《烹煮人生》


 第1章 铁板豆腐香

    8月初，虽已入秋，但气温没有丝毫要下降的意思。
    伴着初秋时节的热浪，淮城一年一度的豆腐美食节拉开了序幕。
    “各位观众大家好，我们淮城又迎来了一年一度的豆腐美食节，今年的豆腐美食节，除了一些传统的豆腐美食品鉴和文艺演出，相信最让大家期待的应该是豆腐料理大赛。
    现在，本台记者就在我们这次豆腐料理大赛的民间海选现场，现场的气氛异常火爆，我们淮城的民间烹饪高手，如今正在这条豆腐美食街上展露各自的实力。
    他们中将会有十名获得晋级名额，可以跟我们淮城各大餐馆酒楼的大厨们进行比试，最终的优胜者将会有机会挑战今年主办方专程请来的国宴大厨。
    好，现在请大家跟随我们的镜头，看一看这场豆腐料理海选现场吧。”
    电视台女记者顶着高温，面对镜头依旧保持微笑，情绪高涨地介绍着这次豆腐美食节重头戏，豆腐料理大赛的规则。
    镜头一转，是一条人头攒动的美食街，这里正在进行豆腐料理大赛民间高手的海选。
    在众多参与此次豆腐料理大赛海选的民间高手们各具特色豆腐美食环抱下，高温也阻挡不了人们寻觅美食的热情。
    女记者引领着镜头，随机对街头上负责品尝和评判海选的人进行采访。
    “您好，请问您是淮城本地人吗？”
    “对对，淮城的。”
    “那您觉得今年我们这豆腐美食节上举办的这场豆腐料理比赛，您觉得这种形式您还满意吗？”
    “满意满意，能免费吃到这么多好吃的豆腐料理，那还有什么不满意？”
    女记者也被逗笑了：“哈哈哈，您说的没错，那么您品尝到现在，有没有特别中意的豆腐料理呢？”
    “特别中意啊？那肯定是前边那家的麻婆豆腐了。”
    “哦？麻婆豆腐是吗？好像今天小吃街上麻婆豆腐有好几家。”
    “我说的是第33号那家的，绝对美味，技压群雄的。”
    听到被采访人的话，女记者和摄影师一同扭头去寻觅，很快便看到了不远处一处小摊前，拥挤着非常多的人。
    女记者指向那边问：“您说的是那家吗？”
    受访者点头回答：“没错，就是那家，他们家麻婆豆腐这次海选绝对能一举突围，我支持。”
    女记者微笑点点头，然后还想要继续问上几句，有没有其他推荐？
    突然，一个通过喇叭放大的吆喝声，瞬间盖住整条美食街的一切吵杂声，响彻整条美食街上空。
    “喂，喂，喂，快来，快来啊，大家快来尝一尝啊，全淮城最好吃的铁板豆腐，过了这个村没有这个店，保证您吃了一块想两块，吃了两块想三块、四块啦……”
    冯识辛手握喇叭，站在自己的小摊里大声吆喝，为自己的铁板豆腐招揽客人。
    美食街是作为豆腐料理比赛海选现场，各路民间高手都比较默契，没有谁会开口去吆喝，来参赛的人都是各凭本事，想要以味道取胜。
    可是豆腐美食节主办方也没有说不让吆喝，所以因为来晚了落后别人的冯识辛自然是一点不客气。拿出准备好的喇叭，直接便大声吆喝起来，想着先把客人吸引过来再说。
    很快，随着冯识辛吆喝声几乎响彻整条街，不少人都被吸引来。
    当地电视台过来采访的人，出于好奇也跟着人流过来。
    来到冯识辛的小摊前，被吸引吆喝声引来的人这才发现，拿着喇叭吆喝的人，居然是个看上去才十六、七岁的大男孩。
    冯识辛留着平头，因为天气热穿着短衫和短裤，腰上洗了一条围裙，站在铁板豆腐摊里很是干练，倒也有模有样。
    只是人们观察完冯识辛后，很快便发现他面前的铁板上空空荡荡。
    围观的人群里有人忍不住问：“小伙子，你用喇叭把我们喊来了，吹什么全淮城最好吃的铁板豆腐，可是你这铁板上什么都没有啊？你这是让我们来吃铁板吗？”
    有人开了头，围观人群自然也有人跟着起哄。
    “就是啊，没东西还吹什么牛啊？”
    “典型的嘴上没毛办事不牢。”
    “噢，吹牛的啊？”
    “没有东西，把我们喊来，真不地道。”
    “小子，你这样，再喊可就没人来了。”
    人群里七嘴八舌，都在数落着冯识辛的不是。
    电视台的女记者感觉大家对一个大男孩这么说话不好，想要开口规劝大家几句。
    冯识辛却抢先一步开口：“感谢各位爷爷奶奶、叔叔大爷、大婶阿姨、哥哥姐姐、弟弟妹妹前来捧场，为什么我这铁板上还是空的呢？主要是铁板豆腐讲究一个趁热吃。
    所谓一热胜三鲜嘛。
    所以小子我要先把各位叫来，然后才好给大家现做现吃嘛。”
    冯识辛说的有条有据，让围观人群也都有些信服。
    接下来，他弯腰从摊子下面，拿出来各种瓶瓶罐罐，并且把铁板上面的炉火打开了。
    随着铁板逐渐被加热，当铁板已经开始微微冒烟的时候，冯识辛抓起灌满油的塑料瓶子，通过瓶盖上扎的孔把油喷在铁板上。
    油与炙热铁板碰撞，刹那间迸发出浓烈的香味。
    围在摊子前的人群都是一惊。
    人群几乎是异口同声惊呼：“好香。”
    听到人们惊呼，冯识辛脸上露出一丝小得意，接着便捧出放豆腐块的盒子来。
    两手并用，迅速将一块一块的豆腐码放在热油铁板上。
    滋啦。
    豆腐与铁板和油接触瞬间，伴随着好听的油煎声音，又是一阵焦香味逐渐飘荡而起。
    而随着铁板上的油温逐渐升高，豆腐焦香味中浓郁的奇特香味。
    这让围观人群都有些惊奇。
    明明冯识辛的铁板上除了油和豆腐什么也没有放，为什么会有非常奇特的香料味呢？
    让豆腐被油煎一阵，冯识辛也不给豆腐翻面。
    只见他抓起放在铁板边罐子里的刷子，先把罐子里的酱汁搅拌一下，然后提出沾满了酱汁的刷子，均匀在豆腐表面上刷上一层。
    酱汁刷在豆腐上，但却通过豆腐块之间缝隙流淌到铁板上。
    当酱汁与铁板碰撞一刻，又是一股浓郁的焦香味飘起。
    除了焦香味之外，还有着酱汁被烹烧的酱香味。
    焦香、酱香混合碰撞，令摊子前围观的人开始忍不住咽口水。
    就连一向注重形象的电视台女记者，这个时候也都已经完全顾不上形象，跟围观人一样努力咽口水。
    让焦香和酱香挥发一阵，冯识辛依旧没有去翻动豆腐。
    他又抓起酱料罐子旁两个小铁瓶，透过瓶子上的小孔，分别把瓶子里的料粉和辣椒粉撒在豆腐块上。
    这一次刺鼻的辛辣味扑面而起。
    不过辛辣味刺鼻的同时，又进一步刺激人们口水的分泌。
    人群里隐约响起了吸溜口水的声音。
    在众目睽睽期待下，冯识辛静静等待着香辛料味道扩散开，最后撒上芝麻和葱花。

 第2章 青梅来助阵

    要说这铁板豆腐，在这豆腐料理大赛民间海选美食街上，还真不止一家在做的。
    可若是看了冯识辛摊子铁板上的豆腐后，对街上其他家的铁板豆腐恐怕很难再提起丝毫兴致。
    炙热铁板上，一块一块厚薄大小几乎相同，四四方方的豆腐块散发着诱人的香味。
    豆腐块表面的芝麻和葱花，把不起眼的铁板豆腐也点缀的有模有样。
    而在酱汁和粉料香味加持下，这一锅铁板豆腐竟然透出浓郁肉香。
    冯识辛用铲刀，很小心铲起一块，放在主办方提供一次性小碟上，脸上挂着阳光微笑，双手捧着递到摊子前女记者面前。
    “这位记者姐姐，我这第一块请您尝尝。”
    女记者刚才已经被冯识辛这个大男孩麻利伸手所惊到，同时更是被铁板豆腐卖相和散发出香味所吸引。
    此时豆腐块递到眼前，如果不是冯识辛开口，女记者还在愣神中。
    回过神来，女记者看着面前散发着诱人香味豆腐块，再抬起头看看冯识辛那张满是汗珠，却挂着阳光自然笑容的脸庞。仿佛是被大男孩笑容感染，女记者很自然露出笑容。
    她伸出手把豆腐块接过去：“好的，谢谢你，那我就先尝尝看。”
    女记者接过去后，所有人目光焦点都集中在她身上，电视台摄影师的镜头也对准了她。
    众目睽睽之下，饶是每天都对着镜头，女记者还是有些不好意思。
    迟疑了片刻，她才用牙签把小碟上豆腐块挑起。
    在嘴边轻轻吹了吹，女记者小心翼翼送进口中，尽量避免跟嘴唇上口红接触。
    一咬下去。
    咔吱。
    豆腐块一面被煎得很焦脆，但是另一面却是软软的。
    两种口感一起交织很奇妙。
    但是接下来更奇妙的是，在女记者口中复合的香味瞬间爆开了，浓郁的酱香、香辛料的辛辣、芝麻和葱花的甜香，各种的香在口中交织翻滚，仿佛吞下一颗香味集合体。
    完全没有豆腐的豆腥味，豆腐吃在嘴里已经不像是豆腐。
    美味，真的是美味。
    顾不上在意口红，女记者很快把剩下大半块豆腐也给吃下去。
    她吃完了整块豆腐，甚至有一点点下意识很不易察觉舔了一下嘴唇，真是很意犹未尽。
    摊子前短暂沉默，围观人群里有人忍不住咽了一下口水问：“味道怎么样啊？”
    女记者从回味中回过神，微笑对众人说：“很好吃，太美味了。”
    听到女记者这个话，围在摊子前的人马上纷纷伸手要。
    “小伙子给我也来一块。”
    “还有我，我也要一块。”
    “给我也来一块尝尝。”
    ……
    面对眼前伸出来的无数只手，冯识辛赶紧说：“大家不要着急，有的，我这还有很多，大家肯定都能尝到的。”
    接着，冯识辛迅速开始用铲刀，将一块一块的豆腐从铁板上铲起，放在一次性的小碟里，一个一个递给伸来的手上。
    拿到的人也都是有些迫不及待想要尝一尝。
    冯识辛还是不忘提醒：“大家注意点，有些烫的，别烫到嘴巴。”
    铁板上的一锅豆腐很快被分发了出去，冯识辛也是赶紧又开始重新整理一些铁板，再继续烹调下一锅。
    拿到了铁板豆腐的人，站在摊子前一尝之下，每个人都是惊艳不已。
    “哇，这个铁板豆腐可真好吃。”
    “是啊，半边脆脆的，半边又是嫩嫩的。”
    “关键是这个豆腐吃起来像是在吃肉一样。”
    “对对，如果不是看着吃，我可能绝对不会吃出这个居然是豆腐。”
    “一般豆腐会有那种豆腥味，可是这铁板豆腐竟然一点都没有。”
    “太好吃了，小伙子再来一块，这一块根本不够。”
    “对对，我也要，我也要。”
    “再给我来一块。”
    ……
    当大家都品尝到冯识辛这小小铁板豆腐的滋味，站在他的小摊子前，谁也不愿意离开，都迫不及待想要再吃一块，再吃一块，再吃一块……
    这也让那些没有挤到摊子前，后面的围观人更加好奇了。
    “喂喂喂，前边的，你们都吃过一块，赶紧让一让，给我们大家也都尝尝啊。”
    “就是啊，不能光你们吃，不让别人尝尝味道。”
    “快点让开，吃过了就赶紧让一让。”
    ……
    面对后面人的催促和拥挤，摊子前的人却并不想就这样让开，因为冯识辛铁板豆腐实在是太好吃，大家都怕让开了就吃不到。
    “急什么啊？人家小兄弟还没做出来下一锅呢。”
    “就是啊，都有都有，等一等。”
    “我们先来的，当然要优先吃嘛。”
    “是啊，你们刚才不来，现在闻到了味道过来，凭什么让我们让啊？”
    ……
    冯识辛看着摊子前发生的争吵，他很想要去协调，可是手上的铁板豆腐又不能丢下，这也是让他感到有些头大。
    他只能一边忙碌一边喊着：“大家不要挤，都有，都有的，请吃过的爷爷奶奶、叔叔大爷、大婶阿姨让一下，好让后面的人也都能尝尝，不用着急，我这里还有很多。”
    只是冯识辛喊归喊，摊子前的人群却依旧还是没有要谦让的意思。
    哪怕是电视台的女记者出面，还是没能协调好人群去排队。
    眼见着摊子前开始变得有些混乱了。
    突然一只纤细的手拿起被冯识辛挂在旁边的喇叭，那只手把喇叭举起来，然后通过喇叭对摊位前人群大喊：“吵什么啊？想要吃都好好排队，都那么大年纪，怎么还不如孩子？不知道排队吗？”
    喇叭这次传出的声音，是一个非常响亮而且悦耳动听的女声。
    冯识辛和摊子前的人一起扭头。
    大家所看到的是一个穿着连衣裙，扎着干练单马尾，年龄上和冯识辛相仿的女孩子。
    不同于冯识辛略带野性的样貌。
    女孩一双水灵灵大眼睛，高高鼻梁下是一张樱桃小口，是一张精致标准乖乖女的样子。
    可是手握喇叭，大声向不排队人群呵斥时，女孩身上又散发出一股压得住场面的气势。
    冯识辛短暂愣神后，惊呼道：“沈甘怡，你怎么跑来了？你怎么知道我在这？”
    名叫沈甘怡的女孩，伸手轻轻敲了敲冯识辛额头：“别废话，好好看着你的锅，我不来，你一个人忙得过来吗？赶紧好好做你的铁板豆腐，我帮你招呼客人。”
    跟冯识辛说完，沈甘怡又怒视摊子前的人群，拿着喇叭喊道：“都听着，想吃的话，请好好排队，一个人排一次队只能领一份，请各位爷爷奶奶、伯伯叔叔、婶婶阿姨们自觉，谢谢大家。”
    沈甘怡长相很是甜美，搭配上她身上的浅蓝色连衣裙，真是一个乖乖女的样子。但她现在举着喇叭，大声让大家好好排队的样子，却又是干练十足，颇有些飒爽英姿。
    在沈甘怡协调下，很快摊子前人群排好队。
    接下来，沈甘怡放下喇叭，站在冯识辛身边，帮他把他铲起装盘铁板豆腐，一块一块递给摊子前排队等候的人。
    男孩和女孩之间没有多少言语交流，但相互配合却很是默契。
    男孩女孩铁板豆腐摊上配合一幕，也被电视台采访镜头记录下来。

 第3章 嗝！饱了

    在冯识辛比较效率的动作下，很快第二锅的豆腐也已经即将出锅。
    酱汁刷上，经过铁板炙热蒸腾后的酱香味，又一次勾出了摊子前所有人的口水。
    接下来大家目不转睛盯着，只等着冯识辛撒上香辛粉料，最后再撒上芝麻和葱花，然后大家便可以品尝到美味铁板豆腐。
    但是在冯识辛伸手抓起粉料小瓶时，一只纤细白皙的手却按住他。
    “你不要直接把辣椒粉撒上，万一人家有人不吃辣呢？你要先问一下别人的口味，如果能吃辣，喜欢吃辣，那你再把辣椒粉撒上，还有最后的葱花，你盛出来给我，我来撒。”
    冯识辛扭头看了一眼身边的沈甘怡，短暂地愣了一下后，便微笑着点头答应了。
    “好，听你的。”
    沈甘怡接着看向摊子前的人问：“大家有没有不吃辣的啊？还有如果不要葱花的话，也可以跟我说。”
    面对沈甘怡的问题，摊子前排队的人首先是面面相觑。
    随后便有人喊道：“没事的，我们都能吃辣。”
    但是这一声喊了之后，却马上有另一个声音：“姐姐，我不要辣椒可以吗？”
    听到声音，所有人循着声音看过去，看到是一个被妈妈拉着的小女孩。
    沈甘怡目光越过前边的人，看到那个看着比自己要小几岁小女孩，她展颜露出笑容答应：“好的，我跟哥哥说，让他不要给你放辣椒。”
    小女孩也向沈甘怡笑着点点头说：“谢谢姐姐。”
    沈甘怡又回头对冯识辛说：“你看，有人是不要辣椒的，你把一半撒上辣椒粉，然后另外一半不要撒，然后直接把芝麻撒上，葱花你不要撒，盛出来给我，我来根据人家要求放。”
    沈甘怡非常有条理把事情安排好，而冯识辛也很自然点头答应。
    接下来，两个人便开始这样合作。
    冯识辛铁瓶子里的粉料，只是撒在一大半的铁板豆腐上，会留出大概两行的豆腐上不撒粉料。
    然后他把芝麻撒在上面，让油把芝麻的香味激发出来后，用铲刀给一块一块铲起来装进小碟递给沈甘怡。
    沈甘怡在递给排队人的时候，会问上一句：“请问，要不要葱花？”
    对方说“要”的话，沈甘怡迅速从罐子里捏起葱花撒在豆腐块上。
    葱花在豆腐块余温下，依旧是能够释放出香味来。
    男孩和女孩的配合当真是很默契。
    会让排队的人觉得，男孩和女孩应该合作过很久的感觉。
    冯识辛铁板豆腐的美味，很快被美食街上的人传出去，越来越多的人慕名找过来，也是让他和沈甘怡越来越忙碌。
    到后来，男孩和女孩都显得有一点点手忙脚乱。
    当原本节奏被打乱，自然是一定会出错。
    摊子前排队的人群里便有人指责：“怎么这么慢啊？我这都等了好长时间了，你们两个孩子到底能不能做出来啊？”
    面对有人的指责，冯识辛反倒是冷静了下来。
    他果断放慢了手上速度，抬起头看向排队人群，寻觅了一下刚刚不满等待的人。
    目光所及，让摊子前不少成年人都有些不敢面对。
    见大家都有意无意闪避自己的目光。
    冯识辛笑了起来，一瞬间仿佛雨过天晴，他脸上阳光般的笑容，又令人有一种如沐春风的感觉。
    “真是抱歉，铁板豆腐制作需要时间，让各位久等很不好意思，但是也请各位爷爷奶奶、伯伯叔叔、婶婶阿姨，还有哥哥姐姐弟弟妹妹们都能耐心一些。
    我们还是要优先保证好吃，所以不能追求速度，大家说对吧。”
    冯识辛这么一说，摊子前人群里大部分都点头表示赞同。
    一位上了年纪的老人站出来说：“人家小伙子说的没错，我们是到这边来拿着就吃的，可是人家小伙子和女娃娃大热天守着铁板，要给我们大家做，也挺辛苦的。
    人家是想要把豆腐做的好吃，获得我们大家的认可，从这场豆腐料理比赛海选中突围，我们大家也耐心一点，所谓心急吃不了热豆腐嘛，大家相互理解。”
    有了老人开口，人群里其他人也都纷纷附和。
    “没错，人家两个孩子也不容易。”
    “大家多多理解嘛。”
    “你们都不要催大哥哥、大姐姐，他们都好厉害的。”
    “愿意排队就等等，觉得慢可以先去吃点别的，今天这条美食节上可以吃的很多呢。”
    “是啊，人家是想要保证做的好吃，所以速度慢一点，等不了先走吧。”
    ……
    获得了大家的理解与支持，冯识辛深吸一口气，顾不得抹去额头上豆大的汗珠，迅速用铲刀把铁板给刮一刮，接着又是把油喷上，准备要继续去烹饪下一锅。
    在冯识辛扭身低头，准备把装豆腐块盒子拿出来的时候。
    突然一张湿漉漉带着凉意的纸巾被按在了他额头上。
    刹那间，湿纸巾驱散燥热，在冯识辛额头上留下丝丝凉爽。
    端着豆腐盒子直起身，冯识辛凝视着用湿纸巾给自己擦汗的女孩。
    稍稍愣了一下，他赶紧准备伸手接过湿纸巾自己擦。
    但是沈甘怡用不容置疑的语气说：“你别动。”
    冯识辛也是乖乖不动，站在那让沈甘怡很认真轻柔地用湿纸巾把自己的脸给擦了一遍。
    沈甘怡认真给冯识辛擦了一遍脸。
    擦完了丢掉湿纸巾，她还一脸认真端详片刻。
    确定冯识辛脸上没有汗珠，她才满意笑着说：“好啦，你继续干活吧，别让人家等太久。”
    冯识辛随之咧开嘴笑起来：“好呢，你给自己也擦擦汗。”
    沈甘怡一只手去转动冯识辛身体，让他去面向铁板好好干活；同时另一只手则是抽出湿纸巾，也把自己脸上的汗水擦掉。
    男孩和女孩一系列动作，甚至都没有注意到摊子前还有很多等待的人。
    当冯识辛转过来面向大家时，不知道是谁起得头，瞬间人群爆发起了一阵掌声。
    不知道是有意还是故意，人群掌声过后，突然响起了一个打嗝声。
    “嗝，饱了。”
    摊子前人群瞬间是为之一静。
    但是短暂安静后，人群里爆发起一阵哄笑声，大家还一边笑一边打量摊子里的冯识辛和沈甘怡。
    这一刻，在大家眼里，铁板豆腐摊里的男孩和女孩，宛若是一对金童玉女。

 第4章 料油的秘密

    豆腐美食节豆腐料理海选如火如荼进行，淮城的大多数人都被吸引到海选现场的美食街去。
    毕竟美食街上所有参加海选摊子都可以免费吃，这一点非常吸引人。
    唯一的缺点可能是，现场除了豆腐料理之外，见不到其他菜品。
    但是在整个淮城各路民间高手烹调下，依旧给大家呈现出各色精彩粉尘的豆腐料理，也让不少人第一次知道，原来小小的一块豆腐，竟然也会有如此多花样百出的做法。
    而经过了一个早上后，冯识辛的铁板豆腐摊自然成为美食街焦点。
    不光是因为冯识辛和沈甘怡这对少男少女，算是这次海选现场年龄最小的参赛者。
    更重要的原因是，冯识辛的铁板豆腐做得确实好吃。
    每个吃过的人都会赞不绝口。
    用一位上了年纪老饕的话说。
    “那个小孩的铁板豆腐真是非常好吃，他的那个油、酱、料都非常特别，仿佛拥有一种魔力，能够很好把豆腐本身的豆腥味去除干净，同时又会给豆腐增添不少复合味道。
    如果你闭上眼睛一口咬下去，恐怕你都想象不出，你是在吃一块豆腐。”
    有如此的好评，自然也是让冯识辛的铁板豆腐卖得非常好。
    几乎是刚到中午时分，他准备好的豆腐块都已经卖光。
    幸好主办方也体谅了参赛者的辛劳，中午也是有安排整体的休息时间，所以也算是给了冯识辛一些准备时间。
    提前卖完的冯识辛，认真检查了一番自己带来的油、酱汁、香辛料等佐料。
    很快发现自己带来的油已经快要用完了。
    “油没有了，我必须要回家一趟。”
    沈甘怡在旁边奇怪问：“海选这边所有的东西不都是主办方免费提供？油用完了，你可以再去那边领啊？为什么还要回家呢？这里回家也挺远，你来得及吗？”
    冯识辛站起身来，认真对沈甘怡说：“我不能用他们的油。”
    这让沈甘怡感到非常的奇怪？
    不过她没有去问，而是拿起空油瓶放在鼻子前嗅了嗅。
    嗅了嗅瓶子里的味道，沈甘怡立刻说：“原来你用的是料油，我就说，你每次喷油在铁板上会有一些香味，还能把豆腐的豆腥味去除的那么好。”
    见沈甘怡闻出来，冯识辛笑着问：“你知道我放了些什么吗？”
    沈甘怡又在鼻子前认真嗅了嗅，接着便如数家珍般说：“八角，桂皮，花椒，香叶，小茴香，葱姜蒜，还有香菜。”
    冯识辛面带笑容问：“就这样吗？”
    本来沈甘怡非常肯定，但是被这么一问，尤其是看到冯识辛脸上笑容，让她有一点点拿捏不准了，就又嗅了嗅手上的油瓶。
    见到沈甘怡不停嗅油瓶，像个侦探般，试图要找出哪怕一丝一毫的线索。
    因为过于认真，沈甘怡眉头紧锁，鼻子也不自觉皱起来，样子真是很有趣。
    冯识辛盯着看了一会，脸上浮现出得意笑容。
    他伸出手去，抚摸沈甘怡的额头，把她紧锁的眉头施展开。
    沈甘怡倒也没有闪避，眉头随着冯识辛轻抚舒展开。
    然后她喃喃自语道：“应该没有了，平时冯爸炸料油的时候，也都是放这些东西的，你的料油肯定是跟冯爸学，不可能会有其他东西。”
    冯识辛收回手，带有一丝挑衅味道笑着问：“真的？你确定？”
    沈甘怡非常不服气，但还是肯定说：“我确定。”
    冯识辛立刻得意大笑起来：“哈哈哈，这次你没有闻出来，我最后放了半个苹果。”
    听到这话，沈甘怡顿时恍然：“啊，我想起来了，之前跟我爷爷视频的时候，爷爷说过一次，料油里可以加入一些水果，取水果香，融入到料油当中去，能让油更香。”
    说完这话，沈甘怡看向冯识辛嗔怪：“那天你还说自己没注意听，可实际上爷爷说的你都给偷偷记下了是吧。”
    冯识辛笑了笑没有回应，而是弯腰继续收拾东西，并且转移话题：“好啦，我先去把食材给领来，然后我用中午的时间回去一趟，你帮我在这里守着一下。”
    沈甘怡没有离开，而是在摊子这里等着冯识辛回来。
    很快便看到冯识辛拉着一个板车，从美食街外面很迅速地跑回来。
    沈甘怡看到了，也是从摊子里跑出去，到冯识辛的身边帮他一起把板车给拉回摊子这边。
    板车上是码放好的一盒一盒的老豆腐。
    沈甘怡看着有些惊讶地问：“你这些怎么都没有切啊？”
    冯识辛一边从板车上卸下豆腐，一边说：“没办法，领货的那边人太多了，也没有地方给我切，我想着先把豆腐领回来，等我回去把料油弄好带过来，顺便把刀带来，我们在摊子这切。”
    沈甘怡听了很是不满说：“主办方不是说过，他们会提供一些食材的配给吗？只给豆腐不给切是什么意思啊？这个我们要去找他们。”
    看到沈甘怡义愤填膺要去找主办方说理。
    冯识辛赶紧伸手把她拉住：“哎呀，不要去找啦，有那功夫，我们自己也都能弄好，反正是海选，我们先突围嘛。”
    沈甘怡看着冯识辛问：“你就那么有自信？觉得靠你这铁板豆腐，能从海选突围？”
    冯识辛很自信回应：“当然啦，小怡怡，你这是对你爷爷教我们的料油没信心吗？”
    沈甘怡先是一愣，马上撅起嘴说：“我才没有呢。”
    说完后，女孩又觉得不对劲，伸手弹了低头搬货的冯识辛一个脑瓜崩。
    “小辛辛，你是在偷换概念，能不能从海选突围，跟爷爷教我们的料油有关系吗？你怎么不说你自己配的酱汁、粉料有问题呢？”
    被女孩弹了一下，冯识辛很大声“哎呦”叫了一下。
    沈甘怡听到叫声有些担忧问：“怎么了？是不是我弹得重了？”
    听到沈甘怡关怀话语，冯识辛抬起头来，嬉皮笑脸说：“嘻嘻嘻，没事没事，这点小疼小痛的不碍事。”
    沈甘怡知道上当了，但是面对脸皮厚的冯识辛，她还真没办法，干脆一转身从摊子离开。
    冯识辛见沈甘怡离开，搬着放豆腐的盒子喊道：“哎，哎，你别走啊，我这还需要你帮我忙呢，我，我是开玩笑的，你别生气，别不管我啊？我错了还不行吗？”
    只是任凭冯识辛怎么喊，沈甘怡依旧头也不回快步离开。
    见人是喊不回来了，冯识辛只好一个人赶紧搬货。
    终于把板车拉来几盒豆腐搬完，冯识辛又把板车给还回去。
    再回到摊子前，看到沈甘怡竟然又回来了。
    不等冯识辛开口，沈甘怡晃了晃手上的钥匙说：“走吧小辛辛，我找人借了一辆小电驴，我带你回去。”
    戴上头盔，坐在沈甘怡不知从哪借来的电驴子后座。
    冯识辛有些奇怪问：“你这是找谁借的啊？”
    沈甘怡同样是戴好头盔，扭头说：“别废话，抱着我。”
    冯识辛闻言不再多问，乖乖抱住沈甘怡的腰。
    下一刻，电驴子突然冲出去一段，在冯识辛惊悚中，小电驴风驰电掣离开了美食街。

 第5章 野小子、乖乖女

    小电驴载着女孩和男孩，离开了豆腐料理比赛的海选美食街，在沈甘怡轻车熟路且平稳驾驶下，穿过几个街区后，驶入一片lc区。
    嘀嘀嘀。
    进入lc区后，道路不再像是xc区那边那样分出很多不同车道，基本上机动车、电动车和自行车，甚至是行人都在差不多一条道上走。
    所以道路显得有些拥挤，汽车、电动车的喇叭声不绝于耳。
    冯识辛抱着沈甘怡，坐在小电驴后座上，看着沈甘怡在路上不断穿行，也是忍不住进行提醒。
    “小怡怡，你注意点啊，我们其实也不用这么赶的。”
    但是骑在小电驴上的沈甘怡，仿佛变了一个人般，速度上那是完全没有放缓的意思，在这种略显拥挤道路上，她骑着的小电驴仿佛是一头灵活小鹿，总能找到缝隙一路穿行。
    “小辛辛你别跟我说话，没看到现在路上人和车都很多吗？你抱紧我就行，我能过得去。”
    此时的沈甘怡，哪里还有丝毫乖乖女的样子？
    骑小电驴的这份野性，简直是把冯识辛都给吓了一跳。
    “嘿，嘿，看着点啊……这过不去……时间还早，我们真不急……”
    冯识辛一脸无奈，不停在后排对沈甘怡进行劝慰，但是对方充耳不闻般，没有一丁点要减速的意思。
    终于，小电驴驶过拥挤的道路，拐进一条有些年头的小街巷里。
    小街巷的两边是一家家门面，全部都是做餐饮生意。
    有沙汤、油茶、稀饭、油条的早餐。
    有炒面、炒饭、炸串、烤肉的晚餐。
    还有专门卖自酿米酒的酒铺子。
    小电驴驶入街巷里，没有丝毫的停留，而是直奔街巷中段，一家占据了两家门面的餐馆前停下。
    这里是整条餐饮街巷里，唯一一家做炒菜的餐馆。
    停下小电驴，沈甘怡取下头盔，一头秀发也是随着头盔取下一甩，刚好从冯识辛的面庞上擦过。
    冯识辛很夸张大叫：“哎呦，小怡怡，你动作不能小点吗？你的头发都甩到我脸上了。”
    沈甘怡赶紧扭头，有些关切地凑近冯识辛面前，仔细看了看问：“很疼吗？我不是有意的。”
    冯识辛故意捂着脸不让对方看，有意让对方对自己嘘寒问暖了一阵。
    最终在沈甘怡越凑越近的时候，才突然张开捂着脸的手，伸出舌头向对方办了个鬼脸。
    “啊，哈哈哈哈，骗你的啦，就是被你头发轻轻拂过而已。”
    冯识辛在扮了鬼脸吓唬过沈甘怡后，也是很果断从小电驴后座跳下去，迅速便向餐馆里跑去。
    沈甘怡直到冯识辛都跑进了餐馆，站在小电驴旁边才缓过神来。
    眼见冯识辛已经跑进去，她在小电驴旁边气得跺跺脚说：“冯识辛，你这个坏蛋，枉我还借车子带你回来。”
    外面沈甘怡气鼓鼓的喊声刚落，餐馆里便响起一个质问声音。
    “冯识辛，你又跑哪里闯祸去了？怎么还让甘怡借车带你回来？”
    听到质问，餐馆里的冯识辛扭头看向说话的人，一位看上去年纪并不大的美丽妇人，挺起的肚子表明妇人可能又快要生产，这也给妇人平添了几分母亲的魅力。
    冯识辛见到妇人，马上收敛起他的那份野性，一脸乖巧说：“妈，我和甘怡是去看那个豆腐料理比赛海选来着，怕赶不回来吃饭，所以甘怡找人家借了一辆电动车。”
    妇人用审视目光，上下打量了一番儿子。
    然后她目光直接越过儿子，看向后面进门的沈甘怡。
    妇人柔声问女孩：“甘怡，真是冯识辛说的那样？”
    冯识辛忍不住扭头，悄悄给沈甘怡使眼色。
    其实在回来的路上，男孩已经跟女孩说过，让女孩不要把他去参加海选的事情告诉家里知道。
    冯识辛想要凭自己的本事海选突围，再给家里人一个惊喜。
    现在自己母亲开口问，想到自己之前又作弄了沈甘怡，冯识辛真的是很担心，对方说好的不算数，把事情都给说出来。
    沈甘怡看到冯识辛悄悄扭头对自己挤眉弄眼的样子，顿时嘴角微微上扬，露出了一种“小样你有把柄在我手上了”的表情。
    女孩脸上那股得意劲，看得冯识辛心惊肉跳。
    微表情的变化只在电光火石瞬间，沈甘怡接着轻柔笑着对妇人说：“苏妈，是真的，那条美食街上，都是各式各样的豆腐呢，有煎的，有炸的，还有炒的、煮的、炖的，我都看花眼了。”
    冯识辛松了一口，然后笑嘻嘻对母亲说：“妈，您是不方便去看呢，那边真是好多人，我觉得我爸也应该去参加一下。”
    话音刚落，餐馆里坐着的一些食客忍不住开口了。
    “小辛啊，你爸的水准，怎么能去参加海选呢？”
    “可不，冯大厨应该直通决赛。”
    “其实冯大厨不去参加是对的，冯大厨要是去了，那我们附近这些老街坊的午饭没地方吃了。”
    “对啊，这中午不来你们家喝两杯米酒，吃上一碟肴肉，我都觉得嘴里没味道，吃什么都不香啊。”
    “中午不来一碗你们家的浇头面，那都不算是吃了午饭。”
    ……
    听到餐馆里一群老食客的话，冯识辛笑嘻嘻向大家抱拳作揖：“感谢，感谢各位爷爷奶奶、叔叔伯伯、婶婶阿姨、哥哥姐姐的支持。”
    话音刚落，餐馆后厨传来一个声音：“臭小子，用得着你在那杵着感谢吗？回来了就赶紧给我滚进来干活。”
    听到后厨里的命令声，冯识辛依旧是嬉皮笑脸一边应承一声，一边还不忘跟餐馆里众食客告个别。
    “大家先坐着，小冯我这就去给各位煮面做菜啦。”
    后厨里中气十足的声音再次响起：“赶紧的，别在那给我耍宝了。”
    看到冯识辛不敢耽搁快步跑进后厨去，餐馆里食客们也都是哄堂大笑起来。
    而沈甘怡在冯识辛进了后厨，也是主动从原本在手写菜单妇人手上接过笔和单子，开始接替妇人继续抄写食客们的点单。
    一位上了年纪的老妇人见状，不禁感叹道：“若婉啊，真是羡慕你们家有这么两个好孩子，小辛越来越像个男子汉，小怡也是出落的美丽大方，看着这两个孩子长大了，真是很欣喜。”
    餐馆老板娘苏若婉微笑回应：“谢谢刘姨您的夸奖，甘怡一直都是乖巧，冯识辛那小子是越来越野了，长大了也不好管了。”
    此时，一位老爷子笑着说：“哈哈哈，这好办，我看小辛倒是很听小怡的话，以后啊，让小怡管着他。”
    老爷子的这个话，也是瞬间引得餐馆里食客们一片欢笑声。
    沈甘怡听着瞬间两颊绯红，只能继续低眉顺眼记录食客们点单。

 第6章 恋爱了就去吧

    冯识辛被叫进了后厨里，便看到自家后厨里，父亲和另一位叔叔正在灶台前顶着炙热炉火忙碌。
    冯远帆扭头看了一眼进门的儿子，没好气地说：“还站在那干什么？赶紧去把水台的东西都给清理了，还有那些案板上的菜码都给我切了，在后厨里要自己眼里有活，别总等我说。”
    站在冯远帆旁边，同样是已经汗流浃背的帮厨林瑞峰笑着说：“师父，小辛挺努力的，您别总是好像看不上他一样。”
    林瑞峰又扭头问已经走到水台前，开始在水台忙碌的冯识辛。
    “小辛，今天去那个什么豆腐料理比赛海选现场，有没有什么收获啊？”
    问这话的时候，林瑞峰还背着冯识辛父亲跟他挤眉弄眼。
    冯识辛悄悄去海选报名的事情，他没有跟自己父母说，但除了沈甘怡之外，父亲的徒弟林瑞峰也是知道的。
    而且没有林瑞峰的帮忙和掩护，他也不容易在家里把料油、酱汁和粉料给弄出来而不被发现。
    听了林瑞峰问话，看到对方挤眉弄眼神情。
    冯识辛笑呵呵说：“海选现场也算是高手如云呢，没想到我们淮城也是卧虎藏龙的地方，不过我觉得他们那些人，跟我爸相比还是差了点，就算是小林叔叔你去，肯定也能轻松突围。”
    冯识辛明显是话里有话，父亲冯远帆倒是没有听出什么来。
    但林瑞峰已经听明白，虽然海选现场高手如云，但都不算是非常强，冯识辛已经是有把握能突围了。
    林瑞峰顿时开心说：“行啊，既然我去都能突围，那早知道应该让小辛你去试试，说不定也能突围，哪怕最后拿不到名次，但是去见识见识也好的。”
    徒弟和儿子在“加密”对话，冯远帆也没有怎么多去想。
    不过听到徒弟说，让儿子也应该去尝试一下。
    身为父亲，冯远帆立刻非常严肃说：“少动那些歪心思，还没有学会走，就想着去跑是吧？冯识辛我警告你，别以为你在后厨里跟在我和你林叔后面学了点皮毛，就觉得自己了不得。”
    显然，冯远帆和大多数父亲一样，总会觉得儿子还不够成熟，手艺也没有真正学扎实。
    “你去比赛，如果砸了，丢的不是你自己的脸，是你爸我的脸，还有你姥爷这家餐馆的脸，明白吗？”
    冯识辛只能是唯唯诺诺回应：“是，老爸，我知道。”
    后厨里话音刚落，前边传来了沈甘怡的声音。
    “冯爸，前边两碗鳝丝面，两碗黄鱼面，鳝丝面一碗免青，都要过桥，黄鱼面一碗双码，一碗要过桥。
    两份炒饭，两个都要金包银的。
    还要两份素拼和三份肴肉，三壶米酒。”
    听到前边沈甘怡的话，冯识辛在后厨里马上回应：“好的，两份金包银，两份鳝丝面，一份免青都要过桥，黄鱼面两碗，一碗双码，一碗过桥，两份素拼、三份肴肉，三壶米酒。”
    冯识辛重复了一遍后，也是先把水台这边的活丢下，把手给认真清洗干净后，转身走到案板那边。
    先是拿出素拼的各种菜码，像是洗干净黄瓜一拍切成小段，胡萝卜切丝，还要把拉皮也给切一切段。
    然后放进一个盆子里，加入盐、味精、胡椒粉和熟料油，进行一番搅拌。
    把味道全部拌匀了，分别倒入两个盘子里，最后还要撒上一些花生米和芝麻。
    素拼弄好了之后，冯识辛赶紧先把两份素拼端出去上菜。
    回来之后，他顺手从冰箱里取出事先已经做好的肴肉，放在另一个案板上，拿起另外一把专门切冷荤菜的刀。
    切片的过程中，冯远帆时不时还会扭头过来看上一眼。
    “注意手，握刀的姿势，身体挺直了，案板前一拳距离保持住，身体不许晃，切片要均匀。”
    父亲对冯识辛自然是严格要求，一边忙碌还不忘一边教导儿子。
    冯识辛迅速将肴肉切片，全都是非常均匀的薄片，用刀一铲码在盘子里当真煞是好看。
    整个中午，冯识辛便是在后厨里忙碌中度过。
    期间也会有空档跟前边母亲和沈甘怡一起吃个午饭。
    只是，自家餐馆随着时间推移，来吃的食客不减反增，后厨里也是变得越来越忙碌了。
    冯识辛甚至连午饭都没能好好吃完，被迫只能去后厨里继续帮忙。
    这一忙起来，不知不觉一个中午就过去了，时间也是来到了下午两点。
    沈甘怡在餐馆里帮忙，一抬头看到餐馆里的挂钟，时间已经两点，她忍不住对后厨里喊了一声：“两点了。”
    后厨里冯识辛听到已经两点，知道海选那边下午是1点半开始，他自然也是有一点点慌了。
    冯远方听到沈甘怡的话，觉得有点奇怪？但他还是应了一声：“好的，知道了。”
    冯识辛心里惦记海选那边，自然是在忙碌中会开始心不在焉，很快便出了错。
    冯远帆把儿子切的菜码丢给他：“你怎么回事？冯识辛，这是你切的吗？你切成了这样，让我和你林叔还怎么做？”
    被父亲一顿训斥，让冯识辛瞬间醒过神来。
    他低头一看，盘子里的菜码确实是有点惨不忍睹，切丝的部分粗细不均，切片的部分更是都被切成了大块。
    冯识辛赶紧道歉：“爸，对不起，我刚才走神了。”
    冯远帆一脸严肃说：“走神？我看你今天是缺练吧？是不是要让你先去给我切一盆土豆？”
    林瑞峰听了赶紧打圆场：“师父，小辛可能是有点累了，您别生气，这些我来处理吧，不如这样，让小辛和小怡先休息一下，跟我们忙了一中午，都已经两点了，让他们两个先回去休息吧。”
    冯远帆看着儿子，突然想起了刚才沈甘怡对后面喊的那一声“两点了”。
    他慢慢咂摸出一点点的味道来。
    冯识辛被父亲不说话盯着看得心里有点发毛。
    正当他想要跟父亲解释一下，并且想保证不再犯错的时候。
    父亲突然先一步开口：“嗯，两点了，你跟小怡是不是约好，下午还要去那个什么豆腐料理比赛海选现场？行了，这边也不是很忙，你们两个去吧，路上一定要注意安全。”
    “啊？”冯识辛原本到嘴边的话变成了一声诧异惊呼。
    冯远帆看到儿子的样子问：“怎么？不去了？”
    冯识辛赶紧回过神说：“不不，谢谢老爸，我们这就出发。”
    言罢，冯识辛迅速解下围裙，把围裙给挂好后。赶紧便跑出了后厨，把餐馆里的沈甘怡拉上，两个人一起跑出餐馆。骑上小电炉，男孩和女孩再次疾驰而去。
    男孩和女孩离开不久，苏若婉来到后厨奇怪问：“你就这样让他们两个走了？”
    冯远帆看着妻子笑了笑说：“年轻人，就应该干点年轻人该干的事情嘛，比如去谈谈恋爱。”
    苏若婉脸色有些怪异问：“你觉得，你儿子在跟小怡恋爱了？”
    冯远帆走到妻子身边，揽住妻子轻声安抚：“哎呀，两个孩子都大了，我们做父母也应该开明一点，只要他们两个不做出格的事情，我们就不要多过问啦，顺其自然挺好。”
    恰在冯识辛和沈甘怡骑上小电炉离开街巷赶往海选美食街。
    一对中年夫妇来到街巷，踏入了冯识辛家餐馆。
    “冯大哥、嫂子在吗？”
    后厨里冯远帆和苏若婉听到声音一起走出来，看到进门的中年夫妇，冯远帆和苏若婉都是一愣。

 第7章 青梅的家人

    短暂的愣神后，冯识辛父母回过神来，也是满脸堆起笑容，上前迎接进门的中年夫妇。
    “师弟、弟妹啊，你们怎么突然来了？”
    “啊，对了，小怡刚刚跟小辛一起出去，你们两口子没有碰上吗？”
    来的这对中年夫妇不是别人，正是沈甘怡的父母。
    夫妻俩相视一眼，也是微笑摇了摇头，表示他们没有注意到。
    冯识辛父母迎接沈甘怡父母进门后，也是招呼对方在餐馆靠里的位置上坐下来。
    冯识辛父母有些奇怪问：“你们两口子突然来，是专程来办事？还是途径这里，过来看一看女儿啊？”
    沈甘怡父母相视一眼，然后很直白回答：“我们这次过来，是打算要接小怡回去的。”
    听到这话，冯识辛父母脸上的笑容一僵，也是相互看了一眼。
    两对父母突然陷入了沉默。
    ……
    冯识辛和沈甘怡并不知道家里的事情，两个人骑着电炉子一路迅速回到海选美食街。
    抵达地方，沈甘怡催促冯识辛：“你赶紧去摊子那边，你还有那些豆腐没有切片呢，我去把电动车还给人家，一会就过去给你帮忙。”
    冯识辛忍不住问：“你到底找谁借的这车啊？”
    沈甘怡说：“就是找参加海选的一位姐姐啊，好啦，你赶快去吧，你都已经来晚了，要是再耽搁下去，你可能没办法海选突围。”
    被这么一说，冯识辛也是不敢逗留，赶紧提上出门时从自家餐馆里顺出来的料油，快速向美食街里，属于他的摊位跑去。
    看着冯识辛跑进去，沈甘怡骑着小电炉调转车头，沿着美食街的外面，绕到了美食街旁边，这次豆腐美食节准备用来举办豆腐宴的酒店，骑着小电炉进入酒店停车场。
    把小电炉停在了停车场里专门停靠电动车的地方后。
    沈甘怡拿上钥匙、提着两个头盔迅速跑进了酒店。
    跑到酒店的前台，沈甘怡把头盔和钥匙放下，对前台接待的漂亮女服务生说：“姐姐谢谢你呀。”
    女服务生抬起头，看着沈甘怡微笑回应：“不用客气，对了，刚刚沈老还过来问你们回来了没有呢。”
    沈甘怡说：“稍微耽误了一点时间，还好我们赶上了。”
    话音刚落，女孩身后响起一个声音：“看起来，我的宝贝孙女对冯识辛那小子很有信心嘛？你觉得冯识辛能从海选突围？”
    沈甘怡闻声扭头，看到了一位头发花白的老者，身着了一身非常得体的厨师服。
    她马上转身，亲昵上前抱住老人的胳膊说：“爷爷，小辛辛他这次用了你之前教给我们的料油，而且他的那些酱汁和粉料配比也都很好，我相信他肯定能成。”
    老人名叫“沈立生”，是沈甘怡的亲爷爷。也是这一次豆腐美食节主办方专程请来，设计和烹饪豆腐宴的国宴大师。
    沈甘怡得知冯识辛要回去拿料油，想到从这边回去的路还是比较远。
    她就悄悄跑来准备举办豆腐宴的酒店，找到下榻在这边的爷爷。
    本来老爷子是想要找人安排车，送两个孩子来回。
    但是被沈甘怡拒绝了。
    沈甘怡还是很了解冯识辛心底那份骄傲。
    他瞒着自己父母私自来报名参赛，很自然是希望可以靠自己的本事突围晋级。
    所以更加不可能接受，让主办方请来的国宴大师派车，去专门接送他来回美食街。
    最后，沈老爷子没有办法，只能是找到酒店方面帮忙。
    然后酒店女前台便把她的电动车借给了沈甘怡。
    沈立生也是有几年没见到孙女，看着孙女亭亭玉立的样子，他也是感到非常的欣慰，心里也很感激这些年照顾孙女的冯识辛一家。
    在两个孩子骑上电炉子回去时，沈立生甚至有想过要帮一帮冯识辛。
    跟主办方说一下，让那个小伙子直接突围的。
    可是经过一打听，让沈立生马上又打消了背后搞小动作的想法。
    因为从主办方那边打听的消息来看。
    冯识辛确实是很有一手，他的铁板豆腐在上午统计中，竟然是最受欢迎豆腐料理中排名第四。
    得知了那样的成绩，沈老爷子自然也是放心了。
    此刻听孙女的话，看到孙女脸上对冯识辛很有信心的神气样子，沈立生也是觉得非常有趣。
    老爷子没有多留孙女，而是拍拍孙女说：“好啦，你快去帮帮那小子，你们两个已经来晚了，要是再不去努力追赶的话，可能会追不上别人哦，到时候你就算跑来跟爷爷哭鼻子，爷爷可也没办法。”
    沈甘怡撅起嘴说：“才不会呢，我相信小辛辛，他一定会突围。”
    沈立生开怀大笑：“哈哈哈，好，那爷爷可拭目以待。”
    沈甘怡说：“好，爷爷你等着看吧。”
    言罢，女孩又跟借了电动车给她的女前台告别，也是跟爷爷挥挥手告别，快步跑出酒店，赶往美食街。
    看着孙女像只快乐小燕子跑走，沈立生脸上也满是笑容。
    此时，已经回到了摊子前的冯识辛，没有想到的是，在看到他回来时，摊子前竟然很快聚拢过来不少人。
    “小伙子你可算回来了，我们可等你半天了。”
    “对啊，你下午可是迟到了呢。”
    “赶快啊小伙子，你要是再不努力，可就追不上人家啦。”
    “小伙子，你到底去哪了？这么久才回来？”
    ……
    面对摊子前大家的关切，冯识辛笑着回应：“感谢各位爷爷奶奶、叔叔伯伯、婶婶阿姨、哥哥姐姐的支持，我现在就开始准备，请大家再稍稍等一下，很快就好。”
    而随后，让摊子前所有人大跌眼镜的是，冯识辛竟然捧出整块豆腐，在摊子里切起了豆腐块。
    “天呐，你连豆腐都没有切好吗？你这还怎么比赛啊？”
    “唉，这次怕是要完啊。”
    在一片失望声音中，冯识辛并不着急，也没有去解释什么，但见他一手托着整块豆腐，另一只手握着沾了水的刀。
    众目睽睽之下，他下手是一点也不含糊，快准稳的看似简单几刀。
    摊子前围观人群仿佛见证魔法般，看着冯识辛手上豆腐被切成了薄厚大小均匀的四方豆腐块。

 第8章 展露刀工

    冯识辛捧着豆腐在手上用刀切块，也是惊到了摊子前围观的一群人。
    一些上了年纪的人看得是心惊肉跳，忍不住进行劝说：“小伙子，你这样很危险的，你要不还是去找主办方要个案板，你在案板上切吧，我们等一等没关系。”
    听到好心人相劝，冯识辛微笑回应：“谢谢您，不过别担心，我会很小心的。”
    而此时，也有人观察出，冯识辛这一手刀工是很有些名堂。
    冯识辛每次下刀之前都会沾一下水，是为了不让豆腐黏在刀身上。
    同时，冯识辛下刀的力道掌握的非常好，每一刀直上直下，看着下刀很迅速，但是他下刀力量很有讲究，不是那种势大力沉下刀，反倒是用一份巧劲。
    刀口切入豆腐中，力量恰到好处把刀推到豆腐的底部。
    刚好能够把豆腐切开，同时又不会伤到自己的手。
    一大块长方形的豆腐，被冯识辛捧在手上，先在当中来上一刀，把豆腐给一分为二。
    接着冯识辛便横向，大约是一指宽的样子下刀。
    一次便能够同时切下两块四方豆腐薄块。
    而在动刀之前，冯识辛已经把铁板烧热，并且也在铁板上撒上了料油。
    所以当四方豆腐小块被切下来同时，他顺势用刀向铁板上一抹。
    滋啦。
    两块四方小豆腐块落在炙热铁板上。
    冯识辛就这样非常流畅，迅速便将铁板上铺满了大小规整的四方豆腐小块。
    摊子前旁观的众人，很多人都瞪大了眼睛。
    真是被冯识辛这一手给震惊了。
    当然，冯识辛这样现切现煎豆腐块也有一个问题，那便是因为防止豆腐黏在刀上，每次下刀之前刀身上都要沾水，也会导致落在铁板上的豆腐块上会有水，和铁板上热油产生碰撞。
    不过冯识辛在放之前便已经提醒摊子前的人退开一些。
    所以飞溅的一些油花，倒也不会伤害到摊子前的人。
    但他自己的手背难免被油花给烫到。
    冯识辛并没有在意，依旧是非常认真进行铁板豆腐的制作。
    因为豆腐块上有水，他会稍微多在铁板上煎一阵豆腐块，把水汽都给蒸发掉后，才会把酱汁刷在豆腐块上。
    当冯识辛刷上酱汁后，摊子前等候的人群嗅着香味纷纷赞叹。
    “香啊，这个味道实在是太香了。”
    “是啊，不知道究竟是什么酱料？竟然会这么香？”
    “这算什么？一会等小兄弟把粉料撒上后，你们会感到更香的。”
    果然，当冯识辛撒上了粉料后，豆腐的焦香和酱香，再混合上香辛料的香味，瞬间让摊子周围满是让人垂涎欲滴的香味。
    虽然沈甘怡还没回来，但冯识辛也还是依照沈甘怡的嘱咐。
    他没有直接撒上辣椒粉和葱花，只是在粉料的香味激发后，最后撒上了一层芝麻。
    各种香味交织起来，摊子前的人群跃跃欲试，都迫不及待想吃。
    冯识辛铲起一块，放进主办方提供的小碟当中，递给摊子前客人前不忘问一句：“要不要辣椒和葱花？”
    对方愣了一下，盯着冯识辛手上的豆腐块，竟然不知道该怎么去回答了？
    还是后面的人提醒：“你吃不吃辣椒和葱花啊？赶紧回答人家。”
    第一个人这才醒过神来，赶紧说：“要，要，我要辣椒，葱花也要的。”
    冯识辛赶紧便撒上辣椒和葱花，顺手还插上一根牙签递给对方。
    第一个品尝的人，总会受到后面人的围观。
    看着他用牙签把豆腐块给轻轻挑起。
    然后放到嘴边，先要吹一吹上面的温度，再小心翼翼地放进嘴里，最后牙齿咬下去。
    豆腐块一面被煎得焦脆，另一面软嫩，再加上各种香味混合，真的是让人吃得口水直流，简直是给块肉也不愿意换啊。
    冯识辛见第一个吃到的站在摊子前回味，也是赶紧说：“叔叔，不好意思，请你让一下，后面还有好多人在排队，你拿到了请到旁边吃，如果还想吃也请再重新排队，谢谢。”
    吃到的人赶紧应声，往旁边让了让，好让后面的人也能拿到。
    “真好吃，这豆腐比肉还好吃。”
    “哈哈哈，真是给块肉也不换的美味。”
    ……
    因为人比较多，冯识辛一个人确实还是有一些忙乱的。
    幸好沈甘怡此时跑了回来。
    一路跑回来的沈甘怡顾不上还在气喘，赶紧从冯识辛手上接过纸碟子，开始在旁边帮忙。
    而这次回来的沈甘怡，还带回来一柄铁铲子，让她可以直接铲起豆腐块装盘。
    男孩和女孩合作，自然效率也是提升了不少。
    在不知不觉中，冯识辛和沈甘怡摊子前聚集的人是越来越多。
    尤其是傍晚时分，更多淮城人在下班后专程赶过来，想要看一看这场别开生面的豆腐料理比赛的海选。
    美食街一个个临时摊子上华灯初上，整条街上更是人头攒动。
    那些下班后才专程赶来的人，一边在街上寻觅，一边会跟一些人去打听，询问街上究竟是哪一家的豆腐做的好吃？
    在大多数人推荐摊位中，自然是有冯识辛和沈甘怡的铁板豆腐。
    “别看还是个说大不大的男孩，但是那一手刀工是真的漂亮，人家都是现切豆腐块的，然后在那铁板上煎过之后，豆腐仿佛被施加了某种魔法，真是特好吃，和街头上铁板豆腐完全不同，一定要去尝尝。”
    有人推荐，自然是让冯识辛和沈甘怡的生意越发好了，甚至可以说是美食街上一处很火爆的小摊。
    而面对摊子前的人声鼎沸，冯识辛和沈甘怡也是完全陷入其中，完全忘记了时间。
    ……
    随着夜幕降临，冯识辛家的小餐馆里，同样是迎来了一轮客人。
    可是餐馆生意好，冯识辛父母脸色却并不好。
    冯远帆从后厨里出来，看了一眼还坐在餐馆里的沈甘怡父母，又向妻子投去了询问的目光。
    苏若婉一脸焦急，面对丈夫询问目光，也只能是无奈摇了摇头。
    冯远帆只好走上前对沈甘怡父母说：“师弟、弟妹，真是对不起，我也没想到，冯识辛那小子带小怡出去玩，竟然玩到这天都黑了还不回来，你们别担心，我一会让人去找找看。”
    然而，冯远帆的话音刚落，沈甘怡父母还没有回应。
    餐馆里响起一个声音：“冯大厨，你们家冯识辛还厉害，去参加那个豆腐料理比赛的海选，竟然还上了电视，我刚听去那边的朋友说，好像现在成绩非常好，要提前锁定晋级名额了。”

 第9章 上了电视（感谢“废文cc”的一万起点

    当冯识辛和沈甘怡意识到时间已经很晚的时候，他们也都是被吓了一大跳。
    沈甘怡看了一眼手腕上的表说：“糟糕了，小辛辛，都已经快要八点了，我们这么晚还没回家，冯爸和苏妈肯定会生气的，你回去之后，恐怕又要被冯爸给罚了。”
    冯识辛很自然伸手拉过沈甘怡手腕，看了一眼她手腕上手表时间。
    时间确实已经快要八点，而接下来冯识辛又检查了一下剩下的豆腐数量，差不多还剩下两盒。
    只是略微犹豫一下，冯识辛伸手又打开了一个豆腐盒，从里面捧出一块豆腐来说：“把这两盒都给做完吧，然后我们赶紧回去，对了，回去你可以再借那辆电动车吗？”
    沈甘怡有些惊讶，没想到明明时间已经来不及，但是冯识辛居然还要把剩下的两大盒豆腐做完。
    要知道，主办方提供的豆腐，是专门从淮城豆腐厂里成批拉来。
    而且主办方为了方便数量统计，也是专门要求豆腐厂把全部豆腐装在统一大小塑料盒当中。
    每一个塑料盒里大约能够装得下八大块豆腐。
    冯识辛铁板豆腐，一次大概是用四大块豆腐样子。
    也就是说，他想要把最后的两盒豆腐用掉，起码还要再做四锅出来。
    沈甘怡觉得时间太久了，恐怕四锅铁板豆腐做完，再回到家里，都要晚上十点了吧？
    但是看到冯识辛非常努力的样子，沈甘怡又不想去打断他的这份努力。
    最终，沈甘怡什么话也没有说，只是在旁边默默帮忙。
    冯识辛同样是加快了速度，很快又是把铁板上铺面，依旧还是重复之前的那些动作，很快一锅令人垂涎欲滴的铁板豆腐便可以。
    沈甘怡用手上的平铲，迅速开始帮忙把一块块豆腐铲起。
    并且她对冯识辛说：“我们快一点，我来铲这些豆腐块发给大家，你接着把剩下的豆腐给放上，这样我们交替着来，可以节省不少时间的。
    沈甘怡确实提出了一个非常好的办法。
    女孩负责把煎好的豆腐铲起来发给排队的人，男孩则是跟着切豆腐填不上被铲起的豆腐。
    这样只要两个人配合的好，确实能够节省不少的时间。
    只不过，这个办法被冯识辛给拒绝了。
    “不行，每一锅铲掉之后，我们都必须要清理一下铁板的，不然上一次制作残留下的杂质会让下一锅豆腐很容易煎糊，你忘记你爷爷说过，厨师要对每一份菜品的卫生负责吗？”
    沈甘怡愣了一下，看着一脸严肃的冯识辛，她还真是很想说他是个榆木脑袋。
    可是想起爷爷曾经电话里教授两人的时候，不止一次嘱咐两个人，厨师做菜最优先是要保证卫生。
    而冯识辛如今是坚守着爷爷传授的厨师底线。
    所以沈甘怡最终还是什么话也没有说。
    男孩和女孩非常认真，一块一块把铁板上这一锅豆腐铲掉。
    接着冯识辛还是依旧把铁板清理一下，用手中的铲刀认真把铁板上残留物给铲干净。
    接着才会重新喷上新的料油，再把豆腐给铁板上铺满，开始烹饪下一锅。
    不得不说，冯识辛这份认真态度，也是赢得现场很多人暗暗称赞。
    ……
    冯识辛、沈甘怡在美食街上努力的时候，在冯识辛家的小餐馆里，他们两的父母听了食客的话，也都是惊讶不已。
    当苏若婉把餐馆里挂着的电视机打开，调到了本地的电视台后。
    两对父母和餐馆里食客们，立刻从电视台的报道上看到了他们担心的两个孩子。
    整个小餐馆里，在这一刻变得异常安静，所有人目光都集中在电视上。
    大家都带着不可思议神情，认真看电视报道里的男孩和女孩。
    在一阵沉默过后，常来光顾小餐馆，同样居住在附近的一位老太太开口惊呼：“哎呦，想不到小辛现在这么厉害了啊？看这电视上，还真的是有模有样呢。”
    老太太这么一开口，顿时整个小餐馆瞬间就沸腾起来。
    “小辛可以啊，胆大心细，这铁板豆腐做得还真是不错，看着比街边的那些小摊做得让人有食欲呢。”
    “还有啊，你们没有看到吗？摊子前的人是越来越多啊。”
    “可不嘛，人越排越多了，小辛怕是要应付不过来吧？”
    ……
    小餐馆里看电视的众人，刚说到冯识辛一个人应付不了那么多排队的人。
    女主角在这一刻登场了。
    “呀，是小怡呢。”
    “真是小怡，这丫头可真上镜，好漂亮。”
    “哈哈哈，哎呦，我们的小怡果然还是能管住小辛呢。”
    “对啊，小辛那个野小子一样，还真是要小怡管一管，不然那小子野起来可真是谁也降不住。”
    ……
    之前第一个开口的老太太，盯着电视机，看着男孩和女孩合作忙碌，应付摊子前排队的吃货们。
    老太太不禁感叹：“不知不觉，小怡和小辛都长大了啊。”
    老太太的话，一下子把餐馆里众人也都给拉进一番回忆中去了。
    大家一起回想着，这么多年尝尝来光顾小餐馆，看着冯识辛和沈甘怡两个孩子一天天长大的经过。
    会聊到冯识辛调皮的故事，也会称赞沈甘怡的乖巧懂事。
    只是小餐馆里的食客们并没有谁注意到，看着电视里在摊子前忙碌中的男孩和女孩，两个孩子父母们的脸色并不是很好。
    尤其是电视上出现了，沈甘怡掏出湿巾给冯识辛擦汗的画面。
    画面出现的前一刻，小餐馆里还是非常热闹。
    但当大家看到电视上那画面后，所有人都像是被施加了禁言术。
    冯远帆本来看儿子做铁板豆腐时，脸色是逐渐变得有点铁青，可是当看到儿子和沈甘怡之间那份亲密后，他脸上的表情逐渐变得有些复杂，下意识和妻子苏若婉对视一眼。
    冯识辛父母对视后，又一起看向沈甘怡的父母。
    果然沈甘怡父母脸色很不好，尤其是沈甘怡父亲的脸色开始逐渐变得铁青。
    苏若婉还是很快做出反应，她果断把电视关上了。
    在小餐馆里众人疑惑看过来时，苏若婉说：“啊，对不起大家了，今天我们要提前关门，要去把两个孩子找回来，大家多多包涵，今天的账大家不用给了，不好意思。”
    把餐馆里食客们请走后，冯识辛父母把餐馆关门后，让后厨里林瑞峰收拾一下，他们则陪着沈甘怡父母赶往海选美食街。

 第10章 提前突围

    沈甘怡站在冯识辛的身边，不停看手腕上的手表，一直紧盯着手表上时间的动向，脸上也是有一点点焦急。
    “小辛辛，你还没有好吗？都已经八点半了，要是再不回去的话，恐怕冯爸和苏妈都会担心的。”
    趁着冯识辛把豆腐块在铁板上铺好，在等待着豆腐块被煎出香味的时候，沈甘怡忍不住凑近冯识辛的身边，在他的耳边低声提醒了一下。
    随着时间越来越晚了，沈甘怡心里是真的非常担忧。
    她很清楚，冯识辛的父母是不允许两个人这么晚回家的。
    哪怕现在是假期，如果回家非常的晚，沈甘怡或许不会被直接惩罚，但是冯识辛一定会受到责罚。
    沈甘怡是个比较心软的女孩子，所以自然不想看到冯识辛回家受罚。
    冯识辛看了一眼铁板上铺面的豆腐，嗅着逐渐升腾起来的香味，扭头微笑对沈甘怡说：“别担心，这是最后一锅了，等这一锅做出来，发完了，我们就赶紧走。”
    沈甘怡本来想要催促几句，但看到铁板上豆腐块已经被煎出香味，她也就没有再多说什么。
    冯识辛嗅着煎豆腐的香味，依靠着香味去把控豆腐被煎的程度。
    在煎到差不多的时候，他立刻用刷子搅起有些沉淀的酱汁，把酱汁均匀的刷在每一块的豆腐上。
    酱汁刷上后，受到加热升腾起来的酱香味，真的是让摊子前等待人们忍不住咽口水。
    又经过了一阵煎制，此时豆腐块已经差不多，冯识辛把粉料洒在豆腐块上面，借助余温对粉料进行一番加热。
    最后，一小撮的芝麻泼洒，几乎是让每一块豆腐雨露均沾。
    此时，最后一锅铁板豆腐算是完成了。
    沈甘怡赶紧便伸手，想要帮冯识辛迅速装盘发给摊子前的人。
    然而就在此时，因为铁板还在加热，所以豆腐块缝隙里的油和酱在加热下产生了飞溅。
    一滴油花溅起，刚好打在了沈甘怡手背上。
    “哎呦……”
    沈甘怡被烫了一下赶紧缩回手。
    冯识辛见状丢下铲刀，赶紧转身抓住沈甘怡的手，一边盯着看，一边关切地问：“烫到了吗？烫到了哪里啊？”
    沈甘怡被冯识辛给抓住手看，再看看摊子前一群人都在盯着，让她瞬间双颊绯红。
    从冯识辛手上抽回手，沈甘怡很不好意思地说：“没事，就是被油花给烫了一下，我们还是赶快给大家把豆腐分一分吧。”
    冯识辛把铁板下面加热的炉灶关闭，然后非常认真地说：“剩下的我来弄，你不要插手了，反正也是最后一锅了，等晚上回家之后，让妈妈给你看一看。”
    沈甘怡看到冯识辛独自忙碌，赶紧说：“真的没事。”
    但是冯识辛依旧是不容置疑，连沈甘怡借来帮忙的铲子都给收走了。
    这一个的冯识辛真是非常的坚定不移。
    随后，一块一块的豆腐被冯识辛铲起来，装在小盘子里，在询问了摊子前人的口味后，或是撒上一些辣椒和葱花，或是直接插上牙签递给对方。
    冯识辛一个人倒也非常的迅速，把一块一块的豆腐递出去。
    没多久，铁板上的豆腐块已经所剩无几。
    沈甘怡看到了，抓起喇叭来对后面喊着：“大家不要排队了，我们今天的铁板豆腐已经发完啦，大家如果还想要吃的话，可以明天再来，接下来两天我们还会在这里，希望大家能多多支持。”
    后面排队的人，听到沈甘怡喇叭喊出的话语，一个个也都是不免有些失落。
    “真是的，来晚了，没有吃到呢。”
    “对啊，我下午看新闻上看到，晚上下班就赶紧赶过来，结果还是晚了呢。”
    “排队的人太多，不过也说明人家两个孩子手艺确实好。”
    “是的，想不到我们淮城如此的人才济济。”
    “哈哈哈，一个十几岁的孩子如果能突围，那今年的豆腐美食节肯定会更加精彩的。”
    “你们听说了吗？据说主办方会让每天豆腐消耗量前三名优先晋级。”
    “是吗？那不知道这两个孩子能不能直接晋级呢？”
    ……
    仿佛为了回应摊子前一些人的讨论，突然在美食街外面响起了一个声音，那是比冯识辛喇叭还要大的声音。
    “各位请注意，我们豆腐料理比赛民间海选第一天即将结束了，而此时，我们今天豆腐消耗前三名的名单已经在我手上了，也就是说今天会有三位民间高手提前从海选突围。”
    听到外面主办方主持人的话，美食街现场的所有人都惊讶不已。
    那些来吃的人非常期待，交头接耳讨论会是哪一家提前突围了？
    而一个个摊子里的参赛者们，则是非常紧张，开始盘算自己用掉了多少豆腐？是不是能够在海选第一天成功突围？
    人流开始从美食街往外走，涌向了主持人喊话的舞台去。
    主持人倒也是很懂，并不着急直接公布，而是等着人群涌出来围到他的舞台前。
    冯识辛的铁板上剩下最后两块了，但是人都已经离去，他想了想，干脆铲进小碟子里，递给沈甘怡：“最后两块，给你吃吧。”
    沈甘怡此时哪还有心思吃呢？
    她也是非常焦急，想要知道冯识辛能不能突围。
    “你还有心思吃啊？你不赶紧去看看，说不定你也能够提前突围呢？”
    冯识辛一脸平静笑着说：“不用紧张，我们下午比别人晚了，而且我们做的也没有别人快，所以按豆腐的消耗量来算，我们肯定不能突围，所以该吃吃。”
    沈甘怡听了这番话先是一愣，紧接着气鼓鼓地扬手敲了敲冯识辛脑袋。
    “你怎么这样没有志气呢？我们虽然来晚了，做的也并不快，但我们的铁板豆腐很受欢迎啊，你都没有去听人家公布结果，怎么就能说自己不可能突围呢？”
    冯识辛被敲了脑袋，反倒是笑呵呵说：“好好，我们听着就是，站在这也能听到嘛，快点趁热吃吧。”
    沈甘怡本来还想说点什么，但是转念一想，好像不过去确实也能听到。
    她用牙签插起一块豆腐吹了吹放进嘴里。
    只吃了一块，她又把牙签插在剩下一块上，推给冯识辛：“好啦，两块，我们一人一块，自己的手艺，要自己先满意。”
    冯识辛笑着把豆腐块挑起，正在吹的时候，外面开始公布结果。
    “首先，今天豆腐消耗量第一的是，33号，豆腐美食是《麻婆豆腐》。”
    美食街外面舞台周围响起一阵欢呼，似乎这个结果在大家意料之中。
    冯识辛将豆腐块放进嘴里，主持人揭晓第二个：“第二名是109号，豆腐美食是《卤汁豆腐》。”
    此时冯识辛吃着自己的铁板豆腐，微笑对沈甘怡说：“没想到，我自己的手艺还真是很棒嘛，看起来，今天我可能就是第三个成功突围的啦。”
    沈甘怡听了顿时一笑：“哈哈哈，你现在的样子很臭屁。”
    但是女孩话音刚落，外面主持人的声音便响起：“今天最后一个突围的，是之前我们都不曾想到的，他虽然年龄不大，制作的豆腐美食也不过是街边常见，但他却用美味征服了今天现场大多数人。
    第三名是62号，豆腐美食是《铁板豆腐》。”
    听到铁板豆腐，冯识辛和沈甘怡都是一愣，两个人面面相觑，一时之间不知道该说什么？
    随后，沈甘怡赶紧问：“喂喂，我们是多少号啊？”
    冯识辛回过神来说：“我，我们是多少号？”
    沈甘怡顿时被气笑了，赶紧转到摊子外面去看摊子上的号码。
    看到了摊子上印着的“62”，沈甘怡脸上浮现出兴奋，赶紧跑进摊子把冯识辛拉出去看。
    下一刻，沈甘怡抱住冯识辛手舞足蹈欢呼：“好棒啊，小辛辛你真是太厉害了，你竟然第一天就能突围啦。”
    冯识辛看着摊子上号码，脸上从僵硬慢慢绽放出兴奋笑容。
    在男孩和女孩开心大笑的一刻，距离摊子不远的地方，几乎是同时响起两个严厉声音。
    “冯识辛（沈甘怡），你们两个在干什么？”

 第11章 确实最好吃（求收藏，求推荐票，求月

    男孩和女孩听到熟悉的呼喊声一起扭头看过去。
    紧接着，男孩和女孩几乎是异口同声喊道：“老爸（爸爸）……”
    喝止冯识辛和沈甘怡的两个人，自然是他们两个的父亲。
    冯远帆则是快步抢在对方前边走过来，对自己的儿子劈头盖脸就是一通训斥。
    “你个臭小子，谁让你跑来参加这个比赛的？
    我是不是跟你说过，不许想着参加比赛的事情？
    你以为你学了一点点皮毛，就觉得自己了不起了是吧？你觉得你能在这样的比赛中脱颖而出，你的厨艺就算是学好了吗？”
    父亲一通教训，让冯识辛也是有些失落地低下头去。
    本来海选中提前突围的兴奋，被父亲的话彻底都给浇灭了。
    同时，冯识辛悄悄握紧拳头，很明显他对父亲这样的一通教训非常不满，并且心中也是充满了不服气，颇有一种要爆发，跟父亲来一场激烈辩论架势。
    沈甘怡看到冯识辛的样子，她很了解对方的性子。
    如果真让冯识辛跟冯远帆怼起来，恐怕冯识辛回家会受到更严厉的处罚。
    为了不让冯识辛跟父亲吵起来，沈甘怡抢先一步把他拉到身后。
    沈甘怡用非常和气语气劝说起冯远帆。
    “冯爸你不要怪小辛啊，他其实这次来很努力的，他把你教给他的那些东西，还有我爷爷之前教过我们的东西都用上了，而且这次我们还获得了提前出线的名额呢，他真的好努力呢。”
    沈甘怡态度上依旧是很乖巧，但她说的话还是非常有理有据。
    冯远帆看了看护在儿子身前的沈甘怡，一时之间倒是有点不知道该怎么继续教训儿子了？
    沈甘怡又说：“冯爸你要给小辛这个机会呀。”
    这个时候，沈爸爸走上前，伸手拉过自己的女儿说：“小怡你过来，有你这样跟你冯爸说话的吗？你冯爸在教训小辛呢，你不要在这边插话，没大没小的。”
    沈甘怡被自己父亲拉开，嘟着嘴很是不满：“爸爸，你干什么嘛，小辛他那么努力，冯爸误会他了，我当然要帮小辛说嘛。”
    沈妈妈陪同冯识辛母亲苏若婉也走过来。
    沈妈妈拉着女儿说：“好啦，你冯爸是小辛的爸爸，他教导小辛是应该的嘛。”
    冯远帆见儿子不说话，又看到沈甘怡父母都是站在自己这边，他看向儿子说：“怎么了？这种时候你就哑巴了？不知道……”
    没等冯远帆把话说完，冯识辛抢着说：“爸，我是不会退赛的，这次无论你怎么反对，我都不会退赛，我一定要把这个比赛给比完，我要堂堂正正地向你证明自己。”
    冯远帆被打断了话有些惊讶。
    但是听了儿子的话，他顿时对儿子有种另眼相看的感觉。
    再看看几乎已经和自己一样高的儿子，冯远帆在这一刻意识到，原来儿子是长大了。
    沈甘怡看到冯爸不说话，赶紧悄悄跟自己爸爸妈妈说几句，让自己爸爸妈妈帮忙说说好话。
    沈爸爸本来是不太想帮忙，尤其是想起刚来的时候，冯识辛和自己女儿还抱在了一起，作为爸爸确实是有点接受不了，甚至心里是乐于见到冯识辛被父亲训斥。
    可是沈妈妈还是更疼爱女儿，便给丈夫递了个眼神。
    有女儿和老婆同时让说，沈爸爸纵然心里不乐意，也还是开口了。
    “师兄，既然小辛有这份心，你还是应该支持，不能打击孩子的积极性嘛，否则以后我们的手艺，又怎么能传下去呢？”
    沈妈妈也帮腔说：“对对，我们家甘怡的爷爷就常说，觉得识辛是个很有天分的孩子呢。”
    沈甘怡说：“冯爸，你看我爷爷都说啦，你要叫我爷爷师叔呢，你是不是也应该听我爷爷的话？你要支持小辛的。”
    冯远帆见沈甘怡一家三口轮番上阵劝说自己，终于还是绷不住笑起来。
    “哈哈哈，我也没说不让他继续比赛啊？”
    这句话，把冯识辛和沈甘怡一家人都给说得一愣。
    一直没有说话的苏若婉笑着说：“你们啊，其实都误会识辛爸爸，我们家老冯没有不让小辛继续比赛，只是要在这里叮嘱他几句，防止他因为海选提前突围骄傲。”
    听到了父母的话，冯识辛顿时脸上流露出笑容来。
    “爸妈，你们放心，我保证不赢不归。”
    苏若婉伸手一拍儿子说：“傻儿子，瞎说什么呢？还不赢不归？你还打算住在这了？”
    沈甘怡马上说：“苏妈，小辛是为了表示他的决心。”
    冯远帆接着说：“行了行了，也别什么不赢不归，你现在也就是海选突围，海选这边都是没有专业的厨子，进了正式比赛，你的对手都是专业厨师，到时候你别一轮游就行了。”
    冯识辛和沈甘怡几乎是异口同声说：“怎么会。”
    男孩和女孩这份默契，被两家的父母看在眼里。
    本来沈甘怡父亲想说点什么，但是被沈甘怡母亲用眼神阻止。
    当这边两家人聚在一起，话题已经开始商量接下来进入正式豆腐烹饪比赛后，冯识辛要做些什么豆腐菜肴的时候。
    从美食街外面涌进来一群人。
    还没等两家人做出反应，迅速便被人群给围上了。
    之前在外面宣布结果的主持人拨开人群走上前，看了看62号摊子前的冯识辛一行人，优先去认真打量了一番冯识辛和沈甘怡的父母。
    可是看了看，却让主持人感到有些奇怪？
    因为从穿着装扮来看，两对父母明显不像是刚参加海选豆腐烹饪的样子。
    接着，主持人目光才看到冯识辛和沈甘怡的身上。
    看到大男孩和大女孩的身上系着围裙，顿时明白恐怕是他们参加了海选。
    而确定了参加的人，主持人又是非常的惊讶。
    参赛的竟然是两个十六、七岁的孩子？
    关键他们竟然能够在海选第一天就成功的突围了？
    惊讶了一会，主持人倒也很快平复了一下心情，微笑问冯识辛和沈甘怡：“看起来，你们两个就是62好的摊主？是海选第一天获得第三个提前突围名额的人？”
    冯识辛一点不客气地说：“没错，是我们。”
    紧接着，他异常骄傲，当着围观所有人的面说：“现在我可以说，我的铁板豆腐是海选现场最好吃的，没错吧。”
    冯识辛一点不怯场，带着自信骄傲的样子，令主持人和围观的人都有些惊讶。
    但是很快，人群里有品尝过冯识辛铁板豆腐的人，马上齐声喊道：“对，没错，你的铁板豆腐是最好吃的。”
    获得了大家的肯定，冯识辛扭头向自己父亲骄傲地扬了扬下巴。
    那神情仿佛在说：看到没？你儿子可厉害了。
    两家父母见到冯识辛骄傲神情，先是面面相觑愣了一下，随后两家父母一起绷不住笑起来。

 第12章 青梅爸爸有点酸（第二更，求支持）

    本来，现场主办方是想要专门采访冯识辛，甚至有想过要给他做一个专题的宣传。
    冯识辛本来也很想，觉得这是他趁机成名的好机会。
    如果获得了名气，那么在家里就不用总被父亲各种教训。
    结果父亲冯远帆站出来，以父亲的身份拒绝了采访，并且非常明确表示：“冯识辛除了正常的比赛，不接受任何的采访，一切等他真的能够在之后豆腐烹饪比赛上取得成绩再说。”
    冯识辛面对父亲的阻拦，直接帮自己给做主的情况，也是感到有些不满。
    “爸，你怎么能帮我做主啊？报名是我自己来的，我也是靠自己的本事在海选中突围，应该让我自己做主吧？”
    冯远帆面对儿子带着不甘愤怒的质问，反倒是很开心笑了起来。
    “冯识辛，你忘记了一点，你还没有成年，所以我这个父亲还有资格给你做主，如果你不按照我说的办，那我可以要求主办方取消你的参赛资格。”
    冯识辛被父亲的一番话给说得是哑口无言。
    接着冯远帆也不多言，大摇大摆扶着妻子苏若婉转身便走。
    而豆腐美食节主办方的人，还有围观的吃瓜群众见到这种情形，一个个也都是不知道该说什么好？
    只是，很明显大多数围观的人，似乎都赞同冯识辛父亲的观点。
    “还是个说大不大的孩子，确实还是要让父亲给把把关。”
    “对啊，还是个孩子，被采访啊，被吹捧啊，确实不好。”
    “小伙子别灰心，等你真的在豆腐烹饪比赛上获得了名次，到时候你爸爸就不能再阻拦你被采访了。”
    ……
    主持人和主办方的人低声商量了一下，也只能是尊重冯远帆这位父亲的意思。
    当主办方的人都离去，主持人还过来拍拍冯识辛肩头说：“小伙子好好努力，我还是很期待可以采访你。”
    说完这话，主持人也转身离开了。
    而围在摊子前的人群，也都是陆陆续续散去。
    沈甘怡看到冯识辛站在摊子前，脸上明显是写满了不甘。
    她上前一步安慰：“小辛辛，没关系，冯爸这样做也是为你好，万一你现在被采访过后，你之后参加比赛一轮游了，那可怎么办啊？”
    冯识辛听到这话，扭头看向沈甘怡说：“你是觉得我能突围是靠运气？觉得我没有实力吗？”
    沈甘怡赶紧说：“不是的，小辛辛你是有实力的，我相信你肯定能行，所以你不用现在着急被采访嘛。”
    站在一旁看着的沈爸爸，见到自己女儿主动安慰冯识辛，结果居然还被不识好歹的小子凶了。
    沈爸爸见状便有要上去给臭小子一巴掌的冲动。
    幸好沈妈妈看出端倪悄悄阻止了沈爸爸。
    而且冯识辛似乎也意识到，自己对沈甘怡说话的语气有些太凶了，赶紧又用缓和的语气道歉：“对不起，我不是有意那么大声凶你，我就是不喜欢我爸这样替我做决定。”
    沈甘怡见冯识辛主动道歉，笑着说：“没关系啦，我们回去好好找冯爸说说嘛。”
    沈爸爸和沈妈妈见到两个孩子的样子，夫妻俩相视一眼，神情也是有些复杂。
    父母都能看得出，这两个孩子之间关系很不一般。
    尤其是看到女儿对冯识辛的迁就，让沈爸爸心中真的是非常酸。
    可是沈妈妈在看到冯识辛凶了女儿后，会很快意识到自己不对，还能主动跟女儿道歉，倒是对冯识辛的印象有了不小改观。
    沈甘怡伸手拉了拉冯识辛说：“小辛辛，我们收拾一下回去吧，你看冯爸和苏妈还在前边等我们呢，苏妈现在肚子里还有小宝宝，不能站在那等太久，有话我们回家说嘛。”
    冯识辛点点头说：“好，我们先回去吧。”
    接着他开始收拾东西。
    沈甘怡本来要帮忙，冯识辛却说：“小怡怡，你不用插手啦，这些东西我一个人就都收拾掉啦，反正已经突围，我们明天也不用来，所以把我们的东西带回去就行。”
    沈甘怡闻言说：“不行的，虽然我们明天不用来，但也要给人家打扫一下。”
    冯识辛想了想点头：“嗯，你说的对。”
    让沈爸爸和沈妈妈没想到的是，冯识辛还真听他们女儿的话，还专门去借来扫帚和簸箕，把摊子内外都给打扫一番。
    收拾妥当，沈甘怡对自己父母说：“爸爸妈妈，我们走吧。”
    招呼了父母后，沈甘怡却跟冯识辛走在一起。
    沈爸爸和妻子走在女儿身后，看着女儿和冯识辛亲昵的样子，心里有点酸溜溜。
    他忍不住跟身边沈妈妈小声嘀咕：“真是，怎么好像我们两个成了外人？”
    沈妈妈听到沈爸爸酸溜溜的小声嘀咕抱怨，笑了笑轻声问：“要不回头我帮你问问我爸，他当年见到我们两个走在一起的时候，是不是也跟你现在有相同的想法？”
    被沈妈妈这么一问，让沈爸爸也是有点瞠目结舌。
    但是和沈妈妈相视的瞬间，捕捉到沈妈妈眼神里笑意，沈爸爸最终也是无奈地笑了起来。
    冯识辛他们走出美食街，和提前出来的父母汇合。
    冯远帆看了看沈甘怡父母，迟疑一下还是问：“师弟，你和弟妹这次过来住在哪里？要不回家里，晚上你们夫妻俩在小怡房间里挤一挤？或者我去给你们找个宾馆？”
    沈爸爸说：“师兄不用麻烦，我们其实就住在这边。”
    说着沈爸爸直接指向美食街旁边酒店。
    沈妈妈则解释：“其实这次，我们是和小怡爷爷一起过来，算是受豆腐美食节主办方邀请，所以主办方那边给我们安排的，住在这个酒店，小怡爷爷也在这的。”
    冯远帆有些惊讶：“师叔也来了啊？”
    苏若婉则说：“那我们去拜见一下师叔吧。”
    沈爸爸说：“嫂子今天恐怕不方便，今天小怡爷爷有不少事情，要跟主办方商量豆腐烹饪比赛的一些细节。”
    冯远帆和苏若婉相视一眼，随后夫妻俩表示那就先不打扰了。
    而苏若婉紧接着对沈甘怡说：“小怡，既然你爷爷和爸妈都在这边，你晚上留在这边吧，好好陪陪你爸妈，也见见你爷爷。”
    哪知道沈甘怡说：“没事啦苏妈，我跟你们一起回去呀，爷爷我都见过了，冯爸和小辛辛两个男的都照顾不好你的，我可以在回去的路上照顾苏妈你。”
    女儿的话让沈爸爸和沈妈妈也是有点哭笑不得。
    这一刻，不要说沈爸爸，连沈妈妈都觉得自己像是个外人。
    苏若婉笑着说：“你这丫头，怎么你还担心，你冯爸半路把你苏妈给扔了？要扔也是我扔了你冯爸嘛。”
    说着，苏若婉伸手拉着沈甘怡的手说：“乖啦，你今晚留在这边，你爸妈跟你那么久没见，肯定也有好多话想跟你说，反正明天你还可以回家去的嘛，听话。”
    冯识辛伸手拿过沈甘怡手上东西也说：“小怡怡，你就留在这吧，跟叔叔阿姨晚上好好聊聊天嘛，对了，你帮我跟爷爷问个好啊。”
    最终沈甘怡也是点头答应了下来。
    沈甘怡一家人在酒店门口给冯识辛一家叫了辆车，沈爸爸还把车钱都给付了，挥手目送冯识辛一家乘车离去。

 第13章 敢想敢做（求收藏、求票、求支持）

    回家的路上，冯识辛和母亲坐在出租车后排，然后眉飞色舞跟母亲说着他在海选现场大显身手的情形。
    “妈，我告诉你，我早上摆好摊子的时候，那些人都已经做了好几拨，尤其是那个麻婆豆腐，吃的人特别多呢，我还听到好多经过我摊子的人都称赞那家麻婆豆腐特别正宗。”
    苏若婉听儿子说着，看儿子眉飞色舞的样子，眼神里也满是母亲的慈爱。
    “那你当时是不是觉得，你肯定赢不了人家了？”
    冯识辛一脸臭屁地说：“怎么会呢？妈，我当时就想啊，我一定要超过那家麻婆豆腐，吸引到更多的人。”
    苏若婉听儿子的话，脸上的笑容更甚了。
    在母亲眼中，自己的儿子永远都是最优秀的。
    只不过苏若婉也很清楚，儿子的性格确实是比较野。
    和丈夫不同，儿子的性子属于那种非常张扬。
    从小到大，冯识辛只要是取得一点点的成绩，那真的是会向所有人显摆一番，很喜欢听到大家称赞他的话语。
    这一点上，和他父亲比较沉稳低调的性格真是相差甚远。
    不过，冯识辛的显摆倒也不是那种随随便便就去显摆。
    他一定是取得了成绩才会去显摆。
    而且如果他想要获得成绩的过程中，无论前方有多大的困难，无论对手有多强大，他都会全力以赴，直到可以获得成功为止。
    所以虽然儿子性子比较野，很多时候不那么听话，更是一向不服管束。
    但冯远帆和苏若婉夫妻俩，倒也不会强行去管他。
    虽然不会纵容，但不是触及底线的错误，夫妻俩都不会过分苛责。
    苏若婉接着又问儿子：“那你是怎么做的呢？”
    冯识辛马上又开始说起来：“嘻嘻嘻，我去的时候带了个喇叭去，然后我用喇叭吆喝了一嗓子，先把人都给吸引过来。”
    一听这话，苏若婉忍不住笑起来，这确实是儿子才会干出来的事情。
    冯识辛一向都是这样，他每次要干成什么事情之前，总会先宣扬出去，然后一定要在别人关注下做成。
    苏若婉还记得小学的时候，又一次家长会上，冯识辛被老师给点名。
    结果他第二天去学校，当着全班同学的面，直接告诉班主任他期末考试一定会考双百分。
    他当时说那句话的时候，全班同学都没有人相信他。
    甚至不少同学当场就开始笑话他了。
    可是那个学期的期末考试，冯识辛就真的考了双百分。
    也是从那次之后，苏若婉和丈夫发现，儿子这种张扬的性格，很多时候似乎倒也不算是什么坏事。
    冯识辛继续说：“我先用喇叭把那些人喊过来，我直接喊‘我的铁板豆腐是全淮城最好吃’，那些人马上都围过来，大家都有好奇心嘛，想看看我是不是在吹牛。”
    坐在前边副驾驶座上的冯远帆说：“你就是在吹牛。”
    冯识辛听了父亲的话，不客气说：“没有啊，老爸我可是提前突围的，而且你也在场啊，大家都承认我做的铁板豆腐最好吃。”
    冯远帆不客气说：“那你以后也别去后厨帮忙了，你自己去外面支个摊卖你的铁板豆腐吧。”
    如果换了别的孩子，可能这种时候被自己父亲数落，应该会非常愤怒。
    或是跟父亲去争吵，或是感到自信心被打击很失落。
    可是冯识辛就不一样，他是一点没觉得父亲的话有什么不对，更不会因为父亲有意数落自己而感到不满。
    他琢磨了片刻居然来了句：“这还真是个好办法呢，爸妈，你们觉得我的摊子放在哪里好？我觉得放在我们学校门口肯定不错，我每天放学卖一会，还不耽误上课。”
    不要说冯远帆和苏若婉，连出租车司机听了都是惊奇不已，忍不住通过后视镜认真打量冯识辛半天。
    然后，没等冯远帆和苏若婉这对父母开口规劝。
    出租车司机说：“小伙子，你既然还在上学，那就应该好好学习，别把心思放在那些小生意上，你应该是高中生吧？等以后你考上个好大学，毕业了赚的钱比你做小生意会更多。”
    出租车司机年龄和冯远帆差不多，所以很自然也是长辈身份想要劝一劝冯识辛。
    冯识辛听到劝说笑嘻嘻说：“叔叔您别担心，我说了，我把摊子放在我们学校门口嘛，我每天放学了再卖，不耽误上学的。”
    出租车司机听得是有点蒙。
    可是冯识辛却自顾自兴奋谋划起来。
    “到时候啊，每天可以买上两锅的话，说不定干到我高三毕业，我手里赚的钱够我大学学费了。”
    出租车司机有点无语，感觉接不下去冯识辛的话。
    而冯远帆直接说出了司机的心里话。
    “就你这样，能考得上大学？”
    然而，在大家都以为父亲的这句话，可能会刺痛冯识辛的时候。
    他居然来了句：“嗯，其实考大学也没什么好的，大学也没有烹饪专业，还不如不考。”
    这次，可真是让车里三个大人都彻底无语。
    不过母亲还是好言相劝：“大学还是要考的，厨艺这个东西，你如果以后真的喜欢，也可以再回来跟爸爸学，但是你考上大学，便可以走出去，看一看外面的世界。”
    冯识辛笑着回应母亲：“妈，其实不出去也没关系，我爸不是也没出去？留在家里守着姥爷餐馆和妈妈你吗？”
    说到这，冯识辛又接着说：“我以后呢，也可以跟我爸一样，留在咱家餐馆里，守着姥爷餐馆，守着爸妈你们，当然还有沈甘怡，她肯定会陪我一起。”
    前边的冯远帆忍不住冷笑着说：“你呀，那是一厢情愿，知道这次你师叔他们来是干什么的吗？”
    不等冯识辛回答，冯远帆一点不客气说：“这次你沈师叔他们来，就是准备要带小怡回去的，你啊，就别想着，让沈甘怡陪着你的美事，你要是不上进，以后你就一个人呆着吧。”
    苏若婉听到丈夫的话，伸手拍了一下丈夫说：“老冯，你跟孩子说什么呢？”
    出租车里陷入了一阵沉默，气氛一下子也变得有些压抑。
    直到车子行驶到冯识辛家餐馆所在街巷口，一家三口付了车钱下了车，依旧是保持沉默走进街巷。
    在走进巷子口一刻，一直一言不发地冯识辛突然说：“爸妈，小怡怡肯定不愿意跟师叔他们走的，明天我劝劝她，让她先跟师叔他们回去，等我把厨艺练好，去把她接回来。”
    言罢，冯识辛大踏步走向街巷里自家餐馆。
    留下停在巷子口的父母面面相觑，一时竟有点不知道该说什么？

 第14章 彼此相知（求收藏，求支持）

    冯识辛对沈甘怡很了解，正如沈甘怡同样很了解冯识辛一样。
    当冯识辛跟爸妈回家的同时，沈甘怡跟自己父母回到酒店，又和爷爷汇合到一处。
    一家人回到酒店房间里，沈甘怡的父亲“沈家强”开口说：“小怡，这次我们跟你爷爷一起过来呢，是准备要接你回去。
    你在你冯爸和苏妈这边也呆了有十年，如今你和小辛都长大了，你苏妈如今又要再有孩子，你留在这边不是很方便，所以呢，今年的豆腐美食节结束，你就跟我们一起回去吧。”
    听完父亲的话，沈甘怡不会像是冯识辛那样，很直接进行一番反驳，也不会像是一些任性女孩那样去闹。
    她倒是比较平静问：“爸爸，你们为什么突然想让我回去？”
    沈甘怡的父母，沈家强和尚晓曼相互对视一眼。
    而不等父母开口回话，沈甘怡又说：“我在冯爸和苏妈这里都习惯了，而且苏妈马上要生小宝宝，我可以帮忙照顾苏妈妈，还有冯识辛那个家伙总是不把心思放在学习上的，我也要督促他。”
    沈甘怡非常认真，向父母和爷爷列举了她留下来的重要。
    听得沈家强和尚晓曼这对父母感觉，女儿真是更像是冯家的人一样。
    母亲尚晓曼犹豫了一下，开口说：“怡怡，你和冯识辛还都小，你们两个现在还不是……”
    没等儿媳把话说完，沈甘怡爷爷沈立生打断说：“甘怡啊，让你回去呢，是爷爷的意思。”
    沈甘怡奇怪看向爷爷。
    沈立生一脸慈祥微笑说：“你和识辛呢都快要成年了，所以呢，你们也都将要面临一些人生的选择。
    这几年你在你冯爸和苏妈这里，你也应该看得出来，你冯爸爸的手艺很厉害，甚至是超过你爸，认真起来跟爷爷也不相上下，但你也应该明白，你冯爸爸不远离开这。”
    沈甘怡很认真听了爷爷的话，然后点点头说：“冯爸爸的手艺确实很厉害。”
    接着她又奇怪问：“爷爷，冯爸爸那么厉害，为什么不愿意离开这里？我以前问过冯爸爸，可冯爸爸说，他手艺只能做些家常小菜，老街坊都吃惯了他的菜，所以才会每天上门，去了其他地方他就不行。
    可是爷爷，我觉得冯爸爸的手艺去任何地方，哪怕是爷爷你的酒楼里，也一点不会差的，他为什么不愿意去呢？”
    听了沈甘怡这些话，沈立生跟儿子儿媳相互看了看。
    沈家强说：“怡怡，这背后的原因有些复杂，现在跟你说了，可能你也理解不了。”
    沈立生不给孙女继续追问，而是转而说：“甘怡，你想想，如果识辛跟你冯爸爸一样，认定了要留在这淮城，守着家里的小餐馆，你觉得是好事情吗？”
    沈甘怡说：“那不行啊，小辛辛他很有天赋，学厨都特别快，他那么聪明，不能只是留在家里的。”
    沈立生又问：“你觉得，识辛去爷爷的酒店后厨好不好呢？”
    沈甘怡一听有些激动：“爷爷，你要让小辛辛去吗？”
    沈家强听到父亲的话微微皱眉头想说点什么，但是被父亲的眼神给阻止了。
    沈立生继续对孙女说：“爷爷希望识辛可以去更大的舞台好好磨砺自己，可是你觉得识辛会愿意跟爷爷走吗？”
    沈甘怡几乎是想也不想说：“小辛辛应该不会去吧？他不喜欢被别人管着呢，都是喜欢按照自己的喜好去做，是个好顽固的家伙。”
    随后她又对爷爷说：“爷爷你别担心，我去跟小辛辛说，他会听我的。”
    说出这句话，沈甘怡脸上挂着不可置否的神情。
    沈家强和尚晓曼看到女儿的神情，又相互看了看，这对父母脸上神情也是有一点点复杂。
    听女儿的话，总让父母有一种，女儿已经是人家家人的感觉。
    沈立生笑着说：“哈哈哈，看起来，我们家的甘怡还挺厉害呢，能管得住冯识辛那个野小子。”
    沈甘怡骄傲扬了扬漂亮的下巴说：“当然啦，我是他姐姐，他就是个弟弟，不能不听我的话，要是敢不听，我就敲他。”
    看到孙女神气的样子，沈立生顿时开怀大笑起来。
    笑过了之后，沈立生说：“爷爷不希望你去强迫识辛，爷爷希望你先跟爷爷回去，在酒店后厨里见识一番，再把酒店后厨见识到的东西告诉识辛，让他心甘情愿去。”
    听了父亲的话，沈家强险些忍不住拍手叫好。
    他又跟妻子对视一眼，两口子都觉得“姜还是老的辣”。
    果然，沈立生的话对孙女很具有说服力。
    沈甘怡很认真思考着嘀咕：“小辛辛那么顽固，光是敲打他肯定不行，说不定他会坚决不去，如果让他知道了别人厨艺更厉害，有很多更新奇的东西，一定会很吸引他。”
    嘀嘀咕咕自言自语了一会，沈甘怡抬起头来说：“好，爷爷你的办法很好，我跟你回去，我要把酒店后厨的东西告诉小辛辛，让小辛辛看到差距，他就会自愿去。”
    眼见女儿答应一起回去了，沈家强和尚晓曼脸上流露出难以掩饰的高兴。
    沈立生笑着说：“哈哈哈，好，那我们就这样说定了，等这次豆腐美食节结束，我们一起回去。”
    沈甘怡突然问：“爷爷，你觉得这次比赛，冯识辛能得第几名？”
    沈立生没有直接回答，而是反问：“怎么？我们家小怡怡这是想要让爷爷给冯识辛一些优待，让他能直接晋级？”
    沈甘怡撅起嘴说：“才不用，小辛辛很厉害的，不要什么优待。”
    沈立生有些惊讶问：“哦？看起来你对冯识辛很有信心？”
    沈甘怡点头：“当然，我有信心。”
    沈立生说：“好，那爷爷告诉你，这次豆腐烹饪比赛第一名，可以跟爷爷比一道豆腐菜，还能跟爷爷一起烹饪豆腐宴。”
    沈甘怡一听顿时兴奋不已：“真的吗？”
    沈立生认真说：“当然是真的。”
    沈甘怡很自信说：“好啊，爷爷那你到时候一定要全力以赴，让小辛辛见识见识厉害的厨艺呢。”
    沈家强和尚晓曼相互看了看，两口子笑着问：“你就这么看好冯识辛？竟然觉得他能得到第一名？”
    沈甘怡很认真说：“可以，小辛辛一定能行。”

 第15章 去比赛就是要第一（第二更，求支持）

    沈甘怡被爷爷安排了一个单独房间住。
    原本她父母是不想让她单独住。
    但是爷爷却说：“甘怡如今是大孩子了，你们别总把她当成是小孩子，你们即便是父母，有些时候也需要避讳，今晚呢，既然你们把甘怡留下来，那让她一个人住吧。”
    沈甘怡见有爷爷撑腰，自然也说：“对啊，我都已经要成年了，我在冯爸爸和苏妈妈家里，也都是一个人一个房间，小辛辛也不能随便进我房间的。”
    沈家强和尚晓曼也只好答应了。
    沈甘怡进了单独房间，把门锁好了之后，马上给冯识辛打去电话。
    接通电话的一刻，男孩和女孩几乎是异口同声开始劝说对方。
    “小怡怡，我听爸妈说，你爸妈这次要接你回去……”
    “小辛辛，我爸妈这次过来，说要接我回去……”
    两个人在电话两边，几乎是异口同声说出了这么一段话来，然后双方都在电话那头陷入沉默。
    接着，两个人又是异口同声说话。
    “你要回去吗？”
    “你想我回去吗？”
    电话两边的男孩和女孩再次同时陷入沉默。
    “你……”
    “你……”
    这次，沈甘怡没有再继续沉默，而是紧接着说：“好啦，你先说。”
    结果，沈甘怡让冯识辛先说。
    冯识辛反倒是不知道该怎么往下说了？
    沈甘怡听到电话那边还是一阵沉默，忍不住说：“冯识辛，你到底说不说？你不说我就挂电话啦。”
    冯识辛终于开口说：“沈甘怡，我觉得呢，你应该跟叔叔阿姨回去。”
    沈甘怡听到这话，心底有一种说不出的不好滋味涌起。
    她迟疑了一下问：“你是希望我回去？”
    冯识辛说：“是啊，你应该回去啊，是你爸爸妈妈来接你，而且你是要回自己家，你回去还能见到爷爷，可以亲眼看爷爷做菜，到时候你可以把看到的一些告诉我。
    那样我的厨艺也会很快提升啊，将来我就有机会超过我爸啦。”
    沈甘怡听了说：“那你怎么不跟我一起回去，你可以到爷爷的酒店后厨里去好好学啊。”
    冯识辛顿时愣住，他倒是没想到沈甘怡会这样说。
    不过在短暂沉默过后，冯识辛突然笑着说：“哈哈哈，小怡怡你是不是开始离不开我了？所以想要哄骗我跟你一起回去，这样你好可以天天看到我啊？”
    本来电话两边的男孩和女孩处在一种情窦初开朦胧感。
    在面临即将到来的分离，两个孩子都难掩心中不舍，情绪上多少都是有那么一些失落。
    现在给冯识辛有些挑明的话一说，倒是一下子把朦胧感打破。
    沈甘怡稍稍愣神后，马上说：“小辛辛，我发现你学坏了，你竟然敢这么跟姐姐说话，小心我告诉冯爸爸和苏妈妈，他们教训你。”
    冯识辛立刻说：“你就比我大一天。”
    沈甘怡听到这话得意地乐呵呵说：“大一天也是大啊，也是你姐姐，你不服也没用。”
    冯识辛又说：“你这是以大欺小。”
    沈甘怡说：“就欺负你了，谁让你比我小一天？”
    冯识辛想了想说：“虽然你比我大一天，但是我现在个子比你高的。”
    沈甘怡笑着说：“你羞不羞啊？你要是没我高的话，那你还是男孩子吗？”
    接下来，冯识辛跟沈甘怡比了不少东西。
    可是在学习上冯识辛也是明显落于下风的。
    结果比较了一阵过后，冯识辛嚷嚷说：“好啦好啦，不比了。”
    沈甘怡听到电话那边冯识辛嚷嚷，她笑嘻嘻说：“好呀，不比的话，就算是你认输了，赶快叫一声姐姐。”
    哪怕是冯识辛很不情愿，也还是很小声喊了一声：“姐姐。”
    沈甘怡听到声音很小，又说：“什么？我没听到，你大声点。”
    冯识辛很不满：“我都叫过了，你没听到不管我的事，你也没有让我一定要大声叫的。”
    沈甘怡自然是不会放过他：“不行，我现在说了，你要大声点，让我听到，快点叫姐姐，你个弟弟。”
    在几番催促下，终于冯识辛说：“姐姐。”
    虽然声音依旧不算大，但这次沈甘怡还是能听得比较清楚，她也就没有再让冯识辛叫一次。
    “嗯，弟弟乖了。”
    紧接着，不等冯识辛开口，沈甘怡抢先一步说下去。
    “小辛辛我跟你说，这次豆腐美食节上最大的boss其实是我爷爷，你要是能拿到第一的话，可以跟我爷爷比一道菜，还可以跟我爷爷一起去做豆腐宴呢。”
    冯识辛有些惊讶：“沈爷爷是大boss啊？”
    沈甘怡说：“没错，所以你一定要好好加油，我跟爷爷说了，你一定能拿到第一，可以挑战他的，你可不能让姐姐说话不算话，一定要拿到第一，跟爷爷去做豆腐宴。”
    冯识辛马上说：“大姐，你还真给我把话吹出了啊？我可能真不行。”
    沈甘怡电话那边说：“不许说不行。”
    冯识辛顿时有点瞠目结舌，不知道该怎么回应沈甘怡。
    而电话那边的沈甘怡又说：“我都跟我爷爷、爸爸妈妈都说了，你一定能拿第一，你要是拿不到第一，那我不是要被爷爷和爸爸妈妈笑话我吹牛？所以你一定要拿第一。”
    冯识辛电话那边笑起来：“是你被笑话吹牛，又不是我，我又没说我一定能拿第一。”
    沈甘怡说：“不行，你一定要给姐姐争面子，不许输。”
    冯识辛无奈说：“大姐，我哪里能保证我不会输啊？何况正式比赛对手都是那些酒店大厨，我在自己家餐馆里，可都没有真正上过灶，你是不是把我捧得太高了？”
    听了冯识辛的话，沈甘怡直接说：“少骗我，你如果不是为了拿第一，你为什么要背着冯爸和苏妈去参加海选？”
    作为从小一起长大的两个孩子，沈甘怡还是很了解冯识辛。
    她很清楚，对方去参加海选，肯定是为了要拿第一。
    冯识辛被揭穿想法，只能笑着说：“好好，那我好好努力，争取可以拿第一，跟爷爷一起做豆腐宴。”
    沈甘怡说：“不是争取，是一定要，算是临别前，你送我的礼物了。”
    冯识辛听沈甘怡这么说，他没有丝毫迟疑答应：“好。”
    ……
    新书求收藏、求推荐票，求月票，求投资，求打赏，各种求啊。

 第16章 找父亲指点迷津（求收藏，求支持）

    冯识辛答应沈甘怡时答应的很干脆，但挂了电话后他心里还是有点没底。
    他本来想去找自己父亲聊聊，可是一看时间已经不早，也就先躺下睡觉，打算第二天早起跟父亲去买菜，顺便路上找父亲求点比赛上破题之法。
    大清早，冯识辛大约是四点半便起床了，在自己房间里稍稍进行了一些运动。
    运动同时，他也在侧耳倾听外面客厅的动静。
    大约是在临近五点的时候，门外响起了轻微开门的声音。
    冯识辛赶紧走到门前，拉开自己房间的门。
    开门的一刻，刚巧和从房里出来的父亲碰上。
    父子俩相互看了看对方，非常默契从各自房间走出来，并且都轻轻地把房门关好。
    站在客厅里，冯远帆说：“起来这么早准备干什么？”
    冯识辛脸上堆着笑容，凑近到父亲身边，轻声说：“爸，我这不是想跟您一起去买菜吗？我觉得我已经长大了，应该多帮您干点活，这样您也能轻松点，多抽出时间照顾我妈。”
    冯远帆听了儿子的话眉梢轻挑，对儿子的这番话感到有些奇怪。
    迟疑了一下，他说：“你这番话说得还挺在理，但为什么我听得总觉得不是那味呢？”
    冯识辛赶紧推着父亲说：“老爸，我们赶紧走吧，去晚了好货就买不到了。”
    冯远帆很是自信地说：“那不会，你爸我不去，他们都不能开市。”
    冯识辛赶紧奉承道：“那是，我爸是谁，那可是隐于市井小馆的顶尖大厨，我爸不买的话，市场里那些好货，根本就卖不出去，其他人哪里能有我爸的眼光，对吧？”
    一番奉承把冯远帆给说得笑起来。
    他伸手拍拍儿子肩头说：“你小子少在这跟老子灌迷魂汤，你老子我知道，你小子肯定是在想怎么应付接下来的比赛是吧？”
    冯识辛笑着回应：“还是逃不过老爸您的法眼，您觉得，接下来的比赛，主要会让我们做什么菜呢？”
    “做什么菜？那肯定是……”
    冯远帆刚准备说出他的猜测，看到儿子凑过来认真等着听，他顿时又卖了个关子没说。
    “行了，你赶紧去洗漱一下，我们先出门吧。”
    眼见父亲准备猜测又戛然而止，冯识辛还是很懂，父亲这是怕说了之后，他直接放弃跟着去买菜，所以他也是很干脆，转身冲进了家里的卫生间。
    冯远帆见状愣了一下，接着低声喊道：“臭小子你快点，你老子这还憋着呢。”
    父子俩接连上了厕所，并且洗漱完毕换好衣服一起出门。
    五点多的时候，天已经亮起来。
    冯识辛负责蹬上父亲买菜的三轮，带着父亲一起往菜市场赶去。
    蹬了一阵，冯识辛也是忍不住说：“爸，我们家这三轮该换了，现在都是电动的，咱家也应该换辆电动的，你每天买菜也可以轻松点，省得这么蹬，实在是太费劲了。”
    冯远帆听儿子的话，伸手轻轻拍了拍儿子肩头：“冯识辛，你要明白，干任何事情都不能急于求成，有些苦是必须要吃的，蹬个三轮你都觉得辛苦，还怎么在厨行里混呢？”
    听到父亲的话，让冯识辛顿时把腰给挺直了起来。
    他还是能够感受到父亲这番话的语重心长。
    蹬着三轮沉默了一阵，冯识辛又再次开口问：“爸，您说这次豆腐烹饪比赛上，究竟会有怎么样的比试题目呢？”
    冯远帆反问：“你很在意会怎么比吗？或者说你对自己没信心？”
    听到父亲这话，冯识辛立刻说：“怎么会，虽然在家里你都不让我上灶，但我平时基本功可都没少练，我才不怕比赛呢。”
    父亲笑着说：“很好啊，既然你不怕，那何必要去猜测比赛题目呢？”
    冯识辛愣了一下，闷头蹬了一阵三轮。
    然后他忍不住说：“老爸，我发现你真是个谜语人，我猜你肯定知道会怎么比，但是你就是不想告诉我。”
    冯远帆听到儿子的话，顿时忍不住笑起来：“哈哈哈，算你小子说对了，老子确实猜到了，但就是不告诉你，你小子一定开始在心里埋怨老子我了吧？”
    冯识辛说：“埋怨倒不至于，虽然明知道老爸你是故意给儿子使绊子，但谁让你是亲爸呢？儿子我呢？只能接着，而且我会向您证明，您儿子肯定能成。”
    冯远帆听完儿子这番颇有些振奋人心的话，伸手用力拍了拍儿子的后背。
    “好，那我们就拭目以待。”
    冯识辛蹬着三轮，载着父亲来到了菜市场。
    把三轮车停好，父子俩一起进入市场。
    刚进门，便听到了一阵吆喝：“老冯来了，开市开市。”
    下一刻，整个市场仿佛一下子被激活了过来。
    市场里售卖各种鲜货的小贩们，全都把今天的尖货拿出来，摆在各自的摊子上，仿佛等待审阅一样。
    市场里这一幕，冯识辛不是第一次见到。
    可以说他每次跟父亲来，市场里都会呈现出这样一副情景。
    显然，在市场里商贩们眼里，冯远帆是真正的识货人，大家会把一些尖货专门留着给他。
    冯远帆在市场里边走，边看着一样一样被摆出来的尖货。
    任何一种货的好与坏，冯远帆都不会单纯凭借眼睛去分辨，而是会用手去摸一摸，嗅一嗅味道，认真审视半天，再三确认。
    今天，一边进行筛选，冯远帆一边对跟在身边冯识辛说着。
    “采购食材，千万不要单纯靠眼睛去看，很多时候眼睛看到的未必是真实，可能是别人希望你看到的样子，所以还要搭配上用手去摸，以及去嗅这些东西味道。”
    冯识辛紧跟在父亲身边，非常聆听父亲的每一句话。
    虽然市场里的商贩们都摆出他们认为的尖货，但冯识辛发现父亲并非都会买下来。
    而遇到一些品质不好的，父亲也不会当众说，只是笑着点一点老板。
    对方也会向父亲抱拳拱手，感念父亲不挑明说的这份情。
    冯识辛听到父亲低声提醒：“人有走眼，谁也不敢保证一定不出错，所以很多时候不要把话说尽了，大家相互留一线，下次或许也还有机会合作，明白吗？”
    冯识辛认真点点头回应：“我明白了。”
    在市场里采购一番，差不多采购完毕，最后父子俩来到了豆腐摊子前。

 第17章 关于豆腐（求收藏，求支持）

    站在豆腐摊子前，冯远帆问：“说说吧，豆腐有哪几种？”
    冯识辛胸有成竹地说：“豆腐有南豆腐、北豆腐，还有内酯豆腐。”
    冯远帆摇头说：“不对。”
    冯识辛顿时一愣，接着不可思议地看着父亲问：“为什么不对？怎么会不对呢？”
    冯远帆认真说：“你说的都是一些通常的叫法，但实际上对我们厨师而言，不可以这样去分类豆腐，豆腐应该分为‘卤水豆腐’‘石膏豆腐’‘内酯豆腐’这三类。
    同时还有一些其他一些国外的豆腐，不在我们今天的讨论范围内。”
    豆腐摊的老板，笑呵呵说：“还是老冯说得到位啊，小冯你还要跟你爸好好学一学。”
    冯远帆把豆腐的分类，是按照豆腐制作时候，用来点豆腐时所用凝固剂来划分。
    卤水豆腐是用盐卤作为凝固剂，制作的豆腐颜色会偏黄，硬度、弹性、韧性都会较强，也会被称为“老豆腐”或是“硬豆腐”，以及冯识辛口中的北豆腐。
    “卤水豆腐偏硬，所以同行比较适合做一些煎炸的菜肴，当然也可以放在浓汤里，因为豆腐的质地比较粗糙，容易吸收汤汁。”
    石膏豆腐是用石膏液作为凝固剂，制作对豆腐会更加白嫩，质地软嫩、细腻。会被称为“嫩豆腐”以及冯识辛口中“南豆腐”。
    “石膏豆腐因为质地软嫩、细腻，而且非常的白净，所以很多时候会被用来做一些汤菜，当然也可以用来做一些造型菜，但是因为非常软嫩，所以制作的时候容易破，比较考验厨师的功夫。”
    说到这里，冯远帆说：“至于内酯豆腐，是现在才有的一种做豆腐的方法，是用葡萄糖酸内脂作为凝固剂，制作出来的豆腐，甚至比石膏豆腐更加白净细腻软嫩，凉拌吃会更加爽口。”
    听着冯远帆的述说和介绍，不要说冯识辛，就连豆腐摊老板也都听得有点入迷。
    冯远帆接着问儿子：“你觉得做豆腐最关键的是什么？”
    冯识辛愣了一下，认真地想了想，又看了看面前摊子上的各种豆腐。
    经过一番思考，他试探性地回答：“是大豆吗？”
    接着他又改了开口：“应该是不同的凝固剂吧？所以才会让豆腐的质地有所不同呢。”
    豆腐摊老板听到这，不禁笑着摇头。
    冯识辛见豆腐摊老板摇头，又扭头看向自己的父亲。
    父亲同样是摇了摇头。
    冯远帆摇头过后，指着面前一块豆腐说：“做豆腐的关键，不是豆子，也不是凝固剂，而是水。”
    豆腐摊老板乐呵呵说：“老冯果然不愧是咱们市场公认的顶级大厨，真是什么都懂啊，这做豆腐的关键，还真的就是水，不同的水，做出来的豆腐会完全不同。”
    冯识辛赶紧问：“老板，那什么地方的水更好呢？”
    豆腐摊老板颇有些骄傲地回答：“那自然是咱们淮城八公山下那两口泉的水，若是没有那两口泉水，咱们的豆腐也不能闻名全国，可有了那两口泉，放眼全国便没有哪里豆腐比得上我们。”
    冯远帆笑起来，扭头对儿子说：“抽空，你可以去那边看看珍珠泉和玉露泉，那才是我们的豆腐名扬天下的关键所在。”
    冯识辛点头答应：“好的，我一定会去。”
    冯远帆继续说：“当然，除了水之外，还有水和豆子比例，豆子泡发的程度，熬煮豆浆时间，以及当天的气候、温度、湿度等等因素，还有一个核心点便是点豆腐的技法。”
    说到这，冯远帆看向豆腐摊老板：“老板，有空让我家这小子去你那边见识见识。”
    老板倒也好说话，笑呵呵答应：“行，到时候来说一声，我带他去看看。”
    冯识辛赶紧向老板说：“谢谢老板。”
    冯远帆介绍完豆腐后，这才对老板说：“行了，今天老样子，两种豆腐各来一板，顺便再给我来二十盒内酯豆腐。”
    老板答应道：“好的没问题。”
    答应过后，老板从摊子里面抽出了两块四方木板压着的豆腐，把两块堆叠压在一起，再把二十盒内酯豆腐打包装好。
    冯识辛端着扣在一起连同木板一起的豆腐，冯远帆提着二十盒豆腐，父子俩跟豆腐摊老板告别后，一起向市场外面走去。
    冯识辛边走也是边想着，父亲今天跟他说过的一些东西。
    冯远帆看到儿子在思考，也是比较满意地点了点头。
    走了一段，父亲又开口说：“虽然按照凝固剂不同，豆腐大致上分为三类，但使用相同的一种凝固剂，在制作过程中调整豆子和水比例，还有点豆腐时手法，再加上压制时的力道，也可以做出不同质地豆腐。”
    冯识辛认真听着，他还真是第一次发现，小小一块豆腐还真是有很多讲究。
    父子俩走出市场，来到三轮车旁。
    父亲突然问：“现在你觉得还需要我帮你猜测，到时候正式比赛会是什么题目吗？”
    冯识辛被父亲突然这样一问，愣住了。
    不过短暂的愣神后，他回过神来认真想想说：“爸，我明白，只要是了解豆腐的特点，在烹饪的时候注意展现出豆腐特色，那么无论什么题目，都能把豆腐做好。”
    冯远帆微笑点头：“对，烹饪是对食材的一种诠释，所以要想把食材烹饪好，首先要能够懂食材。”
    冯识辛说：“嗯，那爸，什么时候让我去老板家里看做豆腐？”
    冯远帆闻言大笑起来：“哈哈哈，这就开始着急了？”
    冯识辛笑着回应：“倒也不着急，就是很好奇。”
    冯远帆说：“你看看你手上的东西。”
    冯识辛有些奇怪，看了看手上端着的豆腐。然后他疑惑不解地问：“爸，这不就是豆腐吗？你让我看什么啊？”
    父亲闻言扬手敲了冯识辛脑袋一下，笑着说：“你可真笨，这不是有两块压豆腐的板子在？我们要是不给老板送回来，他明天怎么做豆腐？”
    冯识辛再次看看手上的东西，这次顿时明白了。
    “爸，我明白了，回头去把板子给老板送回去，然后我就可以上门去看看做豆腐。”
    冯远帆笑着催促说：“行了，赶紧蹬车，我们回去吧。”
    冯识辛也不含糊，赶紧动手把货装好，让父亲在三轮车上坐好，他则是兴奋蹬上三轮车回去。
    ……
    新的一周开始了，大家请多多支持新书，推荐票、月票、打赏、投资都需要啊！

 第18章 父亲教授（感谢“随风追逐梦”的万赏

    冯识辛蹬着三轮，拉着慢慢一车的货，还有自己的父亲往回骑行。
    一边蹬着三轮，他一边也是在心中思考，今天在菜市场里，听了父亲给自己介绍的一些东西，并且在思考着，应该要做什么样的豆腐料理，去应对接下来的比赛。
    返程的路途上，有很长的一段是上坡。
    但是冯识辛大概是因为心中想着事情，竟然硬是一路给蹬了过去。
    坐在三轮车上的冯远帆盯着儿子坚定向前的背影。
    他突然感觉：自己果然是老了。
    见证儿子努力蹬三轮，拉着他和满车的东西，哪怕是在上坡的路上，依旧没有丝毫迟疑，非常坚定地缓慢向上蹬车。
    这一刻冯识辛在父亲眼中，像极了当初的他。
    也是同样为了追求上进，可以不顾前路艰险，一步一步脚踏实地向前、向上进发，最终一个一个触摸到自己的目标。
    冯远帆在此刻，仿佛一下子理解了，为什么儿子要悄悄去报名参加豆腐烹饪比赛的海选。
    这是冯识辛努力攀登的第一步。
    冯远帆突然从身后，轻轻拍了拍儿子发力蹬三轮而弯曲背脊。
    “冯识辛你要记住，豆腐之美在于它的干净，它做出来便如同水一样的白净，不会有任何的味道，但正因为豆腐没有任何味道，它才能够吸收一切的味道。
    你想让它辣它便是辣的，想让它甜便是甜的，想要酸、想要咸、想要苦，它都可以很轻易呈现出来。”
    冯识辛一开始被父亲轻轻拍了一下背脊，让本来站起来蹬车的他又坐了下来。
    接着听到父亲的话，他也是精神抖擞，非常认真聆听。
    冯远帆见儿子一边蹬车一边认真在听，他继续往下说。
    “所以豆腐烹饪的关键，不在于如何去调味，而在于要如何保证把豆腐那独有的口感呈现出来，至于调味，那便是根据不同人的口味，可以去随心所欲搭配。”
    听父亲的话，冯识辛有点醍醐灌顶的感觉，仿佛一下子明白了一些。
    “爸，你的意思是，要保持豆腐口感，再去进行调味？”
    冯远帆在后面笑着回应：“没错，你想一想，豆腐菜肴中最经典常见的菜《麻婆豆腐》，你在吃的时候，除了麻辣味觉上刺激之外，还有豆腐独有爽滑口感对你的吸引？”
    不等冯识辛回答，父亲又问：“还有你的铁板豆腐，为什么只煎一面吃起来会更好吃呢？”
    父亲接着又自问自答：“原因很简单，便是要在一面焦酥同时，还要在另一面保留豆腐口感，这样搭配上香辛料，还有你那些有点花哨的酱汁，才能够最大程度提升滋味。”
    听父亲说这些，冯识辛仔细一想觉得还是很有道理。
    很多东西他自己此前没有认真去想过。
    他当初那样做铁板豆腐，更多是出于自己平时吃过后的一些想法，觉得那样做应该会更好吃。
    而现在听父亲说，冯识辛仿佛一下子被打通百脉般。
    接着，他再次站起来，用力向前蹬三轮，同时大喊：“我一定要拿第一。”
    冯远帆望着站起来蹬三轮的儿子，心中倒是越发期待了。
    父子俩回到餐馆所在的街巷口，远远便看到沈甘怡站在巷子口等着。
    冯识辛看到沈甘怡，一边加速蹬三轮，一边挥舞手臂喊着：“小怡怡，我们回来啦。”
    沈甘怡听到声音望过去，看到冯识辛蹬三轮拉着冯远帆和采买的食材，脸上浮现出笑容，马上从巷子口迎上前来。
    “冯爸爸早上好。”
    冯远帆笑着回应：“早上好，小怡你是怎么回来的啊？”
    沈甘怡回答：“我是自己从酒店回来的啊，坐的公共汽车。”
    冯远帆有些惊讶：“你竟然自己坐公共汽车回来？没有跟你爷爷和爸妈说一声吗？”
    沈甘怡有点小得意说：“我跟爷爷说了，没有跟我爸妈说，他们知道了又要啰嗦，而且我认识路的，我昨天去找小辛的时候，就是自己坐公共汽车去的那边。”
    冯识辛马上说：“我昨天也是坐公共汽车去的。”
    沈甘怡举起手，握住拳头轻轻敲了敲冯识辛额头一下。
    冯识辛顿时奇怪问：“为什么敲我？”
    沈甘怡说：“谁让你昨天去的时候不跟我说啊？要不是我问了小林叔叔，我都不知道你去哪了。”
    冯识辛马上嘀咕：“小林叔叔真是，说好了给我保密的。”
    沈甘怡又说：“不许怪小林叔叔。”
    冯识辛只能说：“好好，不怪小林叔叔，其实昨天没有跟你们说呢，主要是担心我要是没有海选突围的话，提前说出来不是很丢人嘛？我想的是，等我海选突围了再告诉你们。”
    沈甘怡鼓起腮帮子说：“你怎么不说，等你拿了第一再告诉我们啊？”
    冯识辛一听，立刻大笑说：“哈哈哈，也挺好啊，到时候我可以在你们面前一鸣惊人，让你们大家都惊呼一声，哇，冯识辛你好厉害。”
    父亲看到儿子的嘴脸，真是有点没眼看了。
    沈甘怡又是敲了冯识辛一下：“你知不知道，你刚才的样子，就像是个大傻蛋，还一鸣惊人呢，这两天，你还是好好跟冯爸爸学学厨艺，别正式比赛的时候，第一个被淘汰吧。”
    冯远帆听了乐呵呵说：“对喽，还是小怡说得对，你别到时候一轮游，那可就真的丢丑了。”
    冯识辛捂着被敲的地方说：“小怡怡，你昨天晚上给我打电话的时候，明明不是这么说的啊？”
    沈甘怡问：“我是怎么说了？”
    冯识辛很夸张地说：“你在电话里说，让我一定要拿第一的，你当时比我自己都有自信，说我一定能拿第一。”
    沈甘怡被这么一说，顿时涨红脸否认：“才没有，我昨天晚上是勉励你要好好加油，才没有说你一定能拿第一呢。”
    冯识辛说：“有的，我记得清清楚楚。”
    沈甘怡说：“没有，你那么笨，肯定记错了。”
    冯识辛不甘示弱：“才没有记错，我明明记得你说，我一定能拿第一。”
    “没有。”
    “有。”
    ……
    眼见两个孩子在巷子口争执起来，冯远帆也是哭笑不得说：“行了行了，我们先回家吧，你们要争别在这路口争，而且三轮车上还有那么多的菜呢。”
    沈甘怡听了掐腰说：“小辛辛，你快点帮冯爸爸把菜拉回去。”
    冯识辛不情不愿地说：“好嘛。”
    在冯识辛蹬三轮车进街巷时，父亲和沈甘怡也都在后面帮忙推着，让他省去了不少力气。

 第19章 后厨里教授继续(求收藏、求支持）

    三轮车停在冯识辛家小餐馆门前，等到父亲把门打开，他开始把三轮车上东西搬进餐馆后厨去。
    期间，沈甘怡也是想要帮忙，不过被冯识辛给阻止了。
    “哎呀，你不要动手，这些东西很重的，而且你看看这些袋子都这么脏的，你的任务就是帮忙收拾一些餐馆，把椅子从桌子上面放下来摆好，顺便把桌子擦擦就行。”
    对冯识辛给自己安排任务，沈甘怡顿时不满地撅起嘴。
    “你干什么啊？我想干什么还要你给我安排吗？”
    说到这，女孩又是扬手轻轻敲了男孩额头一下：“我才是姐姐，你个弟弟不许管我。”
    冯识辛被敲了头，无奈说：“姐啊，咱能不能不敲头啊？我本来就不聪明，被你这么敲下去，不得变得更笨了？”
    沈甘怡绷不住笑出来：“哈哈哈，怎么？你这是承认自己不够聪明了？”
    冯识辛立刻说：“没有啊，平时不都是你喜欢说我笨吗？你都觉得我笨了，不能别敲我的头吗？”
    沈甘怡笑着再次扬起手，又是轻轻敲了敲冯识辛。
    “我这是敲敲你的榆木脑袋，让你早点开窍。”
    在沈甘怡扬手的时候，冯识辛虽然是嘴上埋怨她，但是并不会去躲避，因为冯识辛清楚，沈甘怡并不会用力。
    敲了冯识辛的头，沈甘怡满意地说：“好啦，你快点去搬货吧，我来打扫餐馆。”
    接下来时间里，冯识辛和沈甘怡便是各自忙碌。
    等到冯识辛把货都给搬完，沈甘怡也已经把倒扣在桌上椅子全部放下来，并且都给摆放整齐了。
    接着，冯识辛把三轮车停放好，再从后厨里提出一桶水。
    把橡胶手套递给沈甘怡，他也是跟沈甘怡一起擦拭餐馆桌椅。
    差不多打扫完毕，冯识辛和沈甘怡又去后厨里，帮着冯远帆一起清洗买回来的各种食材。
    这些事情平时男孩和女孩都会做。
    而今天有些不同的是，冯远帆在处理食材过程中的话很多。
    一些关于处理食材的细节，冯远帆都会非常详细说给冯识辛听。
    “你一定要记住，每一种食材都有其独特的地方，想要把菜做的好，你首先要了解食材用什么方式烹饪会最合适，更能够激发出食材的味道来。
    而且你还要懂得，食材的本味适合什么样调味，做出来的菜是不是要保留食材那份本味。”
    冯识辛很认真聆听父亲的话，同时手上也是忙碌着活。
    冯远帆说了很多调味上的东西，最后话题还是回到了豆腐烹饪上。
    “豆腐的烹饪大致可以分为两类。
    一种是用极致的味道去烹饪，最经典的是《麻婆豆腐》，极致的麻辣味道，完全赋予了豆腐仿佛另一种菜的滋味。
    一种则是用清淡的调味搭配豆腐爽滑，构建出一种更符合豆腐白净外表的清新淡雅，其中的巅峰之作是《文思豆腐》，可以说是真正把豆腐做出了意境。”
    听冯远帆说到这里，沈甘怡大概明白她冯爸的用意。
    这是要教导冯识辛如何去烹饪豆腐。
    但冯远帆不是教儿子某一道菜，而是让冯识辛更好去了解豆腐，要去认真解析豆腐，针对豆腐的特色去进行烹饪。
    冯远帆很认真说：“你要记住，豆腐是很吸味的食材，所以无论你用何种方式去烹饪，都需要优先注意一点，那便是不能在烹饪过程中，让豆腐吸到过多杂味。”
    冯识辛听得非常认真，把父亲说的东西都给认真记下来。
    父子俩这么在后厨里一边忙碌一边教授。
    沈甘怡在旁边大多数时候都是认真听，偶尔会帮冯识辛提出一些他没有想到的问题。
    “冯爸爸，你刚才说，在豆腐烹饪的时候，要尽量减少豆腐吸入其他的杂味，那为什么有些时候你们做豆腐菜式，会先要把豆腐给煮一下呢？”
    冯远帆听了笑着回答：“很简单，因为豆腐可能会保留豆腥味，在烹饪的时候可能会影响到味道，所以要先进行稍稍的煮制，或者是用料油煎制，也可以去除豆腥味。”
    接着冯远帆又补充：“当然，关键要根据不同的菜进行变通。”
    后厨里，冯远帆讲述教导，冯识辛和沈甘怡一同认真听讲学习，时间也是过得非常快。
    大约早上十点多的时候，冯识辛父亲后厨唯一帮手，林瑞峰来到餐馆。
    看到冯识辛和沈甘怡都在，林瑞峰有些惊奇：“哦？今天小辛和小怡都在啊？”
    惊奇后，林瑞峰又笑着说：“你看看，我都给忘记了，小辛昨天海选已经提前突围，今天不用再去海选现场。
    怎么样？小辛准备好了没？”
    冯识辛笑着回应：“这不是正在准备吗？”
    林瑞峰一听，看了看站在后厨里的师父冯远帆，顿时也是明白冯识辛的意思。
    “哈哈哈，小辛，你这临时抱佛脚，会不会时间紧了点？”
    沈甘怡立刻站出来说：“小辛辛才不是临时抱佛脚呢，平时小辛辛在后厨里帮忙他都有认真学，不然小辛辛怎么能海选提前突围呢？小林叔叔，你不许打击小辛辛。”
    林瑞峰被沈甘怡一说，也是有点哭笑不得。
    “我也没说什么啊？不过看起来，我们的小怡同学对小辛倒是很有自信嘛，那我采访一下小怡同学，你觉得你家小辛同学，他在这次豆腐烹饪比赛上，能得个什么名次呢？”
    沈甘怡一脸认真很有信心说：“小辛辛肯定能拿第一。”
    林瑞峰一听惊呼：“嚯，小怡同学可真有信心啊。”
    冯远帆也是侧目看过来，先是看了看一脸自信的沈甘怡，又看了看在低着头忙碌中的冯识辛。
    随后，冯远帆直接下达任务：“好了，瑞峰你赶紧换衣服上班，识辛去那边切墩，白萝卜二十根，土豆二十个。”
    听到父亲给出任务，冯识辛也是从原本灶台边离开。
    走到后厨靠里的地方，把白萝卜和豆腐都给准备好，在后厨靠里角落里独自开始乏味的切墩。
    哒哒哒……
    伴随着刀与案板撞击声音，一根根萝卜丝和土豆丝被他切出来。
    若是站在冯识辛身边，能比较清楚看到，他刀锋下的厚实菜墩上，早已经是布满了一道道刀锋留下的痕迹。
    沈甘怡深深看了一眼切墩的冯识辛，没有去打扰，而是先走出后厨。

 第20章 刀在手，功在身（求收藏、求支持）

    切墩，是每一个厨子的基本功，甚至可以说是最基础的基础。
    很多老师傅在挑选收徒时，首先便要看备选人切墩。
    在很多票老师傅眼中，一个想要拜师的人，只要往案台菜墩前一站，他们便能够决定是否能够收徒，或者应该说能直观看出对方是不是干厨子的料。
    厨师站案的要求是：要不哈，腹不挺，膝不曲，头不歪。
    要双脚叉开、与肩同宽、不丁不八，腹部还要与案台菜墩保持一拳距离。
    切墩的时候，更要做到意凝双手，目视刀口。
    这便是厨子切墩时的大功架。
    若是一个人站在案台菜墩前，摇摇晃晃，站都站不稳的样子，恐怕老师傅会当场把人赶出去。
    当然除了站案之外，切墩更为重要的在于握刀的小功架上。
    握刀的时候，小拇指与无名指要紧扣刀把，中指要扶住刀根，食指和大拇指则是要扣住刀背。
    手握菜刀的感觉是：软而不虚，硬而不僵。
    业内有话云：握刀如擒虎。
    只有掌握好这些基本功，在切墩的时候，才能够做到行云流水、游刃有余，如此才可算是厨房里的练家子。
    否则还没开始切菜，先把手给切了，那是功夫不到家。
    这一套东西说起来、听起来、看起来都似乎不过几句话的事。
    但真的想要做到，实际上也并非是易事。
    小餐馆后厨里，冯识辛独自一个人旁若无人站在案台菜墩前切着，一根一根白萝卜，一个一个土豆切着。
    即便是真正懂行的大师傅进来，见到冯识辛一套行云流水动作，也应该是完全挑不出丝毫毛病。
    但冯识辛能做到今天这一步，也是经过了长年累月磨练才能有的功夫。
    光是只站在案台前的大功架，他小时候不知道因为不到位被父亲打了多少次。
    虽然父亲不会下重手，但父亲毕竟是个厨子，手上的力道还是有的。
    每次父亲仅仅只是一巴掌打下，也够让冯识辛疼半天。
    多少个日日夜夜，那时也不过十来岁的冯识辛，在父亲的敲打下不停的磨练，那真是相当苦痛的日子。
    不过在那些日子里，冯识辛身边因为有沈甘怡陪伴，他也不觉得会难熬。
    一开始练刀工时，冯识辛严格按照父亲要求去练，倒是从来没有被切到手过。
    只是，那时还是个孩子的他，每天握刀练习，一双稚嫩的手难免被粗糙的刀把给磨出水泡。
    但即便是磨出水泡，第二天也还是要继续练。
    冯识辛至今还记得，他手被磨出水泡，晚上的时候，沈甘怡悄悄端热水给他泡泡手，还会帮他按摩手掌和手指关节。
    一度，冯识辛因为太苦了，不止一次想过要放弃。
    每次他想要放弃的时候，沈甘怡都会对他进行一番劝导。
    后来家里有了电脑，沈甘怡就拉着冯识辛跟她爷爷视频，让自己爷爷在视频来教导和鼓励冯识辛。
    如今冯识辛能轻松驾驭刀工，切墩的过程中，行云流水的动作几乎无可挑剔。
    其中除了他几年下来坚持磨练之外。
    沈甘怡陪伴鼓励也是功不可没。
    叮叮叮。
    冯识辛正在切墩，听到父亲敲击锅边的声音。
    紧接着父亲说：“你怎么回事？那么快，你赶着去干什么？今天不是说了，让你切豆芽丝的吗？你自己看看，你都给切成了什么？心浮气躁的。”
    听到父亲的话，冯识辛也是赶紧放慢了速度。
    通常切丝的这个丝分为：豆芽丝、火柴丝、麻线丝、绣针丝、牛毛丝。
    不同的丝，在切丝之前片的过程中，就需要给确定下来。
    真正刀工的功夫往往不在切丝上，而在于片上。
    需要片出多厚，必须要成竹在胸，每次下刀都需要一气呵成的稳当。
    若是不能够很稳，片的厚薄不均，那也就不必后面的切丝了。
    豆芽丝，顾名思义便是要让丝如同豆芽粗细。
    所以在切片的时候，也需要把每一片切到豆芽厚薄。
    这里切片的时候，不能如同切丝那样快，而是要一刀一刀去片，才能够保证每一片厚薄的均匀。
    所以切丝时会如同跑马般迅速。
    但是之前切片和片片的阶段，必须要如同点将般慢和稳。
    在听到父亲说话，冯识辛首先把之前切的丝从菜墩上抄掉，放进旁边的盆子里面去。
    接着用刀将菜墩进行刮铲，最后还要用抹布把刀和菜墩都擦干净。
    这个“切、抄、铲、抹”也是一个厨子的基本功。
    唯有如此，才能够保证案板菜刀的干净利落。
    接着，冯识辛拿出一个新的白萝卜，先是迅速用刮皮刀给刮皮。
    然后按着白萝卜在案板上，迅速对白萝卜切成一段一段。
    拿过一段按在菜墩上，手起刀落进行切片。
    第一刀的部分通常不要，从第二刀开始，无论切下的片粗细，厚薄上冯识辛都能够做到基本相同。
    切到过半，因为白萝卜是圆柱形，这种时候可能会有立不稳的情况。
    但是这种时候必须要按稳，依旧要保持白萝卜立住。
    这个时候，真正考验厨师能力的地方便来了。
    要保证按住半边的萝卜，同时还要继续保证切片厚薄均匀。
    绝对不能去追求速度，而是一定要拿稳白萝卜和刀，一刀一刀的去切。
    切完，冯识辛将一片一片白萝卜用刀身推倒。
    刚好是一片挨着一片如多米罗骨牌般倒下。
    接着他依旧是需要按住萝卜片，认真判断好切丝的粗细后，下一刻刀如同跑马般迅速将丝顺畅切出来。
    刚刚切完，冯识辛一抬头，发现自己父亲不知什么时候站在身边。
    “哇，老爸，你不要吓我好吧。”
    冯远帆没有理会儿子的大惊小怪，反倒是看了看案板上的丝，从中随便挑出来几根，进行了一番对比后，倒还算是满意点了点头。
    看到父亲点头，冯识辛顿时有点小得意：“怎么样？你儿子切得很棒吧？”
    冯远帆说：“切土豆丝，待会中午土豆丝消耗会大点。”
    说完这话，父亲没有再多说什么，便回去忙碌。
    冯识辛看父亲背影，无声叹了口气，伸手抓起旁边盆子里泡在水中的土豆来，接着继续切丝。

 第21章 街坊热情（1/2，求支持）

    苏若婉挺着孕肚来到自家餐馆时，餐馆里已经被沈甘怡收拾的很干净，可以说是做好了要营业的准备。
    看到苏若婉进门，沈甘怡赶紧跑到她面前，伸手把她给搀扶住。
    苏若婉握住沈甘怡的手，一边往里走一边笑着说：“小怡，你爷爷和爸妈都来了，还让你在这边帮忙，真是不好意思。”
    沈甘怡笑着回应：“苏妈妈没关系呀，我喜欢在这里帮忙的。”
    苏若婉看了一眼后厨，轻声问：“怎么样？今天他们父子俩没有争吵？”
    沈甘怡笑呵呵轻声说：“今天气氛很好，冯爸爸教了小辛辛不少东西，看起来应该是不会争吵。”
    苏若婉松了一口气说：“那就好，就怕他们父子俩吵架，昨天小辛瞒着你冯爸去报名参加海选，我真怕他们父子俩因为那事吵架。”
    沈甘怡说：“苏妈妈，冯爸爸不是也挺支持小辛辛吗？”
    苏若婉轻声说：“你还不懂你冯爸爸吗？他眼里小辛还不够资格上灶呢，又怎么可能会赞成小辛自己跑去参加烹饪比赛呢？”
    沈甘怡也知道这点，明白作为父亲，冯爸爸对冯识辛非常严格。
    可她心里还是支持冯识辛的。
    “苏妈妈，小辛辛的厨艺真的已经很好，冯爸爸为什么一直不让他上灶？还不让小辛辛自己去参加比赛呢？”
    苏若婉无奈摇头轻声说：“因为你冯爸爸对小辛的期望很高，所以他自然是要让小辛把基础打得足够扎实，对小辛要求自然会更严格。”
    转而，苏若婉脸上又流露出笑容来：“不过，这次小辛很争气，你冯爸爸既然肯教他东西，那也说明心里还是认可儿子这份成绩，接下来就看小辛自己，是不是能够把握住这次机会。”
    沈甘怡马上异常笃定说：“小辛辛肯定没问题，他答应我会拿第一。”
    苏若婉听到这话先是一愣，接着脸上流露出笑容盯着一脸认真的沈甘怡打量一番。
    “哈哈哈，既然小辛答应了小怡，那他肯定会为小怡办到。”
    沈甘怡被苏妈妈盯着看，又听到苏妈妈的话，顿时有些不好意思，轻轻钻进苏妈妈怀里撒娇：“哎呀，苏妈妈你不要这样说嘛，没有我，小辛辛也会很努力，他肯定会争取第一啦。”
    苏若婉抱住沈甘怡依旧笑呵呵说：“是啊，小辛去参加比赛肯定会努力，但是有了小怡开口，他会拿出120分的努力。”
    沈甘怡被这么说更加不好意思了，从苏妈妈怀里起来，捂住已经绯红的双颊说：“苏妈妈你一直笑话人家，人家不理你啦。”
    言罢，捂着脸的沈甘怡先是扭过头去不看苏妈妈。
    但随后她还是转过脸，搀扶着苏妈妈到餐馆的收银台里面坐下来。
    几乎是在苏若婉刚坐下，伴随着一阵大笑，几个身影踏进了小餐馆。
    “哎呀，若婉啊，你们家小辛可真是厉害呢。”
    “哈哈哈，对啊，昨天晚间新闻我们可都看到了，能海选提前突围，真的是了不得呢。”
    “很棒，小辛真的是很棒。”
    此时进门的是三四位老人，他们都是冯识辛家餐馆附近的老街坊。
    昨天下午的时候，大家只是通过报道，知道冯识辛跑去参加了豆腐烹饪比赛的海选。
    让大家没有想到的是，晚上的晚间新闻上，居然就播出冯识辛提前突围的消息。
    临近中午，几位老人便相约来小餐馆吃饭，顺便来恭喜一些冯识辛。
    老人中的刘老太太开口问：“小辛呢？快点出来让我们大家看看，看一看我们的小厨神啊。”
    苏若婉在老人们进门时，已经是又站了起来。
    听到刘老太太的话，赶紧说：“刘姨，您别这么叫他，他才海选突围呢，现在就叫他什么小厨神，他哪里能当得起啊？”
    同来一位老爷子也说：“对啊，老刘你别把小辛给捧杀了。”
    本来苏若婉这个当母亲的说，刘老太太也打算是暂时不叫“小厨神”。
    可是同行的老爷子一开口，老太太顿时不乐意了：“嘿，你个老唐头，怎么着？我就要叫小辛‘小厨神’了，你管得着吗？
    再说，我们小辛是有实力的，我怎么就捧杀了？”
    老人家凑在一起，总会忍不住要斗嘴，餐馆里苏若婉和沈甘怡也早已经习以为常。
    在几个老人斗嘴的时候，冯识辛从后厨里出来，手上端着两碟小菜，脸上挂着阳光的笑容招呼老人们。
    “各位爷爷奶奶中午好，大家先坐下来，吃点小辛的凉拌菜降降火气，有什么事情啊，我们坐下来慢慢说，不要争，不要吵。”
    在冯识辛很热情招呼下，很快老人们也都是在餐馆里坐下来。
    不过人虽然坐下来，但相互之间的斗嘴依旧没结束。
    “老唐头，你瞧瞧，我们小辛这一碟凉拌的小菜也是有滋有味，这就是小厨神该有的风范，凭什么不能叫小厨神？”
    “你这老太太可真是，人家孩子刚海选突围，这种时候需要低调，要多观察对手，所谓知己知彼百战不殆，你上来把人家孩子捧那么高，不是提前让对手注意他，到时候孩子压力多大？”
    “所以说你这老头一点不懂，压力也是一种动力，没有压力怎么能激励小辛更进一步？”
    ……
    两位老人的斗嘴，还真是街头上的市井骂战，而是都会摆事实、讲道理。
    因此，除了同来的其他几位老人，其他人还真未必能插得上话。
    随着时间推移，陆陆续续又有一些客人来到小餐馆。
    冯识辛家小小餐馆变得更加热闹了。
    由于大家对豆腐美食节的关注，来餐馆的人几乎都知道冯识辛提前海选突围的事，所以大家进门都会祝贺一番。
    结果冯识辛还真是有点变成了小明星，被来餐馆的客人们给围住。
    最后，还是沈甘怡出来帮忙打圆场。
    “各位爷爷奶奶、伯伯叔叔、婶婶阿姨，请大家都坐下来吧，小辛他如今才海选突围，实在是当不起大家这么大热情呢，请大家拭目以待，看看他接下来比赛的表现，也希望大家多多支持他。”
    沈甘怡这番话还是很有效，客人们没有在围着冯识辛，而是分别找位子坐下。
    冯识辛松了一口气，本来还想说两句什么。
    但沈甘怡却抢先说：“你别在这愣着了，赶紧去后厨，大家都来祝贺你，今天你要好好给大家亮一手，快点去准备去。”
    冯识辛听到这话先是一愣。
    接着他明白过来，向客人们说：“大家先点菜，我去后厨准备了。”
    客人们也是纷纷笑呵呵点头答应。
    刘老太太喊了一声：“小辛，刘奶奶眼里你就是小厨神，奶奶支持你的，加油。”
    冯识辛已经跑到后厨门前，又回头露出笑容回应：“谢谢刘奶奶。”
    看着冯识辛背影进入后厨，餐馆里客人们还真有点期待。

 第22章 家常豆腐（2/2，求支持）

    沈甘怡拿着一张点单进入后厨，对灶台前的冯远帆喊出单子上的菜。
    “冯爸爸，一份家常豆腐，不要过油的。”
    听到沈甘怡报完了单子上的菜，那边刚刚切完了二十根白萝卜和二十个土豆的冯识辛瞬间一抬头，两眼放出光彩来看向灶台前的父亲。
    他的胸膛不自觉挺起来，悄悄地从角落里往父亲身边挪动。
    那样子明显是想让父亲点将自己，但又怕被父亲拒绝，可若是不争取一下，冯识辛明显是又不甘心的。
    冯远帆在听到了沈甘怡的报单，几乎都不用去看，也知道儿子肯定跃跃欲试。
    家常豆腐，一道比较简单的豆腐烹饪。
    冯识辛要参加比赛也是豆腐烹饪，所以他一直期待可以在自家餐馆里试试手，如今终于有一个机会，他真的是很想要尝试一次。
    冯远帆没有过多的迟疑，向那边已经把胸膛给挺得老高，恨不得冲到自己面前大喊“让他来”的儿子看了一眼，绷不住地笑起来问：“要不你来？”
    冯识辛一听顿时激动答应：“好，爸，我来我来。”
    一边说，冯识辛一边快步冲到灶台前。
    不过刚站在灶台前，父亲又开口问：“你听清楚小怡的报单没有？”
    冯识辛点头：“听清楚了，家常豆腐。”
    父亲又问：“还有呢？”
    冯识辛想了想回答：“不要过油。”
    父亲接着问：“家常豆腐不过油，你要怎么炒？”
    冯识辛在父亲一系列接二连三提问下，从开始的那种激动兴奋中冷静下来，认真地站在灶台前想了想。
    “先过水汆烫。”
    父亲再问：“凉水下锅？热水下锅？”
    冯识辛回答：“凉水下锅，水沸腾前捞出豆腐。”
    听完儿子回答，冯远帆点头说：“好了，开始吧。”
    冯识辛也是立刻开始，转身伸手抓向案台上的豆腐。
    但是他的手将要碰到豆腐的瞬间，冯识辛似乎想到了什么，赶紧又收回手，跑到水台前去认真清洗一番自己的手，回来之后更是在冰水里浸一下，然后手上挂着水再去抓起豆腐。
    他抓起的是卤水豆腐。
    一旁冯远帆看到这里暗暗点了点头。
    林瑞峰在旁边看着也是笑了笑，他还是很清楚，如果刚才冯识辛没有去洗手，并且把手掌浸了冰水去抓豆腐，也就没有机会做这道菜。
    豆腐放在干净砧板上，冯识辛抓起一把干净刀，同样是在冰水里浸一下。
    然后迅速对豆腐进行改刀，切成大约一根筷子厚，一根食指长，三分之二食指宽，长方形小块。
    因为刀上和手上都浸了冰水，所以豆腐切起来会非常的利落。
    切完了豆腐，转身迅速地在灶上坐锅。
    但是在准备在锅中下冷水汆烫豆腐时，旁边父亲伸手向锅里倒入了放凉后的高汤。
    “你记住，家常豆腐不过油的情况下，在锅中炒制时不能去翻炒，所以不容易挂味，如果是在比赛中要做，那么最好是用清汤调味汆烫，给豆腐块足够底味。”
    听到父亲这话，冯识辛顿时一愣，他还真的是第一次学到这一手。
    不过转念一想，他也很快想通了。
    这可能也是为什么自家餐馆里家常豆腐，总是会被人说和别家味道不同，并且自己在家也做不出这味的原因。
    清汤下锅后，冯识辛也是把豆腐抄起，沿着锅边下入汤中。
    给一些盐作为底味，然后用中火慢慢去给锅子加热。
    这个过程中，绝对不能用勺子或者是铲子去翻动，因为豆腐没有过油定型，只要去搅动，稍有不慎豆腐便会稀烂。
    父亲在旁边看着指点说：“轻轻晃动锅子，不要让豆腐糊底。”
    冯识辛也是立刻抓住锅沿，将锅子稍稍提起来，轻轻用手腕的力量去晃动锅子。
    让锅子里的豆腐块慢慢漂浮起来，并且通过晃动让豆腐块之间不粘连。
    如此让每个豆腐块都能够被汤给浸到。
    随着锅子加热温度升高，渐渐锅内汤已经要开始想要沸腾。
    在这个时候，冯识辛非常果断把锅子从火上端起，小心把锅里豆腐倒进漏勺里，汆烫豆腐的清汤也是自然放在一旁。
    接下来是要把锅子迅速冲洗，烧热重新滑油过后，再锅中留下底油。
    油热之后下入切好备用的五花肉片，煸炒出猪油来，并且把五花肉给煸炒出香味变色。
    然后下入葱花和蒜片炒出香味。
    再加入一些香料粉提香，并且加入一些耗油，炒开炒出香味后，摇两勺之前的高汤进入锅中。
    随后在汤加热过程中进行调味。
    盐、糖、白胡椒粉，因为有了高汤不用再加入味精之类。
    大火让汤汁稍微收一收，然后便把之前汆烫豆腐小心从锅边滑入锅中去。
    下入了豆腐后，这道菜便开始了关键的步骤。
    首先是用大火烧开，然后转成中小火慢慢进行炖烧。
    这个过程中里，全程都不能用勺子或是铲子去拨动和翻动，因为豆腐没有过油定型，稍微一点点翻动都会让豆腐变得稀烂。
    唯一的办法是端起锅子来，慢慢去晃动锅子，让锅里豆腐被晃动起来。
    一边晃动锅子让豆腐轻微晃动，一边慢慢炖烧收汁。
    当锅中汤汁收的差不多，最后再来一把大火，把同样事先准备好的蒜苗段倒入，依旧还是不能去翻炒，还是要晃动锅子让青蒜苗烩入其中。
    最后则是勾芡，再淋上一下明油。
    然后关火，端锅离灶，小心翼翼装入备好的盘中。
    整个过程，冯识辛基本上算是拿捏的很好。
    最终装盘的成菜，豆腐竟然也是一块都没有破碎，一块块豆腐非常完整，被红彤彤的芡汁包裹，再加上青蒜苗的点缀，当真可以算得上是比较完美。
    完成后，冯识辛看向了自己的父亲。
    冯远帆沉默了片刻，然后脸上浮现出笑容来。
    而等在案台对面准备上菜的沈甘怡，见到冯爸爸脸上笑容立刻开心说：“好棒，小辛辛你成功了。”
    冯识辛嘴角上扬，因为紧张大汗淋漓脸上浮现出笑容。
    冯远帆把菜递给沈甘怡去上菜。
    他又对儿子说：“算你过关了，不过你这道菜时间久了点，这还是在各种辅料都准备好了的情况下，如果你自己比赛上做，记住一定要提前准备好辅料，还有要注意点时间。”
    冯识辛认真点头答应：“爸，我知道了。”

