《美食之神》
第一章 马林草先生
江东电视台的一号演播厅灯火辉煌，人声鼎沸。现在正是第十二届华夏杯厨王争霸赛的直播现场。
“各位观众！各位观众！比赛的最后一道环节马上就要开始了，经过层层海选、初试、最后的两位优胜者才能走到这里一决雌雄！最终胜出者不但能拿到二十万圆的奖金，还能代表我们江东市参加三年一次的华夏厨神大赛！让我们一起见证这个让人激动的时刻吧！”
下巴已经整成锥子的女主持人用类似高潮来临一般的颤音报出幕来。
“有请我们的最后两位参赛者！来自五星楼上楼的罗霸道主厨和来自。。。。。。额。。。。”
主持人突然一顿，瞄了一眼手里的提示卡：“来自坡子街8号左口巷子往右拐20米西口弄堂刘记早餐店的马林草先生。”
聚光灯对准了两人，一个是中年男人，肥头大耳，一脸横肉，穿着一身绣龙滚花的金色厨师服。而另一个则是看起来有些稚气未脱，一脸憨笑，露出两个深深酒窝的年轻人。
“好了，有请我们今天的三位最终评委！著名影星顾冰冰小姐，著名相声大师李立波老师，以及国家特一级厨师，金钱猫连锁酒楼的荣誉主厨兼总经理王良先生！”
“顾冰冰小姐，我一直是你的影迷，请问您怎么愿意放弃走戛纳红地毯的机会，抽出宝贵的时间来参加我们这次选拔赛呢？”
“嗯，中华美食博大精深，我本身就是一个资深吃货，在拍戏之余，最爱做的就是四处旅行，寻找当地的美食，有这样的节目当然不容错过啦。”
“那么您呢？李立波先生，您已经连续三届坐镇我们节目了，请问对这次的比赛有什么期待呢？”
“我很期待罗主厨这次所做的菜肴，上次那道脆皮石歧鸽简直是齿颊留香，香酥入骨，让我到现在还念念不忘啊。”
“那您看好罗主厨啰？难道就不期待今天这个年轻人会给我们带来不一样的惊喜吗？”
“老实说我根本不看好这个年轻人，厨艺是由内及外的艺术，没有几十年的水磨功夫，根本就连门都入不了。我看了一下他的资料，才学厨三年？能把水台精通就不错了！我不知道他是靠什么讨巧办法博得观众的喜欢，但我想用几十年的人生经验告诫他，路要一步步走，饭要一口口吃，虽然你有些天赋，想一口吃成一个胖子，那是不可能的，会虚的哟。”
“哈哈，李立波老师真是快人快语啊，那么王良先生呢？作为这次大赛的赞助商和主评委您有什么话要对选手说吗？”
身穿一件黑色马褂，头发须白的王良端起桌上的茶水喝了一口：“霸道是我看着他一步步走到今天的，厨艺没话说，欠缺的只是一点火候。假以时日，再历练历练在国际上抱个金杯回来没有问题。”
“至于这位年轻人，我比较偏向立波的看法，厨艺是需要时间去磨练的，至于天赋这一说我是不相信的，做我们这一行，经验远比天赋更重要。”王良深深看了一眼站在台上若显拘谨的马林草，接着说道。
“好了，三位评审说完了，我们的最后一轮比赛马上开始！今天两位选手的比赛菜肴是罗主厨的花团锦簇鱼和马林草先生的蛋炒饭！”
主持人的话音一落，底下就响起了纷纷的议论声。概因这两道菜有一道连听都没听过，另一道则是大家都吃过，甚至连大多数普通人都会做的。
“这小子到底行不行啊，怎么跑到这里来炒蛋炒饭？”
“就是，罗主厨的花团锦簇鱼一听名字就高大上，这个马林草到底会不会做菜？蛋炒饭再好吃能好吃到哪里去？”
。。。。。。
面对底下的质疑，年轻人选择了沉默，而是淡淡一笑，默默走到灶台前准备起来。
很快，炉灶里的火就升了起来，和罗霸道有一个四五人帮他打下手的团队不同。年轻的马林草只是一个人，但配菜，切菜，同样不慢，有条不紊。
“咦？这个年轻人不简单啊。”王良侧过身子，对着旁边的李立波说道。
“怎么了？我只会吃，对厨艺一窍不通，您看出点什么门道吗？”
“你看这个年轻人，临灶的姿势既有南派厨师的行云流水，又有北派的大开大阖，用炒勺勾取调料的时候根本不用眼睛去看，也不估摸分量，整个动作一气呵成。很难想象他才学厨三年，若不是下过一番苦工就是真的对这行有绝佳的天赋。”
“真的？那您觉得这次他能击败罗师傅？”
“看看吧，很难，我还是那句话，天赋是很难比过几十年的经验，况且他今天选菜有误，蛋炒饭？嘿嘿，还能玩出花来不成。”
“嗯，也是。”李立波点点头，深有同感。
不一会，马林草的蛋炒饭和罗霸道的花团锦簇鱼就相继完成了。
“品尝开始！”
炒的金黄透亮的蛋炒饭和一盘摆放成花朵状，白嫩如荷花花瓣的鱼片就被端到三位评审的面前。
“中国菜讲究的色香味俱全，单看这色，我就觉得罗师傅已经赢定了。”李立波看了一下面前的两份菜后，点评道。
“我觉得蛋炒饭也不错啊，我从来没有见过能炒出这个颜色的蛋炒饭，金黄金黄的，猛一看还以为是黄金打造的呢。”顾冰冰说道。
“嗯，有点意思，这个蛋炒饭炒的确实不错，越是简单的东西，就越是考较厨师的功底，能把蛋液完全包裹上去，还能粒粒分明，这个年轻人很是下了一番苦功。”王良伸出筷子夹起一撮米饭看了一下后，说道。
“来！来！我先试试，都等不及了。”李立波迫不及待的夹起一块鱼片，猛嗅一口后，送入口中。
“香！真香！”他闭上眼睛，细细咀嚼了一下，大口赞道。
“这个鱼片入口柔嫩爽滑，香味淡而素雅，和鱼肉的味道完全融合在一起，我从来没有吃过这样的鱼肉，这是什么鱼？是添加了什么香料吗？”
罗霸道露出一丝神秘莫测的微笑，示意其它两位评审也试吃一下。
“好好吃哦！这种鱼我从来都没吃过，比那些什么鳕鱼，金枪鱼的味道好了不止一百倍！”顾冰冰也同样赞不绝口。
王良也夹起一片送到口中，细细一品后，连声惊叹：“这是用鳜鱼做的吧，能让鲜花的香气完全渗入到鱼肉中，这不是单靠厨艺能做到的，一定是饲养的时候，用了什么特殊的办法吧。”
“哈哈，果然还是师傅高见，我这个鱼确实是特殊饲养的，从鱼苗开始就不喂其它食物，只喂食新鲜的花瓣，这样的话，等到成年的时候，鳜鱼本身的肉质会自然散发出鲜花的香味。稍加烹饪，便能成人间绝味！”罗霸道哈哈大笑，面有得色。
“高！实在是高！看到没，这就是经验，不下功夫哪能做的出来？！”李立波比起一个大拇指。
“嗯，我再来尝尝这个炒饭，说实话，要不是今天是评委，我根本不想动筷子，我的嘴是很叼的，一般的东西怎么能入我的眼？”李立波有些不屑的用调羹舀了一勺炒饭送入口中。
“等等！这是怎么回事？”炒饭一入口，他就瞪大了眼睛，露出不可置信的表情。
“怎么了？立波？有什么不对吗？”旁边的王良奇怪的问道。
李立波没有回话，而是接着又舀了一大勺送入口中，细细嚼了会，这才依依不舍的咽下。
“我没法评价，王良师傅您来试试吧。”
王良好奇的拿起调羹，也吃了一口闭上眼睛半响才说出一句话：“不可思议，简直不可思议！”
“真的那么好吃？”顾冰冰被他们的神情逗得好奇心大起，连忙也舀了一勺送入口中。
“真是！太好吃了！这还是蛋炒饭吗？我怎么像是吃到最最顶级的鱼子酱一样！不但鲜美，而且还有弹性！这真的是用普通的米饭炒出来的？”顾冰冰忍不住大叫起来。
站在台上的罗霸道走了上去，也吃了一口，他刚一入嘴马上就气急败坏的跳起来：“不可能！这是作弊！你违反了大赛的规则！往米饭里添加了什么鲜味剂！我建议各位评委马上取消他的资格！”
“是吗？要是没有呢？是不是就可以直接宣布我获胜了？还有，真正的美食不应该由少数人评判，而是由大众选出，我建议让底下的观众也试吃一下。”马林草冷笑道。
两盘食物被送到观众席位中，等到众人都品尝了一下后，底下发出一阵惊叹声。
“真的好吃啊！能吃到这么美味的蛋炒饭真的来对了！”
“这蛋炒饭不知道以后卖多少钱一份，就算是天价以后我也要再去尝一尝！”
“不可能这么好吃啊，难道真的像罗主厨说的一样往里添加了什么东西？对人体没害吧。”
。。。。。。。
“好了！大家静一静！我们听各位评委怎么说！”见到观众席吵闹不休，主持人连忙出来打圆场。
“年轻人，能告诉我你是怎么办到的吗？单凭普通的米饭是不可能炒出这样的效果，而且我除了蛋液外也没看到加入其它佐料，连葱花都没有，你真的是添加了鲜味剂吗？”王良脸色郑重的问道。
“东西肯定有，但绝不是添加剂，而是纯天然的食材，蛋炒饭？我的蛋炒饭真的有那么简单吗？”马林草从盘中里拈起一粒饭粒掐成两端，送到王良的面前。
王良戴上一副老花眼镜细细看了一会，大惊失色：“天才的构想！神乎其神的技巧！佩服，佩服！”
“怎么了？王老师？”几个人都将头凑了过来，眯起眼睛，观察起他指上的饭粒来。
是饭粒没错，不过这饭粒的中间有个针眼大小的乳白色圆点。
“这是米饭没煮熟吗？难道要用没煮熟的饭才能炒出这样的效果？”众人都有些诧异。
“不是没煮熟，而是这盘子里的每一粒米饭都经过加工。我猜想不错的话，这个年轻人用一种特殊的方法将每粒米饭都像饺子一样添加了一个馅！这个馅应该是用高汤调制而成的，鲜味被饭粒的外壳锁住，只有嚼到嘴里才会猛的一下散发出来。”
“王良老师说的不错，这的确是我用老鸡、干贝、瑶柱、火腿等。。。熬制了三天才弄出来的秘制馅料，用这个东西将它送入饭粒中。”马林草说完，从兜里掏出一个医用注射器在众人面前晃了晃。
“原来如此！”众人都恍然大悟。
“这算什么？投机取巧罢了，等你费那么大的神，米饭都馊了，那还能吃吗？”罗霸道有些不服。
“那你呢？你的花香鱼怕是要饿死上百条才能培育出一条吧，这样的话一般人还吃的起吗？我这个至少还能让普通人有机会吃上。再说了，我做一盘饭可要不了一刻钟。”马林草反唇相讥。
“开玩笑吧，这么精细的功夫你只用一刻钟？”大家都有些不信。
“耳听为虚，眼见为实，我就再炒一盘吧，上次炒的时候米饭在家就已经准备好了，这次我从头弄上一份。”马林草走上厨台，再次准备起来。
演播大厅鸦雀无声，所有人都屏住呼吸看着这个自信满满的年轻人。
“啪！”一盆米饭被倒在案板上，马林草用菜刀飞快摊开，压成薄薄的一层。然后用针管吸了满满一筒乳白色的高汤，手腕飞快的抖动着，一下下的点上去。
快！真快！众人已经有点看不清他手腕的动作，感觉像是看到一台高速运转的缝纫机一样，案板上只有细微到不可觉的“噗噗”声传来。
时间大概过去了八九分钟，马林草手腕一收，抓起菜刀挽了个刀花，只见刀光一闪，案板上的饭粒就被他抄起甩入已经放好油的热锅中翻炒起来。
“完成！时间好像刚刚好！”一盆热气腾腾的蛋炒饭再次送到三位评委的面前。
王良舀起一勺再次放入口中，和剩下的三位交头接耳起来，半天没有一个结果。
“怎么样？各位评审，可以宣布这次厨神大赛分赛区的胜出者了吗？”过了一会后，主持人激动的问道。
“可以了，我们已经商量好了。”王良点点头，站起身来：“这次比赛的胜出者是——楼上楼的主厨罗霸道！”
此言一出，底下的观众席就爆发出巨大的嘘声。
“不公平！明明是蛋炒饭更好吃！创意最好！”
“黑幕！这是黑幕！”
而相反，当事人马林草却很平静，好像早就猜到结局：“能告诉我为什么吗？王大师？”
“呃，这个，这是因为霸道的花团锦簇鱼各方面更甚一筹，你要知道这个结果我们也很为难，不过年轻人嘛，时间还长，不要太在意胜负。”王良的脸色有些酡红。
“没错，是不必在意胜负。”马林草突然话锋一转：“听说大师您在罗霸道的楼上楼占了三成的干股？还认了他的妹妹做干女儿？”
“放屁！你从哪里听来的，没有的事！”王良气得爆出句粗口。
“是吗？那顾冰冰小姐呢？好像你最近新拍的电影罗主厨可是赞助商之一，对吗？。”
“呀，你是怎么知道的？”顾冰冰满脸惊讶，一把掩住樱桃小嘴。
“简直是胡扯！你不要输了比赛就乱咬人！我们可以告你诽谤！导演！快停止拍摄！”李立波捋了一把脑袋上油光水滑的头发，暴跳如雷。
“还有你，你以为你很干净么？前段时间和罗霸道一起去天上人间潇洒的是谁？一次性还点了十几个公主？你吃的消么？”
“你。。。你！！！”李立波气得指着马林草的手指都在打颤：“你血口喷人！”
“哎，人在做天在看啊！”马林草叹了口气，解下腰间的围裙，默默的收拾好自己的东西，不再理会评审席上的众人，有些落寂的朝大厅外走去。
“哎，等等。。。马林草先生，你没有话要讲了吗？其实第二也不错啊，也有奖金的。”主持人见他要走，连忙举着话筒追了上来。
“哦，差点忘了，其实我还有最后一句话要送给他们。”马林草一拍脑门。
“什么话？”主持人将话筒递到他嘴边。
“这句话就在我的名字里。”
“你的名字？有什么奇怪的吗？”主持人诧异的问道。
“将它倒过来念。”马林草笑了起来。
“马林草？草林马？！”女主持人念叨出来，眼前一黑，差点晕了过去。
第二章 厨神空间
马林草走出了电视台的大门时候，已经是晚上八九点钟了，望着街道上的迷离的灯光和熙熙攘攘的人群，心里有些茫然。
虽然结果他一早就猜到了，但还是被这冰冷的现实给当头狠狠敲了一棒，这世上有奇迹吗？没有吧。
哦，对了，马林草只是这个年轻人的化名，目的是羞辱那些评委，他的真名叫刘芒，光芒的芒。
这次比赛不止是一场简单的厨艺比赛，它的背后还是一场赌约，一场他和罗霸道之间的赌约，关乎着楼上楼这家全国知名酒楼的归属权。
谁能想到，这家酒楼原本的主人应该是眼前这个貌不惊人的年轻人。
这事要从他的爷爷说起。楼上楼这家已经开业30多年的酒楼是刘芒的爷爷一手创立的，并带着它走向了辉煌，打下一块金子招牌。原来的罗霸道不过是一个在厨房打杂的小小厨工。
因为人比较机灵，干活勤快，嘴巴也甜。在不长的时间里罗霸道很快就博得刘芒爷爷的信任，一步步爬升到了副总厨的位置上，并趁着一次酒后诱使他已经喝醉的爷爷签下一份文件。
文件的大概意思是为了更好的激励后人，酒楼暂时交由罗霸道管理，如果酒楼的后人能拿下全国厨神大赛的冠军，那么酒楼将原封不动的交回后人手中，反之，如果罗霸道先取得厨神的封号那么酒楼就永久属于他了。
刘芒的爷爷醉酒后就将文件藏在老宅的阁楼上，酒醒后就忘了。结果在刘芒上初中的时候，他的爷爷一过世，罗霸道就带着无良律师和狗腿子揣着他爷爷亲笔签名的文件打上门，硬生生的将他们全家赶了出来，夺走了楼外楼。
刘芒的父亲气不过，上门讨要无果后，一病不起，生活的重担就全压在刘芒的母亲身上，全靠以前买下的一个小门面下点面条、米粉度日。
当时刘芒还只是一个十一二岁的少年，但仇恨的种子就此埋下，他深深的记住这个脖缠金链，满脸横肉，说话粗鲁的男人。
直到三年前他从阁楼发现那份文件后，他就开始自学厨艺，暗暗发誓要夺回属于自己的一切。
可是今天，好像希望都离他远去了，罗霸道为了彻底的解除后患已经用重金上上下下的打点好一切，对于这次的厨神大赛也是志在必得。
“我不甘心啊！”刘芒抚摸着手上厚厚的老茧，心里发出阵阵怒吼。
“三年日以继夜的苦学？就因为这样就放弃了吗？”
不得不说，这三年平均每天只睡五个小时，其余时间都在苦练厨艺的刘芒确实学到一些东西，不论是炒菜、切菜、配料、打荷、他都练得炉火纯青。
但这都远远不够，就算去一家酒店迅速做到主厨，也同样斗不过财大气粗，拔根腿毛就比他还腰粗的罗霸道。
就在刘芒胡思乱想的时候，远处一辆皮卡打着双闪灯，歪歪斜斜的在街道上横冲直撞，一个男人的叫喊声从车里远远传来。
“快躲啊！刹车失灵啦！”
“嘭！”的一声巨响，皮卡撞上了路边的一个行人。这个行人被巨大的冲撞力撞地高高飞起，落在刘芒前面不远处。
皮卡侧翻在地，里面的司机爬了出来，一看到撞了人，吓得直哆嗦，一溜烟就跑了。
“救人！”刘芒刚想掏出电话帮忙打120，却发现被撞的那个人居然像没事一样，歪歪斜斜的从地上爬起来，走到他的面前。
“年轻人，酒瘾犯了，行行好，给点钱买酒喝吧。”这个人是一个胡子拉碴，头发像鸡窝，一身破破烂烂散发着难闻汗臭气味的流浪汉。
刘芒被他吓了一跳：“你没事吧？伤着了吗？要不要我帮你打电话叫救护车。”
“弄啥救护车，呱唧一叫那都是钱勒，有那钱还不如给俺买酒喝，年轻人有木有？给点俺吧。”流浪汉伸出一只脏兮兮的手掌递到他面前。
“好吧，好吧，我真是服你了。这些钱你拿去，买点吃的，再买点药。”刘芒没办法，只有掏出一把零钱放到他手里。
“多谢勒，你真是个好人！”流浪汉咧嘴一笑，露出一口雪白的牙齿。
“对了，年轻人你是学厨的吧？”
“咦？你怎么知道？”
“这还不简单，你右手虎口有厚厚的老茧，这是长年握菜刀和炒勺留下的，手腕上有大大小小的圆形疤痕，应该是让热油烫的吧。”
“嗯嗯，分析的不错，难道你也是厨师？”
“是勒，很久以前做过一段时间，既然是同道中人，你心地又善，这个东西就送给你吧，留在我这也没多大用了，给你做个纪念。”
流浪汉从衣服里摸出一个黑漆漆的小珠子，递到刘芒手中。
“好好留着吧，会对有你帮助，年轻人，做菜没那么简单滴！”
流浪汉说完，摇摇晃晃的朝前走去，很快就消失在刘芒的视线里。
“好吧，先留着，也是别人的一番心意。”刘芒看着手里这个脏兮兮的珠子哭笑不得，伸手招了辆出租，往家赶去。
“爸妈。我回来了。你们还没睡？”刘芒拉开卷闸门，发现父母都还在等着他。
“芒芒，算了吧，我们斗不过人家的。”刘芒的母亲抹了抹眼睛，轻轻说道。
“是啊，今天的比赛我们也看了，按理说那个罗霸道是要被淘汰的，可是为什么评委都选择他，还不是因为人家势力大吗？要是他注意到你，来报复怎么办？我就只有一个儿子，万一有个三长两短那该怎么办啊。”刘芒父亲的声音都有点哽咽了。
“芒芒，你也是大人了，该出去找份工作，存点钱找个媳妇成家了，我们没能力，帮不了你，以后都要靠你自己。”他母亲又接着劝道。
“好了，好了。爸妈，我已经是个成年人了，我会有分寸的，工作我明天就去找，你们不要操心了。我先上去睡了。”又被爸妈唠叨一顿，刘芒有些不耐烦了，他换了双拖鞋，往楼上走去。
他家租的房子是两层，一层是门面有一个卧室，他的父母晚上睡在下面，楼上是个小阁楼，刘芒成年后就住上面。
阁楼的空间很窄狭，只有十来个平方，除了一张单人床和一个书架外，就只有一张大桌子，上面摆着案板、菜刀、炒锅，还有大筐的土豆和萝卜。平时刘芒就是在这里苦练基本功的。
刘芒从筐里拿起一个土豆切了起来，每天睡前的刀功练习已经成为他每天的必备功课。
天才是百分之九十九的努力加上一分的灵感，可这努力背后流淌着的都是辛勤的汗水。
“哎！”今天有点心绪不宁的刘芒长叹一声。切到手了，这是很久都没出现的事了，看来今天比赛的惨遭淘汰，对他的打击还是挺大的。
刘芒将手指放到嘴里允吸起来，接着便想从口袋里摸创口贴。自从踏上修厨这条路后，他口袋里的创口贴和云南白药就没断过。
可当手上伤口里的残留的鲜血触到口袋里那个黑色小珠子后，一声轻响在他的脑海里突兀的响起。
“叮！滴血认主成功！已经绑定身份！厨神空间开始启动！”
“谁？谁在说话！？”刘芒被突然出现的声音吓了一跳，大喊起来。
没人回应他，他睁眼一看，这才发现自己已经不在阁楼的房间里，而是一个四面乳白的奇怪空间内。
“有人吗？难道我在做梦？”刘芒喃喃的想到。
“主人您好，欢迎来到厨神空间！”一个若带稚嫩的声音响起。
“你在哪里？”刘芒连忙四处张望。
“我在这里，主人。”一个胖乎乎围着肚兜，扎着朝天辫的小屁孩从地上冒了出来，刘芒眯起眼睛看了半天，这才发现他长得和以前年画上看到的胖小子一模一样。
“你是谁？是人是鬼？”
“我是人还是鬼？我什么都不是，我是器灵，这个空间法宝的器灵！”小屁孩歪着脑袋想了一会后，回答道。
“器灵？那是个什么东西？”
“你可以理解为另外一种生命的形式。”
“那这是什么地方？我怎么突然来到这里？”
“您已经滴血认主啦，这是这个空间法宝的内部，只要您愿意，您可以随时的进出。”
“真的？”刘芒张大的嘴巴能塞下一个拳头，感觉这些年的世界观都在他脑中崩塌了。
“那这个空间有什么用？”
“作用太大了，，随着空间能力的恢复，这个空间还能慢慢变大，能养殖各种各样的动物，种植各种各样的花草，用以生产最最新鲜的各类食材！但最最重要的是——这里存放着前任主人收集的各种菜谱，学会了这些菜谱就能成为真正的厨神！”
“厨神！”刘芒被这两个字震撼到了，心中刚刚被比赛失利浇灭的火焰又熊熊燃烧起来！
“走！快带我去看看！”
器灵一蹦蹦跳跳的领着他往前走去。一路走过去，刘芒才发现这个空间并不是很大，大概只有一两亩左右的距离，脚下是黑黝黝的土地，土地最中间有一口小小的泉眼，正往外骨碌碌的涌着泉水。
很快，小屁孩就带着空间的边缘，一块十几米高的黑色石碑孤零零的矗立在那里。
“就是这个了，这就是厨神宝典，上任主人千辛万苦收集来的各种菜谱和美食秘籍都收藏在这里。”
“怎么没有字啊？”刘芒奇怪的问道。
“您把手放上去就知道了。”器灵提醒他。
刘芒听了，将手放了上去，石碑霎时间便光芒大作，一段文字映入他的脑海中。
“马停蹄秘制卤水？就一样？没啦？”刘芒略微有些失望。
“每一次开启宝典都需要情绪值的，这也是上代主人为了鞭策继承者而设置的。”
“情绪值？那是个什么东西？”
“简单来说，就是当人吃到主人做的美食后，从内心深处散发出来的一种愉悦的情绪。主人你的情绪值不够，所以才能看到一道菜谱，以后等情绪值高了自然就看到了。”
“原来如此，看来这些情绪值还是今天做蛋炒饭时，从吃到的人身上收集的。”刘芒暗暗想到。
“好吧，今天就暂时研究到这。对了，你需要吃东西吗？一个人呆在这不会寂寞吧？”刘芒已经将这个器灵当成活生生的人了。
“我不需要吃东西，我也走不出这个空间。”小屁孩的眼神流露出一丝沮丧：“不过主人，下次你进来可以带一些植物的种子过来，我可以帮你种植，这样我也有事可做了。”
“明白，我很快会回来看你的。”刘芒点点头，脑子里下意识的念道：“出去！”
下一秒他就出现在自己的阁楼里。
“发达了！”刘芒紧紧握拳，眼里发出灼热的光，有了这个空间和厨神宝典，还怕击败不了那个罗霸道？
马停蹄秘制卤水？明天就看看这个卤水能给自己带来怎么样的惊喜，自己也得好好思索一下，怎么才能靠这个卤水赚取第一桶金。
刘芒躺在床上，迷迷糊糊的睡了过去。
第三章 激情燃烧的岁月
第二天一大早，天才蒙蒙亮，刘芒就起来了，准备开始实验一下昨天晚上从厨神空间里得到的卤水配方。不过在此之前他准备先找个帮手。
“小五！小五！江湖救急！”刘芒拨通了一个电话。
“啊！芒哥！明白！明白！马上到！”一个睡意惺忪的声音从里面传来。
刘芒挂断电话，回想起卤水配方，慢慢皱起了眉头。
因为这道卤水配方要用到多达30多种的药材和香料，除了一些常见的丁香、八角、白芷、子寇外，一些药材的名字都是他第一次听说，看来免不得要去药店跑一趟，问问清楚了。
刘芒摸了摸口袋，将里面的所有钱都掏了出来，方方正正一张老人头，他这才想起，昨天的零钱都给了那个流浪汉了。
“妈，给我点钱，我去买点东西。”这点钱买药材和香料肯定不够，没有办法，刘芒只有硬着头皮朝老妈开口了。
“哦，你要买什么？”
“我想和小五合伙做点小生意，想去买一些材料。”
“做生意？做什么生意？”
“嗯，暂时想搞个卤水摊子，我昨天琢磨出一个方子，今天想去药店买点药材试一试。”
“儿子，这是好事啊，是该出去历练历练，不要整天待在家里切土豆萝卜！妈支持你！”刘芒母亲面带笑容，连忙从兜里掏出五张还带着油花的百元大钞，递到他手里。
“够不够？不够我去银行取给你，这段时间生意还不错，妈妈还存了一点钱。”
“够了，够了。”刘芒接过还带着母亲体温的钞票，眼眶有点湿润了。
他母亲挣点钱不容易，每天四点多就要起床开始准备早上的食材。他爸的身体又不好，根本帮不上什么忙，每天只能在后厨帮着洗洗碗，人前人后都是他妈一个人在忙活。
而刘芒这三年来为了取得厨神的称号，一睁开眼睛就跟走火入魔一样疯狂练习，根本就没有管过自己家早餐铺的事。
“儿子不孝啊！放心好了，妈妈。我已经得到了这个厨神空间，以后肯定一飞冲天！会让你和爸爸过上好日子的。”刘芒心里暗暗给自己打气。
拿着母亲给他的钱，刘芒踩着他那辆除了铃铛不响，其它地方都响的自行车一路“叮当哐啷”的来到了药材店。
他的运气不错，这些药材药店里都有，剩下的香料也顺利在集贸市场买到了。
“卤点什么好呢？”刘芒犯难了。
算了算手上的钱除去买药材外，还剩400多块。索性一股脑全买了30多斤鸡翅膀和一些卤水需要的猪骨，梅肉，鸡骨之类的。
买好后，刘芒便骑着单车往回赶，还没到店门口，便见一彪形大汉蹲坐在店门口。理着一个小平头，套着一身灰色的西装。左手托腮，右手拿份报纸，双目炯炯有神，过往女子都让他盯的快步急行。
如果不是身上的那身肥肉有些碍眼的话，活脱脱便是一尊罗丹的《思想者》，不是小五又是谁？
刘芒和五眼之间的友情可谓是源远留长，甚至可以一直追述到孩提时代穿着开裆裤，露着小JJ，玩着泥巴，欺负小女生为止。
?小五大名叫李树生，绰号五眼。其实本来的外号应该是四眼。因为这个家伙天生近视，打小便戴着一副眼镜有关，至于后来为什么被人叫成五眼这和刘芒还有着莫大的关系。
?刘芒还依稀记得那是多年前一个阳光明媚的下午，那时的他和四眼都还很年轻。年轻到一腔子热血沸腾，要靠欺负低年级同学，和高年级的同学切磋下拳脚才能得以发泄。
当时才十二岁的四眼已比同年的人高出一头，一身的肥肉巍巍颤颤，令一些低年级的同学不寒而栗。这货的拿手绝招是先将人一把扑倒在地，先用他的体重给人重重一击，然后抱着别人在地上做翻滚运动。中招者无不哀号遍野，失声痛哭，很是有些威慑力。
?那天下午，当刘芒和四眼在和一伙高年级的学生因为收保护费的问题和谈破裂后，决定用武力解决。四眼凭着剽悍的体魄和惊人的绝招成为理所当然的头号“种子选手”。
只见这厮一个虎跃，冲上前去，一把抱住对方打头阵的一个矮个，嗓子里一声牛吼，一下就将对方放到在地，正准备要施展他的独门绝技的时候，悲剧发生了。
一块突如而来的板砖从天而降，一下就掼在四眼的脑门上，四眼的眼泪和着鲜血随着破裂的镜片四处飞溅，就像他们激情四射的青春。
当时，所有的人都吓歇菜了，经过短暂的沉默后，一伙人作鸟兽散，只留下同样吓傻的刘芒和四眼。
?这次的事件最终被校方得知，参与其中的人都通知了家长。刘芒的老爹更是将他拖回家，没有动用常用的鸡毛掸子，而是抽出腰间的阔牛皮皮带，将刘芒一顿狠揍。
其下手之狠让刘芒恍若回到了江姐的年代，更是对自己的身世产生了巨大的怀疑：莫非，我不是这个男人的亲生？不然下手咋那么狠啊？
可是刘芒觉得自己并不冤枉，甚至庆幸能被他老子狠揍一顿，不然他会让心中的负罪感弄得寝食难安。因为，那块板砖的始作俑者正是他本人。
?其实刘芒的本意是要将砖头砸在四眼的旁边，用以震慑紧跟而上的对手，可是他忘了他既没有吃早饭也没有吃午饭，他老子给他的饭钱都贡献给了街头的游戏厅。
没有吃饭的刘芒难免手就有点发虚，一发虚这准头就有些偏，在偏了准头之后，一块错误的板砖就在错误的时间，错误的地点落在四眼的额头之上。
那次由一块板砖引发的血案的最终结果是四眼在医院躺了三天，刘芒也被他老子揍的在家躺了两天。
唯一的收获是：四眼伤好后额头上留下的伤疤成月牙形，状似二郎神。带上眼镜后，四眼升级为五眼。五只眼睛再配上他那一身肥肉后更显狰狞，一时之间在他们就读的三中称王称霸，无人敢惹。
“老大！老大！”一见到刘芒，五眼便扯开他的鸭公嗓鬼喊鬼叫起来，惹的路上的行人都侧目而视。
“动作挺快嘛！”刘芒走了过去，忍不住一巴掌呼在他肉嘟嘟的脑门上。
“昨天我看你的电视直播了，隔着屏幕都能闻见那个味！大大！我的亲哥哥也，你什么时候再给我做个几盆，让我再过过嘴瘾？”五眼咂巴着嘴，吞咽着口水说道。
“等会有你吃的，我们先谈谈正经事！”刘芒拉着他一起蹲在店门口的台阶上。
“小五，我不想这么混下去了，我想做点什么，不为自己，也要为我爸妈想想。”
“真的？那太好了！刚好，我有一个朋友家里就是开酒楼的，我介绍你去！就凭你这厨艺走哪不是梆梆响？不出一个月，保证那个主厨就得自己卷铺盖卷滚蛋！”
“你想哪去了？给人打工能挣几个钱？一月一万还是两万？这要挣到什么时候才能掰倒那个罗道？”
“啊，老大，原来你还没放弃啊。听哥们一声劝，这事就这么算了吧。这段时间你要我托道上的朋友查那个与罗霸道有关的信息，你知道我还查出什么了吗？这个人可不简单啊，势力大的很，和港台的一些黑社会都有联系。”
“不行！小五，你知道我的性格，男人报仇十年不晚！总有一天，我要这个人将我家的酒楼双手奉上，然后恭恭敬敬的在我面前弯下腰，说声对不起！不然这事没完！”
“好吧，好吧，那我们现在做什么？先说好，我现在可穷的叮当响，除了现在这身肉外，一无所有。”
“明白，我昨天琢磨出一个卤水方子，今天我们试试，要是效果好的话，明天咱们就搞个推车上理工大学卖去，先挣点起步资金。”
“嘿，这活我喜欢，要干什么？”一听有吃的，五眼立马兴奋起来，两只灯泡眼在镜片后发出狼一样的绿光。
“你去把煤炉升起来，再把那个不锈钢桶给我洗干净，我去房里调配一下药材。”刘芒指挥道。
“得嘞！”五眼屁颠屁颠的按着他的要求忙活去了。
刘芒走到自己的阁楼上，找出一张纱布，将所有的药材香料包了起来，然后又进入到空间用一只铁皮桶从里面的泉水舀出一大桶水。
配方上指明了，除了药材和香料外，还有一点就是要加入空间里的泉水。
一般来说，卤水的配方都是厨师的不传之谜，每个人都有自己独特的秘法。
卤水使用的时间越长越好，有的卤水店的卤水甚至使用了几十年，靠着每天的加热，隔一段时间就添加新的药材和香料来保持它的风味。
这样的卤水称之为老卤，有时候一家卤肉店就靠这桶老卤来撑招牌。刘芒的时间不够，他只有期望这个配方和空间里的泉水给他带来惊喜了。
很快，煤炉就让五眼升起来了，各种底料和香料包就混合着空间里的泉水在煤炉上熬煮起来。
“卤水滚开后，转小火，慢慢熬，至少要熬足四到五个小时才能下鸡翅膀，记得要换煤，不要让火熄了。我去楼上练会厨艺。”
“那么久啊？”五眼一听，一脸苦相。
“怎么？你不想吃我独家秘制的鸡翅膀吗？如果不想你现在可以走了，我自己看着。”刘芒故意板起脸。
“嘿嘿，哪能呢？开玩笑吧！你放心好了，老大。我会寸步不离，坚守到地老天荒的。”五眼笑嘻嘻的拿起一把蒲扇就扇起煤炉眼来，一脸的虔诚。
刘芒点点头，走上阁楼，再次练习起厨艺的基本功来。
第四章 闻香马停蹄
在上次厨神比赛上，那个李立波说的没错。厨艺是由内而外，从大到小的艺术，没有十几年的磨练，确实不能做到得心应手，细致入微的境地。
就好比一道扬州菜“烫干丝”来说吧，一般的厨师只能将白豆腐皮切成火柴棍大小，就算合格。而一些顶级大厨则可以切成头发丝一样细，甚至一个针眼都能穿上好几根。
材料是同样的材料，做法是同样的做法，可味道却已是天差地别了。
再比方说上次刘芒做的那道蛋炒饭，为了这道美食，他在上面整整耗费了大半年的时间。
开始的时候因为动作慢，灌上一粒饭要很长的时间，天气稍微一炎热，还没等他开始炒，饭就已经馊掉了。
可刘芒并没有放弃，而是每天持之以恒的练习。一个小时、两个小时、一个月、两个月、终于让他能在一刻钟之内炒制出来。
这可能和他的性格也有一定的关系，除了心中憋着的一股气外，刘芒始终相信天道酬勤这四个字。
在他的观念里，一个男人，不论他的出身和家境，只要认准了一条路坚持不懈走下去，总有一天会收获甘美的果实。
厨神空间给他打开了一扇奇异的大门，但除了能提供让人惊叹的菜谱和鲜美的食材外，并没有赋予他更多的特殊能力。
说到底，有些东西还得靠自己的双手去争取，世上并没有白吃的午餐。
等到刘芒练习了大概三个多小时后，五眼踏着木制的楼梯，急蹬蹬的跑了上来。
“老大！不好啦！你快下去看看！”
“怎么了？不会是你睡过头，忘记关火将卤水熬干了吧？！”刘芒眼睛一瞪。
“不是勒！你快下去看看就知道了。”
刘芒急忙走下楼去，一走到下面的门店，一股奇异的香味就飘入了他的鼻端。
这股香味是如此奇特，如兰似麝，让人一闻之下就食欲大增，口舌生津。
刘芒跑到店门口一看，被吓了一跳！外面不大的巷子黑压压的挤满了人，大多都在踮着脚尖，顺着这股香味朝里面打量。
“黄阿姨，你们家今天在煮什么东西啊，怎么这么香啊，让我也吃一口啰。”一个老街坊说道。
“是啊，是啊，是什么东西？这种气味我怎么从来都没到闻过，惹得我的肚子咕咕之响勒！”
“不管你们今天做什么，让我尝一尝。我先预定一份。”更有一个年轻人费力的挤了进来，举着几张百元大钞一把拍在刘芒家的桌子上。
“有钱了不起啊！我也要！我也要！”更多的人掏出钱，准备往里挤。
“停！都给我停！”眼看连门店都要挤垮，刘芒马上跳上桌子，挥舞着手臂大声喊道。
“今天我们是在卤鸡翅膀，但只是暂时做做实验，没有准备多少食材，想要吃的请排队！一个个来！”
“咦？这不是昨天晚上那个厨神大赛做蛋炒饭的年轻人吗？难怪能调制出这样的卤水来。”有人认出了刘芒。
“哦，难怪！难怪！”众人连连点头。
“老大，我们现在做什么？”五眼哭笑不得。
“你来挡住人群，维持秩序，我来卤鸡翅膀。早点卖完，早点收工！”刘芒吩咐道。
“收到！”五眼甩开了膀子往店门口一站，牛眼一瞪：“挤什么挤！都给老子排好队！谁再挤，取消他的购买资格！”
还别说，五眼的凶相再配合上他剽悍的体型还真有点威慑力，人群瞬间就安静下来，一个个认真的排起了队，生怕取消自己的资格。
鸡翅膀的卤制对时间的把控要求很严，时间短了还未熟透，时间久了肉就不嫩滑，一般来说在十五到二十分钟为佳，这需要厨师根据鸡翅的大小来判断时间，很考验眼力劲。
很快第一批热气腾腾的卤鸡翅膀就新鲜出锅了，那红亮的色泽，诱人的香气，无不让人食指大动，周围响起了一片吞咽口水的声音。
“妈，你来收钱，一个人只限卖一个！”
“什么？才卖一个？那也太少了吧。”
“不好意思，各位街坊邻居，今天只是试营业，准备的食材太少，明天，我保证明天让大家满意！”刘芒解释道。
“芒芒，这个卖多少钱一个啊？”
“嗯，试卖价就定位二十块钱一只好了。”
“二十？”周围的人想了一下，也就释然了。
这个价钱有点小贵，周围烧烤摊的烤鸡翅一般都是八块到九块，不过就凭这个香味，尝个鲜也值得了。
仅仅过了一个小时，这是还加上卤制的时间，整整30多斤鸡翅膀一共200来只就被外面等候的人群一扫而空。
很多人吃了一只不过瘾，还在叫嚷着再买一点，哪怕多加钱都行。
“实在不好意思，实在不要意思，请明天再来，明天再来。”刘芒两母子只有点头哈腰安抚众人，又拉上一半的卷帘门，这下人群才渐渐散去。
“妈也！这也太疯狂了！没想到这个鸡翅能这么火。”五眼抹了把额头上的汗水，拍着胸口说道。
“是啊芒芒，你这卤水里到底放了什么东西？怎么这么香啊。”
“没什么啦，就是一些普通的药材。”刘芒可不敢向他妈透露空间的事，免得以为他成了个神经。
“完了！光顾着维持秩序，我自己还没吃到！”五眼突然发出一声哀嚎，捶胸顿足。
“别嚎了，你吃点底料喝点卤水汁不就行了。”刘芒说道。
可五眼一拿起那个不锈钢桶，又尖叫了起来：“哪还有，底料和卤水也被那些人拿打包盒给买走了，渣都不剩！”
“哎，算了，我们先数下挣了多少钱再说，现在时间还早，再次卤制一点也来的及，顺便去菜场将明天的食材也买回来。”
“行！行！这我喜欢！”五眼吸溜着鼻子马上乐呵起来。
等到三人捧着一大堆零散的钞票数完后，大眼瞪小眼。
“阿姨，一共多少钱？”五眼急吼吼的问道。
“5120块！”
“多少？”
“5120！芒芒你快掐我一下，看我是不是在做梦？”刘芒妈揉了揉眼睛，不敢置信的说道。
“都是真的！我的好妈妈也，以后你做梦都数钱吧！”看到这个鸡翅膀卖的这样好，刘芒也兴奋起来，比赛失利的阴郁一扫而空。
“等等，让我再算算，老大你今天一共花了多少成本？”
“嗯，原料加上鸡翅一共六百块。”
“我滴个亲娘祖宗勒！差不多翻了10倍！就算是倒腾毒品也就这个利润吧！那还是卖的少，明天我们数量上翻10倍，卖上2000只！那不得好几万啊！乖乖啊，一个月卖成个百万富翁！”
“你想得太美了，东西再好吃也有吃腻的一天，而且我们不能敞开了卖，要给人家留点期待感，一天最多卖上个500只就到顶了。”刘芒分析道。
“嗯，有点道理！那还等什么！趁现在还早赶快将食材买回来啊！阿姨你明天也别做早餐了，把叔叔一起叫上卖鸡翅膀好了！”
说完，五眼便风风火火的从对面的杂货铺借来一辆电动三轮车，拖着刘芒很快的就将食材买回来了，顺便还带了两瓶精装邵阳大曲，说是今天太高兴，得小酌一口尽下兴。
等到晚上的时候，第二次卤的鸡翅膀终于出锅了，五眼一手一只，吃得不亦乐乎。
下午的时候因为太急，刘芒自己都没试到味，这次细细一品，发现这卤水果然有它独特的地方。
不止是香气四溢，更重要的是这个卤水能锁住鸡翅里面的水分。让鸡翅外皮酥软，富有弹性，内里肉质鲜嫩，爽滑多汁。
一口咬下去，肉汁四溅，让人产生浓郁的满足感。真是应了菜谱上记载的那句古诗——闻香马停蹄。
“爽！真他娘的爽！大大！再卤一点，不够吃啊！”五眼一口酒一口肉，别提多美了。
“你还吃？你都吃了四五十个了，你不会是想把明天卖的都吃光吧！”刘芒真是服死了这个大肚罗汉。
“嘿嘿！要尽兴！凡事要尽兴！”五眼不好意思的摸摸后脑勺。
这顿鸡翅大餐一直吃到深夜12点，五眼才打着饱嗝，摇晃着脚步准备告辞。
“爸妈，我去送下他，小五喝得有点多。”不得已，刘芒只有扶着这位神仙走出家门。
五眼的家离他的家并不远，只隔了三条街，十几分钟就走到了。
“小五，我就不进去了，替我向伯父伯母问声好，过几天我来看他们。还有，这个是给你的，明天记得早点来，今天是第一次分钱，以后月底再分，省的麻烦。”
“你干嘛？我不要！”见到刘芒递给来的是一沓钱，五眼眼皮一翻，梗起脖子吼道。
“给你就拿着，还跟我见外！”刘芒将钱塞进他的上衣兜里。
“老大，我真的不能要，阿姨叔叔都不容易，你又有大事要办，这钱你还是自己存着吧。”五眼将钱递了回来。
“不行，亲兄弟还明算账呢，我不能让你吃亏，以后挣的钱你一半，我一半！”
“我怎么能要那么多？我什么忙都帮不上，最多打点杂，这样吧，月底分一成给我，这总行了吧。”
“你四我六！”
“你八我二！”
“你三我七！不能再少了！不然我翻脸哈！”刘芒见僵持不下，脾气也上来了。
“好吧，就这样吧。老大，这多不好意思，这钱可比我在KTV给人当保安多多了。”
“以后会更多！相信我！”刘芒一把搂住五眼的肩膀，抬头望向夜空的满天繁星，漆黑的瞳孔里有点点光芒在其中闪烁。
“你知道吗？这个世界上的钱永远都挣不完的，但有时候，兄弟却只有一个。”
“靠咧！你都把我都说感动了，我这辈子最划得来的就是挨了你那一板砖。”
“你知道是我砸的啊！”刘芒一脸诧异。
“老大，你真当我傻啊！”五眼指着自己的脑门，嘿嘿笑了。
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第五章 空间悬赏
马停蹄秘制卤水鸡翅，三十一只，一天供应五百，每人限购两只。
一张红底黑字类似大字报的东西贴在刘芒家早餐店的门口，巷子里早就排起了长长的队伍，除了有昨天买过的街坊邻居外，更多的是听到消息赶来看热闹的人。
“奇了怪了，这是在排队买什么？是商家在搞活动吗？”
“难道又出了什么事？在抢购东西？”
巷子外面的街道上的人群看到这种情况后都很好奇，但随着卷帘门的拉开，这种疑惑悄然而解。
“好香！真的好香！”
“这是卖什么东西？这种略带草药的香味怎么这么好闻，我口水都流出来了。”
今天为了节约时间，刘芒和五眼搞了两只大桶来卤鸡翅膀，他的老爸老妈负责收钱，忙的不亦乐乎。
不到三个小时，五百只鸡翅就卖得一干二净。在没买到人的抱怨声中，刘芒面脸含笑的拉上卷闸门。
“明天记得早点来啊！”
“老大，我们完全可以多卖嘛，你看外面还排着这么多人，就算是从早卖到晚也会供不应求啊，你不是怕钱多了烫手吧。”
五眼很是不解，虽然一天挣上个一万块已经很多了，但是没道理把送上门的生意往外推啊。
“哎，我有我的难处，再说了我们不能把时间都浪费在这间小门面上，难道你想一辈子在这卤鸡翅膀吗？”
其实不是刘芒不想多卖，而是昨天晚上他又去了趟空间，和那个器灵聊了一会后，才发现厨神空间没有那么简单。
就好比那个泉水，并不是取之不尽的，一天的流量也就两铁皮桶，刚好可以补充卤水的消耗。
刘芒又用普通水试着卤了一下，发现味道差了不少，虽然还是不错，照样卖的出去，但对于一个精益求精，有着匠心的人来说，不做就不做，要做就做最好。
“我看三十卖少了！要卖就卖一百！就凭这香气和味道，照样有大把的凯子老饕愿意掏钱！”五眼推了推眼镜恶狠狠的说道。
“不能再多了，再多真成黑心商人了，虽然一个愿打一个愿挨，但不能把名声搞坏了，况且这只是我的第一步。”
不是刘芒的鸡翅不值这个价，而是他除了挣钱之外，还想挣情绪值，如果价钱太高的话，人家就算觉得好吃，心情也会很不爽，会有种被宰了的感觉。
“第一步？老大，难道你又有新东西要出来？”五眼双目放光。
“暂时没有。小五，我有点累，先上楼休息一下，不要打搅我。下午要是没事的话，陪我去趟农贸市场，我有东西要买。”刘芒说道。
“好嘞，等会我去借辆面包车过来。”五眼应道。
刘芒走上阁楼，进入了厨神空间。自从这个空间认主后，珠子就消失不见了，大概是融入了他的身体内，这样也好，不用担心搞丢或者被人抢走。
“小宝，我来了。”小宝就是那个器灵，是刘芒给它起的名字。
“主人你来了啊，给我带种子了吗？”小宝不知道在哪里搞出把锄头，正撅起小屁股在空间的地上奋力翻土。
“额，还没有，不过我下午就去买。上次你说空间是可以升级的，需要什么样的条件？”
“满足空间升级有两种办法。第一种直接用大量的情绪值升级。第二种就是完成上任主人留下的悬赏任务。”
“悬赏？悬赏在哪看？”刘芒问道，好奇心一下就被勾上来了。
“悬赏也分两种，一种是在厨神宝典上自己查看，是固定的。还有一种是随机发布，到了特定时间自己触发。”
“真的？那我先看看固定的吧。”刘芒走到那块巨大的黑色石碑面前，将手掌按了上去。
刘芒心底默念悬赏，石碑上出现了一行繁体小字：解锁悬赏需要1000情绪值。
“这也要情绪值？”刘芒咕嘟了一声，查看了一下自己的情绪值，结果发现刚好是1000。看来应该就是这两天卖鸡翅所得的收获。
“解锁。”随着刘芒一声令下，一大段文字出现在石碑上。
初级悬赏任务一。做出下列两道菜谱的其中一道，悬赏完成百分之五十，空间升级到二阶法器。奖励情绪值五万点，赠送初级菜谱一道。
初级悬赏任务二，两道菜谱同时做出，悬赏完成百分之百，空间升级到四阶法器，奖励情绪值十万点，赠送初级菜谱两道，并有一次抽奖机会。
初级悬赏菜谱——青鱼秃肺，纸包炸鸡。
刘芒仔细看了看两道菜的做法，眉头皱了起来。
厨神空间给出的两道菜的做法并不复杂，但问题是材料特别难得。
就好比青鱼秃肺吧，秃肺指的是青鱼的肝脏，加入笋片、葱姜、紫苏一起烹制，得选用一斤以上的完整肝脏。那得多大的鱼啊，怎么也得上百斤吧。
至于另一道纸包炸鸡更是有点悬，虽然听名字很普通，做法也很简单，主要考验的是厨师对油温的把控。
但难就难在纸上，纸包炸鸡的点睛之笔在于纸。纸张必须选用当季的春笋做原料，使用最原始的蔡伦造纸法制作。这种纸张听都没听过，怕是早就失传了，去哪找啊。
刘芒可不认为随便糊弄就能过关，这个空间的神奇，完全超出了人类的想象力，它给出悬赏的每个细节肯定都要做到尽善尽美才有可能达成。
刘芒又看了一下用情绪值升级空间，更是被吓了一跳，升级到二阶法器居然要一千万点情绪值！那得卖多久的鸡翅膀？只怕要卖上一辈子吧。
“小宝，空间升级了有什么好处？”刘芒有点沮丧的问道。
“好处可大了，升级完后，不但能扩充整个空间的面积，而且还能解锁更多的菜谱，上次那道马停蹄卤水配方只是空间最最基础的，是上代主人预留在这，准备送给继承者的，等于是免费的。以后的菜谱要解禁都需要大量的情绪值。”
刘芒听了，连忙再次查看了一下菜谱的解禁条件。我滴个乖乖啊，一碗普通的馄钝居然要两百万点情绪值！更别提什么大菜了，都是上千万的起跳。
当然，空间给出的菜谱做出来的面肯定没有那么简单。不过这难度也太大了吧，看来只有做悬赏才是最迅速的办法。完成悬赏不但能得到奖励，还能额外的获得菜谱。
“好吧，好吧，看来只有试试了，那个纸包炸鸡暂时没有办法。但那个青鱼秃肺还是有一线希望的，那些新闻上不是老有某某水库捕获到上百斤的大鱼么，找人打听一下，多花点钱还是能搞到的。”刘芒心里想道。
“对了，这个空间主要是种植各类食材么？和外面的有什么不同。”
“当然不同了，这个空间出产的东西不论是青菜还是肉类，都是用灵气滋养出来的，品质都是一等一的，哪能是外面的东西可比的。主人，以后你就知道。”
“嗯，我尽快将各类种子买回来，空间升级我也会想办法的。”
这地方太小了，最大也就两亩多地，小规模的蔬菜种植还可以，养殖动物和鱼类暂时还是够呛，看来只有等升级以后再进行了。
第六章 鱼王的消息
而就在刘芒还在空间摸索的时候，外面街道停放的一辆黑色奔驰车内。
