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首页重生八七:我在农村做大席 第165章 死得其所

第165章 死得其所

    回到家中,让大蛮把两口大灶全部点燃烧水,李春清洗鸡肉,分拣鸡杂。
    “儿子,你买肉了吗?”王慧兰问道。
    “买了,但是用不上了,晚上咱们全家都去村里吃席,饺子就先不包了。”
    “都去?”
    王慧兰凑到李春身边小声说道:“不是一户只能去一个人吗?”
    李春笑道:“没错,可咱家不一样,你和我爸都要去给我打下手,就只能让楠楠代表咱家去吃席了。”
    王慧兰眼睛一亮,轻轻拍了李春一巴掌笑道:“嘿嘿,还是你小子机灵啊!”
    “那你也不看看我是谁的儿子。”
    王慧兰就爱听这样的话,笑的更灿烂了。
    “干活儿的人手够用嘛,要不让你大嫂也去,这样你大哥也能去吃席了。”
    “那是必须的,全家人一个都不能少。”
    “哈哈,那可太好了。对了,那你买的肉可咋整,不吃不就坏了吗?”王慧兰担心的问道。
    “没关係,一会儿我去镇上取调料的时候,把肉先拿去晨光饭店冰箱里面寄存,啥时候吃再去拿。我跟饭店老板关係还不错,一句话的事儿。”
    王慧兰点头笑道:“那我就放心了。今天大席用凉皮吗?”
    “用三十五张,一会儿你抽时间做出来就行。”
    三十五张凉皮是村里自己確定的数量,多出三张以备不时之需。
    王慧兰的眼睛都笑成了月牙儿:“今天可是个好日子,不但把全家的口粮带出来了还能有钱赚,太好了。”
    李春也笑了。
    对於全村人来说,今天的確是个普天同庆好日子,王老坏临死还能给大家谋福利,也算是死得其所了。
    锅里的水烧开,鸡肉先下锅清水燉煮,紧接著处理豆片。
    整张豆片铺开切成均匀的细丝,然后將一头綑扎起来形成扫帚状,放在加入食用碱的开水里面浸泡,如此能褪去豆片中的一部分咸度,还能让豆片丝更为弹韧。
    等到鸡肉滷製完成,把豆片下入卤汤中汆烫几分钟便可入味儿,然后捞出来沥乾水分与鸡肉一同熏制即可。
    让老妈看火,李春把做席家什装上三轮车送到队部,隨后马不停蹄换骑自行车去镇上配调料包。
    “啥?”
    “全村大席?”
    听李春说完,李卫国和赵武都惊呆了。
    “不是说只亲给王老坏收尸的人吗?”赵武问道。
    李春大笑道:“一开始的確是这样,可是村长和书记都没有想到王老坏的人缘儿竟然有那么好,全村人都来了,就连赵老太太都拄著拐棍来给王老坏念经了.....”
    “噗~~”
    赵武听明白咋回事儿直接笑喷了。
    “可以啊!王老坏活著的时候不受待见,死了却风光一把,到了下边也能吹牛逼了。”
    李卫国也笑了。
    “全村大席啊!有些年没这么热闹过了,上次全村一起吃大席,还是砖厂第一年分红的时候呢!”
    “不说这些了。爸你收拾一下一会儿跟我一起回去,三十多桌呢,你得帮我。”
    李卫国点头:“行,我去跟亲家说一声,那边也包饺子,还让咱俩中午去她家吃饭呢。”
    “赵叔,今天你也早点儿收工,別耽误回去吃席哈!”
    “好,我肯定回去。”
    厨房和柴棚完工,其他活计李春就没那么著急了。
    村里难得热闹一回,赵武也不想错过。
    李春一头扎进配料室,用戥子把所需要的香料配製出来,再用药碾子碾成碎渣,装进调料包带走。
    羊肉取出来,一会儿送到晨光饭店冰冻保存,等李卫国回来,爷俩跟赵武打过招呼离开大院儿。
    李卫国坐在后面不时询问情况。
    “炉灶搭好了吗?”
    “没呢,李喜在队部张罗搭棚子,一会儿我回家做熏鸡,你去队部把炉灶搭上。”
    “那也行!”
    李卫国点点头继续说道:“五点钟开席,一轮摆十桌是不是太慢了,三轮下来天都黑了。”
    “不是这样算,同时摆三十二桌,咱们一轮做十桌的菜。头十桌上菜之后马上进行下一个十桌,后面的稍微等一会儿就能吃上。”李春说道。
    “这样倒是也可以,就是连轴转会不会太累了,要不誒~誒.....你特么看路啊!臥槽......”
    李卫国正自顾说著,突然感觉自行车剧烈摇晃起来,接著就见李春猛地一窜,从自行车上跳了下去。
    倒霉的李卫国还没来得及做出反应便跟著自行车向后倒去。
    咣当一声,自行车倒地,李卫国也结结实实的摔了一跤,万幸眉头磕到脑袋。
    此刻的李春已经来不及顾及老爸了,从车上跳下来踉蹌著滑出两米,稳住身形咬著牙疾步向火车道上跑去。
    道轨两边,一群猴崽子兴奋的嗷嗷喊叫,老韩婆子家的铁蛋站在火车道中间,双手端著一根高粱秸秆,面向南方,前腿弓后腿绷,面容坚毅,拧眉瞪眼,紧咬牙关。
    而百米开外,黑漆漆的火车头喷著烟雾疾驰而来,巨大的身躯,震的地面都在颤抖。
    “嗡——”
    火车发出刺耳的鸣笛声,猴崽子们咋咋呼呼蹦蹦跳跳,更加兴奋了。
    而处於火车道里的铁蛋却脑门冒汗浑身颤抖,可即便这样依然坚守不退。
    就在这时,李春终於赶到,一把抱住铁蛋衝出火车道。
    咋呼最欢的是刘庆福的儿子刘阳,被李春一脚踹进旁边的排水沟。
    “轰隆隆~~”
    与此同时,火车与几人擦肩而过,捲起的狂风让人睁不开眼,但好在所有人都已经撤离到安全范围之外,总算有惊无险。
    另外一边,从地上爬起来的李卫国把整个过程看的清清楚楚,嚇得心都悬了起来。
    等火车过去,看到李春和一帮孩子安然无恙,李卫国这才长出一口气。
    “妈的,太悬了。这帮瘪犊子也太能作了。”
    李卫国顾不上自行车,也跟著爬上火车道。
    李春把铁蛋丟在地上,低头看到自己腿上被拉拉秧割出的道道血痕,不由怒火中烧。
    把排水沟里的刘阳拔出来,让他们排排站好,先给每个人赏了两脚。


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