 第23章 这道家常不简单（1/2，求支持）

    沈甘怡把冯识辛做的家常豆腐端出来，放在点这饭菜的唐老爷子面前。
    唐老爷子先是进行了一番端详，满意地点点头笑着说：“嗯，很好，要说这家常豆腐啊，还是这里做得最好啊。”
    听到老爷子的话，隔壁桌的年轻人有些好奇问：“老爷子，这家常豆腐不就是家常做法吗？为什么您会说，这里做得最好呢？”
    唐老爷子微微一笑，没有直接回答，而是用筷子轻轻夹起一块豆腐，另一只手拿着调羹在下面接着，把一块豆腐盛出来给对方先看看。
    “你看看，这一块豆腐完整不碎，表面上被汤汁煮的很透，虽然上面挂着芡汁，但又不会非常的厚，这就是所谓的明油亮芡了。”
    隔壁桌的年轻人看了半天，老爷子调羹里的豆腐块，确实是看着很诱人。
    不过年轻人依旧有些奇怪，他觉得这样家常豆腐，似乎其他的馆子也应该能做出来，为什么老爷子会说这家小餐馆做的最好呢？
    唐老爷子吃下调羹里的豆腐，微笑说：“没错了，就是这个味。”
    然后，老爷子看向年轻人问：“是不是奇怪？这么简单的家常豆腐，我会说只有这里能做得最好？”
    年轻人被道破心思，顿时有点不好意思，但还是点点头承认。
    唐老爷子说：“这个关键嘛，就在于这里的家常豆腐是不过油的。”
    年轻人听了仍旧是没有明白。
    此时，和唐老爷子同桌的刘老太太忍不住说：“你个老唐，跟人家不懂的年轻人在这里打什么谜语啊？直接明说就是。”
    唐老爷子被老太太一说，也是尴尬笑了笑，接着便解释了一遍。
    “不过油呢，是豆腐炒之前，不去油炸定型，这就导致豆腐炒的过程中，不能用炒勺和铲子去翻动，因为豆腐没有过油定型会很嫩，稍微用力翻炒就容易碎掉，如果碎掉了那这盘菜便算是失败了。”
    听完了唐老爷子的解释，年轻人先是不太明白，但认真地想了想，终于明白了。
    明白过来，年轻人看了看盘子里其余的豆腐，每一块都非常的完整，并且每一块浸煮的颜色均匀，而且上面的芡汁也是同样挂的很均匀。
    同伴还有些不太懂，提问的年轻人则是给出了解释。
    同桌的其他人听完解释，也都是一个个惊奇看向那盘家常豆腐。
    唐老爷子见年轻人们都是一脸惊讶，笑呵呵说：“怎么样？现在知道什么叫手艺了吧？家常豆腐不过油，既要烧的豆腐每一块入味，均匀挂着汤汁和芡，同时还要形状完整不能碎，这才叫功夫。”
    刘老太太说：“好了好了，你看看你，一把年纪了，吃个菜还要啰嗦这么多？赶紧趁热吃，凉了味道就不好了。”
    唐老爷子自然不再说，不过刚低头接着吃，他又抬起头问已经去招呼其他客人的沈甘怡。
    “小怡，这盘家常豆腐是你冯爸炒的吧？看着手艺肯定不是小林的。”
    沈甘怡回了一句：“唐爷爷，您这盘是小辛炒的。”
    一听竟然是冯识辛炒的，不光是唐老爷子，跟他同桌的刘老太太和另外两个老人也都是惊讶地抬起头来。
    沈甘怡的回答，真是有些出乎几位老吃客的意料。
    几位老吃客，算是冯识辛家餐馆的老客，经常会凑到一起来餐馆吃饭。
    在他们眼中，冯识辛和沈甘怡还是两个小孩子而已。
    但是今天，几位老人没有想到，他们眼中的小孩子，竟然能把这么一盘《家常豆腐》给如此完整烹饪出来。
    而且在吃的时候，几位老人都明显没有吃出丝毫偏差。
    在短暂愣神后，刘老太太笑着说：“看来，我们的小辛是长大了，能做出这样一盘家常豆腐，难怪敢自己去参加豆腐烹饪比赛。”
    唐老爷子说：“哈哈哈，看来小辛海选提前突围还真不是靠运气啊。”
    话音刚落，沈甘怡气鼓鼓冲过来说：“小辛辛才不是靠运气。”
    老人家和餐馆里其他客人都是一惊，看着气鼓鼓的沈甘怡，大家都是感到有些意外。
    刘老太太首先回过神来笑着说：“哈哈哈，小怡说得对，小辛人家不是靠运气，人家能海选提前突围靠的是实力，今天这盘家常豆腐就是证明嘛。”
    唐老爷子只能改口说：“对对，没错，没错。”
    小小餐馆里顿时回荡起一片笑声。
    沈甘怡脸上也是恢复笑容，很开心转身继续去忙碌。
    此时，跟刘老太太和唐老爷子同桌另一位老人嘀咕：“好像当年冯远帆也在小辛的年纪时，开始展露出手艺吧？”
    刘老太太认真想了一下说：“还真是，也是差不多的年纪呢，刚跟老苏学了一年的厨子。”
    唐老爷子说：“这么看起来，小辛这也算是遗传了天赋啊。”
    苏若婉在那边听了笑着大声说：“刘姨、张姨、唐叔、林叔，你们可别在这捧着小辛，那小子你们还不知道？不捧着他都能尾巴翘上天，你们这么捧着他，那他还不飘起来？让他老老实实先去好好比赛。”
    老人们闻言乐呵呵大笑起来。
    餐馆里其他吃客也都觉得有趣笑起来。
    母亲这么说儿子，这肯定是亲妈。
    刘老太太笑了之后说：“哈哈哈，我们可都期待小辛能比赛顺利，到时候我们大家去给小辛现场加加油。”
    其他三位老人也都说：“没错，大家一起去给小辛加油。”
    餐馆里其他吃客也都纷纷表示要去加油。
    ……
    冯识辛家小餐馆热闹时，在沈甘怡爷爷和父母所住酒店餐厅里，坐在一起一边吃午饭，一边看着当地报纸上，有关于昨天豆腐烹饪比赛海选报道。
    沈立生老爷子看着报道开怀大笑说：“哈哈哈，真是不错，冯识辛这小子不愧是冯远帆的儿子，倒是有点他爸当年的范了，不过这小子比他爸当初更大胆些，倒是有点像他姥爷。”
    沈家强笑着说：“爸，真是没想到，小辛还真是有点实力。”
    尚晓曼跟着说：“爸，您觉得，这次小辛在正式比赛上能过几轮啊？”
    沈立生看了看儿子和儿媳，没有直接回答，而是说：“这个问题你们不该问我，你们其实应该问一问我们家的小怡。”
    沈家强和尚晓曼面面相觑，都是有点摸不着头脑，不明白为什么要问沈甘怡？
    沈立生凝视着手上报纸思绪却已经不在报纸上。
    老爷子口中喃喃低语着：“师兄啊，这次能不能见上一面呢？”

 第24章 骄傲下犯了错（2/2，求支持）

    餐馆里一群人夸赞的时候，冯识辛也是悄悄凑到后厨和前边餐馆相连的地方，偷听外面人对他那道家常豆腐评价。
    他没想到的是，居然还有意外惊喜，收获了一片夸奖。
    这让冯识辛躲在后厨里捂着嘴偷着乐了半天。
    正在他偷着乐的时候，肩头被从后面拍了一下。
    “嘿，嘿，嘿，干什么呢？你这炒了盘家常豆腐觉得自己没事了是吧？去，那边接着切土豆去。”
    冯识辛扭头看到父亲一脸严肃的样子，忍不住陪着笑说：“爸，二十个土豆我不都切完了吗？”
    父亲笑着说：“切完了？切完了就不用切了？赶紧的，别在这废话，去再切二十个，记住这次把皮都给我刮干净了。”
    冯识辛很是无奈地撇撇嘴，只能乖乖走向后厨角落去。
    正当他弯腰蹲下来，抓起角落筐里满是泥的土豆，准备要开始刮皮时。
    沈甘怡又拿着一张单子进门：“一份家常豆腐不过油，还要两份肉丝面和两份炒饭。”
    一听沈甘怡的念单，冯识辛瞬间是精神一震。
    没等父亲开口，冯识辛丢下土豆，迅速在水台把手洗干净，眨眼已经站在了灶台前。
    “爸，我已经准备好了，家常豆腐不过油，我来。”
    后厨里的人，包括进来报单的沈甘怡，都觉得有点眼花，简直是完全没看清冯识辛的动作，他像是瞬移到灶台前一样。
    冯远帆看着儿子一脸严肃的样子，绷不住笑起来：“哈哈哈，你个臭小子，你还上瘾了是吧？家常豆腐，你这是觉得你爸和你小林叔做不好吗？”
    林瑞峰听到师父的话，也是边笑边说：“师父，看来小辛今天手感不错，要不再让他来一锅？”
    冯远帆看向徒弟说：“我算是看出来了，你跟这小子是一伙的。”
    林瑞峰赶紧否认：“不，不是的师父，我肯定是坚定站在您这边。”
    冯识辛则说：“小林叔，你就是跟我一伙的啊，我去参加豆腐烹饪比赛海选，还是你鼓励我去的，也是你帮我炸得料油啊。”
    林瑞峰一听冯识辛直接把什么都给抖出来了，顿时苦着一张脸。
    “你，冯识辛啊冯识辛，我们不是说好了，你不能把我说出去的。”
    冯识辛开心笑着说：“没关系，小林叔你看我爸都同意让我去比赛，而且他都教我东西了，现在你就算是被说出去，我爸也拿你没办法。”
    冯远帆听完儿子的话，脸上挂着笑容说：“行，你们两个既然是这么好，那小林你把灶让给这小子，你去帮他给土豆削皮吧，算是你们两个相互换换，等他这盘家常豆腐炒好了，你们再换回来。”
    林瑞峰闻言张了张嘴，想要为自己说点什么，但最终也只能是答应道：“是，师父。”
    走向角落里那筐土豆时，林瑞峰还不忘回头幽怨看了冯识辛一眼。
    他的眼神仿佛在说：都是你小子，现在把我也给拉下水。
    冯识辛见林瑞峰被发配去削土豆皮，顿时有点过意不去。
    他一脸心疼地说：“小林叔，你少削几个，我这边炒完菜，马上换你。”
    话音刚落，却听到父亲说：“小林你要好好削皮，削到他这盘家常豆腐烧完装盘为止。”
    冯识辛马上哭丧着脸对父亲说：“爸，不用这样吧？”
    冯远帆微笑说：“那你就快点抓紧时间。”
    这次冯识辛不敢有丝毫迟疑。
    没有林瑞峰帮忙切料，他必须要自己把所有的料切好。
    首先是把青蒜苗切成段，然后把葱蒜给切成末，之后还要找出一块五花肉切几片肉，最后把豆腐给切成厚薄大小均匀的片。
    料都准备好，冯识辛开火坐锅，倒上之前没用完冷掉的清汤。
    但是汤刚倒进锅里，便被父亲给打断了。
    “你滚一边去吧。”
    冯识辛听到父亲破口大骂先是一惊，但是紧接着立刻明白父亲大骂自己的原因。
    前一刻冯识辛脸上还写满了得意，他没想到乐极生悲来得如此快。他站在灶台边低垂着脑袋说：“爸，我错了，我忘记了，这些汤没有过滤。”
    冯远帆有些生气：“行了行了，别废话，去好好切你的土豆去，这盘菜不用你了，赶紧的，别在这杵着。”
    冯识辛有一点不甘，但最终他把锅和勺清洗干净后，还是乖乖回到角落去削土豆皮。
    冯识辛犯的错误，在一些餐馆和酒楼里不算是什么错误。
    但是在自家餐馆后厨里，父亲不会允许他犯这样的错。
    错误很简单，他用了前一锅家常豆腐做剩下的汤。但是那些汤他之前剩下来后没有滤渣，而是在这次做菜时直接便拿来继续使用。
    可能在很多餐馆和酒楼里这么做并不奇怪，毕竟没有用掉的清汤也不能就那么浪费掉，而且每次使用后滤渣也是比较的麻烦。而且汤不过是汆烫了一次豆腐片，汤里没有多少残渣。
    但是这种事，冯远帆不会做，也不允许儿子和徒弟这么做。
    冯远帆一边是自己开始烹饪这道《家常豆腐》，一边也是嘴里不停地叨叨着：“冯识辛，还有林瑞峰，你们两个都给我记好了，如果不想每次使用清汤后滤渣，那在用料时尽量要把握好量，一个厨子如果连料的量都把控不住，也是不合格的。”
    在说话的同时，冯远帆重新取来了清汤，用炒勺舀了两勺进锅里。
    接着便是把切好清洗的豆腐片下入清汤当中去。
    一切的烹饪过程跟之前冯识辛并无区别。
    不过在最后这盘家常豆腐出锅后，冯远帆把汆煮豆腐后过滤汤盆递给儿子和徒弟看了看。
    冯识辛和林瑞峰看到盆子里已经没有剩下多少汤。
    冯远帆说：“用量把控好，也就不存在需要去重复使用的问题。”
    冯识辛和林瑞峰也都是认真点头表示记下了。
    接下来的时间里，冯识辛只能是老老实实回去切土豆。
    父亲冯远帆带着林瑞峰继续忙碌做菜。
    偶尔，冯远帆指点一下徒弟林瑞峰，实际上也是同时在教导后厨里的儿子。
    直到下午两点的时候，前边餐馆里基本已经不再有食客，小餐馆里也开始收工打扫。
    在清理完后厨后，父亲指着两块豆腐摊带回来木板对冯识辛说：“时间不早了，你把东西给人家豆腐摊老板送回去。”
    冯识辛其实早就期待着了，立刻答应：“好的爸，我这就去。”
    看着儿子拿着木板往外走，冯远帆提醒一句：“记得跟人家老板说声‘谢’。”
    出门的冯识辛大声应承：“好的爸，我知道。”
    拉沈甘怡出门，让她坐上三轮车，冯识辛蹬着三轮赶往菜市场。

 第25章 买把遮阳伞（1/2，求支持）

    冯识辛蹬着三轮，载着沈甘怡。
    沈甘怡并没有坐在三轮车里面，而是坐在三轮车的边缘上，两条腿耷拉在三轮车轮子边，随着三轮车的前进微微晃动着。
    看着冯识辛努力蹬车，沈甘怡轻轻用手拍拍他的后背提醒。
    “你不要蹬那么猛啊，下午的时间很多，我们不用着急，你中午跟冯爸爸忙了那么久，也要适当休息一下。”
    冯识辛精神奕奕扭头笑着说：“没关系，我也不累。”
    边说，冯识辛边举起一只胳膊，握紧拳头做出一个很有力量的动作，向身后沈甘怡展示一下胳膊上的腱子肉。
    “你看看，我可是很有力量，早上拉了一车菜还有我爸都没事，现在只坐你一个，真的一点都不累。”
    沈甘怡见状伸手捏了捏冯识辛胳膊上的肌肉。
    “嗯，小辛辛现在的肌肉很棒嘛，看起来真有劲。”
    冯识辛大笑说：“当然啦，上次我跟小林叔掰腕子，小林叔都差点输给我呢。”
    沈甘怡听了笑起来：“嘻嘻嘻，那你为什么不敢跟冯爸爸掰腕子？”
    冯识辛脸上的笑容顿时垮下去。
    “大姐，我爸那胳膊有我两个粗，我可掰不过他。”
    沈甘怡说：“哈哈哈，所以小辛辛你还要继续努力。”
    冯识辛突然双手离开车把，张开双臂大喊一声：“好，我要继续努力，有一天我要超越我爸。”
    沈甘怡在后面看着，脸上也是堆满了笑容。
    男孩就这样蹬三轮载着女孩，在午后比较空旷的路上行进。不时微风吹过两人面庞，为他们驱散一些8月午后的炎热。
    蹬三轮走了一段，冯识辛停在路口等待红绿灯的时候，看到同样等候红绿灯的人群里，女士们都撑着一把遮阳伞。
    他微微抬起头张望了一眼头顶的太阳，再扭头看一眼身后坐在三轮车上沈甘怡。
    等三轮车过了马路后，冯识辛突然在路边把车子给停了下来，然后他一句话也不说，跳下车子冲进路边的一家店里去。
    沈甘怡见到这种突如其来的情况也是有些奇怪，对冯识辛背影喊道：“喂，你去干什么啊？”
    没有多久，沈甘怡看到冯识辛从店里走了出来，手上拿着一把遮阳伞。
    冯识辛把伞递给沈甘怡说：“给你，今天太阳还挺毒的，你撑着伞可以遮一遮太阳的。”
    沈甘怡气鼓鼓没有去接伞，而是说：“你怎么又乱花钱啊？家里明明有伞的，你去把伞给退掉。”
    冯识辛说：“这个钱是我自己的，而且这还有一段路呢，太阳这么毒，要把你晒坏了怎么办？”
    沈甘怡依旧没有接伞，噘着嘴说：“我不要，你快点去退掉。”
    冯识辛见沈甘怡如此坚持，自己把伞的包装拆开，把伞拿出来撑开说：“你看看嘛，这把伞很漂亮啊，我专门挑选了你喜欢的颜色，你就撑着嘛，你看我包装都拆开，现在也不能去退啦。”
    遮阳伞确实很漂亮，外面是紫色并且有着各种亮晶晶的花。
    里面有一层涂层，能够更好的阻挡阳光。
    冯识辛见沈甘怡还是不接，只能是自己把伞撑到她的头上，笑着说：“你试试嘛，真的很漂亮啊，你那么白，要是被晒黑了，就不漂亮呢。”
    沈甘怡听到这话，顿时又生气了：“漂亮不漂亮要你管啊？”
    男孩和女孩在路边上僵持的时候，也是引起经过旁边一些路人好奇地观看。
    有一些上了年纪的路人隐约看出一些端倪。
    很快有人驻足在旁边，远远笑着起哄。
    “怎么回事啊？小情侣这是闹别扭啦？”
    “是不是嫌弃男孩给买的伞不好看？”
    “肯定是啊，男孩子的审美跟吗女孩子不一样嘛。”
    “哈哈哈，看着还是两个小孩子呢，怎么就在大街上闹别扭呢？”
    ……
    听到有路人起哄，让沈甘怡觉得非常的丢脸，赶紧坐上三轮车说：“你快点走好不好？大马路上丢不丢人呀？”
    冯识辛倒是一点不害羞，反倒是笑嘻嘻再次把伞递过去，厚着脸皮说：“那你把伞撑上嘛，你拿着伞我才能好好骑车啊。”
    面对丝毫不在意路人目光，嬉皮笑脸给自己撑伞的冯识辛。
    沈甘怡真是拿对方没办法，只能是伸手把伞接过去，并且用伞挡住自己说：“好啦好啦，你快点走。”
    冯识辛这才开心跳上了三轮车，不忘提醒身后的沈甘怡坐好。
    甚至临走前，他还向路边围观的人群抱拳拱拱手：“谢谢各位观看，我们先走啦，大家也都散了吧，大太阳底下站着挺热的。”
    眼见冯识辛蹬上三轮快速离去。
    驻足的围观群众这才纷纷意识到头顶太阳挺毒，赶紧一个个也都是加快了步伐。
    冯识辛蹬着三轮车，心里觉得美滋滋，觉得给沈甘怡买把伞绝对是好事。
    又蹬了一阵，冯识辛突然觉得眼前微微一暗，抬起头发现头顶上有一把伞帮自己遮挡着前边的阳光。
    再回头，他看到沈甘怡高举着手中伞，举过他的头顶，在帮他撑伞遮挡毒辣的阳光。
    沈甘怡见冯识辛回头看自己，杏眼一瞪，嗔道：“转过去，看着路。”
    冯识辛笑嘻嘻转回头，继续向前蹬着车。
    身后沈甘怡又说：“还以为你是好心，专门为我买把伞呢，原来是想要让我帮你撑伞的。”
    冯识辛一听也不解释，反倒是哈哈大笑起来：“哈哈哈，这都被你发现啦？但是你已经上当了，来不及啦。”
    沈甘怡扬起手拍打两下冯识辛背脊说：“哼，你这个坏蛋，回去我要告诉苏妈妈，让苏妈妈揍你。”
    冯识辛赶紧求饶：“别啊大姐，要不你打我两下算了，千万别让我妈动手。”
    沈甘怡又拍打两下，然后说：“我不打，你皮厚，打你我手疼，我就要告诉苏妈妈，让苏妈妈揍你。”
    男孩蹬着三轮，女孩坐在后面为男孩和自己撑着伞。
    男孩和女孩这么一路打打闹闹，回到了早上买菜的市场。
    午后，市场里已经没有什么人，冯识辛索性直接蹬着三轮进入市场里，在里面七拐八转，来到早上那家豆腐摊前。
    可是让冯识辛意外的是，豆腐摊已经空空荡荡，老板已经收摊走掉。
    沈甘怡见老板已经收摊，立刻埋怨道：“你看看，都怪你，非要停下来去买伞，耽误时间了吧？现在老板走掉了，你还怎么去看人家做豆腐？”
    冯识辛看了看三轮车上压豆腐的木板，也是有些无奈：“我哪知道，老板竟然都不等我一下，这板子都不要了吗？”
    正当男孩女孩有点不知所措时，一个戴着墨镜穿着花哨的老人走过来。
    “你们两个是不是要去找豆腐摊老板？”
    冯识辛扭头看向老人说：“对啊，爷爷你知道老板家在哪吗？我要去把这两块板子还给他。”
    老人上下打量了男孩和女孩一番，墨镜下的嘴巴露出笑容说：“行，那跟我来吧。”
    言罢老人转身便走，完全没有多余废话。
    这一下，看着老人背影，倒是让冯识辛和沈甘怡犹豫了。

 第26章 姥爷领路（2/2，求支持）

    冯识辛短暂迟疑后，便打算要跟上去看看。
    但是沈甘怡还是有些担心，见冯识辛要跟去，她伸手一把抓住冯识辛手臂。
    “小辛辛，你还是别去吧。”
    冯识辛停下脚步，回头看着一脸紧张的沈甘怡说：“没关系吧？这大白天的，他一个老头子也不可能使坏，而且就他那身板，肯定不是我对手啊。”
    说着，冯识辛又再次亮了亮自己手臂上的腱子肉。
    沈甘怡还是有些不放心：“可是你不觉得奇怪吗？他是怎么知道我们是来找豆腐摊老板？”
    愣了一下，冯识辛看了看三轮车上的板子，还有旁边的豆腐老板摆摊的地方，顿时找到了原因说：“你看看，我们车上有做豆腐压模具的板子啊，而且这里是老板摆摊的地方，人家肯定猜到了。”
    沈甘怡继续问：“但是，就算是他能猜到，他又为什么要带我们去呢？我还是觉得这个老头子奇奇怪怪，要不我们先回去吧，回去问问冯爸爸豆腐摊老板住哪，然后我们再给人家送去嘛。”
    沈甘怡说的办法，自然是最稳妥的办法。
    可是冯识辛想了想说：“现在外面的日头那么厉害，回去一趟再过来也要好久，万一把你给晒坏了怎么办？”
    沈甘怡愣了一下说：“怎么会把我晒坏啊？我又不是雪糕会被晒化。”
    看到冯识辛傻乐，沈甘怡又举起手中的遮阳伞：“而且，我们有伞嘛。”
    面对沈甘怡的坚持，冯识辛也是被说动了一些。
    不过这个时候，本来已经先走的老人不知什么时候又回来了。
    老人看出男孩被女孩说动，笑呵呵说：“小女娃还真是很谨慎呢，担心我这老头子是坏人？”
    看到老人回来了，而且还听到了两人对话。
    沈甘怡有点不好意思，抓住冯识辛胳膊往他身后躲了躲。
    冯识辛面对老人倒是不卑不亢，他是一点也不怕，笑着说：“爷爷，您别生气，我姐姐她胆子有点小，而且您这样突然出来，张口就要带我们去找豆腐摊老板，我们肯定是要怀疑一下您的动机。”
    在被冯识辛说胆子小的时候，沈甘怡在他胳膊上掐了一下。
    冯识辛吃痛皱了一下眉头，但也没有过多的表现。
    老人墨镜下的一双眼眸很是锐利，捕捉到了男孩和女孩之间的小动作。
    没有去点破，老人微笑说：“我呢，只是受人所托，豆腐摊老板跟我算是邻居，他因为忙着要回家去准备东西，知道我下午会在这边溜达，所以呢，让我在这里等一等，看看有没有人把他的压板送回来。”
    说到这里，老人还低头看了看三轮车里的两块木板。
    听老人这么说，冯识辛赶紧说：“对对，没错，我们是来给豆腐摊大叔送这两块板子的，早上我和我爸来买豆腐，因为买了两块整的回去，所以老板让我们连板子一起拿回去，我是来归还的。”
    老人说：“现在说清楚了，可以跟我走了吧？”
    冯识辛点点头说：“可以，您带路，我们跟您走。”
    老人也是有了经验，看向沈甘怡问：“小女娃呢？愿意跟着一起去吗？”
    沈甘怡有点不好意思说：“爷爷，您带路，我们相信您。”
    老人笑呵呵地转身带路。
    冯识辛让沈甘怡坐上三轮车，自己蹬三轮赶上去，还不忘对老人说：“爷爷，远不远啊？您要不也上来，我带着您，您给我指路就行。”
    老人一听倒也没有客气，坐上三轮车的另一边说：“好，那就辛苦你了。”
    冯识辛微笑回应：“没事，您坐好就行。”
    蹬三轮载着沈甘怡和老人驶出菜市场，在老人的指点下，又是经过一番七拐八转穿街走巷，来到距离菜市场有段距离的一片平房城区。
    在老人指引下，三轮车来到一户人家门前。
    老人还没下车，对里面喊了一声：“陈师傅在家吗？我给你把劳力带来了。”
    门内很快传来一阵回应：“哎，哎，来了来了。”
    铁门被打开，冯识辛立刻看到早上豆腐摊的老板，果然引路的爷爷倒是没有骗人，他确实是带他们来找豆腐摊老板。
    老板看到冯识辛，笑着说：“哦，原来是小冯啊？你爸呢？中午很忙吗？”
    冯识辛回应：“我家也就中午忙一点，现在已经忙完了，我爸在家里陪着我妈午休呢，让我过来给您把压板送回来，顺便跟大叔您说声谢谢。”
    陈老板赶紧让冯识辛他们进门。
    “冯大厨可真是客气了，还让你专门来给我送，其实明天他买菜的时候，再给我送到摊子就行的。”
    接着陈老板招呼众人：“快，进来吧，用井水洗洗，歇歇，天这么热，先凉一凉的。”
    冯识辛推着三轮车，沈甘怡和老人也都下了三轮车，跟着一起进门。
    见到进门的老人，豆腐摊陈老板赶紧说：“忠叔还真是麻烦您了，给这两个孩子领路。”
    老人则笑呵呵说：“陈师傅您不用跟我客气，我给自家孩子领路哪能让你跟我说‘麻烦’呢？下午一会还要麻烦你的。”
    听到老人口中说是自家孩子，让冯识辛和沈甘怡皱眉相视一眼，然后又一起看向老人，感到非常不解？
    为什么这个陌生老人要说是自家孩子呢？
    在冯识辛和沈甘怡奇怪打量老人时。
    老人走进豆腐摊陈老板小院，也是伸手把脸上墨镜摘下来。
    看清了老人的脸，冯识辛瞬间惊呼声：“姥爷。”
    沈甘怡也是有些惊讶：“苏姥爷，怎么是您啊？您，您不是出去旅游，怎么会突然回来了？”
    老人是冯识辛的姥爷苏定忠。
    苏定忠微笑说：“小甘怡好久不见，真是长大了呢，这次你爷爷都亲自过来，我肯定也要回来看一看嘛。”
    冯识辛从惊讶中回过神来，赶紧问：“姥爷，你这些年都去哪了啊？你既然回来了，为什么不回家呢？我妈妈快要生了，你不回家看看我妈妈？”
    苏定忠说：“你妈妈快生，那是你爸爸和医生的事情，我这个当姥爷的也帮不上什么忙。”
    冯识辛闻言有一点点恼怒：“姥爷，你怎么这样啊？”
    沈甘怡也说：“苏姥爷，您总该回去看看苏妈妈，她和冯爸爸都一直惦记你呢，你都不给家里打电话，都是半年才来一封信的。”
    苏定忠似乎并不想跟两个孩子解释，直接转移话题：“行了行了，我领你们来这，不是听你们两个孩子在这跟我说教，赶紧的，人家陈师傅等着你们来干活呢，快点开始干活。”
    站在一旁陈师傅此时醒过神说：“不，不着急的。”
    苏定忠说：“没事，让我这外孙来，就是帮你干活，让他干起来。”
    不给冯识辛再去追问机会，苏定忠和豆腐摊老板陈师傅一起，给他马上安排上磨豆子的活。

 第27章 磨豆浆开始（1/2，求支持）

    磨豆浆，是做豆腐中很重要的一步，也是将豆子做成豆腐的开始。
    豆腐摊老板陈师傅用的方法非常传统，是用石磨去磨豆浆。
    冯识辛听姥爷的话，跟着陈师傅进屋子里，把两块沉重的磨盘给搬出来，放在陈师傅家院子里枝繁叶茂的大树下。
    苏平忠看到外孙搬个磨盘已经是气喘吁吁，笑着说：“看起来这几年，你小子没有多少长进？这力量还是不行嘛。”
    冯识辛抬起头看向姥爷，破有些不服气地说：“姥爷，这两块磨盘这么重，我还不能喘几口气吗？我可是您亲外孙，您不能这么使唤啊，生产队的驴子这么使唤，也遭不住啊。”
    “噗哈哈哈……”
    沈甘怡在旁边听到冯识辛的话忍不住笑出声。
    苏平忠依旧是满脸堆着笑容说：“你今天才干一次，就开始嚷嚷辛苦，人家陈师傅几十年如一日的干，也没见像你这样。”
    此时，陈师傅刚好拿着石磨把手配件出来，听了也是很认真解释。
    “我这都干了好多年，已经习惯了，要说现在也有用机器打豆浆的，不过我是这么多年习惯了，换了机器虽然有配比，但是我总觉得不得劲。”
    冯识辛忍不住说：“陈师傅，那您应该尝试用用新工具啊？用这石磨去磨，是不是也太费劲？而且也费时啊？要与时俱进嘛。”
    话音刚落，苏平忠说：“所以今天叫你过来，帮人家陈师傅干。”
    冯识辛听到姥爷的话，一脸惊愕地扭头看向姥爷。
    “姥爷，我可是您亲外孙。”
    苏平忠闻言先是一愣，紧接着回过神笑着说：“是嘛？我也没说你不是啊，但是我亲外孙该干活也要干，不许偷懒，赶紧。”
    沈甘怡站在旁边，听到这也是忍不住笑出来：“噗哈哈哈，小辛辛你要加油。”
    冯识辛听到姥爷的话，和沈甘怡的笑，也是满脸的不乐意。
    苏平忠看到外孙似乎不太乐意，又说：“你小子不是总说要赶上你爸吗？现在你不会连人家陈师傅天天都能干的活，你都干不了吧？”
    冯识辛毕竟是个血气方刚的男孩，听到姥爷这么说，顿时来了劲头。
    “谁说干不了？不就是磨豆子嘛？来吧。”
    半个小时后，冯识辛站在树下已经是汗流浃背，同时也是不停喘着粗气，他是完全没想到推磨原来也是如此煎熬的事。
    苏平忠坐在不远处，手里摇晃着一把蒲扇。
    惬意的姥爷和疲惫的外孙形成鲜明对比。
    沈甘怡看着是有那么一点点心疼，所以她手上拿着一个毛巾，时不时用井水把毛巾浸凉后，走过去伸手给冯识辛擦一擦脸。
    陈师傅也站在石磨旁，他需要不停往石磨里加入豆子和水。
    看到冯识辛辛苦的样子，陈师傅忍不住说：“要不还是我自己来吧，这活没干过的确实挺辛苦。”
    冯识辛自然是不服气说：“没事，我可以。”
    说着，他又继续开始推动石磨。
    石磨不断将陈师傅加入的豆子磨碎，并且和他加入的水混合变成豆浆，再从下层磨盘流出的口子，流入放在石磨旁的木桶里。
    沈甘怡又再次过来，用浸过了冰凉井水的毛巾给他擦一擦。
    擦了汗过后，沈甘怡看着陈师傅很有节奏，不停往石磨里加豆子和水。
    不过有些奇怪的是，每次陈师傅加入石磨的豆子都并不多，每一次勺子也就舀起勺底上一点，然后剩下的几乎全部都是水。
    看上去是一大勺加入了石磨，但豆子也就一点点，水却占据了很大部分。
    沈甘怡看着有些好奇问：“陈师傅，您为什么每次只加很少的豆子？但是却要加入这么多的水呢？”
    冯识辛一听这话，抢着说：“小怡怡你真笨啊，要磨豆浆，当然是要多加水啦。”
    听到冯识辛抢话，并且还说自己笨，沈甘怡顿时不乐意了。
    她撅起嘴来，并且扬手敲了敲冯识辛的脑袋。
    “小辛辛，你敢说姐姐笨？哼，亏了姐姐还不停的给你擦汗呢，姐姐不开心，不给你擦汗了，让你自己一个人忙活。”
    冯识辛眼见沈甘怡放下话后，把毛巾往他肩头上一搭转身便走，他赶紧喊道：“别，别啊，姐姐，我错了，真的错了，你不笨，你一点都不笨，是我太笨了，姐姐你快点给我再擦一下。”
    只是任凭冯识辛如何呼喊，沈甘怡仿佛没有听见一样，扭着头不看他。
    苏平忠本来是靠在小椅子上，摇晃手中的蒲扇非常悠哉。
    但是见到冯识辛和沈甘怡闹矛盾，老爷子一下子坐起来，脸上挂着笑容说：“哈哈哈，识辛啊，你这张嘴可真是没有把门的，谁都敢得罪，我们的小甘怡是你能随便得罪的吗？”
    沈甘怡有了姥爷的撑腰，得意地扬起下巴，依旧还是不理冯识辛。
    男孩和女孩之间的小别扭劲，让苏平忠觉得非常有趣。
    不过陈师傅没有很在意，继续不停往石磨里加水和豆子，并且很平静说：“豆子和水是有比例的，这个呢，也是看个人的经验，不是绝对，每个师傅也会有所不同，总之呢，是一定要水比豆子多出很多。”
    苏平忠听了陈师傅的话，也跟着说：“识辛有一句说的没错，因为是磨豆浆，所以呢，一定是要水比豆子多很多才行。”
    又磨了一阵豆浆，陈师傅似乎看到桶里的水不够了，便进屋去又提出了一桶水。
    这一幕被冯识辛看在眼里，想了想说：“陈师傅，您这个水，应该是早上跟我爸说的，珍珠泉和玉露泉的水吗？”
    陈师傅笑着点头：“对，这水是珍珠泉的，每天早上会有人给我送来。”
    苏平忠说：“珍珠泉和玉露泉，那可是我们淮城的宝，淮城做豆腐的各家，都是每天按量得到供给的，其他人轻易可是拿不到。”
    这话让冯识辛和沈甘怡都有些惊讶，没想到两口泉的水居然都不能随便取？
    陈师傅说：“统一配给，是为了保证两口泉能长期使用，否则若是被弄乱了，或者是泉水被污染，以后我们淮城的豆腐品质可都是要大打折扣。”
    听到这，冯识辛逐渐沉下心，认真磨着豆浆。
    他的心中也是对看似很普通的豆腐，多了那么一丝的敬畏。

 第28章 奖一桶豆花（2/2，求支持）

    整整一个大木桶的豆子，冯识辛几乎是磨了一整个下午，才算是把全部的豆子都给磨成了豆浆。
    当彻底磨完后，冯识辛举起自己的手臂说：“感觉手臂都快不是自己的了。”
    苏平忠笑着说：“这才干了一个下去就受不了了？”
    冯识辛自然是不肯就这么服软的。
    “没有，晚上休息一下，明天我还能接着干。”
    一边说，冯识辛一边强打起精神举起胳膊，向自己姥爷展示了一番自己的腱子肉。
    苏平忠见状说：“呦呵，可以嘛？几年不见，我们家小辛胳膊也有二两肉了。”
    冯识辛颇有些骄傲地说：“那当然，姥爷你不在家这段时间，我可是很努力在锻炼自己，我每天早上都会练颠锅、翻勺，还有在后厨里每天练刀工，就是我爸总是不让我上灶。”
    苏平忠笑呵呵说：“就你这点三脚猫功夫就想上灶了？”
    沈甘怡早已经不生气，又再次亲手搓洗好毛巾，用凉水浸湿了给冯识辛擦汗。
    此时听到苏平忠说冯识辛是三脚猫功夫，她马上不乐意说：“苏姥爷，小辛辛才不是三脚猫功夫，中午他做的家常豆腐，连刘奶奶和唐爷爷吃了都说好，没吃出不是冯爸爸做的。”
    苏平忠笑着说：“哈哈哈，小甘怡也还是老样子，一直都是最支持小辛的。”
    给这么一说，让沈甘怡顿时有点不好意思了。
    陈师傅笑了笑说：“忠叔，您家这两个孩子可真不错，男孩子很能干，能吃得了这份苦是真的有点出乎我的意料。
    我本来以为，他也就是新鲜劲干一会，应该就受不了，没想到竟然还真给我把豆子磨完了。”
    苏平忠说：“还行，今天的表现确实算是及格了。”
    陈师傅又说：“女孩子更是很乖巧，一直给男孩子擦汗，还给我们递水，真是个好孩子呢。”
    沈甘怡被夸奖一番，更加不好意思了，赶紧摆摆手说：“陈师傅您别这样说嘛，我，我都没有干什么的。”
    陈师傅则说：“不要这样说，要知道我的这些活，连自家的孩子都不愿意跟着干，因为他们都嫌弃太辛苦，而且只是卖豆腐也赚不到什么钱，觉得干这事没啥前途，所以也不想学这手艺。”
    听陈师傅这么一番话，让冯识辛和沈甘怡都是满脸的伤感。
    但是看陈师傅叙述的过程中，他自己反倒是很平静。
    可能对陈师傅自己来说，或许有儿女不愿帮忙的失望，但是他心里或许也不希望儿女跟他一起做一辈子豆腐。
    苏平忠开口说：“陈师傅不必太在意，儿孙自有儿孙福，让他们去干些自己想干的事业其实也挺好。”
    陈师傅也是笑了起来说：“忠叔您说的没错，所以我也没强求他们回来跟我学，我一个人干到我干不动的时候结束，还能离了我家，就没人做豆腐了嘛，是吧？”
    冯识辛和沈甘怡面面相觑，尽管陈师傅是脸上挂着笑容在说。
    最后那句“离了我家就没人做豆腐了嘛”，似乎是表明他已经看开，但话音中还是透露出一份落寞。
    聊了这么几句后，陈师傅又开始继续后面制作步骤。
    接下来的首先是要把磨出来，带有豆渣的豆浆进行过滤。
    陈师傅过滤的东西也很传统，是十字木头架子撑起的一个纱布兜着。
    把混合豆渣的豆浆舀进纱布兜里，下面用一个大盆子接。
    陈师傅把住撑开纱布兜的木棍，慢慢去摇晃，让豆浆被过滤后，滴入下面的大盆子里。
    经过过滤后，获得一大盆没有豆渣的豆浆。
    接下来便是熬煮的过程。
    冯识辛帮陈师傅一起，把装满豆浆大盆抬进灶房，炉子的火早已经点燃，陈师傅将盆里的豆浆倒入大铁锅里。
    熬煮的过程也是非常耗时间。
    并且陈师傅要一直在旁边注意看着火，还需要用大铁勺不停轻轻搅动，要把上面的浮沫也给打掉。
    陈师傅注意到冯识辛一直在旁边站着，便一边搅动锅子一边说：“煮豆浆要注意，豆浆可能一开始烧开可能不是真的烧开，所以必须要保持大火去煮，一定要把豆浆给彻底煮开。”
    沸腾后，陈师傅又煮了一段时间，把锅里豆浆豆香味都给煮出来。
    等煮好了之后，陈师傅又用一个个木桶把豆浆盛出来。
    “不能直接去点豆腐，要等一等，让温度降一降，还有点豆腐的时候，也需要注意周围的温度和水汽，另外记住你这一桶豆浆的量，无论是加入卤水还是石膏水，又或者是内酯那些，都需要注意比例。”
    冯识辛在旁边认真听着，并且频频点头表示自己会记下。
    在陈师傅提着桶出来，准备要开始点豆腐的时候，苏平忠放下蒲扇走过来，对外孙说：“你要注意陈师傅的手法，这个也是关键。”
    冯识辛听了姥爷的话，马上目不转睛盯着陈师傅动作。
    陈师傅先是用勺子轻轻搅动木桶里的豆浆。
    接着，在某个不经意间，倒入事先准备好的盐卤。
    先是少少加入一些，然后用勺子又是轻轻去搅动一下。
    接着陈师傅又再次倒入盐卤，仍旧还是用勺子慢慢搅动。
    陈师傅不会很用力去搅动，但是他的勺子会探到木桶底，每一次的搅动都会把桶里豆浆几乎全都搅动到。
    看得出来，这个过程还真的是很考验耐心，并且手法上也是很有讲究。
    冯识辛和沈甘怡在旁边盯着看，看得非常认真和仔细。
    沈甘怡甚至有点连大气都不敢出。
    终于盐卤全部加入第一桶里，陈师傅用木盖子给木桶先盖上。
    接着又是第二锅豆浆烧开，依旧是盛入木桶里，这次是用石膏水去点豆腐。
    这次陈师傅说：“这个石膏水点的时候，一定要稍微用力去搅动，不然这个石膏水太容易结块，和盐卤一样，也是要让石膏水被尽量搅拌均匀，可不能让结块了，不然豆腐就不好了。”
    最后剩下豆浆只有半锅，依旧还是煮开过后，盛入到木桶里面去。
    陈师傅说：“最后这一桶，是你们姥爷要的，用的是糖酸内酯点，这个倒是要简单一些，只需要注意轻轻给搅匀了就行。”
    这半锅豆腐点完，陈师傅又把第一锅那一桶打开，桶里豆浆已经结成小块。
    陈师傅提到准备好的模具前，在模具里铺好了纱布后，把桶里结块的豆花舀进模具里，铺满了模具后，用纱布包好用板子压上，并且用重物压在在上面压住。
    第二锅石膏豆腐自然也是相同的过程。
    不过可以明显看出，石膏豆腐在木桶里凝结的要比盐卤豆腐完整些。
    等到头两锅豆腐都压上，陈师傅回来把最后半桶提出来。
    “忠叔，你要的这桶怎么办？”
    苏平忠笑着说：“这半桶给这两孩子吧，算是给他们一个下午忙碌的报酬了。”
    陈师傅笑呵呵又把木桶提给冯识辛和沈甘怡。
    看着放在面前的木桶，冯识辛和沈甘怡面面相觑有点不懂？
    苏平忠对两个孩子说：“时间差不多，你们两揭开盖子来看看吧。”
    冯识辛和沈甘怡闻言倒也没有迟疑，一起把木桶的盖子打开。
    打开了木桶盖子，瞬间看到桶里的一片白净。
    沈甘怡看着惊呼一声：“呀，是豆花。”

 第29章 豆花本味（1/2，新一周求支持）

    木桶里的豆花白皙细嫩，触碰木桶的时候，桶里的豆花会微微颤动。
    低头俯视的时候，豆花表面纯净如玉，夕阳下闪烁着光泽。
    苏平忠微笑说：“不错，这桶豆花呢，当做是你们两个今天下午忙碌的报酬，陈师傅没有意见吧？”
    陈师傅笑了笑说：“没问题的。”
    然后陈师傅也是进屋去拿来碗和勺子，还专门拿来了一个刮豆花的平勺。
    苏平忠对蹲在木桶前看的两个孩子说：“来吧，你们自己动手，盛出来尝尝看，这可算是你们自己做的。”
    冯识辛醒过神来，回头看了一眼姥爷和陈师傅，然后从陈师傅手上接过东西。
    手握平勺，冯识辛很小心探进木桶里，很谨慎平平舀起一平勺来。
    颤巍巍白嫩水灵的豆花，真的是非常漂亮，让人看得泪水从嘴角直流。
    冯识辛盛出一碗来，首先是给了陈师傅。
    “陈师傅，谢谢您今天下午有如此的耐心，让我可以真正看到做豆腐的全部流程，我知道我可能做得并不好，也许耽误了你不少时间，这碗豆花，算是冯识辛向您表示感谢。”
    陈师傅伸手接过了豆花，笑呵呵说：“没关系，做豆腐这手艺，也还是需要慢慢练，所谓熟能生巧，你第一次能做到这样已经很好。”
    冯识辛第二碗自然是要给姥爷。
    “谢谢姥爷，您今天下午又给我上了一课。”
    苏平忠接过去说：“作为厨子，你其实不用通晓如何做豆腐，但是你必须要知道，好的豆腐它究竟好在哪，今天下午便是让你了解淮城豆腐之美。”
    冯识辛认真点头：“嗯，我明白了姥爷。”
    第三碗冯识辛递给了沈甘怡。
    “小怡怡，这豆花虽然不是我亲手点的，但是豆浆是我亲手磨出来的，也算是我亲手做的，谢谢你陪了我整个下午，帮我擦汗，还帮我问了好多细节，这一碗豆花给你吃。”
    沈甘怡接过去笑着说：“嘻嘻嘻，不客气啦，小辛辛你比赛要加油。”
    冯识辛笑着答应：“好，我一定会努力，因为我答应你要拿第一，跟你爷爷一起做豆腐宴嘛。”
    沈甘怡开心说：“好滴，我们说好啦，你一定要成功。”
    最后冯识辛也给自己盛了一碗，看着碗里白嫩的豆花，他突然问：“陈师傅，您家里有没有榨菜、香油、辣椒油、酱油给我拌一拌？”
    沈甘怡听了马上说：“哎呀，豆花怎么能放那些东西呀？豆花应该放糖吃。”
    冯识辛立刻说：“豆花放糖还怎么吃啊？”
    沈甘怡撅起嘴说：“你这个异端。”
    冯识辛也说：“你才是异端。”
    这一刻，咸党和甜党瞬间便“剑拔弩张”起来。
    眼见着即将要拔剑相向的时候，苏平忠笑呵呵说：“你们两个不懂这豆花滋味啊，这可是我们本地水和老师傅手艺做的豆花，要想品出滋味，你们两个什么都别放，就这样尝尝看。”
    听姥爷的话，冯识辛和沈甘怡都是一愣，面面相觑之后，也是一起把碗送到嘴边。
    一口白嫩的豆花喝进口中。
    入口的瞬间，爽滑的豆花如同清水般，直接便从口腔中滑入，真的是一下子就滑到胃里去的感觉。
    而这一口喝下去，随之口中会有一股非常清甜的回甘。
    完全是豆子的香，还有泉水的甘甜，其他没有丝毫的杂味。
    沈甘怡一脸惊讶，接着又是小口小口慢慢品味。
    冯识辛则是一仰头，便把一整碗的豆花一口气全给喝掉。
    “哇，真是好喝，这也太美味了。”
    沈甘怡看到冯识辛的样子，笑了笑问：“不是好吃吗？”
    冯识辛愣了一下，接着说：“应该是好喝，这个豆花在口中不但是不用咀嚼，甚至都不需要舌头碾碎，真的跟和水一样，一口就直接喝下去了。”
    沈甘怡又笑着问：“你跟猪八戒吃人参果一样，你尝到是什么滋味了吗？”
    冯识辛咂摸了一下嘴巴说：“嗯，好像是没尝出什么味道。”
    说着，他突然凑近沈甘怡身边，盯着沈甘怡碗里的豆花说：“你是不是吃不了？要不我帮你吃吧。”
    沈甘怡一听，顿时护住碗，把冯识辛推开。
    “走开你，桶里还有那么多，想吃你不会再给自己盛一碗？”
    冯识辛却又继续凑近沈甘怡身边说：“哎呀，你反正也吃不了嘛，我就吃一口，就一口，好不好。”
    沈甘怡护住自己的碗，用手推开凑近的冯识辛。
    “不要，你一口就没有啦，你走开呀。”
    男孩和女孩顿时在陈师傅家院子里嬉闹了起来。
    苏平忠和陈师傅是一边吃着碗里豆花，一边乐呵呵看着两个孩子闹。
    陈师傅笑着轻声对苏平忠说：“忠叔，看起来这两个孩子挺不错呢，是不是以后这两个孩子会？”
    苏平忠轻声说：“现在还不好说，他们还是孩子，以后的事情以后再说。”
    让冯识辛和沈甘怡闹了一会，眼见着天已经彻底黑下来。
    苏平忠说：“好了，时间不早了，你们两个提上这桶豆花回去吧。”
    听到这话，冯识辛和沈甘怡立刻不再追逐嬉闹。
    冯识辛扭头看向姥爷问：“姥爷，你不跟我们一起回去吗？爸妈都很惦记你的，你不回去看看他们？”
    苏平忠笑着说：“我才是长辈，要看也是他们来看我，哪有我回去看他们的道理？而且我还有些事情要忙，暂时不回去，不过你比赛的时候，我会抽空去看看你的，可不要让姥爷失望。”
    沈甘怡也说：“苏姥爷，您还是跟我们一起回去吧，苏妈妈真的很惦记你。”
    苏平忠明显是不打算回去，所以直接下逐客令。
    “好了好了，你们两个孩子甭管大人的事，赶紧拿上豆花回去，天黑了，回去路上小心点。”
    沈甘怡还想再劝上几句，不过却被冯识辛伸手给拉住。
    冯识辛还是很了解自己姥爷，明白姥爷下定决心了，任谁也不可能让姥爷改变决定。
    所以最终，冯识辛把豆花连桶放在三轮车上，告别了姥爷和陈师傅后，载着沈甘怡蹬上三轮回家去。

 第30章 豆腐摊老板被“忽悠”跑路了（2/2，

    冯识辛蹬着三轮载着沈甘怡离去，陈有进陪同苏平忠送两个孩子到外面大路上。
    望着冯识辛他们远去的背影，陈有进问身边的苏平忠：“师父，您把豆花送给您外孙，那今晚我们不去摆摊了？”
    苏平忠目光锁定蹬三轮的背影，笑了笑回应：“今晚不摆摊，休息，今天的豆花让我外孙卖。”
    忠厚老实的陈有进没有再去问什么。
    当马路上已经看不到冯识辛他们身影，苏平忠转身往回走着说：“行了，回去吧，今晚可以早点休息。”
    陈有进跟在苏平忠身后边走边说：“师父，其实您想要教外孙，完全可以回家去教嘛，何必一定要躲着不回家呢？”
    苏平忠笑着问：“怎么？在你家才住了两天，就开始嫌弃我了？”
    陈有进赶紧说：“没有，师父您能来家里住，是我的荣幸。”
    苏平忠笑呵呵说：“陈师傅，你这可就口是心非了。”
    陈有进闻言说：“师父，您可别叫我陈师傅，被您叫了一个下午，我一直心里发毛。”
    苏平忠听了徒弟的话乐呵呵笑起来，笑过之后继续说：“不回家呢，主要是回家容易，但是再想从家里出来就难喽，你是不知道我那个女儿很贤惠，但真要是发起火来，我可招架不住。”
    陈有进听了忍不住继续笑着说：“师父，您明显就是太宠女儿了，不然您要走，谁能拦下您。”
    苏平忠说：“宠女儿不是应该吗？我一女两子，那两个小子都跑出去自己发展了，而且也都干的还行，唯独我这女儿嘛，我还是有些不那么放心，所以自然是要多宠一宠。”
    陈有进说：“可是师父，您外孙都这么大了，您女儿马上又要生孩子，哪里还需要您像是个小女孩一样宠啊？”
    苏平忠听到这话突然停下脚步，转过身一脸严肃地盯着陈有进。
    “告诉你，女儿无论多大，当父亲的都已经会宠着她，我管她是不是嫁了人，是不是已经有孩子了？我是她爸，我就要宠着她，不行吗？”
    陈有进真是被老爷子的神态和话语给惊到。
    愣了半天，他才回过神来问：“那师父您为什么不回家？”
    苏平忠无奈叹了口气：“你还不了解你师父吗？要让我在家里呆着，跟我那个笨笨的女婿一样，守着小餐馆，那不是要让老头子我提前脑淤血吗？我此生最大的追求，当然是要去领略世界各地美食啊。”
    陈有进忍不住说：“您明明是享受用您的美食去征服别人舌头的感觉。”
    苏平忠又是扭头瞪了对方一眼：“陈有进啊陈有进，所以说你只能卖个豆腐呢，所谓看破不说破的道理，你什么时候才能明白？”
    说完这话，苏平忠又突然转身，往回陈有进家巷子外面走去。
    陈有进见师父转身走，先是愣了一下，然后转身问：“师父，您去哪啊？您这是打算要回家了？”
    苏平忠脚步很快，陈有进愣神片刻，他已经走出一段距离。
    听到身后徒弟问话，苏平忠举起手来摆了摆。
    “你回去吧，今晚我应该不回你家住，刚想起来晚上还有个活呢。”
    陈有进立刻张口想要问，师父是不是能把他给带上？
    但是张口的时候，陈有进才发现老爷子已经走出巷子，消失在巷子外面霓虹闪耀的马路上。
    陈有进把到嘴边的话咽回去，颇为有些失落转身独自往回走。
    回到自家院子里，在收拾东西的时候，看到石磨上放着一张用碗压着的纸条。
    “如果豆腐做够了，出去走走吧。”
    陈有进捏着这张明显苏平忠留下字条，仔细地看了又看，脑海中想起他的两个儿子来。
    两个儿子都有各自的志向，如今也都已经成家立业。
    想到这里，陈有进很快有了决定。
    他进屋去给两个儿子分别打了电话，让两个儿子回家看他一趟。
    虽然陈有进两个儿子不愿意跟他一起学手艺、做豆腐和卖豆腐，但两兄弟倒是对父亲都比较孝顺。
    接到父亲电话，兄弟俩也是很快就赶回来。
    一进院门，兄弟俩看到父亲坐在院子里等着他们。
    不等兄弟两个开口，陈有进站起身说：“你们两个回来就行，这里呢，有两个存折，你们兄弟两个一人一个，放心里面的钱都是一样的。
    我把你们兄弟两个养大，你们如今也都已经成家立业，我呢，决定要出一趟远门，你们也别问我要去哪，我现在也不知道要去哪，这个家你们抽空回来帮我打扫一下就行。
    哦对了，这有两个做出来的豆腐，你们兄弟两个一会给我送一趟，还有这套石磨也给我一起送去。”
    说到这，陈有进环顾小院子一番，觉得似乎也没有什么可留恋。
    他把存折塞给了儿子们，提上唯一的一个帆布包，大踏步毫不留言的走出门。
    到了这个时候，陈家兄弟俩才终于醒过神来，赶紧追出门去。
    “爸，你这是要去哪啊？”
    “对啊爸，您都这么大年龄了，别想一出是一出啊？”
    陈有进头也不回，学着之前苏平忠的样子举起手向身后摆了摆：“我的事情你们不用管了，你们老爸我要去享受属于我的生活，你们呢，回去过好你们的日子，不用替我担心，不忙的时候我会跟你们联系。”
    陈家兄弟俩真的是蒙圈了，完全搞不懂自己父亲，印象里一个卖豆腐的小贩，怎么突然就说走就走了呢？
    兄弟俩蒙了一阵后，也是赶紧向外面去追赶父亲。
    结果追出父亲走出去的巷子，站在外面的大马路上竟然就不见了父亲踪影。
    兄弟两个站在大马路上面面相觑，一时之间也是不知道如何是好？
    接着弟弟想起手上的存折，把存折翻开一看，瞬间惊呼一声：“哥，你快看看你的。”
    哥哥也翻开看了看，然后兄弟两个一脸惊慌，接着赶紧转身跑回父亲家。
    进了父亲家里，终于兄弟两个在父亲房间里书桌上，看到了父亲不知从哪里拿出来，整整齐齐摆放了整张桌子的各类奖状和奖杯。
    正中间放了一张证书：国家高级烹饪技师。
    姓名一栏是：陈有进。
    陈家兄弟俩看到桌上的这些东西，真是彻底被自己父亲给惊到了。
    在看完了父亲留下的信，兄弟两个也是不敢耽搁，把家里的东西收拾一番。然后也是带上院子里石磨，还有那两块压在木盒里豆腐，一起赶往冯识辛家餐馆，给他家餐馆送过去。

 解释一下主角的姓氏。

    正在手打中，请稍等片刻，&amp;lt;&amp;quot;&lt;a href=&quot;<a href="https://xxbiquge.net&amp;quot;&quot;" target="_blank">https://xxbiquge.net&amp;quot;&quot;</a> target=&quot;_blank&quot;&gt;<a href="https://xxbiquge.net&amp;quot;&lt;/a&gt;" target="_blank">https://xxbiquge.net&amp;quot;&lt;/a&gt;</a> target=&amp;quot;_blank&amp;quot;&amp;gt;&lt;a href=&quot;<a href="https://xxbiquge.net&amp;lt;&amp;gt;&quot;" target="_blank">https://xxbiquge.net&amp;lt;&amp;gt;&quot;</a> target=&quot;_blank&quot;&gt;<a href="https://xxbiquge.net&amp;lt;&amp;gt;&lt;/a&gt;" target="_blank">https://xxbiquge.net&amp;lt;&amp;gt;&lt;/a&gt;</a>内容更新后，需要重新刷新页面，才能获取最新更新！

 第31章 颜值在线（1/2，感谢“叛逆呢喃”和

    坐在三轮车上，沈甘怡一边哼着小曲，一边看着道路两边的街景。
    夜幕下，淮城这样一座小城市也有它的灯红酒绿。
    在灯红酒绿映照下，蹬三轮的冯识辛显得很是格格不入，引得灯火阑珊中的男男女女会用惊奇目光打量上几眼。
    惊奇来自于两方面。
    一方面是在灯红酒绿商业区看到了三轮车行过。
    另一方面则是因为，三轮车上的冯识辛和沈甘怡。
    男孩和女孩那份青春朝气，在纸醉金迷的灯火映照下，显得异常的刺眼。
    哪怕男孩和女孩没有进行什么打扮，身上穿着也并非是什么名牌。
    但朴实无华的穿着，也掩盖不住男孩和女孩散发出的美感。
    蹬三轮的冯识辛短衣短裤，皮肤呈现出一点淡淡小麦色，在发力蹬车的同时，他身上漂亮的肌肉线条展露无疑。
    匀称健壮肌肉美感，再搭配上冯识辛不算丑的面容，吸引了很多灯红酒绿下涂脂抹粉女人目光。
    可是当看到坐在三轮车上的沈甘怡，又会让那些女人对冯识辛只能望而却步。
    沈甘怡皮肤白皙，在霓虹灯映照下更是多了一抹粉嫩。
    白衬衣搭配上牛仔裤，还有简练的单马尾。
    如果说冯识辛像是个阳光结实，带有一丝野性美的小马驹。
    那么沈甘怡便是温润如玉般，乖巧又不失灵动的小鹿。
    当他们一起出现在视野里，路人会觉得他们似乎就应该是一对，任何其他人都没有资格进入他们中间去。
    沈甘怡出于一份女性敏感，捕捉到沿途不少女性对冯识辛特别目光。
    同样她也察觉到，那些女性看到自己时，隐约又表现出的失落。
    沈甘怡伸手轻轻按住冯识辛的腰，主动看向那些霓虹灯下女性，不自觉便骄傲地把漂亮的下巴扬起。
    可能此时的沈甘怡也不是很懂，自己为什么要向那些女性摆出胜利者姿态？
    冯识辛感受到按在腰间的手，扭头问：“小怡怡，有什么事情吗？”
    沈甘怡被突然一问，瞬间也是有点慌张，支支吾吾不知道该怎么去回答。
    “没，没有事，我刚刚没有坐稳，所以扶一下你，不可以吗？”
    冯识辛应了一声：“哦，是不是我骑得太快啊？要不我放慢一点吧？”
    沈甘怡平复了一下心情，然后说：“不要放慢啦，都这么晚了，我们还是赶快回去吧，不然你又要挨批。”
    冯识辛今天反倒是一点不担心：“没事，我们今天碰上姥爷了，回去可以跟爸妈说是见到了姥爷，我想爸妈听说姥爷回来了，肯定会把我们回家晚的事情给轻易揭过去的。”
    听冯识辛提起他姥爷，沈甘怡不禁好奇问：“小辛辛，你说苏姥爷为什么不回家呢？”
    冯识辛先是回了一句：“我哪知道。”
    沈甘怡听冯识辛回答的这样随意，用手拍了一下他的后背说：“你就不会认真想想吗？苏姥爷是不是觉得家里有什么不好啊？或者是对你这个外孙看不顺眼？”
    冯识辛一听这话，顿时很不服气地抬起头说：“怎么可能？我这个外孙哪里不好啊？我是长得不帅？还是身材不好？我可是把爸妈美貌与智慧集于一身的，何况我现在厨艺也不差的。”
    沈甘怡坐在后面忍不住大笑起来，哪怕是在大街上她也实在是忍不住。
    而冯识辛因为是背对沈甘怡，而且街上也是稍稍有点吵杂，所以他说话的声音一点不低，几乎把路边的行人都给吓了一跳。
    听清冯识辛话的路人好奇看向他时，倒也是一个个无法辩驳。
    沈甘怡笑过之后，扬手轻轻拍打冯识辛后背。
    “你是要笑死我吗？哪有人像你这样直接夸自己的？”
    冯识辛继续说：“我说的是事实啊。”
    说话声调一点没降，冯识辛也是丝毫不在意周围路人目光。
    对他这份厚脸皮，沈甘怡很无奈，只好又把话题拉回去：“好好，那我们继续说苏姥爷，你倒是猜猜，苏姥爷为什么不回家？”
    冯识辛还真是认真想了一下，然后猜测：“可能是因为姥爷不想被我妈管。”
    沈甘怡奇怪问：“苏妈妈有管着苏姥爷吗？”
    冯识辛说：“有啊，你想想，我们小时候，姥爷在家里的时候，是不是总是被我妈管着？不让他喝酒，不许他在家不出门，非要让姥爷去公园，跟其他爷爷奶奶遛弯、下棋、跳舞。
    还有最过分的是，妈妈她不让姥爷在餐馆后厨做菜，姥爷肯定不乐意啦。”
    沈甘怡也想起来了，小时候苏姥爷没有出门前，在家里苏妈妈限制姥爷的种种。
    不过沈甘怡还是很清楚，苏妈妈那样限制苏姥爷，只是担心苏姥爷年龄大，怕苏姥爷干太多的活累着了。
    无论是不让喝酒，督促去公园下棋，以及不让姥爷在后厨做菜。
    说到底都是不希望姥爷太辛苦，是希望姥爷可以多多休息，忙碌了大半辈子后，能够真正颐养天年。
    沈甘怡想到这些，也是帮着苏妈妈辩解：“你这样说苏妈妈不对，苏妈妈那样是为了让苏姥爷多休息，苏姥爷年龄大了呀，餐馆有冯爸爸在，苏姥爷应该退休，好好享受生活。”
    冯识辛马上说：“小怡怡，那你爷爷不是也没有休息？”
    沈甘怡跟着便说：“没有呀，我爷爷现在都不怎么去后厨啦，酒店后厨都是我爸做主。”
    冯识辛闷头骑了一段，又突然说：“可是姥爷身体还很好，而且姥爷他热爱做菜，妈妈不让姥爷他干他热爱的事情，姥爷肯定要想办法嘛，所以姥爷就离家出走，不愿意回家住。”
    沈甘怡听到冯识辛说自己姥爷“离家出走”，顿时又一次绷不住笑起来。
    “哈哈哈，小辛辛你可真敢乱说，苏姥爷哪里就离家出走了？苏姥爷走之前不都是跟苏妈妈和冯爸爸说过啦。”
    说到这，沈甘怡突然又问：“对啦，小辛辛，你说我们回去了，要告诉冯爸爸和苏妈妈吗？”
    冯识辛奇怪反问：“告诉什么啊？”
    沈甘怡说：“告诉冯爸爸和苏妈妈我们遇见了姥爷啊。”
    冯识辛想想说：“肯定要说嘛，不然我们这桶里的豆花回家怎么解释？”
    男孩和女孩边聊边走，等他们回到餐馆，一进门便看到他们的父母都在，还有两个陌生叔叔。

 第32章 回家就挨训（2/2，求支持）

    提着木桶进门，冯识辛完全没有察觉到餐馆内气氛不对。
    他在看到自己父母，还有沈甘怡父母的时候，还有些兴奋说：“爸妈，叔叔阿姨，我们回来了，我们带回来了好东西，你们快点来一起尝尝，这可是我磨了一下午豆浆做的豆花，特别好吃。”
    沈甘怡还是要比冯识辛敏感许多，进门立刻察觉到气氛不对。
    她扫视一圈后，看到家长们脸色都不太对，还有两个陌生叔叔在，顿时觉得事情不对劲。
    再看看兴奋的冯识辛，沈甘怡赶紧伸手拉住冯识辛，还小声提醒。
    “小辛辛，你不要说呀，你看看。”
    冯识辛被拉住，听到沈甘怡的话，他还是有些不太明白？
    他又扭头看了一眼后，终于察觉到了气氛不对劲。
    而在冯识辛察觉到气氛不对时，却听到母亲开口了。
    “冯识辛说吧，你们两个一个下午去了哪里？都见了些什么人啊？你刚才说你磨了一下午的豆浆，做了这桶豆花，是在哪磨的啊？”
    听到母亲先开口，并且还直接叫自己的全名，冯识辛瞬间明白事情可能有些复杂。
    要知道平时在家里，母亲通常对冯识辛和沈甘怡都会非常好，几乎是很少会对两个孩子脸红发火。
    大多数时候，冯识辛和沈甘怡犯错时，都是父亲出面教训冯识辛。
    当然沈甘怡是不会被教训的。
    因为父母是要杀鸡儆猴，所以只要教训冯识辛这只小鸡仔便好。
    不过，一旦母亲在家里先开口，而且叫出冯识辛全名，说明冯识辛犯的错误是有些大了，母亲是真的生气了。
    这种时候，冯识辛很清楚不能有任何对母亲的隐瞒。
    所以他只能是乖乖把下午经历的一切说出来。
    包括去豆腐摊遇上姥爷带路，然后在姥爷的指点下，在陈师傅家里磨豆浆，跟着陈师傅用柴火熬煮豆浆，看陈师傅如何用三种不同的凝固剂去点豆腐。
    冯识辛叙述完毕，两个陌生年轻男人相视一眼后，同时像是松了一口气。
    其中一个说：“这么一说，那也就全都对上了，他应该是在我们父亲家里，跟我父亲学了一下午做豆腐。”
    另一个年轻男人赶紧问：“那你们两个知不知道，你们的姥爷和我们父亲，也就是你口中的陈师傅，他们两个去了哪里？”
    冯识辛听完顿时一愣。
    沈甘怡上前反问：“苏姥爷和陈师傅都走了吗？他们去哪了？”
    尚晓曼对女儿说：“现在是在问你们两个。”
    冯识辛赶紧说：“爸妈，叔叔阿姨，两位叔叔，我和小怡走的时候，姥爷和陈师傅都在的，他们还送我们两个到路口来着。”
    沈甘怡跟着也说：“对，我看到苏姥爷和陈师傅回去了的。”
    冯识辛继续又问：“姥爷和陈师傅到底去哪了？”
    陈师傅的两个儿子面面相觑，明白他们两个人等了半天，眼前这两个孩子也并不知道情况。
    其中陈家大儿子说：“我爸打了电话给我们两个，让我们回家看他，我们回去人已经走了，只留下了一封信，说是要去干点他自己想做的事情，让我们也不用找他了，过好自己日子就行。”
    陈家小儿子说：“关键是，我们父亲留给我们两个一大笔钱，我们很奇怪，父亲哪里来这么多钱？”
    不等其他人回答，陈家大儿子说：“其实爸桌上那些奖杯奖状，还有那个证书已经说明白了一切，爸他以前不是卖豆腐的，他是高级烹饪技师，给我们留的钱，是他那些年赚的。”
    听到这，冯识辛琢磨了一下，突然就有些兴奋地说：“哇，陈师傅原来这么厉害的吗？陈师傅是不是那种隐于市井的世外高人啊？”
    冯识辛这兴奋的一句话，把在场的人都给说得一愣。
    仔细琢磨琢磨，好像还真是跟他说得很像。
    陈有进两个儿子也没有再继续逗留，跟冯识辛和沈甘怡两家人告别，他们两个也就离开了。
    送走陈有进两个儿子后，一行人回到餐馆里。
    冯识辛再次笑着说：“爸妈，叔叔阿姨，我去拿碗，你们一定要尝尝，这可是我磨了一下午豆浆做的豆花，陈师傅的手艺真是特别好，根本不需要任何调味，就非常好吃的。”
    哪知道母亲回来依旧面带愠色说：“你就知道吃。”
    被母亲这么一说，冯识辛瞬间又是一愣，他有点摸不透这又是怎么了？
    沈甘怡倒是猜到一些，伸手拉了拉冯识辛，想要提醒他别再提吃豆花的事情。
    苏若婉看到了沈甘怡的小动作，她还是一脸严肃质问儿子：“冯识辛你说，你们两个见到了你姥爷，为什么不通知我和你爸？还有，你为什么不把姥爷给拉回来？怎么能让你姥爷又走掉呢？”
    母亲一番质问，把冯识辛给问得有点蒙圈。
    他愣了一下，看着母亲说：“妈，姥爷他身体那么好，我哪能拉的回来啊？再说姥爷要走，我和小怡怡也拦不住啊。”
    沈甘怡父亲听了说：“小辛说的也没错，师伯他要走，小辛和小怡两个孩子肯定也拦不住的。”
    苏若婉似乎也知道，自己不该这样去跟儿子发火。
    她挺着孕肚走到一张桌子前坐下来。
    她有那么一点感伤地低着头说：“老爸总是这样，明明知道我都快要生孩子了，回来了也不回家来看我一下，哼，以后等孩子出生，不让叫他姥爷了。”
    “不让孩子叫姥爷”这个话，听在冯远帆的耳朵里令他有点哭笑不得。
    因为这个话，当初在儿子冯识辛出生前，苏若婉也曾这么说过。
    冯远帆走过去，伸手按在妻子的肩头，轻声说：“爸呢，肯定是有他的事情嘛，相信等孩子出生时，爸肯定会来看望你，顺便看望一下他的新外孙嘛。”
    苏若婉抬头看着丈夫，撇撇嘴说：“他真是一点都不知道，我们对他对担心，就和当初我刚出世，他一个人跑去国外，好多年都没有什么消息一样，根本不会考虑家里人的。”
    冯远帆说：“后来爸不是回来，一直经营这家小餐馆守着你和妈吗？”
    说到这里，冯远帆笑了笑说：“如今爸不回来，说明我把你和小辛照顾的很好，他对我这个女婿还算满意，否则他肯定早就回来揍我了，这是我一个女婿值得自豪的地方啊。”
    冯识辛在这个时候，非常不合时宜说了句：“噢，原来爸对我们这么好，是因为害怕姥爷回来揍你啊？”
    冯远帆一听顿时扭头瞪了儿子一眼说：“臭小子，我看你今天就很欠揍。”

 第33章 姥爷的教导（1/2，求支持）

    冯识辛躲开父亲扬起的手，却看到母亲独自坐在那里，依旧是黯然神伤。
    他想了想，便快步跑进后厨去，很快端着几个大瓷碗出来。
    然后，他揭开带回来木桶盖子，从里面盛出一碗一碗的豆花来。
    首先是给了沈甘怡的父母。
    自己父亲那碗被他放在桌上，示意父亲自己拿去吃。
    冯识辛则是双手捧着豆花蹲到母亲面前：“妈，你也尝尝看，这个是我磨了一下午豆浆，然后陈师傅亲手点的豆花，姥爷当时就在旁边看着，姥爷指点和教了我很多东西呢，这也是姥爷让我带回来给你吃的。”
    这边冯识辛话音刚落，父亲突然说：“你就这么让我们吃吗？至少也准备点调料吧？就算是你不熬煮个鸡汁搭配，也应该拿些糖和蜂蜜出来。”
    但是父亲的话音刚落，冯识辛和母亲几乎是异口同声说：“不需要放调料。”
    母子俩都是一愣，随后母子俩相视而笑。
    苏若婉说：“新鲜做的豆花，还是要这么吃才好吃的，放那些调味，反倒是改变了豆花的滋味。”
    沈甘怡说：“对对，苏姥爷也是这么说的，苏姥爷还说，做这个豆花，用的是珍珠泉的水，所以吃起来才会非常好吃，根本不需要加入其他的调味。”
    冯远帆听了有些惊讶：“你们在陈师傅家里做豆腐，竟然用的是珍珠泉的水？”
    冯识辛见父亲有些惊讶，奇怪问：“我们本地做豆腐不都是用珍珠泉和玉露泉的水去做的吗？”
    冯远帆顿时苦笑着说：“傻小子，谁告诉你我们本地做豆腐，家家都能用上珍珠泉和玉露泉的水啊？”
    冯识辛和沈甘怡相视一眼，然后异口同声说：“姥爷和陈师傅。”
    沈家强忍不住笑着说：“你们两个孩子啊，这你们也能信？”
    冯远帆说：“确实，我们本地豆腐之所以出名，关键在于珍珠泉和玉露泉的水，但并不是本地做豆腐的都能用那两口泉的水。”
    冯识辛奇怪问：“可是姥爷还说，我们本地每天会运那些水，分给各家做豆腐啊？”
    苏若婉伸手轻轻点了点蹲在面前儿子的额头：“傻儿子，你姥爷那是跟你们两个说笑的，要是家家都能有那两口泉的水做豆腐，那两口泉的水做出的豆腐，也就不是多么稀奇了。”
    冯识辛惊讶地站起来说：“姥爷和陈师傅骗我们？那这做豆腐的水，是从哪里弄的呢？”
    冯远帆说：“这还用说吗？肯定是你姥爷专门买的水，带去陈师傅家里，专门让陈师傅传授你如何做豆腐。”
    沈甘怡突然回想起昨天摆摊的情景说：“小辛辛，我想起来了，昨天我们参加海选摆摊的时候，你摊子前也有一个戴墨镜，然后头发都白了的老人排队，想想今天姥爷菜市场见我们时戴着墨镜的样子，很像呢。”
    冯识辛回想了一番，隐约想起好像确实摊子前排队人群里有那么一张面孔。
    尚晓曼说：“看起来，识辛的姥爷早就回来，而且全程看了你们海选，所以才会专门找人演示给你看如何做豆腐。”
    冯识辛这一刻真的是愣住了，不知道此时还能说什么？
    苏若婉情绪反倒是已经缓和下来，端起手中的碗喝了一口碗里的豆花。
    豆花已经不再热，但是喝在口中，依旧是非常的嫩滑，如同喝水一样根本无需去咀嚼，淡淡的豆香与一丝丝甘甜弥漫在嘴里，真的是会让人回味无穷。
    喝了一口过后，苏若婉伸手摸了摸愣在那儿子的脸。
    “好啦，不用多想，姥爷这是希望教给你一些东西，让你能够明白，美食获得的不易，你一定要好好努力，不要辜负姥爷的期望。”
    听了母亲的话，冯识辛看着母亲，看着母亲手中碗里洁白如玉的豆花。
    耳畔又仿佛回响起了下午，在陈师傅家院子树下，姥爷摇着蒲扇跟自己说过的那些话。
    “小识辛你要记住，豆腐之美，在于它白净如玉般温润，恰如我们中国人一样，所以身为一个中餐厨师，做菜便如同做人，若是不能守住自己的德，那也就做不出受人喜爱的美食。”
    真的回想一番，姥爷整个下午仿佛什么都没有教。
    但冯识辛心里明白，姥爷教了自己很多。
    这就如同中午的时候，他先是因为做好了一盘《家常豆腐》，获得餐馆里老食客称赞。
    结果紧接着便因为沾沾自喜，忽略了一点小细节，险些把第二份给做坏了。
    当时被父亲骂了一句，自己被赶去乖乖切了一中午的土豆。
    但是冯识辛心里并没有真正的铭记下。
    现在，他听了母亲提醒，认真再去回想整个下午的经历。
    他在陈师傅家院子树下，非常辛苦推动磨盘，把豆浆一点一点的磨出来。
    整个过程枯燥乏味，甚至可以说是有那么一点点煎熬。
    可是当豆浆磨好了，再经过陈师傅的手，把豆浆给做成豆腐，做成豆花后。
    品尝到亲手磨豆浆做出来的豆花。
    冯识辛现在回想这个下午的经历，还真的是非常充实。
    姥爷在树下摇着蒲扇说过的话，也一下子在脑海中变得更加清晰。
    “厨艺功夫啊，便如同这点豆腐一样，单看最后这点的一下，仿佛一切都是这么一蹴而就了，但是不经历选豆、泡发、磨豆、过筛、熬煮等于一系列的过程，又何来最后点豆腐那一蹴而就呢？”
    正如同冯识辛沾沾自喜，他能够轻而易举做出，让吃客赞不绝口《家常豆腐》，也是他之前在后厨所付出辛劳汗水打下基础的支撑。
    冯识辛想到这些，也终于算是明白了姥爷的用心。
    是在告诫他，一定要戒骄戒躁，保持一颗进取心和认真态度，才能够把菜做好，也才能真正将自己厨艺推至更高境界。
    想通了这些，冯识辛抬起头看向父亲说：“爸，两个叔叔送来的豆腐呢？您可别给我用掉，留着我比赛的时候用。”
    冯远帆笑着说：“放心好了，已经给你保存起来，等你比赛的时候给你带去用。”
    沈甘怡开心说：“小辛辛，有苏姥爷专门找陈师傅给你做的豆腐，那你比赛肯定能赢的。”
    冯识辛笑嘻嘻说：“一定赢。”
    接着男孩和女孩抱在一起兴奋欢呼起来。
    两家父母见状也都是满脸笑容。只是沈甘怡父亲脸上的笑容略显有一点勉强。

 第34章 赛前准备（2/2，求支持）

    海选后两天决出的七个名额，就显得有一些缺乏亮点了。
    不知道是不是因为第一天麻婆豆腐太过亮眼，而第一天突围的又不能继续摆摊。
    结果接下来两天海选突围的七个里，竟然有六个都是做麻婆豆腐的。
    只有一个是用了一个凉拌豆腐获得了突围机会。
    不过因为海选名额都是按照当天最受欢迎选出，所以大家倒也只能是承认这样的结果。
    海选最后名额决出第二天，在冯识辛家小餐馆吃饭的食客，看着电视上的报道，也都是在小餐馆内谈论着。
    “这海选可真是，后面怎么就变成麻婆豆腐专场了呢？”
    “可不是，第一天的时候，还有挺多做些其他豆腐菜的，后面两天几乎是家家都在做麻婆豆腐了。”
    “要我说啊，都去做麻婆豆腐，还不如学学小辛，做个铁板豆腐呢。”
    “哈哈哈，这你们就不懂了吧？小辛毕竟是第一天的第三名嘛，而且铁板豆腐要做的话，必须要有适合的工具，哪像是麻婆豆腐，只要有炒锅就行啊？”
    显然还是有明白人的，能够大概猜测到为什么海选后面变成麻婆豆腐专场。
    这主要还是第一天麻婆豆腐大受欢迎，所以让其他参赛者觉得麻婆豆腐可能是海选突围密码。
    第二点的原因，便在于要做铁板豆腐吧，需要事先准备一块大铁板。
    大铁板也不是说要，主办方那边就能有的。
    毕竟当初参加海选报名时，主办方让报名者确定烹饪豆腐菜的时候，大部分参赛者是没有报铁板豆腐的，所以临时找主办方弄铁板，这也有点为难人家。
    但是当时大部分参赛者，报的各种豆腐菜，都是要用到炒锅和炒勺、锅铲。
    这么一来，从自己的豆腐菜，改成麻婆豆腐也就是换换调料的事情，明显是最简单的办法。
    结果就是，海选现场第二天没有能够突围的都改成做麻婆豆腐了。
    餐馆里大家正聊着，冯识辛从后厨里出来上菜。
    看到冯识辛，谈论的吃客们立刻向他发出了一番赞扬和鼓励。
    “小辛啊，这三天海选看下来，你确实厉害啊，好好加油，相信你一定会取得好成绩的。”
    “小辛加油，争取拿个第一。”
    “哈哈哈，小辛还年轻，不拿第一也没关系，只要能晋级下一轮，那也是成功。”
    “说得对，当成是一个磨炼机会嘛，小辛还没成年，已经能参加这样的比赛，那以后超过你爸也不过是时间问题。”
    ……
    面对大家的称赞和鼓励，冯识辛腼腆笑着回应：“谢谢大家鼓励，我一定会努力，我也没想要拿第一，毕竟正式比赛上的对手，都是那些饭店酒店的大厨，我还是个初学者，就当是个学习机会。”
    听了这番话，常来餐馆吃的唐老爷子说：“好，小辛说得好，平常心对待。”
    刘老太太接着说：“我们全力以赴，但也要能接受最后结果。”
    冯识辛对两位老人说：“嗯，谢谢刘奶奶、唐爷爷，我一定会全力以赴。”
    餐馆里的客人们纷纷为冯识辛叫好。
    等到小餐馆打烊，冯识辛一家人打扫完餐馆，回到餐馆后面自家小院子里。
    冯识辛把陈师傅让两个儿子送来的石磨拿出来，在自家的小院里架起来，然后再把已经泡好的黄豆拿出来。
    今晚，他要再一次自己磨豆浆，自己把明天比赛要用豆腐做出来。
    因为海选是昨天才结束，而正式的比赛是明天才开始。
    中间有好几天间隔，所以之前陈师傅两个儿子送来的两块豆腐自然不可能放到明天比赛再用。
    不过呢，那两块豆腐也都一点没糟践。
    这两天，冯识辛也用那两块豆腐，在父亲指导下进行了不少豆腐菜尝试。
    不同的尝试，一方面是为了让自己烹饪变得更加娴熟。
    更重要是，冯识辛通过这两天不断烹饪，进一步了解盐卤豆腐和石膏豆腐烹饪中的一些区别。
    比如，盐卤豆腐质地偏硬、韧性比较强，因而口感上会有些粗糙。
    因此在烹饪的时候，需要进行一些重口味的烹调。豆腐能吸入更多汤汁，吃起来也会更加的美味。
    石膏豆腐质地偏软，而且会更加的嫩滑细腻。
    所以石膏豆腐烹饪时，更适合做一些清淡菜式，尤其是和做汤菜，能够更好展示出豆腐本味来。
    当然，还有内酯豆腐，更加的细嫩爽滑，凉拌会非常的可口。更可以用来做一些更为精细的菜。
    为了让冯识辛做出好的豆腐去比赛，父亲也是专门帮他弄来了玉露泉的水。
    夜幕中，皎洁的月光洒落在小院。
    冯识辛家的院子里也有一株高大柿子树。
    此刻，他独自一个人在柿子树下，如同那天在陈师傅家里一样，独自一点一点用石磨磨着豆浆。
    这个过程枯燥乏味，但冯识辛却认真进行着。
    苏若婉和冯远帆站在正对院子屋子里，望着院中柿子树下独自磨豆腐的儿子。
    苏若婉轻声对丈夫说：“你觉不觉得，小辛越来越像他姥爷了。”
    冯远帆听了低声说：“难道不能是像我吗？”
    苏若婉撇撇嘴：“哼，像你？那岂不是走不出咱家小餐馆了？”
    冯远帆也是一点不生气，反倒是笑呵呵说：“师父他走出去，你还不是常常惦念？整天都很担心？每次爸打电话回来，你是不是都要跟爸发火？”
    苏若婉被丈夫这么一说，立刻开始为自己行为争辩。
    “那，那还不是因为，爸的年纪大了嘛？爸今年都已经六十多了，还整天在外面飘着，能不让人担心嘛？”
    说到这，苏若婉又看向院里柿子树下儿子。
    “我们家小识辛不一样，他还很年轻，所谓好男儿志在四方，当初爸他国内获得成绩，又出国四五年时间，不然爸后来怎么能取得那么大的成就？成为国内厨艺界泰斗级大师呢？”
    冯远帆低声对妻子说：“当初师父在你刚出世不久就出国了，我其实也挺年轻，要不等你肚子里宝宝出世后，我也……”
    话还没有说完，苏若婉扬手一把揪住丈夫的耳朵。
    “你敢，告诉你，我可不会像妈那样贤淑，你要是敢学爸那样，出国失联，信不信我生完孩子，把孩子丢下我也离家出走？”
    冯远帆被揪住耳朵，疼得边求饶边说：“不敢不敢，老婆大人饶命。”
    这时，柿子树下冯识辛突然回头说：“爸妈，你们两个打情骂俏不能背着我点啊？怎么说我现在也是个血气方刚的大孩子了，你们这样给儿子喂狗粮于心何忍？”
    听儿子的话，苏若婉也是松开了丈夫的耳朵。
    但冯远帆却一把揽住妻子，轻轻抚摸妻子隆起肚子，然后当着儿子的面亲吻一口妻子。
    亲了之后，父亲挑衅般对冯识辛说：“我跟自己老婆亲热，你管得着吗？”

 第35章 认识对手（1/2，求支持）

    海选结束，经过了一天的准备后，淮城豆腐美食节的豆腐烹饪比赛终于开始了。
    在正式比赛的当天，出乎意料的是，烹饪比赛不但是有淮城本地电视台的现场直播，连临近城市的电视台也都过来进行直播，甚至连省电视台也安排人过来进行现场报道和采访。
    可以说，这次的豆腐美食节，还真是淮城多年来影响最大的一次。
    比赛当天，淮城各大餐馆酒楼的大厨共计二十余人，再加上海选上突围的十位民间高手刚好合计32人齐聚淮城大酒楼。
    场面真的是不可谓不盛大，现场是锣鼓喧天、红旗招展。
    市里的领导也几乎是悉数来到现场，还有市里领导现场的致词。
    以及国内餐饮美食协会、烹饪厨艺协会，和省市两级协会的领导现场致词。
    可以说，也算是真正让豆腐美食节走出淮城，在全国范围内获得了一份极高的关注度。
    冯识辛身穿父母为自己准备的白色厨师服，和参赛的其他厨师列队而站。
    作为参赛所有厨师中年龄最小的，他自然也是获得一些格外关注。
    站在身边的一位大叔，主动笑着向冯识辛伸出手打招呼：“小兄弟你好，你是那个第一天海选时，凭借铁板豆腐突围的吧？”
    见大叔一脸微笑主动伸手打招呼，冯识辛也是赶紧双手握住对方的手回应：“大叔你好，对，我是铁板豆腐突围的，我叫冯识辛。”
    大叔点头说：“哈哈哈，我们都是第一天突围的，我是那个做麻婆豆腐的，我姓钱。”
    冯识辛立刻明白，对方是第一天那个海选突围的第一名。
    或者应该说，对方也是影响了后面两天海选格局的人。
    而且按照主办方统计，三天的海选下来，这位钱大叔是消耗掉豆腐最多的那个。
    这也可以说明了，钱大叔的麻婆豆腐确实是很有一手的。
    冯识辛非常认真说：“钱大叔，您的麻婆豆腐可真的是厉害呢，后面两天突围的人，都是跟着你做麻婆豆腐的，你不但自己突围了，还影响了大家，小子真是很佩服您。”
    钱大叔笑呵呵说：“哈哈哈，我那不算什么，倒是你的铁板豆腐，听说也是非常美味，好多吃过的人都说是唇齿留香。”
    冯识辛谦虚道：“没有的，我的铁板豆腐其实算不上正儿八经的菜，还是不能跟钱大叔您的麻婆豆腐比。”
    正当冯识辛跟钱大叔说着，旁边一位中年妇人开口说：“呦，你们这第一和第二竟然在这相互吹捧上了啊？”
    听到声音，冯识辛和钱大叔一起看过去。
    说话的是海选突围十个人里唯一的一个女性。
    并且冯识辛也知道，对方是除了自己之外，唯一没有靠做麻婆豆腐突围的。
    钱大叔扭头看向对方，满脸堆着笑容打招呼：“这不是第三名美厨娘李淑华嘛。”
    冯识辛听这大叔和大婶，一个说自己和大叔是第一、第二，一个又说大婶是第三，他也是不禁有些好奇问：“大叔、大婶，你们说的第一、第二和第三，是什么排名啊？”
    李淑华看向冯识辛，笑了笑问：“冯小兄弟你不知道吗？”
    冯识辛点头：“不知道啊。”
    钱大叔说：“这个第一、第二和第三，就是我们三个了，我们是单日豆腐消耗量的前三名，我消耗最多，你第二，你李大婶是第三。”
    冯识辛有些惊讶：“还有这个排名啊？”
    李淑华说：“当然有，不然你以为用什么标准来判断谁能海选突围？”
    紧接着，李淑华又说：“冯小兄弟，你啊，应该跟这个钱大壮保持距离，因为我们可能会被他们麻婆豆腐派群起而攻之，钱大壮是他们的头，我们两个都没有做麻婆豆腐，所以我们才是同一阵营的。”
    冯识辛听到这番话先是一愣，随后也是明白过来，并且还真是换了个位置，站到李淑华的旁边去。
    钱大壮见到这种情形，顿时也是有些哭笑不得。
    不过随后，钱大壮又说：“其实啊，我们三个才应该是一个阵营，我们都是各自原创，后面突围的那些人，都是靠着跟着做麻婆豆腐取巧晋级，所以我很怀疑他们的水平。”
    虽然钱大壮这么说，但很快当受到其他六个同样靠做麻婆豆腐突围的人热情围观时，他也是很快跟对方打成一片。
    那个做凉拌豆腐突围的老爷子，乐呵呵来到冯识辛他们这边。
    “你们好，看起来我们三个算是一派了，我知道你们两个的，李淑华做的是卤汁豆腐，冯识辛小朋友做的是铁板豆腐。”
    李淑华微笑回应对方：“张大爷，您的凉拌豆腐也是一绝呢。”
    冯识辛此时突然发现，好像大家相互都认识，只有他对其他突围的人都不是很熟悉，甚至可以说是完全陌生。
    这其实是因为，在突围后的这些天里，他几乎是没有关注过海选比赛。
    他的时间都用在了做豆腐上。
    其他海选突围的人，则是都会抽空每天关注新闻，看一看接下来都是哪些人成功突围，毕竟突围便会成为自己的对手。
    现在人家也都主动来打招呼，冯识辛自然也是很主动去认识。
    所以他主动向张大爷伸出手去问好：“张爷爷您好，您能用凉拌豆腐突围，小子也是很佩服您的。”
    张大爷笑了笑说：“哈哈哈，其实我不过是讨了个巧，最后一天大家几乎都在做麻婆豆腐，麻婆豆腐吃多了也都是被麻辣刺激的口干舌燥，我的凉拌豆腐刚好帮大家解解麻辣，所以才能突围。
    真要是烹饪豆腐，我可能未必是你们大家的对手呢。”
    张大爷的这番话，冯识辛和李淑华肯定不会当真，知道人家能突围肯定还是有一手的。
    不过那边一群跟着做麻婆豆腐的人，观点倒是非常的一致，多少都有些看不上冯识辛他们，觉得他们三个不是正儿八经的烹饪。
    钱大壮听了只是笑了笑，心里也是不把围着他这群跟做麻婆豆腐当成对手。
    当22位淮城各大餐馆酒楼厨师们到场，豆腐烹饪比赛也是正式开始。
    比赛是在海选美食街边上大酒店内，场地就是酒店里最大的宴会厅里进行。
    32人分别分到一张并不算很宽敞的料理台，上面摆放着今天比赛所需的各种东西。
    主持人在领导和评委都入席后，正式宣布比赛开始。
    “好，我们豆腐烹饪比赛正式开始，首先是第一个命题的豆腐烹饪，请各位用你们台面上的东西，做一份《家常豆腐》，请各位大厨开始吧。”

 第36章 家常豆腐不同做法（2/2，求支持）

    站在自己被分配的料理台前，冯识辛听到竟然真的第一样要做《家常豆腐》也是顿时惊讶不已。
    难道说自己父亲早就知道题目吗？
    他想要扭头去找寻父亲的踪迹，甚至想要问一问父亲。
    但是转念一想，现在自己还在比赛中呢。
    何况，现在比赛的对手们，除了能够在海选突围的，还有20多个专业厨师。
    虽然一个个看上去年龄都不大，但是不能看出他们应该都是淮城各大餐馆酒店后厨里的佼佼者。
    再想到，海选后面突围的人，都是以烹饪麻婆豆腐突围。
    既然是能够做得好麻婆豆腐，那么家常豆腐对他们自然也是不在话下。
    冯识辛想了这么一圈，顿时感到非常大的压力。
    因为从纸面上来看，对手实力都很强啊。
    在冯识辛感到压力很大，开始有些紧张的时候，突然听到人群外响起一个呼喊声。
    “冯识辛，加油。”
    听到加油声，冯识辛立刻扭头。
    看到在身后观众席最前沿，那个陪伴他努力练过很多个日夜的倩影站在那。
    今天的沈甘怡穿着白色连衣裙，裙摆上有着荷叶边的百褶，搭配上她扎在一边的单马尾，端庄中又透着一抹俏皮。
    哪怕是不是任何粉黛，站在那里依旧是明艳动人。
    见到冯识辛看过来，沈甘怡举起手握紧拳头，给冯识辛鼓劲：“加油，相信自己，你可以的。”
    面对沈甘怡的加油，冯识辛心中的紧张感消失，脸上浮现出自信笑容。
    然后他高举起自己握紧拳头，大喊一声：“好，加油。”
    男孩和女孩的这么一下呐喊，也是吸引了不少的瞩目，看到人群前沿的漂亮女孩，当真是令不少人都忍不住会多看上两眼。
    再看看站在料理台前的冯识辛，穿着白色的厨师服，戴着一顶厨师帽。
    尽管面容上稚气还未完全退去，但是站在那里还真是非常有气度。
    评委席上，沈立生看到两个孩子，脸上浮现起欣慰笑容。
    而此时，坐在沈立生旁边的当地餐饮协会主席，也是非常恭敬低声介绍说：“沈老，那个少年是这次年龄最小的参赛者，虽然年龄很小，但实力是不容小觑，在海选中他受欢迎排在第二位。”
    沈立生微笑说：“这才是我们这一行的未来嘛。”
    主席旁边的副主席笑着说：“少年确实有点本事，不过应该也就到这里了，毕竟今天他的对手都是专业厨师。”
    其他几位评委也都是纷纷附和，但也还是依旧赞许冯识辛这份参赛胆量。
    沈立生听了依旧保持微笑说：“凡事都可能会有例外嘛，我们还是拭目以待吧。”
    评委们听了都有些惊奇，但此时比赛已经开始，沈立生也没有想要再说的意思，大家也都是一起沉默下来，认真观看比赛了。
    比赛开始，参赛者们也是迅速开始动起手来。
    首先自然是要先把豆腐改刀切片的。
    这一步，基本上大家的水准都是在线的。
    如果切豆腐都不行，那应该连海选也是过不了。
    前边的整个过程没有太大的区别。
    等到豆腐片切好，接下来的过程便有了区别。
    其中那些餐馆和酒店里的厨师，包括那些靠着磨破豆腐突围的参赛者们，几乎全都是在锅中倒上足够的油，准备是先要让豆腐片过油。
    这也是家常豆腐在大多数餐馆和酒楼里的通常做法。
    过油的好处是，可以让豆腐定型，并且会让豆腐带有油炸后的焦香。
    但是过油的缺点也非常的明显，那便是做出来的家常豆腐会比较油腻，同时因为过了油，表面被炸出了脆层，在炖烧的时候，豆腐内部也就不容易入味。
    此时冯一帆看到，那位突围中年龄最大的张爷爷，没有用宽油去炸，而是选择在锅底少量放油去煎豆腐片。
    沈立生同样看到了，对旁边的餐饮协会主席说：“那位老哥做法应该算是更家常，通常家里是不可能用宽油过油，所以一般是用过水的办法，但是过水的豆腐片炒制时容易破碎，盛盘过后会不好看。
    所以那位老哥选择去煎，这样既能够让豆腐片定型，豆腐也不会带有很多的油。”
    餐饮协会的两位评委，听了也都是点了点头，其他一些并非从事厨行评委，则是在认真聆听。
    在张大爷进行煎制的时候，李淑华也开始了处理豆腐片。
    冯识辛有些意外的是，李淑华竟然是过水。
    餐饮协会主席看到也是惊呼：“哦？没想到唯一过水的，竟然是民间海选突围的人，而且还是一位女性啊。”
    旁边副主席说：“看起来，民间还是有高手啊。”
    沈立生却说：“敢用过水方式烹饪，说明还是对自己有些底气啊，不过她好像不是唯一过水的。”
    听到这话，评委们都奇怪看向沈立生。
    老爷子指了指同样开始动手的冯识辛说：“看看，那个最小的参赛者，也是用过水的方式。”
    这一下还真的是让大家都惊讶不已。
    之前沈立生已经说过，过水后豆腐片容易破碎，所以炒制的时候很考验功力，若是弄不好让豆腐碎掉，那盛盘会非常难看。
    所以在李淑华用过水方式时，评委们其实已经有些惊讶。
    但是现在看到冯识辛竟然也是先过水，真的是让大家更加惊讶。
    冯识辛没有想太多，专心致志进干着自己的活。
    因为主办方没有给准备清汤，所以他也只能是用水去煮，冷水把豆腐片下锅，轻轻晃动锅子，先不用勺子去搅动，而是等一会才会轻轻拨动。
    保证每一片豆腐都能够均匀过水。
    而他与李淑华不同的是，他是在锅里水没有沸腾前，便把豆腐给倒了出去。
    李淑华是等到水开始沸腾，才立刻起锅将豆腐沥出去。
    看到这一幕，沈立生嘴角扬起，脸上带着微笑点了点头。
    转眼间，无论是过油、煎制还是过水的豆腐都已经完成，接下来便是大家正式开始烹饪的阶段了。
    此时每个人又会有一些不同。
    有些会提前调配碗汁，有些则是直接入锅开始煸炒。
    冯识辛不紧不慢，依照在自家餐馆后厨里操作过的过程，同样进行着他的炒制。

 第37章 烹饪不疾不徐（1/2，求支持）

    冯识辛站在灶台前，一脸认真进行着自己的烹饪。
    首先把空锅烧热，热锅下凉油给锅均匀的润一润，再把油给倒出去，如此反复两遍。
    沈立生看着冯识辛的步骤，微笑点头说：“看起来，我们这最年轻的参赛者，手法上可是一点不年轻呢，这润锅还是很到位。”
    餐饮协会的主席也是跟着点头认同。
    润锅完成，在锅底留一点点底油，再把切好的五花肉片下入锅内。
    大火先是把五花肉片煸炒出油和香味来。
    当五花肉片出油变色，边缘也开始有一些卷曲，再把准备好的料头下入锅里煸炒。
    冯识辛跟其他一些厨师的做法会有所不同，他下入的料头中，除了葱姜之外，还加入了一些切碎的红葱头提味。
    如此大火进行烹烧，接着还淋入了一些米酒提香。
    顿时，香味从冯识辛这边向四周弥漫。
    红葱头和米酒的香味，真的是瞬间盖住其他一些厨师炒制的香味。
    因为比赛这里没有准备高汤，冯识辛便直接在锅中加水。
    加入水之后，把水给烧热，再进行一些调味。
    盐、糖、白胡椒粉、耗油。
    就是这么简单的四样调味，没有加入味精和其他的调味品。
    这里又跟其他厨师的做法不同。
    包括钱大壮他们麻婆豆腐突围的参赛者在内，所有先将豆腐过油的厨师，都是用豆瓣酱和豆豉，以及各种香辛料进行调味。
    甚至有些厨师，还会提前勾兑一个碗汁，有点类似是鱼香和宫保做法。
    看到冯识辛在锅中调味过程，餐饮协会的副主厨笑着说：“年轻人在调味上还是下手轻了点，感觉这样淡的味道，恐怕最后成菜比不上其他路人啊。”
    沈立生听了说：“未必，家常豆腐，是一道家常菜，既然是家常菜，那么每家都可以有自家的做法，这个要根据个人的口味去烹饪，可以进行红烧，也可以黄烧白烧，甚至可以用高汤去炖它。
    所以这道菜并没有一个绝对的调味方式，到底好不好吃呢？还是要看最后成菜的滋味。”
    在确定味道后，冯识辛最后加入了一点冰糖老抽进行调色。
    如此一来，锅中的汤汁也算是基本完成了。
    让汤汁稍微烧上一阵，冯识辛把漏勺中过水的豆腐慢慢倒入锅中。
    接下来，他没有如同其他厨师那样用力去翻炒，而是开始把火头转小，轻轻晃动起锅子，用小火去慢慢对豆腐进行烧制。
    沈立生认真看着冯识辛手法，终于还是忍不住说：“看到没有？我们这位最小参赛者，手法可绝对不一般，他不用勺子去翻炒，也不能去进行颠锅，而是只能去轻微晃动锅子。
    这是因为无论是用勺子拨动，还是去颠锅，都会让锅里豆腐碎烂，所以他只能是用小火慢慢晃动锅子去烧煮豆腐。”
    听沈立生一番解说，评委们也都是认真看向冯识辛那边。
    很快，大家也都被冯识辛烧豆腐的方式吸引。
    他真的是完全不用炒勺去翻动，也不会去颠锅进行翻动，就是用中小火去慢慢烧煮，并且他会轻轻晃动锅子，让锅里豆腐在锅里慢慢转动。
    如此一来，锅里的豆腐始终完整，并且汤汁也逐渐被煮进豆腐里。
    相比较其他厨师那种大开大合的翻炒。
    冯识辛这种温和烧煮，如果不是沈立生提醒，恐怕根本不会吸引任何人的注意。
    这就像是在比武场上，其他人都是那种大开大合招式，上来就是生龙活虎的重拳重腿招呼。
    冯识辛宛若是耍了一套太极，不疾不徐，慢慢应付着一切进攻。
    此时，一些厨师已经完成了菜品。
    看那些厨师一盘盘家常豆腐，都仿佛一个模子里刻出来的一样。
    一盘盘都是红油满溢，过了油的豆腐带有微微金色，在盘子里状态挺拔，搭配上五花肉片和青蒜苗翻着诱人的光泽。
    当然，这一盘盘家常豆腐唯一的缺点便是很油，光看着便会觉得豆腐仿佛是从油里捞出来一样。
    但是瑕不掩瑜，这些各大餐馆酒店的大厨们炒的，依旧会让人觉得必然很美味。
    逐渐，其他的厨师几乎都已经完成了。
    就连那位张大爷也已经完成。
    剩下的只有冯识辛和李淑华两个人。
    李淑华见大家都完成，也是明显有些着急，她开大火进行最后收汁，最后芡汁再加入青蒜苗后，她忍不住用勺子进行了翻动。
    尽管李淑华翻动很轻，但依旧还是让一些豆腐碎掉了。
    不过她也顾不上那么多，最后淋上一些明油，然后便出锅盛盘。
    此时，除了冯识辛之外的人都已经完成了。
    可是冯识辛依旧是不紧不慢，用中小火去慢慢烧煮收汁。
    一直到汁真的浓稠，冯识辛也是点了薄薄芡汁，再把青蒜苗倒入锅中，开大火晃动锅子让青蒜苗也能够最后被烧出香味。
    到了此时，完成的厨师们都在盯着冯识辛看。
    现场围观的人也都在盯着他看。
    不少人都觉得，冯识辛终究还是年龄太小，所以才会无法掌控好成菜速度，结果才会搞到最后一个完成。
    “毕竟还是个孩子嘛，大家多些等待吧。”
    还有围观的人帮冯识辛说话。
    自然也是获得不少人的支持。
    “对对，多给人家孩子一点时间嘛。”
    “其他对手都是大厨，人家一个孩子肯定要慢一点的。”
    “没事，看评委那边应该也不急，都在等着。”
    ……
    冯识辛也是终于关火，把锅从灶上端起来，慢慢将锅中豆腐倒入盘子里。
    这个过程，他也是非常的小心和慢，尽量不用炒勺去推，也是担心把豆腐给弄碎了，影响到菜品最后的卖相。
    终于，这盘家常豆腐冯识辛完成了。
    盘子里，每一片豆腐都挂着汤汁，同时又保持豆腐那份细嫩样子，搭配上青蒜苗卖相煞是好看。
    最关键的是，盘子里的豆腐片几乎都是完整，并没有出现多少破碎。
    冯识辛将锅子放下来，端起盘子快步走向试菜区，把自己的家常豆腐摆放好。
    见到所有人都已经完成，现场主持人带有激动情绪说：“好，我们的参赛选手们终于完成了各自的菜品，下面就是令人期待的紧张时刻，有请我们的评委们开始品鉴。”

 第38章 帮忙品尝（2/2，求支持）

    评委们的品鉴过程首先自然是看。
    要观察每一盘菜成品的卖相，毕竟一道菜的优劣要讲究一个“色香味”。
    所以卖相肯定是要放在首位去进行评比。
    一盘一盘的菜看下来。
    必须要承认，那些各大餐馆酒店的大厨们，但从卖相上来说，他们做的《家常豆腐》还真是挑不出什么毛病。
    豆腐经过油炸拥有一层硬壳，保证了成菜时豆腐坚挺。
    而厨师们统一都是用豆瓣酱炒制，盘中红油包裹着金色的豆腐片，再搭配上青蒜叶子点缀，卖相当真是很好。
    在这些豆腐片过油里，也有一盘是与众不同的。
    那便是钱大壮那盘的《家常豆腐》。
    与众不同的地方在于，钱大壮首先没有把豆腐切片，而且切成麻婆豆腐那样方丁。其次是他用了宫保的做法，豆腐上裹着一层宫保汁，再加上花生米和肉丁的点缀，红亮红亮得样子看起来还真不输给其他人。
    餐饮协会的主席看着问：“你为什么会想到要用这宫保的做法做这道菜？”
    钱大壮笑了笑回答：“因为我家里的孩子比较喜欢宫保汁味道，所以我就突发奇想，用了宫保的做法。”
    副主席明显有些不赞同：“有些瞎搞啊。”
    但沈立生却说：“我倒是觉得也不错，算是一种大胆尝试，何况既然是家常，那么自然是要以各自家里的做法为家常，人家家里孩子喜欢这种宫保做法，那这盘菜便算是这位师傅的家常菜。”
    获得了一份肯定，钱大壮也是赶紧说：“谢谢您老先生。”
    随后大家又继续往后看去。
    下一个是张大爷的，虽然张大爷用了煎的方式处理豆腐，但做法上倒是跟其他人家常豆腐如出一辙。
    沈立生说：“老哥，你这做法应该是平时在家里不好过油的办法吧？”
    张大爷笑着说：“是啊，既然是家常，肯定要是家里能做，家里一般也舍得不用那么多油去过油，所以一般都是炒之前，先把豆腐给油煎一下。”
    这次本地餐饮协会副主席倒是称赞一番。
    “老哥这个办法很好，家常确实是要适应家庭的环境。”
    前边的参赛者们，听到钱大壮和张大爷连续获得称赞，顿时也都是心里有点打鼓了。
    要知道，32个人只有16个人能晋级。
    要被筛掉一半的人，所以大家都很清楚这其中的竞争很厉害。
    自然没有谁愿意看到别人获得夸赞。
    张大爷过后，接下来是李淑华的这一盘。
    李淑华都没等评委开口，她自己已经是哭丧着脸说：“不用，不用评审，我，我的这盘算是失败了，我把豆腐都给弄碎了。”
    李淑华的盘子里，确实已经是一盘子豆腐渣了。
    因为急于装盘成菜，最后勾芡和翻炒青蒜苗的过程，李淑华下手都是比较重，可以说是一着不慎满盘皆输。
    看着面前盘子里豆腐渣，李淑华终于忍不住掩面而泣。
    作为在场参赛唯一女性，李淑华的哭泣还真的是令人有些惋惜。
    评委们面面相觑，却也是没有办法。
    毕竟如果因为同情让李淑华晋级，那对于其他人就显得不公平了。
    沈立生也是叹了口气，想了想还是准备要勉励几句。
    但就在此时，突然一只手握着一只白瓷小勺伸出来，舀起一勺李淑华盘子里豆腐，大摇大摆收回去，把一勺豆腐送入口中。
    一瞬间，所有人都被这只突然伸出来的手给惊到了。
    然后顺着手看过去，伸出勺子舀了一勺豆腐的不是别人，正是冯识辛。
    冯识辛把勺子里的豆腐送进口中，旁若无人地大口吃起来。
    吃完了一勺子，他一边再次伸手去挖盘子里豆腐，一边向李淑华竖起大拇指说：“大婶，你这盘家常豆腐味道真棒，简直是绝绝子啊，虽然卖相不是很好，但味道绝对不差。”
    说话间，冯识辛已经往嘴里送入第二勺了。
    再他眼见着要第三次伸手时，主办方主持人终于回过神，赶紧把他的手给拦了下来。
    “小伙子，你还是别吃了，这试吃是评委的事情啊，你不能把评委的活都给干了啊。”
    结果主持人没能拦住，冯识辛竟然又挖起一勺送入口中。
    看着目瞪口呆的主持人，他迅速把这一口给吃掉。
    冯识辛一脸无辜地问：“大婶不是已经被淘汰了吗？评委们觉得卖相不好啊，既然不会让大婶晋级，还不让人尝尝味道吗？”
    面对冯识辛这番话，让主持人也是无从辩驳了。
    现场一阵沉默过后，沈立生首先忍不住大笑起来。
    “哈哈哈，冯识辛啊冯识辛，你小子果然不搞怪你心里是不会快活的。”
    在外面人群里旁观的冯远帆，看到儿子搞怪的样子，还在那旁若无人一勺一勺大口吃，也是有点没脸看，颇有些觉得丢人捂住脸。
    “这个臭小子，好好比赛不行吗？”
    但旁边坐着的苏若婉反倒说：“我觉得儿子表现很好啊，一点也不怯场，帮忙吃几口，也是给那个选手的一份鼓励，要是我爸在这，肯定会拍手大声叫好，你这个当爸的怎么能说儿子不对呢？”
    沈甘怡此时也在旁边，自然是帮着苏妈妈说话：“对对，冯爸爸我觉得小辛辛做得对。”
    冯远帆也是一脸无奈，叹了口气低声说：“好，好，你们对，那我们小点声好吧。”
    此时，周围一些观赛的人明显听到对话，也都是纷纷侧目向冯远帆他们这边看了过来。
    众目睽睽之下，冯远帆可真是非常不好意思。
    可是苏若婉就不同，她很为儿子骄傲，毫不避讳别人看来目光。
    沈立生大笑过后，同样拿起一个勺子说：“小伙子说的也没错，即便是这盘菜卖相有些差，但我们也还是应该尝一尝味道，这是给一位厨师最起码的尊重。”
    在沈立生带头下，评委们也都是纷纷品尝了李淑华的这盘家常豆腐。
    不得不说，尽管豆腐确实都碎了，但李淑华烹调的味道确实不差。
    因为豆腐没有过油，是很容易吃进去味道。
    而且李淑华用了红烧调味，爽滑的豆腐甚至吃出红烧肉的滋味来。
    评委们每人尝了一口，也都是频频点头给予了肯定。
    至于盘子里剩下的部分，被冯识辛一口一口硬是给吃完了。
    把盘子里吃完，冯识辛放下小勺，看着李淑华说：“大婶，你做的菜味道真棒，我相信你一定是个很厉害的厨子。”
    李淑华这一刻看着眼前大男孩，还真的是非常感动。
    她强忍着眼眶里滚动泪花说：“谢谢你。”

 第39章 成功晋级（1/2，求支持）

    审核完其他人的菜，那么接下来就轮到了冯识辛的这盘《家常豆腐》。
    沈立生看向冯识辛说：“小伙子，现在该你的了，你之前那么帮别人，看起来你对自己的应该是很有自信？”
    冯识辛微笑点头：“是的，我对我的这盘很有自信。”
    沈立生闻言脸上的也是浮现出了笑容来。
    而其他的评委，看着大男孩自信微笑，也都是充满好奇。
    跟随沈立生，来到了冯识辛的这盘《家常豆腐》前。
    看到了冯识辛这盘豆腐一刻，倒是让大家都有些惊讶。
    连沈立生也是两眼放光。
    不得不说，看到眼前这一盘《家常豆腐》就会明白，冯识辛的自信确实是有自信的资本在。
    盘子里是一块块堆叠在一起，油光华亮，散发着诱人光泽的豆腐片。
    不同于前边那些经过了油炸或者是油煎的豆腐片。
    冯识辛这一盘豆腐片，因为没有经过油炸和油煎，表面依旧是豆腐那种软嫩质感，而每一片的豆腐都均匀挂着酱汁，色泽呈献出红褐色，卖相还真是很不错。
    最关键的是，前边李淑华那盘同样没有过油的家常豆腐，已经是成了一盘子豆腐渣。
    冯识辛这一盘却几乎是每一片都完好无损。
    在认真看了一番后，本地餐饮协会主席说：“小伙子虽然年轻，但厨艺还真的是很厉害啊。”
    之前一直不看好冯识辛的副主席，此时已经是无话可说。
    其他一些评委，倒是不太懂这盘家常豆腐厉害在哪？
    结果，还是副主席帮忙进行了解释。
    “他的这盘家常豆腐，和我们前边品尝那一盘一样，都是没有进行油炸和油煎的。
    大家也都看到了，经过油炸和油煎后，豆腐表面会有一层焦脆，让豆腐片的形状被固定住，然后无论是怎么去翻炒，豆腐片都不会出现破碎。
    而如果没有油炸或是油煎，豆腐没有那层焦脆的壳，非常软嫩的情况下，稍微去翻炒都会让豆腐片破碎，像是前边这位大姐的菜，只是因为大姐没有保持好力度，结果整盘都几乎碎掉。”
    解释到这里，剩下也就不用多说了，大家已经明白冯识辛这盘《家常豆腐》功力所在。
    评委中，一位本地领导站出来，向冯识辛问：“小伙子，你是本地人？”
    冯识辛点头回答：“对啊，我是淮城本地的。”
    对方立刻笑着说：“哈哈哈，好好，小伙子很棒。”
    看过了菜型后，接下来大家便需要开始进行品尝了。
    品尝呢，则是从冯识辛这一盘开始。
    这让前边一些专业厨师心里有一点点不满，但又不敢当面说出来。
    评委们拿起筷子，先是将冯识辛盘子里豆腐片夹起来。
    当然，尽管盘子里豆腐片是完整，但用筷子夹起的时候，稍微用力还是会让豆腐片破碎的。
    所以大家先给夹到小碟里，然后再送入口中去品尝。
    开始品尝，冯识辛这盘家常豆腐，又一次让评委们惊讶不已。
    首先豆腐没有经过油炸和油煎，保持着豆腐那种原始软嫩的口感。
    其次是豆腐片经过了炖煮很入味，每一片豆腐几乎都吸满了汤汁，咸鲜的味道真是让人觉得很好吃。
    最关键的一点是，因为冯识辛没有过油，所以吃起来完全是不会油腻。
    评委里有人说：“真好吃啊，我还是第一次吃到如此美味的家常豆腐，真想不到家常豆腐能做的这么好吃。”
    另一位评委说：“更加想不到的是，做出这么美味家常豆腐的是一个孩子。”
    冯识辛被称呼为“孩子”，他忍不住嘀咕一句：“我已经十七了，再有一年就成年，不能算是孩子。”
    听到这话，评委们顿时都被逗乐了。
    沈立生则说：“你可不要虚报年龄哦，你应该是十六岁吧？”
    冯识辛说：“十七啊，虚岁十七嘛。”
    餐饮协会主席笑着说：“哈哈哈，果然是很厉害，十六岁能做出这么美味的家常豆腐，而且不过油还能保持豆腐片完整，几乎不碎，未来可期啊。”
    评委们也都纷纷点头，大家都觉得冯识辛确实是未来可期。
    与此同时，因为获得评委一致好评，当地电视台以及报社也都是上前来，给冯识辛各种的特写拍摄。
    李淑华在评委走向其他人时，也是凑到冯识辛旁边说：“小兄弟，你还真是厉害，竟然不过油还能让豆腐保持完整的。”
    冯识辛微笑低声说：“大婶，你本来也可以，你只是最后有些急了，我觉得不要受到别人的影响嘛，我们做好自己的就行，大婶你的手艺那么好，保持自己水准，肯定能晋级。”
    被冯识辛这么给教育了一番，李淑华先是点点头认同，紧接着又是忍不住笑起来。
    “哈哈哈，我竟然被你一个孩子教育了，看起来我确实是心态有问题，实在是这样现场烹饪太紧张了。”
    接着，李淑华打量冯识辛说：“你倒是很放松，一点不怯场，厉害的。”
    冯识辛自信说：“没有什么好紧张，我知道自己一定能行。”
    这份自信，真的是让李淑华看得眼神发直了。
    同时冯识辛说出这话的画面，也是被电视台的摄像机给捕捉到。
    沈立生听到扭头看了一眼，恍惚间老爷子从冯识辛身上，仿佛看到他姥爷的影子。
    冯识辛的姥爷同样是始终这么自信，面对任何情况也从不怯场。
    沈立生心里也是不禁想：或许冯识辛将来能和他姥爷一样，成为那样非常顶尖的厨艺大师吧？
    接下来的品尝过程，其实也没有多少的花样。
    除了冯识辛和李淑华没有过油，其他豆腐都是过油定型的。
    所以无论他们如何调味，始终也都是有一个相同问题，那就是吃起来会让人觉得油腻。
    当然，这其中有几位厨师也进行了一些处理。
    比如钱大壮，他的家常豆腐在调味上比较独特，用了一些甜醋中和掉一定油腻，所以吃起来味道也是很不错。
    评委们品尝结束，也是回到评委席进行了一番商议。
    最后由现场主持人公布了晋级的八位参赛者。
    出乎所有人意料的是，晋级的八位参赛者中，竟然有三个是海选突围的。
    除了冯识辛和钱大壮之外，用油煎方式处理豆腐片的张大爷竟然也晋级了下一轮。
    反倒是那些餐馆酒楼二十多位专业厨师里，只有5位晋级了。
    沈立生也是出面给出解释：“之所以这一次专业厨师中只有五位晋级，首先是因为名额只有八人，其次也是因为，既然是专业厨师，那么我们要以专业的水准去要求，所以对你们评审稍有些严格。”
    有沈立生这么一位知名国宴大厨出面解释，自然大家也都没有异议。
    得知冯识辛晋级后，沈甘怡从观众席跑进来，一把扑到冯识辛面前把他抱住。欢呼起来：“好棒呀，小辛辛你晋级啦，晋级啦。”
    沈立生在评委席看到这一幕先是一愣，随后脸上倒是浮现出欣慰笑容。

 第40章 女儿懂事的爸爸想哭（2/2，求支持）

    上午豆腐烹饪比赛，第一场的比赛结束，之后便开始一些节目表演了。
    到现场看表演的观众，还有机会获得一份主办方准备的豆腐小吃，算是给现场观众一点点小福利。
    冯识辛和沈甘怡跟自己父母坐在一起，一边看着舞台上的表演，一边吃着主办方提供的小吃。
    已经成功晋级的冯识辛，心情真的是非常好。
    而坐在他身边的沈甘怡明显比他还要开心。
    “小辛辛，接下来你一定要更加努力，现在你已经是八强了，再努力努力，你拿第一肯定没有问题的。”
    沈甘怡心思完全不在看表演上，目光都没有离开过冯识辛，嘴里也是不停给冯识辛进行加油打气，鼓励他一定要再接再厉，直接拿下第一。
    坐在旁边的两家父母，也都是面带微笑看着两个孩子。
    冯识辛一边看表演，一边应承沈甘怡：“放心，我一定会好好努力的。”
    沈甘怡听了很高兴，把自己盘子里的豆腐小吃夹起来，就那样当中旁若无人给喂到冯识辛的嘴里去。
    冯识辛张口吃了一口说：“大姐，你不要喂我啊，你自己也吃嘛。”
    沈家强看女儿主动去喂冯识辛。
    而且女儿还是用自己用过的筷子，那心里可真的是很不是个滋味，可是在这种情形下，他又没有办法去说什么。
    最让沈家强这个父亲感到不满的是，冯识辛被女儿喂着，居然还不满意。
    跟女儿说话的口气也是一点都不客气的。
    沈家强有一种想要家训一下这臭小子的冲动。
    坐在沈家强身边的尚晓曼，把丈夫的动作看在眼里，尤其是看到丈夫握紧拳头，伸出手轻轻拍了拍丈夫的手背。
    沈家强扭头看向妻子。
    看着妻子凑近耳边低声说：“你别动不动就动气，两个孩子关系好，你就随他们去好啦。”
    沈家强听妻子这样说，拳头也是稍稍松开一些，心里却也还是气不过。
    他凑到妻子耳边低声说：“这小子太可气了，女儿好心喂他吃，他竟然还嫌弃，跟女儿说话都不能客气一点。”
    尚晓曼闻言掩着嘴笑了笑说：“你呀，是看到女儿对人家男孩子好，心里不是滋味吧？所以你才会觉得人家说话口气不对，但其实人家说话口气没有什么不对，何况人家冯识辛挺关心你女儿的。”
    沈家强问：“他怎么关心我们女儿了？”
    尚晓曼说：“你想想啊，他不让女儿喂，还让女儿自己吃，不是关心女儿啊？”
    沈家强撇撇嘴说：“这也算啊？”
    尚晓曼接着说：“这些年，我们一直把女儿丢在人家冯家，人家家对女儿一直都很好，女儿跟冯识辛相处久了，说话哪里会有我们之间那么客气啊？”
    沈家强还是有些不满，但是却也没有办法去争辩。
    认真想了一会，沈家强说：“幸好，这次女儿要被我们接回去了。”
    尚晓曼笑着说：“可是爸的意思，好像是要让冯识辛也一起去哦。”
    沈家强一听这话，先是瞪大眼睛，但最终像个泄了气的皮球，仿佛是认命了一样，瘫坐在自己的椅子上。
    尚晓曼见到丈夫这幅样子，笑着又说：“不过啊，我听嫂子的意思，好像不希望小辛跟我们走。”
    这句话，瞬间让沈家强这位父亲重新坐直了起来。
    见丈夫这么来来回回的反复，尚晓曼真的是差点绷不住大笑出声。
    她捂住嘴，努力憋着暗暗笑了两声。
    笑过了才对丈夫说：“你啊，最好是平常心，女儿早晚都会是人家家的人，你还是别看不惯，我觉得女儿和冯识辛这孩子挺好，你看这次比赛，冯识辛的表现多好？一点不怯场，颇有大将风度。”
    沈家强有些无奈：“我也没说冯识辛不好嘛，我就是觉得，觉得他们还是两个孩子，现在走这么近是不是有点急？”
    尚晓曼说：“两个孩子要是能一直保持这份浓情蜜意，我觉得很好嘛。”
    沈家强眼见有点说不过妻子，也只好是不再继续说下去。
    实际上，沈家强心里倒也很喜欢冯识辛。
    尤其是同样是厨师的他，见到今天冯识辛的表现，真的非常满意。
    一个十六岁的少年，能够有冯识辛这份胆识和气魄，在这样大的舞台上，面对那么多专业厨师对手，还有那些评委的时候，也是一点都不怯场。
    不但自己能轻松过关晋级，还能帮别人的菜争取一个品尝机会。
    这确实是实属不易，可能是一般孩子这个年纪办不到的。
    正如沈甘怡母亲所说，冯识辛是个可造之材，以后稍加点拨，只要他自己肯努力，一定是不会差。
    可是作为父亲，尤其是女儿的父亲。
    沈家强看到女儿跟冯识辛那么亲密，心中总会莫名有点点不舒服。
    真的就是自家最珍视的宝贝，一下子落入人家手里的感觉。
    沈家强正想着，突然看到女儿回过头来，他脸上瞬间便堆上笑容，柔声凑上前问：“女儿有什么事情吗？”
    沈甘怡看着自己父亲，犹豫了一下才说：“爸爸，你知道哪里有喝的水吗？”
    沈家强听了马上问：“哦哦，女儿是不是渴了啊？”
    不等女儿回答，沈家强从自己椅子旁边摸出了茶杯来说：“给你，这个是爸爸的，你要是渴了，就喝爸爸的吧，放心，爸爸泡好的茶，一口还没有喝的。”
    沈甘怡接过爸爸的水杯，笑着说：“谢谢爸爸。”
    收获女儿的笑容和感谢，让沈家强感到心里异常的甜蜜。
    但是下一刻，沈甘怡拧开爸爸的水杯后，直接手拿着杯子，竟然是递到了冯识辛的嘴边。
    “小辛辛你喝口水吧。”
    在沈家强凝视下，冯识辛还真是一边看表演，一边张开嘴让女儿喂了他水。
    看到这里，沈家强之前心中的甜蜜瞬间荡然无存了。
    尚晓曼看到这一幕，扭头看了一眼丈夫的脸色，接着伸出手轻轻摸了摸丈夫的手，凑近丈夫耳边低声说：“要是想哭，你就哭出来吧。”

 第41章 再看做豆腐（1/2，求收藏，求支持）

    文艺表演过后，到了现场做豆腐的环节。
    主办方请来了淮城当地很出名的老师傅，现场为大家演示了豆腐的制作过程。
    当然，豆腐制作中作为费时磨豆的过程，也只是象征性的进行演示，剩下的大部分时间里。
    但冯识辛还是看得非常认真，尤其是当他看到年龄比较大的老师傅在点豆腐前，会对室内的温度进行测量，还会用一些古老的办法，判断一下是否有风，以及周围的一些湿度等问题。
    在陈师傅的家里时，冯识辛曾经听自己姥爷说起过这些东西。
    如今现场看到老师傅凭借经验去进行了一些判断。
    冯识辛顿时感到非常的惊奇。
    在进行了一番判断过后，老师傅才开始进行点豆腐的环节。
    按照主办方的要求，老师傅也是分别用盐卤、石膏、葡萄糖内酯，三种凝固剂进行了点豆腐。
    而在点之前，老师傅还专门说了一下。
    “实际上，传统手艺里，我们每家都会固定用一种东西点豆腐，而且我们淮城当地大多是用石膏点，盐卤我倒是也用过，现在的那个内酯，我们传统豆腐作坊里其实比较少用。”
    主持人听了问：“老师傅，您的意思是，通常一家传统豆腐坊，只会用一种点豆腐？”
    老师傅点头：“对，一般都是只会用一种，因为大家都是凭着多年经验感觉，所以通常各家都是对一种方式最熟悉。”
    沈立生也开口说：“老哥说的没有错，老作坊都是只用一种，而且淮城确实更多都是用石膏，这两年淮城豆腐工厂会更多用内酯，是因为更加方便，而且也相对要简单许多。”
    在几个人说话间，冯识辛目光看到老师傅用手摸了一下放豆浆的盆。
    很明显，老人在随时随地注意豆浆的温度。
    点豆腐还有一个关键，也就是在于豆浆的温度上。
    似乎觉得温度合适了，老师傅对主持人说：“好了，我们开始吧。”
    主持人本来还想再说两句，但被沈立生阻止了。
    “老哥，你开始吧。”
    沈立生开口，主持人自然是只能退到一边，让现场所有人目光都集中在老师傅点豆腐上。
    接下来，老师傅用一只半边葫芦制成的木瓢轻轻搅动豆浆。
    既不是顺时针也不是逆时针，而是将木瓢探到盆底，会来来回回以一种数字“8”的形式搅动，并且画“8”的过程非常慢。
    冯识辛看得很认真，看出老师傅的手法确实很独特，跟陈师傅倒是很像。
    既要让底下的豆浆被搅动，同时又不能让表面泛起的波纹太大。
    在几乎豆浆被完全搅动之后，老师傅将准备好的盐卤倒入其中。
    第一次倒入，他依旧是保持匀速在盆子里画“8”。
    在第一次倒入差不多融合，接着又倒入第二次，依然是匀速在豆浆里画着“8”。
    盐卤一共是分成三次加入，最后一次加入后，搅动力道也是明显放慢。
    慢慢让几乎一盆豆浆都均匀与盐卤进行了混合。
    完成之后，老师傅用一个盖子把大盆盖上。
    看到老师傅完成一盆，沈甘怡凑到冯识辛旁边问：“小辛辛，你看明白了吗？你觉得你能学会吗？”
    冯识辛盯着老师傅边看边说：“怎么可能看一下就学会，不过我现在倒是明白，为什么他要一锅一锅分开煮豆浆，是因为每次点豆腐过程也都需要时间，如果一下子都煮出来，豆浆温度就不够了。”
    在冯识辛说这话的时候，老师傅也是又一次坐锅开始煮下一锅豆浆。
    第二锅豆浆用石膏水去点的时候，可以明显看到老师傅搅动的时候力道更大。
    冯识辛想起在陈师傅家里，姥爷曾经说过，石膏水点豆腐会很容易凝固，所以在搅动的时候要迅速，不能让石膏水下去就凝固，一定要大力一些，让石膏水能够迅速与豆浆更好融合。
    第二锅的豆浆点石膏水，老师傅也是揭开了第一盆。
    此时，第一盆里的豆浆已经凝结，盆里豆浆分成一块块豆花，和清亮的水。
    如果是第一次见到这一幕，会觉得这个变化很神奇。
    前一刻盆里还是白色的豆浆，现在盆里就变成了豆花和清水了。
    后面的步骤也就没有太大区别，把盆里豆花捞出来，平铺垫上了纱布的木质豆腐盒子里，要完全给平整的铺满，然后用纱布包上，再将豆腐盒的盖子盖好，最后上面需要压上重物。
    剩下的时间，是慢慢将豆花多余水分压出，豆腐也就压成型了。
    再一次看豆腐的制作过程，不会如第一次看那么激动，但也同样是在脑海中印证了一些自己做豆腐时的问题。
    现场三块豆腐都压上后，主持人再一次上台。
    “好，我们大家为老师傅鼓掌，方老师傅算是我们淮城做豆腐的老手艺人，现场为大家演示了豆腐制作过程也是非常详尽，让我们感谢一下方老师傅。”
    现场也是爆发起一阵掌声。
    亲眼见证了制作过程，不少人还是受到一些震撼。
    主持人在掌声过后，先是请方老师傅下台，然后他才说：“好了，今天早上的节目到此结束，现在时间差不多中午了，我们主办方呢，也是为大家准备了丰盛豆腐宴自助，各位待会便可以去餐厅用餐。
    下午呢，我们还会有一些表演，以及一些相关文化介绍活动。
    当然下午的重头戏，还是关于八位晋级豆腐烹饪比赛选手的抽签仪式，敬请各位期待。”
    早上的活动也基本到这里结束。
    大家也都是纷纷起身，不少人立刻看向评委那边，只可惜评委早已经都走了，没有给大家去蹭合影的机会。
    冯识辛和沈甘怡也是站起来转身准备去餐厅。
    在走向餐厅的时候，冯远帆对儿子说：“下午不比赛，一会吃了饭，我和你妈妈先回去了。”
    沈甘怡听了问：“冯爸爸你和苏妈妈不想看看小辛辛对手是谁吗？”
    苏若婉笑了笑说：“管他对手是谁，反正我们家小辛肯定都是能战胜的，所以看不看抽签都不重要。”
    沈甘怡听到开心说：“对对，苏妈妈说得对，那我们一起回去吧，不看抽签啦。”
    沈家强听女儿这么说，忍不住说：“你们两个还是留下来看看，反正你们回去也没什么事情，让你冯爸和苏妈先回去。”
    尚晓曼也说：“对，苏妈妈现在身子重，先回去休息是对的。”
    沈甘怡听了看向冯识辛问：“小辛辛，你说呢？”
    冯识辛比较平静说：“还是看看吧。”
    沈甘怡马上答应：“好，那我们留下来看看抽签。”
    沈家强看着女儿答应如此干脆，心里也是不免有那么一点点酸溜溜的。
    同样一句话，冯识辛说就被答应，怎么爸爸说就被忽略呢？

 第42章 和青梅爷爷吃饭（2/2，求收藏，求支

    冯识辛与沈甘怡手牵手，在各自父母陪同下踏进餐厅，马上有服务生上前邀请他们随他去。
    沈甘怡父母倒是立刻明白，应该是沈甘怡爷爷沈立生请他们去。
    一行人跟着服务生一起，转身又从餐厅出来，上到酒店二楼一个小包间里。
    进门后，果然沈立生已经在等着了。
    沈甘怡看到自己爷爷，马上拉着冯识辛快步跑到爷爷面前。
    “爷爷，你让人把我们叫上来，是不是要传授小辛辛一些必胜的绝技啊？”
    沈立生顿时就绷不住大笑起来：“哈哈哈……”
    笑过之后，他看向冯识辛说：“小识辛，看起来我们家小甘怡对你可是很不一样嘛，见到我这个爷爷，第一件事竟然是让我私传你必胜绝技。”
    被沈立生这么一说，倒是让冯识辛有点不好意思，并且悄悄想要从沈甘怡手上把自己的手先抽出来。
    结果沈甘怡察觉到后，在冯识辛即将要抽走手的时候，一把给牢牢抓住。
    “小辛辛你干什么呀？我这是在帮你获胜的。”
    冯识辛见沈甘怡一脸认真，小嘴撅了起来，明显是有些生气。
    他赶紧先佯装生气说：“你竟然还恶人先告状吗？你一进来就让沈爷爷这个评委给我毕生绝技，你是不是不相信我的本事？觉得我肯定输，想要让沈爷爷给我走后门啊？”
    冯识辛的这么一番话，几乎是瞬间扭转局面，一下子反客为主。
    沈甘怡果断收起自己小脾气，双手握住冯识辛的手摇晃着撒娇说：“没有啦，小辛辛你不要生气呀，我当然是相信你的，一直都相信你嘛。”
    看到沈甘怡拉着冯识辛双手摇晃着，在冯识辛面前撒娇的样子，也是让家长们都觉得很有趣。
    苏若婉笑着说：“小怡啊，你不要被冯识辛这小子骗了，他其实是恶人先告状，别看他说的那么理直气壮，实际上他也想跟你爷爷求教，只是被你这么一说，他不好意思问了。”
    冯识辛被母亲揭破心思，立刻扭头说：“妈，你怎么都不帮你儿子啊？”
    沈甘怡被苏妈妈一点拨，顿时明白自己被冯识辛给骗了。
    她一把甩开冯识辛的手，气鼓鼓地跑到苏若婉身边去，躲在苏若婉身后，向冯识辛吐吐舌头说：“哼，小辛辛你学坏了，不理你啦。”
    冯识辛见状，只能是赶紧跟到母亲身边，脸上堆着笑容反过来哄沈甘怡。
    “小怡怡，对不起是我不好，你不要生气好不好？我真不是有意的，我就是觉得沈爷爷既然是评委，我们不能直接问他什么绝技嘛。”
    沈甘怡撅起嘴，气鼓鼓说：“那你不是也想问爷爷怎么做菜吗？”
    说过这个话，沈甘怡又别过头去，故意不看冯识辛。
    冯识辛只能是继续陪着笑脸说：“我是想要请教沈爷爷，不是想要得到什么获胜绝技啊，再说我觉得，要想获胜没有什么绝技的，只能是靠自己的努力。
    八强对手都很专业，所以最后拼得是，谁对食材掌握的更好，谁的基本功更好，能够现场发挥出最佳水准。”
    这么一番话，说得在场家长们都是一愣。
    不多时，沈立生站起身为冯识辛鼓掌。
    “好啊，识辛，你还真是出乎了爷爷的意料，没成想你竟然会有如此一番想法，你说的很对，比赛到了这里都是专业选手，不能自视甚高，也不必妄自菲薄，要把对手和自己放在平等位置上看待。
    所以，真正所谓的必胜绝技，那就是要把自己的菜做好，临场发挥到最佳水准，便能够在比赛中获胜。”
    言罢，沈立生又对众人说：“好了，大家先坐下来，我们边吃边接着说。”
    包间其实并不大，里面这张桌子差不多也只能坐上七八个人。
    沈立生在主位上坐下来，冯识辛和沈甘怡父母分别坐在两边。
    冯识辛和沈甘怡作为晚辈，自然是坐在对面了。
    坐下后，酒店服务生很快把菜上齐。
    中午的菜，还真的都是豆腐烹饪。
    不过呢，大家并不在意这桌菜是什么？饭桌上的焦点依旧还是冯识辛。
    他之前的一番话，确实是说得两家人都有些惊奇，更是得到了沈立生的赞许，但是等菜上齐，包间的门被关上后，父亲还是对他进行一番询问。
    “冯识辛，你刚才的话说的没有问题，你沈爷爷也给了你赞许，爸爸也觉得你有这份心很好，可是你的话要成立，需要建立在一个基础之上，这个基础是你和参赛那些酒店大厨属于同一个水平。”
    说到这，父亲看着冯识辛问：“你觉得你已经达到酒店大厨水准了吗？”
    听到冯远帆的问话，大家的目光都集中在冯识辛脸上，都在期待他会给出什么样的回答？
    冯识辛低下头认真地开始想。
    父亲见状又说：“没关系，你慢慢想，好好想想。”
    但父亲的话音刚落，冯识辛抬起头来，脸上重新挂起笑容来说：“爸，我觉得我虽然没有达到酒店大厨的水准，但我起码已经是个合格的家庭厨子。”
    这个回答，把在场家长们又一次给说愣住了。
    冯识辛见大家都愣住，他继续说：“虽然我现在没有酒店大厨水准，但基本家常菜还是能做的，而且我做的并不差，所以比赛上，我依旧会发挥我的这个长处，不去碰撞那些酒店大厨的强项，这样我们就在同一起跑线了。”
    不得不说，听完冯识辛这么一说，大家还真有点无从去反驳他。
    沈立生又再次大笑说：“哈哈哈，好，好呢，识辛果然是个有自己想法的孩子，能如此坦然说出自己不足，而且还想好了要如何避开对手锋芒，说的也是有条有理，爷爷支持你。”
    冯识辛赶紧举起杯子来说：“沈爷爷谢谢您，我以茶代酒敬您一杯。”
    沈立生同样举起杯子来。
    喝了冯识辛敬的茶，沈立生问：“那么小识辛你，需不需要爷爷帮你一下？让你在下午抽签的时候，抽到一个比较容易对付的对手呢？”
    沈立生话音刚落，冯识辛和沈甘怡几乎异口同声回答。
    “不要。”
    “要。”

 第43章 对阵最强（1/2，求支持）

    沈甘怡似乎没有料到，冯识辛竟然会有和自己意见不同的时候。
    她看向冯识辛，很奇怪地问：“小辛辛，你为什么不要爷爷帮你啊？你是这次参赛里年龄最小的，虽然你十岁开始在冯爸爸后厨里帮忙，但是你满打满算也才学了六年，其他人都做了好多年的菜。
    所以你应该让爷爷帮你，选一个比较容易对付的对手，这样你至少可以轻松一些，这也不算是作弊嘛。”
    两家父母见状，都想要开口说两句，但是被沈立生用眼神阻止了。
    沈立生也是保持沉默，而是看着两个孩子自己去商量。
    冯识辛看着沈甘怡露出微笑说：“我知道啊，我知道和其他参赛的人相比，我学厨的时间比较短，沉浸在厨艺上的时间也不多，但这也不是要让沈爷爷帮我作弊的理由。”
    沈甘怡说：“都说啦，不是理由，只是给你找一个更容易对付的对手，你还是要靠自己的实力战胜对方嘛。”
    冯识辛反问：“既然要靠我自己战胜，那选择谁当对手不是都一样吗？”
    被这么一问，让沈甘怡顿时不知道该怎么去回答了？
    但是沈甘怡并不打算就这么放弃，认真想了想开口进行辩驳：“你这样说不对，如果是一个比较容易对手，你可以更轻松的晋级啊，不用绞尽脑汁想办法，而且你绞尽脑汁想的办法，可能还未必能赢。”
    冯识辛很是自信地说：“那我今天的比赛，也没有绞尽脑汁去想啊？我只是完成了我应该完成的东西，要说有哪里不同，也只是我用了自己做的豆腐，没有用主办方准备的豆腐。”
    没等沈甘怡继续说，冯识辛抢着继续说：“所以，你应该对我有信心，有信心了，也自然不用在意对手是谁。”
    沈甘怡此时，明显觉得自己说不过冯识辛。
    她看向了自己的爷爷，想要让爷爷帮忙一起劝说一下。
    但沈立生明显不打算帮忙劝说，而且沈立生心里也是赞同冯识辛的想法。
    也也不愿意开口帮忙，不过爸爸却愿意帮女儿说话。
    尤其是看到女儿说不过冯识辛那小子，沈家强那自然是不能让自己女儿吃亏的。
    “小辛，你大概不知道，这次参加比赛的专业厨师里，虽然没有淮城各大餐馆酒楼的主厨，但也都是餐馆酒楼里派出的代表，而且进入八强的人里，有两个是你们淮城最好酒楼的厨师。”
    说这些，沈家强自然是希望可以让冯识辛知难而退。
    可是看到冯识辛似乎并没有多少担忧和畏惧。
    沈家强又说了一句：“其中有一个，是这家酒店的副主厨，如果你抽到了他的话，你觉得自己能战胜他吗？”
    原本沈家强是想要帮女儿劝说一下，顺便也是给冯识辛一点点压力。
    但是他没有想到的是，自己话音刚落，冯识辛还没有开口回应。
    苏若婉和沈甘怡竟然异口同声说：“当然可以。”
    沈家强闻言一愣，看看对面自己女儿，又看了看苏若婉。
    这一刻，女孩的父亲真是一脸蒙。
    苏若婉和沈甘怡对视一眼，两人之间似乎有着一份默契般，竟然还一起笑了笑。
    接着，沈甘怡认真对自己爸爸说：“小辛辛肯定能赢，淮城最好酒店的副主厨又怎么样？刚才的比试中，小辛辛就赢了他，所以再遇到，小辛辛也一定能赢。”
    尚晓曼见女儿这么直接怼丈夫，有点看不过眼，便帮忙说：“小怡，刚才的命题比较简单，而且只是选出八个胜出，八个胜出的之间，并没有排名啊？所以不能说小辛战胜了人家。”
    苏若婉此时开口说：“刚才的晋级比试中，我儿子肯定是略胜一筹，因为他们都是过油了，而我们家冯识辛没有过油，师叔在这，师叔这样一位国宴大厨，肯定明白，家常豆腐过油与不过油之间难度是完全不同的。”
    尚晓曼被这么一说也是有点无言以对。
    沈立生忍不住笑起来说：“哈哈哈，好吧，既然若婉都问了，那我必须要说一下，从厨艺角度上来说，刚才的家常豆腐烹饪上，冯识辛可以说是一骑绝尘。
    烹饪难度、成菜色香、菜品味道，可以说识辛的家常豆腐都是胜出许多的。”
    听到爷爷对冯识辛肯定，沈甘怡那是一个骄傲，还故意向自己父母扬了扬下巴。
    女儿得意样子，也是让父母哭笑不得。
    沈家强心里更是有点苦闷：明明爸爸是站在你这边的啊？
    冯识辛微笑说：“谢谢爷爷的夸奖，其实我还是有瑕疵，因为我成菜时间慢了，如果是在后厨里，出菜速度是不及格的。”
    谦虚这么一句后，冯识辛立刻对沈甘怡说：“你看，爷爷都说了，我刚才已经战胜了所有人，所以下午抽签还有什么可怕呢？不管对手是谁，我肯定都能再次战胜他们，不用麻烦爷爷帮我抽什么好签啦。”
    沈甘怡听到这话，突然意识到，好像绕了一圈自己被绕进去了。
    她此时意识到了，自己爸妈刚才算是帮自己说话来着。
    沈甘怡撅起小嘴看向父母。
    沈家强是一脸苦笑不知道该说什么。
    尚晓曼却笑了笑对女儿说：“这你不能怪我们，妈妈和爸爸尽力了，结果你自己站到了冯识辛那边去，还把妈妈和爸爸给说了一通。”
    给尚晓曼这么一说，在场的众人都忍不住笑了起来。
    沈甘怡被笑了，气鼓鼓地伸手轻轻锤了冯识辛一下说：“小辛辛，你要是输了，以后让冯爸爸不许你上灶。”
    一直没怎么说话的冯远帆听到这话，立刻很干脆答应：“好，我们就这么说定了。”
    冯识辛收敛起脸上笑容，很认真说：“我不会输。”
    他这份坚定自信，倒是让人有那么点肃然起敬了。
    沈立生打量冯识辛几眼，然后笑着说：“好了好了，我们快点吃饭吧，再不吃啊，桌上的菜都要凉了。”
    在沈立生先动筷子后，大家也都是动筷子吃起饭。
    ……
    下午美食节一些推广活动过后，便是最关键的豆腐烹饪比赛八强抽签了，也是获得了几乎所有人的关注，甚至当地电视台还进行了直播。
    第一个登台抽出第一组的正是沈立生。
    当沈立生把抽出两张名签递给了主持人，并且回到了评委席后。
    主持人看了一眼两张名签，一脸惊讶地说：“喔，真是没有想到，这第一组竟然是如此的精彩对局啊。”
    主持人稍稍停顿一下，吊足了大家的胃口后，举起手中两张名签宣布。
    “好，第一组对局是，我们最年轻参赛者冯识辛，对，我们这次豆腐美食节主办和接待酒店的副主厨，楚勇大厨。”
    沈家强听到这结果愣了一阵，才缓过神对身边妻子说：“真被我说中了。”

 第44章 绝对不怂（2/2，求支持）

    抽签出来，可以说是让所有人都惊讶不已。
    之前32进8的过程中，冯识辛大大方方的表现大家是有目共睹。
    这个不过16岁少年那份阳光笑容，他不拘一格大胆心细风格，以及他那盘家常豆腐，都是给很多人留下很深的印象。
    可以说，今天来到现场的观众们，包括是主办方的一些人员，甚至是评委席上的多数评委，大家都会期待冯识辛能走得更远，会期望他至少能杀入决赛。
    上演一个非常热血的少年番。
    但是，看到现在这个抽签结果，大多数人都开始为冯识辛惋惜。
    豆腐美食节，今年举办的地址是淮城唯一一家三星酒店，淮上大酒店。
    作为一家三星酒店，它后厨里的副主厨会是什么水平？
    哪怕是不懂厨艺的人，听到这样的名头也会感到，这不是冯识辛这样一个16岁的大男孩所能够挑战的。
    观众们不禁开始交头接耳，大多都在为冯识辛感到惋惜。
    “可惜了啊，如果不是抽到最厉害的楚勇大厨，应该还有机会。”
    “是啊，换一个对手，说不定能进四强。”
    “我觉得都不止四强。”
    “我也这么觉得，我之前就在想，或许可以看到楚勇大厨和这个男孩都进决赛，然后他们在决赛中来一场巅峰对决，那多热血沸腾？”
    “对对，我也期待那样，要是能那样就太棒了。”
    “你们说，主办方会不会调整一下对手啊？”
    “这不好调整吧？8强的厨师都挺厉害，换一个小冯也未必能赢。”
    “也对啊，我们光想着楚勇大厨可能是最强的，但其他那些厨师也不弱的，除了那两个不是专业的厨师，看着好像不算强。”
    “人家能进8强了，肯定都不会弱的。”
    “那我也不想看到小冯这么早被淘汰啊。”
    “是啊，我也不想看到冯识辛这么早被淘汰。”
    ……
    在现场观众议论纷纷的时候，主持人再次开口说：“大家请静一静，静一静啊，我有句话想要问一问冯识辛。”
    冯识辛原本已经准备上台去接受这个事实，没想到主持人竟然还有话要问。
    他站在舞台前，面对着主持人说：“你要问我什么？”
    主持人微笑向冯识辛招招手：“请你先上来。”
    冯识辛倒也没有扭捏，立刻就跑上了主持人所在舞台。
    主持人看着冯识辛问：“是这样的，这个抽签结果，可能是我们大家都没有想到的，我想很多人不希望看到这样的抽签结果，我想问一问你啊，你想不想重新抽一次呢？”
    听主持人这样说，现场的观众们都瞬间安静下来，目光都集中在冯识辛身上。
    主持人把话筒递到冯识辛的嘴边，似乎很期待他说“愿意重新抽”。
    冯识辛没有马上开口。
    现场观众，有见到冯识辛没说话，忍不住大喊一声：“快答应啊，傻小子，这是你的机会，可以换个容易点的对手啊。”
    有人大喊，自然其他人也都很快跟着鼓动冯识辛答应。
    主持人眼见现场有些乱，赶紧说：“大家安静，安静一下，我们让冯识辛自己决定。”
    等到现场重新安静了，冯识辛对着话筒说：“我选择不重新抽签。”
    这句话说得很平静，但却也很坚定和从容。
    现场的观众愣了一下，顿时都是有那么一点点惋惜。
    而站在下面的楚勇，看着舞台上从容的大男孩，眉头顿时不自觉挑了挑。
    主持人愣了一下，接着又问：“冯识辛，你真的确定不重新抽签吗？你知不知道你的对手，楚勇大厨，是这家酒店的副主厨，可是一位国家高级烹调师，算是这次参加比赛中职称最高的。”
    冯识辛面对话筒，向舞台下面的楚勇看过去。
    接着他笑着说：“能和高级烹调师比，那肯定也能学到很多东西，我以前常听一些到我家餐馆吃饭的爷爷说，跟臭棋篓子下棋肯定是越下越臭，所以要跟高手过招，我才能更好进步。”
    说完这番话，冯识辛对舞台下面的楚勇说：“楚勇大厨，请您多多指教。”
    这一幕，让现场所有人都惊了。
    楚勇更是有种，明明是自己占尽优势的，怎么好像自己反倒处于劣势呢？
    当看到电视台摄像机镜头对着自己的时候。
    楚勇收敛起错愕神情，脸上浮现出笑容回应：“小伙子你其实已经很棒，我想我们之间的比赛，应该算是一场势均力敌的比试，我们相互学习嘛。”
    楚勇这么一说，现场不少观众也是不禁赞叹。
    “不愧是副主厨呢，果然有风度。”
    “是啊，没有因为对手还是个大男孩就看不起人家。”
    “这才是真正大厨的风度嘛。”
    ……
    舞台上冯识辛看着楚勇微笑说：“谢谢楚大厨，我一定会全力以赴。”
    主持人此时也是赶紧把楚勇给请上了舞台去。
    上了舞台，楚勇主动向冯识辛伸出手去要握手。
    冯识辛则是双手一起伸出去，双手一起握住楚勇的手，微微弯着腰表现出谦恭的姿态跟楚勇握手。
    主持人笑着说：“好，看起来两位都是有风度的，我们的楚勇大厨没有小看冯识辛，我们的冯识辛小兄弟也是给予楚勇大厨足够的尊重，相信两位之间会是一场很精彩的比试，让我们大家为两位鼓掌。”
    现场顿时爆发起了一阵热烈的掌声。
    其中沈甘怡更是站起来，非常用力为冯识辛鼓掌。
    有了楚勇和冯识辛这个抽签在前，后面的一些抽签结果也就并不会引起多大的震动。
    不过后面抽签结果一个有趣的地方是，钱大壮竟然和张大爷是对手。
    这倒是也有点符合不少人的预期，觉得民间组确实应该现在一起比一比。
    只是，如今大家肯定还是更加期待，冯识辛和楚勇的比试。
    大多数人的心底多少有那么一些期待，想要看到冯识辛这样一个大男孩，能够在比赛中获胜。
    在抽签完成，虽然后面还有一些节目，但冯识辛已经和沈甘怡先离开。
    虽然现场他表现的不卑不亢，对楚勇这样厉害对手没有表现出畏惧，但他还是打算提前回去，要好好准备一下。