“小姐，我已经通过电视台打听到了，那个炒蛋炒饭的小伙子就住在这里，和他的家人在这开了一家早餐店。”
“是吗？那些巷子里的人都在干嘛？怎么那么多人？”
奔驰车后座上坐在一位年轻女郎，身着一套蓝色的香奈儿职业装，一头漆黑如墨的长发扎了个简单的马尾，显得干练和精明。
年轻女郎有着一张欧亚混血的面孔，鼻梁高耸，嘴唇殷红。既有欧洲人刀削斧切般的轮廓，眉目间又有亚洲人的如水柔和。
“哦，他们都在排队买小伙子家的卤鸡翅膀，我们还没看到本人，就已经卖完了。”
“这么火爆，看来这趟我来对了。”女郎点点头：“去买几只回来让我尝尝。”
“小姐，这个。。。他们都已经卖完了啊，我看到连门都关上了。”坐在驾驶座上的黑衣西装男有些为难的说道。
“蠢货！人家不卖了，你不会从已经买到的人手里买吗？难道这世上还有钱买不到的东西？”女郎哼了一声，有些不满的说道。
“明白，明白，我这就去。”西装男点头哈腰，推开车门走了出去。
过了一会，他就回来了，手里拿着一个塑料袋，里面有两只鸡翅。
“小姐，这可比抢新发售的苹果手机还难啊，我好说歹说，吐沫说干，花了2000块钱，才让别人转让给我的。”
“干净的吧？没动过的？”女郎皱起眉头。
“没有，没有，那小子是准备买回家哄女友的。什么年代了，居然还有拿卤鸡翅当宝的，真是有意思。”西装男连忙解释道。
“行，我试试，看这个鸡翅膀到底有什么不一样。”女郎轻轻解开塑料袋，一股浓郁的香气扑鼻而来。
“这是？”闻到这股香味，西装男和年轻女郎情不自禁的同时咽了口唾液。
“好香啊。”女郎深深吸了一口，脸上露出陶醉的表情。
“草果、白芷、小茴香、桂皮。。。。。。”女郎迫不及待的咬了一口，眉头轻皱起来。
“党参、茯苓、决明子。。。。不对啊，还有几味怎么连我都尝不出来？”
如果刘芒在这里，一定会大吃一惊！因为这个美丽的女人居然将他卤水配方里的所用的香料和药材说得个八九不离十！
“好吃！鸡翅虽然不是用陈年老卤弄出来的，可不知道加了什么东西，味道不但完全渗进了肉里，而且还去除了肉质里的油腻，给人一种前所未有的清爽感，如果鸡翅再用上顶级食材的话，那就更棒了！这个马林草果然有两把刷子！”
女郎连连赞叹，很快就将两只鸡翅啃的精光。末了还将手指放到嘴里允吸一番，好像意犹未尽。
“真的有那么好吃吗？”西装男心里一惊，这位大小姐的眼界可是高的吓人，不论是法国宫廷的大餐，还是RB的怀石料理，也从没有得到过她这么高的评价。
“看来我得重新审视一下了，这个马林草无论花费什么代价我都要把他挖过来，就凭这个卤水的配方，就能让我们集团今年的利润翻上一番。”
“可是小姐，据我得到的资料上显示，这个马林草可是自学成才，从来没有进行过系统的训练，能行吗？不如直接用重金将这个配方买回来，这样的配方只有在我们手里才能发挥出重要的作用。”
“自学成才？你觉得可能吗？厨师这个行业可是讲究传承的，就算天赋再高，没有人指导的话，连门都入不了。这个卤水是最近才出现的吧，这种配方没有几代人的改良和摸索根本不可能完成，除非。。。。”
“除非什么？”
“除非他背后有高人，或者他真的是一个万中无一的绝世天才！”
“那我们怎么办？现在就去找他谈吗？”
“不急，知己知彼才能百战不殆。你帮我接通省厅王厅长的电话，我要好好的查下他的底。”
“嗯，明白。”
刘芒还不知道已经有人瞄上了他，此刻他已经和五眼到了农贸市场，大肆采购了。
“老大，你买那么多种子干嘛，难道还想自己种菜？”五眼有些不解的问道。
“有这个想法，你要知道现在市面上的蔬菜和肉类不是打多了农药就是使用了各种各样的添加剂，完全没有食物天然的味道，你要知道，有了好的食材那么一道菜就已经成功了一半。”
“这个我知道，问题是你种哪啊，总不可能种阳台吧？”
“这你别管了，过段时间我会去乡下租地的。”刘芒吱唔道。
这个还真没办法解释，总不能说我随时带着一亩田吧。看来是有必要去租块地，种点菜，养点家畜什么的。不然的话，等空间的蔬菜一出来，没法解释来源。
“老大，下一步有打算吗？咱们是不是该自己开个店了？我看那个卤水大有搞头，而且咱们没必要全卤鸡翅啊，鸡腿、牛肉、大肠什么的也可以上嘛。阿姨这个店门面太小了，发展不起来。”
“我有这个打算，这段时间你帮我留意一下，看有没有好的店铺出租转让的，地段无所谓，但一定环境好。”
“嗯嗯，我会去找的。”五眼点点头。
“老板，你们这没有大一点的青鱼卖啊？”看到已经走到了鱼摊，刘芒问道。
“有啊，你要多重的？这条行不行？”鱼老板是个一脸络腮胡的中年男人。围着一条橡皮围裙，用兜网抄起一条七八斤重的青鱼，问道。
“这个太小了，还有没有更大的？”
“这个还小啊，不小了，再大肉就柴，不好吃了。”
“不行，我就是要大的，越大越好。”
“那你要多大的？三十斤的够不够？这种大鱼很少见，要等水库大捕捞的时候才有，先要提前预定。”
“还有没有更大的？最好是一百斤以上的。”
“哈，年轻人你在开玩笑吧？你是买鱼还是买猪啊？那么大的青鱼我卖鱼卖了这么多年也没见过几条，一般谁养那么大啊。”
“哦，那算了。”刘芒有些失望，转身就走。
“等等。。。。”就在这个时候，鱼摊的老板娘叫住了他。
“老公你忘了？两年前红星水库不是捕到一条大青鱼吗？当时电视台的记者还过来采访了。”
“哦，好像是有那么回事，不过那条鱼早被人买走了啊。”鱼老板想了一下后，说道。
“被谁买走了？酒楼吗？”关系到空间的升级，刘芒心里有些着急，如果是酒楼的话，那说不定早就进了别人的肚子。
“不是酒楼，谁家酒楼做菜用那么大的鱼啊，是被一个鱼塘的老板买走了，说是买回去当鱼王。”
“真的？”刘芒心里一喜，运气真的这么好？如果是鱼塘老板买走了，那很有可能那条鱼还活着。
跟老板道完谢，问清了鱼塘的地址后，刘芒拉着五眼急匆匆的赶了过去。
第七章 青鱼王（求推荐票）
等到刘芒和五眼赶到地方一看。乖乖！鱼塘前面的停车场密密麻麻停满了车辆，到处都是背着渔具赶来钓鱼的钓友，看样子生意还真不错。
“老大，你买那么大的鱼干吗？是要做什么菜吗？”五眼问道。
“这你就别问了，这条鱼我有大用。对了，咱们带的钱？够不够?不然人家不肯卖。”
“应该够了吧，我这揣了两千多，你那有多少？”
“我把今天的营业额都带上了，有小一万，够应该够了，就怕人家狮子大开口敲咱们一笔。”
“两位，钓鱼吗？怎么没带钓竿来啊。”一个黑瘦的男人走了过来，问道。
“你是老板吗？我想问你点事。”五眼摸出一包芙蓉王，拆开递了一支过去。
“我不是老板，我就是一个打杂的，老板在那边房子里，你们有什么事？”
“我想问一下，两年前你们老板买过一条一百多斤的大青鱼，现在还在吗？”刘芒问道。
“在啊，一直在我们鱼塘里好好养着呢，怎么？今天你们是特意跑来钓它的？”
“不是，我就想问下，这条鱼多少钱买回来的，能转让给我们不？”刘芒一听，果然还在，心里一喜。
“这我可做不了主，你得去问老板。不过这条鱼现在可是老板的摇钱树啊，只怕很难。”黑瘦男人吐了个烟圈，说道。
“老大，我看确实挺难，这里开的肯定是赌塘。”
“赌塘？几个意思？”刘芒有些不解。
“这里钓鱼是按小时收费，钓上鱼可以去老板那直接换钱。”五眼解释道。
“哥们，你们这钓鱼怎么算的？”五眼又递上一支香烟，接着问道。
“一小时五百，钓具自带。”黑瘦男子回答道。
“这么多？”刘芒被价格吓了一跳。
“那是当然，你别看收费虽然贵，但奖励高啊。”黑瘦男子有些得意：“我们这里一斤鱼的回收价格是二十块，比别人家的可高多了。”
“二十块？那也划不来啊，就算鱼再好钓，一小时也回不了本吧。”刘芒有些疑惑。
“这你就不懂了吧，来这玩的都是冲鱼王去的，谁在乎那点小鱼啊，要是运气好钓上来鱼王，那就能大发一笔啰。”
“鱼王？”
“呶，你们自己看。”黑瘦男子一撇嘴，指着墙上说道。
刘芒这才发现墙上贴了几张鱼的照片，除了常见的四大家鱼外，还有鲟鱼，大型黑鱼，等一些体型过百斤的淡水鱼。
刘芒要找的那条巨型青鱼也在其中，排名第三。如果钓上来的话奖励人民币五万元。
“难怪这么多人来这钓，这就是赌啊，第一的那条鲟鱼居然奖励十万？第二的奖励八万？伙计，这真的钓得上来不？”刘芒有些不敢相信。
“你看你这话说的，当然有人钓上来过啊，不然谁来这玩？就上个月，还有人将鱼王给拖上来了，老板二话没说，直接点了十万现金给他！乖乖，搞的我都想去试试了。”黑瘦男子咂巴着嘴，羡慕的说道。
“老大，你过来。”五眼将刘芒拉到一边，悄悄说道。
“怎么啦？”
“这地方肯定有猫腻，老板绝对动了手脚，能钓上来的都是托，骗人的。”
“这个我知道，这里的人又不傻，不然的话怎么挣钱。这样吧，我们先问问老板卖不卖，不卖的话我们再想办法。”刘芒点点头，说道。
结果五眼跑过去一问，那个胖胖的老板很干脆，巴掌一拍，五万块钱少一分都不行。
“干啊！真他娘黑啊！老大，要不咱再去其他地方问问？”五眼骂道。
“很难找了，大鱼倒是多，可这么大的青鱼很可能就这么一条。”刘芒摸着下巴思索了一会：“小五，你去找人借杆钓来，我来试试。”
“啊！老大，你真要钓啊？这不是把钱扔水里么？
我记得你以前都没怎么摸过鱼竿吧。”
“没事，这点小钱我还是出的起的，再说了，你怎么知道我钓不上来呢？”刘芒露出一个神秘莫测的微笑。
听他都这么说了，五眼只有跑去借钓竿了，很快他就拉着一个穿红色冲锋衣的年轻人走了过来。
“哥们，是你要借钓竿啊。”年轻人一张脸晒得黑里透红，一看就是经常在户外玩的。
“是啊，你这钓竿能借我不？我出租金。”
“行啊，我刚好多一竿，你帮我把钓费出了就行了。”
“没问题，不过你这鱼竿能拉上大鱼不？不会折竿断线什么的吧。”
“切！我跟你说，我这钓竿可是RB原装进口的达亿瓦！光杆子就花了我一万多，别说是这鱼塘的鱼了，就是海里的鲨鱼，照样也扯得上来！”一听刘芒在质疑他的鱼竿，年轻人有些急了。
“嘿嘿，我没那个意思。你常来这玩吗？挣了多少？”
“别提了，这赌塘就是个坑，我来这玩了一个多月了，一天的开销就要上千，前前后后砸了两三万下去，除了前三的鱼王，其它的鱼我都钓上来过，不过一算下来，还是亏啊。我就指望着能扯上条鱼王，好金盆洗手呢。”
“前三的鱼真有那么难钓吗？是扯不上来还是不咬钩？不会是根本没有吧？”
“有肯定有，来这的都是老钓友，有没有大鱼看下水花就知道了，这个糊弄不了人。不过也不知道怎么回事，无论用什么饵料鱼王就是死活不咬钩。倒也有人钓上来过，不过嘛，真的只能靠运气了。”
“嗯嗯，我明白了，你去玩吧，祝你好运。”
在大致了解了一下情况后，刘芒准备开钓了，他随便在鱼钩上挂上一坨糠饼后，便甩入池塘中。
钓鱼刘芒还是会的，不过也仅次于会看鱼漂，知道什么时候该扯线罢了。至于怎么和饵料，怎么找钓位，完全是一窍不通。
等了快一个小时，鱼漂连动都没动一下后，坐在他旁边，一个带着一顶大蒲帽的老者看不下去了。
“小伙子，你不常钓鱼吧。”
“是啊，好多年没钓了，今天来玩玩。”刘芒不好意思的笑了。
“现在钓鱼不比以前，尤其是在这种鱼塘，你连窝子都不打，又怎么会来鱼呢？”老者提醒他道。
“哦，哦。我忘了。”刘芒一拍脑门，这才想起来，连忙从年轻人给他留的鱼食盒里拿出一袋饵料撒了下去。
等了十来分钟，鱼漂往下一沉，刘芒用力一扯，在水里游了一会后，扯上来一条三四斤的鲤鱼。
“看来这鱼还真难钓，大鱼肯定很难咬钩，照这样下去，等于是白送钱，不行，得用我那个方法了。”刘芒暗暗想道。
“小五！你帮我看一会，我去趟厕所。”刘芒招呼一下，往厕所走去。
来到鱼塘边的厕所的蹲位，刘芒四处观察了一下，见没人后，便锁好门，进入了厨神空间。
不一会，他便端着一个装满空间泉水的水杯笑眯眯的走了出来。
“老大，这真难钓啊，都不见咬钩，我们走吧，在这是浪费钱。”五眼整个身子都猫着遮阳伞下，晒出了一脑袋的油汗。
“别急！刚才是饵料没和好，我重新和一下，保证这次会有大鱼上钩。”
“真的？”
“比真金白银还真！”
刘芒将钓鱼用的糠饼粒放在水杯中泡了一下，然后再次挂在钩上，甩入池塘中。
“这样就行了？”五眼很是怀疑。
可他的话音刚说完，等了不到一分钟，鱼漂就猛的往下一沉。刘芒用力往上一提，鱼竿发出“嘎吱嘎吱”的声音，被扯成一个圆弧形。
“靠！还真的有鱼上钩了！看样子还不小！”五眼兴奋的叫起来。
“小五！快来帮忙！好像是鱼王！”刘芒整个人被钓竿上传来的力道带的往鱼塘边走去。
五眼连忙站起来，一把抱住他的腰，这才止住身体的去势。
“小伙子好运气啊！可能真的是鱼王！”旁边的老者惊叹道。
“别急，一下下扯，得让它在水里游一会，耗尽它的力气，这样才不会脱钩！”老者在旁边指导起来。
在五眼和刘芒的合作下，扯着钓竿在水里游了十来分钟后，一阵巨大的水花声响起，一条大鱼终于露出水面，现出了它的身形。
“靠啊！这鱼真大啊！”
“鱼王！真的是鱼王！”
听到有人钓到了鱼王，周围都沸腾了，刘芒身边瞬间便黑压压的挤满了人。
“快！快拿抄网！别让它跑了！”
很快，在水里已经游的乏力的鱼王就让五眼和那个借他们鱼竿的年轻人一起抬上岸来。
“是排第一的鲟鱼王！”
“乖乖！运气怎么这么好！这可是十万块啊！”
这个时候鱼塘的胖老板也赶过来了，他不敢置信的揉了揉自己的双眼：“运气真好！运气真好！是拿鱼还是拿现金？”
“拿现金吧。”刘芒心里有些泄气，虽然这条鲟鱼比那条青鱼还要大，价钱也更高，但并不是他想要的。
老板倒也干脆，很快就提着一捆现金交到刘芒手里，那条鲟鱼王也被放下水去。
刘芒将十万块扔给五眼，五眼拿着手都在打颤：“老大，这真我们的吗？第一次看到这么多钱啊。”
“瞧你那德行，这才多少，再说了，我们来这可是为了钓那条青鱼王的，不是来这赌钱的。”
“啊！老大，你还要钓啊，要不咱们走吧，拿着这么多钱，我心里发虚。”
“你放一百个心好了，我今天肯定能把那条青鱼钓上来！”
刘芒重新上了个饵，狠狠一挥手，再次将鱼竿甩了下去。
第八章 姜太公钓鱼
“你这蠢货！你是不是昨天忘了给鱼喂食！？”在池塘边的小楼内，胖老板用短粗的手指像点发报机一样戳着黑瘦汉子的脑门，咆哮道。
“姐夫！不可能啊，这事我怎么能忘？我昨天绝对都喂了个饱！”黑瘦汉子摸着脑门，分辨道。
“是我配的药不起作用？怎么回事？以前都好好的。今天真是邪门。”
胖老板敢开出那么大的奖励可是有秘诀的，那就是他花了大价钱从GD学过来的一个药方。
用这个药方配置出来的草药混入饲料中，然后投给那几条鱼王吃，鱼王第二天就会很厌食，根本就不会咬钩。
当然，鱼王有特定的喂食区域，不然的话其它的鱼也不咬钩，那就吸引不了人来钓鱼了。并且每隔一段时间，他都会找上几个托，事先商量好，演上一出钓到鱼王的好戏。
就是靠这个法子，这个只有30多亩的鱼塘，一年下来能给他带来上百万的收入，堪称暴利。
“刚才就不该给他钱，直接说他作弊不就行了。”黑脸汉子说道。
“你真是蠢到家了，我们以后还做不做生意了，要是一赖账的话，谁他妈还来我这钓鱼！算了算了，可能真是那小子运气好吧，不过这点钱我还是掏的起的。”胖老板摆摆手说道。
“就是，就算他钓到了又怎么样，难道他还能接二连三的钓上来？只要他以后还来，这钱迟早会挣回来。”黑脸汉子说道。
可他的话还没说完，外面又传来巨大的喧哗声。
“鱼王！又是鱼王！”
“这不可能！”两人异口同声的吼了出来。
“怎么又不是啊？”刘芒看着在水面翻腾的那条大鱼，嘀咕道。
这条大鱼头很小，身子是扁平状的，有点像是放大好几十倍的泥鳅，粗略估计最少都有100多斤。
“老大，这是巨骨舌鱼，又名象鱼，是最近几年才开始饲养的外来物种。”五眼一边用抄网套住它脑袋往岸边拖，一边介绍道。
“难怪我不认识。”刘芒点点头。
“等等！你是不是作弊！”黑脸汉子和胖老板急匆匆的赶了过来。
“作弊？你哪只眼睛看到我作弊？”刘芒冷笑道。
作弊肯定是作弊，不过他可不认为有人能看出来，那个空间泉水无色无味，根本无处可察。
刘芒今天也是灵机一动，想起那个泉水添加到卤水中发挥出神奇的作用，这才加入到饵料中，没想到还真起了效果。
“这？”胖老板和黑瘦男子都说不出话来，只是拿着刘芒的钓竿和饵料左看右看，看了半天也看不出个名堂来。
“这是你们的奖金！”胖老板阴沉着脸将一沓老人头扔给五眼。
“怎么？老板你是要在这学技术吗？”五眼抱着钞票笑得像只打嗝的鹌鹑。
“你还钓是吧，我就在这看着，我就不信你还能钓上来。”
“那你就看好了！”刘芒接着将钓饵甩入水中。
两分钟！仅仅只过了两分钟！鱼漂就猛的冲了下去，刘芒用力一拉，鱼竿再次弯成半月形。
“哗！”这下人群都炸锅了，望着刘芒的眼神明显不同，看样子这又是鱼王，难道这个年轻人真的姜太公转世不成？随便钓钓就能钓到大鱼？
鱼塘老板紧张的一张胖脸都挤成了一团，心里不断在呐喊：“跑啊！给老子跑啊！”
可刘芒接连钓上两条后，已经有了一些经验，没费多少力气就将大鱼扯了上来。
“靠啊！真的又是鱼王！？”众人一片惊呼！
“给钱吧。”五眼用抄网将鱼捞了上来，对着胖老板猛搓手指。
胖老板的脸色比哭还难看，身子一软，瘫倒在黑脸汉子怀里。
刘芒心里也松了一口气，终于将它钓上来了，如果不是它，再接着钓下去，估计鱼塘老板都要找他拼命了。
“这鱼我们不换钱，我们带走。”
“对的，对的，太兴奋了，差点忘了。”五眼摸着后脑勺，哈哈大笑。
“哥们，这是给你的租金。”刘芒抽出一沓人民币递给那个年轻人。
“以后别来了，这鱼真的不好钓。”
“哈哈，这怎么好意思呢，太多了。”年轻人喜笑颜开。
“老伯，这是给您的，多谢今天的指导。”还剩两粒糠饼粒，刘芒将它送给了那个教他钓鱼的老者，并朝他挤了挤眼睛。
老者明白过来，连忙小心翼翼的收好。
五眼又花了点钱，买回一个大水箱，放在面包车的后面，盛满水后，将大青鱼放了进去，朝家里开去。
“老大，你太牛了！这才多久的功夫啊，整整十八万到手！要不咱们明天还来吧！”
“来你个大头鬼！以后我们还敢出现在这的话，那个胖老板就要拿刀追着咱们砍了，这是一锤子买卖，做不长久的。以后还是老老实实的卖我们的鸡翅膀吧。”刘芒忍不住在他的后脑勺呼了一巴掌。
“对了，这么大的鱼，我们养哪啊？今天就宰了吗？”五眼揉着脑袋问道。
“今天不行，我还得准备准备，回去你马上去搞台增氧机来，你忘了我家楼上那个蓄水的大水池啦？先放那养养。”
“行！”
可等到刘芒一走进自己的店铺，却发现他爸他妈正焦急的等着他回来了。
“好小子！这种事你都瞒着我！”刘芒老妈一看到他回来，立马冲了上来，扭着他的耳朵将他拖到桌子面前。
“疼！疼！妈！好疼！”
“你还知道疼，你打算瞒我们多久？”
“什么事啊？我有什么事还瞒着你们？”刘芒心里直犯嘀咕，难道是厨神空间的事让他们二老发现啦？不应该啊。
“芒芒啊，你早就是大人了，谈个恋爱很正常嘛，干嘛要瞒着我们呢？害得我和你妈白白操心，还以为你取向不正常呢。这事可以早点跟我们说嘛，我们又不会反对，再说了，那姑娘还真不错。”
刘芒他老子叽里咕噜的说的一大堆，搞得刘芒更加云里雾里。
“就是，那姑娘我看行，人长的不错，又很有礼貌，配我们芒芒，我看刚好。”刘芒妈一脸喜色。
“这都哪跟哪啊，我怎么都听不懂你们说什么。”刘芒一头雾水。
“装！你还给老子装！人家都找上门来啦！”他爸指着桌上的一大堆东西说道。
“啊！”刘芒连忙定睛一看，好家伙！鱼翅、鲍鱼、燕窝、人参、猴头菇、这些山珍海味像不要钱的一样堆了一桌子。
“这是谁啊，无事献殷勤！非奸即盗！”
“你小子还犟是吧！啰，这是姑娘留下的名片，赶紧的！她说找你有事！”刘芒爸递过一张名片。
刘芒拿起一看，素白的纸面上描绘一朵鲜艳的梅花，梅花的旁边用小楷写了一行娟秀的小字——百代集团李若男。
“小五！小五！”刘芒扯开嗓子喊了起来。
“怎么啦？”正准备将鱼搬下来的五眼屁颠屁颠的跑了过来。
“你过来。”刘芒一把扯住他的胳膊，将他拉到店门外的台阶上。
“这个李若男你知道吗？”
“不知道啊，不过我知道百代集团。这可是大企业啊，他们的旗下拥有好几家子公司，涉及到地产、酒店、餐饮等行业。不过最开始是靠餐饮起家的，那个全国连锁的四季阁好像就是他们的。”五眼接过刘芒手里的名片，介绍道。
“真不认识？”刘芒对这个百代集团可没有兴趣，他只对今天这个来到他家的女人有点好奇。
“等等！百代集团的老总姓李啊！据说他只有一个独生女，不会就是她吧？”五眼猛的一下想起来，叫出声来。
“她找我干嘛？”刘芒皱起了眉。
“找你干嘛？还不是看上你了？哥们你发达了！以后就等着做金龟婿吧！”
“滚你丫的！”刘芒怒骂道。
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第九章 大赛名额
“老大，这就是你的不对了，你来，你来看看自己！”五眼见到刘芒生气了，显得有些委屈，忙将他拉到一家服装店的橱窗前。
“你看，一表人才！虽然不是现在流行的小鲜肉，但脸型轮廓分明，身材匀称。更重要的是全身上下有一股独特的气质，让人越看越有味道。拜托，你哪里差了，有点自信好不？你从小在我心里就是美男子的代名词！”
“好吧，就算长的不错，那能当饭吃？能用脸刷卡？难道一个市值超过百亿的集团千金是一个花痴？会看上我这个一无所有的穷光蛋？用脑子好好想想吧。”刘芒冷笑道。
“穷光蛋？老大！有随随便便就挣上个十几万的穷光蛋吗？好吧，我承认，你现在和人家一比确实很穷，但是我相信，凭你的能力，凭你的性格！以后肯定会发达的不要不要的！莫欺少年穷！你懂？”五眼翻起一对鱼泡眼，有些不忿。
“懒得跟你说，你说我见还是不见吧。”刘芒有些踌躇起来。
虽然刘芒倒不担心这个素未谋面的女人对自己会有什么恶意，但他从小就是一个内向腼腆的人，上学的时候见到女孩就会脸红。
简单来说，他就是一个还没谈过恋爱白纸一张的初哥！要他去见一个女人比杀了他还难！
“见！怎么不见！就算她没看上你，那你总要看看人家到底想要干什么吧。”五眼建议道。
“好吧，听你的，你将青鱼王收拾好，我一会就回来。”刘芒点点头，答应了。
因为他心里有一种隐隐约约的预感，觉得这个女人会对自己的厨神之路有很大的帮助。
“那我走了哈，记得要多加点水，增氧机要尽快弄回来。还有，再去买几条青鱼，越大越好，冬笋和蚕豆也要，记得要新鲜的，晚上回来我要用。”刘芒细细吩咐完，推着自己的自行车就准备出发。
“老大，你就这个样子去啊！”见到他要走，五眼眼珠都要掉下来。
“有什么问题吗？”刘芒很是疑惑。
“拜托，你就骑你这破单车啊？再不济叫个滴滴总行吧！还有！你刚弄完鱼，一身的鱼腥味！你也不怕把人家千金大小姐给熏着！”
“你真啰嗦，我这样怎么了？我平时就是这个样！是别人求着我去见的！不见最好！我好回来做菜，免得浪费时间！”听到五眼这么一说，刘芒的牛脾气又上来了。
“好吧，好吧。I服了U！”五眼彻底无语了。
就这样，刘芒骑着他的那辆破自行车按着名片上的地址出发了。
狂踩了一个多小时，踩到整件衬衫都快湿透了之后，刘芒终于到达了目的地。
“百代大厦？嗯，挺气派的。”他推着自行车，走到这栋三十多层的大厦面前。
“车停哪里好呢？不会叫人给偷了吧。”刘芒皱起了眉头。
这辆自行车还是上中学的时候他妈送给他的生日礼物，陪伴他好多年了，要真给人偷走了，还不心疼死？
“哥们，帮我看一下哈，我一会就下来。”见到门口有两个保安，刘芒大喜，连忙走过去，说道。
两个保安眼里里露出一丝鄙夷，就您这破车还有人偷？白送都没人要吧。
可他们没敢在脸上表现出来，这两人已经当了好几年的保安，好歹也算见过一些世面，知道这世上有一种人最喜欢装逼。
大概意思就是有一些吃饱了撑着没事干的有钱人，先故意让你狗眼看人低一番，然后再露出本来面目，用所谓的王霸之气狠狠的震撼你一把，以满足他们有些变态的心理。
“好的，先生。我们会看好的，请您放心。”
“不愧是大公司，员工素质就是好！”刘芒一边啧啧赞叹，一边走入大厅。
大厅的冷气开得很足，让本来就燥热难当的刘芒精神为之一震。
“请问，先生您找谁？”一个穿着职业套装，姿容秀丽的年轻女孩走了过来，问道。
“呃，我想找一下李若男，不知道你们公司有没有这个人？”
“李若男？那是总经理的名字啊？这个人要干嘛？”年轻女孩惊讶的打量这刘芒，眼神警惕起来。
虽然这个男人穿着打扮都很土气，但长的还不错，看起来也没那么讨厌，不会是李总的追求者吧，不像啊。
“等等！这是什么味道？鱼腥味？天啊，这个人不会是卖鱼的吧？”等凑近了些，肖程程差点捂住了鼻子。
“你找李总干嘛？有预约吗？”身为总经理的助理，如果随便将什么阿猫阿狗都放了进去，以李总的脾气，这份工作肯定不保了。
“呃，好像没有。”刘芒想了一下后，回答道。
那个女人只说要见他，可没说什么时候见他，早知道就先打个电话问一下好了。
“那可不行，你请回吧，没有预约，李总是不会见你的。”肖程程冷冰冰的拒绝道。
“好吧，那算了，如果你见到李若男就跟她说一声，就说我刘芒来过了。”
刘芒说完，转身就走。他可没有拿热脸贴人家冷屁股的习惯。
“等等？您就是刘芒先生？抱歉！抱歉！”肖程程的态度来了个一百八十度的大转弯，连连鞠躬。
“李总早就吩咐我在这等您，我确实没想到能让李总这样郑重的客人会是如此年轻，请您原谅！”
刘芒微微一笑，跟着这个女孩走进了电梯。
在电梯里，她还不停的向他道歉，这让刘芒全身上下都很不自在，因为他根本就没有放在心上。
他是属于那种有点活在自己的世界，根本就不在乎别人看法的人。
“李总！刘芒先生已经来了！”
走出电梯，来到一张雕花的红木大门前，肖程程轻轻推开门，敲了敲，退了下去。
正埋首在电脑桌前工作的女郎抬起来，快步走了过来，伸出右手。
“我该叫你马林草呢？还是刘芒？呃。。。虽然这两个名字都很有个性。”
“刘芒吧，这才是我本名，那个名字是我瞎起的。”刘芒握了一下手，看着这个美丽的女人，有些不好意思。
“好吧，刘芒先生，请坐。你是要喝茶还是咖啡？”
“如果有白水的话，那最好。”刘芒有些拘谨的坐在软软的真皮沙发上。
李若男端过来一杯纯净水，放到刘芒的面前，她在他对面坐了下来，饶有意味的打量着面前的这个理着平头，衣着普通的男人。
虽然这个男人从一进来就显得有些腼腆，但以李若男阅人无数的眼光来看，这个人绝对没有表面上的那么简单。
因为他的眼神很清澈，特别的清澈，宛如一潭深幽的泉水，不含任何杂质，好像婴儿般纯净。
这种眼神，李若男还未从任何一个成年人身上看到过。
他的走路的姿势也让人看起来很舒服，动作也很得体，整个人不卑不亢的，散发着一种独特魅力。举手投足间，仿若清风徐来。
这时，李若男脑海里情不自禁的浮现出一句诗词——谦谦君子，温润如玉。
“好吧，李若男小姐，你特意带着贵重的礼物跑到我家去，到底想干什么？”刘芒开门见山的问道。
“没干什么啊？就是单纯的想拜访一下伯父伯母呀。”李若男突然发现自己很喜欢看到这个年轻男人发窘的样子，便故意逗弄道。
“少来！你知道这样给我家人造成多大的误会吗？”果然，刘芒的耳根马上就红了。
“什么误会？哦！难道你从来没有带过女孩子回家？甚至没有谈过恋爱？”李若男一把捂住嘴边，故作惊讶的问道。
“谁。。。谁说没有。”刘芒说话都开始结巴了，因为确实没有。
因为从中学开始，他就立下誓言，一定要拿回自己家的产业。成年后更是天天窝在家里一心沉醉于厨艺，根本就没想过谈恋爱。
也正是如此，这才一度让他老爸老妈怀疑他的取向问题，随便见到个女人到家，就以为是救苦救难的观世音下凡，就差没敲锣打鼓满世界宣告了。
“哈哈。”李若男忍不住偷笑起来，一个会脸红，一个到二十多还没谈过恋爱的男人在当今的时代怕是比大熊猫还要稀少吧。这也越来越让她对这个男人好奇起来。
“如果你只是拿我来寻开心，那对不起！告辞！”刘芒“嚯”的一声站了起来，抬脚就往门口走去。
“好啦！好啦！开玩笑的！”见到刘芒真的发火了，李若男连忙起身拉住他的衣袖。
“现在开始谈正事！”
“什么正事？”
“刘芒先生，我想聘请你为百代集团的厨艺总监，年薪嘛，暂时就定为一千万好了，业绩好的话到年底还有分红，你看怎么样？”李若男咳嗽一声，正色的说道。
“就为这事？”
“就为这事啊！”
“没兴趣！”刘芒很干脆利落的拒绝了。
“为什么？是因为薪金太少了吗？你想要多少？只要不是太过份，我都可以满足你。”
“难道若男小姐认为有钱就能买到这世上的一切吗？”刘芒冷冷的问道。
“难道不是？”
“你错了，至少在我这不行！因为它买不到我的尊严，还有自由！对不起，我真该走了，家里还熬着一锅老鸡汤呢，再不回去就要烧干了。”刘芒说完，头也不回，转身就走。
虽然他现在很穷，也确实需要钱，但在心里刘芒始终认为——金钱！绝不是他所追求的一切。
特别是有了厨神空间后，刘芒有了更远大的目标，同时也更有底气。
“等等！如果我能让你再次参加厨神大赛呢？”
“你说什么？你在开玩笑吧，我已经被淘汰了。”刘芒一怔，猛的停下脚步。
“你只是初赛被淘汰，后面还有复赛和决赛呢。我们四季阁可是有直接进入决赛的名额噢。”李若男笑了，美丽的眼眸里有掩饰不住的欣赏。
幸好提前做了下准备，将他查了个底朝天，不然的话，还真不知道怎么驯服这个桀骜不驯的男人。
“厨神大赛啊！”刘芒忍不住握紧了拳头！
从那个演播大厅出来后，他一度曾丧失了希望，被逼的只能想其它的办法。
而现在，这个机会又摆在了他的眼前，用自己几年的苦学击败那个人，拿到厨神大赛的冠军，堂堂正正的夺回属于自己的东西！这不都是他一直梦想的吗？
刘芒的心里仿佛有一团火在烧，握紧的拳头从胸口重重的垂落下来。
“好吧，我答应你，有什么条件？”
“条件很简单！来！先把这份文件签了吧。”李若男喜笑颜开，像是一只偷鸡成功的小狐狸。
第十章 挑战（上）
“怎么全是英文？”刘芒接过文件一看，皱起了眉头。
“哦，这都是一些很公式化的条款啦！就好比这条，这是要服从集团安排之类的。又好比这条，这是关于你的福利待遇。还有这条，这是你。。。。”李若男不厌其烦的解说道。
“好了，好了。我相信你，不用说了。”刘芒直接翻到最后一页，签上自己的大名。
“欢迎加入百代集团。”李若男将文件锁入保险柜，再次和刘芒握了一下手。
“现在你已经是集团的一员了，那么我就先带你参观一下我们工作的地方吧。”
“工作的地方？算了吧，我还是早点回家好了。”刘芒打了个哈欠，显得兴趣缺缺。
“我保证你会感兴趣的，我们工作的地方可不止是办公那么简单哦。”李若男神秘的说道，领着刘芒往外面走去。
“天啊！我看到了什么？李总身边那个男人是谁？和她走得这么近？”一个女文员说道。
“李总居然在笑？这是多久都没看到过的事了？”
“完了，我的女神！被人抢走了！”更有男员工在心底哀嚎。
“幸好还没有得罪他，难道他真的李总的男朋友？”肖程程一脸庆幸。
。。。。。。。
如果此时的刘芒知道这些员工在想什么，肯定会一头撞死在墙上。
带着刘芒走到下面的楼层，李若男猛的推开大门：“欢迎来到美食的世界！”
刘芒睁大眼睛，不敢相信眼前看到的一切。
没想到啊，真的没想到，出现在他眼前的，是一个几千平方的巨大厨房。
在这个厨房里，全金属打造的灶台上火光冲天，上百个厨师正在上面忙碌，菜刀剁动砧板和炒锅菜勺碰撞的声音响成一片，交织成一首美妙的乐曲。
“怎么样？震惊了吧？这个地方就是我们百代集团的菜品研发中心，也是集团的重中之重！集团旗下三千多家餐厅和五百多家酒店的所有菜品都是在这研发出来的。”李若男看到刘芒的表情，有些小得意。
“大小姐好！”见到李若男走了进来，所有人都停下手里的工作，好奇的朝这边看了过来。
“你们忙，我就是带人随便看看。”李若男摆摆手。
“若男？今天怎么有空过来？”一个中年男人带着两个人迎了过来。
他上身穿着一件镶着金色纽扣的厨师服，下身是黑色的条纹裤。鼻梁挺直，眼角细长，下颚留着三缕长须，不像个厨师，倒像是个先锋诗人。
“介绍一下，这位是顾风先生，目前担任我们这个研发部的副部长。这位是刘芒先生，是我刚挖回来的人才，同时也将是下任部长的人选。”
“什么？”顾风本来笑眯眯的脸马上凝固起来，伸出的右手也僵直在半空。
“李总，您这个建议是不是欠妥当？”在尴尬的气氛僵持了一下后，顾风身后的一个胖厨师，出言问道。
“哦，有什么不妥的？”李若男竖起了眉毛。
“研发部不同于集团的任何一个部门，这个部门一向是独立于集团外部的，管理人员都是从部门内部升任上来的，更别说是整个部门的领导人了。自从林师傅归隐后，这个部长的位置就一直空缺，现在突然冒出一个不知道从哪里跑出来的年轻小子，说是要担任部长？这让我们底下人怎么服气？”
“也是，是我有些考虑欠佳了。但是我又很看好这个刘芒先生，那你说该怎么办？”李若男想了一下后，说道。
“很简单！”胖厨师一把扯下自己的帽子，走到厨案面前，抓起一把菜刀，狠狠的剁在菜墩上。
“我们是厨师，靠的是手艺吃饭，要想服众，那就要手底下见真章！小子？敢不敢和我比一场？”
“行啊？怎么比？”刘芒眯起了眼睛，里面有咄咄的光芒在闪烁。
“你也别说我欺负新来的，这样吧，我做上一道菜，你只要做的有我的八分好，那就算你赢了。”
“我同意。”顾风点点头。
“我也没意见，刘芒先生，你要知道，这些人都是跟着我父亲的老人，我也没有太多权利强制命令他们，所以。。。。。。”
李若男显得有些为难，但其实心里也存在想要看看他厨艺的想法。毕竟，上次刘芒做蛋炒饭的时候她并不在现场，只是从电视上看的直播，更没有亲自品尝过，心里还存在一丝疑惑。
“没问题。请吧。”刘芒淡淡说道，心里已经跃跃欲试了，这就像一个独自练剑的武林高手，终于等来一个实力强大的挑战者。
胖厨师也不废话，直接取了几个雪梨，手指一挑，一把雕刻刀便弹到他手中，像是电影里的西部牛仔一样，唰唰挽了几个刀花，，便开始雕刻起来。
他的下刀的动作非常快，每一刀下去都游刃有余，绝不的拖泥带水。只是几个呼吸之间，几个雪梨便让他雕成几朵漂亮的莲花。
“高手！”刘芒心里一惊，这个胖厨师模样痴肥，厨艺却着实惊人，单凭这手快速雕花的功夫，就比一些专业的雕刻师强到不知哪去了。
莲花雕好，胖厨师架上炒锅，放上半锅水，又加上几勺冰糖和一点油开始熬制起来。
“原来是准备用挂霜的方法来烹制。”刘芒暗暗点了点头。
挂霜是中华料理比较少用的一种技巧，和拔丝有点类似。将糖、水、油的混合物在锅中熬至翻泡，再加入原料搅拌，等裹上一层糖浆，稍稍冷却后，食材的表面就会形成类似霜打后的效果。说起来简单，但是要做好真的很不容易，很考究一个厨师的功底。
糖汁的温度和食材在锅中所呆的时间最为重要，稍有差池，便会前功尽弃，所以一些老厨师都很少尝试做这样的菜。
而且挂霜一般都用的是坚果类的食材，可这个胖厨师现在用的却是雪梨，并且还被雕成花朵状，动作稍大，立刻就会毁掉花瓣的外形，这让所有人都为他捏了一把汗。
锅里的糖汁很快就冒起了鱼泡眼，胖厨师动作轻柔，将莲花放了进去，快速的转动锅子。。。。。。
顾盼之间，菜品就宣告完成了。
“步步生莲！敬请品尝！”
一朵朵莲花挂上了一层白色的霜衣，摆放在一个铺满碎冰的翠绿圆盘内，晶莹剔透，美不胜收，真的像是天山巅峰上带雪的圣洁莲花。
“好！”见胖厨师顺利完成菜品，周围的众人都鼓起掌来。
“朱师傅的手艺越来越精进了！”
李若男夹起一朵莲花送入嘴边，轻轻咬了一口，连连赞叹：“不错，不错，雪梨的甘甜和爽脆并没有被热糖汁破坏，而是完全保留下来，甜味也调的恰到好处，和雪梨本身的味道结合在一起，让人回味无穷！”
听到李若男夸奖自己，胖厨师面有得色，挑衅的看了刘芒一眼：“还用比吗？年轻人，你从哪来，还是回哪去吧，这个地方不适合你！”
“那可不见的！”刘芒淡淡一笑，挽起了衣袖：“在我的字典里，从来就没有认输二字！”
第十一章 挑战（下）
“难道他还不放弃？”
“这小子真是不知天高地厚！朱师傅这道菜，只怕整个江东都没人做的出来！”
“厨师靠的是经验！谁见过毛头小伙能成为大厨的？真是不知死活，也不知道李总从哪个旮旯里将他找来的！”
看到刘芒真的准备做菜，周围的厨师们议论纷纷起来。
“嗯，这厨房真的不错，各种食材应有尽有。”刘芒根本没有理会众人，而是细细挑起食材来。
和那个胖厨师选用的半个拳头大小的雪梨不同，刘芒选用的食材是一个一斤多接近两斤重的沙梨。
“哈哈！小的雕不了，就选一个大的，小子，你倒会投机取巧！”胖厨师大笑起来。
“能行吗？不行就滚蛋！”众人也跟着哄笑起来。
只有李若男没有吱声，不知道为什么，她觉得这个年轻男人身上有一种与生俱来的自信，让人信服。
刘芒走到案板前，拿起上面的菜刀，轻轻的抚摸一下刀刃，指尖传来微微的刺痛感。
“好刀！”他赞叹道，翻转刀柄，上面有两个蝇头小字——村正。
刘芒用左手将沙梨按在案板上，深吸了一口气，右手的菜刀便抖动起来。
“好快！”众人发出一声惊呼！因为刘芒的手都抖出了虚影。
“他真的在切吗？怎么梨子上都看不到刀痕？好像原封未动？”
“切！哪有人这样雕花的？还是用菜刀？一定是在装逼，等会看他怎么出糗！”
这下，李若男也看不懂了，虽然她知道刘芒是有真材实料的，但此刻也猜不出他想干什么。
“这就切完了？怎么梨子还是梨子？根本就没动啊？”看到刘芒放下菜刀，开始生火熬糖液后，所有人都很是不解。
很快，锅里的糖汁就开始冒泡了，刘芒伸手在锅顶上做了个类似摩顶受戒的动作，然后提溜着沙梨的上面的柄整个放了进去。
只是在里面抖了几抖，沙梨就被他取出，放入一个黑石盘中。
“这就完成了？”胖厨师瞪大了眼睛，不可置信的问道。
“完成了。”刘芒点点头。
“这算什么？小子！你是故意来埋汰我的吧！”胖厨师脸色铁青，咆哮起来。
“刘芒先生，你这做的是什么？将一个梨子放入锅中一滚就算做成菜了？你这是在侮辱厨师这个行业！现在我请你马上离开！”顾风冷笑道，直接下了逐客令。
“滚蛋！还不滚蛋！”众人都鼓噪起来。
“你知道吗？这世界上有一种花，它生长的周期极长，未曾开放之前模样也毫不起眼，很不好看。可是一但开放，虽然只有片刻，但所有人都会为它的美丽而折服。”
刘芒没有理会众人的讥笑，而是走到李若男面前，自顾自的说道。
“你说的是昙花吧，我曾有幸看到过，确实挺美的，让人目眩神迷。”
“小子！不要扯这些神叨叨的东西！这花和你今天做的菜有毛的关系啊。”胖厨师怒气冲天。
“当然有关系了。”刘芒走回自己做的菜旁：“这世上俗人太多，只会欣赏昙花开时的美丽，可谁又知道？为了那瞬间的灿烂，它又忍受了多少冷眼和嘲笑？”
刘芒说完，伸手捏住沙梨的梨柄一扭！
“昙花一现，只为韦陀！”
随着他的手指轻轻的扭动，沙梨慢慢旋转，层层叠叠的白色花瓣缓缓的舒张开来，直至摊满整个圆盘！恰如黑夜中怒放的昙花！
周围都是一片倒抽冷气的声音，所有人都揉着自己的眼睛，不敢相信自己看到的一切。
“这怎么可能？你是怎么做到的？”李若男不顾形象的尖叫起来。
“很简单！”刘芒打了个响指：“我只是套用了蓑衣黄瓜的刀法，然后将它稍微改良一下罢了，只要有点脑子的都会做。”
“哦！”众人焕然大悟。
蓑衣黄瓜是一道经典凉菜，切的时候要保证整根黄瓜都不能断掉，用手一扯能扯成长长一条，成蓑衣状。
这里的大多数人都能做到，但能切成这样毫无痕迹的简直闻所未闻，难道这个年轻人的刀功竟然恐怖如斯？
可要是这些人知道刘芒是怎么练习的话，那就会觉的理所当然了。
刘芒练习刀功的办法是自己摸索出来的，为了在最短的时间得到最大的效果，他自己定制了一把菜刀。这把菜刀和普通菜刀最大的不同在于它的重量，达到恐怖的10公斤。
一般人用这么重的菜刀别说切菜了，拿着都手酸。可刘芒偏偏就咬牙撑了下来。，每天五个小时的练习，三年来从未中断。这才能让他换上普通的菜刀后，做到举重若轻，精准如电。
“不对！就算你能切出来，可整个沙梨下到糖浆里，又怎么挂霜？肯定会黏在一起，再也分不开。”胖厨师不甘心，再次发问道。
“你尝尝就知道了。”刘芒淡淡一笑。
听他这么一说，胖厨师用筷子夹起一块花瓣送入嘴里，马上就高兴的跳起来：“哈哈！你输了！居然将糖浆熬糊了，有苦味！”
“真的？”李若男也将信将疑的尝了一下，她可不信刘芒会犯这种低级错误。
“怎么会这样？”她的眉头皱了起来，花瓣吃到嘴里真的有些发苦，看来的确熬过头了。
“虽然你刀功不错，但是临灶的经验却是不足，年轻人！你还嫩了点！”胖厨师又开心的笑了起来。
“蠢货！你难道不知道有种甜，叫做苦尽甘来吗！？”刘芒一声喝骂。
随着他的话音落下，一股难以想象的甘甜从李若男和胖厨师的舌尖同时绽放出来。
“我做的可不单是菜而已！”刘芒轻轻摇晃着食指：“还有人生！”
“人生！”胖厨师紧紧抿着嘴巴，感受着舌尖上的味道，脸色复杂。因为这一瞬间他回想起了自己的过去。
从一个贫穷小山村出生的农家少年，来到繁华的大城市，忍受着别人的辱骂和歧视，从最底层的厨工做起，流了不知多少辛勤的汗水，才一步步走到今天。
“苦尽甘来！好一个苦尽甘来！刘芒师傅。。。我。。。我输了！”
PS：谨以此章献给那些还在梦想路上打拼的兄弟姐妹们，愿你们都有一个苦尽甘来的前程。
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第十二章 苦尽甘来的奥秘
“啪啪啪。。。”李若男带头鼓起了掌。
热烈的掌声回荡在大厅中，众人看向刘芒的眼神里有深深的折服——原来，菜还可以这样做。
“刘芒师傅，很冒昧的问一句，你是怎么做出这种先苦后甜的味道？”胖厨师心里很忐忑，因为这些诀窍一般都是厨师的不传之秘。
听到胖厨师一问，周围的人都竖起了耳朵，大家都很好奇这到底是怎么回事。
“很简单，糖浆在锅里熬制过久的话就会发苦，而这个由甜到苦是有一个临界点的，抓住这个临界点，然后加入食材就会产生这样的效果，多练几次就行了。”出人意料，刘芒很大方的将这个诀窍公开了。
“那这个临界点的时间有多久呢？”
“嗯，大概四到五秒吧。”刘芒想了一下：“时间非常短，所以手上的动作要快，一但过了这个时间，出来的味道就只有苦，没有甜了。”
“啊！”众人顿时泄了气，才这么短的时间那要怎么抓的住啊？这个男人对火候和油温的把握之精准，简直堪称机器，让人匪夷所思。
让众人没想到的是，刘芒此刻心里也长嘘一口气，今天这次比拼，这个胖厨师真是输的太冤啊！
他比什么不好，非要和刘芒比厨师的基本功，他要是随便做上一道比较冷门的菜，刘芒肯定做不出来。因为他的见识其实很有限，有些菜不但没吃过，连见都没见过。
就好比鱼翅和鲍鱼，这两种大众引为昂贵而美味的食材，那还是孩提时代，他爷爷还在世时吃过不多的几次，具体是什么味早给忘了。
厨师可不比其它职业，没有菜谱，不知道一道菜本身的味道，你是根本不可能复制的，更别说超越了。
可能是这个胖厨师以为，能让李若男挖过来又如此看重的人，肯定不会是没见过世面的乡巴佬。
看他年轻，觉得还是靠自己多年练就的基本功取胜要容易的多。可没想到，刚好一头撞在刘芒的优势上。
切菜、控油这些基本功可不关天赋和秘诀什么事，唯一的要求就是苦练！用自己的汗水和勤奋熬出来。
“怎么样？大家对我的提议没异议了吧。”李若男脸上有些小得意。
任谁从一堆沙粒里找出一颗珍珠，都会和她一样的表情。
“我没有意见。输了就是输了，愿赌服输。”胖厨师点点头。
“我们也没有。”除了那个顾风抄起手一声冷哼外，其他的人都没有意见。
“等等！我不同意！，我对你们这个什么部长候选人没有一点兴趣，我还是比较喜欢自由自在。”
“这样可不行吧，刘芒先生，你别忘了，你可是刚签了合约的，合约上可有一条，必须服从领导的安排！”李若男一听，有些盛气凌人的说道。
“这样，你过来。”刘芒招呼着李若男走到大厅的一角。
“你不会真的认为一纸合约就能把我拴住吧？虽然我很需要那个名额，但也并不代表我什么都要听你的。我只是来打工，并不是来入赘！而且，就算要入赘我也要挑个年轻的吧。”
“你。。。你！！！”听到刘芒说她老，这可犯了李若男的大忌，气得说话都有些结巴了。
没错，她年龄是要比刘芒大上两岁，可也才二十四好不？正是一个女人如花似玉的年纪，哪里老了？
她正想反驳，刘芒又接着说道：“你是想要我的卤水的配方吧？我会给你的，算作是换取名额的回报。还有，如果以后要有事再找我帮忙的话，我可以答应你再出手三次。”
说完，刘芒没有理会后面暴跳如雷的李若男，转身就走。
走出大楼，刘芒跨上自己的单车朝家赶去，青鱼王已经到手，是该准备升级空间了。
对于李若男安排的职位，他真的没有兴趣，要不是为了大赛的名额，他早就走了。有了神奇的厨神空间和宝典，他相信自己不需要任何人的帮助也可以走的很远。
回到家里，五眼已经将青鱼买回来了，刘芒准备先拿小的练下手，再准备完成空间悬赏的那道菜。
