领头的执法人员擦了把汗，皱著眉头挤过人群，走进了店里。
    “谁是负责人？”
    “我们接到了大量群眾举报，怀疑你们店存在严重的食品安全隱患，以及消防违规问题。”
    “现在例行检查，请你们立刻暂停营业，配合我们的工作。”
    这公事公办的口吻，在这个噪杂的小店里显得格外刺耳。
    沈耀飞正在给一条鱼剔骨，闻言手里的刀都没停，只是偏过头看了一眼。
    他倒是没什么意外的神色。
    把手里的活儿干完，沈耀飞才不紧不慢地放下刀，在围裙上擦了擦手。
    “行，没问题。”
    “配合政府工作是应该的。”
    “郭子，先別忙活了，把火关了，让几位领导检查。”
    沈耀飞答应得痛快，一脸的坦荡。
    可他答应了，外头那帮排了大半天队的食客们可不干了。
    这大热天的，一个个本来就晒得心浮气躁。
    好不容易快排到了，结果为了这么个检查就要停业？
    人群瞬间就炸了锅。
    “搞什么啊？有没有搞错！”
    “老子在这儿晒了两小时，皮都脱了一层，你跟我说暂停营业？”
    “谁举报的？是不是又是网上那帮缺德带冒烟的玩意儿？”
    “这不明摆著找茬吗？人家这店开得好好的，天天这么多人吃，能有什么问题？”
    群情激奋，骂声一片。
    甚至有几个暴脾气的大哥，把袖子一擼，就要衝上来跟执法人员理论。
    那架势，仿佛要吃人。
    几个执法人员也是头一回见到为了吃口饭这么“护犊子”的顾客，一时间也有点发懵，下意识地往后退了一步。
    眼看场面要乱，沈耀飞赶紧从柜檯后面走了出来。
    他举起双手，往下压了压。
    “大傢伙儿消消气，都消消气！”
    “別衝动，千万別衝动。”
    “人家也是按规矩办事，咱们身正不怕影子斜，让人家查。”
    沈耀飞笑呵呵地安抚著眾人的情绪。
    “再说了，这可是好事儿啊。”
    “让专业人士给咱们把把关。”
    “这一通检查下来，要是没问题，那是不是盖了章的『放心食堂』？”
    “大家以后吃著也更放心，买起来也更有底气不是？”
    这一番话，说得那是滴水不漏，既给了执法人员面子，又安抚了顾客的情绪。
    原本躁动的人群，慢慢安静了下来。
    这时候，人群里一个满头大汗的大叔，把手里的蒲扇摇得呼呼作响，扯著嗓子喊了一句。
    “沈老板，你也太讲究了！”
    “其实咱们真不在乎这个！”
    “我就想吃个六块钱的煎饼果子，填饱肚子而已。”
    “只要你不往里头加地沟油，只要吃不死人，我都无所谓的！”
    “咱们就是升斗小民，哪有那么娇气！”
    这话糙理不糙，瞬间引起了一片共鸣。
    “就是啊！六块钱还要啥自行车？”
    “赶紧查，查完了赶紧让我们买，都要饿晕了！”
    在眾人的催促声中，几个执法人员对视了一眼，摇了摇头，拿著仪器和表格走进了后厨。
    他们来之前，看了那几百条举报信息。
    什么“环境脏乱差”、“老鼠蟑螂满地爬”、“使用过期变质食材”……
    在他们的预想中，这种在这个地段的小苍蝇馆子，后厨肯定是一塌糊涂，油污遍地。
    只要隨便一查，绝对能揪出一大堆毛病，直接贴封条整改都够格。
    可当他们真的踏进后厨的那一刻。
    所有人都傻眼了。
    这特么是苍蝇馆子？
    眼前这个几十平米的后厨，地板砖擦得鋥亮，甚至能照出人影。
    灶台、案板、墙壁，全是不锈钢的，擦得是一尘不染，连一点陈年的油垢都找不到。
    所有的调料罐，整整齐齐地码放著，標籤贴得清清楚楚，生產日期全是最近的。
    別说老鼠蟑螂了，就是想找只苍蝇都费劲。
    这种卫生標准，简直比那些有著严格sop的连锁大品牌还要夸张。
    几个执法人员面面相覷，眼里的震惊根本藏不住。
    “这也太乾净了吧……”
    领头的那人不死心，又指了指旁边的冰柜和储物间。
    “去看看食材库。”
    然而，当冰柜门被打开的一瞬间。
    一股冷冽而清新的气息扑面而来。
    里面整整齐齐地码放著各种处理好的食材。
    鱼肉晶莹剔透，纹理清晰，一看就是刚杀不久的鲜活货色。
    蔬菜翠绿欲滴，甚至上面还掛著洗净后的水珠，没有一片烂叶子。
    就连最普通的鸡蛋，那蛋壳的光泽度，都是精挑细选过的。
    所有的食材，都用保鲜盒分门別类地装著，既没有串味，也没有积压。
    隨行的那个负责检验食品安全的执法人员，拿起一块牛肉看了又看，闻了又闻。
    最后，他有些不可置信地抬起头，看向同伴。
    “这肉质……”
    “我上个月刚去查过市里的那家五星级大酒店。”
    “说句实话，那五星级酒店用的牛肉，都没这儿的新鲜。”
    “这种品质的食材，居然出现在一个小吃店里？”
    这一圈检查下来，別说毛病了，简直可以当成全区的卫生模范標杆来宣传。
    几个执法人员收起了手里的仪器，表情变得有些古怪。
    他们互相对视了一眼，都在对方眼中看到了深深的困惑。
    领头的那个执法人员，放下手里的记录本，眼神复杂地看向站在一旁气定神閒的沈耀飞。
    他指了指冰柜里那些一看就造价不菲的食材，又指了指墙上那亲民到极点的价目表。
    “老板，你这到底是怎么想的？”
    “这么好的东西，你就卖这个价？”
    “这煎饼果子才六块钱？”
    “这一看就不赚钱啊，搞不好还得赔钱贴进去。”
    “你这是做慈善呢，还是家里有矿啊？”
    听到执法人员这句发自灵魂的拷问，围在门口还没散去的食客们先是一愣，隨即像是炸开了锅一样兴奋起来。
    本来大家就是衝著口味好、价格公道来的。
    现在经过官方盖章认证，这哪里是公道，简直就是做慈善啊！
    “我就说吧！沈老板这人能处！”
    “六块钱吃这种品质的牛肉，我都替沈老板心疼钱袋子！”