 第45章 对手挑衅（1/2，求支持）

    冯识辛和沈甘怡一起走出酒店，突然听到身后有人叫自己名字。
    一回头，看到竟然是楚勇跟着追来。
    冯识辛和沈甘怡停下脚步，等着楚勇从酒店里追出来。
    楚勇跑出酒店，大概是感觉到酒店外的温度有点高，眉头不自觉便微微皱了皱。
    但紧接着他看到了冯识辛身边的沈甘怡，阳光洒落在女孩身上，仿佛给女孩身上批了一席光影般，亭亭玉立站在那里的女孩，宛若是不食人间烟火仙子。
    楚勇盯着沈甘怡不知不觉两眼发直，愣在那竟然忘记要说什么？
    沈甘怡被楚勇直勾勾盯着看，很快觉得有些不舒服，便往冯识辛身后躲了一下，避开楚勇那双直勾勾的眼神。
    冯识辛见状上前一步，把沈甘怡给遮挡住，直接问：“楚大厨，叫我有什么事情吗？”
    楚勇被冯识辛挡住了视线，他才顿时醒过神来。
    他还是忍不住向冯识辛身后看了看。
    然后楚勇收回目光，看着冯识辛说：“我想问你一下，跟我的比赛，你打算要做什么菜？”
    冯识辛听到这话有些奇怪，想了想反问楚勇：“楚大厨，我做什么菜会有什么关系吗？”
    楚勇脸上挂着笑容说：“哦，是这样的，我是觉得，如果我做一道有难度的菜，可能拿来跟你比赛会有点不公平，所以问一下你打算做什么菜？我也可以做一道跟你一样的，这样对你公平点。”
    尽管楚勇脸上挂着笑容，但冯识辛盯着对方看了一会，能明显看到对方眼神中几乎不加掩饰的轻蔑。
    很显然，楚勇压根没有把冯识辛当成是对手。
    与其说他主动问冯识辛准备做什么菜？想要跟他做一样的菜，把自己跟冯识辛拉到同一个水平线。
    不如说，楚勇心里始终轻视冯识辛，是打算用一样的菜，让冯识辛输得更加难看一点。
    冯识辛虽然看不穿对方心思，但也还是感觉到对方并没有他说的那样好心。
    所以冯识辛同样是面带微笑说：“楚大厨不用照顾我，我们就是公平比赛嘛，我肯定会全力以赴，也希望楚大厨同样可以全力以赴，好让我这个初学者，能多多学习，能在比赛中有所收获。”
    楚勇听完冯识辛这番话，笑了笑说：“其实这种比赛上，也学不到什么东西，如果不是在我们酒店举办，我可能都不会参加的。”
    可以听得出，楚勇话语中满是对豆腐美食节这场比赛的不屑一顾。
    冯识辛点头说：“对楚大厨您这样的大厨而言，这样的比赛自然是可有可无，但对我来说是一个学习的机会。”
    楚勇再次干巴巴笑了一下：“行，既然你这么有信心，那我们赛场上见。”
    言罢，楚勇又忍不住向冯识辛身后的沈甘怡望了两眼。
    冯识辛见状又是上前两步，硬是挡住沈甘怡，脸上依旧挂着笑容，但是凭借身高优势却毫不客气逼迫楚勇。
    被冯识辛逼近，楚勇这才发现了，冯识辛这个大男孩个子不矮，这样面对面的情况下，他竟然比男孩矮上半个头。
    因为完全被冯识辛遮挡，楚勇也只好事转身准备回去。
    不过在楚勇准备离开的时候，突然又有一个声音响起：“楚勇，楚大厨是吧？这样吧，我这个外公给我这外孙做主了，这次豆腐烹饪比赛海选时，不是好多人都做麻婆豆腐吗？你们就比《麻婆豆腐》可以吗？”
    听到突然出现的声音，楚勇再次停下脚步。
    冯识辛和沈甘怡循着声音看过去，顿时就看到穿着花格衬衫和牛仔短裤，带着牛仔帽和墨镜的苏平忠走来。
    “姥爷。”
    “苏姥爷。”
    楚勇上下打量一番苏平忠，很像看了一看这突然冒出来老头是谁？
    但是打量了半天，楚勇也没能认出对方。
    在确定对方不是什么大人物，楚勇放心地回应：“老爷子，您真的觉得，您这外孙跟我一起做《麻婆豆腐》他有胜算？”
    苏平忠笑了笑说：“自然是没有胜算的，不过小辛都说了，他是想要通过比赛，向您这位高级烹调师请教学习，所以输了也没关系，只要学到东西就好嘛，不知道楚大厨愿意指点一下我外孙吗？”
    看着苏平忠脸上平和笑容，听到他言语中的一番恭维。
    楚勇觉得，冯识辛姥爷应该确实是想要自己教一教他外孙吧？
    想到这，楚勇便笑着说：“哈哈哈，老爷子您太客气了，既然您希望我可以教导您外孙，我自然是要答应嘛，那我们就一起做《麻婆豆腐》好了。”
    苏平忠向楚勇抱拳拱手：“好，多谢楚大厨不吝赐教。”
    不得不说，苏平忠所展现出的恭敬态度，让楚勇心里是一阵暗爽。
    尤其是看到冯识辛对自己姥爷态度微微有些不满的神情，更是让楚勇下定决心，要用《麻婆豆腐》这道菜，好好教一教这个今天出尽风头的大男孩。
    楚勇云淡风轻点点头说：“老爷子别客气，我一定会拿出真本事，好好教。”
    楚勇又说：“我里面还有事要忙，就不送各位了。”
    言罢，楚勇甚至都不曾向苏平忠还礼，便快步回到酒店里去了。
    等楚勇离去，沈甘怡嘟着嘴对苏平忠说：“苏姥爷，这个人根本不是好人，你为什么要对他那么低声下气的啊？还有，你让他教小辛辛，他凭什么啊？他难道会比您和我爷爷教的好？”
    没等苏平忠开口，从酒店侧门走出一个身影说：“哈哈哈，小怡啊，你也被你苏姥爷给骗了啊，你苏姥爷刚才那样低声下气，还一直恭维对方，是在麻痹楚勇，把他的傲气彻底激发出来。
    然后要让小辛在比赛上，堂堂正正胜过对方，才能彻底打碎对方心里的傲慢。
    我说的对吧？师兄。”
    苏平忠看着走出来的沈立生说：“沈大师，您来参加这种比赛当评委，实在是有失身份啊，这传出去了，您不怕影响了名声，再影响到您餐厅的生意？”
    听完这番话，沈立生脸色先是一变，但很快他又大笑起来。
    “哈哈哈，师兄你还是喜欢那我开涮，这类比赛就是这样嘛，总会有一些品格不那么好的人冒出来，这对小辛和小怡他们两个孩子，也算是一种历练，相信小辛会在比赛中找回场子。”
    苏平忠撇撇嘴，扭头对冯识辛和沈甘怡说：“好了，我们回去。”
    沈立生见苏平忠才说几句要走，他赶紧说：“师兄，您真的不打算去我那边任教吗？烹饪学院即将成立了，您应该去看看，给学生们上上课。”
    苏平忠边往外走边摆摆手说：“我可教不好那些理论东西，这种事啊，别找我。”
    看到姥爷头也不回越走越远，冯识辛也只能跟沈立生说：“沈爷爷，那我先走了，沈爷爷再见。”
    沈立生也只好无奈点头：“嗯，好的，你们先回去。”
    沈甘怡自然也跟爷爷告别，和冯识辛一起手牵手追向已经走出一段距离的苏平忠。

 第46章 姥爷回家（2/2，十万字了，求别养）

    冯识辛和沈甘怡跟在姥爷身后，走出酒店正门前的范围，却被姥爷给领到了酒店后面的停车场。
    然后，男孩和女孩惊奇地看到，姥爷竟然推着一辆摩托出来。
    冯识辛惊讶问：“姥爷你什么时候开始骑摩托了？”
    苏平忠笑呵呵地回应：“姥爷一直都骑摩托，以前啊，姥爷还骑着摩托带你姥姥去游山玩水过，只是后来有了你妈妈，姥爷就没有再骑过，因为骑摩托带小孩子毕竟不是很安全嘛。”
    说到这，苏平忠低头凝视着摩托，轻轻抚摸着摩托车低语：“你姥姥去世的时候跟我说，她走了以后希望我继续骑着摩托出去跑跑，我这也算是完成她的心愿。”
    冯识辛和沈甘怡听了看着姥爷轻抚摩托的样子。
    这一刻就仿佛联想到，曾经姥爷和姥姥间那份朴实却甜蜜的爱情。
    只可惜，如今姥爷又重新骑上摩托，但却没有了昔日伊人相伴。
    沈甘怡想着想着，眼眶里甚至泛起了泪光来。
    冯识辛也有些感伤地说：“姥爷，您不回家住，是不是因为回到家里，您总会想起姥姥啊？”
    苏平忠闻言抬起头，看着两个孩子的神情，他反倒是笑了笑。
    “好啦，没关系的，你们姥姥永远在我心里，无论我到哪里去，她都会陪伴在我的身边。”
    言罢，苏平忠跨上了摩托，发动摩托后说：“你们两上来吧。”
    冯识辛愣了一下问：“姥爷，我们要去哪？”
    苏平忠笑起来：“哈哈哈，还能去哪？当然是回家啊。”
    姥爷要回家，真是有点出乎冯识辛和沈甘怡意料。
    不过在姥爷催促下，他们两个还是很快上了摩托车，冯识辛坐在姥爷身后，用手扶着姥爷的肩膀，沈甘怡坐在冯识辛身后，环抱着他的腰。
    苏平忠发动车子，非常平稳地驶出酒店停车场，往家的方向返回。
    冯识辛家的小餐馆里，苏若婉通过电视看到抽签结果，正一脸不满地抱怨：“真是的，这个抽签可真是不公平，不应该让我们家识辛从同样民间晋级中间选一个吗？还有沈家强那个是什么嘴？怎么就能被他给说中了？”
    停顿一下，苏若婉继续说：“真是的，以后不许冯远帆随便说话，乌鸦嘴一个，让我们家小识辛要面对那么厉害的对手，还有这个什么比赛规则根本不合理……”
    冯远帆是完全没有插话的机会，他也很清楚想爱你在这种时候，是妻子碎碎念叨叨的时间，所以他也是尽量不插话，避免会被妻子给误伤到。
    苏若婉一边是碎碎念叨叨，一边还会跟餐馆里的食客吐槽。
    “唐叔、刘姨，你们说对不对？这赛制绝对有问题。
    就应该让海选突围的相互之间先进行比赛嘛，这样都在一起抽签，我们家识辛肯定是吃亏的。”
    餐馆里客人听了，也都是纷纷笑着附和上几句。
    总之苏若婉就是一直说，似乎是一定要把心中的不满，全部都给说出来，要说到她心中这口憋闷的气彻底被宣泄掉为止。
    在苏若婉不停叨叨抱怨的时候，伴随着一个大笑声响起，三个身影进入餐馆。
    “哈哈哈，我的若婉还是这么能叨叨啊？”
    听到声音，苏若婉顿时停止碎碎念，有些激动地站起身来，冯远帆在后厨里听到声音也是赶紧从后厨里出来。
    餐馆里那些老客人们，也都是纷纷起身迎接进门的人。
    进门的人自然不是被人，是苏平忠和冯识辛、沈甘怡两个孩子。
    苏若婉看到父亲回来了，情绪也是非常的激动，站在小餐馆收银台里，颇有些激动颤声说：“爸爸，你回来了。”
    苏平忠看向女儿，眼神中流露出慈爱和宠溺，快步走到收银台扶住挺着大肚子的女儿。
    “我的若婉，爸爸回来啦。”
    或许苏若婉在父亲没回来之前，会跟丈夫和儿子不停抱怨，甚至会说出很多气愤话语。
    但是现在父亲站在面前时，她却什么狠话都说不出口，像个小女生般扑进了父亲的怀抱中。
    苏平忠抱住女儿，像是对待小女孩一样轻轻抚摸女儿的头发说：“爸爸回来啦，若婉不要哭，你现在怀有身孕，情绪不要激动。”
    冯远帆站在旁边，看着岳父和妻子相拥，他的脸上也是浮现出笑容来。
    他很清楚，岳父在外的日子里，妻子是无时无刻不在惦念着岳父。
    上次儿子带回来岳父消息，妻子教训了一番儿子后，看似并没有什么特别的表现，可是晚上私下里，妻子还是跟冯远帆进行了长时间抱怨。
    虽然一个晚上妻子都在抱怨，但冯远帆很清楚妻子越是抱怨，越是说明在想念岳父。
    苏平忠拥抱着女儿一阵后，又慢慢将怀中女儿推起来，看着女儿脸上已经是梨花带雨，从口袋里掏出手帕，认真给女儿把脸给擦干净。
    “我的若婉还是这样，动不动就喜欢哭鼻子，马上都要是两个孩子的妈妈，还像个小女孩一样哭哭啼啼，也不怕被你儿子看到了会笑话你，好啦好啦，不要哭，爸爸不是已经回来了嘛。”
    苏若婉完全不接手帕，就是站在那里让父亲给自己擦脸，就像是小时候一样。
    等到父亲手帕把脸上泪水擦干，苏若婉才终于问：“爸，您到底去了哪里？怎么都好像时间不跟我们联系呢？还有上次小辛说你找人教他做豆腐，那您既然已经回来，为什么不回家？”
    苏平忠笑着说：“哈哈哈，爸爸还能去哪？当然是在各地跑着，见识一下祖国山河，还有各地的美食嘛，顺便去看看远帆的那些师兄。”
    苏若婉接着问：“爸，那你这次专门回来，是打算要教小辛什么必胜绝招吗？”
    苏平忠闻言绷不住大笑起来：“哈哈哈，若婉啊，你还真是很为儿子着想嘛，不过你儿子已经很棒了，在这样的比赛上，还不需要我传授他什么必胜绝招，只要能正常发挥，肯定能战胜那个楚勇。”
    苏若婉听了立刻看向儿子说：“臭小子，赶紧过来，让姥爷指点指点你。”
    冯识辛快步来到姥爷和母亲身边，但却认真说：“妈，不用姥爷传授什么绝招，我有信心战胜楚勇的。”
    苏平忠扭头看着外孙，伸手拍了拍外孙肩头。
    “好小子，这才是我苏平忠的外孙嘛。”
    苏若婉见父亲夸奖了儿子，心里也是非常的骄傲和高兴，在她的眼里，孩子爷爷是最厉害的厨师，能够获得爷爷认可和夸奖的儿子肯定不会差。
    苏平忠接着说：“不过呢，我既然回来了，又帮你跟楚勇约定一起做的菜，那我这个当姥爷的肯定还是要教你两招，不能让你随随便便输给那个楚勇，行了，跟我到后厨去吧。”
    在要踏进后厨前，苏平忠又对餐馆里大家说：“今晚特别供应的菜是《麻婆豆腐》，大家可以开始点单了，先点先上。”
    言罢，苏平忠领着外孙进入后厨去。
    餐馆里的人都是一愣，但唐老爷子和刘老太太等一些老客人，已经抢先一步点单《麻婆豆腐》。

 第47章 姥爷亲传（1/2，求支持）

    冯识辛换上了厨师服，并且认真的把手洗干净，乖乖跟在姥爷的身后。
    站在后厨里，让冯识辛有些不解的是，姥爷没有去挑选豆腐，也没有去查看什么锅，更没有去准备各种配料。
    姥爷看着冯识辛问：“小辛，我来问你，麻婆豆腐的特点是什么？”
    冯识辛一听这么个问题，顿时觉得这也太简单，但凡是稍有了解的人都会知道。
    尤其是在某部动画片的宣传之后，更是恐怕连街头小孩子都能说出来。
    他立刻回答姥爷：“麻、辣、鲜、香、烫、翠、嫩、酥。”
    姥爷笑着点点头：“是不是觉得，这问题太简单了？哪怕是街头上的小孩子，看过了小当家也应该知道，是吧？”
    冯识辛被姥爷道破心思，不好意思地憨笑着点点头。
    紧接着，姥爷问：“既然你觉得简单，那我再问你一个更简单的，烹饪麻婆豆腐的话，第一步是什么？”
    冯识辛听到这个问题又是一愣，张嘴想要脱口而出答案。
    可是当他张开嘴，却突然不知道该怎么去回答了？
    麻婆豆腐第一步要做什么？
    选料？把料头切好？把牛肉剁成粒？选好豆腐？把豆腐过水？
    冯识辛觉得好像这些每一步都比较重要，但却又一时之间抓不到关键，完全不知道该怎么去回答这个问题。
    姥爷看到冯识辛不吭声了，又看了看后厨里的冯远帆和林家瑞。
    老爷子笑了笑问：“家瑞啊，要不你来说说，麻婆豆腐第一步应该做什么呢？”
    林家瑞面对突如其来的问题也是一愣，但转而他非常肯定地说：“那肯定是选料嘛。”
    苏平忠听到这话顿时大笑起来。
    冯远帆则是不客气给了自己徒弟一巴掌：“你在这瞎扯什么呢？你师公都说了，是烹饪麻婆豆腐的第一步，那些选料，切料头，剁牛肉粒，包括切豆腐，都是烹饪之前要准备好的。”
    林家瑞顿时明白过来，他也是认真想了想说：“那，应该是要先给豆腐过水吧？”
    苏平忠听了微笑着摇了摇头。
    他紧接着看向了女婿。
    冯远帆被岳父这么一看，有点不好意思说：“爸，我就不用考了吧？平时咱家点麻婆豆腐的也不多。”
    冯识辛听到父亲这么回答，顿时绷不住笑起来。
    父亲听到笑声，马上板着脸说：“臭小子，你笑什么？姥爷亲自回来教你，你给我严肃点，好好学。”
    苏平忠笑着说：“看起来，我当年没把你给教好啊。”
    冯远帆一听这话，赶紧说：“爸，您别这样，我跟您学的也不是川菜啊。”
    苏平忠想了想也对，也没有继续为难女婿。
    他接着认真对外孙说：“烹饪麻婆豆腐第一步，是炒盐。”
    啊？
    听到这个答案，不要说是冯识辛，连冯远帆和徒弟林家瑞也都是愣住了。
    这是所有人都完全没有想到的答案。
    而此时，苏平忠已经走到灶台前，拿来一个干净的铁锅，将铁锅放在灶上，开小火后，在锅里直接倒入一袋盐。
    随后，苏平忠慢慢煸炒锅里的盐，直到盐的水汽被炒掉，盐已经开始烫手。
    苏平忠立刻把火关掉，同时从腰间拿出一个布包，从里面捏出一些花椒粒丢入锅中炒热的盐中去。
    接下来，苏平忠就是用锅中盐的温度，慢慢去翻炒丢进去的花椒。
    “炒盐不需要把盐炒得变色，而是要把盐的水汽炒掉，把盐炒得发烫，然后关火，把花椒放进锅中炒热的盐里，用盐的温度去慢慢翻炒花椒。”
    看到这，冯识辛和父亲以及小林叔都是有些惊奇。
    他们是真的没有想到，做麻婆豆腐之前竟然要先进行这么一步。
    苏平忠用盐的余温，慢慢将花椒翻炒出香味。
    接着便用一个很细的筛网，将花椒从盐当中筛出来。
    “多过筛几次，尽量把盐都给筛掉，这剩下的盐呢？其实还可以继续用来炒菜，不会有什么影响。”
    冯识辛此时忍不住问：“姥爷，为什么要这样去炒花椒呢？”
    他还是很清楚，姥爷这一步的关键不是炒盐，这样操作的关键，是为了把那些花椒炒制一下。
    姥爷笑着解释：“这样一来，才能更好的激发出花椒香味，而麻婆豆腐八字真言中，第一个便是‘麻’，所以麻这一味是麻婆豆腐的精髓。
    而要想让这个精髓发挥出来，不止要用上好汉源大红袍，关键必须要现做现焙才能最好发挥出花椒香味。
    但是这个焙花椒也是很有讲究，火大了焙得太过，也会影响味道。
    所以要用热盐去进行焙，才能更好激发出香味。”
    解说过程中，姥爷手上的活没有停下，花椒放在筛网中放凉过程中，已经把精牛肉给剁成粒，蒜苗切好，豆瓣酱同样剁碎。
    老爷子虽然已经60多，但手脚干活依旧是非常麻利。
    花椒那边放凉了，这边其他的东西也都已经备好了。
    真是把时间掌握的非常精准。
    下一步，老爷子用刀把花椒斩碎，再用擀面杖给擀成粉末。
    依旧是要把花椒面过筛，留下细腻的花椒粉来。
    如此，一切都算是准备齐全。
    苏平忠笑着说：“好了，现在可以开始正式烹饪。”
    一道看似普普通通麻婆豆腐，光是前期准备工作，已经是准备了非常久。
    苏平忠接下来便拿了一块石膏豆腐。
    把锅放在灶上加水，在水还没有烧热前，手捧着豆腐将豆腐切成四方小块，直接投入到锅内的水中去。
    “记住，一定要把表面这层老皮切掉，不然会影响到口感。”
    苏平忠还提醒外孙：“如果是在比赛上，你可以不用手这样去切，可以放在菜板上切，但记住一定要保证砧板足够干净。”
    豆腐在锅里过水时，苏平忠又说：“火不能大，加入一些盐，也可以加入一点老抽，但记住一定不要让水翻滚，就和你的家常豆腐过水时一样，水不能开，保持这种热水去汆豆腐，大约五分钟捞出来，投入凉水浸着。”
    豆腐汆煮好，接下来还需要煸炒牛肉粒。
    “看清楚，牛肉粒煸炒出油，然后烹入一点点料酒和酱油，继续把水汽给煸干，要把牛肉粒煸炒到这样粒粒分明，盛出来。”
    苏平忠异常认真嘱咐：“一定要把牛肉粒先给盛出去，不可以煸炒好牛肉粒，直接下料就开始去炒。”
    牛肉粒盛出后，苏平忠稍微打扫一下锅子，再次重新下油，先下斩碎豆瓣酱，煸炒出红油后，再下一些豆豉煸炒出香味，然后下入辣椒粉，炒出刺鼻辛辣味，加入高汤，同时下入豆腐开始煮。
    苏平忠继续讲解：“所谓千滚豆腐，所以下汤要把握好量，要没过豆腐的量，然后中小火去慢慢咕嘟着，因为豆腐汆水时有底口，所以这里不放盐，少放一些老抽，继续咕嘟。”
    豆腐咕嘟大约三五分钟，苏平忠开始勾芡了。
    “麻婆豆腐一定要勾芡三次，第一次淋入芡汁，记住不可以去推拉，一定要慢慢轻轻推，就和你做家常豆腐一样。”
    第二遍勾芡时，苏平忠把牛肉粒倒入其中，跟豆腐一起炖煮一阵。
    第三遍勾芡后把蒜苗倒入，再稍微推一推豆腐后，便可以出锅。
    出锅的一刻，苏平忠说：“拿一个深一些的容器，麻婆豆腐上桌一定要保持温度，可以用小砂锅，或者是深的碗。”
    老爷子将炒好的麻婆豆腐盛出，最后在上面均匀撒上花椒粉。

 第48章 麻婆豆腐，烫（2/2，求支持）

    这第一份的麻婆豆腐做出来，前边的点单还没有被送来，所以苏平忠对后厨里父子、师徒说：“这第一份你们尝尝看吧。”
    冯识辛看了看父亲，又看看父亲的徒弟林家瑞。
    父亲笑了笑，去拿来了小勺：“来吧，一起尝尝看。”
    冯识辛接过了勺子，看了看面前红油满满，散发出花椒和蒜苗香味的麻婆豆腐，忍不住咽了一下口水。
    这盘菜在装盘了之后，几乎是看不到在冒热气。
    但如果用手去摸碗的下半截，会明显感受到很烫手。
    接着，父亲带头，冯识辛等小林叔挖了一勺后，他也是用勺子挖起一勺。
    看着勺子里浸在红油当中的豆腐，香味真是不断刺激人分泌唾液。
    在冯识辛仔细观看时，突然听到旁边父亲和小林叔惊呼。
    “喔，烫烫烫，可真是烫啊。”
    “烫，香，麻麻辣辣，豆腐嫩滑，真好吃。”
    看到父亲和小林叔被烫的几乎是合不拢嘴，冯识辛也是忍不住笑起来。
    姥爷看着说：“就是要烫，所谓一烫胜三鲜。”
    恰好此时，沈甘怡拿着单子进入后厨来。
    女孩挥舞手中的单子说：“苏姥爷，前边点了三份麻婆豆腐，另外还有家常豆腐一份，小炒肉一份。”
    报完了单子，沈甘怡看着后厨里四个人，惊讶地说：“你们怎么自己吃上了？”
    苏平忠听了笑着说：“哈哈哈，小甘怡来的刚好，快来尝尝看。”
    冯识辛干脆把自己还没吃的一勺，递给了沈甘怡。
    “你也尝尝看，姥爷亲手做的麻婆豆腐。”
    苏平忠说：“对对，小甘怡尝尝，我可是知道的，小甘怡的嘴巴一向很挑，如果小甘怡觉得好吃，那姥爷这盘麻婆豆腐算是过关了。”
    沈甘怡本来是已经打算要吃，但是听到这话又迟疑了。
    “苏姥爷，我哪有挑嘴啊？平时我都是什么都吃的。”
    冯识辛笑着说：“嘿嘿嘿，你是什么都吃啊，但是要味道好，如果味道不好你肯定不吃。”
    沈甘怡被这么一说，顿时有些不满地瞪了冯识辛一眼。
    不过瞪了一眼过后，沈甘怡倒也没有多说什么，因为已经嗅到面前麻婆豆腐香味，她也是抓过冯识辛的手，将小勺慢慢送进口中。
    冯识辛虽然有意想要让沈甘怡被烫一下，但是看到她将要把小勺送入口中，还是提醒一句：“小心，烫。”
    沈甘怡眉眼眯着笑了笑，小勺子在她嘴边停下来，她先是吹了吹，然后才把麻婆豆腐送入口中去。
    尽管已经吹了几下，但是送入口中瞬间，沈甘怡还是被烫得合不拢嘴。
    小嘴微张，努力大口大口呼气，好让嘴里麻婆豆腐温度降低一些。
    稍稍忍受片刻，沈甘怡也是终于把这一口吃下去。
    吃了这一口过后，在口中稍稍回味一下。
    沈甘怡举着小勺说：“苏姥爷的这个麻婆豆腐，可真的是做到了‘麻、辣、鲜、香、烫、嫩、翠、酥’，简直太好吃了。”
    苏平忠满意笑着说：“很好，小甘怡满意的话，那这盘麻婆豆腐算是成功了。”
    随后，苏平忠也是拿过了单子说：“好了，都操练起来吧。”
    接下来的时间里，后厨里的人也是纷纷开始忙碌。
    三份麻婆豆腐都是苏平忠一个人做，其他的菜则是冯远帆和林家瑞做。
    至于冯识辛？
    他捧着剩下的麻婆豆腐，跟沈甘怡一人一口一边吃，一边在旁边看姥爷的烹饪过程。
    姥爷也是一边烹饪，一边给冯识辛进行各种解说。
    “你一定要记住，每一个步骤都需要分配好时间，要尽量做之前把该准备的准备妥当，还有每一盘菜出锅后，也是要立刻对锅进行清洗，不可以觉得做一样的菜，你就不洗锅了。”
    冯识辛在旁边认真看着，手中捧着那一碗姥爷炒得麻婆豆腐。
    沈甘怡手中捏着小勺子，舀起一勺还会认真吹吹，然后再送进冯识辛口中去。
    而即便是吹了，每次送入口中，依旧是会稍稍烫一下舌尖。
    但就是这份烫，再搭配麻和辣，真的是一开始或许会觉得痛苦，可是慢慢会喜欢上这种感觉，会想要一刻不停地吃。
    吃的过程中，姥爷已经完成了第二盘。
    冯识辛看了一眼时间，竟然全程也就是不到15分钟的时间。
    苏平忠盛进碗里后，撒上花椒粉喊道：“好，上菜。”
    同时，冯识辛手中碗里麻婆豆腐也基本吃完了，他赶紧把嘴巴一擦，迅速收拾一下，捧起那新的一碗麻婆豆腐，快步冲出后厨去上菜。
    沈甘怡在身后把小勺一丢，也是迅速跟了出去，并且指点冯识辛第一碗给谁。
    “小辛辛，第一碗是唐爷爷的。”
    冯识辛迅速端过去，将麻婆豆腐放在唐老爷子的面前。
    “唐爷爷，您的麻婆豆腐来喽。”
    看着面前碗里几乎是通红的麻婆豆腐，嗅着飘荡起来，混合着蒜香的花椒和辣椒香，真的是让人口水忍不住直流。
    同桌的刘老太太笑着说：“老唐啊，这么辣的，你可以吃啊？”
    唐老爷子笑了笑说：“或许其他辣的菜我不一定会吃，但是今天这盘老苏亲自做的麻婆豆腐，那是一定要尝尝滴。”
    说完，老爷子又对冯识辛说：“小辛，再给我来碗饭。”
    没等冯识辛转身去盛饭，沈甘怡已经盛好饭送了过来。
    “唐爷爷，您的饭。”
    唐老爷子接过去，笑着说：“还是小怡比较懂事，而且也懂得吃，这麻婆豆腐要是没有一碗米饭，可真是丧失些许意思的。”
    接着，老爷子用小勺子，舀起麻婆豆腐盖在米饭上面。
    几乎是把米饭上面盖满了，再把勺子给放下，拿去筷子来开始准备吃。
    在唐老爷子一系列动作同时，后厨里又响起了苏平忠、冯远帆让上菜的呼喊声。
    “上菜，麻婆豆腐。”
    “小炒肉上菜。”
    冯识辛只能快步跑向后厨去准备上蔡，不过在跑出几步后，他还不忘回头提醒：“唐爷爷小心烫。”
    只可惜，冯识辛的话已经晚了。
    几乎是在他开口提醒同时，唐老爷子已经惊呼：“哎呦呦，烫烫，不过是真的香啊，这烫嘴的豆腐鲜得很啊。”

 第49章 味道要有变化（1/2，求支持）

    第一份麻婆豆腐，姥爷为了给冯识辛示范，是从头把全部流程都给做了一遍，所以耗费的时间上要多出一些。
    而从第二份上菜开始，姥爷事先也是把各种的料备好。
    接下来每一份的麻婆豆腐，姥爷依旧是按照第一份的标准去做，但是出菜的速度明显是快上很多。
    并且姥爷的每一份麻婆豆腐，几乎在卖相上没有差别，味道上也几乎相同。
    转眼之间，第一批点单的三份麻婆豆腐全部出菜。
    从单子被沈甘怡送进后厨，到全部的三份麻婆豆腐上齐，一共也只花费了40分钟。
    冯识辛上完了菜，回到后厨里。
    正在清理锅的姥爷又开口说：“一定要记住，无论什么时候，在餐馆里出菜的效率还是要保证，但即便是保证出菜效率情况下，也绝对不能每次出菜后不洗锅，并且绝对不可以把多份在一锅里做出来去分。”
    其实一次将很多份一起做出来，然后在上菜的时候去分，是很多大餐馆后厨常见做法，为的是要保证出菜的效率。
    那种做法不能说有什么问题，毕竟像是一些需要炖煮的菜，要是一份一份去炖煮的话，即便是用高压锅去压，也是会需要一定时间，并且绝对会耽搁上菜时间。
    所以为了保证上菜时间，大餐馆和大酒店后厨，在遇到宴席的时候，肯定是要事先将需要炖煮的菜肴提前备好，用大锅一次炖煮一大锅出来，然后上菜之前进行调味和分盘。
    姥爷很认真对冯识辛说：“炖煮类可以那样去做，但小炒类的菜式，你记住了，一定要一份一份去做，这是规矩，不可以学如今有些馆子那样去偷懒。”
    冯识辛一脸认真地点头：“是，我知道了姥爷。”
    此时，前边餐馆里，三桌客人都在品尝着麻婆豆腐。
    每一桌的客人，都是一边被麻、辣和烫得不停吸溜嘴，一边还是不停地用勺子去舀起吃。
    “喔，这个麻婆豆腐味道可真好。”
    “烫烫烫，鲜鲜鲜，花椒味很足，但吃起来却不会很麻，辣椒味很香，又不会非常的辣，这滋味真是太棒了。”
    “哇，这个豆腐，入口仿佛能在舌尖上化掉一样，真的是太嫩了。”
    “还有这里肉粒的焦酥，真是美味啊。”
    “麻、辣、鲜、香、烫、嫩、酥，再加上蒜苗的翠绿，这就是给碗肉也不能换啊。”
    “哈哈哈，那是，肉哪有这豆腐好吃？”
    餐馆里充满了一阵欢声笑语，原本没有点麻婆豆腐的人，也是经不住诱惑，又跟沈甘怡说，要点一份麻婆豆腐。
    后厨里，姥爷还在对冯识辛进行传授。
    “任何菜式的调味，都并非是一层不变，往往你需要根据食客口味进行些许调整，而不是单纯以一个标准去做。
    就比如这麻婆豆腐，若是遇到一些不太能吃麻吃辣的客人，你需要少放花椒粉，同时辣椒粉的选用上，也需要稍作调整，不能用太辣的辣椒粉，而是要更多选用香味足，但辣味偏低的辣椒粉。”
    姥爷所传授的东西，可以算是厨行中硬核干货，是调味上的关键点。
    冯识辛自然也是听得很认真，用心去记下每一个部分。
    沈甘怡拿着点单进来时，姥爷认真且有些严肃地说：“美食之美，在于要让食客品尝到适宜他们喜好的味道，而不是单纯千人一味，若是把菜做成那样，那便称不上是厨师，充其量不过是个会做的厨子。”
    说到这，姥爷伸手接过沈甘怡手上的单子。
    展开单子递给冯识辛去看。
    冯识辛一开始没有看出什么端倪，上面不过是外面又有两桌客人点了麻婆豆腐。
    当他更加仔细看了又看，突然发现其中一条麻婆豆腐后面标注着：少麻辣。
    看到了这三个字，冯识辛有些惊奇抬起头看向沈甘怡。
    后者嫣然一笑说：“点单的时候，那桌客人说，自己不太能吃麻辣，问可不可以不要那么重的麻辣？我就说帮忙问一下，顺手写在单子上了。”
    姥爷笑着说：“看到吗？这是小甘怡细心的地方，会替食客着想，很棒。”
    沈甘怡收获夸奖，有些不好意思说：“谢谢苏姥爷夸奖呢。”
    冯识辛捏着菜单，扭头看向姥爷问：“那这个少麻辣，要怎么去处理？”
    姥爷笑了笑说：“自然是少放了，我之前不是说了吗？这种时候，可以选用一些更容易出香的辣椒粉，花椒方面可以用颜色更深红，煸炒时也可以多煸一下，将香味更好激发，这样子少放一些也能出香。”
    接下来，姥爷便又是给冯识辛进行了示范。
    流程基本相同，只是用的辣椒粉有所不同，最后放的花椒粉也比较少。
    但是正如姥爷所说，花椒煸炒稍微久了点，确实释放出更浓香味。
    冯识辛亲自把这一盘麻婆豆腐端出去，给点单的那桌客人上菜。
    客人看到盘子里几乎无二麻婆豆腐，也是明显有那么一点点的畏惧，甚至可能心里都有些后悔点这盘菜。
    不过，在麻辣香味刺激下，依旧还是忍不住用小勺舀起一勺品尝。
    吹凉一些，慢慢地送到嘴边，先用舌头轻轻品尝味道。
    在嘴里咂摸了一下，发现没有想象中那么辣。
    反倒是麻辣香味令他口水不断分泌。
    终于，客人还是忍不住把这一小勺送入口中。
    入口第一时间感觉自然是“烫”。
    在烫的刺激下，客人猛地倒吸了好几口气，缓解舌尖上的烫感，随后在口中轻轻一抿，豆腐瞬间仿佛化在口中。
    接着，品尝到了麻婆豆腐的鲜香麻辣。
    可是这一口吃完，客人有些惊奇：“咦？竟然没有想象中的那么辣啊，而且也不是很麻，这个味道倒是刚刚好呢。”
    看完客人表现，冯识辛也是面带微笑迅速转身准备回去。
    但刚转身走两步，被那桌客人叫住：“小兄弟，这盘麻婆豆腐，看起来、闻起来和其他的没有区别，可为什么我吃着又不会很麻很辣？”
    冯识辛又转回头，认真解释：“不是客人您点单的时候说，不太能吃麻辣吗？所以我姥爷做这一盘时，给您稍稍进行了调整，让麻辣味道不那么重，希望您能够喜欢。”
    食客愣了一下，接着又是舀起一勺说：“谢谢，这个真的好吃，是我能接受的麻辣程度，喜欢，真的喜欢。”
    又吃了两勺子，食客赶紧举手说：“来一碗米饭。”
    沈甘怡应了一声，赶紧盛了一碗米饭送给对方。
    冯识辛走到后厨门口，回头看了一眼狼吞虎咽的食客，脸上难以掩饰的笑容，他对姥爷的教授有了更直观的感受。

 第50章 来品尝的邻居（2/2，求支持）

    “老板娘，听说你们家今天菜单上特色菜是麻婆豆腐，而且吃过的都说味道特别好，甚至比这次豆腐美食节上，那些海选民间高手做的还要好味道，我们可都是专门过来尝尝哩。”
    伴随着一个大嗓门，一群人浩浩荡荡踏进小餐馆。
    苏若婉看到这么一群人进门，赶紧起身来，脸上挂着笑容准备招呼。
    只是因为身子比较重，所以她站起来有那么一点不方便。
    这个时候，沈甘怡赶紧说：“苏妈妈，你坐着呀，大家的点单我来负责好啦，你坐下来不要乱动啦。”
    此时，已经吃得很满意的刘老太太，站起身来一边把位子让出去，一边说：“你们都给我安静点，别动不动麻烦若婉，没看到若婉如今身子很重啊？尤其是小陈的大嗓门给我安静点。”
    进门来的这批客人，都是小餐馆附近的一些老街坊邻里。
    因为听到之前吃了麻婆豆腐走的客人，一路上都在不停称赞，所以这批老街坊也是专门过来尝一尝。
    进门大呼小叫的女人叫“柳思妍”，别看名字很文静，但是人是跟文静完全沾不上边。
    是个绝对的大嗓门，刘老太太常说，柳思妍说话跟点炮仗似的。好好的一个漂亮闺女，怎么就长了一张嘴呢？
    柳思妍在餐馆附近老街坊里，同样是谁也不怕，但面对刘老太太时就会很乖。
    现在听到老太太说自己，柳思妍赶紧便捏着嗓子，轻声细语说：“刘姨姨对不起嘛，人家不是故意的呀，人家是想到若婉家又有好吃的，有些小激动呢。”
    不得不说，柳思妍捏着嗓子说话，那种温声细语的感觉，还真是非常的淑女。
    再搭配上她那张极具江南女子温婉姣好的面容，不得不说还真有那么点倾国倾城的味道了。
    但是餐馆里大多数都是附近的老街坊，听到柳思妍这么说话，一个个都觉得非常不适应。
    苏若婉站在收银台里，挠了挠自己的身上说：“哎呀，思妍你还是别这么说话，你这么说话，听得我鸡皮疙瘩都要掉一地。”
    柳思妍顿时大笑起来：“哈哈哈，我就说嘛，我天生淑女不了嘛。”
    刘老太太也是无奈：“行了行了，你还是赶紧带着你的人坐下来吃你们的吧。”
    柳思妍倒也不客气，大马金刀地坐下来。
    她笑眯眯看向拿着单子的沈甘怡说：“小甘怡来来，今晚你思妍阿姨过来啊，就是要吃麻婆豆腐的，给我记上啊。”
    沈甘怡笑着走到柳思妍面前问：“思妍阿姨，那今晚你还要吃青椒肉丝吗？”
    柳思妍赶紧说：“那当然要啊，小甘怡你是知道的，思妍阿姨每次来都是馋你冯爸爸的青椒肉丝了。”
    沈甘怡迅速在单子上记下来：“好的，麻婆豆腐和青椒肉丝。”
    柳思妍想了想说：“再来个汤吧，今天要了麻婆豆腐，就不要豆腐汤了，来个三鲜汤。”
    沈甘怡也是在单子上工工整整写下来。
    接着，柳思妍又对其他人说：“你们都自己点自己的啊。”
    跟柳思妍一起来的其他附近老街坊，一个个很自然也都是各自点单。
    不过有人却奇怪问：“柳思妍，你一个人点了两菜一汤，你一个人吃得完吗？还让我们个人点个人的？咱不能一起吃啊？”
    柳思妍说：“去你的，谁要跟你们一起吃啊？跟你很熟吗？自己要吃自己点去，吃不起你们来人家若婉家的馆子干嘛？”
    一番话，直接把同来的其他人说得没谁再敢嚷嚷着要跟柳思妍一起吃。
    还没走的刘老太太听了，也是笑着摇头，转头对沈甘怡说：“小怡，以后可不能学你这个柳思妍阿姨，你看看她，这么个不招人待见的样子，都没有人敢要她，你可要保持现在的温婉。”
    柳思妍听到了顿时哭丧着脸说：“刘姨，您，您这么说我，我，我真的好伤心。”
    一边说，柳思妍一边掩面竟然还真哭了出来。
    沈甘怡见状想要上前去安慰两句。
    但是被刘老太太给拉住：“小甘怡啊，你是个好孩子，但是不要被这个坏女人给骗了，她这比城墙还厚的脸皮，是不可能会哭出来的。”
    果然，刘老太太的话音刚落，柳思妍顿时抬起头大笑。
    “哈哈哈，刘姨你真是的，让小甘怡过来安慰安慰我嘛。”
    沈甘怡见状也是有点哭笑不得。
    刘老太太说：“你要疯自己疯去，别把人家小甘怡给带坏了。”
    柳思妍却说：“我这是教小甘怡要保护好自己，要是小甘怡学会我的这些，以后对付里面的小识辛保证不是问题。”
    说到这，柳思妍大嗓门立刻对里面喊道：“冯识辛给我出来，别以为你躲在那偷看，我没有看到啊。”
    冯识辛在柳思妍进门大嗓门一喊的时候，便悄悄凑到后厨的门边看了看。
    对柳思妍这么个阿姨，冯识辛可真的是心存畏惧的。
    说起来，柳思妍还是自己母亲同学，她们可以说是从幼儿园就在一起，小学、中学也都是在同一所学校。
    但是柳思妍和母亲的性格，那可真的是天差地别。
    让冯识辛畏惧的关键是，柳思妍是个会吃而且特别挑嘴的人。
    可以说从冯识辛开始学做菜，有两个是经常私下里帮他品菜的人，一个是沈甘怡，一个就是柳思妍。
    尽管沈甘怡也挑嘴，但是她不会说得非常直白，会给冯识辛鼓励。
    可柳思妍则不同了，她是个毒舌，觉得不好吃真会直接开骂。
    冯识辛刚开始学的时候，经常被柳思妍毒舌骂的几度想要放弃学做菜。
    因此，时至今日他依旧畏惧柳思妍。
    但是已经被柳思妍点了名，冯识辛只能是硬着头皮从后厨走出来，来到柳思妍这边跟老街坊们打招呼。
    “柳阿姨，张叔叔，陈伯伯，方爷爷，大家晚上好。”
    柳思妍打量着冯识辛，面带微笑问：“听说你跑去参加豆腐美食节的豆腐烹饪比赛？而且不但是海选突围，还成功的进入了八强啊？那今晚这个麻婆豆腐，是不是你要拿去比赛的菜？”
    冯识辛看到对方脸上笑容，知道对方今晚是专门过来挑刺的。
    心里是有那么点害怕，但想到比赛对手实力很强，他也还是挺直腰杆直面柳思妍回答：“对，麻婆豆腐是我准备要比赛用的菜。”
    见到冯识辛挺直腰杆，听到他不卑不亢的回答。
    柳思妍双眼顿时一亮，马上很垂涎欲滴地说：“好，那快点来一份吧，让你的思妍阿姨先帮你品鉴品鉴。”
    沈甘怡听了说：“思妍阿姨，小辛辛还在跟姥爷学呢，你……”
    没等沈甘怡帮自己拒绝，冯识辛倒是点头答应：“好，思妍阿姨等一下，我这就去给你做。”
    言罢，冯识辛转身跟沈甘怡自信笑了笑，大踏步走向了后厨去。

 第51章 亲手烹饪（1/2，求收藏、求支持）

    虽然冯识辛在后厨里，也只是看姥爷烧了三、四次麻婆豆腐。
    但所谓“会者不难”，冯识辛从十二岁时第一次踏进后厨开始，也是整整在后厨里摸爬滚打四年时间，技巧层面上的东西他还是比较熟悉。
    而且有之前烹饪过水《家常豆腐》的经验，麻婆豆腐一些技术难点对他来说并不难。
    不过，当冯识辛准备学姥爷的样子，用手捧着去切豆腐块的时候，却被姥爷给阻止了。
    姥爷找来一个干净的砧板说：“不要用手，你放在砧板上切。”
    冯识辛顿时有些奇怪：“姥爷，其实我可以。”
    但是姥爷不容置疑地又说：“在砧板上切，你不要用手去捧着切。”
    见姥爷如此的坚定，冯识辛也只好按照姥爷所说，将豆腐放在砧板上，然后在砧板上去切豆腐块。
    但是还没下刀，又再次被姥爷叫停。
    “不对，你忘记了切的重点吗？首先应该怎么做？”
    冯识辛稍稍一愣，倒也是很快明白姥爷的意思，赶紧去接来了一盆干净的凉水，切豆腐之前现在凉水中浸了一下刀。
    刀身上沾着水，冯识辛才开始动手去切。
    首先自然是要把豆腐表面的硬皮给切去，接着将豆腐切成约1.2厘米的四方小块。
    因为知道姥爷在旁边看着，冯识辛也是切得非常认真，切出来的豆腐块大小几乎是一模一样。
    切完，轻轻用刀将豆腐块抄起来，放进浸刀的那盆凉水中去。
    整个过程中，姥爷站在旁边一直在看，倒是没有再开口叫停了。
    冯识辛见姥爷没有再叫停，瞬间便恢复了信心，然后迅速开始坐锅倒水，开始准备去焯豆腐块。
    但就在此时，姥爷又一次开口叫停。
    “等一下，你现在就坐锅，你是准备把焯水后的豆腐，依旧放在你浸泡的盆里吗？那你焯水还有什么意义吗？”
    冯识辛是个一点就通的人，听姥爷这么说，他也是很快明白过来。
    迅速就去找来一个新的干净盆子，重新准备好一盆干净的水。
    姥爷再次开口问：“焯水后，豆腐是过凉水还是温水？”
    被这么一问，冯识辛瞬间愣住了，他记得好像之前姥爷焯水后的豆腐块，应该都是过的凉水，但是现在姥爷问了，他反倒是有点拿捏不准。
    稍稍犹豫，他还是坚持姥爷之前的操作回答：“应该是过凉水。”
    姥爷平静地说：“过凉水还是过温水，这个没有固定的说法，但我是偏向于过凉水，一热一冷可以让豆腐外层更加紧致，这样你后面炖煮的时候，也更容易保持形状，不容易碎。”
    姥爷接着又说：“但如果是过温水，又能够保持豆腐的嫩度，倒是也会更容易入味，所以如果是过凉，我的建议是，你最好在豆腐焯水的时候，给豆腐一个底味，这样炖煮时可以少放味道。”
    听着姥爷的话，冯识辛也是点点头表示明白。
    但姥爷却一拍他说：“听明白你倒是赶紧啊？你这已经耽搁多少时间了？你是在餐馆里，外面有客人等着呢，你不是在比赛。”
    被姥爷一说，冯识辛赶紧开始继续忙碌起来。
    按照姥爷所说，把豆腐块用过漏勺把水滤掉，然后连漏勺一起浸入锅里水中，再轻轻从水里抽出漏勺。
    接着，冯识辛往锅里放入两勺盐，还按照姥爷所说，放入一勺老抽。
    这边是要提前给豆腐底味，可以在后面烹饪时，减少放盐，并且豆腐也会有味道。
    焯水的过程中，绝对不能去翻动锅里的豆腐，那样一定会把豆腐弄碎，同时更加不能让锅里的水沸腾。
    这些在冯识辛之前做家常豆腐时候，已经算是熟门熟路。
    焯水大约是5分钟，冯识辛小心翼翼将豆腐捞出，通过漏勺滤水后，投入到准备好的干净凉水中过凉。
    豆腐已经准备好了，接下来是要把牛肉粒给炒出来。
    国内放入一些底油，将牛肉粒投入其中，将牛肉粒炒到变色后，加入一勺生抽，再把生抽的水分完全炒干，便可以把牛肉粒盛出。
    接下来的操作，清洗后的锅中下油，先煸炒豆瓣酱，再下入几粒豆豉炒香，再下辣椒粉炒开炒香，随后加入高汤两大勺，要保证汤能够完全淹没豆腐的量，烧开下入豆腐去炖煮。
    炖煮豆腐过程中，冯识辛迅速将水淀粉准备好。
    第一遍勾芡收浓锅中汤汁。
    第二遍勾芡下入牛肉粒。
    第三遍勾芡投入蒜苗段。
    如此麻婆豆腐完成，盛入林家瑞递过来的深碗中，最后再将之前焙好碾碎的花椒粉撒在上面，完成。
    做完，冯识辛看向自己的姥爷。
    姥爷也看了看他，接着开口说：“愣着干什么？赶紧上菜，你还要等着麻婆豆腐凉掉再去给人家上吗？”
    冯识辛顿时醒过神，赶紧捧着麻婆豆腐冲出后厨去上菜。
    当麻婆豆腐放在柳思敏面前，本来在餐馆里跟人有说有笑的她顿时一愣。
    她抬起头看了一眼餐馆收银台里墙上挂着的钟。
    稍稍计算了一下时间，柳思敏有些惊讶：“厉害啊，小辛你竟然不到十五分钟就给我上菜了。”
    冯识辛笑着说：“思敏阿姨，您赶紧趁热吃，麻婆豆腐必须要趁着烫的时候吃，才是最美味的。”
    柳思敏接过沈甘怡递给自己的碗勺，放下碗捏着勺子说：“好，我来尝尝看。”
    这一刻，冯识辛还是有那么一点点的小忐忑。
    柳思敏先是举着勺子认真打量一番，点点头：“不错，看着卖相很好。”
    接着她舀起一勺来，并且端起碗去接着，放在面前又是一番观察和闻了闻香味。
    “哦？香，有点刺鼻的辛辣味，尤其是花椒的香味很地道。”
    柳思敏轻轻在嘴边吹了吹勺子上的豆腐，表面上稍稍凉一点点后，她也是把这一勺麻婆豆腐送入口中。
    入口第一个感觉自然是烫，那种仿佛吞火般的感觉，真的极为刺激舌尖。
    但是稍稍适应后，接着麻辣鲜香的味道在舌尖上迸发。
    嫩滑的豆腐，不用咀嚼便在口中化开，剩下的牛肉粒也是很酥。
    一口吃下去，柳思敏眯着眼睛稍稍回味，举起手中的碗对沈甘怡说：“小怡，给我来碗饭，这么美味的麻婆豆腐，不配上一碗米饭简直太浪费。”
    冯识辛闻言满意地转身，大踏步走向后厨，去准备下一份麻婆豆腐。

 第52章 沈家人再登门（2/2，求支持）

    沈家人一直等酒店那边活动和晚上招待结束，才一同打车来到冯识辛家这边。
    一路上，沈家强还是忍不住跟父亲说：“爸，我现在就觉得，当年您把甘怡安排在冯家长大，真的是很不妥，你看看，现在甘怡简直像是人家家的闺女，跟我和她妈妈一点也不亲。”
    这番话里，不光有沈家强这个父亲怨念，当然还有尚晓曼这个母亲的些许不满。
    因为这次过来，通过几天的接触下来，两夫妻都感到女儿跟他们不亲。
    尚晓曼为此，私下里还跟丈夫悄悄抱怨过几次。
    不过尚晓曼是个聪明人，她知道当年事情是公公安排，而且是跟冯识辛姥爷商量好，所以她不能在公公面前表现出丝毫不满。
    因此，这个提出不满的人，也只能是沈家强这个儿子。
    沈立生听后，沉声问：“你们两口子当年一心要去国外发展，让甘怡跟在你们两个身边，你们有时间照顾她吗？”
    这句话让沈家强和尚晓曼夫妻俩顿时是偃旗息鼓。
    老爷子又继续说：“那时候，你们两口子要去国外开餐厅，我又在忙着厨艺学校的事情，谁有时间去照顾甘怡？甘怡还那么小，没有父母在身边陪伴，对她成长肯定会有影响。
    所以我才会跟苏平忠商量，把甘怡安排到他女儿家里去，这样甘怡也是在一个完整家庭环境下成长，这难道不好吗？”
    一番话，让沈甘怡父母无言以对。
    车里也是陷入了一阵沉默。
    良久，尚晓曼大概觉得气氛不对，也是担心老爷子不高兴，她只能是又开口说几句。
    “爸，您的安排很好，我和家强其实都很感谢您的安排，家强刚才那么说，主要是这些天我们跟甘怡接触下来，总觉得好像我们跟她隔着一层，所以家强今晚才会有一点点激动了。”
    沈立生淡漠地说：“现在觉得跟女儿隔着一层？那你们早干什么去了？我是不是在甘怡上完小学时就跟你们提过？让你们把甘怡接过去？结果你们呢？”
    尚晓曼赶紧又说：“我们知道错了，所以这次我们想要把甘怡接回去，刚好我和家强也都回来了，可以多抽出时间陪伴甘怡。”
    沈立生叹了口气说：“就怕啊，甘怡未必愿意跟你们回去。”
    沈家强听到这话，立刻说：“那不行啊，爸，甘怡现在已经大了，不能继续这样呆在冯家啊。”
    坐在前排的沈立生透过后视镜看了看儿子，看到儿子一脸激动的神情。
    他反倒是笑起来：“哈哈哈，怎么？你这是担心女儿真成了人家的？”
    沈家强确实有些激动，但是被妻子给拉住了。
    尚晓曼拉住丈夫接着说：“爸，我们这些天见过冯识辛，对那孩子也是比较满意，不过他们现在还是孩子，现在这样确实不妥。”
    沈立生倒也同意儿媳的意思，他点了点头说：“嗯，这也没错，两个孩子从小一起长大，是真正的青梅竹马，但也还是需要给一点点推力，让他们的感情加深点，所以我也同意你们把甘怡带回去。”
    听到父亲这话，沈家强脸上顿时浮现出一抹喜色。
    不过沈立生又说：“如果能把冯识辛一起带上，让他去厨艺学校里磨炼磨炼，那就更好了。”
    沈家强脸上喜色瞬间僵住，迟疑了一下忍不住说：“爸，带上冯识辛……”
    尚晓曼一把拉住丈夫，没让丈夫把后面的话说完，而是接过话头说：“爸，带上冯识辛也挺好的，我觉得冯识辛确实挺有天分，但是听爸您的意思，好像冯识辛带不走吗？”
    沈立生叹了口气：“苏平忠回来了，恐怕是不容易带走冯识辛的。”
    听到“苏平忠回来了”这个话，让沈家强和尚晓曼夫妻俩顿时一愣。
    夫妻俩相视一眼，不敢再随便说什么。
    苏平忠，这可是一个充满了传奇的名字，甚至可以说是沈家强少年和青年时期偶像，至今也是沈家强一直努力的目标。
    如果说，沈立生以他的厨艺，和他创立国内最顶尖厨艺学院，令他当得起真正“大师”的称号。
    那么苏平忠便是单纯凭借熟练掌握中西烹饪技艺，可以算是如今国内当之无愧的泰斗级人物。
    甚至于，沈立生创办的厨艺学院中不少菜的标准，都是苏平忠总结梳理出来。
    沈立生一度很希望苏平忠可以去学院指导那些老师的。
    但苏平忠是个向来洒脱，一生除了已经过世的妻子，和当初未嫁人前女儿外，他没有为任何人停下过他自己的寻味之旅。
    所以要让他去厨艺学院，整天去指导那些老师和学生，他自然是不愿意。
    可即便是苏平忠淡泊名利，不经常在公众面前露面，更是几乎不参加任何活动邀请，他的传说依旧是让不少厨子都满是敬畏和崇拜。
    尚晓曼和丈夫惊讶对视后，小心翼翼问：“爸，这次忠叔回来，是因为小辛？”
    沈立生回答：“小辛是一方面吧。”
    随后沈立生又笑了笑说：“另一方面呢？若婉预产期快到了，苏平忠那样一个宠女狂魔，又怎么可能会不回来呢？”
    苏平忠是“宠女狂魔”这事，沈家强和尚晓曼也是有所耳闻。
    当然这事没有谁敢当面说他的。
    背地里谈论这事的也只有沈立生等寥寥几人。
    聊天中，出租车已经抵达冯识辛家餐馆所在的街巷路口。
    付了车钱，沈家人下车往街巷里走。
    而刚踏进街巷路口，便听到一些从里面出来，一个个脸上洋溢着满足笑容的人，在议论着今晚吃的菜。
    “喔，今晚那麻婆豆腐可真好吃。”
    “对对，真是太好吃了，特下饭。”
    “我一口气吃了三碗饭，现在肚子都还有点撑呢，嗝……”
    “哈哈哈，你可真行，吃那么多，你不减肥了？”
    “都怪那麻婆豆腐太好吃了，跟人家这麻婆豆腐一比啊，这次豆腐烹饪比赛海选现场的那些可真是做得太粗糙。”
    “做得太粗糙？哈哈哈，‘粗糙’这个词用得真是高情商了。”
    ……
    沈家人一路向里走，听到擦肩而过路人都在谈论《麻婆豆腐》。
    沈立生很自然想到了，应该是苏平忠在专门教授自己外孙做《麻婆豆腐》，去应对和楚勇之间的比厨。

 第53章 点个酸甜口（1/2，求收藏，求支持）

    “4号桌，麻婆豆腐上菜。”
    沈立生领着儿子和儿媳一踏进小餐馆，顿时听到冯识辛的吆喝声。
    下一刻，三人看到冯识辛从后厨捧着一个比较深的白瓷碗出来，迅速走到小餐馆四号桌，把手上的白瓷碗放在四号桌上。
    “您的麻婆豆腐来了。”
    沈家强向四号桌上看过去，立刻被桌上白瓷深碗中的麻婆豆腐惊到。
    碗中是一片红通通，浓郁的红油几乎要从碗里溢出，在红油当中点缀的翠绿蒜苗段，又是那么的相得益彰。
    最关键是，浸在红油当中的豆腐块，一块块上都散发着诱人的光泽。
    单是这么一看，沈家强已经是忍不住下意识咽了一下口水。
    “爷爷，爸爸妈妈，你们怎么来啦？”
    沈甘怡的问话，把沈家强思绪拉回来。
    沈立生笑呵呵对孙女说：“怎么了？爷爷不能来吗？听说今天你冯爸爸的馆子里，特色菜是麻婆豆腐，爷爷带你爸妈也过来尝尝鲜。”
    苏若婉也是不得不起身迎了出来。
    “师叔，这么晚了，您还专门过来一趟，真是辛苦了，其实如果您要让甘怡晚上回去，打个电话过来，我让小辛把她送到酒店去就好。”
    沈立生看到苏若婉迎出来，赶紧说：“哎呀，你别动别动，若婉啊，我们过来不是要接甘怡回酒店，我们是晚上在酒店里没有吃得很痛快，所以专门到你们家来加餐的。”
    听到沈立生的话，餐馆里的马上有客人赞同嚷嚷起来。
    “这位老先生说的还真是，在咱们淮城啊，要说吃，在那些大餐馆和大酒楼里，您是绝对吃不到地道好滋味，必须要来这样的街头小馆子里，才能品尝到属于咱淮城的人间百味。”
    “哈哈哈，那是，尤其是在这苏记里，每一道菜那都是美味。”
    “当然啦，咱们整个淮城，也只有这么一家苏记。”
    “有这一家足够了，这么个小馆子，或是平时一个人过来吃个午饭晚饭，或是休息时三五好友约好过来喝两杯，这才叫生活嘛。”
    沈立生看着小餐馆里，每位客人脸上洋溢的笑容，他不禁有那么点羡慕。
    想他是获得了不少的成就，但自从办了厨艺学院后，反倒是少有亲自下厨去给人做上一顿单纯美食的机会。
    像是眼前这么一个小餐馆，但却充斥着市井烟火气的感觉，沈立生也是许久不曾感受过。
    餐馆没有精致的装修，也没有某些品牌的餐具。
    但坐在这里的客人们，脸上都洋溢着笑容，他们都能够很真切品尝美味。
    这样的一种氛围很纯粹。
    后厨里的厨子只需把菜做好。
    馆子里的客人可以品尝到俘获舌尖的美味。
    沈甘怡看着爷爷站在那发呆，父母站在旁边也有一点点不知怎么才好？
    她轻声对爷爷说：“爷爷，你们要不先坐下来吧，现在后厨还挺忙的，你们先坐坐，要点什么菜跟我说，我给你们写单子。”
    苏若婉说：“小怡，要不你陪着爷爷和爸爸妈妈坐一下，我让小辛出来写单子吧。”
    说着，苏若婉便扭头准备把儿子叫出来写单子。
    毕竟沈甘怡的爷爷和父母都来了，再去这么使唤人家孩子，苏若婉也觉得有些不好意思。
    但是沈甘怡却说：“不用的苏妈妈，我可以啦，小辛辛还要学东西呢，让他在后厨里好好学，我来写单子可以。”
    沈立生回过神来，笑呵呵说：“若婉，你不用这样，让甘怡继续写单子好了，你现在身子不方便，识辛在后厨里学习也很重要，所以就让甘怡接着干，我看咱们家甘怡也干得挺好。”
    沈甘怡见爷爷支持自己，顿时微笑说：“对对，爷爷、爸妈你们坐下来呀，那边刚好有一桌走掉了。”
    一边说，沈甘怡还一边走过去把那张桌子收拾一下，碗盘都给收掉，并且用抹布把桌子认真擦了一遍。
    苏若婉见状更加不好意思，当着人家爷爷和父母面，让人家家闺女干活，真是有点过分了。
    她也只能是还没回后厨的儿子说：“臭小子，你愣着干什么？不知道帮忙啊？还让小怡收拾桌子，你不知道顺手给收拾掉？”
    冯识辛听到母亲的话，赶紧过去伸手要结果来帮忙。
    但被沈甘怡给拒绝：“你干什么啊？你还要炒菜，你在这沾手脏抹布，你还怎么给人家炒菜啊？赶紧去炒你的菜，还有两盘麻婆豆腐呢。”
    一边说，沈甘怡一边把冯识辛给推回了后厨去。
    尚晓曼看到女儿的样子，忍不住看向了丈夫。
    沈家强和妻子对视一眼后，夫妻俩也都是露出了苦笑。
    沈立生看着两个孩子的样子，倒是满脸都堆着笑容，乐呵呵叫上儿子和儿媳说：“来来，我们坐下来，今晚我们也尝尝小辛的手艺，看看他的麻婆豆腐，到底做得怎么样？”
    听到父亲的话，沈家强自然也是和妻子一起跟过去坐下来。
    沈家人坐下来后，沈甘怡顺手把菜单放下，并且手捧着点单问：“爷爷，你们要点什么菜呀？”
    沈立生直接说：“当然是来一份麻婆豆腐嘛。”
    而沈家强突然说：“再来一份家常豆腐。”
    尚晓曼听了奇怪问丈夫：“你干什么啊？爸都点了麻婆豆腐，你还要点家常豆腐干嘛？不是都吃了饭？犯得着吃两份豆腐吗？”
    沈家强没有理会妻子的话，而是对女儿说：“记得告诉小辛，家常豆腐不要过油啊，还有你妈妈口味偏甜，所以家常豆腐可不要用川味去做，最好能来个酸甜口的红烧。”
    沈甘怡听父亲的一番话，顿时嘟着嘴说：“爸，你是不是故意为难小辛辛啊？”
    沈家强一脸无辜问：“怎么啦？我们是客人，你还不许我们说自己的口味啦？”
    沈甘怡撇撇嘴说：“你这么多要求，明显就是故意的，家常豆腐有你要的那种口味的做法吗？”
    这次不等沈家强开口，沈立生说：“甘怡，这个呢，你爸爸还真没有故意刁难，家常豆腐既然是家常，自然各地的做法会有所不同，口味也会有差别，酸甜口家常豆腐，是沪海家庭常见做法。”
    沈甘怡听了爷爷的话，倒是没有想到还真有酸甜口家常豆腐。
    她无从去辩驳，也只能乖乖在单子上写下。
    然后，沈甘怡没好气对父亲说：“好啦，等一下，我把单子送进去，客人比较多，你们要稍微等一等。”
    沈家强听到女儿对自己没好气的语气，非但没有生气反倒是有点小得意说：“没事没事，爸爸妈妈愿意等。”

 第54章 姥爷指点外孙做（2/2，求支持）

    沈甘怡拿着单子进入后厨，展示出单子并且对冯识辛说：“真是的，小辛辛，我爸就是故意的，你要是做不出来，别理他，我帮你跟他说：”
    冯识辛已经在烹饪下一锅的麻婆豆腐，听着沈甘怡的抱怨感到有些奇怪？
    苏平忠倒是伸手把单子拿过去，认真地看了看单子上的东西。
    “哈哈哈，我当是怎么回事呢，不就是要做酸甜口的家常豆腐嘛？小甘怡你不用担心，这个难不倒识辛。”
    冯识辛听到了，一边烹饪麻婆豆腐一边问：“姥爷，这个酸甜口，是要用糖醋进行调味吗？”
    苏平忠说：“有好几种做法，传统的自然是糖醋的做法，不过也可以改良一下，用番茄酱去做一个，或者是用咕咾肉的做法，用菠萝和豆腐一起去做，这个要看你如何选择了。”
    说到这里，苏平忠又看了一眼单子说：“既然小甘怡的爸爸要不过油，那我们来一个咕咾做法吧。”
    冯识辛一边听着，手上的活并没有停下，很快便又出了一盘麻婆豆腐。
    他有了一次次烹饪的经验积累，烹饪麻婆豆腐倒也是比较流畅。
    因为点单也是比较多，苏平忠便安排冯远帆帮忙做两份麻婆豆腐。
    他则是让外孙先把沈立生点的麻婆豆腐做出来，然后再开始教外孙如何去做沈家强点的酸甜口家常豆腐。
    苏平忠首先是让外孙去拿来一个菠萝，把菠萝切开后，只取中间的部分。
    并且冯识辛按照姥爷指点，把菠萝给切成薄片。
    姥爷很认真说：“虽说是家常，但既然是在我们餐馆里做，那么你就不能太家常，要保证出菜的色香味，所以你要记住菠萝片厚薄，豆腐片也要这样的厚薄大小，这样盘头才会漂亮。”
    冯识辛认真听着姥爷述说，按照姥爷的吩咐去做着。
    切好片的菠萝，放在清水中先泡着。
    接着也是要把豆腐同样进行改刀切片。
    姥爷这次没有让冯识辛用石膏豆腐，而是让他用盐卤豆腐。
    “这个呢，用盐卤豆腐更容易入味一些，当然豆腐片过水的时候，必须要多煮一会，把豆腥味给煮掉才行。”
    菜码准备妥当，接下来便是开始烹饪了。
    首先自然是要分别把菠萝片和豆腐片都给过水。
    姥爷在旁边进行着指点：“菠萝片过水呢，不需要太久，否则煮的软塌了就不好了。”
    菠萝片稍稍过水捞出，并且也是要把水分稍微挤一挤。
    接着便是豆腐过水，同样是要在水中加入盐，全程不能让水沸腾，保持在不开的状态去煮一下。
    冯识辛捞出来的时候，姥爷已经准备好了凉水在旁边，让他将豆腐片投入凉水中。
    “这样投凉了之后，豆腐也会变得坚挺一些，之后你做的时候不容易烂。”
    里面姥爷教授冯识辛烹饪这盘酸甜口家常豆腐时，外面沈家人已经开始品尝沈甘怡送出的麻婆豆腐。
    真正看到放到面前的麻婆豆腐，还是让沈家强有些惊讶。
    他抬起头问女儿：“这是冯识辛做的？”
    沈甘怡见父亲一脸惊讶，并且不可思议地问自己，顿时非常骄傲地说：“当然啦，当然是小辛辛亲手做的，爸爸你可不要小看小辛辛，他厨艺很厉害，我那么挑嘴，都觉得他的菜做得很好。”
    沈立生认真看了看说：“嗯，从色香来说，这盘麻婆豆腐很地道啊。”
    老爷子接着又说：“麻、辣、香、翠，光是这么看可以说都表现出来，而且从这上面花椒粉情形看，应该是现焙的花椒，碾成的粉。”
    沈甘怡听了爷爷的分析，有些惊奇：“爷爷，你怎么看出来的呀？”
    沈立生笑呵呵说：“很简单，手碾出来的花椒粉，即便是碾得再如何仔细，经过多遍的过筛，依旧还是会有一点点颗粒。”
    老爷子继续说：“但，正因为有这颗粒在，才会更好发挥出花椒香味。”
    说到这里，沈立生用白瓷勺舀起了一勺来。
    先放在鼻子前嗅了嗅。
    “嗯，就是这个香味，是汉源大红袍没错了。”
    接着，老爷子轻轻吹了吹，小心翼翼把小勺中的麻婆豆腐送入口中。
    “哇，还真烫啊。”
    沈甘怡赶紧提醒：“爷爷小心点。”
    沈立生笑着点头，慢慢把勺子里豆腐给完全吃进口中，在嘴里首先是用舌头碾开豆腐，并没有着急咽下去，而是细细在口中进行一番品味。
    最后把牛肉粒和蒜苗稍稍咀嚼，才把这一口给咽下去。
    这一口麻婆豆腐，沈立生真是很满意。
    沈甘怡站在旁边，目不转睛盯着爷爷看，想要从爷爷的表情分析出爷爷是否满意？
    但当沈立生发现了孙女盯着自己看时，却笑了笑说：“好啦，甘怡，你快点去忙吧，你看看那边有客人点单了，你不会让你苏妈妈去招呼吧？”
    沈甘怡有点不放心问：“爷爷，你觉得怎么样啊？”
    沈立生却没有回答：“好啦，你先去忙。”
    见爷爷不愿意直接明说，沈甘怡有一点点着急，但那边客人已经在等着，她最终也只好是先去给别人点单。
    等到沈甘怡去点单，沈立生这次拿起了公勺，直接舀起好几勺在自己小碗里。
    接着老爷子便不停歇地一勺一勺自顾自吃起来。
    同桌的儿子和儿媳见到老爷子不停吃，也都是有些惊讶。
    但是当他们吃了一口后，也是完全停不下来同样接连吃起来。
    烫、麻、辣、鲜、酥，味道在舌尖上翻滚，虽然是对舌头充满了刺激，可是这种刺激下，却让人越吃越想吃，真的是吃起来就开始上头到停不下来。
    与此同时，后厨里的冯识辛已经准备好一切。
    按照姥爷指点，首先是在国内放油，然后是把葱姜末下入进行煸炒出香味，接着便是加入番茄酱，在番茄酱炒开后加入一大勺清水，再加入一些盐和比较多的糖，当糖被彻底炒化，再从锅边烹入白醋。
    此时把菠萝下入其中，稍稍进行煸炒后，再把豆腐片下入其中。
    姥爷在旁边说：“不要动，让豆腐吸一吸汁水。”
    冯识辛也是听姥爷的让豆腐在锅中炖煮，并且用家常豆腐做法，慢慢晃动锅子让豆腐在其中小幅度旋转，尽量不让豆腐被弄碎。
    姥爷盯着锅说：“好，现在开始勾芡。”
    冯识辛依言进行勾芡。
    姥爷持续指示：“锅边淋入一点明油，好，小林拿半个柠檬来，柠檬汁烹入，可以，出锅盛盘。”
    一盘非常漂亮酸甜口家常豆腐便这样完成了。

 第55章 青梅负责品鉴（1/2，求支持）

    当冯识辛把烹饪完成的菜端出来，放在了沈家人的面前。
    嗅着盘子里伴随着热气铺面的酸甜味。
    沈家强和尚晓曼都是有些惊讶。
    沈立生则是看了看笑着说：“哈哈哈，果然是这么做的。”
    接着，沈立生站起身向后厨里喊道：“师兄，师弟我都专程登门了，你都不出来跟师弟见一见吗？”
    苏平忠随后从后厨走了出来。
    “沈立生吃饭就来吃饭，别动不动就想着为难我外孙，这次我不跟你儿子计较了，下次别怪我翻脸，把你们给赶出去。”
    看到苏平忠出来，沈家强立刻站起身，一扫之前面对冯识辛和沈甘怡的那份倨傲，一脸谦恭低垂着脑袋，甚至有一点像是做错事的孩子，向苏平忠认真鞠躬问好。
    “师父。”
    这一声“师父”，算是真正道出了沈家和冯识辛家的渊源。
    虽然沈立生同样是一位国内顶尖厨艺大师，手下也是有着不少名厨弟子，但他并没教自己儿子厨艺。
    沈家强当年是在父亲推荐下，通过了一番颇有难度考核后，才拜入苏平忠门下当学徒。
    所以沈家强才会称呼“冯远帆”为师兄。
    这不是因为父辈们之间的关系，而是因为沈家强确实是冯远帆的师弟。
    苏平忠上下打量了一番沈家强，轻描淡写地点头应了一声：“嗯。”
    沈立生笑呵呵说：“师兄，这多年不见，你脾气还是这么臭啊？这么看起来，我这不成器的儿子，也只有师兄你能教的了。”
    苏平忠闻言立刻说：“你少来，我现在最后悔，就是当年信了你的话，把你家这个小子给收了当徒弟。”
    这话一出，不要说是沈家强和尚晓曼脸色大变。
    沈立生也是一脸苦笑。
    餐馆里那些食客们，更是一个个都有些惊奇地投来目光，都不免好奇这究竟是什么情况？
    但苏平忠没有继续说，而是指着桌上的菜说：“行了，坐下来，尝尝我外孙的这盘菜吧，看看是不是满足你要求的酸甜口家常豆腐。”
    沈家强一时之间却不敢坐下来去品尝了。
    尚晓曼见到这样情况，也明白丈夫对他这位师父的畏惧。
    要说沈家强可能连自己父亲都未必有多畏惧，不然他也不敢顶着父亲反对，跑到国外去开餐馆。
    但沈家强确实是很畏惧他这位师父的。
    尚晓曼犹豫了一阵，目光扫了一圈看到了女儿。
    她也是瞬间萌生出了一个念头。
    尚晓曼微笑对女儿说：“甘怡啊，听说你现在是越来越挑嘴了，那今天这盘识辛做的菜，就由你来做个品鉴吧。”
    沈甘怡听到母亲这样说顿时一愣，她是没想到母亲会这样说。
    这也让她一时之间不知道该怎么回应母亲了？
    两家人几乎都在餐馆中站着，气氛也一下子变得有些奇怪起来。
    终于，沈立生笑呵呵说：“哈哈哈，甘怡你不要有压力，爷爷也支持你妈妈的意见，你来做今晚的评委，来尝尝识辛的这盘菜，看看是不是能满足你有些挑的嘴，你给打个分。”
    听到爷爷这么说，沈甘怡依旧没有动，而是扭头看向苏平忠和冯识辛。
    苏平忠笑了笑说：“行，小甘怡，这盘菜你来评判。”
    冯识辛也给了一个支持微笑并且点了点头。
    见到大家都支持，沈甘怡终于还是走到桌子前，认真地打量起桌上这盘独特的《家常豆腐》。
    当凑近时，铺面便是夹杂着水果香的酸甜香味。
    尤其是最后烹入的柠檬汁，那份独特的酸味，更是会刺激口水分泌。
    盘子里的豆腐保持着一种软嫩外表，同时每一块表面都裹着汤汁。
    再加上点缀其中菠萝片，棕红色豆腐，金黄色菠萝，色泽也是比较诱人。
    但沈甘怡看了之后说：“小辛辛，我觉得你不该后下豆腐，而是应该后下菠萝，要等豆腐煮透，并且挂上了酸甜汤汁，之后再下菠萝片，最好装盘后，再点缀上几片薄荷叶子，那样会更漂亮。”
    冯识辛听了过后，虚心接受这意见，点头说：“嗯，好的，我记住了。”
    此时，餐馆里其他人都静默无言，看着沈甘怡进行品鉴。
    说完了卖相，沈甘怡拿起苏妈妈递给她的筷子，夹起一块豆腐来。
    因为豆腐非常嫩，沈甘怡赶紧拿起自己母亲的碗在下面托住。
    认真看了看过后，沈甘怡轻轻吹一下，才慢慢把豆腐送入口中。
    入口，首先是非常刺激舌尖的酸味，但紧接着是浓郁水果香和如蜜般甜味，酸甜味道在口中交汇，配合上水果香真是令满口生香。
    接着唇齿轻轻一碾，豆腐被轻易在口中碾碎。
    豆腐中吸足了酸甜汤汁吗，搭配上豆腐中略带一点咸口，真是令豆腐吃起来很美味。
    可能没有吃之前，会在心里怀疑，豆腐是否适合做成这样酸甜口？
    但真的吃了之后，立刻会打消一切疑惑，因为这味道确实很棒。
    不失滑嫩的豆腐，搭配上水果香的酸甜口，真是很开胃好吃。
    沈甘怡吃完了一块，接着她拿起公勺，舀了一勺麻婆豆腐放在碗里，又吃下一口麻婆豆腐。
    两种味道交替品尝后，她满脸微笑对冯识辛说：“小辛辛，你这两道菜都好吃呢，酸甜和麻辣相对应，真的都好吃。”
    夸奖过后，沈甘怡又说：“不过呢，我觉得你这盘家常豆腐，也应该把豆腐和麻婆豆腐一样切成四方小块，那样就刚好跟麻婆豆腐对应上，成菜出来应该比现在这样趴在盘子里好看。”
    冯识辛听完后，一边认真回忆烹饪过程，一边说：“嗯，把豆腐切成和麻婆豆腐一样小块，菠萝也切成丁，要比豆腐块小，烹饪的时候，先炒酸甜汁，后下豆腐，炒匀挂汁，再下菠萝丁，翻炒后烹入柠檬汁出锅装盘。”
    沈立生笑着补充了一句：“摆好了盘头，最后别忘了点缀上薄荷叶，其实也可以再给一圈樱桃，色彩更鲜艳。”
    餐馆里食客们此时都惊呆了，没想到会在小餐馆里，见证两个孩子设计出一道菜。

 第56章 摆盘也重要（2/2，求支持）

    冯识辛和沈甘怡一同商量着，他也是在脑海中进行了一番模拟烹饪。
    在经过脑海中一番模拟推演过后，他突然和沈甘怡又是相视一眼，接着两个人几乎是异口同声说：“要换成内酯豆腐。”
    这一刻，男孩和女孩对视眼神中都闪烁着光彩。
    而接着，冯识辛对姥爷和沈家的人说：“姥爷，沈爷爷，师叔婶婶，我要去试试，您们先坐一坐。”
    苏平忠和沈立生一起摆摆手说：“好，你去吧。”
    冯识辛快步跑进后厨里去。
    沈甘怡接着也说：“爷爷、姥爷、爸妈我也去看看。”
    很自然，两位老爷子点点头允许，沈甘怡也跟着进入后厨去了。
    等两个孩子都进去尝试，沈立生笑呵呵对苏平忠说：“师兄，看起来，这两个孩子的事情算是注定了吧？”
    苏平忠比较平淡地说：“还是两个孩子，是不是能最后敲定，还需要以后看的，如今已经不是过去父母之命的年代，还是让孩子们去自由发展，我们这两个老家伙，还是别干涉太多。”
    沈立生听到这话，瞥了一眼站在旁边的儿子和儿媳。
    沈老爷子自然是咂摸出对方话里的滋味。
    很明显，苏平忠对沈家强和尚晓曼的一些别样想法已经是心中了然。
    沈家强察觉到父亲瞥向自己眼神，也是低着头唯唯诺诺不敢多说话。
    至于尚晓曼在这样两位老爷子跟前，那更加是不敢吭声。
    苏平忠接着让沈立生他们坐下：“好啦，师弟你们坐下好好吃，怎么说这也是我们家识辛花了心思的，你们可要给吃完，不能浪费。”
    沈立生坐下来答应：“那是一定要吃完的。”
    答应后，他又对儿子儿媳说：“你们还不赶紧坐下吃？这可是你们点的菜，人家孩子做出来，你们自然是要给吃完。”
    沈家强和尚晓曼夫妻俩自然坐下来，赶紧是努力开始吃两盘豆腐。
    与此同时，在后厨里的冯识辛和沈甘怡也在忙碌。
    冯识辛找出一盒内酯豆腐，用刀划开上面封口，准备要把豆腐倒出来的时候，沈甘怡在旁边阻止了他。
    “别倒出来，小辛辛你这样在盒子里，把豆腐块给划好。”
    冯识辛愣了一下，觉得沈甘怡说得确实有道理。
    因为内酯豆腐非常的嫩滑，倒出来可能会把豆腐弄碎，如果是在盒子里切块，能够尽可能保证豆腐块完整。
    冯识辛拿了一把干净的小刀，先在清水中把刀身浸湿，然后手捧豆腐盒，把里面的豆腐切割成小块。
    但是切完了过后，冯识辛又面临了一个问题。
    这样切出来的豆腐块，好像是有些偏厚了。
    冯识辛短暂思考后，倒也很快想到了办法。
    他找来一张干净的布垫在干净菜板上，把豆腐倒扣在上面，一手连盒子按住豆腐，一手拿起菜刀横向将豆腐连盒子切成两段。
    切完过后，很轻松将豆腐盒底部给揭掉。
    再把下面一圈塑料盒去掉。
    最后是端起菜板，把切好豆腐块小心倒入装有干净水的盆子里。
    接下来操作步骤，并没有太大的区别，依旧是要先过水，然后捞出来浸凉。
    锅里先炒酸甜汁，再把投凉后豆腐块沥水后倒入酸甜汁去烹煮。
    只不过这一次的整个过程里，冯识辛需要更加的小心谨慎，因为内酯豆腐确实是更容易破碎，所以他每一个动作都非常轻。
    经过炖煮，让豆腐完全吸入酸甜汁，再进行非常小心勾芡。
    之后把菠萝丁倒入其中，小心推勺让菠萝丁稍稍煮一下。
    最后临出锅淋入柠檬汁便可以装盘。
    在装盘的时候，沈甘怡找来和盛麻婆豆腐类似的深碗，等冯识辛小心翼翼把豆腐倒入其中，她再把提前准备的薄荷叶点缀在上面。
    看着沈甘怡点缀上薄荷叶，冯识辛立刻笑着伸手，打算把这盘端出去展示。
    啪。
    但是伸出去的手，被沈甘怡给拍掉。
    “你不要急，还没有弄好呢。”
    接着，沈甘怡又拿起干净的布，小心翼翼把盘边缘沾上的汤汁都给擦干净。
    并且还用筷子，小心翼翼把里面豆腐块给摆正了一下。
    摆好了之后，沈甘怡也是认真审视一番，才算是满意地点头说：“好啦，可以去上菜了。”
    林家瑞凑过来看了一眼说：“不错啊，经过甘怡的摆盘，这盘菜的价格起码提升一倍啊。”
    冯远帆笑着对儿子说：“你看看人家小怡，再看看你，就是不注意这些细节，要记住摆盘的重要性，色香味一样都不能差，明不明白？”
    冯识辛认真点点头：“好的爸，我明白。”
    说到这，他又说：“而且，不是还有小怡怡嘛，以后可以让她帮我设计摆盘。”
    沈甘怡听了转过身，扬手敲了冯识辛的脑袋一下。
    “你这个懒虫，这些你要自己学，不要总想着依赖我。”
    冯识辛被敲了一下头，也只能说：“好嘛，我以后尽量学，努力把摆盘也给做好，让我的菜做到色香味俱全。”
    冯远帆看到两个孩子的样子，笑了笑说：“行了，小怡去上菜，小辛继续炒你的麻婆豆腐吧，这还有好几份点单都没上菜呢。”
    听到父亲的话，冯识辛扭头看向父亲说：“哇，老爸，你和小林叔都在干嘛呢？这么久都没有给上菜的吗？你们这是不想干了吧？麻婆豆腐这么简单的菜，别总是等着我亲自动手啊。”
    冯识辛很臭屁说完这么一番话。
    结果就是，他被父亲狠锤了一顿后，乖乖站在灶台边，一份一份去烹饪《麻婆豆腐》。
    沈甘怡见状开心笑了一阵，捧着那盘酸甜豆腐出去。
    新的一盘上桌，瞬间把她爷爷和父母目光给吸引住了。
    同时，旁边桌的客人瞥了一眼，顿时忍不住发出惊呼声：“哇，这盘是什么？可真是好漂亮啊。”
    这么一声惊呼过后，餐馆里其他客人也都纷纷看过来。
    看到了白瓷碗形盘子里，堆叠起来挂满红汁豆腐块，中间有一粒粒菠萝丁，顶上点缀一片绿色薄荷叶。
    不得不说，光是这么看着，白色盘子上，青绿、酱红、淡黄，颜色搭配真的煞是好看。
    有客人咽了一下口水问：“这菜叫什么？”
    沈甘怡愣住了，她还真不知道这盘菜应该叫什么名字？
    苏若婉突然笑着开口：“我看，就叫《甘怡豆腐》吧。”

 第57章 不当上门女婿（1/2，求支持）

    等到最后一桌客人离去，小餐馆里只剩下冯识辛、沈甘怡和他们的家人。
    冯识辛和沈甘怡一边忙碌收拾打扫餐馆，一边听着大人们在一起聊着天。
    沈立生还是很开门见山地说：“师兄，我这一趟接受了邀请，专程赶来淮城，其实您应该很清楚，我就是为了来见您一面，顺便呢，要接甘怡回去，我现在很想问一问师兄你，愿意让识辛一起去吗？”
    苏平忠闻言笑了笑问：“让识辛跟着一起去？那识辛这么去了算什么？”
    沈立生直言不讳地说：“师兄，识辛如今的水准我已经看到了，他已经够了进入厨艺学院的资格，我觉得可以让他先进入厨艺学院去当插班生，三年后他起码也该是高级烹调师了。”
    苏平忠脸上笑容收敛起来，同样是直截了当问：“沈立生，你真的觉得，高级烹调师的那个认证很重要吗？”
    这么一问，倒是把沈立生给问住了。
    从真正的厨行内来说，那个职业资格等级确实是没有太大意义。
    毕竟很多厨子可能没有那个等级，但手艺上可能也并不会很差。
    只是既然职业规则已经建立，那么总还是需要遵循，起码有了那样职业资格认证在，很多时候也算是杜绝了某些浑水摸鱼的事情。
    沈立生认真地说：“师兄，或许在我们那个年代，职业认证体系不是很关键，毕竟我们那时候都是有师承，跟着师父一代一代的学习传承下来，而且我们很多时候各门各派都有各自活跃的地区划分。
    可如今，时代进步了，大家已经不再是局限于某个地方，南方厨子可以去北方，北方的厨子可以去西部，所以难保不会有些浑水摸鱼的人和事。
    因此，如今这个职业认证体系，也还是有着一份保障在，算是一道门槛了。”
    苏平忠听了点点头：“嗯，你这么说也没错，但是我觉得，识辛他暂时不适合去你那边，他需要在家里再好好的沉淀几年。”
    沈立生闻言说：“师兄，识辛的水准已经足够，我看过他在比赛中的表现，我甚至觉得他已经可以直接考中级烹调师了。”
    苏平忠笑着说：“所以啊，他需要沉淀，他才十六岁。”
    正在打扫的冯识辛听到这话，忍不住说：“姥爷，十六岁也不小了，当年您不是十八岁就跟着太姥爷去参加全国厨艺大赛了吗？”
    听到冯识辛随便插话，父亲说：“干你的活，这有你说话的份啊？”
    苏平忠则笑着摆摆手：“没关系，小识辛说的也有道理，十六岁确实不小了，当年我也确实是十八岁跟着若婉的姥爷去参加全国厨艺大赛。
    但是结果，我那次去败得很惨，我甚至连第一轮都没能出现。”
    接着，苏平忠又看向冯远帆和沈家强问：“远帆，家强，你们两个第一次去参赛是多大？”
    冯远帆和沈家强相互看了看，然后这师兄弟两个分别开口回答。
    “我第一次去是24岁吧。”
    “我那时候22岁，跟着师兄一起。”
    苏平忠看向外孙说：“你看，你父亲和你师叔都是20多岁才去，而你这一次自己跑去报名，参加了这次的豆腐烹饪比赛，我没有让你去退赛，也算是给你了表现机会，但我不希望你被名利冲昏头脑。”
    冯识辛很平静回答：“姥爷，我不会的。”
    但是姥爷却说：“现在你自然不会，因为你还没有获得名利。”
    听了苏平忠这么说，倒是让两对父母都有一些惊奇。
    从老爷子话语里不难判断出，老爷子明显是非常确信，冯识辛即将会获得名利。
    但是两对父母奇怪的是，老爷子从何判断出冯识辛即将获得名利呢？
    很快，父母们想到了，可能老爷子说的是这次豆腐烹饪比赛。
    冯远帆问：“爸，您是觉得，这次豆腐烹饪比赛上，小辛他能获得很好的名次吗？”
    苏平忠说：“至少能进前四吧？”
    此言一出，让两对父母都是很惊讶。
    沈立生紧接着说：“如果小辛胜了那个楚勇的话，那他获得第一名应该也并不难，八强的参赛者中，应该也就楚勇是个很强的对手。”
    两位老爷子的话，让两对父母很吃惊，他们事先都不曾料到，两位老人如此看好冯识辛。
    沈甘怡凑过来问：“爷爷，苏姥爷，你们真的觉得，小辛辛他能战胜那个楚勇吗？他真的可以获得第一名吗？”
    沈立生笑了笑说：“从今晚小辛做的麻婆豆腐来看，他用麻婆豆腐去赢楚勇应该还是有很大机会的，如果小辛赢了楚勇，那其他人应该也都未必是他的对手，所以获得第一的概率确实不小。”
    苏平忠说法则是有些不同：“楚勇未必是最难对付的对手，而且有一点很重要的是，小辛跟楚勇比了麻婆豆腐，那么接下来他不能再做麻婆豆腐，所以进入四强后，才是他更大考验。”
    冯识辛听到这说：“姥爷，我肯定会全力以赴。”
    苏平忠笑呵呵说：“好，希望你保持这份信念，记住无论什么时候，你都一定要全力以赴。”
    沈立生突然说：“师兄，我们的话题似乎扯远了，你真的不愿意让识辛跟我回去吗？一定要让这两个孩子分开？”
    听到这话，沈家强和尚晓曼这对父母咂摸出不一样味道了。
    苏平忠愣了一下大笑问：“哈哈哈，怎么？你们沈家这么快要把小辛拉去当上门女婿了吗？”
    这句话一出，让沈家强和尚晓曼脸色一变。
    冯远帆和苏若婉神情也是变得有些复杂。
    沈甘怡嗔怪道：“苏姥爷，你瞎说什么啊？小辛辛怎么就是我家的上门女婿啊？我和小辛辛都还小好不好。”
    结果冯识辛却来了句：“我才不要当上门女婿。”
    沈甘怡一听瞪着冯识辛问：“没人让你当上门女婿，是让你跟我们一起回去，到厨艺学院继续学习，不好吗？”
    冯识辛说：“不好，我想继续留在家里，姥爷也说了，让我在家里好好沉淀磨炼嘛。”
    沈甘怡顿时很不满说：“不去就不去，谁稀罕你去啊。”
    冯识辛问：“那你不是说要留下吗？”
    沈甘怡依旧是赌气地说：“不留下，我要跟爷爷回去了。”
    冯识辛听到这话，也来了脾气：“行啊，那你走好啦。”
    沈甘怡愣了一下，然后说：“好，走就走。”
    结果，男孩和女孩就这么相互生气，接下来虽然还是一起打扫，但是却谁也不愿意去理对方。
    这一幕也是把两家长辈有点哭笑不得。

 第58章 女孩子的心思（2/2，求支持）

    接下来八进四的比赛分成了两天，而冯识辛和楚勇的比赛被有意安排在后面一天最后一场。
    显然，主办方还是很懂，要利用冯识辛这个年龄最小参赛者，和楚勇这位唯一高级烹调师比赛，来作为一个吸引大家关注，以及拉动一些电视台收视率的办法。
    而前边的三场比赛里，来自淮城餐馆和酒楼专业厨子的比赛，反倒是并没有多少的看点。
    尽管现场双方厨子也都算是拿出了真本事来。
    但是结果倒也并未出乎大家意料。
    两场获胜的厨子，都是在淮城有些名气的厨子，所在餐馆和酒楼也是淮城人比较喜欢去的餐馆和酒楼。
    倒是另一场，在两个海选晋级民间高手间的比赛，反倒是有一些看点。
    两个民间高手的比赛中，双方都是用豆腐做出了比较特别菜。
    其中，那位年龄最大的参赛老爷子，将豆腐碾碎后，用打发的蛋白包裹，用水进行汆烫后，做了一道宫廷的豆腐菜，名为《芙圆豆腐》。
    吃起来是非常的细嫩柔软，有一种仿佛在吃云朵的感觉。
    本来大家觉得，老爷子的这道菜可能会获胜的。
    但钱大壮做了一道《箱箱豆腐》。
    是把切成小块的豆腐先给掏空，然后在其中酿上了肉馅，随后进行油炸定型后，再用蛋液把豆腐块封住，之后再进行烹煮。
    或许在工艺上未必比老人的芙圆豆腐更难。
    但是因为成菜摆盘上更好，而且内馅调味和外面豆腐的调味，两种不同口味搭配上非常美味。
    最终，在色香味的综合评分上，钱大壮还是技高一筹，获得了胜利。
    不过这一场两位民间高手，赋予了豆腐一些不一样的做法，还是让现场很多人看得惊奇不已。
    连沈立生也表示，如果不是两个人碰到一起，或许两人都有机会晋级四强。
    在钱大壮他们的比赛结束，又是经过了一番休息后，终于也就到了被很多人关注的最后一场比赛。
    冯识辛在比赛前准备时，还在一边准备一边想办法跟沈甘怡缓解关系。
    沈甘怡明显是真的生气了，所以这两天都没有理冯识辛。
    虽然她依旧每天去餐馆帮忙，每天也会跟冯识辛一起晚上打扫。
    但是她就是不跟冯识辛说话，就算是冯识辛主动找她说话，她也不搭理。
    冯识辛一开始也干脆赌气同样不说话，但后来他还是憋不住，只能是主动去跟沈甘怡说话，然后慢慢变成了去哄沈甘怡。
    “小怡怡，我错了，我不该跟你说那些话，我那不是在赌气嘛，你不要生气呀，你跟我说句话好不好？”
    已经快要登台比赛，冯识辛依旧是在对沈甘怡进行劝说。
    沈甘怡扭着头，就是不开口跟他说话。
    在一旁的两对父母，见到两个孩子这样情形，自然也都是有点不知该说什么。
    沈家强心底有那么一点点窃喜，有一种女儿的心终于能回到自己这边感觉。
    冯远帆见到儿子的样子，很想帮儿子劝说两句，但是被苏若婉给拉住，苏若婉觉得两个孩子之间的事情，让他们自己去解决的好。
    冯识辛见沈甘怡不说话，伸出手轻轻拉住她的手说：“小怡怡我就要比赛啦，你不想跟我说话，那你给我加个油呗。”
    沈甘怡虽然还是没有开口说话，但却没有甩掉冯识辛握自己的手。
    她扭回头来，看了看冯识辛，倒也是握了握他的手。
    看得出来，女孩没有说话，却也还是非常支持冯识辛。
    主持人声音响起：“好，接下来的这场比赛，我想应该是大家都期待已久的，而且大家应该也都得到消息，接下来这场比赛的双方已经提前达成协议，今天他们都要做麻婆豆腐。
    那么，就让我们有请下一组比赛双方，楚勇楚大厨，和我们的小厨师冯识辛。”
    现场爆发起了一阵掌声，楚勇穿着他的厨师服首先登场。
    冯识辛最后看了看沈甘怡，见对方还是没有开口跟自己说话，也只能是松开手，准备向舞台上走去。
    不过此时，沈甘怡却反过来握住他的手。
    然后跟男孩别扭了几天不说话的女孩终于开口。
    “加油，不许输。”
    听到沈甘怡终于说话，冯识辛顿时咧开嘴露出笑容来，并且很自信回答：“好的，保证不输。”
    接着，冯识辛快步走上舞台去了。
    沈家强看到女儿又跟冯识辛说话，还主动拉住臭小子的手，还给臭小子加油，身为父亲真是有点吃味了。
    他凑到女儿身边说：“乖女儿，冯识辛那小子跟你生了几天闷气，其实你都不用理他，不用给他加油，让他闷着去比赛就是，谁让他不停我们甘怡的话？还故意跟我们甘怡顶撞了？”
    结果父亲话音刚落，沈甘怡立刻扭头说：“不许你说小辛辛呀。”
    沈家强顿时有点蒙，看着女儿怒视自己，赶紧说：“女儿，爸爸是帮你的。”
    沈甘怡嘟着嘴说：“小辛辛只有我可以说他，你不许说他，还有你要给小辛辛加油，快点，你跟冯爸爸一起喊，给小辛辛加油。”
    尚晓曼看着丈夫被女儿逼着喊加油的苦逼样子，顿时也是绷不住笑起来。
    作为母亲，尚晓曼还是很懂女儿的心思。
    女儿并不是真的生气不理冯识辛，女儿只是故意晾着冯识辛，要让冯识辛哄着自己。
    这是女孩子的小心思，只可惜沈家强这位爸爸并不懂女儿心思。
    冯识辛和楚勇站在主持人两边，现场也都是爆发起掌声。
    看得出来，大家对他们两人的比赛还是充满期待。
    就连之前的参赛者们，也都是聚在了现场，对这样一场烹饪比赛也都充满一份期待。
    当然，现场大多数人必然是期待着，冯识辛能够在比赛中战胜楚勇。
    不过呢，虽然大多数人都期待，但并没有多少人会认为冯识辛真的能成功。
    毕竟对手是一位高级烹调师，而且楚勇在淮城餐饮业也是名声在外。
    淮城一些人在他所在这家大酒店办酒席，很多时候都会专门打招呼，请楚勇作为席面的掌勺。
    主持人在一阵掌声过后，开口说：“好，这是八强最后一组比赛，相信大家也是充满期待，比赛前，不知道两位有没有什么想说的？”
    楚勇看看冯识辛笑着说：“希望你能好好努力。”
    冯识辛接着说：“好的，我会全力以赴。”
    两人的对话，任谁都能听得出，楚勇应该是没有把冯识辛放在眼里，比赛前还以长辈身份对他进行一番勉励。
    不过现场观众和一些评委，倒也并未觉得这有什么不妥。
    主持人和两人很近，他倒是隐约感觉到，这两位之间那种剑拔弩张的气氛。
    短暂愣神，主持人赶紧说：“好，那请两位就位，我们比赛正式开始。”

 第59章 同菜不同细节（1/2，中秋快乐）

    主办方、当地电视台，以及省台派来的现场报道组，显然都是对这场比赛有着提前的预估，所以对这场比赛都是特别关注。
    而且主办方也是专门给冯识辛和楚勇在酒店里专门搭建了临时厨房。
    现场可以说是给了非常充足准备，无论是各种的厨具，还是各种的调料都是一应俱全。
    这也体现出承办这次豆腐美食节大酒店实力。
    正式开始比赛，无论是冯识辛还是楚勇，都没有用主办方准备的豆腐。
    不光是冯识辛带了一块自己亲手做的豆腐。
    楚勇也单独准备了一块豆腐。
    评委们见到这一幕，一个个也都是有些惊讶。
    当地餐饮协会主席对身边沈立生说：“沈老，看起来双方都是有备而来啊？居然都不用主办方提供的豆腐。”
    沈立生微笑说：“主办方提供的豆腐品质上确实不差，但是要想让豆腐菜式更加美味，那自然还是要从做豆腐开始准备，看得出来，这两位都很重视对手，这场比赛应该会很精彩。”
    现场的主持人，听到了餐饮协会主席和沈立生的对话，也是赶紧拿起话筒进行介绍。
    “大家请注意，今天为了这场比赛，我们参赛的双方，都各自准备了一块豆腐，让我们先为两位参赛者如此的重视比赛鼓掌吧。”
    沈立生扭头看了一眼主持人，也是不得不承认主持人很会调动情绪。
    果然在主持人调动之下，现场顿时爆发起一片掌声。
    沈甘怡一边鼓掌，一边忍不住嘀咕：“没想到楚勇也自己准备了一块豆腐呢，这样一来，小辛辛是不是会很难赢啊？”
    坐在沈甘怡旁边的苏若婉伸出手握住女孩的手。
    “别担心，我们应该相信识辛，他肯定会全力以赴的，再说了，对手这样做，说明对手也很尊重识辛的实力，这样识辛无论输赢，也都算是证明了自己，对不对？”
    沈甘怡听到苏妈妈的话，认真想想也觉得是有道理的。
    但她也还是非常笃定说：“小辛辛肯定会赢的。”
    苏若婉看着沈甘怡一脸认真的样子，也是微笑说：“嗯，我们都相信识辛，相信他可以办到。”
    双方亮出了豆腐之后，楚勇也是先把各种料头给准备一下。
    他现场打碎了混合了几种干辣椒的辣椒粉。
    并且也是亲手去把新鲜的牛肉剁成了细碎的牛肉粒。
    蒜苗也全都给切成小段。
    从楚勇现场的一系列准备，评委们也都是看得频频点头。
    一些现场的观众，也都是有些惊奇。
    “好厉害啊，所有的料都是现场做呢。”
    “是啊，看着就很专业，跟之前海选那些麻婆豆腐完全不一样的感觉。”
    “确实是不一样啊，辣椒是混合几种辣椒打成粉末，牛肉也是现场剁成的牛肉粒，而且你们看到吗？牛肉馅是保留了一定的颗粒，这才叫专业啊。”
    在大家都惊叹于楚勇专业时，冯识辛那边直接把干净的空锅放在灶上烧。
    看到冯识辛烧空锅，也是让大家都感到有些奇怪？不知道他这是要干什么？
    接下来，冯识辛倒了一整袋盐在锅里，在锅里慢慢炒着盐。
    这更是让很多人，包括楚勇和评委们都有些奇怪？
    餐饮协会主席嘀咕：“这个冯识辛到底要干什么？怎么还炒起了盐呢？”
    冯识辛旁若无人，慢慢炒着锅里的盐，时不时用手去轻轻摸了摸，直到锅里的盐达到他的手承受不了的温度。
    他关上火，取出准备好的大红袍花椒丢进锅中的盐里。
    接着，便是用锅中的热盐慢慢去翻炒了一番花椒粒。
    这一切看在大家的眼里，依旧是感到很惊奇。
    “这是什么操作啊？”
    “用炒热的盐去焙花椒？”
    “好像没听说有这么一步啊？”
    “麻婆豆腐不都是用花椒粉嘛？他这个是要直接放整花椒吗？”
    “不会吧？那样菜还能吃吗？”
    ……
    冯识辛继续他的操作，将锅中焙好的花椒倒出来，进行一遍遍的过筛，将盐全部都给筛掉后，再将焙好的花椒用刀碾碎，同样是经过过筛获得粉末。
    准备好了花椒粉，冯识辛接下来的步骤几乎是和楚勇如出一辙。
    把几种干辣椒混合打成粉末，不过在打粉末的时候，冯识辛是把辣椒籽剔出去的。
    他也同样现场剁牛肉馅，也是把牛肉剁到保留一些颗粒感。
    最后把蒜苗切好，一切备料也都是准备妥当。
    到了此时，双方都差不多时间完成了各自的备料。
    可能冯识辛要比楚勇稍慢一点。
    因为他前边还有一个焙花椒和剁花椒粉的过程。
    所以楚勇先一步开始烹饪。
    他用了一盆带着冰的水，先将手浸入冰水中，再迅速把泡在水中豆腐捧起，在手上对豆腐完成改刀，将豆腐全部切成四方小块，直接投入到锅里水中汆烫。
    这一步又是和旁人烹饪的麻婆豆腐不同。
    沈立生看了也是有一点点意外。
    这一手，应该是非常正宗传统麻婆豆腐切块的技巧。
    为的是不让手掌心的温度影响到豆腐滋味。
    只是这一步存在一些争议，因为豆腐块是要过水，在过水汆烫过程中，实际上是可以把豆腐上异味除去。
    冯识辛没有楚勇的这一步，他是在干净的案板上，先把豆腐表皮切掉，再把豆腐切成1.2见方小块。
    之后将豆腐块放入锅里进行汆煮，加入一些盐，同时还加入一点点老抽。
    让汆煮豆腐的水呈现出茶色，并且全程保持水不沸腾翻滚，慢慢用勺子推动水面去汆煮豆腐。
    这里冯识辛和楚勇有着不小区别，不光是切豆腐时不同。
    两人用水汆煮的时候，楚勇也没有放入老抽。
    并且在豆腐汆煮完成出锅时，冯识辛是将豆腐块浸入凉水，楚勇则是浸在了温水当中。
    至于接下来的步骤，两人又是几乎一致。
    首先是煸炒牛肉粒，炒到牛肉粒呈现出焦酥的样子，再把牛肉粒给盛出去。
    接着，便是锅中倒油，首先下剁碎豆瓣酱煸炒，再下几粒豆豉，之后是把辣椒粉下入锅中煸炒，出来香味炒出红油，加入两大勺的高汤。
    之后便是把汆煮过的豆腐块下入其中，用中火对豆腐进行炖煮，全程也是不能去翻动，只能是稍稍进行推勺，必须要尽量保持豆腐块不破，可以说这些过程两人并没有多大不同。
    最后两人也都是勾芡三次，同样是第一遍勾芡下入牛肉粒，第二遍勾芡下青蒜苗，第三遍勾芡后起锅盛出，撒上花椒粉，《麻婆豆腐》完成。

 第60章 卖相上不分伯仲（2/2，求支持）

    两个厨子同时烹饪《麻婆豆腐》，这还真的是让现场和直播电视前的观众都惊讶不已。
    而两个人烹饪过程中的不同细节，也是令很多人更加惊奇。
    大多数人并不清楚，两人不同烹饪细节又会有什么不一样的故事？
    两份麻婆豆腐摆放在冯识辛和楚勇各自案台前，主持人此时也是有一点点愣住，不知道该如何去解说了？
    因为两个人烹饪的全过程，真的是太与众不同，让人印象十分深刻。
    现场也是一片安静，大家都在盯着两盘麻婆豆腐，期待着接下来品鉴环节。
    钱大壮坐在观众席里，看完了全程也是有一些震撼的。
    坐在他身边的一个小男孩有些好奇问：“老爸，你觉得他们两个谁能赢啊？那个哥哥他能赢吗？”
    钱大壮听到儿子的问话回过神来，伸手把儿子给抱到腿上。
    “小子，看起来你挺看好那个哥哥，是吗？”
    钱大壮的儿子盯着聚光灯下的冯识辛，小家伙一脸认真说：“老爸，将来我也想像这个哥哥一样厉害。”
    钱大壮顿时乐起来，尤其是看到儿子小脸上写满认真的样子，他笑得更加开心。
    听到钱大壮在笑，儿子扭过身子抬头看着他说：“老爸，你笑什么？”
    钱大壮说：“没有，我倒是没想到，我们家的小景有这么大的雄心壮志呢，行，老爸为小景加油，希望将来有一天，小景也能跟冯识辛哥哥一样厉害，可以站在聚光灯下挑战大厨。”
    钱景接着又追问：“老爸，你还没说，到底谁能赢呢？”
    钱大壮乐呵呵说：“如果是在看他们烹饪之前呢，老爸肯定会告诉你，老爸是看好冯识辛的，那个哥哥确实水平在线，很厉害。
    而且啊，最关键是那个楚勇有那么点太骄傲，不把其他人给放在眼里。
    老爸不喜欢那家伙，所以还是希望他会输掉。”
    钱景听到这，也是琢磨出父亲话里的意思来。
    “那现在，老爸你觉得那个楚勇会赢？”
    钱大壮说：“现在老爸也不知道谁会赢，我们还是等着评委去评判吧。”
    钱景倒也没有追问，而是在父亲腿上做好，看向舞台上，等待着评委的品鉴开始。
    钱大壮原本确实是觉得冯识辛会赢。
    因为从和楚勇接触后，他发现楚勇是个过于骄傲自负的人。
    他也从楚勇看冯识辛眼神中，看得出楚勇压根没有把冯识辛放在眼里，甚至可能打心里看不上冯识辛，认为他不够是个小孩子。
    所谓骄兵必败，钱大壮之前便觉得楚勇应该是会输。
    可是今天楚勇的表现来说，又让钱大壮对他有些另眼相看了。
    或许楚勇对人态度上很是倨傲，但今天看到他烹饪麻婆豆腐的过程，还是必须要承认他确实有本事在手。
    并且，楚勇或许心里并没有把冯识辛放在眼里，认为冯识辛不过是个小孩子。
    但是他在烹饪过程中，可以说是完全没有丝毫的马虎大意。
    整个烹饪的过程，从打磨辣椒粉，到用冰水给手掌降温后手捧着去切豆腐块，再到后面三遍的勾芡。
    每一步楚勇都是十分用心，可以说是非常认真，没有丝毫放水。
    钱大壮看着一切，倒是对楚勇很是有点另眼相看。
    这么看起来，楚勇看似傲慢，但实际上他对待烹饪依旧是很认真。
    钱大壮进而想到，在淮城楚勇口碑一直不差，很多来大酒店办酒席的人，也都是会专门点名让楚勇掌勺。
    如今看来，这一切确实也不是没有一定道理。
    钱景坐在父亲腿上，突然惊呼：“老爸快点看，要开始品鉴了。”
    主持人因为不知道该如何去说，索性也就不再多说，直接邀请沈立生等一众评委登台，让专业的人来解决专业问题。
    沈立生他们也是走到舞台中间，来到放着两盘《麻婆豆腐》的餐桌前。
    评委们站在餐桌前，淮城餐饮协会的副主席首先开口问：“沈老，您能不能给我们解释一下，这位冯识辛小兄弟，为什么会先炒盐，然后用炒热的盐去焙花椒呢？”
    沈立生微笑说：“花椒要想发挥出最佳的香味，那自然是现焙现碾碎的花椒粉味道最佳。”
    说到这里，沈立生指着楚勇的麻婆豆腐说：“楚勇师傅的麻婆豆腐，用的应该是提前准备的花椒粉，然后加入了一些麻油，是吧？”
    楚勇点头回答：“对。”
    沈立生点头说：“你那么做也没有错，只是其实你自己也应该察觉到，在花椒香味上是不如冯识辛这盘吧？”
    楚勇点了点头：“嗯，这一点应该是我疏忽了。”
    沈立生又说：“麻婆豆腐，算是一道非常经典的老川菜，如今更是全国不少餐馆都会做，甚至是海外的很多中餐厅里，这道菜都会是一道经典的菜，更是被不少外国人视为是我们中华料理的经典。”
    稍稍停顿，老爷子继续说：“这道菜相传是陈兴盛饭庄老板娘所创，因而最早也叫《陈麻婆豆腐》，如今我们所传的做法，实际上也都是经过不少厨师们改良后的做法了。”
    主持人这时开口问：“那么沈大师，不知道今天两位究竟谁的做法最正宗呢？”
    沈立生笑了笑说：“我刚才说了，如今所传的做法，都是经过不同厨师改良后的做法，因此实际上也就没有正宗不正宗一说，只要能够呈现出这道菜味道，那么应该说都算是合格的。”
    主持人想了想问：“那么您的意思是，今天两位的烹饪都没有问题？”
    沈立生点头：“他们两位，大体上烹饪手法没有区别，只是个别细节上不同，而最终的成菜，想必大家也都看到，单从卖相来说是不分伯仲吧。”
    沈立生的这么一番评判还是获得在场评委一致认同。
    因为大家也确实从卖相上，分辨不出两盘菜有什么优劣之分。
    沈立生接着说：“那么，接下来就让我们品尝一番，看一看究竟谁的麻婆豆腐味道上会略胜一筹。”
    评委们面面相觑，实际上也都是有点迫不及待。
    主办方派人送上餐具，评委们正式开始分别品尝两盘《麻婆豆腐》。

 第61章 先上也能赢（1/2，求支持）

    评委们拿着勺子，看了看两份几乎没有区别的麻婆豆腐，似乎在为先品尝哪一份有些犹豫。
    最终，还是沈立生带头，向冯识辛的那份麻婆豆腐伸出勺子。
    其他的评委见状，也都是纷纷跟上，一起向冯识辛的那份麻婆豆腐伸去勺子。
    此刻，现场的观众们都有些紧张，大多数人都已经站起来伸头去看。
    沈甘怡自然也是那个很紧张的人，同样是站起来甚至是踮起脚去看。
    如此一来，沈甘怡高挑的身材在观众席前排也是很显眼。
    看到爷爷带评委们先是向冯识辛那份伸去勺子，沈甘怡忍不住惊呼：“糟糕啦。”
    站在一旁的两家父母闻言都是有些奇怪。
    尚晓曼轻轻拍了拍女儿的肩头安抚：“好啦，你不要这么紧张，你看看人家小辛不都是胸有成竹的样子？你别紧张兮兮的，有爷爷在，肯定会给小辛一个公平公正的评判。”
    沈甘怡撅起嘴对母亲说：“妈妈你不懂啦，先被尝的那个会输的。”
    听到这么一个说法，让两家父母更加的奇怪了。
    苏若婉问：“小怡，你从哪听来的这种说法？为什么先被品尝的就会输呢？”
    沈甘怡说：“苏妈妈，是这样呀，你想想，小辛辛的菜先被尝了，然后他要是有什么瑕疵，在评委品尝第二份的时候，肯定一下子就被凸显出来啦，所以先被品尝的会输嘛。”
    听完一番解释，两家父母面面相觑，神情也是有些复杂。
    冯远帆想了想笑着说：“小甘怡，你太紧张了，按照你的说法，那要是第二份有什么不好的地方，岂不是被放在后面品尝的时候，也会一下子被对比出来？”
    沈甘怡被这么一说愣了一下，认真一想，好像冯爸爸说的也有道理。
    她最终也是暂时打消了“先上必输”的想法，而是静静等待着最终评审的结果。
    评委们品尝了冯识辛的麻婆豆腐，在吃的一刻，瞬间被烫的一个个都不停吸溜嘴，大口吐着气，但也还是克制不住把豆腐一次次吃进口中，然后在口中细细去品尝着麻婆豆腐的滋味。
    “烫、麻、辣、鲜、香、嫩、酥”
    这一勺子麻婆豆腐，可真是把个中滋味体现的淋漓尽致。
    入口的烫，花椒的麻，辣椒的辣，汤汁的鲜香，豆腐的软嫩，牛肉粒的酥，再加上青蒜苗的翠青。
    餐饮协会主席吃下一口惊叹：“好啊，真的是太美味了。”
    其他的评委也都是纷纷点头，表示这一盘麻婆豆腐滋味真是非常好。
    关键是，吃下去后那种麻辣鲜香交织下，真的是让人欲罢不能，只想要继续一口一口的吃下去。
    这一次，沈立生倒是没有说话，吃下了一勺后，又接连吃了两勺，然后只是深深地看着冯识辛一眼。
    品尝过冯识辛的麻婆豆腐，评委们也是用温水漱了漱口。
    稍稍平复了一下过后，才开始品尝楚勇的这一份。
    从卖相上来说，两份麻婆豆腐几乎是没有丝毫的区别。
    不过当沈立生舀起一勺来的瞬间，勺子举到嘴边用鼻子稍稍嗅了嗅味道，他几乎是瞬间察觉到两盘的区别。
    “嚯，还是一样的烫啊。”
    “一样的麻辣鲜香，味道简直是一模一样。”
    “有点难办啊？我感觉两盘都吃不出什么区别来，不知道该怎么选了。”
    “真是，这两盘麻婆豆腐真的都好吃啊。”
    “这可怎么办？我是真吃不出来区别，不知道到底哪一份会更好啊？”
    几位评委都觉得，两份麻婆豆腐实在是难分高下。
    品尝之下，也是觉得两份麻婆豆腐滋味相当，真的是难以区分究竟是谁的味道更好。
    一共七位评委中，有五位都觉得难分高下，最后似乎只能看餐饮协会主席和沈立生两个人来最终评判了。
    之前不是很看好冯识辛的副主席，也都是不得不承认，冯识辛做的麻婆豆腐出乎了他的意料，在他品尝来看，真的是和楚勇的麻婆豆腐难分伯仲，两份麻婆豆腐可以说都展现出极高水准。
    在评委们都犹豫不决，最终把目光都投向了餐饮协会主席和沈立生两人。
    此时，现场的镜头也都集中在了两人的身上。
    冯识辛和楚勇也都一起看向两人。
    沈立生笑了笑说：“必须要承认，你们两个的麻婆豆腐都展现出极高的水准，可以说从色香味来评判，你们两个的麻婆豆腐真是难以分出高下，但似乎今天又确实是需要分出一个胜负来。”
    说到这，沈立生看向了餐饮协会主席。
    两个人相视了片刻，似乎在一瞬间已经达成了共识。
    主持人在旁边也是有点迫不及待，同样现场的观众也都是个个紧张，都在期待着最终评判的结果。
    其他五个评委也都是同样在等待，想要等着两位现场真正有分量评委给出结果。
    终于，餐饮协会主席说：“我的这一票投给冯识辛，我想沈大师应该也是同样的选择吧？”
    沈立生闻言面露笑容点了点头：“是，我也投给冯识辛。”
    这样的结果一出，让在场的所有人都惊呆了。
    因为此前无论是沈立生和主席，还有其他品尝的五位评委都已经表示，两份麻婆豆腐几乎是难分高下的。
    可是为什么这最后的抉择时，沈立生和餐饮协会主席会同时投给冯识辛呢？
    沈立生和餐饮协会主席没有第一时间给出解释。
    沈立生则是对楚勇说：“你应该尝尝看冯识辛的麻婆豆腐，我想以你沉浸厨艺多年的水准，应该是很容易分辨出结果。”
    楚勇得知结果后，从一开始的惊讶，到如今心中是充满了疑惑和不甘。
    他真的是不明白，为什么自己会输给了冯识辛？
    虽然他确实是有自己的傲气，确实心中不是很看得上冯识辛这么个大男孩。
    但是他烹饪的过程中，完全没有丝毫松懈，可以说是很完美烹饪出这份麻婆豆腐。
    甚至楚勇自我感觉，比他平时在酒店里烹调时都要发挥的更好。
    所以他真的难以接受，自己最终输给了冯识辛。
    现在沈立生让自己尝一尝，同样本地餐饮协会主席也是点点头，楚勇伸手拿起一只干净的勺子，舀起冯识辛那份麻婆豆腐。
    此刻麻婆豆腐已经凉了，所以也没有了那份烫。
    但楚勇送入口中后，稍稍咀嚼，一下子品尝出自己的败因。

 第62章 因豆腐获胜（2/2，求支持）

    豆腐会有区别吗？
    答案是一定的，豆腐制作过程中，关于大豆的选择，水的使用，以及磨豆子过程，煮豆浆的过程，包括关键最后点豆腐的一些手法。
    甚至是点豆腐时，当天的温度、湿度都可能会对豆腐成品造成影响。
    而美食最终所比拼的东西，往往不在于厨艺，而在于对食材的选择上。
    这个不单单是要选择好的食材，而是在于要懂得不同食材特点，能够根据食材本身特点，再通过烹调的手段，将食材的特点展现出来。
    通过烹调过程将食材最佳的滋味呈现。
    冯识辛和楚勇两人都做的麻婆豆腐。
    可以说两人的烹调过程都没有任何的不妥，在不同的细节上，两人也都是尽显各自的手段，以求把麻婆豆腐做到一种极致。
    事实上，两人也确实都做到了极致。
    冯识辛用热盐现焙花椒，以发挥出花椒绝佳的香味。
    楚勇冰水浸手后，捧起豆腐在手上切块，以求让豆腐烹调前，不会被手掌温度改变豆腐的滋味。
    可以说两人的这些细节，都已经做到非常好。
    如果两个人遭遇到八强里任何一位对手，凭借他们今天这一份《麻婆豆腐》，他们都可以毫无争议地晋级四强。
    只不过，因为两个人碰到了一起，所以注定他们只有一个人能够成为四强。
    而这个人最终是冯识辛。
    楚勇品尝了冯识辛的麻婆豆腐后，一瞬间便明白了自己确实是输了。
    最后，楚勇还是输在最根本的东西上，输在豆腐上。
    两人都没有用主办方提供的豆腐。
    原因并非是大多数人所想，是觉得主办方提供的豆腐不好。
    实际上，两人不用主办方提供的豆腐，原因是主办方提供的豆腐都是成品，并非是当天现做出来的豆腐。
    两人都为了追求豆腐足够的嫩滑，所以没有用主办方成品豆腐。
    他们分别是在前一天亲手做了一块豆腐。
    但也就是亲手做了一块豆腐，也是让两个人分出了高下。
    楚勇是用了很现代化的方式，用机器去打了豆浆，然后过筛后煮开，降温后进行了点豆腐。
    但楚勇所用的凝固剂是葡萄酸内酯。
    而冯识辛是用陈师傅离开前，让儿子送给他的石磨，亲手磨了豆浆后，用纱布过滤之后，煮了豆浆过后，他是用石膏水点了豆腐。
    所以这也是为什么，冯识辛切豆腐块前，需要把表面一层切掉。
    楚勇的内酯豆腐，确实是要更加的嫩滑一些。
    可是同样，内酯豆腐又缺少了石膏豆腐的一份独特滋味。
    石膏豆腐虽然不如内酯豆腐那样如水般滑嫩。
    但上好的石膏豆腐却会保留一份硬度和弹性，从而在经过长时间炖煮过后，会让豆腐吸足汤汁的味道。
    所以确切说，楚勇算是聪明反被聪明误了。
    他选用豆腐的时候，为求豆腐的嫩滑选择内酯豆腐。
    但是麻婆豆腐的豆腐除了嫩滑之外，还需要能够有滋味。
    而内酯豆腐太过软嫩，自然是不好去长时间进行炖煮，所以成菜的滋味上不如石膏豆腐吃起来美味。
    楚勇吃了一口冯识辛的麻婆豆腐，他立刻便意识到了问题，明白自己确实输了。
    短暂的沉默，楚勇深呼吸一下，脸上重新浮现出笑容来，看向冯识辛说：“恭喜你，真是想不到，你年龄不大，但是这手艺确实很厉害。”
    冯识辛闻言愣了一下，随后也是恍然明白，楚勇这是承认他输了。
    下一刻，冯识辛脸上顿时浮现出笑容来：“谢谢，谢谢楚大厨对我的肯定。”
    楚勇笑着伸手拍了拍冯识辛肩头：“好样的，期待你能拿下冠军。”
    冯识辛认真回应：“嗯，我一定会好好努力。”
    主持人看到这里，也是醒过神来，赶紧是带头鼓掌说：“好，真的是精彩啊，真是想不到，我们年龄最小的冯识辛，他真的挑战成功，战胜了我们淮上酒店的副主厨，成功晋级了四强，让我们鼓掌恭喜冯识辛小兄弟。”
    主持人带头鼓掌呐喊，顿时现场也是爆发起了一片掌声。
    观众也都是看得非常过瘾。
    如今大家再去回想过程，从一开始双方便是使出各自真本事，谁也没有不尊重对手，都是很认真对待这场比试的。
    而两份麻婆豆腐成菜，从卖相上的不分伯仲。
    到大多数评委品尝后也分不出高下。
    再到沈立生和餐饮协会主席投票给冯识辛，表明冯识辛胜过了楚勇。
    如今，楚勇品尝了冯识辛的麻婆豆腐，他也亲口承认自己的不足，并且亲口承认冯识辛赢了。
    这一场的比赛，可真的是充满了戏剧性，让现场观众看得是直呼过瘾。
    “真厉害啊，没想到才八进四就有这么精彩的比试啊。”
    “是很厉害，双方都好厉害。”
    “真没想到冯识辛居然能赢啊。”
    “楚大厨也很大气，能够坦然面对输赢，不愧是淮上大酒店的副主厨。”
    “哈哈哈，感觉要不了多久，应该有机会升任主厨了吧？”
    ……
    在一片掌声和欢呼声中，主持人再次跟评委们最后确认。
    然后主持人正式宣布：“好，现在我宣布，最后一个晋级四强的是，冯识辛。”
    现场又是一片掌声，观众们也都是为冯识辛感到高兴。
    这样一个年龄小的大男孩，成功完成了挑战，进入到了烹饪比赛的四强，可真的是让人觉得非常的燃。
    沈甘怡见到冯识辛晋级，也是非常的开心。
    或许在场的人里，除了冯识辛父母之外，也只有她明白冯识辛背后付出的努力。
    为了做出今天烹饪用的豆腐，冯识辛在家里进行了连续两天的尝试。
    每天都是在不停磨豆浆，接着是过滤，煮豆浆，点豆腐。
    在一次次不满意失败后，才有了今天烹饪用的这块豆腐。
    而正是因为这么一块豆腐，让冯识辛成功获胜了。
    望着被很多人簇拥，并且被电视台进行拍摄冯识辛，沈甘怡满脸堆着笑容，发自内心为自己的“竹马”高兴。
    同样在观众席里，钱景也是面带笑容，给冯识辛用力鼓掌。
    拍手过后，他抬起头问身边的父亲钱大壮：“老爸你能赢大哥哥吗？”
    钱大壮伸手轻轻摸了摸儿子脑袋说：“哈哈哈，我们还是先战胜下一个对手再说吧，我和你这大哥哥要想碰面，只能是一起进决赛了。”
    钱景小脸上充满期待说：“那老爸你和大哥哥一起进决赛吧。”
    钱大壮低头看到儿子脸上期待，笑着答应：“好嘞。”

 第63章 赛后被采访（1/2，求支持）

    冯识辛和楚勇豆腐对决后，他也是成为了现场备受瞩目的焦点。
    包括淮城本地电视台、报社，和省电视台和报社到现场的记者，以及一些外地赶来采访的记者，赛后立刻把冯识辛给团团围住了。
    面对被包围的采访，冯识辛倒也并没有多少紧张，反倒是面带笑容对答如流。
    采访方面提问也是很犀利，有记者直接问：“冯识辛你这次对决获胜，肯定会受到很多人关注，或许会有大酒店请你去，你会放弃学业接受大酒店邀请吗？”
    冯识辛脸上挂着反问：“如果有大酒店请我去，那我肯定会去啊，不过要是请我去的话，必须要请我去当主厨才行，不知道会不会有哪家酒店考虑一下呢？”
    这样一番回答，反倒是把采访的记者给说愣住了。
    看到采访记者愣在那，冯识辛接着又笑呵呵表示是开玩笑。
    “哈哈哈，不要这样看我，我知道自己年纪还小呢，而且这次能赢楚大厨，也是靠一点点运气的，我家里人都知道，我在准备比赛的两天里，做了好多块豆腐，只有这一块成功了。
    如果我在比赛之前，不能够成功做出这块豆腐来，那么我可能也是赢不了楚大厨的，楚大厨真的是一个很厉害的大厨，我还有很多需要向他学习。”
    这么一番话，又一次让采访的人对冯识辛有些刮目相看。
    这个看起来不过十六七岁的大男孩，说起话来还真的是头头是道。
    可能别人第一次在面对镜头和采访的时候，或多或少都会有一些紧张。
    实际上，冯识辛也有紧张，采访的人还是看到了，他因为紧张手一直悄悄捏在自己的衣角，时不时还会轻轻搓一搓衣角。
    同时，冯识辛面对采访人的时候，也会有一些目光闪烁的情况。
    这些都是他心中有着紧张，但又在努力让自己镇定的表现。
    不过在这样情况下，他还是能够对答如流，甚至是跟大家开个玩笑，又能够有理有据说出自己获胜的原因，顺便还捧了一下自己的对手。
    这一系列的表现，当真是让在场的采访者都感到非常的意外。
    此时，省日报社的记者问：“我很好奇，这一次你和楚勇都是用了自己做的豆腐，你们自己做豆腐，和主办方提供的豆腐究竟有什么不同呢？”
    冯识辛想了想说：“实际上，并没有很大的区别，只不过我们自己做的豆腐更加新鲜一些，可以保留更多大豆的香味。”
    省日报社记者这个问题，也同样是其他采访记者好奇的点。
    接着，本地日报社的记者追问：“我听说，这一次你能够赢下比赛，是因为你做的豆腐比楚勇的好，刚刚你自己也说了，你准备的两天里做了很多块豆腐，只有这一块成功，那么到底这一块有什么不同呢？”
    冯识辛迟疑了下来，没有马上去回答这个问题。
    记者们见状更加好奇，淮城报社记者等了一会问：“是牵扯到什么隐秘手法？不能说吗？”
    冯识辛闻言醒过神来，看向记者们笑着说：“不是的，我是在想要怎么去解释这个问题？”
    又是组织了一下语言，冯识辛开始认真解释：“我和楚大厨用的豆腐最大的不同是，他是内酯豆腐，我用的是石膏豆腐。
    而石膏豆腐在点豆腐的时候，所用的是石膏水，应该算是几种点豆腐凝固剂里最不容易掌握的，因为石膏水点豆腐的时候非常容易凝固，并且可能会产生结块，如果不能够推散均匀，豆腐不能均匀凝固。”
    随后，冯识辛也是很认真，并且有些专业给记者们进行一番解释。
    一番解释，听得记者们一个个都有点目瞪口呆。
    记者们完全想象不到，冯识辛这样一个十六七岁的大男孩，竟然会懂得这么多的东西。
    冯识辛阐述了点豆腐的难点，关键在于要控制好豆浆温度，还需要注意环境的温度和湿度。
    然后下石膏水的时候，必须要保证将石膏水和豆浆搅拌均匀，但是又不能很剧烈去搅动豆浆。
    最后，豆腐出来要白嫩细腻，而且凝结还要非常均匀。
    之后压的过程里，也不能压得很厉害，还需要让豆腐中保留足够水分，但是水分又不能够太多。
    “楚大厨的内酯豆腐，虽然他用重物压得更久，挤压出更多水分，以求能够让内酯豆腐具有硬度和韧性，口感上可以接近石膏豆腐，但是毕竟还是会有差别。”
    说到这里，冯识辛又很认真说：“不过，我还是很佩服楚大厨，他能用内酯豆腐做出那样完整的麻婆豆腐来，他的厨艺我想我还需要努力追赶。”
    话音刚落，楚勇的声音从一群记者身后响起。
    “冯识辛啊，赢了就是赢了，输了就是输了，你不用在这里给我脸上贴金，这一次确实是我自己疏忽，我本来也想做石膏豆腐，但我点豆腐的技艺不行，所以我最后才选用了简单的内酯豆腐。”
    楚勇这么一番话，再一次体现出他本人的那份骄傲。
    他宁可承认自己失误了，也不愿意让对手帮自己说话。
    一群记者们听了，也都是立刻调转镜头看向他。
    楚勇面对记者们目光和镜头，一脸傲气地说：“这一次是我自己大意了，也是冯识辛自己凭实力获胜，再有下一次，我一定不会输。”
    记者们听到这话，又是一起扭头看向了冯识辛。
    冯识辛面对楚勇很直白挑衅，笑了笑说：“下一次，我一样会全力以赴。”
    楚勇没有过多接受采访，他最后跟冯识辛对视一眼后，便转身离开。
    在楚勇离开后不久，冯识辛也找了个借口逃离。然后一个人悄悄溜出酒店，感到酒店后面停车场，看到父母和沈甘怡都在这里等着他。
    冯识辛迅速跑到家人面前，笑着说：“爸妈，小怡怡我成功了，我赢了。”
    冯远帆比较平淡说：“姥爷教了你那么多天，你要是这都赢不了，只能说明你不适合继续干厨子。”
    苏若婉闻言轻轻拍了一下丈夫说：“有你这么说儿子的吗？儿子能赢是他努力的结果好不好？你就不能鼓励儿子两句？”
    冯识辛笑着对母亲说：“哈哈哈，妈你别说我爸，我爸是不愿意面对现实，不愿意承认儿子已经要超越他。”
    冯远帆一听顿时吹胡子瞪眼：“好啊，臭小子你神气了？竟敢这么说你老子。”
    沈甘怡没有让父子俩闹下去，笑嘻嘻说：“好啦好啦，我们快点回家吧，回家去好好庆贺一下嘛，晚上吃顿好的。”
    苏若婉笑着说：“还是甘怡说得对，你们父子俩别在这吵吵，赶紧回家。”
    当冯识辛一家人走出酒店时，刚好在路边看到了，推着摩托车领着儿子的钱大壮。
    钱景甩开父亲的手，快步跑到冯识辛面前说：“大哥哥，你真的好厉害，所以你一定要好好加油，在决赛的时候跟我爸爸比一下。”
    冯识辛闻言顿时一愣，看了看面前小男孩，又抬起头看了看钱大壮。
    钱大壮微笑把儿子叫回去，然后才对冯识辛说：“好好加油，我们决赛见。”
    言罢，钱大壮翻身跨上摩托车，把儿子也给抱上去。
    小男孩还跟冯识辛和沈甘怡挥挥手告别。
    目送钱大壮父子俩扬长而去，冯识辛嘀咕一句：“这大叔这么有信心能进决赛的吗？”
    冯远帆严肃地说：“看来这钱大壮是个高手。”

 第64章 追捧登门（2/2，求支持）

    四强决出后，接下来比赛又是停歇了一天，而是进行了一些豆腐美食节的表演节目，以及一些淮城本地豆制品品牌的推广会。
    而这休息的一天里，冯识辛家的小餐馆可是一下子变得极为热闹。
    首先是不少附近老街坊专程上门向他表示祝贺。
    大家都表示，看了电视的录播后，对那场麻婆豆腐对决都是印象深刻。
    “小辛的表现可真是太棒了。”
    “是啊，在那么大的舞台上，当着那么多人的面，还有那些摄影机去做，小辛看上去好像一点也不紧张的样子，真的是有大将风范啊。”
    “关键是，最后小辛还赢了，而且是赢了我们淮城很有名的楚大厨。”
    “对对，小辛赢得漂亮啊。”
    “小辛太棒了，快给我来一份你的麻婆豆腐吧。”
    “哈哈哈，我也要我也要，今天就是要专门来吃麻婆豆腐的。”
    ……
    小餐馆一下子变得人满为患，除了附近的老街坊们都上门来，专门要点冯识辛的麻婆豆腐尝尝味道。
    淮城其他地方的人，也都是纷纷赶来了小餐馆。
    “请问这家是那个参加比赛冯识辛家的餐馆吗？”
    面对一些远道而来人的询问，附近老街坊们也都是热情帮忙招呼客人。
    “对对，就是这里，冯识辛在后厨里忙着呢。”
    “是专门过来吃麻婆豆腐的吧？快进来吧。”
    “来来，要是不嫌弃的话，可以跟我们拼个桌子的。”
    “对，大家将就一下，小辛他们家的馆子比较小，大家多多包涵啊。”
    ……
    根本不用苏若婉和沈甘怡招呼，后厨里的冯识辛甚至都不用露面，餐馆里那些附近常来吃的老客人们，已经是把专程找来的客人招呼妥当。
    生意一下子暴涨，也是让冯识辛和父亲以及父亲徒弟林家瑞变得很忙碌。
    负责点单的沈甘怡，也是同样非常的忙碌，要记录很多人的点单。
    常来吃的老邻居刘老太太看到沈甘怡写不过来，笑了笑说：“丫头，你直接记上麻婆豆腐多少份就行啦，相信这个时间专门来的，肯定都是冲着小辛的麻婆豆腐而来，你不用一个一个的写。”
    被刘老太太提醒，沈甘怡也是明白过来，索性一次性问了一下所有人。
    “大家都是来吃麻婆豆腐的吗？”
    这么一问，餐馆里大家几乎是异口同声回答：“对。”
    沈甘怡接着便是算了一下一共多少份，在写下了之后，还不忘说一句：“大家如果不是很能吃辣的话，一定要提前说一声呢。”
    当即，有人举手表示，自己不是很能吃辣和麻。
    沈甘怡见状也是专门记下来。
    尽管小餐馆里人很多，但沈甘怡依旧是认真对待每一位客人。
    刘老太太见状，凑到苏若婉身边低声说：“若婉啊，小怡这孩子可真是越看越好呢，你们家小辛以后可是有福气呢，你和冯远帆肯定也有福了，两个孩子一直这么好下去，一切都是水到渠成。”
    苏若婉听得也是心花怒放，不过她还是压住心底的喜悦和得意，尽量保持平静。
    “哎呀，刘姨，现在还不好说，两个孩子还小呢，以后的事情，还要看他们以后自己去相处啦，而且这次暑假结束，可能小怡要跟她爸妈回去了。”
    刘老太太一听惊讶不已：“小怡要走了？”
    苏若婉点头低声说：“对，小怡的爷爷和爸爸妈妈这次都专程来接她，所以应该是要回去了。”
    刘老太太不免有些惋惜：“那还真是有点可惜，两个孩子可能要天各一方了啊。”
    苏若婉说：“所以，之后就要看两个孩子自己啦。”
    刘老太太转而又笑着说：“相信你们家小辛，早晚会把这媳妇给你娶回来。”
    苏若婉脸上流露出难以掩饰笑容来：“看他小子本事啦。”
    这边正聊着，小餐馆里也是正热闹等待开席。
    突然有几个西装革履的人进门。
    看着进门的派头挺大，但是进门后环顾一圈，几个人马上是来到了苏若婉的面前。
    “您好，请问您是小厨神的母亲吧？”
    苏若婉顿时一愣，本来以为这几个西装革履的人，进门后应该会是那种很拽很神气，但没想到对方竟然是如此的客气。
    不过苏若婉紧接着奇怪问：“不好意思，你们说的小厨神，是？”
    不等进门几个人回答，餐馆里的客人们马上齐声回答：“当然是你们家冯识辛啦。”
    苏若婉听了赶紧摆摆手：“不不不，我们家冯识辛可当不得小厨神的称号啊。”
    看到苏若婉慌张的样子，刘老太太也是走到她身边进行安抚。
    “好啦，你这个当妈妈不用这么紧张嘛，小辛他这次比赛上的表现，我们大家都是有目共睹，其实是真的可以称为小厨神的，至少是咱们淮城的小厨神，大家说对不对啊？”
    刘老太太这么一问，小餐馆的客人们又是异口同声回答：“对。”
    苏若婉还是继续摆手：“不不，大家真的别这样叫他，这样会让我们家冯识辛骄傲，以后他就不好好学厨啦。”
    餐馆里的众人，也都是微笑表示，冯识辛的厨艺已经很好，应该不会骄傲自满。
    而此时，进来那几个穿西装的人，则是终于开口对苏若婉说明来意。
    原来这几个人，是当地豆腐厂的，他们过来是希望可以请冯识辛去当他们厂子豆腐的广告代言人。
    “苏女士您可以放心，代言费用好商量的，如果这次小厨神能在比赛中获得冠军，我们还会追加代言费用的。”
    听完为首人的话，整个小餐馆里都瞬间安静，所有人都惊愕地看向苏若婉。
    大家其实也都有想到，冯识辛这一次出名了之后，可能会有类似这样的代言找上门，但大家还真没想到会这样快。
    而且不得不说，对方给出的条件是真的很好。
    正当大家都在猜测，苏若婉这位母亲是不是心动了？然后会跟人家具体聊一聊费用问题的时候。
    冯识辛突然端着两盘麻婆豆腐出现在后厨门前。
    他很直接地拒绝：“对不起，我并不想当什么代言人。
    我也不是小厨神，我现在连学徒都算不上，只是在后厨里给我爸打打下手，所以请大家不要吹捧我，也请大家给我们家留一份安宁，谢谢大家。”

 第65章 当小厨神好辛苦（1/2，求支持）

    冯识辛的态度比自己母亲还要坚决，是餐馆里所有人都没有想到的。
    他先是把菜送到点菜的客人面前，放下来后面带微笑说：“您点的麻婆豆腐，请问还需要其他的吗？建议您再来一碗米饭，搭配着吃很棒。”
    这一刻，看着冯识辛脸上阳光和善笑容，真是让客人感到有种如沐春风的感觉。
    然后客人便答应说：“好，来一碗米饭吧。”
    冯识辛转身去收银台旁边，打开电饭锅迅速给对方盛了一碗米饭，还专门给客人送回去，递到客人的手上。
    “您的麻婆豆腐和米饭齐了，请慢慢享用。”
    上完了菜和饭，冯识辛走到母亲面前，看着那几个西装革履，想要找自己代言他们豆腐品牌的人，他脸上笑容也是逐渐消失。
    不等冯识辛开口，对方抢先一步说：“小厨神，我们是带着足够诚意来的，我们也并非是外地的厂子，我们就是本地豆腐的厂子，一直以来我们也都是用传统老工艺制作豆腐的。
    而且我们厂子的豆制品，一直都是远销国内各大城市，甚至我们的盒装豆腐还会销售到海外去。”
    冯识辛听到这里说：“既然你们的生意这么好，何必非要找我做什么代言呢？”
    没等对方开口，冯识辛继续说：“我姥爷说过，任何名人代言，都不如自身的质量过硬带来的口碑有用，所以我觉得你们真的不用花钱找我代言。”
    冯识辛一番话，把对方给说得愣住了，感觉这完全不像是个十几岁孩子说的。
    而冯识辛想了想说：“你们可以把找我代言的钱，用在你们的技术研发上嘛，可以在保证豆腐质量的情况下，让豆腐变得更易保存，这样不就能卖到更远的地方吗？相信你们可以的。”
    到了此时，餐馆里变得异常安静，显然大家都被冯识辛的话震撼到。
    冯识辛直接拒绝了优厚的代言，并且还给对方出了一些主意。
    督促对方把请代言的钱，多用在对产品技术研发上。
    这一刻，大家对冯识辛这样一个十六七岁的大男孩真是另眼相看了。
    拒绝掉代言后，冯识辛又面带笑容对餐馆里的人说：“很感谢各位爷爷奶奶、叔叔婶婶、大哥大姐对我的支持，不过呢，我的厨艺还不足以被称为‘小厨神’，大家来我们家吃饭我们欢迎，但请不要再称呼我‘小厨神’，谢谢大家。”
    说完这番，冯识辛还非常认真给在场的人鞠了一躬。
    餐馆里又是一片安静，大家看着冯识辛眼中的神情都是有些复杂。
    都为他能够如此懂事，即便是获得了名声，也没有自满自傲感到非常的惊讶，同时心中也对冯识辛有了一份敬意。
    很多人，在一次成功之后，总会有一些飘飘然的表现。
    这也是人之常情。
    想要保持住初心，并非是嘴上说说那么简单。
    而现在，从冯识辛表现来看，他还是保持住了他的初心。
    鞠躬过后，冯识辛直起身说：“好了，大家请继续点菜吧，我会尽量加快一些出菜速度，保证大家都能吃上烫嘴的麻婆豆腐。”
    言罢，冯识辛转身进了后厨去。
    等到大男孩进入后厨后，刘老太太突然回过神来鼓掌说：“好，小辛没有让我们失望啊，保持初心，将来必成大器。”
    有刘老太太带头，餐馆里也是响起一片掌声。
    几个专程过来找冯识辛代言的人，相互看了看过后，又是一起看向苏若婉。
    苏若婉没等对方开口，直接笑着说：“几位不用再说了，我儿子已经大了，我不可能给他做主，所以一切以他自己的决定为准。”
    随后，她又说：“也谢谢你们对我儿子的这份期许，我想我儿子会更加努力。”
    最终，来的几个人也只好是放弃了，然后也想要坐下来品尝一下麻婆豆腐。
    接过沈甘怡不好意思地说：“对不起啊，现在人太多了，暂时没有位子呢，你们要不先去外面等一等吧？我们家餐馆太小了，你们都站在这里实在是太拥挤。”
    几个人只能先走出餐馆，在餐馆的门外等一等。
    好在沈甘怡还是拿出小凳子来，让几个人可以在外面坐一坐。
    餐馆里依旧是很热闹，一份份的麻婆豆腐迅速上桌，不时会引发食客们的惊呼声。
    “喔，烫烫烫，真烫啊。”
    “好吃，这麻婆豆腐可真好吃。”
    “哈哈哈，这才是美味的麻婆豆腐嘛。”
    “虽然有些辣，但真的很好吃，好香。”
    这一天在后厨里，林家瑞都成了冯识辛的全职打荷，各种配料几乎都是林家瑞帮忙提前给备好。
    只为了让冯识辛可以毫无顾虑，全力以赴烹调出一盘一盘麻婆豆腐。
    甚至有时候，连冯远帆都需要在旁边帮一帮忙。
    冯识辛也是第一次体会到，餐馆大量出菜的那种辛苦。
    到后面，他两只臂膀已经开始酸痛，甚至连锅子端起来都会有些吃力。
    但是冯识辛依旧是坚持，每一盘他都严格按照姥爷教授的方式，尽全力完美的烹饪出《麻婆豆腐》呈现给客人。
    午餐差不多结束，冯识辛终于可以有一个休息时候。
    但是他并没有直接丢下锅碗瓢盆去休息，而是认真把锅子炒勺清洗，以及把灶台、砧板、案台都给收拾一遍，甚至是把各种调料罐也都给归类好。
    直到把后厨一切都收拾得干净整洁，冯识辛才长舒了一口气甩着酸疼臂膀准备去休息。
    当冯识辛有些颓然瘫坐在餐馆的椅子上。
    沈甘怡迅速来到他身后，伸手按在他肩头说：“小辛辛，是不是很辛苦呀？我给你按一按吧？”
    冯识辛点点头，有气无力说：“你用力给我砸一砸肩膀。”
    冯远帆没多久也从后厨里出来。
    看到儿子坐在那，沈甘怡在身后给他的肩膀又按又砸。
    父亲笑着走过去，接替了沈甘怡，站在儿子身后，用力帮他按砸肩膀和手臂，帮他缓解劳累下来臂膀的酸痛。
    同时父亲笑着问：“怎么样？是不是发现，小厨神也不是那么好当？”
    冯识辛闻言顿时回过神，看到父亲再给自己按砸，赶紧说：“爸，我都说啦，我不是小厨神嘛。”
    父亲继续手上动作，同时说：“你可以是，但要在你真正获得冠军后，而且你要记住，小厨神的名声是一份荣誉，也是对你的一份督促，从此以后，你就必须要比别人更加努力才行。”
    冯识辛一听瞬间装作很怂说：“啊，那要不然我还是弃赛吧。”
    结果此言一出，父母和沈甘怡，甚至是后厨里探头出来的小林叔，全都异口同声说：“不行。”

 第66章 对手的实力（1/2，求支持）

    或许是因为冯识辛和楚勇对决的麻婆豆腐过于精彩，他在半决赛的时候再次获胜，反倒是并未引发很大的反响。
    似乎无论是主办方还是观众们都已经默认他应该赢，应该进决赛。
    而两场半决赛中的另一场，却成为了让所有人再次震撼的料理对决。
    和冯识辛那一场半决赛上，大家都默认他一定能赢不同。
    钱大壮的那一场半决赛，一开始大家都没有想过谁一定会胜出。
    甚至于，不少观众对两人的姓名都不知道。
    可是当料理对决开始后，钱大壮一手技惊四座的豆腐雕刻，可以说是一下子折服了所有人。
    钱大壮所做的菜，简单来说实际上就是一道《浇汁豆腐》。
    要说浇汁豆腐，可能很多人都不会感到陌生。
    可是钱大壮的浇汁豆腐与众不同在于，他展露了一手非常了得的豆腐雕刻。
    把一块块豆腐，现场雕出一个个非常漂亮的造型。
    整个雕刻过程，为了保证豆腐外形的完好，是需要在水中进行的。
    这不但是考验厨师的刀工，更重要的是还要考验厨师的眼力。
    一手拖着豆腐浸在水中，通过水面的折射后，映照出来的影像是和原本有着偏差。
    这个时候，厨师在雕刻的时候，必须要用眼力去做出判断。
    尤其是在雕刻过程中，几乎是不能有多少偏差，因为一旦是有偏差的话，整块豆腐雕刻都会毁掉，那么一切都需要重头再来。
    同时，为了保证雕刻过程中，手心温度不至于影响豆腐。
    实际上所用的水，还必须要是冰水。
    现场目睹了钱大壮这一手豆腐雕刻的人，可以说是无不为之震惊。
    连钱大壮的对手在烹饪结束，甚至都没有等公布结果，自己便主动承认自己这场对决输了，而且还输的很彻底。
    钱大壮呈现出的这道浇汁豆腐，不光是豆腐雕刻造型上令人震撼。
    他对整道菜的各种处理也都是非常的讲究。
    雕刻出花型的豆腐，底部被钱大壮给掏空，然后他还在其中酿入准备好的馅料。
    之后在炖煮的过程中，全程也是展现出他晃锅和火力掌控的能力。
    可以说这场半决赛的料理对决中，完全成了钱大壮的个人秀，他真的把一位厨师的刀工、火工、锅工展现的淋漓尽致。
    在看完了钱大壮所展示的这么一道菜，让冯识辛也是震撼不已。
    他还是第一次亲眼见到，一位厨师会把豆腐做得如此精致。
    盘子里一朵朵被雕刻成花朵的豆腐，摆放在用蔬菜汁和面做成的面点底座上，再浇上最后的汤汁，简直已经变成了一件艺术品。
    但是钱大壮的这一盘豆腐料理，又并非是徒有其表。
    每一朵豆腐花，经过了炖煮吸足汤汁风味独特，再加上酿入其中的馅料，一口咬下去甚至还会有汁水流出，当真是非常的美味。
    如此精致的一道菜，真正展露出了一位厨师高超的厨艺，以及味道上极致搭配。
    或许在看到钱大壮这道菜之前，所有人关注的目光都在冯识辛身上。
    如今在看过了钱大壮的这盘精致菜肴后，大家很自然将目光都投向了钱大壮。
    冯识辛在现场并没有多少失落，看完了钱大壮的半决赛对决后，他和父母、沈甘怡一同离开。
    回去的路上，冯识辛父母和沈甘怡都保持沉默。
    应该说，父母和青梅都不知道这个时候要说些什么？
    钱大壮展现出的技艺，实在是过于震撼，对如今冯识辛造成一种打击，也是家人能够理解的。
    但也正因为存在如此大差距，让家人觉得无法去对冯识辛进行安慰。
    在一阵沉默过后，就在家里人都觉得应该说点什么的时候。
    冯识辛突然先开口了。
    “那个钱大叔的豆腐雕刻可真是好厉害呢，他居然能让豆腐没有破掉，他到底是什么时候把馅料给塞进豆腐里去的？后面烹煮豆腐的过程，钱大叔的手艺也很棒，这么说他做家常豆腐，也可以不过油呢。”
    家里人听冯识辛这番话，刚刚张口准备说出的安慰话语，又再次说不出口了。
    因为家里人发现，冯识辛这一路上不吭声，其实并不是遭受打击。
    冯识辛从酒店出来，这一路上一言不发，他其实是在心里想着，钱大壮的菜到底是怎么做出来的？
    想到这，冯识辛抬起头看向父亲，眼神里放出光彩问：“爸，你能做吗？”
    冯远帆闻言先是一愣，紧接着他支支吾吾地说：“做嘛，也是能做，不过呢，豆腐雕刻那手艺，肯定是需要经过长期训练，我要想一下子达到人家那样，那肯定也是做不到的。”
    听丈夫说得是非常冠冕堂皇，苏若婉在旁边忍不住笑着说：“你少来吧，就在这忽悠你儿子，你会豆腐雕刻？我怎么都不知道啊？”
    不等丈夫争辩，苏若婉继续说：“你跟我爸学了这么多年厨子，我爸教过你？”
    冯远帆被这么直接揭了老底，他咳嗽一声说：“咳咳咳，那，那我不能自学吗？”
    苏若婉笑着说：“行啊，那你说，你什么时候自学的？”
    冯远帆被逼到这种情况，但依旧还是故作强硬说：“我，我，我看过一些菜谱啊，还有我以前在电视上看到过的，我跟着也学了几下嘛。”
    沈甘怡突然说：“冯爸爸，你真的会吗？那回家你教教小辛辛呀。”
    听到这话冯远帆脸色一变，苏若婉则是面带笑容一言不发看着丈夫。
    沈甘怡一脸认真说：“冯爸爸，你把小辛辛给教会了，那小辛辛决赛的时候，就能战胜那个钱大叔啦。”
    冯远帆剧烈地咳嗽两声，支支吾吾地说：“学豆腐雕刻不是一朝一夕能学会的，小辛他现在临时抱佛脚去学，肯定还是比不上钱大壮手艺。”
    当父亲正在努力想，要如何打消儿子找自己学豆腐雕刻念头的时候。
    冯识辛很认真说：“不学了，我爸说得对，现在学肯定来不及，既然是豆腐烹饪对决，那么关键还是要把豆腐做的好吃，我不学豆腐雕刻，相信只要我能把豆腐做的好吃，也是能赢钱大叔的。”
    听完冯识辛的话，冯远帆暗暗松了一口气，看了一眼对自己坏笑妻子，先是在心里一阵嘀咕，然后也还是正色拍拍儿子肩头勉励一番。
    “好儿子，就是要保持这股劲头，哪怕咱不会豆腐雕刻，一样能做出美味的豆腐菜肴来，赢了那钱大壮。”
    苏若婉最终没去揭丈夫老底，而是对儿子说：“好儿子加油，妈妈相信你可以。”
    沈甘怡见到冯爸和苏妈都支持，她自然也是全心全意支持。
    “小辛辛加油，我也相信你一定能赢。”
    有父母和青梅支持，对冯识辛而言便让他感到充满动力，同时他开始在心底酝酿，一定要做出一道特别的豆腐菜肴，去战胜钱大壮的豆腐雕刻技艺。