“老大，怎么样？那个女人没对你图谋不轨吧？”五眼凑了上来，嬉皮笑脸的说道。
“少来！买回来的青鱼呢？我准备开始做菜。”
“真的？老大你准备大显身手了？今天又有口福啰！”五眼兴高采烈的将装着青鱼的水箱拖了过来。
“这青鱼不大啊。”刘芒皱起了眉头，抓起一条青鱼，这鱼也就十来斤，也不知道鱼肝够不够大，能不能做菜。
“老大，这都是集贸市场最大的了，再大的就要等等了。”
“算了，这都是练手的，凑合着用吧。”。
青鱼秃肺是一道经典的沪菜，它的特点是色泽金黄、口味鲜美、肥而不腻。
这道菜的难点在于原料。在以前，长江流域的水质还未破坏，捕捞还盛行的时候，食材当然没有问题，那时的厨师都是用30斤以上的青鱼入菜的。
而现在，除了很久没干的水库外，其它的地方已经很难找到大鱼了。因为食材的匮乏，会做这道菜的厨师也越来越少，近乎失传。
刘芒从水箱中抓起一青鱼，将它放在砧板上，用菜刀沿着它的鳃部切了下去，切断鱼头部的中枢神经。
仅仅一刀，这条活蹦乱跳的大鱼立刻就不动了，一股红黑色的血液从鱼头部的腮帮处流了出来。
有时候，一些小细节就能看出这个厨师专不专业了。在很多地方，一些厨师都是将鱼往地上一摔，摔昏后就直接开膛破肚，其实这种方法大错特错。
鱼和鸡鸭一样，体内也是有血的，这样直接开膛，不经过放血的话，鱼血就会残留在肉质和内脏，影响菜品的口感。
尤其清蒸的时候更甚，一般的食客尝不出来，但是一些经年老饕嘴巴一抿，马上就会知道这个厨师的水平只是个半吊子。
“啊，老大，你不去鳞啊？直接开膛取内脏？”五眼奇怪的问道。
“没必要，我这道菜只要青鱼的肝脏，剩下的鱼肉并不入菜。”
“啊，这多浪费，要不你待会还整个火锅吧，我去买点啤酒，咱俩吹几瓶。”
“也行，你帮我将鳞片去了，吃不完的你就拿回家给伯父伯母吃好了。”刘芒点点头。
很快，十几条大青鱼就处理完毕，掏出的肝脏却只有小小的一盆，大概能做三道菜的样子。
刘芒抹了把额头的汗水，回想了一下厨神宝典上这道菜的菜谱，切好佐料，将炒锅架在炉灶上，准备动手烹制了。
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第十三章 老派厨师的作风
刘芒将鱼肝上的黑线小心的剔除，清洗干净，然后在已经烧热的锅里倒入冷油，放上葱姜爆香后，加入鱼肝小心的煎制起来。
待到鱼肝被煎得焦黄后，刘芒倒入一点黄酒，加上锅盖焖上三四秒后，依次加入肉汤汁、笋片、青豆、酱油、盐、米醋盖上锅盖再次烧制起来。
待到过了一两分钟，锅盖一揭，一股浓香扑鼻而来。
刘芒像耍杂技一样，炒勺在手上一转，舀上一点湿淀粉，勾了个薄芡，大火收汁，装上盘子，撒上一点青蒜丝和紫苏叶，便宣告大功告成了。
五眼一看，金黄的鱼肝泡在酱汁中，上面点缀着青绿的蒜苗丝和紫红的紫苏叶，让食欲大增。
“老大，我可以吃了么？”五眼弱弱的问道，喉头不争气的上下涌动。
“吃吧。细细品一下。”刘芒点点头。
五眼迫不及待的夹起一块鱼肝送入口中，顿时一股细腻温柔的触感便充斥着整个口腔。微微嚼动，一股混合着蒜叶微微辛辣和紫苏清香的味道，一起在舌尖爆发。
“我额他滴娘！真是。。。太。。。太他妈好吃啦！”五眼只有用最粗鄙的话语才能形容他此刻的心情。
刘芒也伸出筷子夹了一块鱼肝送入口中，细细品尝了一下后，眉头马上皱了起来。
“味道还行，但还称不上是上佳之作，煎的火候有点过了，不知道是不是鱼肝过小的缘故，太过于粉嫩，影响了口感。”
“嗯，得重新再来。”刘芒嘀咕道。又回想了一下菜谱，再次将炒锅又架了起来。
很快，第二盘青鱼秃肺就做好了，刘芒要五眼将他的爸妈也叫了过来，好一起尝尝。
“芒芒，这真是你做的？真的太好吃了，我从来都没吃到过这没好吃的东西。”
“是啊，要是你爷爷还在就好了，知道你这样聪明，他也不会将酒楼交给一个外人了。”刘芒的爸爸有些惆怅的说道。
“不行！还是不行！”可刘芒却没有说话，再次尝了一下。
味道还是有点不对，姜丝放的略少，没有盖过鱼肝本身的腥味，虽然腥味几乎细微到不可闻，但刘芒还是尝出来了。
什么叫天赋？这就是天赋！有些东西是可以靠勤学苦练得来，但有些东西是老天爷赐予你的，没有它，那永远成不了顶级的大师！
刘芒的味觉和嗅觉以及对美食的理解比一般人要高出好几倍，这几样东西才是他身上最珍贵的，甚至比厨神空间还要珍贵。
爱迪生曾说过——天才就是百分之九十九的汗水加上百分之一的灵感。
但很多人不知道，这句话是有下半句的。他还说，那百分之一的灵感是最重要的，比百分之九十九的汗水都要重要！
一个人勤奋固然可以让他走到很高的位置，但若是少了那一丝灵感和天赋，他的一生也就止步如此。就好像这世上学习钢琴作曲的人那么多，可有几个最后能成为莫扎特、贝多芬一样的音乐家？
勤奋和天赋，缺一不可！
“再来！”刘芒甩甩脑袋，食材不够了，这次一定要做到尽善尽美。
“嗯嗯，这次不会错了，鱼肝虽然还是缺少一丝韧性，但肯定是食材的原因，看来发明这道菜的厨师指明要用大鱼的肝脏确实是有一定道理的。”
等最后一份青鱼秃肺做好，刘芒尝了一下后，心里暗暗想道。
味道已经和做的技法已经把握住了，可以动手完成空间的悬赏了，这次他很有信心。
“胖子！给我留一块！”最后的盘菜一出，刘芒他老爸就和五眼抢的不亦乐乎，像两个小孩一样。
“要不要给那个李若男打个电话叫她过来也尝尝？”刘芒拿起电话，有些踌躇。他现在回想起今天下午说的话，觉得确实有些过分了。
刘芒这个人的缺点就是自尊心太强，容不得别人一丝一毫的颐指气使，这才让他口不择言。
“还是叫吧，这么大的青鱼实在不好找，下次想做的话，不知道要等到什么时候去了。”刘芒自己给自己找了个借口，找出那张名片，拨通了上面的电话。
“你好。”一个清冷的声音传来，完全没有开始和他说话时的热情。
“额，是我啦，我搞到一条大青鱼，准备实验一道菜品，你要不要过来尝一下？”
电话里一阵沉默，然后传来李若男冷淡的回应：“刘芒先生是吧，我们很熟吗？对不起，我很忙，以后再说吧。”
“好吧，你忙。”刘芒有些无奈的挂断电话，看来这个女人还真把自己恨上了。
“爸，妈，帮我准备香案。小五，你和我一起将那条青鱼王抓过来，准备开工。”
“啊，现在就做啊？”
很快，香案就摆好了，刘芒的爸爸从卧室来拿一张古色古香的画卷，恭恭敬敬的挂在香案上方的墙壁上。
刘芒点燃三柱香，屈身跪在香案前的蒲团上恭恭敬敬的磕了三个头，然后端起案上的一碗烧刀子，一半洒在地上，仰脖将另一半一饮而尽。
画卷上是一个手持木杖，一脸胡须，腰间挂着一个紫红大葫芦的古装大汉。
就像唱戏的拜唐玄宗，学木工的拜鲁班，剃头的拜罗祖（吕洞宾）一样，厨师行业当然也有自己的祖师爷。
不过，中国的菜系繁多，派系林立，所拜的祖师也各不相同。
有拜被孔子赞过，‘淄渑之合者，易牙尝而知之’的易牙，有拜说过‘治大国如烹小鲜’的伊尹，还有拜最早发明鸡精的詹王。而刘芒他们这次拜的是彭祖，一位据说活了八百多岁的老寿星，也是公认的厨师第一祖师爷。
这一套仪式都是刘芒的爷爷在刘芒小时候教过他的。他的爷爷曾经说过，超过百斤的水族都有灵性，宰杀之前必得向祖师爷焚香祷告，保佑平安。
这些老一辈的规矩，现代厨师已经没有几个能去遵守，甚至连听都没有听过。
但刘芒不同，虽然没有正式的拜过师门，但从心底已经认定自己继承了爷爷的衣钵。行有行规，这些东西在他认为都是理所当然的，从这点也可以看出他骨子里的那股执拗。
叩拜完毕，刘芒吩咐五眼取来一块干净的毛巾，盖在青鱼王的身上，然后手持一把狭长的斩骨尖刀，插进宽大的鱼鳃，准备切下去。
就在这个时候，他家店铺门外传来汽车发动机的轰鸣声，一辆红色的法拉利敞篷跑车开了过来，“嘎吱”一声停在门口，身穿黑色圣罗兰皮质猎装，英姿飒爽的李若男，从车里跳了出来。
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第十四章 深藏不露的李若男
“阿姨，叔叔，你们好啊，又来打扰你们了。”李若男从车里提出一瓶酒，取下脸上的墨镜，笑盈盈的走了进来。
“哪里，哪里，快进来坐！”看李若男来了，刘芒的妈妈忙掐了他爸一把，示意他赶快起来迎客。
“哇，这么大的鱼啊！”看到水台上的青鱼，李若男发出一声惊呼。
“呵呵，你不是说不来吗？”刘芒抓挠着头，有些不好意思。
“本来我是不想来的，但是后来一想，我虽然讨厌你这个人，但没必要和自己的胃过不去啊，有免费的大餐不吃那不是太亏了？”
“男男，是不是刘芒欺负你了？你告诉阿姨，我狠狠揍他。”
刘芒妈一听李若男的口气就知道肯定是这倔脾气的儿子惹到这姑娘了，抄起擀面杖就准备给刘芒上上课。
“妈，你什么都不懂，就别瞎掺和了。”刘芒有些不耐烦的说道。
这都哪跟哪啊，八棍子都撂不着的事，别看这个女人在他父母面前装乖乖女，其实比谁都精。
再说了，这样的女强人，根本就不是他的菜。
在刘芒这个大男子主义爆棚的人心里——女人嘛，还是传统一点好，不要在外奔波，在家相夫教子才是正道。
“就是，就是，阿姨，你不知道他有多气人，居然说我是老女人，我哪里老了。”李若男搂住他妈的手臂，一个劲的煽风点火。
“你这小子！”刘芒爸冲上来就是一爆栗，疼得刘芒龇牙咧嘴。
难得看到刘芒吃瘪，五眼在旁看得哈哈大笑，心里想着，老大你也有今天？
“别傻笑了！还不按紧？”见到五眼得瑟的样子，刘芒忍不住瞪了他一眼，吼道。
刘芒吼完，手里的尖刀便狠狠切了下去！
青鱼王发出一声类似泥鳅的“咕唧”声，拳头大的嘴巴开阖着，很快就停止了挣扎。
“你这是准备做什么菜？”李若男好奇的问道。
“青鱼秃肺。”
“青鱼秃肺？幸好来了！难怪，也只有这样的大鱼的肝脏才能做的了。”李若男一脸的惊喜。
“哦，你知道这道菜？”刘芒一边回答李若男的话，一边快速的切开青鱼的腹部，掏出一大坨重量大约在两斤左右的肝脏。
“很久以前在SH的正兴菜馆吃过一次，不过后来再去吃的时候，那家餐馆的厨师已经换人了。对了，你是怎么学会这道菜的？那可是人家的不传之秘啊。”李若男有好奇的问道。
“这是个秘密。”刘芒没有正面回答她，而是接着从鱼肚里掏出鱼肠和鱼鳔，这两样也是好东西，下火锅最对味。
“切。。。”李若男哼了一声。
轻轻剥去肝脏上的黑线，洗去血水，像是一大坨凝固的猪油，更像是一块闪耀着光泽的美玉，这块乳白色的肝脏彻底暴露在他的眼前。
刘芒的手指轻轻抚过这一坨带着晶莹油花的肝脏，肝脏还在微微抖动着。新鲜的食材，光从视觉上就能给厨师带来极大的愉悦感。
“刘先生，你这条鱼的其它部位怎么处理？”李若男指了指水台上的大青鱼问道。
“鱼身切片清汆，鱼头嘛剁椒蒸好了，剩下的吃不完只好放冰箱以后慢慢处理。”刘芒随口答道。
他的心思全在这份青鱼秃肺上，完成后好领取空间的悬赏，其它的还真没仔细想过。
“你简直是在浪费这么好的食材！”李若男跳了起来，脱下自己外套，跃跃欲试：“算了，你做你的，我做我的，让你也尝尝本小姐的手艺！”
“啊？你也会做菜？”所有人都诧异的望了过来。
“小瞧人是吧，告诉你，我从六岁开始就在我爸爸的厨房里玩了，上大学虽然主修的是商业管理，但同时我也是法国蓝带学院的研究生。”
“这牛b！”五眼忍不住吐了吐舌头。
这个学院刘芒也听说过，位于法国的蓝带学院据说是世界上第一所厨师培训学校，培养了无数的米其林大师，是西式料理的美食摇篮。
李若男挽起袖子，从跑车里提出一个金属箱子，“哗啦”一声打开，各种刀具和厨房用品琳琅满目，而且看这些用具的做工，一看就是精心打造的。
“胖子，对！说你呢，帮我把鱼鳞剐了，将鱼头给我剁下砍成两半。”李若男指着五眼吩咐道。
五眼望了刘芒一眼，无奈的耸耸肩，按着李若男的指示干起活来。
“咦？还真的有两把刷子。”刘芒见到李若男取出一把西式的剔骨尖刀，手法娴熟的将大鱼的主刺剔除后，心里很是有些惊讶。
看来这个女人做菜不止嘴上说说，手上的功夫确实是经过磨练的。反正鱼肝已经切好，还需腌制一段时间，刘芒索性停了手来，等李若男一下。
李若男用小钳子细心的将鱼肉里的刺全部拔出来，然后片成类似牛排一样的大块。
“你这是准备用西式的做法来料理啰？”刘芒有些不屑的撇起嘴。在一个传统的中国厨师眼里，那些老外懂什么叫吃喝？茹毛饮血还差不多。
“没错，这道经典的香煎鱼柳配黄油柠檬汁经过我的改良，已经让它能迎合大多数国人的口味，也是我们集团星级酒店里点菜率最高的几道菜之一。”李若男丝毫没有听出刘芒话里的促狭，解释道。
处理完鱼肉，李若男正准备对付鱼头的时候，突然发出一声惊呼：“糟糕！忘了带吸取汁液的工具了！这下可没法做我的鱼髓浓汤了！”
“只要鱼脑髓吗？”刘芒一声不吭，走到李若男面前。
“对的，你有办法？”李若男有些奇怪的看着刘芒。鱼脑髓被包裹在坚硬的头骨里，没有合适的工具很难轻松取出。
刘芒从他妈记账的本子上取下一支圆珠笔，去除笔芯，清洗干净后，走到剖成两半的鱼头前，用手指按住鱼脑上方的一个位置，然后叼着笔筒，轻轻往里吹气。
奇异的事情发生了！成果冻状的鱼脑慢慢从鱼骨的孔洞里冒了出来，一点都没剩。
“哇！这办法不错！你是怎么想到的？”李若男惊喜的叫道。
“脑子是个好东西！希望人人都有！”刘芒没有回答她。而是酷酷一摆头，走到自己的食材前，准备开始烹饪了。
“你！。。。你！。。。”李若男又让他给气得三尸神暴跳。
这也是刘芒心里看不上西餐的原因之一，太过于借助于各种机械和工具了。
切水果有切水果的刀，切牛排有切牛排的刀，还有各种各样的料理机器。。。。甚至连分离蛋黄都要用到吸蛋器。
这哪比得上中国厨师？一切全凭自己的手艺说话。一把菜刀一口炒锅就可以打天下。不论是切、片、剁、劈、拍、剞，还是炒、煎、炸、闷、煮、炖。。。通通都能搞定。
刘芒搓了搓手，闭上眼睛，深吸了一口气，积聚起所有的精气神，准备完成这道青鱼秃肺了。
第十五章 中华料理之形
青鱼肝改刀成小块的菱形，油锅烧热，加入冷油，姜葱爆香！鱼肝下锅！
“轰！”几尺高的火焰从锅里升起，宛若喷发的火山！
刘芒家里现在用的是一台广式双眼炮台炉灶，这台大型酒店用的炉灶一但打开通风机和气阀，温度马上就能飙升到1800多度。
只有这样的猛火才能保证食材能在瞬间受热，并且不会破坏它的结构，保持它的口感。
这也是为什么很多食客会抱怨自己家做菜，同样的做法和食材却总没有饭店好吃的原因。
“帅气！”李若男情不自禁的停下手里的动作，看着刘芒炒菜的模样，心里忍不住发起了花痴。
虽然她自己集团里的厨师都会这样炒菜，可是没有哪一个人有刘芒这样的身段，每一个动作都干净利落，毫不拖泥带水。
但最最吸引人的还是他脸上的表情，眉毛微微皱起，嘴唇紧紧抿着，显得特别的专注。
就好像他手里挥舞的不是菜勺和炒锅，而是战场上勇士手里拿着的盾牌和刀剑一般，正在和对面的敌人进行着殊死搏斗。
鱼肝微煎！小火焖煮！料酒、生抽、米醋、笋片、青豆。。。。各种配料依次放入。
刘芒的眼睛和右手就像是最精密的仪器，每种调料要放的分量只要在他的脑海中一闪现，手上握着的炒勺马上就伸了过去，分毫不差！
芡汁勾入！大火收汁！整菜入盘！摆盘装饰！菜品完成！
“叮！”随着这道青鱼秃肺的完成，刘芒的脑海里响了一声，一段信息马上传送过来。
“初级悬赏任务完成百分之五十！空间升级到二阶法器。奖励情绪值五万点，赠送初级菜谱——火焰煎饺！”
听到空间给出的提示，刘芒长出一口气，看来这道菜已经得到了空间的认可，这几天的辛苦总算没有白费。就是不知道空间内部现在怎么样了，等会再去看看吧。
“这？这真的是菜吗？”李若男和五眼围了上来，盯着这盘青鱼秃肺，眼睛都不愿眨一下。
被酱汁包裹的鱼肝在圆盘里堆成一座座山峰，翠绿的蒜丝和紫红的紫苏叶点缀在上面，笋片被切成小舟状，配合着洒落的青豆和冒出的热气，仿佛青翠山峦流水处，一支船队正规避着礁石，冒着风雪，在这浮云涌动的山水间逆流而行。
冬夜伤离在五溪，青鱼雪落脍橙荠——圆盘边缘用酱汁勾勒出的一句古诗，道出了整盘菜的韵味。
“美！太美了！你知道吗？这盘菜如果拿到国际厨神大赛上去，那些评委一定会惊到眼珠子都要掉下来！刘芒！你真的是个天才！”李若男此刻像是那些疯狂粉丝看到自己心仪的偶像一样，眼睛里都是小星星在闪烁。
中华料理讲究色！香！味！形！
而恰恰这个形！是最难把握的，这也是其它国家的料理根本就体会不了的。
这个形在现在的社会里，大多数厨师都把它归类到色这一块，认为无非就是将菜品摆放的好看一点，颜色漂亮一点，刀功齐整一点，了不起再放上点食雕，就以为大功告成了。
殊不知，这形和菜品本身无关，它关乎一个厨师除了做菜的功底外，还应有着自身的艺术修养和对自己国家的文化的一种了解，更关乎着一个民族几千年来，沉淀下来的文明精髓。
就好像世人只知道满汉全席，以为这个就是整个中华最负盛名的宴席，可又有几个人知道烧尾宴？文会宴？
烧尾宴倒也罢了，它只是古时候士子登科或官员升迁时所举办的酒席。而文会宴在古代则有很重要的地位，是中国古代文人进行文学创作和交流的主要形式，很多著名的诗词绘画都是在这宴席上创作出来的，比如说，王羲之的《兰亭集序》。
可想而知，能让这些大文豪，大书法家欣赏的宴席，光靠色香味是满足不了，还必须得有自己的底蕴。
和这个宴席一比，满汉全席只不过是清朝皇帝东拼西凑，好大喜功搞出来的食堂餐。
崖山之后再无中国，自从满清入关后，这些宴席很多都已经失传了，这股形的精髓也泯灭在历史的长河中。
而刘芒之所以知道，是因为他的爷爷始终在念叨着，生平的憾事就是没能做上一道文会宴上，色香味形兼具的菜肴。
所以在刘芒很小的时候起，他的爷爷就教他背诵各种古籍和诗词，并逼着他练习书法和绘画，想培养他对于中国菜肴里‘形’，这种意境的理解。
今天，他终于做到了！不过也仅仅是做到了而已。
这种东西对现在的刘芒来说就像是灵光乍现，不可能时时都有。下一次要他重做一遍的话，他未必还能再做的出来。
“别动！先让我拍照留念！”李若男从口袋里掏出手机，对着这盘菜就是一顿猛拍。
“哎呀！这破手机像素不够！”李若男拍了几张后，显得很不满意，将手里的果6往桌上一拍，急匆匆的跑出去了。
“等我回来！我车上有单反，我去拿！千万别动！”
“老大！你真是我偶像啊！”五眼一边抽动鼻子，一边使劲吞咽着口水：“你把菜做成这样，等会叫我怎么舍的下筷子？”
“死胖子！你还不给老娘滚开！”拿着单反，气喘吁吁跑进来的李若男看到五眼凑在盘子边，一副猪哥相，气得连老娘这个词都喊出来了。
“如果这盘菜能长久保存下去，出多少钱我都愿意买！”
李若男嘴里嘀咕着，手里的单反更是“咔嚓咔嚓”响个不停。
“可以了么？大小姐，菜要凉了就不好吃了。”等了好一会，见到李若男还抱着单反不肯撒手，五眼有些委屈的问道。
“好了，就这样吧。”李若男再次深深的看了一眼，有些恋恋不舍的放下单反。
“爸妈！菜做好了，你们也进来尝尝！”刘芒喊道。
大概是觉得李若男来了，两个老人家在里面怕年轻人会放不开，他爸他妈都待在前面房里都没进来。
“儿子，要是你爷爷在就好了，他不知道会有多高兴！”
看到桌上那盘美轮美奂，宛若中国山水画一般的青鱼秃肺，刘芒他爸眼泪都快要掉下来了。
“老婆！给我拿酒去！今天说什么我都要喝上两杯！”
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第十六章 贵腐酒的由来
“可以吃了，等凉了就影响这道菜的风味了。”刘芒见谁都没有动筷子，便率先夹上一块放入自己的碗中。
“唉！。。。。”李若男发出一声幽幽的叹息，仿佛一件精美的瓷器被打碎在自己面前。
她也夹起一块，酒红色酱汁包裹着煎成金黄的鱼肝，闪烁着点点油光，让她迫不及待的放入口中轻轻一咬。
先是脆，这是鱼肝的外皮被煎的恰到好处的缘故，然后是软，这是鱼肝本身的质地。马上，一股鲜美软糯，肥而不腻的口感在唇齿间洋溢开来。
李若男闭上眼睛，细细体会这股滋味，好像回想起自己第一次吃到顶级法国鹅肝时候那股惊艳的感觉来。
但与鹅肝不同的是，这次的青鱼肝没有那么肥，而是更加细腻，咸和甜这两种本来对立的味道，中和的恰到好处，你中有我，我中有你。
再次咀嚼，青蒜丝和紫苏的味道接踵而至，略微的辣感在舌根处升起，直冲鼻头，让本来沉浸在鱼肝丰腴口感中的味觉微微一振，仿佛有些闷热的房间里，猛的一下推开了窗户。
这才是顶级的美食！这道青鱼秃肺她很早以前就吃到过，虽然同样好吃，但也只是好吃而已，并没有这样层次丰富的口感，而这次刘芒做的青鱼秃肺，在原有的味道上更胜一筹，青出于蓝而胜于蓝。
“你是怎么想到用紫苏的呢？沪派的厨师很少会用到紫苏啊？这次的紫苏放的简直是绝配，不但压制了鱼肝本来的腥味，让鱼肝的鲜味发挥到了极致，而且还更增风味。”李若男放下筷子，忍不住问道。
“呃，这还是秘密。”刘芒无言以对，只有再次用这句话来敷衍她，他总不能说，他身上还揣着一个神奇的厨神空间吧。
看来，厨神空间给出的菜谱并不是一模一样，而是在原有的基础上做了变动，让味道更加的完美。
“不错，不错。”刘芒也夹了一块送入口中，连连点头，一种骄傲感油然而生。
厨师最大的心愿是什么？那就是做成不但让食客满意，更能让自己欣慰的菜品。
“叔叔，喝这个酒吧。”李若男看到刘芒爸准备开一瓶廉价的邵阳大曲，连忙拿出她带的酒。
“洋酒啊，这酒很贵吧？”
这酒是用装红酒的瓶子装的，但与红酒不同的是，这酒颜色金黄，像一瓶黄橙橙的蜂蜜。
“来，都尝尝，好酒配好菜，要不是你今天做出的菜让本小姐特别满意，我才舍不得拿出来呢。”李若男用开瓶器起开，每人满上了一玻璃杯。
“这味道？”刘芒抿了一口，脸色复杂：“很特别啊。”
刘芒本人只钟情于当地一家小酒坊出的自制烧酒，对一些红酒，威士忌什么的都不感冒。当然，他也喝不起。
不过今天这酒却给他不一样的感觉，以他比常人敏锐无数倍的嗅觉和味觉自然能感觉到这酒的不凡。
这酒口感甘甜，根本没有一般葡萄酒的涩味和酸味，更特别是，这种酒的香气很宜人，一喝下去，整个鼻腔都充盈着一种雅致的果香，让人心旷神怡。
“不错，是好酒！虽然有点甜，但甜度适中，口感丰富而有韵味，这不是用普通的葡萄酿造的吧？”
“咦？你以前喝过？”这下李若男就奇怪了，忍不住问道。
“我哪喝过？我连红酒都只喝过那么几次。”
“天啊！你这味觉不去当品酒师简直是在浪费你的天赋！”李若男今天让这男人接二连三的给震撼到了。
“这种酒叫贵腐酒，只有在欧洲的少数地方可以出产。这种酒与普通的葡萄酒最大的不同是，它所选用的葡萄是由一种叫贵腐菌的细菌感染过的，这种细菌的形成需要非常独特的气候，并不是年年都有，并且还要经过人工的层层筛选，酿造周期又长，所以这才导致它的产量极低，一般人很难买到。”
“大姐头，那一定很贵啰？”五眼小心翼翼的端着杯子，生怕洒出来。
“那是当然。”李若男对五眼这个大姐头的称呼很是受用：“我们集团在匈牙利有酒庄，可每年也只能拿到100多支，像这种年份的，拍卖行的价格大概在7到8万美元左右吧，并且是有价无市。”
“啊！这么贵？”所有人都被这价钱吓了一跳，这哪是酒？这是液体黄金吧。
“这不算什么，和这道青鱼秃肺比起来，这酒一文不值，因为就算产量再低，多花点钱总能喝到，可这么绝妙的菜品却不是每个人都有口福的。”
李若男用筷子指着圆盘边上用酱汁勾勒而成的那句古诗，接着说道：“这是出自王昌龄的《送程六》吧，没想到你不但刀法出众，连字也写的这么漂亮，练过几年？”
“楷书五年，隶书三年，小篆两年，从未间断，最近才开始练行书，其实这字写的很一般，若有风骨而已，离那些大家还差的很远。”刘芒有些谦虚的说道。
“难怪，也只有长期浸淫在书法中的人才能体会到中国山水的神妙，摆盘摆出这样的意境。我是一辈子也达不到这样的高度了。”李若男幽幽叹道。
“那可不一定，西餐中同样也有摆盘，我听说那些厉害的厨师能摆出如同抽象画一般的美感，你从小在国外学习，以后肯定也能做到。”
“好吧，这算是安慰吗？”李若男有些少许的失意。
“老大，没菜了，这剩下的酱汁你们不吃了吧，那就归我啦。”
不知不觉中，一盘青鱼秃肺已经让众人吃的一干二净。五眼更是直接，搞了一碗热饭，往还残留着少许酱汁的圆盘里一扣，筷子搅合几下，大口大口的扒将起来。
“牛嚼牡丹！”李若男暗啐一口，一撸袖管，站起身来：“好吧！接下来就尝尝本小姐的手艺！”
她走到灶台前，没有用刘芒炒菜用的炮台炉灶，而是拧开液化气罐，用旁边的小火灶煎起自己已经腌制好的鱼块来。
随着油锅里面的鱼块和油脂相触受热发出的“滋滋”声响起，一股浓郁的香味涌入众人的鼻端。
“看起来还不错。”刘芒抽抽鼻子，深吸一口气，点点头。
一般来说，西餐里面是很少用河鱼来做鱼排的，大多都是用的海鱼，除开刺多的原因外，最主要的是河鱼本身的肉质便带有一股泥腥味，不好去除。
不过这次李若男也不知道用了什么办法，将这种味道去除的干干净净，味暂且不提，这个香已经让这道菜成功了一半。
李若男煎完鱼块，接着又取了点米掏出一点米汤，在火上烧开后，加入鱼脑熬煮起来。
用不了多久，两道菜就做好了，李若男端到桌上，像是一个等待老师检查作业的小学生一般一脸期待的
“快尝尝，看怎么样？”
第十七章 厨神空间升级
刘芒从一块鱼排上夹起一小块鱼肉送入嘴中，细细品尝。
不错，真是不错！鱼肉煎的恰到好处，因为是用黄油煎的，所以让鱼肉带上了一丝奶香味，黑胡椒和盐的分量刚刚好，配上新鲜的柠檬汁，让舌头上的味蕾全部打开了，在满足了丰润口感的同时，更添一丝清爽。
“咦？这是什么？这个气味很好闻啊？”刘芒脸上露出一丝疑惑，用筷子从鱼肉上夹起一小片黑乎乎的小碎粒。
“尝不出来了吧，这叫块菌，也叫黑松露，所以刘芒先生，虽然你做菜一级棒，但见识还是太少啊，这些顶级的食材你见都没见过吧。”李若男见扳回一局，有些小得意。
“哦，原来这就是黑松露啊，我只听别人说过，说这种食用真菌只生长在地下，好像农民都是用猪将它找出来的？”
“没错，这是最顶级的松露，也只有靠它才能彻底掩盖鱼肉本来的腥味，将肉质的鲜美彻底挥发出来。”
李若男这次做菜的配料和调料都是自己带的，也不知道怎么她对做菜有么狂热，连去别人家吃个饭都随身带着工具到处跑。
“来，再试试这个汤。”见刘芒对自己做的鱼排没有提出异议，李若男很是高兴。
刘芒用汤勺舀起一勺浓稠的汤汁，轻轻一抿，微烫的汤汁混合着迷迭香和奶酪的香味涌入口中，让人精神一振。汤汁里的鱼脑被米浆包裹着，一吸之下滑嫩无比，给人感觉像是丝绸一般顺滑。
“真的很棒！这道浓汤是你自己发明的吧，我听人说那些老外都是不吃鱼头的，只拿来喂猫？”
“当然，这是我在巴黎上学的时候自己琢磨出来的，本来这道菜里添加的是蜗牛，但进口蜗牛的价格实在太贵，所以我回国后就改良了这道菜，并且放上了姜丝去腥，让它的味道更适合中国人的口味。”李若男有些得意的说道。
这一下可不得了，刘芒他父母看着李若男的眼神简直就像看到千年未遇的宝贝，恨不得现在就要他们俩拜堂。
长相佳，有学识、家世好、懂礼貌、尊敬长辈，还会做菜，这样的媳妇去哪里找啊。
“芒芒，你过来一下。”刘芒妈走到厨房外面的店铺，跟刘芒招手道。
“妈，怎么啦？”
“臭小子，你给我听着，这个媳妇我可是要定了，你要努把力，争取早日拿下，听到了没有。”刘芒妈凑到刘芒耳边，嘱咐道。
“妈，你想到哪去了？人家一个千金大小姐又怎么会看上你儿子？”
“我儿子哪里差了？长相、学识、人品、哪一点配不上她？芒芒，妈是过来人，不会看错的，你没看到你做菜的时候那个闺女的眼睛都要黏在你身上吗？”
“好了，好了，别说了。”一听妈提起这事，刘芒就头痛无比。
“这孩子。”
刘芒一回头，刚好看见李若男笑吟吟的看着他，连忙撇开头去，躲开她的目光。
这一顿饭吃的很尽兴，等到五眼和李若男离开，他爸妈都睡了后，刘芒走到阁楼，进入到厨神空间。
“这是？”虽然已经提前知道升级后的空间会有一番变化，可没想到变化这么大。
整个空间的面积翻了好几倍，现在至少有二十来亩大小，中间的小水潭也不见了，取而代之的是一个一两亩见方的池塘。池塘里的水质清澈，一眼见底，让人有种忍不住捧起喝上一口的冲动。
“主人，你来了啊。”小宝从地上冒了出来。
“这种子就发芽了吗？”刘芒一看地上，不再是黑乎乎没有一点生机的土地，而是布满了星星点点的绿色，显得生机勃勃，便开口问道。
“主人你昨天带过来的种子我都种下了，经过灵泉的一浇灌，今天就全部发芽了，要不了几天您就可以品尝到这个空间出产的新鲜蔬菜了。”
“这么快？”刘芒被这速度吓了一跳。
“那是当然，这个空间里的土壤都是上代主人精心挑选，经过特别培育的九色神土，这灵泉也是恒古以来便存在的，普天之下不多的几口之一，这才能让种在这里的蔬菜品质优良，生长速度也特别的快。”
“这样啊。看来找块地种菜的想法要尽快实行了，不然的话，等以后这个空间里的蔬菜大批量出产，那真的没有办法解释它的来源。”刘芒摸着下巴，心里暗暗想道。
“主人，你下次来，带点动物过来吧，这个地方现在面积大了不少，除了种植物外，动物也是可以养的。”小宝又建议道。
“嗯，我明白，明天我就给你送来。”刘芒点点头，走到池塘边，捧起一捧泉水，一饮而尽。
“果然好喝！”刘芒惊叹道，这个池塘里的泉水甘冽爽甜，从喉咙沿着食道一泄而下，冲到胃里后还会发热，暖洋洋的很是舒服，让人一天的疲劳都一扫而空。
“这个泉水对鱼有那么大的吸引力，果然有它独到的地方。”刘芒点点头，来到那快巨大的石碑面前，将手放了上去。
“情绪值居然有10多万？除了完成空间悬赏奖励的5万点外，剩下的从哪里来的？”刘芒有些疑惑，旋即就明白过来。
“看来是从今天我爸我妈还有李若男和小五身上收集到的，吃到最顶级的美食后能让人的身心得到最大程度的愉悦，收集到的情绪值也更多。”
“火焰煎饺？这就是空间奖励给我的菜谱么？来看看有什么特别的吧。”刘芒默念领取，一段文字便传入他的脑海。
“有意思，有意思，不亏是空间出品，原来煎饺还可以这样做！”刘芒满脸笑容，连连点头。
这个煎饺的材料很是普通，用普通的面粉和肉类就可以制作，可做法却令刘芒大开眼界，简直是拓展了他的思路，让他感叹厨艺真的有无限的可能。
从空间出来刘芒躺卧在床上，细细思索以后的路该怎么走。
“鸡翅膀不能卤了，卤水的配方要交给李若男。虽然她并没有叫自己不要再卖，但男人嘛，一口吐沫一个钉，给了就给了，不会再在后面做拆别人台的事。不过这样也好，自己不卖了她也就不好再问那个鸡翅膀怎么没有自己做的好吃了。”刘芒喃喃的想到。
厨神空间里的泉水也是他的秘密之一，断然不会让第二个人知道。
“还有，等空间的食材生长出来后，还得找个地方开个店，一边挣点钱，一边磨练自己的厨艺，爸妈很辛苦，早餐店还是让他们关门好了，这几天挣了不少钱，暂时能撑一会了。。。。。”
想着想着，刘芒就迷迷糊糊的睡了过去。
第十八章 临时悬赏发布
第二天一早，天还未蒙蒙亮，刘芒便醒了，走下楼一看，发现五眼居然一早就到了，正撅起肥大的屁股拿着一把破蒲扇拼命的往煤炉眼里扇着风。
“老大，起来啦。”看到刘芒，五眼站起身来，笑嘻嘻的说道。
“挺早的啊，这可不像你的性格，我记得你以前上学那会可是老要我帮你答到的。”
“嘿嘿，一想到每天能大把往里搂票子，谁还睡的着啊。”五眼笑得全身的肥肉都在打颤：“老大，你说我们这样卖上两年，能不能直接将楼上楼买下来？”
“想都不要想，先不说楼上楼的位置是寸土寸金的市中心，就是那个品牌，罗霸道也不会放手，他这几年借着我爷爷打下的招牌全国开了多少分店？给十倍的钱他也不会卖！一切都还是要我正大光明的赢回来！”
“可是老大，这次比赛你已经被淘汰了啊，今年罗霸道肯定会想尽一切办法拿到厨神大赛冠军的。”五眼有些疑惑的问道。
“忘了跟你说了，上次我去见李若男已经用卤水配方换回来一个直接进入决赛的名额，所以说今年我还有机会。”
“啊，你将配方换给了大姐头？那我们这个还卖不卖？”五眼诧异的问道。
“不卖了，今天卖最后一天。”
“啊！老大，这没必要吧，换做别人大姐头肯定不干，但要是你的话，那不很好说话吗？以后大家都是一家人，她用这配方发大财，我们挣点小钱，这不是挺好么？”
“我说不卖就不卖！我才不想欠别人一丁点人情，特别是一个女人！怎么？你还想讨打不成。”刘芒抄起一把火钳，冷笑道。
“好吧，我一向都听你的，不过就是觉得有些可惜，好不容易有这么一个发财的机会，就白白放过了。”
“放心好了，这里挣的都是小钱，难道我们还真要一辈子困死在这个店里，卖一辈子的鸡翅膀不成？”刘芒见五眼有些失落，安慰道。
“真的？新东西是不是要出来了？”五眼一听，立马兴奋起来。
“嗯，是有，下午我们出去转转，到时你就会知道的。”刘芒点点头。
“好咧！”五眼陡然间干劲十足，马上忙活起来。
三个小时过后。。。。。
刘芒没有理会外面没有买到鸡翅还在叫嚷的人群，拉上了卷闸门，有些疲惫的抹了一把额头上的汗水，掏出他那个老旧的诺基亚手机，准备将卤水的配方发给李若男。
可他刚把信息编辑完毕，电话就响了，刘芒接起电话一听，恰好是她打来的。
“刘芒你忙吗？我需要你的帮助！”李若男电话那头的声音有些着急。
“什么事？哦。。。哦。。。我明白了！”
“怎么了老大？是不是大姐头打来的，嘿嘿，一大早就卿卿我我，还说没有奸情？”五眼嘻嘻哈哈的凑了过来。
“奸你个大头鬼，马上开车送我去她公司，她有事情找我帮忙！”刘芒忍不住在他头上敲了个爆栗子。
过了一会，五眼开他那辆借来的金杯将刘芒送到李若男公司的大楼下。
这次没有遇到助理的刁难，肖程程早就在那等着了，一看到刘芒便赶紧的迎上来。
“刘先生，李总等你多时了。”
“出了什么事？”刘芒问道。
“我不是特别清楚，好像是集团旗下的一个品牌遭到别人的恶意中伤，今天下面实在压不下去了，这才上报给总经理的。”
“那我又能帮上什么忙呢？”刘芒有些奇怪的想到。
推开总经理办公室的那张大门，正站在窗户前踱来踱去的李若男马上走了过来。
“刘芒，你上次不是说可以帮我出手三次的吗？没想到会这么快，这次我遇到一点麻烦，需要你来帮我解决。”
“什么麻烦？是和做菜有关的吗？”
“是也不是，你坐下，听我慢慢说。”李若男吩咐肖程程去倒两杯水，然后示意刘芒坐下，将事情原原本本的讲了一遍。
原来，李若男的百代集团旗下有一家味极香饺子馆，这家饺子馆是三年前在江东收购的，目前已经在全国大大小小的城市开了200多家加连锁店，在集团的利润里占了不小的比重。
李若男之所以想要刘芒的卤水配方也和这家连锁店有很大的关系，她想将卤味和饺子结合起来，让这家连锁店走出国门，打造成麦当劳和肯德基一样的快餐巨头。
早在去年她就已经开始布局韩国市场了，不但在首尔开了几十家店，更是花费了重金在韩国的各大电视台展开了铺天盖地的广告宣传。
可是万万没有想到的是，她这一举动触怒了韩国几个餐饮集团，特别是一家本地的明洞饺子连锁店，不但派人在他们的店铺门前拉横幅抗议，阻扰食客进餐。更是将百代集团告上了法庭，说他们的广告涉及到虚假宣传。
“今天他们已经到了江东，很快就要打上门来。”李若男皱起眉头，说道。
“打上门来？难道他们还敢跑到中国来撒野不成？”刘芒有些疑惑的问道。
“不是撒野，是挑战！因为我们在韩国的宣传口号是饺子之源，天下第一。可那些韩国人却认为，饺子是从他们那传过来的，天下第一的名头也应该是他们的！所以组织了不少厨师，准备来我这里的总店挑战，一起同行的还有韩国的各大媒体，如果这次我们败了，不但在韩国的投资会血本无归，而且还要面临巨额的赔偿！”
“那就应战好了！难道我们这么大的个国家还找不出几个厨师收拾那几个跳梁小丑？！”
“哎，其实应战的人选我早在一个月前就选定了，是本地味极香饺子馆的第十三代传人——项小天师傅。可是偏偏今天早上，他在来的路上遭遇了车祸，现在还躺在医院的急救室里，临时请别人已经来不及了，想来想去，我只有找你帮忙了。”李若男懊恼的说道。
“好吧，我同意！”刘芒想了一会，点点头。
“啊！那就太好了！”李若男有些惊喜的叫出声，她本来以为刘芒会提出什么条件，没想到会这么爽快。
刘芒之所以这么毫不犹豫的答应却是有原因的，因为等李若男的话一说完，他的脑海里就响起了厨神空间传来的信息。
临时悬赏发布：击败韩国饺子馆，捍卫中华料理的荣誉！悬赏完成，奖励情绪值五十万点，抽奖机会一次！
第十九章 老头你好！（求推荐票助攻！）
“不错，不错，昨天刚得到系统的奖励，今天又有任务颁布了，奖励还如此丰富，五十万点啊！很快就能凑够一道菜的菜谱了，并且还有抽奖机会，也不知道会抽中什么。”
刘芒连连点头，坐上李若男的奔驰，一起朝目的地赶去。
这次去的地方是味极香饺子馆。身为旗舰店，虽然不是处于一线城市，但百代集团为了面子，完全是不计成本的装修。
整个饺子馆是一栋四层的大楼，占地几千平方米，走的是传统的中国风。大楼呈黑红两色，临界的一整面墙都挂满了红灯笼，给人浓浓的喜庆感。
而此时，楼前宽大的停车场外围，早已经挤满了密密麻麻的人群，大量的摄像机已经架了起来，手持话筒的记者正在走来走去，等待着李若男的到来。
等到黑色奔驰开进停车场，身穿干练黑色套装的李若男一走下车，早已等候多时的记者便围了上来，镁光灯闪成了一片，无数的话筒递到她的面前。
“李总，请问您对这次中韩的饺子大战有信心吗？”一位胸前挂着江东电视台标志的女记者发问道。
“当然有，中国的餐饮文化有上千年的历史，又岂是一些番邦小国可以比拟的？”李若男一脸的自信。
“李若男小姐，我们大韩民国这次的挑战者可是有着200多年传承，世代都在钻研厨艺的明洞饺子馆传人金太贤主厨，请问遇到这样强大的对手，您该怎么应对？”一位头发抹得油光水滑，操着一口生硬中文的精瘦男人问道。
“金太贤？没听说过，演偶像剧的吗？”李若男推了推脸上的黑框眼镜，冷冷回答道，推开眼前的记者朝前走去。
“李若男小姐！”
“李总！。。”
各路记者已经将路堵得水泄不通，根本没法往里走。李若男烦不胜烦，眼一撇，刚好看见从车里走出的刘芒，狡黠一笑，一把拉住他。
“这就是我们这次对战的选手刘芒师傅，你们有什么问题就问他吧！”
“刘芒先生，我们韩国的料理如此强大，你想好对策了吗？”开始向李若男提问的韩国记者马上把目标转向了这个年轻人，率先问道。
刘芒刚下车，就被杵到眼前的话筒给吓了一跳，他定了定神，听到这个提问，忍不住冷哼一声：“韩国料理？韩国有料理吗？如果腌泡菜也算料理的话，中国的榨菜那不成了绝顶美食？”
他这话一出，立刻引起了一片哗然！特别是那些韩国记者，个个脸红脖子粗，好像受到了莫大的侮辱一般。
“先生！你这是这在挑拨中韩之间的关系！”
“他是什么人？怎么能说出这么荒缪的言论？”
“你这是在侮辱我的祖国！我要向中国政府抗议！”
。。。。。。。
“这位先生！我不知道你是从哪里冒出来的，可我要提醒你！饺子这种食物是从我们大韩民国传到中国的，并且已经对饺子提交了世界文化遗产的申请，马上就要成功了！不知道以后你们中国人除夕吃饺子的时候会不会感谢我们呢？”那个精瘦的韩国记者哈哈大笑。
“请看我的口型！”刘芒指指自己的嘴巴。
“额，什么意思？”精瘦记者一愣。
“智障啊！西八思密达！”
“你！！！你！！！”
刘芒没有理会那个气得在原地蹦跶的记者，挤开眼前的人群，跟着前面的李若男朝里面走了进去。
走进饺子馆，硕大的大厅早已经做好了准备，两排炉灶摆放的整整齐齐，各种调料、食材和工具应有尽有。
一群身穿白色厨师服，脖子上围着黑色围脖的人正在那忙碌，见到李若男走进来，都朝这边看了过来。
“大小姐，你来就太好了，我们请的师傅到了吗？”一个身材丰满，风韵犹存的女人迎了上来。
“啰，就是那位帅哥。”李若男朝后面的刘芒撇撇嘴。
“啊，他是？是不是太年轻了一点？大小姐，实在找不到人的话，我可以先在这边拖一下，您给满汉楼打声招呼，借调几位大师傅过来？”
见到刘芒如此年轻，好像还是个刚走上社会的毛头小伙子，这家饺子馆的负责人建议道。
“不用了，睛姐。我对他有信心，你调动人手全力辅助他就行了。”李若男拒绝道。
“若男小姐，一年的时间没见你，没想到越发美丽了。”那群厨师里的一个大概四十来岁、身材匀称、保养的还不错的中年男人走了过来，用不太流利的中文，伸手问道。
“是吗？金太贤先生也是越来越无耻了，居然用那么下作的手段，煽动韩国人民的情绪，抵制我们的店铺。”李若男缩起手，冷冷答道。
“为了我们大韩料理界的荣誉，有些手段也是必要的。再说了，天下第一的美称本来也是属于我们的对吗？”
“中国有句古话，画虎不成反类犬，学来的就是学来的，金太贤先生不要满怀信心的来，灰溜溜的走哦，那就不好看了。”
“那你就等着。”金太贤哼了一声。
他往李若男后面望了一眼，并没有看到其他人，便接着问道：“听说你们味极香的大师傅今天出了车祸？哪有那么巧的事？不会是看到我们来了，怕丢人，吓得躲起来了吧？哈哈！！。。。”
“这老头是谁？”刚好这个时候，刘芒走了过来，看了金太贤一眼，好奇的问道。
“你！”得意洋洋的金太贤被刘芒的无意中的一句老头，给呛的说不出话来。
一直以来，金太贤就对自己的外貌很满意。虽然人已到中年，但因为经常锻炼的缘故，身材保持的还很好，并没有发福。在韩国，一直是许多年轻女孩心中的帅气欧巴。
而且，他来中国是有私心的，除了拿到天下第一这个牌子外，更重要的就是要狠狠的羞辱眼前的这个女人。
当金太贤第一次见到李若男的时候，就被这朵美丽的中国牡丹花给迷住了。
本来以为，凭自己的魅力会手到擒来，可没想到的是人家根本就不买他的帐。恼羞成怒下，这才联合其它的几家餐饮集团暗地下黑手，想将李若男逐出韩国餐饮市场。
“这个老头啊，这个老头就你今天的对手啦！是吧，老人家？”李若男见金太贤气得脸色通红，忙憋住笑介绍道。
“哦。”刘芒冷淡的应了一声，转过头摆弄起桌上的工具来，好像根本就没把他放在眼里。
“这就是你今天找来和我应战的人？”金太贤嘿嘿冷笑：“小子，你学厨多少年？”
“三年！”刘芒答了一句，抓起桌上的菜刀。
“嗯，这菜刀有点轻，不是很合手，等会叫他们换一把。”他心里嘀咕道。
“三年！你在开玩笑吗！在我们韩国学习料理三年的人只配给人递毛巾！”金太贤跳起来：“你们还是换人吧，这个小子根本不配做我的对手！”
“是吗？我觉得也是。”刘芒冷笑起来：“我也要求换人！跟这样的蠢货比拼厨艺也是对我的侮辱！”
PS：想冲榜啊！现在差不了多少，各位兄弟姐妹，吃货们，能不能将你们手里的推荐票投给老魔？这对我很重要！拜谢了！
第二十章 比斗开始
“西八！我八岁起在家里的店铺帮忙！二十二岁就能独当一面！三十岁获得法国蓝带勋章！三十五岁执掌了我父亲的明洞餐饮集团！你敢说我是蠢货！？”金太贤几乎是用吼一般的叫出声来。
“嗯，很了不起？”刘芒低下头去，用手指轻抚菜刀的锋刃：“听说你们韩国人都特别爱吃狗肉？”
“啊？是的。”金太贤被刘芒这句风马牛不相及的话问的一愣，下意识的回答道。
“这确实是个好习惯。”刘芒郑重的点点头：“疯狗太多的话还是宰掉一些比较好，免得放出来乱咬人！”
说完，一把寒光闪闪的菜刀便被他用力的剁在菜墩上。
“很好，希望当你输了的时候也能这么牙尖嘴利！”金太贤胸口剧烈起伏，深吸几口气，按捺住怒火，不再理会刘芒，朝自己的团队走去。
李若男看着刘芒将那个金太贤气得暴跳如雷，嘴角露出一丝笑意。
这个人虽然话不多，总是一副云淡风轻的模样，可一但和他斗嘴，那才能体会到什么叫气死人不偿命。
“规则是什么样的？”刘芒接过服务员换来的菜刀，问道。
“三局两胜！都是围绕饺子展开的。”
“规则是谁定出来的？”
“这是双方协商出来的，怎么？有难度吗？”
“有点，但问题不大，你放心吧。”刘芒嘴上说没事，可心里却一沉。
他本来以为就是一局定胜负，这样的话靠着空间奖励的火焰饺子绝对能完爆那群韩国棒槌。可没想到现在设立的是三局两胜式，那就只能另想办法了。
“对了，还有评委呢？这场比赛的结果由什么人来评判？”
“评委都是各大美食杂志的一些记者，和一些知名人士组成的美食鉴赏团，一共有29个人。”
“那怎么保证这次比赛的公平呢？你要知道，食物好不好吃只是别人的一句话而已，如果这些评委事先被对方收买的话，光靠厨艺我们根本没有任何赢的机会。”刘芒将自己的担忧说了出来。
“我担心的也正是这个！”李若男右手一握拳，狠狠的砸在自己的左掌心里。
“这次比赛是由韩方发起的，我们已经失了先机，那几个名人倒不用担心，他们大都是有名的富豪和明星，光靠利益是很难收买的，我怕就怕那些美食杂志的记者，我们和他们接触的时间比较短，如果真的都被韩方收买的话，那这次真的很危险了。”