 第67章 思考应对之策（2/2，求支持）

    钱大壮的豆腐雕刻，为他赢得了很多的关注，电视台和报社立刻对他进行了一番采访。
    冯识辛坐在自家小餐馆里，盯着看电视机里对钱大壮的相关报道。
    钱大壮并非是淮城本地人，是带着儿子从外地来的淮城。
    虽然钱大壮也在淮城做餐饮生意，但是和冯识辛家不同，钱大壮并没有自己的馆子，而是带着儿子每晚去淮城的大排档市场摆摊。
    那是淮城一条很有名的大排档市场。
    是淮城的市政部门规划出来，把曾经满大街到处摆摊的大排档都安排进去。
    那边排挡的位置，都是按天收费，每天从傍晚时分开始允许摆摊做生意，有些干得比较晚的大排档甚至会营业一整夜。
    钱大壮便是个会营业一整夜的排挡老板。
    而且钱大壮的排挡只有他一个人经营和忙碌。
    可以说是，一个人包办了清洗、切菜、配菜、炒菜的全部流程。
    看着电视台的相关采访和报道，尤其是钱大壮一个人在大排档忙碌身影，冯识辛目光也是充满了敬意。
    沈甘怡看着电视，明显是非常的不满：“什么嘛，之前过来吹捧小辛辛你，现在立刻就跑去吹捧这个姓钱的，真是翻脸就不认人啦。”
    苏若婉听了笑着说：“哈哈哈，小怡啊，人家钱师傅也算是有本事的，那个豆腐雕刻，就算是你爸爸和你冯爸爸怕是都办不到，所以被电视台着重采访一下，也不算是什么大事嘛。”
    沈甘怡气鼓鼓撅着嘴说：“可是苏妈妈，你看看，他们都不来关注小辛辛啦，而且最近好多人也不来我们家吃啦。”
    苏若婉依旧笑呵呵说：“哪有你说的那么夸张？那些老客人不是一样经常来光顾吗？生意没有受到什么影响啦。”
    沈甘怡说：“可是，那些之前专门来吃小辛辛麻婆豆腐的客人，现在都不来啦。”
    苏若婉说：“那些人本来就是追捧新鲜事物的，我们没必要为了那些不是真正懂得欣赏美食的客人不来烦恼嘛。”
    沈甘怡看了一眼还在盯着电视看的冯识辛，气鼓鼓上前一拍他说：“小辛辛，你还在这看什么啊？你想到怎么战胜人家没有呀？”
    冯识辛被拍了一下，有一点点木讷地说：“这个钱大叔还真厉害，一个人带着那个弟弟，还能把生意干好，真的好不容易。”
    沈甘怡听了趴在他耳边大声说：“你，你真是气死我了，你有没有听我说呀？”
    冯识辛揉了揉耳朵，扭头看向沈甘怡，然后笑呵呵问：“小怡怡，你难道不觉得钱大叔很厉害的吗？”
    沈甘怡先是一愣，接着撇撇嘴说：“他是很厉害，可是……”
    没等青梅说完，冯识辛说：“对吧，他真的好厉害，所以我到底要怎么才能战胜他呢？”
    沈甘怡听到这话，看着冯识辛的神情，她马上跑去苏若婉身边，低声说：“苏妈妈，你快点去看看，小辛辛他，他好像都魔怔啦，你看看他，坐在那看电视，一个人嘀嘀咕咕的。”
    苏若婉抬起头向儿子看了一眼，然后笑了笑说：“没关系，他从小不就这样？遇到了什么难题，就会自己去死想吗？”
    沈甘怡不是很放心说：“苏妈妈，这次不一样呀，你看看小辛辛嘛。”
    苏若婉眼见女孩眼神里满是关切，也只能是走到儿子身边，然后用手掌用力一拍儿子的后背。
    “哎呦，妈，你干什么打我啊？”
    苏若婉顿时乐呵呵扭头对沈甘怡说：“你看看，这小子是不是没事？”
    沈甘怡绷不住也笑了起来。
    因为这一刻的冯识辛，呆头呆脑的样子，实在是非常有趣。
    冯识辛思考了一下，突然站起身说：“小怡怡，干脆我们晚上去大排档那边看看吧？等我们家的餐馆休息了，我们两个过去呀？”
    苏若婉听了顿时打断儿子：“餐馆关门都几点了？大晚上的你跑去那么远的地方，还让小怡陪你一起去？多不安全啊？”
    母亲这样一说，冯识辛立刻改口：“那小怡怡别去了，我自己去吧。”
    这次，母亲和沈甘怡异口同声说：“不行。”
    冯识辛见母亲和沈甘怡瞬间便统一战线，也是有点哭笑不得。
    “我就去看看嘛，再说了，那个钱大叔不是要干到天亮吗？我去那边也不会不安全，有钱大叔在呢。”
    这个时候，冯远帆从后厨里走出来：“真想去的话，让你小林叔陪你一起去好了。”
    林家瑞在后厨里答应着：“行啊，我跟小辛一起去。”
    冯识辛想了想点头答应：“好，那真是麻烦小林叔啦。”
    林家瑞笑着说：“不麻烦，刚好我去也能学点东西嘛，师父放心，绝对不会给您丢脸的。”
    冯远帆摇头说：“丢脸不至于，钱大壮那一手豆腐雕刻确实很厉害，但是要说别的方面，还真未必能有多高明。”
    苏若婉说：“那你还让儿子去学什么？”
    冯远帆严肃地说：“是让他去见识一下，一个厨子如何在有限条件下，把菜给做好。”
    这番话在小餐馆里当真是有些掷地有声。
    苏若婉在这一刻对丈夫有点刮目相看。
    不免，苏若婉又想起了自己父亲。
    在冯识辛麻婆豆腐对决中赢下后，姥爷当晚便又离开了。
    老爷子说是这一趟回来还有些事情要处理，所以先要去把事情处理掉，然后会在家里呆上一段时间，守着苏若婉安全生产。
    对苏若婉来说，父亲既然都答应会留下来守着她生产，她自然也就让父亲先去处理他自己的事情。
    而苏若婉知道，如果今天父亲在，肯定也会让外孙去。
    眼见事情已经说定了，沈甘怡有些不开心说：“苏妈妈，我也想一起去嘛。”
    苏若婉看着沈甘怡宽慰道：“小怡乖啦，你是个女孩子，那么晚去大排档那种地方不安全嘛，你爷爷和爸妈知道了，还不上门找我和你冯爸爸算账啊？”
    沈甘怡撅起嘴说：“可以不让他们知道嘛。”
    冯识辛此时立刻出了个馊主意：“小怡怡要不这样，你晚上早点跟爷爷和叔叔婶婶他们回去，然后晚上我和小林叔去的时候，先去酒店把你给接上，我们在一起去，这样爷爷和叔叔婶婶他们就不知道啦。”
    沈甘怡听到这话，顿时喜笑颜开说：“嘻嘻嘻，好呀，小辛辛你果然聪明。”
    见到这一幕，冯远帆和苏若婉相视苦笑，不过也并未去阻止。

 第68章 青梅先跟父母回去后

    冯识辛跟沈甘怡约定好了，让她晚上先跟来接她回酒店的父母回去。
    然后冯识辛等自家小餐馆收拾好了，再和林家瑞一起蹬三轮车去酒店接沈甘怡出来，再一起去大排档市场那边。
    有了这一层的约定，当沈甘怡父母来接她的时候。
    完全出乎沈家强和尚晓曼夫妻俩意料的一幕出现了。
    平时夫妻俩过来接女儿的时候，女儿总是很不乐意，而且还会非要等到冯家的小餐馆打烊，还要帮着把餐馆收拾打扫一遍过后，才会带着一脸不情愿跟他们夫妻俩一同离开。
    甚至很多次，离开前沈甘怡跟冯识辛黏黏糊糊依依不舍的样子。
    让沈家强这个父亲那是大为吃味，好几次都忍不住想发火，都是被妻子给拦下来。
    但是今天不一样，看到父母来接自己，沈甘怡竟然把手上的活给干完后，直接跟苏若婉说：“苏妈妈，那我先跟我爸妈回去啦？”
    苏若婉知道沈甘怡跟冯识辛的约定，知道小丫头心里打着的小算盘。
    但是她表面上不能够表现出来，还要配合小丫头把戏给做足了。
    所以她一脸疑惑问：“小怡，今天怎么这么早要回去呢？是不是身体不舒服啊？所以想要早点跟爸爸妈妈回酒店休息？”
    沈家强闻言立刻走过来，认真打量一番女儿问：“好女儿，是不是不舒服啊？要不要去医院看看？”
    沈甘怡扭头看着爸爸说：“没有不舒服，你和妈妈每天晚上这么早就来，在这里一坐就要坐到冯爸爸和苏妈妈他们打烊，你们这样坐着多影响生意？所以我今天早点跟你们回去呗。”
    苏若婉赶紧说：“小怡，不能这样说爸爸妈妈，你爸爸妈妈坐在这，也不会影响生意嘛，他们晚上来的时间，已经是餐馆里高峰时间过去。
    而且每次你爸妈也都会帮忙，也都是挺麻烦他们的。
    这样，今天生意也比较淡，你早点跟爸爸妈妈回去休息也好，反正晚上打扫的事情，还有你冯爸、小林叔和小辛在呢。”
    沈甘怡说：“好呢，那苏妈妈你晚上不要干活呀。”
    冯识辛此时出来，听了立刻说：“放心，我们肯定不会让我妈干活的。”
    沈甘怡看到冯识辛出来，凑到他面前，很是亲密地说：“你记住呀，一定不要让苏妈妈干活啦，还有你晚上不要忘记呢。”
    冯识辛点头答应：“好的，放心吧。”
    沈家强已经来了好几天，但看到女儿跟冯识辛那份亲密，他多多少少心里还是有那么点不痛快，但是当着苏若婉的面他也是不好发作。
    尚晓曼倒还是比较冷静，她总觉得女儿今天愿意这么早跟他们回去，有那么一些奇怪？
    不过沈家强则已经是喜笑颜开，陪着女儿一起告别离开。
    尚晓曼也就没有多问，同样是跟苏若婉和冯识辛母子告别，跟着丈夫和女儿一起离开了小餐馆。
    看到沈甘怡跟她父母离开后，冯识辛嬉皮笑脸凑近母亲身边说：“妈，怎么感觉，好像我晚上要去偷人一样呢？”
    苏若婉听儿子这么说，立刻扬手敲了敲儿子的脑袋，一脸严肃地说：“瞎说什么呢？什么跟什么就成了偷人？少在这给我贫，赶紧干活去。”
    冯识辛笑嘻嘻地快速干活去了。
    苏若婉看到儿子神气活现的样子，脸上也是挂着宠溺的笑容。
    对儿子和沈甘怡之间感情，作为母亲还是乐得见到这样。
    不过苏若婉之前也是跟父亲稍微聊了一下，知道沈家这几年的发展有些好，所以可能沈家强和尚晓曼这次过来接走沈甘怡，很明显还是对冯识辛和沈甘怡之间事情，会有一点点变数。
    苏若婉想到这里，又想到了自己家的儿子，转念一想：那傻小子好像都还没怎么开情窦，还是让他自己去处理吧。
    冯识辛家小餐馆是不会营业到很晚，因为通常都是做周边家属区的生意，所以通常晚上九点之后，小餐馆也基本上不会有再有什么客人，所以正常情况下，餐馆是九点半时候便打烊了。
    今天因为沈甘怡不在，所以冯识辛一个人不但是要帮忙收拾后厨，还需要把前边的餐馆给打扫一番。
    其中包括擦桌椅，以及要把地面清扫干净后，用肥皂水泡地，再把地面都给清理干净。
    这一切，实际上冯识辛通常也会做，只是平时会有沈甘怡帮忙，所以他做起来会相对轻松许多。
    今天没有沈甘怡，冯识辛一个人干也是有那么点辛苦。
    尤其是桌椅的清理，他需要一张桌子一把椅子去认真的清理。
    等到清理干净后，冯识辛抹了一把脸上的汗珠说：“真是太辛苦了，真不知道小怡怡每天是怎么有耐心干这些的？”
    苏若婉听到儿子抱怨，笑着说：“臭小子，你这才干了一晚上抱怨了？我看要是小怡走了之后，你天天都要这么干，你一个人可怎么办？”
    冯识辛一听顿时是一脸苦涩：“妈，要不咱们再招两个人吧？”
    苏若婉听儿子的话，直接气得笑出来：“行啊，招人可以，那钱你来出？”
    冯识辛瞬间怂了，嘀嘀咕咕说：“我哪有钱嘛。”
    小餐馆已经关门，也是没有别人和别的声音，所以冯识辛的嘀咕声也是被母亲给听在耳朵里了。
    “行了，没钱招人，你就好好干活。”
    冯识辛最终也还是把餐馆给打扫干净了，并且还去后厨里帮忙把后厨也清理好，一切都打扫完毕后。
    冯识辛还先跟着父母一起回家一趟，洗了个澡换了一身衣服后。
    他蹬上三轮车，和林家瑞在路口汇合，一起先赶往沈甘怡跟她爷爷和父母住的酒店，要先去吧沈甘怡给接上。
    沈甘怡呢，跟着父母回到酒店，因为时间很早，她在房间里也是有点坐立不安。
    可是就在眼见着快要到时间的时候，母亲突然来到她的房间。
    母亲进门后，微笑着拉着女儿在床上坐下来，然后开始对女儿进行一番嘘寒问暖，又跟女儿聊起她的一些事情，询问她这些年在冯家的情况。
    这么一番聊天下来，时间也是飞快流逝，而沈甘怡此时发现，母亲似乎没有要走的意思。
    她瞥了一眼放在床头柜上手表，眼看着就要十点了。

 第69章 女儿和母亲（1/2，求支持）

    虽然沈甘怡看时间的动作非常不着痕迹，但依旧还是被今晚特别关注她的母亲捕捉到了。
    母亲微笑拉着沈甘怡地手问：“小怡啊，今晚妈妈跟你一起睡，好不好？”
    听到母亲要留在自己房间睡，沈甘怡顿时像是被踩了尾巴的猫，险些是甩掉母亲的手从床上跳起来。
    不过她还是稍稍镇定了一下，压住心底的那份慌张，小心翼翼，尽量自然地挤出笑容来，面对着母亲问：“妈咪，你为什么要留下来跟我一起睡呀？你要是跟我一起睡，那晚上爸爸怎么办呢？”
    母亲面带微笑说：“你爸爸让他自己睡嘛，爸爸都已经那么大了，一个人肯定也能睡着。”
    然后母亲抱住沈甘怡说：“妈妈都好多年没有抱着我的小怡怡睡了呢。”
    被母亲给抱住，沈甘怡下意识想要挣扎，心里也在谋划着，要怎么把母亲给劝回去？
    因为已经十点了，按照冯识辛家餐馆关门时间，和冯识辛从那边赶过来时间看，应该也是快到了。
    留给沈甘怡的时间不多了。
    “妈咪，你这样我都不习惯啦，我在冯爸爸和苏妈妈家里都是自己睡啊，我都自己睡了好多年，不习惯有人跟我一起睡嘛。”
    在母亲想要继续劝说前，沈甘怡又接着吐出后面的说词。
    “妈咪，你应该让我适应一下呀，我们现在不一起睡，等回去之后，我们在家里了，可以一起睡啊，然后我可以陪着妈咪聊天啊，到时候我们一起聊到好晚好晚，像是电视剧里的母女那样呀。”
    母亲看着女儿，心里也在分析者女儿的这一番话。
    如果不是对女儿今天提前回酒店有所怀疑，可能母亲会相信女儿的这套说词。
    而且女儿的这些话，确实是让母亲心里有些感动。
    沈甘怡说完了话，看着依旧抱住自己的母亲，她一时之间不知道该怎么办？好像刚才的话没有说动母亲吗？
    难道母亲真的是要在这里睡了？
    那自己还怎么溜出去跟小辛辛汇合呀？
    在沈甘怡脑海中闪过了一系列念头的时候，母亲也是密切注意着女儿的微表情。
    看了一阵，尚晓曼终于还是叹了口气：“唉，小怡，妈妈觉得这一次再见到你，你和妈妈都不亲了，现在妈妈真的后悔，当初不该跟你爸爸去国外，把你留在你冯爸爸和苏妈妈家里。”
    一边说着，尚晓曼一边开始控制不住想要流泪了。
    沈甘怡看到母亲的样子，很自然心生怜悯。
    要说沈甘怡心里对父母没有怨念，那确实是不可能的。
    毕竟父母为了开餐馆，把她留在了人家家里养了十年时间。
    如果不是冯爸爸和苏妈妈对她很好，甚至是一直把她视如己出，很多时候犯了错都是教训自己儿子，也不会碰沈甘怡一个手指头。
    可以说，沈甘怡并没有缺失父爱和母爱，也没有缺少家庭温暖。
    相反，因为在冯识辛家里，她获得了更多的关爱。
    但也正因为如此，沈甘怡对自己父母的情感也更加的复杂。
    她有那么一点点怨愤。
    但多少又有那么一点理解父母当初的难处。
    同时因为习惯了冯识辛家里的那种家庭氛围，对自己的父母却有些不知道该如何去对待？
    现在的沈甘怡会很自然跟冯爸爸和苏妈妈撒娇，会很自然跟冯识辛闹小情绪。
    可是她却不知道要怎么跟自己父母去撒娇、闹小情绪。
    就像是现在躺在床上，被自己的母亲抱着。
    沈甘怡没有感受到多少母爱，反倒是很像让母亲松开自己。
    但是她又知道不能跟母亲去说，甚至都不能够表现出自己的不乐意。
    所以沈甘怡现在的情绪非常非常复杂。
    在沈甘怡思绪凌乱时，母亲突然又开口问：“小怡，你是不是喜欢冯识辛？你们晚上是不是约好了，要出去啊？”
    在思绪混乱下，沈甘怡听母亲这么一问，顿时一惊，下意识问：“妈，你怎么知道啦？”
    但是问了之后，沈甘怡马上意识到自己中了母亲的套。
    不过呢，尚晓曼知道了实情，倒也没有去责备女儿，反倒是温柔抚摸着女儿的发梢。
    “嗯，我们家的小怡真是长大了，冯识辛那个臭小子现在看起来嘛，确实是挺优秀的，厨艺上和人品上都很不错，虽然看起来情窦还没有开，但相信等他情窦开了，肯定也是逃不出我们家小怡怡的手掌。”
    沈甘怡被母亲这么一番话给说得先是一愣，接着便不好意思地羞红了脸。
    然后，女孩便钻进母亲的怀中去，撒娇地说：“妈咪……”
    尚晓曼抱着女儿，这一刻她瞬间感觉到自己和女儿一下子拉进了距离，因为现在自己和女儿有了共同的小秘密。
    抱着女儿一阵，尚晓曼轻声对女儿说：“好啦，你快点起来，收拾收拾下楼去吧，恐怕冯识辛那小子快来了吧？”
    沈甘怡一听便从母亲的怀里起来。
    接着她赶紧跑到房间里镜子前，去认真梳理一下头发，整理一下衣服。
    尚晓曼见状，也是起身走到女儿身后，亲自动手给女儿梳理头发。
    “嗯，我们家的小怡长大了，已经是个很漂亮的大女孩。”
    沈甘怡一边让母亲给自己梳头，一边说：“妈咪，你不要告诉爸爸好不好？我觉得爸爸对小辛辛有意见呢，他每次看到小辛辛都没有好脸色。”
    尚晓曼听了笑着说：“哈哈哈，其实你爸爸对冯识辛没有什么意见，只不过呢，他是爸爸，每一个爸爸看到女儿和别的男孩子亲近的时候，总是会对跟自己女儿亲近男孩子有一些敌意嘛。”
    沈甘怡很奇怪问：“为什么呢？”
    母亲接着回答：“因为你是爸爸的掌上明珠啊，是爸爸的珍宝，你想想自己的珍宝要给别人了，你心里是不是会很不舍？”
    被母亲这样一说，沈甘怡点点头，不过接着又说：“可是小辛辛又不会把我拿走，我不是要跟妈咪你和爸爸回去了吗？”
    尚晓曼没有多说，只是微微一笑，给女儿被头发扎好。
    “好啦，你去吧，路上要小心点，晚上你是不是不回来，在你冯爸爸和苏妈妈家里睡了？”
    沈甘怡站起身说：“不是呀，我晚上回来的，不然爸爸又要怪小辛辛啦，我们晚上是去大排档市场，去看看小辛辛决赛的对手。”
    尚晓曼一听点点头：“嗯，去了解对手挺好的，知己知彼嘛，那个钱大壮确实是有些厉害，那一手豆腐雕刻，你爸爸和你冯爸爸怕都未必是对手。”
    沈甘怡依旧对冯识辛有信心：“嘻嘻嘻，妈咪放心，小辛辛会赢的。”
    尚晓曼也没有反驳，跟女儿一起走出房间，把房卡给女儿装好说：“路上一定要注意安全，尽量回来早一点。”
    沈甘怡在门口主动拥抱母亲说：“妈咪放心啦，淮城我熟悉的很呢。”
    目送女儿像个活泼小炉般跑走，尚晓曼想到丈夫知道今晚这事的表现，顿时忍不住又笑了起来。

 第70章 早上没人抢厕所了（2/2，求收藏，求

    沈甘怡在酒店楼上跟自己母亲聊天撒娇的时候，冯识辛蹬着三轮车已经来到了酒店后面停车场外。
    这也是和沈甘怡约定好碰头的地方。
    当三轮车停在这里，林家瑞突然笑着说：“我怎么觉得，今晚我不该来呢？你说说你和小沈一起，我来算什么事啊？”
    冯识辛一听奇怪看向林家瑞问：“小林叔，我跟小怡怡一起去，你为什么不能去啊？”
    林家瑞闻言盯着冯识辛看了半天，确定冯识辛不是跟自己说笑，他不禁笑着说：“现在看起来，到也没有什么要紧，既然都来了，那就陪你们跑一趟吧，我也挺好奇那个钱大壮手艺。”
    冯识辛顿时来了精神：“是吧？我就知道小林叔你肯定也好奇，我觉得我爸也好奇，只是我爸不好意思去。”
    接下来，冯识辛满脸的兴奋：“那个钱大叔确实厉害，那一手豆腐雕刻，真是好漂亮，关键他用的是内酯豆腐，那需要多么巧妙的力道？真的是稍微用力大一点，豆腐可能就会破掉。”
    林家瑞听着冯识辛一脸兴奋，在那里分析钱大壮的厨艺，也是无奈摇了摇头。
    之前听师母说，冯识辛是个情窦未开的傻小子，林家瑞觉得他跟沈甘怡整天腻在一起，应该不至于的。
    但是今夜，在这样一个月明星稀的美好夜晚。
    他悄悄蹬着三轮车来到酒店后边停车场外。
    明明是在等候佳人相会，结果却满脑子都是在研究人家的厨艺。
    林家瑞现在算是信了师母的话。
    冯识辛自顾自说了半天，然后看了看手腕上手表时间，顿时有点不耐烦了：“这个小怡怡，说好的时间，怎么还不出来呢？女孩子就是麻烦呢。”
    林家瑞听了笑着说：“你不能耐心点啊？万一小沈同学被她爸妈发现了呢？”
    冯识辛立刻说：“我早就说啦，让她晚上就别跟我们一起去，她非要去，一个女孩子，晚上留在酒店里睡觉不好嘛？还要让我们专门拐过来接她，麻烦，真是麻烦呢。”
    林家瑞越听越觉得有趣，饶有兴致问：“你小子，动不动就觉得麻烦，那这世上哪有事情是不麻烦的呢？”
    停顿一下，不等冯识辛开口，林家瑞又说：“何况，等女孩子，那是一个有礼貌男孩子应该做的事情，怎么能因为等得久了一点，你就觉得麻烦呢？你这样以后小沈同学肯定会不高兴。”
    冯识辛马上认真说：“小怡怡会不高兴吗？为什么啊？我都在等她啦，难道等她着急了，我还不能说两句？”
    林家瑞笑着问：“你到底明不明白，小沈同学为什么一定要跟你一起去？”
    冯识辛不以为然说：“我当然明白啦，小怡怡肯定是晚上一个人在酒店里无聊嘛，然后知道我们要去大排档市场玩，她就沉不住气，所以一定要跟我们一起去玩，但我们哪里是去玩嘛。”
    林家瑞听的是满脸笑容，便问了句：“你是这么觉得的？”
    冯识辛点头：“当然啦，小怡怡她啊，其实就好像是我妈一样，什么事情呢，总是想要参与一下，担心我不能拿第一，所以想要参与进来帮我，可是我都答应她啦，一定会拿第一，送给她当离开前的礼物嘛，我肯定能做到。”
    林家瑞继续问：“那小沈同学走了，你有什么感觉啊？”
    冯识辛想了一阵，突然感叹一句：“她走了啊？早上终于没有人跟我抢厕所啦。”
    林家瑞听到这个回答先是一愣，紧接着瞬间绷不住大笑起来。
    另一个声音突然出现大喊：“冯识辛……”
    夜幕下，街头上一辆三轮车缓慢前行，林家瑞一边蹬着三轮车，一边听后面车上男孩不停跟女孩叨叨着。
    “小怡怡，你下手是不是太重了点？我不就是说了句实话吗？”
    “你还说？你再说，以后不理你了。”
    “那你说说，我们两个是不是经常早上起来需要抢厕所？每次我让你去我爸妈房间里，你还不乐意，非要跟我抢。”
    “那你不能让让我啊？真是的，我去冯爸和苏妈的房间里，不方便嘛，你为什么不去啊？”
    “我也想去呢，可是爸妈不让我用啊。”
    “少来吧，你就是故意的，故意跟我抢，还非要说是我跟你抢，你说，这两天我不在家了，你是不是早上都拉不下来了？”
    听到这话，蹬三轮的林家瑞再次忍不住笑喷出来。
    而他身后则是一阵沉默。
    但沉默过后，冯识辛说：“你别说，这两天早上没人抢了，我还真是没有了以前紧迫的感觉，小怡怡，要不你今晚回去住？”
    林家瑞刚想止住的笑再次绷不住了。
    夜幕下，已经比较空荡荡大街上，回荡着林家瑞的大笑声。
    沈甘怡则是扬起手，用力敲了敲冯识辛脑袋说：“你这个坏蛋，不理你了，我才不会去，就让你早上拉不出来，憋死你。”
    冯识辛一脸悲愤说：“小怡怡，真想不到，你竟然如此心狠。”
    沈甘怡听了顿时露出得意洋洋的神情。
    但紧接着，冯识辛便说：“其实我忘记告诉你，你不在啊，我每天早上不知道多顺畅，没有人抢厕所的感觉，真是好棒。”
    沈甘怡脸上得意洋洋顿时变得了恼怒，再次扬起手连续敲着冯识辛的脑袋。
    “哎呦，哎呦，沈甘怡你过分啦，哎呦，你再敲，我还手啦。”
    “哎呦，求求了，我错了还不行嘛？别敲啦，再敲脑袋都要碎掉啦。”
    “救命啊，哎呦……”
    林家瑞一边蹬着三轮车，一边听着身后的动静，真是要被男孩和女孩给笑死了，心中也是不免很羡慕男孩和女孩这份无忧无虑。
    在男孩和女孩嬉闹中，三轮车终于来到了大排档市场。
    靠近大排档市场时，仅仅只是刚刚转过了路口，街面上人声鼎沸的气氛，简直和冯识辛他们来时冷冷清清的马路恍如隔世。
    大排档市场外面，停靠着各式各样的汽车、摩托车、自行车。
    里面则是人头攒动着，通明的灯光映照下好不热闹。
    林家瑞蹬着三轮车来到市场外，车都还没有停好，冯识辛已经纵身跳下去，激动不已地喊着：“小林叔、小怡怡你们快点，这里真的是好热闹，我们快进去看看吧。”
    沈甘怡自然不会直接跳下去，而是叫住冯识辛：“小辛辛你等一下呀，等小林叔叔把车子停好了，我们大家一起进去嘛。”
    冯识辛没有着急进去，而是在一旁等林瑞峰停好三轮车，还拉着沈甘怡从车上下来，再在林家瑞陪同下，一起走进大排档市场。

 第71章 别人不能碰青梅（1/2，求追读，求支

    踏进了大排档市场，里面可是人声鼎沸，同时也是四处飘荡的各种油烟和各色菜的香味。
    要说冯识辛和沈甘怡还真是第一次来这里。
    首先是因为他们还是两个孩子，通常这个时间已经被父母勒令睡觉。
    其次冯识辛自己家开餐馆，想要吃点什么菜，完全可以在家餐馆里得到满足。
    第一次来这种大排档市场的夜市，真是让男孩和女孩充满好奇。
    市场里一家挨着一家的大排档，真是卖各种品类菜的都有。
    还有一些比较具有特色的小吃。
    沈甘怡走着走着，兴奋拉着冯识辛说：“小辛辛你快看，那边有卖冰酒酿的，快点快点我要喝那个。”
    冯识辛被沈甘怡拉着走向那个摆着冰酒酿的摊子，他笑了笑说：“我可没带钱。”
    沈甘怡扭头瞪了他一眼说：“不要你花钱，我带了钱的，出门的时候我妈咪又给了我一些钱。”
    冯识辛笑着说：“呦呦呦，你都叫妈咪了啊？”
    沈甘怡立刻气鼓鼓说：“你再说，我就真不理你了。”
    结果冯识辛还是说：“看起来，你已经做好了跟叔叔和婶子回去的准备啦。”
    这句话一出，让沈甘怡瞬间非常的恼火，直接便甩掉了他的手，然后一脸非常不满地转身说：“行，那我回去了。”
    林家瑞一直跟在两个孩子身后，见到男孩女孩之间又开始闹别扭，他也是赶紧上前来劝说一下。
    “哎呀，你们两个怎么回事啊？以前不都是挺好的吗？怎么最近总闹别扭呢？”
    沈甘怡气鼓鼓说：“都怪他，老用那些话故意怄我的。”
    冯识辛满脸不以为然说：“我说的也没有错啊，你是要跟爷爷和爸爸妈妈回去嘛，而且你妈妈对你不是也很好啊？我觉得你应该回去的。”
    林家瑞听了不禁摇头说：“小辛啊，你这叫什么话？那是人家妈妈，你还能不许小怡跟自己妈妈亲近的吗？刚刚你们来的路上还好好的，你为什么这个时候非要说这些话呢？”
    冯识辛扬起脑袋，尽力去摆出一副满不在乎的样子。
    “我就是说几句实话嘛。”
    林家瑞还是不太懂，冯识辛怎么会突然就变成了这样？
    倒是沈甘怡毕竟跟冯识辛从小一起长大，还是很快明白了他此时反应的原因。
    “你是不是听到我说，我爸妈给了我钱，所以你心里不舒服了？想不到你年纪不大，还有点大男子主义呢，我请你喝冰酒酿你喝不喝？”
    冯识辛继续仰着头说：“我不喝，我来这里又不是喝冰酒酿的。”
    沈甘怡明白，冯爸爸和苏妈妈也不缺钱，但是他们平时会控制两个孩子的零花钱，一般情况下是不会随便给钱。
    所以沈甘怡说要喝冰酒酿，冯识辛自然是有那么点迟疑，因为他零花钱就那么点，他不想随便买吃的喝的花掉。
    但是这个时候，沈甘怡却说她手上有钱，是她爸妈给的，让冯识辛很不痛快。
    所以冯识辛才会故意说些话，并且摆出一副臭脸。
    沈甘怡没有再多说什么，而是走向冰酒酿的摊子，准备要买上三杯给冯识辛和小林叔一起喝。
    看到沈甘怡跑去买，林家瑞走上前对冯识辛说：“你小子啊，别身在福中不知福，人家小沈同学对你多好啊？你别总是跟人家摆张臭脸，你就不会说点好听的，哄一哄人家啊？”
    冯识辛依旧是梗着脖子说：“她比我大呢，凭什么让我去哄她？”
    林家瑞真是被冯识辛给气笑了，甚至有点想给他一拳，把这个没有情窦的傻小子给打醒。
    不过没等林家瑞继续劝说，突然前边冰酒酿摊子那边响起一阵声音。
    “呦呵，这不是我们的大班长吗？大班长这么晚怎么跑到这里来了？平时我们的大班长不都是乖乖女的吗？今天这还是专门打扮了一番，不会是大晚上跑到这种地方来，做点什么……”
    一个看上去痞里痞气的男孩见到沈甘怡后，立刻嬉皮笑脸上前轻薄，并且说着说着还想沈甘怡伸出手。
    也就是在痞气男孩手要碰到沈甘怡瞬间，突然一只手把他的手抓住。
    他没有说完后面的话，直接转变成了一阵惨叫。
    “哎呦……”
    冯识辛拧着对方的胳膊，把对方直接给推开，然后把沈甘怡护在身后，怒视轻薄沈甘怡，还想要动手的家伙说：“刘嘉豪我警告过你，你要是再敢向沈甘怡动手动脚，我就废了你。”
    痞气男孩名叫刘嘉豪，是冯识辛和沈甘怡的同学。
    不过他们只是初中同学，因为对方没考上高中。
    或者应该说刘嘉豪压根没想过要上高中。
    就像是他对沈甘怡表现出的轻薄，以及他那副游手好闲的痞气一样，初中的时候他便是学校里有名的痞孩子。
    而且因为在学校里抹了沈甘怡，曾经被冯识辛揍得很惨。
    当初冯识辛也因为打了他，被学校给点名批评过。
    只是可能双方都没想到，居然会在大排档市场这边偶遇。
    就像是很多小说电视一样，刘嘉豪居然又一次轻薄沈甘怡，还想要对沈甘怡动手，冯识辛自然是不可能放过对方。
    刘嘉豪捂着自己手腕，眼神里满是畏惧看着冯识辛。
    初中被打的情景几乎是很自然又浮现出来。
    冯识辛看着畏惧和怨愤盯着自己的刘嘉豪，不屑一顾地说：“你最好赶紧滚蛋，趁着我还没有要真的向你下狠手之前。”
    刘嘉豪眼神闪烁，经过了一段时间的调整，他重新挺直了腰板。
    “冯识辛，你别以为我现在还怕你，今天既然你也在，那正好把我们两个的账给算了，你今天晚上别想跑。”
    向冯识辛叫嚣过后，刘嘉豪也是立刻转身准备要喊人帮忙。
    但是一嗓子都还没喊出口，冯识辛抢先一步，上去就一脚，把人给放倒了过后，骑在刘嘉豪的身上，直接用拳头招呼对方。
    “你还想喊人？你是不是当我傻？我会让你喊人吗？”
    刘嘉豪被放倒，看着骑在自己身上，毫不客气向自己出拳的冯识辛，他一脸惊恐地嚎叫：“冯识辛，你，你个混蛋，你，你不讲武德。”
    冯识辛笑着说：“我跟你有什么好讲的？今天就是要把你给打服了，让你以后见到我就绕道走，我看你今天是服不服？”
    才挨了两拳，刘嘉豪赶紧便喊着：“我服，我服了，服了还不行吗？”
    冯识辛依旧是继续打着，还露出了狞笑说：“现在服了？晚了。”
    说话间，刘嘉豪又挨了几拳，鼻子和嘴角都已经被打出血了，他只能是在地上歇斯底里的惨叫。
    就在这个时候，突然有几个身影拨开围观人群走过来，一个爆炸头小青年上前说：“住手。”
    刘嘉豪听到声音一抬头，赶紧向对方求救：“哥，救我。”
    冯识辛抬起头看了看对方非主流装扮，然后当着对方的面，又给了刘嘉豪一拳。
    看到这一幕，对方自然是不能忍，抬起脚毫不客气踹向冯识辛。
    但是旁边林家瑞果断伸腿，把对方踹出的脚踢开，然后上前一步拦下对方的一群人。
    来之前谁也没想到，这一次大排档市场的夜市之行，竟然刚进来就打了起来。

 第72章 钱大壮出面（2/2，求支持）

    别看冯识辛平时阳光积极，对家人里非常的好，对沈甘怡也几乎是百依百顺。
    那些到他们家餐馆吃饭的人也都会夸奖冯识辛很懂事。
    但是只要有人敢伤害自己家人，尤其是有人敢随随便便轻薄甚至是欺负沈甘怡，那可算是触碰了他的逆鳞，他下手那也是绝对不会有丝毫留情。
    转眼间，被按在地上的刘嘉豪又是挨了一拳，并且在不停惨叫。
    赶过来想要救他的人，则是被林家瑞给拦了下来，一时之间也是有点焦急。
    沈甘怡见到这种情况，终于还是赶紧劝说：“小辛辛要不还是算了吧，刘嘉豪也没有碰到我的，而且你也教训了他，我想他以后不会再敢欺负我的，你先把他给放开，你这么再打下去，不好的。”
    刘嘉豪听到沈甘怡帮自己求情，也是赶紧说：“对对，我知道错了，我保证以后绝对不敢了，我真的不敢了。”
    冯识辛扭头笑着对沈甘怡说：“小怡怡你放心，这家伙不会那么容易被打坏。”
    被林家瑞拦下的小青年大吼道：“臭小子，你给我等着。”
    冯识辛一听这话，接着又给了刘嘉豪一拳，抬起头嬉皮笑脸对被小林叔拦着的人说：“哥哥，你看你，非要吓唬我，你这样一吓唬我，我怎么敢放了刘嘉豪呢？你都让我等着了，我只能是先下手为强。”
    被冯识辛这么一说，看到冯识辛又给了刘嘉豪两拳，听到刘嘉豪的惨叫。
    林家瑞拦下的小青年真的是睚眦欲裂，感到非常的愤怒。
    小青年对拦着自己的林家瑞说：“现在是你们在打我弟弟，你这样拦着我到底是什么意思？我弟弟都认错了，而且也道歉了，你们还不放人吗？”
    林家瑞听到对方这样说，也觉得好像冯识辛再闹下去有些不好，他扭头说：“行了，小辛你把人放了，真要是把人打坏了，不好办。”
    冯识辛此时才终于优哉游哉从刘嘉豪身上站起来。
    刘嘉豪看到冯识辛起身，那是立刻不管不顾爬到小青年那边去。
    被小青年扶着站起来，刘嘉豪抹了抹嘴角血迹，揉了揉挨了好几拳还疼的脸，怒视冯识辛说：“行，冯识辛，你死定了，告诉你，今天你别想从这走出去，我哥在这，你们都别想走。”
    见到这种情况，林家瑞脸色又是非常的不好了，他看向那小青年。
    “什么意思？你们这算是不讲信用了？”
    小青年则是压根没有理会林家瑞。
    冯识辛护着沈甘怡说：“小林叔你看到了？我就知道，这帮小痞子根本没有什么信用可言，所以刚才我就不该放了刘嘉豪。”
    林家瑞盯着对方说：“你们还真要把事情闹大？”
    小青年依旧没有说话。
    但是刘嘉豪一点不客气说：“闹大？哼，你别以为你年纪大能在这里说话，也不打听打听，在这里谁不认识我哥刘嘉志？”
    刘嘉豪趾高气扬的样子，仿佛刚被按在地上猛捶的不是他一样。
    在林家瑞非常紧张，冯识辛护住沈甘怡摆出了准备要再打一架的时候。
    突然围观人群被拨开，一个高大壮实的身影走进来，并且毫不客气地说：“刘嘉志，你们两兄弟还能不能好好干生意了？你们两兄弟要是不想干生意，就tm赶紧给我滚蛋，别在这耽误大家的生意。”
    看到走进来的人，沈甘怡有些激动喊了一声：“钱大叔。”
    来人不是别人，正是钱大壮。
    跟在钱大壮身后的钱景，看到了冯识辛和沈甘怡，笑着挥挥小手：“大哥哥大姐姐，你们别怕，我叫我爸爸来救你们啦。”
    原来，冯识辛打刘嘉豪，和他们兄弟俩出尔反尔全过程，都被钱景给看到了。
    眼见刘嘉志打算要招呼他那一群痞子哥们，要对冯识辛他们不利，钱景果断挤出围观人群去喊自己爸爸来帮忙。
    钱大壮出面，刘嘉志脸上的阴狠劲顿时收敛起来。
    刘嘉豪看到钱大壮也没有了之前的嚣张，指着自己的脸说：“钱叔，今天这事可是他们的错，你看看我这被冯识辛那小子给打的。”
    本来刘嘉豪是打算要卖个惨，好让钱大壮能站在他们这边。
    哪知道钱景蹦出来说：“爸爸，不是的，是他先去欺负大姐姐，然后大哥哥才动手打他的，而且他们本来答应了，只要大哥哥放了他，他们放大哥哥和大姐姐，但是他们说话不算话。”
    听完钱景的一番抢白，刘嘉豪看了一眼小男孩真是有点想要给小男孩一拳。
    只是他不能，也不敢。
    因为钱景的爸爸就在身边。
    在这片大排档市场里，钱大壮明显是很有身份和地位，所以刘嘉豪不敢对钱景怎么样。
    钱大壮听完自己儿子的抢白，先是笑了笑，接着扬手给了刘嘉豪一巴掌。
    “我早就跟你们说过的，干生意要有干生意的样子，哪怕我们这里是大排档，是地摊，但也不能干欺行霸市的事情，更加不许把你们那些街头痞子的行径带进来，你小子是不是当我的话是放屁？”
    挨了一巴掌刘嘉豪更是吭都不敢吭一声。
    刘嘉志也是无奈，弟弟今晚算是倒了霉，连着被打了几顿。
    不过刘嘉志倒也觉得，这样吃点亏对弟弟未必算是什么坏事。
    刘嘉志只好是赶紧向钱大壮服软：“大叔，今晚是我弟弟不对，请您不要赶我弟弟走，我弟弟他现在也不上学了，要是被从这赶走，他肯定又要去跟那些混子瞎混，我想让他在这边学点东西。”
    不得不说，刘嘉志虽然打扮上非主流，但脑子还是要比弟弟清醒。
    时代正在发生变化，打架斗狠厮混终究不是个事。
    弟弟既然学习上已经不行，总还是要找条出路。
    所以刘嘉志希望弟弟可以在大排档这边好好干好好学，以后兄弟俩一起支撑起个自己的排挡来，也算是有一份糊口的能力。
    钱大壮也没有继续追究：“行了，以后少惹事，好好干生意，你们两兄弟不是还要去搬啤酒的吗？赶紧去忙去，好好干活学点本事才是正事，这点上啊，你们兄弟俩要跟冯识辛好好学学。”
    这次刘嘉豪没有顶嘴，而是跟哥哥一起摆出一副虚心受教的样子。
    刘嘉志又向冯识辛说：“今天的事情是我弟弟不对在先，你也打了我弟弟，这件事我们就算过去了，行吗？”
    冯识辛也很痛快：“行，今天这事算过去了。”
    刘嘉志说：“谢谢。”
    看着刘嘉志领着弟弟走掉，林家瑞不禁松了一口气：“早知道，就不该让你们两个大晚上跑到这来，真的是有点乱。”
    钱大壮大笑着说：“哈哈哈，这叫什么话？刚刚那是意外，我们这里可不是乱七八糟的地方好吧。”
    林家瑞看向钱大壮，倒也是赶紧说：“刚刚真是多谢大哥您了。”
    钱大壮笑呵呵说：“不用客气了。”
    随后，他又对冯识辛说：“既然来了，那就走吧，去我的摊子那边看看去，你不是要来了解我这个对手吗？”
    被直接点破了来意，冯识辛立刻为自己争辩一句：“我就是过来看看的，我可不是怕你啊。”
    已经买好了冰酒酿的沈甘怡说：“小辛辛你这可真是此地无银。”

 第73章 也在被别人当目标

    冯识辛和沈甘怡并排而坐，坐在钱大壮家排挡前，看着钱大壮一个人在排挡前炉灶前忙碌着。
    在他们的身后是一张张展开的折叠桌，此时一张张桌子上几乎已经坐满了人。
    看得出来，晚上在这大排档市场里，钱大壮家的生意非常好。
    冯识辛认真盯着钱大壮身影看，他发现钱大壮跟自己父亲有着不少相似之处。
    当初冯识辛第一次进自家餐馆后厨，那时候他还没有后厨里的案台高，垫着脚扒在案台上看着灶台前忙碌父亲背影。
    就像是今天钱大壮一样，父亲也是一个人在炉灶、案板前来回走动，一个人承担后厨里几乎所有的活。
    后来林家瑞来拜了师，父亲有了林家瑞帮忙，倒是不再像以前那般忙碌。
    一个人经营大排档的钱大壮，和冯识辛当年一个人在后厨忙碌的父亲一样。
    他们都会提前把很多东西准备妥当。
    比如把肉丝切好上浆，用油封上后放在一边。
    再比如提前把各种的菜码给切好，一部分是放在清水中浸泡，有些则是清理干净放在一个个盘子里。
    大排档和小餐馆一样，上菜的时间是非常重要的。
    客人坐下来点了菜，那么就必须要在很短时间内，把一部分的菜给客人呈上。
    否则若是让客人等太久，客人极有可能不乐意等就离开了。
    在冯识辛仔细观察的时候，他的旁边也有一双眼睛在盯着他仔细的看。
    你以为是沈甘怡吗？
    实际上不光是沈甘怡，还有坐在他另一边的一个小身影。
    冯识辛察觉到有些炙热的目光，视线从钱大壮身上移开，一转脸对上了坐在自己另一边盯着自己看的小家伙。
    “喂，你盯着我到底在看什么？”
    钱景被发现了，也是一点不害怕，笑嘻嘻说：“大哥哥，我觉得你好厉害的，你能跟我爸爸一起进决赛，我要以你为榜样，将来我也要在跟大哥哥你一样大的时候，可以站在灶台前做菜给人家吃。”
    冯识辛听了有些惊讶，然后又有些奇怪问：“你为什么要把我当榜样？你为什么不把你爸爸当榜样呢？”
    钱景一脸认真回答：“我爸爸说，定目标的时候要先从容易的开始啊，我先把大哥哥你当目标，等我能超越你之后，再把我爸爸当成目标。”
    小男孩的话顿时把冯识辛给说得一阵气闷。
    原来在钱景的眼里，冯识辛是不如他爸爸的。
    坐在另外一边的沈甘怡，听到钱景的话，顿时忍不住笑起来：“哈哈哈，小辛辛，你完蛋了，原来你在人家心目中，是不如人家爸爸的。”
    冯识辛被沈甘怡一说，马上一脸认真对钱景说：“我和你爸爸还没有比呢，你怎么就知道我赢不了你爸爸呢？等比过了之后，也许我会是第一呢？到时候我就是你遥不可及的目标。”
    钱景听完冯识辛的话先是一愣，低垂着小脑袋还认真想了一下。
    想过了之后，钱景说：“我爸爸说，只要不去好高骛远，定下一个可以看得见的目标，那么就没有目标是遥不可及，我现在能看到大哥哥你，所以我肯定有机会追赶上你的。”
    沈甘怡又笑了起来：“哈哈哈，小弟弟你说话真有意思，还挺有哲理呢。”
    钱景一脸崇拜看向忙碌的父亲说：“都是我爸爸教我的。”
    冯识辛和沈甘怡还是看得出来，在钱景的眼中他爸爸是最厉害的。
    这倒是也能够理解，冯识辛也觉得自己父亲很厉害。
    沈甘怡也会觉得冯爸爸很厉害。
    当然，沈甘怡心里倒是没有觉得自己爸爸很厉害，她会觉得自己爸爸肯定没有冯爸爸厉害。
    钱景随后很认真地对冯识辛说：“大哥哥，你肯定赢不了我爸爸。”
    冯识辛听了这话自然是不服气：“还没有比呢，谁知道结果？而且你肯定会支持你爸爸，这个不难理解。”
    钱景说：“我可不是偏袒我爸爸，我是认真的。”
    冯识辛撇撇嘴：“你也就是样子认真。”
    钱景说：“那大哥哥你说，我爸爸那个豆腐雕刻你可以吗？你能把豆腐给雕成花，还能在里面灌上肉馅吗？”
    被这么当面问，冯识辛虽然心中很不服气，可是却也是无法去辩驳。
    钱景见冯识辛不说话，小男孩气势顿时又高涨几分。
    “你看看，我就说吧，大哥哥你肯定不是我爸爸对手的。”
    而紧接着，钱景又开始安慰冯识辛：“不过大哥哥你不用气馁啊，你其实已经很厉害呢，我爸爸说过，你在你这么大，厨艺真的是非常好，所以你能跟我爸爸决赛比，你真的是很棒了。”
    在钱景是越说越兴奋，都已经站起来的时候，突然小脑袋被拍了一下。
    “臭小子，你在这里瞎说什么呢？我跟你这个冯识辛大哥哥都还没比呢，你怎么能说爸爸一定赢呢？”
    钱景被自己爸爸拍了一下，也是揉了揉脑袋说：“哎呦，老爸不是说过啦，不许拍我的头，你要是把我给拍傻了，以后谁跟你学手艺啊？”
    钱大壮顿时气笑了说：“学个屁，你以后给我好好上学，少想着学厨艺的事。”
    钱景顿时小脸上满是倔强说：“那不行，我肯定要和老爸你一样，成为厉害的厨师，我一定要学好厨艺的。”
    眼前的此情此景，让冯识辛仿佛看到了当初自己。
    他也在后厨里这么跟自己父亲说过相似的话。
    钱大壮听了儿子的话，看到儿子小脸上写满了认真和倔强，也是苦笑了一下，接着把手上的菜递给儿子：“去把，先把菜给人家上了。”
    钱景倒也是听话，接过了爸爸手上的盘子，迅速跑去把菜给客人送去。
    等儿子去上菜，钱大壮看向冯识辛说：“怎么样？你来了也有一阵，也看了我半天，有什么话想说的吗？”
    冯识辛缓缓站起身来，现在的他比钱大壮还要矮上半个头。
    不过他还是尽量与钱大壮平视。
    “决赛的时候，我一定不会输给你，我肯定会全力以赴赢你。”
    钱大壮听了笑起来：“哈哈哈，很好，我等的就是这句话，希望你决赛的时候千万不要让我失望。”

 第74章 冠亚军提前碰撞

    正当冯识辛和钱大壮对视着，相互之间也是都展现出了各自决心。
    有一位来到钱大壮大排档前的顾客，认真地借着灯光打量了冯识辛一番后，突然惊呼一声：“咦，你不是那个年龄最小的参赛者吗？这，这今年我们这豆腐美食节豆腐烹饪比赛的冠亚军居然都在这了。”
    有一个人惊呼一声，随后其他一些大排档市场里的人，也都纷纷向这边看过来。
    很快，冯识辛和钱大壮也是被大家给认出来了。
    毕竟最近一段时间，电视台的新闻对两个人都是进行了不少报道。
    甚至是省电视台和省市的报纸也都对两人进行了报道。
    所以此时，冯识辛和钱大壮还是被大家给认出来。
    接着，客人们分成了两派，一派支持冯识辛，另一派则是支持钱大壮。
    “我觉得小冯这个年龄，能有那样的厨艺，绝对是未来不可估量的，这一次的决赛山，小冯再拿出一个杀手锏来，肯定能赢的。”
    “喂喂喂，这是厨艺料理对决，又不是比谁年轻好吧，最后还是要看谁的厨艺厉害，钱师傅的那一手豆腐雕刻，难道你们没有看到吗？哪怕是从电视上看，也是非常了得，小冯还是需要好好努力的。”
    这番话被说出来，确实还是让不少人一下子都站在了钱大壮那一边。
    不得不说，钱大壮所展现出的那一手豆腐雕刻，确实是非常震撼。
    在很多人看来，哪怕是最后味道不是很好，单凭那一手的手艺，也足以让钱大壮获得冠军了。
    眼见着冯识辛已经落于下风，因为大多数人都觉得钱大壮的厨艺可以获胜。
    但大家也还是会勉励冯识辛几句的。
    “小冯还年轻呢，今年也才十几岁，将来还是有机会的。”
    “是啊，虽然这次可能无法战胜钱师傅，但是说不定就能战胜了。”
    “没错啊，小冯这个年龄，给他十年时间，恐怕真的是会不得了呢。”
    “对对，不必在意这一时的输赢，将来肯定会更好。”
    ……
    在大家几乎都开始安慰冯识辛，就好像是他已经注定要输掉比赛的样子。把冯识辛也给说的是半响说不出话，只能是在心里非常的憋闷。
    就在此时，沈甘怡突然站出来说：“你们凭什么就这样断定，冯识辛就一定会输啊？会豆腐雕刻又怎么样？能够把豆腐雕出花来，但是我们比的又不是雕刻，我们比的是烹饪，是豆腐烹饪，是要用豆腐做出美味的菜肴来。
    所以最后冯识辛和钱大叔的比试，要看谁做出来的豆腐最好吃，而不是看谁能雕刻出漂亮的豆腐花。”
    沈甘怡突然的一番话，直接把所有人都给说得是哑口无言。
    不过当大家看到沈甘怡不过是个和冯识辛差不多的女孩子，众人又是对她的话一笑置之。
    “女娃娃年纪小，还不懂的。”
    “就是，人家钱师傅既然能把豆腐雕出花，那肯定也能做出美味的豆腐嘛。”
    “不要意气用事，看得出来，你肯定和小冯关系很好，所以偏袒他。”
    “哈哈哈，你这样着急支持冯识辛，你们两个不会是恋人吧？”
    冯识辛此时也终于开口说：“请不要乱说，我和她是从小一起长大的，是最好的朋友，我们还是好多年的同学，我们还是高中生的，老师说过我们学生是不允许谈恋爱的，早恋不好的。”
    冯识辛一本正经地说了一番，又一次把所有人都给说得是哑口无言。
    本来是有人觉得很有趣，想要笑一笑，但是看到冯识辛一脸认真的样子，又没办法笑出来。
    紧接着，冯识辛又说：“我和钱大叔谁能赢，那也要等我们比赛过后才知道，我承认钱大叔的豆腐雕刻确实很厉害，但是我们比的是做菜，并不是雕刻，所以最后还是要看谁能做出美味的菜来。”
    冯识辛又把沈甘怡刚才的话给说了一遍，这一次倒是没有很多人再去笑话。
    而钱大壮此时也说：“小冯说的确实没错，我的豆腐雕刻，那只能算是一种巧技，而烹饪最后比的还是味道，所以在决赛的时候，还是要看我们究竟谁做出来的豆腐更好吃。”
    此时，突然有人提议：“不如这样吧，你们两位今晚在这里先比一比？”
    有人这样提议，自然也是获得了在场大多数人的支持。
    “对对，这个点子好啊。”
    “没错，既然你们两位都在，那就比一比嘛。”
    “来来来，比一下比一下。”
    钱大壮笑了笑说：“还是不要了，毕竟还没到最后对决的时候，在这里比的话，如果一方输了，可能会留下一点点心理上的弱势。”
    但就在此时，有人突然说：“那要不这样吧，我来点一份麻婆豆腐，钱师傅你和小冯师傅各做一份，让我们来看看谁做的好。”
    听到这个提议，在场的不少人都赞同。
    “好，麻婆豆腐最好了。”
    “没错，小冯师傅的麻婆豆腐可是战胜了楚大厨的。”
    “是啊，那就来比比看嘛。”
    “来嘛来嘛，我们付钱还不行嘛。”
    ……
    眼见着大排档市场这边，大量人围观，都在起哄让冯识辛和钱大壮在这边比一下麻婆豆腐。
    冯识辛和钱大壮面面相觑，这一刻两个人实际上都是有心想要比一下。
    钱大壮心里还是有点担忧，觉得如果这个时候就让冯识辛输掉，那么可能会让冯识辛心态上产生波澜，他不希望出现那种情况。
    所以犹豫了片刻，钱大壮还是说：“算了，大家还是好好吃饭，都在这边围着，也影响今晚市场里其他家的生意嘛。”
    沈甘怡此时看出冯识辛是想要比，她上前拉住冯识辛的手，对他进行了一番劝说：“小辛辛，你还是别比呢，这里是这个钱大叔的主场，他肯定是有优势的，你这样比万一输了，你决赛的时候，心态可能会发憷啦。”
    听到沈甘怡的话，冯识辛犹豫了一下，也是点点头，算是同意了青梅的劝说。
    不过就在此时，突然人群里响起一个声音：“两位，我看你们可以换个方式比，既然这里是大排档夜市，我们大家来这里都是吃夜宵的，你们两个就分别做十份麻婆豆腐，比一比谁能先完成，看谁完成的最好。”
    人群里响起这么一个提议，瞬间是让所有人都是一愣。
    随后大家都循着声音看过去，便看到一个老人从人群中面带微笑走了出来。
    沈甘怡在老人露面瞬间惊呼一声：“爷爷……”

 第75章 提前比一下

    冯识辛和沈甘怡完全没有想到，这么晚了，竟然会在大排档市场见到沈立生。
    沈立生微笑看着不可思议的男孩和女孩说：“怎么？很吃惊吗？你们可以大晚上悄悄跑来侦查敌情，难道我就不能过来溜达溜达吗？”
    钱大壮也是认出沈立生，赶紧有些激动上前主动问好。
    伸手的时候，钱大壮还把手在围裙上用力擦了几下。
    沈立生见状丝毫不在意，主动拉过钱大壮的手握住：“不用这么讲究，我自己也是厨子，我怎么会嫌弃你这双手呢？”
    钱大壮立刻双手握住沈立生的手说：“沈老，您来这里真是让我没想到。”
    沈立生笑了笑说：“这有什么没想到？作为一个厨子，来这种地方不是很正常吗？别忘了，每个厨子也都是吃客，这晚上睡不着，出来找夜宵吃，自然是要来好吃的地方嘛。”
    钱大壮立刻招呼道：“沈老您坐，想吃什么尽管点，我给您做。”
    沈立生笑着说：“不急着吃，刚刚我说，让你和小辛比一比，麻婆豆腐，来个麻婆豆腐竞速对决，你觉得怎么样啊？”
    钱大壮听了这话，扭头看向了冯识辛。
    这个竞速呢，钱大壮还是很清楚。
    简而言之，就是选择相同数量的客人，然后两个人都为这些客人烹饪麻婆豆腐，要看谁能够在最短的时间里完成，而且味道还要地道。
    钱大壮想了想说：“沈老，麻婆豆腐可能有些难度，要不我们换一道菜？”
    沈立生眯起眼睛，打量了一番钱大壮。
    老爷子自然是明白，钱大壮这是担心冯识辛输得太惨。
    毕竟麻婆豆腐按照冯识辛的做法，在大排档这种地方，想要在速度上赢钱大壮基本是不可能的。
    所以钱大壮开口问，是不是可以换一道简单些的菜？
    冯识辛此时站出来说：“不用换，麻婆豆腐就麻婆豆腐，既然我们最后对决的是豆腐烹饪，那我们就用麻婆豆腐比。”
    听到这话，围观的人群也都是纷纷叫好。
    “好啊，就麻婆豆腐吧。”
    “对对，之前看到小冯兄弟用麻婆豆腐赢了楚大厨，今天可以再次见证一下，能不能赢钱师傅。”
    “哈哈哈，钱师傅海选突围也是靠的麻婆豆腐，这不是刚好比一比嘛？”
    “就是就是，来来，我自告奋勇，我愿意点一盘麻婆豆腐。”
    “我也点，我也点麻婆豆腐，刚好我正准备点。”
    “少来，你分明就是馋人家做的麻婆豆腐，什么就准备要点。”
    “哈哈哈，我也要点。”
    “还有我。”
    “算我一个。”
    ……
    瞬间，围观的人都纷纷嚷嚷着要当这个评委。
    沈甘怡还是有一点点为冯识辛担心，伸手拉了拉冯识辛衣角，低声说：“小辛辛，你要小心点，这个钱大叔在大排档干了好长时间，他肯定是有诀窍，可以很快出菜的。”
    冯识辛听到沈甘怡的话，微笑安慰她：“别担心，我在家里餐馆后厨里，也跟我爸和小林叔学过一些，知道怎么能快速出菜。”
    沈甘怡听了反倒是更加的紧张：“可是麻婆豆腐，你不是才跟姥爷学会呀？”
    冯识辛依旧自信说：“放心，我有我的办法，保证不会慢的。”
    沈立生见到双方都已经同意，笑着说：“好了，为了公平起见，我们每个人选十位客人，你们两个就每个人做十盘吧。”
    沈甘怡这个时候突然说：“爷爷，你这样让冯识辛跟钱大叔比不公平。”
    沈立生奇怪看向孙女问：“哦？为什么不公平呢？”
    围观的人也都看向沈甘怡，都很好奇女孩会说出什么原因来？
    大多数人的心里，都会觉得女孩是有心在偏袒和帮着男孩，所以才会说不公平，不认为女孩能说出什么道理来。
    沈甘怡一脸认真说：“这里是钱大叔的主场啊，而且钱大叔用的厨具和各种调料，也都是他最熟悉的，可是冯识辛他没有在这里烹饪过的，他对这里的厨具都不熟悉，速度肯定不如钱大叔。”
    这么一番话，把所有人都给说得是哑口无言。
    大家认真一想过后，会觉得是非常有道理的。
    大排档市场确实算是钱大壮的主场。
    而且钱大壮有自己的摊子，可以用自己趁手的各种厨具，这明显是会让钱大壮的效率更快。
    沈立生想了想说：“这确实个问题，那要不这样吧，我们问一问其他的排挡，看看能不能借两套给钱大壮和冯识辛，这样他们算是公平了吧？”
    沈立生这边话音刚落，立刻有旁边大排档的老板喊道：“可以可以，老钱啊，要我说，你们两个就来我这，我这套厨具借给你们用，今晚咱就算是豁出去了，我去你那边炒菜。”
    另外一家老板也说：“没错，老钱有需要说话，我这边也能给你们匀一套厨具。”
    钱大壮也是赶紧抱拳感谢：“好的，谢谢两位老弟了。”
    沈立生微笑问：“现在这样可以了吗？”
    沈甘怡也知道已经没有什么借口，只好是点点头。
    随后，在旁边两家排档老板支持下，冯识辛和钱大壮很快站在了相邻的两家排档灶头前。
    另外被选出的二十位吃客也都已经落座了。
    其中沈立生坐在钱大壮的十名那边，沈甘怡则是坐在冯识辛这边。
    沈立生微笑着问：“好啦，两位准备好了没有？”
    冯识辛和钱大壮对视了一眼，然后两个人都举起了手中的勺子，齐声说：“准备好了。”
    这一刻，围观的人都非常紧张，并且也都是非常激动。
    能够在这里现场见证，两个即将在豆腐烹饪比赛的决赛上对决的厨师，在这街头给大家来一场麻婆豆腐竞速烹饪比赛，真的是会让人觉得非常激动人心。
    钱景此时喊了一声：“老爸加油啊。”
    沈甘怡见钱景喊，她也喊了一声：“冯识辛加油。”
    接着，其他人也都是给冯识辛和钱大壮加油鼓劲。
    沈立生让大家喊了一阵，然后才微笑着大声宣布：“好，各就位，开始。”
    冯识辛和钱大壮立刻各自忙碌起来。

 第76章 输，不能失风度

    冯识辛这边依旧还是按照在自家小餐馆的步骤开始。
    不同的是，这一次他没有再去在案板上切豆腐块，而是捧着豆腐在手上，直接对着热水的锅子把豆腐块切进去。
    这样做自然是节省了不少的时间，只要把豆腐从水里捞出来，捧在手上在锅子上面切成小块后，豆腐块直接便落入锅里，接着便可以开始进行焯水。
    而这一刻，让围观的人感到惊讶的是，钱大壮竟然和冯识辛动作几乎是一样的。
    两人都是先把选好的豆腐改成一大块，并且刚好是一大块豆腐便可以做一盘麻婆豆腐的大小。
    然后两人都是把大块豆腐浸在冷水中，一块一块在锅子上面进行改刀。
    豆腐块入锅后，迅速加入盐，冯识辛这边是还加入了一点老抽，把焯水的汤色变成酱油色。
    沈立生见状也是低声问身边的孙女：“你看出了什么来？”
    沈甘怡低声对爷爷说：“小辛辛为了节省豆腐后面烧的时间，先在焯水的时候，给了豆腐块一些底口。”
    沈立生听了孙女的话，有些惊讶地看向孙女。
    “哦？你居然看得出来？”
    沈甘怡微微扬起下巴向爷爷做出一个骄傲的神情。
    紧接着，另外一边的钱大壮也是几乎用了相同的方式，只不过钱大壮没有在焯水豆腐当中加入老抽。
    在给豆腐焯水的同时，两个人在旁边的锅子里也是同时进行操作。
    这个时候，当大家看到这一幕，也都是吃惊不已。
    “嚯，钱师傅和这小冯兄弟还真是厉害啊，都能够两个锅子一起操作的。”
    “可不是，你们看，一边豆腐焯水完成，另一口锅子里牛肉粒也已经煸炒好了呢。”
    “快看，两个人都好快呢，真是感觉人家两只手比我四只手都快。”
    “哈哈哈，你四只手，恐怕都未必能有人家娴熟。”
    “还真是呢。”
    在周围人议论声中，两边都已经把焯水豆腐捞出来。
    这里两边又是有所不同了。
    冯识辛那边豆腐捞出来投入到凉水中。
    而钱大壮则是非常直接，捞出来放在一边沥干水分，另一个锅子里已经放油进去，煸炒好了各种的料头，接着加入了水在其中后，直接把捞出来的豆腐倒入锅里去炖煮起来。
    如此一来，钱大壮瞬间速度上超过了冯识辛。
    沈甘怡见状微微皱起眉头说：“小辛辛要落后啊。”
    沈立生微笑说：“不要急，我们还要看最后的成菜如何呢？”
    沈甘怡撅起嘴说：“爷爷你少安慰我啦，钱大叔他本来就是要给豆腐过热水的，所以他其实可以省去那一步，这边锅子同时准备好，豆腐捞出来便可以直接倒进锅里去的。”
    钱大壮虽然节省了步骤，但是他后续还是按照麻婆豆腐的步骤进行。
    同样是勾芡三次，并且也是在勾芡中间加入牛肉粒和青蒜苗。
    最终，钱大壮这边自然是第一份麻婆豆腐先一步出锅了。
    然而，此时大家突然发现了，冯识辛那边居然也在加快了进度，他用了另一种办法节省了时间。
    虽然冯识辛要在豆腐焯水过后过凉，但是他在豆腐块过凉同时，不但是把炒锅里的料头炒好，并且还直接把第二块豆腐改刀投入锅子里去焯水。
    这样一来，冯识辛在第一锅豆腐下锅炖煮的时候，同时也在进行第二锅豆腐焯水。
    如此，第一锅豆腐炖煮完成，勾芡三次盛盘的时候，第二锅豆腐捞出来过凉。
    这么一来，冯识辛这边好像是一下子又追赶了上来。
    沈立生见状也是有些惊讶，轻声对身边孙女说：“小辛倒是有点小聪明啊，知道那一锅里的水其实可以反复用。”
    冯识辛确实是在反复用，不过他在三次之后，也是把那一锅水换一下。
    不过即便是这样，冯识辛依旧还是追赶上这边钱大壮不少进度。
    可以说，这样一来，两边还真的是有点旗鼓相当了。
    接二连三的麻婆豆腐出锅。
    负责品鉴的客人们，一个个也都是吃得非常满意。
    “喔，烫烫烫，辣啊，麻啊，真的香呢，好吃，太好吃了。”
    “这可真的是我吃过最好吃的麻婆豆腐。”
    “真是美味啊。”
    “天呐，这豆腐吃着太爽了。”
    ……
    吃上的食客一边吃，有些还在一边叨叨着，当然更多则是光顾着闷头吃，完全是没有要抬起头来说话的意思。
    而吃麻婆豆腐又怎么能够少得了米饭呢？
    钱景则是来回忙碌着，给大家盛好米饭送到面前。
    随着时间推移，冯识辛和钱大壮的比试已经到了白热化的阶段。
    这种时候，两个人几乎是都到了还有最后两份的时候。
    冯识辛又一次把锅里的水给换了一次。
    而在换水的时候，钱大壮那边则是一下子追赶上来。
    眼见着时间不等人，冯识辛也是抓紧时间，迅速也是奋起直追了起来。
    这一刻，所有围观的人都睁大眼睛，甚至连眨眼都不敢，生怕一眨眼两个人就分出了胜负来，这最后的时刻大家都目不转睛盯着看。
    终于，那边钱大壮最后一盘已经完成出锅了。
    冯识辛这边最后一盘还有一道芡汁没有勾芡。
    到了这种时候，两个人已经算是胜负已分。
    钱大壮最后一盘麻婆豆腐上桌，冯识辛最后一盘则是刚好盛出来。
    结果已经分出来，大家觉得冯识辛其实已经没必要继续。
    但是冯识辛依旧是把豆腐盛好，并且工工整整端到最后一位客人面前放下来。
    然后，他还微笑着说：“让您久等了，招待不周。”
    现场是一阵安静，这一幕令大家都有些动容。
    哪怕是输掉了，依旧还是保持风度，并且还会如此客气跟食客说上一句道歉的话，这份气度让众人感到惊讶。
    啪啪……
    一阵拍手声响起，把所有人都给惊醒了。
    大家循着声音看过去，看到原来是钱大壮在给冯识辛鼓掌。
    跟着，其他人也都是一起鼓掌。
    这掌声是给冯识辛，当然也是给钱大壮。
    今晚这场麻婆豆腐竞速对决，可以说两个人的表现都是令大家感到惊讶。也让大家更加期待，决赛的时候两人又会展现出什么精彩手段？

 第77章 坦然面对

    比试结束，冯识辛和沈甘怡跟沈立生准备要回去的时候，之前不见了踪迹的林家瑞突然又冒了出来。
    看到林家瑞，冯识辛奇怪问：“小林叔，你去哪了？”
    林家瑞神秘兮兮说：“我去探访秘方去了。”
    听到这，让冯识辛和沈甘怡都是有些惊奇。
    连沈立生也是有一点点好奇。
    但林家瑞并没有说出来：“暂时保密，等明天在餐馆里，我再把我晚上见识到的秘方演示给你和你爸看看。”
    冯识辛笑着说：“行啊，那到时候可要好好看一看。”
    接着，林家瑞问：“对了，你和钱大壮比试结果如何？”
    不等冯识辛回答，沈甘怡抢着说：“小辛辛就差最后一点点就能赢的。”
    林家瑞听了惋惜道：“这么说起来，还是输了啊？”
    冯识辛反倒是笑着说：“确实最后差一点，但是感觉钱大叔确实很厉害，我尝了他做的麻婆豆腐，真的是也很好吃的，即便是在那种速度下，也都能够保持麻婆豆腐应有的滋味。”
    沈立生笑呵呵说：“小辛你也很不错，你赶着时间做出来的麻婆豆腐倒是也一点不差，虽然有些调味上略微有所偏差，但是整体上没有什么问题。”
    说到这里，沈立生一脸认真说：“这么看起来，你倒是有机会继承你姥爷的衣钵了。”
    听沈立生提起姥爷，冯识辛眼神里也是焕发出了光彩来。
    紧接着听到老爷子问：“对了，小辛，你姥爷呢？怎么最近又没见人了？”
    冯识辛回答：“姥爷说他有事情要去处理，处理好了会回家住一段时间的，等我妈妈顺利生产。”
    沈立生点点头：“好吧，你姥爷一直都这样，神龙见首不见尾，也不知道他到底在忙些什么？邀请他去学院讲课，也不愿意去的……”
    一提起冯识辛姥爷，沈立生就是一肚子怨言，嘴里也是不停叨叨。
    冯识辛和沈甘怡相视一眼，男孩和女孩也是不禁苦笑。
    走出大排档市场后，冯识辛和沈甘怡也是分开了。
    沈甘怡跟自己爷爷直接回酒店去，冯识辛则是和林家瑞蹬三轮回去。
    目送沈甘怡跟爷爷坐上出租车离去后。
    冯识辛跨上三轮车说：“小林叔坐好，我们回去了。”
    林家瑞笑着说：“行，走吧。”
    回家的路上，两个人先是沉默了一阵，然后林家瑞才开口说：“小辛，你知道今天你为什么会输吗？”
    冯识辛先是一阵沉默，然后说：“我知道，我还没有熟练掌握烹饪，而且今天钱大叔实际上是故意让了我，我看得出来，钱大叔应该有所保留的，他如果全力以赴的话，应该能更快出菜。”
    林家瑞说：“是啊，钱大壮真的是很厉害，我觉得他即便是跟师父比，可能厨艺上也未必会输给师父。”
    冯识辛听到这，忍不住笑着说：“嘻嘻嘻，我知道，我爸不会豆腐雕刻。”
    林家瑞却严肃地说：“你真以为你爸不会吗？”
    冯识辛听到这话顿时一愣。
    林家瑞继续说：“你不要小瞧了你父亲，告诉你，师父他虽然守在小餐馆里，但他的厨艺可绝对不差的。”
    冯识辛说：“我知道，我爸其实也有资格去沈爷爷的学院里当老师。”
    林家瑞说：“那个学院我没去过，不过师父确实应该足以去当老师了，可能如果不是师父要守着餐馆，他应该会成为很顶级的大厨。”
    冯识辛听到这说：“小林叔，那你可要好好努力啊，你要是学到了我爸的真传，那以后你接手了餐馆，我爸就能走出去，干点别的了，可以和我姥爷一样，天南海北去四处走走的。”
    林家瑞没想到冯识辛居然会说出这么一番话来。
    愣了一阵，林家瑞伸手轻轻一拍冯识辛后背说：“你小子瞎说什么呢？你们家的餐馆我怎么能继承呢？应该你来继承啊。”
    冯识辛笑嘻嘻地说：“我不是也要出去嘛，所以小林叔你勉为其难，帮着撑起餐馆吧。”
    林家瑞听得是哭笑不得，没想到冯识辛居然会这么说。
    不过林家瑞紧接着又说：“你放心吧，你要想出去尽管去，师父会守在餐馆，而且你早晚还会回来的。”
    冯识辛有些奇怪：“为什么我会回来呢？”
    林家瑞很认真说：“因为这里是你的根，你想想你姥爷出去一趟那么久，是不是最终也还是会回来？”
    被这么一说，冯识辛想想觉得好像确实有道理。
    只是如今年轻的他还是意气风发表示：“我一定会努力，在其他地方站稳脚跟，要成为真正的顶尖大厨，到时候我要把我爸妈接去，跟我一起享受那些荣耀，在更加好的环境里生活。”
    林家瑞沉默了一阵说：“有志气，希望你将来能达成。”
    冯识辛在三轮车上站起来，用力蹬着三轮车仰头大喊：“一定会的，我一定会成功。”
    夜空下，城市街头十分空旷，冯识辛的声音仿佛能够穿透云霄。
    冯识辛一路奋力蹬着三轮车回到自家餐馆后面巷子。
    在巷子口他停下来，然后下了车把三轮车交给林家瑞。
    “小林叔早点休息，我回家了。”
    林家瑞点头说：“行，你回去也早点休息。”
    冯识辛告别林家瑞，也是一路小跑回到家里。
    轻手轻脚地打开门，但是刚一进门，便看到父亲坐在院子里在等自己。
    冯识辛转身先把院门锁上，然后笑嘻嘻跟父亲打招呼：“老爸，还没睡呢？”
    冯远帆说：“你不回来，我怎么能睡得着呢？”
    冯识辛奇怪问：“不会吧？老爸你平时也没这么关心过我啊？”
    冯远帆顿时瞪眼问：“少废话，今晚去有没有什么收获啊？”
    冯识辛想了想说：“没什么收获，感觉钱大叔厨艺肯定不如老爸你的，决赛我有信心，只要他没有其他杀手锏，我肯定能赢。”
    冯远帆听完儿子这番话，顿时一阵惊讶：“嗯？”
    父亲这一刻感觉，这怎么跟自己想的不一样呢？
    冯识辛看到父亲一脸惊愕，瞬间绷不住大笑起来：“哈哈哈，老爸你看你吓得，我这不是开个玩笑嘛，其实呢，我今晚输了一场，而且输得有点彻底，所以我决定要更加努力。”
    父亲听完这番话，似乎获得了一种满足，转身优哉游哉向屋子里边走边说：“很晚了，早点睡吧。”
    没有多余的话，冯识辛眼看着父亲回房去睡觉了。
    这回轮到他一脸惊愕。

 第78章 应对决赛的设想

    豆腐烹饪决赛被安排在周末，所以中间还相隔了两天的时间。
    因为本地电视台的有意宣传，无论是冯识辛家的小餐馆，还是钱大壮的大排档生意都比较的火爆。
    比赛间隔的两天，很多人都专门慕名找到两家吃饭。
    对此，冯识辛和钱大壮应对方式则是完全不同。
    钱大壮那是来者不拒，无论是谁到他的大排档吃饭，他都是非常的欢迎，甚至会现场给大家表演一下豆腐雕花。
    而一些本地人想要和他合影，钱大壮也都是非常乐意。
    一时之间，自然是吸引了不少人去大排档吃饭。
    冯识辛则是基本上不怎么露面。
    他依旧是在餐馆后厨里帮忙，有人点《家常豆腐》或是《麻婆豆腐》，他都会亲自动手给别人烹饪。
    但是很多冲着他来到餐馆的客人，想要跟他合影之类，往往都会被他拒绝。
    而且整整一天下来，冯识辛甚至很少给客人上菜，大多数时候都是让沈甘怡给外面的客人上菜。
    不需要烹饪的时候，他就自己走到后厨角落去，练着平时父亲要求他练的刀工。
    对冯识辛这样一种表现，家里人都觉得有些奇怪。
    因为按照家人对他的了解，以前他取得一点点小成绩，一定会是那种恨不得让全天下人都知道，会向很多人去展示一番。
    可是这一次，冯识辛不但没有主动去展示四处去宣扬。
    以前需要父亲每天逼迫的刀工练习，他竟然都会自觉去练。
    这一系列的变化，真的是让全家人感到奇怪，连沈甘怡这位青梅也觉得非常奇怪。
    不过家里人一开始没有去过问，觉得可能是因为即将要面对决赛了，所以冯识辛会有一些压力，他现在这种做法更像是缓解压力。
    但是这么整整一天下来，还是让家里人觉得有些不对劲了。
    晚上餐馆打烊后，家里人决定要找他好好聊一聊。
    但没等家人开口，冯识辛先一步开口。
    “嗯，我想好了，我要做一道以前没有的菜，只有做出一道以前没有的豆腐烹饪，我才能够战胜钱大叔。”
    父母和沈甘怡，以及来接沈甘怡的父母，全都是奇怪地看向冯识辛。
    短暂的愣神后，冯远帆看着儿子问：“你要怎么做出一道以前没有的豆腐烹饪呢？以你现在的厨艺，恐怕不容易办到吧？”
    沈家强说：“从零到一实际上最难，创出一道新菜，往往都需要厨师去尝试很多次，失败很多次才有可能最终成功，你如今也只剩下一天时间，你恐怕是根本不可能办到。”
    沈家强稍稍停顿又说：“我觉得，你还是选一道自己拿手的菜，或者跟我和你爸学一道菜，用一天时间把它给练好，或许还有机会跟钱大壮一争高下。”
    冯识辛直接问：“沈叔叔，如果你和钱大叔一起做麻婆豆腐，你有把握赢他吗？”
    这个问题非常直白，更可以说是对沈家强有一点点侮辱。
    冯远帆听了立刻呵斥：“冯识辛，你过分了，怎么能这样跟你沈叔叔说话呢？赶快给沈叔叔道歉。”
    冯识辛倒也很坦然，立刻跟沈家强道歉：“对不起，沈叔叔。”
    沈家强迟疑了片刻，也只能说：“我不敢说一定能赢，毕竟从钱大壮这段时间对他的报道看，还有他在大排档的一些烹饪表现，他可能确实是个很强的对手，厨艺上不弱于我和你爸。”
    冯识辛点点头说：“对，钱大叔是一个很专业厨师，所以用传统的菜，我短时间内根本不可能突破，更加不可能战胜他。”
    听到这里，大家也都是明白了过来。
    沈甘怡说：“所以小辛辛你想要出奇制胜？用一道非常新颖的菜来征服评委，从而赢钱大叔？”
    冯识辛点头：“对，我就是这样想的，用一道不一样的菜，做出来去战胜对方。”
    此时，母亲开口问：“那你究竟想过没有，你到底要做一道什么样的菜呢？”
    冯识辛短暂的沉默后说：“可能我现在去创一道新菜确实来不及，我的想法是，在现有的菜品基础上，进行一些改良，然后创出一道新菜来，保证菜品原有的风味，加入一些新鲜元素。”
    这么一番话，让两家父母都是有些疑惑，没有听得太明白。
    倒是沈甘怡想了想说：“我知道啦，就像是麻婆豆腐，用另一种方式呈现出来，口味上还是麻婆豆腐，但可能又不完全是麻婆豆腐。”
    冯识辛笑着说：“对对，就是要有这种感觉，在原有菜基础上创新。”
    这一次，两家父母也都算是明白了。
    冯远帆认真说：“你这样的想法，实际上还是有点换汤不换药，既然最终还是麻婆豆腐，那么搞那些花哨的东西，未必能够给你加分。”
    冯识辛说：“可是当时钱大叔做的豆腐雕花，实际上也不过是一道豆腐酿肉，那些雕花不也是一种噱头吗？”
    给他这样一说，冯远帆和沈家强认真一想，好像还真是。
    当大家都被钱大壮那一手豆腐雕刻惊艳时，很多人都忽略了一点。
    钱大壮所做的菜本质上是一道豆腐镶肉。
    可是因为豆腐雕花实在是过于惊艳，所以大家都很自然有些忽略菜品本身。
    当然，菜品在味道上肯定还是非常美味。
    但不可否认，钱大壮豆腐雕花的技艺，是他最终获胜的关键。
    想到这里，沈家强问：“所以你也想要做一道，和钱大壮一样造型上充满噱头的菜来？但是你能在一天里学会豆腐雕花吗？”
    冯识辛很诚实回答：“不能。”
    沈家强问：“既然不能，那你怎么去赢钱大壮的豆腐雕花？”
    冯识辛沉默下来，他认真地想了一阵才说：“我还没有想好要怎么去做，但是我大致的方向可能不是造型上，而是尝试在味道上创新，给评委一种更加多样的味觉上刺激。”
    听完了这番话，两家父母又是一阵沉默。
    很明显，两家父母都不是很看好。
    不过沈甘怡却在这个时候支持：“小辛辛我支持你，加油呀，我相信你一定能够突破自己，成功战胜钱大壮得到冠军。”
    冯识辛听了笑起来：“有小怡怡你支持就够了。”

 第79章 用自创去一搏

    沈家强见冯识辛态度坚决，原本还想要再以长辈的身份劝说两句。
    他觉得冯识辛如今还年轻，不应该去想着一些花哨的东西，而是应该踏实一点，就是用传统的菜去和钱大壮比。
    哪怕是最后决赛上输掉了，至少也是获得经验，对冯识辛以后的成长会很好。
    而且，这些天下来，看到女儿对冯识辛这臭小子态度。
    沈家强作为父亲，也是渐渐开始认命了。
    所以，从一个准岳父的角度出发，他自然也是不希望未来女婿这样不踏实。
    不过没有给沈家强开口机会，冯远帆反倒是阻止了他。
    冯远帆按住沈家强说：“让孩子们自己去干吧，年轻人嘛，应该要有些冲劲才好，哪怕是最后输掉了，至少尝试过，也不算是什么坏事。”
    沈家强有些意外，他没有想到一向在厨艺上很严肃的冯远帆，竟然会同意让自己儿子这样去尝试。
    在沈家强的心目中，他可能在厨艺上最佩服的只有三个人。
    其中两个自然是他自己父亲和师父，也就是冯识辛的姥爷。
    还有一个便是冯识辛父亲冯远帆。
    当初两人一起学厨的时候，一开始沈家强展露出了更好的天分，或许是因为自己父亲是大厨，从小沈家强便耳濡目染的缘故。
    沈家强到冯识辛姥爷这里学厨之初，真的是各种活都能干的很麻利，甚至只用了半年的时间，获得了在后厨上灶机会。
    而那时候，冯远帆还在每天枯燥练着刀工，以及每天枯燥练习颠锅翻勺。
    可以说，沈家强真的是快出冯远帆很多步去的。
    也因为快出不少，沈家强一度对冯远帆师兄身份不那么感冒。
    毕竟那时候都是年轻人，自然也都是有那么点年轻人的看谁都不服的脾气。
    但是，两人一起学厨两年后，一次跟着苏平忠出去历练。
    在一场厨艺比试中，沈家强当时跟其他师兄弟全都败下阵了，在很多基本功上完全不是人家的对手，而在烹饪上也是一败涂地。
    当时大家都以为这次要给师父丢脸，可能一群人跟着苏平忠出来，要全军覆没。
    最后登场的冯远帆却以一己之力技压对手。
    可以说他一个人扭转了败局。
    从那次之后，沈家强和师兄弟们对冯远帆不再有丝毫不敬。
    同时他们师兄弟跟苏平忠回来后，苏平忠也是安排冯远帆监督师弟们练基本功。
    后来冯远帆监督的时候虽然很严苛，但沈家强他们一群师弟也不敢有任何怨言，都会认真按要求完成基本功练习。
    所以这些年来，沈家强印象中，冯远帆这位师兄就是对基本功要求严苛。
    他才会觉得，师兄应该不会同意自己儿子，在这么重要比赛的决赛上，去进行完全没有影子的创新菜尝试。
    可是结果有些出乎意料，冯远帆不但是同意了，而且阻止沈家强继续劝说。
    这样的结果，让沈家强一时之间感到有些难以理解？
    脾气向来比较直的沈家强尽管是被师兄阻拦，也看到了妻子和嫂子眼神示意，但他依旧还是忍不住说了一番话。
    “冯识辛，我不知道你究竟打算要创新出什么菜来，或者说你实际上已经丧失了决赛获胜的信心？但是我作为长辈，依旧还是想要说一句，哪怕是你和对手实力有悬殊，但既然已经到了决赛，那就应该去认真对待。”
    听了沈叔叔的话，冯识辛点头说：“师叔我明白，所以我才打算放手一搏。”
    沈家强皱起眉头问：“你觉得你现在是在放手一搏？”
    冯识辛认真说：“是的师叔，我很清楚，我如今在厨艺上和钱大叔有差距，我不可能短短一天内弥补，所以我必须要出奇制胜，要做出一道独特的菜，用它的味道去征服评委。”
    沈家强也认真起来：“既然你想要以味道征服评委，为什么不用你最拿手的菜呢？”
    冯识辛颇有些无奈说：“因为我决赛不能再做麻婆豆腐。”
    听到这个回答，还是把沈家强又给说愣住了，他后面的话也是说不出口。
    实际上，冯识辛如今真正拿手，或者应该说他做的比较熟的菜只有两道，《家常豆腐》和《麻婆豆腐》。
    这里又体现出了冯远帆对基本功严苛要求。
    冯识辛哪怕是守着自家餐馆，实际上在去参加比赛前，几乎是没有上灶的机会。
    因为父亲不允许他上灶，父亲只让他在后厨里打杂，并且每天就练刀工、颠锅、翻勺这些基本功。
    沈家强大概也能猜到，不禁苦笑着说：“你小子这样都敢去报名参加比赛，真是胆子不小啊。”
    冯识辛一脸轻松笑着说：“我一开始没想过，我能进决赛嘛，虽然我有想过要海选突围，但我就是想要尝试海选突围的，没想到我竟然进了决赛。”
    沈家强看向冯远帆说：“要不明天，我们一起教给小辛几道菜？”
    冯远帆笑了笑问：“你觉得，你和我教小辛的菜，能比得上他姥爷教他的《麻婆豆腐》吗？”
    这话一出，沈家强算是彻底麻了。
    自己师父是人家亲姥爷，之前还手把手教的《麻婆豆腐》，这么一看自己确实没什么可教的了。
    冯远帆看到沈家强一脸无奈，笑呵呵说：“所以喽，我们两个一天时间教不出东西，索性让孩子自己去摸索一下，都已经进了决赛，不要总想着拿第一，即便最后决赛输了，也是这次豆腐烹饪比赛第二名嘛。”
    苏若婉笑着附和：“没错，我儿子十六岁豆腐烹饪比赛第二名，这已经是我的骄傲了。”
    尚晓曼则问丈夫：“你十六岁的时候，有拿过什么烹饪比赛名次吗？”
    沈家强顿时涨红脸，迟疑了片刻说：“我们那时候师父管得严，没有出师之前，肯定不能允许我们去参加什么比赛的。”
    沈甘怡听完顿时很开心：“小辛辛，那你即便是不拿第一，你也已经超过了冯爸爸和我爸爸啦，你很厉害呀。”
    冯识辛说：“你放心，我肯定会全力以赴，因为我答应你，要拿第一。”

 第80章 青梅的支持

    从冯识辛家小餐馆出来，沈甘怡跟父母一起在路口拦下了一辆出租车。
    上了出租车之后，沈家强还是忍不住说：“冯识辛那小子有些太任性，这次师兄竟然会由着他，即便这只是淮城小范围的一场厨艺比赛，但也应该去正视嘛，进了决赛就应该全力以赴……”
    尚晓曼和女儿并排坐在后面，听丈夫在前边这么说，已经观察到女儿的神情不好，赶紧开口阻止丈夫继续说：“好啦，你和师兄不是也说了？小辛如今年龄还小，可以去尝试一下嘛？”
    尚晓曼说这话，是想要阻止丈夫继续说，并且想要转移话题。
    哪知道，坐在前边的沈家强没有意识到，反倒是继续说：“可是现在冯识辛居然要去尝试自创一道菜，这怎么可能赢得了决赛？”
    听丈夫这么一说，尚晓曼赶紧扭头看向女儿，准备要在女儿生气的时候帮忙安抚。
    沈甘怡却直接对司机喊道：“停车，司机师傅请您停车。”
    出租车司机有些不太明白，不过他也还是一脚刹车把车停在了路边。
    车子停下后，沈甘怡一言不发，直接拉开车门下车往回走。
    这一下，沈家强和尚晓曼都有些蒙了。
    尚晓曼还是赶紧下车，往回去追赶女儿。
    沈家强见状也跟着下车追去。
    出租车司机不明所以，只能是在路边等着。
    父母追上了沈甘怡，尚晓曼说：“乖女儿，你别生爸爸的气，你爸爸不是说小辛那么做不好，你爸爸只是觉得小辛应该保守一点。”
    沈家强追上来，听到妻子的话，也意识到自己当着女儿的面说错话了。
    他赶紧说：“女儿对不起，是爸爸不好，其实爸爸这么说也是希望小辛能赢的，不然爸爸肯定不会那么说嘛。”
    沈甘怡停下脚步，一脸认真对父母说：“爸爸妈妈，你们先回去吧，我今天晚上不跟你们回去了，我要留在冯爸爸和苏妈妈家里，要跟小辛辛一起努力的，你们别担心，我没有生气的。”
    父母闻言面面相觑，一时之间也是不知道该如何是好？
    沈甘怡此时又露出笑容来：“好啦，爸妈你们回去休息吧，我又不是第一天在冯爸爸和苏妈妈家里住啦，你们放心，我真的没生气。”
    然后，沈甘怡还拉上自己父母，回到了那辆出租车前，把爸爸妈妈推上车。
    “爸爸妈妈拜拜，明天你们别过来找我啦，我们等小辛辛比赛的时候，赛场见吧，我明天会帮小辛辛一起想办法的。”
    说完，沈甘怡还一脸微笑跟司机说：“叔叔你走吧，谢谢你啦。”
    父母在车里盯着女儿看了一阵。
    最终还是母亲说：“好吧，那女儿你一定要小心点。”
    父亲说：“女儿你别总是迁就冯识辛，要是他有什么不对的地方，你就直接骂他，有爸爸给你撑腰，别怕。”
    沈甘怡听了撅起嘴说：“哎呀爸爸，你说什么呢，一直都是小辛辛迁就我嘛，好啦，你们回去早点休息，拜拜啦。”
    说完，沈甘怡转身往回走去。
    沈家强扭头看着女儿背影，怔怔地出神了一阵后，无奈叹了口气：“女大不中留啊。”
    尚晓曼则笑着说：“你少在这乱感慨，女儿这些年都没在我们身边，你呀，以后少在女儿面前说冯识辛不是，你没看出来女儿的心思吗？你非要当着女儿的面说冯识辛，女儿能高兴嘛？”
    沈家强有点不满地说：“我是她爸爸，我还不能说自己女婿啊？”
    尚晓曼一听这话彻底绷不住笑出声：“哈哈哈，你看看，你到底还是自己承认了吧？”
    沈家强先是一愣，然后意识到说秃噜了嘴，他赶紧改口：“我说什么了？我承认什么了？我可什么都没承认的，反正小怡他们还小呢，以后的事情，谁都说不准的好吧。”
    尚晓曼想了想问：“那如果这次冯识辛真的拿了冠军呢？”
    沈家强听了微微皱起眉头来：“你真的觉得他可以？”
    尚晓曼说：“我也不知道，不过你想想，之前你师父专门指点过冯识辛做麻婆豆腐，可是这都要决赛了，为什么你师父又不出面了呢？”
    沈家强顿时也觉得有些奇怪，看向妻子问：“为什么？”
    尚晓曼说：“我也说不准，但是我觉得，你师父既然没有出面，说明你师父对他外孙是有一定信心的。”
    给妻子这么说，沈家强陷入沉思，觉得妻子说的有些道理。
    沈家强思考片刻说：“如果冯识辛真能拿下冠军，那我就不干涉他和小怡。”
    尚晓曼笑了笑说：“哈哈哈，这可是你自己说的，可别到时候后悔了。”
    沈家强马上说：“小怡这不是也不在嘛，反正她不知道。”
    尚晓曼说：“狡猾的爸爸。”
    沈家强听了，看向妻子笑着说：“彼此彼此嘛。”
    沈甘怡一路小跑回到冯家，敲响了冯家院子的铁门。
    铁门内很快响起冯识辛的声音：“谁啊？”
    沈甘怡一听声音，知道冯识辛应该就在自家院子里，赶紧说：“小辛辛快开门，是我。”
    没多久，铁门被从里面打开。
    冯识辛一脸奇怪打量站在门口的沈甘怡，又向她周围看了看，确定没有其他人，接着问：“小怡怡，你怎么又回来了？”
    沈甘怡推着冯识辛进门，看到院子里的磨盘，和旁边泡在水里的黄豆。
    她自然是很清楚，冯识辛这么晚没有睡，是在院子里磨豆子。
    沈甘怡说：“我回来帮你呀。”
    一扭头，看到冯识辛还愣在那，沈甘怡说：“你快点把门锁好。”
    眼见沈甘怡没有要走的意思，冯识辛也只好把铁门关上锁好。
    看到冯识辛锁好门，竟然站在那里不动，沈甘怡又说：“你愣着干什么？赶紧把豆浆磨出来，煮了之后把豆腐点了，你今晚难道不打算睡了吗？”
    冯识辛醒过神应道：“哦，对。”
    在开始磨豆浆时，冯识辛又问：“小怡怡，你晚上不回去没事吗？”
    沈甘怡伸手敲了敲冯识辛脑袋一下：“别废话，我跟我爸妈都说了，你赶紧干活，我们一边干活，一边想想要做出一道什么样的豆腐菜来战胜钱大叔。”
    “哦。”冯识辛应了一声，伸手开始推动磨盘。

 第81章 月下磨豆子（1/2，求支持）

    冯远帆本来趴在窗前，偷偷看着自家院子里的两个孩子。
    突然一只手揪住了他的耳朵。
    “哎呦，哎呦，老婆你这下手也太重了，轻点轻点。”
    苏若婉揪着丈夫的耳朵，把他从窗子边提溜走，嘴里还说着：“你多大人了？一个大老爷们怎么还学人家听墙根啊？人家两个孩子在园子里磨豆浆，跟你有什么关系？赶紧上床睡觉。”
    冯远帆一脸无奈说：“老婆，你听听，这外面推磨的动静那么大，我这哪能睡得着啊？”
    苏若婉说：“睡不着把耳朵给塞上，明明是长辈，没个正行。”
    冯远帆看到妻子板着脸，赶紧陪着笑脸凑上去说：“老婆别生气，我这不是想盯着点，防止这两孩子干出什么出格的事情嘛。”
    苏若婉撇撇嘴说：“你就在这跟我扯，你心里怕是巴不得你儿子干点什么吧？”
    冯远帆一边伺候着妻子一边说：“怎么可能呢，他们都还是孩子，我能那么想吗？不可能的。”
    苏若婉在丈夫伺候下躺好，伸手轻轻一点丈夫的额头说：“你少在这糊弄我，我能不知道你的小心思？你当初答应让小怡到我们家来，不是想着给你儿子提前留住个媳妇？”
    冯远帆说：“那这个不也是你儿媳妇吗？”
    稍稍停顿一下，冯远帆说：“老婆你难道没发现？沈家强那小子现在可不是很乐意。”
    苏若婉立刻说：“我儿子找媳妇，要他乐意啊？”
    冯远帆说：“话不能这么说，那毕竟是人家女儿不是？”
    苏若婉又说：“是他女儿，那他这么多年不来把女儿接回去？让我们帮他们两口子养活女儿这么多年，把女儿养得那么亭亭玉立，教育的也是知书达理，他说不乐意就不乐意了？那我还不乐意呢。”
    冯远帆顿时一脸奇怪：“不是老婆，你有什么不乐意啊？”
    苏若婉说：“那还有小辛杨姨和陈姨家的女儿呢？”
    冯远帆先是一愣，接着赶紧说：“老婆，咱能不能别吃着碗里，还想着锅里的？何况你都跟人家好多年不联系了。”
    苏若婉一脸认真说：“谁说不联系？她们虽然好多年不回来，但我们都是有联系的，再说了，我这是给我儿子提前考虑着，万一沈家强和尚晓曼翻脸，我要给我儿子找个更好的。”
    冯远帆顿时哭笑不得地说：“不至于不至于，两个孩子乐意就行，不是还有咱爸和师叔嘛。”
    苏若婉打了个哈欠说：“嗯，我知道，我也就是随口一说，现在还都是孩子，一切都不好说，剩下的事情等他们真正长大了再说嘛。”
    言罢，苏若婉把头倒在丈夫怀中说：“困了，睡吧。”
    冯远帆也是躺下来，尽量让妻子能睡得舒服。
    院子里，夏夜明媚月光下，冯识辛推动着磨盘，沈甘怡帮他向磨盘上添加泡好的黄豆和水。
    一开始男孩和女孩都很沉默，两个人就是安静干着活。
    这么磨了一会，沈甘怡忍不住开口问：“小辛辛，你想好了，到底要做什么样的豆腐菜吗？”
    冯识辛听到沈甘怡忍不住开口，抬起头笑呵呵说：“小怡怡你果然忍不住先说话啦。”
    看到冯识辛满脸笑容，沈甘怡愣了一下，然后有些气恼地说：“都什么时候了，你还有心情在这里玩啊？你到底有没有在认真想？”
    见沈甘怡明显是真的有些生气，冯识辛也马上收敛起笑容。
    “正在想，正在想呢。”
    沈甘怡看着冯识辛认真起来，她也一起帮忙想，并且开始分析钱大壮所擅长的东西。
    “小辛辛，钱大叔虽然没有说他的师承，也没有亮出他的厨师资格，但是从他烹饪那些技巧上看，他绝对是跟大师傅学过，而且他的基本功也非常好，看他刀工、火工我觉得比楚大厨还厉害。”
    冯识辛点点头应道：“那是肯定啊，刀工不行，怎么可能把豆腐雕出花？”
    沈甘怡摇头说：“不是的，你不要总是盯着那个豆腐雕花啊，你想一想之前的比赛里，还有我们去大排档的时候，钱大叔他握刀和切菜，是不是都非常的正式？和冯爸爸当初教你的是一样。”
    被沈甘怡这么一说，冯识辛认真一想，好像还真的是。
    当初在开始学厨时，父亲也曾经教过冯识辛刀工里所谓“大功架、小功架”。
    站要怎么站，刀要怎么握，每一刀要如何去下刀。
    还有刀工中的切、片、劈、砍。
    然后还有要如何去颠锅翻勺，如何控制火候等等。
    这一系列的基本功，都不是嘴上说说就能办到，是需要长年累月苦练后，才能够一样一样熟练掌握。
    而一个厨子究竟有没有正儿八经学过厨，行家往往从对方握刀那一刻便看得出。
    沈甘怡或许自己烹饪上不如冯识辛，但她有着非常独到的眼光，并且她对于味道要更加的灵敏。
    尤其是多年在餐馆里跑堂，她甚至能根据客人一些话语，判断出客人大致口味。
    因此，沈甘怡看来，钱大壮不但是有师承，而且应该很正式学过多年。
    “钱大叔应该更善于使辣，从他比赛中的菜品不难看出，包括他的那个豆腐雕花，实际上也用了辣椒调味。”
    冯识辛回忆起来问：“那个雕花豆腐，用红油辣椒调味，是不是为了让豆腐花更漂亮？毕竟最后成菜出来的时候，那一朵朵红油涂抹的鲜红豆腐花，确实在视觉上更具有冲击力。”
    沈甘怡想了想无奈说：“可惜，没有尝到味道呢。”
    冯识辛问：“你可以问问爷爷啊。”
    沈甘怡顿时想起来：“对，可以问一下爷爷。”
    接着男孩和女孩又继续磨豆腐。
    磨了一阵，沈甘怡又问：“你觉得，你要用什么样的味道，才能够战胜钱大叔呢？”
    这次冯识辛似乎有了想法，他沉默了一阵才说：“小怡怡，你说如果用两种极致的味道相互交融，是不是能够收获出更好的效果？”
    沈甘怡听了有些好奇：“你用两种什么极致的味道呢？”
    冯识辛抬起头与青梅对视说：“比如辛辣和甘甜。”

 第82章 辣和甜的融合（2/2，求支持）

    冯识辛的话让沈甘怡陷入了一阵沉思。
    看到沈甘怡没有说话，冯识辛则笑了笑说：“啊哈哈哈，你想想，我的名字里有‘辛’，你的名字里有‘甘’，说不定我们两个一起，就能做出一道又辣又甜的豆腐菜呢？”
    说着冯识辛自顾自笑得很开心，他觉得这是个很有趣的笑话。
    但是，沈甘怡并没有笑。
    她陷入了一阵沉思。
    而看到青梅这种沉思的神情出现，冯识辛很清楚对方是当真了。
    因为每次沈甘怡认真去思考的时候，她就是真的要想出一些名堂来。
    冯识辛有些无奈，举起手掌在青梅的面前挥舞两下：“喂喂喂，小怡怡，你别这么认真好不好？我就是随口开个玩笑嘛。”
    沈甘怡此时终于回过神来，她一把抓住了冯识辛在自己面前挥舞的手。
    “可以的，小辛辛，可以的，我们就用辛辣和甘甜组合起来，做出一道又辣又甜的豆腐菜来。”
    冯识辛一脸蒙，有一点不能理解青梅的意思。
    沈甘怡接着分析说：“你想想啊，你跟苏姥爷学的两道菜，一道是麻婆豆腐，还有一道是那个甘汁豆腐，对不对？那如果你把两个豆腐结合起来，将辣味和甜味融汇，会有什么不一样呢？”
    那盘甜味的家常豆腐，原本大家准备要叫《甘怡豆腐》。
    不过后来，冯识辛在姥爷的指点下进行了一些改良后，沈甘怡也不希望用自己名字去命名，所以就给改成了甘汁豆腐。
    而冯识辛在姥爷的指点下，也是发挥了自己的想象力，把那个豆腐做成可以冷热两吃。
    用很嫩的内酯豆腐，而且一定要是新鲜的内酯豆腐。
    切成与麻婆豆腐类似四方小块后进行焯水。
    捞出来放在一边沥干水分，然后锅中也是进行一个甜汁的炒制，最后再把豆腐投入甜汁中，把甜汁裹匀在豆腐表面，这盘菜便算是做成了。
    搭配上一些水果，若是再冰镇一下，真的很像是一道甜品。
    沈甘怡认真说：“小辛辛，你想想，如果你在一个盘子里，一边放上你那个甘汁豆腐，一边是麻婆豆腐，让两种豆腐汤汁在下面汇聚，但是上面又是泾渭分明，这么一道菜是不是很新颖？”
    冯识辛听了笑着说：“这个简单啊，不就是把麻婆豆腐和甘汁豆腐拼在一个盘子里吗？”
    沈甘怡摆摆手说：“不对，那样的话就太简单了啊，你想想，要怎么让甜和辣交融并存，组合出一个新的味道，不是简单把两种做法的豆腐拼在一起那么简单的。”
    冯识辛笑嘻嘻说：“被你说的那么玄乎，我还不信了，明天我就做给你尝尝看。”
    沈甘怡伸手敲了敲冯识辛脑袋说：“那你还不快点磨你的豆子？”
    冯识辛被敲了脑袋，撇撇嘴说：“你指挥我干活，还要敲我头，你是不是太霸道了点？”
    沈甘怡得意说：“就霸道了，你还不快点？”
    磨豆浆，过滤，煮豆浆，点豆腐。
    这一整套的流程，冯识辛这些天也算是逐渐熟悉了。
    没有花费多少时间，冯识辛把点好的豆花装入模具里，盖好之后用重物压上。
    之所以要在晚上把豆腐做出来，是因为冯识辛要把豆腐压上一夜，让内酯豆腐更加紧实一下，这样之后烹饪的时候会比较容易保持豆腐完整。
    豆腐压上，冯识辛也是把磨盘和各种东西清洗一番，之后和沈甘怡各自回屋睡觉。
    翌日，大清早沈甘怡早早起来，去查看了一下压了一夜的豆腐。
    确定豆腐没有问题，她才去把冯识辛给叫起床。
    “赶紧起床，小辛辛，我们带着豆腐去餐馆后厨，你尝试一下昨天晚上说的做法呀。”
    冯识辛睡得是迷迷糊糊，微微睁开眼睛看了一眼沈甘怡，接着是倒头又睡。
    沈甘怡见状，用力推着冯识辛说：“你起来呀。”
    冯识辛很不情愿地说：“哎呀，沈甘怡现在太早了，你让我再睡一会嘛。”
    沈甘怡直接把被子给掀掉说：“你快点起来啊，要是现在不去的话，一会等冯爸爸起床了，你就不能在餐馆后厨里尝试啦。”
    冯识辛用力想要把被子拉回来，并且喊着：“那我们可以等中午忙完了午餐再尝试嘛。”
    沈甘怡一边不让冯识辛拉回被子，一边用力拉着他起床说：“快点起来啦，你只有今天一天时间，你要是今天研究不出菜来，你明天要怎么去跟钱大叔比啊？你答应我要赢的。”
    终于，冯识辛眼见是夺不回被子，而且青梅也不会让自己再睡，他只好起床。
    男孩和女孩一起带着昨晚做的豆腐，趁着家里人都没起床，一起来到了餐馆的后厨里。
    冯识辛先把各种的调料找出来，还有各种的配料也都给找出来。
    在他开始尝试前，沈甘怡又给了建议：“小辛辛，你可以先不做豆腐，先尝试烹调出两种汤汁，然后把两种汤汁混合，看能不能得到你想要的味道。”
    冯识辛一听，觉得这个办法确实不错，可以减少失误的豆腐损耗，而且关键是，如果做得味道不好吃，也不用自己把豆腐给吃掉。
    于是冯识辛开始在锅子里尝试烹调汤汁。
    一开始他非常正式，炒出一份麻婆豆腐的汁，再炒出一份甜汁来。
    然后再把两种汁混合起来。
    看着辣和甜两种汤汁混合，冯识辛一脸嫌弃地问：“小怡怡，要不你先尝尝看？”
    沈甘怡撇撇嘴说：“你自己做的，你自己都嫌弃，那还用尝吗？”
    冯识辛一脸认真说：“那还是要尝尝看呀，不然怎么知道要如何调整味道呢？小怡怡，你的味觉很厉害的，你帮忙尝尝看嘛。”
    沈甘怡说：“你自己先尝尝。”
    冯识辛犹豫一下说：“那我还是重新做吧。”
    沈甘怡顿时绷不住笑起来：“哈哈哈，就知道你不敢尝，你看看你自己一脸嫌弃，还要让我帮你尝呢，快点你自己尝尝看。”
    冯识辛再次拒绝：“不要，我重新做嘛，我知道该怎么调整。”
    沈甘怡说：“不行，你别自欺欺人了，你都没有尝味道，你怎么知道如何调整？快点自己尝尝。”
    在青梅一再逼迫下，冯识辛只好用小勺舀起一点汤汁，慢慢放进口中尝了尝。
    尝了一下味道后，冯识辛却面无表情，而且还咂摸了一下嘴巴。
    这让沈甘怡有些好奇了：“味道怎么样？”
    冯识辛把勺子递给沈甘怡，指着小碗里混合的汤汁，但是他却又并不说话，只是示意沈甘怡尝尝看。
    沈甘怡出于好奇，用勺子舀起一点点，放进嘴里尝了尝。
    “呸，呸呸呸，小辛辛，你是不是故意的？这味道根本就不好嘛。”
    见到青梅的反应，冯识辛顿时开心大笑起来。
    沈甘怡知道自己被算计，扬起手便要去打，但冯识辛却先一步逃开，接着女孩和男孩便在后厨里追逐打闹。

 第83章 味道的调和（1/2，求支持）

    打闹过后，冯识辛和沈甘怡还是在一起认真分析，为什么这个辣和甜混合味道不行？
    沈甘怡想了想认真说：“应该是和油有些关系的，你按照传统麻婆豆腐的做法，会有很多的油，而油和这个甜汁混合后，会影响到口感，吃起来会显得非常油腻，所以味道也就不好了。”
    听了沈甘怡的分析，冯识辛也是一脸严肃认真地思考了一番。
    “可是如果没有红油的话，麻婆豆腐也就不是麻婆豆腐了，或许是因为我在其中加入了一些高汤的缘故吧？高汤和甜汁混合后，会显得很油腻，而且入口还会有一点点微弱酸影响味道。”
    沈甘怡说：“对，还有那一点点的酸味，确实会影响到整体口感。”
    聊到这里，冯识辛再次打开灶火把锅给坐上，又开始进行了新的尝试。
    这一次，冯识辛非常认真的控制油使用的量，并且这一次他没有放入高汤调味，而是单纯加入了水。
    如此烹调出两种味道的汤汁，再一次将它们给融合在一起。
    端着盛放汤汁小碗，冯识辛对沈甘怡说：“小怡怡，你再尝尝看。”
    这次沈甘怡自然是不愿意再当试验品：“你刚才不是都先尝了啊？这次你自己尝尝看就行了，我才不要帮你尝呢。”
    冯识辛微笑劝说：“这次说不定味道会更好呢？小怡怡你帮帮忙嘛。”
    沈甘怡摇头拒绝：“谁让你刚才骗我了？我才不相信你，反正这次我肯定不帮你尝了。”
    眼见说不通沈甘怡，冯识辛只好是用勺子舀起一点点自己品尝。
    这一次品尝后，他没有再像是之前那样装模作样骗沈甘怡尝。
    “不行，还是不行，感觉味道还是不对，好像这两种味道像是没办法融合在一起，融合到一起后，真的是辣味也不再突出，甜味更加是完全变了味，看起来可能我们的想法失败了。”
    看着冯识辛有些放弃地把小碗放下，整个人也是陷入了沉思中。
    沈甘怡还是端起小碗来，用勺子沾了一点点放在口中品尝了一番。
    认真去品尝后，沈甘怡隐约察觉到冯识辛烹调出汤汁的问题。
    沈甘怡认真地想了想说：“小辛辛，你可以尝试把甜汁给做成那种荔枝味的味型，然后麻婆豆腐这个汤汁，你不要放豆瓣酱。”
    冯识辛有些惊奇：“不放豆瓣酱？那就不是麻婆豆腐了啊。”
    沈甘怡说：“你试试看嘛，用辣椒和花椒烹调出辣味，甜汁你烹调成荔枝味，这样再融合一次试试。”
    见到沈甘怡坚持，冯识辛也只好是照办了一次。
    这次两种味道按照沈甘怡所说做出调整。
    辣味的汤汁没有加入豆瓣酱，而是直接把辣椒炒出红油，加入水过后用盐调味，最后稍稍撒上一些花椒。
    甜汁方面，直接勾兑了一个碗汁，是按照宫保菜的荔枝味型调配。
    因为是没有菜的，所以碗汁勾兑完成后，直接把碗汁烹入锅中烧出来就可以。
    在冯识辛烹烧碗汁时，沈甘怡突然说：“小辛辛，你稍微多煮一下，让醋味多挥发掉一些。”
    冯识辛也是依言照办了。
    让醋味多挥发掉一些，他才把锅里的汤汁盛出来。
    接着，和炒好辣味汤汁进行融合。
    相互调和了之后，冯识辛又一次自己进行了品尝。
    看到冯识辛品尝过后又不再说话，沈甘怡也是不禁有些好奇，迫不及待想要知晓到底是个什么味道？
    不过她又担心，是不是冯识辛又想故意骗自己尝？实际上味道很不好？
    沈甘怡迟疑了一下问：“到底味道怎么样嘛？”
    冯识辛终于无奈地说：“这个，这个味道它，它其实就是宫保汁的味道嘛。”
    听到这话，沈甘怡拿过勺子，自己也是舀起一点点品尝了一下。
    结果确实和冯识辛说得一样。
    碗中两种汤汁混合后，味道上确实和宫保汁没有多少区别，这么做出来的话，等于是做了一盘宫保豆腐。
    沈甘怡此时不免有些失落，因为她出的点子最后竟然失败了。
    冯识辛再次陷入了沉思。
    原本他觉得辣味和甜味混合，应该是很简单的事情，不过就是做出两种味型豆腐，然后将两种味型豆腐合在一起。
    但是真的开始做，冯识辛发现事情并不是那么简单。
    可以明显感到，两种味型根本就是两种菜，相互之间像是有一道阻挡，让它们完全就不可能交汇融合。
    味道如果无法调和，那么也就不是一道完整的菜。
    沈甘怡思考片刻，看向苦思冥想冯识辛说：“果然，创出一道菜真的很难。”
    话音刚落，此时餐馆后厨的门被打开了，林家瑞从外面走进来说：“创出一道菜自然是很难的，如今能够流传的菜，都是经过了多少厨师不断的完善，才能够调和出让大家接受和喜欢的味道。”
    林家瑞进门，让冯识辛和沈甘怡顿时意识到，时间已经不早了。
    看了一眼后厨通往前边餐馆墙壁上悬挂的钟。
    果然已经九点多了。
    林家瑞看了一眼两人面前的东西，尤其是看了一眼小碗里的那些汤汁，又看了一眼甚至还没有从模具中拿出来的豆腐。
    他笑了笑说：“你们两个这是在干什么？冯识辛你要和别人比的豆腐烹饪，可是你连豆腐都不用，你怎么能做出菜来呢？”
    林家瑞的话让冯识辛瞬间恍然明白过来。
    无论是什么味道，终究是为菜品服务，所以味道首先要和食材的味道搭配，只有味道搭配上了食材，才能把菜的味道做出来。
    林家瑞又接着说：“做菜做菜，首先你做的是菜，而不是单纯去调味，你连自己想做的是什么菜都没想清楚，光是在这里烹调各种味道又什么意义吗？”
    冯识辛顿时恍然，立刻意识到自己确实是有些本末倒置。
    沈甘怡也是恍然说：“对哦，小辛辛你都没有想好要做什么菜，光是在这里尝试调味根本就不对嘛，即便我们调配出想要滋味，可你还是没有做出菜来啊。”
    林家瑞说：“想清楚要做什么，再去进行味道上的调整。”
    稍稍停顿一下，林家瑞又说：“不过，现在小辛你要跟我出去把货搬进来，不然一会师父要在外面骂人了。”
    冯识辛听了赶紧答应：“哦，好呢，小林叔我们走。”
    两人走出后厨不久，沈甘怡听到后厨外面传来冯爸爸的声音：“臭小子我说早上起来在家里见不到人呢？原来你大清早就跟小怡跑来后厨约会了。”
    沈甘怡听到外面冯爸爸的话，顿时令正在收拾东西的她两颊绯红。

 第84章 做《豆腐三重奏》（2/2，求支持）

    冯识辛和林家瑞一起把父亲早上采购回来的货搬进后厨，一样一样按照父亲交代的地方，全部都给码放整齐。
    在这个过程种，他一直在心里思考，自己究竟要在豆腐烹饪决赛上，做出一道什么样的菜，才能够跟钱大壮一较高下？
    正如林家瑞提醒的，单纯只是调和味道，调出了满意的味道，并不能代替菜呈现给评委，到头来还是要把菜做出来，在自己做的菜上，再把调和的味道呈现，到时候才能真正俘获评委。
    但是要做一道什么菜？
    这个问题还真的是让冯识辛有点纠结。
    他并不知道钱大壮会在决赛做什么菜？但是他心里很清楚，能够在半决赛上拿出豆腐雕花的钱大壮，决赛中必然会拿出更惊艳的一道菜。
    那么自己想要战胜对手，也必须要拿出一道足够惊艳的菜。
    或者应该说，就和钱大壮半决赛酿肉豆腐牡丹一样，要是一道不常见的菜。
    思索中，冯识辛听到父亲说：“行了，别杵在那瞎想，赶紧的，跟小怡一起去把前边餐馆里也给收拾一下。”
    冯识辛顿时醒过神来，答应一声：“好的爸，我知道。”
    然后他跟沈甘怡从后厨来到餐馆，把餐馆里倒扣在桌上的椅子全都放下来，然后再用抹布将桌椅简单擦拭一遍。
    冯识辛在擦餐馆里收银柜台时，突然在柜台前看到了几张贴纸。
    贴纸上是动漫人物，是他和沈甘怡小时候最喜欢的一部动画片里的主角。
    “小当家？豆腐烹饪？豆腐？小当家？麻婆豆腐？不对，不对……”
    盯着贴纸看，冯识辛陷入了一阵沉思。
    沈甘怡看到他的样子，也是有些奇怪的凑了过来。
    看到了贴纸，沈甘怡笑着说：“哈哈哈，这张贴纸还在这啊？小辛辛你还记得吗？那时候我们每天放学回来，就想看《中华小当家》呢，你好像也是看了那个，才开始想要跟冯爸爸学厨的吧？”
    听了沈甘怡的话，冯识辛突然想到了，有些激动地看着青梅。
    “哈哈哈，小怡怡我知道了，我知道要做什么菜了。”
    说着冯识辛兴奋拉着沈甘怡大喊大叫。
    沈甘怡被冯识辛弄得有点蒙，不明白他这是怎么了？
    冯识辛的大喊大叫也把后厨里父亲和小林叔惊动，后厨里师徒俩走出来，看到冯识辛在餐馆里拉着沈甘怡开心大叫。
    父亲哭笑不得地问：“嘿，嘿，嘿，冯识辛你在这发什么疯呢？”
    冯识辛听到父亲的话，顿时回过神来说：“爸，我想到了，我想到要做什么菜去决赛了，我要做《豆腐三重奏》。”
    父亲和小林叔听得是一脸蒙，不太明白这都是什么跟什么？
    父亲直接问：“什么东西？你要做什么？豆腐三重奏？那是个什么菜？有这道菜吗？”
    冯识辛很兴奋跟父亲解释：“有的有的，爸，你看看这个，小当家，小当家里面有这道菜的，豆腐三重奏，就是用豆腐做的面条，豆腐做的肉，再搭配上豆腐块，做成一道豆腐炒面。”
    冯远帆和徒弟面面相觑，他还真是有一点无法理解儿子说的。
    用豆腐去做面条？豆腐去做肉？然后再混合豆腐做出来炒面？
    可是豆腐要怎么去做面条呢？
    豆腐还能做成肉？
    林家瑞看着师父一脸疑惑，也是哭笑不得说：“师父，您别这么看着我，您都不会的菜，那我这徒弟肯定也不会啊？”
    冯远帆只能是再次看向儿子问：“你小子可别瞎胡闹，你真确定你这个豆腐三重奏能做的出来？”
    冯识辛点头：“当然可以了，爸您想想，面条可以用豆腐掺面粉做，豆腐肉用点豆腐前过滤出的豆渣去做嘛，就像是那些素肉一样啊。
    最后再把这三样给炒在一起，看似一盘普普通通豆腐炒面，实际上它只有豆腐，是不是很神奇？”
    听完儿子的叙述，冯远帆稍稍琢磨了一下，好像确实可以。
    他顿时一脸惊奇地打量起儿子说：“可以啊，你小子倒是挺敢想，这点子确实有点意思了。”
    冯识辛一点都不居功自傲，而是直接说：“爸，这个不是我想出来的点子，这个是小当家上面，跟小当家进行厨艺对决，当时同样是要用豆腐做菜，小当家对手，他的师兄做的一道菜呢。”
    冯远帆一脸疑惑问：“小当家？是什么？”
    沈甘怡指着柜台上贴着的贴纸：“就是这个啊，中华小当家，我和小辛辛小时候看的动画片。”
    冯远帆低头去看了看，终于明白了过来：“哦哦，我知道，是那个什么最年轻的特级厨师，还有什么传说中的厨具，后来把做菜都给神化的动画片吧？”
    冯识辛立刻说：“没有神化呀，小当家里面的很多菜，都是能做出来的。”
    沈甘怡也说：“对对，冯爸爸，小当家里菜都是能做的呢。”
    冯远帆笑了笑说：“行啊，那这次小辛试试看吧，我倒是有点期待，你能够做出你说的那个《豆腐三重奏》。”
    冯识辛一脸自信说：“老爸放心，我一定会做出来的。”
    沈甘怡自然是完全支持：“好棒，小辛辛加油，我相信你。”
    冯远帆和林家瑞师徒面面相觑，师徒俩倒也没有多说什么，不过师徒俩对冯识辛要做出动画片里的菜，多少还是持有一些怀疑态度。
    冯识辛也是说干就干，立刻开始在后厨里忙碌起来。
    这次，父亲没有阻止，毕竟餐馆都收拾好了，至于后厨的活，没有冯识辛倒也还是能干的。
    冯识辛跟沈甘怡先是回家一趟，把之前过滤豆浆剩下的豆渣拿来。
    然后冯识辛开始在后厨里先尝试，如何把豆渣给做成肉。
    其实这个倒也简单，把红薯蒸熟碾碎掺入豆渣之中，再加入一定比例水，冯识辛为了口感好还加入了一些蛋清。
    当然还需要加入一些调味料，让整体口味上具备一些肉的滋味。
    然后用模具给做成肉片的样子，再入油锅去进行油炸定型。
    油炸出来后，冯识辛自己尝了尝，口感上确实是有那么点油炸酥肉的意思。
    他便拿给父亲、沈甘怡和小林叔都尝尝看。
    这一尝不要紧，等冯识辛回过神的时候，第一锅居然被吃了个精光。
    冯远帆吃完了还说：“味道还行，不过要是搭配上一碟椒盐辣椒蘸料，那味道肯定会更好。”
    冯识辛顿时绷不住说：“老爸，我这是要用来做菜的。”
    父亲应了一声：“哦，那你再做嘛，你天天磨豆浆点豆腐的，家里别的东西不多，豆渣不是多得是啊？”
    沈甘怡终于绷不住大笑起来。
    在后厨一片笑声中，冯识辛也只能是重新再做一批。

 第85章 难点是豆腐面（1/2，求支持）

    用豆渣去做素肉倒是并不算很难，虽然可能口感上还是略有些差距，但经过了冯识辛的一番味道上的调整，吃起来还是有滋有味。
    尤其是第二次尝试的时候，冯识辛在父亲指导下用上了自家小酥肉的面糊，炸出来真的是非常酥脆，内部的豆渣以酱油、耗油，甚至是加入了一些肉汤调味，吃起来滋味真是不输给小酥肉。
    可是开始制作面条的时候，冯识辛顿时变遭遇到极大的麻烦。
    他一开始是按照豆腐和面粉一比一的比例，把豆乳碾碎过筛后，拌入面粉中进行和面，并且还进行了饧发的过程。
    但是结果做出来的面条，真是很缺乏粘性，而且面条也灭有劲道。
    应该说，虽然是有面条的形，但吃起来是一点也没有面条的口感。
    沈甘怡在尝了之后说：“不行啊，这一点也不像是面条，感觉吃在嘴里碎碎的，一点都不好吃呢。”
    不过随后沈甘怡给出了她的想法。
    “小辛辛，你试试减少掺入豆腐的比例，然后你和面的时候，可以不用清水，你用豆浆去和面，再加入一些鸡蛋，增加面条的劲道。”
    听了青梅的想法，冯识辛觉得好像是可以尝试的。
    于是他在后厨里用豆浆机打了豆浆，把豆浆给煮开放凉后，用豆浆代替水去和面，并且减少掺入面粉中豆腐比例，还加入了鸡蛋在其中。
    揉面的过程中，父亲也是在旁边进行了一些指点。
    “你把面粉也过个筛，对，然后先在免费中间开个窝，把豆腐加入其中，再把鸡蛋也加入其中，先把豆腐、鸡蛋和面粉给搅匀，然后慢慢加入豆浆，对，搅成絮状，然后再用手去揉面，感受面团的劲道。”
    父亲的教授还是非常细致：“硬了你可以再加入豆浆，所以不要一次加很多的豆浆。”
    冯识辛在父亲指点下，终于也是和出了三光的面团来。
    然后放在盆里盖上一块湿布让面团饧发松弛。
    稍稍饧发后，再进行一番揉面，最后获得光滑面团，再进行拉面。
    这一次做出来的面条，可以说是非常的好了。
    慢慢拉出粗细均匀的面条，冯识辛先在锅里进行煮制，煮到九成熟捞出来过凉水。
    接着他另起一口锅，按照麻婆豆腐的烹调方式，先是下入斩碎豆瓣酱去炒制，然后再加入减量的辣椒粉，最后也是稍稍加入一些水，然后便把面条下入锅中去翻炒。
    面条翻炒过后，再依次下入素肉和切好的豆腐，翻炒均匀出锅装盘。
    看到冯识辛出锅装盘，沈甘怡凑过来认真打量一番。
    “小辛辛，你这个摆盘不行呀。”
    冯识辛奇怪问：“摆盘不行吗？没关系，我们先尝尝味道啊，如果味道好了，我们再慢慢去调整摆盘嘛。”
    沈甘怡依旧还是非常认真，凑近过来进行了一番调整。
    “你不应该这样直接把豆腐块和这个豆腐肉一起放进去，你要把豆腐单独炒出来，这样一块一块摆放在上面，然后把炒豆腐酱汁给浇上，把这个豆腐肉围上一圈，你看看这样一来是不是好看很多？”
    沈甘怡认真用筷子把原本翻炒在面条中的豆腐肉和豆腐挑出来，很认真给进行了一番摆盘。
    而经过她的手摆盘后，这盘豆腐三重奏确实好看不少。
    冯识辛说：“厉害啊，小怡怡以后我们两个一起合作吧，我负责做，你帮我摆盘呀。”
    沈甘怡笑着说：“想得美，你自己不会好好学学啊？”
    冯识辛说：“我没有你的天赋嘛。”
    沈甘怡撇撇嘴：“哼，我看你就是懒。”
    不等冯识辛再说，沈甘怡又说：“好啦，我们快点尝尝味道，看看你是不是做出了动画片里的那种滋味。”
    冯识辛还把自己父亲和小林叔叫来，让大家一起帮忙品鉴品鉴。
    看到盘子里的豆腐三重奏，林家瑞惊呼一声：“嚯，这摆盘还真是很漂亮啊？”
    冯识辛说：“这是小怡怡帮我摆出来的。”
    父亲笑着说：“哈哈哈，我就说嘛，你小子应该不可能会摆盘这么好。”
    冯识辛说：“别管摆盘好不好，先尝尝味道啊，看看我做的味道如何？”
    说着，冯识辛也是给家分了一下，每个人都分了一小碗。
    看着父亲、小林叔和青梅分别开始品尝。
    冯识辛在一旁是满脸期待。
    经过了一番的品味，父亲、小林叔和青梅都是陷入了沉思。
    见到三个人都陷入沉思，让冯识辛顿时变得忐忑起来。
    终于，三个人面面相觑后，父亲开口了。
    “这个味道上确实很不错，你用了麻婆豆腐的方式烹调，也确实是具有了麻婆豆腐的那种滋味，不过面条还是有一些问题的。”
    冯识辛听到这里，脸上也是充满了疑惑。
    沈甘怡接着说：“小辛辛，你这个面条只是面条，吃起来跟一般的面条好像没有什么区别的。”
    听到这，冯识辛大概明白了。
    林家瑞接着又说：“我觉得，你不应该统一用麻婆豆腐味型去调味，既然你这个是豆腐三重奏，难道不应该豆腐、豆腐肉和豆腐面都有单独的调味？最终再把三种味道汇聚融合起来，才算是三重奏吗？”
    父亲也赞同道：“你小林叔说得对，既然是三重奏，不应该只是豆腐做了三种形态，而是应该有三种不同味道，再进行汇聚融合，如同是演奏上的三重奏，肯定是三种不同乐器演奏嘛。”
    听完了父亲、青梅和小林叔的意见，冯识辛沉默下来想了想消化一下。
    然后他点头认真说：“嗯，爸、小怡怡、小林叔你们说得对，是我想得太简单，只用一种味道去烹调，确实是让这个三重奏显得太单薄。”
    意识到了问题，冯识辛也是认真开始思考要如何去改进。
    但是他首先需要面对的问题，依旧是要怎么去做豆腐面？
    无论是父亲、青梅，还是小林叔反馈来看，豆腐面条还是有一些失败。
    要能够有一些面条劲道，但是也要有豆腐的滋味。
    这确实是很不容易解决的一个关键问题。
    而且在动画片里，也并没有给出豆腐面条具体的做法，所以一切都需要冯识辛自己去研究和尝试。

 第86章 大煮干丝点燃灵感（2/2，求支持）

    冯识辛又进行了不少的尝试，比如把豆渣掺在面粉里和面擀成面条，还尝试了用豆浆去煮面条。
    只是最终搭配起来味道虽然不差，但总还是感觉欠缺那么一点点东西。
    冯远帆看到儿子不断尝试，逐渐是陷入了一种苦恼中。
    他又再次给了儿子一点点意见：“其实呢，你几次做出来的面条已经很棒了，而且你也做出了三重奏的感觉来，比如你用红烧方式做豆腐肉，用麻婆豆腐方式做豆腐，然后再去烩炒了豆腐面。
    可以说，做出来的这几份都并不差。
    但是你缺少了一点点惊艳感。”
    冯识辛看向父亲，有些疑惑问：“缺少惊艳感？”
    冯远帆点头：“对，缺少惊艳感，你现在的做法，做出来之后，吃上去第一口就是很普通的豆腐烩炒面，如果你不去解释肉和面也都是豆腐做，大家并不会吃出多少的惊艳来。”
    听完了父亲这样一说，冯识辛也是顿时明白了自己的问题。
    简单而言，还是在味道上有些太平淡了。
    而且为了让面条更具有豆腐味道，面条一次次用豆浆去煮，用豆浆去和面，这么做让面条也是缺乏了一些滋味。
    即便是为了增加面条的味道，冯识辛用高汤去煮制，炒的时候也是进行了不少调味。
    可是面条出来后的味道始终流于表面，甚至是在吃的时候会让人觉得有些寡淡。
    即便是加入了麻婆豆腐和红烧豆腐肉，也还是会让人觉得寡淡了一些。
    冯远帆又说：“如果你想要不用肉去做你的这个菜，那么你就必须要找到办法，让你的豆腐面也变得更有滋味，而不是单纯只是豆浆的味道，那样会和你的豆腐和豆腐肉格格不入。”
    此时，沈甘怡突然从前边餐馆进来，她直接对冯识辛说：“小辛辛，我想到了，你的豆腐三重奏最大的问题是，你的面不完全是豆腐，所以和豆腐、豆腐肉融合不到一起去。”
    父亲和青梅的话，让冯识辛再次陷入了一阵沉思。
    他看了看手上盆子里的面粉。
    认真地想一想，他也发现了确实是有些问题。
    原本应该是豆腐三重奏，可是现在这盆里大部分都是面粉，哪怕是加入豆浆和面，并且面条也用豆浆去煮，可是面条依然是面粉。
    从口感和味道上，面条始终与其他两样不是很相容。
    所以无论冯识辛怎么去做，到最后都会变成一盘看上去素净的炒面而已。
    冯识辛陷入了沉思，他没有想到，动画片里的一道菜，真的想要做出来会这样的困难。
    看到儿子陷入沉思，冯远帆伸手拍拍儿子肩膀说：“不要急，你还有时间，慢慢想一想，总会有办法解决的。”
    沈甘怡也说：“小辛辛加油，你可以的。”
    林家瑞说：“小辛，现在还是早上，你还有一天时间去好好想的，我也会帮你一起想，我们一定会想到最佳的解决办法。”
    冯识辛在父亲、青梅和小林叔鼓励下，也是重新燃起斗志。
    再次展露出他自信阳光笑容说：“好，继续努力。”
    随着时间推移，越来越接近餐馆营业时间，冯识辛也是不得不暂时把自己的研究放在一边，然后跟着父亲和小林叔在后厨里忙碌起来。
    需要把各种的食材处理好，也需要把一些汤头和肉类提前煮上。
    后厨里的工作看似并不复杂，但需要有足够的耐心。
    等到冯识辛和沈甘怡一起回家，去把在家里等着的母亲接来餐馆，小餐馆也正是开始中午的营业。
    而随着时间推移，开始有一些慕名而来的客人出现。
    “你好，请问这里是那位小厨神冯识辛家的餐馆吗？”
    沈甘怡面对这样的询问，也是微笑回应：“是冯识辛家的餐馆，但是冯识辛他说过，自己还不是什么小厨神的，请问您是要点麻婆豆腐吗？”
    客人立刻说：“对对，就是要麻婆豆腐，想尝尝小厨神的手艺。”
    虽然沈甘怡会一次次帮忙澄清，但慕名而来的人依旧还是把冯识辛称作“小厨神”。
    小餐馆很快也是坐满了人，甚至一些附近老客人来得晚了点，一时之间都找不到位置坐。
    这种情况，也是让冯识辛一家都没有预料到。
    好在苏若婉也有她的办法，让冯识辛和林家瑞出来，把几张折叠桌搬出去，在餐馆门外的路边支起来，招呼一些人在门口坐下。
    小餐馆的老客人们倒是也都能够理解，乐意在门口坐下来吃。
    随着时间推移，小餐馆真是越来越热闹了。
    冯识辛一边在后厨里忙碌，一边也在不停思考应对的方法，他还是想要把豆腐三重奏给做得足够完美。
    就在他始终想不到，究竟要怎么去做豆腐面的时候。
    沈甘怡再次进来报菜单：“冯爸爸，外面唐爷爷说，今天中午想要吃个干丝呢，而且要虾火的。”
    冯远帆听了说：“好，知道了，小林，干丝。”
    林家瑞也是立刻答应：“好，师父。”
    冯识辛原本正在帮忙配料，突然听到这个干丝，他脑子里猛然间灵光一闪，瞬间想到了如何去做豆腐三重奏的面。
    “爸，小怡怡，小林叔，我想到了，我想到了。”
    本来准备从后厨里出去，到前边继续招呼客人的沈甘怡听到停下脚步。
    冯远帆和林家瑞也都奇怪地看向了冯识辛。
    大男孩一脸自信说：“爸，我想到了怎么解决面的问题，既然是豆腐三重奏，那么豆腐干不也是豆腐的一种吗？我用大煮干丝的干丝去代替面条，先把干丝用大煮方式做出来垫底，然后炒豆腐，炖豆腐肉，最后三者合一。”
    听完了冯识辛的这个点子，父亲、青梅和小林叔都是一愣。
    经过一番的仔细思考，父亲首先回过神说：“嗯，这确实是个办法，可以尝试一下呢，或许会有很独特的效果。”
    沈甘怡催促道：“小辛辛，那你快点试试。”
    林家瑞更直接说：“那这盘干丝你来？”
    冯识辛抓起案板上的刀，接过林家瑞手中泡着白干的盆子说：“我来就我来。”
    林家瑞让开地方笑着说：“呦呵，还挺横啊？行，来吧，及格15片。”

 第87章 改良豆腐三重奏（1/2，求支持）

    大煮干丝选用的豆腐干，是独有的一种非常紧实的白干。
    白干本身是没有味道的，所以当被切成火柴棍粗细的丝后，经过高汤的烹煮，吸足了汤汁的干丝味道极为独特。
    而白干切丝，也是一个非常考验刀工的活。
    要切丝先片片。
    片白干是要一手按住白干在案板上，然后横向下刀，几乎是贴着按着白干的手掌切入，慢慢从一端向另一端推，可以用手掌在白干另一边推动。
    如同林家瑞所说，片白干及格是片出15片，而厉害的厨师甚至能够片出20片。
    片好的白干依次码放在案板上，接着便是进行切丝。
    切好的干丝，放在水中让其散开。
    接着便要开始进行煮。
    而真的开始煮，过程是需要进行三次的煮。
    第一遍是用清水去煮，去除干丝中的豆腥味，煮开后捞出来再次浸入冷水。
    如此一热一冷让干丝变得软绵紧实，并且会有一些弹性口感。
    第二次要用毛汤去煮，通常是厨房中没有经过清理的汤，进一步去除干丝的杂味，还要让干丝吸入一些汤味。
    最后一遍则是要用上好的高汤进行煮制。
    让干丝彻底吸入高汤的鲜美味道。
    冯识辛立在案板前，首先便是片白干，一共片下17片来。
    林家瑞见状夸赞道：“可以啊，小辛这么些年的刀工还真是没白练，已经能片出17片，不得了啊。”
    刀工中，所谓切片如点将，切丝似跑马。
    片好了片之后，下一步的切丝则是要快准稳。
    刀子在冯识辛手上如同奔腾骏马，迅速起落将白干切成均匀的丝。
    虽然冯家的餐馆是个小馆子，但是做菜的过程依旧是非常讲究，大煮干丝也是完全依照传统的做法去做。
    切丝过后，同样是要经过三道的烹煮，最后的高汤也是餐馆事先准备好的上好清汤。
    因为前边点菜的人要的是虾火煮干丝，所以还需要在其中点缀青虾仁。
    这一份大煮干丝完成，让沈甘怡给前边去上菜后。
    冯识辛又是开始了他自己的尝试。
    再切一盘干丝，同样是用大煮方式完成出来。
    不过他的这份煮好后，是从汤中捞出来，并未加入很多的汤汁在其中。
    接着他也是迅速对豆腐、豆腐肉进行了烹调，然后摆在那盘干丝的上面，最终还不忘淋入一些炒豆腐肉的汤汁。
    这一盘改良后豆腐三重奏完成，冯识辛赶紧让父亲和小林叔尝尝。
    冯远帆认真地看了看说：“嗯，豆腐三重奏，这次倒是有点像模像样了，不但是三种豆腐形态，还用了三种不同烹调方式，炖、炒、煮，摆盘也有了不小提升，接下来要尝尝味道了。”
    后厨里冯远帆话音刚落，沈甘怡也从前边餐馆跑了进来。
    “小辛辛，你做出来了吗？”
    冯识辛指着案台上的菜说：“做出来了。”
    沈甘怡走过来，认真地看了看说：“很棒呢，小辛辛你这次的摆盘很好，让这一盘菜层次分明，而且颜色搭配也非常的好。”
    接着，沈甘怡也是不客气，用两个小碗，分别盛了一碗。
    然后她端着碗往外走说：“我拿出去给苏妈妈也尝尝看。”
    冯远帆笑着说：“这丫头，倒是很会惦记人。”
    冯识辛再次催促父亲说：“爸，你和小林叔也尝尝看，给我一点意见嘛，要是有什么不好的地方，我可以再进行一些改进。”
    父亲闻言笑着招呼林家瑞：“好，那就一起尝尝看。”
    同样是用小碗盛出一碗来，还加入了一些豆腐和豆腐肉。
    冯远帆和林家瑞师徒俩一起品尝。
    冯识辛这一刻是特别紧张，他很想知道最后的味道究竟如何？但是他自己又不敢去品尝，担心会让自己失望。
    冯远帆和林家瑞细致品味了一番。
    首先是夹起垫在下面的干丝，是吸足了汤汁绵柔却不失弹性干丝滋味，而因为上面豆腐和豆腐肉的汁水渗入，又给干丝增添了不少滋味。
    豆腐的麻辣，豆腐肉的微甜，搭配上干丝的咸鲜。
    真的是是具备了一种三重奏的效果。
    林家瑞吃完了小碗里，毫不犹豫又从盘子里给自己盛上了一碗。
    再次吃掉一碗，林家瑞说：“好吃，真的好吃啊，小辛你这个豆腐三重奏可真的是很棒。”
    小林叔话音刚落，沈甘怡再次进入了后厨来。
    “小辛辛，你成功了，你真的成功了，这个豆腐三重奏味道真的太棒了，我和苏妈妈吃了都觉得真的很好吃，三种不同的味道，豆腐的三种形态，相互融合起来，真的是很美味。”
    获得了青梅和小林叔的称赞，冯识辛脸上也终于浮现出笑容。
    不过他的笑容没有完全绽放，他还是看向自己父亲。
    冯识辛很清楚，这道菜究竟是不是成功？能不能拿去决赛上做，还是要看父亲如何说？
    冯远帆把小碗里的吃完，放下小碗却沉默了下来。
    父亲的这份沉默，让冯识辛感到有些忐忑。
    实际上，冯识辛的这道豆腐三重奏，已经与动画里的不一样了。
    动画里是豆腐炒面。
    而冯识辛以大煮干丝代替豆腐面条，所以也就没有用炒的方式，而是直接把煮好干丝垫底，上面加入了炖的豆腐肉，炒的麻婆豆腐。
    冯远帆沉默良久终于开口说：“菜没有问题了，摆盘和味道上都很好，不过我有一个建议，我觉得你应该把豆腐肉炒出来，最上层的豆腐炖一下，最后你再炒个汁给整道菜浇一下，可能会更好。”
    冯识辛听了父亲的话，想了想问：“炒个汁浇上去？”
    冯远帆说：“不错，炒个甜辣汁浇在上面，那样会更像是一道完整的菜，而不是现在这样有一些像是三个菜拼起来。”
    听了父亲这样说，冯识辛点点头说：“我明白了爸，煮豆腐丝，炒豆腐肉片，炖豆腐，最后淋上一个炒汁，如此才算是一道完整的菜。”
    父亲满意点头：“对，所以最后的炒汁你还需要下点功夫。”
    冯识辛脸上挂起自信微笑说：“好的爸，我不会让你失望的。”
    看到冯识辛自信的样子，父亲、青梅和小林叔都是满脸笑容，他们心中也是对冯识辛决赛的表现充满了期待。

 第88章 初学者挑战满级大佬（2/2，求支持）

    在整个淮城，乃至全省全国的关注下，豆腐美食节最后的节目，豆腐烹饪对决的决赛终于如期开始。
    不知道是不是因为之前省电视台和省报社的报道宣传。
    又或者是因为沈立生这位国内如今唯一厨艺学院，国宴大厨亲自做评委带来的声势。
    在决赛前，已经有不少人专程赶来淮城，期待着决赛的开始了。
    到了决赛当天，依旧是淮城的淮上大酒店，一层大宴会厅里，聚集了很多本地或是外地的人。
    在如此众多人的期盼和关注下，冯识辛和钱大壮来到了宴会厅中央的比厨现场。
    比厨的现场舞台，也被主办方利用这两天进行了一番用心的布置。
    整个舞台中央，若是从高处俯视的话，可以看到呈现出了一块巨大豆腐的样子。
    这其中，两位决赛的比试者刚好是站在巨大豆腐的两边。
    同时现场大量的布置，包括是一些灶具和厨具，也都是呈现出了豆腐的样式。
    不得不承认，这一次主办方是真的很用心，处处都展现出了这是一个关于豆腐的美食节的主题。
    主持人站在宴会厅舞台中间，一束束灯光投射在他的身上。
    “各位现场的观众和各位电视机前的观众，大家好。
    经过了又是三天的准备，今天终于迎来了我们豆腐美食节上豆腐烹饪对决的决赛。
    决赛的双方，一方是以一手豆腐雕刻技压群雄，我们淮城街头大排档隐藏的顶尖大厨，钱大壮。
    另一方则是大家更加熟悉，这些年一直都有着‘小厨神’称号，年仅16岁便凭借高超厨艺从海选杀入决赛的小厨神，冯识辛。”
    主持人介绍完毕，现场爆发出一阵非常热烈的掌声。
    同时人群里响起两个非常大的加油声。
    一边是给自己爸爸加油的钱景：“爸爸加油。”
    一边是给冯识辛加油的沈甘怡：“冯识辛加油。”
    原本打在主持人身上的光束，其中两束从主持人的身上移开，然后打在了分别站在宴会厅中间舞台两边的两位决赛对决者身上。
    今天冯识辛和钱大壮都穿着一身非常正式的厨师服。
    其中钱大壮的厨师服是黑色，看得出来是一件非常讲究的厨师服，袖口和领口上都有着绣花，并且前襟是呈现出一条斜线。
    穿在了钱大壮的身上，还真的是非常具有一种压迫感。
    冯远帆看到钱大壮的厨师服，顿时有些惊讶看向了沈家强。
    师兄弟两人对视一眼后，沈家强低声问：“师兄，这，这个钱大壮竟然是我们的师兄弟？”
    冯远帆摇了摇头低声说：“我也不知道，但他既然能穿墨厨衣，说明确实是和我们一个师承了，可惜师父他没来，不然可以问一问师父。”
    沈家强低声嘀咕：“要问你问，我可不敢问。”
    冯远帆绷不住笑着说：“这有什么不敢问？”
    沈家强说：“你当然敢问，那毕竟是你岳父。”
    冯远帆一脸无奈说：“现在也不用问了，人家墨厨衣都穿出来，肯定是师父的徒弟，看起来今天这场对决，识辛有些难啊。”
    沈家强接着问：“对了，你儿子说是要自创出一道菜，他创出来了吗？”
    冯远帆笑了笑反问：“你闺女没跟你说？”
    沈家强看了一眼女儿，此时沈甘怡目光完全是定格在冯识辛身上。
    他也只能无奈说：“我闺女肯定不会跟我说嘛。”
    冯远帆笑得更开心了，甚至还有那么一点点小得意：“那就别问，等比赛开始了，你不就看到了？”
    沈家强听到这话，真的是感到一阵气闷，但是也没办法去反驳。
    和钱大壮相对的，冯识辛是一身很普通的白色厨师服。
    不像是钱大壮厨师服那样的耀眼。
    冯识辛穿着最普通的厨师服，是哪怕是一个小餐馆的厨师都会穿，唯一的特点便是干净整洁。
    从观众的视角去看对决双方，像极了初学者挑战满级大佬的既视感。
    事实上，真正了解两人身上厨师服的人也都很清楚，这确实是一场实力上有些悬殊的对决。
    主持人现场又是说了不少东西，趁机也是要把淮城的豆腐推销一下。
    毕竟今天这场决赛，来到现场有不少外地人，更是还有一些国内知名的报纸和杂志来人到现场进行报道。
    所以这种做广告的大好机会，主办方也自然是早有准备的。
    一番广告过后，主持人终于宣布：“好，让大家久等了，那么现在开始豆腐烹饪决赛，对决一共分为三项，第一项是做豆腐，第二项是刀工，第三项是双方现场豆腐菜肴的对决。”
    现场的观众也都是充满了期待，人群里也是议论纷纷。
    显然大家对三项比试也都觉得非常有趣。
    尤其是现场的大多数人实际上并不知道豆腐是怎么做的，所以大家也想要看一看，淮城知名的豆腐是如何做出来。
    现场主办方给双方准备好了东西，豆子是提前浸泡了一晚的，水也是淮城最地道的玉露泉水。
    剩下制作豆腐所需的东西，也都是主办方统一规格提供。
    为了节省时间，主办方提供了电动磨豆机器，也算是给冯识辛和钱大壮节省了不少时间。
    当主持人宣布开始，双方也是立刻着手开始做起来。
    基本上双方的制作过程并没有多少的出入，几乎连动作都是相同的。
    一直到煮好了豆浆稍稍冷却降温后，双方开始进行点豆腐时。
    点豆腐，一个看似简单，实际上却非常考验经验和手艺。
    而主办方为了公平，也是要求冯识辛和钱大壮，必须要分别用盐卤、石膏、葡糖酸内酯，这三种凝固剂点豆腐。
    最终评委会根据三种豆腐成品的品相，来判断双方第一项对决的输赢。
    在大家都有所期待的时候，钱大壮在点完豆腐，并且看到冯识辛点豆腐过程后，直接现场宣布第一项比试他认输。
    这一刻，真的是让现场所有人都惊讶不已。
    钱大壮倒是很坦然说：“抱歉，我看到了冯识辛小兄弟的手法，我知道自己做出来的豆腐应该比不上他，所以这一项比试我认输。”
    面对钱大壮的坦然，主持人在询问了评委后，当即宣布冯识辛先胜一局。
    接下来的刀工，现场所有人都觉得，这是钱大壮的强项。
    在大家都猜想冯识辛会不会同样主动认输的时候。
    冯识辛却非常坚决说：“谢谢钱大叔先让了我一局，我知道自己刀工上可能比您还有一些差距，但我依旧想要和您比一次刀工。”
    钱大壮微笑回应：“可以。”