“没关系，只要有一多半人是公正的就行了，美食是最不好评判，也是最容易评判的，一入口就立分高下，放心吧。”刘芒宽慰道。
“但愿如此了。”
过了一会，大量穿着黑色西装，配着耳麦的保安就进来了，检查了一遍场地后，今天的评审团成员走了进来。
刘芒眯起眼睛一看，果然是大手笔，一些常常在电视里才能看的富豪和明星都来了好几个。
“咦？她也来了？”刘芒在那些富豪明星中还看见一个熟人，那就是上次参加厨神大赛时的那个顾冰冰。
顾冰冰也看见了刘芒，眼里流露出一丝诧异的神情，朝他友好的点了点头。
“若男小姐，可以开始了吗？”一个有点小帅的年轻人走了过来，问道。
李若男望了刘芒一眼，见他点了点头，便回道：“开始吧。”
“各位尊贵的客人你们好！这次中韩饮食交流赛马上开始！我们这次比赛分三场。第一场比拼的汤饺，第二场是蒸饺，第三场是煎饺。中韩两方厨师可围绕这三个主题自由发挥，在规定的时间内完成作品，由评委试吃后投票，好评最多者为胜！三场比赛胜出两场者将赢得最终胜利！并获得天下第一饺这个称号的归属权！”
“第一场是比汤饺？你怎么不提前跟我说？”刘芒问道。
“时间上来不及了，你是在担心汤底的问题吧？没关系，这个项小天师傅昨天已经熬好了，剩下的就看你怎么发挥了。”李若男答道。
很快，一盆浓稠似牛奶的骨汤就送到他的面前，刘芒试着尝了一口，眉头就皱了起来。
顾名思义，汤饺是将煮熟的饺子泡在热汤中一起食用。如果把泡在汤里的饺子比作是人的身体，那汤就是汤饺的灵魂，没有一碗好汤是做不出一碗好汤饺的。
可是现在的这盆骨汤虽然鲜味足，颜色也漂亮，可在嘴里仔细一回味，却有一股淡淡的腥燥味。
若是在平时倒也没什么，可换成现在这个场合，一丝一毫的破绽都有可能导致前功尽弃。
“怎么了？”李若男见刘芒沉默不语，问道。
“汤还差点火候。”
“啊！那怎么办？现在加大火力熬制的话能挽救吗？”李若男有些着急的问道。
“不行！骨棒里的滋味是要靠小火逼出来的，现在赶工会坏了整盆汤的味道。”
“那这场我们输定了？也没关系，我们赢下面两场就行了。”李若男倒也宽心。
“只能在饺子里下点功夫了，我尽力一搏吧。”
刘芒本意是想加点空间泉水的，想了一下后又放弃了，临时在汤里兑冷水可是大忌，哪怕泉水再好，估计也起不了什么作用。
但是该用什么办法弥补呢？刘芒闭上眼睛，思索起来。
“叮！”过了几分钟，随着一声铃声响起，比斗开始了！
刘芒睁开眼睛，拿过一个盆，开始和起面来。
中餐厨师不但派系林立，厨房的分工也很复杂，大致分为两种——红案和白案。
红案指的是以烹饪原料为主的工作，包括炒菜、蒸菜、切菜、等等。
而白案也叫面点，只负责制作点心糕点一类的东西，不参与炒菜，今天的饺子就属于白案的范畴。
一个强大的武学高手一定是内外兼修的，厨师也一样。一个好的厨师除了对红案要精通外，白案同样也要涉猎，这是成为顶级名厨的必经之路。
刘芒和面比他学厨的时间还要长，从初中家里开早餐店开始，他就帮着和面做面条做饺子了，所以对今天的这次比斗他还是很有信心的。
做饺子都是用凉水和面，但今天刘芒除了用空间取出的泉水外，还加上了打成汁液的菠菜。
饺子的馅料他准备用牛肉和虾仁。牛肉的口感浓厚，和牛大骨熬出来的汤一起能相得益彰，而肉馅中添加的虾仁粒则能增加馅料的清爽和咬劲，让味觉的层次更加丰富。
“不错，不错。”和完面后，刘芒从冰箱中取出一大块牛肉，连连点头赞叹。
这块牛肉用真空袋装着，袋子上全是日文，肉身上的红肉夹杂着雪白的脂肪形成漂亮的大理石花纹，看来这一定就是最顶级的和牛了。
刘芒将牛肉取出放置在砧板上，没有用菜刀，而是用两根酒盅口粗，呈方形的铁棒捶打起来。
这种制作方法来自于潮汕地区的牛肉丸。捶打出来的肉酱不但比用刀剁的更加细嫩，还能保持较长的肌肉纤维，赋予肉质更强的弹性。
PS：感谢各位的投票和打赏，老魔铭记在心，每个星期我会开一个作品相关来感谢的。
第二十一章 黄金水饺
“嘭！嘭！嘭！”铁棒击打牛肉的声音回荡在大厅中，像是轻快的马蹄踏落在石板路上，大厅里所有人的目光都被这个年轻男人给吸引了。
刘芒手上的速度越来越快，敲击在砧板上的声音也越来也响亮，像是迪吧里的DJ打碟一样，让人有种想要跟着节奏一起摇摆的冲动。
“这小子是从哪里冒出来的？你们调查的资料里怎么没有他？”正在揉搓面团的金太贤哼了一声，对着旁边的人问道。
“社长，我们来之前已经将中国所有料理大师的资料都搜集了，可唯独没有他的，看样子应该是最近才出现的。”旁边一个戴着金丝眼镜的男人说道。
“最近才出现的？难道是一些饮食大家的传人？不过就算这样，以你的年纪又能强到哪去？”金太贤摇头冷笑，面团在他的手下渐渐成型，呈现出犹如黄金一般的色泽。
“小子，我会让你见识到经过我们祖辈长达两百多年的研究，才发明出来的黄金饺子！”
“老大，要帮忙吗？”五眼鬼头鬼脑的凑过来，刚才他见刘芒上了李若男的车后，便一路跟了过来。
“不用了，我已经弄的差不多了。”刘芒放下铁棒，伸手捏起一点牛肉酱在指尖揉搓。
“成了，肉质散而发黏，可以做馅料了。”刘芒点点头，将肉酱放到一个大盆里，依次加入切成丁的虾仁、盐、胡椒、少量的姜葱，最后撒入一把绿黄相间的碎末，一起搅拌起来。
“老大，那是什么东西？是酸菜吗？”五眼奇怪的问道。
“当然不是，你尝尝。”刘芒递过那个装着碎末的小碗说道。
五眼捏了一点送入口中，尝了一下后，满脸疑惑的问道：“这是？这是茶叶？”
“没错，不但是茶叶，而且还是特级的西湖明前珍品，幸好百代集团财大气粗，随便什么都可以轻易弄来。”
“茶叶也能做饺子？不会苦吗？”
“当然能，在古代最开始茶叶就是拿来吃的，叫茶食，一直到了明代后才逐渐消失，代之以饮了。茶叶我先用橄榄油炒过，又泡过几次，已经去除了它本身的苦涩味。”
刘芒嘴上说话，手上可没停，一盆肉馅很快就和好了。
这次用茶叶这也是他冥思苦想出来的办法，借助茶叶的清香掩盖肉汤没有熬到火候而带来的一丝腥燥味。
肉馅做好，开始擀面皮了，刘芒和别人擀面的方法不同，是他自创的。
别人擀面皮都是先分好面团，然后再转动面皮，用擀面杖一下下擀。可刘芒却是左手分面团，右手按着擀面杖飞速转动，一但面团放上去，很快就变成一张张大小均匀，厚薄一致的饺子皮。
不但动作快，而且好看，让人眼花缭乱。
刘芒这一手搏得大厅里的阵阵掌声，各种摄像机头，更是全朝他转了过来。
“徒有其表！料理的精髓在于它的味道，而不是像个小丑一样耍杂技！”看到众人的目光都被对面的中国小子吸引，金太贤对着后面帮他一起做饺子的下属酸溜溜的说道。
饺子皮擀好后，刘芒开始包了起来，比起刚才的擀面表演，现在他包饺子的动作更具观赏性。
面皮一放在左手，右手挑馅的筷子就迎了上去。左手再轻轻一握拳，一只饺子立刻就他的手中弹出，落在案板上，像是一只只放飞的蝴蝶。
“天啊！那个中国帅哥是魔术师吗？他是怎么做到的？太帅啦！”评委席上一个金发碧眼的外国美女，捂着嘴巴，露出不可思议的表情。
“安娜，你不会看上他了吧？我和这家中国餐饮集团的总经理是同学，我可以帮你要到他的电话号码哦。”旁边另外一个头发是黑色的美女打趣道。
“好啊！琼斯！我还没和中国的帅哥约过会呢。”金发美女拍掌笑道，和那个黑发美女打闹成一块。
“单凭这一手就力压韩国人了，虽然料理最终还是要靠味道来取胜，但是有时候速度也很重要。老王你看，韩国人可是一个团队，而这个小伙子自始至终都是一个人，却一点都不落下风。搞得我现在就想尝尝他做的食物了。”一位国内著名企业的负责人对另外的一个商业巨头说道。
“嗯，有道理，我就说嘛，那群棒子还敢跑到我们泱泱中华来装牛逼，这不是老寿星吃砒霜——嫌命长嘛！”
“哈哈。。。。。”
一眨眼的功夫，饺子就全部包好，正好这个时候锅里的水也煮沸了。刘芒将饺子煮熟后，轻轻抖干净水，放入一只只已经配好骨头汤的小盅里。
颜色淡绿，像是用最好的翡翠雕琢而成的饺子泡在雪白的骨头汤中，青翠欲滴，让人赏心悦目。
“好了！中方选手率先完成作品！”主持人见到刘芒完成，连忙拿起话筒宣布道。
“哦？韩国选手也完成了！那么就先请评委品尝一下中国选手所做的美食吧。”
“等等！我抗议！凭什么要先品尝他的？”就在这个时候金太贤突然举手示意道。
“因为是中方选手先完成的作品啊！”主持人很是诧异，不明白这些韩国人怎么会提出这样的要求。
“那可不见的！他的汤底可是事先熬好的！而我们的汤底是临时制作的，主持人你觉得这样公平吗？”
公平你妹啊！你怎么不说你们是一群人，而我们却只有这位年轻人一个呢？
主持人心里暗骂这些韩国人太无耻，可脸上却没有表达出来，有些为难的看着刘芒。
“没事，可以让他们的饺子先尝，我可以等一会。”刘芒无所谓的耸耸肩，说道。
此话一出，一半的评委们觉得刘芒很大度，可另一半都觉得他有点傻。
因为谁都知道，饺子一但在汤里泡久了，就会影响到它的口感，在这种较量中，这些细微的差异很可能就是胜负的关键。
金太贤洋洋得意的看了刘芒一眼，招呼着手下将放在汤碗里的饺子送到评委的面前。
“耍杂技的小子！来！让你尝尝我们大韩民国的饺子，让你知道什么是真正的料理！”金太贤端着一碗饺子送到刘芒的面前，有些得意的说道。
刘芒都懒得去反驳他，端起汤碗，准备尝一下。
韩国人的饺子和中国饺子包法不同，是从两端收皮围在一起的，圆鼓鼓的有点像是元宝。汤底也和国内常见的大骨白汤不一样，呈浅黄色，很清澈，应该都是全程用小火煨出来的。
刘芒用汤勺舀起一只饺子，饺子颜色很漂亮，呈金黄色，黄澄澄的很是耀眼，也不知道在面皮里添加了什么东西。
刘芒送入口中，细细咀嚼了一下，咽了下去，心里吃了一惊！
虽然这些韩国人的行为让人生厌，但不可否认手底下还是有些真功夫的。
这个饺子皮很薄，吃在嘴里却很劲道，甚至有些弹牙。汤是清鸡汤，煲制的时间恰到好处，在逼出鸡肉里面鲜味的同时，还去除了油腻。
但最出彩的还是它的馅料，是用上好的猪肉碎掺杂了少量的豆芽和香菇做成的，稍微咀嚼几下便有一股淡淡的清凉感充斥着整个口腔，很是舒服。
刘芒闭上眼睛仔细回味了一下，马上明白过来——原来是人参！
这个饺子的面皮、汤底、还有馅料都添加了上好的人参。
难怪有这样的色泽和这样奇异的味道！这次真的有点悬了，因为这个饺子的口感和自己做的翡翠饺子不相伯仲，看来只能把希望寄托在评委自己的口味上了。
“怎么样！中国小子！被震撼到了吧！你就乖乖的认输吧！”看到刘芒愣在那里，金太贤哈哈大笑起来。
第二十二章 翡翠茶香饺
评委们端起金太贤的饺子品尝过后，很多人都连连赞叹，露出意犹未尽的神情。
“怎么样？我跟你说，中华料理虽然有过辉煌的过去，但现在已经没落了，只有我们大韩民族还保留了优秀的饮食文化，而现在是该拿回属于我们荣耀的时刻！”
刘芒彻底无语了，自己的饺子评委连尝都没尝过，他就开始盲目自信，也不知道韩国人都这样，还是只有这个金太贤特别臭屁。
“下面请各位评委品尝中方选手的作品翡翠茶香饺子！”主持人见评委已经品尝完，便开口说道。
“哈哈，小子，已经过了五分多钟，你的饺子怕是已经泡烂了吧，要是你输掉了这次比赛，你的美丽老板娘肯定会马上把你赶出集团哦。”金太贤狠狠盯着坐在那边的李若男，吞了口吐沫。
“咦？这是怎么回事？”第一个吃下饺子的评委，忍不住发出一声惊呼。
“怎么了老王？有问题？”坐在他旁边的一个企业老总问道。
“你尝尝，有惊喜啊！”老王咽下嘴里的饺子，迫不及待的又用汤勺舀起一个，送到嘴里慢慢品味。
那个老总听了，马上也舀起一个饺子试吃一下。
入嘴的感觉先是有骨头汤的鲜美和醇厚。轻轻咬破饺子外面翠绿的外皮，一股略微发烫的汤汁从里面流出，唇齿间被这汤汁一裹，整个人都暖洋洋起来。
接着再咬，嫩滑的肉馅夹杂着虾仁的甘甜在嘴里爆开，混合着一股清新的茶香，让人满嘴生津。
细细体会下，整个饺子给人带来的满足感像是喝到一杯绝顶好茶，让人仿佛一瞬间置身于烟雨如丝的美丽江南。
“好！好！好！”企业老总连叫三个好字。
而老王也吃完了自己的那份翡翠饺子，忍不住对着刘芒比起一个大拇指：“甘香弥沦于齿颊，太和之气萦绕两腮！年轻人，你的手艺真不错，李总给你开了多少年薪？来我这！我给双倍！”
刘芒一颗心总算放了下来，看来借鉴龙井虾仁做出的茶香馅果然没有让他失望，不但让这普通的饺子大放光彩，同时也彻底掩盖了汤底的瑕疵。
这个时候，其他评委也品尝完了，开始准备投票了。
“马董事长，您觉得这场比斗的胜出者是谁？”主持人问坐在第一位的那个企业家。
“嗯，双方的食物都很美味，但我是中国人，平时也爱喝茶，所以我觉得刘芒师傅的翡翠茶香饺子更出色一点。”
“好的，明白。中方刘芒得一票！”男主持人喊道。
马上就有人在一块标有刘芒名字的木板上挂上一块小木牌。
“那王总呢？您觉得谁更好吃一点？”
“那还用说！当然是我们中国的饺子更好了！韩方的饺子味道虽然也不错，但总少了那么一丝韵味。”
“中方刘芒再得一票！”
“嗯，这个安娜小姐，您又比较钟情于哪一份美食呢？是刘芒先生做的好吃？还是韩国金太贤主厨的更好一点？”
金发碧眼的安娜侧耳听完旁边那个黑发的琼斯给翻译过的英文后，叽里咕噜说了一大堆。
“不好意思，我朋友安娜小姐的中文不好，我来替她回答吧。”琼斯接过话筒，站了起来。
她笑盈盈的看着刘芒，接着用流利的中文说道：“安娜说两份饺子都很好吃，让她很难以决择，不过非要让她选的话，她会选中国的这位小伙子，因为她觉得他比较帅！如果还能要到电话号码的话，那就更好啦！”
说完，琼斯和安娜一起吃吃笑了起来，金太贤听到这样的答案，气得眼睛鼻子都挤在一块，差点就暴走了。
“那您呢？琼斯小姐？您也是一样的吗？”
“那当然！我可是最爱中华文化了！我也选择刘芒先生！”
“中方刘芒得两票！”
看到刘芒已经得了四票，金太贤急了：“我抗议，这不公平！你们不能因为个人的原因就倾向那个中国小子！”
“哦？你在质疑我们了？金太贤先生？”琼斯冷笑起来。
“当然！明明是我的人参黄金水饺更好吃！琼斯女士，如果你们家族的餐饮企业还想进军韩国市场，我奉劝你慎重考虑你的决定！”金太贤半是分辨，半是威胁道。
“哈哈，真是好笑！韩国才多大？我才不稀罕，可你别忘了，你们明洞集团在美国可是有大量的投资，你信不信我在半年之内就能让你们滚出美国？”
“这！这！”金太贤意识到自己说错了话，顿时变得手脚无措起来。
“哦，忘了，还有欧洲市场，我的好朋友安娜也一定会支持我的，对吗？”琼斯将自己的话翻译给安娜听后，安娜点点头，表示认同。
“我对我的冒昧表示道歉，请评委们继续评判吧，我保证不再有任何异议。”金太贤低身鞠了一躬，脸色通红的说道。
站在大厅另一侧的李若男深深看了一眼刘芒，心里忍不住啐了一口：“这个人，还真的很有女人缘。”
“那我继续了？”主持人问了一下，见没人吭声，接着问道：“小平次郎先生，您更喜欢那一种呢？”
“我喜欢金先生的黄金人参饺，更符合我的口味。”一个身材矮小，留着小胡子的RB人用生硬的中文回答道。
“金太贤先生得一票！”
“那么威尔逊先生，您呢？”
“我也钟情于金太贤的。”
“顾冰冰小姐？”
“刘芒先生的饺子我比较喜欢。”
“李正秀先生？”
“金太贤！”
。。。。。。
随着评委投票的继续，刘芒心里开始担忧起来，票数咬的很紧，除开一些别的因素外，和他的这个翡翠茶香饺也有很大的关系。
中国人当然没问题，会喜欢这种茶香，但并不代表一些外国人也会接受这样的味道。
换而言之，众口难调，这天下根本就没有让所有人都完全满意的美食，厨师有时候也不过是在满足自己的味口罢了。
很快，票数就达到了14比14，所有人都把目光投向最后一位能决定胜负的评委。
刘芒往最那边的角落里一瞄，心里一咯噔，暗道一声，坏了！
因为他认出来了，坐在评委席上的人居然是最开始采访他的那个韩国记者！
第二十三章 白鲟鱼子（祝大家国庆快乐）
“哈哈！”那个韩国记者见到众人都望着自己，大笑起来。
“年轻人，没想到吧，我除了是一个记者外，我还是著名美食杂志Chickpea的专栏作家！所以我是很挑剔的哦！”
“朴正泰先生，那你的选择是？”
“我一直认为，真正的美食是能让人好吃到说不出话的！所以。。。我的选择是金太贤先生！他的黄金人参饺才是真正的顶级美食！是我们大韩民国的骄傲！”
朴正泰端起刘芒的翡翠茶香饺接着又吃了一口，然后狠狠的吐到碟子里：“而这个？纯粹就是猪食！简直难以入口！”
“你。。。。。。。！”听到朴正泰如此贬低刘芒的饺子，李若男气得脸色发红，准备冲上前去就要和他理论一番，被身边的工作人员强行拖住了。
大厅里的其它支持刘芒的评委也议论纷纷，看向朴正泰的眼神充满了鄙夷。
也不知道这货是怎么当上美食专栏作家的，你可以选择自己的喜好，但不能故意的贬低别人，这有失一个美食家的操守。
相比众人，当事人刘芒却很淡定：“你是说真正的美食是好吃到让人说不出话的？”
“当然！小子，你这一辈子都别想做出这样的东西来！想赢？做梦去吧！”
“那可不见的。”刘芒出人意料的轻笑起来：“朴正泰是吧？下次我会让你满意的。”
说完，刘芒走回自己的工作台，准备起下一场的食材来。
“刘芒，这个评委是韩方指定的，我也没想到会是这样的人。”李若男走了过来，满怀歉意的说道。
“没关系，下一场我会让他闭嘴的。”刘芒摆摆手，专心致志的擦拭起案板来，好像完全没有放在心上。
“让他闭嘴？”李若男很是奇怪，如果那个朴正泰故意要为难刘芒的话，无论做出什么东西都会被他批评的一无是处啊。
“怎么样？这一场我再赢了，你们就彻底输了哦，若男小姐。”金太贤走到李若男面前，得意的说道。
“你的人品和你的长相一样，同样令人反感！”李若男厌恶的皱起眉头，冷冰冰的回道。
“嘿嘿，若男小姐，后果可比你想象的还要严重哦。百代集团输了这场比赛，不但会彻底退出韩国餐饮市场，而且还会面临巨额的罚款，你们集团的股价也会因此大跌吧？我可是已经联系好了几家财团，只要拿到控股权，你还能坐稳这个总经理的位置吗？”金太贤猖狂的大笑起来。
“你。。。无耻！”李若男胸口剧烈起伏，气得都说不出话来。
“也不是没有解决的办法哦，我这个人很大度的，只要你陪我一晚上，我会考虑放你一马。”金太贤舔了舔嘴唇，目光灼热的盯着李若男，仿佛看到这个火辣的女人已经脱光了衣服，躺在自己面前。
“谁笑到最后，谁笑得最好！”李若男深吸几口气，平复了一下自己的心情。
“还有！老娘就是陪一只狗睡！也不会陪你这个死变态！”
“很好！很好！”金太贤脸色铁青，恶狠狠的撂下一句话：“那你就等着吧。”
“刘芒，你有信心赢吗？”李若男走到他身边，一脸担忧的问道。
“怎么了？”正在解剖一条鲑鱼的刘芒抬起头，看到李若男的脸色，诧异的问道。
“我们输不起的！情况是这样的。。。。。”李若男将金太贤的计划告诉了刘芒。
“哦，就这样？”刘芒剔下鲑鱼身上的骨头，放下刀，拿起一块毛巾擦了擦手。
“什么叫就这样？要是集团被韩国人控股了，我家里那个老头子肯定会被气死！”
“放心好了，他们蹦跶不了多久。”刘芒拍了拍李若男的肩膀，漆黑如墨的眼眸里有骄傲的光芒在其中闪烁。
“中华料理从来都是世界第一！以前是！现在是！将来也是！”
。。。。。。
“第二轮比赛马上开始，这次比拼的项目是蒸饺！请双方选手做好准备！”
“老大，这次你准备做什么样的饺子？我看大姐头好像很担心啊。”五眼嚼着刚才剩下的茶香饺子，嘴里含糊不清的问道。
“蒸饺无非就是那么几种，想要赢只能来点新花样了，所以我准备做灌汁蒸饺。”刘芒一边和面一边说道。
“灌汁？我只吃过灌汤小笼包，跟这个有区别吗？”
“当然有区别，汁比汤更粘稠，口感也更浓厚一点，这次我会用鱼骨熬制成鱼冻，配上新鲜的鲑鱼子，让饺子的味道更符合老外的口味一点。”
“哦，我明白了，可是老大，这比赛好像被韩国人把控了啊，要不是刚才那只韩国猴子，我们就赢了。”
“谋事在人，成事在天。尽力而为吧。”刘芒不再说话，而是专心致志的揉搓起自己手里的面团来。
这次的饺子面皮和上次的汤饺不同，刘芒准备用澄面来制作。
澄面也叫澄粉，是一种无筋面粉，混合一定比例的土豆淀粉和猪油，用热水搅拌均匀，做成面皮。
等到饺子蒸熟后，整个饺子的外观就会出现晶莹剔透，内馅一目了然的神奇效果。
这种方法来自于广式早茶里的水晶虾饺，刘芒在家的时候自己制作过几次，很是成功。他将这做法教给了他母亲，为早餐店拉来了不少生意。
当然，普通的虾饺肯定入不了这些老饕们的眼，所以刘芒今天准备将灌汤小笼包和水晶虾饺结合起来，创造出一道全新的料理。
“很好，味道不错！”刘芒捏起一粒黑色的鱼子放入口中，闭上眼睛细细一品，连连赞叹。
本来以为李若男拿来的材料只是寻常的鲑鱼子，可没想到却是这种黑色的白鲟鱼子。
这种鱼子刘芒以前在美食杂志看到过介绍。据说，这是世界上最为昂贵的几种食材之一，是深海成年白鲟鱼产下的鱼子。
这种白鲟鱼数量稀少，生长缓慢，只在黑海的少部分水域存在，被誉为水中的‘活化石’。它的鱼子，外观圆润，味道鲜美，据说每咬开一颗，都会在舌尖上跳舞。
当然，价钱也是贵的离谱，每100克都要上万美元，号称黑色黄金。
从这点也可以看出，要成为顶尖的大厨，背后确实需要巨大的财力来支撑，尤其是现在这个资源越来越匮乏的时代。
顶级的食材必然很昂贵，可若是你连见都没见过，又谈何烹饪？
不过刘芒倒从来没有为以后的将来要走的路担心，随着厨师空间的升级，以后生产出来的食材一定是最最顶级的。
这点，他很有信心。
第二十四章 花香饺VS灌汁饺
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第二十五章 好吃到说不出话的料理
“评委们，可以做出你们的选择了，现在开始投票！”
“我选择刘芒师傅！”
“我也一样！”
中国的两位企业家率先表明了态度。
“当然是刘芒先生！你是最伟大的魔法师！”安娜和琼斯也站他的这边。
“我也选择刘芒师傅，他的料理让我想起了我的家乡！”一脸络腮胡的威尔逊激动的站起来，这次也将票投给了刘芒。
“刘芒！我的选择同样是刘芒！”很快又有人表态。
“各位！请听我说一句！”见到票都要到刘芒那里，金太贤又急了。
“你们知道这次我来中国得到谁的支持吗？有四星财团的李昌勋会长和落亚企业的郑宰实董事！中国的餐饮市场这么大！难道你们不想进入吗？”金太贤大叫起来。
这一下，有人沉默了。
一些立场本来就不坚定的人开始动摇，特别是一些和这两个企业有合作的富豪，心里开始权量起来。
“我投金太贤主厨一票，他的花香饺子比较符合我的口味。”
“我也投金主厨，刘芒先生的饺子很好吃，但我对海鲜过敏！”
“我投刘芒师傅！我坚定的支持他！”
“我投金太贤！”
“刘芒！”
。。。。。。
这一下，事情朝着不明朗的方向发展了，双方各有票数进账，很快又到了最后一位。
李若男往记票的木牌上一望，一脸的苦笑。14比14！上一局的事件又要重演了。
“算了吧，等我回去就赶快找几家关系好的银行，看能不能借到一笔现金来应付即将到来的危机。可等这个消息传出，又有哪家银行敢借钱给我呢？”李若男面若死灰，好像全身的力气都离她而去。
“哈哈！”金太贤高兴的跳了起来：“朴正泰先生！赶快做出你的选择吧！”
“我早就说过，真正好吃的料理是能让人说不出话来的！”朴正泰用筷子拨弄着盘子里的饺子：“你看，连皮都蒸烂了，这样的垃圾也能配端到我面前？”
他有些不屑的夹起饺子，送到嘴边：“也罢！难得来次中国，身为一个美食家的我，那就勉为其难的试试，然后告诉你这个饺子和我大韩的料理到底差在哪里！”
朴正泰洋洋得意的将饺子放到嘴里咀嚼两下，正准备一口吐出，然后狠狠的羞辱这个骄傲自大的中国小子的时候，一股灼热感陡然从他的舌尖上升起！
“真是垃。。。垃。。。啊！！！”朴正泰的话还没说完，马上就发出一声大叫，一把扼住自己的喉咙！
“水！！！水！！！”他口里发出含糊不清的声音，脸色通红，满头大汗，先将嘴里的饺子吐出，然后一把抓起桌上的一瓶矿泉水拼命的往嘴里灌！
可这还不够！他一边大喊，一边抢过其它评委的水，大口大口的吞咽。
“嚯。。。嚯。。。。”朴正泰像只被扔在沙漠里哈巴狗一样，吐出自己的舌头拼命的吹气，双手更是在全身上下不停的抓挠。
“你！你对他做了什么！？”金太贤愤怒的咆哮起来。
“能做什么？”刘芒耸了耸肩膀：“我只是按照他的要求做了一道让他好吃到说不出话来的料理罢了。你看他，多开心！”
那边的朴正泰在大厅里疯狂转了几圈后，一头栽进大厅一侧的水族箱里。
“混蛋！你给我起来！”金太贤冲过去，一把将他从水族箱了扯了上来，拼命的摇晃！
“告诉我！你选谁！”
朴正泰整张脸都像是被火烧过一样通红，他用手指着自己的嘴巴，拼命的吐气，想要开口说话，可怎么也说不出来。
“我已经满足了他的要求，所以能够宣布我获胜了吧？”刘芒抄起双手，淡淡的说道。
“这不可能！你这个卑鄙的中国猪猡！你这是作弊！各位评委！请马上取消他的资格，宣布我胜出！”
“作弊？你哪只眼睛看到我作弊了？”刘芒冷笑起来。
“你别忘了，所有的饺子都放在一起，可是由各位评委自己夹的，为什么其他人都没事呢？我看啊，一定这位朴正泰先生因为我的饺子太过美味，让他有些忘乎所以了，难道这也算作弊？”
“这。。。这。。。”金太贤想了半天，也想不出个所以然来。
这个中国小子肯定搞了鬼，可到底是为什么呢？他可看得很清楚，那饺子确实是评委们自己夹的，没道理所有人都没事，这个朴正泰就那么倒霉吧。
“可以了么？韩国人都是这样输不起的货色？就这气量也敢自称大韩民国？难怪只配整天吃泡菜！”
“不行！我要求立即停止比赛，将朴正泰送到医院检查！你一定在饺子里投了毒！你这是谋杀！”
“你是疯狗吧？我可没时间陪你闹，要么现在宣布结果，要不宣布这次比赛无效！我很忙，家里还炖着一锅老鸡汤呢！”
就在双方争执不下的时候，琼斯站了起来：“既然刘芒先生已经做出了让朴正泰记者满意的料理，当然是刘芒先生获胜了！我们没必要浪费时间在这些无聊的人身上，我还想接着品尝下一道美食呢。”
“不行！琼斯！你知道我后面站的是谁吗？你只是森立财团的执行官，并不是董事！你无权决定这次比赛！”
“是吗？”琼斯笑了起来：“不好意思，刚才卡耐尔先生已经给我通过电话了，从此以后，百代集团将会是我们在中国的合作伙伴！并且他已经任命我为中国区的负责人，你说，我现在有没有这个权利？”
“我们也支持琼斯女士的绝定！”中国的两位大佬同时站了起来。
“我们也是！”
“金太贤先生，算了吧，应该给卡耐尔先生一些面子。”一些摇摆不定的人听到卡耐尔的名字也加入了支持的行列。
“就是，不是还有一场比赛么？这场就算了吧。”
看到支持的人已经过了大半，金太贤只有无奈的站起身来，狠狠的踹了地上的朴正泰一脚。
“小子！进行最后一次对决吧，但愿你还有这么好的运气！”
第二十六章 饺子的秘密
“刘芒！你简直神了，你用了什么办法？”李若男走到正在准备食材的刘芒面前，兴奋的说道。
“你真想知道？”
“真想知道啊！你告诉我嘛。”李若男像一个小女孩一样摇晃着他的手臂。
“其实很简单。”刘芒掏出一个针筒，里面还有半管红色的液体。
“这是什么东西？不会真的是毒药吧？”
“当然不是，这是我在佐料柜里找出的辣椒泡的辣椒水，然后用这个针筒注射进鲟鱼子内。”
“吓！辣椒能有这样的威力？”
“一般的辣椒当然没有了，不过很不凑巧，它是辣度达到五十多万史高维尔的印度魔鬼椒！只要一小勺！绝对能让一头大象也辣的起跳！”刘芒从佐料柜子里摸出一个玻璃小瓶，指着上面的标签解释道。
“还是不对啊，就算你将辣椒水放进饺子，你怎么能保证刚好是那个朴正泰吃到呢？”李若男一脸的疑惑。
“很简单啊，你看看朴正泰坐的地方，恰恰是最后一个。于是我将辣椒饺子的形状故意做坏一点。你要知道，这些评委们可都是老吃货，会下意识的去挑选比较好看的食物，挑到最后，那不就没的选啰。”
“刘芒！你太狡猾了！不过我喜欢！”李若男忍不住跳起身来，在刘芒的脸颊上亲了一口，笑着跑开了。
“真是讨嫌！”刘芒皱起眉头，用手拼命搓自己的脸。
“老大，初吻吧？脸红了哈！”五眼不知道什么时候鬼鬼祟祟的凑了过来，嘿嘿贼笑。
“没有！”
“你有！”
“真没有！”
“真有！”
“你大爷的！我说没有就没有！”刘芒抄起一根擀面杖。
“好！没有没有！老大，这次准备做什么饺子啊？能赢么？”五眼见逗得刘芒真的发火了，连忙岔开话题。
“当然！这次无论那些韩国人做什么饺子，他们都输定了！”刘芒挺直腰杆，露出自信的目光。
开始的这两次比斗，他吃亏就吃在没有合适的菜谱上，一切都是在临场发挥。
最后一场他终于可以拿出空间给出的火焰饺子，如果再加上他的水平，那些韩国棒子就算是七个身子扛一个脑袋，也必输无疑！
“火焰饺子，真是令人期待呢。”
金太贤这边。。。。。。
“金主厨，现在我们该怎么办？”
“西八！将我们最好的食材都拿出来！这次我们只能赢不能输！”金太贤大吼起来。
“也包括准备送给那些集团老总的食材？”
“废话！要是我们这次输了，丢的可不止是明洞集团的脸，还有整个大韩民国！我们回去会被民众的口水淹死的！”
“明白！明白！我这就去准备！”
“等等！你找个人去中国小子那边看看，看他这次准备做什么饺子。记住！不要让他发现了。。。”
相比于金太贤这边的忙碌，刘芒却显得有些悠哉，他一边揉搓着手里的面团，一边和五眼有一搭没一搭的闲扯。
“老大，这次你准备用什么高级的食材？”五眼半个身子靠在桌子边，拿着刚才剩下的一点鲟鱼子，像往嘴里扔花生米一样，吃的津津有味。
“猪肉、咸蛋黄、春笋。。。”
“啊？就这些？这些食材很普通啊，能比的过韩国棒子么？”五眼很诧异的问道。
“真正的美食并不在于食材的昂贵，而在于厨师的手艺，和对食材特性的了解。一个好的厨师，即使是用萝卜白菜，也能做出让人惊叹的美食。”
刘芒将和好的面放置在一个面盆里，盖上保鲜膜，准备醒一下，接着又剁起肉馅来。
这次他准备的食材确实很普通，除了品质比较高级和新鲜外，确实都是一些常见的材料。
但他相信，按照厨神空间给出的菜谱制作出来的饺子一定有着神奇的味道，就像上次的卤水一样，一定会让在场的人都为之疯狂。
七瘦三肥的猪肉用排刀法细细的斩成茸，混合上切成细末的春笋，碾压成粉末状的咸蛋黄，再添上一点姜葱，洒上一点胡椒和盐，馅料基本就大功告成了。
这次饺子的包法也很特别。说是饺子，其实外形已经有点接近小笼包了。手指围着饺子皮一点点收拢，分出五个瓣，有点像还未开放的花骨朵。
煎饺在中国又叫锅贴，一只好的煎饺要做到外皮焦酥，內馅滑嫩。说起来很简单，但要做到极致却很难，就像煎鱼一样，很考验厨师的耐心和眼力。
稍有不纵，外皮一发黑，整个饺子的味道就完全变了。
而这次刘芒做的火焰煎饺做法更是特别，他用的不是煎锅，而是一个大瓦瓮。
瓦瓮置于烧红的木炭中，将饺子放入中间的竹篱上，涂上一层熬制好的鸡油。待盖上盖后，再在上面覆上木炭。
瓦瓮的肚大口小，四周都盖上烧红的木炭后，就能保证瓮的温度保持一致，让饺子的外皮出现焦黄的效果，这种做法和BJ烤鸭的方法有些类似。
“金总厨，那个小子做的是。。。。”那个打探消息的人回来了，凑到金太贤的身边耳语道。
“你没看错？那小子真的只是用普通的食材？”
“应该没看错，都是一些猪肉、笋子之类的。不过做法有些特别，我以前都没见过。”
“哼！一道料理的成功有一半是取材于它本身的食材，这些评委们的嘴巴可不是一般的挑剔，普普通通的东西怎么能入他们的眼？这场我们赢定了！”
“那是！上次要不是那小子耍诡计的话，胜负早分了。”
“不行！这场我们绝对不能输！那个琼斯已经站到中国人的一边，我怕的是那些评委迫于卡耐尔的压力会倾向到对方一边。要是这样的话，情况对我们很不利啊。”
“主厨，其实我们可以这样。。。。”打探消息的那个人再次凑到金太贤的耳边献计道。
“嗯，这办法不错，不会让小子钻空子。也好，这场就凭真正的美食来一决胜负吧！”
金太贤点点头，同意了。
第二十七章 顶级白松露
“本届中韩饺子料理挑战赛的最后一场，已经在如火如荼的进行中！究竟是哪个国家能拿到天下第一饺的荣誉呢？我们将拭目以待！”男主持人举着个话筒在解说着，让气氛不至于冷场。
“好了，韩方的金太贤主厨率先完成作品！哦？中方的刘芒先生也完成了！我们的评委们早就等得心焦了，现在终于可以开始品尝美味！”
“等等！”金太贤举起手。
“金主厨有话要说？”主持人问道。
“我觉得现在的评判方式有问题！受人为的影响太大，所以我恳请各位评委换一种投票的方式！”金太贤说道。
“什么方式？”
“我希望这场比赛的投票采取匿名的办法，这样才能保证比赛的公平。”
“嗯，我同意。”
“我也没意见。。。”
一些本来就支持金太贤的评委纷纷表态。
“魔法师先生，你的意见呢？”琼斯问道。
“可以，这样很公平。”刘芒点点头，没有表示反对。
这种办法正和他意，就是不知道金太贤怎么会突然提出这样的要求，难道他对自己的饺子这么有信心？
“好了，品尝开始！”
金太贤的饺子首先被送到评委们的面前，当盘子上盖着的盖子一揭开，所有人发出一声惊呼。
“这还是饺子吗？”
每个人的盘子里只放了三只饺子。这饺子被包成方形，颜色和第一次的人参饺子一样，是金黄色。
但是这次饺子的颜色比上次的黄金饺子更加的夸张，跟真的黄金一模一样。亮闪闪的，耀人眼睛，显得贵气逼人。
“这饺子上面贴的是金箔吧？”那个RB人小平次郎问道。
“没错，是贴了金箔，不过各位评委请放心，这是食用金箔，非常的薄，根本不会多肠胃造成任何影响。”看到评委被饺子的外形震撼到了，金太贤颇为自得。
“非常美味！”小平次郎夹起饺子送入嘴中，眼睛立马发光。
“饺子的外皮煎制的非常完美，一口咬下去，鲜嫩的馅心混杂着焦黄的外皮，产生的口感极其的美妙。”小平次郎边吃边点头。
“嗯，内馅也滑嫩多汁，非常的鲜美可口，不愧是皇室特供的牛肉。。。等等。。。这种香味？是松露？”
“没错，是松露，而且还是顶级的白松露，今年巴黎拍卖会上那颗一公斤多的白松露就是被我们明洞集团拍下的。”金太贤得意的说道。
“原来是你拍到了啊？太贤君，这饺子放了这么多，不会是一整颗都放完了吧？啧啧，几十万美元呢，关键是有钱都不一定买的到，你可真舍得！”小平次郎竖起大拇指。
“松露有那么贵？”听到那个金太贤又开始臭屁，刘芒忍不住问站在他旁边的李若男。
“这不是普通的松露，是意大利的白松露，每年的产量都低的吓人，号称‘餐桌上的钻石’，比上次我放的那个黑松露高出好几个档次，今年本来我也想拍一颗的，结果根本连门都进不了，去那种拍卖会都需要邀请函的。”李若男解释道。
“不止是白松露，我这里面的肉馅还使用了RB顶级皇牛的里脊肉！”
“皇牛！？太贤君，你的能量真大！连专供我们RB皇室的顶级和牛都能弄到手！这次真是有口福了。”小平次郎连连赞叹。
“乖乖，这饺子下血本了！真他娘想尝尝！”旁边的五眼忍不住吞了口吐沫。
“真想尝？”李若男听了，一挑眉头。
“嘿嘿，说说而已。”五眼打了个哈哈。
“这个好办，你等着。”李若男拍了拍五眼的肩膀，走上前去。
“那个。。。那个什么肉太咸。。。你确定你那个饺子放的是白松露吗？我可听说今年的那颗白松露已经早早就被人预定了，你的不会是假的吧？”
“放屁！”听到李若男说他的松露是假货，金太贤暴跳如雷。
“来！你给我好好尝尝！看是不是假的！”金太贤端起桌上最后的一盘饺子送到李若男手里。
因为食材的缘故，这饺子只多出一盘，金太贤是准备留着等会自己享用的，这么夸张的材料，可不是随随便便就能吃到的。
“嗯，松露倒是真的，可是水平太差！完全浪费了这么好的食材！来！也给你们尝尝！”李若男夹起一个饺子放到嘴里，然后将剩下的饺子递给刘芒和五眼。
“难吃！太他妈难吃了！”五眼眉开眼笑，大嚼特嚼。
“顶级的食材果然有它独到的地方。”刘芒也夹起一个尝了尝，心里想到。
相比上次李若男带过来的黑松露，这个白松露的味道更为浓郁，香气也更加的特别，轻轻一吐气，这种香气就从口腔往鼻腔上一冲，让人产生一种无比轻松的愉悦感，完全无法用言语来形容。
“如果不是有厨神空间给出的火焰饺子，现在比拼结果真的会很悬。不过，这可不够！你们输定了！”
刘芒狠狠一握拳！信心爆棚！
“好了，现在请品尝中国厨师刘芒先生的煎饺！”见到评委们已经吃完了，主持人举起话筒。
刘芒的饺子被端到评委的桌上，和常用的瓷器不同，这次他选用的容器是用黑曜石雕琢而成。
黑曜石是一种火山岩，用这种岩石制作的容器，不但坚固耐用，还能经受高温的烘烤，并兼具有保温的效果。
“这就是做的煎饺？哈哈，中国小子！我赢定了！”金太贤见到刘芒的饺子一端上桌子，连忙跑上去一看，顿时心中大定。
因为从刘芒饺子的卖相和散发出的香味来看，除了外形奇特外，其它的方面都比他的要差一大截。
火候明显不够，表皮没有焦黄的色泽，而是白生生一片。看样子口感肯定也差强人意，如果连外皮都没有煎酥脆，那还叫什么煎饺？
“刘芒？这是？”连李若男都疑惑的问了起来。
虽然她对刘芒一直都很有信心，但最后决定胜负的这一局比斗实在太重要了，关系到集团以后的生死存亡，由不得她不担心。
“我的饺子没有做错，不过还没有完成，还差最后一道工序。”刘芒走到评委席上，神秘的一笑。
“现在，是见证奇迹的时刻！”
二十八章 火焰饺子的成功
随着他的话音落下，评委桌上揭开盖子的容器内陡然传来一阵浓烈的酒香。
“时间刚刚好啊！”刘芒笑了：“那就燃烧起来吧！”
“轰！轰！轰！”下一秒！黑曜石打造的容器里，同时升起一股蓝色的火焰！
“什么！这怎么回事？！”所有人都发出不敢置信的惊呼声！
蓝色的火焰跳跃着，透过这奇妙的火焰，可以看到饺子的外形正在急剧的变化，白色的表皮悄悄褪去，焦黄的外皮在众人面前迅速成型。
不同于金太贤饺子贴上食用金箔后金光闪闪的夸张效果，这种焦黄的颜色是食物烤制后呈现出的最自然状态，让人一看之下，就食欲大增。
“吱！吱！吱！”
容器内的饺子微微颤抖着，整个饺子像是充气的气球一般慢慢鼓起，酒香混合着麦粒清新的香味扑鼻而来，让所有人都忍不住抽动自己的鼻子。
终于！蓝色的火焰熄灭了。容器里的饺子的体型已经变大了一倍。评委们早已经忍耐不住了，都准备伸出自己手中的餐具。
“等等！时间还不够！”刘芒急忙阻止道。
“啊？难道还有变化？”李若男问道。
“当然！”刘芒竖起一根手指。
“一！”
“二！”
“三！”
“啪！啪！啪！”好像有什么东西被打碎一样，突兀的声音响起！
随着刘芒的报数完毕，容器里的饺子都猛的一下从顶端裂开！
“滋！滋！滋！”浓厚的酱汁从饺子上裂开的缝隙里流了出来，和酥脆的表皮一接触，马上发出奇妙的声响。
“现在才是最完美的时刻！火焰煎饺！敬请品尝！”
琼斯颤抖着手，用叉子叉下一块，送入嘴中。
“咔嚓！”轻轻一咬，酥脆而微甜的表皮立刻从她的口中碎开，略烫而咸香的酱汁包裹着里面的滑嫩馅料，让舌尖上的每个味蕾细胞都欢呼雀跃起来。
再次咀嚼，馅料里面咸蛋黄细腻的沙沙感摩擦着牙齿，居然有像踩在海滩之上一般的感觉。
酒香、麦香、甜、咸、还有从舌根部位升起的微微麻酥感，温柔的在口中荡漾。
这只饺子的味道和香气如此繁多，却没有丝毫混杂，而是像雨后彩虹的颜色一样，泾渭分明。
“好吃啊！”琼斯嘴里忍不住发出一声低喃。
仿佛微风轻抚，吹过金色的麦浪，她听到麦粒发芽的声音，从一粒小小的种子慢慢成，抽穗、包浆、经受阳光和风雨的洗礼，最后成熟，等待收割。
肉馅的味道就更为奇妙，里面包含着一种她从未闻到的气味。相比于金太贤的皇牛肉馅，这种肉馅的滑嫩更是胜出一大截，甚至让人产生了舌尖都要融化的错觉。
琼斯像是从纳粹集中营中放出的饿俘，手上的刀叉一刻也未曾停歇。每吃一口都要连连赞叹，感叹这份料理给她带来的美妙之旅。
“哈！”琼斯恋恋不舍的将目光从容器上移开，若不是还顾及到自己的淑女形象，她肯定要将里面的一点碎渣捡起，送入嘴中。
她抬头往四周一看，发现所有人都跟她一样，脸上露出陶醉的神情。
“评委们？可以开始投票了吗？”主持人情不自禁的咽了下口水，问道。
没有人吭声，大家都还沉浸在火焰煎饺带来的丰富味觉中不能自拔。
“评委们？评委们？可以了吗？”主持人接着提醒道。
“哦，哦。。。我们开始投票吧。”琼斯回过神来，征询着其他人的意见。
“各位！各位！我们投票吧。”那个王总站起身来，招呼着大家，然后在一张纸条上写下名字，投入一个大木箱中。
很快，投票就结束了，主持人从箱子里拿出纸条，开始唱票。
“中方刘芒一票！”
“中方刘芒两票！”
“中方刘芒再得一票！”
“韩方金太贤一票！”
“中方刘芒一票！”
。。。。。。
唱票结束，最终的结果是刘芒以21比7的压倒性优势取得了胜利。
“这不可能！”金太贤面目狰狞的大吼起来。
“我的煎饺放了那么多珍贵的材料，怎么可能输给那个小子！这里面一定又有猫腻！我要求重新比过一次！”
“哦？你可以尝尝。”刘芒眉头一挑，将一盘饺子递到他的面前。
金太贤有些迟疑，他总觉得这中国小子太狡诈，指不定又会耍什么花招，刚才的朴正泰不是最好的证明吗？
“放心吧，这次没事。”刘芒笑了，自己伸手从容器里拈起一只饺子扔入口中。
金太贤放下心来，夹着饺子送入嘴中，一咬之下，眼睛马上瞪了起来。
他本来是想尝一口，就将饺子吐出，用来显示自己的不屑。可现在嘴巴却完全不受控制，咀嚼几口就吞了下去，脸色复杂。
“你是怎么办到的？这饺子到底放了什么高级食材？”
“没有什么高级食材，都是一些随处可见的东西，比如说，面粉、猪肉、咸蛋黄、春笋之类的。”
“这不可能！”金太贤再次叫了起来。
“没什么不可能的！”刘芒冷笑起来：“真正的美食并不是只有用昂贵的食材才能做出！身为一个厨师，如果没连料理最基本的道理都不明白，那还谈什么做菜！”
“什么道理？”
“真正好的美食是能给人的身心带来愉悦和幸福感的，它永远属于大众，而不是少数人！”
“啪！啪！啪！”琼斯带头鼓起了掌。
“眼界大开，真的让我眼界大开，刘芒先生，你能告诉我，你是怎么办到的吗？”
“可以的，琼斯女士。请先看看这个。”刘芒点点头，端着刚才盛放饺子的容器说道。
“这是用火山岩打造的吧，有什么特别的吗？”琼斯奇怪的问道。
“请看，因为这个容器是用石头打造的，所以具有良好的保温效果，而且它的形状是肚大口小。在中国，它本来的作用是用来煲汤和制作一些带汁的食物，这次我把它烧热了，就能完美的保持饺子的温度和口感。”
“可刚才的火焰又是怎么回事？”琼斯接着问道。
“秘密就在这里！”刘芒从橱柜里拿出一个瓶子，指了指上面的标签。
“白酒？”
“没错，而且是度数很高的白酒！饺子煎好后，我在上面撒了一层糖粉，然后再浇上一点白酒。容器的温度很高，等到饺子上的酒液在容器里挥发的差不多了，自然就燃烧起来！”
“原来如此！”众人连连点头。
“那作用是什么呢？这饺子皮的酥脆简直让人难以想象，是和这个蓝色火焰有关系吗？”
“当然有关系，这个火焰能将饺子外皮多余的水分彻底的蒸发干净，这才能让饺子的外皮呈现出这样的口感。”
“馅料呢？馅料的甜和咸还有鲜味综合的恰到好处，而且在回味下，还有股淡淡的辣感，这种辣感很特别，有股特殊的清香，这绝对不是普通的辣椒，你是放了什么东西？”
“哦，这是茱萸，是中国最古老的几种调料之一。你要知道，辣椒是在古代的明朝才传入我国的。在此之前，我们的先辈们就用这个来获得辣，这种味觉。”刘芒从调料盒里拈起一粒米粒般大小，红色的种子说道。
“茱萸的辣味不但独特，而且还有一股特别的辛香，这是辣椒没法比的。至于肉馅的的嫩滑和味道，这和一个厨师的调味有关系，是基本功。”
“用最平凡的食材，做出最出彩的料理。刘芒先生，你真的是个天才！”琼斯顿了顿，脸色微红：“呃，这个，你还能再给我做上几份吗？我和安娜好像都没吃饱。”
“没问题！”
第二十九章 抽奖的收获
“这次比赛的胜出方是中国的刘芒先生！同时！中国的味极香饺子馆将获得天下第一饺的称号！”主持人用激动的声音报出幕来。
“恭喜！恭喜！”两位中国集团的老总走了过来，依次和刘芒和李若男握手。
“刘师傅，你真的不考虑一下我的建议？待遇方面我们可以再谈嘛！”王总凑到刘芒耳边，背着李若男悄悄说道。
“呃，这个我还没想好，我一个人自由惯了，让我再考虑考虑吧。”刘芒敷衍道。
“好吧，你要是想好了，随时联系我。”王总点点头，递给他一张名片。
“刘芒先生，我为上次的事向你表示道歉，你的火焰饺子真的很好吃，即使你参加不了厨神大赛，你在我心里也是真正的厨神。”顾冰冰也走了过来，说道。
“没事，人在江湖，身不由己。我早已经忘了。”刘芒淡淡一笑。
“刘芒先生真是大度。对了，这是我的名片，如果你开店的话，记得告诉我一声，我会带我圈里的朋友来捧场的，免费帮你打打广告。”顾冰冰也递过一张名片。
“一定，一定。”
“魔法师先生，你让我重新认识了中国的文化，我深感荣幸，要不是实在太忙，我真想吃遍这里的美食。”琼斯笑盈盈的说道。
“我们的民族有几千年的历史，它所诞生出来的美食文化同样博大精深，光菜系就有川、鲁、粤、苏、闽、浙、湘、徽，这还不包括一些本帮菜和清真菜。琼斯女士，如果你想一次吃个遍，可能要花费很长的时间了。”
“也不是没有机会的，我很可能常驻中国哦。届时，希望你能做我们的向导。”
“一定，一定。”
安娜也凑到琼斯耳边叽叽咕咕的说了一串话，两人又笑成一团，搞得刘芒很是愕然。
“中国小子，你很走运，希望下次你还能保持这样的好运气。”金太贤带着他的团队走过刘芒的身边，脸色铁青的撂下一句话。
“等等！肉太咸。”李若男突然出声叫住了他。
“李小姐还有什么指教？难道还想和我共度春宵不成？”金太贤和他的团队都狂笑起来。
“没有什么指教，只是想提醒金先生，回去后该怎么样面对韩国民众的怒火呢？嗯，股价一定会大跌特跌吧，看来我们百代集团入主明洞餐饮应该是很容易的事了。”
这个时候李若男的电话响了：“李行长，您已经知道结果了？二十亿？够了够了，明洞餐饮马上就不值这个价了。。。。。。。”
“你。。。。！”金太贤没想到报应来的如此之快，气得脸涨成一个紫茄子，狠狠一跺脚，带着他的人快步朝门外赶去。
“琼斯小姐对韩国餐饮市场有兴趣吗？”李若男笑了起来。
“当然有了，若男小姐。飞机还有几个小时起飞，在这段时间里我们可以好好聊聊。”
。。。。。。。
刘芒回到家里，连午饭也没吃，就迫不及待的进入到厨神空间中。
当主持人宣布他获胜的那一刻，他就收到了空间的奖励提示。第一次得到抽奖的机会，刘芒很激动。
进入到空间，小宝就举着一个番薯兴奋的迎了上来：“主人，你看，这是我种的！”
“这么快？”刘芒吓了一跳，这才两天时间而已，整个空间就大变样，上次进来的时候种子才发芽，今天就长出成品了？
刘芒接过小宝手里的番薯，在池塘里清洗干净后，放到嘴里咬了一口。
“好吃！”刘芒大赞，空间出品果然不是凡品，这个番薯不但比普通的要甜，也更加的爽脆多汁。
刘芒一口气就吃完了。意犹未尽，走到种植菜地里开始挑挑拣拣起来。
黄瓜、茄子、西红柿。。。。各种蔬菜都长的郁郁葱葱，卖相和口感，都完爆外面的几条街。
刘芒相信，这些食材只要稍微加工一下，就能成为顶级的美食。
“好吧，看看这次抽奖能抽出什么东西。”刘芒嘴里叼着一根黄瓜，走到厨神宝典那块巨大的石碑面前。
“进入抽奖系统！”
一道白色的光幕出现在刘芒的面前，上面有一个圆形的转盘，无数各种颜色的小方格出现在光幕上。
“开始抽奖！”刘芒定定神，深深吸了口气。
光幕亮了起来，开始飞速的转动，一个个格子迅速亮起，然后黯淡下去。
终于！圆盘停了下来，上面的指针指着一个黄色的格子。
“唉。。。。”刘芒叹了口气，再往前走上一小步，就是一个红色的小格子，这个格子在圆盘上占的位置最小，估计抽出来的东西也是最好的。
“恭喜你获得《食珍录》上卷！”刘芒的脑海里传来空间冷冰冰的声音，紧接着一大段文字便传了过来。
刘芒闭上眼睛，静静体会这些文字。末了，脸上露出狂喜的表情。
“好东西啊！千想万想，没想到是这本书！”
这本《食珍录》刘芒以前听他的爷爷说起过。说这本书是南宋一个叫虞倧的人所著，上面不但记载着各种美食，并且还记载着各类珍稀食材的出处和寻找办法，一直是古代厨师们梦寐以前的宝典。
但可惜的是，这本书早在南宋末年就失传了，现在流传下来的不过寥寥一两百字，除了记载着一些古代菜谱的菜名外，其余的信息很有限。
但是现在厨神空间给出的文字不但多，而且各种方法记载的很详细，应该是完整版的《食珍录》。
“只是上卷吗？那应该还有下卷，只有等待下次机会了。”刘芒舔了舔嘴唇。
抽完奖，刘芒又查看了一下自己的情绪值，居然有八十多万点，除开完成这次悬赏，系统奖励的五十万点外，其它的应该是从那些美食家身上得到的。
刘芒有点像是一个领到第一笔工资的苦哈哈，想要去大肆采购一样，激动的点开了厨神空间的兑换页面。
可结果却发现，自己还是穷光蛋一个，什么都买不起，除开一些普通的菜谱，比如说阳春面、馄钝之类的外，另外的一些菜谱根本连名字都看不到。
“好吧，果然还是做任务才是王道啊。”
PS：国庆回了趟老家，没有电脑，章节是自动发布的，一些评论没有回，一些打赏和推荐也没来得及感谢，从今天起恢复一天两更，早八晚六，希望大家继续支持小易，我会继续加油的！
第三十章 纸包炸鸡的线索
抽完奖后，刘芒在厨神空间里转悠了一会，就退了出来，正躺床上闭上眼睛准备小寐一会，五眼就蹭蹭的跑了上来。
“老大，你休息了吗？大姐头来了。”
“那个女人又来干什么？”刘芒皱起眉头，不情愿的走了下去。
“刘芒，你怎么一声不吭就跑了？”看到刘芒打着哈欠走了下来，李若男质问道。
“奇了个怪了，若男小姐，我又不是你的员工，更不是你的追求者，难道我连去哪都要向你汇报吗？”刘芒懒洋洋的回道。
“阿姨，你看他。。。”李若男拉着刘芒妈的手又开始作撒娇状。
“你看这孩子。。。。。”
“好了，好了，你又来找我来干什么？”看到李若男这样，刘芒有些反感，不耐烦的说道。
“你过来，我有东西给你看。”李若男拉着刘芒走到前面的门店。
“这是什么？又是合同？我没兴趣签。”刘芒见到李若男从包里抽出一张叠纸后，马上拒绝了。
自从酒楼让一纸合约给人骗去后，他对所谓的合同之类的东西已经变得特别敏感，上次李若男的给他的合同，刘芒也只签下马林草三个字。
“这次绝不会坑你，你看看嘛，就看一眼可以不？”李若男低下头，半是撒娇，半是哀求说道。
刘芒推脱不过，只有接过来。这次的合同都是中文的，意思也很简单，就是将味极香饺子连锁的百分之十的股份无偿赠与他。是真的无偿，没有任何的附带条件。
“乖乖，这女人还真舍的下血本！”刘芒心里想道。
虽然他并不清楚这家已经准备筹划上市的连锁餐饮市值有多少，但全国各地随处可见的门店和电视上面铺天盖地的广告足以证明，这些股份换算成人民币绝对是一笔巨款。
“真的没有任何条件？”刘芒问道。
“真的没有。”
“那我今天签了，明天就转手卖出也行是吧？”
“这。。。”李若男被他问的一愣，旋即咬了咬牙，从牙齿缝里蹦出两字：“也行！”
“让我考虑一会。。。”刘芒点点头，盯着安放在橱柜上的电视看了起来。
过了一会。。。。。
“刘芒？？？刘芒？？？”
“啊。。。什么事？”
“你考虑的怎么样了？”李若男催促道。
“还是没兴趣。”刘芒很随意的拒绝了李若男的提议，眼神已经完全被电视上的新闻吸引住了。
“蔡伦造纸法是我国的四大发明之一，但是随着科技的进步，这种古老的造纸术正面临着失传的危险，在江东一个偏僻的小山村内，蔡伦造纸术的最后一位传人。。。。。。”
“刘芒，你不再考虑一下吗？这次真的没有任何附加条件。”李若男见到刘芒盯着电视，眼睛都不眨一下，有些气恼的说道。
“哦。。。哦。。。”刘芒回过神来：“不好意思，我真的很忙，我家里还炖着。。。。”
“又炖着一锅老鸡汤是吧！”李若男“噌”的一声站了起来，将文件狠狠甩在刘芒的身上。
“以后拒绝别人，也要找个好点的借口。”说完，她便气鼓鼓的冲了出去。
“男男。。。吃完饭再走啊。”刘芒妈追在后面喊道。
“妈，以后你别这样，我们俩真的不合适。”刘芒很干脆的和他妈挑明了。
刘芒想的很清楚了，他真的不喜欢这个女人。
当然，李若男也没什么不好，这种不喜欢也并不代表反感。当当朋友没问题，但做女朋友真的不合适，至少到目前为止他还没对她产生那种感觉。
这可能和李若男办事风格都带着很强烈的目地性有关，好像什么都拿利益来衡量，所有人都要围着她转一样。这就让两人之间产生了一层无形的隔阂。
就好比这次赠送股份给他，要说没什么条件刘芒打死也不信，李若男就是掐准了他不喜欢欠人东西这个弱点。一但同意了，以后的条件肯定会源源不断。
钱对他来很重要，但为了钱失去自由，这和吃软饭又有什么区别？身为一个从小沉浸在中国古典文化里，大男子主义爆棚的刘芒来说，这比杀了他还难受。
“芒芒，你就不再考虑考虑，过了这个村可就没那个店了。。。”刘芒妈接着劝说道。
“不用了，妈。”刘芒有些厌烦：“小五，拿车钥匙，跟我出去办点事。”
“啊，老大，不吃饭吗？”五眼捧着一个大碗，眼巴巴的问道。
“路上吃，这次可能要出去一两天，你身上多带点钱。”
“好嘞！”五眼将面包车开过来，费力的挤进驾驶位。
“奶奶滴！这车还不错，就是太小了，老大，我已经花了八千多买下来了，以后这就是咱们的专车了。”
“嗯，先忍着，过段时间我给你换辆路虎。”刘芒拉开车门坐了上去。
“真的？”五眼立马两眼放光。
“当然是真的，我什么时候骗过你？”
“那倒是。”五眼嘿嘿傻笑：“老大，咱们去哪里？”
“去神谷县的建兴村。”刘芒回忆了一下刚才新闻上的地址，说道。
厨神空间给出的悬赏已经有线索了，那个纸包炸鸡的最主要的原料就是包鸡的纸，必须用蔡伦古法制作的春笋纸。
会制作这种纸的传人刚才新闻上已经说了，说是已经混不下去，正准备出门打工呢。人要是这一走，刘芒想要完成空间的悬赏不知道要等到何年何月，所以当然是越快越好了。
这次完成悬赏后，空间不但能再次升上一级，还能再次奖励一次抽奖机会，这也是刘芒最为看重的。
神谷县离刘芒所待的江东市并不远，大概在80多公里左右，在路上颠簸了一个多小时后，他们俩人来到了位于神谷县境内的玉池峰下。
“老大，那个村在山里面，车子根本上去啊。”五眼停下车，望着眼前这一条半人宽的羊肠小道，有些犯难的说道。
“把车先寄放在餐馆，我们爬上去吧。”刘芒看到路边有家农家乐，便说道。
农家乐的老板是个秃顶的中年男人，很好说话。在收了他们十块钱停车费后，还帮他们指出了建兴村的位置，并提醒他们，山里的路很不好走，并且还有不少的野兽，路上要注意安全。
“老板，你也太小看俺了，就俺这体格，遇上一头熊也不怕，再说了，现在这种山里还有什么野兽，早让人给打完了。”五眼乐呵呵的递过去一支金白沙，又准备大吹牛逼。
“行了！走啦！”刘芒瞪了他一眼，踏着那条羊肠小道，朝山里走去。
第三十一章《 食珍录》发威（求推荐票助攻排
刘芒和五眼走在山间的小路上，农家乐的老板没有骗他们，路确实很难走，开始一段路上还铺着碎石板，到后面完全就是一条由人踩出来的土路了。
路旁的杂草和灌木丛生，很多的枝桠和刺蔓都伸到路中央，不时刮的人脸上生疼。
“额的个亲娘勒！这也太难走了。”五眼累的气喘吁吁：“老大，你来这个穷乡僻壤想干什么？”
“哦，我想找一种作菜的食材。再忍忍，应该很快就到了。”刘芒一边拨开挡在眼前的灌木枝桠，一边回道。
“食材？老大你又有新菜谱了？”一听到有好吃的，五眼立马变得精神百倍。
“嗯，这次我想做一道纸包炸鸡，不过这纸不好找，会做这种纸的已经没几个了，我想来这碰碰运气。”
“肯定能找到。”五眼点点头：“从小大到大，只要你愿意去做的事，总能成功。老大，你就是有主角光环的人勒。。。啊。。。！”
五眼的话还没说完，便一脚踏空，从山坡上滚了下去。
刘芒吓了一跳，连忙伸手去抓，抓了个空。没办法，他只有跟着五眼从山坡上滑了下去。
幸好，这个坡并不陡，山坡下是一片小树林，一条小溪正从旁边缓缓流过。
“你怎么这么不小心！？”刘芒忍不住骂道。还好，五眼只是蹭破了点皮，并无大碍。
“没事，没事。”五眼站了起来，环顾四周，发出惊喜的叫声：“老大，快看，好多的果子！”
这片树林除了常见的乔木外，还生长着一些低矮的灌木，上面结满了拇指大小，红彤彤的果子。
“这是山楂吧。”刘芒扯下来一个，细细审视后，说道。
“能吃吗？”五眼扯下一个在衣服上擦了擦。
“能吃，就是味道不太好。”
“妈也！真特么难吃，好酸啊！”五眼听到刘芒这么一说，便将手上的山楂扔进嘴里，马上就吐了出来。
“我去那边看看，看还有其它果子没有。”五眼吐了口吐沫，朝小树林里走去。
“哎，小心蛇！”刘芒提醒道。
他的话音刚落，就听见走进林子里的五眼发出一声惨绝人寰的大叫。
“老大！救命啊！”
五眼连滚带爬的从林子里冲了出来，带起一路烟尘，仿佛后面跟着一只狂撵的恶犬。
“是马蜂！”刘芒大吃一惊，一把拉住胖子，一个侧踹将他踹进小溪中，紧接着自己也迅速跳了下去。
“噗通！”两朵巨大的水花溅起。
在水下憋了一分多种后，两人冒出了水面，大口大口的喘气。
“你怎么这么鲁莽！差点被你害死！”刘芒忍不住狠狠抽了他一巴掌。
“老大，不怪我啊，我刚进林子就撞上了。”五眼的头上已经冒起了数个大包，疼的龇牙咧嘴，乍一看还真有点像释迦摩尼。
“命大啊！”刘芒两人扫了一眼水面，惊出一身冷汗——水面上密密麻麻浮着一层蜂尸，让人毛骨悚然。
“老大，那应该有蜂蜜吧？我看那边好大一个蜂巢。”五眼捋了把额头上的水渍，舔舔嘴唇说道。
“蜂蜜个鬼！”刘芒见到五眼现在还想着吃，气不打一出来。
“这不是蜜蜂，这叫地黄蜂，根本就不酿蜜！它们是吃肉的，毒性也大，今天要是再晚一点，咱俩都要交代在这！”
“好吧，原来这东西一无是处。”听到刘芒这么一说，五眼不免有些泄气。
“不过，也不是不能吃。”刘芒脑海里回想了一下刚得到的《食珍录》，接着说道。
“真的？这也能吃？它们不是不酿蜜么？”五眼有些奇怪的问道。
“是不酿蜜，不过它们的幼虫可是一种绝佳的好食材！”
“真的？可我们怎么捉啊？那个蜂巢在地上，上面只怕有上万只马蜂，没有防护衣根本想都不要想。”
“这个我有办法，你去拣点木柴，将衣服晾干，我去树林里找点东西，一会就回来收拾它。”刘芒吩咐道。
《食珍录》上详细的记载了如何对付这种马蜂，用来获取蜂蛹的办法，现在正好拿来实验一下，看效果怎么样。
很快，刘芒就从小溪边和树林旁边找齐了《食珍录》上所需的几种材料，走到小树林的边缘。
“啊？就靠这个啊？”五眼见到刘芒只是找来一捆青草状的东西后，有些怀疑的问道。
“应该能行，试试吧。”刘芒从五眼手里拿过打火机，抬头看看了看风向，走到树林的一侧。
“离那个蜂巢还有多远？”
“大概还有30米。”
“哦。”刘芒又走近了些，走到离蜂巢大概还有10多米的地方停了下来。
“等会我叫你跑，你就跑，明白吗？”
“嗯，我知道了，老大。”
刘芒点点头，点燃了那捆青草中间夹杂的干树枝。
很快，大量的浓烟便从青草捆里冒了出来，顺着风向，往蜂巢那边飘了过去。
“跑啊！”刘芒一声大喊，撒开腿狂奔起来。
“轰！”的一声响，无数的马蜂像是一朵乌云一般腾空而起。
刘芒和五眼远远退到几十米外，看着林子里四处乱窜的马蜂，暗暗咂舌。
“老大，好像还真有效果！你是怎么知道这种方法的！嘿！真神了！你简直就是我的偶像！”五眼看到那些马蜂被这烟雾一熏，立马像雨点一般落下，忍不住狂拍马屁。
“走，上去看看！”等了约莫有十来分钟，等要烟雾散去后，刘芒和五眼拨开厚厚的杂草，走进树林里。
树林的空地上有一个箩筐大的蜂巢，蜂巢周围的草地上密密麻麻的布满了一层的地黄蜂尸体，像是铺上的一块黄黑两色的地毯。
“好家伙！这秘方真的太有效了！”刘芒连连感叹这个《食珍录》的神奇。
只是几株随处可见的草药混合在一起，居然能产生这样夸张的效果，看来古人的智慧远比现代人想象的更为高深。
“老大，现在该怎么办？”五眼拿起一根木棒，敲了敲蜂巢的外壁。
蜂巢的外壁很厚，发出沉闷的“噗噗”声。
“扛上，我们先赶到建兴村再说。”刘芒一脸的担忧：“时间不早了，如果等天一黑，只怕就要在野外过夜了。”
第三十二章 炸蜂蛹（继续求票助攻）
几近傍晚的时候，刘芒和五眼终于赶到了他们的目的地——建兴村。
这座小山村位于玉池峰的半上腰上，掩映在一大片葱翠的树林中。
村里的房子大多都是用石块垒集而成，房子的年代看样子已经很久远了，上面的石块被雨水冲刷的光滑圆润，颇有韵味。
“叔，请问下鲁义天他家住哪里啊？”五眼将背上用衣服包着的蜂巢往上提了提，开口问道。
蹲在村头一块大圆石上的黝黑中年汉子正在“吧嗒吧嗒”的抽着旱烟。听到五眼发问，抬起头上下打量着这两个外地人，回道：“你们找他干什么？”
“哦，我们是从江东市来的，看到新闻，想找他买点自己造的纸。”刘芒从五眼的口袋里摸出半包芙蓉王，递了过去。
“买纸？你们来晚哒，他已经不造纸了。”中年汉子从烟盒里抽出一根烟，放在鼻子下嗅了嗅。
“啊？他人已经不在了？出去了？”听到这个消息，刘芒懊恼不已，难道还是晚了一步？
“没出去，就是不造纸哒。”中年汉子将香烟点上火，猛吸一大口，脸上露出陶醉的表情，然后站起身来，冲刘芒他俩招了招手。
“跟我来吧，我带你们去他家。”
刘芒和五眼跟在中年汉子的身后，踏着地上用青石板铺成的小路，往村子里走去。
约莫走了十来分钟，走到村子的边缘，一栋青砖大宅出现在他们的眼前。
这栋青砖大宅远比一路走来看到的石头小屋更为高大，有上下两层，屋角垂挂着风铃，风一过，发出悦耳的“叮咚”声。
“买纸啊，已经不多了，你们慢慢挑，看上的话随便给点钱就拿走吧。”走进屋内，中年汉子回过头来，淡淡的说道。
“啊？你就是那个古法造纸的传人鲁义天？”刘芒和五眼回过神来。
“么子传人哦，连饭都混不到一口。”鲁义天的脸上有些失落，重新点燃手里的旱烟竿，抽将起来。
屋里的大厅很大，四面墙都是一个个分隔开的小格子，格子上面大多都空空荡荡的，只有少数的几个还摆放着一叠叠的纸张。
“牛皮纸、毛宣纸。。。。。。”刘芒一个个格子的找过去，眉头皱了起来。
“鲁大叔，你这没有春笋纸吗？”
“春笋纸？你们是厨师？”鲁义天很诧异的问道。
“鲁大叔，你会造这种纸？”刘芒心里一喜。能一口就道出这种纸张的用途，看来这次真的找对了人。
“不会。”鲁义天很干脆的回道：“这种纸用量很少，最开始的时候是由SH广州一些酒楼的厨师上门来订做的，不过最近十多年，来的人越来越少，我们也早就不生产了。”
“那你能帮我再生产一点吗？价钱方面一切都好商量。”
“这样啊，可我真不会啊。”鲁义天显得有些无奈：“这种纸的制造方法，我父亲还没来得及传给我，他就病倒了，我根本就没有继承下来。”
“真的？”听到他这么一说，刘芒像是被霜打的茄子一样，蔫了下来，看来空间给的悬赏真的不好完成啊。
“可惜我父亲已经病倒，不然的话，只要他开口指点一下几个关键的步骤，我肯定就能做出来的。”鲁义天接着说道。
“啊？您父亲没有过世？”听到鲁义天这么一说，刘芒心里又升起了一线希望。
“过世倒没有，但也和死了差不多，你们自己跟我来看吧。”鲁义天幽幽叹了口气，转身朝屋外走去。
刘芒和五眼两人跟着鲁义天走到屋子外面，来到小楼旁边的一间厢房外，推门走了进去。
一推开门，一股屎尿混合的怪味就扑鼻而来，五眼往房间中央的床上一看，被吓了一跳，忍不住爆了声粗口。
“我艹！”
床上躺着一个老人，这个老人头发枯白，已经瘦得皮包骨头，奄奄一息。乍一看，就像摆放着一具骷髅架子。
“多久了？患的什么病？”刘芒走了过去，捏起老人的干瘦的手瞧了瞧，问道。
“哎，说来话长，我父母打小就是青梅竹马一起长大的，感情好的很，两年前我母亲去世后，我父亲就因为伤心过度，一病不起。叫了医生过来看，说是厌食症，不说话，也不吃东西，每天就靠吊点葡萄糖和营养液维持着，已经一年多，快两年了。”鲁义天的脸上显出一丝凄苦。
“一点办法也没有吗？”刘芒看了看老人的双眼。老人双眼无神，对他们两人的到来毫无反应，只是呆呆的盯着天花板，宛若一个活死人。
“大的医院我们也去了，都说顺其自然，可我这个做儿子的哪能放任不管啊，这不是大逆不道么？”鲁义天蹲下身去，双手抱头，声音都哽塞了。
“老大，我看咱们走吧，这个老头估计是一心寻死，自己绝食的，我们没有办法的。”五眼凑到刘芒耳边，悄悄说道。
“厌食症么？看来真的有点棘手啊。”刘芒摩挲着下巴，陷入了沉思。
“鲁大叔，你过来一下。”想了一会，刘芒招呼着鲁义天走到屋外。
“你准备出去打工，不管你父亲了？”
“哪能啊，我这不也是没办法嘛。本来这些年造纸就挣不了几个钱。母亲过世，父亲病倒，一些积蓄全花光了。现在我父亲一天光吊营养水就要上百块，我根本负担不起啊，我琢磨着将老人交给我姑姑照顾，自己出门打工去挣点药钱。”
“老人家以前有什么特别爱吃的东西？做点爱吃的东西给他吃，说不定会重新振作起来呢？”刘芒问道。
没办法，刘芒他毕竟不是医生，只是一个厨师，只能在吃的这方面想想办法了。
“爱吃的？”鲁义天侧头想了想：“也不是没有，不过我怕你们做不出来。”
“切，还有我老大做不出来的菜？老鲁这点你就放一百二十个心好了！分分钟给你搞定！”五眼有些不屑的回道。
“我记得我父亲以前最爱吃我母亲做的炸蜂蛹，他平时是不喝酒的，但吃这道菜的时候不但会喝点小酒，高兴起来还会哼两句小曲，别提多自在了。”
“那你怎么不做给他吃？这道菜的做法不难吧，食材在这一片也很好找啊。”刘芒也些奇怪的问道。
“做了，早做了，可没用啊。”鲁义天苦笑道：“我做不出我母亲的那个味道，以前光学着怎么造纸了，根本就没怎么进过厨房。我母亲过世后，我试着做过这道菜给我父亲吃，可一端到他面前，就被他给打翻了，说根本不是那个味！”
“这样啊，那我来试试吧，鲁大叔，你还记得你母亲做的蜂蛹的味道吗？”
“记得，当然记得！但我怎么也做不出来。”鲁义天连连点头。
“那就只能一次次试了。”刘芒挽起袖子：“小五，把蜂巢放下来，准备开工了！”
第三十三章 寻找记忆中的味道
当鲁义天看到五眼解开背上硕大的包袱，从里面取出一个蜂巢后，嘴巴都要裂到耳朵根。
“这叫啥？这叫来的早不如来的巧！”五眼乐呵呵的将蜂巢抱起来。
刘芒点燃一个火把，用上面的火焰迅速燎去蜂巢上的蜂蜡。然后拿起一根木棒，轻轻击打着蜂巢的顶部和四周。
随着有节奏的敲击声响起，蜂巢里白胖的蜂蛹如冰雹般落入下方的大簸箕内。
“这蜂巢挺大的，你们用什么办法搞到手的？”鲁义奇怪的问道。
“拿点烟一熏不就行了。”看到收获这样丰硕，五眼笑成一尊弥勒佛。
“骗鬼吧！我们弄这种地蜂子要是没穿上几层雨衣，将全身裹严实，根本走不到五米以内。”
“爱信不信！”五眼挤了个鬼脸。
敲击完毕，剔除一些死蜂后，刘芒用手掂量一下，估计最少都有四到五公斤。
“鲁大叔，你能大概形容一下伯母以前做的炸蜂蛹是什么味道的吗？”
“这个啊。”鲁义天闭上眼睛，仔细回忆起来：“外皮很脆，里面很软，有点微微发酸，但最主要的还是有一种特殊的香味，非常的好闻。”
“特殊的香味？不是蜂蛹本身油炸后的气味吗？”刘芒追问道。
“绝对不是！”鲁义天很肯定的回道：“我试着炸过很多次，根本没有那种香气，我母亲肯定在里面加了什么东西。”
“这样吧，你先带我去厨房看看。”刘芒想了一下，这样光靠一个人的记忆是很难复制这道菜的，只有找找别的线索了。
三人来到厨房，因为没有经常开伙的原因，厨房的案板和橱柜上都积着厚厚的灰尘，显得很昏暗。
刘芒皱起了眉头，身为一个厨师，当然不能容忍自己工作的地方会如此邋遢。
“小五，去打水来，先把厨房的卫生搞一下，我来准备食材。”
“欧克，欧克。。。”五眼连连点头。
别看这个胖子平时懒的很，属于推一下走一步的主，但一有好吃的，绝对会干劲十足。有时候刘芒甚至都会觉得他比自己更适合当厨师。
刘芒将蜂蛹放下，仔细检查起厨房来。
这种厨房用的是农村常见的土灶，烧的是柴火。各种调料也很贫乏，除了盐和糖，刘芒最后只找到半袋已经融化成一坨的味精和一桶菜油。
“伯母走了，厨房的这些东西你没动过吧？”刘芒问道。
“几乎没动，我只煮过几次粥，炸过几次蜂蛹，平时我都是去我姑姑家蹭饭吃的。”鲁义天摸着头，有些不好意思的回答道。
“奇怪，没找到醋啊，那酸味是从哪里来的？”刘芒喃喃自语。
“鲁大叔，你确定那个蜂蛹是带一点酸味的？”
“确定，酸里带着甜，外皮又香又脆，这道菜我从小到大不知道吃了多少回，又怎么会记错？”
“不管了，先试着做一道，一步步来吧。”刘芒将上衣脱了下来，拿起一块抹布，开始清理起厨具来。
忙活了将近一个小时，整个厨房被清理的干干净净后，刘芒将菜油倒入锅中，又吩咐五眼将炉火点燃，准备动手烹制炸蜂蛹了。
“挂浆吗？”刘芒拿着一份清洗好的蜂蛹问道。
“挂浆？”
“就是用鸡蛋液加淀粉在蜂蛹上裹上一层浆液。”
“哦，哦，挂的，我以前见我母亲做过，确实是要裹的。”鲁义天回答道。
“噢。”刘芒叫鲁义天去拿了点鸡蛋，加上一点面粉和食盐勾个简单的薄芡。等到锅里的油温升起来后，将蜂蛹在芡汁里打了个滚，用筷子一个个夹起放入油锅中。
很快，一盆香气扑鼻，颜色成金黄色，形状似梭子，漂亮的让人心疼的炸蜂蛹就新鲜出炉了。
“等个几分钟再尝，油温还没有退去，蜂蛹的表皮还不够酥脆。”刘芒一筷子抽飞五眼迫不及待伸出的爪子。
“好吃！但不是这个味。”等到蜂蛹冷却后，鲁义天夹了一个送入嘴中。
“这个味道不错，可以说比我母亲做的还好吃，较适合我的口味。但我父亲是SX人，是五几年的时候跟着我姥爷搬来这里安家的，他喜欢带点酸味的东西。”
“可我没在这里看到过醋啊，是你用完了么？”刘芒有些诧异的问道。
“不，不是这样的。我父亲为了照顾我母亲的口味，平时是不吃酸的，所以我们家做菜从来就不放醋。只是这道炸蜂蛹例外，我也一直很奇怪，家里从来就没买过醋，可我母亲每次做这道菜的时候都带点酸味。”
“这样啊。”刘芒听了，再次在厨房里找了起来，可让他失望的是，并没有找到其它的调料。
“酸味，那酸味来自哪里呢？”刘芒陷入了沉思，在厨房里来回踱步，不知不觉走出了屋外。
屋子的前方是一片用竹竿围起来的菜圃，菜圃的周围种植了不少的果树，有桃子、有梨、还有板栗。。。。
突然，菜圃角落里一株矮小的植物映入他的眼帘，刘芒脑袋里灵光一闪，狠狠的一拍掌：“找到了，就是它了！”
“野山楂！蜂蛹里的酸味肯定来源于此！”刘芒连忙跑了过去，从树上捋下一大把。
然后快步的走回厨房，将山楂清洗干净后，用捣蒜的石钵捣成泥，加入已经调好的芡汁中。
重新炸制了一份蜂蛹后，刘芒将它送到鲁义天的面前。
“鲁大叔，你再尝尝这盘，看味道怎么样？”
“不错，真的不错，刘芒兄弟，这份蜂蛹的味道和我母亲做的差不多了，在味道上至少有八九分相似。”鲁义天连连点头。
“才八九分？那剩下的还有什么不同呢？”刘芒急忙追问道。
“味道偏酸一点，但最主要的还是少了那股香味，不过这样也不错了，我拿去给我家老头子尝尝，看他吃不。”鲁义天端起盘子就准备往外跑。
“等。。。等。。。”刘芒叫住了他。
“怎么了？刘芒兄弟？”
“先不要给老伯吃，万一老伯吃了觉的不好，接下来就算做出一样的，他也不会动嘴了。”刘芒分析道。
第三十四章 美食的真正意义
“那种香味到底是来自哪里呢？”刘芒又给难倒了。
他走出屋外，围着菜圃转悠起来，想要寻找答案，可结果还是一无所获。
“奇怪了，这里的菜圃根本没有种植能入菜的香料啊？白芷？桂皮？草果？香叶？。。。。。都不像啊。”
“鲁大哥，你再想想，能回忆起伯母当年做这道菜时到底放了什么吗？”刘芒不死心的问道。
“抱歉，我真的想不起来了。”鲁义天接着又思索了一会，摇了摇头。
“老大，我看算了吧，时间都那么久了，鬼才记得是放了什么东西。你以为都像你啊，什么菜看一遍就会做？现在这个炸蜂蛹不错啊，给那老头送去，说不定他一闻到味道就能从床上蹦起来呢！”五眼鬼鬼祟祟的凑了过来，在刘芒耳边嘀咕道。
刘芒还是摇了摇头，蹲下身去，捡起一根树枝，在地上比划起来。
“鲁大哥，以前伯母做这道菜的时候，大概需要花费多长的时间？”刘芒在地上蹲了一会，突然出声问道。
“这个啊，要不了多长时间吧，最多也就一个小时。”鲁义天回忆道。
“不能再精确一点时间吗？”
“你让我想想。。。。”鲁义天挠了挠头，突然叫出声来。
“有了！我记得有一次，我和我父亲一起去弄的蜂蛹。等回来后，我帮我母亲清洗干净，半个小时就端上了桌！没错，我绝对没记错，那时我才上初中，家里刚好买了台电视机，我是数着时间等着看六点半的《西游记》！”
“半小时么？”刘芒眯起眼睛，重新拾起树枝在地上画了一个圈。
“小五，你过来看一下。”
“怎么了？老大？你找到办法了？”
“半小时除去炸制的时间，最多也就十分钟。”刘芒指着地上圆圈里的一个点：“你看，这是我们所在的位置，以这个为半径，十分钟能走多远？撑死也就两百米，也就是说。。。”
“也就是说那炸蜂蛹里放的神秘食材，就在这个屋子的两百米范围内？！”五眼顿时恍然大悟。
“没错，我们就按着这个距离和范围寻找，肯定能找到！”刘芒站起身来，自信的说道。
“好嘞！其实我也想尝尝那个蜂蛹到底是什么味。”
“我也来帮忙吧。我对这一片很熟。”鲁义天也走了过来。
“这样也好，我们一人一个方向，走到两百米后就往一个方向聚集。注意！只要是特别一点的植物一定要扯下看看，一定要仔细了。”刘芒叮嘱道。
三个人分散开来，按着刘芒教的办法细细朝前开始搜索。
屋子除了前方是一条通往村子的土路外，其余的地方都是茂密的山林。
刘芒瞪大眼睛，脑海中一边想《食珍录》上记载的各种能散发特殊香气的食材，一边往前摸去。
“不对！还是不对！”一些可疑的植物被刘芒扯下，放到鼻子下一闻，立马就被否决了。
两百米远的距离很快就被他走完了，可还是没有发现那种神秘的食材，刘芒的心里有些急了，现在只能看鲁义天和五眼有没有收获了。
很快，三人聚集到一起，鲁义天两手空空，无奈的朝刘芒摊开手，示意他没有找到。
五眼手里倒捧着一大把，刘芒接了过来，一样样分辨起来。
“不是！还不是！”刘芒有些烦躁起来，五眼找来的这些都是一些普通的杂草和野花，根本就不是他想要的那种神秘食材。
就在他都要绝望的时候，一阵微风吹过，一缕淡淡的幽香飘入他的鼻腔。
这股香味很微弱，但以刘芒超乎常人的嗅觉还是给闻到了。
刘芒激动起来，整个人都趴在五眼的身上，抽动着鼻子嗅了起来。
“老大！你要干嘛？”五眼见到刘芒这样，不免有些不自在。
“别动！我好像闻到了什么！”刘芒一把按住他。
仔细嗅了一会后，刘芒在五眼的袖口的一粒纽扣的缝隙里，找到了香味的来源——半截小小的紫色花瓣正挂在上面。
“这个花啊，老大你不是要我找可疑的植物么？这个花那边多的很，好大一片，我就没注意。”五眼答道。
刘芒没有说话，只是将花瓣在手指间捻散，然后送到鲁义天的鼻端，让他细细闻一下。
“是这个么？”
“是的！就是这个！”鲁义天像个孩子一样高兴的跳起来！
“果然没错，这是百里香！又叫地花椒和麝香草！它不但气味独特，本身也带着一丝甜味。一般只在SX内蒙那一块有，没想到这里也长了这么多。”刘芒也一脸的欣喜。
“那还等什么？我去摘些过来！”五眼一听，撒腿就跑，马上就捧回一大捧。
“材料都准备妥当了，终于可以完成这道百里香炸蜂蛹了！”刘芒长吁一口气，悬着的一颗心总算放了下来。
新鲜的百里香剁成碎，混合碾成泥的山楂肉，加上鸡蛋液和面粉后调成糊状。
清洗好后的蜂蛹先用少许的盐稍微腌制一会，拌上调好的面糊，放入七八成热的菜油里煎炸，随着一阵阵“吱吱”的声音响起，一股奇异的香味弥漫在整个厨房中。
“这次没的错了！就是这个香味，这就是我母亲以前做的炸蜂蛹！”鲁义天揉着眼睛，眼眶都湿润了。
外表金黄，内心雪白的蜂蛹在陶盘里堆成一座小山，刘芒夹起一个送到嘴里细细品尝。
百里香这种食材本身的甜味和山楂的酸结合在一起，让人口舌生津。配合上野蜂蛹细腻滑润的肉质，三咂之下，仍有余味。
“走，去给老伯尝尝！”刘芒不理会五眼直勾勾的眼神，将整盘炸蜂蛹递到鲁义天的手里。
轻轻推开那扇厢房的门，鲁义天走了进去。
躺在床上的老人，闻到炸蜂蛹的香味，身子微微抖动着，嘴里发出含糊不清的声音，挣扎着似乎想要坐起来。
站在门外的刘芒心里一喜，看来这次真的有戏！
鲁义天连忙将手里蜂蛹放在桌子上，在老人背后塞了一个枕头，扶着他坐起来。
“爸，你尝尝看，这是你最爱吃的炸蜂蛹。”鲁义天夹起一个蜂蛹送到老人的嘴边。
老人迟疑了一下，张嘴接过，细细咀嚼几下，缓缓闭上眼睛。
过了一会，他睁开眼睛，轻轻点了点头。
“爸，你还要吃？”鲁义天激动的声音都颤抖了，再次夹起一个蜂蛹送入老人的口中。
老人咀嚼完毕，两行清泪从眼眶里流了下来，在他布满沟壑的脸上肆意纵横。
“秀儿啊，俺好想你啰。。。。。”
“爸！！！”
鲁义天两父子抱成一团，一起失声痛哭。
在这一刻，门外的刘芒突然明白了厨师这个职业存在的意义，这个意义让他感受到了真正的快乐。
原来美食——是要给人们带去幸福的。
“老大，我现在觉得，其实做厨师也没什么不好。”五眼取下眼镜抹了抹，幽幽的说道。
“哦？你想学啊？那我教你啊。”
第三十五章 超级吃货的出现
三天后。。。
“鲁大叔，就送到这里吧。”刘芒从包里拿出一扎崭新的人民币塞到他的手里。
“不行！不行！这个我不能要！”鲁义天连连摆手，一个劲的往后躲。
“拿着吧，给老伯买点营养品调理一下身体，就当我下次买纸的报酬好了。”刘芒一把扣住鲁义天的手腕，将钱硬塞在他的手里。
“好吧。这些钱我先收下了，剩下的春笋纸我会尽快给你造出来的。”鲁义天的嚅嗫着。
“鲁大叔，蜂蛹的做法你都记下了吧？”
“记下了，应该没问题的。”鲁义天掏出一张写满小字的纸，又细细看了一遍后说道。
“那就好，相信老伯会很快振作起来的。”刘芒点点头，拉开车门坐了上去。
五眼发动车子，和鲁义天挥手告别，朝江东开去。。。
“老大，你说做厨师首先要从什么开始学？”五眼问道。
“首先得先练刀功。刀功重在均，这样才能真正把握菜品的口味。一般来说，能练习到在大腿上切土豆，又不让腿受伤，这样才算合格。”
“啊？这么难，那得练习多久？”
“勤快一点，大概一年到两年时间吧。”
“吓！那么久？然后呢？”
“然后练习勺功，再练上个一年多，就可以学配菜，然后上上水台，学一下摆盘，再磨上个两年时间就能上灶炒菜了。”
“学厨这么难啊？我看那些新东方、蓝翔什么的不是说三个月就能出师么？”
“那也叫学厨？”刘芒冷哼一声，一脸不屑：“炒炒快餐罢了。一个真正好的厨师都是硬桥硬马练出来的，偷不得半点懒。”
“就好比以制作讲究的鲁菜里的一道香菇扒菜心来说吧，这道菜的正确做法应该是将菜心和香菇在大勺里码均匀，整体翻炒。上菜什么样，在锅里就要颠成什么样，香菇和菜心要上下分明。可现在呢，一些酒楼大多是混在一起炒好后再码盘，这样一来，菜的火候和口感就完全失去了扒菜的特色。”
“老大，可要是每个人都像你一样，那不没几个能做菜了？而且大众好像也没那么高的要求吧。”
“没错啊！这个时代浮躁的不止是厨师，同样还有食客。”说到这，刘芒显得有些痛心疾首。
“现在点芙蓉鸡片的食客并不知道最开始这道菜里面是没有鸡片的，反而认为名不符实。而一些酒楼和餐馆为了快速捞钱，大多将一些考验厨师功底，费时费力的功夫菜从菜单上剔除了。久而久之，这些菜就没人知道，没人做，几乎失传了。”
说到这，刘芒将目光投向车窗外，那里一大片稻田正抽出青葱的嫩苗。
“有时候我们嗔怪没有好的演员，其实是没有好的观众。同样道理，我们嗔怪没有好的厨师，其实是没有好的食客。厨师和食客的关系就好像伯牙与子期，需巧遇知音，才能互相理解和欣赏。知音难求，所以也就再无经得起等待的好滋味了。”
不止如此，刘芒还特别反感那些被媒体包装出的明星厨师。
在他看来，他们不是在做菜，而是在做秀。打上某次旅行的见闻和灵感，附庸上某大菜系的优点与精神，再渲染上某位营养学家的点评与推荐，然后身价倍增，却依然食之者众。
须不知，也正是这些人，他们寻求着速成，误导着食客，败坏着老祖宗们一代代摸索和实践流传下来的饮食文明与精髓。
“老大，没想到学厨真的那么难啊。”五眼偷偷瞄了刘芒一眼，咽了口吐沫：“我应该没有那个天分，我还是安心。。。。”
“小心！”
突然！刘芒一声大喊！因为前面有个人影从路口冲了出来。
“嘎吱！”五眼重重的踩下刹车。
“怎么样？！撞上了吗？”五眼脸色煞白，急急问道。
“不知道，赶快下去看看！”
一个瘦弱的身子正一瘸一拐的往路边挪动——是一个年轻女孩。
“我额你奶奶啊！走路不长眼睛吗？往车上冲！你找死啊！”五眼惊出一声冷汗，开口便骂。
“妹子，你没事吧，我带你去医院看看。”刘芒瞪了他一眼，对着女孩问道。
“没的事！没的事！我坐一下下就好哒。”年轻女孩一口脆生生的湘西话，自己在路边坐了下来。
刘芒皱起了眉头，女孩应该是被车刮了一下，膝盖处的裤子磨出一个破洞，上面白嫩的皮肤正往外渗出丝丝鲜血。
“小五！还不把人家扶到车上，送她去医院！”
“真不用哒，没的事勒！”女孩连连摆手，将地上的蛇皮袋子拎起，准备离开。
“那怎么行，让我看看，看伤成什么样了？”刘芒蹲下身去，检查起她膝盖上的伤口来。
还好，伤口除了磕破了点皮，有些青肿外，确实没有大碍。
“小五，帮我把后车厢的白酒拿来，我先帮她消消毒，一会我们再送她去医院检查。”
“好嘞！”五眼打开后车厢从里面拿出一瓶70多度的衡水老白干。
“有点疼，你忍着点。”刘芒将白酒一点点的倒在她伤口上，冲掉嵌入皮肉的沙砾。小姑娘很坚强，一声都没吭。
“妹子，上车吧，我们送你去医院。”清理完伤口，刘芒准备将她扶到车上。
“不用，不用，去医院好贵啰，我真滴没事勒！我还要搭车去市里，没的时间啊。”
“你去哪个市？我们送你吧。”刘芒有些无奈，不过这样单纯的女孩现在也不多见了。
“江东市。我是急着搭车才往路上跑的，不怪你们的。”
“江东市？我们刚好顺路，上车吧，我载你一程。”刘芒示意胖子将女孩的蛇皮袋子拎上，自己将她扶到车上。
坐到车上刘芒这才打量起这个女孩来。女孩大概十七八岁的样子，梳着两个羊角辫，不施粉黛，眉目清秀，穿着一套蓝色的运动服。
运动服应该穿了很久了，洗的都有些发白。一看就是那种刚从学校出来，准备跑到外面打工，还涉世未深的小姑娘。
“妹子，你是第一次离家吗？”刘芒问道。“这次去江东是准备去上学？”
女孩没有回话，只是托着腮，直勾勾的盯着前方。
刘芒有些奇怪，顺着她的目光一看。原来她看的是车挡风玻璃处放着的一袋肉包子，像是失了魂一样。
这袋包子是五眼在路上买的，这位大爷现在的口味已经被刘芒养刁了。平时能一口气吃七八个包子的他，今天只吃了一个就嚷嚷着说难吃，随手就扔在那，准备拿回家喂店铺门前的那只流浪狗。
“呃，这个。。。你饿了吗？没关系你吃吧。”
“啊！”小姑娘回过神来，脸“唰”的一下就红了，弱弱的问道：“我真的能吃吗？”
“吃吧，吃吧，我们吃过饭的，都不饿。”
小姑娘将装着包子的塑料袋打开，小心翼翼的拿出一个油乎乎的包子，像捧着什么圣物一般，左看右看，然后一口就咬去半边。
“好吃！好好吃！”小姑娘一边咀嚼，嘴里一边发出含糊不清的声音，眼睛笑成两道弯，好像这包子是这世界上最美味的食物。
“真有那么好吃？”看到小姑娘兴高采烈的表情，五眼忍不住挠了挠肥大的后脑勺，百思不得其解。
没道理啊，这包子他可是尝过的，和老大做的食物一比起来，就和猪食差不多啊。
“饿坏了吧，慢点吃，别噎着。”刘芒见小姑娘两口一个，很快就将十几个包子吃掉大半，连忙递过去一瓶水。
很快，所有包子就被她一个不剩的消灭干净了。小姑娘慢慢咽下最后一口，恋恋不舍的看了看手里的塑料袋，轻轻叹了口气。
“她不会还没吃饱吧？”刘芒和五眼两人的眼珠子都要瞪出来。
这肉包子可比市里面卖的小笼包要大上一圈，虽然味道难吃，但用料扎实。就算是五眼这个大肚罗汉，吃上七八个也就差不多了。
刚才五眼是买的两人份，刘芒只闻了一下味道就放一边，没想到这姑娘居然全吃光了。
“妹子，你这是饿了多久啊？”刘芒忍不住问道。
“没饿多久勒，我吃了早饭出来的，可能走路容易饿啰。”小姑娘不好意思的笑了笑。
“早饭你吃的是什么？”
“嗯，四碗稀饭，三个馒头，还有一碗面条。。。”小姑娘掰着手指头数了起来。
刘芒和五眼对视一眼，同时叫出声来：“大胃王！？”
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三十六章 李若男的再次请求
“好啦，好啦，小姨。今天我会见他的，你放心好了。”李若男站在百代大厦前台的大厅里，手里捏着一个电话，表情很是气恼。
透过大厅的玻璃窗，可以清晰的看见外面的停车位上停放着一辆崭新的兰博基尼，一个衣冠楚楚的年轻男人正捧着一束鲜艳的红玫瑰，靠在车边翘首以待。
“就这样吧，我现在还很忙，一会我会去见他的。小姨，再见。”
李若男“啪”的一声合上电话，理了理身上的衣服，有些厌恶的看了那个男人一眼，朝外走去。
胡旺抬起自己的手腕，手腕上那块最新购置的江诗丹顿正在阳光的照射下发出灼灼的光。
此刻，他心里有些小得意。李若男和他从小就认识。年纪小的时候还觉得不怎么样，可没想到多年未见，一回国，当年青黄不接的小丫头居然出落的如此美艳动人。仅仅只在聚会上远远见了一面，就让他心痒难耐，跟猫抓似得。
可没想到的是，试着约了很多次，每次都吃了闭门羹。直到今天，他动用关系让李若男的小姨帮着说情，这才让这位百代集团的大小姐答应见上一面。
但没关系，只要有第一次，就会有第二次。他相信，以他的魅力和家世，只要给他一个机会，那还不是手到擒来？
而且，相比以前追过的一些小明星和秀场模特，他父母也很喜欢李若男，不但大力支持，甚至还特意划给他一笔泡妞专项资金，这可是破天荒的头一遭啊。
胡旺对着跑车的后视镜左看右看，看头发梳理的整齐不整齐，再检查一下牙齿干净不干净。
末了，还将手捧在嘴边哈了几口气，然后掏出一瓶口气清新剂喷了又喷。
简直完美！等会吃完饭，看上一场电影，说不定今晚就能拥佳人入怀呢。
想到这，胡旺忍不住笑出声来。
“胡旺！”李若男抄着双手，在他背后冷冷的叫道。
“啊！”胡旺被吓了一跳，手忙脚乱的将车上的玫瑰花束递了上去。
“男男，多年没见，变的越来越美了。”胡旺啧啧赞叹道。
听到男男这个称呼，再看到他那双色迷迷的桃花眼，李若男的心里就像吞了一只苍蝇一样恶心。她最讨厌的就是这种油头粉面，游手好闲的公子哥。
不止如此，这个胡旺在整个圈子里可是有名的花心大萝卜，见一个爱一个，爱一个甩一个，这也是她最反感的地方。
要不是这次是小姨非逼着她见上一面。这种男人，她连看都不想看上一眼。
“找我有事？”李若男皱起眉头。
“没事就不能请你吃吃饭，聊聊天吗？男男，我们可是好就没见了。你回国我还没给你接风呢，这次刚好，我已经在水月居定了位子，今天能不能赏个脸啊。”
“没时间，我很忙的。”李若男很干脆的拒绝了，转身就走。和这种人吃饭？她怕自己会吐出来。
可当她走回大厅，电话又响了，李若男拿起电话一看，还是她小姨打来的。
“小姨，胡旺是什么人您还不知道吗？这不是把我往火坑里推吗？”李若男有些生气的质问道。
“男男我知道，不过就是吃顿饭而已，没别的意思，我也是没办法，胡旺这个孩子是我看着长大的，我和他母亲又是从小玩到大的好姐妹，你就当帮帮小姨好不好？”
“好吧，好吧。我去，我去总行了吧。”
李若男挂上电话，显得有些无奈，没办法，她母亲过世的早，她从小都是这个小姨带大的，除了她父亲外，这也是她最亲近的人了。对于这点要求，她实在没法去拒绝。
“忍着吃顿饭倒没什么，可就怕以后没完没了啊。”李若男幽幽叹了口气。
“不行！得想个办法。”李若男思索了一会，拿起手机，再次拨通了一个电话。
而此时的刘芒已经回到了江东市，正在博爱医院的门口，劝说着那个小姑娘去医院检查一下。
“没得事！真的没得事！”小姑娘一个劲的往后躲，根本就不想踏进医院一步。
“不行，必须得检查一下，我跟你说哈，有些伤势是看不出来的，说不定以后会变白痴！”刘芒吓唬道，抓着她的手就往医院大门里拖。
“我不去！我不要吃药！我不要打针！”小姑娘手舞足蹈，拼命挣扎。
“这样吧，等检查完了，我带你去吃好吃的，怎么样？”刘芒有些无奈，若不是顾及到真的会出现什么意外，他早就一走了之。
“真的？你没骗我？”听到说有好吃的，小姑娘的眼睛立刻亮起来：“想吃多少就吃多少？”
“真的啊，想吃多少就吃多少。”
“那好吧，不过可先说好，我不吃药，也不打针，我怕苦，也怕疼。”
“没问题，只是简单的包扎一下。”
刘芒见小姑娘同意了，有些欣喜，带着她就准备往医院里面走。可就在这个时候，他的手机响了。
“什么？吃饭？没兴趣。”一接通电话，听到是李若男的声音，刘芒显的有些意外。
其实他上次就把话挑明了，因为刘芒觉得自己和她完全就是两个世界的人，就像两条平行线，很难有相交的那一天。
“你决定用掉一次机会吗？”刘芒有些不确定的问道。
只是为了一起吃次饭就用掉一次帮她出手的机会，这个女人又想搞什么名堂？刘芒疑惑起来。
“好吧，你在哪里，我现在有点事，一会就过去。”刘芒挂断电话。
“怎么啦？老大？是不是大姐头？”五眼听到电话里传来的声音，有些好奇的问道。
刘芒没有否认，而是问道：“你知道水月居么？”