 第89章 刀工对决，上（1/2，求支持）

    现场观众的一份热情瞬间被点燃了，冯识辛的话让大家都觉得热血沸腾。
    尽管他已经见识过了钱大壮的豆腐雕刻，那种鬼斧神工般的刀工，是他如今所无法企及的。
    但是冯识辛依旧没有直接放弃，他还是要全力去和钱大壮比一次。
    这个时候，沈立生站起身来，举起手把主持人给吸引过去。
    沈老爷子接过主持人递给他的话筒说：“既然两位要比试这个刀工，那么出于公平，我来给两位出一个题目吧。”
    听到这，主持人和现场的观众都充满了期待。
    同样其他的几位评委也都是有些好奇。
    沈立生从评委席走下去，来到了舞台中间搭建的比厨场地，走到堆放各种食材的地方，从其中挑选出了几样东西。
    老爷子第一样选出来的是土豆，第二样选出来的是笋，第三样是南瓜，第四样是比赛的主题豆腐。
    沈立生将四样东西交给上台来的服务人员，让分别交给比赛的双方。
    “好了，一共四样，两位请分别切丝。”
    四样东西全都要切丝，这方面实际上确实是非常考验刀工。
    沈立生紧接着又说：“四样食材，你们要切出四种丝，火柴丝、麻线丝、绣针丝、牛毛丝。”
    现场观众听得是一个热闹，但是一些懂行的人则是很清楚这四种丝都不容易。
    沈立生最后补充一句：“四样食材，具体要哪一种切成什么丝，你们自己决定，总之最后要符合四种丝的要求。”
    冯识辛和钱大壮听了之后，也是相互看了看对方，随后两人都点头答应。
    沈立生微笑说：“好，那两位准备一下吧。”
    把话筒交还给主持人，沈立生也就回到了评委席去坐下来。
    主持人也是非常懂得调动现场气氛，立刻以有些夸张地话语说：“好，我们这一次邀请来的国宴大师，国内厨艺协会泰斗沈立生老先生亲自出题，让我们决赛的两位参赛者分别切四种丝，让我们大家一起期待吧。”
    沈立生回到评委席坐下来，淮城餐饮协会主席笑着说：“沈老，您这题目可不简单啊。”
    旁边的副主席也说：“是啊，四种丝，火柴丝、麻线丝还不算很难，但是绣针丝和牛毛丝可是很不容易啊。”
    主席接着又说：“而且，关键是四种食材，分别切四种丝，这也是需要他们做出抉择啊。”
    此时，一位评委好奇问：“豆腐能够切丝吗？”
    副主席认真地点头说：“可以，有一道名菜，便是用豆腐丝做的，而且是把豆腐切成最细的牛毛丝。”
    另一位评委赶紧问：“是不是文思豆腐？”
    副主席点头：“对，就是文思豆腐，感觉那个钱大壮的刀工应该能办到。”
    沈立生此时开口说：“四种食材中，实际上最难切的是南瓜，之所以选择南瓜，是考验一下他们两个的刀工基本功是不是足够扎实，其次难的是土豆，这两样想要切到牛毛丝都几乎不可能。”
    听到这，评委们也是有些惊讶。
    本地餐饮协会副主席忍不住问：“沈老，这么说您是觉得，冯识辛也能切出细如牛毛的豆腐丝？”
    沈立生摇头：“不，这算是给那孩子的一份考验，看他是否有胆量去挑战。”
    在评委们说话时，两边已经开始了准备工作。
    首先自然是要把土豆、南瓜和笋去皮洗净，然后是分别放在水中浸泡。
    接下来，冯识辛和钱大壮第一个选择切的竟然出奇一致，都选择了南瓜。
    显然，正如沈立生所说，两人也都明白南瓜最难切。
    南瓜难切的地方在于，南瓜会分泌粘液，所以会让南瓜很滑，而且南瓜质地会有一定的柔韧，与粘液的湿滑结合起来，会让切南瓜时比较难下刀。
    现场所有观众都屏住呼吸，几台摄影机也都是推进到两人旁边，去专门拍摄比赛双方的下刀。
    看到两个人站在案板前，餐饮协会主席忍不住赞叹：“光是两人这份功架，已经是让人觉得是行家啊。”
    现场的人也都是觉得两人身板立在那里很是帅气。
    真的如同两株挺拔的苍松，看着就让人觉得非常的舒服。
    在摄像机下，两人几乎是同时开始下刀。
    首先还是用干毛巾尽量把南瓜表面擦干，然后是对南瓜进行改刀，接着便开始对南瓜进行切片。
    切片的过程中，南瓜的粘液不断流出，也是慢慢让刀身和手都开始有些滑腻。
    冯识辛是一脸认真，用手按住南瓜，刀会时不时浸一下水，让刀身不至于和南瓜粘在一起。
    直上直下，每一次下刀并不快，但是却非常的稳。
    当真是批片如点将，每一刀都保证片的薄厚均匀。
    批片完成后，冯识辛把南瓜片如同多米罗骨牌般推到，一片压着一片顺势在案板上排开。
    接着他又是把刀身浸湿，站在案板前深吸一口气。
    右手持刀举在南瓜片一端，左手虚浮顶在刀身的侧面。
    一口浊气吐出，瞬间便开始下刀。
    这一次是快切，刀在冯识辛的手上如同奔腾的赛马一般，现场很多人听着声音都忍不住站起身来，远远向舞台中央去眺望着。
    在冯识辛下刀同时，另一边的钱大壮也一样的下刀切丝。
    哒哒哒……
    整个比赛现场异常安静，能够听到的只有舞台中央两人切菜的声音，那如同奔腾马蹄般节奏感十足的声音，听在大家的耳朵里是那样的动听。
    大家不自觉屏住呼吸，盯着舞台中央的两个人，都在期待最终结果。
    几乎是同时，冯识辛和钱大壮切丝的声音戛然而止。
    声音突然的结束，甚至让观看者颇有点意犹未尽的怅然。
    然后，两人同时用刀铲起切好的丝，放在装有清水的大碗中浸着。
    接下来，两人又是继续下去，但是这一次两边拿出的食材并不相同。
    冯识辛拿出的是豆腐，钱大壮拿出的则是土豆。
    看到这里，沈立生忍不住嘀咕一声：“看起来，小识辛清楚，自己的刀工切不出牛毛的豆腐丝，所以决定先把豆腐丝切掉，要把更细的两种丝放在后面，应该是要用笋去切牛毛丝。”
    而观众和其他评委，见到冯识辛拿出豆腐来，则是更加好奇，豆腐要怎么切成丝？

 第90章 刀工对决，下（2/2，求支持）

    冯识辛将豆腐放在擦干净的案板上，然后用手舀起水轻轻洒在豆腐上，接着再把刀在水中浸湿。
    深吸一口气，从水中提出刀，首先一刀把豆腐最前端部分切掉不要。
    接着右手握刀悬在豆腐上，左手同样是悬空顶在刀身上。
    下一刻，在众目睽睽以及摄像机的拍摄下，冯识辛开始迅速的下刀。
    这次，他没有如同之前切片那样慢慢去批片，而是如同脱缰的马儿般，从豆腐的一端开始，顺势便切到另一端，整个过程是一气呵成没有丝毫停滞。
    这一幕看在现场所有人眼里，都是感到非常的震惊。
    简直有一种眼珠子都要瞪出去的感觉。
    现场的大多数人，还真的是第一次见到这样去切豆腐。
    切好了片，冯识辛又在手上沾上水，轻轻抚摸着豆腐片，让豆腐片全部都倒向一边去。
    接下来他端起砧板转了一下方向，然后又是和之前相同的动作。
    一气呵成将豆腐片切成丝。
    切完了，冯识辛长长呼出一口浊气，用刀将豆腐丝铲起，放入另一个盛有水的碗中，慢慢让豆腐丝全部散开。
    下一刻，摄像师也是忍不住凑近，专门给了碗中豆腐丝特写。
    虽然豆腐丝不算是非常细，但是在水中散开的景象依旧是非常具有震撼力。
    现场突然爆发期一阵掌声，这是观众们自发给冯识辛鼓掌。
    评委席上，评委们也都给冯识辛鼓掌。
    甚至连钱大壮也给冯识辛鼓掌。
    冯识辛擦了一下额头汗珠，然后笑着向大家鞠躬感谢。
    与此同时，对面的钱大壮实际上也切完了土豆丝，只是因为冯识辛这边豆腐丝太过震撼，所以钱大壮土豆丝被大家给忽略。
    下一步，冯识辛捞出了土豆来，钱大壮则是捞出了笋。
    这一次两个人又再次同步，都是如同之前一样先进行批片，接着便是切丝。
    只不过，这一次双方的片都更加薄，如此切出来的细丝才能够达到需要的麻线丝的效果。
    现场始终保持安静，大家真的是大气都不敢出，眼睛也是不敢眨，认真看着两个人一样一样的切丝。
    终于，两个人都到了最后一样。
    这次，大家的目光很自然集中在了钱大壮那边。
    因为这一次钱大壮切的是豆腐。
    另一边冯识辛切的则是笋。
    冯识辛对笋进行批片的过程要更加细腻，左手按住笋，右手握着刀从下面开始批片，一片一片非常的薄，仿佛是用最细的片片刀给片出来，举起来每一片的笋片都如同纸张版薄。
    批片如点将，细致而小心。
    切丝的时候反倒是不再有多少花哨东西。
    但是这一次，大家的目光都集中在钱大壮那边。
    钱大壮切豆腐丝的过程，几乎与冯识辛如出一辙。
    但是当钱大壮下刀一刻，大家便明显看出了不一样的地方。
    之前冯识辛下刀的节奏要比钱大壮慢一些，并且冯识辛切出的片也要比钱大壮厚一些，自然后面切丝的过程，钱大壮切出的豆腐丝也要更细。
    这一次，钱大壮要比冯识辛先一步完成。
    当他把豆腐丝铲起，小心翼翼推进装有清水碗中，摄像机也是近距离给出特写。
    豆腐丝在水中慢慢散开，一根根真的仿佛绣花针一样的细。
    这明显要比冯识辛切出来的火柴棍粗细豆腐丝要更加具有震撼力。
    等到冯识辛切完了笋丝，自然也是被摄像机给拍了特写。
    只不过，和对面钱大壮豆腐丝一比，带给人的震撼自然还是要弱了不少。
    现场在两人完成后，还是处在一种寂静无声中。
    或者应该说，大家都已经不知道该如何评说？
    冯识辛和钱大壮的刀工，确实是带给大家了极大的震撼，便是坐在观众席里一些之前参赛的厨子们，也都被两个人的刀工所折服。
    主持人也都是愣了一阵，才终于算是缓过神来，然后带头给两边鼓掌。
    “好好好，真的是太精彩了，这场刀工的对决，真的是让我们大开眼界啊，两位不愧是能够进入决赛的厨师，刀工果然都是非常了得。
    钱大厨的刀工，之前我们已经见识过，今天又让我们有了全新认识，这一碗如此纤细的豆腐丝，简直是不可思议啊。
    然后便是我们的冯识辛小厨神，不愧是被大家成为小厨神，年纪轻轻拥有如此刀工，小厨神的称号实至名归。”
    现场也是爆发期一片雷动掌声，大家真的是被两人精湛刀工所折服。
    不过在掌声过后，主持人还是请出评委。
    “好了，我想大家肯定是很为难，钱大厨和我们的小厨神究竟是谁获胜了？那么我们就把这个难题留给我们的评委吧。”
    所有的摄像机转向评委席，观众们也都纷纷将目光投向评委席。
    大家都非常期待，想要知道评委们会判定谁赢？
    而此时，人群里有人小声在议论：“前边做豆腐的时候，钱大厨认输了，小厨神先赢了一局，那如果这次两个人平手，是不是说小厨神便算是赢了？”
    有人提出这个疑问，自然也是引起不少观众的思考。
    然后有人说：“估计不会这么简单，这一局应该会让钱大厨赢的。”
    旁边人也小声赞同：“对对，双方打平，才好继续下面比赛嘛。”
    大多数的观众思考过后，基本都是这样的猜测，觉得这一局会让钱大壮赢，然后让冯识辛和钱大壮来最后的对决。
    评委们也在进行一番商议，最终是沈立生站起来表态。
    “好了，我想其实很多人可能已经猜到了，这一局应该是让钱大壮厨师获胜，否则我们这最后一局的比赛要如何进行下去呢？”
    大家猜到归猜到，可是被沈立生给直接说出来，还是顿时引起现场一片哄笑。
    可能大家都能接受这样结果，只有沈甘怡不能够接受。
    沈甘怡小声说：“什么嘛，明明两个人能算是平手嘛，那样也是小辛辛赢了啊，一胜一平的话，小辛辛就是冠军。”
    苏若婉伸手拉着沈甘怡的手轻声安慰：“没关系，我们听你爷爷说。”
    沈立生接着说：“不过呢，我还是要说明一下为什么会是钱大壮获胜。”
    听到这话，现场观众顿时安静下来，大家充满了好奇。
    沈立生很认真说：“两个人的刀工，确实都非常的厉害，但是如果大家仔细凑近看的话，还是能够区分出，钱大壮他的切丝更加均匀一些，冯识辛还是输在了年轻，他的丝不够均匀。”
    说到这，沈立生问冯识辛：“冯识辛，你自己觉得呢？”
    冯识辛倒也很坦然：“是，我甘拜下风，刀工确实不如钱大叔，我还需要继续苦练。”
    沈立生笑着点头说：“好，那请两位准备一下，我们进入最后一局吧。”

 第91章 最后对决开始（1/2，求支持）

    最后一局的对决终于开始，前边的两局对决可以说是精彩纷呈，已经把现场的气氛彻底点燃了。
    尤其是第二局的刀工对决，在现场的观众看来，并不会觉得冯识辛输了，观众眼中只觉得无论是冯识辛还是钱大壮，他们这一手刀工真可谓是鬼斧神工般精妙绝伦，大家觉得两人已经是顶级大厨。
    所以在刀工之后，这最后的豆腐烹饪对决，更是成为所有人期待的点。
    而出乎现场所有观众意料的是，冯识辛和钱大壮首先并不是去做豆腐，两人不约而同选择先煮汤。
    在开始煮汤之前，钱大壮又给大家展示了一手刀工，整鸡剔骨。
    这一次，便是冯识辛也都是看得有些惊讶。
    尽管冯识辛也是要用鸡去吊汤，但是他是用一整只鸡搭配棒骨炖煮。
    可是钱大壮却不同，他把两只杀好清理干净的整只鸡先进行了剔骨。
    过程异常的行云流水，迅速将鸡腿、鸡翅、鸡脯肉，等鸡身上各个部分都给剔除出来，最后将脖子部分的淋巴去除后，留下的鸡架丢入汤锅中，去和棒骨一起进行炖煮。
    钱大壮这样的做法，比冯识辛整只鸡下锅炖汤明显节省不少食材。
    而他整鸡剔骨的过程，又一次让冯识辛感到震撼。
    也让在场的观众和评委们都惊叹不已。
    沈立生说：“这个钱大壮还真是了得，看起来是一个多面手，后厨里的这些基本功是真的很扎实啊。”
    餐饮协会主席也点头说：“确实，他这整鸡剔骨可真是又快又好啊。”
    这个时候，副主席看向沈立生问：“沈老，我听说，你们国宴后厨里整鸡剔骨是有时间限制的？”
    沈立生点头回答：“对，通常要在1分钟多一点完成。”
    听完沈立生的话，评委席上的评委们都惊讶不已。
    一位评委感叹道：“国宴的后厨，果然不单单只是食材的比拼啊，国宴大厨果然都是能人高手。”
    现场钱大壮整鸡剔骨所用的时间已经让不少人觉得很快。
    但是听到沈立生说，要在1分多钟完成整鸡剔骨，真的是让评委们不敢想象。
    沈立生倒是没有在意，他看向两边都在认真的炖汤，开锅之后认真去打去浮沫，然后一起专程文火放在灶上慢慢去炖煮。
    “看起来，两边都是要用高汤，所以现场去吊汤啊。”
    在煮汤的时候，冯识辛和钱大壮也没有闲着。
    冯识辛开始对其他的一些食材进行处理，选择了很新鲜的青虾，一个一个把虾仁给剥出来。
    钱大壮则是选择了一些新鲜的菇类，也都是非常细致进行处理。
    这么一个煮汤的过程，是一个相对比较漫长的过程。
    现场也是给大家安排了一些其他的节目。
    甚至还给观众和评委准备了一些小吃作为现场的消遣。
    大约过去了三、四个小时，两边的汤都差不多煮好了，同时两边的一些食材也都准备的差不多。
    这其中，冯识辛把第一局做豆腐剩下的豆腐渣，现场做成了素肉。
    而他的一系列操作，也是让沈立生感到疑惑不解。
    “这个冯识辛，到底要做什么菜？”
    另一边的钱大壮倒是已经显露出端倪来，大约是能够看出来，他应该是准备要继续做一个雕刻豆腐的菜，这次他是用各种菌类和豆腐一起炖煮，当然豆腐也都是进行了雕花，并且掏空其中酿入馅料。
    终于，在汤已经差不多煮好的时候，两边也都是开始了后续的工序。
    此时两边才算是正式进入了最后的准备工作。
    冯识辛将煮好汤过滤后，还给分别分成了两份汤。
    其中一份他和钱大壮一样，进行扫汤的操作。
    看到两边一起进行扫汤，评委和观众也都是认真盯着看。
    沈立生跟评委们说：“扫汤的关键，是火候的把控，绝对不能让汤滚开，一定要保持一个不完全开锅的状态。
    现场的观众都是目不转睛盯着看，眼睁睁看着两边用剁碎掺水肉泥浆，一遍一遍将原本浑浊的汤，逐渐给变成了清亮如水般的汤。
    “哇，好厉害啊。”
    “这才是真正高级厨师的高汤啊。”
    “高级清汤，这还是第一次现场看到别人做。”
    “真的是好清亮，像是水一样清澈。”
    ……
    汤也准备好后，冯识辛和钱大壮终于算是完成了准备工作，接下来两人开始了正式的烹饪。
    而此时，两个人的这场对决已经过去了大半天时间，外面天色都已经开始黯淡。
    可能如果不是主办方早有准备，现场安排了不少的节目表演，还给大家准备了各种小吃，现场观众还真未必有多少人能够坐得下来这么久。
    终于进入了烹饪阶段，现场所有人都看向了舞台中央的两人。
    两边此刻相视了一眼，然后也都是开始各自的烹饪。
    首先引人注目的是冯识辛，他选取了一些白干，开始在案板上批片。
    看到这一幕，沈立生忍不住嘀咕道：“冯识辛这是要做大煮干丝吗？准备了虾仁，是虾火煮干丝，但是这样是不是过于单调了一些？”
    主持人那边已经开始调动现场观众的热情了。
    “大家快看，我们的小厨神开始片豆腐干了，和他之前展现的刀工一样的漂亮，每一片都是那样的薄啊，让我们一起给小厨神加加油。”
    在主持人调动之下，现场的观众也都是开始给冯识辛加油。
    “加油，小厨神加油。”
    沈立生听到主持人调动起来的加油声，也是不禁笑了笑轻轻摇头。
    老爷子眼中，如果冯识辛单纯只是做大煮干丝，他不认为冯识辛能够赢得这场决赛对决。
    因为可以明显看出，另一边的钱大壮把豆腐雕成两个小人，并且在其中酿入了馅料，现在正在进行着酱汁炖煮，同时他还有清汤没有用。
    显然钱大壮要做的菜可能会更加的复杂，而且同时可能会更具有观赏性。
    不过沈立生还是对冯识辛有所期待，毕竟大煮干丝看似朴素简单，但想要做好也并非是想象中那么简单。
    主持人倒也不会厚此薄彼，给冯识辛加油过后，又号召大家给钱大壮也加油。
    现场观众热情重新被调动起来，大家对两人最后的成菜更是充满期待。

 第92章 鸳鸯荷塘VS豆腐三重奏（2/2，求支持

    钱大壮的菜再一次尽显他刀工的强大。
    这一次，他用刀雕刻了一些萝卜，在众目睽睽之下非常细致，用萝卜雕刻出各式各样的形状，倒是让大家都看得有些摸不着头脑？
    在雕刻完萝卜后，钱大壮又再次展现出他拿手的豆腐雕刻。
    这一次他用豆腐雕刻出一朵朵荷花来。
    雕刻后，又把豆腐荷花底部掏空，然后再将用菌菇、猪肉和虾仁三种丁混合炒制的馅料，灌入豆腐荷花掏空的内部去。
    接着是把一个个豆腐荷花摆在一个盘子里，在盘底加入一点点的清汤后，仿佛蒸锅里进行蒸制。
    在这个蒸制的过程中，钱大壮又用鸡蛋清打出了奶油状的泡沫来。
    用两个小勺子，把打出来的蛋清奶油抹在勺子里，再把之前雕刻的豆腐一个一个装饰在上面，最后构成两只栩栩如生的小鸟。
    现场的观众看到这一幕，也都是感到惊艳不已。
    主持人也是惊呼一声：“我们钱大厨果然是心灵手巧啊，做菜时候的钱大厨，真的是和他本人气质完全不同啊，无论是豆腐雕花，还是这用蛋清搅打做出的小鸟，真是都非常惊艳，对不对啊？”
    现场观众也齐声回应：“对。”
    摆好了小鸟后，钱大壮又把两个勺子放进蒸锅上层去蒸一下。
    一切都基本上准备完成，接下来钱大壮开始了切豆腐丝。
    虽然是之前看过一次，但再看一次钱大壮切豆腐丝，依旧是令人感到非常的震撼。
    等到豆腐丝切好，蒸锅里的东西也差不多蒸好了，钱大壮关火并没有去揭盖。
    接下来，他又把青菜叶和木耳也都切成几乎和豆腐丝相同粗细。
    切完了几种丝过后，钱大壮把清汤倒在锅里，加热过后对汤进行勾芡。
    此时，评委席上沈立生和餐饮协会的两位已经看出来，知道钱大壮这是要做文思豆腐了。
    沈立生说：“世人看文思豆腐时，都被那豆腐丝所震撼，但实际上这道菜真正难点，在于这个勾芡上。
    若是芡汁太厚了，这锅文思豆腐便垮掉，可若是芡汁太薄的话，也同样会毁掉这道菜，所以芡汁必须要勾地薄而均匀，能够挂住的同时，又能够在后面推勺的时候，能把豆腐丝推开。”
    钱大壮非常细致进行勾芡，并不着急而是慢慢去找那个度。
    最终，勾芡出薄薄的芡汁，汤汁微微能够挂住一点点。
    这个时候，他把豆腐丝、青菜丝和木耳丝倒入锅中。
    用炒勺的背面慢慢在锅中去画圆推动汤汁。
    随着勺子慢慢推动，利用离心力逐渐将豆腐丝、青菜丝和木耳丝推开，全程都是用小火在下面慢慢煨着。
    最终，当汤汁中的三种丝均匀被推开，整道菜也就这样完成了。
    钱大壮用一个白色的瓷碗盛上文思豆腐，然后再把蒸锅里的东西取出来。
    几朵豆腐雕刻荷花种入文思豆腐中，再把勺子里蛋清做的小鸟放在上面。
    这么一道菜便算是完成了。
    钱大壮抬起头说：“完成，鸳鸯荷塘。”
    现场的摄像师几乎是都围了上去，摄影机也都是对着这道菜进行拍摄。
    不得不说，这道菜真的是有些出乎所有人意料，成菜异常的精致漂亮，简直仿佛是一件艺术品。
    主持人也忍不住凑近去仔细看了看，短暂的愣神后，主持人赞叹道：“真的是太漂亮了，这，这简直是一件艺术品啊，让我们再次给我们钱大厨鼓掌，感谢钱大厨为我们奉上如此具有艺术性的菜品。”
    现场爆发起一阵非常热烈的掌声。
    此时，没有人再回去质疑钱大壮的厨艺。
    那些之前参加这次比赛的各大酒店厨子们，也都被钱大壮这道菜所折服，大家很清楚这道菜自己确实做不出来。
    沈立生也是不禁暗暗叹了一口气，他心里为冯识辛感到惋惜。
    在老爷子看来，双方确实是有着比较巨大的差距。
    钱大壮真的是个沉浸在中式烹饪多年，几乎算是把各类菜系都吃透，才能够做出如此具有艺术品像的菜品来。
    这一点上，冯识辛确实是差距比较大。
    不过当沈立生看向冯识辛的时候，却同样是有些惊讶。
    尽管现场爆发起热烈掌声，尽管主持人和观众都已经被钱大壮的菜品所惊艳，甚至拍摄他的摄影师都会忍不住扭头去看钱大壮。
    但是冯识辛却丝毫没有受到影响，他依旧是在很认真进行着自己的烹调。
    而在大家被钱大壮吸引注意力的时候，冯识辛已经完成了白干切丝，并且干丝已经完成了两次的煮制，再进行最后一次高级清汤的煮制。
    与此同时，冯识辛又是另起一锅，在锅里烧了麻婆豆腐。
    见到如此沉稳，完全沉浸在烹饪中的冯识辛，让沈立生又不禁在想：难道说是自己低估了小辛？他其实也已经有了必胜的准备？
    想到这里，沈立生倒是对冯识辛也开始充满期待。
    在一阵嘈杂和热闹过后，沈立生站起身来说：“好了，各位还请安静一下，我们还有一位参赛者没有完成他的烹饪，请大家安静下来，给另一位参赛者一些时间，让他完成他的菜品。”
    沈立生发话后，大家也是突然想起了冯识辛。
    当所有人看向冯识辛的时候，看到他异常沉稳进行着自己的烹饪，大家也都和沈立生一样惊讶。
    冯识辛感受到众人目光集中向自己，也是抬起头来向所有人展颜一笑。
    看到大男孩脸上那份自信阳光笑容，让现场观众们瞬间受到他的感染了。
    沈甘怡此时突然大喊一声：“冯识辛加油。”
    在沈甘怡呐喊后，现场其他观众也都是一起给冯识辛加油。
    冯识辛抬起头看了一眼呐喊加油的青梅，笑着点了点头，然后继续闷头进行着自己的烹饪。
    因为钱大壮那边已经完成了，所以此时大家目光几乎都集中在冯识辛身上。
    连钱大壮也都在看冯识辛，对他的菜也是同样非常好奇。
    冯识辛终于把煮好的干丝捞出，铺在了一个盘子的底部，但是他并没有把汤汁倒出去，反倒是把另一口锅里烧好豆腐摆在上面。
    接着他又把两锅汤汁倒在一起，随后又是重新取出一口锅，将肉片下锅进行翻炒。
    一边翻炒肉片，同时冯识辛又一边对勾兑汤汁进行调味，让汤汁融合。
    当肉片炒好了之后，汤汁也差不多已经收浓。
    他先是把肉片盛出来，在干丝上面豆腐周围摆成了绽放的花朵样子，随后再把收浓汤汁浇在豆腐、肉片和干丝上面。
    放下手上的锅勺，冯识辛举起手说：“完成，豆腐三重奏。”

 第93章 不同风格碰撞（1/2，求支持）

    当摄像机把冯识辛的菜，转播到了现场的大屏幕上，让观众们也能够清楚看到冯识辛的这盘菜时。
    沈甘怡非常激动地转身拉着苏若婉的手说：“苏妈妈，苏妈妈你快看，小辛辛他真的做到了，他改变了豆腐肉的形状，他真的听了我说的，把摆盘给弄好啦，你看看，小辛辛他摆盘很漂亮的。”
    看到沈甘怡激动的样子，苏若婉也是面带着笑容，看向了现场的转播屏。
    透过转播的屏幕，确实看到了，冯识辛的菜经过了非常精致的摆盘。
    首先是那些干丝不是被他平铺，而是被他给堆叠起来，像是一座座小山头般摆在了盘子里。
    然后中间是一块一块堆起来的豆腐块。
    接着便是一片一片的肉片，仿佛一片片的花瓣一样，将中间白色的豆腐块簇拥着。
    整道菜搭配上深红色的酱汁，真的仿佛是一朵盛开的大牡丹花一样雍容。
    苏若婉看了之后，也终于明白为什么沈甘怡会如此的激动。
    原本这道菜冯识辛在家里试做的时候，并没有像是现在这样去精致的摆盘，可以说就是把三种样子的豆腐堆在一起。
    多多少少给人一种不是那么美观的样子。
    可是今天在现场决赛的时候，冯识辛却认真进行了摆盘。
    这个摆盘，整体上是依照之前沈甘怡摆盘样式，冯识辛进行了更加精致的造型，还改变了豆腐肉片的形状，以配合整体摆盘出来的效果。
    沈家强看着大屏幕上，冯识辛这盘菜的摆盘，也是有些惊艳。
    “小辛还真的是进步很大，这道菜但从摆盘上，倒是丝毫不输给钱大壮啊。”
    沈家强话音刚落，屏幕上出现了两道菜并存的画面。
    现场观众顿时爆发起一阵惊呼。
    “哇，好漂亮啊。”
    “真的漂亮，一边是优雅的荷花鸳鸯，一边是富贵雍容的牡丹，还真是不相上下。”
    “是啊，原本还以为小厨神摆盘可能是弱势，没想到还真不输给钱大厨。”
    “这可真是都很漂亮呢，我不知道该选谁好了。”
    “对啊，我也是，不知道到底该选谁了。”
    “别着急，我们还有评委呢，还是等评委们评审结果吧。”
    “不过我觉得，好像冯识辛的菜更有滋味。”
    “也不是啊，明显钱大厨的菜更考验功力。”
    ……
    观众们都在议论着，有些不知道应该选谁，有人觉得冯识辛的应该获胜。也有人觉得钱大壮刀工、火工都很厉害，应该他获胜。
    在观众们争论时，主持人开口说：“大家请安静一下，现在呢，有请我们的评委上台品尝。”
    听到主持人的话，现场的观众也都安静下来。
    大家这才意识到，菜是做出来，但是评委们都还没有品尝过。
    随后，在沈立生带领下，评委们纷纷拉掉舞台中间。
    这里已经被摆上了一张桌子，冯识辛和钱大壮的菜也是被摆放好。
    沈立生他们首先还是认真看了看两边的菜。
    不得不说，近距离观察的时候，钱大壮的鸳鸯荷塘确实还要更加吸引人，无论是漂浮在文思豆腐上的鸳鸯，还是一朵朵插在豆腐羹中的豆腐荷花，真的是都充满了一种文化韵味。
    相比较而言，冯识辛用肉片摆出的牡丹花，尽管同样的艳丽雍容，但却又少了几分韵味在。
    沈立生看了一遍笑着说：“冯识辛，其实你应该在边缘点缀上一些绿色的叶子，比如可以准备一些罗勒叶，用油炸一下，然后垫在盘子边上，这样你的这道菜也会更具有一种神韵。
    另外，你不应该这样摆出一个整体的大牡丹花，你应该把肉片分开摆放，分别摆出几朵出来，这样再搭配上罗勒叶，也会更加的美观。”
    沈立生的话，让评委们听了也都是频频点头觉得非常在理。
    冯识辛想了想抬起头看着老爷子问：“沈爷爷，您的意思是，应该把这干丝也非常一团一团，然后分别用肉片给包裹住，中间点缀上几块豆腐，这样可以分开摆出好几朵的花？再用油炸的罗勒叶围边？”
    听完了冯识辛的话，沈立生笑着点头：“没错，你的理解能力很强，这很好。”
    冯识辛笑着说：“好的沈爷爷，我以后一定会注意的。”
    接着，沈立生便对评委们说：“好啦，我们大家也看了半天，现在是不是来尝一尝两位的这两道菜？”
    评委们也都是点点头，大家实际上也是有些迫不及待。
    随后评委们纷纷上前拿起桌上准备好的餐具，也是分别品尝了冯识辛和钱大壮的菜。
    对钱大壮的菜，大家依旧是一致的好评。
    “文思豆腐做湖水，再搭配上这雕花豆腐酿馅的荷花，配合上这两只鸳鸯，可真的是很有韵味，而且味道上清新淡雅，真是色香味完美的结合啊。”
    本地餐饮协会的副主席，明显是对钱大壮的这道菜非常青睐，可以说是赞不绝口了。
    其他的评委，也都是觉得钱大壮的这道菜神韵非凡，口味清新淡雅很好。
    沈立生品尝了过后说：“嗯，豆腐雕花外面滑嫩，里面的馅料扎实增加了口感，并且偏咸的馅料，跟文思豆腐淡雅搭配起来，倒是非常的契合，钱大壮你这个菜果然是很不一般啊。”
    听到了沈立生的夸奖，众人也都是笑了起来，此时大家甚至觉得钱大壮胜券在握。
    接着，大家也是一起品尝了冯识辛的这盘菜。
    和钱大壮的淡雅不同，冯识辛的菜就如同他摆出的大红牡丹一样，具有着非常极致的味觉冲击。
    具有了麻婆豆腐的那份辣，同时又有酱烧肉片的甜，甜和辣交汇之后，最后是干丝的咸鲜很好调和了两种味道，当真是有一种在口中领略了一番味觉盛宴般。
    如果说钱大壮的菜更多吃得像是一种感觉和韵味。
    那么冯识辛的菜则是更加扎实，就是以极致味觉上的美冲击舌尖。
    沈立生吃了之后，眉眼挂着浓浓笑意说：“你们两个的菜可真是两个极端，钱大壮的菜像是一位出世的高人，一种与世无争但却又气势非凡。
    冯识辛的菜则是一位统兵大将，尽显一种毫不客气的杀伐，以陷阵之志的冲击力，直击舌尖啊。”
    沈立生的比喻，让评委们再次频频点头认可。
    而比喻过后，沈立生单独夹起一块肉片问：“冯识辛，你这个肉片是什么？”
    听到这个问题，让评委们都有些惊奇？不明白老爷子为什么这么问？
    这肉片不就是肉片？还能是什么呢？
    冯识辛看着沈爷爷微笑回答：“这肉片是我用磨豆浆的豆渣做出来的肉。”

 第94章 难解难分的对决（2/2，求支持）

    听到冯识辛的话，让在场的所有人瞬间都愣住了，连钱大壮也是一脸惊讶。
    沈立生先是一阵惊讶，但随后老爷子微笑点头：“难怪了，我看到你把那些豆渣收集起来，但是却没有发现你用豆渣做了什么菜，原来是你把豆渣给做成了素肉啊。”
    冯识辛展露出笑容来说：“对，我这道菜，打底的是切成细丝的白干，可以算作是豆腐做成的面条，然后做花朵的肉片是豆渣做成的，最后点缀的是豆腐块，全部都是由豆腐做成，因此叫做豆腐三重奏。”
    这番话，是当着镜头的，并且对着主持人话筒大声说出来，自然也是瞬间让现场的观众都惊讶不已。
    而在观众当中，一些冯识辛和沈甘怡同龄，甚至是两人同学，听到《豆腐三重奏》这个名字，顿时也是想到了那个动画片。
    “哇，冯识辛竟然做的是豆腐三重奏，是小当家里的。”
    “对啊，就是小当家，那个动画片啊。”
    “没想到冯识辛这么厉害，能做出豆腐三重奏呢。”
    “我还以为那个是动画片里编出来的，没想到真的能够做出来啊？”
    ……
    观众也是纷纷议论起来，都对冯识辛这个豆腐三重奏充满了惊讶。
    “居然用豆腐做肉，还用豆腐做面条，真的好厉害。”
    “没想到这个冯识辛这么厉害啊？”
    “怎么想到这么一道菜的呢？”
    “真的是年轻人，天马行空，敢想敢做啊。”
    ……
    冯识辛的这么一道《豆腐三重奏》确实是点燃了现场的热情，真的是让评委和现场观众都惊叹不已。
    尽管一些看过动画片的人表示，这道菜是动画片里有过的。
    但是想一想，要把动画片里只是一个概念，没具体做法的菜做出来，也绝非易事。
    得知冯识辛这道菜，完全是用豆腐做出来，让评委们也是重新开始审视这道菜。
    本来可能已经很明朗的局势，这么一下子又开始变得不那么明朗。
    评委们也是开始交头接耳，小声进行一些商议。
    沈立生眼见菜已经吃得差不多，评委们也是议论着没有出结果，笑着说：“好了，这样吧，两位也先去休息一下，我们呢回去好好商量一下。”
    主持人也是举起话筒说：“好，现在评委们需要商量一下结果，我们也请两位决赛的选手，先去休息一下，下面我们现场将会有一些节目表演。”
    评委们陆续退场，冯识辛和钱大壮也一起离开舞台。
    走到舞台边缘，钱大壮突然开口说：“真是没有想到，你居然能做出这样的惊喜来，看起来是我有些小瞧了你啊。”
    冯识辛扭头看向钱大壮，咧开嘴笑着说：“钱大叔，你也非常厉害，你的豆腐雕刻，还有刀工火工，都是我暂时难以比拟的东西，但是我不会轻易认输，我一定会更加努力追赶你。”
    钱大壮笑着反问：“结果还没有出来，你已经觉得自己要输了吗？”
    冯识辛摇头说：“不是，我不认为我会输，至少我已经在我能力范围内，去努力完成了决赛的对决，或许我的能力与你确实有差距，但是我还年轻，我相信将来我会超越你的。”
    听到这番话，钱大壮顿时一愣。
    随后钱大壮回过神，认真点点头说：“好，年轻人就该有你这种信念，年轻人我相信你可以，我很期待。”
    跟钱大壮分别后，冯识辛也是回到了父母和沈甘怡身边。
    沈甘怡很开心说：“小辛辛，你这次肯定能赢啦，当你说你那个肉片也是用豆腐做出来，好多人都很惊讶呢，都觉得你好厉害的。”
    冯识辛立刻骄傲扬起下巴，一脸臭屁地说：“那是当然啦。”
    看到冯识辛的样子，沈甘怡笑着扬手轻轻敲了敲他的脑袋说：“哈哈哈，你的样子可真的是很臭屁，真是好欠揍。”
    冯识辛笑嘻嘻说：“其实现在胜负不重要啦，钱大叔确实好厉害，也让我见识到了，原来菜还能够做出那样，一个厨师的刀工和火工可以那样精湛，真的很佩服钱大叔呢。”
    沈甘怡说：“那不行啊，你都那么努力了，肯定要赢嘛。”
    冯识辛摊开手说：“这我也控制不了嘛。”
    沈甘怡撅起嘴说：“那不行，我去找爷爷说说。”
    冯识辛赶紧伸手拦住沈甘怡：“哎呀，不要去找沈爷爷啊，不要去干扰沈爷爷的判断嘛。”
    站在一旁的两家父母，在一旁面带笑容看着男孩和女孩闹腾。
    钱大壮回到儿子身边，小男孩同样是有些激动说：“老爸，那个冯哥哥可真是好厉害呢，他竟然真的把小当家里的豆腐三重奏给做出来了。”
    钱大壮微笑摸了摸儿子的小脑袋：“你之前不是总嚷嚷着，要让爸爸给你做小当家里的菜吗？今天你终于见到了。”
    钱景小脸上写满了激动：“对啊对啊，老爸，你看，豆腐三重奏能做出来，其他的菜肯定也能做出来啊，以后不许你再说，动画片里都是骗人的。”
    面对儿子小脸上激动神情，钱大壮也是开怀大笑。
    对钱大壮来说，他此刻和冯识辛想法一样，已经不在乎这场比赛的胜负。
    或许冯识辛厨艺上还不如钱大壮。
    但是他大胆的创造，以及敢想敢做，让钱大壮觉得年轻的冯识辛可能真的是前途无量的。
    虽然舞台中央上演着精彩表演，但是观众们心思都不在看表演上。
    大家都是三三两两凑在一起，议论着豆腐烹饪比赛的这场决赛。
    评委们也是暂时退场，专门找了一间安静的包间，商量着应该要让谁成为今天这场决赛的冠军。
    时间一分一秒过去，似乎结果真的是很难确定，评委们始终没有回来。
    又过了一阵，在大家都开始有些不耐烦，评委们终于回来了。
    这一次，沈立生没有出面宣布，而是让本地餐饮协会的那位主席来宣布最后的结果。
    冯识辛和钱大壮回到舞台中央，站在了评委席前，静静看着餐饮协会主席宣布。
    “我现在宣布，本次豆腐美食节豆腐烹饪比赛的冠军是……”
    这一刻，所有人都屏住呼吸，大多数人此刻心情都有些忐忑，一方面期待最终的结果，另一方面又担心结果并非是自己所想的那样。
    主席稍稍停顿后说：“冠军是，钱大壮，和冯识辛。”

 第95章 两位冠军的握手（1/2，求支持）

    听到冠军是两个名字，现场瞬间为之一静，大家似乎都没有想到会是这样的结果。
    可是当转念一想，又会觉得这样的结果似乎是非常合理的。
    因为无论是冯识辛还是钱大壮，真的都做出了让所有人惊艳的菜品来。
    钱大壮那非常炫目的刀工，将文思豆腐和豆腐雕花完美结合，塑造出一道极富诗情画意，宛若是一副水墨山水画般的菜品来。
    单是看着那道菜，已经是让所有人感到非常的舒服和惊艳。
    而冯识辛，尽管他没有钱大壮那么炫目的刀工，但是他充分发挥出自己年轻人的想象力，用豆腐的不同形态，融合起来做出了一道非同一般的菜。
    或许冯识辛的烹饪上还有瑕疵，或许冯识辛的这道菜摆盘上也不如钱大壮那般诗情画意，但是他毕竟如今才十六岁，以这样年龄，能够做出如此非同一般的菜，他也确实值得这个冠军了。
    现场短暂的沉默过后，不知道是谁挑的头，现场顿时爆发起掌声，和一阵阵的欢呼声。
    冯识辛看向了钱大壮，后者脸上同样挂着微笑，显然对这样的结果同样非常的认可。
    在现场一片欢呼过后，沈立生还是站起身来，接过了话筒开口说上几句。
    “感谢各位几天来的捧场和关注，我也感到非常的开心，因为在淮城我见到了如此多为了美食而不懈努力的厨师，而这其中的佼佼者，正是今天的两位冠军。
    他们能够并列成为冠军，是我非常高兴的，这证明我们中华美食的传承不但是在延续，并且我们中华美食的传承者们，也没有完全只是固守传统，而是在传统基础上，进行着自己的探索和创新。
    豆腐，它是一块洁净如玉，没有任何味道的食材，但是今天在两位冠军的手上，它却展现出了非同一般的样貌来。
    让我们再次为我们这两位，带给我们惊艳豆腐烹饪的冠军鼓掌欢呼。”
    沈立生的话音落下，现场又是重新响起了欢呼声和掌声。
    “钱大厨好棒，小厨神好棒。”
    “哈哈哈，这一次小冯同学真的是坐实了小厨神的称呼啊。”
    “对，至少他是我们淮城名副其实的小厨神啊。”
    “小厨神好棒，好棒啊。”
    面对现场的掌声和欢呼声，冯识辛也是满脸笑容，他真的是非常开心，经过了从海选到决赛，两个礼拜的努力，他最终还是赢得了冠军。
    高兴和兴奋之余，冯识辛也非常清楚，这是他厨艺生涯的开端。
    这一次的比赛中，他也认识到了自身太多的不足之处。
    刀工上，他依旧还是没有能够完全熟练掌握，火工上他还是比较的稚嫩。
    或许他如今唯一能够拿得出手的，便是那一份对美食的热忱，以及他敢于去尝试的胆魄。
    但是想要成为顶尖厨师，想要真正匹配上“小厨神”这个称号，他依旧是需要很多很多的努力。
    钱大壮此时来到了冯识辛的面前，微笑向他伸出手说：“恭喜你。”
    冯识辛看向钱大壮，随后也是伸出手跟钱大壮握手。
    “也恭喜钱大叔您。”
    钱大壮笑了起来：“哈哈哈，你的那个豆腐三重奏，真的是非常大胆，而且我真是没有想到，你居然能够做出来。”
    冯识辛笑着说：“我那道菜算是临时起意，而且我的一些细节上做得还不够好，实际上确实还是要比钱大叔您的鸳鸯荷塘要差上不少，您的那个鸳鸯荷塘，可真的是很惊艳，真是如同一幅山水画一样美。”
    钱大壮说：“我那是个功夫菜，只要是功夫到家了，可能谁都能做出来。
    但是你的菜不同，你是真的在思考，并且很用心去做了那么一道菜，在用心和味道上，你还是要胜过我一筹的，所以这也是我应该向你学习的地方，希望你能够永远保持这颗对美味的追寻之心。”
    听完了钱大壮的这番勉励话语，冯识辛也是一脸严肃点点头：“大叔放心，我是不会放弃追寻的。”
    钱大壮很开心笑起来：“很好，相信你会超越我。”
    此时，主持人来到了两人面前，非常激动对两位冠军说：“好了，我们的两位冠军，既然已经得到了这次豆腐烹饪的冠军，不知道两位有什么话想说呢？”
    冯识辛谦让着让钱大壮先说。
    钱大壮倒也没有推迟，接过了主持人的话筒说：“首先很感谢这次主办方给了我这样一个机会，我呢，是个行走四方的游厨，很多年都没有在一个固定的地方做菜，这一次来到淮城，原本也只是想要见识一下淮城的风土人情。
    但是在淮城呆了下来后，这座城市给我的感觉非常好，每个人都非常的热情，还有非常美味的豆腐，所以我决定要在淮城留下一段时间。
    最后，还是要感谢这一次的比赛，让我真正见识到了很多高手，同时也遇到了一个非常年轻，但是实力了得的对手，希望以后我们可以在淮城好好碰撞交流，能研究出更多的美食来。”
    钱大壮的一番话，自然是赢得现场观众们的掌声。
    毕竟在场大部分都是淮城本地人，得知钱大壮会留在淮城，大家还是非常开心，尤其期待他和冯识辛以后会给大家呈现出更多美味菜肴。
    钱大壮说完，把话筒直接递给了冯识辛。
    冯识辛伸手接过了话筒。
    现场这一刻也是安静下来，所有人目光都投射到男孩的身上。
    冯识辛看了看周围，然后对着话筒说：“谢谢大家的支持，能获得这个冠军我很激动，也是非常的开心，通过这一次的比赛，我知道自己还有很多的不足，认清了自己距离顶尖大厨的差距。
    感谢大家给我‘小厨神’的称号，也请大家不要再去那样称呼我，我现在还只是一个学徒而已。
    我会继续努力，会好好去学厨，争取能够把厨艺学得更精更好。”
    冯识辛的话比较朴实，但在大家听来，也是充满了一份真诚。
    主持人接过话筒，对现场的众人说：“看得出来啊，这次我们的两位冠军都是非常的实诚，那让我们再次为两位冠军欢呼和鼓掌，我们也可以期待一下，之后两位冠军会在淮城给我们带来什么样美食。”
    这场豆腐美食节的豆腐烹饪比赛，也就这样的落下帷幕了。

 第96章 赛后采访（2/2，求支持）

    比赛终于结束了，接下来的时间便是庆贺时间，而冯识辛和钱大壮第一时间被本地电视台、报社，以及省电视台和报社给围住了。
    专程过来采访两人的记者们，实际上早已经是等不及了。
    甚至还有一些来自外地某些报纸和杂志的记者也在。
    冯识辛完全没有想到，自己会一下子被一群记者给围住，看着面前这么一大群人，他们手上的话筒，对着自己的摄像机，以及还有握在手上的笔和纸。
    这种阵势对一个十六岁的大男孩而言，可真的是有那么一点点的压迫感。
    冯识辛面对镜头和记者，一时之间紧张的有点说不出话。
    好半天，还是之前海选是采访过他，本地电视台的女记者帮忙进行了一些缓解。
    “冯识辛你不用紧张，我们大家其实也没有恶意，我们其实只是想要更多的了解一下你，以及你参加这次比赛，一路下来的一些心路历程，和你如今夺冠之后，你心里是不是有什么感想？”
    女记者说了一番，倒也是终于让冯识辛逐渐平静下来。
    看到冯识辛点点头，但依旧好像还有那么一点点紧张。
    电视台女记者又问：“这样吧，你先说说，现在你得了冠军，心里有什么感受呢？或者说，你觉得这个冠军拿到了，你最想要跟谁一起分享？”
    听到女记者的问话，冯识辛更加的平静一些，认真地想了想。
    突然透过一群记者之间缝隙，看到了站在记者人群外面的沈甘怡。
    冯识辛瞬间仿佛不再那么紧张了，脸上浮现出他此前总是挂着的阳光笑容。
    “我最想分享的人，是跟我从小一起长大的最好的朋友，沈甘怡。”
    听到这个回答，还是让大家都感到有些惊讶。
    原本其实大家比较期待的答案是，冯识辛会不会想要跟自己父母分享夺冠喜悦？又或者是想要把冠军分享给教他厨艺的人？
    但是让大家没有想到的是，冯识辛竟然要分享给他从小一起长大的好朋友。
    而从名字来判断，大家倒也能够猜测到，可能会是一个女孩子。
    猜测到是女孩子，立刻有人问：“是女孩子吗？是你学校的女同桌？是不是你暗恋的对象啊？”
    冯识辛听了这么一连窜的问题，他非常直率地回答：“是女孩子，是我的同桌，但是她是我姐姐，她从小在我家长大的，我们从小一起长大的啊，暗恋的对象？我没有暗恋的对象。”
    听到冯识辛的直率，尤其是他回答的时候面不红耳不赤的样子，让一群记者觉得很有趣。
    紧接着有人继续问：“没有暗恋的对象？那这么说，你是不是喜欢这个沈甘怡啊？”
    没等冯识辛回答，接着有人说：“噢，她是在你家里长大，你们两个这从小就在一起，这是青梅竹马啊。”
    冯识辛听了先是一愣，认真想了想说：“好像我们两个不算青梅竹马吧？不对，好像算是？”
    一时之间，冯识辛自己都有些糊涂了。
    有点想不明白的时候，冯识辛干脆直接拨开围着自己的人群，迅速跑到沈甘怡的面前，拉上沈甘怡一起过来面对镜头和大家。
    “这个就是沈甘怡啊，我们两个从小一起长大的，她一直都很支持我学厨，还有比赛上做的豆腐三重奏，也是她教我要怎么摆盘的，不然我肯定想不到要摆出一朵牡丹花的样子。”
    沈甘怡被冯识辛突然给拉过来，然后还面对镜头和记者听他说了一通，真的是感到有些不好意思，脸颊都已经变得绯红。
    冯识辛却丝毫没有察觉，继续拉着沈甘怡的手说：“所以我比赛能得到冠军，有沈甘怡一半的功劳啊，所以我要跟她分享我的冠军。”
    众人听到冯识辛如此的一番宣告，真的是全都惊讶不已。
    但同时，大人们的脸上，看到男孩和女孩手拉手的样子，眼神又逐渐透露出了那么一丝丝的暧昧。
    沈甘怡被冯识辛给拉着手，而且还被他给当众这样说，真的是满脸通红，都已经红到了耳根处。
    电视台女记者微笑问：“冯识辛，这么说起来，你是不是希望你身边这位漂亮的女生，能够永远陪在你身边，跟你一起在后厨里忙碌，给客人烹饪美食呢？”
    女记者的这话，让一群记者顿时就听出了味道来。
    这番问话，如果换一个场景，简直像是在给男孩和女孩现场举行婚礼仪式。
    冯识辛却似乎并未察觉，他还沉默下去认真地想了一会。
    想好了之后，冯识辛一脸认真说：“我爸爸说，后厨的活应该我们男人干，不可以让女人整天在后厨里面对油烟的，所以沈甘怡肯定不能跟我一起在后厨里啊，而且她快要跟她爷爷和爸爸妈妈回去了。”
    本来一群人围着，是期待看到男孩对女孩进行一番宣誓。
    结果没有想到的是，冯识辛竟然是如此回答的，又是让采访他的一群记者全都大跌眼镜。
    倒是沈甘怡冰雪聪明，还是看出来大家提问的“不怀好意”。
    她对冯识辛说：“我们走吧，爷爷和冯爸爸、苏妈妈，还有我爸妈都等着呢，我们要去吃顿好的，好好庆贺一下。”
    冯识辛也是立刻答应：“好，我们走。”
    接着，不给记者们继续“围攻”的机会，男孩和女孩手拉手迅速跑出去，一路小跑离开了舞台。
    等到记者们想要去寻觅的时候，发现一眨眼男孩和女孩已经不见了。
    主要是现场的人实在是太多，在比赛结束后，观众们也都是纷纷涌进来，顿时也是让现场一下子变得有些杂乱了。
    幸好主办方也是很快出来维持秩序，并且告诉观众们很快可以开始晚宴。
    这自然是获得了现场大多数观众的支持了。
    而记者们知道，主办方晚上的宴席，也都是请了楚勇带领淮上酒店的大厨们，现场给大家做各种豆腐烹饪，也把采访的方向放在正式豆腐宴上。
    没有人注意到，冯识辛和沈甘怡离开舞台中央，迅速穿过了人群后，直接上楼来到了酒店二层，进入酒店二楼的一个包间里。
    此时包间里除了沈甘怡的爷爷和两人父母，冯识辛的姥爷也在场，另外还有带着儿子的钱大壮竟然也在。

 第97章 教徒理念碰撞

    冯识辛见到姥爷在，倒是并不会觉得有什么意外，但是看到钱大壮也带着儿子在场，他不禁感到有些吃惊。
    沈甘怡则是直接忍不住问：“钱大叔，你原来跟我和小辛辛的家里人认识吗？”
    钱大壮笑了笑说：“刚刚才认识的。”
    这个时候，冯远帆对儿子说：“小辛过来，见过你钱师叔。”
    冯识辛和沈甘怡同时惊呼：“师叔？”
    看到男孩和女孩惊讶的样子，在场的人倒是全都笑了起来。
    冯识辛倒也很快回过神来，上前非常认真向钱大壮见礼：“师叔好。”
    钱大壮也是抱拳还礼说：“嗯，你也好，冯识辛你真的是很不错，不愧是师父的外孙，如今年龄还不大，但是你已经初步掌握了美食烹饪精髓，未来可期啊。”
    听了钱大壮这么说，冯识辛和沈甘怡也才明白了，原来他是苏平忠的徒弟。
    冯识辛赶紧说：“不不，师叔，还是您的手艺更厉害的，我还有太多需要学习，您的刀工真是我见过最厉害的呢，我的刀工实际上还是不够扎实。
    不过通过这次比赛，我也认识到了自己不足，明白我爸一直让我在后厨里切菜，不让我上灶的原因。”
    冯远帆听到儿子这么说，顿时有一点老怀安慰说：“不错，不错，你小子还真是有些长进了，这次的比赛，让你变得成熟不少，当爸爸的很欣慰。”
    苏若婉看到丈夫的样子，笑了笑问：“你现在才欣慰吗？难道以前你儿子表现有什么不好吗？”
    冯远帆听了妻子的话，赶紧说：“没有没有，我们的儿子一直都很优秀。”
    不过说完了这话，冯远帆还是忍不住嘀咕了一句：“要是文化课成绩能再提升提升，那就更好啦。”
    这一声嘀咕虽然很轻，但是因为在包间里隔音很好，还是被大家都给听到。
    顿时引得众人也跟着乐呵呵笑了起来。
    钱大壮说：“可能男孩子学习总是不太行，我家的小景成绩也不太好。”
    钱景听到爸爸说自己，也是赶紧说：“才没有呢，我上学期期末考试，数学是100分的，就是语文差了一点。”
    听到钱景的话，顿时房间里的大人们都不禁称赞起来。
    沈家强说：“数学100分，很好啊。”
    尚晓曼也说：“对对，四年级了，数学还能考100分，确实成绩很好了。”
    冯远帆看了一眼冯识辛叹息道：“唉，你看看人家弟弟，你就说你小学的时候，有考过100分吗？”
    冯识辛被父亲这么说，他非但是没有气恼，反倒是笑呵呵说：“小学那算什么啊？我今天比厨得了冠军，这可比小学考试100分厉害吧？”
    给冯识辛这么一说，冯远帆瞬间是哑口无言。
    沈立生笑呵呵说：“没错没错，虽然这次的烹饪比赛是你们城市举办，但是也算是吸引了不少人的关注，我看到省电视台和报社都来了，肯定会有相关报道，到时候你这个冠军含金量就不同了。”
    苏平忠则说：“主要还是你这位国宴大师，烹饪学院的校长到场了，所以才会吸引更多关注，至于含金量，那还不是沈校长一句话的事？”
    听了苏平忠这么一番话，顿时包间里气氛有些变化了。
    在两位老爷子面前，可以说其他人都是晚辈。
    如今听苏平忠的话音，似乎对沈立生有那么一点点的怨气，话语中可以说是夹枪带棒，几乎已经不是在暗讽，而是明着在进行讽刺。
    短暂沉默，沈立生依旧是笑呵呵说：“师兄我知道，你对我的一些做法不认同，但我始终觉得，与其像是我们以前那样，全凭在后厨里教和学，不如有一个系统化的学校统一去教，更能够培养选拔出更多人才。”
    苏平忠说：“那样统一教出来的，只能是一群庸才。”
    这一刻，冯识辛似乎终于明白了姥爷和沈爷爷之间的某些争执。
    看起来主要还是在厨子的培养方法上，两个人之间有着挺大的分歧。
    沈立生在国内建立了一家系统化学习的烹饪学院，算是系统化去传授厨艺基础。
    使得能够有一批人，在毕业之后补充到形形色色餐馆和酒店后厨中，胜任后厨里的各种基本工作。
    而这样一批人，毕业进入餐馆和酒店后厨，因为有了一定基础，再在大餐馆和大酒店后厨进一步学习，也能够更容易上手。
    海量的学生中间，总会有一部分更加优秀者，能够拜入名门之下，将中华美食的老派传承给延续下去。
    但是这样的方式在苏平忠看来很不好。
    苏平忠觉得，烹饪学院入学并没有筛选机制，会出现文化层次和品格高低不同的学生一起进入学院。
    可能一些学生在烹饪基础上学的很好，品格上却有着一些问题，但是他们同样是能够毕业，然后拿到技能证书。
    如此一来让这样品格并不好的人，拿到了证书进入后厨，便会令后厨应该坚守的很多东西被打破，会导致某些不良风气盛行。
    苏平忠非常认真说：“沈立生，你应该记得，当初师父教我们厨艺前，曾经说过，要学厨艺，先学做人，一个好厨子首先要有好的品格，因为厨子的菜做出来是要让人入口的。
    如果一个厨子的品格不好，用以次充好的食材，又或者是不注意后厨的卫生，甚至是用某些不新鲜坏掉的食材做菜，你应该知道后果是什么。”
    沈立生听到这里说：“师兄，学生的品格如何，这个在乎老师的教导，我们的学院里，每一位老师也同样都会很注重学生品格，而且学院里会有品行的评分，那个是直接影响最后毕业的。”
    不等苏平忠再开口，沈立生又说：“师兄，如今时代已经变了，我们不能固守老式的教徒方式，你那样终究还是太古板，而且你一个人不可能精通一切，所以如今的厨子是需要系统学习的。”
    说到这里，两位老人都沉默下来，而此时晚辈们还都站在那，没有谁敢坐下来。
    又等待了片刻，见到两位老人似乎已经不再那么剑拔弩张。
    冯识辛说：“沈爷爷，姥爷，我们能坐下来了吗？我和小怡怡都饿了，我们是不是先坐下来吃饭啊？我想钱景他肯定也饿了，你们不能把小孩子给饿坏了啊。”
    被冯识辛这么一说，站在那不说话的两位老人顿时笑起来。
    苏平忠说：“行了，都坐下来先吃饭。”
    沈立生也是笑着说：“对对，先吃饭，为钱大壮和冯识辛两位今天精彩的厨艺对决好好庆贺一下。”
    两位老人发话，大家自然是纷纷入席开始享受这一桌丰盛晚餐。

 第98章 气氛怪异的晚餐

    开始吃饭，冯识辛那是不停给沈甘怡夹菜，几乎是看到他觉得好的菜，都要给沈甘怡碗里夹上一些。
    整个过程里，沈甘怡倒也是比较坦然的接受，反正冯识辛给她夹了菜，她就会慢慢给吃掉。
    钱景看着哥哥姐姐默默不吭声，然后一个加菜一个不停的吃。
    小男孩终于还是忍不住，向冯识辛身边凑了凑问：“哥哥，你和姐姐是不是在恋爱呀？”
    因为之前苏平忠和沈立生的争论，所以吃饭的时候大家都不敢吭声。
    整个包间里都是很安静，大家都是在默默吃着。
    所以钱景的这么一句话，虽然是声音比较轻，但是在包间里还是让每个人都清楚听到。
    “咳咳咳……”
    听到钱景的话，反应最为剧烈的人便是沈家强。
    早在沈家强看着冯识辛不停给女儿夹菜的时候，他心里就有点不是滋味了，现在听到钱景一个小男孩直接点破，他一个不留神被菜给呛到了。
    见到沈家强被呛到，包间里的众人瞬间视线都转移到他身上去。
    反倒是对钱景刚才的问题，大家都非常默契忽略掉。
    尚晓曼把茶水递给丈夫，并且还轻轻拍了拍丈夫背部帮他缓一缓：“你慢一点啊，是不是被辣椒呛到了？都跟你说过好多次，少吃点辣嘛。”
    尚晓曼开口过后，苏若婉跟着说：“我记得，小怡爸爸挺能吃辣啊？”
    尚晓曼跟着接话说：“他就是以前吃太多，在国外的时候，被那个什么墨西哥辣椒给吃得出问题了，后来我都不让他吃辣椒。”
    冯识辛一听到食材，顿时就来了精神，赶紧问：“沈叔叔，墨西哥辣椒味道好不好啊？是不是跟我们国内的辣椒味道不一样？比我们的辣椒更辣吗？”
    沈家强被冯识辛一连窜的问题，给问得有那么一点点的愣神。
    好半天算是缓过神来，沈家强又有些不想回答。
    他心里想的是：臭小子，骗了我宝贝女儿，你还想跟我问这问那的？
    不过呢，尽管沈家强没有开口，沈立生反倒是给出回答：“墨西哥辣椒确实和我们国内辣椒有些不同，不过也不能说就比我们国内辣椒更辣，如果你比较能吃辣，倒是可能会喜欢那味道。”
    冯识辛忍不住想了想嘀咕道：“不知道，用墨西哥辣椒做麻婆豆腐，会不会好吃？”
    听到这话，顿时包间里又是一静，紧接着大家都忍不住笑了起来。
    都觉得冯识辛对待做菜可真的是有些大胆，想法也还真的是挺多。
    被冯识辛给挑起了话题，接下来吃饭的气氛变得活跃起来。
    大家也是一边吃饭，一边聊着各种的菜肴，包括国内国外的各种菜，几乎是都被在场的几位大厨给聊到。
    冯识辛或许在见闻上不如长辈们，但是他总是会有一些天马行空的想象力，仗着自己年轻什么都敢想敢说，倒也不是完全插不上话。
    比如他除了想到用墨西哥辣椒做麻婆豆腐，还接着想到了一个点，那就是或许可以用其他的一些东西做豆腐。
    “我觉得，其实豆腐里可以融入一些味道，可以在点豆腐的时候，把味道融入其中，这样做出来了豆腐之后，直接豆腐就是带有味道的，更是可以把一些其他色彩做进豆腐里去，出来的豆腐肯定很漂亮。”
    听到冯识辛的这些天马行空想象，也是让在场的大厨们有那么点难以招架。
    钱大壮听了冯识辛这个，直接把味道给做进豆腐的想法，不禁笑着说：“哈哈哈，果然是初生牛犊不怕虎啊，小辛还真的是敢想敢说，难怪你能做出那个豆腐三重奏，并且还完成的那么好。”
    钱景这个时候说：“我以前看动画的时候，让我爸爸给我做过呢。”
    冯识辛听了笑着问：“那钱师叔一定是用豆腐和面的办法吧？”
    钱大壮点头：“对，我最后想到的最好办法，是用豆腐和豆浆一起和面，才能够保证面条最后还有一定的劲道。”
    冯识辛又问：“然后钱师叔你是用了动画片里的炒面？”
    钱景说：“对对，我爸爸是学动画片里炒面。”
    钱大壮说：“确实，我是完全模仿动画片里的做法，倒是确实不如你这个改良后的豆腐三重奏，你这个可以说是更像是豆腐三重奏了，你用干丝代替了面条，然后干丝是煮，豆腐做的肉片是炒，还有上面的烩豆腐。
    最后又用浇汁的办法，让三者统一为一个整体，你的做法确实是更配得上《豆腐三重奏》这个名字。”
    冯识辛获得夸奖，但也并没有骄傲，反倒是笑着说：“其实这都是我爸给我的灵感，让我想到用大煮干丝代替面条。”
    冯远帆笑着说：“不用给老爸脸上贴金，这是你自己的想法，你自己构思出来的，所以值得夸奖。”
    沈立生笑呵呵说：“那就让我们一起举杯，为小辛那道《豆腐三重奏》的创新干杯吧。”
    沈甘怡听到爷爷这么说，也是非常开心举起酒杯：“好呀，我们干杯。”
    大家也都是一起举杯，算是又一次给冯识辛祝贺。
    这杯喝了之后，苏平忠又开口了。
    “小辛，我现在有个问题想要问一问你。”
    冯识辛见姥爷开口问，也是看向姥爷说：“姥爷您问。”
    苏平忠很认真问：“现在你得了这个冠军，接下来你是想要跟你沈爷爷一起去他的烹饪学院呢？还是愿意继续留在家里？”
    这个问题，不光是让冯识辛愣住了，在场其他人也都愣住了。
    倒是沈立生很快回过神来说：“如果小辛你愿意去的话，我可以安排你直接入学，刚好马上9月也到了开学期。”
    冯识辛还是有些迟疑，愣在那里不知道该怎么回答？
    苏平忠看着外孙说：“你不用紧张，你心里怎么想，你就可以怎么回答，不用有其他的顾虑。”
    姥爷这样一说，冯识辛吐出一口浊气，然后说：“谢谢沈爷爷，但我想要留在家里。”
    冯识辛的这个回答出乎了沈家强和尚晓曼的意料。
    但是显然在他父母和沈甘怡的预料之中。
    沈家强看了一眼女儿，还是忍不住问：“你真的想好了？放着烹饪学院你不去，要留在家里吗？”
    冯识辛收起笑容，很认真说：“是的沈叔叔，我觉得自己的基本功还不够好，与其去烹饪学院像是上学一样的去学习，倒是不如留在家里，在我爸的后厨里，好好磨练基本功，等我磨练好了，我再去沈爷爷的学校。”
    沈家强对此有些不理解，他还想要再继续说冯识辛两句。
    但是沈立生伸手阻止了儿子。
    沈立生凝视着冯识辛，看着他眼神中透露出的那份坦然，知道刚才的话是男孩自己真实想法。
    沈立生又看了一眼苏平忠，顺势目光扫过冯远帆、苏若婉、钱大壮，最后停留在冯识辛和沈甘怡身上。
    老爷子终于还是笑着说：“好，既然是你的决定，沈爷爷支持。”

 第99章 被点破的情愫

    一顿饭吃完，在场的三家人都还是比较开心，当然除了看到女儿一直跟冯识辛腻在一起的沈家强。
    沈家人一起送冯识辛一家和钱大壮父子走出酒店。
    在酒店门口，沈家强看着女儿一直跟冯识辛腻腻歪歪。
    作为父亲，沈家强还是不得不为女儿考虑一下，所以他终于还是走到两个孩子的身边，直接对冯识辛开口。
    “小辛，师叔知道，你留在自己家餐馆里，跟你父亲学厨肯定没有问题，但是师叔觉得你最好还是考虑清楚，因为如果你去甘怡爷爷的学校，你能够获得更系统的学习，将来你也能获得更多的机会。”
    沈家强此时心里也算是想通了，接受了女儿要和冯识辛在一起。
    所以作为岳父，他肯定还是希望未来女婿有足够的能力。
    沈家强觉得，自己父亲开办的烹饪学院，确实能够给冯识辛更多机遇，将来毕业若是成绩优异，获得推荐去一些顶尖酒店的后厨工作，更是有机会登上国宴舞台，那时冯识辛定然是前途无量。
    听到爸爸的话，冯识辛还没有开口，沈甘怡先一步说；“爸，小辛辛他不想去，不是都说好了吗？爷爷都说支持小辛辛的。”
    沈家强没想到，女儿竟然直接帮着风实习你说话。
    他看了看女儿，有些无奈说：“爸爸不是逼迫小辛，爸爸只是希望小辛回去好好考虑一下，再说了，如果小辛去了爷爷的学校，那你们两个不是不用分开吗？”
    作为父亲，这种时候也只能是把“不用分开”这种理由拿出来。
    而听到这话，包括钱大壮在内的众人，一个个都是神情有那么一点点怪异。
    酒店门口众人一下子都陷入沉默，不知道该说些什么了。
    钱大壮见到这种情形，也看出来这明显已经是两个亲家之间的问题，他一个外人还是不参与比较好。
    所以钱大壮说：“师父、师叔，两位师兄和嫂子，还有小辛、小怡，那我们父子俩就先回去了。”
    不等两家人回应，钱大壮伸手轻轻一拍盯着看的儿子说：“小景，快跟两位爷爷和师伯、伯母和哥哥姐姐们再见，我们回去啦。”
    钱景被父亲一拍，也是回过神来，扭头看着爸爸奇怪问：“爸，我们今天又不做生意，就这样回去了吗？再说，哥哥姐姐都没有回答我的问题呢。”
    钱大壮听到儿子的话，见儿子居然不愿意走了，忍不住说：“臭小子，你有什么问题啊？赶紧跟人家说再见，爸爸今天挺累的，想要早点回去睡觉，明天还要好好做生意呢。”
    钱景虽然是不太情愿，但也还是跟大家告别。
    “苏爷爷、沈爷爷、师伯、伯母、哥哥姐姐再见。”
    大家也都是笑呵呵跟钱景告别。
    但钱景紧接着还是再次问冯识辛：“哥哥，你到底是不是在跟姐姐谈恋爱啊？”
    听到钱景这么一问，冯识辛顿时一愣，沈甘怡也是瞬间双颊绯红。
    钱大壮一听儿子又问这个问题，只能是强行拉着儿子走：“臭小子，你在这瞎问什么啊？赶紧跟我走吧。”
    钱大壮笑着对众人说：“师父、师叔，两位师兄和嫂子，我们就先走了。”
    言罢，钱大壮拉着儿子便走。
    钱景一边被爸爸拉着走，一边还不忘回头喊一声：“哥哥，我觉得你和姐姐特别般配的，你和姐姐要好好在一起啊。”
    钱大壮接着拍了儿子一下吼道：“臭小子，你给我闭嘴，赶紧走。”
    看着钱大壮父子俩离去，冯识辛这才回过神来。
    然后他笑呵呵看向沈甘怡和家里人说：“钱景那么个小孩子，竟然还知道谈恋爱的，还让我跟小怡怡好好在一起，真是活该被师叔教训。”
    不过当他说着这话，看到沈甘怡和家里人的神情，脸上笑容瞬间一僵。
    尤其是看到沈甘怡的神情，冯识辛感到，似乎钱景的话不是玩笑。
    这一刻，冯识辛还真的是有点措手不及。
    他之前可是从来也没有多想过，在他的心里一直觉得，有沈甘怡在家里，在自己身边是一种理所当然，他们两个是从小一起长大的伙伴。
    无论是小时候同吃同住，后来在分房后依旧每天一起上学放学，一起写作业一起吃饭。
    还有在后厨里，也都会有沈甘怡陪伴在身边。
    这种自然而然，让冯识辛产生了一种惯性，完全不觉得自己跟沈甘怡的亲密有什么不妥，更没有想过两人的亲密，被旁人看在眼里会有什么感觉？
    而且也从来没有人跟冯识辛说，他跟沈甘怡的亲密有什么不对。
    可是今天，钱景直接点破了一切，让冯识辛一下子有点不知道该怎么面对沈甘怡。
    冯识辛后知后觉下，如今被点破陷入了不知所措。
    长辈们看在眼里，也是有一点点无奈。
    最后苏若婉开口说：“小辛，小怡，你们两个现在年纪还小，而且还都是学生，所以呢，你们两个倒是也不用多想，还是和以前一样相处就好，等你们再大一点，你们再去考虑其他问题。”
    尚晓曼听苏若婉这么说，赶紧附和道：“对对，你们两个别多想，还是和以前一样就好嘛，等你们再大一些，再去考虑其他东西好啦。”
    冯识辛看着沈甘怡，他不知道该说些什么？
    但是他也感觉到，似乎两人不能回到以前没心没肺的样子，他必须还是要重新去审视两个人的关系。
    沈甘怡突然展颜一笑，转身向长辈们说：“哎呀，钱景那么个小孩子懂什么啦，说我和小辛辛谈恋爱，小辛辛都没有说过喜欢我，也没有追求过我，我们两个当然不是谈恋爱嘛。”
    听到女儿的话，沈家强心中是一阵窃喜，但表面上还是努力维持平静。
    冯远帆和苏若婉夫妻俩相视一眼，眼神中多少都有点担忧。
    沈立生看了一眼苏平忠，后者却像是完全不在意这些事情。
    这也让沈立生觉得，似乎自己也不该过多干涉，还是让两个孩子自己去决定，所以他也就向孙女微笑点了点头。
    沈甘怡紧接着看向冯识辛，扬起手轻轻一敲冯识辛额头。
    “小辛辛我马上要走啦，你呢好好加油，如果你真想要跟我谈恋爱，要把你的厨艺学好了，还有你必须要先跟我说才行。”
    冯识辛有种接收太多信息，脑子有点短路感觉，半响也没有做出什么反应。
    然后沈甘怡说：“好啦，我们回去吧。”
    因为马上要跟爷爷和父母回去，沈甘怡要求再回冯家住两天，所以她先和爷爷、父母告别，跟冯识辛一家一同回去了。

 第100章 姥爷的要求

    比赛结束，冯识辛一家人一起回家，其中苏若婉是最开心的。
    首先是儿子拿了冠军，其次是老父亲终于乖乖回家。
    回到家里，苏若婉也是一点不客气，直接问老父亲：“爸，这几年你到底都去哪里啊？怎么那个跟小辛比厨的钱大壮，也是您的徒弟呢？您不会是这些年，又在外面收了徒弟吧？”
    要说苏平忠在其他人的面前，那是真的非常严肃，别说是没有徒弟敢当面这么跟他说话，就从晚上吃饭的时候，沈立生对他都要客客气气，也是不难看出来，老爷子平时脾气不算好。
    但在女儿的面前，老爷子却是一丁点的脾气都没有。
    听了女儿带有那么一点质问口吻的问话。
    苏平忠非常慈祥陪着笑脸说：“爸爸不是在家里憋得难受嘛，所以就出门走走，去了挺多地方的，不过你们放心，没有出国的，就是在国内走了走。
    至于钱大壮啊？是我在川渝的时候遇到的，他一个人带着儿子四处游荡，在各种小餐馆里打零工，我看他一个人带儿子挺不容易的，就顺便教了他一点东西，没想到他倒是挺有悟性。”
    原本钱大壮是个不太入流的走厨，也就是四处打零工的厨子。
    因为他做菜都是那种重油重辣，是标准的川渝江湖菜的味型。
    所以在很多上档次的餐馆，钱大壮的那些都被人看不上，也就只能在一些江湖菜街头小馆里打打零工。
    不过被苏平忠见到了他的刀工非常扎实，所以老爷子起了收徒的心。
    又是经过了一些试探，并且对钱大壮进行了解后。
    最终，钱大壮通过老爷子的考核，算是正式拜入了苏平忠的门下。
    冯远帆听到这，立刻说：“难怪，我当时和沈师弟还在奇怪呢，钱大壮怎么能穿墨厨衣的。”
    冯识辛和沈甘怡坐在旁边听着，当听到了“墨厨衣”，男孩和女孩立刻想到了比赛的时候，钱大壮穿的那身非常帅气黑色厨师服。
    而且看得出来，钱大壮是非常珍视那件厨师服的，在比赛结束后，他后来吃饭的时候，是把厨师服换掉的。
    冯识辛见父亲说那个叫“墨厨衣”，顿时就明白那件厨师服肯定不一般。
    他也是赶紧问：“姥爷，爸爸，墨厨衣是什么啊？”
    听到儿子这么问，冯远帆是看向了岳父。
    冯识辛见到父亲看向姥爷，似乎明白了“墨厨衣”的关键，没有姥爷开口的话，可能父亲是不敢告诉自己。
    沈甘怡觉得好像苏姥爷和冯爸爸不想告诉冯识辛，赶紧跟着问：“姥爷，冯爸爸，我也想知道呢。”
    苏若婉此时也开口：“对对，说说呗，我也很好奇。”
    苏若婉和沈甘怡开口，显然是要比冯识辛管用的。
    苏平忠笑呵呵说：“其实也没有什么不能说，墨厨衣呢，就是我传下徒弟出师的时候，从我这里获得的厨衣了，所以小辛啊，以后呢，你如果要是见到穿墨厨衣的厨子，那肯定都是你师叔。”
    姥爷说的非常平静，但冯识辛通过对父亲表情察言观色，觉得似乎不那么简单。
    苏若婉明显也看到了丈夫的表情变化，而且以她对父亲的了解，也觉得肯定没那么简单。
    “爸，我觉得应该不是那么简单吧？”
    苏平忠和颜悦色说：“就这么简单啊，你不信可以问问你丈夫，是不是啊？”
    冯远帆自然是立刻说：“对对，没错，我也有一件的。”
    苏若婉接着问：“你有，那你为什么都不穿？”
    冯远帆说：“平时在自家餐馆里没有必要穿嘛，墨厨衣肯定是在大场面的时候，才拿出来穿的。”
    冯识辛跟着说：“不对啊，姥爷刚才说，要是以后看到穿墨厨衣的都是师叔，那要是他们都跟老爸你一样平时不穿的话，那岂不是也都见不到的吗？”
    苏平忠问：“那你和小怡一起去大排档的时候，有见到你钱师叔穿吗？”
    冯识辛摇头说：“没有。”
    苏平忠说“所以啊，墨厨衣也是要分场合嘛，你钱师叔跟你对决穿上墨厨衣，说明他没有把你看低，是真的把你当做了对手。”
    被姥爷这样一说，冯识辛倒是瞬间肃然起敬了，也不再想去过多询问了。
    因为通过姥爷这么一说，冯识辛觉得自己受到了尊重。
    看到外孙的神情，姥爷笑着说：“现在你明白了，为什么小怡的爷爷，最后会让你们两个打平了吗？”
    冯识辛听了一惊：“啊？是沈爷爷让我们平手的吗？”
    姥爷笑着说：“当然，这是小怡爷爷给你的肯定，不然你刀工那一步，其实已经输了很多，基本功还是不够扎实，还有之前做豆腐那一关，你也是运气好，你钱师叔确实不会做豆腐。”
    冯识辛听了姥爷的话，一下子从冠军兴奋中冷静下来。
    他认真回想了一番，明白姥爷说的没有错。
    他之所以能够与钱大壮一起获得冠军，确实还是有一定鼓励成分存在，否则无论是基本功还是烹饪技艺，他都是不如钱大壮的。
    冯识辛从椅子上站起来说：“姥爷我明白了，我一定会留在家里，好好把基本功练好，跟我爸好好学的。”
    苏平忠听完外孙的表态，点头说：“很好，你今天的表现其实已经出乎了我的意料，我这些天之所以不露面，就是希望你能够靠自己的能力，去在决赛中跟你钱师叔对决一次。
    你果然没有让我失望，你那个豆腐三重奏虽说是脱胎动画片，你经过改良后还有一点点粗糙，但已经做得非常好。”
    苏若婉此时突然开口：“爸，我觉得你对小辛今天最满意的是，他没有答应沈师叔去烹饪学校吧？”
    苏平忠看向女儿微笑点头：“果然还是我的宝贝女儿了解你爸爸心思。”
    沈甘怡忍不住问：“苏姥爷，为什么你不希望小辛辛去我爷爷的烹饪学校呢？”
    苏平忠说：“很简单，我希望他能够把学业先完成，至少考上一个淮城本地的大学，这样他留在家里，也方便一边学厨，一边把大学读完。”
    听到这里，冯识辛和沈甘怡都是有些惊讶。
    冯远帆和苏若婉相视一眼，倒也没有多说什么。
    苏平忠认真对外孙说：“小辛，你要记住，一个顶尖的厨子，不光是要厨艺技巧过关，更重要的是，他还要拥有足够的知识文化底蕴，如此才能够有跳出传统框架思路，才能够有创新力。”
    听完了姥爷的话，冯识辛虽然现在不能完全懂，但也还是点点头答应姥爷，会在家里一边学厨一边完成学业。
    苏平忠站起身来打了个哈欠说：“好啦，不早了，都回屋睡觉，明天啊，恐怕我们家小餐馆会很忙。”
    目送姥爷、父母都回屋睡觉，冯识辛看了看沈甘怡，张口想要说点什么。
    结果沈甘怡没有给他机会，一边打哈欠回屋，一边说：“好啦，睡觉了，我也去睡了，小辛辛晚安。”
    看着大家都回屋睡觉，冯识辛也只好乖乖回自己房间睡觉。

 第101章 面对分别

    豆腐烹饪比赛结束的第二天，冯识辛一家人还是如往常一样。
    早上起床后，冯识辛依旧还是要面临着和沈甘怡抢厕所的窘迫。
    “哎呀，小怡怡你快点嘛，你再不出来，我要尿裤子啦。”
    沈甘怡在里面说：“你催什么啊？我不是刚进来，你等一会嘛，你要是等不及的话，可以去冯爸爸和苏妈妈房间的厕所嘛。”
    冯识辛在门外敲门说：“你快点不行呀？”
    沈甘怡在里面也伸手敲门：“你等一下不行呀。”
    这也算是男孩和女孩早上的一份日常了。
    两个人通常都是会在早上抢厕所，谁要是先进去的话，总是会在里面磨蹭一段时间，把门外的另一个给逼得只能是不停砸门。
    冯识辛最终也只能是无奈哀求：“怡姐姐我知道你最好啦，你快一点嘛。”
    听到门外冯识辛哀求，沈甘怡终于打开门，以胜利者的姿态走出门，看着冯识辛狼狈冲劲厕所里。
    进门后，冯识辛还不忘放出狠话：“你等着，明天我一定要抢先。”
    放完了这句狠话，冯识辛赶紧把卫生间的门关上，不给沈甘怡反击的机会。
    门外沈甘怡则是忿忿不平连续敲击好多下的门。
    “哼，算你走运，明天早上我不会输给你的。”
    早上闹完了之后，男孩还是在家里给母亲和女孩做了早餐。
    父亲早已经出门，因为要和林家瑞去市场采购。
    吃早饭的时候，苏若婉还不忘说儿子两句：“你真是，小怡马上要走了，你不能让让小怡啊？你要是憋不住的话，就到爸爸妈妈房间里去上厕所嘛。”
    听了母亲的话，冯识辛猛然便停住了。
    下一刻，他有些发愣地盯着坐在旁边的沈甘怡。
    沈甘怡被冯识辛直勾勾盯着看，也是感觉到有些奇怪，被看了一阵见冯识辛依旧是直勾勾盯着自己，伸手在冯识辛眼前晃了晃。
    冯识辛顿时醒过神来，随后笑起来：“都忘记了，小怡怡马上要跟爷爷和爸爸妈妈回去啦。”
    说出这句话后，冯识辛故作镇定地继续低头吃饭。
    但是餐桌上的气氛已经发生了变化，无论是冯识辛还是沈甘怡都陷入沉默。
    苏若婉见到这么一种情形，她心里也是有些后悔说出刚才的话。
    早餐在一种沉闷的气氛中慢慢进行着。
    突然，冯识辛似乎察觉到了太沉闷，他抬起头来努力露出笑容来说：“哈哈哈，怎么都不说话了呢？小怡怡，你回去了之后，可一定不要忘记给我打电话啊，还有，你还要继续把你爷爷那些新菜配方，都要告诉我啊。”
    接着冯识辛像是一个被上了发条的小话匣子一样，开始不停的说。
    “小怡怡，我听说师叔和婶婶在国外开餐厅呢，那你以后是不是也可以去国外啊？到时候你就能见到那些金发碧眼的外国人啦。
    小怡怡，你的英语那么好，去国外应该能很快学会的，你可要加油啊。
    你记住啊，要是在国外看到什么新鲜的事情，你一定要打电话告诉我。
    啊，我都忘记了，好像国际长途很贵的，那你就给我写信吧。
    对对，写信啊，小怡怡我都没有跟别人写信过呢，那我们以后可以写信啊，这样我们也算是笔友啦……”
    听着冯识辛巴拉巴拉不停说，母亲没有去阻止，沈甘怡也没有阻止他。
    一直到冯识辛说到有一些说不下去了。
    说的声音都有一点点开始沙哑。
    终于，冯识辛猛地起身，然后直接冲进了卫生间去。
    坐在餐桌上的沈甘怡，此时也是终于绷不住，一下子扑进了苏若婉的怀里。
    “苏妈妈，我不想走呢。”
    苏若婉抱住沈甘怡，轻声安抚着：“没关系的，你跟爸爸妈妈分开那么久了，这次你爸爸妈妈专程过来接你回去，你应该跟他们回去啦，就像是小辛说的，你可以给我们打电话，如果你出国了，可以写信啊。”
    此时，冲进了卫生间的冯识辛把门锁上，而他也是坐在马桶上开始抽泣。
    或许之前并没有太多的感觉，对沈甘怡的即将离开也没有放在心上。
    但是今天，如今比赛已经结束了，冯识辛很清楚沈甘怡的爷爷和父母都要离开了，那么沈甘怡也会跟着一起离开。
    刚才说了那么多，冯识辛其实每说一句心里都会感到非常的难受。
    可能以前沈甘怡就在身边，他不会觉得对自己有多么重要。
    现在对方真的要走了，冯识辛一下子感到好像将要失去最重要的东西一样。
    他真的心里很难受，真的越是想要努力镇定，脑海中越是会不断浮现出，从小到大和青梅的种种过往。
    那一张张两人共同成长的画面，仿佛是印在了脑海中，一遍遍反复浮现。
    泪水已经彻底浸湿脸颊，冯识辛坐在马桶上，捂着脸不停抽泣。
    客厅餐桌前，沈甘怡也是在苏妈妈的怀里哭泣。
    她也并不想离开，因为她已经在冯识辛家里生活太多年了，她已经习惯了严厉的冯爸爸每次犯错只处罚冯识辛。
    习惯总是对自己嘘寒问暖，会无微不至照顾好自己的苏妈妈。
    她更加习惯了，永远都是开朗乐观，非常积极的冯识辛陪伴在身边。
    可是几天后，沈甘怡将会离开这一切了。
    她不知道，这一次跟爷爷和父母离开后，要多久才会再回来？
    她不知道再回来的时候，自己还能否融入这个家？
    她更加不知道，自己走了之后，和冯识辛之间的感情，是否还能够保持如今的这份纯真？
    男孩躲在卫生间里哭，女孩在客厅苏妈妈怀里哭。
    苏若婉抱着沈甘怡，心头实际上也是有些不舍。
    但苏若婉很清楚，沈甘怡这次是要跟爷爷和父母回去的。
    两个孩子这一次的分离，是为了将来的重逢，苏若婉心中还是相信，无论分离多么的远，分开多么的久，两个孩子最终一定还是会回到一起。
    到那个时候，苏若婉知道，两个孩子将会真正走到一起去。
    冯识辛抽泣了一阵，在卫生间里认真洗了一把脸后，从卫生间了走出来。
    听到卫生间里动静，沈甘怡也是赶紧止住了抽泣。
    苏若婉指了指自己房间，女孩也是会意，赶紧跑进房间里卫生间里去洗脸。
    当男孩和女孩一起回到餐桌前，坐下来相互看了一眼后。
    几乎是异口同声说出一句。
    “小怡怡（小辛辛），你哭了。”

 第102章 妹妹降世了

    男孩和女孩异口同声的话让他们同时一愣，紧接着又一起非常坚决地矢口否认。
    “没有哭。”
    坐在旁边的苏若婉，看到男孩和女孩异口同声同时否定的样子，终于绷不住笑起来。
    “哈哈哈，你们两个呀……”
    但是正笑着，苏若婉就觉得身体不对劲了，她努力深呼吸用手捧住肚子，声音有些颤抖地说：“不，不好了，小辛你快点，快点打电话给医院啊，哎呀……”
    伴随着苏若婉的一声惊呼，冯识辛和沈甘怡赶紧便紧张地看向她。
    沈甘怡愣了一下说：“哎呀，不会是苏妈妈要生孩子了吧？”
    冯识辛瞬间蒙了：“啊？那怎么办？怎么办啊？”
    沈甘怡赶紧说：“你别怎么办了，你快点去打电话叫救护车啊。”
    冯识辛顿时醒过神来说：“哦哦，对对，我快点去打电话叫救护车。”
    言罢，冯识辛赶紧冲向了客厅里的电话机。
    沈甘怡则是来到苏妈妈的身边，女孩子也不知道该怎么办？只能是站在旁边问：“苏妈妈，现在，现在怎么办啊？”
    苏若婉努力忍住，伸手摸了摸沈甘怡说：“不，不用怕，苏妈妈现在不能动，你，你帮忙把桌子收拾一下，然后和小辛一起把桌搬开，把这边的空间放大一些，然后我们等一会救护车。”
    沈甘怡闻言也是赶紧开始收拾餐桌，迅速把餐桌上的各种东西都收拾掉。
    那边冯识辛已经打通了电话，赶紧对电话那边喊道：“快点来人，我妈妈要生孩子啦。”
    电话那边倒是先冯识辛进行安抚，然后认真询问了地址过后，还跟冯识辛说了一点紧急的措施，然后让冯识辛在家里等候救护车，尤其是交代了不要随便移动产妇。
    挂断了电话，冯识辛有些紧张地来到桌子前，看着母亲问：“怎么办？妈，电话我打过了，现在怎么办？”
    这个时候，把东西端起厨房去的沈甘怡回来，对冯识辛说：“小辛辛，我们两个一起把桌子给搬开，不要让桌子挤着苏妈妈了。”
    冯识辛一听赶紧动手，一个人把自家的大桌子给搬开。
    沈甘怡又按照苏妈妈的指示，去苏妈妈的卧室里，把事先已经准备好的东西一样一样的收拾好，全部装进同样是准备好的包里拿出来。
    接下来的时间里，两个孩子守在苏若婉的身边，等候着救护车的到来。
    好在，冯识辛家的家属院距离医院倒也不算很远，很快救护车进入他们家的家属院。
    听到外面救护车声音，冯识辛赶紧快速冲出去，把救护车引领到家门外。
    专业的医护人员进来，对苏若婉进行了一些处理后，也是把苏若婉搀扶出去上了救护车。
    上了救护车后，苏若婉还不忘交代两个孩子：“小怡跟我一起过去，小辛你把家里收拾一下，然后你锁好门，去通知你姥爷和你爸爸，然后你们再一起去医院吧。”
    冯识辛站在下面说：“好的妈，你，你别担心，你一定要小心点。”
    然后，冯识辛又对沈甘怡说：“小怡，你陪着妈妈。”
    沈甘怡说：“好的，你放心，我一定会陪着苏妈妈。”
    冯识辛站在家门前，望着救护车离去，他也是稍稍松了一口气，接着回到家里去收拾了一番，拿上了钥匙把家门锁好，出门跑去自家的餐馆。
    当冯识辛和姥爷、父亲一起来到医院。
    看到沈甘怡拿着各种东西，守在产房门前等候着。
    见到冯识辛和姥爷、父亲来了，沈甘怡赶紧拿着单据上前说：“苏姥爷、冯爸爸，苏妈妈刚刚被推进去，这些是我的缴费单据，医生说等家里人来了，拿着单据先去把床位准备好。”
    苏平忠开口说：“这样，小辛你和小怡一起去，去把床位什么都准备好。”
    冯识辛和沈甘怡刚答应，但是还没有去的时候，另一个声音从后面传来。
    “师叔，让两个孩子去怎么能行？你们都在这里守着吧，小怡你跟我一起去好了。”
    来人是沈甘怡的爷爷和父母。
    尚晓曼言罢，伸手招了招自己的女儿，然后母女俩一起去准备一切。
    接下来的时间里，冯识辛和姥爷、父亲以及沈甘怡的爷爷和爸爸在产房外静静等待。
    尚晓曼也是忙前忙后，带着女儿把各种东西都给准备了一遍。
    甚至一些冯识辛母亲事先没有准备的东西，尚晓曼也都带着女儿一起去买回来。
    一群人在产房外守了已经不知多久。
    所有人实际上都感到有些焦急，关键是非常的担忧。
    终于，产房里有护士出来通知：“苏若婉家属，生了，是双胞胎，两个女儿，母女平安。”
    听了护士的话，顿时让等候的所有人都松了一大口气。
    沈立生和儿子儿媳也一起上前恭喜一番。
    “恭喜啊，师兄你又新添了一双外孙女。”
    沈家强对冯远帆说：“师兄恭喜呢，你这算是儿女双全了。”
    尚晓曼说：“这下子好啦，虽然我们家的小怡要跟我们回去，但是师兄和嫂子又添了两个闺女，以后家里依旧是很热闹呢。”
    沈家强接着对妻子说：“我们回去，是不是也可以再努力努力？”
    尚晓曼顿时拍打丈夫一下说：“瞎说什么呢？两个孩子都在这呢，真是不正经的。”
    冯识辛和沈甘怡相互看了看对方，男孩和女孩也都乐呵呵笑起来。
    虽然今天早上，男孩和女孩因为即将来临分别伤心。
    但这一刻他们见证了新生命降临，也是发自内心感到非常开心。
    沈立生又问：“对了，孩子的名字想好了没有啊？”
    苏平忠笑着说：“小辛的名字是我这个姥爷起的，这次两个闺女，就让爸爸起吧，我这个姥爷不参与了。”
    所有人也都看向了满脸幸福笑容的冯远帆。
    冯远帆倒是很自信地说：“嗯，早就想好了，两个女儿一个叫‘冯诗若’，一个叫‘冯诗婉’。”
    众人一听，然后稍稍琢磨了一下，顿时全都明白了过来。
    尚晓曼说：“还真是好名字，刚好两个女儿，把妈妈的名字拆开，一人一个字，若若和婉婉，嗯，好名字。”
    大家也都笑呵呵表示确实是很好的名字。
    ……
    冯识辛一家迎来了两个新生的小家伙。
    沈甘怡也在几天后，豆腐美食节正式结束之后，跟着她的爷爷和父母离开了淮城。
    在告别的火车站台上，女孩又扬手轻轻敲了一下男孩脑袋说：“小辛辛，等我们下次再见的时候，你要想好怎么跟我表白，知道吗？”
    男孩抬起头看着女孩，随后咧开嘴笑着答应：“好。”

 第103章 兄妹直播（1/2，求支持）

    夏日，一场大雨过后，天气稍稍凉快了一些。
    又是一年暑假，冯识辛家小院柿子树下，依旧摆放着那张有些年头的四方小木桌，桌上摆放着表面很是白净的菜墩子。
    屋里响起两个女孩的对话。
    “婉婉，你和哥哥快一点呀，直播时间都到啦。”
    “若若你不要着急呀，哥哥在准备东西呢。”
    “每次都是这样，哥哥每次直播都要迟到的。”
    “肯定要把东西准备好嘛，不然直播的效果肯定不好呀。”
    “婉婉总是帮着哥哥说话。”
    “哪有呀，我是说实话嘛。”
    ……
    听到两个妹妹拌嘴，冯识辛笑着说：“好了好了，已经准备好了，若若不要着急，我们现在出去，准备开始。”
    如今已经是个青年的冯识辛，穿着一身白净厨师服，端着一个盆、一个大碗，还提着一把刀从屋里走出来。
    跟在冯识辛身后，是两个长相几乎是一模一样，手上举着摄像头的女孩。
    来到小院柿子树下的方桌前，冯识辛先把手上的东西放下。
    与此同时，身后两个妹妹也已经是开通了直播。
    “大家早上好呀，我是婉婉。”
    “嘻嘻嘻，我是若若。”
    “我们又来给大家直播啦。”
    两个女孩虽然不过十岁，但很明显对直播也已经是非常的熟练，在面对镜头和直播间里各种弹幕时，两个女孩当真是不卑不亢表现很好。
    尤其是两个女孩穿着几乎一样服饰，都有一副非常漂亮的面孔，再加上分别偏向一边的单马尾。
    在镜头下，真是让两个小女孩乖巧又不失俏皮。
    所以在直播开始不久，直播间的人气也是迅速爬升。
    几乎是都还没有开始正式直播，冯识辛两个妹妹已经开始收获打赏。
    “哇，谢谢，谢谢叔叔的打赏呢。”
    “谢谢叔叔阿姨们，请大家不要着急呀，哥哥正在准备，今天哥哥会给大家上真功夫的。”
    “对对，今天哥哥要表演真功夫啦，大家待会千万不要眨眼哦。”
    听到两个女孩的话，直播间里也是有不少人好奇发弹幕询问。
    “是什么真功夫啊？”
    “怎么还有哥哥？不是你们两个直播？”
    “一看就是第一次来看。”
    “可不，若若和婉婉不是那些搔首弄姿的女主播。”
    “人家是负责要拍哥哥做菜的正能量直播。”
    “对对，人家哥哥可厉害了。”
    “没错人家哥哥那可是小厨神。”
    ……
    看到了一片弹幕，冯诗若和冯诗婉姐妹俩也都是非常开心。
    冯诗婉说：“哥哥不喜欢大家叫他小厨神啦，哥哥说他是一个普通的厨子，大家喜欢看他做菜，他就很开心。”
    冯诗若跟着说：“对呀对呀，大家要是喜欢的话，一会给哥哥打赏吧。”
    冯诗婉又提醒道：“大家打赏要量力而为，不要打赏很多，支持哥哥就好。”
    此时又有弹幕问：“若若、婉婉，你们直播哥哥做菜那么久，为什么一直不拍你们哥哥的脸啊？”
    冯诗婉想了想回答：“哥哥说，他直播的是手艺，不用上镜。”
    比较活泼的冯诗若马上说：“因为嫂嫂不许哥哥露脸呀。”
    冯诗婉听了说：“哎呀，若若你怎么把这个说出来啦？”
    直播间弹幕也是瞬间沸腾起来。
    “哇，都有嫂子了啊？”
    “若若和婉婉哥哥好像都二十多岁了，结了婚也正常。”
    “嫂嫂不让哥哥露脸，那是为什么呢？”
    “哈哈哈，肯定是哥哥太帅，担心哥哥露脸了，会被小姐姐勾搭。”
    “看了那么久直播，虽然没见过长相，但哥哥身材和手都好漂亮。”
    “哎呦，还真有馋人家哥哥身子的啊？”
    “怎么啦？就馋，不行吗？”
    ……
    看到各式各样的弹幕，冯诗若和冯诗婉姐妹俩也都是“咯咯咯”直笑，姐妹俩觉得直播间很多弹幕确实非常有趣。
    冯识辛在柿子树下稍微准备了一番，主要是把手上的刀给稍微磨了一下。
    而看到哥哥磨刀了，两个妹妹也是赶紧调转镜头去拍摄。
    “大家快看，哥哥在磨刀啦。”
    “对对，大家要是有关于磨刀的问题，可以现在问一下哥哥。”
    直播画面也是瞬间切换，变成了站在柿子树下小方桌前，准备好磨刀石在磨刀的冯识辛。
    因为妹妹们不拍脸，所以直播间的画面是对准了冯识辛手。
    “嚯，这把刀看着可真不错。”
    “磨刀好像挺不容易呢。”
    “到底要怎么磨啊？要不要买那种磨刀机？”
    “对啊，磨刀石好像都不好用。”
    ……
    看到弹幕，两个女孩也是转述一下，帮着大家去询问正在磨刀的冯识辛。
    “磨刀是不是要买磨刀机？”
    “不用，那东西比较伤刀子。”
    “磨刀的时候要怎么磨？”
    “握住刀，选好磨刀石，通常是先用粗磨刀石，再用细的。”
    “是不是磨得越久越好？”
    “不是，要讲究技巧。”
    ……
    一边回答一些问题，冯识辛也是又给直播间里进行了一番演示。
    “不要在一个地方磨，要这样斜着去推，这样推过去，再拉回来，要把整个刀刃都磨到，如果刀口又缺，可以在那个地方多磨几次。
    然后每一边每一遍磨的次数要相同。
    这样一面20次，另一面20次，接着一面10次，另一面10次，一面5次，另一面5次，要保持一致去磨。”
    冯识辛进行了比较细致的讲究，还对着镜头进行了非常认真操作。
    直播间里弹幕也都表达对冯识辛的一份敬佩。
    当然，也有一些人关注点，则是在他一双有力的手上。
    “哇哦，这双手好漂亮呢。”
    “i了i了啊，手好漂亮。”
    “而且手还很有力度，线条好美。”
    “一看这双手，就知道若若和婉婉哥哥肯定是大帅哥。”
    磨好了刀，冯识辛终于开始了他今天直播菜品制作。
    冯诗若对镜头说：“好啦好啦，哥哥要开始啦，大家一定要认真看呀，千万不要眨眼，哥哥今天做的菜很厉害。”
    冯诗婉也跟着说：“对呢，大家认真看。”
    冯识辛从端出来的盆子里，捞出浸在盆里水中的豆腐来，把豆腐放在菜墩子上，先将豆腐块横切一分为二。
    接着把手中才磨好刀浸水，又用手泼洒一些水在豆腐上。
    随后在两个妹妹镜头拍摄下，冯识辛举刀到豆腐上，深吸一口气后开始下刀。

 第104章 平桥豆腐（2/2，求支持）

    看到冯识辛开始下刀，两个妹妹分别从不同角度，对他刀工进行了细致的拍摄。
    直播间里的人也都是非常的惊奇，同时也在猜测这会是什么菜？
    “我知道，这肯定是文思豆腐吧？”
    “对啊，对啊，听说文思豆腐就是要把豆腐切成细丝。”
    “看起来小厨神今天真是要给大家展示一手啊。”
    ……
    不过在直播间里纷纷猜测是《文思豆腐》的时候，冯识辛却并没有却对豆腐切丝，他反倒是先纵向斜着在豆腐上切了几刀。
    见到这一幕，直播间里顿时都感到有些惊奇。
    不过没有再给大家发弹幕讨论时间，冯识辛已经开始动手。
    刀举在豆腐的一段，左手虚浮在豆腐上，用大拇指去轻轻顶住刀身，接着刀如同狂奔的马匹般，非常迅速开始落下切豆腐。
    几乎是在眨眼之间，冯识辛已经从一端切到了另一端。
    尽管速度很快，但是妹妹们依旧是抓紧时间进行着解说。
    冯诗若说：“快看，哥哥动手啦，他下刀非常的快。”
    冯诗婉说：“对呀，大家看清楚哦，哥哥把豆腐切成了很薄的片。”
    冯诗若又说：“要注意哥哥的手，哥哥说过这个关键不在握刀的那只手，关键是在另一只手上，要让另一只手的退后能够和刀的频率对上。”
    直播间里，看直播的人已经被冯识辛刀工所震撼。
    再搭配上两个小女孩的解说，真的是感到非常神奇。
    没有多久，冯识辛已经从一端切到另一端，把最后一点点的豆腐剔除。
    接着，他用刀横向从菜墩上铲起切好豆腐，把豆腐小心翼翼放入盛有水的大瓷碗里，用手指轻轻拨动碗中水，很快让碗里豆腐逐渐散开。
    散开后的豆腐，呈现出非常漂亮的棱形薄片。
    两个妹妹也是将镜头对准大瓷碗，让大家可以清楚看到豆腐片在水中散开。
    直播间的弹幕瞬间热闹起来，大家还真是被之前冯识辛刀工，以及现在水中散开的豆腐薄片景象所震撼到。
    “哇，好漂亮呢。”
    “对啊，看着好像是一朵散开的花。”
    “还有刚才小厨神的刀工，也真的是好帅气。”
    “可不是嘛，一气呵成，小厨神厉害。”
    ……
    随后直播间里开始有不少人给兄妹打赏。
    冯诗婉看到打赏开心说：“谢谢，谢谢大家的打赏呀。”
    冯诗若听到凑过去看，发现打赏确实很多，她也是笑嘻嘻说：“谢谢各位叔叔阿姨、哥哥姐姐们打赏啊。”
    随后，冯识辛又把分成两半的另一块豆腐也给切成片。
    之后他在小方桌上架上小卡炉，放上平底锅先摊了鸡蛋皮。
    再把蛋皮进行改刀，改成几乎和豆腐一样的小棱形片。
    其他的辅料是：鸡肉、海米、香菇。
    可以说算是非常的简单了。
    冯识辛也是一步一步进行很细致的烹调。
    首先自然是要对豆腐片进行汆烫。
    妹妹冯诗婉一边拍摄一边细致讲解：“豆腐汆烫，要放一些盐的，汆烫过后豆腐不能直接沥干水，那样豆腐又会粘在一起。”
    直播间里，大家一边看着冯识辛烹饪，一边听女孩的解说，也都觉得充满趣味。
    冯诗若在旁边会给冯诗婉的解说进行一些补充。
    冯诗婉进行着解说：“这个要用猪油的，爆香葱姜末，再加入一些高汤，这个汤是哥哥提前准备的。”
    冯诗若很快给出补充：“还有猪油用之前，要先用葱炼一下，去除一些味道呀。”
    加入高汤后，冯识辛显示进行调味，再把辅料一样一样加入汤中，最后把汆烫好的豆腐片沥水同样倒入锅中。
    接着，他用炒勺的底部慢慢在汤的表面进行画圈。
    冯诗婉说：“这里是要用离心力把豆腐片分开的。”
    冯诗若补充：“不可以去搅动，搅动了豆腐就都碎掉啦。”
    煮开了一段时间后，冯识辛又淋入一点猪油，再撒入一些香菜后，这么一锅豆腐羹便算是完成了，出锅倒进大瓷碗中。
    看到此时，直播间弹幕都在询问。
    “这是什么菜啊？”
    “是豆腐羹吗？”
    “好像都没有见过呢。”
    ……
    冯诗若看到弹幕大声说：“这个叫平桥豆腐呀。”
    冯识辛也是端起大瓷碗说：“对，《平桥豆腐》送给大家。”
    你以为兄妹的直播到此结束？
    自然不会就这样结束，接下来冯识辛两个可爱的妹妹，还要一起品尝他做的这道菜。
    把镜头交给冯识辛，两个妹妹也都是端起各自的小碗。
    两个妹妹的小碗，是专门烧制，上面分别有她们两个的卡通绘象。
    在品尝哥哥菜的时候，两个妹妹也还是要进行一番说道。
    “婉婉，今天哥哥做的是平桥豆腐，其实应该还是很简单的，对不对？”
    “是的啊若若，不过前期的一些准备也很麻烦。”
    “嘻嘻嘻，我知道呀，要提前准备好高汤嘛。”
    “不止呀，还有香菇、海米都要提前泡发，还有鸡肉也要提前煮好的。”
    “但是这个菜也还是比较简单呀。”
    “是呢，比较简单啦。”
    ……
    直播间弹幕顿时开始刷起了“重新定义了简单”的弹幕。
    妹妹在要品尝时，冯识辛不忘提醒：“小心一点，比较烫的，你们两个不要着急，好好吹一吹再吃。”
    冯诗若听到哥哥的话，用勺子舀起一勺子举起来说：“哥哥，你给我吹吹。”
    冯诗婉看到小姐妹让哥哥吹，她笑嘻嘻说：“你们看看，若若就是没长大的小女孩，吃东西还要哥哥吹。”
    冯诗若笑嘻嘻说：“婉婉，你也举起来，让哥哥吹呀。”
    直播间里的弹幕也都刷起来：给她们吹吧。
    冯识辛见妹妹举着小勺，明显是他不吹不愿意罢休的架势。
    也只能是避开镜头，凑近妹妹的小勺子吹了吹。
    等哥哥吹凉了一些，冯诗若把勺子里这一口喝下去，立刻笑嘻嘻对着镜头说：“很好吃呢，哥哥给吹吹过后，一点也不烫啦。”
    一瞬间，直播间里又再次沸腾起来。
    大家都对冯识辛兄妹间互动所感染，不少年轻人都感慨，为什么自己没有妹妹或是哥哥。
    就在此时，直播间里突然有人刷了一个大礼物。
    冯诗婉看到了惊呼一声：“哇，若若你快来看，有人给我们刷了一个好贵的礼物呀。”
    冯诗若也赶紧凑过去，两个女孩一起盯着直播间念出刷礼物账号名。
    “若若和婉婉的嫂嫂。”

 第105章 青梅归来

    念出了这个名字，冯诗若和冯诗婉两姐妹都是有些惊奇？
    冯识辛在旁边听到了，本来是喝口水准备休息一下的他，瞬间把刚喝进嘴里的水给喷出来。
    看到哥哥嘴里喷出水，冯诗若惊呼一声：“呀，哥哥你怎么变成喷泉啦？”
    冯识辛听到妹妹的话，呛得不停咳嗽，好半天才平复了下来。
    期间冯诗婉还上前给哥哥拍拍背，想要让哥哥能够舒服一点。
    平复下来后，冯识辛微笑对妹妹说：“谢谢婉婉。”
    然后他又问：“若若，那个给你们打赏的人打赏了多少钱啊？知不知道到底是谁呢？”
    冯诗若也是用手机去查了一下，然后说：“直接打赏了1000块钱呢，不过资料没有填齐全呀，看着好像是一个新注册的账号。”
    接着兄妹三人开始思考，究竟是谁起那么个名字还专门给直播间打赏？
    想了一会，冯诗婉猜测：“哥哥，若若，你们说，会不会真的是嫂嫂打赏的呀？”
    冯诗若想了想也拍手赞同：“对对，肯定是嫂嫂看到直播，然后给我们和哥哥打赏啦。”
    冯识辛摇头说：“你们两个别张口闭口‘嫂嫂，嫂嫂’的，我跟你们沈甘怡姐姐还没有结婚呢，而且她现在人在国外，现在应该还没起床，怎么可能看直播给我们打赏啊？”
    冯诗若说：“哥哥，那我们每次跟嫂嫂视频的时候，嫂嫂都让我们叫嫂嫂呀。”
    冯诗婉说：“对对，嫂嫂还总说，哥哥你说话不算话，说好了要跟嫂嫂表白，但是你一直都不说。”
    冯识辛被两个妹妹一说，也是有点不好意思。
    他挠了挠头尽力去辩解说：“这不是因为她一直都在国外，没有回来嘛，没有见到面，我怎么去跟她表白呢。”
    冯诗若说：“哥哥，你要主动点呀，表白有很多种方式啊，你可以拍个视频跟嫂嫂表白嘛，只要你心诚，哪怕是没有当面说，嫂嫂肯定也会感受到你的诚意，也会欣然接受的。”
    冯诗婉说：“对，哥哥你可以录制一个视频，还要做一些有趣的小动画，然后穿插起来发给嫂嫂，肯定会成功。”
    听到两个妹妹仿佛很有经验般，在这里给自己出主意，冯识辛顿时觉得非常有趣。
    他伸手轻轻摸了摸两个妹妹脑袋说：“你们两个小东西呀，你们这才多大年龄？整天就研究这些东西，不好好学习。”
    冯诗若马上不服气说：“才没有呀，我和婉婉每次都是双百分的，我们学习可好啦。”
    冯诗婉也说：“对对，妈妈和嫂嫂都说，哥哥以前都考不到双百分。”
    冯识辛被这么一说，咳嗽一声说：“咳咳咳，我也有考过双百分，后来我每次都是保留实力。”
    冯诗若笑嘻嘻说：“哥哥，你羞羞脸呀，考不到双百分，还说自己是保留实力。”
    在两个妹妹笑呵呵跟哥哥在家里闹的时候，突然冯识辛的手机响了。
    看了一眼号码，冯识辛顿时有些小激动。
    冯诗若和冯诗婉也凑过来，一起拉着哥哥的手伸头去看。
    看到手机上的名字，两姐妹马上催促道：“哥哥快接，是嫂嫂的电话。”
    冯识辛故作镇定地接通电话：“喂，这么早啊？是刚起床吗？”
    “嗯。”电话那边先是比较平淡应了一声，紧接着说：“我看到有人给若若和婉婉直播打赏，好像昵称是‘若若和婉婉的嫂嫂’，冯识辛，你是不是要给我解释一下，是怎么回事呢？”
    听到电话那边问话，冯识辛瞬间是有点哭笑不得。
    “我也不知道是怎么回事，我保证我肯定不认识那个昵称账号主人，可能是有人故意恶作剧吧。”
    电话那边声音又说：“恶作剧？恶作剧人家直接给你们打赏1000元啊？”
    冯识辛顿时有点哑口无言，不知道该怎么去解释这事。
    不过沉默了一阵，他还是坚持说：“我也不知道对方为什么用那么个昵称，然后直接给若若和婉婉直播打赏1000元，我发誓，我绝对不认识。”
    两个妹妹听到哥哥在给电话那边的人解释，两个小女孩却并没有去帮忙说话，反倒是面面相觑在悄悄偷着乐。
    尤其是看到哥哥对着电话，进行了一遍又一遍的解释，让两姐妹觉得非常特别有意思。
    冯识辛在几次解释过后，电话那边终于松口：“好吧，暂时相信你，你把门打开吧。”
    听到电话那边让开门，冯识辛瞬间又是一愣，有点跟不上对方节奏。
    “开门？”
    “对啊，开门。”
    冯识辛只能拿着手机，走到自家小院的门前，伸手把小院的铁门给打开。
    门被打开，沈甘怡穿着荷叶摆的紫色连衣裙，亭亭玉立站在门外。
    看到青梅突然站在眼前，让冯识辛当真是完全蒙了。
    他是真的没有想到，沈甘怡会这样突然出现。
    站在门前，冯识辛和沈甘怡对视了一阵，一时之间也是不知道该说些什么？
    倒还是冯诗若和冯诗婉两姐妹快步跑过来，从哥哥身后探出头来，上下把门口沈甘怡打量了一番后，两姐妹笑嘻嘻齐声喊道：“姐姐好。”
    沈甘怡展颜一笑，对两个妹妹说：“你们不是都叫我‘嫂嫂’的吗？怎么我来了之后，你们反倒是叫我‘姐姐’呢？”
    冯诗若立刻回答：“因为哥哥没有跟你表白呀，还有你和哥哥没结婚的。”
    冯诗婉补充说：“对呢，妈妈说过，见了面不可以直接叫你‘嫂嫂’呢。”
    沈甘怡听完两个妹妹的话，上前一步扬起手敲了敲呆立在那的冯识辛脑瓜子：“听到没有啊？你还说，见到我就一定会跟我表白呢，现在妹妹都说啦，你还不赶快跟我表白一下？”
    冯识辛被敲了一下额头，仿佛一瞬间回到两个人小时候情景。
    他也是从蒙圈中醒过神来。
    “你怎么突然回来啦？”
    沈甘怡微笑说：“想回来啦，所以我就回来了。”
    冯诗若听到哥哥的话，赶紧催促哥哥说：“哥哥，你快点表白呀，姐姐都在等着你呢。”
    冯诗婉也说：“对对，哥哥快点嘛。”
    冯识辛凝视着沈甘怡，脸上逐渐浮现出笑容来，然后很直白地说：“沈甘怡，我喜欢你。”
    沈甘怡听了笑着说：“不对，不是这句。”
    冯诗若焦急说：“哎呀，哥哥你笨笨啦，你要说‘爱’啦。”
    冯识辛又再次说：“沈甘怡我爱你。”
    听到这句话，沈甘怡终于开心笑起来，一下子直接扑进了冯识辛的怀中。
    相隔十年男孩和女孩重新见面，时间并未消磨掉他们的感情，反倒是见证了他们彼此的这份真诚。

 第106章 十年变迁

    十年的时间，看似如白驹过隙，但实际过得并没有那么快。
    十年里，冯识辛的双胞胎妹妹已经十岁了。
    十年里，冯识辛不但是结束了中学和大学生涯，甚至是已经成为自家小餐馆独当一面的掌勺人。
    而这十年里，沈甘怡的生活可以说要比冯识辛精彩很多。
    她跟着爷爷和父母回去不久，便跟着父母一起出国了。
    在国外，沈甘怡是一边上学，一边也是在父母的餐厅里帮忙和学习。
    十年里沈甘怡的生活很充实，但是她在国外依旧没有忘记冯识辛。
    在网络普及下，两个人经常在网络上进行视频，然后沈甘怡为了让冯识辛能够与时俱进，会经常把很多国外见识到的东西告诉他。
    通过沈甘怡，冯识辛虽然一直没有离开过家乡，但也了解到国外一些风土人情。
    尤其是通过青梅父母的餐厅，让冯识辛了解到不少西餐烹饪手法，以及西餐会用的各式各样的食材。
    沈甘怡传授给冯识辛的东西，对他的厨艺也是有着很大促进作用。
    一方面是有沈甘怡传授的一些西式东西。
    另一方面冯识辛逐渐在自家小餐馆里掌勺，他可以将一些看过听过然后产生的设想，在自家餐馆中进行一些尝试。
    这倒是也逐渐让小餐馆的吃客们，慢慢接受了冯识辛多变烹调方式。
    有时候，甚至一些老饕们来到餐馆，首先会询问他今天是不是又有什么创新菜品？
    冯识辛在一开始经常翻车后，逐渐也是有了一些经验。
    如今他每次尝试新菜品，都会尽量保证菜品基本味道，不至于出现一开始那种完全不可能吃的情况。
    所以不少小餐馆的老饕，本着想要体验一把新鲜感的想法，会主动要求品尝。
    十年来，也真是让冯识辛创出了几道很独特的菜品，逐渐也都成为了小餐馆的招牌菜。
    至于冯识辛和沈甘怡的感情，非但没有地域遥远而变淡。
    反倒是因为两人经常交流做菜的经验，倒是让他们的感情变得更好了。
    再加上后来冯诗若和冯诗婉年龄渐大，也开始接触各种电子产品，并且和沈甘怡进行视频互动。
    更加让沈甘怡虽然人不在，却仿佛始终都是这家人的一样。
    三天前，沈甘怡独自从国外回来。
    先是看望了国内的爷爷、奶奶，今天她便迫不及待乘坐高铁来找冯识辛。
    一切都是那么的熟悉而自然。
    结果，也都是如同沈甘怡回来前，在脑海中各种推演一样。
    冯识辛见到她回来的惊愕、激动、欣喜。
    还有就是最重要的。
    冯识辛当面向她表白。
    冯诗若和冯诗婉两姐妹，看到哥哥和嫂嫂抱在一起，小姐妹也是围在旁边拍手叫好。
    “嘻嘻嘻，好棒呀。”
    “好棒好棒。”
    冯识辛听到妹妹们叫好，也是终于从激动和欣喜中平静下来。
    他低头看着怀中沈甘怡，有些奇怪问：“怎么会突然回来了？”
    沈甘怡抬头和冯识辛对视说：“想你了。”
    冯诗若听了顿时惊呼：“哎呀，好酸好酸，婉婉你有没有感觉？我的牙齿都要被酸倒啦。”
    冯诗婉笑嘻嘻说：“若若你就是那么夸张。”
    被两个妹妹这么说，冯识辛和沈甘怡倒也是暂时分开。
    接着冯识辛又是很正式给妹妹们介绍沈甘怡。
    “这个就是你们的沈甘怡姐姐啦。”
    沈甘怡听到这个介绍，顿时不满说：“还是姐姐啊？”
    冯识辛一拍额头说：“啊，对了，应该是嫂子。”
    冯诗若拉着冯诗婉站在哥哥嫂嫂面前，笑嘻嘻说：“嫂嫂好，我是冯诗若呀。”
    冯诗婉也说：“嫂嫂好，我是冯诗婉。”
    沈甘怡微笑对两个妹妹说：“若若好，婉婉好，这样看，若若和婉婉比直播和视频的时候还要漂亮呢。”
    两姐妹笑呵呵回应：“谢谢嫂嫂。”
    沈甘怡接着说：“啊，对了，我带回来东西送给你们的。”
    接着，沈甘怡指着门外对冯识辛说：“去，把门外的东西给搬进来。”
    冯识辛自然是点头答应。
    但走出院门，看到门口推车上一摞箱子，冯识辛也是一阵苦笑：“你回来带这么多东西的吗？”
    沈甘怡一边拉着两个妹妹到柿子树下纳凉聊天，一边说：“对啊，你都给搬进来，里面是我给冯爸爸、苏妈妈还有两个妹妹带的礼物，哦对了，还有给小林叔的礼物呢。”
    然后，冯识辛在三个监工监督下，一样一样从外面搬进来。
    累得气喘吁吁的他，不禁看着沈甘怡问：“你这些东西，是怎么给弄到门口的啊？”
    沈甘怡笑了笑回答：“我是给了出租车司机钱，司机师傅帮我给拉到门口的啊。”
    冯诗若立刻说：“还是嫂嫂聪明呀，哥哥就是笨笨的。”
    冯诗婉好奇问：“嫂嫂你为什么不提前给哥哥打电话，让哥哥去接你呢？”
    沈甘怡微笑对两个妹妹说：“我就是想要来个突然袭击，看看你们哥哥会不会背着我跟别的女孩子勾搭啊，你们看，是不是被我给抓到了？他直播的时候，竟然收别人那么大笔打赏，还用‘若若和婉婉的嫂嫂’当昵称。”
    冯诗若惊呼：“对呀，那个账号原来不是嫂嫂的吗？那是谁？”
    冯诗婉拿出自己的手机来，又是认真去直播站里，点开打赏那个账号，认真地看了一下对方的资料。
    “还是不知道是谁呢，这个账号没有任何信息。”
    说着冯诗婉还把手机给沈甘怡和冯诗若去看。
    沈甘怡看了看，确实是没有任何资料信息，然后她看向搬完东西的冯识辛说：“老实交代，这个到底是谁啊？”
    冯识辛累得气喘吁吁说：“呼，呼，我，我真，真的，不知道。”
    冯诗若这个时候说：“我有办法呢。”
    接着，她把冯诗婉手机拿过去，用直播的账号给打赏的那个账号发了一条消息。
    “谢谢你的打赏支持，请问你是谁啊？你认识若若和婉婉的哥哥吗？”
    看冯诗若发送完消息，冯诗婉说：“若若你真聪明呢。”
    没多久，那个打赏的账号回复了消息。
    “嘻嘻嘻，我当然认识你们哥哥啦，因为我是你们的嫂嫂嘛。”
    看到这个回复，沈甘怡站起来举着手机质问冯识辛：“你还说你不认识？你看看，人家都说啦，你给我老实交代。”
    冯识辛看到手机上的回复，当真是一脸蒙圈，他真是不知道对方是谁？
    这是谁恶作剧吗？

 第107章 新的比赛（1/2，求支持）

    冯识辛愣了一阵，接着一脸无辜地说：“我真不知道是谁，真不认识。”
    本来这么说，冯识辛心里还有那么一点点的打鼓，担心沈甘怡继续追问下去，心里盘算着要怎么继续去解释？
    但沈甘怡听了过后，反倒是又坐了回去说：“看起来你还真是不认识。”
    听青梅这样说，让冯识辛顿时松了一口气。
    冯诗若凑近沈甘怡身边好奇问：“嫂嫂，你怎么知道哥哥是真的不认识啊？”
    听到妹妹的问话，冯识辛差点一口老血喷出去。
    他心里想着：你这小丫头，平时哥哥待你不薄吧？你怎么还在这里哪壶不开提哪壶呢？
    沈甘怡扭头伸手轻轻捏了捏冯诗若的小脸蛋说：“当然知道啦，你们看看你们哥哥，刚才那一脸蒙圈的样子，说明他确实是不知道怎么回事，所以可以判断出他肯定不认识。”
    接着，沈甘怡以冯诗若和冯诗婉的口吻，通过直播平台的私信继续问对方。
    “你骗人呀，哥哥都说不认识你的。”
    对方那边很快又回复：“你们哥哥不认识我，但是我认识你们哥哥啊。”
    看到这，沈甘怡更加坚定了自己的判断。
    “好啦，应该是网上一些无聊的人随便起名的，我们不用管他了。”
    事情到了这里，算是暂时被放下了。
    沈甘怡把手机还给了两个妹妹说：“若若、婉婉，你们要是有时间的话，可以继续跟他聊聊看，说不定能套出他是谁的。”
    冯诗若笑嘻嘻说：“好呀，我来跟他说。”
    冯诗婉则是有些胆怯说：“还是不要吧，若若你忘记啦？网上好多坏人呀，他们都是会骗人的。”
    冯诗若说：“婉婉，你不能这样胆小呀，人家是要跟嫂嫂抢哥哥啦，我们要帮嫂嫂查出来是谁呢。”
    冯诗若小脸上写满了一份正义感，让冯诗婉一下子没办法去辩驳了。
    沈甘怡看着妹妹的样子，笑起来：“哈哈哈，若若真是好厉害，不过婉婉说的也对，你们两个一定要小心点，不要以为对方给你们打赏那么多，对方就是什么好人，千万不要把自己信息透露给人家。”
    冯诗若马上说：“好哒，嫂嫂放心，保证不会暴露自己啦。”
    冯诗若的样子，像极了一个接了上级命令的士兵。
    沈甘怡笑呵呵把两个妹妹抱了一下。
    “哎呀，真是羡慕你们哥哥，有你们这样两个可爱的妹妹。”
    冯识辛已经把柿子树下方桌上东西收拾掉，并且还给沈甘怡倒了水，还拿出了一些平时两个妹妹的糖果给青梅吃。
    摆放好东西，冯识辛问：“你这次回来，是不是就不走了？”
    沈甘怡笑着反问：“你希望我不走吗？”
    冯识辛点头说：“当然。”
    冯诗若也说：“我也希望嫂嫂不走呀。”
    冯诗婉跟着说：“对对，嫂嫂不要走啦。”
    沈甘怡微笑对两个妹妹说：“嫂嫂也希望不走，但是不行呢，嫂嫂还是要走。”
    听到这话，冯识辛神情瞬间是有那么一点失落。
    冯诗若和冯诗婉则是一左一右一下子抱住嫂嫂，撒娇式的不让嫂嫂走。
    “不要嘛，若若不让嫂嫂走啦。”
    “嫂嫂不要走，好不好嘛。”
    看到两个妹妹撒娇的样子，又看了看冯识辛难以掩饰的失落。
    沈甘怡微笑说：“我不是自己走啊，我这次要让你们哥哥跟我一起走，我们两个要去参加一场比赛的。”
    “参加比赛？”
    冯识辛惊讶抬起头看向青梅。
    冯诗若和冯诗婉一脸好奇，看着嫂嫂齐声问：“什么比赛呀？”
    接着，沈甘怡把比赛情况给原原本本说了一遍。
    原来这一次沈甘怡从国外回来，是准备要参加一个全球性的餐厅比赛。
    比赛的规定是，参赛者必须要自行选址和选人组建一家新餐厅，然后要正常经营一年时间，最终以一年餐厅的营业额和知名度进行排名，如果是排名进入了前五十，则会有专业的评委登门评审。
    “最终会决出十名最佳餐厅，可以获得餐厅的永久经营权，并且有机会登上全球百强餐厅推荐榜。”
    冯识辛兄妹三人听完沈甘怡叙述，也是有些惊讶，没想到居然会有这样比赛。
    沈甘怡接着又补充：“对了，比赛的主办方是世界各国的餐饮协会，国内是我爷爷的学院参与承办。”
    冯诗若首先回过神来嚷嚷着：“哥哥，你去呀，你和嫂嫂一起去参加，那样你和嫂嫂肯定能得到冠军。”
    冯诗婉还是更加冷静一些，她对姐妹说：“若若，你没听嫂嫂说吗？是全球，全世界好多家餐厅一起参加的，肯定好多厉害的人啊，而且也没有冠军，只是评选出十名最佳餐厅。”
    冯诗若撅起小嘴说：“婉婉，你要对哥哥和嫂嫂有信心呀，哥哥和嫂嫂一起参加，他们肯定是最厉害哒。”
    看到小姐妹非常认真的样子，冯诗婉想了想笑着说：“哈哈哈，我也相信，哥哥和嫂嫂肯定最厉害。”
    沈甘怡听到两个妹妹的话，也是开心笑起来：“嘻嘻嘻，有两个妹妹支持，那我和你们哥哥肯定能赢。”
    冯识辛则是好奇问：“那你准备在哪里开餐厅呢？”
    沈甘怡回答：“去沪海。”
    冯识辛倒是没有多少惊讶，他其实问之前也已经猜到了。
    “沪海，确实是最佳的地方，但是那里寸土寸金，你有资金可以在那边开餐厅吗？还有沪海的吃客都比较挑嘴，想要在那边开餐厅立足，可不是那么简单，而且光靠我们两个人的话，人手也不够。”
    冯诗若立刻抢着说：“哥哥，还有我和婉婉啊。”
    冯诗婉也是点点头说：“对，婉婉也可以去帮忙。”
    冯识辛笑着说：“谢谢若若和婉婉，但哥哥说的是后厨里要有人帮忙。”
    冯诗若说：“哥哥，我和婉婉也可以在后厨里帮忙啊。”
    冯诗婉说：“对啊，我们可以帮哥哥洗菜，也可以帮哥哥递东西。”
    沈甘怡听两个妹妹的话，笑呵呵说：“谢谢若若和婉婉呢，不过你们别担心，嫂嫂都已经想好啦，我们去沪海之后，再进行招兵买马，只要有你们哥哥当主厨，其他人容易找，可以从我爷爷学院里招聘。”
    冯识辛看着青梅，看得出青梅不是开玩笑，而是真的想要去开餐厅，想要获得那个全球新餐厅比赛最佳餐厅。
    沈甘怡扭头和冯识辛对视，脸上挂着笑容和期待说：“我希望，我们这次可以一起获胜。”
    与青梅对视，冯识辛明白青梅心意，脸上同样浮现出笑容，认真点头答应：“好，我们去参赛，一定要拿下那个十佳餐厅。”

 第108章 完了，只有我是伙计（2/2，求支持）

    冯识辛极具自信的话，让青梅和两个妹妹都是开心不已。
    不过沈甘怡开心过后，也还是认真提醒：“我们还是要认真起来，这次比赛是全球性的，所以肯定会有各地的高手参赛，我们也必须要打起十二分精神，否则稍有不慎我们可能会输掉。”
    冯诗若立刻说：“嫂嫂没关系呀，哥哥都开了好多年的餐厅啦。”
    冯诗婉也说：“对对，我们家餐厅开了好多年，现在爸爸都不怎么做菜，后厨里都是哥哥在做菜，好多人都喜欢哥哥做的菜。”
    说到这里，两姐妹也都是一脸小骄傲，为她们有这样的哥哥感到骄傲。
    沈甘怡看到两个妹妹小骄傲神情，也是笑着说：“我知道啊，所以我才来找你们哥哥跟我一起去开餐厅参赛嘛。”
    冯识辛接着又问：“那开餐厅的资金是赛事方出的吗？”
    沈甘怡点头：“对，我们需要先选好餐厅地址，以及要把餐厅的规模、装修、菜品方向、招聘人员名单，全都是统一上报给赛事方那边，之后赛事方会来人进行评估，获得认可赛事方会出资让我们开餐厅。”
    停顿了一下，沈甘怡又补充说：“当然，赛事方只出前期资金，后面的经营需要依靠我们自己，并且一年后想要进入前五十，首要条件是必须要把前期赛事方投资本金赚出来还给赛事方。”
    冯识辛认真地思考了片刻，然后也是非常严肃说：“这么看起来，也就是说必须要一年时间至少要赚回成本啊。”
    沈甘怡也收敛起笑容，同样是认真起来说：“对，所以这个比赛并不容易，虽然可以去沪海那样城市去开餐厅，但我们也必须要考虑很多不同情况，控制前期的投入成本的。”
    冯识辛点头：“这样的话，我们需要先去考察一下情况才行。”
    沈甘怡说：“这个我已经让爷爷帮忙啦，之后会给我们一些地段推荐。”
    冯识辛摇头说：“不能光是靠爷爷派人帮我们考察，我们也需要自己去考察一下，关键还是要了解一些客流情况，以及客人口味偏好。”
    而此刻，冯识辛倒也是明白为何青梅要去沪海开餐厅参赛。
    虽然说沪海那地方寸土寸金，可能会拉高许多餐厅投资，但同样沪海是一个国际化大都市，可以吸引到足够的客人。
    还有最为关键的一点，国内外大量的老饕们，也都是会聚集在沪海。
    简而言之，在沪海开餐厅，是要有足够的真才实学支撑。
    冯识辛接着又问：“那这个比赛，是不是对食材使用也会有一些要求？”
    沈甘怡点头：“对，赛事方有规定，食材采购方面必须要通过赛事方认可，同样菜品的定价，也是要上报给赛事方获得认可。”
    冯识辛点点头。
    青梅说出的这些，可以说是对于赛事方对参赛者的限制。
    也就是说，不允许出现以次充好的食材选用，更为重要的是不允许过高溢价的菜品定价出现。
    这些限制也等于是让参赛者必须要拿出真正实力才行。
    因为一旦被限制住菜品定价上的溢价，也就不能是靠堆砌高价食材去拉高菜品定价。
    那么如果想要达到收支平衡，不能使用非常高级食材。
    这种情况下，想要拉高餐厅档次，只能是凭借主厨本人的手艺。
    沈甘怡见冯识辛陷入沉思，又开口说：“其实我之所以把餐厅开在沪海，主要是方便获得食材，我们到时候可以直接用赛事方提供的食材，这样会节省不少的成本，当然定价上我们可能也会低一些。”
    冯识辛有些惊讶：“赛事方会提供食材？”
    沈甘怡点头：“对，这次因为是全球性的比赛，所以赛事方也是找了全球很多供应商进行赞助的。”
    听到这，冯识辛一下子明白了。
    “所以，实际上这个比赛，也算是供应商的硬核广告？”
    沈甘怡听到竹马这么说，瞬间就明白了冯识辛的心思。
    “你是不是担心，我们用了那些赞助商提供的食材，以后我们会被他们掐住咽喉？会被他们给控制住？”
    冯识辛点点头：“是，有这个担心，毕竟那些供应商肯定也不会白花钱赞助嘛。”
    沈甘怡很自信笑着说：“这有什么可怕嘛，我们的餐厅成名之后，要用谁家的食材，要以什么价格采购，那不就是我们自己说了算吗？”
    冯识辛先是一愣，但马上也是笑了起来。
    看到青梅如此自信，他很清楚，青梅的这份自信是源自于对他的信任。
    沈甘怡是相信，以冯识辛的手艺，他能够逆转可能会被供应商支配的局面。
    既然青梅都如此自信，冯识辛也是笑着点头：“没问题，我们就用他们的投资，把属于我们的餐厅开起来，将来如果他们敢叫嚣，那我们就不用他们的食材供应，全部改用国内食材。”
    沈甘怡笑呵呵说：“没错，就是这样嘛，这才是我爱人该有的气魄。”
    冯诗若这个时候突然说：“哥哥、嫂嫂，那我们什么时候去选开餐厅的地方呀？”
    冯诗婉好奇问姐妹：“若若，我们要跟哥哥和嫂嫂一起去吗？”
    冯诗若说：“当然要一起去呀，我们要帮哥哥嫂嫂选最好的地方开餐厅的，没有我和婉婉的话，哥哥嫂嫂不行哒。”
    冯诗婉想了想也是赞同：“若若说得对呢，没有我和若若不行呀。”
    两个妹妹的话，把冯识辛和沈甘怡给逗乐了。
    冯识辛说：“你们两个怎么说的好像你们两个才是老板一样？”
    冯诗若说：“哥哥，你看你每次直播，都是我和婉婉帮你解说呀，你以前直播都没有人看，后来我和婉婉主持了，看得人越来越多，还有好多人给你打赏，那我和婉婉不就是你的老板。”
    冯识辛哭笑不得地说：“你可真会给自己脸上贴金。”
    沈甘怡却大笑同意：“哈哈哈，我觉得若若说的没错，没有若若和婉婉的话，哥哥的直播确实不行，所以若若和婉婉就是哥哥的老板。”
    冯诗婉想了想说：“嫂嫂现在回来啦，那以后我们三个都是哥哥的老板。”
    这一次，沈甘怡和冯诗若齐声赞同：“对。”
    冯识辛一脸郁闷看着沈甘怡和两个妹妹笑呵呵样子，他终于发现了一个悲伤的现实。
    完了，只有我是“伙计”。

 第109章 表白和求婚要分开（1/2，求支持）

    沈甘怡在坐了一阵，跟冯诗若和冯诗婉两个妹妹聊了一会后，突然有些奇怪问：“对了，为什么没有见到冯爸爸和苏妈妈呢？”
    冯诗若抢着说：“爸爸妈妈出去啦。”
    冯诗婉说：“爸爸妈妈吃过中午饭，午睡起来，他们就会一起出门去玩，要等餐馆晚上营业之前，爸爸妈妈才会回来的。”
    沈甘怡有些惊奇：“冯爸爸和苏妈妈下午竟然出去玩啊？”
    冯诗若说：“对呀对呀，爸爸妈妈下午都是出去玩的，每次我和婉婉要一起去，他们都不带我们去，真是一点都不让人省心。”
    听到冯诗若的话，沈甘怡顿时忍不住笑起来。
    “哈哈哈，若若你这个话说得太有意思了，你这么说的话，不怕冯爸爸和苏妈妈回来教训你啊？”
    冯诗若奇怪问：“若若说的是实话呀，为什么爸爸妈妈回来要教训我？”
    沈甘怡说：“那你想个小大人一样，说爸爸妈妈不省心，那爸爸妈妈回来不是要教训你？”
    冯诗婉说：“不会的，爸爸妈妈都自己出去玩，不带我和若若，他们才不懂事呢。”
    冯识辛开口说：“爸妈他们现在比较清闲，所以每天下午会出去溜达一下，在公园里逛一逛，或者是去会会一些老朋友，一起喝喝茶、下下棋、唱唱歌、打打牌，我觉得他们这样也挺好。”
    沈甘怡说：“呀，果然还是冯爸爸和苏妈妈会享受生活呢。”
    说到这里，沈甘怡又有些无奈说：“我爸妈就是整天都忙的，好像总是有好多忙不完的事情。”
    冯识辛笑着说：“沈叔叔和尚阿姨要忙自己的餐厅嘛，而且在国外开餐厅，肯定压力更大，不像是我们家这种家庭小餐馆，我和小林叔叔两个人就行了，你们家的餐厅还要管理好多人。”
    沈甘怡说：“他们就是瞎忙，而且总是不服输，非要去争取什么三星餐厅，其实要不要三星餐厅有什么关系嘛。”
    冯识辛说：“毕竟那是在国外开餐厅厨师的追求嘛。”
    沈甘怡说：“我还是觉得，像是冯爸爸和苏妈妈那样好，可以去享受生活。”
    冯识辛说：“但是生活也会比较的平淡嘛。”
    沈甘怡突然问：“你什么意思？是不是觉得，以后我们要是那样的话，你是觉得太平淡了？你是想要来点刺激的？”
    冯识辛赶紧说：“怎么会呢？有你在我身边，平平淡淡很好。”
    冯诗若马上说：“还有我和婉婉呀，我和婉婉跟哥哥嫂嫂一起，再加上爸爸妈妈，我们一家人一起，肯定会很开心呀。”
    冯诗婉说：“对对，我们一家好多人的。”
    听到两个妹妹的话，沈甘怡笑起来，伸手摸了摸两个妹妹小脸。
    “没错，有你们两个在，我们的生活肯定充满快乐。”
    小院子里一片欢声笑语时，院门被从外面打开了。
    苏若婉一边进门一边说：“哎呦，我和爸爸刚进小区，就听到家里好热闹，我们的若若宝贝和婉婉宝贝的直播，是不是又收到了好多人的打赏呀？”
    正说着，苏若婉进门看到沈甘怡站在院子里，瞬间愣了一下。
    短暂愣神后，苏若婉惊呼：“哇，这是我的小甘怡吗？我们的小甘怡回来啦。”
    沈甘怡笑着上前抱住苏若婉说：“苏妈妈，是我，小甘怡回来啦。”
    苏若婉抱住沈甘怡也是非常开心：“真是太好了，我的小甘怡终于回来，真的已经是个大姑娘了。”
    冯远帆紧随其后进门，看到和妻子拥抱在一起的沈甘怡，也是让他有些惊讶。
    “还真是甘怡回来了呢，难怪我们家今天这么热闹。”
    接着，冯诗若冲到爸爸面前问：“爸爸，你和妈妈又去哪里玩啦？每次都不带我和婉婉去，真是的。”
    冯诗婉也是跟着冲上前说：“对呀对呀，都不带上我和若若。”
    冯远帆伸手把两个女儿揽入怀中，笑着说：“哈哈哈，你们两个不是要在家里直播嘛？每天下午固定直播的啊，要是你们两个不直播的话，那些每天下午守着看你们的人，不是会很失望？”
    冯诗婉听爸爸这样说，觉得好像是挺有道理。
    “是呢，若若，我们要直播的，不然那些看直播的人会很失望呀。”
    冯诗若马上说：“婉婉，你被爸爸骗啦，我们跟爸爸妈妈一起出去玩，也可以直播的。”
    冯远帆一听这话，顿时明白自己没能骗住女儿，他赶紧想要妻子求助。
    结果苏若婉已经跟沈甘怡坐下来亲密地聊起来。
    当听到沈甘怡说，这次回来是要让冯识辛跟自己去参加比赛的时候。
    冯远帆非常果断借机转移话题。
    “又要比赛啊？是不是那个‘我要开一家全球最佳餐厅’的比赛啊？”
    听到这话，沈甘怡有些惊讶：“冯爸爸，你知道啊？”
    冯远帆果断拉着两个女儿在自家小院柿子树下面坐下来。
    “嗯，我听说了。”
    冯识辛奇怪问：“老冯，你听说了，为什么你没有跟我说过啊？”
    冯远帆看向儿子反问：“我跟你说，没有甘怡的话，你一个人能去开一家餐厅吗？你怕是连去哪报名都不知道吧？”
    冯识辛被父亲给这么一说，当即不服气说：“怎么会，我可以去找姥爷和沈爷爷啊，我肯定能报上名的。”
    冯远帆笑着说：“那你这去找他们，不是跟甘怡回来一样啊？那不如等甘怡回来邀请你，你们小两口一起去参加多好。”
    听到冯远帆直接称呼“小两口”，沈甘怡顿时涨红脸有些不好意思。
    “冯爸爸，我和小辛辛还没有结婚呢，不能说小两口。”
    冯远帆一听这话，扬手轻轻一拍儿子后脑勺：“臭小子，你不是答应了，等甘怡回来你就表白的吗？这是还没表白是吗？”
    冯识辛被父亲一拍后脑勺，先是一愣，然后说：“我表白了。”
    冯远帆说：“表白了？我和你妈不在家，不算数，现在当着我们的面再来一次。”
    听父亲这么说，让冯识辛瞬间有点蒙了，感觉怎么父亲不按套路出牌的？
    而冯识辛看向其他人的时候，大家竟然也都是满脸堆着笑容，很明显都在等着他再次当着父母面跟沈甘怡表白一次。
    冯识辛目光落向沈甘怡时，后者这次是完全没有任何羞涩。
    沈甘怡双颊依旧绯红，但眼神中却充满期待。
    见到这种情况，冯识辛知道也是逃不掉，只能是站起身准备要再跟沈甘怡表白。
    但是刚要开口被父亲阻止：“你这样不行，你要单膝跪下来，非常正式认真跟甘怡表白。”
    两个妹妹听到在旁边立刻一起起哄：“对对，爸爸说的对，哥哥快快，单膝跪下来表白的。”
    冯识辛毫无办法，只能听父亲的话，单膝跪在沈甘怡面前。
    “沈甘怡我爱你，你愿意接受我的爱，与我一起走过往后余生吗？”
    沈甘怡见状非常的欣喜，准备要张口答应。
    苏若婉突然又说：“不能完全答应，甘怡你暂时只能答应跟他谈恋爱，要让他等你们比赛获胜后，去买一个戒指，再很正式的求婚才行。”
    冯识辛看向母亲喊了一声：“妈。”
    苏若婉板着脸说：“妈什么？身为一个男人，这是你必须要做的。”
    沈甘怡顿时绷不住笑起来：“哈哈哈，好，听苏妈妈的，冯识辛，我们现在是恋人啦，你记住啦，这次比赛你一定要让我们的餐厅进成为十佳餐厅，然后你要拿戒指跟我求婚。”
    事已至此，冯识辛也只能点头答应。

 第110章 热情温情的邻里（2/2，求支持）

    在家里聊了一阵，冯远帆看了看时间说：“行了，已经快五点钟，识辛你收拾一下，我们该去餐馆那边了。”
    听说要去餐馆了，沈甘怡也是赶紧说：“我也要去呀。”
    冯诗若和冯诗婉齐声说：“我们大家一起去。”
    苏若婉笑着说：“行，大家一起去吧，我们今天在餐馆那边吃饭。”
    沈甘怡对冯识辛说：“小辛辛，你今晚要好好给我们做一顿好的啊。”
    冯识辛很自信点头：“没问题。”
    一家人也是收拾一番，沈甘怡还进屋去换了一条牛仔裤和短袖t恤，然后一家人一起出门赶往餐馆。
    走在家属院里，院子里不少老邻居都是主动跟一家人打招呼。
    “老冯你们这是去餐馆啊？”
    “若若、婉婉妈妈，看看你们家若若和婉婉长得好快，这都像是两个大姑娘了，长得可真漂亮。”
    “识辛，今天有没有什么特别的菜啊？”
    ……
    起先大家都是跟冯识辛和他父母打招呼，很快大家也是看到了，在一家人中间多出了一个高挑漂亮的大女孩。
    家属院里的一些上了年纪的人，仔细打量女孩一番好奇问：“老冯、若婉，这个女孩是？”
    沈甘怡不等介绍，主动跟家属院里老人们打招呼。
    “爷爷奶奶是我啊，我是沈甘怡，好久不见，爷爷奶奶们好。”
    听到沈甘怡的自我介绍，顿时家属院里的老人们瞬间惊讶不已。
    “哎呦，是小甘怡啊？”
    “天呐，是沈甘怡？怎么好像变了样子啊？”
    “真是女大十八变啊，现在的甘怡真是越来越漂亮了。”
    “甘怡回来啦？现在看跟识辛站在一起，还真的是很像是一对呢。”
    “哈哈哈，我就说，为什么这些年，识辛一直不找对象，要给他介绍女孩子，也都是一个都不去见，原来是因为在等甘怡啊？”
    “那果然还是人家甘怡才配得上识辛嘛。”
    ……
    家属院里的老邻居们，可以说是看着冯识辛和沈甘怡长大。
    当初沈甘怡离开，老邻居们还曾经惋惜过一番。
    后来冯识辛成年后，一直也没有见他跟什么女孩很亲近，甚至在本地读大学期间，也不见他跟什么女孩走得近过。
    再后来，家属院里不少老邻居更是曾经给冯识辛介绍过女孩。
    但是全都被冯识辛婉言拒绝，甚至一个都没有去见过。
    一度这件事，成为家属院里老邻居们心中大事。
    不少上了年纪的老人，都曾经专门找冯远帆和苏若婉聊过，让父母回家劝说一下冯识辛，劝他还是不要太挑剔，到了年纪就应该找个女孩子，至少以后能帮他一起经营家里餐馆。
    不过让邻居们没想到的是，无论是冯远帆还是苏若婉竟然也都婉言相拒。
    用冯识辛父母的话说：“孩子自己的事情，让他自己去解决。”
    这也是让老邻居们很是发愁。
    但是如今见到沈甘怡回来，尤其是看到沈甘怡和冯识辛站在一起，两个年轻人无论是身高还是样貌都非常的撘，让老邻居们不禁觉得，以前是他们多心了。
    沈甘怡笑呵呵说：“谢谢爷爷奶奶叔叔阿姨啦，我今天刚回来，晚上大家要是有空，可以去餐馆吃饭呀，算是庆祝一下我回来嘛。”
    冯诗若跟着说：“对对，爷爷奶奶、叔叔阿姨你们都去吃饭吧。”
    冯诗婉慢上一点说：“都去吃饭吧，让哥哥做好吃的。”
    而此时，住在家属院里的刘老太太笑着问：“你们三个丫头都让我们去吃，是不是不要钱啊？”
    沈甘怡立刻说：“哎呀，刘姥姥我们家小本生意，大家都是这么多年老邻居，你们还不照顾一下生意嘛？而且今天我回来，大家也算是给我庆贺一下，肯定要多点几个菜嘛。”
    听完了沈甘怡的话，顿时让老邻居们都忍不住笑起来。
    刘老太太一边笑一边说：“果然是沈甘怡啊，还是跟以前一样，一点便宜也不让我们占。”
    冯识辛说：“刘姥姥也不是呢，今天晚上我可以给大家做一道新菜，是我前几天刚刚研究出来的，刚好今天小怡怡回来，我做出来算是给小怡怡接风啦，大家晚上要是有时间，欢迎光临。”
    家属院里唐老爷子说：“看看，这就已经妇唱夫随上了，这两个孩子要是不结婚啊，我们大家看是很难收场了。”
    冯诗若马上又接话：“嫂嫂回来的时候，哥哥跟嫂嫂表白啦，但是哥哥和嫂嫂在恋爱，现在还不能结婚的。”
    冯诗婉见小姐妹都说了，她跟着补充：“嫂嫂说，要让哥哥求婚，然后才能和哥哥结婚呢。”
    两个妹妹当众这么说，那还是跟在家里自己家里人说不一样。
    一瞬间，所有人目光集中在了冯识辛和沈甘怡身上。
    两个年轻人顿时很不好意思，瞬间两个人都羞红了脸。
    刘老太太笑着说：“哈哈哈，不用害羞嘛，你们两个从小一起长大，如今也都二十六、七岁，确实也到了谈婚论嫁年龄，我们这些老邻居，可都等着喝你们两个的喜酒呢。”
    老邻居们也都纷纷表示确实都在等着。
    唐老爷子对冯识辛说：“小辛，不要再等了，明天去买个钻戒，然后赶紧求婚吧。”
    冯诗若和冯诗婉赶紧齐声说：“不行，不行呀。”
    两个小女孩这突然说不行，把老邻居们都给说蒙了。
    还是苏若婉开口解释：“是这样的，两个孩子呢，还有一份事业要去做，所以还是决定先完成他们共同事业，然后再结婚的，我们家长自然也是支持的。”
    老邻居们顿时很好奇，究竟两个孩子有什么事业？
    结果又是冯诗若这个小话匣子守不住话，一股脑都给说了出来。
    老邻居们听完后，全都是面面相觑，不过最终大家也都还是很支持。
    刘老太太说：“很好啊，有这样的比赛对两个孩子是一份很好磨炼，既是磨炼你们两个的事业能力，也可以磨合你们之间的感情，相信等你们获得十佳餐厅，你们的感情也会变得更加牢固。”
    也有老邻居感叹：“哇，那不是又要等一年？”
    唐老爷子说：“等一年有什么嘛，到时候我们大家一起去小辛和小怡的全球十佳餐厅，参加他们两个婚礼，那不是更有意义？”
    老爷子这么一说，老邻居们全都纷纷赞同。
    沈甘怡跟冯识辛站在一起，两个年轻人看着大家热情洋溢的笑脸，也是不自觉便十指相扣在一起。
    而沈甘怡心中很是甜蜜，很享受家属院里街坊邻里这份温情。
    更重要的是，她回到了竹马身边，可以和竹马一起为了同一个目标共同努力。