“知道啊，那地方可是江东最为顶级的餐饮会所，听说去那里点菜都没菜单，想吃什么厨师都能给你做出来，每人的最低消费都是万把块钱往上翻，一顿饭花个几十万一点都不稀奇。”五眼卖弄着自己的见识，说的口沫四溅。
“哦，是吗？”刘芒点点头：“等帮她检查完身体，我们就去那吃饭吧。”
“啊！！！！！”
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第三十七章 刘芒的办法
“老大，你确定我们要去这里面吃饭么？”五眼靠在车后，有些畏缩的问道。
前方是一大片绿意婆娑的竹林，一条屈曲小溪从中蜿蜒而过，十几栋古色古香的吊脚楼点缀其中，让人仿佛来到了电影《卧虎藏龙》江湖画卷中。
“你不想去？”刘芒一挑眉头：“那你就在车里等着吧。”
“去，怎么不去，反正又不用咱们掏钱，不吃白不吃。”五眼顿了一下，接着问道：“不过老大，你确定大姐头要你带我们一起么？”
“这个？。。。应该没有限制吧。”刘芒有些迟疑。
李若男电话里只说要一起吃顿饭，可没说不准带人啊。两个人一起是吃，四个人一起也是吃，反正她又不差钱，根本不用担心会买不起单。
“这地方好嘞，跟我们村里差不了多少，不知道他们卖不卖糍粑。”
一提到吃，小女孩立马欢欣雀跃：“我们村里的糍粑可好吃了，放火上一烤，两面烤得金黄，一口咬下去，黏嘴巴勒。”
“额，梦妹子啊，这次是别人请客吃饭，等会吃东西的时候要慢点，吃相不要太难看，你明白不？”五眼忍不住出声提醒道。
小女孩的名字叫关小梦，今年刚刚初中毕业，这次她来江东是准备投靠一个远房亲戚，好找份工作补贴一下家用。
不过刘芒很好奇，以她的那个饭量，该找个什么样的工作才能填饱自己的肚子啊。
“我晓得勒！我爷爷教过我，饭要一口口的吃，要多嚼一会。胖子哥哥，你放心好了，我不会给你们丢脸滴！”
顺着一条用碎瓷片铺就的小路，踏过一座青石筑成的小桥，刘芒按着李若男提供的地址来到其中的一栋木楼前。
踏上木楼，手指拂过古色古香的围栏，一股淡淡的木质清香随风飘过刘芒的鼻端。
“这香气？是柏木？”刘芒心里吃了一惊。
不愧为江东最顶级的餐饮会所，逼格果然够高。这些看似不起眼的木楼，居然全部都是用柏木搭建的。
柏木是一种比较稀罕的木材，虽然价格比不上黄花梨和楠木，但同样价值不菲，况且这栋楼用了这么多，没有上千万根本拿不下来。
正当刘芒三个人还在左看右看，连连赞叹的时候，木楼上的门被拉开了，李若男急冲冲的走了出来。
“刘芒！你怎么才来啊！”看到他那呆头鹅的样子，李若男气不打一处来。
“路上有点事，耽搁了。”刘芒嘿嘿笑道。
“你过来。”李若男拉着刘芒走到一边，将事情的经过跟他说了一遍。
结果话还没讲完，刘芒二话不说，转身就走。
“刘芒！你给我站住！”看到他这样，李若男气得在后面跺脚：“你说话不算话吗？别忘了你那三个约定！”
“李若男小姐，我只是个厨师，不是个戏子，更不是你的挡箭牌！如果是和上次一样，跟我的专业有关系，我肯定义不容辞。可是现在？我没空陪你胡闹！”刘芒冷笑起来。
“切，你以为我是找你演三流电视剧里，贫穷小子被拉去客串富家千金男朋友的恶俗桥段吗？刘芒，你太看的起自己了！”
“哦？那你要我干什么？”听到李若男这么一说，刘芒好奇的停下脚步。
“我找你，是觉得你的鬼点子比较多，看能不能想个办法，让这个人以后都不再缠着我。”
“那我有什么办法？我总不能抓着别人打一顿，然后威胁他吧，我可没那么大能量。”刘芒两手一摊，有些无奈。
“要不这样，上次你那个魔鬼辣椒还有么？要不再在他的菜里放点？”
“拜托，若男小姐，人家跟我无怨无仇，我干嘛要害他。再说了，这次做菜的又不是我，我怎么放？我看不如这样，我去帮你买几包毒鼠强，你自己趁他不注意放在吃的东西里，毒死他不就永绝后患了？”
“算了，算了，你走吧。”李若男为之气结，不耐烦挥了挥手。
刘芒松了口气，走回五眼和关小梦身边，招呼着他们准备离开。
“啊，老大，就这样走啊，不吃饭了吗？”
“吃什么饭？差点又被人摆一道，这个女人真是麻烦！”刘芒也很是气恼。
“不吃东西了吗？我好饿哦。”听到要走，关小梦一脸的沮丧。
“等等，小梦，你一顿饭能吃多少？”刘芒突然回过神来。
“不知道，我爷爷不让我多吃，我从来都没真正吃饱过。”听到刘芒问起，关小梦显得特别的委屈。
“这样啊，看来也不是没有办法。”刘芒嘴里念叨着，走上前去叫住已经踏上楼梯的李若男。
“你还回来干嘛？”李若男板起脸。
“这里是不是什么都能吃到？”刘芒问道。
“那当然，这家水月居的幕后股东是龙腾集团，能来这的人都是非富即贵，不止中国各地的特色食材，就算上次比斗上用的鲟鱼子和白松露，只要你敢点，照样给你弄来。”
“那价钱一定很贵啰？”
“废话！就算是我，也不是想吃就能吃的，有些菜品点起来连我都肉痛。”李若男很是奇怪，不知道刘芒问这些干什么。
“办法我倒想了一个，就看你配合不配合了。”刘芒轻笑起来，凑到李若男的耳边，将他的办法说了一通。
“刘芒！你真是太坏了！”李若男听完，马上喜笑颜开，忍不住在他的肩膀上捶了一拳。
“胡旺是吧！看你以后还敢不敢来追老娘！”
。。。。。。
楼上包厢里的胡旺还不知道已经要被人算计了，此刻，他正背着手，仔细看着墙上的那副咏梅图。
以他的水平当然没有鉴赏画作的能力，但这并不妨碍他大概猜到这副画的价格。
傅抱石！光这个名字就能让很多人倒抽一口冷气了，这位在国内鼎鼎有名的山水大家，每张画作的价钱都是以百万来计算的。
胡旺也毫不怀疑这张画作的真伪，能来这吃饭的可不是都像他一样没有眼力，附庸风雅的公子哥，还有一些是真正的收藏大家。
要是被人发现墙上挂着的是一副赝品，不止是整个水月居，恐怕连龙腾集团的颜面都要受到影响。
虽然这里的菜品和环境在国内都是顶级，可是来这吃一顿的价钱也真的是贵啊！
胡旺父母的身家其实并没有外人想象的那么多。因为主业是房地产，这些年一直采取的是贷款拿地的策略，现金流一直很不稳定，很多时候也只是勉强撑撑场面。
如果真的认真一算，将银行的贷款一还，他家马上就会一贫如洗，这也是他父母极力支持他追求李若男的原因，如果能娶到百代集团的这位千金大小姐，那么家里公司所有的问题都会迎刃而解，他也能真正的安枕无忧了。
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第三十八章 开始点菜
“男男，你去哪了？可以点菜了。”看到李若男推门进来，胡旺连忙迎了上去。可当他看到后面跟着的刘芒等人时，愣住了。
“他们是……？”
“哦，房里太闷，我出去透了透气，结果遇到了以前的几个朋友，我就把他们一起叫上来了。”
胡旺从上到下，细细打量着刘芒这几个人，心里犯起了嘀咕。
能和李若男做朋友的人肯定不会是普通人，可看这几位的穿衣打扮，实在是普通到不能再普通了，难道是什么红色家族出来的子弟？
“你好，鄙人胡旺。”胡旺彬彬有礼的上前握手，虽然有些怀疑，但他并没有在明面上表现出来，况且李若男还在这呢，总得留个好印象吧。
“刘芒，光芒的芒。”刘芒微微一笑。
“流氓？”胡旺差点笑出声来，还有人叫这名字？
“若男小姐，我们就不打扰了，你们慢慢吃。”刘芒点点头，作势要离开。
“刘芒先生，相逢不如巧遇，今天既然都碰到了，那就一起吧，人多吃饭反而热闹。”李若男出声邀请道。
“这不好吧，哪能让你破费呢？”刘芒做出很踌躇的样子。
“刘先生，今天可不是我做东哦，是这位新海地产的胡公子。”
“哦？那就更不好了，这里的菜品可不便宜，我兄弟和小妹的饭量又比较大……”
“你也太小看这位胡公子了，他们家是做地产的，光现在开发的楼盘就值好几个亿，区区一顿饭而已，刘芒先生不用太在意的。”
“那是，那是，只是一顿饭罢了，这我还是请的起的。”胡旺脸上堆着笑，心里却有一万匹草泥马奔腾而过。
说好的二人世界呢？怎么突然杀出这三个人？还有，若是普通的地方也就算了，这地方可不是大排挡，就算是胡旺他自己，也就来过那么一两次。
赶快拒绝，赶快拒绝啊。
“那好吧，推三阻四倒显得我矫情了，那恭敬不如从命了。”刘芒点点头，拉开椅子坐了下来。
此时胡旺内心纵有千万个不乐意，却又不敢露出来，女人最是讨厌小气的男人，万一这次给李若男留下什么不好的印象那就亏大了。
还好，卡里还有他老子前天转给他的一百万，付个饭钱绝对是小菜一碟。
“那我们就点菜吧。”李若男摇了摇桌上的一个铃铛。
很快，就有一名身着古装汉服，身材妙曼的女郎推门走了进来。
女郎捧着一个黑漆木盘，里面放着一支派克金笔和一卷淡黄纸册，笑盈盈的看着他们。
“呃，刘芒先生是第一次来吧，这里是没有菜单的，想吃什么直接说一声，厨房都能做出来。”李若男介绍道。
“我无所谓，吃什么都行，你来点吧。”
“那好，我平时喜欢清淡，那就素蔬罗汉斋，鼎湖上素、顶汤白菜…”
李若男写下三个菜名后就将菜单递给胡旺：“我就爱吃这三个，你来点几个吧。”
“哈哈，我随意，我随意，还是刘芒先生先点吧。”胡旺将菜单递到刘芒手里。
“反正已经到了这个地步了，不如索性大方一点，而且看他的样子，估计连一些高档的食材都没听过吧。”胡旺暗暗想道。
果然，刘芒拿着那册空白菜单迟疑起来，提起笔，磨蹭了半天都没有说话。
“刘芒先生，不要客气，随便点，想吃什么都行。”胡旺心头窃喜，哈哈大笑。
“你们呢？你们想吃什么？”刘芒放下菜单，对着五眼和小梦问道。
“老大，我想吃鲍鱼。”五眼已经知道刘芒想干什么，可他想破脑袋也就觉得这种食材比较昂贵。
胡旺心里一咯噔，这里用的鲍鱼可都是顶级的南非双头鲍，每人上一份的话，只怕就要好几万了。
“吃什么鲍鱼？又贵又吃不饱。”刘芒眼睛一瞪。
“啊？老大，那吃什么？”
“这里不是有女士么？吃鱼肚吧，鱼肚美容又养颜。”
刘芒直接将菜单递给那个古装侍女：“帮我写上，黄唇鱼肚羹，先每人来一份。”
“没关系，点吧，这点小钱我还是花的起的。”胡旺一听，松了口气，连忙挥手说道。
李若男心里差点乐开了花，鱼肚是用海鱼的鱼鳔晒干后的海制品。一般的鱼肚当然不贵，可这个黄唇鱼肚可是价比黄金。因为这个黄唇鱼鳔不但是一种难得的美味，更是一种珍贵的药材。
据说当年DT县北沙乡在1957年捕获了一条130多斤的黄唇鱼。渔民将鳔取出风干后，呈寄给太祖，太祖虽然没要，但也回信表示了感谢。
当年就有这样的价值，在现在这个渔业资源匮乏的今天，更是稀少的如同神物一般，以至于很多人连听都没有听过。
大概全国也就为数不多的几家餐饮会所有存货，一般都是当镇店之宝的。
“那你呢？小梦？你想吃什么？”
“我想吃木耳炒肉。”关小梦回道。
“就吃这个菜？没关系，今天大老板请客，你可以随便吃你想吃的东西。”
“就是，就是，点一些平时吃不到的菜吧，今天我包了。”胡旺很是豪气的说道。
他彻底放下心来，看样子这几个人其实就是没见过什么世面的土包子，木耳炒肉才多少钱，就算这个会所卖的贵，撑死也就百把块而已。
“好吧，你反正吃的多，那就点木耳炒肉吧。”刘芒点点头：“帮我写上金耳炒猪肉一份，要微辣的。”
李若男差点笑出声来，这个金耳和木耳只有一字之差，可价格却是一个天上一个地下。
金耳又称黄木耳，藏语名叫茂若色尔布，只在偏远的藏区有少量的出产。这种木耳不但口味独特，营养更是比银耳和黑木耳高上好几倍，据说有延缓人体衰老的作用。
更为神奇的是，这种菌类至今还无法人工培育，每年的出产量也不过几十斤，每斤的价格都在上万美元以上，并且一出产就被RB一些饮食集团收购了，所以国内的一般人都不知道有这种食材的存在。
当然，点一些大众耳熟能详的昂贵食材，比如说黑鲟鱼子，白松露之类的也不是不可以，可刘芒怕这位公子哥会当场暴走，万一跑路逃单那不玩大发了，所以他只能选择一些很冷僻但同样价格惊人的菜了。
而刘芒之所以知道这些奇异而珍贵的食材，这完全得益于厨神空间奖励给他的那本《食珍录》。这本老祖宗留下的美食秘籍上记载的众多食材，在今天很多都已经彻底绝迹了。即使是那些普通的，比如说鲥鱼，鸡枞之类的，也成为了多数民众只能仰望的昂贵美食。
“那你呢？刘芒先生？”
“我就随便了，客随主便好了，你点什么我就吃什么。”刘芒打了个哈哈。
“那好吧。”胡旺接着又点了几个羊肉、牛肉、石斑之类的荤菜。
“对了，男男。你喜欢喝什么酒？”点完菜后，胡旺问道。
“还是喝红酒吧，我比较喜欢罗曼尼康帝这个牌子。”李若男淡淡回道。
“罗曼尼康帝？”胡旺有些疑惑，这个牌子没听过啊。不过，总比一些拉菲什么的要便宜吧。
“那就先醒上一瓶吧。”胡旺吩咐那个侍女。
虽然从小衣食无忧，但胡旺的父母可是从普通人一步步打拼上来的，主业又是房地产，在吃喝这方面的见识上又哪能和李若男这种专做餐饮，从小在国外长大的人相比？
若是他知道这种酒号称是百万富翁喝的，但只有亿万富翁才能喝上后，他断然不会这么随意。
说到底，胡旺在李若男的面前，只不过是个从小富养的暴发户而已。
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第三十九章 心痛的感觉
很快，七八个古装侍女就鱼贯而入，用黑漆托盘将他们所点的菜品送了上来。
“刘芒先生在哪里高就啊？”胡旺舀了一勺鱼肚羹送入嘴中。
还别说，这鱼肚羹比他平时吃过的更为爽滑，轻嚼羹里细碎的鱼肚，香嫩弹牙。每一口下去都是满满的胶原蛋白。
“我暂时没有工作，现在还在学厨。”刘芒淡淡的回答道。
“学厨？”胡旺看向刘芒的眼神马上不同了，搞了半天原来您是个‘炊儿锅’啊！
“男男，这鱼肚羹怎么样？”胡旺已经彻底失去和刘芒客套的心思，和李若男攀谈起来。
“不错，非常的好吃。”李若男衷心的赞叹道。不愧是难得一见的顶级食材，果然有它独到的地方。
这个黄唇鱼羹根本没有一丝海腥味，反而天然就带着一股浓香，入口之后，让人全身暖洋洋的，很是舒服。
“好吃就多吃点，不够再点几份。”胡旺很贴心的说道。
李若男差点“噗嗤”一下笑出声来，这个黄唇鱼肚她可是知道市价的，一两黄唇鱼肚的价格在50万上下，并且是有价无市。
多来几份？她很担心这个公子哥等会能不能走出这家餐饮会所的大门。
金耳炒肉也端了上来，关小梦笑得眼睛都眯成一条缝，满满的舀了一大勺，盖在一大碗米饭上，大口大口的扒将起来。
“咳！”刘芒忍不住咳嗽一声，关小梦有些委屈的看了他一眼，放慢了吃饭的速度。
“不好意思，我这个妹妹从小就能吃，一会可能要胡公子破费了。”
“哪有，能吃才好嘛，敞开了吃，吃饱为止！”胡旺大笑起来。
他瞄了一眼关小梦眼前的那碟金耳炒肉，心里有些疑惑，这木耳怎么和平常的不一样？是金黄色的？
可能是厨师加了什么调料吧。一盘木耳再贵能贵到哪去？这么一想他马上就释然了。
“男男，我敬你一杯。”等酒醒好后，胡旺风度翩翩的举起杯：“祝你永远年轻美丽，明艳动人。”
“那我也祝胡旺公子永远春风得意，英俊潇洒了。”李若男笑盈盈的一碰杯。
胡旺听到这句话，心里窃喜不已，看来这次真的有戏，他不免飘飘然来。
“我们三兄妹也感谢胡公子的招待，要不是胡公子，我们连这个门都不敢进，更别说坐在这吃饭了。”刘芒也端起酒杯，一饮而尽。
“男男的朋友也是我的朋友嘛，刘芒先生是吧，以后有什么难处尽管提，我一定会拉你一把的。”胡旺越来越得意，嘴里打着哈哈。
“一定，一定，以后会有机会的。”
刘芒坐了下来，他现在很期待，期待这位胡公子等会看到账单后的表情。
这一顿饭吃得宾主尽欢，期间又上了一轮黄唇鱼羹，开了两瓶红酒。
而关小梦的饭量果然让众人咂舌，不但两大盆米饭，将桌子上的菜一扫而空。可居然还嚷着说没吃饱。
于是，李若男又帮她再点了五份金耳炒肉给她下饭。
“男男，等会我们去看电影吧，我记得你以前不是很喜欢那个男影星吗？最近刚上映了一部《心痛的感觉》，他又复出了，演的还是男一号。”
“《心痛的感觉》？你马上就要体会到了。”李若男心里冷笑起来。
“我们下次再约吧，公司还有一大堆文件等着我去处理呢。今天非常的开心，很感谢你的款待。”李若男对着胡旺嫣然一笑。
胡旺被李若男这一笑逗得心猿意马，心里更是乐开了花。
什么叫魅力？这就叫魅力！等再约上几次，肯定会大功高成。
“男男，我先去买单，等会我送你去公司。”胡旺潇洒的掏出自己的银行卡，“啪”的一声放在收银柜台上。
“不好意思，先生。您的卡余额不足。”收银台后面那个漂亮美眉，将卡刷了一下后递了回来。
“开什么玩笑！我这卡里可有一百多万！你们的POS机是不是坏掉了？”胡旺一脸不悦。
“真的不足，先生，麻烦请核对一下您的账单。”收银美眉将账单递了过来。
胡旺接过账单一看，瞪大了自己的眼睛，揉了又揉，颤抖着手指，一个零一个零的数了一遍后，发出不可置信的咆哮声！
“你们肯定搞错了！？吃了什么东西居然要两百多万？”
“绝对没有算错，黄唇鱼羹每份的价格是八万，您一共点了十盅，那就是八十万，金耳现在的价格是每份三万，六盘一共十八万，罗曼尼康帝三瓶，单价是三十八万一瓶，一共一百一十四万，总共加起来，再算上服务费和其它菜品的价格，一点都没搞错。”收银美眉也有些无奈。
来这里消费的人大多都是不差钱的主，所以这里根本就没有点菜单。一般来说，客人自己点这样昂贵的食材肯定对价格也有一定了解。
况且，这次来的人里有李若男，她可是这里的常客，服务生们大多都认识她，所以断然不会傻乎乎的去质疑是不是买的起单了。
“怎么了？”李若男走过来，开口问道。
“哦，李总，这位客人的卡出了一点问题，我们正在解决。”收银美眉解释道。
“什么问题？难道是余额不足？没关系，用我的吧。”李若男皱起眉头，故作不屑的看了胡旺一眼，打开坤包，准备掏出自己的银行卡。
胡旺深吸两口气，平复一下自己的心情，脸色铁青的干笑起来：“我来，我来，哪有让女士买单的道理。”
胡旺知道，要是这次不将单给买了，自己在李若男心里的形象肯定会一落千丈，再也没有翻身的那一天。
“额，我突然肚子疼，我先去上个厕所。男男你先去那边休息一会，我马上回来，你可千万不要替我买。”胡旺没办法，只有找了个借口，跑到了洗手间。
“彪子，你上次不是看中了我这部小牛吗？我最近准备换车，就转让给你吧。”
“多少钱？”
“兄弟还谈什么钱，一百万就可以了，不过你现在马上把钱给我转过来，一会我就把车给你开过去。”
“对！现在！马上。”
很快，胡旺的手机就收到了转账的信息，他连忙跑回收银台，将卡递给那个收银美眉。
听到POS机清脆的滴答声，胡旺的心里仿佛有一把刀在那里绞来绞去。
两百多万啊！他平时一个月的零花钱也就十万块，为了买这次单，连父母刚给购置的跑车都转出去了。
并且他还不敢吱声，若是那两个平时还算节俭的父母知道吃了一顿饭就花了这么多钱，还不知道会怎么收拾他。
第四十章 满汉楼的传闻
买完单后，胡旺匆匆的和李若男告了声别，开着自己的跑车一溜烟的跑了。
“哈哈……”李若男情不自禁的捂着肚子，大笑起来。
“刘芒，你真不愧是流氓！”
“看起来，他还是不死心啊，以后一定还会缠着你的。”刘芒摸了摸鼻子。
“不过这就不关我什么事了，除非你将最后一次机会用掉，这样我们就好两清了。”
“你想的美！最后的一次机会我可要好好珍惜。”李若男白了他一眼：“胡旺他要是敢再来找我，我就接着用这套路，看他能撑多久！”
“好吧，好吧。随你怎么办，我们要回去了。”刘芒拉开面包车的车门。
“刘芒，真的很感谢你。今天我很开心。”李若男突然感触道：“你是我真正的朋友。”
“真正的朋友？”
“没错，是真正的朋友！你可能不知道，像我这种人，围绕在自己身边的人都是冲着利益来的，可是只有你给我的感觉是可以真正交心的朋友。”
说到这，李若男顿了顿，看向刘芒的目光有些失神：“像你这种人，真的不多了，有时我甚至会觉得你不属于这个年代，因为你有一颗赤子之心。”
“呃，没那么夸张吧。”刘芒被她说的不好意思的挠了挠头。
“啰，这个给你吧。”李若男从包里掏出一个小木牌，递到刘芒手里。
“这是什么？”刘芒拿起一看。木牌很是普通，年代也应该很久远了，大概是经常被人把玩的缘故，上面有一层厚厚的包浆。
翻来覆去的看了两遍，木牌就只有两个字——不语。
这两个字刻得歪七扭八，以刘芒的水平来看，说是鸡爪爬那是抬举它了。
“这是？”刘芒疑惑的问道。
“你听说过满汉楼吗？”
“这个我知道。”刘芒点了点头：“京城的第一酒楼，据说从光绪年间就已经营业了，当年那里的厨师都是给皇室做御膳，一代代的传承下来的。就算是现在，那里的大厨也是承办国宴的常客。”
“那这个木牌是？”
“我父亲在年轻的时候曾经救过一次满汉楼的传人，他教会我父亲一些菜品，也正是这些菜品，我父亲才能一手创建四季阁，进而成长为百代餐饮集团。而这个木牌就是一件信物，拥有它，就能拜在那个人的门下，学习最顶尖的厨艺！”
“你将它送给我？”刘芒有些意外，这个木牌的价值对于一些餐饮集团来说可意味着无价之宝，随便学上几道菜品，很快就能吸引无数的食客老饕。
“那我更不能要了，这样的话我又欠下你的人情了。”刘芒想了一下，拒绝了。
有了厨神空间，即使是自学，刘芒相信自己以后的成就也绝不会比什么满汉楼出来的人要差。
“这块木牌放在我这里也是浪费，你以为我还会去学什么厨艺了吗？拜托，我可没那个时间。而且这不算是什么人情，这只是一个朋友的赠与。”
说道这，李若男显得有些激动：“刘芒，你很有天赋，但如果光靠天赋的话，你永远不可能拿到厨神大赛的冠军！也永远也不可能赢回你爷爷的酒楼！”
“你调查我？”刘芒这次是真生气了，他二话不说，扭头就走。
“你先听我说完。”李若男一把拉住他。
“你这个人优点很多，但缺点同样不少。最大的缺点就是太单纯了，这个世界远比你想象的还要黑暗。就算你能杀进总决赛，但你就一定能赢得最终的胜利吗？”李若男冷笑起来。
“我告诉你吧，厨神大赛已经举办了十届，但每一次的冠军都和满汉楼脱离不了关系。因为现在餐饮界最有名的厨师，满汉楼就占了半壁江山，而这些厨师以后可都是大赛的评委。你想一下，在同样的条件下，一个满汉楼的和一个野路子出身的，那些评委们会选择谁？”
“难道我拜入满汉楼就行了？难道我就要对那些人卑躬屈膝？这样的冠军我不要也罢！”
刘芒长出一口气，握紧拳头：“楼上楼拿不回来，那我就再新再创立一个，我发誓！一定会胜过它原来的千倍万倍！”
“你错了，那个人可不是满汉楼的哦，虽然他顶着满汉楼传人的名头，可他却跟你一样，也是被自己家的酒楼赶出来的人。”李若男看到刘芒如此激动，突然“扑哧”一笑。
“啊？”
……
“小五，鸡买回来了吗？”
“买回来，可累死我了，我按你的吩咐一直跑到月明山里，找了那里的农户买回的散养鸡，早知道的话就从老鲁那买了。”
“你确定是散养鸡吗？没有吃过饲料的？”刘芒蹲下身子，细细检查起笼子里的鸡来。
食材的选择对于一道菜品是至关重要的，而鉴定优秀的食材，更是一个厨师最最重要的基本功。
就好比分辨散养鸡和笼养鸡，优质的散养土鸡从外观上看体型紧凑、胸腿肌健壮、鸡爪细，冠大直立、色泽鲜艳;笼养鸡则头和躯体较大、鸡爪很粗，羽毛较松，鸡冠较小。
而把鸡宰杀洗净后，散养鸡与笼养鸡的差别就会更明显。优质的散养土鸡皮肤薄、紧致，毛孔细并呈网状排列;而速成鸡则皮厚、松弛，毛孔也比较粗。
味道上，散养和笼养更是一个天上，一个地下，就好像很多人都抱怨现在怎么也喝不到小时候那种黄澄澄漂着油花，喝一口能鲜到胃里的老鸡汤了。
无它，食材的原因罢了，现在很多的养鸡场的鸡从孵出到端上餐桌只要45天，各种抗生素和饲料的使用，让鸡肉早已失去了它天然的味道。
所以说有时候，美食是需要等待的。
“没问题，都是正宗的农家土鸡。”刘芒满意的站起身来，寻思着等这次悬赏完成，空间再次升级后，除了种植蔬菜外，还一定要养上各种家畜。
和五眼一起将土鸡宰杀脱毛后，刘芒开始准备完成这道早已经失传很久的——纸包炸鸡了。
第四十一章 完成纸包炸鸡
纸包炸鸡据说是清光绪年间，，梧州府台从桂林带来一位名厨创制的。经过代代师传，现已成为WZ市传统名菜。
据说当年粤军将领陈济棠为能吃上梧州纸包鸡，曾特派专机由穗来梧空运此佳肴回去品味。
但可惜的是，这道菜的技法上并没有失传，但最主要的材料春笋纸却已经没人用了，取而代之的则是更加便宜和好寻的玻璃纸和玉扣纸。
所以说有时候传承的断层，很大程度上也和社会的快速发展和工业化有关。
刘芒先将三黄鸡身上斩成大件，然后撒上料酒，佐以酱油、姜汁、茴香粉、八角粉、古月粉、陈皮等调味料和葱白粒，用手细细按摩起来。
“老大，你这是干嘛？泰式马杀鸡？”五眼斜靠在灶台上，嘴里叼着一支软塌塌的软白沙，一脸的痞相。
“永远不要低估厨师的双手！”刘芒没好气的瞪了他一眼：“充分的按摩能让鸡肉更加的紧实，也更加的入味。可现在的厨师大多都不注重这样的细节，但功夫菜，功夫菜，你不下功夫哪能做菜？”
“刘芒哥哥，剩下的鸡毛我都拔完了，还要我干别的啵？”关小梦撩了下额前散乱的头发，站起身问道。
刘芒从水月居回来后，见小姑娘也没地方去，就将她带回了家，反正自己如果开店的话也需要人手，不如将她留下。
可没想到的是，小姑娘不愧是超级大吃货，对吃的执念可谓是超越了一切，听说刘芒是厨师，想都不想就点头答应了。
见到刘芒今天准备做菜，更是跑上跑下，忙前忙后，搞的平时打下手，卖苦力的五眼居然没什么活干。
给鸡脱毛可是个苦力活，不但要忍受开水烫毛后鸡身散发出的那股腥臭味，更考验着一个人的耐心。
特别是对刘芒这样精益求精的厨师来说，上面只要有一根细毛，都算做不合格。刚开始弄的时候五眼可没少挨他骂。
可没想到的是，这个小姑娘听到刘芒训斥五眼，说要是毛没弄干净会影响菜品的口感后，便主动承担起这项繁琐的工作。
其仔细的程度，要甩上五眼这个糙汉几十条街。
“休息，休息。一会就有得吃了。”刘芒心里很不好意思，这算不算欺榨童工？
“好嘞！”关小梦兴高采烈的搬过一个小凳子，双手托腮，眼里是满满的期待。
鸡肉腌制好后，刘芒取出一叠鲁义天给他制作好的春笋纸。
这个春笋纸和厨师平时常用的白色玻璃纸不同，呈淡黄色，凑上前闻去，有一股淡淡的清香味。
将鸡块放入摊开的春笋纸中，包成长方形的包裹，然后用香菜梗捆扎结实，前期工作就完成了。
架锅上油，油温烧至八九成热，再将包好的鸡块，放了进去。
包裹好的鸡块在油锅中翻滚，细碎的油泡从纸包上冒了出来，黄色的纸张的颜色越来越深沉，一股春笋特有的清香幽幽涌入刘芒的鼻端。
待到纸包炸得焦黄略带黑色后，刘芒用漏勺捞起，轻轻的控了下油，整道菜品就宣告完成了。
这道菜的外观并不见的如何出色，简直可以说是平淡无奇，从宰杀到腌制再到油炸，所耗的时间和工序也很繁琐。
可当刘芒用筷子将包裹鸡块的春笋纸戳开后，众人都觉得之前的等待都是值得的。
入眼，就是一片夺目的金黄，这种黄是鸡肉经过烹制所带来的最自然的颜色。
即使不用牙齿和舌头，只用眼睛，好像也能感受到那种紧致口感，以及蓬勃而出的嫩滑味道。
姜汁、茴香粉、陈皮等调味料经过高温烹制所散发出来的味道，混合着春笋纸本身所带的清香，让人的喉结忍不住的上下涌动。
不同于粤菜里的焗，这道纸包炸鸡最出彩的地方就是用纸张彻底锁住了鸡肉里的水分。而和炸比起来，又隔绝了热油对鸡肉表皮的破坏，让鸡皮保持了韧性性和Q弹。
“好了吗？可以吃了吗？”五眼和小梦挤了过来，眼巴巴的望着盘中的鸡块。
“嗯，可以了。吃吧”刘芒点了点头。
“耶！”小梦嘴里发出一声兴奋的大叫，迫不及待的用筷子夹起一块，轻轻吹了吹，小心翼翼的送入嘴中。
“好吃！好好吃！我太幸福啦！”
“赞！真他娘的赞啊！”五眼同样大喊起来。
刘芒也夹起一块鸡翅送入口中，刚一入口，他就被鸡肉鲜香彻底征服了。
先是鸡肉里含着的微甜味道在味蕾上轻快的绽放。不止如此，除了滑嫩的鸡肉外还有鸡皮的软糯弹牙，让人产生无比的满足感。
随着咀嚼的加快，姜汁和其它调料的味道在口中迅速释放，一层层荡漾开，丰腴爽口的鸡肉混合着肉汁，一起在口腔中爆发。
调料中，姜汁、葱白还有其它的香辛料去除了鸡肉最后的一丝淡薄的腥气。
酱油除了提供最基本的咸鲜味道外，也让食材的色泽变的更加的诱人。
但更妙的是，春笋纸里本身带着的竹笋沁香和鸡肉完美的融合在一起，每嚼一口，都像漫步在雨后清新的竹林。
刘芒嘴里的唾液在大量分泌，只是转眼间这一块鸡翅就被他啃的一干二净，连鸡骨都让他吸了又吸，舌头根本就不想从这美妙的滋味中脱离出来。
很快，一只两斤左右的三黄鸡就被三人吃的一干二净。
“刘芒哥哥，我好饿哦，越来越饿。”关小梦眼睛瞪的溜圆，可怜巴巴的说道。
“就是，就是，老大。这鸡太好吃了，赶快再做上几只。要帮忙吗？随便干什么都行。”五眼也急吼吼的叫道。
“滴！”厨神空间那冷冰冰的声音再次在刘芒的脑海里响起。
悬赏任务二完成，悬赏完成度百分之百，空间升级为四阶法器，奖励情绪值十万点，赠送初级菜谱两道，抽奖机会一次。
“终于完成了吗？”刘芒回过神来，心里更是大喜：“没问题！我接着再做几次，让你们吃个饱！”
第四十二章 《烹豚秘法》
晚上，刘芒进入了空间，进入后就吃了一惊，这还是以前那个空间吗？
以前二三十亩地大小的空间现在一眼望过去只能勉强看到边界。粗略估算一下面积，至少有两三百亩大小。
中间的池塘已经变成了一个小湖，湖里的水也变化了模样。明显分成了两半，一半清澈透底，另一半则略微有些浑浊，呈淡蓝色。
刘芒走到湖边湖水的交界处，捧起两边的湖水各自尝了尝。清澈的那边水质甘甜，和以前相比没有多大变化，而另一边则带着咸腥味，让人难以入口。
“这是海水？”刘芒明白过来。
“小宝！小宝！”
“主人，你来了啊。”听到刘芒的喊声，胖嘟嘟的器灵从地上冒了出来。
“这是怎么回事？”刘芒指着变化了模样的湖水问道。
“这是厨神空间升级后的效果啊，以后这里不但能养河鲜，同样也能养海鲜。”
“原来如此。”刘芒明白过来。
“主人，你怎么这么长时间都不进来看一下啊。”小宝圆乎乎的脸上满是哀怨：“我还以为你将我忘了呢。”
“呃。这个。”刘芒摸着脑袋，显得不好意思。
确实，这几天他忙着完成空间的悬赏，根本就没有进来过。甚至连答应带鱼苗和禽类过来饲养的承诺也忘的一干二净。
“明天，明天一定要开始采购各类食材来空间了。”刘芒暗暗想到。
厨神大赛上要想取胜，也要这里的出产的食材来发威。
“对了，小宝，现在空间变的这么大，我怎么去到那块石碑的面前？”刘芒望着前方很远处那块隐隐绰绰的石碑，有些犯难的说道。
“主人，你是空间的最高主宰，只要一个意念就从在这里面随意穿行啊。”小宝提醒道。
“哦，我明白了。”刘芒点点头，明白过来。下一秒，他就出现在那块巨大的石碑面前。
“还是先领取奖励吧。”刘芒将手掌按了上去。
很快，两道空间秘制的菜谱做法就印入他的脑海中。
“阳春面和叫花鸡？”刘芒将两道菜谱的做法细细的在脑海里过了一遍。
“果然，空间奖励的东西和外面普通的做法总有那么一丝不同，而这丝不同，很可能就是让菜品的味道更上一个台阶的关键。”刘芒喃喃的想到。
“还有一次抽奖的机会，看这次能抽到什么吧，要是能把下卷的《食珍录》抽出来就爽了。”
刘芒现在也大致明白了空间的一些规则。简单来说，情绪值兑换和悬赏奖励一般都是普通的东西，要想获得更为高级的奖励，那就只要抽奖了，这点和游戏里开宝箱有些类似。
“抽奖开始！”
熟悉的圆盘再次出现在刘芒的面前，各种颜色的方块在他的眼前闪烁。
“再走啊！”看着指针缓缓的朝上次那个黄色方块移动，刘芒觉得自己的心都要跳出来——上次就是转到黄色方块才抽出的《食珍录》。
可接下来的结果却让他大失所望，指针并没有继续走动，而是停在了一个绿色的方格内。
“恭喜获得《烹豚秘法》！”空间冷冰冰的声音传来。紧接着，一大段信息出现在刘芒的脑海中。
“《烹豚秘法》？难道是叫我怎么做猪肉的？”刘芒想到。
古时候的人们把猪叫做豚，这让刘芒一开始就想歪了，可当他接受完信息后才恍然大悟。
“原来是河豚！河豚还可以这样做！”刘芒大喜，这个《烹豚秘法》的价值远远超出了他的想象，也更加让他钦佩起古人的智慧来。
毫不客气的说，他这份《烹豚秘法》要是拿出去拍卖的话，肯定很多餐饮集团都要抢破头。
特别是对面的岛国—RB如果知道他手里有这份东西，那更会为之疯狂，毕竟那里吃河豚的风气远比国内要强的多。
第二天一早，刘芒就起来了，他拿出一张纸，上面是他今天准备采购的东西。
“还真不好找呢。”看着昨天晚上计划好的事情，刘芒的眉头蹙了起来。
就好比他想在空间喂养的鸡，刘芒就不会选择那些杂交过后的肉食鸡，而是想选择本地纯正的麻花鸡。
麻花鸡的生长速度缓慢，也长不到多大，但味道却比那些近些年来从国外引进的白羽鸡更为鲜美，也更适合做中国菜。
毕竟，一些菜谱都是一代代传下来的，在我们老祖宗发明这些菜品前，这些外来的物种还没有进入中国。
但是，现在这种鸡已经很少了，除了一些特种养殖场，大概也只有那些山区的农户家里有饲养了。就像昨天五眼找来入菜的三黄鸡，也是跑了很远的路，专门从农户家里收购来的。
“刘芒哥哥，你起来了啊。”关小梦顶着一头蓬松的头发，从刘芒他爸妈卧室旁边的小屋里走了出来。
在他的劝说下，刘芒的爸妈已经将早餐店关了，旁边的那间储存室就闲置了下来。
昨天晚上五眼和刘芒一起动手，将里面的杂物搬开，安上了一张简单的行军床，让关小梦暂时住在那里。
“不早啰，平时在家的时候，我都准备吃早饭勒。”小梦咂巴着嘴，揉了揉眼睛。
“好吧，好吧，你先刷牙洗脸，一会等小五来了，我们再一起吃早饭。”刘芒显得有些无语。
这种一睁开眼就想吃的人还真的不多见，可看她瘦弱的身板，任谁也不会想到，这个萌妹子居然是个大胃王。
过了半个小时，等刘芒洗漱完毕，门外传来面包车停下的声音，五眼过来了。
刘芒打开冰箱，冰箱里还有一袋前段时间包好的饺子，约莫有一百来个。
“够吃了吗？”刘芒提溜着袋子，在关小梦的眼前晃了晃。
“应该够了吧。”小梦有些不确定：“平时我在家吃早饭，也就吃一碗而已。”
“一碗？你确定？”五眼和刘芒都睁大了眼睛，有些不相信。
可等到关小梦从那个蛇皮袋里掏出她的那个碗后，两人便彻底被她折服了。
关小梦的碗是用粗陶做的，至于大小嘛。嗯，也就和脸盆差不多。
“小五，快再去买几斤面条回来！一会不够吃！”
四十三章 出门遇宝
岐山镇是距江东80多公里的一个小镇，紧挨着黑麋峰，也是HN省最为偏远落后的地方。
听五眼说，那里还保留着赶集的习俗，每到赶集的日子，不但有各种纯正的农家土特产，甚至还有山里的乡民捕获的各种野味。
临近中午的时候，刘芒三人赶到了岐山镇的集市。一下车关小梦就被街边各种各样的小吃摊子吸引住了。
麻辣烫又烫又辣，烤红薯香甜软糯，糖葫芦红彤彤、亮晶晶的真是诱人啊……
她跟在刘芒和五眼身后，一步一回头，不停的吞咽着口水。
“小梦，晚上睡觉冷吗？要不要添床被子？”刘芒走了一会，回头问道。
可一回头，就瞄见了她的囧样。
见到刘芒盯着自己，关小梦脸蛋瞬间就变的通红，连连摆手：“啊！我不吃！我不吃！我就是看看……”
刘芒无语的一拍脑门：“好吧，好吧，你和小五就先吃点东西，我自己到前面逛逛，一会我就回来找你们。”
刘芒独自朝前面走去。还别说，一路走来还真让他发现不少好东西。
不但顺利的买到了他想要的麻花鸡，他同时还买到了五六只活着的山鸡和两只装在笼子里“吱吱”叫唤的竹鼠。
山鸡又叫雉鸡、土凤，是一种野生的禽类。它的肉质坚实而细嫩，远胜已经驯化的家鸡，更是制作粤式名菜‘龙凤煲’的主要食材。
而竹鼠虽然名字里有一个鼠字，但和老鼠有很大的区别，多见于竹林山地，体型也比常见的老鼠要大上好几倍。
因为常年以啃食竹子的根系和笋子为食，所以它们的肉质天生就带着一股特殊的竹香，在《食珍录》上是一种不可多得的山珍。
刘芒买了这些食材后，就找了个偏僻的地方，趁没人注意的时候，收入到厨神空间中。
这个功能是小宝告诉他的，只要是双手接触到的东西，不超过自身的大小，都可以随时收到厨神空间去。
一条街很快就逛完了，正当刘芒准备往回走的时候，前面围着的一群人吸引了他的注意。
“那是卖什么？”刘芒走了过去，挤进人群中。
街边的水泥地上摆放着一个大木盆，一个穿着土布黄衣的老汉正蹲坐在盆后卖力的吆喝。
木盆里盛着半盆清水，一大坨人头大小，呈乳白色，宛若果冻一般的物事正泡在里面。
刘芒看了一会，又回想了一下《食珍录》上记载的内容，瞳孔剧烈收缩起来：“这是？居然还能遇见这个东西？！”
“王老头，你这东西是莫里落？”一个拄着扁担的中年汉子问道。
“我啷个晓得是莫里嘛，前天去山上捡菇子捡到滴。我屋里那个婆娘割了一块炒来吃哒，味道硬是行！比肉还好吃些！”老汉抽了一口自制的卷烟，露出一口大黄牙。
“啷个卖嘛？我也搞块试下看。”中年汉子接着问道。
“一百块一斤！不还价勒！”老汉比起一根手指。
“吓！你怕准备克抢吧！卖啷么贵！？”中年汉子被老汉报出的价钱吓了一跳。
周围的人也发出议论纷纷的声音，在这些乡民眼里，一百块可是能吃好几个月的盐巴和酱油了。
“贵？我屋里婆娘讲个是神仙肉！再多钱你能买到？”老汉斜起眼睛，哼了一声。
“天杀的！莫子神仙肉啰？个是死人肉勒！是从坟堆堆里头长出来的！吃了要犯天谴！”
正在这个时候，一个白发苍苍的老妇从人群里挤了进来，看到盆里的肉团，突然开口骂道。
“啊！！！”
听到老妇这样一说，周围的人群吓的后退了一大圈，老汉的摊前瞬间就空出好大一块地方。
“你莫乱讲！我找到这块东西的地方是山岩岩脚下，哪来的坟啰？”看到众人都很惧怕，老汉急忙分辨道。
“我乱讲！我戴婆婆活到87，莫里事情没见过？十里八乡哪个娶亲死人不找我看啰？我莫里时候将错过？”
“对勒，这个戴婆婆说的有点理，平时她是专门帮人算八字看风水的，有点道行勒！”
“快走！快走！莫沾染了煞气！”
“呸！出门就撞邪勒！晦气！”更有人狠狠朝地上啐了一口，快步离开。
很快，除了刘芒外，围着看热闹的人就走的一干二净，生怕沾染到什么不干净的东西。
那个老汉见众人都走光了，也只有无奈的站起身来，准备收摊。
“老伯，你这个东西怎么卖？”刘芒走了上去，蹲下身子，用手指戳了戳盆里的肉块。
肉块很有韧性，一戳下去，微微抖动，宛若活物一般。
“年轻伢子，你想买？”老汉见到有人问价，而且听口音还是个外地人，大喜道。
“嗯，觉得好玩，想买回家养着。”刘芒点了点头。
“两百块一斤，没的商量勒！”老汉比出两根指头，昏暗的眼角里有狡黠的光在跳跃。
“刚才不还一百么？算了，我就是看看…”刘芒转身就走：“想蒙我”？
“停！停！停！”老汉连忙叫住他：“一百就一百，哎，难得遇到一个识货的。”
“行，一百就一百吧。”刘芒都懒的还价了。
老汉拿起秤称了称，一共十五斤。刘芒二话不说，点了1500给他，然后用塑料袋提着迅速离开了。
找了个僻静的地方将手里的肉团收入空间，又叮嘱小宝用清水泡好后，刘芒这才松了一口气，心里砰砰直跳。
“捡到宝了！”刘芒差点兴奋的跳起来。
老妇和老汉都搞错了，这个肉团一样的东西根本不是什么死人肉，更不是什么神仙肉。
这东西叫太岁！《食珍录》上可以排到前几位的一种顶级食材，极为罕见和珍贵！
太岁，又称肉灵芝。传说它就是秦始皇苦苦找寻的长生不老之药。
李时珍《本草纲目》也有记载，并把它收入“菜”部“芝”类，可食用、入药，奉为“本经上品”，功效为“久食，轻身不老，延年神仙”。
当然，太岁的功效肯定没那么夸张，其实说到底，它只是一种复合形的菌类，和黑木耳差不多，不同的是它的生命力极为顽强，随意切割都能再次生长。
据《食珍录》上记载，太岁一般生活在20到100米的地下，靠水存活。只有在打雷下雨的天才慢慢挤上地面透一透气，所以很难被人发现。
要是那个老汉知道这团太岁的真正价值，估计立马会气得踏鹤西去。
刘芒记得以前看到过类似的报道，这种太岁都是按克卖的，每克的价格都在上万左右，这么大一坨，只怕要几千万了。
第四十四章 真正的面
等到刘芒找到五眼和小梦的时候，他们俩人正坐着卖麻辣烫的小摊上吃得正欢。
小摊的老板和老板娘一个将火腿肠和蔬菜穿在竹签上，一个将串好的食材放入摊子上的大锅里，忙的不可开交。
因为只有这样，才能跟的上关小梦这个大吃货吃串串的速度。
“刘芒哥哥，你回来啦！要不要也尝点？”小梦嘴里嚼着肉串，含糊不清的说道。
“我不用了，我还是去吃碗面吧。”早上的饺子和面条大多都进了关小梦的肚子，临近中午了，刘芒也有些饿了。
“那好，我也要吃面。”关小梦咽下最后一口肉，不好意思的笑了起来：“胖子哥哥……”
“嗯嗯…多少钱，老板？”五眼掏出钱包。
现在和五眼在一起，刘芒都不会装钱。用他的话来说，反正你喜欢钱，那你就管账好了。
“妹子蛮会吃咧！一共158，收你150算哒！”麻辣烫老板脸上笑成一朵花。
平时要卖到晚上的东西，今天刚到中午就被这妹子消灭了大半。也不知道这么多食物都装到哪里去了。
能吃的见过不少，但这么能吃的还是头一次见，并且还是个瘦瘦弱弱的妹子。
“老大，去哪家吃？”五眼问道。
对面的街道开了两家面铺，一家生意兴隆，店铺前的桌子都坐满了，胖胖的老板正忙前忙后的招呼。而另一家则恰恰相反，门可罗雀，只坐了那么两三人。
刘芒看了看，朝那家生意冷清的面铺走去。
“老大，怎么不去旁边那家，那家吃的人多，肯定味道要好些啊。”五眼跟了上来，奇怪的问道。
“哦，那家做生意不容易，照顾一下。”刘芒淡淡说道。
五眼朝那家店铺一看，明白过来。
那家店铺站在灶台上下面的居然是一个十三四岁的黑瘦少年，而另一个比他还小几岁的女孩则费力的在擦着桌子。
“哥哥姐姐，往里坐，里面有位子。”少年的嘴倒挺甜，看到有生意上门，立刻热情的招呼道。
“细伢子（小朋友）够的到灶台不？”五眼看到少年踮起脚，费力的从墙上的橱柜里取下一瓶酱油后，打趣道。
“够的到，够的到。”少年摸着自己的后脑勺，嘿嘿憨笑。
“小老板，你这有什么面？”刘芒环顾四周，店面虽然有些破旧，但收拾的很干净，桌子和地面都被擦的一尘不染。
看得出，这两个小家伙还是挺勤快的。就是不知道这家店面的大人去哪了，又怎么会让两个小屁孩来守门面。
“清汤、牛杂、肥肠、还有肉丝。”那个擦桌子的小女孩脆生生的喊道。
“我来一碗清汤，你们呢？”
“我也一样，我要大碗的。”关小梦说道。
“那我来碗牛杂吧，多放点辣椒，吃着热乎。”五眼想了一下，也说道。
黑瘦少年应了一声，开始忙活起来。
别看他人小，可动作却很麻利，下面放码一点都不含糊。看样子，干这活的时间肯定不止一天两天了。
很快，三碗热腾腾的面条就端到众人的眼前。
刘芒用筷子挑起一点面送入嘴里，只吃了一口，眉头马上就皱了起来。
面煮烂了，不够爽口，黏糊糊的一团。面汤是用牛骨加猪骨熬煮出来的，用料倒很足，没有掺假，也没有放排骨鲜等添加剂。
可问题是没有加姜和大葱，火候也不够，有一股浓重的腥膻味。汤底的盐和猪油的比例也不对，稍微有点咸。猪油也放多了，有些腻口。
刘芒再次伸出筷子，在五眼的碗里夹了一块牛杂送入口中，嚼了两口，更是连连摇头。
牛杂没有炖烂，炖的时候佐料的味道没有渗透进去，咬在口里，像是吃一块橡皮。
难怪这家面铺的生意那么差，这小屁孩应该是匆忙上岗，根本就不会下面，可以说连门都没入。
“小妹妹，你过来。”刘芒冲那个小女孩招了招手：“你的父亲母亲呢？怎么不叫他们下面？”
“我没有爸爸。”小女孩站在刘芒面前，油乎乎的小手在背后随意的擦了擦，怯生生的说道。
“那你母亲呢？”
“啰，在那里。”小女孩吸溜了一口鼻涕，指了指面铺后面。
面铺的后面挂着一张破烂的帘子，隐隐约约可见一个女人躺在里面的一张床上。
“我娘前段时间摔断了腿，没法下面。哥哥和我就来帮忙了，不挣钱就没法给我娘买药。”小女孩垂下头，声音小如蚊呐。
“好了，没事了，你去忙吧。”刘芒的心里有些发酸。
“奶奶滴！真是穷人的孩子早当家啊！我像他那么大的时候，整天琢磨的就是怎么偷我老子的钱，然后去街上的游戏厅打电动，可他都能扛起一个男人的担子了。”五眼也感慨道。
“吃饱了吗？”过了一会，刘芒放下碗，问道。
三人的面除了关小梦的吃干净外，刘芒和五眼的都没怎么动。
“算了，我们走吧。”五眼从兜里掏出几张老人头压在面碗下。
“你这是干嘛？你这样帮不了他的。”刘芒蹙起眉头。
“能帮一点是一点嘛，这两小屁孩真的很可怜。”五眼有些诧异的说道。
“几百块能用多久？根本不可能改变他们的生活。”
刘芒站起身来，端起两碗还没有吃完的面走到黑瘦少年的身前，然后将碗里的面狠狠倒进了灶台边的泔水桶中。
“真是难吃！”
少年的双手都是被油烫出的燎泡，身上的校服也布满了星星点点的污渍。
看到刘芒这样，他瘦弱的身子颤抖着，紧紧攥着自己的拳头，大概是在极力忍住自己的泪水。