 第111章 充满人情味小餐馆（1/2，求支持）

    冯识辛一家人来到小餐馆，沈甘怡进门后瞬间感受到一种扑面而来的熟悉感。
    尽管已经十年没有回来，但是她踏进小餐馆依旧还是非常熟悉。
    她还记得小餐馆墙上一张张老照片背后的故事。
    那些照片是小餐馆每一年春节时，冯识辛一家人在小餐馆里，和一些老邻居吃年夜饭时候的合影。
    每一年都会有一张。
    期初只是冯识辛一家人，那时候还有冯识辛的姥爷。
    后来逐渐演变成一些街坊邻里也参与其中。
    起先的照片很明显是去照相馆拍的。
    后面照片则是逐渐开始变成在小餐馆里拍。
    在冯识辛和沈甘怡六岁之后的十年，家里的照片上开始有了沈甘怡。
    一共是十张照片，最后一张是沈甘怡离开前的合影。
    之后的十年里，照片形式开始变得多样，可以明显看出随着照片里冯诗若和冯诗婉小姐妹长大，照片也逐渐变得更加的自然许多。
    因为后面的一些照片，逐渐开始是一家人用手机进行的拍摄。
    沈甘怡一张一张老照片看过去。
    手掌在一张一张餐桌上摸过。
    虽然小餐馆里的每一张餐桌都有些年头，原本餐桌木料的颜色发生了变化，但每一张餐桌用手摸上去都非常干净，不会有哪怕一丝的油渍。
    最后，来到了小餐馆里的收银台，看到收银台上贴着的各种贴纸。
    在原先冯识辛和沈甘怡从小贴上的贴纸两边，如今又多出了一些比较新的贴纸。
    不用问也知道，两边新的贴纸，应该是冯诗若和冯诗婉两姐妹贴上去。
    沈甘怡弯腰认真看了看，扭头看着对两个妹妹说：“原来若若和婉婉也喜欢把贴纸贴在这里啊？”
    冯诗若笑嘻嘻说：“我和婉婉看到上面好多贴纸，然后问了爸爸妈妈，妈妈说是哥哥和嫂嫂小时候贴的呀。”
    冯诗婉跟着说：“哥哥和嫂嫂小时候都贴啦，我和若若还小呀，所以我们也要贴嘛。”
    沈甘怡听了顿时笑起来：“嘻嘻嘻，很棒，做得对。”
    最后，沈甘怡终于踏进了后厨。
    要说小餐馆有什么变化？
    那么后厨的变化算是最大的。
    沈甘怡踏进后厨，看到后厨里的一些布置换了位置，并且后厨里也添加了一些新的设备，包括一个吊炉和一个烤箱。
    冯识辛跟进来，笑着说：“后厨被我收拾了一下，换了一批东西，还有添加了一些东西，可以方便我尝试新菜品。”
    沈甘怡环顾一圈，扭头对冯识辛说：“现在这后厨，倒是有点中西结合的味道了，看起来小辛辛你学了不少新东西嘛。”
    冯识辛说：“对啊，你在国外时教我的那些，我都有认真研究。”
    沈甘怡满意地点点头：“那就好，没有白费我的功夫。”
    两人正聊着，后厨的后门被从外面打开。
    林家瑞踏进后厨来，顿时便看到了后厨里两个人。
    冯识辛自然是认识，但突然出现在后厨里高挑女孩，让林家瑞有些惊讶。
    认真打量了一番，眼见女孩不停对着自己笑，林家瑞有点摸不着头脑了。
    最后，林家瑞问冯识辛：“小辛，这位是你女朋友？你带人家女孩来后厨里玩，可别被你爸妈知道了，要是被知道，你可吃不了兜着走。”
    眼见林家瑞竟然没有认出自己，让沈甘怡顿时觉得很有趣。
    冯识辛也是哭笑不得，想要赶紧给小林叔解释一下。
    可是沈甘怡给阻止了下来，她抢先问：“叔叔，为什么冯识辛带我来后厨，不能被他爸爸妈妈知道啊？”
    林家瑞又是上下打量女孩一番，此时他依旧没有认出沈甘怡。
    毕竟沈甘怡离开十年，如今的样貌也确实有不小变化。
    林家瑞一脸认真说：“虽然我或许不该说，但是呢，小辛他其实有一个青梅的，虽然他青梅如今不在这，但这么多年他可是从没有带其他女孩进过后厨，这后厨也只有他青梅才能被他带进来。”
    沈甘怡觉得很有趣，接着问：“那我不是被带进来了？好像也没什么嘛。”
    林家瑞说：“所以不能被他爸妈知道，被他爸妈知道了，那他肯定要挨批的。”
    冯识辛眼见林家瑞一脸认真解释，一直憋着笑感到很辛苦。
    沈甘怡终于还是绷不住，笑呵呵说：“哈哈哈，小林叔，你居然没有认出我啊？不过我很高兴，你跟我说，小辛辛没有带其他女孩进过后厨。”
    “小林叔？”林家瑞先是一愣，接着认真仔细打量了沈甘怡一番。
    他终于认了出来：“你，你是沈甘怡？”
    冯诗若和冯诗婉一起从后厨外面跳进来，两个女孩齐声说：“嘻嘻嘻，没错，是我们的嫂嫂回来啦。”
    得到了确认，林家瑞又是认真上下打量一番，忍不住感叹道：“天呐，沈甘怡你可真是大变样啊，完全和离开前像是两个人了。”
    沈甘怡笑着问：“真有那么大变化吗？”
    林家瑞说：“当然了，以前印象里你还是个小女孩，现在你看上去成熟很多，看着有一种女老板的感觉。”
    沈甘怡大笑说：“哈哈哈，小林叔你可真会夸人，在你面前，我还是那个小女孩啦，哪里是什么女老板嘛。”
    冯诗若突然说：“嫂嫂是女老板啊，我们要一起去开餐厅，嫂嫂、我和婉婉都是老板，哥哥是厨房里做菜的呀。”
    冯诗婉跟着说：“对对，我们三个是老板，哥哥是厨子。”
    冯识辛听了哭笑不得：“你们两个小东西还惦记着啊？这是有多想当哥哥的老板啊？”
    冯诗若说：“我们是老板，哥哥就要听我们的。”
    冯诗婉说：“哥哥不听话，我们和嫂嫂一起教训哥哥。”
    林家瑞听到这，上前拍拍冯识辛肩头，意味深长说：“小冯同志，看起来你以后的生活必然是多姿多彩啊。”
    冯识辛苦着脸说：“小林叔，我怎么觉得你在幸灾乐祸呢？”
    林家瑞嬉皮笑脸说：“哪有，我只是感叹嘛。”
    冯识辛跟着向小林叔发起反击：“那小林叔你什么时候解决个人问题？”
    林家瑞听到这话，再看看沈甘怡，他顿时一脸郁闷转身说：“行了行了，我们还是赶紧干活，这都五点多了，再不干活晚上怎么营业。”
    扳回一城的冯识辛笑着说：“好，开始干活。”
    沈甘怡说：“那我也一起来帮忙吧。”
    在随后的后厨备料时间，林家瑞开始不断遭受到成吨伤害。

 第112章 青梅写单小技巧（2/2，求支持）

    夏日，天要更加的长一些。
    五点半冯识辛家小餐馆开始营业，外面的天色依旧是大亮。
    冯识辛和沈甘怡以及林家瑞在后厨里，把各种晚上要用的配料都给处理好。
    需要炖煮的肉菜提前煮上，米饭也焖上一锅。
    前边冯远帆和苏若婉也带着两个小女儿一起把餐馆收拾一番。
    尽管餐馆每天都会打扫，但是冯识辛一家人还是会在每天开始营业前，再把餐馆里的桌椅擦上一遍。
    保证整个餐馆整洁，才会开门迎客。
    冯诗若和冯诗婉跟着爸爸妈妈打扫完，两姐妹一起走到餐馆门前，一左一右同时把餐馆的门推开。
    木门推开，再把透明的塑胶帘子放下来，小餐馆便正式开始营业。
    只需要短暂的等待，客人们便开始陆陆续续上门。
    第一批上门的客人，大多数是小餐馆所在街巷中其他一些铺子的老板或是营业人员。
    如今小餐馆所在街巷获得改建，前后都已经被贯通，成为一条附近上下班和上下学必经之路。
    即便如今是孩子们暑期，到了下班的时间点，街巷里的铺子依旧会迎来一波人流高峰。
    所以在人流还没来之前，其他铺子的人员会抓紧时间把晚饭给吃掉。
    这样一批客人进门，点单是比较的简单粗暴。
    “老板，来一份红烧牛腩盖饭。”
    “我要一份麻婆豆腐盖饭。”
    “要一份土豆肉丝盖饭。”
    “来碗鳝丝面，鳝丝单独放啊。”
    ……
    因为待会要做生意，所以他们都是很直接要盖饭或是面条，务求尽快解决掉这顿晚饭，不至于耽搁生意。
    冯诗若和冯诗婉两个女孩一起，努力想要把这么一群人点单记下来。
    奈何她们两个毕竟才十岁，所以这么多点单一起还是记不住。
    冯诗若撅起小嘴说：“哎呀，大家一个一个说嘛，你们这样说，我和婉婉都记不下来啦。”
    冯诗婉也说：“对对，大家一个一个说。”
    听到两姐妹的话，点单的人便都笑起来。
    “若若、婉婉，你们两个这么久，还不能快速记下点单啊？那你们这可不行，太耽误生意了。”
    “是啊，你们要加快一点。”
    “就是啊，你们两个一起都记不下来，真是好弱啊。”
    ……
    听大家的话，冯诗若不服气说：“才没有呀，明明是你们一起说，那么多我和婉婉怎么能记下来嘛。”
    在冯诗若有些焦急，鼓起腮帮子非常不服气的时候，突然有一只手从身后伸过来，接过了被两个女孩簇拥的点单。
    系着围裙的沈甘怡拿过单子说：“大家请再说一遍。”
    当看到沈甘怡出现，真的是让不少客人都感到眼前一亮。
    高挑漂亮的沈甘怡令人都有点难以移开眼睛。
    在大家都愣神，盯着沈甘怡看，同时也都在猜测，这漂亮的大女孩是谁？
    突然，有个街巷上同样开了多年铺子的中年妇人惊呼：“呀，是沈甘怡吧？你回来啦？”
    沈甘怡今天已经遭遇过不少惊呼，现在已经是没有多少感觉。
    她面带微笑说：“是啊，今天刚回来，大家要点单请说。”
    老的周边开店老板都是认出沈甘怡，新来这边开店的人不认识，经过了询问也都渐渐了解沈甘怡的身份。
    随后大家又把之前点单给重新说了一遍。
    沈甘怡在单子上非常快的进行记录。
    在大家七嘴八舌差不多说完，沈甘怡也基本上已经记录好了。
    见到沈甘怡这么快，冯诗若和冯诗婉感到很惊奇，两个妹妹赶紧凑过去想要看看嫂子是怎么记录。
    沈甘怡也把单子给两个妹妹看了看，并且给做出相应解释。
    “其实你们不用大家点的东西完全写下来，你看这个红烧牛腩盖饭，你们可以写个红、牛，再加上‘饭’，写上他的号码，这就可以了，去后厨跟你们哥哥说一声，他就知道要怎么做。”
    冯诗若和冯诗婉听了顿时恍然，明白为什么嫂子能写的这么快。
    沈甘怡把单子撕下来，拿着单子去后厨，让两个妹妹继续在前边招呼。
    后厨里，冯识辛和林家瑞也是一起忙碌起来。
    林家瑞看了一眼沈甘怡写的单子，也是笑了笑说：“哈哈哈，还是熟悉的写单子方式，不过小怡你这个单子，可能也只有小辛能不听你解释，一下子就知道每一样是什么。”
    沈甘怡微笑说：“小林叔，这么久了，你还没有习惯啊？”
    林家瑞摇头说：“这都十年过去了，以前记下的早忘记了。”
    冯识辛在旁边说：“小林叔连若若和婉婉写的好多都认不出，更别说你这样去写了。”
    林家瑞听了顿时说：“喂喂喂，冯识辛我发现你现在飘了啊，不管怎么说，我辈分和年龄上，可都算是你师兄，有你这样跟师兄说话的吗？”
    冯识辛笑着回应：“好的师兄，那还请加快点速度呢。”
    林家瑞说：“你自己加快点吧，别因为今天小怡在，你再出点什么错，那你可就糗大喽。”
    结果林家瑞话音刚落，就听到冯识辛说：“麻婆豆腐盖饭出餐。”
    林家瑞一愣，再看向出餐的台子上，白瓷盘子里一团米饭，旁边盖着红彤彤诱人的麻婆豆腐。
    见到林家瑞盯着盖饭目瞪口呆，沈甘怡忍不住笑出声。
    “哈哈哈，小林叔你也要加油。”
    林家瑞顿时不再说话，赶紧是闷头在灶上忙碌。
    第一批客人的盖饭和面条，冯识辛和林家瑞效率极快，几乎是不需要大家等待多久，便陆陆续续把点餐上齐。
    而且除了一些炖煮的菜肴，所有的菜都是现做。
    可以说单是这份效率，便是冯识辛家小餐馆能够一直屹立的支撑。
    在第一批客人吃得饱饱，陆续心满意足离去。
    随着外面街巷吵杂声渐渐多起来，各种电动车喇叭声，还有大人和孩子经过的攀谈和叫嚷。
    小餐馆迎来了第二批的客人。
    一些放暑假的孩子，进门同样是要盖饭或是面条。
    紧接着是三三两两风尘仆仆刚下班的人，进门后先找空桌子坐下来，接着开始正儿八经的点菜。
    到了这时，冯远帆不再能悠闲，也要起身进入后厨去。
    苏若婉带上沈甘怡和两个小女儿，一起匆忙记录着进门客人的点单。

 第113章 《炖生敲》为青梅接风（1/2，求支持

    应付完第二轮，孩子和部分下班人后。
    时间大约已经来到了晚上七点，小餐馆会有个短暂空档期。
    冯远帆从后厨里出来，并且端出来几样冯识辛炒的小菜，放在靠里的一张桌子上，招呼一家人坐下来吃晚饭。
    “老婆、若若、婉婉，还有今天回来的小甘怡，快点过来吃饭喽。”
    冯诗若和冯诗婉听到爸爸的呼唤，赶紧伸手拉上她们的嫂嫂齐声说：“快走呀嫂嫂，我们去吃饭饭。”
    沈甘怡让两个妹妹拉着来到桌子前，她并没有马上坐下，而是先去拿碗筷来，分别给大家一份一份摆放好。
    冯诗若看到说：“呀，嫂嫂和哥哥一样呢。”
    冯诗婉说：“对，嫂嫂没有回来，都是哥哥给我们拿碗筷。”
    冯识辛端着最后一盘菜出来说：“怎么了？嫂嫂给你们拿碗筷跟哥哥拿有什么区别吗？”
    冯诗若和冯诗婉顿时齐声说：“没有呀。”
    冯识辛把最后一盘菜放下来。
    冯诗若和冯诗婉一起伸长小脑袋去看。
    “哇，是炖生敲。”
    “好棒好棒，今天可以吃炖生敲啦。”
    冯识辛笑着说：“今天这个可不是给你们两吃的，今天这盘是我专门给你们嫂嫂做的。”
    冯诗若立刻说：“哥哥偏心，嫂嫂回来就不疼我和婉婉啦。”
    冯诗婉问：“那哥哥，我们可以跟嫂嫂一起吃吗？”
    冯诗若不等哥哥回答，抢着说：“肯定不行呀，哥哥就是偏心，这个菜是专门做给嫂嫂吃，不给我们吃，哥哥是重色轻妹的坏哥哥。”
    冯诗婉拉着冯诗若说：“若若你不要这样说哥哥嘛，我们可以跟哥哥商量呀。”
    冯识辛听了笑着说：“好啊，我平时天天给你们变着法做好吃的，结果今天专门给你们嫂嫂做一道菜，就变成坏哥哥了？哼，哥哥生气了，以后不给若若和婉婉做菜吃啦。”
    说着，冯识辛双手抱起来还佯装生气扭过头去。
    冯诗婉一看，焦急对冯诗若说：“哎呀，若若你看看嘛，你都把哥哥说生气啦，你不应该说哥哥是坏哥哥，哥哥是好哥哥的。”
    结果冯诗若学哥哥的样子，也是两只手抱起来，坐在那里撅起小嘴说：“哼，哥哥就是坏哥哥，不心疼我和婉婉啦。”
    兄妹两个这样“针锋相对”，也是顿时把父母都给逗乐了。
    沈甘怡笑着坐下来，对冯诗若说：“好啦若若，哥哥是跟若若开玩笑的，这么一大盘的菜，嫂嫂怎么能一个人吃完它？哥哥端出来肯定是我们大家一起吃嘛，快点别跟哥哥生气，我们一起吃。”
    冯识辛今晚专门做这道炖生敲，是专门为了给沈甘怡接风洗尘。
    他还记得，小时候沈甘怡刚来家里时是六岁，已经懂事的沈甘怡来到陌生环境自然是会有一些惧怕。
    然后在当天晚上，冯远帆便用一道炖生敲，一下子打消了沈甘怡惧怕。
    沈甘怡看到这盘炖生敲，同样是回忆起小时候刚来冯家的情景。
    那时年幼的沈甘怡得知要离开爸爸妈妈，要跟这么一家陌生人生活一段时间，幼小心灵中自然满是畏惧。
    甚至当天晚上她都不想吃饭。
    可是当这盘炖生敲上桌，年幼的她顿时就忍不住。
    炖生敲调味上类似红烧鳝鱼。
    所不同的是，炖生敲选用大而肥美的鳝鱼，宰杀过后会把鳝鱼骨剔除留下完整无骨鳝鱼肉。
    然后要用木槌轻轻将鳝鱼肉平铺敲平。
    接着再把敲得平展开鳝鱼改刀成小段，投入到油锅中去油炸。
    油炸时被敲平的鳝鱼肉会重新卷缩起来。
    如此一来，鳝段会变得异常酥脆。
    接着便是与五花肉一同用红烧方法，对炸酥的鳝段进行炖烧。
    当然，最后的点睛之笔是，还要在炖烧鳝段的锅子里，投入一些神仙蛋，让神仙蛋吸足炖烧鳝段后的汤汁。
    这道菜既然是炖，那么便不能够去勾芡，而是要慢慢靠炖烧把汤汁收掉。
    如此一来，五花肉会被炖的软烂，鳝段也同样是酥烂入味。
    尤其是其中的神仙蛋，更加是吸足了汤汁。
    这样一锅搭配起来，当真是给舌尖上带来一份醇厚的味觉享受。
    冯诗若在沈甘怡劝说下，也是很快就不生气了，笑嘻嘻问：“那嫂嫂我们一起吃呀。”
    沈甘怡说：“当然，我们大家一起吃嘛。”
    把冯诗若哄好，看到冯识辛还站在那里一脸小别扭。
    沈甘怡起身去拉了拉他说：“怎么啦？你还真跟自己妹妹生气啊？若若是孩子嘛，你生什么气啊？”
    冯识辛一扭过头来，脸上堆着笑容说：“哈哈哈，生什么气啊？我是绷不住想笑，我们家的冯诗若实在是太有趣了，每天逗一逗她，真的是欢乐无限。”
    看到冯识辛一脸笑容，根本就没有生气，沈甘怡笑着用力一拍他胳膊。
    “你真是的，把若若、婉婉和我都给吓到了。”
    冯识辛接着是给大家盛饭，然后嬉皮笑脸坐下来说：“好啦好啦，炖生敲呢，是你们嫂嫂最喜欢的菜，哥哥知道我们家的若若和婉婉也喜欢，所以才会专门做出来，让我们大家一起吃。”
    说着，冯识辛还不忘扭头对后厨里喊一声：“小林叔，出来先吃饭。”
    “好。”林家瑞应了一声，很快端着碗从里面走出来。
    一家人坐下来好好享受这份晚饭。
    冯诗若吃着吃着说：“妈妈，我想要吃猫咪饭。”
    冯诗婉听了也嚷嚷着要。
    沈甘怡微笑接过小碗说：“给我，嫂嫂给你们两个拌猫咪饭吃，是不是要用炖生敲的汤啊？”
    冯诗若和冯诗婉齐声说：“对。”
    苏若婉见状笑着说：“你们这两个小丫头，都这么大了，还在这里撒娇，想吃不会自己动手啊？”
    话是这样说，苏若婉倒也没有阻止沈甘怡。
    沈甘怡是给两个妹妹分别用炖生敲的汤汁拌上一碗饭，还不忘给她们饭里加上鳝段，以及一些蔬菜拌在一起。
    两个女孩接过去，顿时开心大口大口吃起来。
    冯识辛吃着饭突然对林家瑞说：“小林叔，你要不要跟我和小怡怡一起去开餐厅？”
    “啊？让我一起去？”正闷头吃饭的林家瑞听到这个问题，顿时一脸惊愕。

 第114章 全家出动计划（2/2，求支持）

    冯识辛的话，也让全家人都感到有些惊讶。
    实际上，全家人之前已经想过，如果冯识辛和沈甘怡一起去开餐厅参加比赛，那么之后小餐馆后厨必然是要由冯远帆重新撑起来。
    虽然冯远帆如今年纪不小，但如果有林家瑞的帮衬，也应该是没有问题。
    可是如果林家瑞跟冯识辛一起去，那么小餐馆只靠冯远帆一个人，恐怕确实是会有些难以为继了。
    冯识辛看看惊讶的林家瑞，又看了看全家人也都是有些惊奇的神情。
    他微笑说：“爸妈，我是这么想的，我们家的餐馆已经开了好多年，爸妈和小林叔也是在小餐馆里忙碌了这么多年，是时候应该休息一下。
    既然我要和甘怡一起去开餐厅参加比赛，那么索性我们暂时把小餐馆停业一年，这样我们全家都能一起去，爸妈你们刚好可以带着若若和婉婉过去，好好玩一玩，暑假结束再带她们回来上学嘛。”
    冯远帆听到这问：“那之后呢？你不会让你老爸我一个人干餐馆吧？”
    冯识辛摇头说：“不是啊，爸，我不是说了嘛，我们停业一年，之后您和妈妈好好照顾若若和婉婉上学就好啦，或者干脆我们把若若和婉婉转去我们开餐厅城市上学，这样能方便照应嘛。”
    这么一番话，让全家人包括林家瑞都是震惊了。
    而冯识辛却继续往下说：“我知道，爸妈会担心开销问题，我觉得那些不是问题的，既然我和甘怡开餐厅了，那么我们总是要盈利嘛，虽然我们一年后要还清主办方赞助的资金，但是餐厅的经营肯定也是要赚钱。
    我相信，有我和甘怡一起努力，肯定是能够赚到钱，再加上小林叔帮忙，到时候就跟我们家小餐馆一样，养活我们一家人肯定能行。”
    说到这里，冯识辛又看向林家瑞说：“而且，说不定去了大城市，小林叔也能找到心仪的女性顺利结婚呢。”
    不得不说，冯识辛的一番话，真的是把大家都给说惊了。
    可以说，除了他自己以外，根本没有人会这样去想。
    但是短暂的愣神后，沈甘怡首先笑起来：“哈哈哈，小辛辛还是一点没变，一直都是这样的自信，永远认为自己想做的事情，一定能够成功。”
    冯识辛面带自信笑容，看着青梅说：“若是连自己都不自信，如何能够拿出全部的努力去干成一件事呢？既然我们的目标是获得这场全球餐厅比赛中最佳餐厅，而全球参赛的餐厅只有十个名额，那我们就必须要成为最好。”
    冯诗若听完哥哥这番话，突然说：“哥哥说的对，我们要当最好呀。”
    冯诗婉说：“是呢，我们一定是最好的，最棒哒。”
    听到两个妹妹的话，冯识辛开心说：“若若和婉婉说得对，我们本来就是最好，所以我们去参加比赛，十佳餐厅肯定是手到擒来。”
    冯远帆和苏若婉夫妻俩相视一眼。
    作为父母，夫妻俩确实也希望孩子能够获得成功。
    但夫妻俩也还是很清楚，既然是全球性的比赛，那可不是像曾经淮城豆腐美食节上的豆腐烹饪比赛那么简单。
    这些年，冯识辛在自家餐馆里，确实干的非常好。
    甚至可以说，在整个淮城来说，冯识辛也绝对称得上是顶尖厨子。
    尤其是最近几年里，不少淮城人办喜宴，在订好了酒店后，都会专门高价请冯识辛过去掌勺。
    一开始苏若婉并不同意儿子去，觉得那样随随便便跑去太掉价。
    可冯远帆却觉得那是对儿子的一份历练。
    再加上苏平忠有次回来听说后，也是极力支持外孙去尝试，后来苏若婉也只好同意了。
    可以说这十年，冯识辛不单单只是在自家小餐馆里努力学习，更是已经在淮城各大酒店后厨里摸爬滚打了几年。
    要说冯识辛去外地开餐厅，父母还是比较放心的。
    只不过这次是要去跟全球的厨师进行比试。
    这还是让父母对儿子不那么自信。
    再加上，冯识辛和沈甘怡还是要把餐厅开去沪海。
    沪海那样一个国际化大都市，更是一个真正的美食天堂，可以说在沪海的懂吃的老饕太多太多。
    那些老饕可不是简单能用“美食家”去画上等号的。
    老饕们往往比美食家还要专注于吃，更是非常的懂得如何去吃。
    不光是餐厅装修、布局，更不局限于每一样菜品的“色香味意形”。
    老饕们甚至对成菜的餐盘，自己所用的餐具，还有酒水、气氛等等搭配都会有着相对应的要求。
    所以，想要在沪海经营好一家餐厅，可不仅仅是花点钱那么简单。
    当苏若婉想到很多东西，打算要劝说一下儿子的时候。
    冯远帆反倒是说：“好，爸爸支持你。”
    苏若婉惊讶看向丈夫，她不明白为什么明知道有那么多难处，丈夫居然会这样直截了当去支持儿子？
    冯远帆看向妻子，看到妻子脸上的惊愕，笑了笑说：“为什么这样看我？觉得我支持儿子有错？我知道，去沪海开餐厅有多难，但你有没有想过，如果能在沪海把餐厅经营好意味着什么？”
    苏若婉先是奇怪问：“意味着什么？”
    但没等丈夫回答，她又马上明白了。
    “如果能在沪海开餐厅，并且经营好，意味着拥有足够的实力去冲击比赛的十佳餐厅。”
    “对。”冯远帆听到妻子的话笑着点头。
    苏若婉紧接着又问：“那这么说，你还真准备为了支持儿子停业一年？跟儿子一起去沪海吗？”
    这个时候，餐馆里还有一些客人在。
    之前冯识辛他们一家人的话，都还是尽量压低一些声音的。
    但是现在苏若婉震惊之下没有有意压低声音，自然是一下子让小餐馆里的客人都给听到了。
    餐馆里吃饭的客人们都是一愣，齐刷刷目光都投向冯识辛一家。
    过了片刻，有位常来小餐馆吃饭的老客人问：“老板，你们打算停业一年？真的吗？”
    先是听到妻子问，接着又听到在场的客人问。
    冯远帆站起身来，面带微笑直接回答餐馆里的客人们。
    “暂时有这样一个打算，因为餐馆干了好多年，马上儿子要和女朋友去外地闯一闯，所以我们做父母的想要支持一下，跟着去帮衬帮衬。
    不过大家请放心，真的要停业，我们一定会提前通知大家。”
    苏若婉听了丈夫的话，她已经是明白，丈夫对客人说这么一番话，算是已经同意了儿子的想法。
    冯识辛面带微笑看向沈甘怡，两人相视一笑，对比赛更加充满信心。

 第115章 老饕汇聚（1/2，求支持）

    冯识辛一家人吃完了晚饭，大约是在八点半的时候，小餐馆迎来了一批新的客人。
    而此时来小餐馆的客人，与之前来的一些客人可是完全不同的。
    之前来的客人是为了吃晚饭，主要目的只是为了吃饱而已。
    在这样稍晚一些时间陆续赶来小餐馆的客人，是一群可以被称之为老饕的客人，他们的到来是为了品味冯识辛的菜。
    所以这么一群老饕进门，那是一点也不客气，不用招呼便各自找位子坐下来。
    甚至连茶水都不用倒，因为他们多数都是自己带了来，并且会自己去餐馆后厨外放暖水瓶的地方，自己给带来杯子里添水。
    沈甘怡见到这么一群人到来，虽然她跟冯识辛和两个妹妹聊天和视频时，听他们兄妹都提起过，但亲眼见到这么一群人，还是让她感到有些惊奇，觉得这群老饕非常有趣。
    尤其是他们自顾自来，仿佛是商量好了一样。
    进门后也不用招呼，自己找位子坐下来，喝的茶都是自己带来，用餐馆里的热水自己泡。
    并且不难看出，这群老饕也是个个都比较的讲究。
    哪怕是他们中，有不少是穿着汗衫、短裤、拖鞋来，可是往那一坐依旧是派头十足。
    一个有些年纪的老大爷，在大家都坐下来后，站起身环顾一圈，似乎是在确认人都差不多到齐了。
    接着，老爷子说：“我们的小厨神呢？人已经到齐了，今天准备上什么菜？”
    眼前的这一幕，沈甘怡之前在跟两个妹妹视频时，通过两个妹妹视频看到过不少次，但如今亲眼所见依旧还是有些惊奇。
    她没有想到，冯识辛会把自家小小街边餐馆，晚上给变成一个品鉴小馆。
    晚上如期而至的老饕们，从穿着打扮也是看得出来，他们应该是来自于不同的阶层，有着不同的职业。
    而大家之所以在晚上来小餐馆，只为品尝今晚冯识辛这一口美食。
    冯识辛听到老爷子的声音，从后厨里走了出来。
    沈甘怡再次看到冯识辛一刻瞬间眼前一亮。
    因为此时冯识辛穿得不再是普通白色厨师服，而是换上了他姥爷给他的那件墨厨衣。
    在国外十年的沈甘怡如今很清楚，冯识辛身上这件墨厨衣的分量。
    这件厨衣，可不是当年姥爷轻描淡写说得那么简单。
    沈甘怡在国外同样见过穿墨厨衣的厨师，而那些厨师任何一个，都是绝对的顶尖大厨，甚至不少都是星级宾馆和星级餐厅高价聘请的主厨。
    包括沈甘怡父亲沈家强如今自己在国外餐厅也已经是二星。
    可以说能够穿墨厨衣的厨师没有一位是凡角。
    而当大家穿上墨厨衣时，也意味着是真正要展露出实力的时候。
    今晚冯识辛换上了墨厨衣，代表他也是要真正展露厨艺。
    冯识辛没有着急介绍今晚的菜，而是先伸手拉着沈甘怡，把她介绍给今晚来的老饕们：“先给大家介绍一下，她叫沈甘怡，是我的青梅，如今也是我的恋人，以后会是我的妻子。”
    沈甘怡没想到，冯识辛会当着这么多人的面这么介绍自己，她瞬间双颊绯红有些不好意思。
    现场的老饕们听完介绍先是面面相觑，随后大家目光集中在沈甘怡身上。
    在被大家上下打量时，沈甘怡感觉到身边冯识辛握着自己手很有力，她扭头看了一眼身边的人，感受到对方炙热鼓励目光，也是不再羞涩，挺起胸膛迎上老饕们的审视目光。
    “大家好，我叫沈甘怡，谢谢大家这么久对我们家冯识辛厨艺上的支持。”
    又是短暂的沉默，那位喊冯识辛出来的老爷子笑呵呵说：“哈哈哈，很好嘛，我们小厨神的终身大事终于有着落了，而且两个年轻人站在一起，还真是如同一对金童玉女，非常合适。”
    在老爷子带领下，餐馆里老饕们一起给冯识辛和沈甘怡鼓掌。
    不过也有一些不那么和谐声音。
    一位中年女士掩面说：“哎呀，真的是好难过，我还一直以为小辛没有对象，我还有机会呢，没想到人家居然真的有个青梅，伤心了。”
    任谁都看得出来、听得出来中年女士的话是在开玩笑而已。
    旁边同桌的另一个女士笑着说：“哈哈哈，梅姐你这就不对了，你的年龄都能当小厨神妈妈了，不用伤心，我们这些年轻的才应该伤心。”
    旁边桌的几个年轻女士赶紧跟着附和起来。
    “可不是，我们真的伤心欲绝啊。”
    “呜呜呜，我和小厨神的年龄最合适了，居然就这样没机会了。”
    “才不是最合适的是我，我比小厨神也才大三岁，女大三……”
    没等女士们继续说下去，男士们说：“好了好了，我们今天不是来相亲的，我们今天来吃品尝小厨神手艺的。”
    “可不是，而且人家小厨神有自己的青梅，又和青梅能够走到一起，那我们应该祝福。”
    “对对，女士们不用难过，我们这里还有很多优秀的男士在。”
    ……
    眼见话题似乎有些偏离，那位很有威信老爷子只能再次开口：“好啦，这个话题到此结束，至于大家想要相亲呢，可以等品味结束后，私下里去联系。”
    止住了大家，老爷子问冯识辛：“小厨神，今天做什么菜？”
    冯识辛微笑回答：“今天是一道有些中西结合的菜，《面包红酒烩土豆牛肉》。”
    听完了菜名，老饕们一个个面面相觑，脸上都是浮现出一阵疑惑。
    那位梅姐开口问：“小厨神，这个菜从菜名看，好像应该是完全的西餐吧？面包，红酒烩土豆牛肉，这是妥妥的西餐嘛？哪里来的中西结合？”
    冯识辛微笑回答：“大家不要着急，等我的菜上桌后，大家自然会明白。”
    见冯识辛要卖个关子，老饕们自然也都是充满了期待。
    接着大家笑呵呵齐声说：“那还等什么呢？开始吧小厨神。”
    冯识辛点了点头，然后拉着沈甘怡一起向后厨走去。
    进入了后厨里，冯识辛对青梅说：“小怡怡，我知道你面包做的很好，你来和面吧，今天要做蓬松的奶香全麦面包。”
    沈甘怡把围裙穿上说：“是，主厨。”
    听到这样回答，冯识辛顿时笑了起来。
    青梅竹马迅速进入一起经营餐厅的情景，各自开始忙碌起来。

 第116章 和青梅的第一次合作（2/2，求支持）

    冯识辛所用的牛肉是牛腩部分，而且是他专门找牛肉摊老板要的崩沙腩。
    牛腩早上买回来的时候，已经被他用流动的水浸泡了一天，所以此时稍稍冲洗捞出来便可以直接开始烹饪。
    沈甘怡是一边和面做面包，一边在看着冯识辛的每一步操作。
    冯识辛首先是直接把整条牛腩丢入锅中去进行炖煮。
    炖煮的同时，他又是进行了一些其他辅料的准备。
    洋葱、胡萝卜，关键的土豆全部都洗干净削皮，并且全部都切成滚刀块。
    其中胡萝卜和洋葱的块稍小，而土豆的块则是比较大。
    配料差不多准备好，又是对炖煮的牛腩打去浮沫。
    实际上因为牛腩经过了浸泡，已经没有多少的浮沫出来。
    打去浮沫后，又是盖上了盖子稍稍炖煮一番。
    沈甘怡好奇问：“你炖牛腩都不切一下的吗？”
    冯识辛笑着说：“就是不要切嘛，这样炖煮出来的汤才更有滋味，后面烩的时候用原汤是最好的。”
    说话间，冯识辛又打开锅盖，往里面放了一下姜片、葱段，还到了一些红酒，并且加入了一些香辛料。
    沈甘怡看到这样的做法，真的是更加惊奇了。
    因为冯识辛的做法，高情商说是：中西结合。
    低情商：太颠覆了。
    但沈甘怡也没有说什么，依旧是认真和面。
    冯识辛在旁边看着青梅和面，忍不住笑着说：“小怡怡，你和面的样子真好看，不对，是你本来就很好看。”
    沈甘怡闻言抬起头，有些惊讶地看向冯识辛。
    可是她发现冯识辛完全不避讳，双眼就是那样直勾勾盯着自己看。
    终于沈甘怡还是被看得败下阵了。
    “好啦，你看够没有啊？好好做你的菜。”
    冯识辛见青梅这么说，知道青梅明显是认输了，顿时得意说：“我就想看嘛，永远都看不够啊。”
    沈甘怡听到这话，顿时有些哭笑不得，抬起头瞪了一眼说：“你真讨厌。”
    冯识辛反倒是笑嘻嘻说：“哪里讨厌啦，你跟我分开那么久，还不许我好好看看的啊？”
    沈甘怡无奈说：“之前我怎么没发现呢？这么多年不见，你还是跟以前一样的厚脸皮，像个小流氓。”
    冯识辛依旧是笑嘻嘻说：“我这个叫开朗嘛，才不是厚脸皮，再说我跟自己女朋友说点情话，怎么就像个小流氓了？”
    沈甘怡当真是有些招架不住，只能说：“好了，看看你的锅子。”
    冯识辛说：“没事的，别担心。”
    最终沈甘怡还是彻底败下阵，只能是闷头和面，不管冯识辛怎么看她，随便竹马盯着看多久了。
    不过冯识辛也只看了一会，他的牛腩已经煮的差不多，也是赶紧关火把牛腩捞出来。
    接着，沈甘怡看到冯识辛将牛腩捞出来，竟然是准备趁热去切。
    “喂，你等一会啊，那么烫。”
    冯识辛微笑说：“没事。”
    然后他还是迅速将牛腩都给切成小块。
    到了此时，沈甘怡倒是明白，为什么竹马要先煮再切。
    这样不但是能够获得风味很足的原汤，而且更容易控制牛腩块的大小。
    牛腩、原汤以及各种配料都准备妥当，下一步冯识辛开始做。
    此时，沈甘怡实际上也已经和好面，但冯识辛却让她不要着急去烤面包，而是让她把面团先放进冰箱里。
    冯识辛这边继续后面的操作，实际上倒也是比较的简单。
    首先是在锅里放油，把蒜和洋葱先给爆香，然后再倒入胡萝卜块和土豆块，全都是炒出焦化层。
    随后，冯识辛在另一口小锅内加入油和冰糖炒了个糖色。
    把炒好的蔬菜配料盛出去，没有去洗锅而是直接加入牛腩快翻炒。
    抄一段时间后，再把糖色加入其中翻炒，让牛腩先上一上颜色。
    随后，把炖煮牛腩原汤倒入其中，再把各种蔬菜配料放入其中，进行一个调味后，便盖上盖子稍稍炖煮一下。
    与此同时，冯识辛又把炒糖色的小锅洗干净，先把锅加入后，在其中倒入红葡萄酒，加入一些水和调味后，收浓出一份红酒酱。
    等到牛腩收汁完成，胡萝卜、洋葱、土豆全部都已经软烂了。
    冯识辛赶紧让青梅把面包的面团给拿出来。
    放入冰箱冷藏，是为了延缓一下面团饧发的时间。
    此时拿出来后，冯识辛又是对面团进行了一番揉揣。
    让面团充分松弛过后，冯识辛把面团给擀成了一个有些厚实的面皮。
    接着，他用一个大碗将面皮放入其中，再垫上一层锡纸后，再把炖煮好的牛腩倒入锡纸里，最后再把红酒酱也是浇在里面。
    最后他像是包包子一样，先用锡纸把里面的东西包好，再把外面面团包住。
    如此完全包好，直接在烤盘上倒扣过来，再把上面大碗取掉。
    在面包表面刷上一些黄油，撒上一些芝麻，送入烤箱里去烘烤。
    沈甘怡在旁边看着全过程，整个人都惊呆了。
    并不是冯识辛这一番烹调方式她没有见识过而吃惊，而是她没有想到，冯识辛居然会这样去做这么一道菜。
    实际上，这样用面包皮包裹烘烤的菜，无论是中餐还是西餐中都有。
    可是冯识辛居然活学活用，真的用中西结合的方式，去烹饪了这样一道菜。
    关键是被包在面包里那份红酒烩土豆牛腩。
    原本是应该在做的时候，最后用红酒酱汁去烩的，但是冯识辛现在用了一个大胆的办法，直接封进面包当中去，送进烤箱里去，借助烤箱烤面包的温度，在面包内部完成最后烩制。
    沈甘怡觉得竹马这一番奇思妙想，可能是他国外父亲都想不到的。
    面包很快烤制完成，冯识辛从烤箱里取出烤得金色的面包。
    “哈哈哈，成功了，果然还是小怡怡你做面包的手艺好呢，一下子就能成功，我和小怡怡真是天生一对，我们一起做的菜真棒。”
    沈甘怡回过神来，听到冯识辛的一番自吹自擂，她也是忍不住笑起来。
    “有你这么自己夸自己的吗？”
    冯识辛说：“我说的是事实嘛，不信的话，我们端出去给大家看看，保证能够震惊全场，外面的那些吃客绝对个个拍案叫绝。”
    沈甘怡听竹马这样说，也是想到了外面大家看到面包切开时的景象。
    她也是有一点点迫不及待想看到那样的景象。
    “那我们快点上菜吧。”
    冯识辛端起面包说：“好，上菜。”

 第117章 摆盘不如青梅（1/2，求支持）

    当冯识辛和沈甘怡一起，端着一个圆滚滚大面包走出后厨。
    餐馆里等候多时的老饕们瞬间目光集中在面包上。
    冯诗若看到圆滚滚的大面包，然后又看了看哥哥和嫂嫂手上并没有其他东西，她好奇问：“怎么只有面包呀？”
    冯诗婉听冯诗若一说，也是看了看哥哥和嫂嫂手上，确实是没有其他东西。
    “哥哥，你不是说，今晚你要做的是面包和红酒烩土豆牛肉吗？为什么只有面包呢？而且你这个面包好大。”
    冯识辛闻言微笑说：“是啊，我今晚的菜就是这个，红酒烩土豆牛肉就在这个大面包里面。”
    听到这话，不单单是冯诗若和冯诗婉小姐妹俩惊讶不已，在场的老饕们也都是纷纷起身惊奇认真打量起面包。
    冯远帆和林家瑞也是一脸好奇，想看看冯识辛究竟是做了什么菜？
    可能在场唯一比较平静的人也只有苏若婉了。
    因为母亲不在意儿子究竟做了什么菜出来，她看着儿子和沈甘怡那么和谐的样子，就会感到非常的开心，至于菜做得如何，母亲早已经不在意了。
    冯识辛在老饕们目光注视下，小心翼翼把手上的面包给放下来。
    接着，他环顾四周，向专程过来品菜的老饕们问：“怎么样？大家准备好了吗？”
    老饕们瞬间便齐声回应：“准备好了。”
    更有人迫不及待催促：“快点吧，早就等不及了。”
    冯识辛点头，接着便把随身带出来的刀拿出来，然后很小心向桌上的面包切下去。
    一共切了两刀，在面包上切出十字口子，面包被很顺利切成四块。
    而随着面包被切开，首先是铺面而来的香味，凑近围观的众人几乎是全都来了个战术后仰。
    “哇，好香。”
    “真的好香呢。”
    “是牛肉的香味啊。”
    “嗯，红酒烩土豆牛肉的香味，还真的是一点不差。”
    “闻起来，应该是独特的红酒酱，之前小厨神又一次给我们做牛排的时候，用过这种红酒酱。”
    “没错，是红酒搭配上一些香辛料熬制的。”
    面包被切成四块后，里面的汤汁瞬间开始向外面溢出。
    冯识辛小心翼翼用刀子把切开面包拨开。
    终于，让里面的东西露出了真容。
    围观的老饕们看着也都是惊叹不已。
    “真是厉害啊。”
    “原来是用锡纸，隔绝了红酒烩的土豆牛肉，然后包在了面包里面，这做法好像是我们国内包包子一样啊。”
    “还真是，而且这个应该是烤包子吧？”
    “哈哈哈，这个面包还真是烤包子呢。”
    ……
    冯诗若和冯诗婉两姐妹也是凑过来看，看着切开面包里面流淌出的汤汁，还有里面炖煮后又经过了烩和焖的土豆牛腩，不禁也是有些流口水。
    不过冯诗若突然说：“哥哥，你这个做的不行呀。”
    听到小女孩的话，大家都低头看向冯诗若，有些奇怪问：“为什么哥哥做的不行？”
    冯诗若立刻回答：“因为这个包包被切开的时候，都没有放光呀。”
    冯诗婉听到了笑起来：“哈哈哈，若若你是不是动画片看多了？”
    冯诗若也跟着笑呵呵说：“婉婉，哥哥是小厨神，那我们当然要严格要求嘛，应该要切开的时候冒金光。”
    冯诗婉顿时被小姐妹给整不会了。
    她一脸认真地想了想说：“若若，虽然哥哥被称作小厨神，但是哥哥不是真的神仙呀，所以哥哥做的菜不能像是动画片里那样冒光。”
    冯诗若笑嘻嘻说：“所以哥哥做的不行嘛。”
    围观的其他人已经被两个小女孩给逗乐了。
    之前那个中年女士笑着说：“哈哈哈，真的是太有趣了，冯师傅你们家这两个小公主真可爱。”
    冯远帆有点哭笑不得地摇了摇头：“你觉得可爱，那是因为你们也就偶尔来接触一下，要是天天家里有这么两个小家伙，可能会闹得你们头大。”
    本来冯诗若和冯诗婉还在激烈的争论，但是听到爸爸的话，两个小女孩顿时停止争论，一起抬头看向了爸爸。
    “爸爸，你不喜欢若若啦？”
    “爸爸，你是不是不想要婉婉了？”
    接着，两个小女孩几乎是同时开始泪眼婆娑了。
    这一下可是瞬间让冯远帆怂了。
    “哎呦，我的两个小宝贝，不要哭不要哭，爸爸怎么会不要你们呢？爸爸是最喜欢若若和婉婉的，要不然爸爸现在都退休了，专门在家里带若若和婉婉呢？让你们哥哥老老实实干活，赚钱以后给若若和婉婉花。”
    老冯同志的话，瞬间是把所有人都给说乐了。
    冯识辛一脸哭笑不得地说：“原来闹了半天，我在家里是个工具人。”
    沈甘怡笑着扬手轻轻一敲他脑袋说：“你以为呢？”
    被青梅敲了额头，听到青梅的话，冯识辛也只能是乖乖认命了。
    那边冯远帆差不多把女儿们哄好，苏若婉走过来开口说：“好啦，大家快点尝一尝，今晚我儿子和儿媳联手给大家做的这道菜吧。”
    苏若婉发话让大家瞬间全都不再嚷嚷，低头盯着面包和里面的红酒烩土豆牛肉。
    沈甘怡拿过一个个小盘子，给大家把面包和里面的菜分一分。
    分的时候，沈甘怡在小碟子里先是舀上一勺混合汤汁的菜，放在碟子里后，再切下一块面包摆在旁边。
    当大家看到沈甘怡给分好的一小盘一小盘，也都是觉得非常合适。
    “果然还是女生比较细心啊，知道要让大家吃这方便一些。”
    “对啊，这一小碟一小碟的分出来，而且还有一个摆盘，真的是好精致。”
    “之前每次来，小厨神都是让我们自己去分，真是乱七八糟。”
    ……
    听到大家的抱怨，冯识辛不客气说：“怎么就让你们自己分了？之前你们每次来，不都是我给你们分好啊？”
    那位老爷子笑着说：“哈哈哈，可是你的摆盘不如人家小沈嘛。”
    冯识辛撇撇嘴说：“我看你们每次吃的时候，也没有这么挑三拣四。”
    老饕们闻言倒也没有生气，反倒是一个个满脸堆着笑继续说笑。
    “看看，我们小厨神生气了，你们都注意言行。”
    “可不是，要对小厨神有足够尊重。”
    “对对，都严肃点，不许说小厨神摆盘不行。”
    ……
    到有人说出“不许说小厨神摆盘不行”这话，瞬间所有人都绷不住了，餐馆里响起了一片哄笑。
    冯识辛也是彻底无奈，只能说：“大家还是快尝尝看，味道如何。”
    很快到场的老饕都拿到，大家也是坐下来准备开动。

 第118章 光盘行动（2/2，求支持）

    真正开始品尝冯识辛的这道菜，在用勺子舀起软烂的土豆和牛腩，混合汤汁抹在面包片上。
    然后一口把全部都给吞下去，在口中慢慢的咀嚼。
    滋味浓郁的汤汁，非常有嚼劲的牛腩，搭配上软烂的土豆、胡萝卜，最后再搭配上一面酥脆的面包片。
    这种复合的口感真的是令人感到非常的舒服。
    而汤汁中红酒酱香味，还有蔬菜汁的天然甜味，最后搭配上面包片的麦香和奶香，真的是令人咀嚼过程中回味无穷。
    小餐馆里很安静，能够听到的只剩下大家轻微咀嚼声。
    所有人都沉默不语，埋头把所有的注意力都放在口中美味上。
    等到终于依依不舍把嘴巴里的这一口咽下去。
    老饕们满脸意犹未尽坐在那里，稍稍回味了一番。
    在老饕中间很有号召力的老爷子崔正感叹道：“真的是好吃啊，难怪小厨神之前说，这是一道中西结合的菜肴，果然是中西结合啊。”
    中年女士赵欣说：“确实好吃，保留着一点点红酒的香味，还有面包的麦香和奶香，最后混合了肉香，以及蔬菜的甜味，简直是太棒了，没有想到，这样做出来的红酒烩牛腩会这么好吃。”
    一位中年大叔说：“最美味的还是这牛腩啊，吸收了那么多的滋味，真的是太香了，尤其是上面的这些肉筋，简直太好吃了。”
    老饕们对冯识辛的这么一道菜，全都是赞不绝口。
    甚至是吃完了之后，还想要再要一份接着吃。
    不过，冯识辛也只做了这么一个，所以大家分了只有，也是没有剩下什么。
    但崔正老爷子还是比较会吃，他最后用一些面包片，把盘底上的汤汁都给抹掉，然后将面包片放进嘴里。
    其他人发现的时候已经来不及阻止了。
    只能是眼睁睁看着崔正吃下这最后把盘子擦干净的面包片。
    吃掉最后一口，老爷子笑呵呵说：“真好吃啊。”
    赵欣说：“崔老头，你这可太不地道了，居然都没有说分给我们一点，一个人吃独食。”
    崔正笑呵呵说：“我这可不是吃独食，大家都吃到了小厨神的菜，我只是提前帮小厨神擦一擦盘子嘛。”
    老爷子的这番话，自然是被其他老饕嗤之以鼻。
    冯识辛看到大家的样子，笑着问身边青梅：“我们以后是不是要加上一条规矩？禁止擦盘和舔盘。”
    沈甘怡闻言顿时绷不住笑起来，一边笑一边轻轻捶打冯识辛。
    “哎呀，你真是，哈哈哈，真是太坏啦，哈哈哈……”
    但是冯诗若立刻站出来支持哥哥：“我支持呀，擦盘子都是我们的工作，别人不能抢的，吃客就要乖乖吃东西。”
    冯诗婉笑着说：“若若说得对，吃客就应该好好吃。”
    崔正笑呵呵又扭头对两个小女孩说：“可是我是在好好吃啊，我不是把最后剩下的一点面包都给吃掉了？”
    被老爷子这样一说，让冯诗若和冯诗婉两姐妹顿时一愣。
    两姐妹一下子找不到理由去辩驳了。
    沈甘怡见两个妹妹说不过，马上站出来帮妹妹们说：“吃面包片可以，但是爷爷你不应该用面包片擦盘子，那样多不卫生啊？以后这种一定要明令禁止，客人不许用任何东西擦盘子。”
    冯诗若和冯诗婉两姐妹马上拍手叫好。
    而其他老饕也都是笑着对崔正说：“哈哈哈，老爷子，你这算是棋差一招，以后啊，你算是没有机会这样吃喽。”
    崔正也是一脸哭笑不得说：“行吧，这次算是败了。”
    冯识辛这个时候开口问：“各位爷爷奶奶、叔叔阿姨、大哥大姐，菜大家都吃过了，我想请问，大家觉得，这道菜还有什么地方可以改进吗？如果要上这道菜，大家觉得定价多少合适呢？”
    这也是冯识辛每次做完新菜，等这群老饕品尝过后，总会问的一些问题。
    老饕们此时收敛起之前笑容，开始坐在一起进行一番认真讨论。
    不得不说，此时这群老饕还真有颇有一群美食家的范。
    沈甘怡见到这种情形，一下子明白竹马这样安排的用意。
    实际上，每一种新菜的开创都是需要进行不断的尝试，而每一次尝试也都是需要有客人去品鉴。
    所以冯识辛找了这样一群老饕。
    他们或许不算是真正的美食家，但是他们确实都是非常喜欢吃，并且也都会吃的人。
    冯识辛用这样一群老饕直观感受，来对自创的菜品进行修改。
    如此一来，他能够获得第一手资料，更是能够根据老饕们意见，把菜品改进到足以适合各种人口味。
    像是今晚的这道菜，经过了一群老饕们的讨论。
    他们也是很快给出了一些结论。
    首先是摆盘上，大家觉得如果不是沈甘怡帮忙进行后面的摆盘，冯识辛的摆盘实在是不那么好。
    其次是口味上，有些人会觉得口味稍微重了一点。当然这一点每个人的口味会不同，但大家还是希望冯识辛加以改进，让口味不那么浓重。
    最后，大家觉得可以不用牛腩，而是用牛肉搭配牛筋，烩焖出来的会更好。
    冯识辛也是听取大家的意见，并且表示之后会尝试改进。
    今晚的这一番品尝也算是结束了，最后冯识辛又和沈甘怡一起，给大家正经做了些宵夜。
    吃完了宵夜后，老饕心满意足地付钱离开。
    沈甘怡见大家临走前都付了钱，感到有些意外。
    崔正最后临走前笑了笑说：“女娃娃，我们是来吃饭的，吃饭当然要付钱的嘛，何况你们两个做了那么美味一道菜，即便是有一些瑕疵，但依旧还是一道好菜，我们可不能白吃白喝。”
    言罢，崔正哼着小曲，双手背在身后，悠闲地离去。
    沈甘怡回头看向冯识辛，听到后者笑着说：“不用觉得奇怪，我从来也没有说过要请他们吃嘛。”
    冯诗若说：“对呀，嫂嫂，哥哥说过的，愿意来吃也要付钱，但是大家还是会来呢。”
    冯诗婉说：“因为哥哥做菜最好吃啦。”
    沈甘怡笑着说：“没错，你们哥哥做菜确实好吃。”
    接下来小餐馆正式打烊，全家人一同对餐馆内外打扫一番后，把餐馆内电闸以及各种水气阀门关上，锁好门一同回家。

 第119章 晚上分开睡

    冯识辛一家人回到家里，顿时就面临了一个非常重要的问题。
    那就是今晚这个家里要怎么睡？
    冯识辛家里的房子是两室一厅，只不过两个卧室都非常大。
    沈甘怡刚来到这个家里时，因为年龄都比较小，所以一开始被安排和冯识辛住在一个房间里。
    后来随着冯识辛和沈甘怡长大，冯远帆找人帮忙，把原本大卧室隔成了两个。
    让冯识辛和沈甘怡都算是有了自己独立的房间。
    要是遇到姥爷回家住，通常都是跟冯识辛住在一个房间。
    如今沈甘怡离开多年，原本她的那个小房间，已经给冯诗若和冯诗婉两姐妹住了。
    所以今天晚上沈甘怡要住在家里，还真是让家里显得有一点点拥挤。
    沈甘怡也是完全不客气，根本没有想过要去宾馆住。
    她俨然就是自家人一样，打算晚上就在家里睡的。
    这可是让冯远帆和苏若婉两口子有点焦急。
    让沈甘怡跟冯识辛睡一个房间吧？两口子总觉得好像是有点太快了。
    而且两个年轻人可是真正成年人，又都是年轻人，这晚上干柴烈火的……
    关键隔壁还有两个小女孩，中间隔开的不过是一面三合板的墙，所以别说什么隔音效果不好，是压根就没有隔音一说。
    这晚上年轻男女干柴烈火一下，弄出点什么动静来，隔壁那肯定是听得一清二楚。
    冯远帆和苏若婉两口子或许是可以不在意两个小年轻干柴烈火。
    但是总还是不能让两个女儿听到动静。
    可不让冯识辛和沈甘怡住在一起，那今晚到底要怎么睡呢？
    回到家里，冯远帆看着孩子们真是有点发愁了。
    不过就在此时，冯诗若已经嚷嚷起来：“爸爸妈妈，我和婉婉晚上要跟嫂嫂一起睡呀。”
    冯诗婉也说：“对对，我们要跟嫂嫂一起睡。”
    冯识辛听到妹妹们的话，忍不住说：“你们两个的房间那么小，你们两个平时不都嫌弃房间小的吗？再加上你们嫂嫂的话，那不是更小了？”
    冯诗若马上说：“不小啦，有嫂嫂一起，就不小啦。”
    冯诗婉想了想说：“确实有些小呢，但是我和若若还是想要和嫂嫂一起睡。”
    冯远帆和苏若婉面面相觑，两口子觉得这确实是个好办法。
    苏若婉想了想说：“要不然这样吧，晚上你们两个跟嫂嫂去爸爸妈妈房间里睡，爸爸妈妈去你们房间里睡，这样不就可以睡得下吗？”
    沈甘怡听了说：“不用的冯爸爸、苏妈妈，我跟若若和婉婉一起睡可以的，我们三个可以一起在房间里打地铺啊，这样空调都不用开呢。”
    冯诗若听了立刻挥舞小手开心说：“好呀好呀，我们和嫂嫂一起打地铺吧。”
    冯诗婉也开心答应：“好呢，我们和嫂嫂一起打地铺。”
    苏若婉还是觉得有些过意不去：“你们嫂嫂今天刚回来，你们就拉着一起打地铺，这样不好。”
    沈甘怡认真说：“苏妈妈，可以的，我又不是那种娇惯的人，我在国外的时候，还在我爸妈的餐厅里打过地铺呢。”
    冯远帆笑着说：“好啦，就让孩子们自己决定吧。”
    最终，大家也是决定了，沈甘怡跟两个妹妹一个房间，其他人各自回各自的房间去睡。
    冯识辛看着青梅跟两个妹妹回房间，也是不禁感到有些郁闷。
    明明是自己的青梅，而且自己都表白了，怎么还要一个人睡呢？
    心里虽然是觉得很不爽，但冯识辛也不敢直接提出抗议。
    因为显然，如今在这个家里，父母、两个妹妹和青梅，无论哪一个地位都比冯识辛高，他也只能是乖乖听从安排。
    洗个澡，回到自己房间，冯识辛刚刚在床上躺下来，隔壁传来了一阵银铃般的笑声。
    因为床是紧挨着隔开的板子，冯识辛赶紧把耳朵贴上去听。
    结果耳朵刚贴在板子上，隔壁突然不知道是谁敲了一下板子。
    当
    伴随着一声敲板墙的声音，冯识辛觉得自己耳朵差点都被震聋了。
    隔壁伴随着笑声传来了冯诗若的声音：“哥哥，你在不在呀？”
    接着是冯诗婉的声音：“哥哥，你没有睡着吧？”
    冯识辛揉了揉耳朵回应说：“没睡呢。”
    冯诗若接着说：“哥哥，嫂嫂刚才给我们讲故事呀，说你和嫂嫂小时候的故事，哥哥你小时候好呆呆，没有嫂嫂聪明的。”
    冯诗婉说：“对呢，哥哥你小时候成绩也不好，不如嫂嫂呢。”
    冯识辛听两个妹妹说着自己小时候的各种糗事。
    他也是只能说：“那都是小时候的事情嘛，再说了，哥哥小时候也不是很呆的，哥哥小时候成绩不好，都是为了让着，你们嫂嫂，不然你们嫂嫂的第一名就不能一直保持住了。”
    听到了冯识辛的这番话，隔壁沈甘怡自然是不能忍。
    “哼，你就在这吹牛吧你。”
    然后沈甘怡又问两个妹妹：“若若、婉婉，我没回来的时候，你们哥哥是不是经常这么跟你们吹牛啊？”
    冯诗若立刻说：“对呀，嫂嫂我跟你说，哥哥平时总是摆出长辈的样子，然后教导我和婉婉的时候就说，他小时候上学多么用功，成绩也都是很好，然后为了让着嫂嫂，考试就会故意做错题目。”
    冯诗婉说：“对呢，哥哥经常这样说，让我和若若好好学习。”
    沈甘怡听了顿时哭笑不得，敲了敲墙板说：“小辛辛，有你这样教育妹妹的吗？你怎么不说实话呢？”
    虽然没有面对面，但是冯识辛这样被妹妹们直接说，也是感到非常不好意思。
    不过因为不是面对面，隔壁的青梅和妹妹们反正也看不到自己。
    他索性厚着脸皮说：“我怎么不说实话啦？我说的是实话嘛。”
    沈甘怡在隔壁说：“哼，你是不是要我把你作弊的事情说给若若和婉婉听啊？”
    这一次，冯识辛瞬间就怂了。
    “还是别说吧，我那个是反面教材，你要是跟若若和婉婉说了，以后她们要是学了怎么办？你是她们嫂嫂，不能教这些不好的。”
    隔壁冯诗若和冯诗婉不乐意了，两个小女孩嚷嚷着要嫂嫂说。
    冯识辛这一刻真是满脸苦涩，感觉自己真是搬起石头把自己给砸了啊。
    好在最后沈甘怡没有说，而是用其他的一些故事，尤其是冯识辛小时候闹的一些笑话，成功转移了妹妹们的注意力。
    两边一直聊到挺晚，直到门外响起了苏若婉的声音。
    “好啦，都早点睡吧。”
    然后两边也才终于安静地开始入睡。
    不知道在床上躺了多久，冯识辛迷迷糊糊开始想睡了，突然听到板子上传来一阵很轻，但是却很有节奏敲击声。
    三长两短。
    这是冯识辛和沈甘怡的暗号。
    听到了之后，冯识辛立刻轻轻敲了一下，然后一咕噜从床上拍起来，轻手轻脚向房间外摸索着走去。

 第120章 月光、柿子树下

    只是用三合板隔开的两个房间的门，几乎是同时被轻轻打开了。
    冯识辛慢慢探出头去，看到从隔壁的门内也探出一个头。
    青梅竹马相视一笑。
    沈甘怡手指竖在嘴唇边，轻声说：“嘘，小声点。”
    冯识辛微笑点头。
    然后两个人一起轻手轻脚走出房间，并且把房门同时轻轻的关上。
    站在门外客厅里，青梅竹马面面相觑，此时两个年轻人反倒是有些不知如何是好？
    十年不见，两个人有很多的话想说。
    可是总算是有了单独面对面的机会，却又不知道该从何说起？
    两个人在客厅里站了许久，谁也没有开口说话，只是这样站在那里相互凝望着对方，时间都仿佛在这一刻停滞，两个人眼里只剩下对方。
    终于，沈甘怡首先绷不住笑出来。
    “哈……嘿嘿嘿……”
    刚笑出声，沈甘怡也是意识到不能大声，会吵醒已经睡着的家人里，她又是赶紧把嘴巴给捂上笑。
    冯识辛看到青梅的样子，也是咧开嘴开心无声笑着。
    然后他伸手牵上了青梅的手。
    拉着青梅一起来到了自家小院的柿子树下。
    站在树下，头顶月光透过柿子树的枝叶点点落在年轻男女的身上。
    冯识辛终于一把将青梅拉进怀里，把青梅给抱住了。
    沈甘怡短暂的愣神后，也是伸出手同样抱住了冯识辛。
    两个人柿子树下相拥片刻，冯识辛慢慢松开青梅，双手非常小心捧起青梅那张十年不见，如今更加美丽的面庞，低下头轻轻地吻上。
    年轻男女在柿子树下，第一次品尝到了对方唇上的温度。
    不知过了多久，年轻男女终于慢慢的平静下来。
    沈甘怡再次面对冯识辛炙热目光，感到有些羞涩，把头慢慢埋进了冯识辛的胸膛，并且用手指轻轻戳了戳他。
    冯识辛搂住青梅，低头看着青梅问：“怎么了？”
    沈甘怡想了想说：“你说，这次我们去参加全球新锐餐厅比赛，会顺利吗？”
    冯识辛听到青梅的话，顿时笑了起来：“在这样月明星稀的夜晚里，如此皎洁的月光之下，你竟然还想着比赛的事情？是不是有些太煞风景了？”
    沈甘怡听了顿时笑着拍打了冯识辛胸膛一下。
    “哎呀，我跟你说正事呢，不然你以为我晚上叫你出来干什么啊？”
    冯识辛凝视着青梅问：“不是要跟我风花雪月？”
    沈甘怡气鼓鼓地说：“你到底听不听我说啊？”
    冯识辛只能说：“好好，你说。”
    沈甘怡张口想要说，但是一张嘴又不知道该怎么说了。
    愣了一下，她轻轻锤了冯识辛胸膛一下：“都怪你，我都忘记要说什么了，你说，怎么办？”
    冯识辛笑着说：“你想问，我们这次比赛能不能赢？你问这个问题，是对你未来丈夫的完全不信任啊，今天那份菜你也看到了，应该了解到我的实力，以我的实力，再加上你的能力，我们要拿下十佳，简直轻而易举。”
    沈甘怡看着冯识辛的样子，忍不住笑着说：“你的样子很欠打。”
    冯识辛笑嘻嘻说：“是嘛？你不是刚打过吗？”
    沈甘怡拍了一下他又说：“那你觉得，我们到沪海，到底把餐厅开在哪里比较合适呢？”
    冯识辛这次哭笑不得说：“你问我吗？你又不是不知道，我压根没有去过沪海啊。”
    沈甘怡顿时想起来，吐了吐舌头说：“哦，对呢，我都忘记了。”
    冯识辛则接着问：“餐厅开在哪里，我觉得首先我们必须要先给餐厅一个定位，我们究竟是要主打什么菜？是要中式？还是西式？或者是中西结合？还有我们餐厅是要做高档？中档？还是低档？”
    沈甘怡顿时一脸认真，凝望着竹马听他慢慢说下去。
    冯识辛也是一脸认真往下说：“先定位好餐厅，我们再根据餐厅的定位，去选择合适的地段开餐厅，当然我们也需要考虑到一些成本问题，还有就是周边人流，以及要面向哪一类的群体。
    这些都是很紧要的问题，我们必须要考虑清楚，之后才能够把餐厅在正确的地方开起来，然后我们才能够去竞争十佳餐厅。”
    沈甘怡听冯识辛的话，看着他一脸认真分析的神情。
    她不知不觉看得是有一些痴迷了。
    冯识辛说了半天，发现青梅竟然没有反应了。
    他低下头看了看青梅，顿时发现青梅痴痴地盯着自己看。
    冯识辛愣了一下，然后忍不住低下头去亲吻了青梅。
    沈甘怡被亲后，顿时回过神来。
    “哎呀，你干什么啊？你接着说嘛，我在听着。”
    冯识辛说：“你还说你在听，那你说我刚才都说了什么啊？”
    这一问让沈甘怡顿时一愣。
    支支吾吾了一会，沈甘怡只能板着脸说：“你再说一次，快点。”
    冯识辛看到青梅强词夺理的样子，顿时绷不住笑起来，然后又跟青梅重新梳理了一遍之前的分析。
    “我觉得呢，在沪海开餐厅，我们不是一定要去非常好的地段，关键是我们需要定位好餐厅面向的群体，如果是要做高端餐厅，那么地段反倒是最不重要，反倒是中端和低端对地势要求比较高。”
    沈甘怡想了想点头赞同：“你说得对呢，我回来之前也是通过我爸妈的一些朋友，对国内做过一些调查的，确实沪海那边开餐厅，关键还是要找对面向人群，只要是针对好了群体，位置反倒是不那么重要。”
    冯识辛说：“所以，你有没有想好，我们究竟做什么菜呢？”
    沈甘怡说：“我本来是想，你来当主厨嘛，那就是主打中餐，而且你可以把苏姥爷和冯爸爸的手艺发扬光大。
    可是那样的话，我可能帮不上你什么，而且我觉得既然是要全球化，可能一些地方也还是要融合一点点西式的元素，所以我就在想，是不是可以来个中西结合的餐厅呢？”
    冯识辛点点头说：“可以，如果是这样的话，我们不能够做高端，只能是中端。”
    沈甘怡赞同：“对，我原本的设想就是中端，因为高端的话，对一些服务质量要求比较高，人员我们不是那么好找。”
    冯识辛说：“好，那我们就中端吧，来个中西结合的私厨小馆。”
    沈甘怡开心笑着说：“好的。”

 第121章 踏上征途（1/2，求支持）

    看到青梅开心的样子，冯识辛再次上前一步把青梅给揽入怀中。
    沈甘怡抬起头与冯识辛对视凝望。
    年轻男女眼神里充满了一份炙热的情感。
    然而，在冯识辛心头那份情感即将要迸发，他甚至已经低下头，准备再一次去吻上青梅的朱唇时。
    一根手指按在了冯识辛的嘴上。
    沈甘怡慢慢将冯识辛推开说：“好啦，今天晚上不早了，还是早点睡觉吧，你明天早上不是还要去买菜嘛。”
    言罢，沈甘怡脱离冯识辛的掌控，转身向屋里走去。
    冯识辛见状追上前，从后面一把将青梅环抱住。
    沈甘怡轻笑着说：“你要小心点，要是吵醒了若若和婉婉的话，你要被冯爸爸和苏妈妈教训的。”
    冯识辛听到这话，最终只能是亲吻了青梅的面颊说：“晚安。”
    沈甘怡转过身，踮起脚尖凑近竹马的嘴唇轻啄了一下，然后快步跑进了屋里，回到她和两个妹妹的房间去。
    冯识辛抬起头望向天空，看到头顶上皎洁月光，露出欣喜的笑容来。
    青梅回来了，回到了他的身边，他相信两人的往后余生会充满幸福。
    ……
    在家里又稍微耽搁了几天，冯识辛和沈甘怡终于开始准备动身去沪海了。
    准备动身前，关于哪些人这次一起去沪海，全家人也是坐在一起进行了一番商量。
    父亲冯远帆首先说：“你们呢先去，我和你们小林叔再接着干几天，那么多吃了我们好多年的老主顾，我们还是要照顾一下人家嘛，等暑期过后，你们找好开餐厅的地方后，我们再一起过去。”
    听到父亲这样说，冯远帆问：“爸，那若若和婉婉呢？她们现在是暑假，难道您还要让她们呆在家里？不如跟我们一起去，可以在沪海玩一玩。”
    冯远帆听了倒也是点头说：“这确实是个很好的点子，而且如今学校放假，若若和婉婉想要办理借读，应该暂时也办不了，要不这样吧，让你妈带着若若和婉婉，跟你们一起去。”
    苏若婉有些惊讶看向丈夫：“你让我一起去？我们都走了，你一个人在家里可以吗？”
    冯远帆顿时笑呵呵说：“哈哈哈，这有什么不可以啊？我又不是小孩子，而且我也没有老得干不动活啊，你们都不在家，我和小林两个人每天在餐馆里忙一忙，早中晚都可以在餐馆里吃，反倒是更悠闲。”
    苏若婉顿时板着脸问：“你什么意思？你这是说，我和女儿们在家里，是打扰你了是吗？是不是耽误你去私会什么相好的了？”
    冯远帆赶紧对妻子进行安抚和保证：“没有，怎么可能呢，我这不是为了让你和女儿们可以去玩得安心嘛。
    我总不能实话实说，你和女儿都不在家里，那我肯定是少了好多的乐趣，也没有人给我洗衣服了，餐馆里没有你和女儿在前边照看，我和小林是又要后厨忙，还要照看前边，到时候肯定是手忙脚乱，而且晚上还要打扫。
    我要是这么说，那你和女儿还能去玩得安心吗？”
    冯识辛听到父亲说出这么一番话，也是帮忙说话：“对啊妈，我爸这么个老实巴交的人，不可能有什么相好的。”
    苏若婉听丈夫和儿子的话，板着的一张脸也是缓和下来。
    “所以，我觉得，要不就让若若和婉婉跟小辛和小怡一起去，我留在家里，还能帮忙照看餐馆，这样你和小林不用那么辛苦。”
    这个时候，冯诗若和冯诗婉听到妈妈的话，赶紧站出来说话了。
    “妈妈，你不去，我和婉婉也不去呀，我们留在家里陪你和爸爸呀。”
    “对呢，我们留下来，让哥哥和嫂嫂先去，我们和爸爸妈妈还有小林叔叔一起去好啦。”
    冯远帆见状笑着对妻子说：“你看看，你不去女儿们也不去了，这又是何必呢？”
    苏若婉想了想说：“那我和女儿先不去，让小辛和小怡两个人去嘛，反正他们到那边是要去忙事情啊，要去考察一下市场，还要去找合适的铺子，他们两个人很忙，我和女儿们就不去给他们添麻烦了。”
    沈甘怡说：“苏妈妈，其实不会添麻烦的，你和妹妹们一起去的话，都可以给我们出出主意啊。”
    冯识辛也说：“对啊，然后我们顺便可以去玩一玩嘛，妹妹们都没有去过沪海。”
    苏若婉说：“那你不是也没去过啊？你怎么带妹妹们去玩？”
    冯识辛立刻笑嘻嘻说：“所以让妈妈你一起去嘛，我觉得我爸和小林叔在家里，肯定能撑得起餐馆生意。”
    冯远帆说：“当然没问题啊，你和甘怡还小的时候，我一个人也一样能干嘛。”
    苏若婉马上说：“那时候你才多大年龄啊？现在你都多大年龄了？还想自己跟小年轻一样是吧？”
    冯远帆笑呵呵说：“我现在还没到六十呢，干得动。”
    苏若婉还是不松口：“不行，我们先不去，等小辛和小怡那边安排好，我们再带若若和婉婉一起过去。”
    眼见妻子还是不松口，冯远帆只能是凑近低声在妻子耳边说了两句什么。
    听完了丈夫的话，苏若婉扭头看了一眼丈夫。
    冯远帆也是向妻子认真点点头。
    让冯识辛和沈甘怡有些惊讶的是，这一次母亲居然就真的松口了。
    “好吧，既然爸爸觉得他和小林叔叔可以，那我们就跟哥哥嫂嫂一起去吧，到了那边，我们一起帮哥哥嫂嫂找开餐厅的地方，也可以帮哥哥嫂嫂忙一忙，顺便呢，你们可以好好玩一下。”
    母亲突然同意了，让冯识辛和沈甘怡非常意外。
    冯诗若奇怪问：“妈妈，那我们都走了，爸爸怎么办呀？”
    冯诗婉说：“是啊，爸爸都没有人照顾啦。”
    冯远帆笑着上前搂住两个女儿说：“爸爸的好女儿，爸爸的两个小棉袄呦，爸爸知道你们担心爸爸，不过你们不用担心，爸爸和小林叔叔一起肯定没问题，你们去好好玩一下，再帮哥哥嫂嫂找好餐厅。
    等你们都安排好了，打电话给爸爸，那爸爸和小林叔叔立刻就收拾东西，去找你们，好不好？”
    爸爸这样说了，冯诗若和冯诗婉也是一起抱着爸爸，最后同意了爸爸的安排。
    冯识辛和沈甘怡虽然奇怪父亲跟母亲说了什么？但他们两个还是默契保持沉默，没有现在就去问。
    就这样，冯识辛一家算是商量好了。
    冯识辛和沈甘怡跟母亲和两个妹妹先去沪海打前站。
    冯远帆和林家瑞先留在家里，等沪海那边安排好了，他们再一起赶过去。
    确定去的人员，接下来又是进行了两天准备。
    冯识辛背着大包小包，拉着两个大箱子，跟在母亲、青梅和妹妹们身后，告别父亲和小林叔正式踏上他烹煮人生的起点。

 第122章 哥哥是拿行李的（2/2，求支持）

    背着大包小包，拉着两个大箱子的冯识辛，看着前边两个妹妹手牵手跑在前边，然后青梅簇拥着母亲紧跟其后。
    这一幕还真的是相当和睦温情，只不过一切是用他的辛苦换来。
    母亲、青梅和两个妹妹能有说有笑一起走，成为路人眼中一道亮丽的风景线。
    冯识辛自然同样是很吸引周围人目光，因为他简直化身为一个人形行李搬运车，后背和胸前都背着，脖子和两条手臂上还挂着，再加上身后两个大行李箱，简直已经把全身都用上了。
    冯识辛气喘吁吁在后面努力跟上步伐。
    前边冯诗若和冯诗婉在高铁站台上跑着，终于找到了对应的号码，赶紧挥舞小手齐声呼喊。
    “妈妈、嫂嫂、哥哥，你们快来呀，在这里呢。”
    沈甘怡挽着苏若婉一边往两个妹妹那边走，一边挥挥手说：“马上来，你们两个别乱跑，在那边等着。”
    苏若婉和沈甘怡也是赶紧跑了两步，到了冯诗若和冯诗婉找到的位置上。
    看到妈妈和嫂嫂都已经来了，冯诗若看向后面的哥哥，接着挥挥小手喊着：“哥哥，你快点来，你好慢呢。”
    冯诗婉看着哥哥的样子，突然说：“不对，若若你看哥哥拿了好多东西，我们都没有拿自己的东西，都丢给哥哥拿啦，哥哥拿那么多东西当然走得很慢呀。”
    冯诗若也醒悟过来，拉着冯诗婉说：“婉婉，我们快点去帮忙。”
    然后两个小女孩手牵手，又是快速跑回去要帮哥哥拿东西。
    看到两个妹妹来帮忙，冯识辛简直感动地快要哭出来。
    “真是谢谢若若和婉婉，还是你们心疼哥哥。”
    话音刚落，一只手拉过他手上的一只箱子。
    沈甘怡拉过一只大行李箱说：“妹妹心疼你，我就不心疼了吗？不是因为若若和婉婉第一次来高铁站，太兴奋，我和妈妈怕把她们两个跟丢了嘛，你一个大男人拿行李，还觉得委屈？”
    冯识辛笑了笑说：“哪有，这有什么委屈的，我觉得很幸福。”
    冯诗若马上说：“哥哥，那我的包包你帮我背着呀。”
    冯识辛脸上笑容一僵，对妹妹说：“自己的东西还是要尽量自己拿嘛，这样若若和婉婉都是有用的好孩子啦。”
    冯诗婉说：“对呢，若若我们要自己背包包。”
    冯诗若却说：“可是刚才哥哥说，帮我们拿东西是幸福的。”
    冯识辛听到这话险些一口老血喷出去。
    旁边沈甘怡则是绷不住笑起来：“哈哈哈，看看让你乱说话？被妹妹抓到了吧？看你以后还敢不敢随便乱说。”
    冯识辛只能服软：“好嘛，不说了，谢谢若若和婉婉帮忙啦。”
    听哥哥这么一说，冯诗若笑嘻嘻说：“不客气呀。”
    冯识辛又对青梅说：“也谢谢我家亲爱的。”
    沈甘怡瞬间脸红了，没有回话而是转身推着箱子便走。
    冯诗若见状又跟着起哄：“哥哥，你看看你把嫂嫂说生气啦，嫂嫂都不理你。”
    冯识辛笑着伸手轻轻捏了捏妹妹小脸：“你们嫂嫂才没有生气，嫂嫂只不过是不好意思啦，我们快点过去，高铁快要进站啦。”
    冯诗婉说：“对对，快点过去呢，不然我们来不及上车。”
    高铁终于进站，一行人也终于上了车。
    冯识辛把大箱子放在两节车厢之间的行李处，然后又去车厢里找到家人，再帮母亲、青梅和妹妹把包放在行李架上。
    冯诗若看着包包被放在行李架上，小声地悄悄问嫂嫂。
    “嫂嫂，包包放在上面，会不会被别人拿走啊？”
    妹妹悄声询问的样子，让沈甘怡觉得非常可爱，笑着抱住妹妹说：“别担心，大家都是只拿自己的，不会有人拿别人的包包。”
    冯诗若还是不放心，要求坐在自己的包包下面。
    最后经过协调，冯识辛和沈甘怡坐在一边，母亲带两个妹妹坐在一排三个的座位上。
    坐下来后，两个小女孩因为在座位里面，会觉得非常有趣。
    冯诗若把小桌板放下来，趴在上面侧头向外面看去。
    然后她喊坐在过道对面的哥哥和嫂嫂。
    “哥哥，嫂嫂，你们看看我呀。”
    冯识辛和沈甘怡听到声音扭头看过去，看到妹妹趴在小桌板上面，侧着小脑袋跟他们说话。
    沈甘怡笑着学妹妹的样子，也是放下小桌板，趴在小桌板上去回话。
    “若若，嫂嫂看到你了呀。”
    冯诗若见状觉得非常有趣：“嘻嘻嘻，嫂嫂你坐在那边好不好呀？哥哥会不会挤到你？我和婉婉这边都好宽敞。”
    沈甘怡笑着回答：“不挤的，哥哥不敢挤我的。”
    冯识辛看着青梅和妹妹这么说话，不禁笑着问：“你们这样说话不累吗？”
    沈甘怡笑着回应：“不要你管，你做好，不要当着我和若若。”
    冯诗若笑嘻嘻说：“对对，哥哥不要挡着我们。”
    说了一会，冯诗若还让冯诗婉也这样趴在小桌板上，去跟嫂嫂说一会。
    就这样，沈甘怡跟两个妹妹这么开心玩着。
    这么说了一阵，两个小女孩又抬起头看向车窗外。
    “哇，外面的东西好快好快地往后退。”
    “若若，老师说过，是因为我们再往前，所以外面的风景都在往后退，这个车真的好快呢，我们跑的好快。”
    冯诗若笑着说：“婉婉，我们坐的是高铁，当然会很快嘛。”
    冯诗婉说：“嘻嘻嘻，以前我们直播的时候，好多人都在说高铁，今天我和若若也坐上高铁啦，以后我们也可以跟他们说，我们坐过高铁。”
    冯诗若听到这突然说：“婉婉，那我们现在直播吧。”
    冯诗婉没有马上答应，而是转身问坐在旁边的母亲：“妈妈，我们可以直播一会吗？”
    苏若婉似乎在想什么事情，竟然没有第一时间回复女儿。
    等到两个女儿一起向她挥挥小手，苏若婉这才回过神来问：“怎么啦？”
    冯诗婉又问了一次：“妈妈，我和若若可以直播一会吗？”
    冯诗若接着问：“妈妈，你怎么啦？在想什么？都不理我和婉婉。”
    苏若婉笑了笑说：“妈妈在想啊，姥爷其实在沪海给我们好像还留着一套房子呢，我们这次去是不是应该去看看呢？”
    冯诗若问：“妈妈，姥爷也在吗？”
    冯诗婉解释：“若若，不是姥爷在，是姥爷在沪海有房子。”
    冯诗若听了有点点小失望：“哎呀，老也不在呀。”
    苏若婉笑着摸了摸女儿们小脸说：“没关系，等我们到了那边，可以给姥爷打电话，告诉姥爷我们在沪海，让姥爷去看我们，对不对？”
    冯诗若和冯诗婉立刻点点头开心笑起来。
    苏若婉看到女儿们开心样子，不禁对这一趟沪海之旅充满期待。

 第123章 母亲的闺蜜（1/2，求支持）

    淮城到沪海乘坐高铁还是非常快的，也就两三个小时就到了。
    看着高铁开始缓缓进站，苏若婉也是不禁感叹：“现在还真的是快了好多，以前做火车到沪海都是要做十几个小时呢。”
    冯诗若立刻接话：“妈妈，怎么会要坐十几个小时啊？”
    冯诗婉见冯诗若接话，她也跟着接话说：“坐那么久，肯定非常累吧？”
    苏若婉听到两个女儿的话，笑着说：“是啊，最早的时候啊，火车很慢的，要坐十几个小时才能到沪海，后来呢，火车速度提升了，但是也需要七八个小时，现在很好啊，两三个小时就到了。”
    冯诗若又说：“妈妈，我觉得两三个小时也好慢呢。”
    冯诗婉说：“妈妈，若若说她的小屁股都坐的疼啦。”
    冯诗若马上说：“哎呀，婉婉你不许说。”
    苏若婉笑呵呵说：“好啦，要是觉得坐得太久，可以站一会啊，你看你们哥哥和嫂嫂，他们都是坐一会起来走一走的。”
    冯诗若说：“可是妈妈，我们两个都坐在里面的，我们出去不方便。”
    冯识辛听到妹妹的话，站在外面的走道里说：“怎么会不方便？你们站起来很容易出来的，还不是你们两个懒。”
    冯诗若听到哥哥的话，顿时不高兴了：“哥哥你不能说我们懒的。”
    冯诗婉也说：“对啊，哥哥不许说我们懒啊，哥哥平时才是最懒的。”
    冯诗若说：“哥哥平时都不叠被子，还要我和婉婉给你叠。”
    冯诗婉接着说：“哥哥回家还不把鞋子放好，鞋子都是臭臭的，还要我和若若给你放好的。”
    ……
    眼见两个妹妹如数家珍一样，把自己在家里一些邋遢事情都给说出来，冯识辛只能是甘拜下风：“好了好了，哥哥错了，哥哥不该说你们两个懒，我的两个妹妹是最勤劳的妹妹。”
    沈甘怡在座位上笑得是前仰后合：“哈哈哈，看你以后还敢不敢说妹妹们坏话了。”
    车厢里前后座位的乘客们，见到这一幕也都忍俊不禁露出笑容。
    其实这一路上，不少人都听着冯诗若和冯诗婉两个小女孩问东问西过来的。
    两个小女孩那份活泼，还有仿佛十万个为什么一样的提问，也是让前后的乘客都觉得非常有趣。
    虽然两个小女孩年龄上不小，但依旧无法阻挡她们的那份那天真可爱。
    而且因为有一定的年纪，两个小女孩还会顾及其他乘客感受。
    比如有时候说话声音太大了，妈妈说会影响到别人，小女孩们又会马上压低声音，进行非常轻声细语的交流。
    不得不说，这一路真是带给其他乘客很有趣的体验。
    眼见高铁已经缓缓进站，冯诗若和冯诗婉迫不及待准备下车。
    苏若婉对两个女儿说：“你们两个不要着急，先坐好，我们等车子停好了慢慢下车。”
    冯诗若和冯诗婉倒也很乖，马上就乖乖在自己的位子上坐下来。
    不过坐了一会，冯诗若又对哥哥说：“哥哥，你帮我把包包拿下来呀。”
    冯诗婉说：“对对，还有我的。”
    冯识辛笑着起身，伸手去拿行李架上两个妹妹以及青梅的包。
    在拿的时候，冯识辛故意逗了一下两个妹妹：“哎呀，怎么若若的包不见了呢？”
    冯诗若立刻惊呼：“怎么可能？哥哥我的包包真的不见啦？”
    眼见妹妹非常激动站起来，有一种要冲出来找的架势，冯识辛赶紧把妹妹的包拿下来，笑着地给她：“哈哈哈，若若你这么紧张，你的包里装着什么珍贵的东西啊？”
    见到自己被哥哥骗了，冯诗若气鼓鼓说：“哥哥，你怎么能骗人呢？”
    接着，女孩又跟妈妈告状：“妈妈，你看哥哥，他都骗我啦。”
    苏若婉微笑着说：“哥哥不对，怎么能骗妹妹呢？妈妈打哥哥了。”
    说着，母亲还伸手拍打了一下儿子。
    冯识辛佯装疼痛地叫了一声：“哎呦。”
    见妈妈打了哥哥，即便是明知道妈妈打得很轻，哥哥叫疼也是装出来的，但冯诗若还是非常得意开心。
    高铁终于停下来，随后车厢里的乘客也都是陆陆续续地下车。
    冯识辛他们专门等待了一会，等到大多数的乘客都已经下车后，才起身一起往车门的地方走去。
    走到两节车厢之间的地方，冯识辛又把两个大行李箱给拿出来。
    一家人最后检查了一遍随身行李，才整整齐齐一同下车。
    跟随出站的人群，冯识辛和沈甘怡分别推着大行李箱，大家也都各自背着自己的包。
    母亲拉着两个妹妹，因为出站人很多，这次没有让两个妹妹自己跑。
    当冯识辛他们一家人跟随人群出站时，在出站口的地方，一对中年夫妇在一个年轻女子陪同下站在站口向里张望着。
    妇人的脸上挂着一丝焦急还有非常明显期待。
    年轻女子看到妇人在每一次人流出站时，都会伸长脖子非常认真去看每个出站的人。
    她对妇人说：“妈，你不要急，苏阿姨他们的高铁刚进站不久，应该就快要出来的。”
    妇人听了看向女儿笑着说：“对对，应该快了，是我太急了。”
    旁边中年男人说：“你妈啊，其实不是着急，她是紧张，因为有好多年都没有见过你苏阿姨，她现在心里会有一点点忐忑。”
    年轻女子奇怪问：“为什么会忐忑？”
    妇人叹了口气说：“本来我和你苏阿姨、杨阿姨都约好了，每年都要聚一次啊，可是因为我们一家出国，这都有五年没见了，不知道你苏阿姨会不会不高兴呢？”
    年轻女子说：“妈，你放心吧，苏阿姨肯定会理解的。”
    ……
    在出站人流中，冯诗若拉着妈妈的手问：“妈妈，干妈真的会来接我们吗？”
    冯诗婉说：“妈妈和干妈说好啦，干妈肯定已经来啦。”
    苏若婉对两个女儿说：“放心吧，你们干妈肯定已经来了，在出站口等我们的，我们走到出站口，肯定能看到。”
    冯诗若拉着妈妈手说：“那我们快点走吧。”
    冯诗婉也是加快脚步，和小姐妹一起拉着妈妈走快点。
    苏若婉一边加快步伐一边说：“不用急，这里人多，我们走慢点没事。”
    说话间，母女三个已经来到了出站口。
    苏若婉向外面望了一眼，一下子跟等候在出站口，多年未见的陈梦霏四目交汇。
    接着苏若婉笑着喊道：“梦霏。”
    陈梦霏也是不顾身边丈夫女儿，快步迎上前喊着：“若婉，你们终于来啦。”
    等到出了站口，苏若婉和陈梦霏这对多年的好姐妹，立刻在出站口这里拥抱在了一起。
    陈梦霏女儿傅悦梦微笑对冯诗若和冯诗婉说：“若若、婉婉，你们好啊，欢迎你们来沪海，今天是不是终于可以见一见，你们直播时候，一直不让人看的哥哥，究竟长什么样子啦。”
    冯诗若和冯诗婉闻言，先相互看了看对方，有一起惊讶看向眼前这个身材高挑，样貌不输给沈甘怡的姐姐。

 第124章 青梅感到危机（2/2，求支持）

    傅悦梦见到两个小女孩看着自己发愣，笑了笑说：“嘻嘻嘻，怎么了？我不能看你们两个的直播吗？”
    冯诗若好奇问：“姐姐，你也看我和婉婉直播吗？”
    傅悦梦说：“对啊，我也看你们的直播，之前在国外读书，闲暇的时候，就喜欢看你们两个的直播，我国外的好多同学，也都喜欢看呢，像是前几天你们哥哥做的那个《平桥豆腐》，我是跟你们干妈一起看的。”
    冯诗若听完这番话，马上脸上挂起笑容来，对眼前这位姐姐好感增加不少。
    傅悦梦接着又向周围看了看问：“你们的哥哥呢？”
    冯诗婉奇怪问：“姐姐，你不认识哥哥吗？”
    傅悦梦说：“小时候见过，但是我中学的时候就去国外啦，后来就没有见过了，你们干妈每次回来，也都不带我一起。”
    已经和苏若婉拥抱完毕分开的陈梦霏听到女儿的话，笑着说：“是你每次都不愿意跟我回去好不好。”
    傅悦梦说：“那时候太小啦，所以觉得很没意思，现在我后悔啦。”
    苏若婉上下打量一番傅悦梦说：“这个是悦梦吧？没想到都长这么大了呢，好像我最后一次见，她也就是若若和婉婉的年龄吧？”
    陈梦霏点头：“是她十二岁的时候，后来她爸爸就把她带去国外了。”
    傅悦梦父亲傅峥上前来笑着说：“哈哈哈，都是我的问题，没有让悦梦跟你们多多走动，不过以后就好了，我们已经回国，你们也来了沪海，那以后大家可以经常走动，梦霏也不用总惦记着你们，想见面随时都可以。”
    陈梦霏听了丈夫的话，点头说：“对啊，以后我们随时都能见呢。”
    在母亲和闺蜜一家聊天时，冯识辛和沈甘怡推着箱子，手牵手跟着人群慢慢走出来。
    沈甘怡远远看到一个高挑的女孩和两个妹妹开心说着话，出于女性的一种本能，她立刻产生了一种危机感，眼神里不自觉流露出一丝警惕。
    冯识辛倒是一点也没有察觉，看到母亲身边的陈梦霏，还扭头跟青梅说：“小怡怡，你看，陈阿姨已经来了呢，我妈和陈阿姨也好多年没见了，今天我妈肯定特别开心。”
    话音落下，身边的青梅却并米诶有吭声。
    正当冯识辛有些奇怪，扭头想要问青梅怎么回事？
    出站口外面的妹妹们看到了他们两个，赶紧一起挥挥手喊起来：“哥哥、嫂嫂，你们快点，快点，我们在这呢。”
    妹妹们的呼喊，让沈甘怡倒是回过神来。
    感受到傅悦梦目光投射过来，她故意握紧了冯识辛的手。
    然后沈甘怡脸上挂起笑容，亲密对冯识辛说：“我们快走吧，苏妈妈和妹妹们都等着急了。”
    傅悦梦听到冯诗若和冯诗婉呼喊，第一时间向出站口里面看过去。
    她的目光瞬间锁定住了冯识辛。
    因为在出站人群里，冯识辛个头明显较高，而且体格也是非常的健壮，关键是他身上透露出一种其他人所没有的阳光与活力，在人群里简直一眼就让人觉得非常舒服。
    原本看到冯识辛傅悦梦是两眼放光，可是她很快又看到了，冯识辛身边拉着一个跟她一样身材高挑，样貌完全不输给她，并且身上还散发出一份知性高冷范的女孩。
    两个人十指相扣亲密的样子，让傅悦梦眼底流露出一丝嫉妒。
    冯识辛和沈甘怡终于走出站口。
    陈梦霏赶紧上前来，上下打量了一番冯识辛说：“冯识辛，果然已经是个大小伙子了，真是又高又结实呢，和苏爸爸年轻时候真像啊。”
    苏若婉在旁边说：“就是长了个傻大个，本事还是不如他姥爷的。”
    陈梦霏说：“没关系，小辛年纪还小嘛，好好加油，将来会有机会追上苏爸的。”
    苏若婉接着说：“恐怕比较难了，他姥爷在他这个年龄，已经是全国厨艺大赛的冠军，也已经获得高级烹调技师认证，再有几年在国外要让人家餐厅重新拿到三星了，他差得太远。”
    结果苏若婉的这话刚说完，沈甘怡和傅悦梦几乎是同时不乐意说起来。
    “苏妈妈（苏阿姨），你别总是打击小辛辛（冯识辛）。”
    两个人几乎是异口同声，又是几乎说了相似的话，一下子让所有人都愣住了。
    说话的两个人也是面面相觑，一时之间都不知道该说些什么？
    场面一下子变得非常奇怪了起来。
    在大家都默契不吭声的时候。
    冯诗若突然惊奇：“哇，嫂嫂和姐姐说了一样的话呀。”
    冯诗婉听到小姐妹的话，赶紧伸手轻轻一拉小姐妹，不让她再继续说下去。
    不过妹妹的话也让冯识辛醒过神来，他赶紧笑着开口说：“哈哈哈，没关系，你们别为我担心，我从小就是这么被我妈教训的，姥爷一直都是我的榜样，尽管有点高不可攀，但我绝不气馁。”
    被冯识辛这样一说，陈梦霏赶紧说：“很好呢，识辛这么想就对了，阿姨看好你的，肯定能追赶上你姥爷。”
    傅峥跟着上前说：“好了，人都已经接到，我们还是走吧，别在这出站口堵着，一会下一趟列车到站，我们可能会妨碍人家出站。”
    苏若婉说：“对对，我们先走吧。”
    然后一行人赶紧往高铁站地下车库走去。
    走在路上，苏若婉自然是跟陈梦霏挽在一起边聊边走。
    冯识辛依旧是和沈甘怡手牵手，并且推着两个大行李箱。
    傅峥走在最前边负责领路。
    至于傅悦梦眼见沈甘怡看自己目光并不那么友善，她现在没有办法去接近冯识辛，她转而去拉着冯诗若和冯诗婉两个妹妹走，一路上也是跟两个妹妹聊得非常开心，走在一起是有说有笑。
    沈甘怡看着傅悦梦背影，看到她跟两个妹妹手牵手边走边说笑。
    她忍不住对冯识辛轻声说：“你以后离那个傅悦梦远一点，知道吗？”
    冯识辛有些奇怪看向青梅，然后又看了看前边拉着两个妹妹边走边说笑的傅悦梦，他倒是隐约猜测到了一些，笑着凑近沈甘怡耳畔轻声说：“别担心，我的心和人肯定都是你的。”
    听到这个话，沈甘怡惊讶看向了竹马，下一刻脸上浮现出幸福笑容。

 第125章 决定权给青梅（1/2，求支持）

    为了来接冯识辛这一大家子，陈梦霏让丈夫专门租了一辆大七座商务车。
    因此在回去的路上，冯识辛很自然是只能坐在前排的副驾驶。
    然后两位妈妈带着冯诗若和冯诗婉坐在最后排。
    中间一排的位置上沈甘怡和傅悦梦坐着。
    两个年轻貌美的女孩一坐下，相互很友善地浅笑一下，接下来便谁也不再去理会谁了。
    沈甘怡看着车窗外的风景，傅悦梦则是非常的活跃。
    时而跟后排两个妹妹说几句，时而又和两位妈妈说上几句。
    时而还主动跟坐在前排副驾驶上的冯识辛说话。
    “冯识辛，我经常看若若和婉婉的直播，一直都有看你做菜哦，上次你那个《平桥豆腐》做得可真好，尤其是那个刀工，真的是好厉害，你那个刀工是不是练了很久？难吗？”
    沈甘怡听到傅悦梦问起冯识辛做菜直播，而且还专门提到了那天《平桥豆腐》，本能地用余光瞥了对方一眼，隐隐似乎有一些察觉。
    冯识辛坐在副驾驶上，倒是没有太多的想法。
    眼见傅悦梦主动找自己说话，出于礼貌冯识辛还是回应了她。
    “哦，其实那个菜难点不在于刀工的，刀工是一个厨子的基本功，如果连刀工都练不到家，那其实可能并不适合干厨子。”
    傅悦梦听到接着问：“那道菜难点不在刀工上吗？可是我觉得那个刀工好难的。”
    冯识辛笑了笑回答：“那是因为你不是厨子，没有经过系统的练习，自然是会觉得那个刀工很难。”
    开车的傅峥笑着接过话：“哈哈哈，小辛说得对，所谓难者不会，会者不难嘛，小辛从十几岁就开始跟着爸爸学厨，如今也学了十多年吧？所以刀工那种基本功，自然是炉火纯青。”
    傅悦梦又问：“冯识辛，你刚才说，那道菜的难点不是刀工，那难点是什么？”
    冯识辛回答：“难点实际上在于吊汤，因为那道菜必须要用高汤去做，所以要提前准备好炖煮好，并且经过扫汤的清高汤，还有就是勾芡的时候，绝对不能让芡汁太浓，要保持清亮。”
    这么说了一番，冯识辛突然笑着说：“我说得可能太专业了。”
    傅悦梦立刻说：“没有啊，我觉得很有趣呢。”
    紧接着她又问：“我听说，你这次来沪海，是为了参加那个全球新锐餐厅比赛，你是要在沪海开一家新餐厅吗？”
    冯识辛倒也没有隐瞒：“对，我们要在沪海开一家新餐厅，去参加那个全球新锐餐厅比赛。”
    傅悦梦奇怪问：“你们？你已经找好了合伙人吗？”
    冯识辛回过头看向坐在自己身后的沈甘怡。
    “是的。”
    这个时候，后排冯诗若开口说：“哥哥和嫂嫂一起开餐厅参加的，我们来之前，哥哥和嫂嫂都商量好啦。”
    傅悦梦听到冯诗若的话，立刻向坐在旁边的沈甘怡看去。
    恰好，此时沈甘怡也同样是扭头向她看来。
    两个年轻的女性四目相对。
    仅仅片刻，沈甘怡嘴角微微扬起一个弧度，眼神里也流露出一丝丝的骄傲。
    傅悦梦微微一笑问：“沈姐姐，你和冯识辛已经结婚了吗？”
    沈甘怡不卑不亢地回答：“还没有，我们打算等这次的比赛结束，我们两个在我们获胜的餐厅里结婚。”
    冯诗婉在后面说：“对呢，哥哥和嫂嫂说好啦，哥哥要拿下十佳餐厅向嫂嫂求婚呢。”
    傅悦梦听到这话，脸上流露出些许欣喜笑容来。
    “还真的是好浪漫呢，那你们餐厅就只有你们两个人经营吗？”
    沈甘怡说：“肯定还是要招聘一些人手，好在我爷爷烹饪学校里很容易招到人，我们打算等餐厅选址确定后，去我爷爷学校看看。”
    后排的冯诗若说：“嫂嫂还有我和婉婉呀，我们也可以帮忙的。”
    冯诗婉说：“还有爸爸妈妈和小林叔叔呢。”
    苏若婉见两个女儿说得很起劲，笑着说：“主要是要看你们哥哥和嫂嫂，我和爸爸不会帮很多忙，当然你们小林叔叔也会帮忙。”
    傅悦梦赶紧说：“那我也去帮忙吧。”
    然后，傅悦梦没有去问沈甘怡，而是身后轻轻一拍副驾驶座上的冯识辛肩头，并且还把手搭在他的肩头上去问。
    “冯识辛，我去你们餐厅打工，你欢不欢迎啊？”
    冯识辛干笑两声回应：“这不好吧？你是陈阿姨和傅叔叔掌上明珠，而且听说傅叔叔打算让你进他的公司，你到我们小餐厅打工，傅叔叔应该不会同意吧？”
    傅悦梦立刻又问开车的父亲：“爸，我先去冯识辛他们的餐厅帮忙，你同不同意啊？”
    开车的傅峥笑了笑说：“可以啊，反正爸爸公司的业务刚刚搬回国内，短时间内应该也没有适合你的职位，你可以先去棒棒小辛他们，也算是提前了解一些国内的风土人情，以后进公司也能尽快适应。”
    傅悦梦开心说：“好啊，谢谢爸爸。”
    然后，她又对冯识辛说：“你看，我爸同意啦，现在我可以去你们餐厅了吧？冯老板。”
    冯识辛不禁有些为难，不过他马上又说：“我可不是老板，我只是个厨子，我们餐厅的老板是沈甘怡。”
    沈甘怡心里很高兴，竹马没有直接答应，而是把决定权交给了自己。
    傅悦梦则是脸色有些不好，只能是好好坐回位子上，沉默了一阵，她才面带笑容扭头看向沈甘怡问：“我可以去你们餐厅吗？”
    沈甘怡嘴角噙着胜利者笑容说：“我们餐厅还没有开业，接下来还有很多事情要忙，可能到那个时候，傅叔叔公司也已经平稳了，那个时候你应该没有时间到餐厅帮忙了。”
    沈甘怡这么一番话，实际上已经算是拒绝了傅悦梦。
    陈梦霏不想女儿太尴尬，笑呵呵说：“好啦，悦梦你也不会餐厅里那些东西，还是不要去添乱，毕竟小辛和小怡他们是要参加比赛嘛，我们支持也不一定非要去餐厅里帮忙才算支持嘛。”
    傅峥听到妻子的话，赶紧接话说：“对对，到时候开业了，我们做第一批去品尝的客人，也是一种支持嘛。”
    冯识辛立刻接话：“好啊，餐厅正式开业前，都会邀请亲朋好友试吃，到时候傅叔叔、陈阿姨和傅悦梦你们一起去啊，我一定亲自下厨给你们做。”
    苏若婉说：“哈哈哈，这个好，到时候一定让小辛给你们做得最好。”
    车里大家这么一番说道，把话题直接给转移开了。
    不过沈甘怡和傅悦梦已经是暗暗开始较劲。

 第126章 姥爷给的房子（2/2，求支持）

    车子驶过了宽敞的大路后，进入到了一段一段相对比较狭窄的街区。
    两边没有人们对沪海固有印象的高楼大厦，而是一栋栋并不算是很高的，看上去已经有些年头的楼房。
    道路也是七拐八拐，车速也是一直都不大能够提上去。
    经过了挺长时间的行驶后，车子驶入一条两边都是高耸梧桐树的街区。
    茂盛的梧桐树枝叶，将头顶上夏天火辣辣的太阳遮蔽。
    车子又行驶了一段路，来到了一个老小区的门前。
    傅峥把出入证拿出来递给门岗，小区的门很快开启，让车子可以驶入并不算宽敞的小区内。
    虽然小区并不大，而且明显能看出小区内楼房有些年头，现在光鲜的外墙应该是刚粉刷过不久。
    但是小区内的环境很好，非常的清幽，而且不大小区里绿化依旧很好。
    小区路边，不少老人正坐在树下纳凉。
    冯识辛看着车窗外小区的景色，有一种回到了家里的感觉，外面的一切真是和家里的感觉很像。
    他好奇扭头问：“傅叔叔，你们现在住在这里啊？看着环境很好呢。”
    傅峥听了笑着说：“哈哈哈，这里是你家。”
    冯识辛顿时一愣：“我家？”
    本来同样在看车窗外景色，同样是有一种回家感觉得沈甘怡，听到傅叔叔的话也是一惊。
    她脑子里瞬间开始胡思乱想，下意识地看向旁边傅悦梦。
    难道说，傅家这么直接？要让小辛辛入赘了？
    在沈甘怡胡思乱想的时候，听到后排苏若婉说：“我们家在这小区呢，有一套房子，不大，跟家里一样，也是两室一厅，就是不在一楼了。”
    听到这话，瞬间打消了沈甘怡脑海中乱七八糟的念头，也是让她暗暗松了一口气。
    后排冯诗若赶紧问：“妈妈，姥爷在不在这里？”
    苏若婉说：“姥爷不在这，这房子妈妈和爸爸结婚的时候呢，姥爷送给了妈妈当嫁妆，那时候妈妈和爸爸来这边蜜月旅行，就在这边住了一阵，后来回去就没有再来这边住过。”
    说到这里，苏若婉对女儿们说：“这次我们过来能直接来这里住，还要感谢你们干妈，干妈提前来帮我们打扫了一下，我们才能直接搬进去住的。”
    冯诗若和冯诗婉听到赶紧对干妈说：“谢谢干妈。”
    两个女孩还一起亲了干妈一口。
    陈梦霏笑着说：“你们两个小东西，别听你们妈妈的，跟干妈不用说谢谢，若婉我们姐妹哪里还用说谢谢，我其实也没有自己动手，都是找家政公司来打扫，倒是悦梦帮忙重新购置了一些家具和电器之类。”
    苏若婉听了赶紧说：“是嘛？那可真是谢谢悦梦了。”
    冯诗若和冯诗婉又齐声说：“谢谢姐姐。”
    傅悦梦笑着说：“不用客气啊，我是看以前的家具确实太旧，而且之前租客也不是很爱惜，还有那些电器也都陈旧，用起来不安全嘛，然后就让我爸出钱，我和我妈一起去买了新的过来。”
    苏若婉赶紧问：“多少钱啊？”
    傅悦梦说：“不用啦，苏妈妈你跟我们不用客气的。”
    沈甘怡听到傅悦梦竟然跟自己学，改口叫“苏妈妈”，她顿时觉得有些不对劲了。
    苏若婉微笑说：“钱还是要给的，让你们帮忙提前收拾已经很过意不去，不能再让你们出钱嘛。”
    冯识辛也说：“对啊，傅叔叔到底多少钱啊？”
    陈梦霏说：“你们怎么回事啊？若婉你是不是不把我当姐妹了？”
    苏若婉笑着说：“怎么会呢，梦霏你一直都是我好姐妹。”
    陈梦霏说：“对啊，所以还用把钱算得那么清楚吗？”
    开车的傅峥说：“其实真没有几个钱的，你们这又不是那种独栋小洋楼，置办家具和家电那些东西，哪里花得了什么钱啊？”
    陈梦霏和傅峥夫妇说话，最终苏若婉也只能是接受了。
    车子在小区里固定车位停下来，冯识辛第一个下车去后面把行李拿下来。
    这个时候，沈甘怡和傅悦梦几乎是同时伸手帮忙。
    冯识辛见到这种情况，笑呵呵说：“好啦，这么重的活，怎么能让两位女士动手呢？当然是交给我来啦。”
    随后冯识辛也是自己把两个大行李箱搬下车，拉着两个行李箱跟着母亲往姥爷留下房子去。
    但是让冯识辛没想到的是，姥爷留给母亲这套房子居然是在顶楼。
    结果冯识辛也是只能一个人提着两个大行李箱，跟在队伍的最后面，一路爬了六层楼。
    气喘吁吁的刚到门口，冯识辛听到房子里面的一片惊呼声。
    “这里还真好呢，和家里的感觉一样呀。”
    “对对，和家里一样的。”
    两个妹妹很明显对新家的陈设都非常满意。
    随后是母亲的声音：“真是谢谢悦梦了，没想到给我们准备了这么合适的家具，还有这些家电也都是很齐全呢。”
    傅悦梦声音响起：“不用客气的苏妈妈，自己住当然是要住得舒服嘛。”
    冯识辛随后也是推开门，提着两个大行李箱进门。
    一进门，他也是有些惊讶。
    房子里的各种陈设，看上去还真的是非常有模有样，关键是家具颜色上比较柔和，还有家中一些陈设又是非常的简单。
    进门后，还真的是让冯识辛有一种仿佛回家的感觉。
    真是没有多少的陌生感。
    冯识辛忍不住看向傅悦梦。
    恰好此时，对方也是向他看过来。
    四目相对的时候，冯识辛很坦然地向对方报以微笑：“谢谢你，没想到这里被布置的这么好。”
    傅悦梦倒是没有想到，冯识辛竟然与自己对视时能如此的坦然。
    原本傅悦梦觉得，如果冯识辛表现出躲闪，或者是有一些羞涩，那么她还可以趁机逗一逗对方。
    可是现在冯识辛如此坦然，反倒是让傅悦梦没有施展机会。
    她最终只能说：“不用客气，今天你们大家对我说了太多谢谢。”
    沈甘怡这个时候说：“为了感谢陈阿姨一家人帮忙，小辛辛今晚我们做一顿好的，招待一下傅叔叔、陈阿姨和傅悦梦吧。”
    冯识辛闻言先是向厨房看了一眼。
    傅悦梦见状说：“哦，厨房里的厨具我也都准备了的。”
    冯识辛笑着点点头说：“好，那今晚我亲自下厨。”
    沈甘怡说：“那东西先放下，我们先去买菜吧。”
    傅悦梦赶紧说：“你们要去买菜吗？那我带你们去吧，这附近有一个挺大的菜市场，里面的东西也挺齐全，我带你们过去。”
    本来冯识辛想要说“不用”，但是冯诗若和冯诗婉却抢先说：“我们大家一起去吧。”
    紧接着，陈梦霏笑着说：“那你们几个孩子去吧，我们老人家年纪大了，要在家里休息休息，今天晚上我们就等着吃了。”
    苏若婉听陈梦霏这么说，也就答应了：“好，我们三个老人家等着吃。”
    最终，冯识辛和沈甘怡、傅悦梦带着两个妹妹一同出门去买菜。

 第127章 青梅小胜（1/2，求支持）

    冯识辛一行人下了楼，走在陌生的小区里。
    傅悦梦笑着说：“走吧，我带你们从侧门出去，那边离菜市场要近很多的。”
    冯诗若问：“姐姐，你怎么对这里了解那么清楚啊？”
    傅悦梦很是得意地说：“因为你们来之前，我经常跟着你们干妈到这边来给你们收拾房子，还有购置各种家具、家电，经常来，当然对这边就很熟悉啦。”
    说话间，经过在树下纳凉的小区老人身边时，有老人主动跟傅悦梦打招呼。
    “囡囡今天又来啦。”
    傅悦梦笑着回应对方：“是啊奶奶，今天我爸爸妈妈也过来了，还有收拾的那个房子的主人家也来了呢。”
    说着，傅悦梦还把冯识辛给拉出来说：“爷爷奶奶，这个是冯识辛，他和他妈妈、妹妹以后住在这边，还请爷爷奶奶们多多关照。”
    冯识辛被这么拉出来，而且还被傅悦梦顺势给挽住了。
    他很想要挣脱，但面对树下纳凉的一些老人，他只能是先忍住。
    冯识辛微笑向老人们打招呼：“爷爷奶奶后，以后我们家就要住在这边，希望大家可以和睦相处，也请各位爷爷奶奶多多关照。”
    老人们看到傅悦梦拉出来的冯识辛，看到傅悦梦还挽着他，一个个也都是满脸笑容。
    一位老太太说：“哎呦，小伙子和很精神嘛，郎才女貌哩。”
    冯识辛听到老太太的话，下意识想要把手臂抽离，不让小区里老人误会。
    但是傅悦梦却一点也没有放手的意思，反倒是把冯识辛手臂给抱得更紧。
    站在后边的沈甘怡见状，脸色自然是变得非常不好，但是很快她也做出了应对。
    沈甘怡主动上前，挽住冯识辛另外一边的胳膊，主动微笑着用本地的口音跟老人们打招呼，并且还用本地话跟老人们介绍了自己，以及她和冯识辛关系，顺便把两个妹妹都给介绍一遍。
    纳凉老人们听到沈甘怡还算熟练的本地话，那自然是对她印象非常好。
    相比较而言，傅悦梦虽然和大家认识早，但她毕竟不是本地人，也并不会本地话，所以此时反倒是让沈甘怡占据上风。
    不过在听到沈甘怡用本地话介绍，冯识辛是她男朋友和未婚夫，小区里老人还真的是面面相觑，都对眼前这年轻男女之间关系有点迷糊。
    沈甘怡则是微笑继续用本地话解释：“是这样啦，她妈妈是我们两个妹妹的干妈的，所以我们两家是很好的朋友，大家之间像是亲兄妹和姐妹一样，自然相互之间会比较亲密。”
    给沈甘怡这样一解释，让小区里的老人们恍然。
    而另一方面，沈甘怡还教了冯诗若和冯诗婉本地话，让她们去和老人们打招呼。
    “阿公阿婆好。”
    听到两个小女孩用沈甘怡教的本地话打招呼，也是让老人们瞬间都是满脸笑容，对两个小女孩也变得亲切不少。
    傅悦梦完全没有料到，沈甘怡竟然会本地话，这一下可是让她有点棋差一招。
    跟小区里老人家算是初步认识后，冯识辛被一左一右两位女性挽着，领着两个妹妹一起向小区外走去。
    走到了侧门处，因为是一个小门，冯识辛趁机说：“好啦，两位先松手，我们这样出不去的。”
    傅悦梦也只能是松开了冯识辛胳膊。
    但是让她没有想到的是，沈甘怡不再挽着冯识辛，却变成跟冯识辛手牵手。
    见到这一幕，傅悦梦自然是非常不爽，但是她已经先一步走出侧门，此时也不能够再去表达什么不满了。
    本来她想得是，等冯识辛走出来后，再把对方给挽住。
    但是冯识辛让两个妹妹先从侧门出去。
    冯诗若和冯诗婉出去后，一起上前一左一右拉上傅悦梦的手。
    “姐姐，我们一起手拉手呀。”
    “对呢，我和若若都不认识路，姐姐你拉着我们走吧。”
    就这样，队伍变成了傅悦梦拉着两个妹妹在前边带路。
    冯识辛和沈甘怡十指相扣，在她们身后慢悠悠跟着。
    一行人走过两个路口，来到了一个非常大的农贸市场。
    市场里倒是各种东西都很齐全，各色的应季蔬菜，以及很新鲜的鱼虾海鲜，还有各种的肉类也都比较齐全。
    傅悦梦拉着两个妹妹边走边说：“这个市场离你们住的地方不算远呢，以后你们要买菜都可以来这边，对了，里面还有专门的水果区，水果也都很新鲜，想吃水果也可以从这边买。”
    冯识辛笑着问：“好啦，你们晚上想要吃点什么啊？”
    冯诗若不客气喊道：“要吃大虾，要好大的那种。”
    冯诗婉也说：“我想吃鱼呢。”
    沈甘怡说：“再买一些牛肉吧，还有买些蔬菜搭配，顺便带一些水果回去，可以用来招待傅叔叔和陈阿姨的。”
    冯识辛点点头：“好的，都买一些吧。”
    冯诗若和冯诗婉开心挥舞小手，迫不及待要去水产区买鱼和虾。
    冯识辛也问了傅悦梦说：“对了，你和叔叔阿姨喜欢吃什么啊？都可以买一点的，不用客气，买回去我做给你和叔叔阿姨吃。”
    傅悦梦依旧还是比较客气说：“爸妈和我吃什么都可以啦。”
    冯诗若立刻问：“姐姐，那你和干妈、干爸喜不喜欢吃大虾呀？哥哥做的大虾可好吃啦。”
    傅悦梦微笑回应：“喜欢啊，那今天姐姐要尝尝你们哥哥的大虾。”
    冯诗若说：“好棒呢，哥哥我们多买点虾虾。”
    冯识辛笑呵呵说：“你是自己想吃吧？还要把姐姐一起拉上。”
    冯诗若说：“不是啊，若若要吃，婉婉也要吃，还有干妈、干爸和姐姐呢，还有哥哥和嫂嫂都要吃，当然要多买。”
    沈甘怡站在妹妹一边说：“我们若若说得对，虾可以多买点。”
    冯诗婉说：“鱼不用多买，我们买一条大鱼就好呢。”
    冯识辛点点头：“好的，今天呢，反正大家想吃什么，我们就买什么，回家我给大家好好做一顿丰盛的晚餐。”
    接下来的时间里，一行人也是在市场里进行了大采购，买的东西很快把市场提供的推车都给堆满。
    结账的时候，原本傅悦梦要付钱，但是被冯识辛拦下来。
    最后是沈甘怡把钱给付了，她付了钱对傅悦梦说：“你们是客人，不能让你们付钱嘛，不然就不是我们请客。”
    傅悦梦只能陪着笑脸说：“好的，谢谢甘怡你呢。”
    回去的路上，因为东西实在太多，每个人手上都或多或少提上一包东西，连冯诗若和冯诗婉两姐妹都一起抬着一包东西。
    在走到一个路口前时，冯识辛突然发现路口斜角的对面，矗立着一栋临街的白色小洋楼。
    站在路口对角处，上下打量了一番小洋楼，又看了看周围的路况。
    冯识辛觉得眼前这栋路口上的白色小洋楼，似乎非常适合用来开餐厅。
    正当他想要跟沈甘怡说时，白色小洋楼的门突然被从里面用力推开，几个年轻人从里面骂骂咧咧地鱼贯而出。
    最后出来一个年轻人当街对里面喊着：“老东西，劝你趁早同意转让。”

 第128章 街角的餐馆（2/2，求支持）

    冯识辛和街上大多数的行人一样，听到那个年轻人对街角白色小洋楼内大喊后，目光都投向了年轻人和白色小洋楼敞开的门内。
    年轻人话音刚落同时，门内响起了一个不卑不亢地回应声。
    “你做梦，就算是我这餐馆开不下去了，我也不会把这里转让给你们这帮白眼狼，给我滚，滚……”
    门口年轻人听到里面喊声，脸上挂着愠色说：“好，老东西你既然赔得起钱，那你就守着这小楼过去吧。”
    言罢，年轻男人还在门口吐了一口，一脸蛮横领着前边出来的其他年轻人离开。
    冯识辛盯着街角上演的这一幕，一时之间愣在那里甚至忘记要过马路。
    其他人本来已经过了马路，但是都走了一段一扭头才发现，冯识辛还在路口那边站着愣神。
    冯诗若和冯诗婉两姐妹在马路对面齐声喊起来。
    “哥哥你在干什么？你快点过来。”
    冯识辛听到妹妹们呼喊声，才算是醒过神来，抬起头循着声音看过去，才看到其他人都已经过了马路，只有他自己被留在了马路这边。
    此时信号灯已经变红，冯识辛笑着说：“等一下啊。”
    不过说了之后，冯识辛突然想到了什么，他转身横向先过了马路，到了路口的对角去。
    看到冯识辛跑去对角，沈甘怡奇怪地喊着：“喂，你去那边干什么啊？”
    冯识辛大声喊着：“你们等我一下，我过去看一看。”
    又等了一会，冯识辛再次过了马路，走到街角那栋白色小洋楼前。
    站在小洋楼前，冯识辛终于发现了，街角这栋白色的小洋楼里面竟然是一家餐厅。
    冯诗若和冯诗婉看到哥哥到马路对面那栋小白楼去，姐妹两个也是有些奇怪，同时还为自己的哥哥担心。
    “哎呀，哥哥怎么跑去那边啦？他是不是走错路啦？”
    “哥哥是不是想要去那个小白楼里面看看啊？”
    傅悦梦看着冯识辛的样子，她也是满脸狐疑？不明白冯识辛这是要干什么？
    倒是沈甘怡隐隐猜测到竹马的心思。
    这边红绿灯还没有变化，那边冯识辛已经慢慢走到了小白楼门前。
    冯识辛走到门前，伸手慢慢把门给拉开，小心翼翼探头向里面看了一眼。
    环顾一眼，内部的一切倒也是尽收眼底。
    这确实是一家餐馆，内部的各种布置和装修虽然看着有些年头，但倒也不失一份中西合璧的独特风格。
    冯识辛小心翼翼向里面走了两步，想要寻找这家餐馆里的人员。
    但是走进了两步，却并没有看到餐馆里有任何人？
    一只手扶着门，冯识辛站在门口的地方迟疑了起来，他不知道究竟该不该这样进去？
    可也只是犹豫了一下，他还是踏进餐馆里去。
    马路对面，正在等红绿灯的妹妹们见状，顿时齐声惊呼：“不好啦，哥哥进去了。”
    沈甘怡伸手摸了摸两个妹妹肩头安抚她们：“别担心，哥哥那个高大壮实，应该不会有事的，而且刚刚你们不是也看到了？餐馆里的人都走了，哥哥可能只是好奇进去看看。”
    冯诗若还是有些激动地说：“可是嫂嫂，万一里面有妖魔鬼怪怎么办呀？”
    冯诗婉说：“若若，大白天的哪有什么妖魔鬼怪嘛，我们要担心哥哥可能会被别人报警呢，因为他是私自闯进了人家家里。”
    两个妹妹稀奇古怪的想法，也是让沈甘怡忍不住想笑。
    不过眼下这种情形，沈甘怡还是忍住没有笑。
    傅悦梦说：“应该没事，那好像是一家开在街角的小餐馆，既然是餐馆肯定就是允许人家进去的。”
    正说着，信号灯变成了绿色，冯诗若和冯诗婉迫不及待向马路对面冲。
    沈甘怡见状也是赶紧提上东西快步跟两个妹妹步伐。
    倒是傅悦梦一时之间，还没有来得及把放在地上的大包小包全都拿起来，看着沈甘怡和两个妹妹已经跑过去，也只能是喊了一声：“你们等我一下嘛。”
    只是，沈甘怡和冯诗若、冯诗婉都很担心冯识辛，自然也没有谁停下等傅悦梦。
    冯识辛进入小白楼餐馆里，一边继续环顾四周一边往里走，同时还在一边开口说：“请问有人吗？”
    话音刚落，一个声音从冯识辛背后响起。
    “谁让你进来的？还问有没有人？你进门的时候都不会注意看一看的吗？看上去很精神的小伙子，一点礼貌都不懂。”
    听到背后响起声音，冯识辛赶紧转身向门口看去。
    这才看到在进门的门边座位上，竟然坐着个身穿有些发黄厨师服的老人。
    老人伸手从口袋里掏出一包香烟，抽出来一刻把把嘴里烟屁股换掉。
    “吧嗒吧嗒”老人抽着香烟，上上下下打量着冯识辛。
    冯识辛把手上的东西放下来，非常恭敬向老人问好：“老爷爷您好，我是路过这里，比较好奇，所以进来看一下的，不好意思，打扰您了。”
    老人目光从冯识辛身上移开，环顾着餐馆内的每个角落，神情有些怅然若失。
    终于，老人站起身来，把已经即将抽完的烟蒂按在手边桌上烟灰缸里。
    随后老人双手背在身后，一边往餐馆里走一边说：“要看就看看吧，馆子里如今没有人手，所以今天没法做生意，看好了就走吧。”
    冯识辛目光盯着老人，看着老人跟自己擦肩而过。
    再转身看着老人缓步向餐馆里面走去。
    犹豫了一下，他还是忍不住问：“爷爷，我想请问一下，您这里愿不愿意转让啊？”
    听到这个问话，老人顿时停下了脚步。
    没有转过身来看冯识辛，老人沉声问：“怎么？看中我这小馆子的地势好，想要对过去吗？”
    冯识辛迟疑了一下说：“爷爷，其实我……”
    但是话还没有说完，老人突然转过身来，一双眼睛瞪圆，怒斥道：“告诉你们，你们是妄想，我绝对不会把馆子转让给别人，赶紧滚吧。”
    刚好在老人发火的时候，沈甘怡和冯诗若、冯诗婉进来了。
    听到老人发火凶了哥哥，冯诗若顿时就不乐意了。
    小女孩冲上来，挡在哥哥的前边说：“你怎么能骂人呀，你这个坏老头子，不许你骂哥哥。”
    看到冲进进来一大两小三个女孩，老人先是一愣。
    但听到冯诗若说自己是“坏老头子”，老人顿时又恼火地说：“这是我的地方，谁让你们进来的？赶紧都给我滚出去。”
    冯诗若本来还想跟坏老头较真一下。
    冯识辛伸手把妹妹拉住，再弯腰把东西都给提上。
    他对老人说：“不好意思，打扰您了爷爷，我们真的没有恶意的，今天可能您刚经历了一些事情心情不好，我们就先告辞了。”
    说完，冯识辛拉着冯诗若，叫上沈甘怡和冯诗婉一起退出小白楼。
    在冯识辛他们走出来后，老人竟然跟到了门前，把门从里面给锁上，在门内挂上“停止营业”牌子后，还把门上的帘子给放下来遮挡住。

 第129章 父母不同态度（1/2，求支持）

    冯诗若被哥哥拉出来，看到门被从里面锁上，而且还挂上停止营业牌子，甚至把门内的帘子，以及其他地方的一些窗帘都给放下，她顿时为哥哥感到忿忿不平。
    “什么人啊？让我们出来不会好好说嘛？为什么要骂哥哥，真是坏老头。”
    冯识辛拉着妹妹说：“若若，我们不可以这样说人家，毕竟人家年纪很大，怎么说也是我们的长辈，他骂人肯定不对，但我们要是喊他‘坏老头’，不是跟他骂我们一样了吗？”
    冯诗婉也拉着小姐妹说：“哥哥说的对啊，我们不可以骂人。”
    沈甘怡跟着说：“其实也可以理解吧，在哥哥进去之前，那群年轻人已经先得罪了人家，可能里面爷爷正在气头上。”
    接着沈甘怡又问冯识辛：“你是打算要把这里租下来，然后把餐厅开在这里？”
    冯识辛听到青梅的话，知道青梅明白自己的心意，笑着点点头。
    他扭头抬起头看了看街角这栋白色小洋楼。
    “这里一共有三层，虽然地方不算很大，而且这个位置也不算是多么繁华，但是这里距离农贸市场比较近，而且周边的交通也算是比较便利，最重要的是，这地方离我们现在住的小区不远。”
    冯诗若立刻说：“跟我们在家里一样呀。”
    冯诗婉也说：“对呢，跟我们在家里的时候一样，餐馆离我们家不远，我们早上不用起来很早，不用走多远就能到。”
    沈甘怡看向小洋楼说：“确实是个很合适的地方呢。”
    但紧接着沈甘怡看向门上那个“停止营业”牌子，想到之前里面老人的态度，叹了口气说：“但是恐怕不那么容易拿到手。”
    这个时候傅悦梦也是从马路对面过来，听到冯识辛和沈甘怡的话，她看了看眼前这栋白色小洋楼说：“可以找人问问嘛，如果这栋小洋楼是租的，我们也可以找房东租下来啊，多出钱就是。”
    冯识辛扭头看了看傅悦梦，笑着摇摇头说：“好了，我们先回家吧。”
    接着一行人又是开始往回走。
    傅悦梦则是有点郁闷，因为她才刚从对面过来，现在竟然又要回去了。
    不过看到冯识辛、沈甘怡带着两个妹妹走过去，傅悦梦也只能是咬咬牙快步跟上去。
    在冯识辛他们一行人去买菜的时候，留在家里的苏若婉和陈梦霏一直在忙碌着收拾，把带过来的东西拿出来，衣服全部都分门别类在衣柜里挂好，还有把两个屋子的床铺都给铺好。
    忙碌中，苏若婉也是跟陈梦霏聊着天。
    两位母亲聊着聊着，苏若婉提起了傅悦梦对冯识辛的态度。
    “梦霏，你们家悦梦是不是对我们家识辛有什么想法？你也知道的，识辛和甘怡他们两个从小一起长大，所以他们之间的关系……”
    陈梦霏听到这里，苦笑着打断了苏若婉。
    “我也不知道悦梦那孩子是个什么想法，原本我以为她之前那么上心，每天跟我一起过来收拾，监督家政打扫，又是给你们置办新的家具，还把家电什么也都给换新，更是把厨房给你们重新装修了。
    我当时以为，那孩子就是出于好心，然后是对你这个阿姨的欢迎呢，但是今天看她对你们家小辛的态度，感觉可能是有些想法。”
    苏若婉说：“我也看出来了，悦梦是个好孩子，可是识辛和甘怡他们两个，确实是早已经两情相悦，所以要不你和你们家傅峥回去，好好劝一劝悦梦，她那么好的女孩子，肯定会有更好的归宿嘛。”
    陈梦霏点头说：“好的，你放心，我和她爸爸回家之后，肯定会好好劝一劝她。”
    此时，在外屋打扫的傅峥突然凑到卧室门前插了一句。
    “其实，虽然识辛和甘怡是两小无猜，但他们不是也分开十年了？我觉得感情这种事情说不好的，兴许以后我们家悦梦会有机会呢？”
    陈梦霏听到丈夫的话，扭头瞪了丈夫一眼说：“你在这瞎说什么呢？人家两个孩子好好的，你这个当父亲的，怎么能鼓励女儿去当第三者呢？”
    傅峥被妻子瞪了一眼，也是马上脖子一缩。
    退回到外面去，但他嘴上还是说：“都什么年代了，要我说啊，年轻人的事情，让他们年轻人自己去处理。”
    苏若婉听到外面傅峥的话，顿时一脸苦笑看向陈梦霏。
    “梦霏我们是好姐妹，我是不想以后我们两家因为孩子的事情反目成仇。”
    陈梦霏说：“不会的，若婉你放心，我回家好好说一说悦梦。”
    此时，每个人手上都提着不少东西的冯识辛一行人已经回到了楼下。
    看着还要爬上六楼的阶梯，傅悦梦不禁感到一阵腿软：“天呐，我都忘记了，还要爬六楼呢。”
    同样感到很辛苦的还是有冯诗若和冯诗婉。
    “好高啊，六楼呢。”
    “是啊，这可怎么爬上去啊？”
    沈甘怡虽说也觉得爬六楼确实辛苦，但是她嘴上并没有说出来。
    冯识辛看出大家比较辛苦，便笑着说：“这样吧，你们把东西放下来，在楼下守着，我先把重的东西都给拿上去，等一会下来帮你们拿。”
    冯诗若听了喊道：“好呀，哥哥你真好。”
    冯诗婉笑着说：“谢谢哥哥。”
    傅悦梦放下手上的东西，长长吐出一口浊气说：“真是太辛苦你了。”
    本来沈甘怡要一起拿东西上去，但是被冯识辛给阻止了，让她也在楼下跟大家一起休息一会。
    在两大两小四个女孩注视下，冯识辛提着最终的几包东西迅速冲上楼。
    看着冯识辛冲上楼的背影，傅悦梦感到有些震撼，眼神都有那么一点点迷离。
    “这是好有力量啊。”
    冯诗若说：“对啊，哥哥很厉害的。”
    冯诗婉说：“哥哥在家里每天都有练，爸爸说要想干好厨子，没有力量是不行的。”
    就这样，冯识辛来来回回跑了三趟，算是把东西都给拿上去。
    中间傅峥要下楼帮忙，但是也被冯识辛给阻止了。
    东西都拿上楼后，回到家里冯诗若和冯诗婉以及傅悦梦一起往沙发上一坐，完全是一动也不想动了。
    冯识辛和沈甘怡坐下来休息一会，再起身去厨房准备晚饭。

 第130章 当成哥哥（2/2，求支持）

    看到冯识辛和沈甘怡一同去厨房做饭，尽管傅悦梦很疲惫，但还是强撑着站起来，打算要跟去厨房插上一手。
    不过没等傅悦梦走进厨房，被坐在客厅里的母亲拉住了。
    “你们跑了一趟，怎么就光买了这些菜啊？也没有买一些酒和饮料的吗？今天妈妈和爸爸跟老朋友聚会，肯定要喝上两杯嘛，悦梦啊，你跟妈妈一起去买一些酒和饮料回来吧。”
    傅悦梦被母亲给拉住，听到母亲要拉自己去买酒和饮料，她顿时哭丧着脸说：“妈咪，我好累的啦，你和爸爸去吧。”
    陈梦霏拉着女儿说：“好啦，累什么啊，这样，我们让爸爸开车去吧。”
    傅悦梦依旧是不愿意去：“妈，您饶了我吧，我真的好累了。”
    陈梦霏依旧是不依不饶：“好啦，平时你都不怎么动，今天就当是多活动活动，反正小辛他们做饭还要一会，我们慢一点就是。”
    最终，没有再给傅悦梦辩驳机会，陈梦霏硬是拉着她和丈夫一起出门。
    苏若婉见状站起身说：“你们一家去哪里买啊？不用买太好的，附近随便买一点就好啦。”
    陈梦霏一边拉着女儿下楼一边说：“放心，我们开车去，很快的。”
    苏若婉目送一家三口下楼去，然后也是又回到了家里去。
    家里，冯诗若和冯诗婉窝在沙发上看电视，吃着傅悦梦提前给她们准备在家里的各色小零嘴。
    苏若婉看到两个女儿的样子，也是提醒一声：“你们两个少吃一点，不然晚上吃饭的时候，你们又吃不下饭喽。”
    冯诗若和冯诗婉听到妈妈的话，立刻齐声回答：“好。”
    然后苏若婉来到了厨房。
    厨房里，冯识辛和沈甘怡正在忙碌着。
    不难看出，两个小年轻一起合作的非常好，一起把各种食材处理的很干净，而且两个人之间有着一种默契，根本不需要多说什么。
    一个人把前边的步骤做好，另一个人接过去直接进入下一步。
    看着眼前一幕，苏若婉还是非常满意的。
    沈甘怡回来已经有一段时间，她和冯识辛之间几乎是没有多少陌生感，两个人能够如同小时候一样，在一起无话不说，还能一起默契做菜。
    苏若婉看了一会，犹豫了一下才说：“小辛，你应该感觉出来，陈阿姨家的女儿对你有意思，妈妈要提醒你，你对人家没有意思的话，有些话一定要说明了，你有小怡了，可不能再对别的女孩有想法。”
    冯识辛忙碌中已经瞥见母亲站在厨房门外，感觉到母亲可能是有话要说。
    他没有想到的是，母亲会当着沈甘怡的面，对自己说这么一番话。
    冯识辛放下手上的活，看向母亲说：“妈，您怎么会觉得我对傅悦梦有什么想法呢？你看看，我现在已经有沈甘怡在身边啊。”
    一边说着，冯识辛擦了擦手，还把沈甘怡给一下子抱住。
    沈甘怡本来被苏妈妈说得也是有点惊愕。
    现在又被竹马给抱住，让她一下子惊呼起来：“哎呀，你干什么啊？快把我放下来，在干活呢。”
    冯识辛看到青梅惊慌的样子，笑嘻嘻把青梅给放下来。
    他还当着母亲的面，迅速亲吻了青梅一口。
    沈甘怡被弄得非常不好意思，转身拍打竹马两下：“你能不能正经点？听苏妈妈的，千万不要去招惹傅悦梦。”
    苏若婉一边笑着一边说：“对，小怡说得对，你不要去招惹人家。”
    冯识辛一脸无辜说：“我哪有招惹她？我和她也就是小时候见过，那时候她那么的刁蛮无礼，后来陈阿姨每年来的时候，也都不会带她一起来，我对她都没有什么印象，谁知道这次来她怎么回事啊？”
    本来窝在客厅沙发上看电视的冯诗若，不知道什么时候悄悄来到妈妈身后。
    听到哥哥的话，冯诗若说：“哥哥，因为傅姐姐看了我和婉婉直播，看到你做菜的那些直播，所以她有点喜欢你啦。”
    冯诗婉在冯诗若身后说：“上次那个打赏啊，就是傅姐姐打赏给我们的。”
    冯诗若和冯诗婉姐妹俩的话，让冯识辛和青梅以及母亲似乎明白了。
    沈甘怡想了想笑着说：“那其实没什么关系，今天在楼下的时候，我和小辛辛跟她也都说的很明白嘛，我们两个已经是确定关系，相信她之后肯定也不会再缠着小辛辛啦。”
    苏若婉听沈甘怡的话，犹豫了一下还是没有把傅峥的话说出来。
    冯识辛接着说：“她看了直播嘛，所以她喜欢的不过是直播里那个花里胡哨做菜博眼球的我，慢慢发现我比较沉闷，就不会喜欢啦。”
    苏若婉觉得儿子说得在理，傅悦梦可能确实只是暂时出于一种好奇。
    等到和冯识辛相处一段时间，丧失了那份神秘感。
    再加上还有沈甘怡存在，相信傅悦梦肯定也会放弃掉冯识辛。
    不过苏若婉还是严肃提醒一句：“不管她怎么想，总之你不要去招惹她，你现在首要任务是要跟小怡一起，把比赛的餐厅找好。”
    冯识辛立刻说：“妈，我已经找到了，就是暂时有点小麻烦。”
    苏若婉奇怪问：“找到了怎么还会有小麻烦？”
    冯诗若和冯诗婉一起拉着妈妈，把那家街角上餐厅的事情给妈妈说了一遍。
    中间冯诗若还进行了添油加醋，说餐厅里那个老人非常的可恶。
    冯识辛听了笑着说：“冯诗若同学，请你尊重事实，给妈妈说的时候，不要添油加醋。”
    冯诗若气鼓鼓说：“哪有呀，若若明明说得都是实话。”
    苏若婉还是听得出来女儿添油加醋，但是她听完了也说：“看起来，想要在那家餐厅参加比赛，还是会有一些难度的。”
    冯识辛却还是坚持说：“没关系，我还会再去找那个爷爷，相信我的诚心会打动那位爷爷。”
    沈甘怡说：“我们还是多做一些准备，再去其他地方看看。”
    苏若婉说：“对对，也去其他地方看看，不能光是想着那一个地方的。”
    冯识辛点点头答应：“好，那明天我们去周边再看看。”
    苏若婉领着两个女儿继续回到客厅看电视，把厨房交给冯识辛和沈甘怡两人，等待他们今晚丰盛的晚餐。
    ……
    跟着父母下楼坐上车去买酒的傅悦梦，在听完了母亲耐心劝说后。
    她倒是没有多么激动，像是早就知道母亲会劝说自己。
    傅悦梦一脸平静说：“我就知道，你非要拉我出来买酒，肯定是有事情要说，原来就是这个事啊？哎呀，妈，你放心好啦，我知道冯识辛和沈甘怡从小一起长大青梅竹马，我不会插足他们的。”
    听女儿这么说，陈梦霏暗暗松了一口气：“那就好，我和你苏阿姨是好朋友，你们之间就当是兄妹相处嘛。”
    傅悦梦笑嘻嘻答应：“好滴，我把他当成哥哥，有一个那么会做菜的哥哥，也是很棒呢。”

 第131章 多汁油焖虾（1/2，求支持）

    傅悦梦一家三口去买了酒回来，冯识辛和沈甘怡在厨房里差不多忙碌完成。
    冯识辛又出来跟傅峥一起把桌椅摆放好。
    然后沈甘怡带着两个妹妹把准备好的一盘盘菜端出来摆放好。
    看到一盘一盘的菜，陈梦霏不禁笑着说：“还真是好漂亮，看起来识辛真是继承了苏爸的手艺呢，这些菜可真是做得有模有样。”
    冯识辛赶紧说：“时间有些紧，所以很多细节做得不够好，但味道上应该不算差，陈阿姨、傅叔叔、傅悦梦你们尝尝看，看看口味上是不是合适，有什么不到的地方，以后我和甘怡会改正。”
    傅峥笑着说：“哈哈哈，小辛你这也太正式了，我们今晚不是一顿家宴吗？怎么现在好像是变成了品菜呢？”
    冯识辛说：“是家宴，但也算是请傅叔叔、陈阿姨你们品尝一下。”
    冯诗若和冯诗婉在坐下来后，又是把手机给拿出来，然后直接拨通了留在家里爸爸的视频。
    “爸爸，你在干什么呢？”
    “爸爸，你和小林叔叔吃饭没有啊？”
    视频那边，冯远帆看到两个女儿，笑着说：“还是我的若若和婉婉，惦记着爸爸呢，你们已经到了呀？在那边怎么样啊？还好吗？”
    冯诗若和冯诗婉一起举起手机，把镜头调转过后，给爸爸拍了一下围坐在桌子前的大家。
    “爸爸，你看看，我们已经到了姥爷的房子呀，然后你看看干妈和干爸都在，还有这个是傅姐姐，还有妈妈、哥哥和嫂嫂都在。”
    看到视频那边冯远帆，陈梦霏和丈夫、女儿也都是挥手打招呼。
    傅峥还不忘说：“冯兄，你这次没有过来，可真是让我们觉得少了点什么呢，幸好你儿子如今的手艺也很好了。”
    冯远帆在视频那边笑着说：“哈哈哈，傅老弟，你就不怕我去了，你今晚会喝得回不去家啊？”
    傅峥赶紧说：“今天晚上要开车，你来了我也不能喝酒。”
    陈梦霏在旁边说：“如果冯远帆你来了，那今晚就让悦梦爸爸喝了，到时候我开车回去。”
    冯远帆笑呵呵说：“可以啊，虽然我没有到，但是我儿子去了，让我儿子陪着喝。”
    说到这，冯远帆在视频那边喊道：“冯识辛给你个任务，今晚陪你傅叔叔好好喝一顿酒，一定要让他不醉不归。”
    在爸爸说话的时候，冯诗若和冯诗婉不忘把镜头转向哥哥。
    冯识辛看着镜头，也是无奈说：“爸，喝酒这事我肯定不行的，要不您现在过来？或者您和傅叔叔在视频上隔空喝吧。”
    冯远帆不满地说：“臭小子，你可真是怂，你这样以后怎么上得了大场面？”
    冯识辛一脸平静回应：“我以后上什么场面，也都不喝酒。”
    冯远帆被儿子的话给说得毫无办法，关键他人不在这里，着实是只能隔着屏幕干着急。
    父子俩的这么一番隔着屏幕交锋，也是让大家都忍不住笑了起来。
    之后，苏若婉招呼大家说：“好啦，我们吃饭吧，再不吃啊，这些菜都要凉了。”
    听到可以吃饭，冯诗若和冯诗婉也是迫不及待把手机放在架子上，然后开始拿起筷子准备要吃饭。
    不过大家一起动筷子前，陈梦霏还是举起酒杯说：“来，让我们大家先干一杯，欢迎我好闺蜜苏若婉一家到来。”
    于是大家全都举起手上酒杯，当然冯诗若和冯诗婉杯子里是果汁，连傅悦梦杯子里也都是果汁，因为她晚上回去要负责开车。
    喝完第一杯酒，冯诗若马上指着桌上油焖大虾说：“傅姐姐，你快点尝尝这个虾虾，这个是哥哥拿手的菜呢，非常好吃的。”
    冯诗婉指着红烧鱼说：“这个鱼也是哥哥拿手的呢。”
    在两个小女孩推荐下，傅悦梦看了一圈笑着问：“这桌上的菜，有没有哪一道是你们哥哥不拿手的啊？”
    冯诗若和冯诗婉认真看了看，最后两个小女孩齐声回答：“没有。”
    这个回答让在场的所有人都忍不住笑起来。
    视频那边冯远帆也笑着说：“哈哈哈，对我们家若若和婉婉来说，哥哥做的菜就没有不好的。”
    冯诗若和冯诗婉听到视频那边爸爸的话，又跟着说：“爸爸做的也好。”
    大家顿时又再次跟着笑了起来。
    傅峥说：“你们爸爸做的肯定也好，不然怎么教你们哥哥啊？”
    苏若婉说：“好啦，大家一起来，尝尝看，光听我们家的两个小宝贝说不行，还是要亲口尝尝味道。”
    傅悦梦一家开始品尝起冯识今晚临时准备的这桌菜。
    傅悦梦听两个妹妹的，首先品尝了冯识辛的油焖大虾。
    用筷子把橘红色的大虾夹起来时，在傅悦梦看起来似乎比较平平无奇，并没有看出这油焖大虾有什么特别？
    要说不一样的地方，可能是冯识辛把虾剪的非常整齐。
    盘子里每一只虾都被剪得非常齐整。
    傅悦梦认真看了一会，没有看出什么特别来，然后她把虾放在盘子里，打算要用手去剥掉虾壳去吃。
    冯诗若赶紧阻止：“不对不对，姐姐你不能这样去吃，你要这样直接一口咬下去吃。”
    冯诗婉说：“对对，姐姐你看看你要这样从虾这里咬下去吃。”
    傅悦梦看完两个妹妹示范，她也是学着妹妹们样子，夹起大虾从虾身子地方一口咬下去。
    在这一口咬下去的瞬间，让傅悦梦惊讶的是，从虾的背脊中喷涌出浓汁。
    一瞬间，浓郁的酱汁在口中喷涌，虾肉非常轻松从虾壳脱离。
    傅悦梦很小心用嘴巴去吸着吃，把虾身体里的汁都给吸入嘴巴里。
    汤汁混合虾肉一起咀嚼，非常可口的咸鲜和香甜在口中混合，味道真是傅悦梦从未吃过的美味。
    傅悦梦吃完了一只虾，有些惊讶地看向冯识辛。
    “这个虾真好吃，鲜嫩的虾肉混合虾壳内汤汁，真的太好吃了。”
    冯诗若笑嘻嘻说：“是吧是吧，哥哥做的油焖大虾最好吃啦。”
    冯诗婉说：“对对，哥哥手艺可棒了。”
    此时，陈梦霏和傅峥也吃了一只虾，同样是被虾壳中美味汤汁，混合鲜嫩虾肉所惊到了。
    吃完一只虾，傅峥称赞道：“厉害啊，识辛你这手艺真的太棒了。”
    陈梦霏说：“有这样的手艺，在沪海开餐厅生意绝对好。”
    冯识辛微笑回应：“谢谢叔叔阿姨，谢谢悦梦，你们喜欢就好，大家多吃点，今晚美味还有很多。”
    大家也是不再客气了，认真品尝冯识辛今晚这桌菜。

 第132章 醉了的母亲（2/2，EDG牛逼）

    晚饭结束，大家还有那么点意犹未尽。
    苏若婉和陈梦霏端着红酒杯，站在阳台上凭栏而立，看着下面安静的小区，看着小区外不远处，大都市的那份灯火通明和繁华。
    冯识辛在厨房里收拾东西。
    沈甘怡和傅悦梦带着冯诗若和冯诗婉两个妹妹，一起坐在客厅里打牌。
    傅峥反倒是显得有一点点多余，所以他干脆在一边看着女孩们打牌，同时跟留在家里的冯远帆视频。
    阳台上，陈梦霏抿了一口红酒，带着微醺醉意对苏若婉说：“若婉，我之前就后悔，没有把悦梦留在你们家，今天吃了识辛的菜，我现在更加后悔了，从识辛的菜里，我吃出了苏爸爸当初的味道。”
    苏若婉已经有些醉意，笑着说：“现在后悔已经来不及喽。”
    陈梦霏点头：“确实来不及啦，感觉你也很喜欢沈甘怡那丫头，而且沈甘怡比我们家傅悦梦要更加的乖巧些。”
    苏若婉扭头向客厅张望了一眼，看到了正在一起打牌的四个女孩。
    傅悦梦几乎是跟冯诗若和冯诗婉打成一片，好像是个小女孩一样在那里闹腾。
    沈甘怡就非常的平静，无论是输赢她也都是没有多少的表现。
    笑的时候会非常的淡雅，输了牌也不会有过多的沮丧。
    并且大多数时候，都是沈甘怡在洗牌。
    说起来，沈甘怡和傅悦梦的年龄相差并不多，但是两个人的各种表现上，确实是相差的比较多。
    苏若婉也很喜欢傅悦梦那种开朗活泼，但她更喜欢沈甘怡的沉静典雅。
    陈梦霏看向客厅里的四个女孩，尤其是看到自己女儿又是笑，又是跟两个妹妹一起闹腾的样子，也是无奈叹了口气。
    “我们家的悦梦啊，还是被她爸爸给惯坏了，都已经是25、6岁的年龄，结果还总是像个小女孩一样。”
    苏若婉说：“其实悦梦挺好的，保持这颗童心，也是很招人喜欢。”
    陈梦霏说：“那你也没有想过，要让她给你当儿媳妇。”
    苏若婉闻言看向陈梦霏说：“你这是喝多了吧？”
    陈梦霏摇晃手中的酒杯，笑嘻嘻说：“对，喝多了，所以我还是想说，本来我没有想过要让悦梦去争取你们家识辛，但是吃了识辛的菜，我开始有点后悔了，我想让悦梦去争取争取呢。”
    苏若婉当真是一惊，放下手上的酒杯，上前捏住陈梦霏的脸颊。
    “你真喝多了？在这说什么胡话呢？你可不能犯糊涂。”
    陈梦霏被捏住脸颊，吃痛之后倒是清醒了过来。
    她笑呵呵说：“好啦好啦，你儿子又不是什么宝贝，我才不会让我女儿去当第三者呢，不过以后到你们家吃饭，你们可以要招待。”
    苏若婉笑着说：“不是一直都招待你啊？你今天也没少吃。”
    陈梦霏满脸笑容说：“就吃就吃，我要在你们家吃到老。”
    苏若婉看到陈梦霏的样子也是乐得不行。
    “好嘛，你吃呗，以后等你老了，我也老了，我们住到一起去，让我儿子给我们做各种好吃的，这样可以吧？”
    陈梦霏笑着说：“这个好，我同意了。”
    就在此时，客厅里传来了一阵欢笑声。
    “欧耶，我赢啦，若若赢喽。”
    原来是四个女孩玩斗地主，冯诗若当了用一把地主，然后赢了，所以非常的开心，在客厅里手舞足蹈的欢呼起来。
    陈梦霏看向屋子里手舞足蹈，就差跳上客厅茶几上的小女孩，也是大笑起来。
    “若婉，你看看你们家的若若，感觉她跟你小时候就很像，你小的时候可能就会跟她一样，遇到什么开心的事情，恨不得蹦的很高。”
    苏若婉看到女儿的样子，也是无奈苦笑：“我小时候还是要比若若要乖一点吧？哪里有她那么调皮的。”
    陈梦霏说：“当然有啦，你小时候是很调皮的好不好。”
    苏若婉说：“才没有呢。”
    两位妈妈在阳台上喝着小酒，进入微醺状态开始小小争辩的时候，冯识辛也终于把厨房给收拾好了。
    他从厨房里走出来，看到客厅里四个女孩一起打牌。
    然后再看那边傅叔叔在跟自己父亲视频。
    最后看到在阳台上，两位母亲也是在开心品酒畅谈。
    家里的这样一幕，也是让冯识辛充满了一种温馨感，觉得这样的一家人还真的是挺开心的。
    冯诗若看到哥哥出来，也是赶紧喊道：“哥哥，哥哥，你快来呀，我刚刚当地主成功啦。”
    冯识辛笑着走过去坐下来问：“是嘛？若若当地主成功了？”
    冯诗若一脸骄傲地说：“对啊，我可厉害啦。”
    冯识辛看向其他人说：“那你们不行啊，怎么能让若若成功当地主呢？”
    沈甘怡听了笑着说：“你行那你来啊。”
    冯识辛笑呵呵说：“我不来，我给你们洗牌，你们四个女孩一起玩牌刚刚好，我要是参与进去就没意思了。”
    四个女孩相互看了看，倒也觉得确实让冯识辛参与进来不好。
    冯识辛给女孩们把牌洗好，然后也是给女孩们发好牌，让四个女孩接着打牌。
    他站起身，走过去本来要和视频那边父亲打个招呼。
    结果还没等他开口，视频那边冯远帆说：“你给我让开，别挡着我看她们打牌，快点让开啊。”
    招呼没打成，反倒是被父亲给嫌弃了，冯识辛只能走开。
    他小心翼翼地进入主卧室，尽量试探性地向阳台靠近。
    在接近阳台的时候，突然被陈阿姨看到了，陈梦霏走过来一把拉着冯识辛直接到了阳台上。
    站在两位母亲中间，冯识辛嗅到很浓的酒味，也看出两位母亲应该都喝了不少。
    “妈，陈阿姨，你们喝多了吧？要不今天到这，大家都早点回去休息？”
    陈梦霏拉着冯识辛说：“小辛，你跟阿姨说，你觉得悦梦好呢？还是甘怡更好？你是不是今生今世就只要沈甘怡一个了？我们家傅悦梦是不是一点机会都没有了？”
    冯识辛听到这话整个人都懵了，下意识向屋里看过去。
    幸好屋里女孩们玩得正欢，而且相隔着一段距离，女孩们也没有听到这番话。
    冯识辛苦笑着说：“陈阿姨，您喝多了，不要开这种玩笑啊。”
    陈梦霏确实有点喝多了，看着冯识辛说：“小辛你真的很像你姥爷，阿姨小时候就特别羡慕你妈妈，有你姥爷那样的爸爸，不过呢，没关系，小辛你好好加油，相信你肯定会比你姥爷更厉害。”
    冯识辛看向自己母亲，苏若婉此时也有点喝多了，笑着说：“儿子好好加油，你要比你姥爷更厉害。”
    陈梦霏跟着说：“对，要比姥爷更厉害。”
    看出两位母亲是真的喝多了，冯识辛也只能是跟着喊：“好，我一定努力追赶上姥爷。”
    又是被两位母亲给拉着，在阳台上东拉西扯了许久。
    最终还是傅峥看出两人确实喝多了，跟女儿一起带着妻子回去了。
    然后沈甘怡也是和两个妹妹一起伺候苏妈妈洗澡睡下。
    安顿好醉酒的苏若婉，沈甘怡带两个妹妹去另一个卧室睡，最后留下冯识辛只能在客厅睡沙发。

 第133章 溜出房间的青梅

    冯识辛在客厅沙发上躺下来，好在如今是夏天，睡沙发倒也不用担心着凉，晚上把厨房的门窗打开，反倒是连空调都省了。
    躺在沙发上，一边慢慢等待睡意，冯识辛一边思考接下来该怎么办？
    来到沪海和在家里会完全不同。
    这座城市对冯识辛而言很陌生。
    即便是能够跟街角那家餐馆老爷子谈拢了，那么之后的很多事情也都还是需要自己去处理。
    而如果不能跟那位老爷子谈拢，接下来需要筹备的工作还要更多。
    找合适的地方，可能还需要找人装修，尤其是后厨的许多设施都是需要重新准备。
    另外还有就是要采购餐厅里所需的桌椅，餐布，内部的布置，以及符合餐厅特色的餐具等等。
    最后，还需要寻找到合适的供货商，食材的采购也是开餐厅的大问题。
    一切都准备稳妥后，还需要招募一些人手，让餐厅能够稳妥运营。
    这一切说起来似乎也就那么几步。
    但是要在一个陌生城市完成，确实还是需要很多的过程。
    当然，好在因为还有比赛主办方出面担保，所以在营业的相关证件方面会比较容易办妥。
    想到这一些需要前期筹备的事情，冯识辛还是感到有那么一点点的头疼。
    不得不说，这么多年来，冯识辛虽然把自家餐馆经营的有声有色，而且还汇聚了一群美食爱好者，每晚都会到小餐馆帮他品菜。
    但那还是因为自家餐馆有一定基础，以及十年前他获得“小厨神”的称号加持。
    如今在沪海，当初小厨神称号肯定是毫无用处的。
    而这里开餐厅的一切，也必须是全部要重头开始。
    同时，沪海这样的大都市，可以说是汇聚世界各地的美食，几乎是能够囊括全球顶尖的美食。
    因此想要在沪海立足，着实不是一件容易的事情。
    当冯识辛陷入沉思的时候，突然听到卧室开门的声音。
    他猛地抬起头，循着声音看过去。
    沈甘怡和两个妹妹的卧室门开了一条缝，很快一个身影从里面闪出来。先轻轻把门给关好，然后迅速向冯识辛睡着的沙发靠近。
    冯识辛见状立刻闭上眼睛，佯装自己睡着的样子。
    没多久，感觉到那个从卧室溜出来身影慢慢蹲在沙发边了。
    接着耳畔响起青梅声音：“喂喂，你睡着了吗？”
    冯识辛没有去回答，而是继续装睡。
    沈甘怡因为没有开灯，也没有看出来冯识辛是在装睡，在旁边嘀咕着：“真是的，不知道我晚上会悄悄溜出来吗？这么快就睡着了，简直像条猪。”
    听到这么一番话，冯识辛悄然地伸出手，迅速伸手到青梅身后，一把将青梅揽入怀中。
    “你也没有跟我说，你晚上会悄悄溜出来嘛。”
    沈甘怡先是被吓了一跳，听到了声音，便伸手顺势拍打冯识辛一下。
    “你吓死我了。”
    冯识辛直接一个转身，把青梅给抱上了沙发。
    下一刻，两个人第一次如今亲密的面对面，一时之间四目相对都愣住了。
    冯识辛盯着青梅明媚双眸，目光逐渐变得炙热，然后他慢慢地起身，逐渐变成把青梅压在沙发上，这种时候两个人都感到浑身燥热，双方眼神里都充满了一份期待，还有一丝丝的忐忑。
    终于，在短暂的迟疑后，冯识辛慢慢向躺在沙发上的沈甘怡亲下去。
    几乎是在冯识辛即将要吻上去。
    沈甘怡也都已经缓缓闭上眼睛，微微上扬下巴迎接时。
    “呕……”
    突然母亲卧室的房门被撞开，然后看到一个身影跌跌撞撞冲出来，捂着嘴巴干呕着在寻找什么？
    冯识辛和沈甘怡同时扭头看过去。
    下一刻，沈甘怡一把将身上的冯识辛推开，起身冲过去扶住苏妈妈。
    冯识辛跌落在客厅沙发前地毯上，看着青梅扶着母亲进卫生间去呕吐和梳洗。
    盯着卫生间被关上的门，冯识辛在愣了一阵后，也是缓缓起身向厨房走去。
    在厨房里忙碌没多久，很快给母亲准备了一些热的蜂蜜水，还专门给母亲用打碎的米粒煮了一点点粥。
    等到沈甘怡给苏妈妈清理好，搀扶着苏妈妈从卫生间里出来。
    冯识辛从厨房里探出头说：“你扶着妈在沙发上坐一会，那有一杯蜂蜜水，你让妈先喝一点，我这边给妈煮了一点粥，一会让妈吃了之后再睡。”
    沈甘怡听了答应着：“好的。”
    苏若婉被搀扶着坐下来，尽管头依旧是有些眩晕感，但人算是比较清醒的。
    “小怡真是谢谢你了。”
    沈甘怡把蜂蜜水端起来，慢慢用勺子搅动着说：“苏妈妈你不要客气呀，你今天晚上喝得确实太多了。”
    沈甘怡搅动几下，用勺子舀起来一勺，轻轻地吹了吹，然后喂给苏妈妈。
    苏若婉倒也不客气，欣然接受了沈甘怡喂自己。
    在几勺蜂蜜水喝下去后，肠胃顿时感觉舒服了很多，再加上热度的冲击，倒也是让苏若婉更加清醒了。
    看到沈甘怡穿着睡裙，苏若婉说：“真是辛苦小怡了，把你给吵醒了吧？”
    沈甘怡笑着说：“没有啦，其实我还没有睡着。”
    苏若婉随后发现了不对劲的地方。
    她向应该是沈甘怡和两个女儿一起睡的卧室，然后又扭头看了一眼沙发，再看看厨房里在煮粥的儿子。
    苏若婉一下子似乎就明白了。
    她笑眯眯凑近沈甘怡耳边说：“你是不是晚上睡不着，等若若和婉婉睡着了，自己悄悄溜出来啦？”
    沈甘怡被这么一下子点破，瞬间两颊浮现出一抹绯红。
    苏若婉看着说：“不用害羞，你和小辛的关系其实做点什么都不奇怪嘛，苏妈妈不是那种老观念的人。”
    沈甘怡赶紧解释：“没有的，我就是睡不着，所以出来找小辛辛聊聊天。”
    苏若婉点头：“对对，我知道，是聊聊天嘛。”
    苏妈妈越是这样说，沈甘怡越是觉得不好意思了：“哎呀，苏妈妈，你怎么回事嘛，你是不是酒醒了？那我回去睡着啦。”
    苏若婉拉住要起身回房的沈甘怡：“好好好，苏妈妈不说啦。”
    “哎呦，我还有点头晕晕的呢。”
    沈甘怡见状只能重新坐下来，继续一勺一勺给苏妈妈喂蜂蜜水。
    等到冯识辛把粥煮好，端出来又是跟母亲和青梅都吃了一点。
    苏若婉吃了粥，心满意足站起身说：“吃饱啦，酒也已经醒的差不多，妈妈去睡觉啦，你们两个慢慢聊天，记得不要太晚喽。”
    目送母亲回房去，冯识辛和沈甘怡面面相觑，随后也都是笑了起来。

 第134章 第一个早上

    清晨，冯诗若和冯诗婉起床后，发现昨天晚上跟她们一起睡的嫂嫂不见了，姐妹俩赶紧爬起来，冲出门打算要去找一下。
    “不好啦，不好啦，妈妈、哥哥，你们快点起来，嫂嫂不见了。”
    当冯诗若喊着跑出了房间，看到妈妈坐在客厅里，哥哥和嫂嫂已经在厨房里忙碌做早饭了。
    冯诗婉跟着出来，看到这一幕对冯诗若说：“若若，我就说，嫂嫂肯定是很早起来啦。”
    冯诗若一脸奇怪地嘀咕：“可是你看我们两个昨天晚上都是一起睡在床上啊，那个床就那么大的，我们两个睡了，嫂嫂晚上睡在哪里呀？”
    坐在客厅里的苏若婉，听到女儿的话，笑着说：“你们两个，怎么还关心你们嫂子晚上睡哪啊？反正肯定有地方睡就是，你们晚上不是睡得很好吗？赶快去穿好衣服，然后刷牙洗脸准备吃饭。”
    冯诗若还想要问点什么，但是被冯诗婉给拉回房间去换衣服。
    因为两个小女孩是穿着睡裙出来的。
    换好了衣服，两个小女孩又是一起去刷牙洗脸，然后一起让妈妈给她们编辫子。
    苏若婉一边接过女儿们递过来的梳子和皮筋，一边说：“你们两个都这么大了，还不会自己扎头发啊？还要妈妈给你们编辫子。”
    两个女儿是异口同声说：“妈妈编的好看。”
    此时，沈甘怡从厨房里出来说：“要不今天我来帮你们编辫子吧。”
    听到这话，两个女孩立刻答应：“好。”
    沈甘怡也是去把手洗干净，接着搬了一把餐桌的椅子过来，让妹妹们坐在矮一些的沙发上，这样她可以坐在椅子上给妹妹们编辫子。
    苏若婉见状笑着说：“那就让你们嫂子给你们编辫子吧。”
    两个女儿有了嫂嫂给编辫子，自然也不会缠着妈妈。
    苏若婉坐在一旁，看着两个女儿跟沈甘怡提出各种要求，她在一旁也是忍不住提醒几句。
    “你们两个不要得寸进尺啊，嫂子给你们编辫子很用心了，你们不要要求那么多啊。”
    冯诗若说：“妈妈，我们当然要最漂亮啦。”
    冯诗婉说：“是呢，我们今天要跟哥哥和嫂嫂出去的，当然要最好看呢。”
    苏若婉奇怪问：“今天要出去吗？”
    沈甘怡一边给妹妹编辫子，一边说：“是啊，今天反正没什么事情嘛，我和小辛辛昨天跟妹妹们商量过了，今天我们一起出去玩一下，妹妹们第一次来，一些地方肯定要去看看嘛。”
    冯诗若说：“对对，我们说好啦，要去看东方明珠呀。”
    冯诗婉说：“还要去城隍庙，还要去外滩的。”
    苏若婉笑着说：“你们两个还真是摸得很熟嘛，居然还知道不少这边有名的地方呢。”
    冯诗若说：“当然啦，我们来之前查过的嘛，我们还想要去游乐场玩呀，还有还有去那个什么田子坊呢。”
    冯诗婉说：“对对，好多地方我们都要去看去玩。”
    苏若婉笑着说：“你们要去那么多地方，一天的时间根本就不够好不好。”
    冯识辛此时端着早餐从厨房里出来说：“没关系的，我们可以多玩几天，不过之后我和甘怡不能陪着老妈你们，可能是需要你带着妹妹们去，不过可以让陈阿姨帮忙安排一下的。”
    苏若婉听到儿子的话，不禁笑着说：“你倒是很会用我和你陈阿姨啊？”
    冯识辛笑嘻嘻说：“老妈，您体谅一下嘛，毕竟我和甘怡要忙餐厅的事情。”
    冯诗婉突然说：“哥哥，那我也帮你和嫂嫂一起忙吧。”
    冯诗若听到冯诗婉这样说，立刻对小姐妹说：“婉婉，你不跟我们一起去玩呀？”
    冯诗婉说：“我们来就是为了帮哥哥和嫂嫂的，我们不能一直玩的，不过若若可以和妈妈、干妈干爸，还有悦梦姐姐去玩，我帮哥哥和嫂嫂也可以啦，你玩了回来，跟我说说，也就等于我去玩啦。”
    冯诗若奇怪问：“可以这样吗？”
    冯诗婉说：“可以啊，我们是双胞胎，你去和我去一样的。”
    沈甘怡绷不住笑起来：“哈哈哈，我们的婉婉可真是会想呢，而且还真的是好贴心，竟然知道留下来帮哥哥和嫂嫂。”
    冯诗若说：“嫂嫂，那我也可以留下来帮忙呢。”
    沈甘怡说：“好啦，你们两个都不用留下来，我和你们哥哥接下来是先要去找合适开餐厅的地方，所以也不用你们跟我们一起到处跑，你们先去玩，等我们找好地方，你们再一起帮忙啊。”
    冯识辛也说：“对对，这几天你们先去玩，等我和你们嫂嫂找好了地方，我们一家人在一起忙嘛。”
    苏若婉倒也是赞同了儿子和未来儿媳的安排。
    “嗯，这样也好，让哥哥和嫂嫂两个人去找合适的地方，他们两个人可以更加效率一些，我们呢，其实在出去玩的时候，也可以在其他地方帮忙留意一下，我们大家算是双管齐下。”
    妈妈这样一说，冯诗若和冯诗婉两姐妹想了想觉得确实有道理。
    两个小女孩顿时拍拍小手，同意了哥哥和嫂嫂这样安排。
    冯诗若还说：“哥哥、嫂嫂你们放心呀，我们玩的时候，一定会认真帮忙找可以开餐厅的地方。”
    冯诗婉也说：“对的，我们一定会认真留意。”
    冯识辛和沈甘怡相视一眼，一起笑着说：“好，谢谢若若和婉婉。”
    沈甘怡也终于是把两个妹妹辫子编好了。
    基本上也都是按照两个妹妹的要求。
    接着一家人便准备坐下来吃早饭。
    但是刚在餐桌前坐好，突然听到了敲门声。
    冯识辛打开门，看到傅悦梦竟然提着东西进门来：“哇，你们也在吃早饭了？刚刚好，我买了生煎过来，快点大家一起吃吧。”
    冯识辛有些惊讶问：“你这大清早，专门去买了生煎过来的吗？”
    傅悦梦说：“对啊，这家生煎可是最好吃的呢，你和两个妹妹都是第一次来，苏妈妈肯定也好多年没吃过啦，所以来沪海的早上，怎么能不尝尝生煎呢？”
    苏若婉也是有些无奈，但是人家都买了生煎来，自然也是不好说什么。
    沈甘怡倒是很大方，进厨房去拿来盘子，接过傅悦梦手上的生煎，给放在干净的盘子里。
    冯识辛见状只能说：“好啦，那坐下来一起吃吧。”
    傅悦梦也不客气，直接跟两个妹妹坐在一起。
    冯识辛把门关好后，终于开始了到沪海后的第一顿早餐。

 第135章 哥哥做过生煎（1/2，求支持）

    吃生煎的时候，傅悦梦以为两个妹妹是第一次吃，所以还专门教了两个妹妹要怎么吃。
    “若若、婉婉，你们看呀，你们夹起一个放在碗里，然后先这样戳破一个洞，用嘴把里面的汤汁吸掉，记得要小心点不要被烫到呢，也可以把汤汁先给倒出来，然后灌进一些醋，这样就可以凉一些再吃。”
    看傅悦梦教的认真，冯诗若和冯诗婉倒也很认真听她教。
    当两个小女孩开始自己吃，首先第一步被难住。
    因为看着生煎的个头不算大，可是薄薄的皮里面包着一颗大大的肉丸，所以两个小女孩用筷子第一下竟然没能夹起来。
    冯识辛看到妹妹们的样子，笑着用筷子给两个妹妹一人夹起一个放在碗里。
    “不要小看这个生煎哦，这一个生煎分量还是很足。”
    沈甘怡在旁边说：“吃的时候一定要小心点，这里面有不少的汤汁，而且比较烫的，小心一点不要烫到嘴巴。”
    傅悦梦赶紧说：“你们像我教你们的那样吃呀，那样就不会被烫到。”
    冯诗若和冯诗婉自然学着傅悦梦之前演示的样子去吃。
    首先用筷子戳破一个洞，然后把里面的汤汁给先倒进自己小碗里。
    冯诗若倒出汤汁的时候还惊呼着：“呀，好多汤呢。”
    冯诗婉看着倒出来的汤，好奇地问：“哥哥，这个里面有汤，是不是包的时候，在里面掺进了皮冻吗？”
    傅悦梦有些惊讶：“咦，婉婉竟然知道的吗？”
    冯诗若马上接话：“若若也知道呀，这个里面有汤汁，这个汤汁就是皮冻做的呢，是用猪皮冻拌在肉馅里做出来的。”
    冯诗婉补充说：“是要先把猪皮熬煮成汤，放凉了之后变成猪皮冻，然后再跟肉馅拌在一起，这样一来包好的包子，加热过后皮冻会化开，再吸收原本肉馅的味道，就变成了里面的汤汁
    傅悦梦没想到冯诗若和冯诗婉竟然真的知道。
    而且两个小女孩知道的还非常清楚细致，像是她们两个做过一样。
    傅悦梦问：“你们知道这么清楚，是做过的吗？那你们以前也吃过了？”
    冯诗若笑着说：“梦姐姐，你看我们直播不认真呀，我们直播的时候，哥哥曾经做过生煎的。”
    冯诗婉说：“对啊，而且我们还录制的有视频呢。”
    傅悦梦被这么一说，顿时觉得有点不好意思了。
    “哦，你们以前的直播和视频我都没看过呢。”
    冯诗若立刻说：“那梦姐姐你要看看啊，前边的好多视频都很有趣的，你可以在我们直播的账号下面看到视频。”
    苏若婉看到两个女儿不停说，甚至还要教傅悦梦怎么看视频，也是赶紧说：“好了，你们两个赶快吃饭，也让你们的悦梦姐姐吃饭，我们吃过早饭，不是还要出去玩吗？”
    傅悦梦听了问：“苏阿姨，你们准备要去哪里玩呢？”
    冯诗若和冯诗婉又开始抢着回答。
    “我们要去看东方明珠呀。”
    “还要去城隍庙，还要去外滩看的。”
    “对啊对啊，我们还要去水族馆啊，还要去那个大游乐场的。”
    ……
    两个小女孩又是一番如数家珍，真的是几乎是把她们所知道沪海的各种地方，全部都给一个一个说了个遍。
    傅悦梦听到最后苦笑着说：“这么多地方，你们一天根本玩不过来。”
    冯诗若说：“所以，我们可以多玩几天的，然后哥哥和嫂嫂去找餐厅，我们一边玩一边也帮忙找。”
    冯诗婉说：“对，我们去其他地方找。”
    听到两个妹妹的话，傅悦梦看向冯识辛和沈甘怡。
    “你们具体打算在什么地方开餐厅啊？有一个具体的位置，这样我们找起来应该更容易一点。”
    沈甘怡微笑说：“暂时也没有确定，我们是打算要多走走看看，先选出几个比较中意的位置，然后我们再去小范围进行寻找合适的地方，这样可能效率会高一点的，所以也是希望苏妈妈和若若、婉婉也帮忙一起找。”
    傅悦梦想了想说：“我觉得，你们首先还是应该确定好自己的定位。
    比如你们的餐厅要是什么风格？或者是准备经营大概什么价位？又或者是餐厅的位置上，是要交通便利呢？还是要在那种非常繁华的地方？又或者是要找一个比较独特的地方？”
    不得不说，傅悦梦罗列出来这些方向，倒是都非常具有一定代表性。
    冯识辛听了说：“嗯，这些我们确实都需要考虑，比如交通方面，还有我们餐厅风格是否与周围环境契合？以及我们具体要经营多少价位的餐厅，都是需要考虑在内的。”
    沈甘怡说：“是啊，所以我们需要多去一些地方看看。”
    傅悦梦说：“我和爸妈回来有差不多一年多，沪海具体一些比较知名的餐饮地段，我倒是也有过调查，回头我可以找朋友帮忙，给你们弄一份位置图，然后你们根据那个图去看看。”
    冯识辛听到这，也是点点头说：“这个好呢，真的是麻烦你了。”
    傅悦梦笑着说：“不用客气啦，其实你们现在住的这一片，也算是一个餐饮位置，你们小区外面有不少餐厅，不过这边好像都是私房菜居多。”
    沈甘怡听了说：“如果这边私房菜居多的话，倒是也符合我们的定位，我们原本也是打算要做那种私厨小馆，不需要太多的人手，主要是做一些比较具有特色的私厨小菜。”
    傅悦梦问：“冯识辛你会做本帮菜吗？”
    冯识辛愣了一下，想了想说：“倒是也可以做，这附近都是做本帮菜的吗？”
    傅悦梦点头：“对，你们也看到了，你们小区里住了好多老人的，所以这附近的一些小餐馆，都是做本帮菜居多吧。”
    沈甘怡想了想说：“其实倒也不一定非要做本帮菜，沪海一直都是一个国际化大都市，大家接纳新东西的程度比较高，关键还是在于口味上，要做出一些调整，要能够汇聚多种口味。”
    傅悦梦又问：“那你们的餐厅是要做低端、中端，还是高端？”
    冯识辛和沈甘怡同时回答：“中端。”
    傅悦梦见两人默契异口同声回答，先是愣了一下，然后想了想说：“这附近做中端私厨小馆，好像也确实可以，因为这边有地铁站，而且过去几个街区也是商业区。
    再加上附近的环境很好，又离你们住的地方近，往南边两个路口，还有一座比较大的影城，有一家三星的酒店在，其实如果能够在附近找到合适的地方，在这边开餐厅倒也算是很符合你们的要求呢。”
    冯识辛听到这里，和沈甘怡相视一眼，两人几乎瞬间想到昨天那家白色小洋楼内的餐馆。

 第136章 获得新情报（2/2，求支持）

    实际上，冯识辛和沈甘怡很想在如今居住小区附近开餐厅，因为这附近居住的人并不少，而且正如傅悦梦所说，周边交通也都是很便利。
    再加上向东三个路口便是商业区，可算是沪海非常繁华的地段。
    往南两个路口，有一座影城，并且周边有几家高档酒店。
    可以说，如果在附近开一家私厨餐厅，真的是不会缺少客人。
    而且在沪海，如果口味做得足够好，一旦口碑上去之后，会有络绎不绝的吃客上门，到时候生意根本不用愁，所以具体的位置往往不是最重要。
    当然，也不是说完全不重要，毕竟如果能够有足够的资金，在一些中高档餐厅扎堆的地段开餐厅，那样生意肯定会更好，而且更加容易积累起口碑，或许对参加比赛也会是一份不小助力。
    只是沈甘怡昨天晚上私下里跟冯识辛说过。
    主办方那边内部实际上也有一个评判的标准。
    那就是在相同的情况下，两家餐厅成本低的是具有绝对优势。
    因此，冯识辛和沈甘怡经过商议，也是决定要尽量控制一些成本。
    所以，听傅悦梦说起周边的情况，冯识辛和沈甘怡都觉得周边环境合适，并且两人几乎是同时想起昨天那栋白色小洋楼里的餐馆。
    可以说那个位置非常合适，而且那种街角小洋楼看上去也很具有特色。
    关键是，那里开一家餐厅的定位，刚好符合冯识辛和沈甘怡对餐厅中端的定位。
    只不过，虽然那个地方确实各方面都合适，但很明显想要说服那个老板转让很不容易。
    冯识辛和沈甘怡没有去讨论关于那家白楼餐馆事情。
    接着大家便是很快把早餐给吃掉。
    傅悦梦在喝粥的时候，也是有些惊讶：“哇，这个粥真好喝呢，早上喝这样一碗粥，感觉整个人都会非常舒服。”
    冯诗若得意说：“这个是哥哥早上煮的。”
    冯诗婉说：“哥哥早上煮粥很厉害呢。”
    傅悦梦看向冯识辛，笑着说：“确实很厉害，这粥的味道可真好。”
    苏若婉笑着说：“悦梦要是喜欢的话，可以每天早上都过来吃，反正我们每天早上都会做这些。”
    本来苏若婉是客气一下，没想到傅悦梦立刻答应：“好啊好啊，苏妈妈那我每天早上都过来吃啊。”
    苏若婉顿时苦笑着说：“你每天都过来，那会不会起来太早了？”
    傅悦梦说：“没关系，我早上可以开车过来，刚好我爸爸也希望我可以多开车，熟悉熟悉路况。”
    苏若婉是有点后悔客气那么一句，但是话已经说出去，也不能收回。
    她只能说：“那就来吧，不过开车路上要小心点，还有以后再来不用专门跑去买生煎带过来，如果你想要吃生煎包，可以让识辛给你做的。”
    冯诗若说：“对对，哥哥做的也好吃。”
    冯诗婉说：“姐姐，其实哥哥做给我们吃过，但是我们没有告诉你，还是谢谢姐姐早上给我们专门买来，还教我和若若怎么吃。”
    傅悦梦听到这话愣了一下，随后也是笑着说：“没关系啦。”
    吃过早饭，一家人又是收拾了一番，洗了碗把桌子也都擦一下，把椅子也给摆好，大家又回房间去换了衣服。
    一切准备就绪，一行人便开始准备要出门了。
    傅悦梦提醒道：“对了，带上遮阳伞呢，沪海夏天的太阳也是很厉害，我们不能晒黑啊。”
    沈甘怡也提醒：“还有带上一点水，虽然可以在街上买到，但带上一点有备无患。”
    结果各种东西都要带，最后冯识辛只能背上个双肩包，让大家把各种东西放在他的包里。
    其他人都是轻装出行，冯识辛则负责给大家背着东西。
    一家人整整齐齐出门。
    走在小区里，冯诗若和冯诗婉牵着手走在前边，遇到一些小区里的老人，两个小女孩会用昨天嫂嫂教的本地话，跟那些老人打招呼。
    这让小区里不少老人倍感亲切，对这么两个可爱小女孩印象非常好。
    在快走到小区门口的时候，冯识辛听到路边几个老人在议论着什么。
    不过老人们用本地话聊天，而且语速也是比较快，所以冯识辛是一句也没有听懂。
    等到一行人走出小区后，沈甘怡凑近冯识辛身边低声说：“刚才那几个老人聊天你听到了吗？”
    冯识辛点头：“听到啦，但是没听懂。”
    沈甘怡说：“他们在聊一家餐馆的事情，我隐约听到一些，感觉好像说的是昨天我们进的那家餐馆。”
    冯识辛立刻问：“他们在说白色小洋楼那家吗？”
    沈甘怡不敢肯定说：“我觉得可能是，听他们说，好像那家餐馆后厨里的伙计跟老板闹事，被老板的徒弟鼓动，想要谋夺老板的馆子，结果被老板发现，老板把人都给赶走了。
    但是现在馆子保下来了，却没有人手干活，所以那家餐馆这段时间也是不能营业，小区里那几个老人都觉得可惜。”
    冯识辛想了想问：“这么说，那家餐馆在这附近还挺有名？”
    沈甘怡说：“我听刚才一个老太太说，那家餐馆好像很多老沪海都喜欢去，还说老板做得是很正宗的本帮菜，所以现在不能吃了，他们都会觉得很可惜。”
    冯识辛说：“这样的话，我们明天再去看看。”
    沈甘怡笑着说：“我也这么想，明天我们再去看看，然后我们晚上回来，吃过晚饭在小区里逛一逛，我找小区里的爷爷奶奶们聊聊，看看能不能再问出一些情况，说不定能找到突破口。”
    冯识辛点头说：“好，那就这么办。”
    之所以冯识辛和沈甘怡没有着急再去那家餐馆。
    因为两人都很清楚，餐馆不可能很快恢复营业，而且以那老板的脾气，断然是不会轻易把馆子转让给别人。
    事情不用逼迫太紧，关键还是要了解清楚背后情况。
    等到完全了解清楚了之后，再“对症下药”，事情可能会迎刃而解。
    所以来沪海的第二天，冯识辛和沈甘怡暂时放下餐厅事情，好好陪着母亲和两个妹妹在沪海玩了一整天。

 第137章 被欺压的哥哥

    沪海不愧是一座国际化大都市，冯识辛和两个妹妹算是见识到了这座大都市的与众不同之处。
    很多在家乡从未见过的国际品牌，在这里可以说都是能够见得到。
    而在这种繁华大都市中，更是有着来自世界各地的美食。
    在傅悦梦的带领下，一行人还是首先乘坐地铁来到沪海最出名的步行街。
    因为现在是暑期，整条街上可以说已经是人满为患。
    但是这种逛街的事情，哪怕是人非常的多，依旧不会磨灭女性们的热情。
    冯识辛这种时候可就比较的辛苦，一路只能是跟在一行的女性身后，看着她们几乎是要把整条街上每一家的商铺都逛上一遍。
    再看着一边嘴上说着，不能买很多的东西，一边还是控制不住各种买买买。
    很快，冯识辛手上已经是大包小包提上了一堆。
    眼见着女性们依旧是兴致高涨，完全没有要休息的意思。
    冯识辛忍不住赶紧说：“等一等，等一等，已经快要中午了，我们是不是先找个地方吃点东西？吃过饭我们下午再继续吧，而且你们再继续这样买下去，恐怕今天我们的时间都只能耽搁在这里了。”
    被冯识辛这样一说，苏若婉这才回过神来。
    看到儿子受伤大包小包，苏若婉也意识到确实买了太多东西。
    “那我们先找地方吃饭吧，你们饿了没有啊？”
    冯诗若和冯诗婉马上说：“饿啦。”
    两个小女孩在逛街买东西的时候，是一点也没有感觉到饿的，但是现在被妈妈问了，小女孩们自然也是嚷嚷着已经饿了。
    傅悦梦这个时候提议：“要不我们前边走到路口，我们打个车去城隍庙那边吃吧？”
    冯识辛听了问：“你的意思是，我们去城隍庙吃蟹黄小笼包？”
    傅悦梦说：“对啊，而且城隍庙可以吃的也不少。”
    冯识辛摇摇头说：“不好，如今是夏季，不是吃蟹的最好时节，所以我们现在不应该去吃蟹黄小笼包。”
    沈甘怡也说：“对，现在不是吃蟹的时节，要吃蟹的话，要等秋季。”
    冯诗若立刻问：“哥哥，那我们应该吃什么啊？”
    被妹妹这么一问，一时之间冯识辛也不知道怎么回答。
    毕竟他对沪海也并不是很熟悉。
    傅悦梦已经是掏出手机来，在手机上准备开始进行寻觅了。
    就在此时，沈甘怡突然说：“不用着急决定，我记得这步行街周边一些路上，也有不少老馆子的，我们可以继续往前走走看看，说不定能找到合适的馆子吃东西呢？”
    冯识辛尽管已经很不想走，但前后看了看也确实没得选，只能点头答应。
    冯诗若看到哥哥的样子，笑嘻嘻凑到哥哥身边说：“嘻嘻嘻，哥哥你就认命吧，今天你是我们的工具人，肯定要给我们拎包啦。”
    看到妹妹耀武扬威的样子，冯识辛很想要去捏一捏妹妹的脸蛋。
    奈何他如今双手提着东西，根本腾不出手。
    冯诗若从哥哥神情和微动作，也是判断出哥哥想要干什么，她则是抢先上前一步，双手一下子捏住哥哥的两只耳朵往两边一拉。
    冯识辛顿时炸毛了：“冯诗若……”
    看到哥哥炸毛，冯诗若那是立刻松手，快步跑到嫂嫂的身边躲着。
    “哈哈哈……”
    看着妹妹笑呵呵的样子，冯识辛提起手上的大包小包，最终也只能是一脸无奈说：“我们还是找地方吃饭吧。”
    哥哥已经败下阵来，冯诗若也是有些张狂大笑。
    “哈哈哈，哥哥你要乖乖呀。”
    说这话的时候，冯诗若还小心凑到哥哥身边，伸手又轻轻摸了摸哥哥的耳垂。
    这个是冯诗若从小养成的一个毛病，时不时喜欢去摸人家的耳垂。
    冯识辛忍不住笑着说：“冯诗若你都多大啦，还要摸人家的耳垂的。”
    冯诗若赶紧缩回自己的手，迅速跑到嫂嫂身边去。但她还是会下意识回头，瞅两眼哥哥的耳垂。
    小时候，冯诗若和冯诗婉养成摸耳垂的习惯后，奇怪的是她们最喜欢摸哥哥的耳垂。
    刚刚摸了一下，冯诗若仿佛又找到了小时候感觉，心里总有点痒痒，想要继续摸一摸哥哥的耳垂。
    悄悄地瞥了两眼，冯诗若还是赶紧收回目光，和冯诗婉一起拉着嫂嫂往前走。
    众人没走出几步，傅悦梦突然说：“我找到了，我们可以往前走一点，前边有一个沈大成，我们可以去那边吃点东西的，他们家有各种很好吃的传统点心，也可以去楼上吃饭，馄饨非常好吃。”
    听到可以吃馄饨，冯诗若马上跑到傅悦梦身边，拉着她的手说：“梦姐姐，我们快点走呀，若若想吃馄饨啦。”
    傅悦梦拉着冯诗若说：“好，我们走，我看网上说，应该就在前边。”
    冯识辛一行人没有走多久，来到了傅悦梦口中的“沈大成”。
    看到这家店，冯诗婉奇怪问：“这里是卖东西的地方啊？”
    冯诗若说：“梦姐姐不是说了，在楼上嘛。”
    于是，一行人也是直接上楼。
    原本冯识辛等人觉得楼下人已经很多，但是没想到楼上餐厅人竟然同样是非常多，好像是根本没有位子。
    好在傅悦梦来的路上，听了网上的推荐，提前是通过网络订了位子。
    在服务生引领下，冯识辛等人一起来到了傅悦梦订好的位置。
    还没坐下来，冯识辛先是赶紧把手上的东西放下缓一缓。
    而冯诗若看到哥哥把东西放下了，赶紧躲到妈妈和嫂嫂的身后去。
    沈甘怡见到妹妹的样子笑着说：“你不用怕，你哥哥他不敢打击报复，嫂嫂和妈妈都在，还有你梦姐姐呢，你哥哥一个人斗不过我们。”
    尽管傅悦梦对沈甘怡对冯诗若自称“嫂嫂”有点不满，但这种时候她肯定还是会站在冯诗若一边。
    冯识辛看到五个女性统一战线，他自然是立刻认怂。
    “你们别紧张好吧，我就是太累了，把东西放下来，我们还是赶紧坐下来吃东西吧，都跑了一个早上了，你们不饿吗？”
    眼见哥哥已经认怂，冯诗若笑嘻嘻得意说：“那我们坐下吃东西呀。”
    大家围着桌子坐下来后，冯诗婉悄悄提醒小姐妹：“若若，你不要再惹哥哥呢，哥哥现在手上没有东西的。”
    冯诗若听了看向哥哥，赶紧点点头低声对冯诗婉说：“好的，我知道。”

 第138章 还要接着逛

    大家坐好了还是点餐，傅悦梦按照网络上推荐的说：“这里的小馄饨一定要吃呢，还有就是这里的一些点心，也都是非常好吃的。
    对了，这里还有一道菜是推荐必点的，就是响油鳝糊。”
    听说响油鳝糊，冯诗若马上说：“哥哥也会做呀，哥哥做的可好吃啦。”
    冯诗婉说：“对呢，哥哥做的好吃，爸爸做的也好吃的。”
    冯识辛笑着说：“好啦，今天哥哥不做，你们要不要点啊？”
    冯诗若说：“点嘛，我们尝尝，跟哥哥的比一比。”
    此时，苏若婉和沈甘怡一起捧着菜单看了看。
    最后几个人也是经过了一番斟酌，点了这里的几道比较有些特色的菜，并且每人都要了一碗这里的小馄饨。
    等到单子下了之后，冯识辛问沈甘怡：“我记得，沪海这里都是吃大馄饨的吧？”
    沈甘怡说：“也不是，也有吃小馄饨的。”
    傅悦梦听到这话，想起了昨天沈甘怡在小区里，跟那些老人说的一口非常流利的本地话，她不禁有些好奇。
    “甘怡，你是沪海人吗？”
    沈甘怡说：“我不是，不过我妈妈是，姥爷和姥姥家都在沪海啊，我跟爸妈在国外的时候，时不时会跟妈妈学一学本地话，方便跟姥爷和姥姥交流。”
    傅悦梦这才明白了：“原来是这样啊，难怪你本地话说的那么好。”
    其实在傅悦梦心中，还是有点羡慕沈甘怡的。
    因为她会说非常地道的本地话，所以她往往跟本地人交流起来有着优势。
    比如在小区里，跟那些老人说话，老人都会对沈甘怡很亲切。
    可能这是一种老年人比较看重的乡音感觉。
    再比如刚才餐馆里负责来写单子，已经是有些年纪的妇人，听到沈甘怡的本地话，也是表现出一份友善来。
    菜倒是上的比较快，没多久各种的菜也是被上来了。
    一共六碗小馄饨，然后点了这里比较有名的《响油鳝糊》，还点了《排骨年糕》。
    沈甘怡给两个妹妹还点了一份黄金炸猪排。
    剩下的则是一些特色的点心。
    在准备要吃的时候，冯诗若和冯诗婉突然异口同声说：“对啦，还有爸爸呢，我们都忘记跟爸爸连视频啦。”
    然后，两个小女孩也是把妈妈的手机拿过来，直接跟留在家里的爸爸连上视频。
    “爸爸，你有没有像我们呀？我们今天来了一条好长的街上逛，都好辛苦。”
    冯远帆透过视频，看到两个女儿，脸上顿时浮现出了笑容来。
    “哎呀，我的两个小宝贝终于想起爸爸啦，你们今天是不是去了南京路玩啊？”
    冯诗若惊呼：“爸爸，你怎么知道的呀？”
    冯诗婉说：“爸爸是不是也来玩过啊？”
    冯远帆笑着说：“是啊，爸爸跟妈妈去玩过的，而且爸爸和妈妈的结婚照也是在那边拍的哦，所以爸爸当然知道你们肯定要去南京路嘛。”
    冯诗若和冯诗婉也是觉得很有趣，然后又继续跟爸爸说着。
    最后，也是把中午吃的饭拍给爸爸看。
    冯远帆看了笑着说：“这些东西，你们应该让哥哥给你们做，保证会比这家更加正宗的。”
    苏若婉听到，凑到镜头里面说：“你就会说，今天我们出来玩的，怎么让哥哥给做啊？下个馆子，你还这么心疼啊？”
    冯远帆一见妻子出面，马上就说：“哈哈哈，我这不是跟女儿说说嘛，没关系啊，你们要下馆子，尽管好好吃嘛。”
    这顿午餐，大家倒也算是很顺利的吃完了。
    付了钱走出馆子之后，冯诗若忍不住说：“味道不如哥哥和爸爸做的好呀。”
    冯诗婉也说：“对呢，那个响油鳝糊都不是上桌的时候浇油的。”
    傅悦梦好奇问：“响油鳝糊是上桌的时候浇油吗？”
    冯诗若说：“对呀，响油鳝糊，爸爸说必须要给客人上菜的时候浇油的，这样才能听到热油浇上去的响声啊，所以才叫响油鳝糊的。”
    冯诗婉说：“馄饨的皮好厚的，哥哥和爸爸会做皮很薄的绉纱小馄饨，多多的肉，皮都是透明一样的薄。”
    傅悦梦听两个妹妹说，不禁还是有些好奇，越发想要见识一下冯识辛做了。
    苏若婉看着两女儿说的不停，笑着说：“好啦，虽然有些菜做的不好，但是有些菜还是可以的，比如你们两个吃完的那份炸猪排，还有就是那个排骨年糕也做的算是很地道。”
    沈甘怡提起手上用油纸包好的点心说：“而且点心很好吃。”
    冯诗若和冯诗婉一起笑着点头：“对，点心好吃。”
    傅悦梦说：“那我们也算是来对地方，网上也说他们家的点心好吃。”
    冯诗若又说：“炸猪排也好吃，好酥脆。”
    冯诗婉说：“还有那个蘸酱，我也喜欢，哥哥那个蘸酱是什么酱啊？”
    冯识辛笑着说：“应该是塔塔酱，等回家了，有机会我做给你们吃吧，到时候给你们多做一点。”
    冯诗婉立刻抱住哥哥笑着说：“嘻嘻嘻，哥哥最好啦。”
    傅悦梦看向冯识辛问：“你怎么好像什么都能做啊？”
    冯识辛微笑回应：“算是吧，其实中午这些菜都不难，倒是这些糕点，确实还是很考验老师傅手艺。”
    傅悦梦认真说：“那以后可要好好尝尝你做的菜。”
    冯识辛笑着说：“你昨天晚上不是吃了吗？”
    冯诗若也说：“对呀，梦姐姐你昨天晚上吃了好多的。”
    傅悦梦被说吃了好多，顿时有些不好意思：“昨天晚上只吃了一次啊，以后要经常吃嘛，要天天尝尝你们哥哥不一样的手艺。”
    沈甘怡听到这里，神情有一些奇异的变化。
    接着她上前挽住提着大包小包东西的冯识辛说：“好啦，我们快点走吧，不是还要接着去逛吗？我们还要去外滩呢。”
    冯识辛提起手上东西说：“我都这么多东西了，你们还要逛啊？我们难道不是直接去看外滩吗？”
    结果三大两小几乎是异口同声说：“要逛。”
    冯识辛一脸苦涩，知道今天他这份苦差事是注定逃不掉的。

 第139章 逛完街还要回家做饭

    沪海游玩的第一天下来，苏若婉感到很开心满足，冯诗若和冯诗婉两姐妹很开心，沈甘怡也是满脸堆着笑容，傅悦梦全程陪同也是非常高兴。
    而所有人中，唯一比较苦逼的人，可能只有冯识辛这个提包工具人。
    最让冯识辛一路郁闷的是，他不但是要帮着那东西，时不时还会被两个妹妹“欺负”一下。
    这一天让冯识辛可真的是苦不堪言。
    总算是逛到天色渐渐暗淡，日头也已经开始西偏，看着大家全部都满身汗水，冯识辛忍不住提议：“这样吧，我们先打个车回去，回家好好洗个澡换身衣服，晚上在我们家附近找个馆子吃吧。”
    冯诗若用小毛巾擦了擦汗说：“哥哥，我们回家要吃你做的呀。”
    冯诗婉也拿出自己的小毛巾，一边擦汗一边赞同：“对，要吃哥哥做的。”
    冯识辛真的是一脸苦逼：“你们真的是不给哥哥休息的机会啊？哥哥都已经这么累了，你们忍心还让哥哥晚上给你们做饭吗？”
    冯诗若说：“忍心呀，因为哥哥做饭好吃的。”
    冯诗婉也说：“对对，哥哥做饭好吃。”
    冯识辛一脸无奈，想了想问：“那晚上你们想吃点什么呢？我想想我们家冰箱里有没有，如果没有的话，我们回去的路上顺便买一点吧。”
    冯诗若不客气说：“晚上想吃黄鱼面呀。”
    冯诗婉听了立刻赞同：“对对，要吃小黄鱼酸菜煮的面条好吃。”
    傅悦梦有些惊讶：“黄鱼面吗？我知道那个的，那个也算是沪海比较出名的面呢，我记得沪海最出名的黄鱼面，好像叫……叫，什么来着？”
    沈甘怡开口说：“叫：阿娘黄鱼面。”
    傅悦梦立刻说：“对对，就是这个，阿娘黄鱼面。”
    沈甘怡又说：“不过可惜了，以前那家老面馆，如今已经不行了，曾经的老阿娘已经过世，现在想吃最正宗可能不好找了。”
    冯诗婉说：“有哥哥呢，我们可以让哥哥做。”
    冯识辛听到妹妹是这样说，不禁笑起来：“哈哈哈，我们家婉婉还真是很相信哥哥的手艺。”
    冯诗若马上说：“哥哥，若若也相信的。”
    冯识辛面对两个妹妹如此信任自己，有些无奈说：“谢谢婉婉和若若相信哥哥，但哥哥呢，只能说按照哥哥的理解去做，肯定还是没办法做出当初阿娘黄鱼面的味道。”
    傅悦梦突然说：“啊，我想起来了，好像有个地方可以吃到呢。”
    顿时大家目光都投向了傅悦梦。
    后者有些尴尬说：“那个地方，好像去吃的话有点不容易，在虹桥迎宾馆。”
    冯诗若和冯诗婉立刻说：“那我们去吧。”
    沈甘怡笑着对两个妹妹说：“你们梦姐姐说的那家宾馆是五星级宾馆，我们专程跑过去吃一碗黄鱼面，是不是有点太奢侈了？”
    冯诗若和冯诗婉对视一眼，然后两个女孩一起抱住哥哥的胳膊。
    “哥哥，晚上你一定要好好做呀。”
    “对呢，哥哥你要好好加油。”
    冯识辛看着一左一右抱住自己胳膊的妹妹们，一脸无奈说：“好吧，那我们打车回去吧，现在把东西先送回家，然后再去菜市场的话，说不定还能买到几条小黄鱼的。”
    沈甘怡问：“这么晚去买的话，小黄鱼会不会已经不新鲜了？”
    冯识辛说：“没关系，买回家我稍微加工一下就好，今晚将就一下嘛，等明天我们再买好的。”
    冯诗若说：“哥哥出手，肯定可以哒。”
    冯诗婉接着说：“对啊，还有我们回家了，可以直播啊，可以给大家看看哥哥做黄鱼面。”
    冯诗若开心拍手：“好棒好棒，那我们赶快回家吧。”
    在两个妹妹簇拥下，冯识辛他们一行人索性网上叫了一辆商务车，直接从外滩这边回到家里那边。
    有趣的是，回到小区附近的时候，车子竟然刚好经过那栋白色小洋楼所在路口。
    冯诗若和冯诗婉首先看到，赶紧指着小楼给妈妈说起昨天的事情。
    “妈妈，我跟你说，那个白色小楼里的老头子好凶。”
    “对对，好凶，好坏呢。”
    听两个女儿说，苏若婉想起昨天儿子和沈甘怡跟她说过的情况，她也是安抚住两个女儿说：“人家老爷爷经营馆子好多年，如今馆子又遇到了难处，你们贸然去要让人家转让，人家肯定接受不了嘛。”
    冯识辛在副驾驶座对司机说：“师傅，请您过了路口靠边停一下。”
    跟司机说过了，冯识辛又对后面家人说：“妈，我从这直接去菜市场，你们先回去，东西要是拿不动的话，你们在楼下等我一下，我买了菜就马上回去，帮你们把东西拿上去。”
    冯诗若听了嚷嚷着：“哥哥，我也要去。”
    冯诗婉自然是也是说要去。
    苏若婉拉住两个女儿说：“你们就别去了，你们两个跟哥哥一起去，恐怕又会让哥哥买好多东西，家里还有好多东西，哥哥去买几条小黄鱼就回来了，我们先回家等着。”
    冯识辛在副驾驶座说：“对对，你们先回家等我。”
    最终，车子过了红绿灯后，司机找了个可以停车地方，靠边把车子停下来，冯识辛一个人先下车，并且摆脱司机帮忙一定把人送到楼下。
    好在司机见到冯识辛很客气，倒也非常好说话，答应把人送进小区。
    下了车，冯识辛站在路边跟家里人挥挥手，目送车子继续向他们如今居住小区驶去，然后他一个人溜达着向菜市场走去。
    走到路口的时候，还是忍不住多看几眼路对面街角的独栋白色小洋楼。
    今天小洋楼看起来非常安静，没有昨天的那份喧闹，而且整栋楼连灯都没有亮，显然今天是不会营业。
    没有多想，冯识辛过了马路向菜市场走去。
    来到农贸市场，有了昨天的采购经验，他也是轻车熟路来到水产市场。
    大概确实是因为时间比较晚，大部分的水产档口都已经收摊。
    冯识辛只能走向唯一的两三家档口前，直接询问：“请问，你们家有没有小黄鱼啊？”
    结果让冯识辛意外的是，档口里站着的几个摊主，竟然都不理他。
    正当冯识辛感到奇怪？不明白为什么摊主都不理会自己时。
    一个熟悉身影来到档口前用本地话问：“小黄鱼留着吗？”
    这次摊主态度瞬间一百八十度转变，一个个脸上也是洋溢出热情来，立刻回应来到档口前的人。

 第140章 帮选鱼还送雪菜

    在冯识辛后面来的人不是别人，正是那位小白楼餐馆的老板。
    而他的到来，让档口里摊主瞬间态度发生了转变。
    摊主陪着笑脸用本地话对老人说：“早就给您准备好了，全都给您专门留着的。”
    说到这里，摊主还看了一眼冯识辛，然后对老人说：“您看，这边有人先你一步来问，我都没有理他的，知道这小黄鱼只有您能做的地道。”
    老人自然也是一眼认出冯识辛。
    而冯识辛还是很客气地说：“爷爷您好，我们又见面了，不知道您可不可以让给我几条小黄鱼？”
    老人冷冷地问：“你买小黄鱼回去怎么做？”
    冯识辛也没有隐瞒，很直接地说：“是这样的，我母亲和妹妹想要吃黄鱼面，所以我专门过来买一些，回家去给她们做的。”
    听到冯识辛的话，档口里的摊主顿时笑着说：“哈哈哈，小年轻，你一个外地人要做黄鱼面啊？你会做吗？”
    冯识辛看向摊主说：“会做的。”
    摊主眉梢轻挑：“哦呦，年轻人口气不小嘛。”
    老人问：“你说你会做黄鱼面？那你准备要怎么做呢？”
    冯识辛很平静地回答：“原汤化原食，首先是把黄鱼清理干净，然后片下鱼片来，接着锅里放入豆油和猪油煎鱼骨，鱼骨煎出焦化层之后，倒入开水去炖煮鱼汤，鱼汤炖好了之后，先把汤过滤盛出去……”
    听着冯识辛自说自话，把他的一系列做法给说出来。
    几个水产档口的摊主听得是有些津津有味。
    至于那位老人则是在旁边听得是有些惊讶。
    等到冯识辛把整个的过程说完了，老人奇怪问：“你是专门学过吗？”
    冯识辛点头说：“是的，跟我姥爷和父亲学的，我家里也是开餐馆的，我家里的餐馆中午也会专门做面，会搭配各种浇头。”
    老人听了说：“原来如此，不过你的做法，实际上不应该用小黄鱼，倒是应该用大黄鱼去做。”
    说到这，老人用本地话对摊主说：“给他来两条大黄鱼。”
    水产摊主明显对老人很尊重，所以老人一发话摊主马上给冯识辛从摊子里的鱼池子里捞出两条来。
    “怎么样嘛？这两条可以不啦？”
    冯识辛认真地看了看。
    不过没等他开口，老人已经先一步摆摆手：“不行，给他那边的两条。”
    在老人的帮忙下，冯识辛最终也是买到了两条很新鲜的大黄鱼。
    提着两条打包好的大黄鱼，他赶紧跟老人感谢：“谢谢您。”
    老爷子说：“不客气，看你确实是个懂得做和吃的人，不好让你吃亏嘛，回家去，好好给你母亲和妹妹们做一顿。”
    冯识辛点头说：“好的，我一定会好好做，不辜负您选的这两条鱼。”
    老爷子明显心情不错，所以对冯识辛的态度也有那么点不一样。
    一老一少便提着各自的鱼，一起离开了菜市场。
    走在回去的路上，一开始两个人都没有开口说话。
    直到眼看接近路口了，冯识辛还是忍不住开口说：“爷爷，我这次来沪海，是打算要在这边开餐厅，准备要参加一个全球的新锐餐厅比赛，所以如果您方便的话，希望可以租下您的那栋小楼，您放心，我们一定会……”
    没等冯识辛把话说完，老人直接打断他。
    “怎么？你是觉得，我帮你选了两条鱼，你就跟我算是熟悉了？可以跟我无话不谈了是吗？”
    冯识辛被这么一说，顿时有些哑口无言。
    老人接着说：“告诉你，别惦记我的馆子，那里，我是不会转让的。”
    言罢，老人趁着前边路口的绿灯，迅速一路小跑过去了。
    冯识辛也是一脸无奈，只能是眼睁睁看着老人回到他的馆子去。
    见还是谈不拢，冯识辛自然也不能厚着脸皮去，只能有些无奈地转身回家。
    回到家，冯诗若和冯诗婉看到哥哥回来，立刻一起冲出来迎接。
    “哥哥你终于回来了，你知不知道，我肚子都饿瘪了的。”
    “对啊，哥哥我们都好饿好饿了。”
    冯诗若又说：“还有啊，哥哥你这么久才回来，那么多东西，都是我们一样一样给拿上来的，哥哥真是坏坏的，故意晚回来，不帮我们拿东西上楼。”
    冯识辛举起手上的袋子说：“我买了鱼回来哦，你们两个再说下去，鱼不新鲜了，我可不保证做出来的黄鱼面好吃的。”
    听到这话，冯诗若和冯诗婉马上让开路，好让哥哥赶紧去下厨。
    冯识辛看到妹妹们乖乖让开，笑着说：“这就乖啦，你们再等一会，很快就能吃了。”
    在冯识辛准备要进厨房的时候，沈甘怡突然问：“你买了黄鱼回来，你有没有买雪菜啊？”
    被这么一问，冯识辛顿时停住了脚步，扭头一脸惊愕地说：“完蛋，我给忘记了。”
    冯诗若马上说：“哥哥，你是不是笨蛋呀。”
    冯诗婉说：“哥哥你确实笨笨啊，怎么能忘记啦？”
    冯识辛也是有点无奈：“这不是走路上遇到了一个人，结果光顾着跟他说话，就把买雪菜的事情给忘记了。”
    沈甘怡哭笑不得问：“那你现在要怎么办？再去跑一趟吗？你现在去菜市场，恐怕已经买不到了吧？”
    冯识辛自然是知道，现在跑回菜市场肯定买不到了，而且恐怕跑回去菜市场都关门了。
    想了又想，冯识辛猛地灵光一闪，想到了可以弄到腌制好雪菜的地方。
    他先是把两条鱼放进厨房水池里，然后转身一边往门外跑去，一边说：“我一会就回来，你们等我一下啊，放心，很快的。”
    看到冯识辛迅速跑出门，一家人都感到有些奇怪，不知道他这是要去哪里弄腌制好的雪菜？
    傅悦梦问：“他有地方买吗？”
    冯诗若说：“哥哥是不是有朋友，可以去找人家家里借啊？”
    冯诗婉也说：“我记得我们住的小区里好像有晾晒的呢，说不定哥哥去找那些晾晒的家里去借呢？”
    苏若婉说：“有这个可能性，你们哥哥也确实能干得出来。”
    冯识辛迅速下楼，然后跑出小区一路跑到那个街角处的独栋小楼。
    跑到门口，气喘吁吁地伸手敲了敲门，冯诗若对里面喊道：“爷爷，我，我想找您借一点雪菜啊，我买了黄鱼，但是忘记买雪菜了。”
    没让冯识辛等多久，餐馆的门被从里面打开，然后一只手递出来一个玻璃瓶。
    “拿去吧，就知道你肯定会来要。”
    冯识辛有些惊讶地接过了罐子。
    但是还没等他回过神去道谢，餐馆的门已经被重新关上，并且门内的帘子也被严密地拉上了。
    面对这种情况，冯识辛也只好在门口喊了一嗓子：“谢谢爷爷。”

 第141章 古怪老爷子

    尽管冯识辛在门口对里面大喊一声，但是小楼里并没有人回应，甚至似乎证明听到了他的喊声，楼内的灯光还一下子关上了。
    看着已经锁门关灯的小楼，冯识辛越发觉得这位老爷子很奇怪？
    但是人家都已经这样了，自己也不好继续去打扰人家，只能是转身快步跑回家。
    回到家里，一家人都已经在等着。
    看到哥哥回来，冯诗若立刻站起来喊道：“哥哥，你快点呀，若若都要饿死啦。”
    冯诗婉说：“若若，不能说死的，我们要说肚子饿瘪啦。”
    冯诗若撅着小嘴说：“就说呀，我就是要饿死呢。”
    不等冯识辛开口，沈甘怡已经先一步开口说：“你们两个刚才不是都吃了点心啊？”
    傅悦梦说：“对啊，而且还吃了好多的零食呢。”
    被揭穿了之后，冯诗若说：“点心和零食都不是饭啊，我和婉婉要吃饭的。”
    苏若婉也笑着说：“哈哈哈，你们两个晚上吃那么多，小心变成小胖妞哦。”
    冯诗若听着妈妈的话，撇撇嘴说：“真是的，你们都坏坏啦，你们都不帮我和婉婉，你们都帮哥哥呢。”
    冯诗婉这个时候也说：“对呢，怎么连妈妈也帮哥哥啦。”
    冯识辛一看两个妹妹一起撇撇嘴，摆出了要哭出来的样子，笑着上前进行安抚。
    “好啦好啦，你们两个别这么激动好不好，我这不是去借了雪菜回来嘛？这就给你们煮面啦，别哭哦，你们两个这么漂亮，要是哭了就不漂亮啦。”
    看到哥哥手上的玻璃瓶，冯诗若和冯诗婉立刻不再撇嘴，而是凑近一起看。
    冯诗婉说：“若若你快看，这个瓶子里的雪菜好漂亮。”
    冯诗若盯着边看边说：“是呢，好漂亮。”
    紧接着母亲、沈甘怡和傅悦梦也都凑近一起看了看。
    沈甘怡看了说：“这瓶雪菜确实做得很好呢，看起来应该是手工腌制的呢，你这个从哪里借回来啊？是小区里谁家？”
    冯识辛说：“不是在小区里借的，这个是我去那个街角独栋小楼餐馆借来的。”
    这个回答有些出乎所有人的意料。
    沈甘怡惊奇地说：“你是说，那位老爷爷帮你买了黄鱼，还送给你这瓶雪菜？”
    冯识辛点头：“对啊，我跑回去，本来一路上都在想，我要怎么说服那个爷爷借给我一点雪菜呢？结果你们猜怎么着？我到那的时候，刚刚敲开门，都还没有说什么，爷爷已经把雪菜准备好了。”
    傅悦梦听了惊呼：“哇，那个爷爷会未卜先知吗？”
    苏若婉说：“应该不是未卜先知，应该是知道你会去找他。”
    沈甘怡接着说：“这样看起来，那个爷爷应该对你并不烦感啊？而且好像应该对你还有点好感。”
    冯诗若说：“才不是呢，那个爷爷好凶的，他都赶哥哥啊。”
    冯诗婉说：“不是的若若，爷爷应该是为了保护自己的餐馆，所以才会赶我们走。”
    冯诗若看向冯诗婉问：“是这样吗？婉婉，你怎么知道？”
    冯诗婉说：“我觉得那个爷爷不坏，他是害怕别人把他的馆子抢走，才会那样凶的。”
    苏若婉也同意女儿的话：“应该是这样，不过他为什么会青睐你们哥哥呢？”
    沈甘怡看向冯识辛问：“你去买鱼的时候，碰到那位爷爷，是不是说了什么？”
    冯识辛说：“也没说什么，就是在档口那里，我说了我准备要怎么做黄鱼面，然后那个爷爷告诉我，应该用大黄鱼去做，帮我挑选了两条大黄鱼。”
    说到这里，冯识辛也已经意识到了：“我明白了，是因为我说出的黄鱼面做法，让那个爷爷认同了。”
    沈甘怡点头：“应该是的。”
    傅悦梦立刻说：“那这样说起来，是不是那个爷爷欣赏识辛啊？那是不是我们可以去找他谈餐馆的事情？”
    苏若婉说：“应该还不行，虽然他有些欣赏小辛，但还没有到会把餐馆让给小辛经营的地步。”
    沈甘怡也说：“对，应该还不能办到。”
    冯诗若立刻说：“那他就不是好爷爷呀。”
    冯诗婉说：“不是啦，若若我们不能这样说老人嘛，我们要和哥哥一起努力呀，让那个爷爷接受哥哥。”
    冯诗若撅着小嘴说：“才不要，不喜欢那个爷爷。”
    这大概也是冯诗若和冯诗婉两个女孩子的不同。
    虽然是双胞胎姐妹，但是性格上确实有很明显的区别。
    任性的时候肯定都会很任性。
    但冯诗婉往往还是会比较善解人意一些。
    冯诗若任性起来，则是完全不回头。
    苏若婉微笑拉着两个女儿说：“好啦，我们今天别讨论，还是让你们哥哥好好做饭，明天呢，我们可以跟哥哥一起去还玻璃瓶，顺便给那个爷爷送一顿早餐去，算是感谢。”
    冯诗婉点头说：“好呢，有来有回才好。”
    冯诗若撅着小嘴，犹豫了一下说：“那好吧。”
    冯识辛接着便进入厨房里去开始忙碌。
    而在此时，冯诗若和冯诗婉赶紧手捧着手机，跟着哥哥进入厨房里，直接用手机打开直播，开始把哥哥做饭给直播出去。
    “嘻嘻嘻，我是若若。”
    “我是婉婉。”
    “我们又回来直播啦。”
    打了招呼后，冯诗婉给直播间介绍说：“我们跟着妈妈、哥哥和嫂嫂一起来了沪海……”
    冯诗若抢过话说：“我和婉婉今天去了沪海好多地方玩。”
    冯诗婉又接着说：“今天，我们是在沪海的家里，直播哥哥要做的《雪菜黄鱼面》。”
    冯诗若说：“对啊，嫂嫂说，这个面在沪海很有名，但是我们哥哥早就会做啦，在家里经常做给我和婉婉吃的，今天让大家看看若若和婉婉的哥哥是怎么做的。”
    两个小女孩一打开直播间，几乎是不需要多久，直播间便出现了不少人。
    显然大家都是冲着两个小女孩直播来，并且也已经期待已久。
    得知若若和婉婉来到沪海，不少沪海看直播的人都在直播间里欢迎，还有人直接给若若和婉婉打赏的。
    而听说冯识辛要做黄鱼面，不少本地人也是在直播间里讨论起，哪一家的黄鱼面好吃。
    直播间瞬间也是变得好不热闹，与此同时大家也是在关注冯识辛做面过程。

 第142章 雪菜黄鱼面

    冯识辛买回来的两条大黄鱼还算是比较鲜活，所以他也是首先对大黄鱼进行一番宰杀。
    当然宰杀的过程，他没有让两个妹妹看，更加没有让妹妹们直播出去。
    等到两条黄鱼宰杀完毕，并且也已经把鱼堂内都清理干净了，冯识辛才让两个妹妹回到厨房里来，允许她们在旁边进行直播。
    直播的过程中，今天冯诗若和冯诗婉把哥哥也给拍进去了。
    直播间里顿时有些惊讶。
    “哇，今天哥哥终于出镜了啊？”
    “哥哥好帅呢，难怪妹妹不让哥哥出镜。”
    “是啊，是啊，哥哥好帅，而且还会做菜，真的是完美的男性啊。”
    “我怀疑这个哥哥，不是之前每次直播的时候，做菜的那个人吧？”
    “对啊，我觉得也不像呢，感觉身形不一样。”
    “还有手，感觉手明显不是一样的。”
    ……
    看到直播间里有人质疑哥哥，冯诗若说：“就是哥哥，我和婉婉就这一个哥哥，以前每次给大家直播做菜的都是哥哥。”
    冯诗婉也说：“对啊，我们就这一个哥哥的，所以你们不要乱说啊。”
    虽然两个妹妹很认真解释，但直播间里不少人还是怀疑。
    然后有人发弹幕说：“你们这些质疑的人，是不是觉得人家哥哥太帅了，你们自己自惭形秽啊？所以就开始在这里怀疑人家？”
    这一条长弹幕发出来，顿时让直播间里沸腾了。
    直播间里几乎是分成了两派，相互在进行一番争吵。
    冯诗若和冯诗婉看到也是感到非常焦急。
    “哎呀，你们不要吵架呀。”
    “你们吵架不好的，你们要认真看哥哥做菜。”
    在客厅里，傅悦梦看到直播间里的情况，也是非常的恼火。
    “这些人真是的，分明就是在嫉妒嘛。”
    沈甘怡则是第一次跟傅悦梦站在一起说：“对对，没错，就是嫉妒，在直播间里故意酸的，实际上是心里嫉妒。”
    此时此刻，冯识辛家里的四位女性，简直是已经同仇敌忾了。
    那边冯诗若和冯诗婉不停在直播间里劝说。
    这边傅悦梦和沈甘怡则是一起帮忙发弹幕，跟直播间里一些阴阳怪气人吵架。
    不过很快，直播间里的弹幕突然就安静下来。
    因为冯识辛拿出自己的刀，正式准备要开始拆骨和片鱼片。
    冯诗若看到哥哥拿出刀来，立刻把镜头对准哥哥手上的刀说：“好啦，你们都别吵，认真看哥哥动手啦。”
    冯诗若和冯诗婉一起认真拍着哥哥。
    冯识辛则是完全没有受到任何的干扰。
    首先一刀将鱼头斩掉，接着刀身贴着鱼脊骨切入，一手按着鱼身一手推刀，准确将鱼肉剔骨切下来。
    当冯识辛完整的剔下鱼肉，直播间里弹幕已经停止了刷屏。
    那些质疑的声音在这一刻也都是安静下来。
    光是从这一刀也是能够看出冯识辛手上的功力。
    接着，冯识辛又是给鱼翻了个身，再次把另一边的鱼肉也给剔下来。
    完整剔下鱼肉过后，冯识辛接着便是斜刀，把鱼肉片成比较厚实的大片，每一片可以说都是非常的均匀漂亮。
    片好的鱼片，冯识辛先是全部放进盆里去漂洗一番。
    然后用一些淀粉和蛋清进行调味后腌制一下。
    接下来，冯识辛在锅中倒油，先是用油进行滑锅，为了防止之后粘锅。
    滑锅完成后，在锅中留下一些底油，还要加入一些昨天炼制的猪油。
    两种油烧热混合后，把鱼头、鱼骨全部丢入锅中煎制。
    将鱼骨煎制出焦化层之后，再向锅中注入了开水，很快一锅奶白色的鱼汤便呈现出来。
    冯识辛很细致将鱼汤表层的一些浮沫打掉。
    最后获得一锅非常奶白的汤。
    到了此时，直播间里已经不再有人质疑冯识辛。
    并且大家纷纷发弹幕表示，光是看这锅汤已经开始流口水。
    “这鱼汤可真是漂亮啊。”
    “是啊，真是有一种温润如玉的感觉。”
    “原来我平时煮不出白汤来，是因为没有先把鱼煎制啊？”
    “不要忘记放猪油。”
    “今天真是学到了。”
    汤煮好，冯识辛先把汤给过滤出去，汤中的鱼骨和鱼头之类，都被他给滤掉，只留下非常漂亮的白汤。
    随后，冯识辛将鱼片进行了一番汆水。
    这个过程中，冯识辛开口说：“大家如果在家里做，如果鱼足够新鲜的话，其实鱼片也不用腌制的，而如果不在意油的话，最好是对鱼片进行滑油，那样鱼片定型好，当然如果是不喜欢太油，就可以和我这个一样汆水。”
    当听到冯识辛开口说话，直播间里的弹幕又开始了一片翻腾。
    “哇，原来哥哥会说话啊？”
    “哥哥的声音很好听呢。”
    “哥哥真的好优秀。”
    “弟弟真帅，声音也好听，妹妹可以介绍给姐姐吗？”
    ……
    直播间出现这种弹幕时，马上直播间里飞出了两个霸屏的礼物。
    而送礼物的两个账号名分别是：若若和婉婉的嫂嫂、若若婉婉的嫂嫂。
    与此同时，在客厅里，沈甘怡笑着说：“果然是梦姐姐你呢，你这个账号名其实应该改一下的。”
    傅悦梦不以为然回应：“我为什么要改？这名字是我先用的。”
    沈甘怡眼神顿时变得有些不善。
    但傅悦梦毫不在意，反倒是略带挑衅说：“再说啦，网上的名字不作数嘛，我这也是提前帮忙占掉相似名字，怡姐姐你肯定不会介意吧？”
    沈甘怡愣了一下，随后笑着说：“没关系，把这样的名字占掉也挺好。”
    厨房里，冯诗若和冯诗婉两个小女孩面面相觑，一时之间都不知道该说什么了？
    冯识辛没有在意，他已经把汆烫的鱼片捞出来，并且告诫说：“记住啊，汆烫时间不能太久，一看到鱼片泛白马上捞起来。”
    随后他在锅里放入少许油，先下入从怪老头那里拿来的雪菜，迅速煸炒出香味后，再把之前切好的笋片下入其中煸炒。
    最后把鱼汤给倒入锅中，等鱼汤烧开了之后，再把鱼片放进去。
    加入盐、胡椒粉，非常少的一点点糖。
    冯识辛不忘提醒直播间的人：“大家糖不要放多呢，可以在调味的时候尝一下，糖的味道不能被吃出来的。”
    放在火上煮汤过程中，冯识辛已经在旁边烧水煮面了。
    等到面差不多煮好，这边的汤也已经煮好了，冯识辛把面盛出一小碗一小碗，分别在面上摆放整齐鱼片，最后再浇入白色的鱼汤。
    如此，一碗雪菜黄鱼面便完成了。

 第143章 似乎没放弃

    雪菜黄鱼面完成，冯诗若和冯诗婉赶紧用手机进行拍摄，让直播间里的大家都能够近距离看到。
    而沈甘怡和傅悦梦几乎是同时起身，同时走到了厨房的门前。
    很明显两个女孩都打算要进去帮忙把面给端出来。
    但是两人在厨房门口被卡住，同时厨房里人已经够多，也无法再容纳沈甘怡和傅悦梦进去了。
    沈甘怡看着傅悦梦积极的样子，笑了笑说：“梦姐姐，你是客人，还请先坐下来，等妹妹们拍好了之后，我来给您端出去。”
    傅悦梦听到这话脸上先是一僵，感觉自己好像在身份上落于下风。
    但是稍稍愣神，傅悦梦又想到了说词，脸上重新浮现出微笑。
    “怡姐姐，我怎么能算是客人呢？我爸妈是若若和婉婉的干爸干妈，我也算是苏妈妈的干女儿啊，所以怡姐姐您不用这么客气，何况怡姐姐你现在也还没有跟识辛完婚，好像你才算是客人。”
    苏若婉坐在客厅里，看着两个女孩在这里剑拔弩张，嘴上都是丝毫不让。
    她也是感到有些奇怪：不是已经没事了吗？难道说陈梦霏没有跟女儿说清楚的吗？
    苏若婉心里直犯嘀咕，感觉今晚气氛实在是有些问题。
    眼见两个女孩在厨房门前互不相让了。
    苏若婉赶紧起身说：“哎呀，若若、婉婉你们两个还没有拍好吗？再等一会面条都要凉了，我们可都饿了很久，你们的嫂嫂和梦姐姐都快要在厨房门口饿得打起来了，你们两个是不是能快点？”
    不得不说，苏若婉的这番话还是说得非常有水平。
    没有直接去说两个女孩，同时也给了两个女孩台阶下。
    果然，厨房里冯诗若和冯诗婉赶紧答应着说：“好啦好啦，拍好啦。”
    然后冯诗若和冯诗婉一起向直播间里的人告别。
    “好啦，大家再见喽。”
    “再见呢，我们要吃饭啦。”
    “大家应该看完了哥哥做的。”
    “是不是已经学会了？”
    最后小女孩们齐声说：“学会了，大家动手做起来吧，也可以在家里吃到美味的雪菜黄鱼面啦，再见喽。”
    关闭了直播后，冯诗若和冯诗婉赶紧要帮哥哥端面条。
    但是沈甘怡和傅悦梦在门口齐声喝止：“别动。”
    冯诗若和冯诗婉被这么一喝，伸出去的手顿时停住了，两个女孩一起扭头看向门口。
    傅悦梦见到两个妹妹看过来，眼神里有一丝丝的畏惧，马上有点过意不去，觉得是不是自己不该大喊她们？
    然而，就在傅悦梦迟疑，要不要道歉的时候，沈甘怡抢先一步进去了。
    沈甘怡上前搂住两个妹妹安抚道：“这些面条很烫的，所以呢，你们两个先出去，把你们的设备都收好啊，这里我和你们哥哥一起端出去，然后我们就可以开饭喽，好不好？”
    冯诗若和冯诗婉被沈甘怡这样安抚，马上也是展颜笑起来。
    两个小女孩一起点头，迅速把厨房里的位置让出来。
    她们两个出门的时候，还拉上了傅悦梦。
    “梦姐姐我们让开呀。”
    “对对，我们让开，我们把桌子收拾好，等哥哥和嫂嫂。”
    傅悦梦被两个妹妹拉开，只能看着沈甘怡在厨房里，跟冯识辛进行了一番亲昵。
    沈甘怡用毛巾给冯识辛把脸上汗水擦掉，那份细致真的是很温柔。
    冯识辛则是站在那里，让沈甘怡把汗珠擦掉，同时脸上也是浮现出笑容，还隔空做了个亲吻的动作。
    然后两个人又是一起，把厨房里的面条端出来。
    摆放好之后，冯识辛微笑说：“好啦，今晚的雪菜黄鱼面，请大家品鉴品鉴，看看是不是满意。”
    冯诗若和冯诗婉一起挥舞小手欢呼：“好棒呀，哥哥最棒啦。”
    傅悦梦看着面前的面，赞美道：“真的好香啊，识辛哥哥你的手艺真好呢。”
    沈甘怡听到傅悦梦的这话，先是瞥了她一眼，然后撇了撇嘴。
    苏若婉看在眼里，笑着说：“好啦好啦，你们都别夸了，再夸识辛的尾巴都要翘到天上了，赶快好好吃吧，不早了，吃过饭悦梦还要回去的。”
    冯诗若突然问：“妈妈，我们可不可以一起去送梦姐姐呀？”
    冯诗婉也说：“对对，我们一起去送梦姐姐吧。”
    傅悦梦说：“不用不用的，我其实出门打个车就好啦，你们不用一起去送我的。”
    苏若婉笑了笑说：“没关系，先吃饭，吃过饭总要下楼去溜达一下嘛，我们搬过来住了一天，都没有在周边走走。”
    冯诗若和冯诗婉立刻挥舞小手欢呼：“好棒，好棒。”
    苏若婉说：“好啦，吃饭。”
    冯识辛也说：“对对，吃饭，好好吃饭，吃过饭我们再一起去送你们梦姐姐，不好好吃饭就不让去送了。”
    哥哥发话，也还是很管用的，冯诗若和冯诗婉乖乖吃面。
    沈甘怡笑了笑，目光始终还是盯着冯识辛。
    全家人首先是用小勺舀起面碗里的汤，先是品尝一下碗里的汤。
    汤入口，立刻品尝到浓郁的黄鱼鲜味，同时混合着雪菜的咸味和酸味，真是一种非常奇特的味道。
    而微微的酸味，搭配在鱼汤鲜美中，刚好便彻底打开了味蕾。
    一口汤下肚，本就已经饥饿的肠胃迅速蠕动起来。
    然后，大家也是一点不客气，用筷子夹起面条。
    吸溜溜。
    这种时候，已经没有什么淑女一说，大家都是放开了大口吸溜面条，真的是连汤带面迅速吃进口中。
    冯诗若和冯诗婉因为比较急，甚至小嘴巴里都快要塞满，两个小女孩腮帮子也都是鼓鼓囊囊。
    冯识辛见状说：“若若、婉婉，你们两个慢点吃，不要一次吃那么多，把嘴里的面条吃掉，再尝尝鱼肉嘛。”
    冯识辛这么一说，大家也才想起来，还有碗里的鱼肉没有吃。
    大家停止吃面，夹起碗里非常嫩滑的鱼片来。
    鱼片入口，真的是非常的滑嫩，同时鱼肉的那份鲜味被完美的锁住了，用牙齿轻轻咬开后，鱼肉里仿佛有汁水流出一样。
    傅悦梦忍不住赞叹：“真是太好吃了。”
    吸溜溜……
    当吃面的声音终于结束，冯诗若和冯诗婉放下了自己的碗，靠坐在沙发上满足的摸了摸鼓鼓的小肚子齐声说：“啊，吃饱啦。”

 第144章 饭后下楼溜达

    尽管冯识辛忙活了一晚上，但全家人吃完黄鱼面，实际上时间并不算是很晚。
    所以在洗好了碗盘过后，冯诗若和冯诗婉立刻嚷嚷着要出门。
    “我们走吧，哥哥已经收拾好啦，我们一起去送梦姐姐。”
    “对对，我们一起去送梦姐姐吧，哥哥你不是都洗好了吗？我和若若也把桌子都擦好啦，妈妈也收拾好，嫂嫂也没事情，我们出发吧，送梦姐姐回家。”
    冯诗若听到小姐妹的话，撅起小嘴说：“婉婉，你怎么说那么多？”
    冯诗婉笑嘻嘻说：“因为每次都是若若说得多啊，婉婉今晚想要说多一点嘛。”
    傅悦梦听到这，本来还以为是不是两个小姐妹要吵架了？
    哪知道，冯诗若跟冯诗婉勾肩搭背在一起，然后说：“婉婉你要多说多说啊，你每次直播都不怎么说，让我一个人说说说，都好累的，所以婉婉以后也要多说啊，我们一起说。”
    傅悦梦听了冯诗若的话，才明白自己的担心是多余的。
    很明显人家两姐妹关系非常好。
    而且冯诗若是喜欢冯诗婉跟自己一样多说话。
    傅悦梦其实也能看得出来，两姐妹虽然是双胞胎，长相上几乎是一模一样，但性格上是有不小偏差的。
    冯诗若总是会很大大咧咧，说话的时候也都是有口无心。
    冯诗婉则是和她名字很像，具有一种温婉的气质，说话时候会很耐心，多数时候话不是很多，也总是温声细语。
    傅悦梦觉得，家里有这样两个小女孩，确实是会非常有趣。
    与此同时，一家人也已经是收拾妥当，准备要一起出门送傅悦梦。
    等她回过神来的时候，已经被冯诗若和冯诗婉两姐妹一左一右给挽着，然后一起推着她要出门了。
    傅悦梦见状赶紧说：“其实，其实不用麻烦的，我出门打个车就好啦。”
    冯诗若说：“梦姐姐不用客气。”
    冯诗婉说：“对对，梦姐姐你别客气，我们送你啊，然后我们也可以顺便出门走走啊，溜溜食。”
    傅悦梦听了还想要说些什么。
    但此时苏若婉说：“没关系的，我们一起出门走走，时间还早呢，现在也才八点多，你要想下楼打车，我们送你上车，然后我们在周边溜达溜达，转转嘛。”
    听苏妈妈这样说，傅悦梦也只好是答应了。
    于是一行人鱼贯出门。
    下了楼之后，走在小区里，能够看到不少老人在小区里纳凉。
    虽然是夏日，但夜晚小区楼道间的地方，还是非常的凉爽，关键是有风吹拂，会让人觉得很舒服。
    看到走下楼的冯识辛家一行人，一些老人会主动跟沈甘怡打招呼。
    沈甘怡也是用本地话回应那些老人。
    傅悦梦见状不禁有些吃味，明明是自己先来的，结果现在老人们对沈甘怡的态度，反倒是比自己还要好的样子。
    不过，实际上只是傅悦梦一点点心理作用。
    因为老人们也同样很亲热跟她打招呼。
    要说小区里这些老人偏爱，那肯定还是对冯诗若和冯诗婉两姐妹的。
    毕竟两姐妹非常漂亮可爱，而且又是并不是很常见的双胞胎，所以老人们还是对两姐妹要更加的亲切一些。
    苏若婉也会跟老人们微笑打招呼，偶尔也会说上两句本地话。
    至于冯识辛，作为全家如今唯一的男性，很自然被所有人给无视掉。
    对此，冯识辛倒也不在意，他站在一旁看家里的母亲、两个妹妹，还有沈甘怡获得老人们喜爱和欢迎，觉得这样也就足够了。
    老人们能够接纳他们一家，那么接下来在小区里的日子也会很舒服。
    正当冯识辛以旁观者身份欣赏这一幕的时候。
    身旁突然响起一个声音：“小伙子，今晚你们家的饭应该是你做的吧？而且做的是雪菜黄鱼面，对不对？”
    听到这个问话，冯识辛猛地转身，看到一个手摇蒲扇的老爷子站在旁边。
    迟疑了一下，他问老爷子：“爷爷，您住在我们家隔壁？”
    老爷子摇摇头：“我跟你们不住一个楼，我住在第一排的楼。”
    冯识辛奇怪问：“您不住在我们家隔壁？那您怎么知道，晚上我们家是我做饭，而且知道我们吃的是雪菜黄鱼面？”
    老爷子非常胸有成竹地说：“因为你身上的味道，你身上有着雪菜黄鱼面的味道，而且关键是，你身上具有油烟味，这足以说明了应该是你下的厨，做的雪菜黄鱼面。”
    听完老爷子的话，冯识辛还是有些惊讶。
    “爷爷，您的鼻子还真灵。”
    老爷子得意摇着蒲扇扬起下巴说：“那是当然，我的鼻子可是很尖的，既然你亲手做雪菜黄鱼面，你的厨艺应该不错了？”
    冯识辛谦虚地说：“勉勉强强，平时有过一些研究。”
    老爷子问：“那你知不知道，这雪菜黄鱼面的关键是什么？”
    冯识辛立刻回答：“应该是黄鱼吧？需要选择非常新鲜的黄鱼。”
    老爷子摇了摇手上的蒲扇说：“不，黄鱼自然是很重要，但如今的黄鱼都是养殖啦，所以新鲜不新鲜的区别不大。”
    冯识辛放低姿态请教：“还请爷爷您教我。”
    老爷子说：“雪菜黄鱼面，那自然最重要的是这雪菜嘛。”
    正当老爷子准备继续说的时候，一个老太太走过来说：“又在这瞎说什么呢？你自己在家做饭吗？你都不做饭，在这里瞎教什么啊？”
    老爷子一扭头，看到冒出来的老太太，撇撇嘴说：“我怎么就瞎教了？我们谁不知道，雪菜黄鱼面做得最好的是季老头的馆子啊？为什么季老头馆子的黄鱼面做得好？那是因为季老头的雪菜腌得好。”
    听老爷子这么说，冯识辛已经听者有心了。
    他猜到了，对方口中的“季老头”，应该是街角那家餐馆的老板。
    因为今晚的雪菜黄鱼面，里面的雪菜味道确实很独特。
    这一点，冯识辛身为一个厨子，自然是在做的时候已经品尝了出来。
    而紧接着，他听到了摇蒲扇老爷子叹了口气说：“可惜，老季他没教好徒弟，教出那么个白眼狼啊。”

 第145章 街角餐馆的故事

    听老爷子提起了关于老季的事情，冯识辛马上联想到，那天在路口的时候，看到从餐馆里出来的一群年轻人。
    还有当时领头那个年轻人曾经对餐馆里放出狠话。
    想到这，冯识辛赶紧凑近摇蒲扇的老人身边问：“爷爷，您贵姓啊？”
    蒲扇老头上下打量一番冯识辛，觉得倒也算是个顺眼的白净后生，便笑着说：“我姓何，你这么跟我套近乎，是不是想知道关于老季的事情啊？”
    冯识辛被点破了，并没有丝毫的畏惧，反倒是陪着笑脸说：“何爷爷您果然是一眼就看出来了。”
    接着，不等何老头往下说，冯识辛又自顾自说：“我猜何爷爷您口中的那位季爷爷应该是街角那家独栋小楼餐馆的老板吧？我那天去买菜的时候，经过那里，看到从餐馆里出来一群小青年，其中一个还放了狠话。”
    何老头听到这话顿时有些惊讶：“哦？你竟然猜到了？而且你还撞上了？”
    冯识辛点头：“对，我们家刚过来那天，我去买菜的时候，在路口等红绿灯的时候刚好看到。”
    不等何老头继续说下去，旁边刚才打断他话的老太太抢了话。
    “你看到那个嚣张放狠话的小子，应该就是老季的徒弟了，那小子可不是个东西，当初跟老季学厨的时候，老季可算是视如己出，对他是倾囊相授，还安排他住在家里，结果那小子学到手东西，就想着自立门户。”
    冯识辛听到这，有些奇怪了，他认真想了一下。
    那家在街角独栋小洋楼的餐馆，应该也算是地势非常好了。
    在沪海这样寸土寸金的地方，那样一家餐馆，只要是菜品做的足够好，按道理说生意应该也不会差。
    那位季老爷子的徒弟，如果想要自立门户，去什么地方会比留下来好呢？
    如果是一些沪海的大酒店挖人，那应该也不算是什么坏事吧？
    想到这里，冯识辛问：“爷爷奶奶，季爷爷徒弟想要自立门户，是打算要离开季爷爷餐馆，要自己去开店吗？”
    摇蒲扇的何老头义愤填膺地说：“要真是那样就好了，那小子干了一件非常无耻的事情。”
    接着，老人们纷纷带着怨愤说起了事情经过。
    其实真要说起来很简单。
    餐馆老板老季收了一个不错的徒弟，而且徒弟一开始表现的很能吃苦耐劳，久而久之获得老季的认可。
    老季对徒弟算是倾囊相授，甚至心里还动了要把餐馆留给徒弟的想法。
    因为老季儿女都已经在国外，老季觉得自己早晚要去儿女那边，与其最后把餐馆转给别人，倒不如干脆最后留给徒弟，能让徒弟继续把餐馆经营下去，保留下他的手艺和餐馆味道。
    出于信任，老季在儿女多次邀请下，把餐馆完全交给徒弟后，出国去了儿女那边休息半年。
    一方面是和国外的孙子辈相处一段时间。
    另一方面，老季觉得这也算是对徒弟的一番考验。
    如果徒弟能够支撑起餐馆，那他回来之后，也就决定把餐馆传给徒弟。
    谁知道，老季出国三个月后，事情出现了变化。
    说到这里，摇着蒲扇的何老头一脸的愤怒。
    “老季那徒弟竟然跟什么餐饮公司合作，背着老季跟一个餐饮公司签订合作，以老季传人的身份，要把老季餐馆转入别人旗下去，甚至同意了对方重新装修和改变餐馆特点的要求。”
    冯识辛有些惊讶：“还能这样的吗？难道说这些不需要经过季爷爷同意？”
    何老头说：“当然是要经过老季同意，但是那小子心眼多啊，他知道老季不会同意，就把原本餐馆里的人员都给挖走，自己出去跟人家餐饮公司合作，跑去另立门户，让老季的餐馆变成唱空城。”
    旁边老太太叹息道：“可怜老季，那么大年纪，也算是培养了一批人手，结果现在都被挖走了，给他空留下个餐馆壳子。”
    何老头说：“是啊，只留下个空壳子，老季现在是弃之不舍，但要去经营，又上哪里去找合适的人呢？”
    沈甘怡不知道什么凑过来，听完了何老头的话，她顿时忍不住说：“这一招好狠，算是釜底抽薪，逼着那位季爷爷转让餐馆，然后那个徒弟和背后的餐饮公司可以低价给收过去。”
    听了沈甘怡的话，小区里老人们顿时都有些激动。
    “哎呀，囡囡，你说的真对。”
    “我们跟老季一起分析后，也是这样觉得。”
    “肯定是这样啦，现在不是好多老餐馆，都被一些什么公司给收购嘛。”
    “是哩是哩，好多那样的啦，本来味道很好呀，但是被收购了之后，味道马上就变差啦。”
    ……
    显然，小区里的老人们毕竟是在大都市多年，对这方面还是具有一定商业敏感度。
    从老人们所说，倒是不难看出，最近几年沪海一些原本私营餐馆被某些餐饮公司收购的例子不在少数。
    只不过，原本这类收购应该是为了做大做强，更好让一些被本地人喜欢的小餐馆传承下去。但是从老人们聊天话语中，看起来似乎并非是那样，收购之后口碑下降，甚至没有曾经的味道。
    通过和小区里老人们聊天，冯识辛了解到街角那家餐馆的问题。
    看起来，那个位置应该是不少人都看好的。
    所以才会用一些不光彩的方式，试图让老季主动转让餐馆。
    在老人们叙述下，连傅悦梦都仿佛感同身受，跟着老人们一起同仇敌忾起来。
    “真是的，那些人太坏了啊，为什么非要抢人家的餐馆嘛，人家爷爷经营了那么多年的餐馆，靠的是手艺嘛，他们凭什么要抢走爷爷的餐馆啦。”
    听到傅悦梦这个话，何老头手摇蒲扇说：“小囡囡你不懂哦，老季那个餐馆可不一般，是获得本帮菜认证哦，是第一届本帮菜十佳餐馆之一哩。”
    何老头这么一说，冯识辛和沈甘怡迅速对视一眼，马上捕捉到关键了。
    看起来，用不光彩手段，试图要拿下餐馆的人，应该是看中了老季餐馆十佳本帮菜餐馆的名号啊。

 第146章 收购的目的

    告别了小区里热情的老人们，冯识辛一家人走出小区，准备先送傅悦梦去地铁站，然后一家人再在附近走一走。
    而走在路上的时候，傅悦梦还没有从那种义愤填膺的状态走出来。
    “真是的，怎么会有那样的人嘛？人家季爷爷那么好的传授厨艺，并且还准备要把餐馆给他的，结果他竟然想要把餐馆卖给别人，真的是想想都非常可恶，那样的人一定不会有好下场。”
    冯诗若在旁边一起附和着：“对对，那是个坏人，坏人一定不会好的。”
    冯诗婉有些奇怪嘀咕：“可是那个季爷爷的徒弟，为什么要把餐馆卖给别人呢？难道自己当老板不好吗？”
    沈甘怡微笑说：“现在很多人都是好逸恶劳的，自己去经营一家餐馆肯定会很辛苦嘛，可如果是能够把餐馆卖给别人，对方又给出很高的价格，那就可以省去很多事情啊，转手直接就拿到钱了。”
    冯诗若听了说：“呀，那我们是不是要让爸爸把家里餐馆也卖掉啊？”
    冯诗婉马上说：“不可以的，若若，你不要乱说啦，我们家的餐馆，那是姥爷留下来的啊，我们怎么可以卖掉嘛。”
    冯诗若说：“可是嫂嫂说啦，把餐馆卖掉，可以一下子赚好多钱。”
    苏若婉伸手轻轻敲了敲女儿的脑袋：“你这个小财迷，一下子赚好多钱，但是也就只能赚那一次，后面餐馆没有了，卖餐馆的钱花完了，怎么办呢？”
    冯诗若一脸认真地想了想，突然说：“那，我和婉婉可以直播赚钱呀。”
    冯识辛绷不住笑着说：“哈哈哈，你们两个直播到现在，连自己的零花钱都赚不到，还要直播赚钱养活我们一家人？怎么可能。”
    看到哥哥在大笑，冯诗若自然是不乐意了，转身小拳头去捶打哥哥。
    “哥哥，你也是坏蛋，都不知道鼓励我和婉婉。”
    沈甘怡在旁边笑着说：“没错，你们哥哥是个坏蛋，嫂嫂都给你们很多鼓励，嫂嫂支持若若和婉婉努力直播。”
    傅悦梦自然是不甘示弱，立刻说：“我也支持，我也支持，我都给你们打赏过呢。”
    冯诗若顿时得意对哥哥说：“哥哥你看呀，我和婉婉直播都有人打赏呢。”
    冯识辛笑着说：“你们两个这样，还不是自己家里把钱从左手交到右手上啊？而且打赏的钱还会被平台抽成，如果是这样的话，你们两个不如让嫂嫂和梦姐姐把钱直接给你们吧。”
    这次，沈甘怡伸手捶打了冯识辛一下。
    “你能不能给点正能量？别一张口就打击妹妹们的积极性啊。”
    冯诗若已经是撅起嘴，做出了即将要哭出来的样子。
    冯诗婉在旁边说：“哥哥，你这样说，我和若若都好伤心，我们两个直播都那么努力的啊。”
    看到妹妹们的样子，冯识辛赶紧又开始安抚她们。
    “对不起对不起，是哥哥说错话啦，若若和婉婉很努力的，你们那样努力，直播也有好多人喜欢看的，哥哥说错了好不好。”
    在哥哥主动认错，并且还让两个妹妹一人一边摸了一会耳垂，总算是把家里两个小祖宗给讨好了。
    不过呢，冯诗若和冯诗婉也明白，餐馆是不能轻易卖给别人。
    冯识辛还很认真说：“在小区里，你们应该听到了，街角那家餐馆，曾经获得过十佳本帮菜餐厅，所以我觉得这才是那家公司想要收购的原因，公司是想要靠收购整合这些餐厅。”
    傅悦梦奇怪问：“为什么要收购这些老餐馆，要怎么整合餐厅呢？”
    沈甘怡回答：“其实可能对方是想要利用收购老餐厅做一个噱头，表明他们公司旗下的餐厅是正宗本帮菜的餐厅，这样一来，肯定会吸引很多人去品尝，可以提升他们的知名度。”
    冯识辛想了想接着沈甘怡的话往下说：“将来，或许连本地人提起本帮菜，都只会想起那家公司，而忽略掉曾经一些小街小巷里的小餐馆。”
    傅悦梦问：“这么说，那家公司并不是想要收购之后，把餐馆经营好吗？”
    沈甘怡摇头说：“他们是做公司的，并不是做餐馆的。”
    傅悦梦想了想明白过来：“啊，我明白了，他们并不会在意某一家餐馆的利益，只是要保证整体公司的利益，所以，可能很多被收购的餐馆，到最后都会注定走向没落，是吗？”
    冯识辛说：“真的只是走向没落也没什么，我觉得那家公司更可能会是想要整合之后，推出一套他们制定的标准。”
    傅悦梦又有些不太懂：“推出他们的标准？好像从公司经营来说，推出一个行业标准并不是坏事吧？”
    冯识辛点头：“确实，行业标准不是坏事，但是用在餐饮上，尤其是用在一道一道的菜品上，就不见的是什么好事情。”
    沈甘怡帮忙继续解释：“简单举例，就像是红烧肉，一个几乎家家都会做的菜，它应该有什么标准吗？其实它压根就不该有什么标准，每个家庭都可以做属于自己的红烧肉，做出来的就是最正宗。”
    冯识辛说：“而且一旦标准是由一家去制定，对行业而言就不是好事了。”
    傅悦梦听到这里，突然变得燃了起来：“所以你们打算要跟那个老季商量，帮他把餐馆经营下去？然后让老季餐馆得到全球新锐餐厅十佳？这样可以让老季餐馆味道延续下去吗？”
    听了傅悦梦这样一番话，看到她满脸激动的神情，让冯识辛和沈甘怡有些意外。
    傅悦梦接着说：“这听起来很燃啊，年轻天才厨师，为了保住老餐馆的味道，只身挑战餐饮集团。”
    冯诗若和冯诗婉瞬间被感染，两个小女孩一起举起拳头齐声喊：“哥哥一定赢。”
    冯识辛看到这一幕，有点哭笑不得。
    关键是在大街上，被傅悦梦和两个妹妹这么一整，街上行人都奇怪地看向他们。
    但是傅悦梦不以为然，直接走到前边带路说：“走，我们去老季餐馆，去找那个老季商量一下，让他接受跟我们合作啊。”
    面对傅悦梦说干就干，一马当先往老季餐馆走去。
    冯诗若和冯诗婉很快追赶上去。
    冯识辛和沈甘怡面面相觑，然后两人一起看向了母亲。
    苏若婉笑了笑说：“走，我们先去看看。”
    于是一家人直奔街角的老季餐馆。

 第147章 对怪爷爷餐馆的分析

    傅悦梦和冯诗若、冯诗婉一起带路，很快带着苏若婉来到了路口上，位于街角处的独栋小楼前。
    冯诗若看到白色小洋楼，马上和冯诗婉一起转身回去。
    两姐妹一起拉着妈妈走上前，指着马路对面说：“妈妈快看，就在那。”
    苏若婉站在路对面，认真地上下打量了一番独挡的小洋楼，又看了看周围车水马龙的道路，以及审视了一番周边的环境。
    真要说起来，这么一家位于街角处的独栋小楼当餐馆，可能并不算是非常好。
    看似周边的交通是四通八达，可实际上因为周围都是居民区，所以马路并不算是多么宽敞。
    可能如果是要开车到这里来吃饭，往小洋楼后面停车场进出会有些麻烦。
    不过这样一家小餐馆放在沪海，又确实是有着它独特优势。
    因为在沪海这样的大都市里，汇聚着来自世界各地的人，所以只要能够获得大众的认可，那么餐馆无论是再什么犄角旮旯里，都一定会有人专程上门。
    只要是味道做好了，名气打出去之后，那么客源是完全不用担心。
    而在客源不用担心情况下，像是眼前这样一座风格独特建筑里开小餐馆，反倒是会成为在沪海一份独特风景。
    苏若婉盯着马路对面小洋楼餐馆看了许久，心中也是经过了好一番的盘算。
    她倒是不得不承认，这里确实会很适合儿子和未来儿媳开餐厅去参赛。
    冯诗若和冯诗婉看到妈妈盯着看，一直没有开口说话，两姐妹觉得非常奇怪。
    “妈妈，我们要不要过去啊？我们一起去找那个怪爷爷说说呀。”
    “妈妈，你帮哥哥说说嘛，也许妈妈你说，怪爷爷会答应转让餐馆给哥哥呢？”
    苏若婉被两个女儿一左一右抱住胳膊摇晃，思绪也是被拉回来。她有些哭笑不得说：“你们两个就知道，妈妈出面里面的爷爷会答应吗？妈妈可不觉得自己有那么大的面子。”
    冯诗婉说：“妈妈，我们去试试嘛。”
    苏若婉摇头说：“我觉得，这么晚了，我们还是不要去打扰人家，而且这件事情呢，妈妈想了想觉得不应该妈妈出面，还是需要哥哥自己去努力。”
    已经走过来的冯识辛听到母亲的话有些惊奇。
    然后兄妹三个几乎是异口同声惊呼：“为什么？”
    苏若婉微笑说：“你们想想啊，我们在小区里听那些爷爷奶奶说了那么多，难道你们还不明白？这是一家能够在第一届本帮菜餐馆评选中，获得十佳的餐馆，说明那位爷爷是很自豪的。
    那么自豪的一位爷爷，不可能轻易服输，所以想要打动对方，就必须要拿出足够的诚意，还有就是你们哥哥要证明自己的手艺才行。”
    冯诗若和冯诗婉两姐妹不是太懂母亲的话。
    不过冯识辛倒是一下子明白母亲意思。
    “妈，你的意思是，那位季爷爷很看重餐馆的传承，是希望接手餐馆的人，能够保住那份十佳本帮菜餐馆的名声？”
    苏若婉点头：“这是一定的，否则那位季爷爷怎么会因为徒弟暗中去和餐饮公司合作，就一气之下把徒弟赶出去？甚至不惜与徒弟闹掰了，餐馆没有人手做生意，也不愿意把餐馆拱手让出去呢？”
    沈甘怡也走上前说：“苏妈妈说得对，那位季爷爷应该是很在意那个十佳本帮菜餐馆的称号，所以才不愿意把餐馆转让出去。”
    傅悦梦想了想说：“那这样说起来，那位季爷爷好可怜呢，被自己看中的徒弟背叛。”
    苏若婉叹息道：“确实，这对一位老人的打击应该不小。”
    冯诗若突然说：“可是妈妈，那个怪爷爷好凶呀。”
    冯诗婉也说：“对对，真的好凶呢，他都是直接骂哥哥的。”
    冯识辛站出来帮忙解释：“若若、婉婉，可能那天是哥哥说话不对，所以那位季爷爷才会那么凶，今天我们在菜市场里遇上，季爷爷还帮哥哥挑选黄鱼，还有我们晚上黄鱼面的雪菜，也是季爷爷送的。”
    沈甘怡拉着两个妹妹的手说：“所以呢，季爷爷不算是坏人，他也是个好爷爷。”
    冯诗若和冯诗婉面面相觑，两姐妹一时之间不知道说什么。
    沈甘怡问：“那么，我们的若若和婉婉，可不可以原谅季爷爷呢？”
    俩姐妹见到嫂嫂这样说了，又一起扭头看了看对面小洋楼。
    最终，冯诗若和冯诗婉一起点点头说：“好吧。”
    苏若婉见两个女儿点头答应，笑着说：“好啦，我们一起送梦姐姐去地铁站，然后我们再去别的地方转转，顺便看看有没有超级市场，给你们两个小馋猫，买一点零嘴回家，好不好？”
    冯诗若和冯诗婉两姐妹听说可以买零嘴，那真的是瞬间两眼放光了。
    两姐妹一起扑上去抱住母亲欢呼：“妈妈真好。”
    苏若婉抱住两个女儿，也是非常的开心，然后拍拍女儿让她们松开自己好好走路。
    尽管傅悦梦见到这一幕，心底是有一些不想离开的，但是嘴上也不好意思说出来，只能是让冯识辛一家人把她送到地铁站。
    在送她进去的时候，苏若婉不忘嘱咐：“悦梦，你到家了记得给我打个电话啊，路上一定要小心点。”
    冯诗若和冯诗婉也是挥挥手说：“梦姐姐再见，注意安全呀。”
    冯识辛也微笑说：“路上小心点，到家给我妈打电话说一声，如果实在不行的话，让傅叔叔到地铁站口接你一下。”
    沈甘怡最后说：“梦姐姐再见。”
    傅悦梦看到沈甘怡脸上隐隐浮现出胜利者的笑容，她真的是有点不服气，可是最终也只能乖乖进站。
    “苏妈妈再见，若若、婉婉再见，明天早上我再去你们家送早点啊。”
    冯识辛摆摆手说：“不用了，明天早上我做。”
    傅悦梦直接说：“那好，我明天早上过来吃。”
    说完，不给冯识辛回应机会，傅悦梦迅速转身跑下地铁站。
    冯识辛见到这一幕也是有点哭笑不得。
    沈甘怡此时凑到他旁边低声问：“怎么？是不是还有点依依不舍你的梦妹妹？”
    冯识辛立刻转身说：“没有，怎么可能。”
    苏若婉跟着笑呵呵说：“哎呀，若若、婉婉，你们有没有闻到？好弄的醋味呀，是不是谁出来打醋，把醋瓶子给摔了？”

 第148章 洗澡快并没有用

    晚上冯识辛趁着陪妹妹们超市里买零食的时候，也是从超市里买了一些佐料。
    顺便在超市里的生鲜区，冯识辛还趁机买了几块超市剩下的肉。
    并且专门找生鲜区的人员，购买了一部分的猪皮。
    看到哥哥买猪皮，冯诗若和冯诗婉立刻明白，哥哥这是要做肉皮冻。
    两个妹妹两眼放光，回家的路上，就开始忍不住问哥哥。
    “哥哥，你买了猪皮，是不是要做猪皮冻？”
    “是不是哥哥明天早上要给我们做生煎啦？”
    冯识辛听到两个妹妹的问话，笑了笑反问：“若若和婉婉已经猜到了吗？”
    冯诗若说：“当然啦，不然哥哥为什么要专门买猪皮嘛。”
    冯诗婉问：“哥哥，是不是今天早上梦姐姐带来的生煎不好吃？所以哥哥想要自己做啊？”
    冯识辛问：“今天早上梦姐姐带来的不好吃吗？”
    冯诗婉又说：“不是呢，我觉得好吃的。”
    冯诗若也说：“对对，好吃。”
    冯识辛笑着说：“对嘛，我也觉得挺好吃的，不过呢，我是打算明天早上自己做一下，然后我们给那位季爷爷送去一份。”
    冯诗若立刻撅起小嘴问：“为什么要给那个怪爷爷送？”
    冯诗婉想了想猜测：“是不是因为，今天那个怪爷爷帮哥哥选鱼，而且还送给哥哥雪菜啊？”
    冯识辛点点头：“没错，婉婉说得对呢，因为季爷爷帮了我们，所以呢，我们也要回馈季爷爷啊，所以我们明天早上专门做一份生煎，送给季爷爷去吃，让他也尝尝哥哥的手艺。”
    沈甘怡在旁边问：“你不会打算用一份生煎包，打动那位季爷爷吧？”
    冯识辛摇头：“当然不是，我就是感谢他啊。”
    苏若婉想了想说：“既然是要感谢，一份生煎包不够，你应该再给搭配一些其他的东西，要送早餐，当然要送全嘛。”
    冯识辛也是点点头：“嗯，那我再给搭配一个有汤的吧。”
    冯诗若立刻说：“哥哥，你做小馄饨呀，我们明天早上吃小馄饨吧。”
    冯诗婉也说：“对对，我们要吃小馄饨呢。”
    冯识辛笑起来：“原来是你们两个要吃啊？”
    冯诗若问：“那哥哥给不给做呀？”
    妹妹如此硬气的问话，让冯识辛也是有点哭笑不得，他只能说：“做，当然给做啦，若若和婉婉要吃，哥哥肯定要做。”
    见哥哥答应了，两个妹妹立刻扑上前，一左一右抱住哥哥的胳膊。
    “嘻嘻嘻，哥哥最好啦。”
    一家人这么欢声笑语下回到了家里。
    回到家里，母亲、两个妹妹和沈甘怡都去洗澡，冯识辛则是又在厨房里忙碌起来。
    因为明天要做生煎包，所以今晚还是要先把猪皮冻给熬煮出来的。
    猪皮首先是在火上烧一下，把上面的毛给烧掉，也能够去除一些猪皮上的异味。
    然后再用清水给洗干净，之后是放进锅里先煮上一遍。
    第一遍的煮，依旧还是要去除异味，并且也是把猪皮给煮到半熟。
    捞出来之后放凉一下，用刀把猪皮内部的附着的油脂全部都给剔除干净。
    这一步其实非常的关键，因为如果不把猪皮内的油脂刮干净，煮出来的猪皮冻就会非常的浑浊，而且也会非常的油腻。
    刮干净后，再把猪皮给切成小段，重新在锅中开始进行炖煮。
    加入一些葱姜和料酒，稍稍加入一些底味。
    接下来炖煮的过程，基本上都必须要敞开锅盖，为的是要把猪皮的味道全部散发出去，不至于让猪皮冻里残留下不好的异味。
    煮到猪皮完全化掉，获得一锅猪皮汤。
    接下来还需要进行一番过滤，把汤中的杂质过滤掉。
    表面的一些油也在这个过程中清理掉。
    获得非常干净的猪皮汤，冯识辛给装进一个盒子里，等待放凉之后再放进冰箱里去冷藏一夜。
    剩下的时间里，冯识辛又把其他一些东西也都给处理一下。
    比如把猪肉给剁成肉泥，也都是封存起来等着明天用。
    等到冯识辛把一切都准备妥当，再把厨房也给收拾干净后，从厨房里走出来的时候，发现母亲和妹妹们都已经回房间去了。
    而客厅里，自己睡觉的沙发上，沈甘怡正披散头发，穿着睡裙坐在那里。
    此刻，客厅里并没有开灯，沈甘怡面前茶几上摆放着笔记本电脑。
    在电脑屏幕的光照下，隐约可以看到沈甘怡睡裙下，几乎是遮掩不住的姣好身材。
    冯识辛几乎是下意识，忍不住重重地咽了一下口水。
    因为客厅里比较安静，这一声咽口水的声音自然是有些响。
    沈甘怡听到了抬起头来，看到冯识辛站在厨房门口，整个人有些木讷，双眼直勾勾盯着自己，瞬间让她感到有些不好意思。
    先是害羞低下头去，随后沈甘怡又抬起头来，和冯识辛此刻炙热目光对视。
    冯识辛看着沈甘怡有些勾魂眼神，还有那电脑屏幕光照下，娇艳欲滴的朱唇，迈开步子向沈甘怡走了过去。
    几乎是刚靠近沙发，冯识辛有些颤抖地伸出手。
    他已经如同猛兽一般，即将要把小白兔扑在怀中了。
    沈甘怡突然举起双手阻止说：“你快点去洗澡，身上都是汗。”
    这一瞬间，之前非常暧昧的气氛被打破了。
    冯识辛一张脸垮下去。
    沈甘怡忍不住笑起来：“你这什么表情啊？赶快去。”
    冯识辛只好答应：“好，现在去。”
    说完，冯识辛转身向卫生间走。
    走到门口的时候，冯识辛扭头说：“那你等我。”
    沈甘怡嫣然一笑点头答应：“好，我等着你呦。”
    说话时，沈甘怡用一种非常妩媚的语气说出口，真的是瞬间让冯识辛就已经是90度了。
    然后他立刻冲进卫生间去。
    下一刻，沈甘怡听到卫生间里响起走调的歌声。
    “咱老百姓今儿真高兴……”
    沈甘怡听得是扶额苦笑，不过随后她又像是想到了什么，脸上浮现出一阵坏笑。
    冯识辛洗澡不可谓不快，几乎是迅速从头到脚润湿，然后再把肥皂给打上，接着冲洗干净后，甚至身上的水都没有完全擦干，迫不及待冲出卫生间。
    结果拉开门一刻，看到客厅里已经空无一人了。
    冯识辛一阵郁闷走到沙发前，看到茶几上放着一张纸条。
    “太晚啦，明天你要早起做早点给季爷爷送去，早点睡觉。”

 第149章 早上亲一亲

    清晨，冯识辛果然是起得很早，并不是因为昨天晚上睡得早，主要是沙发上睡觉确实是有那么一点点不舒服。
    醒来后，先是躺在沙发上缓缓神，接着便从沙发上爬起来。
    冲进卫生间去上厕所，然后接着洗脸刷牙完毕。
    走出来之后，再把客厅沙发给收拾一下。
    晚上盖的毛巾被叠好放在一边，再把自己的衣服穿上。
    一切准备就绪，冯识辛便正式踏入厨房里。
    今日早餐，生煎包和小馄饨。
    馄饨皮昨天晚上的时候，冯识辛实际上也已经准备好，都放在冰箱里了，所以倒也不用着急去包，而是先开始和面。
    面粉倒在案板上，用手背开个窝，在其中放入一些酵母和小苏打。
    接着分次加入水，先用刮板把面粉给刮擦成絮状，然后便开始揉面。
    揉面一定要非常有耐心，要做到面光、手光、案板光，最后揉成一个面团，包上保鲜膜放在一边松弛饧发。
    面团饧发的时间里，冯识辛开始调配生煎包的馅料。
    把昨天晚上剁好的肉馅拿出来，一定要是那种肥瘦相间，否则光是瘦肉吃起来口感也不好。
    加入盐、糖，一点点味精，然后是加入一些老抽上色，接着便是开始在盆子里搅打。
    搅打过程中分次加入葱姜水，并且把葱姜水搅打进肉馅中。
    搅打的过程自然是要全程向着一个方向搅打。
    等到葱姜水完成被肉馅吃透，肉馅呈现出一种粘手擀，此时再把昨天的肉皮汤冻拿出来，全部给切成小丁，拌入到肉馅当中去。
    如此一来，馅料便算是已经调配完成了。
    此时面团也差不多饧发了十来分钟。
    揭开保鲜膜，把里面的面团拿出来，再次放在案板上先进行揉面。
    将面团中饧发产生空气排出，也让面团变得更加紧实一些。
    接下来的时间里，冯识辛把面团搓成长条，用手揪着下剂子。
    虽然冯识辛平时做面食不多，但是他手上掌控分量还算是很好，每个剂子揪下来的大小基本都算是一致。
    揪好了面剂子，冯识辛拿出一个来，在案板上给按平，用擀面杖擀成皮。
    一张一张的皮擀好过后，冯识辛才开始一起包。
    包的过程不复杂，基本上等同于包包子。
    包好了之后，还要在底部蘸上一点水，然后黏上一层芝麻。
    准备完成，并不能马上下锅，还需要放在一边让包好的包子稍稍松弛。
    这个过程中，冯识辛又是把小馄饨的肉馅给调配一下。
    小馄饨的肉馅没有那么多讲究，也不会去加入老抽上色，就是用盐、糖，一点点味精，同样是加入葱姜水搅打，让肉馅被打出胶质就可以。
    准备好小馄饨馅料，那边生煎包子也差不多准备好了。
    拿出早已经准备好的平底煎锅，倒入一些油，稍稍加热后，把包子一个一个摆在锅里，要保证相互之间有一些缝隙，不能够太紧了。
    接着便是在火上进行煎制，首先是不动锅子去煎制。
    等煎制一段时间，开始移动平底锅，让锅底的前后左右都在火上进行烧制一下，如此保证锅里生煎包能够受热均匀。
    在冯识辛煎制生煎包的时候，沈甘怡和妹妹们房间门被打开了。
    沈甘怡穿着睡裙，打着哈欠带着一份慵懒气质走出来。
    沈甘怡倚在厨房门边，看着厨房里忙碌的冯识辛，打了个哈欠说：“哈，你起来这么早啊？”
    冯识辛扭头笑着说：“昨天晚上某人说，让我早点起来做早点嘛。”
    沈甘怡听这话，看到冯识辛脸上那有点怪的笑容。
    她愣了一下，接着笑嘻嘻走进厨房，来到冯识辛的身边。
    冯识辛一扭头，看到青梅来到身边，赶紧说：“你小心一点，你穿的少，别被溅起的油给烫到了。”
    沈甘怡依旧是凑到冯识辛身边，并且踮起脚尖向他凑过去。
    “哎呀，你还生气了啊？我不是担心你早上起不来嘛。”
    说着，沈甘怡用手摸了摸冯识辛的下巴说：“来嘛，不要生气啦，笑一笑嘛。”
    冯识辛扭头挤出了笑容，还故意笑出声：“呵呵。”
    沈甘怡见到了顿时不乐意：“不行不行，你这样笑得这么勉强，你开心一点嘛，好好笑一下。”
    冯识辛说：“别闹，我要往锅里加水了，你让开一点。”
    沈甘怡却就是不走：“不走，你笑一笑。”
    冯识辛一脸无奈：“好啦好啦。”
    然后他扭头，非常认真向青梅笑了笑。
    在咧开嘴笑的瞬间，青梅突然踮起脚尖，两人嘴唇瞬间碰撞到了一起。
    两个人这么突然一吻，让冯识辛有点措手不及。
    他几乎是在这一刻脑子一片空白了。
    已经忘记了自己身在厨房，也忘记了自己手上还有锅，更忘记了锅里还有生煎包已经需要加水了。
    沈甘怡虽然是主动，但她同样是脑子里一片空白。
    这对小情侣就这样在厨房灶台边，以一种有点怪异的方式接吻。
    不知道过了多久，突然厨房门口响起两个异口同声惊呼。
    “呀，哥哥和嫂嫂怎么大清早就亲亲啦？”
    两个妹妹的惊呼，把冯识辛和沈甘怡瞬间惊醒，与此同时冯识辛顿时想起了锅子，赶紧扭头去看锅子。
    幸好接吻的时候，冯识辛因为紧张下意识把锅子提了起来，没有一直在火上烧。
    此时看了看锅里的生煎包，还好并没有糊，也是赶紧加水盖上锅盖。
    沈甘怡看到冯识辛手忙脚乱的样子，顿时也是忍俊不禁笑起来。
    冯识辛听到笑声，扭头看向青梅说：“你还好意思笑啊？刚才要不是我紧张，出于本能把锅子端离了火，恐怕这一锅生煎包就完蛋了。”
    沈甘怡顿时撅起嘴说：“怎么啦？你这是怪我呀？”
    冯识辛赶紧改口：“没有没有，我的意思是，下次我们提前说一声嘛。”
    沈甘怡撇撇嘴，一扭头向厨房外面走去。
    “还下次？想得美。”
    走出厨房，沈甘怡对伸头看的冯诗若和冯诗婉说：“好啦，你们哥哥生煎包快要做好喽，我们是不是赶紧去刷牙洗脸准备吃饭呀？”
    被沈甘怡这样一说，冯诗若和冯诗婉立刻不在追究哥哥嫂嫂亲亲的事情。
    厨房里冯识辛很快听到外面响起，青梅和两个妹妹银铃般欢笑声。

 第150章 激起对手好胜心（两更完毕）

    等到母亲起床，冯识辛也已经把小馄饨包好了，先把生煎上桌后，赶紧开始在厨房另一个灶上下小馄饨。
    几乎是在全家人刚坐下来开始吃，敲门声也在此时如期而至。
    沈甘怡听到敲门声，忍不住嘀咕了一句：“还真准时。”
    苏若婉听了笑着说：“好啦，快去开门。”
    冯诗若立刻站起来，迅速跑过去把家门给打开。
    “呀，梦姐姐你好准时，我们刚刚坐下来，快进来吧，今天是哥哥做的生煎包包，你来尝尝哥哥的手艺呢。”
    傅悦梦跟着冯诗若进门，看到客厅里大家都坐着准备吃，她倒是有些不好意思。
    “苏妈妈早上好，不好意思，我好像是专门过来蹭饭一样。”
    苏若婉笑着招招手：“哎呀，没关系的，你都叫我苏妈妈啦，快点过来坐下来一起吃。”
    傅悦梦跟着冯诗若走过去，在苏妈妈的身边坐下来。
    恰在此时，冯识辛从厨房里把小馄饨端出来。
    看到傅悦梦也来了，他只能是把小馄饨放下说：“你们先吃，我在做一锅生煎包啊，顺便把小馄饨也煮出来，一会给那位季爷爷送过去。”
    沈甘怡和傅悦梦看到冯识辛转身回厨房，两人几乎是异口同声问：“你不先吃饭？”
    异口同声问了过后，两个女孩又是相互看了看对方。
    这一刻家里气氛有点奇怪。
    苏若婉干脆不说话，只是低着头认真吃。
    冯诗若看看嫂嫂和梦姐姐，她忍不住说：“嫂嫂和梦姐姐说话好一致，你们两个怎么变得很默契呢？”
    冯诗婉说：“若若不是啦，应该是刚好嫂嫂和梦姐姐都想问哥哥，所以才会一起说出来的。”
    冯识辛停在厨房门口，笑着回应：“不急的，你们先吃，我觉得要是我们一起给季爷爷送去的话，可能他碍于面子未必肯接受的，我一个人先过去送，也算是表达一份诚意。”
    这次不等大家开口，苏若婉直接拍板：“好，就这么做吧。”
    冯识辛见母亲赞同了，也是赶紧进入厨房去忙碌。
    沈甘怡和傅悦梦相视一眼，然后两人都装作什么事情都没有发生一样，开始闷头吃起早餐了。
    傅悦梦夹起了一个生煎包，她也是立刻发现了冯识辛做的生煎包，和她昨天买回来的生煎包不一样。
    “这个生煎包，好像和我昨天买的不一样呢。”
    沈甘怡听了笑着说：“当然不一样，你买的生煎包属于半发面，小辛辛早上做的这个生煎包是全发面生煎包。”
    听了沈甘怡的话，傅悦梦有些好奇：“也就是说，这个包子是发面的？”
    见傅悦梦不是很懂，沈甘怡便进行了解释。
    “半发面又叫‘碰酵面、抢酵面’，从字面意思上解释，就是用一般发面和没有发的面混合在一起，事先饧发好一部分的面，然后在包之前把另一半没有饧发的面和好，再把两团面混合，揉均匀后直接包。”
    傅悦梦听了依旧不是非常的明白。
    沈甘怡继续说：“半发面，就是你昨天买来的那种生煎皮，不像是今早小辛辛做的这个面皮会比较蓬松，而是有一点点偏硬的，那样容易煎出焦化层，底部吃起来会比较焦脆。”
    被沈甘怡用昨天和今天生煎包比较后，傅悦梦也算是彻底明白了。
    “原来是这样啊，这些我都不太懂呢，不过我觉得，今天的这个生煎包，确实是比昨天的好吃，尤其是这个皮蓬松柔软，我更喜欢这个呢。”
    冯诗若听到笑着说：“嘻嘻嘻，我和婉婉也喜欢的。”
    冯诗婉说：“我们在家里，哥哥给我们做的就是这个样子呢。”
    傅悦梦羡慕地说：“真好，很羡慕你们，有那么好的哥哥。”
    冯诗若又说：“梦姐姐，我们的哥哥，也是你哥哥。”
    冯诗婉说：“对对，你叫我们妈妈苏妈妈，那我们的哥哥也是你哥哥呢。”
    傅悦梦向厨房里看了一眼，有些勉强笑着点头：“对，也是我哥哥。”
    接着，傅悦梦低头准备尝一尝面前小馄饨。
    当用勺子舀起小馄饨，又让傅悦梦感到惊讶不已。
    “这个小馄饨，怎么是这样的啊？”
    舀起来的小馄饨比较小，但是小不是关键，关键是小馄饨的皮非常的薄，在勺子里清汤中，小馄饨仿佛是披着薄纱的肉团般，粉嫩嫩的在汤匙中晃动，还真的是非常令人垂涎欲滴。
    看到傅悦梦惊讶神情，冯诗若和冯诗婉两姐妹开心笑起来。
    “嘻嘻嘻，梦姐姐是不是被吓到了？”
    “梦姐姐，这个叫绉纱小馄饨呢。”
    “对，绉纱小馄饨，皮好薄好薄的，里面有好多好多的肉肉。”
    “哥哥昨天晚上擀皮都擀了好久呢。”
    傅悦梦依旧是很惊奇：“这么薄的馄饨皮，是手擀出来的吗？”
    冯诗若和冯诗婉齐声说：“对呀对呀。”
    傅悦梦不得不感叹：“哥哥真厉害。”
    此时，冯识辛从厨房里出来，已经把生煎包和小馄饨都打包装好，提着打包好的东西说：“妈，你们先吃着，我去把这个送过去，一会就回来。”
    苏若婉答应着说：“好，你路上小心点，快去快回。”
    冯识辛一边往门外走一边应着：“好，我知道。”
    而此时傅悦梦忍不住说：“要不我陪你一起去吧？”
    冯识辛笑了笑说：“不用，你不是还没吃完吗？你吃你的吧，我一会就回来的。”
    傅悦梦看了一眼自己面前，咬了几口的生煎包，还有才吃了一个的小馄饨，感觉确实也不好就这样放着不吃了。
    “好吧，你路上小心点呢，早上有上班的人，路上车辆挺多的。”
    冯识辛微笑答应：“放心，我会注意。”
    就在冯识辛即将要出门时，沈甘怡突然站起身，走过去说：“走吧，我陪你一起去，我已经吃完啦。”
    与此同时，大家这才发现，刚才没有说话的沈甘怡原来在埋头把早饭吃完。
    冯识辛看到青梅吃完了，笑着点头：“好，我们一起去。”
    傅悦梦看两人一起出门，还真的是有那么点怅然若失，不过她心里更多是不服气，觉得沈甘怡实在是太狡猾，自己决不能就这样认输。
    可能连沈甘怡自己都不知道，她的一些行为反倒是激起傅悦梦好胜心。

 第151章 青梅的多方谋划

    冯识辛提着东西，和沈甘怡一起下楼，走在小区里的时候，会碰到一些晨练回来的老人，有些老人手上也提着买回来的早点。
    然后两人听到一些老人无奈地叹息：“今天老季家又没有开门。”
    旁边的老人马上附和：“对啊，老季总是不开门，让我们早上吃早点都要跑很远。”
    “关键还是中午，以前中午大家都喜欢去老季那里吃，葱油拌面、酱大排、炸猪排，都习惯了老季家的口味，现在中午吃不到了，真是好可惜。”
    “还有老季的红烧肉，那可是真正的本帮味道哩。”
    “哎呦，不要说了啦，现在又吃不到喽。”
    听到老人们的惋惜声，冯识辛和沈甘怡面面相觑，两人觉得这应该是一个不错的切入点。
    可以通过大家对那位季爷爷餐馆期待，从这方面去劝说季爷爷。
    正当冯识辛和沈甘怡手牵手往外走的时候，昨天晚上已经和两人熟悉的小区老人，也都是主动跟两人打招呼。
    “小怡、小辛，这么早就出去啊？”
    被老人主动打招呼，冯识辛和沈甘怡自然也是停下脚步回应。
    “是啊，去办点事呢。”
    “哎呀，这里的爷爷奶奶都不是外人，不用瞒着的，我们是去给季爷爷送早餐，这个是我家小辛辛大清早起来亲手做的，是生煎包和小馄饨，想要送去给季爷爷尝尝，感谢季爷爷昨天送我们雪菜。”
    小区里老人听到沈甘怡的话，一个个也都是有些惊奇。
    “喔，原来你们认识老季啊？”
    “你们竟然能得到老季送的雪菜？那可真是福气不小哩。”
    “自己做的生煎包啊？还有小馄饨？是发面、半发啊？”
    因为对方是用本地话问，冯识辛一时之间也是不太明白，还是沈甘怡帮忙翻译一下，然后也是给出回答。
    “是全发面。”
    听到是全发面，在场的老人们倒是都乐呵呵表示喜欢。
    “全发面好哩，老季做的也是全发面，味道好，我们大家都很喜欢。”
    “是啊，现在好多那些店子里面，都不是全发面啦。”
    “所以我们都想要去吃老季家，结果现在老季的馆子不开门啦。”
    沈甘怡听了笑着说：“那以后，也许可以让我家小辛辛做了，大家都一起尝尝味道，看看手艺如何？”
    老人们听沈甘怡这么说，一个个面面相觑察觉到背后有点想要开店做生意意思。
    不过，没有给老人们深入询问的机会，沈甘怡又抢先一步说：“爷爷奶奶不好意思，我们先去把这些送给季爷爷，不然等凉了就不好吃啦，等以后让我家小辛辛做多些，请大家尝尝。”
    沈甘怡说完便推着冯识辛跑步冲出小区。
    小区里老人看着两个年轻人跑步离去背影，又是一阵面面相觑的沉默。
    良久，老人们又开始在一起讨论起来。
    “这么看起来，这家人过来，还真的是想要在这边做生意嘛。”
    “听那个囡囡的口气，应该是哩。”
    “难道说，他们也看中了老季的馆子？”
    “老季那家馆子位子确实好，而且还有老招牌在，要是能接过来，那确实是非常好的馆子呢。”
    “不过看着他们两个那么年轻，真的能行吗？”
    “那不是还有老季把关嘛。”
    “对喽，还有老季把关。”
    ……
    不难看出，小区里的老人们，还是很希望有靠谱的人来接手老季餐馆，否则老季餐馆一直那样停业，确实是非常可惜。
    冯识辛被沈甘怡拉着跑出小区。
    一边在路上小跑，沈甘怡一边说：“先给小区里的爷爷奶奶打个底，这样之后要是有需要的话，也可以让爷爷奶奶们帮忙说说好话，我们可以更轻松拿下那位季爷爷，当然最后还是要看小辛辛你的表现。”
    冯识辛也是跟着一边小跑，一边问：“你是已经决定了？就在季爷爷的餐馆？”
    沈甘怡奇怪问：“你觉得不好吗？”
    冯识辛摇头：“当然不是，我是觉得很好，位子很合适，而且小餐馆经营起来，我们可以更加的自由一些，何况东西应该都是现成的。”
    沈甘怡说：“对啊，我们两个想到一起去了，我也是这么觉得，如果新开一家餐厅，我们前期投入肯定会很多嘛，我们不如接手一家老餐馆，让老餐馆焕然一新，获得更多人认可，那我们也算是一种成功。”
    冯识辛也觉得如果能接手老季餐馆很好，但他还是担心那位季爷爷不同意。
    “可是想要说服那位季爷爷，看起来好像并不容易。”
    沈甘怡笑着指了指冯识辛手上的东西说：“所以啊，这就需要你的努力，然后我再想办法发动一下小区里的爷爷奶奶们，大家一起帮忙劝说嘛，相信季爷爷会被我们的诚意打动。”
    听着青梅的话，看到她脸上自信笑容，冯识辛同样笑起来。
    “好，那我们一起努力。”
    两个人很快跑到路口，站在马路对面望着街角的独栋小洋楼，这一刻倒是有那么一点点小期待。
    等到绿灯，过了马路来到小洋楼餐馆门前。
    在冯识辛准备要敲门的时候，门内却先一步响起声音。
    “来了？进来吧，门没锁。”
    门内的声音让冯识辛和沈甘怡有些意外。
    这么看起来，似乎对方知道今早他们要来的样子，还专门在馆子里等他们。
    冯识辛和沈甘怡相视一眼，随后两人便拉开门，手牵手进入餐馆。
    进门后，看到季爷爷坐在餐馆里，一副成竹在胸的样子，明显是已经等候两人多时，而且确实是猜到了他们要来。
    冯识辛迟疑了一下，先把手上的已经洗干净的玻璃瓶拿出来。
    “谢谢爷爷昨天送我们的雪菜，您腌的雪菜味道真好，让我们全家人昨晚迟到了非常美味的雪菜黄鱼面。”
    季爷爷看着冯识辛把瓶子放在面前桌上，但是并没有开口说话。
    沈甘怡见状伸手抓起冯识辛手上没拿出来的东西，一边打开给对方摆好，一边说：“季爷爷，这个是我家小辛辛今天一大早起来做的生煎包，是全发面的，还有小馄饨，您肯定还没吃早饭吧？送过来给您尝尝呢。”
    看着沈甘怡把东西在面前摆好，老季地嘴角微微抽动一下，但瞬间又恢复平静。
    老季低头认真打量起生煎包和小馄饨：“嗯，全发面生煎包，还有绉纱小馄饨，看着手艺不错嘛。”
    沈甘怡轻轻拉了一下冯识辛的手指。
    收到了信号的冯识辛赶紧说：“还请季爷爷您给品鉴品鉴。”
    老季终于点头说：“行，那我尝尝看。”

 第152章 对餐馆的坚持

    其实老季猜到了冯识辛早上来送还腌雪菜瓶子的时候，应该是会给自己带来早点，想要以此来讨好自己拉进关系。
    所以老季今早专门没有自己做早餐，而是等待着冯识辛上门来。
    不过在沈甘怡打开带来的餐盒，让他看到里面的东西时，还是让老季有些惊讶。
    老季猜想过冯识辛会带来什么早点。
    从口音判断过冯识辛应该是皖省人，所以老季猜想了不少皖省的小吃，而且也猜想了会不会是面条之类？
    但老季完全没有想过，冯识辛会带来一份生煎包，还有绉纱小馄饨。
    这两样东西，在沪海可算是非常常见的东西了。
    尤其是生煎包，那可是正儿八经的本帮小吃，几乎是每个本地人从小吃到大的早点了。
    可以说冯识辛拿出生煎包来，算是有一点班门弄斧的意思。
    老季的心里，倒是对冯识辛敢拿出来的生煎包有所期待。
    端起保温桶的盒子，感受到生煎包的温度，老季点点头说：“不错，送过来的还挺及时，就是不知道味道如何。”
    沈甘怡微笑说：“所以请季爷爷您品鉴品鉴嘛。”
    冯识辛也说：“对对，季爷爷您尝尝看，有什么不合适的地方，您尽管说，我之后会进行改进。”
    老季看了一眼两人，然后低头直接开始吃起来。
    用筷子夹起一个，放在嘴边首先小心翼翼地咬上一个小洞。
    尽管老季很小心，但是咬下去的时候，包子里依旧有非常多的汤汁溢出。
    老季赶紧用嘴吸了一口，浓郁的汤汁入口，那种肉香混合着甜咸的味道，瞬间铺面整个口腔，随后便顺着食道一路向下。
    这一口汤汁下去，让老季顿时感到很不一般。
    下一刻，老季指着餐馆柜台旁边门说：“去里面给我拿个醋。”
    冯识辛立刻应了一声，快步跑进柜台旁边的门。
    进入之后，没有走多远，便进入到餐馆的后厨里。
    冯识辛踏入后厨，能够清楚感受到，后厨里的那份冰凉，不难看出后厨应该有一段时间没有开过火。
    不过尽管后厨应该有一段时间没被用过，但后厨里依旧是非常的干净整洁。
    这也使得冯识辛很快便找到了醋摆放的地方。
    因为，尽管后厨应该许久没有开火，但是一些调料，瓶瓶罐罐依旧还是摆放的非常有条理。
    冯识辛拿着醋走出来，顺便还从柜台旁的消毒碗柜里拿了个小碟子。
    在老季面前摆放好，亲手给老季倒好醋。
    老季捏起小碟，将小碟里的醋倒一些在喝掉汤汁的包子里。
    然后老季便非常大一口咬下去。
    瞬间包子皮和里面的肉馅混合着醋一起入口。
    老季认真地咀嚼，细细进行了一番品尝，随后又把剩下一半的生煎包也给吃掉。
    吃完了一颗，老季放下了筷子说：“嗯，肉馅搅打的很用心，而且里面的汤汁也是非常足，全发面的包子皮很到位。”
    夸了一通过后，老季接着说：“不过呢，肉馅调味上稍显偏淡了一点，实际上啊，很多本地人口味还是比较重，你的调味稍微淡了点，吃起来倒是不会腻口，但对本地人来说就显得寡淡。”
    冯识辛接着指着小馄饨说：“季爷爷，您再尝尝这小馄饨。”
    老季用勺子舀起一颗，打量着勺子里晶莹剔透的小馄饨，感叹道：“不得不说，你这份手艺真的很不错，无论是生煎包，还是这绉纱小馄饨，你真是做得非常好，有模有样。”
    冯识辛立刻说：“谢谢季爷爷夸奖。”
    老季又说：“不过呢，其实很多时候啊，做菜不需要太讲究这些，像是你的生煎包，你把每一个包子形状大小都包得一模一样，甚至连上面的褶你都是每个一样，但真的不用那么讲究。”
    说完，老季吃下第一口小馄饨。
    吃了过后，老季笑着说：“果然，你这小馄饨更加的寡淡。”
    冯识辛虚心问：“季爷爷，您接着说。”
    老季便继续说：“你这小馄饨呢，本身没有问题，但是小馄饨这样淡口，必然是为了搭配重口生煎吃才好，结果你这生煎包子口味也很淡，所以这两样结合起来，自然是更加的寡淡。”
    沈甘怡好奇问：“季爷爷，本地人口味这么重吗？”
    老季笑着说：“不是本地人口味重，实际上，如今重口味的人比较多，虽然重口确实不健康，但美食嘛，就是要让人获得一份快乐。”
    说到这里，老季停顿一下才继续说：“如果偶尔一次美食放纵，都不能够随心所欲，那这人生岂不是太过寡淡无趣？”
    被老季这么一说，冯识辛和沈甘怡面面相觑，似乎明白了一些。
    老季最后说：“当然，味道还是要根据个人喜好，所以身为厨子，要能够根据客人的喜好及时作出调整。”
    说完了这些，老季也不再多说，开始闷头解决面前的生煎包和小馄饨。
    不得不说，老季尽管看着年纪挺大，头发都已经白了，而且或许是因为餐馆出了问题，脸色也并不算是很好的样子。
    但是他吃起来，还真的是一点都不含糊，风卷残云般把六个生煎包和一碗小馄饨吃干抹净。
    甚至连小馄饨的汤，都被老季给喝掉了。
    吃光喝光后，老季放下了碗筷，满意地说：“呼，不用自己做早点，果然是吃着舒服啊。”
    随后老季对冯识辛和沈甘怡说：“行了，早饭我吃了，瓶子你们也送回来，早点回去吧，我这里暂时不能营业，就不招待你们了。”
    冯识辛此时再次说：“季爷爷，我们是真心实意，想要接手您的餐馆，我们是准备参加全球新锐餐厅比赛的，而且我们想要拿下十佳餐厅，向外国人证明，我们中式餐馆并不差。”
    老季抬起头，看着一脸激动并且踌躇满志的冯识辛。
    突然他笑了笑，站起身来拍拍冯识辛肩头说：“小伙子很棒，很有想法，也真的是有志气，不过呢，真是很抱歉，我这里不能让你们用。”
    沈甘怡觉得冯识辛说得很真诚，她不明白为什么季爷爷不同意。
    “为什么？季爷爷您为什么不愿意让我们用您这里？”
    老季脸上笑容收敛起来，非常认真地用本地话说：“这里是本帮菜餐馆，你们晓得吧？做的是本帮菜，不允许被改头换面的，你们走吧。”

 第153章 冯识辛的想法

    沈甘怡听到季爷爷的话，觉得好像只做本帮菜倒也不是不行。
    毕竟那个比赛也没有规定，参赛餐厅一定要是做什么菜？
    更重要的是，沈甘怡觉得，单纯只做本帮菜的话，倒是也可以算是餐厅的一种特色，或许在比赛中会是一种加分项。
    但是没等沈甘怡开口说出想法。
    冯识辛抢先一步开口了。
    “季爷爷，我觉得您的这种想法不对。”
    沈甘怡听了顿时一惊，看向季爷爷脸色有变化，赶紧就想要阻止冯识辛继续往下说。
    冯识辛却直面季爷爷的目光继续说了下去。
    “沪海作为一座国际化大都市，本帮菜的形成，本身也是融汇了全国乃至全球各地美食之所长，最终算是进行一个大融合，才逐渐形成了自己的菜系特色，甚至其中不少菜都具有西餐的特点。
    但是如今，一切都不同了，如今全球化的推进下，更多的东西汇聚而来，我们是应该顺应时代的潮流，所以我们餐馆也应该进行一些改变。
    我觉得可以以本帮菜为基础，但同时我们应该增加更多的新菜，融汇世界各地的美食特色，如此才能够让餐馆变得更好。”
    听完冯识辛的话，沈甘怡和老季都愣住了。
    本来沈甘怡是想要阻止冯识辛说出这番话，但是听到后面她又觉得不应该去阻止。
    大学毕业后，沈甘怡一直跟着父母在国外经营餐厅。
    从她的一些体会中，她倒是比较认同冯识辛的这样一种说法。
    时代的潮流从来不是一层不变，任何东西都是需要不断的推陈出新。
    尤其是在沪海这样的大都市，想要在这里立足的话，那么就必须要跟得上这里的节奏，能够顺应甚至是开创出一派新的潮流。
    本帮菜确实可以作为一个基础，但不应该单纯的守着不变。
    还是应该在基础之上，要寻求一些变化，使得美食更加适应如今的时代潮流。
    老季听完了冯识辛的话，愣了良久，站起身来说：“你这黄口小儿，根本就不懂什么是传统，居然在这里跟我大谈什么跟上时代潮流和创新？你凭什么？你觉得自己的手艺很好吗？”
    冯识辛一脸认真说：“我没有觉得我的手艺很好，或许跟您相比，我还只是一个小学生，但是我会永远怀揣这份学徒的心，去用心把自己的菜做好，去接纳和尝试新鲜的东西。”
    沈甘怡站在旁边，看着冯识辛这一刻与季爷爷毫不退让的进行争辩。
    这一刻，她觉得坚持己见的冯识辛真是很帅气。
    老季倒是没有想到，冯识辛居然会说出这样一番话来。
    而从他坚毅的目光中，老季也能够看得出，他这绝不会说说罢了。
    老季此时倒是有点心动。
    因为在冯识辛的身上，老季隐约仿佛看到自己，当初他也曾经这样意气风发，想要对一些菜品进行改良，并且在原本本帮菜基础上，尝试融汇其他地方的一些菜，开创出属于自己餐馆特色。
    这也是为什么，街角的这家小餐馆，一直能够被老季经营几十年之久。
    因为从当年拿下十佳本帮菜餐馆，老季也是在不断的进行尝试和创新。
    可以说，这家小小餐馆里，是有着属于自己的特色菜。
    正因为那些独属于老季手艺的特色菜，从而让小餐馆能够经营几十年，收获一大批本地人、外地人，乃至是一些外国人的喜爱。
    可是后来，老季大概是因为年龄大了，逐渐丧失掉那份开创精神。
    虽然餐馆的口碑一直都在，并且因为特色菜依旧是有固定的顾客。
    或者应该说，因为有那块十佳本帮菜餐馆的牌子在，所以餐馆的生意一直都不算差。
    但是今天，听完了冯识辛的这样一番话，老季突然觉得，或许确实是自己懈怠了，丧失了开创的那份热忱。
    老季心里虽然是这么想，但他依旧没有松口。
    “赶紧给我走，在这跟我扯这些，我没空在这你们跟掰扯这些。”
    最终，冯识辛和沈甘怡还是被赶出了门。
    站在门口，看着小洋楼的门被关上，并且帘子也被拉上。
    冯识辛看向青梅，耸耸肩苦笑说：“看起来，我好像是把季爷爷彻底得罪了，我们怕是要去自己找合适的地方开餐馆了。”
    沈甘怡反倒是满脸笑容说：“嘻嘻嘻，你刚才的样子真帅，很man哦。”
    冯识辛愣了一下，有些尴尬说：“我就是说出我的想法。”
    沈甘怡点点头说：“很好啊，你的想法是对的，我们既然是要去参加那个餐厅比赛，肯定不能是单纯只做本帮菜嘛，想要获得十佳餐厅，那么必须要有自己的特色，你是对的。”
    冯识辛说：“好在还有时间，我们可以开始物色新地方了。”
    沈甘怡反问了一句：“打算就这样放弃了？”
    冯识辛又是一愣，扭头看了一眼紧锁的门，连门上的帘子都被拉上。
    他指着门说：“你看到了？我今天算是得罪了季爷爷，而且季爷爷也说过，想要接手他的餐馆，必须要做本帮菜嘛。”
    沈甘怡笑了笑说：“这事情啊，不是没有转圜余地，我们先走，回去再想办法。”
    冯识辛惊讶问：“你有办法？”
    沈甘怡挽住他边走边说：“好啦，我们快点回去，你早饭都没有吃呢，我可不想你饿肚子啊。”
    冯识辛就这么和青梅一起，沿着来时的路回到小区。
    老季坐在自己餐馆里，看着空空荡荡的餐馆，目光最终定格在那块“十佳本帮菜餐馆”牌子上。
    咂摸了一下嘴巴，老季嘀咕道：“手艺确实不错，调味控制的恰到好处，面发得也很到位，油煎过程火力控制也很好，而且对锅子进行了移动，保证煎制时受热基本上均匀。
    还有那绉纱小馄饨，那么薄的皮，应该不是买的，恐怕是他自己擀得皮子。
    那么年轻，倒是有真手艺，很难得。”
    老季对冯识辛分析一番，静静地思考片刻后，下定了决心说了句：“那就再考验考验，如果品性也很好，倒是可以考虑把馆子送给他们。”

 第154章 要让季爷爷服气

    冯识辛和沈甘怡回到家里，冯诗若和冯诗婉立刻是站起身迎上前来。
    冯诗婉问：“哥哥嫂嫂，季爷爷有没有吃呀？”
    冯识辛笑着说：“当然吃了。”
    沈甘怡举起带回来的保温桶说：“而且全都吃完了。”
    冯诗婉又问：“都吃完了？那季爷爷是不是很喜欢啊？有没有答应把餐馆给哥哥和嫂嫂参加比赛啊？”
    冯诗若在旁边撇撇嘴说：“那个怪爷爷肯定不会答应的。”
    冯诗婉说：“若若，你不要这样呀，季爷爷吃了哥哥亲手做的生煎包包和小馄饨，肯定会喜欢呢，季爷爷一高兴，会把餐馆给哥哥和嫂嫂呢。”
    冯识辛笑了笑说：“果然还是婉婉聪明啊。”
    听到这话，全家人都有些惊讶，傅悦梦也是惊讶地站起身来。
    然后傅悦梦和冯诗若、冯诗婉两个女孩异口同声惊呼：“真的答应了？”
    冯识辛和沈甘怡相视一眼，然后两人也都是露出了一丝苦笑。
    沈甘怡解释说：“算是答应了，但是又没有完全答应，现在的问题是，季爷爷对餐馆经营的理念，可能和你们哥哥有一点点出入。”
    冯诗若顿时撇撇嘴说：“那还是没有答应嘛，怪爷爷就是不好。”
    冯诗婉拉着小姐妹说：“若若，没关系呢，嫂嫂说啦，只是没有完全答应。”
    苏若婉开口问：“小怡，你刚才说，在经营的理念上，小辛和那位季爷爷有些出入，是什么地方呢？”
    冯识辛叹了口气说：“那位季爷爷坚持，餐馆只能做本帮菜，我的想法是，应该要在本帮菜基础上，融合其他的一些菜品，要能够有创新的东西推出来，否则餐馆肯定在全球比赛中赢不了。”
    苏若婉听了想一想说：“嗯，如果是想要参加全球餐厅比赛，那么肯定还是要有创新的东西。”
    沈甘怡说：“是这么个道理，但是那位季爷爷似乎不乐意。”
    傅悦梦问：“那就没有办法了吗？”
    沈甘怡又说：“也不是完全没有办法，我们再继续争取一下嘛。”
    冯诗若说：“怪爷爷不答应，那哥哥和嫂嫂可以找其他的地方开餐厅呀，不用去求他呢。”
    冯诗婉说：“若若，虽然可以去其他地方开餐厅，但是那个位子离我们家很近啊，你想想是不是跟我们以前在家里一样？我们每天都可以很快到餐馆去呢，所以那个地方很好的。”
    冯诗若撅起小嘴说：“我也知道很好，但是人家不给我们用呀。”
    苏若婉拉着两个女儿说：“好啦，我们再继续争取嘛，如果实在不行的话，我们再找其他地方。”
    冯识辛说：“没错，我们继续争取，希望可以争取到那家餐馆，让季爷爷答应把餐馆转让给我们。”
    傅悦梦此时也说出自己的想法。
    “对了，不是说季爷爷的儿女如今都在国外吗？那他的儿女肯定希望季爷爷过去的，或许我们可以联系一下他的儿女，让儿女帮忙我们劝说，说不定那位季爷爷会答应转让餐馆呢？”
    苏若婉想了想说：“这确实是个办法，不过这并不算是个好办法。”
    傅悦梦奇怪问：“苏妈妈，这为什么不是好办法？”
    苏若婉说：“老人家呢，之所以不去子女那里，不单单是不想给子女添麻烦，同时也是有着自己的坚持。”
    沈甘怡接着说：“对，我觉得季爷爷坚持要做本帮菜，实际上也是可以理解，毕竟他的餐馆，曾经拥有十佳本帮菜餐馆的称号，那是他的荣耀，所以他肯定不愿意轻易去割舍。”
    苏若婉继续说：“没错，所以这种时候，用子女劝说，反倒可能会适得其反。”
    傅悦梦问：“那怎么办呢？”
    冯识辛突然说：“很简单，既然那位季爷爷觉得，我做本帮菜不行，不能够以本帮菜为基础去创新出菜品来，那么我就用事实说话，我一定会做出让他满意的菜品，让他能够服气。”
    冯识辛的这么一番话，让大家都有些惊讶。
    尤其是傅悦梦，看着这一刻的冯识辛，感觉完全不一样了。
    平时的冯识辛在家里，是个非常好的大哥哥，似乎没有多少存在感，很多时候也并不会表露太多的态度。
    但总会把家里人照顾的很好，可以没有丝毫怨言跟大家逛街，无怨无悔给大家拎包。
    那个时候的冯识辛给人感觉是个非常温柔鹅男孩子。
    可是这一刻，当他直接说，要用自己的菜去征服季爷爷的时候，他所展现出的那份自信，展现出了另外一种独特的魅力。
    傅悦梦一瞬间感到自己的芳心仿佛被一下子撞开了。
    冯诗若接着开心拍手叫好：“好棒呀，哥哥加油，一定要打败那个怪爷爷。”
    冯诗婉说：“哥哥最棒啦，哥哥做的菜肯定会让季爷爷服气。”
    沈甘怡笑着说：“这才对嘛，这才是我喜欢的人。”
    苏若婉想了想说：“嗯，这确实应该算是比较好的一个办法，那位季爷爷有自己的骄傲，那么想要让他服气，就必须要在他骄傲的东西上胜过他，所以小辛这个想法很好。”
    傅悦梦双颊绯红，此时已经忘记了要说话。
    冯识辛笑了笑说：“我们还有时间，已经在这边住下来了，有的是时间，跟季爷爷好好切磋切磋，我相信，我肯定不会输给他。”
    沈甘怡说：“不过如果想要打败季爷爷，你可能需要把本帮菜做好。”
    冯识辛说：“这个嘛，需要好好研究一番。”
    冯诗若说：“哥哥肯定没问题。”
    冯诗婉也说：“婉婉支持哥哥。”
    冯识辛见到两个妹妹如此支持，笑着说：“好，谢谢若若和婉婉的支持，哥哥一定会好好努力。”
    傅悦梦在两个妹妹叫嚷声中，也是终于醒过神来了。
    此时再看冯识辛的时候，令她也是总有那么一点点羞涩感。
    不过她也还是跟着说：“我也支持，一定可以。”
    苏若婉见大家都支持，儿子也是充满了自信，笑着拍拍手：“好啦，那我们好好准备一下，小辛你可不能轻敌哦，不要让我们大家失望。”
    冯识辛点头说：“妈，你放心，我一定可以。”

 第155章 都要跟着去买菜

    冯识辛看似在家里的时候，基本上都是让母亲、妹妹和沈甘怡她们说，但并非是他不会说，也不是他没有主见。
    而是他更多会尊重父母，疼爱两个妹妹，所以轻易不去发表什么意见。
    多数时候，都是听从父母和两个妹妹的一些安排，尽力去配合。
    就像是两个妹妹做直播，要拍哥哥做菜的过程，冯识辛基本上都会非常好配合。
    而沈甘怡要求他不许露脸，冯识辛之前也都是一直不露脸在直播中。
    但是，冯识辛一旦决定要做的事情，他一定会立刻就开始去做。
    所以决定了要用菜品去让季爷爷服气，冯识辛吃了早饭便赶往了菜市场，准备要去采购一批非常新鲜的食材，然后要在中午的时候做上一桌菜，请那位季爷爷品鉴品鉴，看看是否能够让对方服气。
    而冯诗若和冯诗婉两个小女孩，听说哥哥要去买菜，并且要做一桌好吃的，顿时没有了出门玩的兴致。
    冯诗若说：“哥哥，我们陪你一起去买菜呀。”
    冯诗婉说：“对呢对呢，我们和哥哥一起去吧。”
    冯识辛听了笑着问：“你们今天不出去玩了吗？不是还有好多地方没有去过？比如你们心心念念想去的游乐场？”
    听哥哥提起了游乐场，两个妹妹还是有一些迟疑。
    游乐场对两个妹妹还是具有着诱惑力。
    见到两个妹妹开始迟疑，冯识辛笑着说：“要不然这样吧，今天呢，你们和妈妈，还有梦姐姐一起去玩，好不好？”
    冯诗若和冯诗婉面面相觑，一时之间还真是难以做出决定来。
    不过此时，傅悦梦突然说：“我们已经在沪海住下来，以后去游乐场的机会很多的，所以不用急着去吧？”
    给傅悦梦这样一说，顿时给了冯诗若和冯诗婉借口，两个小女孩顺势决定不去。
    “好呀，那我们以后再去嘛。”
    “对对，我们可以等爸爸和小林叔叔过来了之后，我们跟爸爸还有小林叔叔大家一起去呢。”
    “哇，婉婉你太聪明啦，这个办法好呢。”
    “嘻嘻嘻，谢谢若若夸奖。”
    看到两个妹妹的样子，倒是让全家人都乐起来了。
    沈甘怡也说：“既然都不想今天去，昨天我们玩了一天也很辛苦，今天呢，我们就休息吧，可以在家里好好吃一顿饭。”
    苏若婉说：“对，在家里吃吧，这样，一会悦梦把你爸妈也叫过来，中午都到家里一起吃，尝尝你小辛哥哥的手艺。”
    傅悦梦自然是一点不客气：“好的，苏妈妈，我一会给我爸妈打电话。”
    冯识辛想了想问：“你们说，如果我去邀请季爷爷来家里做客的话，他会来吗？”
    苏若婉皱眉说：“应该不会吧？毕竟我们都不熟悉，而且他也抵触把餐馆转让给你们的，所以恐怕是不会来的。”
    冯诗若奇怪问：“为什么要请那个怪爷爷呢？”
    冯诗婉说：“若若，哥哥和嫂嫂想要接手季爷爷的餐馆呀，然后经营季爷爷的餐馆，去参加全球餐厅比赛嘛。”
    冯诗若说：“我知道，可是婉婉，我们不能找别的地方开餐厅吗？”
    冯诗婉说：“刚才哥哥和嫂嫂都说啦，那个地方离我们住的地方近嘛。”
    冯诗若撅起小嘴说：“可是我不喜欢怪爷爷。”
    冯诗婉说：“虽然季爷爷有些怪，但季爷爷其实也不坏呢。”
    冯诗若说：“坏的，他都赶哥哥啦。”
    两个妹妹在那边争论着，冯识辛笑着打断她们：“好啦，就像是我刚才说的，我要用手艺让那位季爷爷服气嘛，所以自然是要请他尝尝我的手艺。”
    冯诗若说：“好吧，那我们去请他吧。”
    冯识辛又是苦笑着说：“可是我们去请了，人家也不一定会来。”
    沈甘怡此时说：“应该可以，我们一起去请他。”
    冯识辛看向沈甘怡问：“真的能请来？”
    沈甘怡点头：“我来说。”
    冯识辛说：“好，那我们走吧，顺便把菜也给买回来。”
    傅悦梦马上说：“我也要去。”
    沈甘怡笑着说：“你是客人，哪有让客人跟我们一起去买菜的道理嘛，所以你在家里坐着，等着吃就好。”
    冯诗若和冯诗婉也是异口同声嚷嚷着要去。
    傅悦梦说：“我不是客人，我也是一家人的。”
    苏若婉最终也只能说：“好了好了，你们一起去吧，反正你们是一群年轻人，一起去逛一逛也挺好，我留在家里看家吧，等着吃。”
    冯诗若和冯诗婉是最开心的，立刻自己把鞋子换好准备出门。
    沈甘怡和傅悦梦相视一眼，两人都没有表示反对，也都准备出门。
    最难受的还是冯识辛，见到这样一副出门的情景，感觉好像跟大家一起去逛街游玩也没有区别啊？
    不过在两个妹妹催促下，冯识辛还是跟大家一起出门去。
    等到儿子领着女儿和两个女孩出门后。
    苏若婉在家里无事做，就给丈夫打了个电话过去。
    “冯远帆，你儿子现在厉害啊，一来这边就吸引两个女孩围着他转了，你什么时候过来，管管你儿子啊？”
    冯远帆在电话那边也是一头雾水。
    “什么情况？这才过去几天啊？儿子竟然已经移情别恋了？”
    苏若婉说：“瞎说什么呢？你儿子怎么可能会移情别恋？只是，我总觉得傅悦梦那丫头，对你儿子是越来越有意思了。”
    冯远帆听了顿时哈哈大笑起来。
    “哈哈哈，那不是一定的嘛，我和你的儿子，那肯定是非常优秀呀，这得益于我们两个优秀的基因嘛。”
    苏若婉有点哭笑不得问：“那你觉得该怎么办？”
    冯远帆说：“很简单，我们不要过问啊，年轻人的事情，让他们自己去解决，而且你不是也说了？儿子不可能移情别恋？这就当是对他和沈甘怡之间的考验，看看十年分别后，他们是不是能坚定不移嘛。”
    苏若婉想了想，觉得丈夫说的也是有道理的，接着她又把关于老季餐馆的事情说了一遍。
    “你觉得，儿子能把那家餐馆拿下吗？”
    冯远帆一脸严肃说：“应该问题不大，那位季师傅恐怕应该是想要对儿子进行一些考验，他已经不可能自己经营餐馆，还是想要把餐馆交给一个合适的人，所以儿子应该能拿下。”
    苏若婉终于满意地说：“那就好呢。”
    冯远帆跟着说：“老婆，我都想你了。”
    苏若婉问：“怎么想啊？”
    接下来便是一番老夫老妻之间的情话时间。
    与此同时，冯识辛他们已经下楼，走在小区里他们自然是成为小区里的焦点。
    主要是因为冯识辛被四个女孩围着，确实显得很扎眼。