刘芒居高临下的看着眼前的少年，好像看到了当年的自己。
那个独自在阁楼，挥汗如雨，默默奋斗的自己，也如他这般——骄傲、倔强、不愿服输！
“生活是很难的，但未必会没有希望。”刘芒重重拍了拍少年的肩膀，然后解下身上的外套，系在自己的腰间。
“现在！我就教你下一碗真正的面吧！”
PS“生活是很难的，但未必会没有希望，这篇送给自己。
第四十五章 一碗好汤的做法
刘芒要教这个少年的是清汤面，也叫阳春面，是昨天空间给他的奖励之一。
传统的阳春面使用的是清汤。这种汤是用鸡骨，猪骨烧开，然后用慢火煨出来的。
这个少年现在吊的也是这种汤，不过他的方法不对，不但没有将骨头里的鲜味逼出来，反而让汤汁浑浊，腥膻味很浓。
“小五，去买两只老母鸡回来。”刘芒吩咐道。
“好嘞！”五眼马上起身，朝外面走去。
“吊汤的关键在于一个吊字！你吊汤的火候不对，这锅汤都废掉了！而清汤面的关键就在于汤！”刘芒一字一句的跟少年解说。
“那个师傅…还有办法么？”少年知道刘芒是想教他，连忙竖起耳朵，深怕听漏一个字。
“有！”刘芒一脚将煤炉的炉盖踢掉：“吊汤的火候要恰到好处，火候过大会煮成白色奶汤，火候过小则鲜香味不浓。”
煤炉盖踢开后，火苗窜了上来。不锈钢大桶里的清汤很快就冒起了细碎的鱼泡眼。
“记住这个水泡，然后保持这种火力慢慢熬上两个小时，这才能将汤的鲜味吊出来。”刘芒边用炒勺撇去汤上的浮沫，边说道。
“我知道了。”少年连连点头。
“还有，吊汤是个细致活，一刻都不能马虎，要时刻注意火力。”刘芒俯下身观察了一下火候，然后将煤炉盖子虚掩在炉口上。
“当然，用这种汤下面虽然算合格，但远远还没达到顶级的程度。想要下出一碗让人一吃就难忘的面，用这个汤是不行的。”
“那应该怎么做？”少年显得有些茫然。
说到底，他也只是平时看着母亲怎么做，然后记下一些步骤而已。
“这个不急，我先教你怎么配汤底。”刘芒扭开液化气灶，架上一口炒锅。
“阳春面是要配上葱油的，几滴好的葱油才能激发面汤的香气，也能让面的味道更加的清爽。”
刘芒边说边取了一把小葱和两个红皮洋葱，飞快的剁成碎。
等到锅烧热了，他又舀了一大勺猪油放了进去：“简单的猪油只能让面汤稍微醇厚一点，只有匹配上洋葱和小葱的香味，才能更加出色。”
“记住，先用中火，将葱段和洋葱碎熬制发蔫后，再转小火！不然的话很容易熬出糊味，那就前功尽弃了。”
刘芒不停的用炒勺搅动着锅里的食材，在油温的熬炼下，葱段和洋葱碎渐渐变得金黄。
“看着，这就可以了。”等到锅里的食材颜色就要发黑的时候，刘芒马上将火给关掉了。
用漏勺将剩下的渣滓沥掉后，搪瓷盆里的猪油变得黄亮起来。一股浓烈香气飘入了少年的鼻端，让他忍不住抽动着鼻子。
“好了，接下来我教你配汤底。”刘芒接着取过一个面碗。
“如果你下面刚好一两左右的话，那么就配上小半勺盐。”刘芒用小调羹舀起盐，递到少年的面前，让他看了看。
“然后放上两勺熬好的猪油，洒上一点胡椒，汤底就配好了。不用放味精和鸡精，那是下乘的厨子才会干的事。”刘芒细细叮嘱道。
“我记住了，师傅。”少年呆呆的点了点头。
这个时候，五眼也提着两只宰杀好的老母鸡，风风火火的冲了进来。
“老大，这鸡要怎么处理？”
“头爪不要，鸡骨剔出，剩下的鸡肉给我剁成茸。”
“啊？不是直接斩成块，然后扔汤里么？”五眼有些疑惑，不过还是按着刘芒说的做法操作起来。
“家里有纱布么？”刘芒问道。
“有的，有的。”少年跑到店铺后面，很快就取出一大块纱布递到刘芒的手里。
刘芒搬过一只空桶，将纱布蒙在桶口捆紧，然后将灶台上熬煮的清汤慢慢倒下去。
“要想制作出一碗顶级的阳春面，那就非的要顶级的清汤不可。所以，必须经过二次吊制。”
刘芒将桶里的骨头和肉块等底料过滤，只留下桶里的清汤。
想了一下，接着又叮嘱道：“你人小，个子矮，这么大一桶汤你搬不动。以后去买个大勺，一勺勺过滤，这样比较安全，效果也是一样的。”
过了一会，五眼的鸡茸处理好了。刘芒加上料酒姜葱和清水浸泡一会，然后扔进已经过滤好的清汤中，再次放在灶上熬煮起来。
“开始的火要大，烧开的时候马上转小火，其间要不停的搅拌，千万不要让汤沸腾了。”
少年瞪大眼睛，看着刘芒怎么操作，而他妹妹和关小梦也围在旁边，听的津津有味。
汤在不锈钢桶里慢慢熬煮了一个多小时后，汤里面浑浊的悬浮物被鸡茸给吸收掉了，汤色开始变得清澈透明起来。
“这种汤叫皇汤，虽然制作复杂，用料也多，但一碗阳春面好不好吃，主要就靠它了。”
刘芒接过小女孩递过的毛巾，抹了把额上的细碎的汗珠，然后将汤上面凝结成块状的鸡茸捞了出来。
清汤终于熬制好了，刘芒开始准备下面了。
“下面也是一门学问，时间短了不熟，时间长了又影响口感。”刘芒用手抓起一把面在手里掂量掂量。
“就像你现在买的手工面，时间大概在一分半钟左右，下面的水要勤换，里面可以加上一点盐，这样下出的面才清爽，不黏糊。”
面下好后，刘芒盛入已经配好汤底的大碗中，然后浇上一大勺吊制好的皇汤，撒上一点葱花。
“记住！烹饪是由小到大的艺术，每一个细节都要用尽自己的全力，力求做到最好，哪怕是下一碗普通的阳春面，也同样如此。”
“我明白了，师傅。”少年目光灼灼的点了点头，接过刘芒递给他的面条。
“现在尝尝看吧，看味道怎么样。”
少年看着碗里的面条。面条的卖相很普通，没有过多的佐料，清澈的面汤里，只点缀着几粒葱花和几滴亮闪闪的油星。
少年抽了抽鼻子，挑起一股面条送入口中，眼睛立马就亮了起来。
鲜！真鲜！煮的到恰到好处的面条，混合着鲜到极致的清汤一起进入口腔，好像让人不用咀嚼，就往喉咙里钻一样。
“呼哧！呼哧！”黑瘦少年忍不住大口大口的吞咽着，一大碗面条很快就被他吃得一干二净。
他舔了舔嘴唇，端起碗开始喝起剩下的面汤来，清汤醇美的滋味，滋润着他的喉咙，让他连一滴都舍不得剩下。
“好吃吗？”刘芒问道。
“好吃！我从来没有吃过这么好吃的面！”少年仰起头，两行泪水从眼角悄悄滑落：“师傅，我也能做出这样的面么？”
“能！一定能！”
第四十六章 阳春白雪
“额，那个老大，能给我们也下一碗么？”五眼的喉结上下耸动，弱弱的问道。
“刘芒哥哥，我也要，我也要吃。”关小梦跳了起来。
“哥哥…”那个小女孩摇晃着少年的手臂，怯生生的问道，她也在不停的吞咽着口水。
“好吧，我给你们做一次。你注意了，将我的步骤都记下，等会就该给你练手了。”刘芒对着少年说道，再次煮起面来。
很快，大口吃面的“呼哧！呼哧！”声就在面铺里响起。
“老大，真是赞啊！我从来没想到一碗什么都没放的面条也能这么好吃！”五眼吃出一头热汗，连连赞叹。
“真的什么都没放么？你错了。”
刘芒转身看向面铺外的街道上熙熙攘攘的人群，接着说道：“我这面里放有清香，放有醇鲜，更放有矜持的怀旧和自赏的孤芳，世间太多滋味，也唯有懂它的人才能明白。”
“这个？我还真不懂。不过，好吃就行了。老大，再给我下两碗吧，这个面我能吃到撑！”五眼嘿嘿直笑。
“这次你来。”刘芒将下面的长竹筷递到少年的手中，轻声鼓励道：“不要急，慢慢来，什么事都是熟能生巧的。”
少年接过筷子，按着刘芒教他的的方法接着下了一碗面，然后小心翼翼的送到他的手里，一脸的忐忑。
刘芒用筷子挑着送入嘴中：“嗯，不错，盐的分量稍许多了一点，下次再少放一点点，面条煮的时间也要再短上几十秒。不过第一次就能做到这样，已经很不错了，你很棒！”
听到刘芒的夸赞，少年搂着自己妹妹的肩膀，不好意思的笑了起来。
“小五，一会再吃吧，先干活。”刘芒说道。
“啊！干什么活？怎么做不都教给他了么？”五眼很是诧异。
“面好吃，但没有广告同样不行，这点就要靠你了。”刘芒凑到五眼的耳边，轻声说了几句。
“明白，交给我吧！”五眼将上衣脱下来，跑到屋角拿起一个大脸盆跑到屋外，用锅铲死命敲起来。
“走过路过！不要错过哈！今天新店大开张！优惠大酬宾勒！”
五眼夸张的动作和他独有的鸭公嗓很快就吸引了不少人的注意。
“莫里新店啰？开了好几年的铺子还叫新店啊。”
“就是啰，以前那个伢子他娘下的面还能吃，现在这个鬼伢子下的是什么面啰？入不得口勒！”
五眼大声吆喝的效果不错，但很多人都只是在观望，根本就没有坐下吃面的打算。
“老大，这样不行。”喊了一会，五眼跑进面铺，一口气喝了一杯水润了润嗓子后，说道。
“再等等…有人来吃的。”刘芒倒显得很淡定。
“老板，给我下碗面啰。”
过了一会，终于有一个中年汉子走了进来。
刘芒一看，原来是开始买太岁遇见的那个人。
“老板，来碗牛杂啰，看你喊得那么起劲，倒底试下看是莫里味。”
“不好意思，我们这没有牛杂。”刘芒走了过去。
“没牛杂？那就来碗肥肠。”中年汉子倒也随意。
“肥肠也没有？那肉丝总有吧？”
“肉丝也没有。”
“奇了个怪勒！那你们卖莫子面啰？这也没有，那也没有？”
“我们只卖一种面，阳春面！”
“阳春面？那就是光头面啦？那有莫里好呷（吃）罗？清汤寡水滴！”中年汉子一听，立马扭头就走。
“等！等！等等！”五眼看到好不容易拉来的第一个食客要跑，连忙一把扯住他，递上一根金白沙。
“哥们，今天第一天开业，免费送你吃怎么样？不收你钱！”
“真的？那我就试试看啰。”中年汉子坐了下来。
很快，少年就将下好的面条送到他的面前。中年汉子拿起筷子，扭开桌子上放的辣椒罐子，准备挑一坨辣椒放里面。
“等会！我这面不能放辣椒！”刘芒一见，连忙阻止他。
“不放辣椒那冒味啦！你这老板就有意思哈，我自己呷面还要你教么？”
“信我的，准没错。你吃一口就明白了。”刘芒笑了起来。
“真的？”中年汉子半信半疑的用筷子挑起一撮面送入口中，咀嚼了两下，立马加快了速度。
“老付，味道如何啰？”在旁边看热闹的人问道。
这个叫老付的中年汉子，根本就没时间回答他的话，而是飞快的连面带汤吃的一点不剩，这才意犹未尽的打了个嗝。
“好呷！真的好呷！老板你这个面真出味勒！你是放了莫子东西啰？”
“没放什么，我只是放了用老母鸡熬出来的汤罢了。”
“难怪！难怪勒！鲜到骨头里克哒！再来一碗啰，真是好呷勒！”
“真有那没好吃？”周围的人一听，也都来了兴趣，很多都坐了下来，想试试味道。
“好嘞！马上来！”五眼兴奋的招呼起来。
而刘芒则和那个少年一个配汤底，一个下面，忙活起来。
“好呷！好呷！”
“鲜！真鲜勒！”
“老板再加一碗啰！”
叫好的声音连绵不绝。受此影响，越来越多的人坐了下来，很快就将面铺前面和里面的桌子坐的满满当当。
仅仅一个多小时，面铺里的面就全部卖了出去，甚至有一些人还没吃够，还在等着。
“不好意思哈！各位！今天的面卖完啦！明天赶早哈！”五眼拦着准备往店里走的人，点头哈腰，连连致歉。
等到众人依依不舍的散开，黑瘦少年捧着一大叠零钱发起了呆。
“怎么了？一共卖了多少钱？”刘芒笑着问道。
“一共卖了八百多块！”少年兴奋起来。
这要是放在平时，他忙活一个星期也未必能挣那么多。
“这样吧，五块钱一碗的面，价格太低了。从明天开始你卖十块，一样有人吃。”刘芒想了一下后说道。
考虑到这个小镇的消费水平不高，比不上大城市，能翻一倍的价钱就不错了。
“还有，以后你每天只在早上卖，一天只卖一百碗，卖完就收摊。一天有个几百块钱的收入，很快就能让生活好起来。你还小，还是要回学校上学，不要把太多时间浪费在这个面铺。以后的路还很长，想学厨等你大一点再说。”
“我知道了，师傅。”少年捏着手里的钱，默默擦了擦眼睛，双腿一软，就要跪下。
“你这是干什么！？”刘芒一把拽住他，忍不住训斥起来：“男人流血不流泪！跪天跪地跪父母！我只是帮你个小忙，你不用朝我拜的。”
刘芒随后站起身：“你记住了，一个男人可以穷！可以苦！可以一无所有！但有两样东西一定不能失去！那就是血性和骨头！你明白吗？”
“我明白！师傅！”少年大声的吼了出来。
“家里有纸墨么？我给你写几个字当成店名吧。”
少年点点头，很快就拿了出来。
刘芒提起毛笔，满满蘸上墨汁。凝了一会神，然后四个苍劲有力，飘逸潇洒的大字就跃然纸上——阳春白雪。
第四十七章 男人的性格
“回去吧！别送了！”五眼连连朝车窗外招手，和追在车后面的两兄妹告别。
“老大，我搞了半天也没想明白我们来这是干嘛的？就为买几只土鸡？”五眼开口问道。
“呃…算是吧，反正我需要的东西已经买到了。”
刘芒准备离开的时候，顺手买了几只土鸡，可也只有他心里才清楚，这趟出门的收获有多么巨大。
要是五眼知道他随随便便就捡了几千万，估计都要两眼一黑，晕过去。
一直到快到深夜两三点的时候，他们一行三人才赶回了江东市。可面包车一开进自己店铺的那条小巷子，刘芒立刻就发现气氛有些不对。
“小五，刚才那巷子口停着几辆车你是不是从来都没见过？”
“没错，而且都是清一色的黑色丰田陆地巡洋舰，哪能这么巧？难道是……？”五眼好像明白了什么。
“对，车上的那些人应该都是冲我来的。”刘芒脱去上衣，俯下身去，将鞋带系紧一些。
“是不是罗霸道？妈的！这鳖孙！小爷没找他，他还敢找上门！”五眼气得破口大骂。
“该来的总是要来的…”刘芒淡淡的说道：“小五，你记得上一次我们和人干架是什么时候吗？”
“记得啊，应该是刚毕业那会，和几个城南的小痞子起了冲突那次吧。我还记得你拿着菜刀撵了那小子两条街，结果那小子最后都尿裤裆了。”想到这，五眼哈哈大笑起来。
“这件事和你没关系，等会我拖住那些人，你带着小梦跑吧。”
“跑！老大！你看不起我！？”五眼梗直脖子，脸都涨红了：“别看我现在胖，可我发起彪来连自己都怕！”
“梦妹子，等会我们一打起来，你拉开车门就跑，千万不要回头。前面广场那有个派出所，你去那报警，就说有人入室抢劫，你记住了吗？”五眼郑重的说道。
“发什么了什么事？你们是要去打架吗？”关小梦有些害怕，整个人都缩在座椅上。
“按你胖哥说的做，我们没事的。”刘芒从面包车座位下摸出两把大号扳手，递了一把给五眼。
“我刘芒长这么大，从来都是凭自己的良心办事，没有做过一件坏事，也没有欺负过任何人。”刘芒拉开车门，走下车去，将目光投向巷子外的街道。
看到他出现，巷子口停放着的越野车也全部打开了车门，十几个壮汉手持棒球棍鱼贯而出。
“我勤勤恳恳，本本分分，觉得靠自己的双手就能改变自己的命运，让我的家人和朋友过上美满的生活。可为什么？为什么总有些人想要来逼我？”
“那是你还没有学会妥协！老大，从你决定学厨的那刻开始，我就知道这一天一定会来的。”刘芒话语里的酸楚触动了五眼心里最柔软的地方。
“只要你心中还有热血，有些人总会想法来把它浇灭的。”
“男人的血不热，那还叫男人吗？”
五眼和刘芒相视一笑，握紧了手里的扳手，走上前去。
“就是他，没的跑了。”一个扎着马尾的西装男，看了看手里照片，招呼着身后的人。
“是罗霸道叫你们来的？”刘芒眯起眼睛。
“小子，你知道的太多了，你要知道有些人是你得罪不起的，也不是你能随随便便扳倒的。”
“就凭你们这几个鳖孙？不够胖爷我塞牙缝啊。”五眼笑得像只抽风的鹌鹑。
“少废话！上！给我打断他们的手！看你还怎么做菜！”马尾男一声喊，举起棒球棍就冲上来。
他太小看刘芒了。虽然刘芒没有当过兵，也没接受过搏击训练，但他可是在这片XC区长大的。
XC区靠近火车站，鱼龙混杂，历来就是江东市治安最差的地方，打架斗殴那更是家常便饭。刘芒和这地区的小孩从小打到大的，街头混战的经验可谓是丰富无比。
没办法，在这生活，就算你不去欺负别人，别人也一定会来欺负你。
马尾男冲到他们身前，刚想将手里的球棒狠狠砸下。就觉得脚下一轻，被五眼伸脚一绊，整个人朝地上扑去。
还没等他明白过来，一把大号扳手就甩上前来，瞬间就在他的脸上开了瓢。
马尾男的整个鼻梁都被刘芒这一扳手给砸塌了，鼻血混合着眼泪一起飞溅，有几滴还溅到了刘芒的脸上。
刘芒伸出舌头轻轻舔了舔，咸咸的带着腥燥的味道。
在这个时候他的脑袋里一片空明，居然还想起了上学的时候，他学校里的一个刺头跟他说过的话。
他说：刘芒，你知道学校里这么多人，我都欺负过，但唯独不敢欺负你吗？因为我知道，在你的身体里有一股暴力的因子。虽然你平时不爱说话，三棍子打不出一个屁，还喜欢到处当好人。但我知道，在受到侮辱，忍无可忍的时候，你绝对会选择第一时间将刀子捅进别人热乎乎的胸膛。
刘芒笑了起来，他和五眼背贴背靠在一起，舞动着手里的扳手。
“小五！人不犯我，我不犯人！人若犯我，那我该怎么办？”
“那当然是十倍奉还！”五眼哈哈大笑，嗓子里爆发出一声压抑的怒吼！
“来吧！你们这群杂碎！”
不断有人冲上前来，又不断的被刘芒和五眼手里的扳手砸翻在地。
同时，五眼和刘芒两人也受了伤。
五眼的小腿被砸一棍，砸的一瘸一拐。刘芒的脸上也挨了一拳，眼角肿成了一条缝。
身上其它地方就更不用说了，肯定到处都是瘀痕。
不过幸好，罗霸道可能只是想教训他们一下，所以并没有用砍刀和匕首之类的锐器，不然的话两人早就躺下了。
“小五，我们一起冲出去！”看到小梦还没有叫来警察，刘芒心里急了，吼道。
“去你妈的！”五眼点点头，反手就是一扳手，敲在一个黄头发的壮汉脑门上。
黄头发的壮汉连声都没来的及吭，就像一截栽倒的木桩，直直的倒了下去。
两人一边躲避着砸过来的球棒，一边乘势反击，边打边退，朝弄堂口跑去。
就在这个时候，一辆奥迪a8从街道上冲进弄堂，挡在刘芒和五眼的面前。
一个身穿中山装的中年男子从里面跳了下来，急急喊道：“都给我住手！”
PS:感谢各位的推荐票和打赏，同时也感谢创世看书的朋友。
第四十八章 罗霸道的价码
“啊！李先生！”追上来的壮汉，看到从车里走出的中年男人，全都将手里的棍棒放了下来。
“谁叫你们这么干的！？简直是一群蠢货！”中年男人气急败坏的大骂起来。
“你们老大呢？人在哪里？”
两个人扶着最开始就被刘芒一扳手，嗨倒在地的马尾男走了上来。
马尾男的鼻子已经错位了，鲜血像喷泉一样从他的鼻孔里涌出，他狠狠瞪着刘芒，眼里全是恶毒的光。
“李先生，这事您别管，我和这小子没完！”
“你是猪脑袋吗？还想没完？”那个姓李的男人一巴掌就抽了上去，抽的马尾男在原地打了个转。
“你们老板已经要我全权处理这件事了，谁叫你擅作主张的？”李先生质问道。
“这个，这个…”马尾男嘴里嚅嗫着：“我看这小子只是个厨子，白白给他这么多钱不是浪费么？打断他一条手臂，让他以后都做不了菜，那不是一样？”
“无可救药！简直蠢的无可救药！”中年男子气得脸色发白，忍不住又是一巴掌扇过去。
“还不给我滚！”
马尾男在中年男子的呵斥下，灰溜溜的带着剩下的人转眼就走了个干净。
“你就是刘芒吧？”中年男子伸出手：“十分抱歉，鄙人姓李——李尽然。”
刘芒没有搭理他：“你也是罗霸道派来的？”
“不是派，是请。”李尽然笑着纠正道。
“有区别？”刘芒竖起眉头。
“当然有区别，派来的是他的手下，请来的那一定是他的朋友了。”
“敌人的朋友那不也是敌人了？”刘芒冷笑起来。
“这个嘛，刘先生。我觉得你和霸道之间好像也没什么解不开的仇恨，什么事都是可以坐下来谈的嘛。”
“如果谋夺他人家产还不算仇的话，那我也无话可说。”
“哈哈，刘先生好像很有怨气。”李尽然捏了捏鼻子：“我始终相信这世上，没有用利益解决不了的问题，只在乎利益的大小罢了。”
“我很奇怪…”刘芒走了过去，逼得李尽然往后退一步：“罗霸道什么时候变得这么好说话了？”
李尽然看了看刘芒手里还在滴血的扳手，干笑起来：“这个…刘芒先生，我相信你是君子。我们可以用君子的办法来解决争端的，而不是像地痞流氓一样。”
“好吧，我给你五分钟的时间，我很忙的。家里还炖着一锅老鸡汤。”刘芒“哐嘡”一声，将手里的扳手甩入花坛中。
“老鸡汤…？”李尽然的额头显出几条黑线。
“哦，霸道叫我来是…”
“等等，我接个电话。”刘芒从兜里掏出他那个老式的诺基亚。
“刘芒，你在哪里？！快躲起来！我得到消息，罗霸道的手下去找你啦！”电话那端传来李若男焦急的声音。
“若男小姐，你的消息太慢了，架已经打完了。”刘芒揉了揉自己眼角，懒洋洋的说道。
“啊？那你在店铺啰？等我十分钟！我马上过来！”李若男急匆匆的挂了。
这个时候，警笛声终于“唔呀，唔呀”的响起来，一辆警车从街道上开进巷子。
“刘芒哥哥，胖子哥哥，你们没事吧？”关小梦急匆匆的从警车里钻了出来。
“呀！你受伤了！”小梦扑到刘芒身边，紧张的都要哭了。
“没事，被几只疯狗咬了一口。”刘芒毫不在意的摆摆手。
“你们这有人抢劫？我看是斗殴吧？”从警车里走下两个警察，开口询问道。
“警官同志，这只是一场很小的纠纷，我们自己已经解决了，就不麻烦两位了。”李尽然走上前去，掩饰道。
“你们知道报假案是什么后果吗？”其中的一个年轻一点的警察虎起脸训斥道。
“明白，明白。”李尽然连连点头：“麻烦各位了，我和你们的王局长也算的上是好朋友，我可以打电话给他解释这件事情的。”
“你说你认识我们局长我就信了？先回去跟我们做下笔录。”
“这个……？”
“小丁…”后面那个年长一点的警察拉住他，自己走到刘芒面前。
“是你叫人报的案？”
“没错，有几只疯狗晚上跑到我家，非要抢我家厕所的屎吃，我们两个人控制不住，就只有报警了。”
“那现在没事了？”
“没事了，早被我打跑了。”刘芒看了李尽然一眼，淡淡的说道。
“好吧，既然没出什么事，那我们就走吧。”年长一点的警察点点头：“这位先生，我们王局长的电话是多少？我一时半会记不起来。”
“哦…哦…”李尽然连忙拿起手机，翻看了一下：“15320……”
“行了！”年长一点的警察意味深长的看了刘芒一眼，拉开车门，坐了上去，离开了。
“张队，怎么不管啊，一看就是在斗殴啊。”那个年轻警察问道。
“小丁啊，你刚来我们警局，不清楚这一带的情况，这个地方本来就很乱，各种关系错综复杂的很，打架斗殴都是常有的事。就好比今天吧，受害的一方都不想追究，那我们去凑什么热闹？而且那个人确实和咱们局长认识，就算把他们抓进去有什么用，人证物证都没有，一个电话一打马上就放出来了。有时候啊，多一事不如少一事嘛…”年长的警察耐心解释道。
“嗯，我明白了。”小丁点点头。
双方都不追究，又没闹出什么人命，还真算不上什么事。这么一想，也就释然了。
“刘先生，现在没人打搅了，可以请我去你家坐会，谈谈我们的事么？”李尽然笑眯眯的说道。
“跟我来吧。”
刘芒想了一下，自己的父母这几天去乡下看亲戚了，没人在家。这个男人又是一个人，那就看看他到底想干什么吧。
“小隐隐于野，中隐隐于市，刘先生真是高人不露相啊。”
走进刘芒家的小店，李尽然四处打量，文绉绉的吊起了书袋。
“说吧，找我什么事？”刘芒找了张椅子坐下来。关小梦马上拿过一瓶红花油，想要帮他擦脸上的淤青。
“我没事，你帮小五擦吧。小五，你没事吧？”
“哈哈！哪能有事？就凭这帮孙子的牙口也能咬的动大爷？”
五眼豪气的笑声和他脸上疼的龇牙咧嘴的表情，形成了鲜明的对比。
“我首先为这帮人的所作所为表示歉意，这完全不是霸道的意思。”李尽然站起来，欠了欠身。
“这次霸道叫我来，是带着诚意来的。”
“哦？诚意？什么诚意？”
“刘先生请看这个，这就是他的诚意。”李尽然递过一张纸。
“三千万？你这是什么意思？”递给来的是一张支票，刘芒瞄了一眼上面的金额，诧异的问道。
“霸道想要刘先生退出这次厨神争霸大赛，并彻底放弃楼上楼的继承权，而这些钱给你开的价码。”看都刘芒好像有些心动，李尽然得意的笑道。
“你觉得我爷爷留下的楼上楼就值这个价？”刘芒冷笑起来。
“哦？不够么？那还可以商量的，要不五千万？不能再多了。你要知道，那间酒楼的位置虽然是市中心，地段还算不错，但撑死也就值五百万，现在给你翻十倍，这价钱可以了。”
“你想出钱买也不是不可以，但这个价钱可不行，你要知道酒楼是有价的，但我爷爷留下的招牌是无价的。”
“那你想要多少？我现在就和霸道通个电话。”李尽然问道。
“五十亿！”刘芒笑眯眯的伸出一个巴掌。
“什么？！！！”
第四十九章 一品咸鱼茄子煲
“这不可能？！你是在开玩笑吗？！”李尽然差点跳了起来。
“没什么不可能的。”刘芒“噌”的一声从椅子上站起，身子凑到李尽然的跟前。
“在我心里，我们刘家楼上楼的招牌，就值这个价钱！”
“那你是在耍我了？”李尽然明白过来：“刘先生，我劝你不要敬酒不吃吃罚酒，今天的事情很可能还重演，等到下次的来时候可不止是棒球棍，很可能是砍刀，或者是手枪。”
“你想威胁谁？”一声清丽的女声从门外传出，李若男大步从外面走了进来。
“刘芒你没事吧？”李若男一眼就看到刘芒脸上的淤青，连忙走上前来，关切的问道。
“李若男小姐？”
“李尽然？没想到罗霸道请来作说客的人是你？我本来以为你是一头狼，怎么越混越回去，和狗呆一块了？”
“咳…咳…朋友相邀，盛情难却…”李尽然尴尬的笑了起来。
“你们认识？”刘芒问道。
“当然啰，满汉楼大名鼎鼎的李总厨谁不知道。”
“满汉楼？”刘芒的瞳孔尖锐的收缩起来。
“你一个厨师不呆在厨房炒菜，居然跑来混黑社会，你这样不有违一个手艺人的操守么？”李若男冷笑起来。
“这次我来当然是和厨艺有关，我听说江东出了一个高手，靠着神乎其神的厨艺，连韩国的金太贤都铩羽而归。所以我想来见识见识啰。”
“见识是假，想分一杯羹是实吧？我听说你还换购了一部分楼上楼的股份，这段时间正准备帮着运作上市？”
“李家小姐消息果然灵通，整个商圈的事情都瞒不过你。”
“所以你就想在上市之前，将刘芒这个楼上楼潜在的隐患彻底除去，以便高枕无忧？”李若男咄咄逼问道。
“没有！绝对没有！”李尽然连连摆手：“刘芒先生今晚的受伤绝对是个意外，如果我真想这样做的话，何必这么大张旗鼓。”
“料你和罗霸道也没那么蠢！”李若男哼了一声。
“刘芒参加厨神大赛的名额我已经报去组委会了，如果他中途出了什么意外，被人用下作的手段暗算了，你让其它参加大赛的人会怎么想？满汉楼的颜面还保的住吗？”
“若男小姐多虑了，事情完全不是你想象的那样，这次来，我真是诚心的想和刘先生切磋一下厨艺。”
“没兴趣。”刘芒舔了舔嘴唇：“我没有被狗咬了一口，还和它一起抢食的习惯。”
“那刘芒先生的意思这指，不再考虑我给你的价格啰？”李尽然的眼睛眯了起来。
“我的价格也报给你了，五十亿！一分都不能少！”
“这样吧。”李尽然低头想了一下：“我可以做主，给你一个亿！希望刘芒先生能答应我的请求。”
“一个亿哦，而且马上可以转账！当然！你要现金也行，就是有点麻烦。”
“我已经说的很明白了，难道你听不懂人话？小五！关门送客！”
“好嘞！”五眼双手交叉一阵扭动，关节发出‘霹雳巴拉’的爆响，阴测测的说道：“是你自己走出去？还是我把你扔出去？”
“哈哈！看来天下间不识时务的蠢人还是占多数！”李尽然脸色铁青：“刘先生一定是对自己的厨艺很有信心，以为一定能拿到厨神大赛的冠军啰？”
“可惜，贪心不足蛇吞象！”李尽然顿了顿：“也罢！那我就让刘芒先生看看厨神大赛上，真正的厨艺大师是怎么做菜的吧。”
李尽然没有理会众人，而是自顾自的走向后面的厨房，回头问道：“刘先生不介意我演示一番吧。”
“老大？要把他打出去吗？”五眼问道。
“先等等，看他到底想干什么。”
李尽然来到厨房，一边看一边赞叹：“麻雀虽小，但五脏俱全，看来刘芒先生平时没少下苦工。但可惜啊，厨艺这个东西光下苦工不行，还的有传承，盲人摸象是行不通的！”
李尽然打开冰箱，从里面取出两根茄子，拿在手里仔细看了一下，又凑到鼻端嗅了嗅。
“有点发蔫了，不过还能用。”
接着他又取出一点猪肉碎和姜葱蒜等佐料。最后跑到屋角挂着的一条咸鱼那，用刀割下一小块。
“他这是要做咸鱼茄子煲？”刘芒有些疑惑。
咸鱼茄子煲是粤菜的一道基本菜式，同时也是最为经典的一道菜。
这道菜看起来简单，其实相当考验一个厨师的功底，因为最大的难度就在于控油。
做这道菜的时候要先将茄子炸一下，炸出焦香的感觉。可茄子本身的果肉呈海绵状，一炸的话油全部渗透进去，吃起来会感觉油腻无比。
所以一般的做法是将炸过的茄子再煮一下，将茄子里多余的油分逼出来。但这样的话茄子又很容易烂，影响菜品最终的口感。
一道真正成功的咸鱼茄子煲一定要口味咸鲜，外层酥爽，里层滑软。咸鱼的味道要和茄子完全融合在一起，煮和炸的时间要相当精准，平衡的恰到好处。
说起来容易，做起来很难……
李尽然将茄子放在砧板上，深吸一口气，菜刀就切了下去，动作飞快，让人眼花缭乱。
“高手！”刘芒心里一惊！
这个李尽然确实有两把刷子！因为大多数厨师做这道菜的时候，会先将茄子上面的皮用刮刀刮去一道，留下一道，然后切成长条状。
这样做的好处是能让茄子皮和肉的分量一致。让茄皮的焦和茄肉的滑，完美综合起来。
可李尽然现在采用的，却是一种类似切鱿鱼时所用的麦穗刀法。在一个个微微卷起的菱形茄子块上，茄子的皮切掉一小块，留下一小块，紫白相间，煞是好看。
当茄子和配料全部准备好后，李尽然开始上灶烹制了。
油炸！过水！李尽然这个老男人，有着完全和他年纪不相匹配的利落身手。动作干脆，劲道十足，游刃有余之间，又不丝毫拖泥带水。
肉沫炒香，加入佐料！淋入高汤，茄子下锅小焖！勾入薄芡，大火收汁！
随着一道道工序的完成，一股浓郁的香味，从灶台上散发出来，弥漫着整个厨房。
“滋啦！”烹制好茄子被倒入一个事先烧制好的砂锅内。
蒸汽升腾间，隐约可见紫色的茄子，鲜红的辣椒沫，青翠的葱花，金黄的咸鱼，在砂锅里闪烁着诱人的油光。
主料和配料相辅相成，让人食欲大增。
“一品咸鱼茄子煲！敬请品尝！”李尽然得意的大笑起来。
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第五十章 刘芒的决定
“尝尝吧！”看到众人都愣在那里，李尽然催促道。
刘芒伸出筷子，夹了一块茄子送入嘴中，尝了一下后，脸色复杂。
这个一品咸鱼茄子煲将茄子和咸鱼的味道完美的融合了在有一起。
滑与嫩，鲜与香，你中有我，我中有你。
轻轻一咬，茄子里面饱含的汁液在口腔中温柔的荡漾开来，让人的舌尖有有种微微颤抖的错觉。
“怎么样？老大？”五眼见刘芒没有说话，问道。
“真的很不错。”
好吃就是好吃，这没法去否决，而且刘芒也不屑去做那种睁眼说瞎话的事。
“我不相信，这猴子也能做出好吃的？”五眼翻了翻灯泡眼，也些不信的夹起一块送入嘴中。
听到五眼骂他猴子，李尽然气的哼了一声。
“很一般嘛。远没有我老大做的好吃。”五眼心口不一的说道。
可他下意识的吞咽动作还是深深的出卖了他。
李若男也试吃了一下，同样陷入了沉思。
“真的很不错，不过我也能做的出来。”刘芒点点头：“如果仅凭这一道菜就让我放弃厨神大赛的话，未免也太简单了一点。”
“那是当然。咸鱼茄子煲无非就是那么几个做法，味道再怎么变也很难玩出花来。”李尽然表示赞同。
“不过，顶级对决的胜负也许就在那么一丝丝之间。如果你能把味道和火候都做到我这样，很容易，但是……”
李尽然接下来做了一个令众人都吃惊的事情，他将剩下的茄子全部倒入垃圾桶，只留下一个空空的砂锅，然后递到刘芒面前。
“刘芒先生，你还是认真考虑一下我的决定吧，这对你有好处。”李尽然意味深长的看了刘芒有一眼，转身离开了。
“这老家伙，太爱装逼。”五眼看了看垃圾桶里的茄子，情不自禁的咽了咽口水。
“刘芒，你别被他蛊惑了，相信自己，你绝对不比他差，也一定能拿到厨神大赛的冠军。”李若男说道。
“李尽然说的没错，这道咸鱼茄子煲我确实能复制出来，味道和火候上我也能拿捏到九分，但有一分我是不如他的，所以说，我这次输了。”刘芒沉吟道。
“老大，这可不像你的作风啊，哪能轻易服输？你连做都没做又怎么知道自己不如他？”五眼奇怪的问道。
“不止是这道菜，更重要的是他的手法。”刘芒拿起那个空砂锅：“你们看，这砂锅里干干净净，没有一丝明油，这说明什么？”
“啊！这说明什么？”五眼追问道。
“这说明这个李尽然勾芡和控油的技巧在我之上！不止是这道咸鱼茄子煲，以后如果遇上他，做其它菜的时候我也一样要弱上他一分！”说到这，刘芒叹了口气，双眼亮起了坚定的光。
“不过也好，一直以来我都很自负，小看了天下人。这次幸好李尽然打醒了我，让我认识到自己的不足。幸好！时间还来的及，所以……”
刘芒顿了顿，站起身来，从兜里掏出李若男给他的那个小木牌：“若男小姐，这个木牌我要了！”
“啊……”
三天后，江东国际机场……
“小五，你确定要和我一起去SC吗？我这次可是去学艺，会很辛苦的。”
“我想好了，老大。我这个人什么都不会，可以说是一无是处。”五眼垂下头：“我很怕有一天会跟不上你的脚步，成为你的累赘。”
“你这是说的什么话？！”刘芒重重的一巴掌拍在他肩上：“我不是早就说过了吗？有我一口吃的，就有你一口！你别忘了，我们是兄弟！”
这三天时间，刘芒将家里的事情做了妥善的安排，为了怕罗霸道再次找茬，他劝说父母搬离了家里的店铺，住到一栋小型的别墅里。
别墅是李若男借给他的，刘芒越是不想欠她的人情，反而越欠越多，看来只有等以后慢慢还了。而关小梦也进入了李若男的公司，去到了那个菜品研发中心上班。
对于吃货关小梦来说，能每天试吃各种好吃的东西，并且还有工资拿，那简直是到了天堂。
古语云：少不入川，老不出蜀。
SC物产丰饶，气候宜人。在这片天府之国上，诞生了别具一格的川菜文化。
尤其是近几年来，随着麻辣火锅和ZQ小面的盛行。川菜的麻和辣，已经开始侵占全国人的味蕾，隐隐有独霸天下的趋势。
这次刘芒准备去的地方是SC文H县的少工山，靠近卧龙自然保护区，可以说是深山老林了，那位李若男眼里的世外高人，就隐居在那里。
“老大，要不咱们歇一会吧。”五眼背着个大大的登山包，瘫坐在一块大石上，累的气喘吁吁。
昨天一下飞机，两人就转乘小巴，一路风尘仆仆的赶到这座小镇，可没想到的是，这才是刚刚开始。听镇上的人说，刘芒他们要去的那个小村子，位于少工山的深处，而且现在还没通公路，要靠两条腿走路才能到。
蜀道难，难于上青天。刘芒和五眼现在才体会到这句话的真正含义。
从一大清早就开始爬山，已经在崎岖的上路上跌跌撞撞的走了五个多小时。
放眼望去，除了山还是山。除了山间偶尔飞过的云雀和窜出的野兔，根本就不见任何人烟。
“好吧，休息一会。”刘芒点了点头，也找了块石头坐下来，从包里摸出两个面包，递了一个给五眼。
“奶奶滴啊！早知道先吃顿火锅再出发，这鬼地方有啥好，非要住在这，难道住在这能成仙不成？”五眼狠狠咬了口手里的面包，抱怨道。
刘芒没有理他，而是看了看手里的指南针，又打开地图对了对。
“再坚持一会吧，再爬上个几个小时应该就到了。”
就在俩人准备休息一会再上路的时候，远处的山林里响起了奇怪的声音。
“老大，你听到什么声音吗？”五眼站了起来。
“听到了。不会是什么野兽吧。”刘芒紧张起来。
声音越来越近了，林边的草丛突然一下分开了，一只体型巨大的野猪从里面窜了出来。
“跑啊！”
五十一章 不语大师
刘芒嗓子里吼了一声，拉起五眼就往山上跑去。
这只野猪最少有一百多斤，身上披了一层由树脂、砂石、淤泥晒干后形成的厚厚甲胄。看那嘴角伸出的长长獠牙，别说刘芒和五眼两人手无寸铁，就算是有猎枪在手，也拿它没辙。
刘芒和五眼连滚带爬的往山上跑，可跑了几步后发现有些不对劲。
回头一看，那只野猪并没有追上来，甚至连看都没看他们一眼，反而往树林的一侧狂奔，好像后面有什么可怕的东西在追赶它一样。
紧接着，几声尖利的哨声响起，几只体型庞大，状若狮虎的獒犬从林子里追了出来。只见当中最为壮硕的那头一个虎跃，一下就将野猪扑到在地。
剩下的几只很快就围了上来，抓肚子的抓肚子，咬喉咙的咬喉咙，分工有序，很快就将野猪放到在地。
野猪拼命挣扎着，发出垂死的哀嚎，很快就倒在地上抽搐，一会就咽气了。
刘芒和五眼被这突如其来的变化惊得目瞪口呆，五眼偷偷拉了拉刘芒的衣袖，弱弱的问道：“老大，咱们还跑不跑？”
“先看看，这獒犬肯定是有人饲养的，打猎的人应该马上就到了。”
刘芒猜的不错。很快，一只巨大的山羊就从林子里走了出来。
这只山羊远比平时见的山羊要大上一倍，跟一匹小马驹差不多，全身漆黑如墨，两只大角在头颅两侧弯成磨盘状的螺旋形，气势十足。
这么巨大的山羊平时很难见到，但更令人称奇的是山羊身上还放着坐垫，两只大角的根部也系着缰绳，一个八九岁大的小屁孩神气活现的坐在上面。
这个小孩僧衣芒鞋，脑袋上光溜溜的没有头发，脖子上缠着一大串佛珠，看样子是个小沙弥。
“咦？你们是啥子人哦，杂个跑这山旮旯里来啰？”小沙弥的声音还带着奶气，逗得五眼哈哈大笑。
“呃，这位小师傅，我们是从江东来的，想要去青云村。”刘芒瞪了五眼一下，开口问道。
“去青云村做啥子哦，那里早就没人了，前几年都搬到镇子上去了。”小沙弥摸着自己光溜溜的脑袋，显得有些老气横秋。
“没人了？那你知道不语大师吗？”听到小沙弥这么一说，刘芒心里有些急了，难道这次要扑个空？
“不语？你们找那个老汉干啥子哦？哦！你们都是他的私生子？”小沙弥拍手笑道。
“你妹的！你才是他的私生子！你们全家都是他的私生子！”听到莫名其妙就被人当了爹，五眼忍不住破口大骂。
“你最好莫跟我吵哈，小心我叫麻豆咬你。”
小沙弥皱了皱眉头，拿起胸前的哨子吹了一口，那几只獒犬马上俯下身子，发出低声的咆哮，吓的五眼打了激灵，再也不敢吭声。
“小师傅，你知道不语大师？那他现在还住在青云村吗？”刘芒心里一喜，连忙问道。
“当然知道勒！那个老瓜批，现在还赖在我庙里不肯走！你们要是他亲人，赶快把他带走，这么些年也不知道吃了我庙里多少米！”
“真的，那就麻烦小师傅带我们去青云村了。”
“好嘛，你等一下下。”
小沙弥翻下羊背，从山羊背上挂着的布袋中掏出一把牛角尖刀，走到地上躺着的野猪面前，熟悉的解剖起来。
别看他人小，可力气却很大，轻易的将野猪翻了个身，熟练的开膛破肚起来。看得刘芒和五眼啧啧称奇。
看到他弄的一手鲜血，五眼忍不住翻了个白眼：“奇了个怪了，这年头和尚也开始杀生了。”
“不闻杀，不见杀，不为我杀……施主你着相了。”小沙弥唱个佛号，紧接着眼睛一瞪：“你们两个瓜娃子，还不过来帮忙！等天黑么？”
五眼和刘芒走了过去，帮着他将野猪几条大腿卸下，将内脏扔给獒犬吃，又顺着肋骨斩成几截，然后用山羊身上捆着的彩条布一块块包好，缚在山羊身上。
刘芒一开始还担心这一百多斤的重量会让山羊驼不起，结果发现是多虑了。山羊不但驮着肉，小沙弥自己还坐了上去，可照样在崎岖的山路上如履平地。
刘芒和五眼两人跟在小沙弥的身后，跌跌撞撞的走了三个多小时，在天快黑的时候，终于赶到了他们这次的目的地——位于少工山深处的青云村。
小沙弥说的没错，青云村早已人去村空，而且看村民们搬走也不是一天两天了，很多村里的房子都已经垮掉了，上面长满了青藤和杂草，宛若一座座坟丘。
唯一没有破败的是村子尽头的一座小小寺院，寺庙外用青砖围成了一个小院。一株硕大的银杏树靠着寺院的院墙生长，金黄的树叶落了一地，及目处一片金黄，显得颇有禅意。
“老鬼！老鬼！”一进院门，小沙弥就喊了起来。
见没人应声后，他冲到院里的的一间厢房内，一揭锅盖，气的跳脚。
“整天只晓得喝酒睡觉！又忘记搞饭了！今天晚上吃个串串哦！”
刘芒和五眼走进寺院里，跟着小沙弥在寺院里找了半天，终于在寺院后一块靠近山边的大青石上，见到了李若男眼里的那个世外高人——不语大师。
“小师傅，你确定这就是不语大师？”见到侧卧在大青石上的人，刘芒有些不确定的问道。
这个人披着一件破破烂烂的羊皮袄子，头发乱糟糟的像是一个大鸡窝。赤着双脚，脸色微红，上面是经年未洗的汗垢，手里抱着一个大葫芦，正发出有节奏的呼噜声。
“还能有谁啰，就是这个瓜货，佛爷真是受够他了！赶快把他带走！”
“不语大师？不语大师？”刘芒走过去，准备将他叫醒，可一刚走近，就被他身上浓烈的汗臭味熏得差点栽个跟头。
“你是谁？”不语大师翻了个身，睁开眼睛，看到刘芒和五眼，有些疑惑的问道。
“我是若男小姐介绍来的，想来和您学习厨艺。”刘芒屏住呼吸，忍着他身上的那股恶臭，将手里的小木牌递了上去。
“谁？”不语坐了起来，拿起那个小牌子看了一下：“哦，是他啊。”
不语大师随手就将那个小木牌扔进了青石旁的悬崖。然后翻了个身，嘴里咕嘟了一声，没心情。
在刘芒目瞪口呆的注视下，继续呼呼大睡起来。
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第五十二章 最美味的三样
“你这样没用的！你看我的！”小沙弥冷笑起来，跑到寺庙里提来一大桶水。
“老鬼！老鬼！”
在叫几声没应后，小沙弥将桶里的水一滴不剩的全倒在不语大师的头上。
“啊~！~切~！”不语大师一个激灵跳将起来，连连打了好几个喷嚏。
“不语大师？不语大师？”刘芒问道。
“啊？”不语大师抓着自己的羊皮袄子拧起水来，好像对这样的事情习以为常。
“我是若男小姐介绍过来的，想要跟您学习厨艺。”刘芒将刚才的话复述了一遍。
“谁？谁是若男？”不语大师还没反应过来，侧着头想了一下，明白过来：“哦，是李乘风家里那个小丫头吧？”
“对的，对的。”刘芒连连点头。
“那牌子呢？我当年可是给他留了信物的。”不语大师一伸手，问道。
刘芒差点一头栽倒在地。你妹啊，刚才木牌不是给你了么？是你自己一把就扔掉的啊！
“牌子刚才被你给扔掉了啊！”刘芒欲哭无泪。
“瞎扯！我怎么不记得？”不语大师拧干净羊皮袄子里的水，跳下大石。
“没有牌子可不行，我可不能坏了规矩。”
不语大师在刘芒要杀人的目光中，轻轻巧巧的往寺庙里走去。
“咦？悟静？今天猎到野猪了？不错不错，晚上可以打打牙祭了。”不语看到庙门口山羊身上驮着的野猪，脸上笑开了一朵花。
“这个老货！你还有脸说，一点忙都帮不上！要是靠你！佛爷早就饿死了！”那个叫悟静的小沙弥气得咬牙切齿。
“还不去生火做饭？”
“不急，不急，我还没睡过够呢。”不语捏了捏羊背上的野猪，回头一看呆立在那里的刘芒和五眼，嘿嘿一笑。
“想学厨是吧，行啊！先把这头野猪给我炖了，记住！我只吃猪身上最美味的三样东西！”
说完，不语拧开葫芦的口，灌了几口酒，然后躺在寺院的台阶下，眼睛又咪了起来。
“老大，怎么办？这老货分明就是想故意为难你。”五眼愤恨的说道。
“没办法，想要人家教你东西，哪有那么容易的，按他的要求做吧。”刘芒显得有些无奈。
“猪身上最美味的三样东西？那是哪里？要是不如他意，肯定没戏。”
“这个可难不到我。”刘芒走到山羊的跟前，将缚在上面的野猪卸了下来。
“在行家眼里，猪脑、猪尾、还有梅条是一头猪身上最为美味的三样东西。”
“啊，这三样啊，我还以为是大排和猪脚呢。”
“大排和猪脚同样美味，但还是远远及不上这三样。猪脑形似豆腐，口感细腻。下火锅，或是小火微煎，都别有风味。”
“那猪尾巴呢？我看以前杀猪的人说那是下水，都不怎么待见啊。”五眼有些奇怪的问道。
“那你是让杀猪的屠夫给骗了，猪尾巴又叫皮打皮、节节香，皮多胶质重。不论是烧、卤、酱、还是凉拌，都滋味独特，是最好下酒的菜。这根猪尾巴，屠夫一般都会自己留着的。”
“那梅条呢？是不是猪里脊？”
“没错，猪身上的脊椎骨那有两条肉，外侧的一条叫大里脊，内侧的一条是小里脊，也就是俗称的梅肉了。这条肉，肉质最为鲜嫩，东北菜里的锅包肉，还有SC菜里面的水煮肉片，在讲究一点的饭店里都是用这个地方的肉做成的。”
“这老货！还真会吃！”五眼听完，感慨道。
“这说明这个不语大师还是有点道行的，我们没有白来。”
“那行，我来帮你打下手，老大你开始做菜吧。”
刘芒点点头，和五眼抬着野猪走进了寺院的厨房。别看不语这老头浑身脏不拉几，可厨房倒收拾的挺干净，各种工具和调料一应俱全。
刘芒松了口气，巧妇难为无米之炊。要是什么调料都没有，再好的水平也做不出好的菜来。
“小五，你先帮我把这条猪尾上的毛给褪掉，用火烤一下，然后用开水烫几次。”刘芒吩咐道。
“好嘞！”五眼应了一声，忙活开了。
刘芒在厨房里找了一把剔骨尖刀，先将野猪脊柱骨侧的梅条剔了下来。
他准备用SC菜里水煮肉片的做法来烹饪这条里脊。
这道享誉大江南北的川菜大概起源于上世纪30年代左右，据传是自贡的一位名厨所创，讲究的是麻、辣、鲜、香。因肉片未经划油，故名水煮肉片。
而猪脑他同样准备采用川菜的做法，因为猪脑有股天然的腥膻味，只有用川菜里的麻和辣才能彻底压制。
刘芒虽然没有系统的学过川菜，但一通百通，简单的几种做法他还是知道的。
“老大，弄好了。”过了一会，等刘芒将肉片切好，猪脑上面的黑膜取尽，各种佐料准备妥当后，五眼的猪尾也弄干净了。
被火燎过毛，又用开水烫过的猪尾已经变了模样，白花花的很是耀眼。
“老大，猪尾巴你准备怎么做？我还从来没吃过呢。”五眼问道。
“猪尾的胶质比较多，按理说是卤制最为好吃，但现在缺少卤料，时间上又来不及，我看还是红烧好了。”刘芒想了一下后，说道。