 第156章 赢得支持

    小区里一些已经算是跟冯识辛他们熟悉的老人们，见到他们一行人都是露出和善笑容来。
    而一些昨天晚上跟冯识辛聊过天的老人更是会调侃两句。
    “小冯每次出门可真的是太幸福了，总是前拥后呼的，有四个漂亮女孩陪着呢。”
    “哈哈哈，可不是？小冯的这种待遇，哪个男的看了不羡慕呢？”
    “小冯啊，人家是众多的绿叶衬一朵红花，你这是万花丛中一点绿，厉害哩。”
    “小冯要好好努力啊，争取再招几朵桃花，来他个群芳争艳。”
    听到老人们的调侃，尤其是几位爷爷老不正经地话，让冯识辛也是一阵头大，只能是一路苦笑不敢接话。
    倒是在一位爷爷说什么“再多招几朵桃花，来他个群芳争艳”。
    沈甘怡和傅悦梦几乎是异口同声说：“他敢。”
    两个女孩的异口同声，让小区里老人们先是一愣，随后都绷不住笑起来。
    冯识辛陪着笑脸说：“不敢不敢，爷爷奶奶，你们别开玩笑，我怎么可能再去招惹什么桃花。”
    说话的爷爷笑着说：“哈哈哈，看起来，小冯的日子不好过嘛。”
    然后旁边一位奶奶伸手揪住调侃爷爷的耳朵：“你这个老不正经，在这瞎说什么呢？人家小冯明明是个好孩子，小沈是人家的未婚妻，你们这群老不羞，当人家面这样说，不把人家小冯带坏了？”
    被揪住耳朵的爷爷，赶紧求饶：“哎呦哎呦，老伴松手唉。”
    看到爷爷奶奶们的样子，也是引发了冯识辛一行人哄笑。
    此时，冯识辛他们也发现，这个小区里虽然老人比较多，但这些老人还都挺可爱的。
    或许是因为平时小区里没有什么年轻人，冯识辛他们这群年轻人出现，倒是让小区一下子充满了活力。
    沈甘怡则是趁机跟小区里老人们说了说，关于想要接手街角老季餐馆事情。
    “爷爷奶奶，我们来沪海，是为了参加一个全球新锐餐厅比赛，我们需要开一家自己的餐厅，然后才能报名参加比赛，如果能够获得全球十佳，能够登上全球餐厅推荐榜单呢。
    我们想要代表我们中餐，开一家地道的中餐厅去参加比赛，也算是为我们中餐在世界上正名。”
    老人们听到沈甘怡这么说，一下子也是来了精神。
    “喔，原来是这样啊？那这你们可要好好努力。”
    “对啊，可不能让那些外国人看扁了我们中餐啊。”
    “难怪了，难怪你们家厨房里总是飘出那么香做菜味道，原来你们是厨师啊？难怪做菜那么香。”
    傅悦梦在旁边也是赶紧趁机介绍冯识辛。
    “爷爷奶奶，其实冯识辛是我们家乡的小厨神呢，很早就在一次豆腐宴的厨艺比试中，获得了第一名的。”
    听到傅悦梦的介绍，小区里老人们顿时都惊讶不已。
    同时有一位老人站出来说：“豆腐宴？你们是淮城来的啊？”
    冯诗若和冯诗婉异口同声说：“对呀，我们家在淮城呢。”
    老人笑着说：“那可真是巧了，我老家也是淮城的，好多年没有回去了，没想到在这里见到老乡呢。”
    这位老人便是之前夜里摇蒲扇的何爷爷。
    冯识辛赶紧说：“原来何爷爷也是淮城人啊？难怪我之前就觉得何爷爷特别亲切，而且说话的口音好像也有一点点淮城口音。”
    何爷爷笑呵呵说：“之前我们光顾着聊老季的餐馆，都没有好好认识一下。”
    沈甘怡说：“对呢，真是太巧了，能在这遇到老乡呢。”
    何爷爷笑着问：“之前还有些好奇，你们打听那么多老季餐馆是什么意思？现在看起来，你们要参加那个什么全球餐厅比赛，应该是想要接手老季的餐馆，然后经营老季餐馆去参加比赛吧？”
    冯诗若和冯诗婉异口同声说：“对呀对呀。”
    冯诗婉说：“哥哥和嫂嫂觉得季爷爷的餐馆位子合适，离我们住的地方比较近，三层的小楼也很特别，很适合开餐厅参加比赛。”
    冯诗若接着说：“可是怪爷爷一点都不好，都不愿意让哥哥和嫂嫂用他的餐馆。”
    听到冯诗若称呼“怪爷爷”，让小区里老人们先是一愣，随后也是意识到说的是老季，一个个也都笑起来。
    何爷爷说：“老季确实性子有那么点古怪，不过呢，老季人是不坏的。”
    旁边何爷爷的老伴，方奶奶说：“是啊，你们季爷爷对那家餐馆有感情，所以才不舍得轻易托付给别人。”
    何爷爷接着说：“关键还是老季那个白眼狼徒弟害得，让老季现在不愿意轻易相信别人了。”
    另一位周爷爷也说：“所以啊，你们要想让季爷爷把餐馆转让给你们，你们需要拿出诚意来，首先要让季爷爷相信你们，相信你们是真心实意想要把他那家餐馆好好经营下去。”
    冯诗婉赶紧说：“当然呀，哥哥和嫂嫂都是好认真的。”
    冯诗若说：“对呀，哥哥嫂嫂是想要拿奖呢。”
    冯识辛跟着也说：“各位爷爷奶奶，我们不会逼迫季爷爷转让餐馆给我们，我们一定会努力证明，我们是真心实意。”
    见冯识辛如此认真说出这样的话，小区里老人们也都点点头。
    虽然和冯识辛接触时间不长，但是这些老人有着很深的人生阅历，看认识人还是有一定的能力。
    所以老人们看得出，冯识辛是个很实诚的年轻人。
    在这一刻，小区里老人已经是倾向他了。
    沈甘怡见和老人们也聊得差不多，也把事情原委说明白，她相信小区里老人们会帮他们劝说季爷爷。
    于是沈甘怡说：“我们还要去买菜呢，爷爷奶奶我们就先走啦。”
    冯诗若和冯诗婉马上挥挥小手说：“爷爷奶奶再见。”
    傅悦梦也说：“爷爷奶奶我们先去买菜了。”
    冯识辛最后说：“爷爷奶奶再见，有机会我一定让大家尝尝我的手艺。”
    老人们听了顿时笑呵呵跟冯识辛他们告别，并且纷纷表示，很期待可以尝尝冯识辛这位小厨神的手艺。
    耽搁了一些时间，冯识辛他们终于走出小区，踏上去菜市场的路。

 第157章 菜越买越多

    去菜市场的路上，必定是要经过老季餐馆所在的路口。
    所以一行人走到路口的时候，冯诗若突然问：“哥哥，我们要不要先进去看看怪爷爷呀？”
    冯识辛想了想说：“先不去，我们先去买菜，等把菜都买好了，回来的时候，我们走这边邀请一些季爷爷吧。”
    冯诗婉有些担忧地问：“季爷爷会去吗？”
    沈甘怡说：“我们诚心一点邀请，相信季爷爷应该会去的。”
    傅悦梦则是有些不那么看好。
    “感觉这位季爷爷没有想要把餐馆转让给你们的，我觉得邀请季爷爷去吃饭的话，可能季爷爷不会去的。”
    冯诗若也是这样认为，只是之前她不好意思自己说出来。
    现在见到梦姐姐跟自己的想法一样，她立刻附和：“对呀对呀，我和梦姐姐想的一样呢，我也觉得怪爷爷不会去。”
    冯诗婉说：“会不会去，等我们买菜回来，去问问就知道啦。”
    冯识辛担心随行的女孩子们会分成两边去争论，很干脆说：“好啦，我们出发，先去买菜，大家还是先想一想，都想吃什么吧。”
    说到吃，女孩们顿时不再去思考关于邀请季爷爷的事情，全都开始非常激动探讨要吃什么。
    冯诗若首先说：“我想要吃红烧肉呀。”
    冯诗婉说：“对对，吃红烧肉，还要吃炸猪排的。”
    沈甘怡笑着说：“红烧肉已经是肉了，为什么还要吃炸猪排啊？”
    冯诗婉说：“红烧肉是若若要吃，我喜欢炸猪排嘛。”
    冯识辛笑着说：“好的，都买都买，我们都卖点肉，回去做红烧肉，也做炸猪排，再买些牛肉，还有就是要买一些新鲜的水产品，比如新鲜的河虾，再买一些海鲜吧。”
    沈甘怡听了说：“都是肉和鱼啊？”
    傅悦梦说：“那可以来一个蒸蛋吗？”
    冯识辛马上答应：“好啊，来一个蛤蜊蒸蛋。”
    沈甘怡听得是哭笑不得：“你们还真的都是完全不吃素菜啊？”
    冯识辛说：“那我们买点豆腐，回去给你们做个豆腐，也可以再买些青菜，回去做一个油门菜心好了。”
    傅悦梦听着问：“要做这么多的菜吗？”
    冯识辛说：“当然了，既然是要请季爷爷，还有请傅叔叔和陈阿姨一起来，当然是要多买点菜嘛。”
    沈甘怡也说：“对啊，就算是季爷爷不去，我们自己也可以吃的。”
    冯诗若对梦姐姐说：“别担心呀，我和婉婉可以吃好多的。”
    冯诗婉在旁边笑呵呵说：“若若每次都会挑食，不会吃很多，最后恐怕都是给哥哥吃的。”
    冯诗若说：“才不会呢，若若会吃好多的。”
    冯诗婉说：“那你每次为什么总要剩下一点呢？”
    这一点冯诗婉倒是没有说错，冯诗若吃东西总是喜欢剩下一点，不会一下子给彻底的吃干净。
    所以苏若婉经常都是要盯着冯诗若吃饭，防止她偷偷不把碗里的饭吃完。
    冯诗若被说破了，撅起小嘴对冯诗婉说：“婉婉，你不要总是揭破我嘛。”
    冯诗婉说：“好嘛，那不说若若啦，若若今天一定要好好吃饭。”
    冯诗若最后也是点头答应：“好嘛，若若今天好好吃。”
    冯识辛他们一行人，也是乐呵呵来到了菜市场。
    进去之后，几个女孩顿时也都是见到什么都想要买一点。
    原本说好的几样自然是要买，但是买肉的时候看到了排骨，冯诗若又说要买排骨回去。
    无奈之下，冯识辛也是又买了一些排骨。
    然后，沈甘怡看到了大肠比较新鲜干净，又让买了一些大肠。
    既然是买了大肠，那么自然是要买一些专门用来搭配大肠的菜。
    那便是在沪海很常见的一种菜，草头。
    草头大肠也算是本帮菜里比较出名的一道菜了。
    买了草头，又看到非常好的上海青，也是又买了一些青菜，接着又是买了新鲜的毛豆，同时买了其他一些蔬菜。
    冯识辛也是一脸无奈，眼见着手上的袋子越来越多。
    等到了水产摊位这边的时候，哪怕是冯识辛手上提满了东西，四个女孩依旧是毫不客气。
    不单单是买了之前说好的新鲜河虾，以及鲜活的鱼。
    更是买了各种的海鲜，像是什么蛤蜊、青口贝、海螺，甚至是一些海虾。
    如果不是实在买了太多，甚至冯诗若和冯诗婉还想要买很大的海鱼回去让哥哥做。
    最后，冯识辛真的是两只手简直都要提不下了。
    好在沈甘怡跑出去，在菜市场外面的店里买了一个小推车回来，算是给冯识辛减轻了不少的压力。
    采买完毕，一行人原路返回，又再次来到了老季餐馆所在路口。
    原本冯识辛让傅悦梦带着两个妹妹在路这边等着，但是冯诗若和冯诗婉都不愿意外面等。
    傅悦梦也表示想要过去看看，因为她上次都没有进去看一眼。
    冯识辛也只好是答应，大家一起过去。
    来到餐馆门前，冯识辛伸手轻轻敲了敲门。
    一开始里面没有什么动静。
    正当冯识辛打算再敲一次，并且出声去喊一下里面季爷爷的时候，突然听到了里面响起一阵对话声。
    “师父，您何必要这么固执呢？这家小餐馆你已经经营了这么多年，您之前也是说过要传给我的，既然是要传给我，那么以后我要如何去经营，您何必要过问呢？只要餐馆还在就好嘛。”
    “你闭嘴，告诉你，我现在不把餐馆给你了，你走吧。”
    “师父，您看，我走了，您这里也没有人可以经营，您一个人根本已经经营不了这家餐馆，所以您又何必一定要固执呢？”
    里面的声音稍稍停顿，年轻的声音又说：“而且师父只要您肯把这里整体转让，转让的费用我一分也不要，全都归您，您可以带着钱去国外好好的颐养天年，跟您的孙子孙女享受天伦之乐，这不是很好吗？”
    餐馆里随后响起季爷爷的声音：“告诉你，你别做梦了，我不缺钱，我也不会把这里转让给你们，让你们拿着我的招牌去招摇撞骗。”
    年轻的声音也拔高了几分：“师父，怎么就招摇撞骗了？人家是正经的餐饮公司，收购本帮菜餐馆，是为了更好的整合，然后推出一套完善的本帮菜标准，是为了更好推广本帮菜。”
    听到这里，冯识辛忍不住上前拉开门闯了进去。
    “根本就没有什么标准可言，美食是要根据不同人的口味改变的，所谓的标准，只会限制厨师的创新。”

 第158章 坚守初心

    冯识辛的突然闯入让餐馆里的人全都愣住了，连带着门外的家人们也都是惊呆了。
    此时，餐馆里除了老季和他的徒弟之外，实际上还有几个西装革履的人，看上去应该是很专业来进行商量转让事情的人。
    看到闯进来说话的冯识辛，众人愣了一阵过后，老季的徒弟打量着他问：“你是谁？进来干什么？”
    冯识辛一点也不怯场，直接与老季的徒弟对视，甚至在气势和目光上要更加的张扬，同时非常斩钉截铁地说：“我也是来找季爷爷商量餐馆转让的人，季爷爷的餐馆如果要转让，我认为转让给我，比给你们要更好。”
    这样一番话，不要说是老季的徒弟和他带来的人，就连老季也都是惊呆了。
    跟在冯识辛身后进来的家人们，也都是被他这番话给惊到了。
    好半天，老季的徒弟回过神来，笑着看向老季问：“师父，这是你新收的徒弟吗？看着没什么本事啊？”
    冯识辛则上前一步说：“我不是季爷爷的徒弟，我说了，我和你们一样，也是来希望季爷爷可以把餐馆转让给我的人。”
    老季的徒弟终于站起身，认真地上下打量了一番冯识辛。
    “你也是个厨子？”
    冯识辛点头：“对，我也是个厨子。”
    老季徒弟接着问：“几级啊？”
    冯识辛回答：“三级。”
    老季徒弟顿时笑起来：“哈哈哈，三级？你一个三级的厨子，就敢大言不惭，想让我师父把这里转让给你？你知不知道这家餐馆，可是曾经的十佳本帮菜餐馆之一，你一个三级厨子能接得下这里？”
    冯识辛很平静地说：“我认为可以。”
    老季徒弟先是一阵大笑，但是笑着笑着他又不得不停下来。
    因为他发现冯识辛目光异常坚定，让他没有办法继续嘲笑下去。
    在老季徒弟不再笑，冯识辛继续说：“我今年26岁，才是三级，确实不算是很厉害，但我要接手季爷爷这里是真心的，是想要把这家餐馆继续做好，而不是如你这样，只是想要把餐馆招牌卖个好价钱。”
    听到这番话，让老季的徒弟有些惊慌。
    老季看向冯识辛目光也有些不一样了。
    而老季徒弟带来的那些人，上下打量着冯识辛，一时之间有点摸不透他的来历。
    迟疑了一会，老季徒弟强行镇定下来说：“你不要在这里乱说，我怎么就不是想要把餐馆好好经营下去？我让师父这么一家小餐馆，加入别人的餐饮集团，可以获得更好的宣传，这难道不是更好的经营吗？”
    冯识辛看向那些坐着没吭声西装革履的人。
    “他们穿那么一身坐在那里，像是要把餐馆经营好的人吗？他们不过是看中了季爷爷餐馆的招牌，想要收购的也不过是十佳本帮菜餐馆的名头，然后借用这个名头，当做宣传的噱头，去捞钱罢了，他们根本不是真正想要做好美食的人。”
    一众人都惊呆了，谁也没有想到冯识辛竟然会如此直接，把一切都给揭开说。
    老季何尝不知道，徒弟跟这个什么所谓餐饮公司合作，真正目的是什么？
    对方大肆收购沪海大大小小的餐馆，真的是为了要把本帮菜发扬光大？真的是想要把这些大大小小的餐馆经营好吗？
    实际恐怕并不是，对方只不过是想要获得大大小小餐馆的招牌。
    等获得了足够的招牌后，对方便可以拿到对本帮菜的话语权。
    接着，对方可以整合这些资源，以本帮菜为噱头上市炒概念。
    如此，好好的美食便沦为了金融炒作的一个噱头。
    至于这些被收购餐馆之后的经营如何？
    是不是还能够坚持把本帮菜做好？
    又是否能够重新焕发出新的活力？
    这些根本不是收购它们公司会去考虑的东西。
    这一点，老季看得出来。
    冯识辛也已经看到了，所以他才会直接把一切都给揭破。
    说到这了，那些跟老季徒弟一起来的人也终于坐不住，几个人一起站了起来。
    其中一个有些油头粉面的年轻人拉开老季徒弟。
    “段志鹏你让开点吧。”
    拉开了老季徒弟段志鹏，对方上前一步面对冯识辛。
    “你好，我叫张松瑞，未请教？”
    冯识辛不卑不亢回答：“冯识辛。”
    张松瑞点点头：“你刚才说的那些呢，实际上也没有错，我们公司确实是看中了季老这家餐馆的那块十佳本帮菜招牌。
    不过呢，我们可不是为了炒噱头圈钱，我们是真的想要整合沪海本帮菜餐馆，然后组成一个本帮菜的协会，从而能够制定一整套的本帮菜标准，只有有了标准，我们才能够更好与别人竞争。”
    冯识辛看着比自己要矮半个头，但身上气势丝毫不弱的年轻男人。
    他能够感受到，对方身上所展现出的一份绝对自信，这种自信也令他显得很自负，所以对人态度上会有几分傲气的蔑视。
    冯识辛没有畏惧对方，而是充分利用自己身高优势，低着头去盯着对方。
    “你觉得标准化，能够更好的和人竞争吗？我反倒觉得，标准是一种束缚，你听说过世界上哪一家的三星餐厅是有一套标准可言？每一家餐厅都应当拥有自己的特色才行，没有特色的餐厅注定只会泯然众生。”
    张松瑞听了笑起来：“哈哈哈，你还真是天真呢，你居然会想要用特色去吸引大众？我可以告诉你，大众从来都是从众的，他们是区分不出所谓特色，面向大众只能用标准去执行。”
    冯识辛依旧是毫不退让：“美食是要带给人快乐的，你觉得一层不变的标准，能够给人以快乐吗？”
    张松瑞异常自信说：“当然，既然大家喜欢那种口味，那么就去做就好啦。”
    冯识辛说：“所以对你而言，无论是餐馆还是厨师，都不过是一群工具？那你为什么不用机器人去炒菜？”
    张松瑞愣了一下，随后点点头说：“你这倒是一个不错的点子呢。”
    冯识辛愤怒地说：“你根本就不懂什么是厨艺，你只是一个唯利是图的商人，你根本不配得到季爷爷餐馆，更加不配得到那块十佳本帮菜的招牌。”
    张松瑞笑了笑说：“你说的没有错，我只是一个商人，我不懂什么厨艺，更不懂什么美食文化，但是我公司旗下的餐馆，每一家的生意都很好，我们公司每年的盈利是你所想象不到的。
    我并不觉得那样有什么错，如果餐馆赚不到钱，那你坚持自己的特色又有什么意义呢？”
    不得不说，张松瑞的这番话很现实，也是让在场包括沈甘怡和傅悦梦在内都有点无话可说。
    但是冯识辛却仍然是毫不退让：“你果然什么都不懂，我会让你明白，厨艺是什么，美食不只是赚钱的工具，它是能够带给人满足和幸福的艺术，你等着看吧，我一定会让你见识到。”
    张松瑞有些惊讶，没想到冯识辛听完自己的话，居然依旧毫不动摇。
    和冯识辛对视一阵，张松瑞收回目光，推了推鼻梁上眼镜说：“看起来今天又谈不拢，那我们就先回去了。”
    言罢张松瑞领着包括老季徒弟段志鹏在内的人准备离开。
    走到餐馆门口时，张松瑞停下脚步说：“冯识辛，我记住你了，我会拭目以待的。”

 第159章 哥哥是小厨神

    等到那群人走了之后，冯诗若气鼓鼓地说：“什么人呀？为什么都要欺负哥哥呢？”
    冯诗婉也说：“就是就是，为什么都欺负哥哥？都是坏人。”
    沈甘怡笑着拉过两个妹妹安抚道：“没有的，今天你们哥哥很厉害，没有人敢欺负他的，以后呢，你们哥哥也不会让别人欺负的。”
    傅悦梦也说：“对啊，今天我觉得哥哥非常的man呢。”
    说出这话，傅悦梦看向冯识辛的目光也是直放光。
    与此同时，老季也站起身来，上下打量了一番冯识辛，上前伸手拍了拍冯识辛的肩头说：“不错，你还真的是给了我一份惊喜呢，居然敢那样正面的跟那个张松瑞对着说，不容易啊。”
    冯识辛奇怪问：“季爷爷，那个张松瑞到底是什么人啊？”
    老季顿时绷不住笑起来：“哈哈哈，你居然不知道他是谁吗？”
    沈甘怡忍不住上前说：“张松瑞背后的集团，算是国内如今很知名的一家餐饮集团，而且收购整合了国内不少的餐馆，尤其是收购了不少老字号，我听爷爷说过，那些收购都是张松瑞出手办成的。”
    冯识辛听了之后反倒是没有丝毫的惊讶，只是淡然地点头说：“哦，原来是这样。”
    老季看到冯识辛不以为然，接着补充了几句。
    “你不要觉得那些没有什么，我可以告诉你，他这段时间在沪海，已经收购了好几家曾经很知名的本帮菜老餐馆，可以说手中握着沪海本帮菜大部分的老字号，他如果想要订立标准的话，完全已经有那个实力和话语权。”
    冯识辛倒是没有想到，对方居然还真的是有这样的能力了。
    老季接着又说：“而且，你也不要以为，他的收购是全凭着自身的财力。”
    沈甘怡跟着说：“对，我听爷爷说，他们集团有着一群非常专业的厨师，甚至他们公司内部，有一套自己的培训机构，他们培训出来的厨师，是能够精通某一样菜系的大厨。”
    冯识辛听到这里，也是大概明白了对方的厉害之处。
    那便是对方拥有着一整套完善的厨师班底，而且拥有着非常完善的培训班底，是随时随地可以培训处一整套后厨班底，并且可以接手任何一家老字号，把老字号给经营非常好。
    冯识辛想了想问：“所以，他们收购那些老字号，都是先用厨艺打败对方？”
    沈甘怡和老季同时点头。
    老季说：“我听说，他们这一年多时间里，在沪海收购的几家老字号本帮菜，都是依靠强大的厨师班底，用非常精湛的本帮菜厨艺击败了对方，然后再对那些餐馆进行收购的。”
    冯识辛看向季爷爷又问：“所以，他们要收购季爷爷您这里，也打算要跟您比厨？”
    老季点点头说：“是的，他们今天过来，实际上就是下战书的。”
    说到这里，老季拿出了一张红色的帖子，递给了冯识辛。
    冯识辛还是第一次见到这样的帖子。
    帖子通体是红色，上面烫金色的两个大字“战书”。
    翻开之后，可以看到里面的内容是，用比厨的方式挑战老季。
    并且战书上写明了，如果老季败了，就要交出餐馆，或者是交出他的那块十佳本帮菜的牌子。
    冯识辛看到这样的战书，忍不住问：“季爷爷，这样的战书被允许吗？”
    老季无奈地叹了口气说：“或许单纯是比厨来说，即便是我输了，他们也没有资格强迫我把餐馆给他们，但是我这里的那块十佳本帮菜餐馆的招牌，如果我输掉了，他们是可以摘走的。”
    冯识辛依旧是有些不可思议：“为什么，他们有资格摘走那块招牌啊？”
    沈甘怡再次给冯识辛解释了一下：“因为，那块十佳的招牌是本帮菜厨艺协会颁发，而既然是十佳，那么有也只有十个餐馆能获得，所以厨艺协会那边是允许有人进行挑战。”
    冯识辛终于明白了：“也就是说，如果挑战者赢了，可以把十佳的招牌拿走？”
    老季说：“对，他们已经向协会申请，而且也过来送了战书，如果我在跟他们比厨中输掉，那么十佳的招牌，他们就可以拿走。”
    说到这里，老季扭头看向自己餐馆收银台里的墙上。
    那里挂着一块牌子，是老季很多年以前，凭借自己手艺获得的十佳本帮菜餐馆的招牌。
    只是如今，这家凝聚着老季一辈子心血的餐馆，却因为他自己一手栽培的徒弟不能营业，还将要面临别人发起的招牌挑战。
    想到这一切，老季脸色逐渐变得凝重起来。
    恰在此时，冯识辛突然开口说：“季爷爷您不用担心，我愿意帮您去和他们比，我一定会帮您守住那块招牌。”
    老季听到这话扭头看向了冯识辛。
    紧接着他上下又仔细打量了一番冯识辛。
    冯诗若见怪爷爷一直盯着哥哥看，觉得怪爷爷有些不相信哥哥，她赶紧站出来帮哥哥说话。
    “爷爷，你不要不相信哥哥呀，哥哥可是十六岁就成为小厨神呢，在我们那里豆腐宴的豆腐烹饪比赛上，哥哥可是冠军的。”
    冯诗婉也帮着补充：“对对，哥哥其实早就是三级啦，只是一直没有去参加二级和一级的考核，因为哥哥要在我们家里餐馆忙，没有时间去参加考核，所以哥哥才会一直是三级的。”
    老季听到两个小女孩的话，又是认真看了看冯识辛。
    “豆腐宴？豆腐烹饪比赛？哦，我想起来了，你们是来自淮城对吧？你们那里有一个豆腐美食节，我确实也听说过，十年前第一届豆腐烹饪比赛上，有一个十六岁的少年获得冠军。”
    冯诗若听到怪爷爷这样说，赶紧说：“对对，那个就是哥哥呀。”
    冯诗婉也说：“对对，就是我们哥哥。”
    老季看着冯识辛说：“还真是没看出来，你还真是深藏不露啊。”
    冯识辛很谦恭地说：“没有的季爷爷，其实当初我只是运气好，因为是第一届，当时只有我们本地的厨师参加，所以我才能够获得冠军，而且是和别人并列，如果是现在全国各地厨师汇聚一堂，我可能未必能夺冠。”
    听到冯识辛谦虚，冯诗若立刻说：“才不是呢，哥哥你为什么不说实话？去年那个冠军找你挑战的时候，他最后输给你啦。”
    被妹妹揭穿了，冯识辛也是有点哭笑不得。
    老季倒是笑起来：“哈哈哈，果然是厉害，不愧是十六岁获得小厨神称号的人。”
    冯识辛认真说：“所以，我希望季爷爷您能够信得过我，让我来代替您参加这场挑战，我一定会守住那块十佳招牌。”
    老季想了想说：“抱歉，我还没有品尝过你真正的手艺。”
    沈甘怡和冯诗婉几乎是异口同声说：“季爷爷，那中午请去我们家尝一尝吧。”
    冯识辛也是很正式邀请：“请季爷爷赏光，中午去我们家尝尝我的手艺。”
    老季盯着冯识辛又看了一会，他笑着说：“去你们家恐怕地方太小耍不开吧？不如中午你们就在我这里做吧。”
    冯识辛倒也没有犹豫，直接答应：“好。”

 第160章 一起去老季餐馆

    苏若婉在家里等孩子们回来，等的也是有点焦急了。
    因为眼见时间已经越来越接近中午，连傅悦梦的父母都已经来了。
    可是一起去买菜的孩子们，竟然还没有回来。
    苏若婉看着傅悦梦的父母，也是有点不好意思。
    “不好意思呢，可能孩子们玩得有点太兴奋，所以把时间给忘记了，要不我给打个电话过去问问。”
    陈梦霏是一点不着急，笑着说：“没关系啦，我们等一会就是。”
    傅峥心里是有点着急，但是妻子在场，他也不好说什么。
    苏若婉还是拿起手机，给冯识辛打了电话过去。
    结果电话刚打过去，听到门口响起儿子熟悉的手机铃声。
    冯一帆举着手机推开门进来。
    “妈，傅叔叔、陈阿姨，对不起我们回来晚了。”
    苏若婉看到儿子等人进门，也是象征性的埋怨了一下儿子：“你小子，出去买个菜也要这么久吗？还让甘怡和妹妹们陪着你，你居然还能买这么久啊？”
    冯识辛说：“对不起，我们是去了小洋楼，妈，傅叔叔、陈阿姨，我们走吧，一起去小洋楼，今天中午我们在那边吃。”
    苏若婉有些惊讶，心里的念头是：儿子这么快说服了那个季老头？
    傅峥和陈梦霏两口子则是面面相觑，有点摸不着头脑？
    怎么还冒出来什么小洋楼了呢？
    傅悦梦赶紧给自己父母解释了一下。
    傅峥有些惊讶问：“你们已经和那位季老说好了？他愿意把餐馆转让给你们开餐厅了吗？”
    冯识辛摇头说：“傅叔叔，还没有的，不过呢，我觉得今天中午，我拿出足够的手艺来，那位季爷爷一定会答应的。”
    陈梦霏笑着说：“很好啊，阿姨相信小辛能行的。”
    苏若婉还是谦虚一下：“他能不能行，还要看中午的表现。”
    接着，一家人也是收拾了一下，一起出门赶往小洋楼那边去。
    傅峥下楼过后，还顺便从车上又拿了几瓶酒。
    陈梦霏看到奇怪问：“你怎么还拿酒啊？不是都拿了酒吗？喝那么多酒干什么啊？”
    傅峥举起手中的酒说：“这个不一样的，这个是黄酒，那位季老我听说过，是个很厉害的本帮菜大厨，那家餐馆也是一直蝉联本帮菜十佳餐厅之一，所以当然是要拿点投其所好的东西。”
    陈梦霏听了先是点了点头，接着她有些好奇问：”你怎么知道这些啊？“
    傅峥悄悄跟妻子说：“昨天梦梦回家后，跟我说了那个小洋楼餐馆的事情啊，我今天找人调查了一下，然后就知道了这些嘛。”
    陈梦霏笑着说：“不错嘛，现在就知道帮女儿讨好人家。”
    傅峥赶紧说：“你别乱说，我还是那句话，我可不希望女儿跟冯识辛走得太近。”
    陈梦霏说：“你不希望，那你不阻止女儿？”
    傅峥无奈说：“我们女儿，我哪敢阻止啊？”
    陈梦霏说：“所以喽，我觉得一切顺其自然，他们小孩子的事情，让他们自己去处理好啦，再说啦，咱们女儿那么优秀，说不定能从尚晓曼女儿手上，把冯识辛给追过来呢？”
    傅峥一脸惊讶看着妻子：“你还真这么想啊？”
    陈梦霏说：“当然是说笑嘛，只不过女儿的性子我们都知道，要是硬不让她去追的话，她肯定会反其道而行，所以我们呢，就先顺着她，最后她自己碰壁多了，自然也就会离开了嘛。”
    傅峥也是有些无奈，但是也知道没有别的办法，只能是同意这个办法。
    走在去老季餐馆的路上，冯诗若和冯诗婉在妈妈身边叽叽喳喳说个不停。
    冯诗若说：“妈妈，你知不知道，我们在那个怪爷爷的餐馆里，见到了好几个坏人的，那些坏人都欺负哥哥的。”
    冯诗婉接着说：“季爷爷不想把餐馆给那些坏人，所以哥哥说要帮季爷爷打败坏人。”
    冯诗若又说：“对呀，而且如果季爷爷输掉了，他餐馆的招牌要给人家啦。”
    冯诗婉说：“就是那个十佳餐馆的牌子呢，那个对季爷爷好重要。”
    冯诗若说：“所以哥哥说，他能帮季爷爷赢呢。”
    冯诗婉说：“我觉得哥哥可以赢啊。”
    苏若婉听完两个女儿的话，脸色平静地说：“妈妈明白了，那个招牌是餐饮协会给的十佳本帮菜餐馆的牌子吧？”
    冯诗若和冯诗婉立刻点点头说：“对。”
    苏若婉说：“果然啊，之前你们姥爷打电话跟你们爸爸说过这个事情，说是国内有一家餐饮集团，正在全国收购各种的老字号餐馆，已经是吞并了不少家老字号，姥爷觉得这种事情很不好。”
    沈甘怡听到了说：“对，我爷爷也跟我爸妈说过这事。”
    冯识辛说：“这样看起来，应该就是那个张松瑞的公司吧？”
    沈甘怡说：“应该是张松瑞家的公司。”
    傅峥此时说：“张松瑞？是那个最近风头正盛，帮着自家的公司，四处收购整合国内老字号餐馆，想要利用那些老字号去融资上市的张松瑞吗？”
    傅悦梦说：“爸爸，应该就是那个人，他去季爷爷的餐馆，也是想要季爷爷餐馆的那块十佳招牌。”
    傅峥点头说：“那确实算是个厉害的人物啊，短短两三年时间里吧，已经收购了不少家国内的老字号呢，而且据说，都是堂堂正正先用厨艺打败了对方，夺走对方的招牌后，再进行收购。”
    陈梦霏说：“这么说，这个张松瑞也很厉害啊。”
    傅峥摇头：“我听说过传言，说是他本身并不会做菜，都是靠着他们公司招募的那些大厨，很多据说都是曾经国内很知名的大厨呢。”
    冯识辛不禁有些好奇：“他这样大肆收购国内老字号餐馆，到底是想要干什么呢？”
    傅峥说：“这个还真说不好，从现在他收购后一些餐馆经营来看，似乎确实生意比以前好很多，所以其实不少人会觉得，要是能够让餐馆变得更好，有助于老字号餐馆发展，让他去收购也没什么不好。”
    苏若婉说：“你们姥爷说，他应该另有目的，只是暂时没有表露出来。”
    冯识辛立刻说：“姥爷的话我信，那我首先不能让他把季爷爷的餐馆给收购了，至少不能是季爷爷不愿意的情况下。”
    大家都是给冯识辛加油打气，傅峥则还是有些担忧，觉得冯识辛或许厨艺的天赋惊人，但未必能够战胜张松瑞招募的那些大厨。
    一行人很快来到老季餐馆，进门后才发现，老季已经做好了迎接客人的准备。

 第161章 全能型厨子

    见到一大群人一起进门，老季也是暂时放下手上的活，打量起进门的一行人。
    苏若婉首先站出来说：“您好，我是孩子们的母亲，我叫苏若婉，这两天我的孩子对您多有打扰，今天专程登门向您说声抱歉。”
    说着，苏若婉也是领着孩子们向老季鞠了一躬。
    老季倒是没有想到，苏若婉来了会说出这样一番话来。
    他也是赶紧说：“没关系的，其实这两天，如果不是你儿子和女儿天天来，可能我这个老东西很多东西还未必能想得通。
    不怕你们笑话，我那徒弟背叛的事情，确实是给了我不小打击，尤其是我这餐馆经营多年，到头来竟然连一个员工也留不下，那时候我还真是觉得自己白活了一把年纪，真的是很失败。”
    傅峥走上前说：“季老您不必这样想，其实很多时候，人在巨大的利益面前，总会发生一些改变，您并没有错，而是那些人见钱眼开了。”
    老季摇头叹息道：“想我季鹏程，早年学厨，一直也都可以算得上是天赋异禀，做任何事情也都是不服输，当初经营这家餐馆，也是倾尽了心血，最终获得十佳本帮菜餐馆的招牌。
    本以为，收了一个好徒弟，可以放心把餐馆交给他，然后我也可以去国外颐养天年，却不曾想到最终落得这样下场。”
    听到这里，原本大家都想要开口去劝慰几句的。
    但是季鹏程阻止冯识辛他们开口，而是自顾自继续说下去。
    “这两天，我真的要感谢你们过来打扰我，没有你们的打扰，我可能未必能够走得出来，也是你们让我明白了，世上的很多事情可能无法按照我们所想那样达成，但是这并不代表我自己的失败。”
    冯识辛终于还是忍不住说：“对啊，季爷爷您不用气馁，相信我，我肯定能帮你保住那块十佳本帮菜餐馆招牌。”
    季鹏程听了笑着问：“你真的觉得，你能赢吗？你要明白，如果你代表我去接受挑战，你只能做本帮菜。”
    冯识辛认真说：“那今天这顿饭，请季爷爷指点指点。”
    季鹏程看着冯识辛，这一刻他倒是很欣赏眼前这个年轻人。
    因为他似乎永远都能够保持一份自信。
    这样的自信和乐观积极，真是如今很少见到的。
    季鹏程的心里，倒是开始有几分期待，想要看一看冯识辛究竟是不是能行？
    想到这里，他点头说：“好，那就开始吧，今天见识见识你的手艺。”
    然后，冯识辛提着带来的食材，跟季鹏程一起去了他餐馆的后厨。
    季鹏程也是对后厨进行了一番介绍。
    “这里的东西基本上都能用，虽然这段时间都没有用了，但是我每天都会清理，并且也会开火的，所以也都是保养的很好。”
    冯识辛环顾一圈，不禁感叹：“季爷爷，您这后厨还真是很棒。”
    季鹏程笑着说：“这里确实是倾注了我半生的心血，现在想想，如果不是当年我买下了这栋小楼，恐怕如今已经被扫地出门了。”
    冯识辛有些惊讶：“季爷爷，这栋小楼被您给买下来了吗？”
    季鹏程说：“是啊，当年价格还不算高的时候，我就贷款给买下来，也算是还了好多年才还完的。”
    冯识辛心中对季爷爷倒是更加的敬佩了。
    接着，冯识辛倒是也没有迟疑，把带来的食材都给拿出来。
    接着他便开始一样一样的处理了起来。
    季鹏程站在一旁看了一会，也是渐渐开始频频点头。
    冯识辛的基本功确实是非常的过硬，可以说无论是宰杀清理，还是进行切、片、斩、割，当真是每一样他都是非常的精通。
    季鹏程仅仅只是看了一会，便能够看出，冯识辛应该是接受过非常系统，而且是非常整体的训练。
    否则他不可能把后厨里的每一样工序都给完成。
    季鹏程作为在沪海也算是比较知名的厨师，也被邀请去过不少比赛，也是见过不少如今年轻厨子做菜。
    在季鹏程看来，他见过那么多的年轻厨子里，恐怕还没有几个能在这种后厨基本功上比得上冯识辛。
    最关键的是，季鹏程看得出来，冯识辛应该很熟悉每一道工序。
    所以他的动作是非常的行云流水，几乎不会有太多的拖沓。
    杀鱼便是精准解决，然后迅速对鱼进行清理。
    各种肉类蔬菜，他也都是能够非常好的处理好。
    准备的工作，冯识辛做得异常细致。
    全都处理好之后，他还会把每一样都给摆放好，并不会说把东西丢得到处都是。
    这也是让季鹏程看着非常的舒服。
    之前他教徒的时候，一直会跟徒弟强调这一点。
    在当初后厨招聘的时候，很多人都是因为干活不干净利落没被他留下。
    季鹏程一直觉得，自己徒弟虽然被自己耳提面命，实际上也并没有能够真正做到干净利落，不过在没有对比的时候，他觉得徒弟这方面还是能过得去，毕竟后厨里还有专门打荷的人员去干。
    可是今天看到冯识辛一个人干了所有，季鹏程第一次觉得自己徒弟比不上人家。
    这些可不是简简单单三两天便能够练出来的。
    能够像是冯识辛这样做到，必然是平时已经习惯于这样去做。
    甚至可以说，冯识辛能做到干净利落，很多时候会有一点点像是强迫症了。
    终于，把东西都准备妥当，冯识辛看了看盯着自己陷入沉思的季鹏程，笑了笑问：“季爷爷，我可以开始了吗？”
    季鹏程顿时回过神来，看到冯识辛那阳光般笑容，他点点头：“可以了。”
    接下来，冯识辛开始正式的烹饪了。
    因为时间有限，也已经是来不及去准备高汤，不过冯识辛也还是准备了一锅临时快速的高汤。
    简单来说，便是把拆下来的鸡骨放在锅里进行炖煮，然后再用鸡肉去扫汤一下。
    如此一来便算是得到了一锅简易版的高汤。
    见到冯识辛这样的准备，季鹏程又是感到惊讶不已。
    因为季鹏程干了这么多年的厨师，还真是没有这样去做过，也没有想到过，原来竟然可以这样快速获得高汤用来做菜。

 第162章 一块五花肉的烹调（第二更送上）

    要说起本帮菜，可能很多人第一印象想到的便是红烧肉了。
    而因为今天中午的时间有限，实际上冯识辛大部分的菜都是清炒的小菜。
    其中让季鹏程眼前一亮的，可能是冯识辛用大黄鱼做了一道汤菜。
    但是让季鹏程着重观察的菜，最终还是红烧肉这道菜。
    冯识辛在做其他菜的同时，也是同时在操作制作红烧肉的。
    他先是把整块的五花肉把皮放在锅里干烧一下，这个过程是把猪皮上的毛给烧掉，同时也是去除猪肉上的异味。
    等到烧过了之后，冯识辛便开始烧水对整块五花肉进行飞水。
    看到这一步，季鹏程终于开口了。
    “你用飞水的方式做，自然是没有问题的，大部分家庭做红烧肉都是用飞水的方式，不过我的建议是用蒸的方式。”
    冯识辛一听有些惊讶：“蒸？”
    季鹏程点头：“不错，整块的五花肉不改刀，加入一些葱姜和料酒，去进行蒸制，蒸好了之后拿出来再进行改刀。”
    听了季鹏程传授的手法，让冯识辛也是感到有些惊奇。
    他此前还真的是没有尝试过，红烧肉是用蒸的方式进行预处理。
    要知道，他在家里做的时候，大多数时候都是飞水，当然也有进行油煎的时候。
    实际上本质是为了去除肉中的杂质和异味，让红烧肉可以变得更加好吃。
    不过，既然是要做本帮红烧肉，冯识辛还是决定听从季鹏程的方法。
    他没有去加热肉，而是找来一个大碗，把红烧肉放在其中，再上面加上姜片和从，并且倒入一些黄酒在里面，之后便把整块的五花肉去蒸制。
    季鹏程看到冯识辛照做了，点点头说：“这个方法，是我这里的独特做法，也是我那个徒弟从我这里学到的做法。”
    说到这里，季鹏程问冯识辛：“你觉得，你有什么方法能够战胜他吗？”
    冯识辛想了想说：“这个我暂时不敢说，还需要考虑一下。”
    季鹏程点头说：“我那个徒弟虽然背叛我，但是他学厨的时候确实很认真，而且他的手艺也是没的说，算是尽得了我的真传，所以你想要用本帮菜赢他，恐怕并不是那么容易的事情。”
    冯识辛此时说：“季爷爷，实际上相同的菜，哪怕是相同的做法，每个人对于火候和调味的把控都会有所不同，那么做出来的菜味道上也会不同。”
    听到这话，季鹏程点点头说：“这个没错，看起来你倒是很自信？”
    冯识辛说：“如果对自己都不相信，那又怎么能去赢别人？”
    五花肉蒸好拿出来，冯识辛把姜葱去掉过后，放在案板上进行改刀。
    季鹏程看着冯识辛把整块五花肉全部切成四方小块，每一块的五花肉大小几乎是完全相同，用眼看是找不出偏差。
    切好了之后，冯识辛又把肉块放进锅里进行一番煸炒。
    煸炒出油脂过后，再把肉先从锅里盛出去，留下煸炒出来的油。
    还要再加入一些油，然后加入冰糖开始炒糖色。
    季鹏程此时是完全不吭声，静静在旁边看着冯识辛去做。
    炒糖色同样是厨子的基本功，也是对厨艺的一份考验。
    如果要是炒得不够，不能够形成那种焦化的颜色，那么上色的效果也就不够，但如果要是炒过了，又会开始发苦，那么也就不能用了。
    冰糖融化，在锅里逐渐变成糖稀，然后再从透明逐渐开始上色。
    到开始泛起大泡，锅里糖的颜色已经呈现出焦褐色。
    再接着用勺子迅速的推，等到大泡逐渐消失，变成了非常密集的小泡，冯识辛突然抓起那些五花肉块，全部一下子倒入锅中去。
    迅速翻过，借着锅中的热量，迅速让炒出来的糖色均匀挂在每一块的肉上。
    季鹏程站在一旁，看着冯识辛熟练的手法。
    尤其是冯识辛只是看似简单几次翻勺，便让糖色均匀挂在了每一块的肉块上，原本泛白的肉块，迅速就变成了透露出光泽的红褐色。
    下一步依旧还是不加水，慢慢对肉进行煸炒，再加入一些酱油，一点点老抽提色。
    然后加入一些糖和盐，因为是本帮菜做法，所以糖还是偏多一些。
    冯识辛等到炒的颜色全都均匀上在了肉块。
    再把热水倒入锅中，一直完全没过所有的肉块。
    加入两片香叶，一点点桂皮和一粒八角，再加入一些盐和糖调味，接着便开始进行炖煮。
    而一开始的炖煮，冯识辛并没有盖上锅盖，而是敞着锅盖去炖煮。
    并且将煮出来的一些浮沫给打掉。
    在大火煮了大约十来分钟，他先是把那一粒八角挑出来，然后再加盖用最小的火去慢慢进行煨制。
    一旁季鹏程见到这样的步骤，他真的是有些惊讶。
    “你这些过程，是跟谁学的？”
    冯识辛看向惊奇的季鹏程，没有丝毫犹豫地说：“我家里一直都是这样做的啊？只不过以前我都是飞水，或者是用油煎的，今天是第一次用蒸制的方式做。”
    季鹏程感叹道：“果然，正如你所说，即便是基本的流程相同，但哪怕是一丁点的细节不同，真的会影响到整道菜的味道啊。”
    冯识辛有些奇怪问：“季爷爷，您的意思是？”
    季鹏程说：“我餐馆做这道菜，并不会把那粒八角检出来，但是如果不检出来的话，之后八角的味道会比较重。
    而你把八角检出来，再加盖去小火煨煮，便是只取其味，但又并不会抢味。”
    说到这里，季鹏程打量着冯识辛说：“这么看起来，你说你家里也是开餐馆，你父亲应该也是一位很厉害的厨师啊。”
    这个时候，冯诗若的声音突然响起：“爸爸当然厉害呀，爸爸不厉害，怎么能把哥哥教的这么厉害呢？”
    接着，冯识辛和季鹏程扭头去看，看到冯诗若、冯诗婉、沈甘怡和傅悦梦四个女孩在后厨的门口探头探脑。
    而冯诗婉见到被发现，对冯诗若说：“哎呀，若若都怪你，我们被发现啦。”
    冯诗若却一点不在乎说：“被发现了也没事呢，我们已经饿啦，想要吃饭，哥哥真是好慢。”
    季鹏程听到两个小女孩对话，也是忍俊不禁笑了起来。
    冯识辛则笑着说：“好啦，很快就能吃，等哥哥把其他菜做好了，红烧肉也就煨好，然后我们就能吃饭。”

 第163章 感受到温情

    焖上一锅米饭，等红烧肉煨煮好盛进一个小砂锅里，其他的一些菜也都陆续弄好。
    哪怕是自家人吃，冯识辛也同样会很认真进行摆盘。
    沈甘怡此时也是进入后厨帮忙，跟冯识辛一起把每一道菜都设计的漂亮。
    一切都准备好，冯识辛看向等待许久，在后厨门外探头探脑的妹妹，笑着说：“好啦，你们过来帮忙端菜吧，我们可以吃饭啦。”
    冯诗若和冯诗婉赶紧进门，来到了料理台的旁边。
    看到上面摆着一道道很漂亮诱人的菜，两个妹妹瞬间是两眼放光。
    然后，冯诗若和冯诗婉一起伸手，端起放在砂锅里的红烧肉，整个动作是非常默契，完全没有想要去端其他菜的样子。
    看到这一幕，冯识辛顿时绷不住笑着说：“喂喂喂，你们两个，就端红烧肉啊？这么多的菜，你们不帮忙分担一下啊？”
    冯诗若立刻说：“哥哥，这个很重呀，要我和婉婉一起端。”
    冯诗婉也说：“对啊，这个这么重，而且还很烫，必须要我和若若很小心端呢。”
    眼见两个妹妹说得是义正言辞，把冯识辛给说得一时之间还有点哑口无言。
    不过冯识辛紧接着说：“要不这样吧，你们把那个重的放下来，我来端，你们两个呢？一人端两个不重的，这样可以吧？”
    结果冯诗若和冯诗婉压根不理哥哥，迅速一起端着砂锅往外走去。
    冯识辛见到两个妹妹直接不理自己了，也是感到一阵无语。
    沈甘怡见状笑着说：“哈哈哈，你这个哥哥当得还真是失败，在妹妹们面前一点威信也没有啊。”
    冯识辛一脸苦涩说：“没办法啊，只能自己干。”
    沈甘怡找来一个托盘，把几道菜摆在托盘上，然后端起托盘说：“这样不就行啦？赶快端出去吧，你再抱怨一会，恐怕菜都要凉了。”
    冯识辛只好是赶紧从青梅手上接过托盘，端着托盘上四五盘的菜出去。
    沈甘怡见状，笑着端起两盘菜。
    此时料理台上还剩下那么几盘菜，她看向站在门边的傅悦梦说：“梦妹妹，过来帮忙啊，你再端上两盘，基本就差不多了。”
    傅悦梦被叫了一声也是回过神，然后赶紧跑过来端起两盘菜。
    如此一来，除了冯识辛又跑了一趟，基本上菜也被大家分别端出去了。
    早已经落座的傅峥和陈梦霏，看着冯识辛把最后两道菜和一份汤摆放好，眼前这一大桌的菜，真是让夫妻俩有些惊讶。
    傅峥忍不住问：“这些菜，都是小辛一个人做的啊？”
    季鹏程说：“对，都是他一个人做的，从洗、切，到煎炸炒烹煮，都是他一个人完成的。”
    陈梦霏倒是比较的平静，笑着说：“小辛果然是和姥爷、爸爸一样，是个全能的多面手呢。”
    季鹏程听到这，终于还是忍不住问：“这么说，你的厨艺是跟你姥爷和爸爸学的吗？”
    冯诗若说：“对啊，哥哥好小好小就跟爸爸学啦。”
    冯诗婉说：“是呢，那时候还没有我和若若。”
    季鹏程说：“能够教出你这样的厨子，看起来你父亲和姥爷也应该是很厉害的厨师吧？”
    冯诗若和冯诗婉异口同声喊道：“爸爸好厉害，姥爷最厉害啦。”
    傅峥听了笑着问：“那到底是爸爸厉害，还是姥爷厉害？”
    冯诗若和冯诗婉面面相觑，然后异口同声回答：“姥爷。”
    苏若婉此时笑着说：“好啦，大家还是一起吃饭吧，尝尝小辛的手艺，再不吃的话，都要凉了。”
    冯诗若和冯诗婉又是异口同声说：“对呀，都饿死啦。”
    这个时候，冯识辛接过了傅峥递给自己的黄酒，主动给季鹏程先倒上，然后又给傅峥也倒上一杯，最后再给自己倒上一杯。
    接着他举杯说：“好啦，感谢季爷爷今天给我提供这样一次机会，可以做这么一顿丰盛的午餐给大家吃，我们一起先敬季爷爷一杯。”
    已经倒上果汁的两位母亲和四个女儿也都一起举杯。
    大家一起向季鹏程表示感谢。
    季鹏程见到这一幕，也是有一些感动。
    他以前一直都是在后厨里忙碌，年轻的时候忽略了自己的家庭。
    虽说后来把儿女都给培养出来，儿女也都是非常的争气，都考到了国外去，并且如今也都在国外工作定居，已经安居乐业了。
    但季鹏程还真是极少会有这样全家人团圆在一起，很少有这样其乐融融的时刻。
    今天，眼前的这一切，还真是让季鹏程突然感受到家的温馨。
    季鹏程举起酒杯，稍稍有那么一点点的哽咽。
    但他还是很快平复了一下情绪后，认真地说：“应该是我感谢你们，如果没有你们来，可能我今天中午又会是一个孤寡老人，你们的到来，让我这家面临关门的小餐馆又热闹起来，谢谢你们大家。”
    冯诗婉马上说：“不客气呢，季爷爷你让哥哥和嫂嫂帮你经营餐馆吧。”
    冯诗若跟着说：“对呀对呀，让哥哥和嫂嫂来经营吧。”
    季鹏程听了两个小女孩的话，端着酒杯又看了看冯识辛，最终他笑着说：“那喝了这杯，只要你们哥哥能赢，能保下十佳本帮菜招牌，爷爷就让你们哥哥来经营这里，这样可以吧？”
    冯诗若和冯诗婉立刻说：“好。”
    冯识辛也是恭恭敬敬双手端着酒杯，向季鹏程躬身行礼后，非常认真说：“季爷爷放心，我一定不会让您失望。”
    于是，大家这才把第一杯喝掉。
    季鹏程笑着说：“好，那我们快点吃吧，两个囡囡不是早就饿了吗？赶快吃。”
    冯诗婉倒是很有礼貌说：“要爷爷先吃的，然后干爸干妈和妈妈吃，最后我们才能吃的。”
    冯诗若说：“对啊，要从年纪大开始吃呢。”
    季鹏程听了再次大笑起来：“哈哈哈，不用那么讲究，在季爷爷这里不讲究那些。”
    不过季鹏程还是先动了筷子，因为他看得出来，如果他不动筷子，大家都不会动。
    等季鹏程动了筷子，冯诗若和冯诗婉以及傅悦梦一起向红烧肉伸出筷子。

 第164章 品尝红烧肉（第二更送上）

    四个女孩同时向红烧肉伸出筷子，然后四双筷子在盛红烧肉的砂锅上面碰在一起。
    苏若婉见状笑呵呵说：“哎呦，平时这女孩子不都是要减肥，不吃肥腻的东西吗？怎么今天我们家四个女孩子，都第一时间想吃红烧肉呢？”
    沈甘怡首先回答：“苏妈妈，我不减肥。”
    冯诗若和冯诗婉异口同声说：“妈妈，我们是小孩子，小孩子不减肥，要多吃肉，才能好好长身体的。”
    两个女孩几乎是很同步的说话，也是让大家都忍不住笑起来。
    关键是，两个女孩本来就是双胞胎，长得几乎是一模一样，这样异口同声说话，还真的是有一种自带和声的感觉。
    陈梦霏听了忍不住笑着说：“哈哈哈，若婉，你们家每天都能有环绕立体声听呢。”
    苏若婉也是无奈说：“你是不知道，这两个小东西，要是在家里吵吵起来，那是多么可怕的事情。”
    季鹏程笑呵呵说：“挺好的，有这样两个女儿，你们家应该很幸福呢。”
    接着，季鹏程对冯识辛说：“你这个哥哥，还不赶快主动点，给妹妹们把红烧肉分一分啊？”
    冯识辛闻言站起来，用筷子和勺子一起开始分红烧肉。
    首先自然是给季鹏程，接着是给傅峥和陈梦霏夫妇。
    陈梦霏一开始还想要拒绝：“哎呦，这个有些肥腻的，我不像是小女孩，我可是不能吃这么肥腻。”
    冯识辛还是坚持给陈梦霏夹了一块：“陈阿姨，你不用怕的，这个红烧肉绝对是入口即化，非常好吃的，你尝尝看就知道了，真的不会肥腻。”
    接着冯识辛给母亲也夹了一块。
    接下来就是给两个妹妹，再给傅悦梦和沈甘怡，最后才是给自己夹了一块。
    大家都有了之后，冯识辛笑着说：“今天的这个呢，是按照季爷爷教授的方法，结合了我在家里以前跟姥爷学的手法做的，大家尝尝看，是不是好，如果有什么不好的地方说出来，我之后再改进。”
    冯诗若和冯诗婉异口同声说：“好啦，快点吃吧。”
    冯识辛说：“好好，吃吧吃吧。”
    大家也都是开始品尝这红烧肉。
    傅峥用筷子去夹，结果因为用力有些大，一下子把整块肉给夹成了两半。
    见到这一幕，傅峥有些惊讶：“哇，这个肉，竟然是这么软烂的吗？”
    冯识辛笑着说：“傅叔叔，你最好用勺子。”
    冯诗若做样子说：“干爸，你要像我和婉婉这样呀，用勺子舀起来，然后这样一下子放进嘴里。”
    冯诗婉跟冯诗若一起，两个小女孩一口把勺子里红烧肉吞下。
    见到冯诗若和冯诗婉的样子，其他人也都是有样学样。
    当嘴巴靠近勺子，开始要去吞下勺子上红烧肉的时候，仅仅只是轻轻用嘴巴一吸，瞬间整块的肉仿佛化成了汤汁般，可以被吸入口中去。
    进入嘴里，也几乎是不用牙齿去咬，用舌头在上颚上一碾，瞬间整块肉便在嘴里散开了，不用咀嚼便可以咽下去。
    一块肉吃掉。
    冯诗若立刻张开嘴巴说：“化掉啦，在嘴里化掉啦。”
    冯诗婉没有张开嘴巴去给大家看，但也说：“是化掉了呢。”
    傅峥惊呼道：“这个红烧肉，简直，简直像是在吃果冻一样啊，居然真的可以入口即化的。”
    季鹏程此时也已经吃掉，解释说：“这是因为煨煮的时间足够，这个是完全不同于高压锅压制的效果，就是小火去煨煮，最终将油脂都煮出去，整块肉也会被煮的足够软烂，甚至可以说是稀烂。”
    傅悦梦说：“真的太好吃了，我从没有吃过这样的红烧肉。”
    冯识辛直到此时，也才把嘴里的红烧肉吃掉。
    他的品味要更加的细致。
    吃完了之后，冯识辛看向季鹏程说：“季爷爷，您的办法确实很棒，肉的杂味完全没有了，并且蒸制过后，也确实是让肉能够更容易软烂，更重要的是，蒸制出来后更容易定型。”
    季鹏程则说：“你的调味也很棒，尤其是你在蒸制过后，也是进行了煸炒，而且你先炒了糖色，保证了颜色，你确实让我有些惊讶啊。”
    苏若婉品尝一番后说：“嗯，确实已经做到了入口即化，不过调味上还是有一点点欠缺，现在这样吃起来，肉香味还是有一点点欠缺，还有如果是做给客人吃，到时候调味上你也需要根据客人口味稍作改变。”
    冯识辛听了母亲的话，也是认真点头：“妈，我知道，我还会在做调整。”
    傅悦梦有些惊讶：“苏妈妈，已经这么好吃了，您还觉得不好吗？”
    苏若婉说：“做菜就是这样，必须要精益求精，小辛他既然要开餐馆，而且要获得全球十佳新锐餐厅，那么每一道菜都不能马虎。”
    季鹏程有些惊讶看向苏若婉说：“看来是我小瞧了你们家，没想到你这位母亲还是一位很懂美食的人啊。”
    苏若婉笑着谦虚道：“季老您客气，我其实不太会做，只是会品味一些。”
    冯诗若忍不住说：“妈妈可会吃啦。”
    冯诗婉也说：“对对，姥爷说，妈妈的嘴很挑的，妈妈都是只吃姥爷、爸爸和哥哥做的菜。”
    苏若婉被两个女儿揭了老底，也是忍不住说：“你们又瞎说，那妈妈之前跟你们一起逛街，不是也在街上吃了别人做的菜啊？”
    两个女儿顿时调皮地吐吐舌头，然后低着小脑袋不说话，继续吃菜。
    沈甘怡终于开口说：“小辛辛，你做这个红烧肉的时候，是不是在煮的时候，加的是水啊？”
    冯识辛点头：“对，加的是水，好像如果用高汤不合适呢。”
    沈甘怡想了想说：“如果是加入鸡架煮的高汤确实不合适，但是我觉得，是不是可以用骨汤代替？那样是不是肉味会更加突出一些？”
    被青梅这样一说，冯识辛心中顿时有了全新的想法。
    季鹏程琢磨了一下，也觉得好像确实有道理。
    所谓原汤化原食。
    用猪骨熬制的汤来煨煮，那必然是可以让肉味更加浓郁。
    季鹏程不禁再次感叹：“看来确实是我看走眼了，你们一家看起来有那个经营好我这小餐馆的能力啊。”

 第165章 野心勃勃的对手

    老季餐馆里其乐融融的时候，段志鹏与张松瑞同车返回，路上段志鹏还是忍不住开始向张松瑞表明决心。
    “张总您放心，我一定会把那块十佳本帮菜的招牌给您赢下来。”
    张松瑞原本一路上都没有吭声，并不是他有什么不开心，而是他正在思索着，冯识辛究竟会是一个什么来历？
    在见到冯识辛的那一刻起，张松瑞总觉得对方身上散发出一种别样自信。
    那种自信并不是盲目的，也不是一种装出来的。
    而是一种非常自然，似乎那种自信就是冯识辛与生俱来。
    所以，张松瑞心中是不相信，冯识辛只是一个三级的厨子。
    一个三级的厨子，敢站出来大言不惭说出那些话？
    不说跟张松瑞这边的顶尖大厨去比，便是跟段志鹏相比，也完全不在一个层次上。
    听起来，三级厨子和段志鹏的二级只是一级之别。
    但是通常情况下，行业内是把二级才会称之为“厨师”。
    厨子和厨师一字之差，那可是有着天差地别。
    所以经过了思考，张松瑞决定要用最稳妥的手段，让自己公司里的一级厨师出面，一次性解决掉那家餐馆的麻烦，把那块十佳本帮菜招牌拿下。
    听到段志鹏的表态，张松瑞在已经下定决心的情况下，自然是摆摆手拒绝。
    “不用你去，我会安排人去和他们比，那块十佳本帮菜的招牌我是势在必得，因为那关系到另外几家的收购，你还是好好准备参加集训吧，如今你在集训里表现不行，我是不会让你接手任何餐馆的。”
    段志鹏没有想到，自己竟然没有去比试的机会。
    不过想到张松瑞所说的那个集训，段志鹏倒也是在内心接受了。
    张松瑞所说的集训，是他背后公司旗下举办的厨师技能集训。
    那个集训原本只是张松瑞家里公司，对公司旗下各个餐馆厨子进行的培训。
    但是后来，因为被人曝光了，每一次集训请来培训的导师，都是公司花费重金从世界各地请来的顶尖大厨，其中不乏一些业内知名大厨。
    像是以新奇菜品著称的“炼金术师”。
    以刀工著称的“刀锋战士”。
    还有以独特调味著称的“舌尖魔法师”。
    包括国内的一些顶尖国宴大师。
    因为有这样强大的培训导师阵容，使得不少外人也期望可以获得集训的名额。
    所以，从两年前开始，张松瑞放开了限制，会给外界一些集训名额。
    段志鹏在沪海，自然对这些也是有所耳闻。
    而且，季鹏程没有回国，段志鹏独自面对张松瑞的时候，曾经见识过张松瑞公司厨师的实力。
    那是一种令他感到绝望的可怕实力。
    让段志鹏觉得，自己学了多年的厨艺，在人家面前依旧像是小学生。
    也是那种打击之下，段志鹏彻底放弃抗争，选择投靠对方。
    为的是能够获得那个集训机会，可以去更好提升自己的厨艺。
    在段志鹏心中，依旧是幻想着，将来有一天自己可以超越张松瑞麾下那些厨师，重新再把师父的餐馆夺回来。
    只不过，段志鹏并不知道，从他放弃抗争那一刻起，也注定他无法战胜对方。
    车子回到张松瑞在沪海的公司总部，下了车张松瑞便让段志鹏先回去休息。
    “你先回去休息吧，集训的时间表出来之后，会有人通知你，记住，这是你唯一的一次机会，如果你不能在集训中脱颖而出，之后你师父的餐馆恐怕也轮不到你去接手。”
    段志鹏听到这话心头一惊，但他还是低着头答应：“我明白，张总。”
    张松瑞没有再废话，而是进入公司后，直接上楼去了自己的办公室。
    坐在办公室里，张松瑞思考了良久，最终还是拨通了一个电话，让电话那边的人立刻来见他。
    等到人来到他的面前后，张松瑞非常认真说：“去调查一下，一个叫冯识辛的人，大约跟我年龄差不多，听口音有些像是皖省人，查清楚他的背景情况，记住了，我需要最详细的资料。”
    接到命令的人神情有些怪异，看着张松瑞半响没有离开。
    张松瑞见对方没有离开，也没有开口领命，抬起头奇怪看向对方。
    “还有什么事情吗？”
    对方迟疑了一下说：“张总，之前您让查的那位老先生，至今我们也没有查明他的身份，而且他像是人间蒸发了一样，我们也找不到他的任何行踪了。”
    张松瑞听到手下的这番话，顿时脑海中浮现出不久前他失败的景象。
    那是他接手公司十年来，第一次在收购中失败了。
    如今回想起来，那位让公司麾下最顶级厨师都只能甘拜下风的老人，他总是脸上挂着极富亲和力笑容，而且也总是散发出一股自信。
    散发出自信？
    想到这，张松瑞突然心脏一突，他脑海中，那位老人和冯识辛影像瞬间重叠。
    都是充满了自信，而且也都是给人感觉很积极正面。
    “难道说，冯识辛是那个老人的孙子吗？”
    站在办公室里待命的人，听到张松瑞的呢喃自语，他也是有些惊讶。
    不会这么巧吧？今天张总又遇到了新麻烦？
    而且制造新麻烦的那个年轻人，居然是之前那位很厉害老厨师的晚辈吗？
    张松瑞神情逐渐凝重起来，这是他第一次感受到了一种压力，有一种事情脱离他掌控的感觉。
    这是他接手公司十年来，从来也没有过的感觉。
    张松瑞从爷爷手上接手公司开始，他的目标就非常明确。
    简而言之，他要收购整合国内的餐饮业，要打造一个强大的餐饮商业帝国，然后由他的公司来制定标准，占据国内的中高端市场后，再逐渐向国外发起挑战，最终他要创立一个属于他张松瑞的全球标准。
    不得不说，张松瑞这十年来确实已经算是很成功。
    他没有贸然进入沪海这样大都市，而是先从一些二线城市开始，从一些小的地方菜系入手。
    也确实取得了不小成果，已经算是把沪海周边省份餐饮界整合。
    可以说，沪海周边大部分城市中高端餐饮市场，都已经被张松瑞公司拿下。
    完成对沪海的合围，如今张松瑞才正式开始进军沪海。
    而进军沪海，他首先下手的目标，便是沪海这座国际化大都市美食的招牌：本帮菜。
    拿下本帮菜，再加上如今张松瑞公司掌握的周边省份中高端市场话语权，等于拿下了沪海美食界一半的市场话语权。
    张松瑞对站在那的人说：“去查，那位老先生先不要查了，先查这个冯识辛。”
    手下人暗暗松了一口气，因为他们确实查不多那位老先生有关信息，现在不用去查自然是让他松了一口气。
    他对张松瑞说：“张总放心，我们一定会尽快查清楚这个冯识辛一切。”

 第166章 本帮葱油（第二更送上）

    午饭过后，已经算是获得了季鹏程认可，冯识辛可以在后厨里继续呆着研究。
    甚至这一次，连沈甘怡和冯诗若、冯诗婉以及傅悦梦都跟了进来。
    季鹏程当着四个女孩子的面，倒也是不客气地开始考一考冯识辛。
    “识辛啊，我想要先问一下，你知不知道，本帮菜里最关键的东西是什么？”
    冯识辛先是愣了一下，然后想了想回答：“是不是葱油？”
    季鹏程有些惊讶：“哦？看起来你还真的是很懂嘛。”
    冯识辛说：“还是有些了解，不过葱油似乎很多菜系都会有。”
    季鹏程点头：“对，葱油很多菜系都会有，但是本帮菜中，葱油可能会更加的重要一些，本帮菜里有一道很经典的葱油拌面，这其中的葱油，那可是绝对的关键因素，你若是让本帮的老饕们出面，那真是一吃就能吃出不同来。”
    这一点冯识辛倒是比较的确信。
    可能在很多人看来会觉得有些玄学。
    大家不是很相信，不同方式做出的葱油，在吃的时候能够吃出什么不同来？
    但实际上，就像是季鹏程所说，对沪海的老饕们来说，确实是可以很清楚地品味出其中的不同。
    季鹏程接着说：“我不知道，你在家里会如何去炸葱油，我这里呢，不能说是炸葱油，而是应该叫熬葱油，需要经过一番的熬制，而且我会三次下葱，进行三次的熬制，最终获得葱油。”
    听到这，冯识辛还是有一些惊讶的。
    十年前，他能够在豆腐烹饪比赛海选上脱颖而出，靠的是铁板豆腐制作时，他使用了自己在家里炸制的料油，实际上也可以算是一种葱油。
    不过冯识辛没有想过，居然需要分成三次去进行熬制。
    季鹏程叹了口气说：“原本这一招，我是打算从国外回来之后，传授给我那个徒弟段志鹏，只是没想到啊。”
    冯诗若听到这里忍不住问：“季爷爷你是要教给我哥哥吗？”
    冯诗婉跟着说：“姥爷说过，这种绝活是每个厨师的看家本事呢，不会轻易传授给别人的。”
    沈甘怡赶紧说：“小辛辛，你还不赶紧拜师。”
    季鹏程听到沈甘怡的话，笑起来：“哈哈哈，想不到你这个丫头还挺狡猾的，上来就让识辛拜师啊。”
    沈甘怡说：“是这样啊，既然季爷爷您决定要传授，那小辛辛肯定要拜师的。”
    冯识辛也是赶紧跪下来，非常恭敬地向季鹏程磕头拜师。
    “师父在上，请受徒儿一拜。”
    季鹏程依旧是有些惊讶，他没有想到冯识辛还真的是跪下拜师了。
    不过季鹏程也没有马上接受，而是说：“你不是有师承吗？这样拜我为师，难道不需要经过你父亲和姥爷的同意吗？”
    冯识辛闻言一愣，想了想说：“好像确实应该问问姥爷和爸爸。”
    但沈甘怡突然上前说：“不用问的，师者传道受业解惑也，所以一个人一生肯定会有好多的老师，今天季爷爷您愿意传授，那么您就是小辛辛的师父啊，所以不用跟姥爷和冯爸爸说的。”
    沈甘怡一说，冯识辛也觉得是有道理的。
    “对对，不用说，还请师父您收下我。”
    傅悦梦想了想也说：“没错呢，季爷爷您收下冯哥哥当徒弟，这样他就可以更好的代表您能的餐馆去比厨啊，也算是名正言顺的。”
    沈甘怡看了一眼傅悦梦点点头说：“对，是这样啊，名正言顺嘛。”
    季鹏程看了看跪在那的冯识辛，又看了看沈甘怡和傅悦梦。
    最终，老爷子笑着说：“好好，那就收下吧，识辛啊，你身边这两位红颜知己，可是很厉害的。”
    冯识辛一听赶紧说：“季爷爷，我和小怡怡是早有婚约啊，悦梦妹妹是我的妹妹，和若若、婉婉一样的。”
    傅悦梦闻言神情是略有些失落，但是她也马上笑着说：“对，我是冯哥哥的妹妹啊，因为苏妈妈是我干妈的。”
    季鹏程看了看傅悦梦，又看了看脸上隐约有那么点小得意的沈甘怡。
    他对这份关系还是看得出门道，不过他也没有去点破。
    “好，既然四个囡囡都开口了，那就收下你这个徒弟吧，今天呢，不算很正式，不过也当你拜师了，等之后有机会的话，再正式拜师，当然是要问过你的姥爷和父亲才行。”
    冯识辛又是恭恭敬敬地说：“是师父。”
    季鹏程也是上前把冯识辛给扶起来。
    “好了，师也拜过，那么接下来我便把我的葱油熬制方法教给你。”
    季鹏程的葱油熬制方式，确实是有些与众不同的。
    他不单单只是用小香葱，还需要加入京葱和红葱头以及姜片。
    并且熬制葱油分成三次下葱熬制。
    首先第一次是把京葱下入油锅，等到京葱水分被炸出一些，再下入姜片和小香葱的葱白部分。
    这是第一遍的熬制，要等到把锅里的葱全部熬制有些焦褐色。
    但是又不能把葱给彻底炸焦了。
    然后把锅里的东西全部捞出去。
    季鹏程嘱咐说：“这些捞出来的东西不要扔掉，可以在之后去熬制复合酱油的时候用上，或者是用热水泡一下，激出香味来，然后再去做菜。”
    第一遍熬制过后，再次让油温升高，一定要把油烧到手掌放在锅上，会有那种热力顶手的感觉。
    然后再次下入京葱、姜、小香葱的葱白，这一次再把红葱头也下入锅中。
    “依旧还是和之前一样，把这些都炸到焦褐色，然后也是全部捞出去，和之前的料放在一起，之后都可以用来熬制复合酱油。”
    到了这里，葱油已经是香味浓郁，整个后厨里都弥漫着炸葱的香味。
    季鹏程又一次把油温烧热后，把之前最后剩下的小香葱的葱青拿过来说：“这是最后一步，便是要下入这些葱青，把最后的葱香味融入其中。”
    这次同样是把葱青炸到微微焦褐色，并且捞出来的时候，每一根小葱都会是那种有些酥脆的感觉。
    完全熬制完成后，季鹏程关了火说：“这样便算是完成了葱油。”
    这一刻，冯识辛等人嗅着浓郁的葱香，脸上全都浮现出不可思议的神情。
    必须要承认，经过季鹏程这样三步熬制出的葱油，真的是香味扑鼻，那种葱香真的是非常特别，味道也是真的很诱人。

 第167章 面临的挑战（第一更送上）

    炸好的葱油，季鹏程也是经过了一番沉淀、过滤后，装进了一个油瓶当中，送给了冯识辛。
    “这个送给你，带回家去，给家里人做菜的时候用。”
    冯识辛恭敬地接过说：“谢谢师父。”
    季鹏程笑着说：“不用客气，我这小餐馆呢，接下来可能就要靠你了，不过你一个人恐怕难以支撑起来，最好还是招聘一些人手来。”
    沈甘怡这个时候上前说：“季爷爷您放心，我们可以很快招聘来人员的。”
    冯诗若马上说：“对呀对呀，嫂嫂爷爷是烹饪学校的校长呢，可以从嫂嫂爷爷学校招聘人来的。”
    冯诗婉说：“对对，嫂嫂可以帮哥哥招聘人。”
    季鹏程看向沈甘怡问：“你爷爷是烹饪学校的校长？是哪个烹饪学校啊？”
    沈甘怡回答：“摘星学院。”
    季鹏程顿时一愣，接着琢磨了一下，突然看着沈甘怡惊呼：“你，你是沈立生的孙女啊？”
    冯识辛问：“师父，您认识沈爷爷？”
    季鹏程苦笑着说：“沈立生，那可是有名的国宴大师，怎么会不认识呢？”
    接着，季鹏程又说：“你们大概不知道，当年来给我挂牌的人，就是甘怡的爷爷呢。”
    沈甘怡也是有些惊讶：“来给季爷爷您餐馆挂牌的人，是我爷爷吗？”
    季鹏程点头：“不错，是你爷爷，而且我在红烧肉上的创新，先蒸的烹调方式，也是你爷爷当时指点我的呢。”
    说到这里，季鹏程不禁感叹：“如果早知道你们的身份，我之前也不会那样态度对待你们的。”
    冯识辛认真说：“师父，您不用这么说，当初我们确实没有表明身份，而且当时我们闯进来也确实有些冒失，再加上当时您刚刚被自己徒弟背叛，所以您对我们有防备是正常呢。”
    季鹏程想了想又说：“不过呢，暂时我还不能把餐馆转让给你们。”
    傅悦梦忍不住问：“为什么啊？季爷爷，您不是都知道了冯哥哥的身份？也尝试到了冯哥哥的手艺，而且您还收了他当徒弟呢。”
    季鹏程说：“不把餐馆转让给你们，自然是有我的用意，我必须要真正见证，你们能够保住那块招牌，否则如果十佳本帮菜的招牌被摘走了，那我自然是不可能把餐馆交给你们。”
    冯识辛说：“好，师父您放心，我肯定会赢的。”
    季鹏程又说：“你不要把话说得太满，你需要记住一点，你们比的是本帮菜。”
    冯识辛点头说：“我知道。”
    季鹏程见冯识辛依旧像是没有很重视，他又说：“你还是没懂，本帮菜里最经典的一道菜，足以上得了国宴，被所有人都津津乐道的一道菜，将会是你面临的巨大挑战，那不是一道简单的菜。”
    傅悦梦听了不禁有些好奇：“季爷爷，那是什么菜？”
    沈甘怡接着便回答：“扣三丝。”
    听到这道菜，傅悦梦想了想说：“扣三丝？好像这个菜很多地方都有呢。”
    冯识辛说：“对，扣三丝这个菜，在苏杭菜系中实际上都有，甚至是在江南一些地区也都会有，但是唯独本帮菜的扣三丝与众不同。”
    季鹏程说：“本帮菜的扣三丝，说起来也是传承自苏杭等地，但是又慢慢自成一派，与其他各家的扣三丝都有所不同。”
    傅悦梦非常好奇问：“有什么不同呢？”
    季鹏程说：“首先本帮扣三丝要更加的素雅，造型上是那种非常修长的样子，其次在调味上，本帮扣三丝也会更加的柔和，就如同是沪海这座大都市，海纳百川一样，融入多样的味觉元素。”
    说完这些，季鹏程非常认真说：“当然，扣三丝的关键还是刀工上。”
    冯诗婉立刻说：“刀工哥哥没有问题啊，哥哥的刀工可棒啦。”
    季鹏程有些惊讶看向冯识辛。
    冯诗若接着说：“哥哥可以把豆腐切成丝的，哥哥的刀工是特别厉害的，所以爷爷你不用担心。”
    季鹏程看向冯识辛目光更加惊讶了。
    “哦？你居然能切豆腐丝？”
    冯识辛点点头说：“是，练了好多年，因为我之前参加豆腐烹调比赛的时候，对手做了一道文思豆腐，所以我这些年也是一直在磨炼自己的刀工。”
    季鹏程说：“如果是这样，那应该没有问题了。”
    冯识辛接着问：“师父，比赛究竟是哪一天呢？”
    季鹏程说：“比赛是这个周末，周六的时候对方会过来，还有沪海本帮菜协会的人，到时候可能甘怡的爷爷也会来吧。”
    沈甘怡听到这话，突然惊呼一声：“哎呀，我都忘记了，爷爷说过，我们来了沪海要跟他联系呢。”
    想一想，冯识辛他们已经来了有三天，可是沈甘怡把跟自己爷爷联系的事情完全忘记了。
    冯识辛笑着安慰说：“没关系的，相信爷爷会理解呢。”
    一边说，冯识辛还一边握住青梅的手去安抚。
    傅悦梦在旁边看到这一幕，心里顿时有些不是滋味。
    季鹏程随后说：“好了，我们先出去吧，周六对方会过来挑战，还有三天时间，识辛你好好准备。”
    冯识辛也是非常认真答应：“好的，师父您放心。”
    等到冯识辛他们一起从后厨里出来。
    苏若婉笑呵呵说：“你们是不是在后厨里偷吃呢？把我们三个都给忘记了吧？”
    两个女儿赶紧冲到妈妈身边，在妈妈的怀里撒娇。
    冯诗若说：“妈妈，哥哥拜师啦，哥哥拜了怪爷爷当师父的。”
    冯诗婉说：“是呢，季爷爷还教了哥哥怎么炸葱油。”
    季鹏程走过来说：“抱歉，我没有经过你们的同意，就把识辛收下当徒弟了，希望不会影响到你们。”
    苏若婉愣了一下，也是让两个女儿先松开自己，她也是认真说：“季老您客气了，您肯收下我们家识辛当徒弟，那应该算是我们的荣幸呢，识辛这些年都是自己在摸索，相信有您这样一位师父教授，他会更上一层楼。”
    接着，苏若婉对冯识辛说：“小辛，你还不快点，当着我们的面，给你师父正式奉茶吗？”
    冯识辛听到母亲的话，也是赶紧准备要正式给师父奉茶。
    季鹏程却阻止他说：“不用急，等你赢了周六的比厨，再正式奉茶。”

 第168章 小区老人们支持（第二更送上）

    接下来的整个下午，冯识辛几乎都是在老季餐馆后厨里，跟着季鹏程学习一些本帮菜的烹调方法。
    不得不说，通过季鹏程的教授，还真的是让冯识辛对本帮菜有了另一种认识。
    原本提起本帮菜，可能想到的就是浓油赤酱，还有就是甜。
    但实际上，本帮菜可不止是甜，还是有其他的一些并不甜的菜肴。
    而且本帮菜因为是在沪海这样一座国际大都市，所以实际上会有不少的西餐做法融入其中的。
    就像是季鹏程餐馆的菜单上，会提供一些类似西餐的菜肴。
    比如会有一道季鹏程自己当初创造的番茄牛腩。
    做法真的是非常西式，甚至上菜的时候，也都是用西餐的盘子上菜。
    可以作为一道浓郁的汤菜来吃，调味上也并不会甜，而是具有一种咸香的味道，融入了番茄的自然甜味，同样是非常的美味。
    另外除了这种很正式的西式菜肴，还有一些比较时尚元素的菜肴。
    比如还有一道非常现代的炸猪排。
    虽然确实是炸猪排，但是烹饪的方式和如今街头小吃又有所区别。
    尤其是季鹏程这里，他自己调配处的一些酱，搭配上炸猪排一起吃，还真的是非常美味。
    所以通过了季鹏程的传授，冯识辛真是对本帮菜有了全新认识。
    这个下午，最开心的还是冯诗若和冯诗婉。
    两个小女孩又可以和在家里一样，守在后厨里吃吃吃。
    可以品尝到最新鲜的菜肴，两个小女孩可以说是整整吃了一下午。
    到晚上季鹏程专门做了一桌菜的时候，两个小女孩甚至都完全已经吃不下了。
    在季鹏程餐馆里吃过晚饭，冯识辛一家和傅悦梦一家才告辞离开。
    临别前，季鹏程很认真对冯识辛说：“你的基础非常好，很多东西都是一通百通的，所以其实也不需要我多教你什么了，不过你可不要骄傲自满，还是需要正视对手的。”
    冯识辛认真点头说：“师父放心，我一定会好好研习，不会懈怠。”
    季鹏程闻言笑起来：“哈哈哈，不用这么严肃，你扎实的基础，足够你应付很多对手的，只是不要小看了对手就行。”
    冯识辛也笑起来：“好的，师父，您早些休息，不用担心，明天我过来帮您开业，餐馆的生意我们还是要重新干起来的，不然附近的街坊邻里可都等着急了。”
    季鹏程说：“好，明早你过来，我们一起去采购。”
    一切敲定了，冯识辛他们告别了季鹏程往回走。
    回到小区门外时，傅峥和陈梦霏表示他们带着女儿先回去。
    傅悦梦还是有一点点不想回去，不过她也没有理由留下，只能是乖乖跟着父母回去了。
    冯识辛他们送走傅悦梦一家，他们一家人也是开开心心进入小区。
    进了小区后，很快看到小区里那些纳凉的老人们。
    冯诗若和冯诗婉赶紧就跑过去，告诉小区里的老人们说：“爷爷奶奶，明天大家一起去季爷爷的餐馆吃饭呀，明天季爷爷的餐馆要重新开业啦，欢迎大家明天去光临，大家明天一定要去捧场呀。”
    小区里老人听到两个小女孩的话，先是一个个面面相觑，感到有些不可思议。
    随后，大家大概猜到了情况，看到冯识辛便赶紧上前询问。
    “你已经说服了老季？他愿意把餐厅转让给你去经营了吗？”
    也有老人直接问了沈甘怡：“囡囡，你们真的说服了老季呀？”
    冯识辛微笑回答：“爷爷奶奶们，事情其实是这样的，我呢，没有要让季爷爷把餐馆转让给我，而是我拜了季爷爷为师，以后我会帮忙经营季爷爷的餐馆，明天开始，季爷爷的餐馆会恢复营业。”
    听到这话，一群老人又全都是一愣。
    大家倒是没有想到，冯识辛居然会拜师了。
    关键是，大家更没有想到的是，季鹏程竟然答应了拜师。
    沈甘怡接着也是很认真说：“季爷爷确实是已经答应了收徒，不过暂时还没有正式奉茶拜师，还需要等小辛他帮季爷爷赢了厨艺挑战，保住季爷爷餐馆的那块，十佳本帮餐馆招牌才行。”
    听完沈甘怡的话，小区里大家还是顿时开心不已。
    “哎呦，这样蛮好的。”
    “对啊，这下子老季的餐馆有救啦。”
    “可不啦，以后我们又可以吃老季的菜啦。”
    “不对，以后我们要去吃小冯的菜了。”
    “哈哈哈，小冯啊，你可要好好学，老季的手艺可是很好的哩，你要是能学好，那以后足以在沪海立足哩。”
    ……
    听到老人们的话，冯识辛微笑答应：“爷爷奶奶们放心，我一定会好好努力，把季爷爷的手艺学好。”
    虽然老人们都很开心，不过也有老人还是比较的理性。
    比如摇着蒲扇的何爷爷说：“不要那么乐观哩，既然人家敢来挑战老季，想要夺走老季的那块招牌，说明人家也是有本事的，所以还是不要大意了。”
    老何这样一说，在场的老人们也都是逐渐冷静下来。
    虽然在场老人们并非是厨子，但是倒也还是了解一些规矩。
    知道季鹏程餐馆那块十佳本帮餐馆的招牌，是当初季鹏程凭借手艺得到，也是凭借多年未变的手艺守护至今的。
    以前不是没有人挑战过，但是最终也都是失败告终。
    只是如今，对方能够有办法把季鹏程餐馆的人都给挖走，说明对方是有备而来。
    而且先挖走人之后，还要跟季鹏程发起挑战，也说明了对方有实力。
    老何分析一番，摇晃手中的蒲扇说：“所以，不可以掉以轻心的，小冯能够被老季收下，说明小冯手艺是有的，但是不可以小看了对手，对手谋划那么多，必然是有着自信在的。”
    老人们也都纷纷表示赞同，也都是纷纷让冯识辛一定要好好准备。
    冯识辛同样是一脸认真回应：“爷爷奶奶们放心，我一定会好好准备，希望到时候，爷爷奶奶们都可以去给我加油。”
    冯诗若和冯诗婉马上说：“对对，大家一起去给哥哥加油呀。”
    老人们也都是顿时乐呵呵说：“好，都去给小冯加油。”

 第169章 跟家里爸爸视频（第一更送上）

    告别小区里那些爷爷奶奶，冯识辛他们一家人回到了家里。
    沈甘怡回到家里，立刻想要给自己的爷爷打电话过去。
    但是冯识辛却阻止了她。
    沈甘怡不解地看向冯识辛问：“小辛辛，你为什么不让我给爷爷打电话？如果没有爷爷学校的人员过来，我们之后要怎么把餐厅经营好？”
    冯识辛微笑说：“现在先不要急着找沈爷爷，我们还没有战胜对手呢。”
    沈甘怡依旧还是感到不解，不明白冯识辛是什么意思？
    冯识辛接着说：“我们需要凭借自己的能力，战胜挑战季爷爷餐馆的对手，到时候我们正式接手了餐馆，再去找沈爷爷帮忙要人啊。”
    沈甘怡想了想，觉得竹马说的是有些道理。
    但是她马上又问：“可是不让人过来帮忙的话，明天我们要怎么营业呢？”
    冯识辛很自信笑着说：“明天我们大家一起，不就能营业了吗？”
    冯诗婉马上说：“对对，我们明天可以帮忙的。”
    冯诗若说：“是呀，就和在家里的时候一样呢，我和婉婉负责当服务员，哥哥在后厨里当厨师，然后妈妈负责收钱呀。”
    冯诗婉说：“若若，还有嫂嫂可以一起帮忙的，嫂嫂也可以收钱。”
    冯诗若问：“嫂嫂不是要跟我们一起当服务生吗？”
    沈甘怡听到两个妹妹的话，想了想好像确实人手是足够的。
    不过她紧接着又想到，还有后厨里的很多事情。
    如果后厨里只有冯识辛一个人，他怎么可能忙得过来呢？
    冯识辛猜到青梅的担心，笑着说：“别担心，后厨里可不止我一个人，还有季爷爷呢？明天既然是季爷爷重新营业，我这个当徒弟的，肯定是要给季爷爷好好的打荷，让季爷爷亲自掌勺。”
    听完冯识辛的安排，沈甘怡想了想，这样一来确实足够应付。
    最终，她也是点点头说：“好吧，那就按照你说的来办好了。”
    冯识辛微笑说：“相信我们一家人齐心协力，肯定可以。”
    冯诗若和冯诗婉马上上前来，一起手拉手并且把哥哥和嫂嫂的手也拉起来，最后连妈妈也叫过来一起拉上手。
    全家人手拉手围成一个圈。
    然后冯诗若和冯诗婉带领大家一起举起双手喊道：“大家加油。”
    被两个妹妹带动，妈妈、哥哥和嫂嫂也都是开心欢呼起来。
    欢呼过后，冯诗婉说：“呀，可惜爸爸不在呢。”
    冯诗若马上去拿出手机，然后直接拨通了留守在家里爸爸的视频。
    拨通了视频过后，冯诗若对视频那边的爸爸说：“爸爸，我们已经说通了那个怪爷爷，怪爷爷还把哥哥收了当徒弟，你现在来跟我们一起举手加油呀，快点，快点嘛，你看看像是我和婉婉这样呀。”
    冯远帆接了视频，人还在自家餐馆后厨里忙碌着。
    听到女儿一连窜的话，他都还没有完全回过神来。
    不过在女儿的催促下，冯远帆也只能是有样学样的双手放下，再高高举起跟着欢呼一声：“一起加油。”
    不过在欢呼了过后，冯远帆还是赶紧问：“等一下，你们刚才说，你们哥哥拜了一个怪爷爷为师？这是怎么回事啊？你们怎么都没有人跟我说一声啊？你们哥哥怎么能随便拜师呢？”
    听到爸爸这么一番话，冯诗若顿时撇撇嘴说：“呜呜呜，爸爸你凶我，你凶我和婉婉了，爸爸你都一点不心疼我和婉婉，你还凶我们。”
    冯诗若这样一来，冯诗婉在旁边也跟着掩面佯装哭泣起来。
    这可是炸了锅了，视频那边的爸爸见状瞬间蔫了。
    “别哭，别哭，对不起，对不起，是爸爸不对，爸爸没有凶若若和婉婉的，爸爸只是说话着急了一点，所以没有注意说话的口气，好，好，是爸爸不好，若若、婉婉你们不要哭。”
    视频那边爸爸瞬间认怂，并且不停给两个女儿道歉，自然是让两个女儿乐得不行。
    最终还是绷不住，两个女儿都在视频这边大笑起来。
    冯远帆知道被女儿给骗了，但是他也是不敢有任何的火气。
    他只能继续保持温和的话语问：“好，好，没有哭就好，没有生爸爸气就好，那跟爸爸说说，哥哥怎么会拜怪爷爷为师呢？”
    苏若婉此时把视频手机拿过去，然后认真给丈夫进行了一番解释。
    听完妻子的解释，冯远帆顿时一脸正色说：“这样啊？那我们家小辛做得对呢，怎么可以让那些坏人得逞呢？小辛一定要好好跟那位季爷爷学，一定要给我把那些坏人打败，让那些家伙明白，什么才是真正的厨艺。”
    冯识辛在这边听到父亲的话，也是马上凑过去说：“爸，您放心，我肯定能赢。”
    冯远帆在视频那边叫好：“好，这才是我冯远帆的儿子，记住了，你是冯远帆的儿子，是苏平忠的外孙，所以在厨艺上，你不允许输给任何人。”
    冯识辛认真点头答应：“是，爸爸放心。”
    冯诗若和冯诗婉又把手机要过去，然后两个小姐妹继续跟爸爸聊天。
    尽管那边餐馆还没有结束营业，但冯远帆就是一边跟女儿们视频，一边还在后厨里忙碌着。
    当然这种情况下，更辛苦的人便是后厨里的小林。
    他不但是要给师父打荷，还需要负责给前边人上菜，有时候还需要去前边收个钱。
    好在，餐馆的客人都是老主顾了，大家也不会出现故意赖账的情况。
    妹妹们跟爸爸聊天的时候，冯识辛也是和青梅一起，跟妈妈商量了一下关于恢复季爷爷餐馆的事情，以及如何应付厨艺挑战的事情。
    沈甘怡说：“张松瑞之前能够连续收购那么多老字号，几乎是把沪海周边城市中餐都给拿下，我们还是不能小看他的，我听说他公司里，确实有不少厉害的厨师坐镇，我们不能不防。”
    苏若婉说：“小辛基本功确实足够扎实，但是在家里的时候，毕竟一直都是做小餐馆的小席面，你还没有尝试过真正做大席，这一点你可一定要注意，另外就是调味上，你也要注意。”
    沈甘怡说：“对，评委可能口味会偏向沪海这边，这个一定要注意。”
    听母亲和青梅说了这么多，冯识辛神情也是变得严肃，同样是开始认真起来。
    “妈，小怡怡，你们放心，这是我十年来，第一次正式和别人比厨，我一定会认真对待，绝对要一战成名，让大家知道我冯识辛。”

 第170章 早起去采购（第二更送上）

    一家人开开心心絮絮叨叨聊了很久，直到要睡觉的时候，冯识辛才想起忘记问季爷爷明天早上几点去找他。
    沈甘怡笑着说：“你早点去总没错的。”
    苏若婉也说：“对，早点去，既然你如今拜了师，作为徒弟，你去早一点，等着师父起床总没错。”
    冯识辛点点头，然后问：“那，我早上要给你们做点吃的再走吗？”
    苏若婉摇头说：“做早餐就不用了，你起得那么早，做好了放在那，等我们起来也都凉了，我们等起来了之后，直接去餐馆找你们吧。”
    冯诗若和冯诗婉也是一起说：“对对，我们去餐馆吃早饭，就和在家里一样。”
    冯识辛点点头答应下来：“好。”
    然后，大家也是分别回房间去睡觉，冯识辛依旧是在客厅睡沙发。
    这一晚，大家都睡得比较安稳。
    或许是因为终于商议定下了餐馆的事情。
    冯识辛更是躺下没多久便睡着了，一觉睡到凌晨四点的样子醒来。
    看了一眼时间，他便翻身起来，迅速将沙发上收拾一下，然后轻手轻脚进入卫生间里去洗漱。
    洗漱完毕，也是在客厅里换上了一身比较清爽衣服。
    上身短袖，下身也是短裤，穿上运动鞋便轻手轻脚地出门。
    此时，时间才刚刚四点半，比冯识辛在家里的时候，早上去采购起来的时间还要早上半小时。
    不过，既然是拜师后的第一天，冯识辛还是尽量要早些去餐馆等候。
    一路小跑，伴着夜色来到了老季餐馆的小洋楼前。
    站在门前，冯识辛倒是有一点点犹豫，不知道是应该敲门呢？还是应该在门口等待？
    迟疑了片刻，冯识辛还是上前走到门前，伸手敲了敲小洋楼餐馆的正门。
    敲了一阵门后，门内很快传来了声音。
    “来了来了，别敲了，等一下。”
    冯识辛自然是不再敲门，站在门外静静等候着。
    没多久，餐馆的门打开，季鹏程从餐馆里面走了出来，手上只是拿着一个小推车。
    季鹏程看了看站在门口的冯识辛，满意地笑了笑说：“不错，知道早一点过来，而且你有胆量敲门，这一点很不错。”
    冯识辛有些奇怪问：“师父，敲不敲门也是你考量的标准吗？”
    季鹏程说：“当然，如果你来了连门都不敢敲，那说明你没有胆魄，没有胆魄的话，你又如何有胆量改进一道菜的传统做法，如何能够获得进步呢？”
    听到季鹏程这样说，冯识辛不禁点点头，确实有一定道理。
    接着，冯识辛跟在季鹏程的身后，一起向着农贸市场走去。
    不过走了一段，冯识辛又开口问：“师父，您每天就只拉着这样一个推车去，如果买了很多的菜，这小车拉回来也太辛苦了吧？您为什么不弄个三轮车呢？那样人不是能够轻松很多？”
    季鹏程摇头说：“你呀，还是不懂，在沪海，三轮车可是不许上街的，所以不能用三轮车去拉。”
    冯识辛有些惊讶问：“那要是买了很多，怎么弄回来呢？”
    季鹏程说：“当然是让市场那边的人给送货上门。”
    说到这里，季鹏程又说：“其实啊，如果是平时餐馆一直营业呢，每天都是有固定的几家供货商给我送货，不过现在有一段时间没有营业，所以就需要去菜市场重新联系一下，让他们接着送。”
    冯识辛不禁有些担忧：“师父，让别人送的话，万一送来的东西不好，不新鲜呢？”
    季鹏程笑着说：“所以，还是需要早起去市场看一看，选择几家够新鲜够好的嘛。”
    跟在季鹏程的身后，一老一青很快来到了农贸市场。
    凌晨的市场，和冯识辛之前白天和傍晚过来是完全不一样的。
    凌晨的这座市场，看上去有了一种冯识辛在家里清早去的市场的感觉了。
    整个市场里灯火通明，然后市场里也全都是形形色色的人。
    这些人或是两三个一起，又或是三五成群。
    冯识辛一看便知道，应该都是附近一些饭店、酒店后厨里，专门过来采购的人员。
    这样的场景他一点也不会觉得陌生，因为在家里的时候，每天早上都会经历这样一番场景。
    不同的是，家里的时候，因为自家餐馆的名头在外。
    再加上冯识辛这个小厨神的名头，市场里大部分的尖货都会给他们家留着。
    而眼下，这样一座沪海的大型农贸市场，不难看出商贩不会为了某一位客人做出丝毫妥协，因为来市场里采购的人实在太多。
    冯识辛凑到师父的身边问：“师父，这里为什么这么多人？”
    季鹏程说：“因为这个市场，算是整个区最大的市场，基本上每天供应我们区的各种生鲜蔬菜水果都会集中送到这里，所以也只有来这里，才能够一次性采买齐全餐馆和饭店所需的东西。”
    又走了一段，终于有商贩看到季鹏程，开始主动跟他打招呼了。
    “季老，今天来这么早啊？是要重新营业了吗？”
    季鹏程看了过去，然后笑呵呵对打招呼的胖小伙说：“是啊，今天开始重新营业了，今天的东西新鲜不？”
    胖小伙马上说：“新鲜的，都是早上刚送过来的，您看看哩。”
    冯识辛跟着季鹏程凑近看了看，不得不说胖小伙摊子上的蔬菜确实都很新鲜。
    季鹏程也是一点不客气，伸手点了几样让胖小伙打包。
    大部分采买，都是这样了相似的流程，季鹏程也并不会开口多说和指点，毕竟这些东西对冯识辛而言他都比较熟悉。
    一直到采买海鲜与河鲜的时候，季鹏程开始进行非常细致的挑选。
    这一次，季鹏程可不会和之前一样，简单看看就让人打包了。
    海鲜与河鲜的采购，季鹏程异常认真，几乎是每一条鱼，甚至是每一只虾他都会认真去进行一番挑选。
    尤其是在挑选虾的时候，季鹏程先是在比较大的海产档口看了看，但是他并没有去买。
    直到溜达到一个角落里，看到了一批看似很随意摆在地上盆子里的河虾。
    这一刻，季鹏程如获至宝，直接上前连价都没有问，便让对方全部打包称一下。

 第171章 接纳

    除了新鲜的河虾之外，季鹏程还顺便把摊主盆里的几条河鳗也都一起给要了。
    至此，算是基本采购完毕，季鹏程领着冯识辛找到市场里门口专门送货的人，跟对方经过了一番讨价还价后，双方才算是基本谈妥价格。
    季鹏程让冯识辛把采购的东西都堆上对方车上。
    然后冯识辛跟季鹏程也一起上车，对方便用车子拉着冯识辛和季鹏程赶往餐馆。
    路上，季鹏程也是跟司机用本地话聊着天。
    “叔叔，您可是很久没有大清早过来采购了啊。”
    “是啊，最近不是店里出了点事情，所以一直也没有营业。”
    “要说市场里来的大大小小餐馆采买的人，有些啊真的是不懂装懂，像叔叔您这样真懂的，真是极少数。”
    “哈哈哈，你这也是说的有点过，其实过来采购的，那肯定还是懂不少。”
    “现在本帮菜能做的好的也不多了。”
    “手艺需要传承，可能老派的人多少有些固执，不能够很好的融汇新东西吧。”
    这句话冯识辛听到了后，扭头看向了季鹏程。
    与此同时，季鹏程恰好也是同样看向他。
    在两人四目相对的瞬间，冯识辛大概明白，师父的这话是说给他听的。
    其中所想要表达的意思很明确，很多的本地人会比较固执守旧，不愿意去接纳新的事物，也算是对冯识辛提个醒，他想要在本帮菜馆中融入其他的元素，显然不是一个好的想法。
    冯识辛此时也是直接开口说：“其实，这里毕竟是一座国际化大都市，迎来送往全国乃至全球各地的人，很多传统的东西，是应该要更好的去适应时代的潮流，新旧交替才能做得长久。”
    司机听到冯识辛的话，想了想忍不住赞同起来。
    “这话还真没错哩，如今是越来越多的外地人，还有很多的外国人来我们这里，确实是应该做出一些变化才行哩。”
    季鹏程见冯识辛是依旧不死心，他又接着说：“这个要看地方嘛，像是我们这边lc区，肯定还是要守着老东西。”
    冯识辛又接着说：“并不是完全不要老东西，而是应该要根据不同客人的口味去做出一些调整嘛。”
    司机再次赞同：“没错哩，要能够适应不同客人的口味。”
    说到这里，季鹏程明白自己是明显落于下风，所以也就索性不再多说什么。
    车子很快抵达了餐馆所在的路口上，冯识辛一眼便看到在餐馆门前，自己的母亲、青梅带着两个妹妹在等着了。
    季鹏程自然也是看到了，他也是忍不住说：“你们家里的人，还真的是都很热心呢。”
    冯识辛笑着说：“这是我们家的热情所在嘛。”
    司机过了马路后，本来是要把车子停在路边，但是季鹏程没有让司机停，而是让司机拐进了街角小洋楼的后面去。
    等司机把车子拐进小洋楼面，冯识辛这才发现，原来小餐馆还有后面，并且后面还有一个不算小的院落。
    冯识辛和季鹏程以及司机一起，把东西全都给卸下来，然后给全部先拿进餐馆后厨。
    季鹏程等东西放好，对冯识辛说：“你去前边把门打开，不要让你家里人在门口站着了。”
    冯识辛应声说：“好的师父。”
    很快冯识辛也是到前边，把餐馆的门打开，让家里人进入餐馆里。
    冯诗若在哥哥开门后，还是撅着小嘴很不开心：“哥哥，你怎么让我们等这么久呀？”
    冯诗婉这是帮着哥哥说话：“若若，哥哥和季爷爷去买菜了，之前是还没有回来的，所以才会让我们等了一会嘛。”
    冯识辛微笑说：“还是婉婉懂哥哥呢，不过呢，哥哥还是要跟若若、婉婉，还有你们嫂嫂和我们的妈妈道歉，确实是我回来晚了，还有我应该先打电话让你们在家里等着，等我们回来了你们再过来的。”
    冯诗若听了哥哥的这番话，也是马上笑起来：“嘻嘻嘻，哥哥认错态度这么好，若若原谅哥哥啦。”
    苏若婉也笑着说：“我们家的若若啊，没有坏心眼，就是这张小嘴啊，不饶人。”
    冯诗若马上扑进妈妈的怀里撒娇：“哎呀，妈妈你不要说呀。”
    苏若婉又看着冯诗婉说：“我们的婉婉呢？明显就要更加善解人意啦。”
    冯诗婉也扑进妈妈怀里去撒娇。
    苏若婉抱着两个女儿说：“但是呢，妈妈一样爱着若若和婉婉的，因为若若和婉婉都是妈妈的乖宝宝。”
    看到妈妈和两个妹妹抱在一起，冯识辛也是满脸笑容。
    沈甘怡则说：“你还不快点去做早饭啊？”
    冯识辛这才想起来：“啊，对呢，都忘记了，要赶快做早饭了。”
    此时，后厨里传来季鹏程的声音：“今天早餐啊，我来亲自做，让你们一家人尝尝老本帮的早餐。”
    冯诗若立刻问：“爷爷，你要给我们做什么呀？”
    季鹏程笑着说：“你们哥哥昨天不是做了生煎吗？今天我给你们做个小笼包好了，让你们尝尝不同的口味，当然我再给你们来一个阳春面吧，还有再来个麦饼吧，就是不知道你们是不是喜欢。”
    冯识辛笑着说：“师父都可以的，其实我们是不挑食的。”
    冯诗若马上纠正哥哥：“我们要吃好吃的呀，不好吃我们也挑食。”
    季鹏程顿时大笑起来：“哈哈哈，好，好，要好吃。”
    看到季鹏程爽朗大笑，冯识辛一家人也知道，对方应该是走出了之前的阴影，也算是彻底接纳了冯识辛他们，尤其是接受了冯识辛这个徒弟。
    接下来，冯识辛给季鹏程打下手，一起在后厨里准备起早餐。
    在做小笼包的时候，季鹏程也是展现了很厉害的白案功夫。
    而让冯识辛有些惊讶的是，季鹏程的面条竟然是自己手工做，把面揉好了之后，在后厨里用压面条的机器压出来。
    当然，昨天季鹏程炸的葱油，今天自然也都是派上了用场。
    冯识辛和季鹏程这对师徒都是手脚麻利的人，所以一顿早餐倒也是很快完成了。
    当小笼包端出来，冯诗若和冯诗婉以及沈甘怡都是期待不已。

 第172章 老季的小笼包

    本帮小笼包，一定是那种皮薄馅足，并且内里还会流出汤汁的。
    简单一些的小笼包，就是只用鲜肉去做，所以也被称之为《鲜肉小笼》。
    当然在沪海还有一个更出名的小笼包，便是蟹粉小笼包。
    其实蟹粉小笼包也并不复杂，无非就是在鲜肉馅料当中，加入拆出来的蟹粉。
    如今是一年四季都可以买得到蟹肉小笼包，并且成为沪海的一个标志，如果去专门的那家店买的话，可能是会遭遇到非常长时间排队。
    但实际上，如果真的严格来说，蟹粉小笼包用的蟹粉，是从国内特有的绒螯蟹，这种淡水蟹中拆出来的。
    而这种蟹最为肥美的季节，应该是在秋季的时候。
    所谓：金九银十。
    便是说在农历九月是母蟹的蟹黄最好的时候。
    而到了农历的十月则是公蟹蟹膏最为肥美的时候。
    所以按道理来说，蟹粉小笼包是应该在深秋农历的九月和十月最佳。
    不过如今倒也不用过分去追求，即便是并非对应的季节，依旧还是能够吃得到这些东西。
    季鹏程在后厨里，首先是进行和面。
    中筋面粉，倒在案板上过后，首先是用手背慢慢开个窝。
    然后加入酵母、泡打粉和糖，接着是分次加入温水。
    季鹏程的和面手法也是非常的娴熟。
    哪怕是老爷子头发已经花白，手上也因为常年的劳碌显得很粗糙，但是在做菜的时候两只手依旧是非常稳。
    和好的面团，做到面光、手光、案板光，然后用保鲜膜给包上放在一边松弛。
    接下来便是比较重要的步骤：调馅。
    馅料主要是猪肉，通常是三七的比例，瘦肉是七肥肉是三。
    季鹏程对冯识辛说：“当然这个比例也可以根据自己的喜好变化，不喜欢太油的话，也可以少放肥肉。”
    把肉馅倒进一个大碗里，然后加入盐、糖、胡椒粉去调味。
    这些步骤并不算是很复杂，而且冯识辛也基本都是会。
    实际就是根据口味，去调整好肉馅的咸、淡和甜度，最后还要加入葱姜水进行搅打，要把葱姜水搅打进肉馅当中去。
    最后再把肉皮冻也给拌入肉馅当中去。
    季鹏程对冯识辛说：“实际上大多数人呢，只知道蟹粉小笼，却并不知道，在这样夏季的时候，还有另一种应季的食材可以加入其中，同样是可以让小笼包变得更加美味。”
    冯识辛听了有些好奇：“师父，那是什么？”
    季鹏程平静地说：“虾籽。”
    冯识辛有些惊讶：“虾籽？”
    季鹏程说：“对，虾籽，同样是可以在这个季节加入到小笼包里的一种食材。”
    说到这，季鹏程去后厨里的冰箱里，拿出了一罐他自己之前准备的虾籽。
    “这些是我之前备下的，已经炒干了水分，这个时候呢？但是我们不能直接这样拌进到肉馅当中去。”
    冯识辛也是立刻明白：“师父，您是要在包的时候，再加入吗？”
    季鹏程点头：“对，包的时候再加。”
    然后，季鹏程也就开始包。
    把面团先揉揣一下，然后搓成比较细的长条，接着便是下剂子。
    看着季鹏程娴熟的手法，冯识辛倒也是有些佩服，因为只是用手去揪，季鹏程能做到几乎每个剂子差不多大小。
    之后擀成比较薄的皮，也就开始包包子了。
    包的时候，季鹏程又想到了什么？他再次去冰箱，回来的时候拿来了一碗虾仁。
    季鹏程笑着说：“我们没有蟹粉，但是可以包一些虾仁在里面。”
    手掌窝成一个手窝，把皮子放在手窝当中，然后先是往里面填上肉馅，基本上是塞满了整个手窝当中，然后放上几颗虾仁，再捏起一小撮虾籽点缀在上面，接着便一手推一手捏，把包子给包起来。
    很快，一个个小巧的包子在季鹏程手上完成。
    如果听介绍的话，会觉得整个过程似乎挺长时间。
    但实际上，季鹏程做起来手脚非常麻利，几乎是没有耽搁多久。
    包好了一笼便放上蒸炉去蒸制。
    不多时，一笼小笼包便出锅了。
    季鹏程对冯识辛说：“好了，你赶紧招呼大家吃饭吧，也算是耽搁了挺长时间，现在都已经快要九点半了。”
    冯识辛说：“好的师父。”
    冯识辛端着小笼包，还有阳春面一起走出去的时候。
    立刻便看到，母亲正带着沈甘怡和两个妹妹在忙着打扫和收拾餐馆。
    愣了一下，冯识辛说：“妈，你们别忙了，过来吃饭吧。”
    苏若婉闻声抬起头，看到儿子端着东西出来，赶紧说：“别急着出来，等我们把这点收拾完，等一下。”
    冯诗若和冯诗婉也说：“等一下，哥哥等一下。”
    在母亲带领下，青梅和两个妹妹迅速进行了收尾，虽然还没有完全打扫完，但还是先进行了一番收尾，等待着吃了早饭再继续。
    甚至，母亲、青梅和两个妹妹头上用报纸折的帽子都没有去掉。
    冯识辛端着小笼包和阳春面出来，很是有些感动对母亲等人说：“谢谢妈妈，谢谢妹妹，谢谢小怡怡。”
    苏若婉笑着说：“客气什么啊？这里以后是我们要经营的地方，肯定要收拾干净嘛。”
    沈甘怡帮忙把东西放在桌上说：“好啦，你别端着，放下来吧，我们吃了早饭还要接着收拾呢。”
    冯诗若和冯诗婉说：“对呀对呀，我们快点吃呢。”
    苏若婉说：“还不能吃哦，我们要先洗洗手的。”
    于是母亲和青梅带着两个妹妹去洗手。
    等到季鹏程完成了后厨收尾，端着东西出来的时候，看到餐厅里颇有些焕然一新的样子，他也是瞬间愣住了。
    愣了一阵，看到苏若婉领着三个女孩从卫生间走出来。
    看到她们头上还戴着报纸折的帽子，大概知道是她们在打扫。
    季鹏程走到餐桌前，也是有些感动地说：“谢谢，真的谢谢你们全家，没想到我能够遇到你们这样好的一家人。”
    苏若婉微笑着说：“季叔不用客气，快点大家坐下来一起吃吧。”
    冯诗若说：“对啊，我们快吃吧，婉婉肚子都饿瘪啦。”
    冯诗婉说：“若若，你怎么知道我肚子饿瘪了？”
    冯诗若笑着说：“嘻嘻嘻，因为若若的肚子也饿瘪啦。”
    顿时大家听得是忍不住大笑起来。
    在欢声笑语中，冯识辛一家人和季鹏程一起享用了这一份很地道的本帮早餐。

 第173章 一顿早餐的感悟

    当开始品尝季鹏程做的包子，冯识辛一家人也是品尝到了本帮小笼包的与众不同。
    皮非常的薄，颇有那么一种吹弹可破的感觉。
    其中的馅料又是非常的饱满。
    最关键的是，透过薄薄的包子皮，能够清楚看到里面晃悠悠的汤汁。
    这简直是非常的诱人。
    冯诗若和冯诗婉两姐妹用筷子小心翼翼夹起来，提着包子盯着看了半天，真是有一种爱不释手的感觉。
    苏若婉见状笑着说：“你们两个不要一直看啊，赶紧吃。”
    季鹏程也说：“对对，趁热吃呢。”
    然后季鹏程又说：“对了，最好是用勺子在下面借助，然后呢和你们吃生煎一样，轻轻咬破一个口子，先喝里面的汤汁。”
    冯诗若和冯诗婉立刻是照着去做。
    把小包子用勺子接住，然后轻轻咬破一个小口子，用嘴小心翼翼地吸一口里面的汤汁。
    当包子里的汤汁入口瞬间，是非常清甜的味道。
    肉香混合着虾的鲜甜，还有虾籽的香味。
    真的是让冯诗若和冯诗婉觉得非常可口。
    接着，又是慢慢把汤汁倒进勺子里，然后一口把勺子里的汤都给喝掉。
    喝掉了汤汁，冯诗若说：“真好喝。”
    冯诗婉也说：“对呀，好喝的，甜甜的味道。”
    季鹏程见两个小女孩把汤喝掉，又对她们说：“这个时候呢，你们应该到一点点香醋，倒进你们喝掉汤的包子皮里去，然后连着香醋一起吃，这个包子才更加的有滋味。”
    冯诗若和冯诗婉又是照着去做。
    到了一点点香醋在包子里，然后一口把勺子里的小包子吞下。
    一口下去后，冯诗若立刻说：“哎呀好酸。”
    见到冯诗若的样子，顿时大家都忍不住笑了起来。
    苏若婉说：“谁叫你倒那么多的醋啊？”
    刚才冯诗若和冯诗婉一起倒醋的时候，冯诗若故意多倒了一点在自己的包子里。
    结果现在一口吞下去，顿时被醋味给酸到了。
    冯诗婉则没有倒很多，只是倒了一点点进去，算是品尝一点点味道。
    沈甘怡也是赶紧给妹妹递了水过去说：“喝点水。”
    冯诗若接过去，也是喝了一大口水。
    喝了水之后，冯诗若马上说：“哎呀，好啦好啦，谢谢嫂嫂。”
    沈甘怡微笑说：“不客气。”
    冯诗婉说：“若若你少倒一点点，然后这样吃就会很好吃的，有一点点的酸味，不会影响到包子馅的味道呢。”
    季鹏程闻言说：“果然还是婉婉会吃呢。”
    冯诗婉笑着说：“季爷爷，我也不太懂啊，我都是平时听爸爸妈妈还有哥哥说呢，然后我就是觉得季爷爷你推荐的吃法确实很好吃。”
    季鹏程微笑说：“你们喜欢就好。”
    沈甘怡也是吃了一个小笼包后，有些惊奇地说：“季爷爷，您这个小笼包好像有一点不一样呢？这里面竟然有虾仁，而且好像还有虾籽，调味上也不像是传统小笼包那样的甜了。”
    季鹏程说：“对，我做了一些调整，这个其实是我自创的双虾小笼包。”
    说到这里，季鹏程也是有些骄傲地说：“当年我的这份小笼包，也算是获得了认可，算是我这餐厅的招牌之一。”
    沈甘怡说：“季爷爷您还真是厉害。”
    季鹏程接着看向冯识辛说：“你不要以为，只有你会想到创新，谁没有年轻过呢？年轻时我也有过不少创新，曾经对不少本帮菜进行过改良，算是让本帮菜能够更加适应大众口味。”
    说到这，季鹏程稍有些惋惜：“不过，其实不少沪海人，多少会有那么一点点固执，对一些创新他们接纳度往往不那么高。”
    听到这么一番话，看到季鹏程颇有些惋惜的神情。
    冯识辛大概猜到了对方之前对自己想要融入其他元素，去改良的想法为什么不看好了。
    但是冯识辛并不打算就这样放弃。
    “师父，如今沪海是一个国际化的大都市，我们不应该局限于只面向本地人，我们应该有海纳百川的精神，要融汇中西方的很多东西，去进行改良和创新，如此才能够迎接来自各地的客人。”
    季鹏程听得是陷入了一阵沉默。
    冯识辛又说：“师父，我知道，您可能并不是那么看好我，但是我依旧还是想要去尝试，我或许现在仅仅只是基本功很好，还不能够做到真正去创新，但我依旧会向那个方向去努力。”
    最后，冯识辛说：“师父也请放心，虽然我心中有着创新，但是我依旧会跟随您，认真学好本帮菜的基础。”
    听完了冯识辛的话，季鹏程终于开口了。
    “嗯，看得出来，你是一个很有雄心壮志的孩子，而且你也是个很沉稳孩子，虽然壮志在胸中，但你不会盲目去追求，而是想要脚踏实地走好每一步，这很好，你记住，任何创新应该是传统基础之上，而不应该摒弃传统。”
    冯识辛点头说：“是，师父，我记住了。”
    大家一起把早餐吃完。
    冯识辛一家人对季鹏程的这顿早餐确实是赞不绝口。
    从小笼包上的一点点创新，到非常传统的阳春面。
    可以说，季鹏程真正展现出他当年拿下十佳本帮餐馆的实力。
    即便如今老爷子已经年过花甲，但是依旧能够把握的很好，甚至还能根据冯识辛他们一家人口味，做出一些味道上的调整。
    冯识辛在自家餐馆里一干就是十年，十年当中他可以说是把基本功打磨得很扎实。
    甚至就像是沈甘怡回国那天，冯识辛也会进行一些菜品的创新尝试。
    但是无论如何，那都是在自家餐馆里，局限在了淮城。
    如今真正走出来，仅仅只是见识到了季鹏程这位老人的早餐，已经是让冯识辛见到了不一样的东西，看到了不同厨师的一些不一样的技艺。
    这一顿早餐，看似朴实无华，但冯识辛却收获了不少东西。
    现在冯识辛觉得，这次答应青梅一起来沪海开餐厅，去参加那个全球新锐餐厅比赛的决定是对的。
    只有走出淮城，见识到更广阔的天地，才能汲取更多的养分和知识让自己进步。

 第174章 焕然一新的餐馆

    早餐过后，冯识辛迅速将东西收拾掉，然后跟着师父在后厨里开始处理各种的食材。
    处理的过程里，季鹏程可以说是全程根本无需多言。
    因为冯识辛的基本功实在是太扎实，无论是杀鱼、杀鸡，还是进行各种的清理，甚至是包括一些剔骨的工序，他都是能够全面胜任。
    并且，在季鹏程看起来，后厨里有冯识辛一个人，简直能够承包一切了。
    关键在于，冯识辛一个人干，还能够处理的非常干净到位。
    季鹏程看着冯识辛行云流水的处理过程，就觉得之前他后厨里那些打荷的人，简直没有一个人还能入眼了。
    冯识辛跟季鹏程在后厨里预处理的时候，前边苏若婉也是带着女儿和沈甘怡继续忙碌打扫。
    可以说，还没有到晌午，这栋位于街角的三层小洋楼餐馆，内部已经有一种焕然一新的感觉。
    在餐馆后厨里，一些东西的处理不会像是家里做菜那样的一样一样来。
    后厨里因为出菜的量会非常大，所以预处理的过程很重要，并且也是需要一次大量进行预处理。
    就像是红烧肉，需要把肉全部都提前蒸制。
    而这一次，不再像是之前冯识辛做一盘的时候，那样一块一块去蒸制。
    而是一次性将整扇的五花肉按照一盘一盘的分成四方块。
    然后整块的码在一个蒸盘当中，在盘子里倒上几乎是半瓶的黄酒，并且要加入比较大量的葱姜，然后整盘送进巨大的蒸箱里去一次性蒸制。
    如此也就省去需要一块一块去蒸的过程。
    一次全部蒸出来过后，再分别给晾在一边，等待着有人点菜的时候再去烹饪。
    还有后厨里的糖色也是需要在即将要营业前，全部都给提前炒出来备着。
    至于葱油等常备的东西，更是需要事先要准备非常大量。
    总而言之，后厨里的很多活可能因为需要一次处理的量比较大，在旁人看起来可能会显得有些不那么精细了。
    但实际上，大量进行预处理的过程里，好的餐馆依旧是会追求处理精致。
    季鹏程觉得冯识辛厉害之处，也正是在于这里了。
    冯识辛因为基本功很扎实，所以他预处理的过程真的是会很细致。
    看起来比较粗糙的过程，实际上每一样都会处理的非常好。
    这个早上，冯识辛真的是从宰杀、清理、刀工、预处理、搭配，几乎是把全部的活都给一个人包圆了。
    季鹏程看冯识辛干完了，也是只能是竖起大拇指叹息道：“你还真的是让我不得不服气啊。”
    冯识辛满是汗水的脸上露出笑容来，咧开嘴边笑边说：“师父，您谬赞了，这些其实也都是我在家里餐馆每天要做的，所以可能这些东西对我来说，算是我做起来特别顺手的东西。”
    季鹏程看着冯识辛脸上笑容，所展现出的那种从容不迫。
    他也是不得不说：“你只是缺少机会，只要获得了机会，相信你一定会一飞冲天。”
    冯识辛再次笑着说：“哈哈哈，谢谢师父夸奖啊。”
    这个时候，冯诗若和冯诗婉一起从外面跑进来。
    “季爷爷，妈妈让我们来问你，现在是不是可以开始营业啦？”
    听到两个女孩异口同声的问话，季鹏程也是瞬间成竹在胸地说：“好，那我们就开业。”
    冯诗若和冯诗婉又一起跑出去，一边跑还一边喊着：“开业啦，妈妈、嫂嫂，我们开业啦。”
    听到两个小女孩呼喊，看着她们手拉手跑出去背影。
    季鹏程满脸笑容说：“识辛，有你们一家人，真是让我这餐馆一下子又恢复了活力啊，甚至比我当初刚开始干还要充满活力。”
    冯识辛说：“这是当然啦，师父，我们这一次不光是要守住您那块十佳本帮餐馆招牌，我们更是要向全球新锐餐厅发起挑战的，我们一定要拿下全球新锐餐厅的十佳餐厅称号。”
    季鹏程说：“好，有志气，师父相信你。”
    季鹏程此时心里已经想好了，等到招牌的那个挑战结束后，他就把餐馆正式转给冯识辛。
    让冯识辛和沈甘怡可以顺利用这家餐馆报名参加全球比赛。
    后厨里准备差不多，季鹏程也是走到前边去看一看。
    结果走出了后厨，餐馆里的一切顿时让季鹏程大吃一惊。
    整个餐馆内被打扫的非常干净，并且每一张桌子还铺上了新的桌布，还有桌子上还摆放的花瓶里，还插上了新鲜的鲜花。
    就连柜台上，也是摆放着鲜花，让整个餐馆里的一切看起来是那样的充满温情。
    季鹏程还上楼去看了一眼，楼上的每一个包间也都被打扫干净。
    并且每一个包间内餐桌上，花瓶里都有一只鲜花。
    三层看完，季鹏程回到楼下，看着苏若婉和她身边的两个女儿以及沈甘怡，老爷子也是向她们鞠了一躬说：“谢谢，感谢你们如此用心。”
    苏若婉赶紧上前虚扶起老爷子：“季叔您千万别这样，其实您跟我们不用这样客气。”
    季鹏程直起身子说：“我真的没有想到过，你们会如此用心。”
    苏若婉笑着说：“季叔，这里以后会是我儿子和儿媳的餐馆，那我们自然是要用心打扫好自己家的餐馆啊。”
    冯诗若说：“对呀，我们自己家的餐馆，我们都打扫的好干净呢。”
    冯诗婉说：“对的，季爷爷您要是去我们家，就看到我们家餐馆特别干净。”
    沈甘怡微笑说：“季爷爷，是我们应该谢谢您，谢谢您愿意相信我们，也谢谢您愿意收下冯识辛当徒弟，我们在这沪海属于人生地不熟，感谢您给了我们一处这么好的立足地。”
    冯识辛此时也从后厨走出来说：“师父，我一定会好好跟您学，认真把本帮菜基础做好，并且在传统基础之上，再去进行创新。”
    季鹏程满怀欣慰点头：“好，那我们开始营业，今天重新开业，我们也要开个好头。”
    众人也都是立刻一起喊道：“好，一起加油。”
    冯识辛一家便开始了在沪海的第一次餐馆的正式营业。

 第175章 重新开张

    老季餐馆开业的消息，很快在附近的一些小区里传开，住在餐馆附近的不少上了年纪的人，接着很快陆陆续续到来。
    有些中午家里的菜已经做好，也会专门过来一趟，跟季鹏程订个晚上的位子。
    看得出来，季鹏程的手艺还是获得附近很多上了年纪人的认可。
    大概在附近的老人眼中，季鹏程所做的才算是正儿八经本帮菜。
    中午过来的客人不多，但冯识辛从这些客人点单，也是可以很明显看出都是一群非常懂得吃的老饕。
    比如他们基本上都会点上一份红烧肉。
    又或者是会点上一份虎皮肘子。
    还有一些比较会吃的老饕，则是先开口问今天是不是有河鳗。
    知道有之后，便会向季鹏程点上一盘《冰糖河鳗》。
    无论是红烧肉，还是虎皮肘子，冯识辛多少还是懂的一些烹饪。
    而冰糖河鳗这道菜，则可以算是季鹏程的看家菜之一。
    首先是对河鳗的清理，一定要新鲜的宰杀，然后还要把整条河鳗清理干净，之后便是要剁成一节一节。
    接着先是用葱姜料酒汆烫，去除一下河鳗的血腥味。
    随后锅中直接加入清汤，接着便把河鳗放入其中去煨煮。
    同样还是加入葱姜、酱油、老抽以及绍兴黄酒。
    开大火先煮沸之后，再转小火盖盖进行焖煮。
    焖煮到大约七八成熟，便加入冰糖在其中，进行收汁和最后的焖煮。
    直至河鳗已经彻底的软烂，甚至是有些脱骨。
    要把其中的葱姜挑出，再把河鳗转入盘子当中去，最后把锅中的汤汁淋入其中，上菜前还要撒上一些小葱花。
    如此一盘冰糖河鳗便算是完成了。
    光是闻着，就能够嗅到其中散发出浓郁的甜香味。
    其中河鳗被深褐色的酱汁包裹，所散发出的那种光泽，真的是非常的诱人。
    这道菜看似不难，但实际上火候的掌握非常的考验功力。
    因为是不进行勾芡，一定要用小火慢慢焖制，将其中的汤汁收掉，所以如果对火候把控不好，可能会导致收的太干，又或者是收汁不够。
    也就无法达到河鳗上挂汁的效果了。
    冯识辛在一旁，看着季鹏程做出这么一道菜，也是不禁感叹老爷子手艺依旧。
    果然，这么一道菜上桌后，也是获得点这道菜老饕的好评。
    “吃了那么多家的冰糖河鳗，果然还是老季的手艺最好啊，这才是正宗的冰糖河鳗嘛，光是这卖相就好。”
    旁边桌的老饕们也都笑呵呵说：“那是自然，不然老季如何能拿下当初的十佳本帮菜餐馆？”
    “这些日子老季真算是遭殃了啊，没想到那个小子居然是个白眼狼。”
    “那话就不要说了，那小子反正都走了，如今我看老季这的新人都挺不错嘛。”
    “哈哈哈，这里居然还有童工啊？”
    看到冯诗若和冯诗婉两个小姐妹在餐馆里帮忙，顿时就有人拿两姐妹打趣。
    冯诗若马上说：“我们才不是童工呀。”
    冯诗婉认真解释：“我们是来帮忙的，我们是帮季爷爷，也是帮哥哥的忙，我们不是童工，是义务的。”
    冯诗若附和道：“对对，我和婉婉是义务的。”
    然后有客人打量两姐妹说：“你们两个是双胞胎啊？”
    其他客人也都顿时注意到这一点，纷纷都是有些惊讶。
    “哇，还真是双胞胎呢。”
    “哎呦，刚才没注意。”
    “真是好漂亮的双胞胎姐妹。”
    “不会是老季的亲戚吧？”
    “老季家的儿子和女儿不是都出国了吗？”
    “对啊，没听说老季家有这样亲戚。”
    ……
    听着大家的议论，冯诗婉说：“我们不是季爷爷的亲戚，我们哥哥是季爷爷的徒弟呢。”
    一听说是徒弟，顿时餐馆里的人都愣住了。
    因为大家印象中季鹏程的徒弟，就是那个背叛了他，差点把餐馆卖了的段志鹏。
    有人惊呼道：“不会是段志鹏又回来了？”
    “浪子回头？”
    一群人也都是很奇怪。
    这个时候，沈甘怡出来开口解释：“不是的，她们哥哥是季爷爷新收的徒弟，所以我们才会来接手季爷爷的餐馆。”
    有人看着沈甘怡好奇问：“那你是？”
    冯诗若急切说：“是我们嫂嫂。”
    然后冯诗若又指着柜台里的苏若婉说：“那个是妈妈。”
    听完介绍，顿时老饕们忍不住笑着说：“嚯，还是一家人啊？”
    不过紧接着，有一位上了年纪的老爷子说：“一家人也不错，老季就是家里人都不在这边，才会被段志鹏那小子给害了。”
    其他人也都觉得有道理，纷纷点头表示确实是这样。
    此时，又有人说：“既然你们哥哥是老季徒弟，叫出来让我们看看啊。”
    “对对，让我们见见嘛。”
    在大家都嚷嚷着要见的情况下。
    季鹏程和冯识辛在后厨里把点单的最后一道菜做好，也是领着他走出来，算是正式介绍给街坊邻里们认识。
    “感谢各位今天中午过来捧场啊，这个是我才收的小徒弟，你们别看他年轻，如今也才不过26岁，但是可是很不得了，以前曾经是获得小厨神的称号，是淮城第一届豆腐烹饪比赛上的冠军。”
    听完季鹏程的介绍，顿时餐馆里的人也都是惊讶不已。
    此时，一个声音喊道：“果然，我就知道老何我没有看错啊，你小子果然不凡，竟然还有小厨神的身份，如今拜师在老季这里，那可真的是如虎添翼了，有你小子，老季这餐馆铁定黄不了。”
    喊了一嗓子的不是别人，正是小区里的邻居何爷爷。
    见到何爷爷也在，冯识辛笑着向大家鞠躬问候。
    “各位爷爷奶奶、叔叔伯伯、阿姨婶婶们好，我叫冯识辛，是季爷爷的新徒弟，可能接下来会接手这家餐馆，以后我也会用我的一些方式，对一些老菜进行改良，并且会创造一些新菜，还请各位能够多多支持。”
    老饕们听着冯识辛的话，反倒是感到更加的惊讶了。
    大家还真是没有料到，他竟然说要改良一些菜，并且还要创造一些新菜。
    这可是多少年了，老季餐馆都不曾出现过的事情。
    一阵沉默过后，又是何爷爷说：“好，老季，看起来你收了一个胆大包天的徒弟，那我们就等着享口福了。”
    其他人顿时也都笑起来，纷纷表示也要等着享享口福。

 第176章 做菜，做人

    季鹏程的餐馆重新开业没两天，迅速便在整个沪海被传开了。
    在如今这样一个信息时代里，信息传播的速度非常快，尤其是在沪海这样的国际大都市。
    来自世界各地的美食爱好者很多都汇聚于此。
    因此，只要是名声传了出去，很快就会吸引到很多的客人。
    冯识辛在后厨里，短短几天的时间里，也是跟着季鹏程学了不少的东西。
    尤其是对本帮菜的一些味型，以及本帮菜的一些烹饪技艺算是了解和掌握。
    当然，这也要归功于他本身扎实基本功。
    每天晚上餐馆打烊回家后，冯识辛还会用视频跟父亲聊一聊。
    梳理一下一天下来的心得，然后父亲也会给出一点点指正。
    这等于说，冯识辛同时获得两位师父教授，这种情况下自然是进步神速，让他也是很快掌握了不少新东西。
    或许在很多人的眼里，提起本帮菜那一定是浓油赤酱。
    而本帮菜在很多人眼中最具代表的，可能也应该是扣三丝。
    这样一道极为考验刀工的菜肴，往往会成为很多人关注的焦点。
    可实际上，冯识辛在跟着季鹏程学了短短几天后，从季鹏程这里已经见识到，本帮菜不光是只有浓油赤酱，也不是只有扣三丝这么一道菜。
    或许扣三丝的刀工技艺确实是独一份，更加是一个本帮菜厨师想要获得极高赞誉必须要能做的。
    但本帮菜若是真的想要做好，也绝非是单纯只是刀工精湛。
    而且本帮菜中体现刀工的菜可不止一道扣三丝。
    就比如还有一道同样本帮经典的菜《松子鲈鱼》，同样是对刀工有着极其高的要求。
    首先是需要精选非常好的鲈鱼，不能是那种个头非常大，同时需要找腹部稍微饱满一些。
    新鲜的鲈鱼一定要现杀，然后迅速打去鳞片和清理掉内脏后，清洗干净。
    接着斩掉鱼头，再将鱼肉贴着脊骨片开，不能够把鱼肉片下来，尾部的地方必须要连着，把脊骨斩掉不要。
    之后便是要对两扇鱼肉进行改刀。
    当然要先把内部鱼膛的鱼红切掉，因为这里会非常的腥。
    接着是直接斜刀横向对鱼肉进行片片。
    每一片必须要厚薄均匀，下刀必须要深，但是又不能够切断鱼皮。
    这个时候，也是非常考验厨师的刀工。
    原本在季鹏程的后厨里，这些其实都是交给徒弟去做了，季鹏程多年不做的情况下，多少还是有些手生的。
    不过如今，因为有冯识辛在，季鹏程也只是简单指点了一些。
    冯识辛很快便明白，能够极快的下刀完成花刀。
    当然，横向切了之后，还需要纵向切上两刀，把鱼肉的花给展开，然后拍上一些淀粉后，下锅进行油炸。
    实际上，这些的过程，很像是松鼠鳜鱼的做法。
    只不过花刀的方式不同，所用的鱼也有所不同。
    油炸过后，鱼身切开的花刀支棱起来，一块一块倒也是非常的美观。
    当然一道菜的美味从来也不在刀工和造型上。
    刀工再如何的好，造型再如何的漂亮，最终如果味道不好，实际上食客也未必会买账。
    所以烹调烹调，不光是要烹，还需要调和味道。
    季鹏程其实很清楚，冯识辛的基本功足够扎实，而且很多菜他也都是能够信手捏来，所以老人并没有去教授什么基本功之类。
    季鹏程给冯识辛讲述的，则是烹调上的一些根本东西。
    “你要记住，味道上不是一层不变，即便是在人们的印象中只有甜的本帮菜，实际上也并非是只有甜味，而是要根据不同食客的口味，去进行一些味道上的调和，要保证不同的食客都能够品尝到美味。”
    冯识辛非常虚心站在一旁季鹏程的身边。
    他已经把鲈鱼处理好，现在便是一边看季鹏程去炒制酱汁，一边听季鹏程教授。
    “味道并非是一成不变，所以你在调味的时候，也就必须要进行不断的尝试，尤其是你不能够单纯凭感觉，你必须要在调味过程中去品尝，用你自己的舌头去品尝，所以你必须要对自己味觉有所了解。”
    冯识辛有些惊讶问：“对自己的味觉有所了解？”
    季鹏程点头：“对，你要知道自己是重口呢？还是比较轻口？”
    冯识辛听到这，大概明白了季鹏程的意思。
    “我明白了，师父您的意思是，要有一个参照物？自己的味觉便是参照物，要参照自己的味觉，来对味道进行调整。”
    季鹏程满意地说：“不错，通常呢，一些顶尖的大厨，会找一个舌头非常灵敏的专业人进行品尝，但是在我们小餐馆里，我们不可能去请那样一个人，而我们自己的舌头因为平时吃东西一定会有口味偏好。
    这种时候，你就需要先了解自己究竟是重口呢？还是比较轻口一些？”
    冯识辛明白师父的意思，每个人从小到大吃东西，一定会导致一些口味上的偏好，所以用自己舌头当做味觉参照，往往会有一些偏差。
    但如果要是能正确认知，知道自己味觉是偏重还是偏淡，是喜欢甜口？还是咸口？又是能够吃多重的辣？
    了解自己的舌头味觉，那么在品尝菜的时候，便可以用自己味觉当做参照物。
    季鹏程说：“还有一点，你要了解常来客人的口味，我们既然是在这样并不繁华街区做私厨小馆，那么就必须要保证有足够回头客，如何让客人回头呢？就必须要了解常客的口味。”
    冯识辛说：“师父这个我知道，我们家餐馆，我也是会了解常客口味偏好。”
    季鹏程真的是越看冯识辛越觉得满意。
    “识辛，你的底子真的非常好，相信在这座国际大都市，你将会开启属于你的大师之路，但是你也要记住，任何一个行业，大师一定要永远怀揣着一颗学徒的心，你可不要因为一点点小成绩就沾沾自喜。”
    跟在季鹏程身边这些天里，实际上季鹏程真的没有多少厨艺上的东西教授冯识辛，更多就是教导他一些做菜和做人的道理。
    这其中有些冯识辛心里有成算，有些倒也是给他不少启发。
    冯识辛认真向季鹏程说：“师父放心，我会保持那颗学徒心的。”
    季鹏程此时已经把酱汁炒好，浇在了旁边的鲈鱼上，最后还要撒上一些炒过松子增香。
    “好了，上菜。”

 第177章 谁也没有轻视对手

    老季餐馆在冯识辛一家帮忙经营下，逐渐也是变得有声有色，并且也是很快登上了沪海当地美食品鉴推荐榜单。
    几乎是只用了三四天的时间，老季餐馆已经被推到榜单的前十名。
    张松瑞坐在自己的办公室里，看着负责收集冯识辛资料的人送来的资料，再看看电脑上那份美食品鉴榜单。
    看了良久，张松瑞开口问：“这些资料就是你收集到的全部资料了？”
    对方赶紧点头说：“是的张总，这些是全部资料。”
    张松瑞又问：“那你觉得，这个冯识辛有什么特别吗？”
    对方想了想说：“应该没有什么特别之处，从资料上看，他来自淮城那样的小地方，来沪海之间几乎是没有离开过，一直都是在自家的餐馆里忙碌，至于他获得的那个豆腐烹饪比赛冠军。
    虽然说这几年，那个豆腐烹饪比赛确实名声不小，也有不少外地顶尖厨艺高手赶去参加，但是冯识辛参加的那一届，应该只是本地厨师参加，我们的分析觉得，不值得警惕。”
    张松瑞听到这里，手指轻轻敲击桌面，抬起头来看着回答自己的人。
    “你们居然会这样觉得吗？那你们有没有看到，第一届豆腐烹饪比赛的评委里，有沈立生？
    你们有没有看到，季鹏程的那家鹏程餐馆，如今已经登上了本地推荐品鉴榜单的前十名呢？
    这样的情况下，你们居然得出了不值得警惕的结论？”
    张松瑞的三段话，直接把对方给说得无言以对。
    紧接着，张松瑞又说：“行了，你们也不用继续调查，但是对冯识辛绝对不能掉以轻心，这一次，那家鹏程餐馆是我们的第一步，如果连第一步都走不好，那么接下来我们也不用试图打入沪海餐饮界。”
    听到不用继续调查，负责调查的人也是暗暗松了一口气。
    他想了想小心翼翼问：“张总，那我们是让内部的三钻厨师出面吗？”
    张松瑞当即说：“不，让五钻厨师去，我说过了，不要小看任何一个对手。”
    听到张松瑞说要派出五钻厨师，着实是让对方吓了一跳。
    在张松瑞公司里的人都很清楚，公司内部有着自己的厨师等级制度。
    一般是从一钻到七钻。
    这可不仅仅是对应从一级到特级厨师而已。
    想要在张松瑞公司内部获得一钻，起码也是要拥有三级厨师资格，并且还要能够有一道很绝拿手菜才可以。
    二钻厨师是要能够自创出一整套的套餐来，菜品必须要保证是自创。
    三钻厨师便是能够独当一面的副主厨级别的厨师了。
    四钻则几乎全都是能够当主厨的厨师。
    五钻要能够精通某一菜系。
    六钻可以说是绝对的国宴级别，同时融会贯通几乎各大菜系，能够自创出一桌宴席料理。
    实际上，获得六钻的厨师，几乎是在公司里屈指可数，而且都已经是真正的顶尖大厨，拥有着国宴水平，大多数都是负责教授公司内部，以及参与一些考核的大厨，轻易也不会出手做菜。
    至于七钻厨师，那可以说是张松瑞公司里最为顶尖的大厨。
    而至今，在公司内获得七钻的厨师也只有三人。
    七钻厨师不光是精通某一菜系，而是能够彻底的融合中西菜式，他们不单单是自创出宴席，他们的每一道菜甚至都可以说是独一无二的艺术品。
    负责调查冯识辛的人看来，对付冯识辛完全没有必要大动干戈。
    从他们调查结果里，会觉得冯识辛最多也不过是公司内一钻厨师的水准。
    可是张松瑞并不那样想，他始终觉得冯识辛并不简单。
    尤其是调查回来的履历，无论是如何看，都看不出冯识辛是个能够短短几天里，可以让一家餐馆重新登上品鉴榜单前十的人。
    或许在别人眼里，主要还是因为有季鹏程，并且做的菜是本帮菜。
    这在沪海是一种优势，所以才会让季鹏程餐馆排名上升迅速。
    张松瑞却不那么觉得，他品尝过段志鹏手艺。
    虽然他不会认为段志鹏已经尽得季鹏程真传，但是从段志鹏的手艺中，张松瑞还是觉得季鹏程并不算是多么厉害，不过是因为做了本帮菜，在沪海这个地方获得一定的优势而已。
    所以如果是季鹏程来比的话，张松瑞觉得让一位三钻厨师足够了。
    但是对冯识辛，张松瑞始终有着戒备，所以他宁可派出更强的五钻厨师。
    与此同时，在老季餐馆的后厨里。
    这些天下来，冯识辛基本已经熟练掌握不少本帮菜的做法，这一方面仰仗于他非常扎实基本功，另一方面是因为季鹏程传授的非常细致。
    虽说季鹏程算不上是本帮菜最老一辈的厨师，但他也可以算是本帮菜做得很好的厨师。
    因此，他很多非常传统的做法，看似很家常，实际又与家常有所区别的做法，倒是很能够获得本地人的喜欢。
    不过冯识辛不认为，单纯用季鹏程所教的菜，他能够胜过张松瑞安排来挑战的人。
    他觉得，张松瑞既然敢来挑战，说明是有着十拿九稳的实力在。
    而且到时候会请本帮菜协会的人，以及美食评论家进行评判，那么就不能够以家常口味去做，那样或许能征服本地人的舌头，甚至经过调味可以让不少外地人都满意，但不可能征服那些评委。
    冯识辛觉得，想要获得胜利，就一定要有所创新，在原本基础上创新，要让菜的色香味各方面都提升一些。
    当他把这个想法告诉了季鹏程，老爷子倒是也赞同。
    “嗯，识辛，我其实也有想过这些，我也知道张松瑞既然敢来挑战，必然是有着实力在，所以单靠我馆子里的本帮菜定然是赢不了。”
    冯识辛点头说：“对，需要有所创新，要能够以本帮菜为基础，创出新菜。”
    季鹏程说：“你打算怎么做呢？”
    冯识辛想了想说：“师父，如果您愿意相信我，我想要尝试尝试，今晚打烊之后，尝试进行改良和创新，看看是否能够做出合适去比赛的菜。”
    季鹏程答应说：“好，你尽管去做吧。”

 第178章 新菜研发的讨论

    冯识辛是个说干就干的人，在晚上打烊过后，他跟家人一起把餐馆收拾一番，立刻便开始着手准备研究菜品。
    不过他没有先进入后厨去，而是先在餐馆里坐下来，跟大家一起进行讨论。
    讨论的时候，甚至还接通了远在家里父亲的视频，把父亲叫上一起讨论。
    冯识辛自然是首先开口说：“既然挑战划定是本帮菜，所以主要还是要做本帮菜才行，原料方面到时候可能会需要小怡怡家里帮忙，毕竟有些原料我们未必能够买到最好的。”
    沈甘怡马上答应：“好的呢，我会跟我爷爷说一声，让他帮忙推荐合适的供应商。”
    视频那边冯远帆说：“要不然就直接点，把整个餐馆的原料都换掉，你们也不用每天早起去采购了，这样也能省事不少。”
    冯识辛马上说：“是这样啊，等那场比赛结束后，整个餐馆都需要进行改进，原料也是首先需要重新找供货商的，不然我和小怡怡没办法去参加那个全球餐厅比赛的，原料很关键。”
    这个时候季鹏程说：“如果那样的话，成本会增加不少，价格肯定也是要相应提升，会对周边的老食客很不友好。”
    季鹏程说的问题，确实也是不得不考虑，这也是让冯识辛有些犹豫。
    而此时，沈甘怡说：“我觉得可以这样，我们可以做一份问卷调查，让老餐馆的老食客们填写一下，然后根据老食客的反馈，我们再去确定是不是要进行原料供应上的调整。”
    说到这里，沈甘怡又说：“而且，我觉得通过我爷爷直接联系供应商，没有中间环节加价的话，应该价格也不会很高的。”
    听了沈甘怡的办法，季鹏程也是答应了：“好，我们先进行问卷调查。”
    冯诗若忍不住开口说：“哥哥，你不是说要讨论新菜吗？”
    冯诗婉也问：“对呀，为什么还没有讨论新菜？”
    冯识辛笑着说：“是要讨论啊，不过呢，我们要先确定方向嘛，首先必须要本帮菜，其次原料方面我们要选好，最后就是要讨论具体做什么菜？要具有本帮菜的代表，同时还需要有特色。”
    冯诗若说：“那就是红烧肉呀，肉肉很好吃的。”
    冯诗婉说：“不对不对，还有那个红烧鸡块也好吃。”
    沈甘怡想了想说：“其实提起本帮菜，应该大家想到的都是浓油赤酱，然后就是甜了吧？所以从广为流传来说，那肯定就是红烧肉，还有草头圈子之类，但是要说代表，肯定是扣三丝了。”
    冯远帆说：“你们说的这些都可以代表本帮菜，但是既然是要比厨，就不能单纯去做这些菜。”
    冯识辛同意父亲的意见：“这些传统的菜，不能够拿来比厨的，因为实在是太常见，比厨肯定是要在原有基础上创新，才能够赢得比厨。”
    苏若婉说：“这么短时间里，你要创新一道菜，恐怕不容易吧？”
    冯远帆说：“确实不容易，但还是要去想。”
    冯诗若突然说：“那可以在红烧肉里面加东西呀。”
    冯诗婉赶紧说：“若若，加东西那也还是红烧肉嘛。”
    大家讨论了一阵，还真的是有些无从下手，一时之间有点找不到合适的方向，因为想要创出一道菜实在是比较难。
    而此时，冯识辛低着头在自己念叨着，似乎捕捉到了一点信息。
    本帮菜的关键，为人们所熟知的点，那就是“浓油赤酱”。
    剩下无论是扣三丝也好，还是其他的一些菜，可能都不会给人很直观的印象。
    冯识辛口中便念叨着：“浓油赤酱？红烧肉？草头圈子？鸡块……”
    这么念叨的时候，冯识辛隐隐约约有了那么一点点的想法。
    既然本帮菜给人印象是浓油赤酱，那么索性就做一个浓油赤酱的菜，但是又必须要有所创新，要能够完美体现出本帮菜特点。
    那么应该用浓油赤酱去做一道什么菜呢？
    想到这里，冯识辛开口说：“我觉得，既然大家印象里的本帮菜是浓油赤酱，那么这个浓油赤酱便不能丢，我们要做一道浓油赤酱的菜出来，如此才算是一道创新的本帮菜。”
    听到冯识辛这么说，大家也都觉得确实应该是这样。
    只是有这样的方向，大家依旧还是不能够确定该怎么去做？
    究竟要做一道什么菜出来呢？
    冯识辛接着又问：“大家想想，浓油赤酱的菜，主要有哪几样？”
    冯诗若再次开口说：“红烧肉呀。”
    冯识辛终于绷不住笑起来：“哈哈哈，在若若这里，红烧肉是已经过不去了啊？你是不是惦记着吃肉啊？红烧肉也不能天天都吃啊。”
    结果这么一说，冯诗若和冯诗婉顿时一起撅起嘴问：“为什么不能天天吃？”
    两个妹妹这异口同声问，把冯识辛给问得一愣。
    同时餐馆里的大家，包括视频那边的冯远帆也都是忍不住笑起来。
    冯识辛紧接着也跟着笑起来，边笑边说：“你们两个想想啊，天天吃那个红烧肉，你们两个还不吃成小胖妞啊？”
    被这么一说，冯诗若和冯诗婉相互看了看，然后两姐妹一起说：“我们才不胖。”
    冯诗婉说：“哥哥真坏，总说我和若若胖。”
    冯诗若直接对视频那边爸爸说：“爸爸，你快点来，帮我和婉婉打哥哥。”
    冯远帆在视频那边笑着说：“哈哈哈，好好，等爸爸过去，一定帮若若和婉婉教训哥哥，当哥哥的怎么能说妹妹胖呢？真是该打。”
    冯识辛看着大家都在笑，也是一脸无奈。
    明明大家都想这么说，只是不愿意说出口而已，结果自己说出来了，把两个妹妹给得罪了。
    冯诗若说：“哥哥，明天你要给我们做红烧肉吃。”
    冯诗婉却突然说：“哥哥，你可不可以用红烧肉，去做一道新菜呀？”
    冯识辛似乎想到了什么，又是在嘴里念叨了一下：“红烧肉做新菜？”
    看到冯识辛独自在那里念叨，大家也没有去打扰他。
    冯识辛接着又念叨：“红烧肉，圈子，鸡肉，浓油赤酱……”
    念叨了一会，冯识辛突然灵光乍现说：“我想到了，我们可不可以把红烧肉，草头圈子和鸡肉给结合起来？做成一道菜？”