“小五，帮我把灶里的火升起来，准备做菜了。”
厨房里现在用的是农村常见的土灶，这种灶是烧柴火的，火力大，但缺点就是不好控制火候。
“你们准备做啥子东西吃哦？”这个时候小沙弥悟静，鬼头鬼脑的探了进来。
“小师傅，你也吃肉么？”刘芒打趣道。
“我还不是和尚！”小沙弥白了刘芒一眼，指着光秃秃的脑袋。
“看到没，还没有点上戒疤。再说了，这头野猪风餐露宿，日晒雨淋，才长这么大，就这么死了已经够可怜了。当然要给它找个妥善的埋葬地，好让它重入轮回，早登极乐。”
说到这，悟静咽了咽口水：“我看佛爷的肚子就很不错，每日在佛前念经祷告，一定能让它早日超脱。”
“是超脱成一坨屎吧！”五眼被小沙弥的话逗得哈哈大笑。
“阿弥陀佛！简直聒噪！”小沙弥火了，捡起一根柴火，照着五眼的脑门就是一下。
五眼像只中枪的麋鹿，被这一下砸的跳了起来。
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第五十三章 悟静的烦恼
“你！”五眼被悟静这一砸，砸的火大，想要还手，可一看他还是个小孩，只有悻悻垂下手臂。
“别闹了，开始做菜。”刘芒没好气的瞪了他一眼。
灶台里的火升了起来，猪尾巴被刘芒切成了小段，先抄了一道水，然后下油锅过了一次油。
锅内留少许余油，葱姜蒜下去爆香，小炒一会后，放上清汤、老抽、老酒、茴香、香叶、干辣椒……
“小五！退火！小焖！”刘芒喊了一声。
“好嘞！”五眼应了一声，将炉灶里的木柴抽了几根出来。
没办法，这种土灶没法像酒店里用的煤气灶一样随意的调节大小。火候的大小完全靠烧火的人控制，所以在古代，厨房烧火的人也是一门职业，叫做司炉，俗称烧火佬。
这边的猪尾在灶上烧。同时，那边的灶眼刘芒也叫五眼点上了，架上蒸锅，准备开始烹制另一道菜，油淋猪脑。
猪脑在SC也叫脑花，一般都是下火锅的时候吃，爱者极爱，恨者及恨。大多数恨者都是过不了猪脑本身带有腥燥味的那一关，所以厨师在做这道菜的关键，就是怎么去腥。
据传历史上曾有油淋猴脑这道菜，并在随着近些年网络的发达，传的越来越悬乎。
大意是将活着的猴子卡在特制的桌子上，敲开猴子的天灵盖，然后用烧滚的热油淋上去，猴子在桌子上‘吱吱’直叫，食客马上用调羹舀食猴脑，大快朵颐的同时也血腥无比。
但这个传闻在刘芒看来，这都是扯蛋！
当然，在古代。猴脑确实是和熊掌、鹿尾、虎骨等珍稀食材并列的山珍，但做法绝对没有那么残忍。
原因无它，哺乳动物的脑部都有一层血管回路，这层像粘膜一样的东西不但很腥，而且有些发苦。
况且动物的脑子本身就带着很重的腥味，这样热油直接淋上去，脑子还没熟透，又谈何好吃？我们的老祖宗绝对没有那么蠢！
雪白而绵软的猪脑被刘芒仔细清洗过，脑膜和上面血管被他小心的撕去。
撕剥脑膜和血管是个细活，因为脑膜是和其他脑组织微妙连结在一道的。过于粗暴的话，会连带脑白质一道撕下，脑子的形状和结构也将会破损。
所以，这道工序十分考验一个厨师手上的功夫和耐心。
处理好的猪脑被刘芒在黄酒里泡了几道，然后加上盐和姜汁事先腌制过，等到腥味完全去除这才开始上灶蒸制。
蒸的时间也很讲究，过一分不行，太老。早一分也不行，猪脑只要有一点没熟，就会有腥味。
但好的厨师能隔着蒸笼，就能感受到食材在里面的变化。很显然，刘芒就是其中一人。
猪脑蒸好后，再在上面撒上姜丝和葱花，然后浇上一勺用花椒、辣椒面、各色香料熬制出的滚油，这道油浇猪脑才算大功告成。
雪白的脑花泡在还在沸腾冒泡的红油里。一股由辣椒、花椒混合，让人鼻头微微发呛的香味就在厨房弥漫出来。
“这小子，还真有点本事。”侧着身子睡在寺台阶上的不语抽了抽鼻子，嘴里咕噜道。
这个时候，另外一口锅里的红烧猪尾也烧好了。切成小圆盘的猪尾在锅里微微颤抖着，锅里的热气将猪尾里的一部分胶质熬了出来。
完全不用特意去勾芡，胶质让汤汁自然变的粘稠，在烧得酱红的猪尾上形成一层油光闪亮的薄芡。
“硬是巴适（爽，舒服的意思）勒！”悟静的脑袋都要栽到锅里。
“等我哈！我知道那个老鬼还藏着几瓶好酒，我去偷过来！”说完，一溜烟的跑出去了。
将猪尾盛好装盘，又将锅清洗干净后，刘芒准备完成今晚最后的一道菜品——水煮肉片。
之所以将这道菜放在最后，是因为这道菜是费时最短的，同时也是最为注重火候的。
火候，这一直以来都是中国学厨的人绕不过去的一个坎。
就好比现在这道水煮肉片来说，切好的肉片加上蛋清、淀粉、盐挂浆，然后下到用豆瓣酱和佐料炒香后，加清汤煮出的红汤内。
做法并不复杂，但火候极其重要，这看的不止是时间，还有厨师对手里食材的了解，煮的稍微一过，便不能做出滑嫩如绵，入口即化的肉片了。
这道菜是刘芒平时拿来练手的家常菜，做过很多次，所以火候掌握的很好。
肉片只煮到七分熟，然后倒入早已经铺好莴笋叶，豌豆苗的大盆内。
新鲜的蔬菜刘芒没在厨房找到，这是他跑到没人的地方在空间取出的。
铺好肉片后，撒下大把研碎的辣椒沫和花椒粉，盖上蒜末和葱花，再将另一锅里烧好的滚油浇上去。
“滋啦！”一爆声！
滚油逼出了辣椒沫里的红和辣，逼出了花椒里的麻，逼出了蒜末和葱花里面的香……
同时，滚油的温度也将原本只有七成熟的肉片彻底逼熟，最后撒上一点白芝麻收尾，这道水煮肉片就完成了。
“时间刚刚好！”悟静鬼鬼祟祟的跑了进来，手里抱着一个大瓦瓮，左看右看，好像在防着什么。
“那个瓜批！以为把酒埋在那个弯弯角角里，佛爷就找不到了嗦？”
悟静一脸的得意，将手里的瓦瓮高高举起：“今天你请我吃肉，我就请你喝酒！喝好酒！”
“你才多大的小屁孩！还喝酒，也不怕影响发育！”在灶下烧火的五眼又管不住他的嘴。
没想到是，这次悟静居然没有反驳，眼神里的光迅速的黯淡下去。
“其实我已经二十岁了勒！”
“啊！这是怎么回事？”刘芒和五眼异口同声的问道。
看这悟静的模样明明是个七八岁大的孩童啊！难道这世上还真有驻颜有术的奇异功法不成。
“我也不晓得噻，本来好好的，结果在八岁那年我生了一场大病，烧了好几天，结果后来就再也不长个了勒！”说到这，悟静很是懊恼。
难怪！这个看似才孩童的小沙弥不论是力气还是言行举止都异于一般的小孩，原来是这个原因。
“对不住了哈，哥们，我以后再也不挤兑你了。”五眼一把搂住悟静的肩膀，幽幽叹了口气。
“长不大也好，也没那么多烦恼。”五眼接着往悟静胯下一瞄，忍不住又说道：“看吧，你以后反正是要做和尚的，那个地方也用不上，这样不刚好？”
“老子弄死你个瓜娃子！”
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第五十四章 猴儿酒（上）
“不语大师，开饭了。”刘芒和五眼在院子中央摆上小方桌，将做好的菜端了上去。
“咦？老鬼，今天居然舍得洗澡？”悟静奇怪的叫出声。
趁着刘芒做菜的空档，不语洗了个澡，换下他的那身羊皮袄子，穿上了一件粗布麻衣。
虽然胡子没刮，头发也湿漉漉的贴在脑袋上，但比开始见他的时候好太多了。至少身上没有那种让人闻之欲呕的臭味了。
“难得吃顿好的，当然要正式一下，难道你喜欢坐在茅厕里吃饭？”
“****个先人！你个老鬼，也不知道这两娃为啥要找你学艺！自打我认识你开始，就没有吃过你做过的一次正经饭，每天都是窝窝头加咸菜，你也好意思说你曾经干过厨师？”
“你个憨货！有吃的还塞不住的你嘴？”不语笑眯眯的骂了声，拿起筷子，夹起一片肉片送入嘴中。
刘芒注意到他是用左手握的筷子，右手一直放在桌子下，看来这个不语大师还是个左撇子。
“不错，这肉片不错。”不语点了点头：“不错的意思是指你的基本功还不错，火候把握的恰到好处，但勾芡这一方面还欠缺了一点技法。你应该是没有拜过师门，自己自学的吧？”
“大师说的很对，我小时候家里是开酒楼的，从小在厨房长大。但长大后是自己摸索的，没有拜过正式的师傅。”
“能自学到这种程度，说明你的天赋还不错，也舍的下苦功。”
不语拿起筷子敲了敲桌子：“厨艺有三。一是天赋，二是苦功，三是传承。”
“但是…可惜啊…可惜…”说到这，他话锋一转：“做菜可不像是老师上课，能口头讲解就能学会。很多时候都要靠师傅手把手的教，一遍遍的演练，才能体会到其中精髓。如果你早些年遇到我肯定没问题，但现在我已经做不了菜了。”
“啊？这是为什么？”刘芒奇怪的问道。
“为啥？喝多了酒患上了鸡爪疯呗！”嘴里塞着一块猪尾的悟静‘咯咯’大笑起来。
不语将藏在桌子下的右手放了上来。他的手没使力气，也在不由自主的抖动着。
“帕金森？”刘芒和五眼同时叫出声来。
“不止是帕金森。”不语苦笑道：“我的味觉也退化了不少。现在别说做菜了，连咸淡我都分不出来。”
“不对啊，我看厨房里各种调料和工具都很齐备，你不做菜准备那么妥当干嘛？”
“哎！”不语悠悠叹了口气：“做了大半辈子厨师，总有些东西割舍不下。做不了，每天看看也是好的，难道你就不容许一个厨师意淫一下过往的峥嵘岁月么？”
说完，不语大口大口的喝酒，神情显得很是低落。
“意淫？”正在埋头大吃的五眼，眼睛一亮，突然像个神经病一样狂笑起来。
“你怎么回事？”刘芒皱起眉头。
“老大！太…太他妈好笑了！”五眼笑的一抽一抽，完全停不下来。
“你想啊，得了这个病其实也不错嘛，至少生理问题可以自己解决嘛。”
“什么生理问题？”
“你想…你想…”五眼硬生生憋住笑，将右手围成个圈圈，左手的食指伸进去上下耸动。
“自带震动的飞机杯！多他妈爽啊！哈哈！”
不语一愣，想了一下，旋即反应过来。勃然大怒，抄起板凳就砸了过去。
“我弄死你个憨货！”
可五眼早有准备，远远的躲开了。两个人一追一逃，围着院墙转起了圈圈。
刘芒无语的一拍脑门：“这个活宝！”
……
第二天清晨。
“老大，你确定我们要去么？”五眼背上背着一口大黑锅，一脸的苦相。
“还不是因为你！”刘芒眼睛一瞪：“不但取笑别人，还将他的酒给喝光了。”
“就是，就是。”悟静在一边煽风点火：“就你喝的最多，你上辈子是酒桶么？一坛不够，还要喝三坛，将佛爷大半年的存货都给喝光了！”
“靠勒！也不看看那酒是谁偷来的！”五眼白眼一翻，很是不忿。
“悟静，这次去取那个猴儿酒真的很难么？”刘芒问道。
虽然不语说自己已经教不了刘芒，但刘芒还是绝定留下来。
不会演练没关系，口头传授也行。
刘芒相信，以自己的天赋，只要有人稍微的帮他捅破一层窗户纸，剩下的自己也能慢慢摸索出来。
但不语让五眼这一气，加之悟静又偷光了他的酒，结果临时变了卦。说要是刘芒想跟他学厨，除非去少工山里给他取点猴儿酒来，不然的话一切免谈。
猴儿酒是什么？野生的猴子采集山中果实，经过堆积，位于底层的果实，经过上层果物挤压，破裂，产生果浆。同时，由于上层果物阻隔了空气中的氧气，导致果浆与附着在一般果物表皮的野生酵母菌产生反应，酿造而成的酒。
而山林中猿猴会酿酒，古人笔记杂著里多有记述。
明代学者李日华在《蓬栊夜话》中写道：黄山多猿猱，春夏采杂花果于石洼中，酝酿成酒，香气溢发，闻数百步。野樵深入者或得偷饮之，不可多，多即减酒痕，觉之，众猱伺得人，必嬲死之。
这种酒可遇不可求，就算知道哪里有，猴子会轻易的让你去取吗？
“何止是难哦，简直是不可能！”悟静一口就否决了：“少共山里的猴群大大小小有上千只，一只挠你一下，你都受不了。我看是那老鬼故意刁难你，好让你知难而退。”
“不试过又怎么知道。”刘芒定了定神。
他这么说是有底气的。《食珍录》上记载了怎么取这种酒的方法。但同时也说明，取这种酒的危险系数极大，没有准备妥当最好不要轻易尝试。
刘芒三人攀着陡峭的山路往密林深处走去，走了一个多小时，已经走到了少工山的深处，这里山高林密，处处是一派原始森林的自然风光。
“先说好哈，我只负责带路，可不会帮忙。”走到一片山崖下的林子出，悟静停了下来，声明道。
“那你喝不喝？”五眼嘴巴一撇。
“喝？等你被猴儿追的起跳的时候，别怪佛爷没提醒你。”
“我还不信了，几只黄毛畜生还能将本大爷怎么滴？”五眼冷笑起来，颇有点混不吝的态势。
“阿弥陀佛！佛祖保佑！”悟静唱了个佛号，一推五眼：“猴群就在前面，去吧！”
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第五十五章 猴儿酒（中）
“小五你准备好了吗？”刘芒问道。
“好了。”五眼点点头，俯下身去，将袖口扎好，又将鞋带系紧一些，然后将背后的大锅取下，顶在脑瓜上。
见到他准备好了，刘芒拿出一罐绿色的汁液开始往他身上涂抹。
“我日啊！好臭！”见刘芒打开那罐绿色汁液的瓶盖，悟静连忙捂住鼻子躲开了。
“这是啥子鬼东西哦？不会是屎吧！”悟静一脸惊恐。
怎么形容这罐绿色汁液的恶臭呢？这么说吧，这种臭味就像是把大量死鱼放在便桶里发酵，然后在烈日下暴晒产生的气味还要浓郁几倍。
和这味道一比，以前不语身上的汗臭味简直可以用香气扑鼻来形容。
“这是鹿儿灵的汁液，又叫臭灵丹草，猴子的嗅觉可比人敏锐多了，想要无声无息的取到猴儿酒，非要这个不可。你要不要也涂一点，等会猴子就不会追你了。”
昨天一整天刘芒都在花时间准备《食珍录》记载的材料，这种臭灵丹草就是其中的一种。
“佛爷就算是被猴子挠死，也不要涂这鬼东西。”
“随你。”
刘芒帮五眼涂完后，自己也抹了起来。抹好后，吸了吸鼻子，发现确实太臭，就想找点东西塞住鼻孔。
可当他回头一看，发现五眼已经早早的掏出两根香烟插在鼻孔里。配上他那肥硕的体型，活像是一头伸出獠牙的野猪。
“老大，给！”五眼递了两根香烟过来。
“你这小子，倒是从来都不亏待自己。”刘芒忍不住笑了，顺手接过来，堵上鼻孔。
两人准备妥当后，猫着腰朝密林深处摸了过去。
树林中响起了“抖抖索索”的声音，不时有黑影从他们头上的树枝上跳跃而过，发出“吱吱”的叫声。
“老大，这猴子要是发现有人在打它们的主意，不会生撕了咱们吧？”五眼压低声音，怯怯问道。
“不怕，我们不贪心，只拿一点的话，不会被它们死缠着不放的。”
“那万一穷追不舍咋办？在这林子里我们可跑不过它们。”五眼担忧的问道。
“我给你的东西你都准备好了吧？要是情况不对，马上点燃扔出去。”
“明白，不过老大，你确定有用吗？猴子可不比马蜂，精怪着呢。”
“我也不确定，走一步看一步吧。”
很快，两人就走出了密林。密林外面是一块断崖，在崖壁前的空地上，密密麻麻的猴子们正蹲那里。有的在晒着太阳，有的在互相捉着虱子……
放眼望去，仿佛平地长着的一堆堆黄色蘑菇。
“怎么办？老大？”刘芒和五眼窝在一块大石头后，探出半个头，偷偷往外瞄。
“不急，先看看，我们还不知道那猴儿酒藏在哪里呢。”
两人按捺下焦急的心，静静的蹲在大石后面，耐心等待着。
等了快两个小时，刘芒和五眼两人觉得自己全身都要麻木后，猴群突然骚动起来。
原来是出去觅食的猴子回来了。它们手里大多都拿着各式的野果和植物的块茎，从树林里冲了出来，嘴里发出兴奋的叫声。
空地中央一只特别大的公猴发出一声长啸，吵闹的猴群陡然间安静下来。
回来的猴子围了上去，将手里的食物放在猴王的面前，很快就堆成一座小山。
猴王慢斯条理的吃将起来，不时有猴子偷偷摸摸的凑上前去，抢上一点就跑。有的成功，但大多数都被猴王咬的‘唧唧’直叫。
又等了快一小时，猴王好像终于吃饱了。它拍了拍自己的肚子，兴奋的左跳右跳，然后抓起一点水果，摇摇晃晃的往山崖走去。
其它的猴子一涌而上，抢夺猴王吃剩下的食物，不时的打成一团。
“在那里！”刘芒眼睛一亮。
“哪里？”五眼急忙问道。
“看到那块大石头没有，猴王就走到那里去了。出来的时候是两手空空的，它肯定是将果子放到大石头后面，那里一定是酿造猴儿酒的地方。”
“那现在怎么办？”
“按原计划行事！小五委屈你了，记住！万一猴子扑上来咬你，一定要先护住眼睛！”刘芒重重拍了拍五眼的肩膀。
“你就等我的好消息吧！”五眼嘿嘿一笑，低下身子，紧紧靠着地上的大石，朝前摸去。
猴群离他俩藏身的地方大概还有三十多米远。空地上的猴子正忙着抢夺食物，加之五眼身上又涂了掩盖气味的汁液，所以并没有发现有人的到来。
五眼摸到近处，然后从包里摸出一串鞭炮，点燃后狠狠甩进了猴群中。
“噼里啪啦！”巨大的响声在空地上炸起！
紧接着，五眼举着那口大黑锅从石头后跳了出来，一边用力敲击，一边扯开他的鸭公嗓唱了起来。
“苍茫的天涯是我的爱！悠悠的白云下面一片海……”
空中弥漫的硝烟味和突如其来的响声，让整个猴群溃不成军，吓得屁滚尿流，四处逃散。
那只猴王也从大石头那里蹦了过来，拼命捶打着自己的胸部，大声咆哮着，绕着空地快速奔走，招呼着自己的猴子猴孙们，准备击退敌人。
“好机会！”刘芒心里一喜，连忙往那块猴王去过的大石头处狂奔。
还没奔到近前，一股奇异的酒香就飘入了他的鼻端。这股香气甘芳丰美，甜腻迷人。
“有戏！”刘芒的心‘扑通通’直跳，急忙转到大石后面。
大石后面有一个不大的石洼，大概也就脚盆那么大，里面堆满了各色的野果，那股奇异的酒味就是从果子里散发出来的。
刘芒连忙取出一个塑料大壶，又拿出一个大瓜瓢。用瓜瓢轻轻往果堆上一压，一股金黄色的液体就从最底下的果子里渗透出来。
刘芒满满舀了一大瓢酒液，灌入大壶中。这种白色的塑料大壶是农村里用来装酒的，一壶最多可以装五斤。
刘芒这次一共带了三个壶，等他装到第二个，正准备装第三个的时候，空地上传来五眼鬼哭狼嚎的惨叫声。
“老大！我抗不住了！救命啊！”
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第五十六章 猴儿酒（下）
刘芒扭头一看，发现五眼头上顶着那口大黑锅正抱头鼠窜。
猴群虽然不喜欢他身上的味道，但并不妨碍它们对五眼发动攻击。
无数的石块如雨点般砸落，砸的五眼头上的黑锅‘哐当，哐当’作响。
一开始刘芒还在疑惑，为什么《食珍录》上指明要引开猴群的人带上大铁锅，现在才明白其中的原因。
“你傻啊！赶快点燃我给你的东西！”刘芒一声吼，提醒道。
可五眼忙着躲避猴群的攻击，根本无暇顾及，最后他干脆像只大乌龟一样，蹲在地上，将整个人都缩在大黑锅底下。
“你是猪啊！”刘芒暗骂一声，依依不舍的看了看那口还剩不少果酒的石洼，将其中的一瓶果酒扔入空间，剩下的一瓶系在腰上。
算了，取太多的话，猴群会迁徙地方。留点根，下次回来取吧。
刘芒舔了舔嘴唇，从空间里取出两个竹筒，用打火机点燃竹筒前方塞着的棉布，狠狠朝猴群甩了过去。
“嗤啦！”一声轻响。
大量的白眼从竹筒里冒了出来，很快就在空地上蔓延开来。
还别说，这白烟真的有效果，很多猴子被这烟一熏，立马就摇摇晃晃像喝醉了酒一样，打起了摆子。甚至还有不少开始攻击起身边的同伴来。
不同于上次熏马蜂所用的青草捆，这个竹筒里的还添加了一味研磨成粉末状的特别植物——木天蓼。
木天蓼又叫藤天蓼和金莲枝。在中医里，主要是用来治疗半身不遂，和痛风等症状的。
刘芒以前只知道这东西和猫薄荷一样，对猫科类动物有致命的吸引力。一但****将会出现癫狂的症状，可没想到对猴子也有这样的效果。老祖宗传下的秘方果然神奇。
“快走！”趁着猴群大乱的这个空档，刘芒冲到五眼的面前，拉起他就往林子里冲去。
有一些猴子被烟熏到，但还有一部分没有，它们在猴王的带领下，追了上来。
“小五，快！快点燃我给你的竹筒！”刘芒大喊。
五眼这才反应过来，手忙脚乱的摸出竹筒，点燃扔了出去。
浓烟在密林里升起，相比毫无遮挡物的空地，密林里茂盛的植物让浓烟残存的时间更为长久，形成了一道天然的屏障。
猴群受这屏障一阻拦，大部分都从树上跌落下来，只有几十只还在后面穷追不舍。
“悟静！悟静！”刘芒和五眼逃到刚才他们出发的地方一看。
发现悟静这个小沙弥正翘着二郎腿，嘴里叼着一根草茎，卧在一根树杈上睡得正香。
“啊！怎么啦？拿到猴儿酒了？”悟静惊醒过来，擦了擦嘴角流出的梦涎。
“跑啊！”五眼一声喊，吓得悟静一个激灵。
“我额你个龟儿哦，鬼喊鬼叫做啥子哦！”悟静有些不满，抬头往刘芒身后一瞄，小脸煞白，发出一声尖叫。
“你们果然是想害死佛爷勒！”
密林中的树叶抖动着，追过来的几十只猴子发出愤怒的叫声，恨不得要将这几个敢于侵犯他们领地的人撕成碎片。
“麻豆！麻豆！”悟静一边大喊，一边狂吹胸前的哨子，想招呼几只獒犬过来帮忙。
“来不及了！”刘芒一把就将他抱起，往前狂奔。
为了怕獒犬惊动猴群，所以在来的时候刘芒就要悟静将獒犬留在离这很远的地方。
“老大，你先跑！我来挡一下！”五眼拿起大铁锅扣在胸前，对刘芒吼道。
“少扯蛋！一起跑！”刘芒回道。
剩下的猴群虽然少，但还是有几十只，特别是那只猴王也在其中。
看它那体型，站立起来有大半个成年人那么高，锋利的爪子，还有那张开的嘴里露出的尖利獠牙，往人身上一咬绝对就是一窟窿。
三人又往前狂奔了几十米，后面的五眼突然发出一声惨叫。
刘芒扭头一看，猴群已经追上来了，其中的两只还跳到了五眼的身上，正拼命撕扯。
五眼已经倒在地上，用铁锅挡着头部，双腿在拼命乱蹬，想要摆脱猴子的纠缠。
没办法，刘芒只有将悟静放下：“你快跑，我来拖住它们！”
“那你们要小心啊！千万要等我带狗回来！”悟静见自己也帮不上忙，便迅速的朝林外跑去，想要呼唤自己的獒犬。
刘芒冲到五眼面前，抓住一只猴子的后颈想要将它从五眼的身上扯下来。
可猴子哪能乖乖就范？张开了嘴就朝刘芒的手上咬去。
刘芒腾不出手来，心中大急！可就在这个时候，那只猴子突然一下消失的无影无踪。
刘芒陡然明白过来，恨不得扇自己一耳光：“真是蠢啊！我怎么把这给忘了？”
他如法炮制，抓向五眼身上的另一只猴子，他的手一挨到猴子身上，那只猴子也消失了。
“小五！小五！”刘芒掀开五眼头上的大铁锅：“你快走，我有办法对付这些猴子了！”
“啊！刚才的猴子呢？”
“被我打跑了！少废话！你快走！我有办法！”
刘芒见猴群已经蹲在树上准备发起攻击，急了。抬起腿就在五眼肥硕的屁股上狠狠踹了一脚。
“快走！”
可能是从小到大都对刘芒有些盲目崇拜的缘故，五眼也没问是什么办法，爬起来就冲进树林中，跑开了。
这个时候，猴群从树上跳了下来，朝刘芒发动了攻击。
刘芒捡起五眼留下的铁锅，顶在头上护住脑袋，双手连连挥舞。只要猴子一挨到他的手掌，立刻就消失不见了。
随着时间的推移，猴群也开始疑惑起来自己的同伴怎么越来越少，但对刘芒的仇恨还是盖过了一切。
终于！猴王也忍不住了，它发出一声咆哮，朝刘芒扑了过来。
“来啊！畜生！”刘芒毫无畏惧，迎了上去。
猴王的爪子在刘芒的手臂上留下一道深深的爪痕，但它马上就发出一声尖叫，同样凭空消失了。
剩下的猴子还有七八只，它们见到猴王诡异的不见了，哪还敢应战，迅速的窜到树上，逃之夭夭。
刘芒累得气喘吁吁，瘫倒在地，一颗心砰砰直跳。
“收获大发了勒！”他似乎看到大桶大桶的猴儿酒在他的眼前飘散出浓郁的酒香。
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木天蓼和猫薄荷是现实中存在的植物，对猫有神奇的作用，但猴子起作用这是我瞎扯的，养猫的兄弟可以去试试。
第五十七章 大胜而归
“老大！你没事吧！”过了一会，五眼和悟静冲了回来，獒犬的咆哮声在他的身边响起。
“没事。”刘芒从地上爬了起来，从衣袖上扯下一截布条，缠住被猴王抓出来的伤口。
“猴子呢？猴子都到哪里去了？”悟静奇怪的问道。
“当然是被我打跑了啊。”
“切！你骗鬼吧！”悟静仰起头，有些不信：“这猴子可是山里真正的霸王，一但惹到它们，别说是一个人，就算是一头老虎，也要被撕成碎片。”
“那你就再去追追看啊。”刘芒轻笑起来。
“追就追！”悟静气鼓鼓的往前走了两步，也笑了起来：“佛爷才没那么傻呢。咦？你真的找到猴儿酒了？”
“那是当然，不然我费那么大劲干嘛？”刘芒将腰间挂着的那壶猴儿酒取了下来，对着阳光细细打量。
壶中的猴儿酒黄亮如琥珀，很是夺人眼球。
“快！快给我尝尝！”悟静跳将起来，伸手就要来抢。
“少来！”刘芒一个转身将酒背在身后：“这是给不语大师拜师用的，喝完了那不白来了？”
“我的亲哥哥也！那个老鬼要是见到这种酒，哪还有我们的份？连闻都闻不到！”
“你真想喝？”刘芒存心想要逗逗他。
“想啊！”悟静连连点头，像一只啄米的小鸡。
刘芒拧开酒壶的瓶盖，倒了一瓶盖递给他。
这酒在壶里还不觉得什么，一倒出来，立刻散发出一股浓烈的果香，让人忍不住抽动鼻翼。
不止如此，这酒的颜色也很漂亮，金黄金黄的，很是粘稠，宛若蜂蜜一般。
悟静小心翼翼的接过瓶盖，仰脖一口喝下，然后闭上眼睛，脸上露出陶醉的神情。
“老大，也给我喝点。”五眼一把抢过悟静手里的瓶盖，递到刘芒面前。
“赞！真赞！”五眼连连点头：“这可比什么茅台、五粮液好喝多了！”
刘芒也倒了一瓶盖送入嘴中。
第一感觉是甜，这种甜甚至有些瘆人，像是蜜糖一样。然后是酸，这种酸相较于甜来说比较淡，就像是君臣一样，分了主次。
最后，一股浓烈的酒香在舌根处爆发，将酸和甜两种味道完美的结合在一起，这种味道往鼻腔上一冲，让人有种醺醺欲醉的感觉。
这样好的酒，刘芒只喝过一次，那就是上次李若男带过来的贵腐酒，可现在这个猴儿明显还要胜上几筹。
猴子居然比人酿造的酒还要好喝？有时候你不得不感慨造物主的神奇。
刘芒转头一看，发现五眼和悟静正盯着自己手里的酒壶，不停的吞咽着口水，像是饥饿已久的野狼看到柔弱的山羊一般。
“老大，再喝点嘛，这不是有很多嘛。”五眼说道。
“是勒，那个瓜批喝酒像喝水一样，哪能品得出这酒的滋味。”悟静也表示赞同。
“那？那就再喝点？”刘芒舔了舔嘴唇，也同样意犹未尽。
很快，三人你一口，我一口，将一壶酒干掉了大半。
“不行了！不行了！真的不能再喝了！”刘芒已经记不起自己是第几次说这样的话了。
“最后一口！最后一口！”
“还有的嘛！给那个老鬼尝个味就行了嘛！”
“好了！我说不能再喝了！”刘芒一把将悟静手里的瓶盖抢了过来，重重的拧在酒壶上。
五斤装的大壶里面还剩下浅浅的一个底，撑死也就能再倒出一杯酒。
一股酒意从刘芒的心头升起，直冲脑门。这种感觉是如此舒服，仿佛身体都轻了许多，全身好像懒洋洋的泡在热水中一样。
“哎！”悟静和五眼同时叹了口气，硬生生逼着自己将目光从刘芒手里的酒壶上收回来。
“芒哥儿？那猴儿酒你没取完吧？”悟静小脸微红，双目炯炯有神。
“嗯，应该还有不少。”
“那还等什么！胖子！我们一起去抢过来！喝个痛快！”
一开始怕猴群怕的要死的悟静，陡然间就胆气横生，招呼着五眼就朝密林里走去。
“你们给我回来！”刘芒一把拉住他们：“都不要命了是吧？”
“那还咋滴哦，我心挠的慌勒！”悟静垂头丧气，忍不住又偷偷瞄了瞄刘芒身上的酒壶。
“想喝以后有的是机会，我保证！过段时间我一定能让你们喝个痛快！”刘芒想了一下，说道。
“真的？老大？”
“芒哥儿，你别霍（骗）我哟。”
“我长的像个骗子吗？”刘芒自信满满。
废话！先不说空间还有一壶，并且那只会酿酒的猴王和它的十几只猴孙都在自己的厨神空间待着呢。
等过两天移植一些果树进去，让它们什么事都不干，就光给他造酒。
以后的猴儿酒不但有，而且还会源源不断。
好说歹说，劝得悟静和五眼这两个已经有点微醉的骚包，放弃了继续去取猴儿酒的打算，三人往寺庙赶去。
回到青云村，不语依旧还在那庙门口的青石上呼呼大睡，不时发出震耳欲聋的鼾声。
“不语大师？不语大师？”
“这个瓜批！上辈子没睡过觉嗦！”见刘芒叫了几声叫不醒后，悟静自告奋勇的准备去房里找水桶，又准备淋他个落汤鸡。
“等等！这次让我来。”
刘芒拉住悟静，然后拧开酒壶的壶盖，将壶口凑到不语的鼻端。
正在睡梦中的不语，鼻子不停抽动着，像是一只提线木偶一般，跟着刘芒手里的酒壶摇摇晃晃的从青石上走了下来。
刘芒见差不多了，猛的一下将酒壶移开。还没醒过来的不语见味道突然消失了，眼睛一下就睁开了。
“猴儿酒！这一定是猴儿酒！”睁开眼的不语马上跳将起来。
“快！快给我尝尝！”不语一眼就看到了刘芒手里的酒壶，冲了过来，就要动手抢。
“等等！”刘芒将酒壶背在身后：“大师，话还算数不？”
“话？什么话？”不语错愕的说道。
“教我厨艺啊！”刘芒气得七窍生烟，敢情这老小子根本就没有将这事放在心上。
“你说——如果我将猴儿酒取回来，你就教我学厨！这话你没忘吧？”刘芒几乎是一字一句的将这句话念出来。
“哦？哦？没忘！没忘！”不语挠了挠头，脸色微红。
说实话，他根本就没想过刘芒能顺利将酒取回来，更多的一个敷衍他的借口。
“我教你！我教你可以了吧！”不语连连点头，伸手过来又准备抢。
“不行！你得发誓！”刘芒已经上过一次当了，岂能再上第二次？
“发誓？”不语迟疑了一下，看了看刘芒手里的猴儿酒，狠狠一跺脚。
“我林莫敌在此发誓！绝定将毕生所学全部授予眼前此子！如违誓言！那就…那就…”
“那就终生不举！儿孙满堂！”五眼乐呵呵的替他补了一句。
“靠嘞！这也太狠了吧！”
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第五十八章 门徒
阳光透过窗棂，射入屋内，将跪在屋中刘芒的后背，映成一片金黄。
今天，是不语大师，也就是林莫敌，正式收取刘芒为入室弟子的日子。
与一般的酒店在掌灶师傅和主厨身边打杂，自己摸索不同。厨师这个行业，想要真正的学到一些老派厨师的不传之秘，那就必须要遵循一些古老的规矩，而拜师仪式就是其中必不可少的一环。
原因很简单，教出徒弟饿死师傅。我将我的手艺传授给你，如果你再随意的传授别人，势必对自己的生存产生影响。
所以这也是传统行业，比如说相声、木匠，在拜师前都有自己的一套规矩，用来约束门人。
师傅和师父，这两个词虽然只有一字之差，但意义却天差地别。
师傅只是对一些行业里地位崇高的人的称呼。而师父则是要手把手教导你，给你饭吃的人。
所谓欺师灭祖，在古时候可是十恶不赦的大罪。
当然，这些规矩在现代人的眼里简直一文不值，远远比不上红彤彤的老人头有吸引力。
很多教出徒弟，徒弟却和自己反目成仇的人比比皆是，这在作风古派的刘芒眼里简直就是大逆不道。
一日为师，终身为父。
你师父终有万般不好，那也是你自己的选择。就像是的父亲，你可以不耻他的一些行为，不赞同他的一些理念，但你绝不能嫌弃、厌恶他，而是要恭恭敬敬的侍奉他安然终老。
这是一个徒弟应尽的义务，也是做人的基本原则。
拜师的仪式很复杂，先是要叩拜祖师爷。
不同上次宰杀青鱼王拜的彭祖，这次刘芒拜的是易牙。也就是那个将自己儿子杀了，熬煮成汤献给齐恒公吃的那个人。
虽然他的行为在现代人看来是禽兽不如，但并不能否认这个人在烹饪一道上的绝世才华。
孔子就曾说过：‘淄渑之合者，易牙尝而知之。’
意思就是说，即使将淄水和渑水混合在一起，易牙也能尝的出来。
拜完祖师，第二道仪式就是给师父行拜师礼。
刘芒恭恭敬敬的端起一碗茶，递到不语面前，就要屈膝跪下。
“等等！”不语一把扶住他：“我只是口授，并不是身传，只能算得上你的半个师父，你只对我半跪就行了，等以后时机成熟，我会帮你寻一个真正的授业恩师。”
刘芒一愣，旋即点了点头，单膝跪地，将茶碗高高举起：“师父！请喝茶！”
不语端起茶碗，轻轻吹了口气，呡了一小口：“我林莫敌出师三十多年，前十年都在苦练基本功，然后从粤菜入门，再学鲁菜，最后川菜，三者融会贯通，这才做到了满汉楼的首席。厨艺之道，学无止境，天下有那么多菜系，那么多种做法，哪怕就是穷极一生也很难学完。”
说到这，不语顿了顿：“但万变不离其宗，万丈高楼从地起。所以我决定先教你一些基本功，至于基本功外的东西，那只有靠你自己去摸索了，凭借你的天赋，未来肯定会有所成就。”
不语从口袋里摸出一串珠子，递到刘芒手里：“这是一串凤眼菩提，为师把玩了多年，就送给你作为信物吧。”
从这里也可以看出师傅和师父的区别。师傅只是带你干活，心情好了就指点一下你的人，而师父则是视你为亲生儿子，传承他衣钵的人选。
虽然刘芒好像是逼迫不语收他为徒，但其实双方心里都很清楚——那不过是收徒前，师徒之间的玩笑罢了。
若是不语真的不愿意，就算是一缸猴儿酒摆在他面前，那也是不可能的。
信物给完，拜师仪式就结束了，不语站了起来，扶起地上的刘芒。
“你的刀章和勺功已经很扎实了，短时间内想要再进一步已经很难了，但你勾芡的手法控油的能力还是稍弱。这点我上次吃那道水煮肉片就已经吃出来了，我的味觉虽然退化不少，但其它的感觉还是在的。”
“这个我也知道，我也曾练过，但进度很慢，远远没有刀章和勺功的速度快。”
“那是你不知道训练的方法罢了。”不语走到门外，冲刘芒招了招手：“你跟我来。”
刘芒跟着不语来到厨房。不语吩咐刘芒搬出一张桌子，又放上一个大圆盘，然后从橱柜里拿出一袋玉米淀粉均匀的撒在圆盘上。
刘芒看着不语现在做的事情，心里很是好奇，不知道他要做什么。
等面粉撒好，不语又拿出一把蚕豆，撒在淀粉之上。
“试试，用左手将蚕豆捡起来。”不语说道。
刘芒照着做了，不语叫他摊开左手，指着手指上沾着的淀粉：“这就是不合格！你手指的触觉还不够灵敏，真正的高手捏起蚕豆来指尖上并不会沾上淀粉，所以你做菜的时候捏起的芡粉数量是不够精准的。”
不语说完，伸出左手，指尖飞快的在圆盘上点动。在刘芒目瞪口呆中，他的两根手指一挨到淀粉上的蚕豆就迅速收回，一沾及退，宛若穿花蝴蝶，让人眼花缭乱。
“看到没？就是这样！我的右手虽然废掉了，但左手并没有！这还不算什么，当年我练这个的时候可是用的绿豆！”
不语有些得意的将左手伸到刘芒眼前，他的指尖干干净净，一点淀粉都没有。
“满汉楼里出来的人都是这样练的？”刘芒问道。
“当然！满汉楼当年可是给皇室做御膳的，技巧上的东西当然要精益求精。一般来说，能做到主厨的，在这关上都是已经磨练多年的。”
“难怪！原来是这样练的！”刘芒心里恍然大悟。
他现在才明白那个李尽然是怎么做到勾芡的时候一丝也不多，能完美包裹在食材上的。
果然，有师父传授和自己摸索的确有很大的区别。
“当然，你其它地方的一些缺陷也需要磨练，但万事开头难，你就先从这些最基本的地方开始吧。”
不语说完，拿起葫芦灌了一口酒，哼着小曲走了出去，将刘芒一个留在厨房。
刘芒挽起袖子，定了定神，将放在桌子上的蚕豆重新撒入圆盘中，开始练习起来。
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五十九章 宴席风波
刘芒进入空间，一进去就发现小宝正带着几只猴子在那翻地，准备种植蔬菜。
那只猴王背后背着一个大竹篓，像人一样站立着，将竹篓里的种子撒在开垦好的土里。
“主人，你来了啊。”小宝兴冲冲的跑了过来。
“这是怎么回事？这些猴子怎么那么老实？”刘芒奇怪的问道。
那些猴子看到刘芒，也围了上来。但眼神完全没有了刚遇到它们时的那种凶狠和暴虐，而是一片清明，就跟宠物见到主人一样。
“那是当然，主人你是这个空间的主宰，这空间的植物和动物都是以你的意志而存在的。”
“原来如此，那它们以后也可以帮我酿酒了？”刘芒点点头，接着问道。
“那是当然，不过现在缺少酿酒所需要的原料，主人下次进来的时候应该带上一些果树来种植。”
“我会尽快的。”
刘芒在空间转悠起来。
几只麻花鸡正在空间的菜地里闲逛，优哉游哉的啄食菜叶。而湖边则被小宝挖出了一个小池，上次找到的那坨太岁正躺在里面。
大约是经过空间泉水滋养的缘故，太岁比前段时间见到的要大上一圈，身上的颜色也变了，刚开始是乳白，而现在则有点透明，越来越像一坨果冻了。
刘芒最近发现，他进入空间的并不是他的身体，而是类似意志一样的东西，身体会留在现实世界中，就好像人做梦一样。
在空间转了一圈，又去厨神宝典那块石碑处查看一番后，发现并没有什么变化，刘芒就从空间退了出来，睁开了眼睛。
现在已经是早上，天已经蒙蒙亮了，刘芒简单的洗漱完毕，来到厨房，开始练习手抓蚕豆起来。
还别说，不语教的这个方法还真的挺有效果。刘芒进步神速，才短短的三天时间，他就明显的感觉到自己指尖的触感大增，现在捏起蚕豆已经没有开始那么吃力了。
至少，十粒里有三粒，他可以不粘上一丝淀粉。
“芒哥儿，这么早就起来练习啦？”一个光溜溜的脑袋探了进来，是悟静。
“咦？今天你怎么起的这么早？”刘芒有些奇怪的问道。
这个悟静可以说是刘芒见过最懒的和尚。念经打坐也就算了，每天还要睡到日上三竿，恨不得连饭都要送到他床上。
“还不是因为你带过来的那个胖子！”悟静一脸的怨念：“也太能吃了！才半个月就将寺里的米吃了一大半！佛爷我再不出去找活，马上就要断粮了！”
“找活？你还能干什么活？”
刘芒一直很好奇，这个寺庙远在深山，根本就没人来供奉香火，不语和悟静又不种地，可日子照样活的很滋润。
“切！你别小看佛爷，佛爷虽然平时懒惰了那么一丢丢，可天赋异禀啊！什么《楞伽经》、《金刚经》、《往生咒》…我可是背的滚瓜烂熟。不然的话，当年我那个死鬼师父也不会哭着求着让我加入佛门了。”
看到刘芒有些不屑，悟静忍不住翻了个白眼：“别看我这庙小，这可是方圆几百里唯一的一座寺院了，山下的人家有个红白喜事，哪家不眼巴巴的求着佛爷去超度祈福一番？”
“噢……”刘芒明白过来。
敢情这找活，就是去山下诵经啊。但能把诵经这样高雅的事说成这样粗鄙的，那也是没谁了。
“我额你个龟儿哦！你个死胖子！还不快点！”悟静看到院子里的五眼嘴里塞着个牙刷，像金鱼吐泡泡一样在磨蹭，忍不住骂道。
“小五也跟你一起去？”
“那是当然噻！这个死胖子光会吃，啥都不会干，给佛爷我挑挑担子也是好的嘛！”
刘芒有些无语，感觉有种唐僧带着猪八戒去西天取经的既视感。
就在这个时候，院门被人从外一下推开了，一个中年汉子急匆匆的从外面跑了进来。
“不语师傅在不在？”
“你找不语做啥子哦？那老鬼昨晚又喝了个烂醉，现在肯定是叫不醒滴！”悟静回答道。
“那可怎么办啰？！急死个人啦！”中年汉子一头大汗，显得很是着急。
“咋回事嘛？王大锤，你今天家里不是办丧事嘛，你不呆在你老汉棺材前磕头，跑这来搞鬼哦？佛爷马上就出发了啊。”
悟静认识这个汉子，就是今天请他去家里诵经的人，便有些奇怪的问道。
“出事了勒！”王大锤索性坐了下来，端起桌上的一碗水喝了个干净，将事情的原委告诉悟静。
原来这个汉子的父亲前天去世了，老人家活到了95岁，并且是自然死亡。
按照地方的习俗，这个叫高寿，也叫驾鹤西去，是能给子孙带来福报的，已经不能按寻常的丧事办，不但要风光大葬，而且还要当成喜事来办。
这个王大锤早早就准备妥当了，本来一切都很顺利，可是今天早掌厨师傅炸扣肉的时候，灶台居然垮了。
掌厨师傅当场就被被锅里溅出的热油给烫伤了，现在已经送去了医院，根本就没法完成中午的宴席。
这下大发了，如果中午的宴席不能按时做出来，那可就在乡里乡亲面前丢了脸。并且也不吉利，丧事就真的成丧事了。
“那你找不语那老货也没用啊，他现在又做不了菜。”悟静有些诧异的问道。
“不是做，能指导一下下就好了，我那里还有几个帮厨的，不过没人指导根本就不会搞勒！”王大锤懊恼不已，头都快埋到裤裆里。
听到这，五眼和悟静同时看向刘芒，好像他脸上长出了一朵花。
“别看我，我可没吃过这里的宴席，不知道本地人的口味啊。”刘芒两手一摊，也有些无奈。
刘芒说的话不是没有道理，一般像这种地方上的红白宴席，都有固定的味道。
这是一代代厨师流传下来的，也是乡下人从小吃到大的，最讲究一个正宗不正宗。
“要知道味做啥子哦！死马当做活马医呗！管求它的哦！好吃就行了！”
“这位师傅是？”王大锤眼睛一亮，急忙问道。
“他是不语那个老鬼新收的徒弟，你找他准没错！”
“好吧，好吧，我去试试…”刘芒点头同意了。
第六十章 九大斗（上）
刘芒一行人跟着中年汉子王大锤赶到了少工山下的洛溪镇。
王大锤的家里，灵堂早已经布置起来，四里八乡的村民都赶来帮忙，一套唢呐班子正吹得‘咿咿呀呀’起劲。
悟静一到这就开始布置佛堂了。别看他人小，在这个地方声誉还是挺高的，不少人都热情的和他打着招呼，帮他忙活起来。
而刘芒和五眼则一头扎进了院子后面，正在准备宴席的厨房。
这个地方摆的宴席叫九大斗，也俗称坝坝宴和流水席。
斗在方言里的意思是指比较大的容器，用斗来形容宴席的场面也是赞其菜多量足的意思。
“师傅来了！”王大锤一声招呼，正蹲在后院地上抽烟闲扯的几个人全都站了起来。
“为啥子不是不语师傅哦？”一个汉子见王大锤带来的是个年轻人，便有些疑惑的问道。
“这个年轻人是不语的徒弟娃！肯定能行的嘛！”王大锤回道。
“王大叔，你们这都准备做几个菜？”刘芒在厨房里瞄了瞄，开口问道。
“九个菜，五蒸四热！五蒸分别是蒸酥肉、蒸肘子、蒸扣肉、扣鸡、扣鸭。四热是三鲜汤、红烧鱼、肝腰合炒、火爆肥肠。”
“材料都准备妥当了吧？”刘芒问道。
这几个菜他都会做，不过蒸菜都是要事先腌制再上灶蒸的，如果没有提前准备的话会很麻烦。
“这个放心好了，材料掌厨师傅昨天都准备好了，就是扣肉得重新做，还有调味最后要麻烦你调一下。”
刘芒点点头，放下心来。
五蒸除了扣肉要重新做之外，其它的四样都已经准备妥当，只要上灶蒸就行了，但其它的四热就要现场炒制。还好原材料都已经备好，刘芒只做最后的加工就行了。
别看一桌只有九个菜，但每道的分量着实不少，而且味道也没有城里人想象的那么差，原汁原味反而更有一番风味。
“那就先将扣肉准备出来吧。”刘芒挽起袖子，吩咐厨房帮工的汉子开火准备油锅了。
后厨的案板上，摆放着一大扇的猪五花肉，刘芒用手指按了按，满意的点了点头。
相比于城市，农村自然有农村的好处，就好比这猪肉来说吧，城市里肉贩卖的猪肉都是从饲养场里拖回来的，瘦肉率高，生长快，但由于喂食的是饲料，所以肉质并没有那么好吃。
而农村里的猪一般都是农户自己饲养的，大多喂的是剩饭、谷糠野菜之类的。
这种猪肥肉虽然多了些，喂养的时间也可能需要七八个月甚至一年，但肉质丰腴，是做中国菜最好的食材。
摆在刘芒面前的这块五花肉，模样形成层次分明的五层。肥的雪白，瘦的鲜红，轻轻按下去，脂肪层能快速弹起，手上也能沾上油花，这些特点是城市里常吃的瘦肉型猪所没有的。
刘芒先将这一大片猪肚皮肉改刀成四方四正的大块，然后放入沸水大锅中先小煮一会。
扣肉这道菜全国各地的菜系里都有，只不过叫法不一样，但做法基本差不多。
据传，中原汉人南迁后，生活贫寒，很多人从事体力活，劳动强度大。平时一般很少荤食，而肥腻一点的食品能有效充饥。
他们吃的菜，口味偏咸，用的酱料较为简单，一般仅用生葱熟蒜、香菜调味。
于是客家人将五花肉加上配料进行制作，再将肉垫在梅菜干上蒸煮，制作了一道色泽油润、香气浓郁的美味佳肴。
时过境迁，这道菜肴逐渐名扬四海，它就是现在全国各地流行的扣肉原型。
做扣肉一般都要经过三个步骤——煮、炸、蒸。
现在做菜用的是油桶改制的大灶，烧的是干柴，火力强劲。大块的猪肉在锅里翻滚着，很快就变了模样。等到猪肉煮熟去尽血水，用筷子一插能插到底后，第一步就完成了。
刘芒将煮熟的猪肉放在案板上晾干，等到稍稍凉了一下后，便叫五眼用特制的钉刷在肉皮上扎出小孔。
这道工序是必不可少的，因为等会入油锅的时候猪皮会遇热膨胀。如果没有出气孔的话，猪皮表面会形成鼓泡，甚至脱落。
小孔扎好后，刘芒将调好的酱汁涂抹上去。酱汁是以老抽打底，加了麦芽糖，腐乳，还有盐。在给扣肉上色的同时，还能让猪皮在炸制后呈现出如同虎皮斑纹一样的效果。
“老大，油锅热了。”
“你站开点，我准备炸制了！”刘芒点点头。
“滋啦！”沾满酱料的五花肉在油锅里翻滚，无数细小的油泡从上面鼓出。
这是五花肉肥肉里多余的油脂被高温逼出来的效果，只有经过炸制这道工序，才能让扣肉吃起来肥而不腻。
“小五！准备冰水！”
白嫩的五花肉在滚油的炸制下渐渐变得金黄和干脆，刘芒用特制的长柄勺捞起，扔入五眼准备好的一大盆加了冰块的凉水中。
“滋啦！”又是一声脆响。
这是尚在发烫的肉块骤然遇冷后产生的反应，大片大片漂亮的虎皮花纹在五花肉的表皮迅速成形。
炸制五花肉是个技术活，更是个体力活，尤其像是这种大宴席要准备那么多桌的情况下，更是一个大工程。
“烧火师傅，开始退火，扣肉要炸完啦！”刘芒喊了一声，用肩膀上搭着的毛巾擦去额头上细密的汗珠。
等到扣肉炸好后，刘芒将它再次改刀，切成巴掌大小，半寸厚的肉片，外皮朝下，在一只只大海碗里均匀的码好。
扣肉有很多种，肉的做法差不多，但配料却五花八门，各有风味，比如说梅菜，干豇豆，香芋之类的。
这次掌厨给刘芒准备的是干豇豆。晒干的干豇豆先用水泡开，然后热锅冷油，下姜蒜爆香，放进去炒制。
考虑到这个地方的人比较喜欢吃辣，刘芒还特别添加了一点老干妈和小米椒。
将炒好干豇豆盛入已经码好肉片的海碗里，这道干豇豆扣肉，就完成大半了，就等上灶蒸制了。